את היהלום
מג
ראש השנה התשע”ה /ספטמבר 2014
גיגי זין ח
כל מה שאת צריכה זה ליטוש טוב כדי לבהוק! תאמיני ביכולות שלך תבליטי את הייחודיות שלך ותהני מחיים מלאי סיפוק ,הצלחה והנאה!
פרויק ט עמ’ חגיגי 7 “לו ח ה ח ל ו מ ו ת שלך” כדי ש ת ה י ה ל ך שנה מדהי מ ה ב מ י ו ח ד!
פינוק בעמ’ :18מי תזכה במאפה מתוק לערב החג? קארין בסר
מארחת 6נשים עוצמתיות ,מובילות דרך ,יצירתיות ובעלות קסם מיוחד! חדוה קלינהנדלר
ימית קהלת
עוצמת הויזואליות
להקשיב ללב ולבחור בעצמי
ליהי עראסי
יונית ורבר
רוזין רוזנבלום
שולי זיו
להגשים תשוקה מתוקה
חיים בלתי רגילים לנשים בלתי רגילות
יצירתיות היא קסם!
לנטרל אמונות מגבילות
את היהלום שלום יקרה, אם עדיין לא הכרנו - אני קארין בסר ,מאמנת נשים להגשמה אישית ועסקית, מומחית בויזואליות יצירתית ויזמית לייף סטייל. נעים מאד ): לכבוד השנה החדשה הכנתי בשבילך מגזין חגיגי וחלומי “את היהלום”. בגיליון זה אני מארחת 6נשים מדהימות ,כל אחת מיוחדת בפני עצמה ומומחית בתחומה ונדבר על הגשמת חלומות ,על רצונות ושאיפות ,על התמודדויות ,פחדים ושינויים על אהבה ,שמחה והנאה. עלינו. עלייך. כאן תקבלי השראה וכלים יישומיים לקראת שנה חדשה ,לקראת התחלות חדשות, לקראת חשבון נפש והבטחות ,לקראת שינוי משמעותי לחיים... האם אי פעם תהית מהו הסוד שנשים מצליחות יודעות על החיים? על להוציא את הטוב ביותר מתוכך? על באמת לממש את הפוטנציאל והיצירתיות שלהן? מה הן עושות בצורה שונה מנשים שנאבקות או מתוסכלות? מה בדיוק הנשים המאושרות הבינו לגבי היכולות שלהן והכלים שעומדים לרשותן והופכים אותן לייחודיות ,בולטות ומצליחות? ובמיוחד בשבילך -מה נדרש עבורך כדי שתוכלי סוף סוף לפרוץ ,לעקוף את כל המחסומים ובעצם ממש להשיג את היעדים הגבוהים ביותר שלך? איזה כלים יאפשרו לך להציג את עצמך באופן שימגנט אלייך הצלחה ,חברים ,בני זוג ,קולגות ,הנאה ועוד?... אם החלום שלך הוא לקבל זריקת מרץ רעננה לחייך ולחיות חיים מספקים מתוך הנאה - אני כאן בשבילך! זה חלום החג שלי ...לתת לך דרייב לפרוץ בגדול וליהנות מהחיים! לא עוד הבטחות שמתגלגלות משנה לשנה, לא עוד “הלוואי ויכולתי ”...אלא “אני עושה את זה !” עכשיו יותר מתמיד -זה הזמן שלך לקחת אחריות על עצמך, על איך שהחיים שלך יראו מעתה והלאה. פחות מרירות ואכזבה...הרבה יותר התרגשות ,תעוזה וסיפוק!
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
2
את היהלום
כשאנחנו מביטות על ילדות הן כמו יהלומים מנצנצים וכשאנחנו מסתכלות על נשים מבוגרות, משהו בניצוץ הזה נעלם...
מה אבד בדרך? החלומות ברגע שנחזור להגשים את החלומות שלנו, הניצוץ יחזור לחיינו!
את היהלום!
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
3
את היהלום ה”אני מאמין” שלי הוא שכל אישה היא מיוחדת בפני עצמה! את מיוחדת וטמונות בך איכויות מדהימות וכל הדרכים פתוחות בפניך בדרך להצלחה אם היא רק תעריכי את העוצמה שטמונה בך ,את הידע הצבור בך ,ניסיון החיים שלימד אותך המון (בצורה ישירה ועקיפה) ואת הייחודיות שלך. אני לא מאמינה בגישות שטוענות שאת לא טובה מספיק ואת יכולה יותר. להיפך – את הכי טוב שיש! הכל כבר אצלך ,רק בואי נשלוף את זה ,בואי נלטש את היהלום. יש בך כבר את הגרעין השלם (לא צריך מושלם )...הוא שם. הוא קיים והוא שונה מיהלומים אחרים. השמחה שלך ,האושר שלך ,הניצוץ שבך לא תלוי במה שאחרות עושות ,עד כמה הן מצליחות וכמה הן משייפות את היהלום האישי שלהן. זה רק יכול להוות השראה עבורך ,אך לא תחרות. ואת... תשאירי ניצוצות קטנים בכל מקום בו תהיי... תעשי מה שאת אוהבת ,בדרך שלך (!) זאת המהות של הגשמת חלומות.
תדמייני... את קמה בבוקר מלאת אנרגיה ליישם את כל הרעיונות שעלו בראשך בלילה, את מתלבשת כמו שאת אוהבת בסגנון המיוחד שלך, יש לך רשימת מטרות ,יעדים ,חלומות... ובכל יום את מסמנת Vעל עוד חלום שהגשמת. אחחחחח .....נושמת עמוק .נרגעת .מחייכת.
החיים טובים ):
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
4
את היהלום חשוב שתביני שאני לא מדברת על איזו שיטה מהירה ,פתרון קסם או הטריק המושלם ...אני מדברת על תהליך ,על דרך חיים. מלמדים אותנו שצריך לסבול בשביל להיות יפה ,או שצריך לעבוד קשה בשביל להרוויח טוב .בקיצור -שלא נחמד בדרך למטרה. מה שיפה כאן זה שהדרך כשלעצמה היא כבר מהנה ,מספקת ומעניינת!! על להתחיל בנקודה ולחזור אליה שוב (כי אנחנו תמיד חוזרות לאותן נקודות) - רק מחוזקת יותר ,מחויכת יותר ,כשאסימונים חשובים נפלו בדרך ועשית דברים חדשים ומעניינים. את תמצאי את עצמך מגיעה לאותה נקודה אבל קצת אחרת – מלוטשת יותר, בוהקת יותר, מנוסה יותר ועם רצון ללמוד עוד... הגישה שלי מחברת בין תהליכים פנימיים לבין יישום כלים שימושיים בחיים בדרך יצירתית וייחודית ...שיהיה לנו צבעוני ומהנה!
אני קוראת לזה :חיים מרגשים ,כל אחת יכולה! אני רוצה לתת לך ,מעבר להשראה והרגשה של “וואלה ,איזה מדהים ,גם אני רוצה ככה!”, גם כלים שימושיים ליישום יומיומי. הם יהיו הבסיס ואת תוסיפי בפנים את הטאצ’ הייחודי שלך ואז ...טדאם! כל דבר שתגעי בו פשוט ינצנץ. את הולכת להפתיע את עצמך... וזה יהיה בכל תחום ונושא שתבחרי – התחביבים שלך ,אולי הבלוג שפתחת, באתר העסקי או בעסק הפיזי ,במערכות יחסים ,באירוח והפקת אירועים מיוחדים, באיך שאת נראית ומרגישה עם עצמך... והרשימה ארוכה ומעניינת ,כי אלה בעצם החיים שלנו ):
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
5
את היהלום אני רוצה לספר לך קצת עליי... מאז שאני זוכרת את עצמי עסקתי בתחומים שקשורים לעיצוב ויצירה - החל מכתיבת שירים (ושיר בפרויקט משפחתי יצירתי שהשתתף בפסטיבל שירי ילדים) ,הפקות אירועים אישיים (כל סיבה היא טובה לחגיגה!) ,הקמת בלוג עיצוב ולייף סטייל ומפגשים עם נשים מוכשרות ,השתתפות בקורסים וסדנאות אצל הטובים והטובות ביותר (צילום ,קונדיטוריה ,גרפיקה ועוד ועוד ,)...דרך בחינות קבלה מוצלחות ללימודים בבית ספר לעיצוב “שנקר” ורגע לפני הגשת תיק העבודות... עשיתי מעבר חד ללימודי תואר ראשון בהנדסת תעשיה וניהול באוניברסיטת בן גוריון ): = הרבה לוגיקה ,תכנון ובקרה ,ניהול פרויקטים ,מערכות מידע ,שיווק ויזמות והשתלבתי בתעשייה. מצחיק? מוזר? לא קשור? אז זהו ,שממש לא! להיפך... כשהחלטתי להפסיק להיות מתוסכלת כשאני בוחרת בכל פעם במסלול אחד -יצירתי או מציאותי (כך חשבתי אז )...הבנתי שמציאות יצירתית זאת הדרך האולטימטיבית לחיות ,זה ה-סוד הגדול של כל הנשים המצליחות-מאושרות-מסופקות-משפיעות ונוכחתי לראות שבכל הזדמנות ששילבתי יכולות יצירתיות והבאתי את עצמי ביחד עם אסטרטגיה ,תכנון מודרני ויזמות -יצרתי שלם גדול הרבה יותר ומרשים הברה יותר מסך חלקיו! יכולת ההשפעה הדהימה אותי בכל פעם מחדש והחלטתי שאני “משחקת” עם זה ,חוקרת את זה ולומדת מהטובים בתחום כדי שאוכל להעביר הלאה את הטכניקות המצוינות האלה ולהשפיע על כמה שיותר נשים כך שיחיו חיים מדהימים ,צבעוניים ,חיים מספקים [ ]++ועשירים [תרתי משמע]! כשאני מלווה היום נשים [מד-הי-מות] בדרך הייחודית שלהן להגשמת חיים מספקים ומהנים כל תהליך בדרך משלב “גם-וגם” עם הרבה יצירתיות (ואל תגידו לי אני לא יצירתית ,כי אין דבר כזה,)... תשוקה ,מקוריות ועוד המון שיטות מעניינות מתוך הניסיון שצברתי. המיזם שלי ,מגזין “את היהלום” ,מרגש אותי מאד! אני רואה זאת כהזדמנות פז עבורך ועבור כל כך הרבה נשים לפתיחתשנה חדשה רעננה ומהנה, הזדמנות ללטש את היהלום שבך ולהגשים את חלומותייך! את המגזין הפקתי בפורמט דיגיטלי כך שיגיע לאלפי נשים בכל מקום (העולם קטן מאד.)... תכיני לך קפה או שייק פירות רענן כלי כתיבה ומחברת -יש המון טיפים וכלים מעניינים ופרקטיים ונתחיל...
אני שמחה לפתוח בפרויקט חגיגי במיוחד עבורך האם את מוכנה שתהיה לך שנה מדהימה ? >------ ): כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
6
את היהלום
פרויקט חגיגי לשנה מדהימה במיוחד עבורך
לוח החלומות שלך
תחשבי רגע ...מה החלומות שלך? אני לא מתכוונת לאיזו פנטזיה מהסרטים או חלום גדול לשלום עולמי... מהם החלומות היומיומיים שלך, שברגע שתגשימי אותם יעלה חיוך על פנייך, תרגישי שעשית את זה, תסמני “וי” על פרויקט מעניין? לוח חלומות הוא כלי עוצמתי ועם זאת מהנה ופשוט להכנה. שהפשטות הזאת לא תטעה אותך -זה כלי חזק ביותר! לוח חלומות כשמו כן הוא -לוח עליו מוצגים ויזואלית החלומות שלנו. את הלוח רצוי לתלות/להניח במקום בולט כך שתוכלי להיחשף אליו כמה שיותר. התמונות האלה הופכות אוטומטית למציאות שלך. המיינד שלך יתחיל לכלול אותן בכל התנהלות שלך ,במחשבות ,בגישה...
יש לכך הסבר מדעי ,זה קשור לאופן שבו המוח שלנו מעבד מידע ויזואלי. זה ברור לי שזה עובד מכיוון שזה הוכיח את עצמו עבורי שוב ושוב שוב - הוצאתי ,חלמתי ,עיצבתי ,הגשמתי ,ועוד חלום יצא ועוד חלק התפתח בלוח ועוד חיוך ועוד סיפוק.... אבל כמהנדסת יש בי גם את הצד שחשוב לו להתבסס על עובדות, אז -כן! במוח שלנו יש חלק שממש מגיב ללוח שלנו והופך אותו לאפקטיבי ומשמעותי. וכולנו חייבות להכיר בעובדה הזאת על מנת למנף אותה כמה שיותר. זאת לא שומרות סודות טובים לעצמנו ,כן?... אם זה עובד לאנשי העסקים החזקים בעולם, תרפיה אמיתית אם זה עובד לאדריכלים ומעצבים, אני פשוט מאבדת את תחושת הזמן כשאני מכינה אם זה עובד למנהלי פרויקטים... לעצמי לוחות שכאלה (והכנתי בחיי לא מעט)... אם זה עובד (וזה עובד) - ו ...כן ...זה בסדר לאבד זמן בצורה הזאת!! אנחנו נשתמש בזה וכמה שיותר!
בלי מתחים ,בלי לחץ ,בלי רשימת מטלות צפופה...
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
7
את היהלום הלוח המיוחד הזה ,מעבר לזה שהוא מלא שמחה ואופטימיות והוא כל כך יפה ומעוצב ,הוא כלי חזק ביותר להצפת חלומות חבויים ,למיקוד ,לקביעת מטרות ופרויקטים. כל תכנון תקופתי בעסק שלך ,כל תכנון פרויקט -החל מאירוע חגיגי אישי (חג ,אירוח ,מסיבה )..ועד עיצוב הבית -כדאי ,מומלץ ,חייב שיתחיל בלוח שכזה! בעצם הכנת הלוח את כבר משנה גישה - את חיובית יותר ,מתרכזת בטוב ,רואה עתיד ורוד ,מדייקת עבור עצמך את הייעוד שלך, את החלומות שלך ,את הייחודיות שלך. זה האזור האישי שלך ,מקום פרטי להתפרע ,לפנטז בלי הגבלות וצמצומים, בלי אולי ובלי אי-אפשר. את לא חייבת ההסברים לאף אחד ומכאן את פותחת לעצמך את הדרך לאושר שלך !
“אנחנו חזקות בפרטים הקטנים והם שעושים את ההבדל, הם שמאפשרים את החופש היצירתי לחדש ולהתחדש ,להוסיף עניין ולבטא רגש. הכל ביחד מתגבש לכדי תמונת מציאות ברורה בראש שלנו וכשזה קורה -אנחנו כבר בדרך להגשמה!
דמיינת את זה לפרטים? -זה כבר שלך! “
המעצבת את המתכננת את את מנהלת הפרויקט הכל בדיוק לטעמך שלך בסטייל שלך בקצב שלך החלומות שלך המטרות שלך העוצמה כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
8
את היהלום לוח החלומות שלי (דוגמא אחת מכמה לוחות )... ):
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
9
את היהלום
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
10
את היהלום מה המומחיות אומרות על לוח החלומות?
יונית ורבר ,מנטורית להצלחה וחופש כלכלי: לוח חזון בעיני הוא לא רק כלי עוצמתי ,אלא דבר שמאוד כיף להכין אותו ולכן בהחלט השתמשתי בו בעבר. בדר"כ סביב ראש השנה אני אוהבת להכין לי לוח חזון חדש ועדכני. לוח החזון שלי נמצא בחדר העבודה שלי ,אני רואה אותו בכל יום והוא נותן לי השראה וממלא אותי מוטיבציה להמשיך ולפעול להשגת הדברים שנמצאים עליו. הכיף הכי גדול הוא לעצור פעם בכמה זמן ,להתבונן עליו יותר לעומק ולראות את הדברים שכבר הגשמתי. רוזין רוזנבלום ,מומחית לשיווק: בראש היה לי כל הזמן דימוי שלי עומדת על במה ומשפיעה על מאות בעלי עסקים בישראל ,כל הזמן היה לי ברור שיש לי שליחות להשפיע ולהוביל בעלי עסקים להצלחה. חדוה קלינהנדלר ,יועצת תוכן ומדיה חברתית: אני בעיקר אוהבת לוחות השראה נקודתיים -אם זה על קיר המשרד שלי ואם זה בפינטרסט .החזון שלי הוא פחות ספציפי ואני חושבת שבמקרה הזה גם פחות ויזואלי אלא נוגע למילים ,לנראטיב שמלווה את כל מה שאני עושה (או שאני משתדלת שילווה )...והוא נוגע לאופי ולשכבות ולנגיעה בחייהם של אנשים.
אני
מתרגשת!!
ואת?
מתחיל ל ד ג ד ג ל ך באצבעות ומתח ש ק ל ך ל ע צב את פ רויקט חייך
?? לח צ י כ א ן ע כ שיו
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
11
את היהלום
חיים בלתי רגילים לנשים בלתי רגילות אני מתרגשת בכל פעם מחדש כשנשים סביבי ואני מנפצות “תקרות זכוכית” בעוצמתיות ואלגנטיות! יונית פותחת את הפתח “הסודי” לחופש כלכלי באמצעות טכניקות וכלים חדשים וזמינים. יש לך הכל ,ובשפע!
יונית ורבר מנטורית להצלחה ולחופש כלכלי ,מומחית ליצירת מוטיבציה ,סופרת בינ”ל עם למעלה מ 40 ספרים שנמכרים ברחבי העולם באמצעות אמזון העולמית ,חלקם רבי מכר. יונית חיה עם משפחתה חופש כלכלי ,חיי שפע ושלווה ומלמדת אנשים כיצד הם יכולים להגיע בעצמם למקום הזה ,כיצד להניע את חייהם ממקום של תשוקה ומוטיבציה גבוהה ליצירת חיי החופש שהם בוחרים לעצמם.
לפרוץ את מחסום היצירתיות...
במשך שנים לא ידעתי שאני באמת יכולה לשנות את המצב הכלכלי שלי מקצה לקצה .חשבתי שכמו שנולדתי וחייתי רוב חיי -ככה זה גם יימשך ,או אולי ישתפר במידה זו או אחרת .לא ידעתי שאנשים “רגילים” כמוני יכולים לחיות חיים של חופש כלכלי. אבל אז יום אחד גיליתי את סוד ההצלחה המהירה -גיליתי שבשביל לייצר הצלחה מהירה בחיים, בכל תחום שהוא ,אני צריכה לבדוק מי כבר מייצר את ההצלחה שאני רוצה לייצר בעצמי ,וללכת ללמוד ממנו באופן אישי .וכך עשיתי .עברתי ממנטור למנטור ויצרתי עוד ועוד הצלחות בחיי, כולל גם בפן הכלכלי. מתוך התובנה הזאת היום אני גם מלווה אנשים אחרים בדרך שלהם לחופש הכלכלי ,כי אני יודעת מניסיון כמה שזה עוזר ומקצר את הדרך שלהם לשם כשהם לומדים באמצעות נסיון של מישהו אחר. כשאני צריכה פריצת דרך יצירתית אני מחפשת מקורות השראה ,בין אם בארץ ובין אם בחו”ל. בין אם באמצעות קריאת ספרים או השתתפות בכנסים ואירועים בתחום הידע שלי ותחומים משיקים נוספים. אני מאחלת לעצמי שאצליח בקרוב להפיץ כמה שיותר את הקונספט הזה של חופש כלכלי ,הן ברחבי הארץ והן ברחבי העולם .שכל אדם שיבחר לעלות על המסלול המהנה לחופש הכלכלי יידע לפנות אלי ולהיעזר בחומרים ובניסיון שצברתי בשנים האחרונות ויכולים לקצר גם לו את הדרך להצלחה, לחופש הכלכלי ,לחיי שפע ושלווה .וברמה האישית -מאחלת לעצמי ולמשפחתי חיים של שפע ושלווה ,נקיים מטרדות כלכליות. כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
12
את היהלום שנה חדשה -המלצה חמה :אל תוותרי על הגשמה עצמית .אם את קמה בבוקר ומרגישה שמשהו לא מדויק לך -תמצאי את הדרך לשנות .כסף לא אמור לעמוד בדרכך לשם ,תמיד יש פתרונות. מהי התשוקה האמיתית שלך? לעזור לאנשים לצמוח ולהתקדם בחיים ,להרגיש בכל יום שעובר שהוא היה משמעותי ומהנה עבורם האם את מרשה לעצמך להתאוורר מהשגרה האינטנסיבית הלוחצת? איך אפשר שלא? ...בימים אלו ממש אני בחופשה משפחתית במיאמי מה זה אומר מבחינתך לחיות את החיים הטובים ביותר שלך? מאחר ובגיל מאוד צעיר התאלמנתי ,למדתי על בשרי כמה שהחיים שלנו הם שבירים וכמה שאנחנו לא יכולים לדעת מתי הזמן שלנו כאן ייגמר ולכן מבחינתי לחיות את החיים הטובים ביותר שלי זה ליהנות ולמנף כל יום שעובר ,לאהוב את האנשים הקרובים לי ולהיות בסביבתם כמה שיותר, ובמקביל להעניק כמה שיותר ערך לכמה שיותר אנשים בעולם -לעזור להם לחיות את החיים הטובים שלהם. מה הייתה פריצת הדרך המשמעותית ביותר בחייך? ההבנה שעמוס ,בעלי הראשון ,יהיה תמיד חלק בחיי ,גם אחרי מותו .ושזה שאני מתחתנת שוב זה לא בא במקומו .למדתי שאת החיים האלה אני עוברת עם בעל אחד חי ובעל אחד מת .ושיש מקום לכולם .ההבנה הזו אפשרה לי להתחתן עם צחי ,אב ל 4ילדים ,להקים איתו משפחה גדולה ומאושרת ,וללדת ביחד איתו את שני המאורות של חיי -מאיה ונועם. על מה את לא מוותרת ביום יום שלך? על חיבוקים ונשיקות לצחי ולילדים .להגיד לכל אחד ואחת מהם כמה שאני אוהבת אותם ,כמה הם יקרים לליבי וכמה שאני מאושרת שהם חלק בחיי. תרצי לשתף אותנו בחלום שטרם הגשמת ונמצא ב wish-listהאישי שלך? לרקוד ברחובות בקרנבל בברזיל ): כשנחשפתי לראשונה לקונספט של חופש כלכלי ,חשבתי לעצמי שזו פריבילגיה ששמורה אך ורק למולטימליארדרים, ושאנשים “כמוני וכמוך” לא באמת מסוגלים להגיע למצב כלכלי שכזה. לאחר מחקר של הנושא גיליתי שאפשר תוך תקופה קצרה של שנים בודדות להביא את המשפחה שלך למקום הנחשק הזה. פעלתי לפי הכלים והתובנות שלמדתי מגדולי המנטורים בעולם והגעתי למקום הזה. למדתי – שזה “ממש לא בשמיים” ושאנשים “כמונו” בהחלט יכולים להגיע אליו. היום אני יודעת שחיים של חופש כלכלי זה ממש לא פריבילגיה ,אלא החובה המוסרית של כל אחד ואחת מאיתנו כדי שנוכל לעזור לעצמנו ולאחרים ולהפוך את העולם הזה למקום טוב יותר. כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
בואי לחיות חיים בל תי רגילים! את ב ל ת י ר ג י ל ה וגם ל את יכולה!! חצי כאן עכשיו
13
את היהלום יצירתיות היא קסם! רוזין מרגשת אותי בכל פעם מחדש! האופן בו היא “מתבלת” את התכנים העסקיים שלה עם הרבה יצירתיות - מחזקים את הייחודיות שלה בשוק. כן ...יצירתיות היא קסם!
רוזין “הקוסמת” רוזנבלום ,מראשי תעשיית השיווק האינטרנטי בארץ. נחשבת למנטורית מובילה ,מהיקרות והמבוקשות ביותר בישראל ,ולמומחית השיווק הכי יצירתית בתעשייה. רוזין רוזנבלום מנהיגה באהבה ,קהילה ענפה של עשרות אלפי בעלי עסקים ,וידועה בהדרכות ,שיטות ובנוסחאות השיווק הייחודיות ,אותן היא מפתחת עבור קהילת העסקים בישראל ,כמו גם ,בזכות השיווק המקורי והייחודי שלה ,שזוכה תמיד להדים גבוהים.
לפרוץ את מחסום היצירתיות... במשך שנים ...לא הצלחתי להבין איך עסק יכול להפוך לסיפור הצלחה אבל אז יום אחד ...שיניתי את כל שיטת השיווק שלי ובניגוד לכל כישלונות העבר ,חוללתי מהפך מדהים בעסק שלי ותוך חודשים ספורים בלבד ,הפכתי את העסק שלי לסיפור הצלחה גדול והשם שלי הפך להיות השם החם בתעשיית השיווק בישראל כשאני צריכה פריצת דרך יצירתית ...אני פשוט מרפה ,מזכירה לעצמי את מקור הכל ,ותוך זמן קצר נפתחים הערוצים היצירתיים אני מאחלת לעצמי שאצליח בקרוב....ללמוד לבשל ממש טוב טיפ מרוזין: “תעשי כמיטב יכולתך ,ותרבי לשגות” זו העצה הכי טובה שקיבלתי בחיים ,מהמורה הגדולה ,ימימה אביטל ז”ל, שאת שיטתה אני לומדת מזה כמה שנים. המלצה שלי אלייך – עזבי פרפקציוניזם, זה לא ייתן לך לנשום ,ולא ייתן לך לעשות. לא משנה מה אחרים אומרים או חושבים עלייך ,פשוט קומי ותעשי...ותרבי לשגות... זה הכי משחרר בעולם. כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
14
את היהלום מה נותן לך את הדרייב לקום לבוקר חדש של עשייה? שעון מעורר עם צליל של טנק שמעיר את כל הבניין ממי וממה את שואבת השראה? ההשראה שלי היא מבורא עולם ומהתורה. בזכות זה היצירתיות שלי השתחררה והגיעה (ועדיין מגיעה) לגבהים מסחררים “אני בראש סדר העדיפויות” (כן ,לפני ילדים /בן זוג /עבודה ובכלל) -מה דעתך בנושא ? חכי רגע ,אני אשאל את בעלי /הילד שלי /המזכירה שלי – מה דעתם בנושא מה הייתה פריצת הדרך המשמעותית ביותר בחייך? כשלמדתי להכין אורז אחד אחד מהי מבחינתך השאיפה הנשית האולטימטיבית? לראות מרתון של “האנטומיה של גריי” עם קערת גלידה משובחת בטעם שוקו-וניל, בלי להעלות גרם אחד במשקל ,להשאיר את כל ערימת הכלים בכיור בלי שזה יפריע לי לקום בבוקר ולגלות שסל הכביסה ריק לגמרי ,לגמרי ,אין כלום לכבס ,והכל מקופל בארון. לישון בלי שאף אחד יעיר אותי, מה זה אומר מבחינתך לחיות את החיים הטובים ביותר שלך? זה להיות הכי טובה ,הכי נאמנה ,הכי סלחנית והכי אוהבת...לעצמי לא יוצאת מהבית בלי... סלולר...מה לא ברור? תרצי לשתף אותנו בחלום שטרם הגשמת ונמצא ב wish-listהאישי שלך? שששששששששש...זה סוד ,והוא בתהליכי הגשמה עכשיו ,אז ממש בקרוב כולם ידעו המלצה חמה מאישה לאישה: לא לאבד את הקשר לעצמך ,לא לשכוח את מקור הברכה, לזכור מי הכי חשוב בחיים שלך ,להיות נוכחת בכל רגע. לתת את המיטב שלך בכל רגע!...
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
כ ל אחת היא יצירתית. כן ,גם א ת י כ ו ל ה ! ! פשוט ת נ י פ י א ת השרביט ולח צ י כ א ן ע כ שיו
15
את היהלום להגשים תשוקה מתוקה בכל פעם שליהי מעלה לרשת צילום של מאפה או תבשיל שהכינה - כל החושים שלי מתעוררים! היא מצליחה לרגש אותי ולהעביר אליי את ההתרגשות שלה. ככה זה כשמגשימים את מה שאוהבים...
ליהי עראסי היא שף קונדיטורית ,בעלים של “מעשה במאפה” קייטרינג פינגר פוד גורמה, סדנאות בישול ואפיה ,סטיילינג ועיצוב שולחנות לאירועי בוטיק. ליהי בת ,33נשואה באושר לערן ואמא לשתי קטנות ,עלמה ותמרה. מחוברת לאוכל בכל נימי נפשה ונשמתה באופן מאוד שורשי .אוהבת לבשל ולהאכיל אנשים. .
ללכת אחרי התשוקה...
גם אם להודות על האמת ,די נוח לי עכשיו. נכון שאני מג’נגללת מבוקר עד ערב ,וישנה מינימום אוכל ואנשים זה חזק ממני. אני מכורה לטעמים .ויותר מזה ,לאנשים .אני רוצה לשמח .הכרחי ולפעמים אף פחות .נכון! אבל גם יש לי הכנסה גבוהה ומסודרת .ומוניטין נהדר. אפילו לרגע .אני רוצה שיתרגשו .שיאהבו. אז למה לכל הרוחות לחפש הרפתקאות בכלל?? אני רוצה שיתמכרו .לטעם .ובעיקר ,מודה ,אליי. זה לא פשוט לקבל החלטה .שמצד אחד מקצוע מכניס כך נולד “מעשה במאפה” ,עסק של אוכל אבל גם של ומנגד להמציא את הגלגל מחדש. סיפורים על אנשים ועל דברים שמרגישים. ואם לעצור רגע ולהיזכר ,זה כמעט 6שנים שאני לשה, זו הייתה היא שלא ויתרה לי .ימים ולילות יסרה אותי. מערבלת ואופה במטבח הקטן שלי. עומדת ממושכות בחלל שאינו עולה על מס’ מצומצם של שאלה שאלות נוקבות .הכניסה לפינות חשוכות. התעמתה בגבורה וחייכה מהצד בעת הצלחה .היא ידעה מרצפות ,עובדת עם תנור קטן שסופג בסבלנות לימוד, תסכול ,עצבים וגאווה לסירוגין של פנטזיה וצעדים קטנים שאני יכולה טרם חלמתי שאפשר. היא ידעה בדיוק מה אני צריכה .לספר את סיפור האוכל. בדרך לחלום. כמו שאני רואה אותו ,פשוט וחם. עם הרבה מילים שלא עוזבות גם אחרי שנרדמים .מליון רגעים שאני בטוחה שאני יכולה וכפול רגעים שאני אומרת היא שם 32שנים ,ממתינה שאנער מעלי את אבק השנים ואגלה אותה בי. “אין מצב” ...גם וגם וגם .עובדת ביום .אופה בלילה .ולפני וזה קרה! ומיד ידעתי מה ואיך אני רוצה .פרויקט המטבח הכול אימא ואישה. מחדדת ומדייקת את עצמי עד שהבשלתי לעלות מדרגה .החדש שלי מסתיים לו עם כניסת השנה החדשה. מעוצב בפשטות ובגרסת פטיט ,ממש כמוני .חופן בתוכו הזדמנויות. יציאה למטבח חיצוני היתה תמיד בגדר חלום ,אבל לאן החלום יקח? מתי באמת מחליטים שכדאי? שמשקיעים הכול מחדש? שסופגים את הזמן ושכר הלימוד הנדרש? שהתחביב אכן יהפוך לפרנסה?..ולמה באמצע החיים טוויסט בכלל? הרי יש לי אחריות ומשפחה.
שנים של ציפייה והמון סבלנות בשביל הרגע הזה ממש!! כי עכשיו ,בפתחה של השנה החדשה ,אני מסתכלת לילדה בעיניים ורואה את האישה שאני, שאוהבת לעשות קצת מהכול אבל יותר מכל אוהבת לבשל ולאפות.
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
16
את היהלום ממי וממה את שואבת השראה? מהי התשוקה האמיתית שלך? מכל מפגש ואינטראקציה עם בני אדם .בבית, תשוקתי האמיתית היא לייצר זיכרון באמצעות אוכל .כשהקטנה שלי נכנסת הביתה וצוהלת לריח בשוק ,משפחה .משהו שהעין צדה .כל דבר. תבשיל על הגז ,אני יודעת שאני בדרך הנכונה. מה הייתה פריצת הדרך המשמעותית ביותר בחייך? ההחלטה שאפשר וניתן להתפרנס מבישול ואפיה מה נותן לך את הדרייב לקום לבוקר חדש של ולצידה אותם חששות מעצם מסמוס עסק מתס עשייה? יש בי רעב ותשוקה לנסות דברים חדשים ,לטעום פקד וריווחי בשביל החלום .אני זוכרת את הימים בהם הבית שלי ולגוון .מכיוון שהחיבור לאוכל הוא ממקום מאוד הקטנטן שימש כמיני קונדיטוריה ,תנורים ,מקררים רגשי ,זה משפיע באופן ישיר על האוכל שלי ומי וערמות קופסאות חומרי גלם בכל פינה .וכל מי שקרוב אלי מספיק ,מבחין בזה מיד. שנכנס אמר רק דבר אחד “ ואוו את כנראה ממש אוהבת את זה” אחרת אי אפשר היה להבין למה האם את מרשה לעצמך להתאוורר מהשגרה אני בוחרת לחיות כך .אבל היי ,מה לא עושים בשס האינטנסיבית הלוחצת? ביל חלום ,אה?? בהחלט! יש לי רוטינות שבועיות של ביקורים בשווקי פשפשים .עצם הליקוט ,ולא משנה אם זה ירק או כלי מעלה אצלי באופן אוטומטי את סף מהי מבחינתך השאיפה הנשית האולטימטיבית? אני חושבת שככל שנתחבר לעצמנו ולרצונות ההתרגשות רק בעצם התהייה מה אעשה איתו. שלנו ,ונתרחק ממעגל הריצוי שמביא עימו תסכול מה יהיה ייעודו אצלי ולאן יתגלגל. גואה נדייק הכי הרבה מה אנחנו צריכות והרי אין יש לי גם בעל מושלם שמאפשר זאת.. שמחה כהתרת הספקות! על איזו תכונה שהגבילה אותך בחיים הצלחת מה זה אומר מבחינתך לחיות את החיים הטובים להתגבר? שליטה! עד לפני שנה אפשר היה לכנות אותי “קוס ביותר שלך? אוווו זה אומר הרבה! זה אומר חלומות גרנדיוזיים נטרול פריק” במלא מובן המילה! על טור בעולם וחקר מטבחים ותרבויות. היה לי תרחיש מדויק לכל סיטואציה שלא תבוא, זה אומר חלקה נחמדה מאחורי הבית וכל סטייה ממנה הייתה מתסכלת ביותר. (או מלפנים ,אני לא קטנונית) לגידולי זנים עכשיו תשאלו מה קרה לפני שנה ,נכון? כחלק ממתנת יום הולדת שלי ,השתתפתי בסדנה שנקס מיוחדים. זה אומר מפעל חיים שכל תמציתו הוא אוכל. ראת זו בחירתי .הרבה דברים לקחתי איתי משם כשהגדול בניהם הוא לשחרר את הרצון שלי לשלוט בכל דבר .להסיר את חלון הראווה הכבד עד מאוד מכתפיי עם השלט “אצלי הכל בסדר”, כ ל א ח ת היא להסכים להודות שלפעמים קשה ולהצליח לאחד י צ י ר תית. את הפנים והחוץ כמה שאפשר .היום אני מרגישה כ הרבה יותר מחוברת לעצמי ולרצונות שלי ובעיקר ן ,גם את !! קשובה ,לעצמי ולסביבה. אז תניפי א
ת השרביט ולחצי כאן עכשיו
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
17
את היהלום
עוגות דבש הן טעימות מאד וקלות להכנה ...אין מקום לטעויות. אבל אם את ממש רוצה להרשים - עוגת “עוקץ הדבורה” זאת העוגה בשבילך! ורק בין קוראות המגזין “את היהלום”
לפנק .לפנק .לפנק
*
תוגרל עוגה ספיישל-מייד שליהי עראסי תאפה באהבה במטבח החדש והחלומי שלה ):
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
18
את היהלום עוגת עוקץ הדבורה לבצק: 500גר קמח 10גר שמרים יבשים 2ביצים 90גר סוכר 5גר מלח 190מל חלב 150גר חמאה בטמפ חדר לציפוי: 100גר סוכר 100גר דבש 100גר חמאה ½ כפית משחת וניל או גרגירים ממקל וניל 100גר שקדים פרוסים מולבנים למוס בואריה וניל טונקה: 360מל חלב 1כפית משחת וניל או גרגירים ממקל וניל 2פולי טונקה מגוררים – לא חובה! 90גר סוכר 110גר חלמונים 7גר גלטין מושרה ב 35גר מים מבעוד מועד 450מל שמנת מתוקה מוקצפת 80%
אופן הכנה:
לבצק: מכניסים לקערת המיקסר עם וו לישה את כל מרכיבי הבצק למעט החמאה ולשים 4דקות לבצק אחיד ומעט דביק .עוצרים את המיקסר ומחליפים לוו גיטרה ,מפעיס לים מחדש ומתחילים לשלב חמאה בהדרגה. לשים 6דקות נוספות שבסיומם מגבירים את עוצמת הלישה למקסימום וממתינים דקותיים עד שהבצק יאסף מדפנות המיקסר כולו על וו הגיטרה .כעט הבצק שומני אך אינו דביק .מוציאים למשטח עבודה מקומח קלות ומותחים את שטח הפנים לקבלת כדור חלק .מעבירים לקערה או קופסת פלסטיק ומתפיחים כחצי שעה בטמפ חדר .משראינו הבצק תפח מעט נעביר אותו לתפיחה במקרר של לפחות שעתיים ורצוי לילה מראש.
[קוטר ]24/26
לציפוי: מביאים לרתיחה כמויות שווה של חמאה ,סוכר ודבש. מוסיפים וניל .מיד עם הרתיחה משלבים שקדים וממתינים לחידוש רתיחה עוד כדקה .מסירים מהאש ומצננים מעט. מוציאים את הבצק מקירור למשטח מקומח ומרדדים במהירות לעיגול בקוטר התבנית ומעט יותר .מחוררים היטב את העיגול מעבירים לתבנית או רינג. שופכים את הציפוי על דסקית הבצק שבתבנית ומתפיס חים עד הכפלת הנפח. אופים בתנור שחומם מראש ל 170מעלות כחצי שעה עד הזהבה עמוקה .מצננים ופורסים לשתי דסקיות. לקרם בואריה וניל טונקה: מביאים לרתיחה חלב ווניל וטונקה .במקביל טורפים חלס מונים וסוכר לתערובת תפוחה ובהירה. משווים טמפרטורות ע”י שילוב מעט מהחלב המורתח לתוך תערובת החלמונים וטריפה נמרצת תוך כדי. משהטמפרטורות אוחדו ,משלבים את כל החלב ומחזיס רים לסיר על אש נמוכה להסמכה עד שהקצף שעל שטח הפנים נעלם (למי שיש מדחום ,עד טמפ )82-83בכל מקרה ,לא מגיעים לרתיחה!!!! מורידים מהאש ומוסיפים את הגלטין המושרה במים ומעס רבבים היטב .מקציפים שמנת לקצפת רכה ומשלבים עם הקרם קצת בכל פעם עד קבלת מסה הומוגנית. להרכבה: כאמור ,משחררים את הבצק שאפינו ופורסים לשתי דסקיות .את העליונה פורסים למשולשים ואת התחס תונה מניחים בתחתית התבנית .שופכים מעל את מוס הבוואריה ומעל מסדרים את משולשי הבצק .מקררים לפחות שעתיים ועדיף אפילו להקפיא
*
ההגרלה תתקיים ב 22/9 איסוף בערב ראש השנה ()24/9 מהמטבח החלומי של ליהי עראסי
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
19
את היהלום להקשיב ללב ולהאמין בעצמי עם ימית היה לי חיבור מיידי... משהו בה היה אמיתי כל כך ,רגיש, כן ונוגע... אני קוראת לך להיות כנה עם עצמך ועם זאת רגישה וקשובה הלב שלך אומר לך משהו חשוב!...
ימית קהלת מאמנת אישית לשיקום הערך העצמי - חיבור פנימי לעוצמה שבך ולעשייה מדויקת מתוך שמחה. .
לפרוץ את מחסום היצירתיות...
במשך שנים ...לא הצלחתי להבין איך הסיר של ההורים מתחלק בין כל כך הרבה פיות ,גם של זרים ,ואף אחד לא נשאר רעב .אמא ענתה לי ש”כשהלב רחב יש מקום לכולם” אבל עדיין זה לא הסתדר לי. אבל אז יום אחד ...איפשהו בגיל ,13האזנתי לתכנית הרדיו של יוסי סיאס ,בה עזר להמון אנשים רעבים וכואבים וליבי התרחב .שם למעשה הבנתי שעם אהבה והקשבה אפשר לשנות עולם ושגם אני יכולה. כשאני צריכה פריצת דרך יצירתית ...אני יוצאת לטבע .את כל התובנות הגדולות בחיי קיבלתי שם. אני יוצאת אליו כשאני רוצה להירגע ,להטעין את עצמי או לקבל בהירות בנושא מסוים .בטבע אני הכי קרובה לעצמי ,אחת עם כל הבריאה .שם אני גם מנהלת לא מעט שיחות עם אלוהים ושליחיו, זה ממלא אותי יותר מחופשה ארוכה. אני מאחלת לעצמי שאצליח בקרוב....לכתוב ספר .זה רצון שנמצא שם מאז שלמדתי לקרוא. למעשה אני כותבת את הלב כל הזמן .נהנית לתרגם את המציאות מעיניי שלי ומתפללת תמיד שמילותיי יעירו ויאירו את הלבבות.
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
20
את היהלום התשוקה האמיתית של י היא לקרב אותך לעצמך ולמקומות אליהם את מבקשת להגיע .גם ב�ס ערות נפש ובעומסים רגשיים אני רוצה לראות אותך נאמנה לעצמך ,בוחרת בך ,בוטחת בך ולא מוותרת עלייך .רוצה אותך מאזינה לליבך ,אוהבת אותך ללא תנאי וחיה בשמחה כאן ועכשיו .זו שליחותי ,זה מה שמעורר בי שמחה וסיפוק ,זה מה שנותן לי את הדרייב לקום בכל בוקר. אני לא מוותרת ביומיום שלי על אמירת תודה .אני מתעוררת בבוקר עם “מודה אני לפניך שהחזרת בי נשמתי” ונרדמת עם קריאת שמע והודיה על היום שהיה .המילה תודה משכינה בי שלום פניס מי וחיצוני ,היא מעוררת אותי לראות את העצום בקטן ואת הגלוי בנסתר ,את הטוב במה שנראה מיותר ואת השמח בכל דבר .היא ממקדת אותי במה שיש ובמה שחשוב ,ובתדר כזה החיים על כל מורכבותם הופכים למתנה גדולה שמתחשק לי לפתוח יום יום. ההשראה שלי מגיעה מכל דבר על פני האדמה .אני יוצאת לעולם שופעת ורעבה גם יחד ,מודעת לדברים שיש לי להעניק לאחרים ומשתוקקת לגלות מה אקבל מהם .רואה כל אדם כמורה שלי בדרך וכל אירוע כשיעור לחיים .זו הסיבה שאני לא יוצאת ממעלית בלי לנהל שיחה ,לא חוזרת מקניות בלי להכיר אדם חדש ,רוכשת חברים אפילו בפקק תנועה ,לא מפספסת הזדמנויות ליצור קשר עם האחר שמשקף לי אותי. היות ואני מאמינה כמו השועל מהספר “הנסיך הקטן” ש”הדברים החשובים באמת סמויים מן העין” אני מקדישה יותר תשומת לב לאנשים שאינם נמצאים במרכז הבמה“ .האנשים השקופים” כפי שאנו נוהגים לכנות אותם :מנקי רחובות ,מחלקי עיתונים ,אורזים בסופרמרקט ,קשישים שנדחקים הצידה במרוץ נגד הזמן ,בכולם יש אוצרות גדולים שאני נרגשת לגלות כל פעם מחדש. אחת מפריצות הדרך המעניינות שחוויתי נוגעת לתחום העיסוק שלי .לפני שהפכתי למאמנת טיפלתי במשך שני עשורים בבני נוער בגישה ההתנהגותית -קוגניטיבית .איפשהו בגיל 30 כשנרגעתי ממרד גיל ההתבגרות (הוא מסתיים מתישהו?) הבטן דגדגה לי להתחיל לעבוד עם מבוגרים ,אבל רק אחרי מסע שלם בהודו ובתוכי היא התחילה ממש לצרוח. ניסיתי להשקיט אותה כי הפחד שלי מהמעבר לאוכלוסיית גיל אחרת שיתק אותי אפילו במחשבה .חלק אחד בי ביקש לסגת אחור כי “מה את יודעת מהחיים שלך?” וחלק אחר הזהיר אותי שלא אעצור כי “את מוותרת על החיים שלך!” ,וכשהפלונטר העמיק התבלבלתי כל כך אז פשוט בחרתי שלא לבחור ורק להקשיב פנימה עד שתגיע תשובה. הקשבתי לבד במשך כמה חודשים תוך כדי שהייה בטבע עד שקיבלתי “כן” ענקי על הבחירה החס דשה ורצתי ללמוד אימון .הפחד ההוא נעלם כליל והפך להתרגשות מבורכת כבר באימון הראשון, כשהבנתי שבעצם ,גם כאן ,יושבים מולי ילדים .אמנם קצת יותר גדולים אבל עדיין ילדים עם אותם הצרכים והרצונות ואותם הפחדים .וזה חייך אותי כי פתאום המקום שלי ,שחיבר בין גיל ההתבגרות בו נרקמים חלומות לבין גיל הבגרות בו לעיתים שוכחים או מזניחים אותם ,הפך לנכס גדול מאד באימון. כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
21
את היהלום טיפים מימית: תגידי ,יש מטלה שגרתית בבית שאת לא נהנית למלא? שהרגש המוביל אותך בזמן עשייתה הוא תסכול ,לחץ, שעמום ,כעס ...את יודעת ,כל אותם הרגשות שמגיעים מהס מקום הווכחני שלנו עם המס ציאות ,זה שלא מוכן לקבל את ההווה במלואו ,אותו מקום מיוסר וקרבני שמרגיש קטן ונשלט ומשולל כל בחיס רה ...נשמע מוכר? עצרי! מה שיוצר את הרגש הזה הוא הפרשנות שלך את האירוע, ופרשנות תמיד אפשר לשנות. בואי ניקח את משימת ניקיון הבית לדוגמה .מה אם במקום לראות עצמך כעקס רת בית נואשת עם סיפור סינדרלה שלפני המהפך, תרימי את עצמך למקום אצילי יותר שימלא אותך שמחה?
יש לי טיפ שמוכיח את עצמו כל פעם מחדש אבל הוא לא מתאים לנשות ה”לא -לא” אלא רק לנשות ה”יאללה, ננסה” והוא דורש ממך שניים שלושה שקלים לרכישת כתר מהמם של נסיכות שאפשר למצוא בכל חנות צעצועים .כמה פשוט -ככה עובד! קדימה. אז שימי מוזיקה שמעוס ררת בך שמחה ומרץ, הניחי את הכתר על הראש ,קודי קידה רבת הוד לעצמך מול המראה וספרי לך שאת הולכת לנקות את הארמון שלך, שהוא הארמון הכי יפה בממלכה כדי שיהיה ראוי לנסיכה כמוך .בדרכך על השטיח האדום עם הדלי נופפי אל העם ,דמייני אותו מריע לך ומתפעל ממך ,ומותר לך שוב לרוץ אל המראה להעריץ אותך עוד קצת.
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
אם תסכימי לשתף פעוס לה עם ההצגה הזאת, שהיא מהנה לכשעצמה, תופתעי לגלות שמשהו קורה לך בגו ובהרגשה. את תבחיני שאת עומדת זקופה יותר כיאה למעס מד ,צועדת בראש מורם אל כל חדר ,את תשימי לב שתנועותייך עם המגב ארוכות יותר ומדודות, שאת אוחזת בסמרטוט כמו במטפחת ענוגה ,שיש איזה מנח עדין יותר ומוקפד של הגוף שנע בקצב מלכותי ויש חיוך גדול שמתרחב מרגע לרגע ואולי גם יתפשט לשס כנים שיתבוננו בך הנסיכה, יורדת במדרגות בהדרת כבוד עם שקית הזבל כי מרוב שמחה שכחת שהכתר עדיין שם( ...לא מגלה למי זה קרה) אבל זה משנה מה יחשבו? העיקר שאת תרגישי מנצחת ,תרס גישי בוחרת ,מנהיגה אמיס תית של חייך. בהצלחה ובשמחה!
22
את היהלום
לא יוצאת מהבית בלי חיוך ): זה האקססורי השווה ביותר שקיים ,לא עולה שקל אבל קונה עולם
ג ל ם את רוצה הכניס ש לה מחה לחייך ול כיר בערכך הגשים א ת ע צ מ ך? הקשיבי ללב שלך!
ולחצי
כאן עכשיו
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
23
את היהלום לנטרל אמונות מגבילות
שולמית (שולי) זיו ,מנכ”לית ZOAומנטורית להצלחה. מגיעה מתחום התיאטרון ,כמעצבת וכמנהלת .בהמשך עברה לנהל את בית ציוני אמריקה והפכה אותו לבית של תרבות ,עסקים והתפתחות אישית. מאמינה בשילוב שבין עסקים ואמנות. בשנתיים האחרונות מעבירה סדנא בשם “איך להתפרנס מאמנות או ממה שאתה אוהב” . בקרוב יצא ספר בשם זה.
בכל פעם שאני מצליחה לנטרל אמונה שמגבילה אותי ,אני מרגישה מנצחת אמיתית! נשים מרוויחות פחות מגברים אישה צריכה להחזיק את הבית על הכתפיים שלה זאת תחושה מדהימה -כמו ילדה שמגלה מחדש את העולם... חלומות משאירים ללילה ...ביום-יום אני מציאותית להשקיע במראה שלי /של העסק שלי זה שטחי וואו! הכל באמת [!] פתוח בפניי... בכל מפגש שלי עם שולי אני שמחה לשמוע על עוד ועוד אומנים שמתגברים על האמונה המגבילה שכל כך מושרשרת אצלם: אי אפשר להתפרנס מאמנות! מקסימום שיהיה כתחביב או כעבודה נוספת ולהתפרנס מאמנות!
לפרוץ את מחסום היצירתיות... במשך שנים לא הצלחתי להבין איך... אפשר להתפרנס מאמנות אבל אז יום אחד ...גיליתי את עולם התודעה ,והבנתי שאנחנו יכולים לשנות את המחשבות שעוצרות אותנו ,ויכולים למקסם את מה שאנחנו עושים לכיוון הרצוי לנו כשאני צריכה פריצת דרך יצירתית ...אני מתחברת למקום הפנימי שלי ,בשקט.. אני מאחלת לעצמי שאצליח בקרוב... להגיע למאות ואלפי אמנים ויוצרים ,לגעת בהם ולקדם אותם לקראת השינוי איך אני מתפנקת? הולכת להצגה טובה או לסרט ,ובעיקר פוגשת חברה טובה לפחות פעם או פעמיים בשבוע כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
24
את היהלום התשוקה האמיתי שלי היא לסייע לאנשים למצוא את האמת שלהם ,את הייעוד שלהם ולהגשים אותו .זה הכי מרגש בעולם .לעזור להם לגלות את העוצמה והכח שיש בהם.. מה נותן לך את הדרייב לקום לבוקר חדש של עשייה? אני בוחרת לעשות דברים שיש להם משמעות עבורי ,וזה עושה לי את החשק לקום בבקר .כשאני חושבת על האמנים שיכולים ללמוד מהסדנא שלי ,או יקראו את הספר שלי ומשהו בחשיבה שלהם ישתנה והם יתחילו לפעול למען עצמם- זה גורם לי לשמחה גדולה ,ולכן אני כבר מחכה לבוקר כדי לקום ולעשות מה שצריך כדי שהתכנים האלה יגיעו לכמה שיותר אמנים. כשאתה מוצא משהו שהוא בעל משמעות עבורך -זה מדרבן אותך לקום ולפעול. על איזו אמונה שהגבילה אותך בחיים הצלחת להתגבר? כיצד עשית זאת? מה נפתח מאז? אחרי שנחשפתי .לעולם האימון והיתה לי מאמנת בפעם הראשונה, הרגשתי שזה מה שאני רוצה לעשות ואז עלתה בי המחשבה שאולי אני לא מספיק טובה לזה וזה עצר אתי לשנתיים בערך. בשלב מסויים הבנתי ,אחרי שראיתי איך אנשים כן מתחברים אלי, שאם יש לי רצון חזק לתת ולהקשיב ואלמד את המקצוע - ודאי יהיו אנשים שיתחברו אלי וילמדו ממני. ואכן ,הלכתי ללמוד אימון התמחיתי והתמקצעתי וכיום אני מאמנת מוסמכת ולמתאמנים שעושים איתי תהליך יש תוצאות מעולות. שיניתי את המחשבה שלי וזה שינה לי את התוצאות. מה הייתה פריצת הדרך המשמעותית ביותר בחייך? הרגע בו הבנתי שאני רוצה לחבר בין הידע התודעתי אימוני לידע העסקי שלי ולעבוד דוקא עם אמנים היה פריצת דרך. קבעתי מועד לסדנא כשעדיין לא היה דבר ותוך חודשיים הרמתי סדנא שנרשמו אליה 50איש. אז הבנתי שכאשר אני מתחברת למקום אמיתי ,מסמנת לי מטרה ופועלת - שום דבר לא יעצור אותי! מה זה אומר מבחינתך לחיות את החיים הטובים ביותר שלך? לממש את עצמי ,להיות עם משפחה וחברים ולטייל בעולם
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
את רוצה לנטרל א ת ה א מ ו נות שהגב י ל ו א ו ת ך כל כך בדרך להצלחה? לחצי כאן עכשיו
25
את היהלום עוצמת הויזואליות
חדוה קלינהנדלר ,יועצת תוכן ומדיה חברתית עבור עסקים בתחום הלייפסטייל. בעלת הבלוג Rooms&Words
האתגר שלנו בהעברת תוכן -הוא לגעת באחרים, לרגש ,להעביר חוויה. פחות בלה..בלה..בלה.. זה צריך לתפוס אותנו מיד! זה תופס לגבי מאמרים עסקיים ,דיוור לרשימות תפוצה ,פוסטים שכמעט כולנו מעלים לפייסבוק וגם ...עבור עצמנו... ומה שלא יעשו אלף מילים - יעשו תמונות איכותיות, עם דגש על פרטים קטנים ומיוחדים. זאת העוצמה של פרטים ויזואליים! וזה מה שאני כל כך אוהבת בבלוג-מגזין של חדוה! קשה לי להסביר רק במילים... תכנסו ,תראו ותתרגשו ):
כמי שמגיעה מעולם הבלוגינג והספרות ,יש לי חולשה למותגים עם אופי שמוסיפים עוד יופי לעולם הזה .בעבודתי אני עוזרת לעסקים כאלה להפוך לדמויות עגולות ולשקף את האופי והסיפור שלהם באתר ,ברשתות החברתיות ובקשריהם עם עיתונאים ובלוגרים בארץ ובחו״ל .לאחרונה הקמתי עם תמר גוז׳נסקי סדרת סדנאות שיעזרו לבעלות עסקים כאלה להשתמש בכלים כמו אינסטגרם ופינטרסט כדי להגשים את המטרות האלה. אני מאמינה גדולה בשני דברים :תוכן וקשר אישי ,בין-אנושי .ככל שהעולם שלנו נעשה וירטואלי יותר, כך חשוב לנו יותר לתת ולקבל את שני הדברים הללו ,כדי להרגיש שבכל זאת יש אישהו חיבור רגשי ומוחשי .זה נכון בפן האישי עם חברי פייסבוק ,קוראים בבלוג וכו׳ וזה נכון אפילו יותר עבור עסקים שחיים בעיקר אונליין -החוויה שאנחנו מספס קים ברשת חייבת לגעת ,לחפות על חוסר האפשרות למשש פיזית את כדי להגיע אל המוצר ,שלפעמים נמצא במרחק מאות ואלפי קילומטרים או מעבר הי את עדים שלך, לים .ולכן עם כל העסקים שאני מלווה ,אני שמה דגש על שתי הנקוס צריכה ק ו ד ם ל ד מיין דות האלה. ולראו אני גרה בבני ברק ,נשואה ואמא לילד מתוק וחכם שמלמד אותי המון .את דרכי העצמאית התחלתי כשהוא היה תינוק קטן (לפני קרוב ל 8-שנים) וזה השפיע ומשפיע המון על הדרך שלי ,על הפרספקטיבה ועל מה שחשוב לי לעשות ולהספיק. כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
ת לח אותם ,אז... צי כאן עכשיו
26
את היהלום מהי התשוקה האמיתית של?ך? אני אוהבת לקשר בין אנשים ,אוהבת לכתוב ואוהבת ללמד .כת�י בה היא כנראה אחת התשוקות הגדולות של חיי (והיא בהחלט האהבה הראשונה שלי ,ממש מגיל אפס) אבל תהליך הכתיבה אצלי מלווה בהרבה כאב ,פקפוק ושברון לב .האושר הגדול מגיע רק לאחר שהעליתי את הפוסט או שלחתי את הטקסט ללקוחות .כשאני מצליחה לקשר בין אנשים - אם זה בין מעצבת לעיתונאית ,שני אנשים שעשויים להפוך לשותפים או לקוחה עם עסק לא גדול לבלוג ענק בחו״ל שמפרסם עליה כתבה -התחושה היא התעלות. מה נותן לך את הדרייב לקום לבוקר חדש של עשייה? היכולת לחדש ,התחושה שאני עושה את הדבר הנכון ,וכמובן המשפחה שלי. על מה את לא מוותרת ביום יום שלך? קפה ,שיחות עם בעלי ועם הבן שלי ושיחות פנימיות שאפשר לקרוא להן מעין חשבון נפש תמידי. האם את מרשה לעצמך להתאוורר מהשגרה האינטנסיבית הלוחצת? אני אוהבת את השגרה ומשתדלת להכניס לתוכה הפתעות קטנות -אם זה מניקור או ספר טוב או קפה עם חברה. ההתנתקות המוחלטת בשבת מכל מה שלא קשור למשפחה הגרעינית שלי ,עושה פלאים לשפיות. על איזו אמונה שהגבילה אותך בחיים הצלחת להתגבר? במשך שנים האמנתי שאני טובה רק בכתיבה ושכל יצירתיות אחרת היא ממני והלאה .כשהתחלתי ללמוד תפירה ,הבנתי כמה טעיתי. הרגשתי שנפתחו בי מעיינות של יצירתיות שלא הייתי מודעת להם בכלל .מאז אני משתדלת לאתגר את עצמי ואת האמונות הקדומות שלי לגבי עצמי בתכיפות. ממי וממה את שואבת השראה? אני שואבת השראה מאנשים ובעיקר מנשים שלא חוששות מהגדרות פתוחות .מחברות שלי ,שהן הנשים המדהימות בעולם .מבעלי ,שלא נולד לב רחב יותר משלו .מהבן שלי ומההורים שלי .לאחרונה אני משתדלת ללמוד ,לקרוא וללכת להרצאות מעולמות תוכן שונים ככל האפשר מאלה שאני עוסקת בהם -ודווקא שם אני מוצאת השראה ורעיונות מדהימים .ספרים טובים לנצח יתפסו מקום משמעותי בכל רשימה כזו .אני נפעמת מהיכולת של סופרים מסוימים (לאו דווקא ידועים) לתפוס את המהות האנושית. לא יוצאת מהבית בלי ...מטען לאייפון ,אחרת המצב יהיה רע ומר. תרצי לשתף אותנו בחלום שטרם הגשמת ונמצא ב wish-listהאישי שלך? יש לי חלומות רבים, ואני משתדלת להגשים כמה שיותר מהם .הסדנאות של תמר ושלי ,לדוגמה ,הן חלום שהגשמנו אחרי כמה חודשים של עבודה מאומצת .החלום שמלווה אותי מאז ילדותי הוא כתיבת ספר -חלום שמשותף לאנשים רבים ,והוא תמיד היה ה-חלום והייעוד עבורי .דווקא בשנים האחרונות אני מביס נה שזה טוב שיש חלומות רבים ,וטוב להגשים כמה שיותר מהם ולחלום על חדשים .הספר ייכתב (למעשה אני עובדת כרגע על שני ספרים במקביל) אבל כרגע הברתי ממנו את הכתר והוא רק אחד מני חלומות רבים שאחלום ואגשים ,אני מקווה ,בחיי. כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
27
את היהלום
לפרוץ את מחסום היצירתיות... במשך שנים ...לא הצלחתי להבין איך עסק יכול להפוך לסיפור הצלחה אבל אז יום אחד ...שיניתי את כל שיטת השיווק שלי ובניגוד לכל כישלונות העבר ,חוללתי מהפך מדהים בעסק שלי ותוך חודשים ספורים בלבד ,הפכתי את העסק שלי לסיפור הצלחה גדול והשם שלי הפך להיות השם החם בתעשיית השיווק בישראל כשאני צריכה פריצת דרך יצירתית ...אני פשוט מרפה ,מזכירה לעצמי את מקור הכל ,ותוך זמן קצר נפתחים הערוצים היצירתיים אני מאחלת לעצמי שאצליח בקרוב....ללמוד לבשל ממש טוב טיפ מחדוה: חשבי מה מעניין את הלקוחות שלך ,מה הן צריכות ,מה יעזור להן -וכתבי משהו שיעזור להן בנושא הזה בפוסט הבא שלך אם יש לך בלוג ,בניוזלטר שאת שולחת להן או אפילו בדף העסקי בפייסבוק .בפוסט הזה ,הימנעי ממכירתיות .פשוט תני להן את הערך המוסף הזה פעם בתקופה שיגרום להן לחזור שוב ושוב. להרבה בעלי עסקים קשה עם המחשבה שהם צריכים להשקיע עבודה בתוכן מקורי ברמה גבוהה שאין בו קישור לקניית מוצר שלהם או הזמנה לחנות וכן הלאה .אבל כאשר את יוצרת תוכן מקורי ,מעניין ,מרגש ,עם ערך מוסף שמתאים לאופי שיצרת עבור המותג שלך וגם לצרכים ולתחומי העניין של קהל היעד שלך את משיגה כמה מטרות :את בונה עולם שלם ועגול עבור העסק שלך ומחזקת את המיתוג שלך .את מבהירה מהו האופי של המותג שלך ומושכת אליו את לקוחות החלומות שלך -בדיוק את קהל היעד שירצה לקנות ממך בהמס שך .לבסוף ,את מלמדת את הלקוחות והעוקבים שלך (שהם גם לקוחות פוטנציאליים) שכדאי להמשיך ולעקוב אחר הבלוג ,הניוזלטר ודף הפייסבוק שלך כי זה לא עוד דף פייסבוק מסחרי שידחוף להם מוצרים ,אלא מקום שבו הם יכולים למצוא דברים שמעניינים אותם ,מהנים אותם ואפילו תורמים לחייהם. באופן כזה ,כאשר תשיקי קולקציה חדשה ,תערכי סייל וכו׳ -אותם עוקבים כבר יהפכו לקהילה של המותג שלך שמעוניינת לחזק את העסק ,לקנות ממנו ולשתף הלאה. ואם דיברנו על שיתוף -תכנים כאלה הם גם ויראליים מטיבם ,כי אנשים נהנים להפיץ ולשתף אותם הלאה.
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
28
את היהלום לקראת סיום... או בעצם -רגע לפני התחלות חדשות ): סיפור קצר עם מסר חשוב לכל אחת ,בכל גיל ,בכל תחום
לפני מספר שנים כשנועה הבת שלי עלתה לכיתה א’ ,התקיים בביה”ס פרויקט “ערכים” בו הילדים למדו ופעלו לפי ערך מוביל אחר בכל חודש. בחודש של הערך “נתינה” נועה החליטה למכור את הצעצועים שלה ולתרום את הכסף לילדים שאין להם ...כמה קטנה ,ככה אמיצה ,ככה יצירתית ,ככה מיוחדת! יכולנו להשאיר את הרעיון הזה “במגירה” ,יכולנו לחשוש מ”מה יגידו?”... אבל בחרנו להתקשר למנהל המתנ”ס ולשאול האם אפשר להעמיד דוכן בהפנינג הקרוב, לאסוף מהמגירות המון צעצועים ,להכין תגי מחיר ,לעצב בבית דוכן צבעוני ומזמין בכוחות עצמנו, ופשוט לעשות את זה! הרעיון סחף ,ילדים והורים קנו והתלהבו מהרעיון ,חיוכים עלו מכל עבר ובסופו של יום אספנו סכום כסף יפה שהעברנו לתרומה. ההרגשה היתה מדהימה! בסוף אותו יום נועה ,בת ,6אמרה לי משפט שנשאר איתי מאז:
“אמא ,תודה!! לא האמנתי שאפשר לחלום על רעיון ובאמת לעשות אותו!”....
אני הייתי המומה לרגע אבל אז הבנתי שזה לא טריוויאלי ,שההבנה הזאת לא ברורה מאליה ואמרתי לעצמי שזה הדבר הכי גדול שיכולתי לתת לבת שלי – אפשר /כדאי /רצוי /חובה להעז לחלום ולהגשים את החלום! כי מרגע משהגיעה אליה ההבנה הזאת ,מרגע שנפתחה הדלת – הכל פתוח עבורה! קודם במחשבה ,בלאפשר לעצמך לחלום ,אח”כ לתכנן איך לעשות את זה בדרך שאני אוהבת ורוצה ולבסוף להגשים בדרך שלי ,ליהנות מזה ולהשפיע על אחרים לטובה ):
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
29
את היהלום המגזין “את היהלום” הוא אני: הרעיון – שלי .הבייבי שלי ): הדרייב ,החשק להמשיך ולעשות (גם אם לא תמיד פשוט) – בא מתוכי יצירת קשרים עסקיים ואישיים – אני עשיתי בעצמי ובדרך שאהבתי ,שמכבדת אותי ואותן. בחרתי “בפינצטה” את המומחיות שהגישה שלהן ,האג’נדה שלהן או הפעילות שלהן מחזקת את שלי ,שהחיבור טוב ונכון הסגנון ,העיצוב ,העריכה - התאמתי לקו האישי שלי כך שיעביר תחושות נעימות ומעודדות לפעול למען עצמכן כמובן שטוב ורצוי לקבל פידבק וסיוע בדרך ,לא אמרתי “לשבור את הראש” לבד ,רק שבסופו של דבר אני מגיעה אליכן כמו שאני אוהבת ,אני בעצמי...
זאת ההצלחה שלי – אני משפיעה על אלפי נשים בדרך שלי!
תעזי גם את... כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
לחצי כאן עכשיו
30
את היהלום
אני מאחלת לך שבשנה הקרובה תגשימי את חלומותייך תבהקי באור עצום ותתמלאי בשמחה גדולה אני מזמינה אותך להיות איתי בקשר בכל שאלה שקשורה להגשמת התשוקות שלך ויצירתיות למייל carinb@gmail.com רוצה לראות בפיד שלך פוסטים צבעוניים ,שמחים ,יצירתיים ומעצימים? התחברי אל “קארין בסר -החיים הטובים” בפייסבוק
כל הזכויות שמורות לקארין בסר 2014
31