Petiscos Carnes 01
Filet à palito ao molho gorgonzola 400g de filet mignon, cebola e queijo gorgonzola
R$ 29,90
02
Filet acebolado na chapa c/ fritas ou c/Vinagrete e Farofa 200g de filet mignon e acompanhamento opcional
RS 28,90
03
Carne de Sol com mandioca 300g de carne de sol e mandioca
R$ 23,50
04
Picanha c/ mandioca na manteiga 350g de picanha e mandioca
R$ 27,90
05
Torresmo (300g)
R$ 12,00
06
Tábua Nossa Fazenda (800g) Filé, coração, lingüiça, carne sol, fritas, mandioca.
R$ 39,80
Aves e Peixes 07
Frango à passarinho 500g de pequenos cortes de frango c/ alho
R$ 17,50
08
Isca de Tilápia c/ molho tártaro 400g de peixe empanado a milanesa c/ molho
R$ 26,90
09
Camarão empanado picante (400g)
R$ 36,90
Outros Petiscos 10
Queijo Pachá R$ 16,90 300g queijo provolone empanado c/ melaço balsâmico
11
Fritas (400g)
R$ 12,00
12
Fritas c/ creme de queijo e bacon 400g de batata, queijo e bacon
R$ 15,90
13
Fritas com Molho Cheddar e alho frito 400g de batata, cheddar e alho
R$ 15,90
14
Mandioquinha Frita (400g)
R$ 12,00
15
Pastel (10 unidades) Carne/ queijo
R$ 16,50
Crepes 16
Napolitano Presunto, mussarela, tomate, orégano e molho de queijo
R$ 13,90
17
Frango c/ Catupiry Frango, Palmito, Catupiry e Molho Pesto
R$ 15,90
18
Filé c/ Champignon Filet Mignon, Champignon, molho Pomodoro e mussarela
R$ 16,90
Marmitex Terça a Sexta-feira : R$ 8,00 Sábado, Domingo e feriados : R$ 10,00 Prato Executivo Diariamente : R$ 12,50 Self Service Sábado, Domingo e feriados : R$ 29,90 por quilo Somente Carne R$ 39,90 o Kg Refeição (prato com tudo separado em vasilhas) R$16,50
Taxa de Serviço Restaurante (facultativo) 10% (Dez por cento)
Refeições
Massas 19
Espaguete a bolonhesa
R$ 17,90
20
Fettuccine ao Paiard Filet ao Paiard, Catupiry, Fettuccione
R$ 19,50
21 22
Espaguete alho e óleo Macarrão na chapa
R$ 14,59 R$ 10,90
CARNES 23
Filet a Parmegiana Filet à Milanesa, presunto, mussarela, molho de tomate e arroz
R$ 25,00
24
Filet ao Molho Madeira Filet grelhado, Molho Madeira, Champion e arroz
R$ 27,90
25
Picanha grelhada ao Alho Picanha grelhado, alho frito e arroz
R$ 27,90
26
Filet Mignon ao Molho Gorgonzola Acompanha arroz branco
R$ 26,90
27
Brochet de Filet Arroz (alho ou grega), filet em cubos com tomate cebola, bacon e pimentão
R$ 19,50
Aves e Peixes 28
Filet a Parmegiana de Frango: Filet de frango à Milanesa, presunto, mussarela
R$ 24,80
29
Salmão Grelhado C/ Batata Sauté, molho de alcaparras e arroz branco
R$ 33,90
30
Traíra sem Espinho (02 Pessoas) Arroz (c/ alho ou grega) e batata (frita ou purê)
R$ 44,80
31
Traíra sem Espinho (04 Pessoas) Arroz (c/ alho ou grega) e batata (frita ou purê)
R$ 69,90
32
Prato Kids Arroz, batata sorriso e bife de frango grelhado
R$ 9,50
Saladas 33
Boa Mesa Palmito, cebola, pimentão vermelho e amarelo, alface, cenoura e tomate
R$ 13,50
34
Caprese Tomate cereja, alface, mussarela de búfala, manjericão e molho Pesto
R$ 13,00
35
Mini Tábua de Frios do CHEF Salaminho, palmito, tomate cereja, queijo Prato, presunto, provolone, parmesão, cenoura, ovos de codorna, azeitona
R$ 18,50
Caldos 36
Caldo de feijão
R$ 6,00
37
Caldo de mandioca
R$ 6,00
38
Canjiquinha
R$ 6,00
**Acompanhamento: Torresmo, cebolinha, salsa e pão francês
Acompanhamentos Extras 39
R$ 9,50
40 41 42 43
Omelete especial Presunto, mussarela, cebola, cheiro verde, pimentão Arroz branco Feijão comum Bife: boi, porco e frango Filet Merluza, Tilápia
44 45
Bife de Filet Mignon ou Picanha Vinagrete (Cumbuca)
R$ 6,50 R$ 3,50
R$ 5,80 R$ 4,80 R$ 6,50 R$ 6,50
Sanduíches 46
À Favorita Iscas de carne (picanha), Cheddar, cebolas glaçadas, molho Barbecue em pão de hambúrguer
R$ 16,00
47
Misto Quente
R$ 3,50
48
Hambúrguer Pão, hambúrguer, alface e tomate
R$ 4,90
49
X-Burguer Pão, hambúrguer, mussarela, presunto, alface e tomate
R$ 6,50
50
X-Egg-Bacon-Burguer Pão, hambúrguer, mussarela, presunto, ovo, bacon, alface e tomate
R$ 8,50
Frios / Porções 51 52 53 54 55
Azeitona Provolone Salaminho Palmito Amendoim
R$ 7,00 R$ 10,00 R$ 12,00 R$ 12,00 R$ 4,00
Sobremesas 56 57 58
Banana Flambada Marquise de Chocolate Petit Gateau
R$ 8,00 R$ 9,00 R$ 12,00
Bebidas Refrigerantes 59 60 61
Refrigerante (lata 350 ml)
R$ 3,00
Schweppes Citrus / Club Soda (lata 350 ml) Refrigerante (500 ml)
R$ 3,50 R$ 3,50
62
Refrigerante (2lt)
R$ 6,00
Água mineral sem gás (500ml) Água mineral gasosa (500ml)
R$ 1,50 R$ 2,00
Água 63 64
Sucos 65 66
Laranja/ Abacaxi (natural) Limonada Suíça (natural)
R$ 4,00 R$ 4,00
67
Lata sabores (350 ml)
R$ 4,00
Energético 68
Red Bull/ Burn/ TNT (250/270 ml)
R$ 10,00
Cervejas 69 70
R$ 5,80 R$ 6,80
72 73
Skol/ Brahma/ Antarctica (600ml) Original/ Bohemia/ Serra Malte/ Brahma Extra/ Heineken (600 ml) Skol/ Brahma/ Antarctica/ Kaiser (Lata e LN 350 ml) Malzebier/ Caracu (Lata e LN 350 ml) Stella Artois/ Heineken (Lata e LN 350 ml)
74
Líber/ Kronenbier s/ Álcool (Lata e LN 350 ml)
R$ 4,00
Smirnoff (Lata e LN 350 ml)
R$ 6,00
71
R$ 3,00 R$ 4,00 R$ 4,50
Ice 75
Doses 76 77
Vodka Campari
R$ 4,50 R$ 5,00
78 79 80
Martini Branco Rum Bacardi Conhaque Domeq
R$ 4,00 R$ 4,50 R$ 4,50
81
Conhaque Presidente
R$ 2,50
82
Cuba Libre
R$ 7,00
83
Amarula
R$ 6,50
84
Cointreau
R$ 10,00
Drinks 85 86
Caipirinha Caipivodka (Limão / Abacaxi / Maracujá )
R$ 6,50 R$ 7,50
Cachaça ( dose ) 87 88
Seleta / Salinas Vale Verde / Gotas de Minas
R$ 3,00 R$ 4,00
89
Cachaça da Roça
R$ 1,50
Whisky ( dose ) 90 91
White Horse Red Label
R$ 9,00 R$ 10,00
92
Black Label
R$ 14,00
Vinhos (garrafa ) 93 94
Periquita Almaden
R$ 45,00 R$ 29,00
95
Zanotto
R$ 32,00
96 97 98
Miolo Seleção Santa Helena Salton Gato Negro
R$ 36,00 R$ 36,00 R$ 36,00 R$ 39,00
99
Outros vinhos : Consultar o atendente
oUTROS 100
Copo de gelo
101
Rolha
25% sobre o valor do produto ( caso tenha o mesmo produto no Restaurante e ou Lanchonete). *Caso não tenha o mesmo produto no Restaurante e ou Lanchonete
R$ 1,50
R$ 15,00*
carlacosta.arte@gmail.com
Cardápio Especial
PIZZA Sabores: A Moda Calabresa Camarão ao Molho Frango Catupiry Lombo Canadense com Cheddar Mussarela Napolitano Portuguesa Provolone com Bacon Parmesão com Palmito Salaminho Média (6 pedaços )
R$ 29,90
Borda Catupiry - acrescimo de R$ 6,00
Grande (8 pedaços) R$ 35,90