15 À 24 de junho, no Espaço Meet. Entrada Franca. S E G U N D A À S E X TA D E 1 6 H À S 2 3 H SÁBADO E DOMINGO D E 1 2 H À S 2 3 H Av . R a ja G a b Á G l i a 2 . 67 1 , S ão B e nto , B e lo H o r i zo nt e , M G ( a n exo ao R e sta u r a nt e P o rc ão B H )
Seja bem vindo a III Edição da Feira de Vinhos Super Nosso! Do dia 15 à 24 de junho embarcaremos em uma viagem à essência mundial do bom gosto. Serão palestras com degustações comentadas, ministradas por grandes produtores e especialistas, cursos de vinhos com emissão de certificados, diversas apresentações culturais e aulas de culinária com grandes chefs. Confira neste catálogo a programação completa com datas e horários. A Feira reúne grandes produtores nacionais e internacionais, com uma seleção especial de vinhos clássicos além de diversos rótulos de importação exclusiva do Super Nosso. Este ano, nossa feira está sediada no nobre espaço de eventos Espaço Meet, e conta com uma equipe de especialistas e consultores preparados para receber sua visita!
Uma oportunidade para você descobrir curiosidades sobre o universo dos vinhos, degustar, aprender sobre harmonizações, e comprar com preços especiais! A Feira também traz diversos elementos do universo enogastronômico como queijos especiais, massas, azeites e produtos gourmet do Super Nosso. Outra grande novidade deste ano, é a oportunidade de concorrer a uma incrível viagem para a vinícola Terrazas de los Andes em Mendoza, na Argentina. Ao entrar na Feira, você será envolvido em uma experiência para participar deste concurso! Prepare o seu passaporte! Sua presença complementa de modo especial nossa III edição! Aproveite as dicas de nosso catálogo, e venha brindar conosco essa Volta ao Mundo! Euler Fuad
Presidente da Rede Super Nosso
EulerFuad
UVAS EMBLEMÁTICAS TINTAS UVAS EMBLEMÁTICAS BRANCAS Chardonnay – É originária da França. Aromas de frutas tropicais (maçã verde, pêssego, damasco, etc.); Sauvignon Blanc – também originária da França, porém, alcança sua verdadeira expressão na Nova Zelândia onde produz vinhos com aromas penetrantes, intensos e exóticos. Aromas, abacaxi, melão, maracujá, etc; Semillón – é uma das uvas brancas que têm propensão à podridão nobre, constituindo o ingrediente fundamental dos grandes brancos doces de Bordeaux, como sauternes; Riesling – geralmente seu nome nos associa à Alemanha, porém é cultivada na França (Alsácia), Itália (Friulli e Alto Adige) e Áustria; Viognier – produz os grandes vinhos brancos do norte do Rhône, famosos, caros e raros. Aroma de mel, gengibre, damasco e pêssego. Gewürztraminer – relativamente fácil de reconhecer por possuir aromas muito perfumados, florais, de especiarias e a fruta lichia. Chenin Blanc– com a sua acidez elevada, é muito utilizada para produção de espumantes secos ou meio secos.
UVAS
Cabernet Sauvignon – A casta mais famosa do mundo para a produção de bom vinho tinto e de longa vida. A sua grande qualidade, aliada ao fato de assentar-se bem em regiões distintas, fazem da cabernet sauvignon a cepa mais cultivada do mundo. Merlot - Grandes vinhos da região de Pomerol e St. Emilion , onde, no “corte borladês”,ela é a principal uva. Aromas: ameixa, chocolate, menos tânica e muita suavidade; Malbec - Seu nome hoje, está mais ligado à Argentina (região de Mendonza . Cerca de 400 nomes, tais como pressac (margem norte da Gironda Bordalesa), auxerrois (Cahors), côt (Chile) etc; Cabernet Franc – presente no corte bordalês e junto com a Merlot, dá uma “amaciada” na potente Cabernet Sauvignon. Habitualmente tem corpo leve a médio e frutado (frutas vermelhas frescas); Pinot Noir - Responsável pelos grandes vinhos da Borgonha, reina como a única variedade tinta. Syrah – O Syrah do norte do Rhône, se apresenta ao paladar bastante frutado com especiarias e groselha preta. Tempranillo Assim chamado na Espanha, é também conhecido em outros países por tinto fino, tinto del pais, ull de lebre, tinta de toro e cencibel, dependendo da região. Em Portugal, no Alentejo, é conhecida como aragonês, no Douro, como tinta roriz (taninos médios e com muita cor). Carmenére - Uva emblemática no Chile, produz vinhos herbáceos (quando o fruto ainda não amadureceu). Tannat - Uva com grande concentração de polifenóis. Vinhos estruturados e de coloração muito intensa, por ser rico em compostos fenólicos.
VINÍFERAS
ENTRADA FRANCA TERÇA Palestra
19/06 20h às 21h 21h às 22h
MIOLO
BRASIL
Arley Firmino VINHOS BUENO
Show com
DJ Carlos Kroeff QUARTA Palestra
20/06
VINOTECA
ESPANHA
Juarez Fernandes
20h às 21h
CAVA CRISTALINO/ VINHOS SANTA EMA
21h às 22h
Show com
Bauxita QUINTA Palestra
SEXTA Palestra
15/06 20h às 21h 21h às 22hs
CASA SILVA
CHILE
Thomas Wilkins VINHOS D. DOMINGA
21/06 20h às 21h 21h às 22h
Show com
SÁBADO Palestra
16/06 20h às 21h 21h às 22h
CHILE
Christovão de Oliveira Junior VINHO MARQUES DE CASA CONCHA
17/06 20h às 21h 21h às 22h
QUALIMPOR
22/06
SEGUNDA Palestra DEVINUM
18/06 20h às 21h 21h às 22h
Thibaut de Braquilanges VINHOS MOUTOM DE ROTHSCHILD
Show com
23/06 20h às 21h 21h às 22h
CHILE
Carol Serdeira
Laurent Mingaud e Rogério Rebouças
Show com
SÁBADO Palestra
VINHO ALENTEJANO ASSOBIO
Bendito Blues
FRANÇA
Ricardo Koctus
PORTUGAL
Show com
Show com
Crémant de limoux grand couvée 1531 Brut e Rosé
21h às 22h
João Carlos Prado
VINHOS ANTAKARI
VINÍCULA AIMERY SIEUR D’ARQUES
Alex Lima Duo DOMINGO Palestra
Rodrigo Fonseca
SEXTA Palestra
20h às 21h
Show com
CHILE
Dança Flamenca Renata Barbosa & Grupo Compáz
Gabriela Pepino VCT
PREMIUM
CANTINA DI SORBARA
ITÁLIA
Carlo Picinini LAMBRUSCO DI SORBARA GRASPAROSA
Show com
Celso Moreira e Chico Amaral DOMINGO Palestra ALL WINE
ARGENTINA
24/06 Mauro Villarejo 19h às 20h VINHOS TRAPEZIO
* VAGAS LIMITADAS PARA PALESTRAS, CONSULTE NOSSOS ATENDENTES NA FEIRA.
PROGRAME-SE
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Vinho Nacional Aurora Reserva Merlot Bento Gonçalves 750 ml 90
Vinho Argentino Santa Rosa Varietal Mendoza 750 ml 90
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25,
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Vinho Francês Laurent Miquel Languedoc 750 ml 90
Vinho Francês Côtes du Rhône Vinsobrise 750 ml 90
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Vinho Francês Aimery Pinot Noir Limoux 750 ml 90
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Vinho Nacional Don Guerino Reserva Alto Feliz 750 ml 90
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Vinho Nacional Casa Valduga Art Elegance Vale dos Vinhedos 750 ml 90
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35,
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17,
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Vinho Argentino Trapezio Tinto Mendoza 750 ml 90
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Vinho Francês Mythique Languedoc 750ml 90
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Vinho Italiano Sasso Di Sole Rosso Montalcino Toscana 750 ml
35,
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Vinho Argentino Santa Rosa Varietal Mendoza 750 ml 90
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Vinho Argentino Lagarde Clássico Mendoza 750 ml 90
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Vinho Italiano Chianti Clássico Popolo Toscana 750 ml
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Vinho Argentino Viña Amalia Reserva Valle de Uco 750 ml 90
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Vinho Português Assobio Douro 750 ml 90
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Vinho Chileno Dona Dominga Gran Reserva Colchagua 750 ml
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45,90
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Vinho Chileno Casillero del Diablo Valle Central 750 ml
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Vinho Chileno Antakari Gran Reserva Valle de Elqui 750 ml
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Vinho Chileno Antakari Reserva Valle de Elqui 750 ml 90
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Vinho Chileno Santa Ema Gran Reserva Valle del Maipo 750 ml 90
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Diversas nacionalidades de rótulos com preços especiais
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Viaje pelo mundo dos vinhos
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Vinho Francês Laurent Miquel Nord Sur Languedoc 750 ml 90
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Vinho Nacional Miolo Reserva Campanha 750 ml
Vinho Italiano Sasso di Sole Brunello Montalcino Toscana 750 ml 90
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29,90
99,00
25,90
Vinho Nacional Bueno Paralelo 31 Campanha Gaucha 750 ml
Vinho Nacional Salton Talento Vale dos Vinhedos 750 ml 90
Vinho Chileno Veramonte Reserva Casa Blanca 750 ml
Vinho Chileno Doña Dominha Reserva Colchagua 750 ml
99,00
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12,90
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Nossa recomendação S I VI D LU
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Vinho Uruguaio Solar Del Paso Cabernet 750ml Canelones 750 ml
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Vinho Chileno Veramonte Primus Casa Blanca 750 ml
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Vinho Uruguaio Solar del Paso Reserva Tannat Canelones 750 ml
17,98
S I VI D LU
24,90
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Vinho Chileno Dona Dominga Varietal 750 ml
S I VI D LU
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25,90
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Vinho Espanhol Escudo Rojo Valle del Maipo 750 ml 90
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89,90
Vinho Espanhol Antaño Gran Seleccion Rioja 750 ml
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Vinho Chileno Marques de Casa Concha Valle Central 750 ml
Vinho Espanhol Marques Riscal Reserva Rioja 750 ml
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O Primus é um vinho excepcional, rico, intenso e de sabores exóticos. Fino, delicioso, notável e decididamente um vinho típico de seu “terroir”. O Primus exibe as características sensoriais da singular variedade Carménère do Valle de Colchagua.
Seleção Especial
Vinho Português Incognito Alentejo 750 ml
Vinho Português Laura Regueiro Alentejo 750 ml
399,00
349,00
Vinho Português Blog Alentejo 750 ml
Vinho Chileno Dona Dominga Cuvée Colchagua 750 ml
159,00
139,00
149,00 S I VI D LU
Vinho Espanhol Salmos Priorat 750 ml
199,
90
Vinho Chileno Don Melchior Valle Central 750 ml
399,90
Vinho Argentino Carlos Basso Valle de Uco Mendoza 750 ml
89,90
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Vinho Português Cartuxa Reserva Alentejo 750 ml
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Saca Rolha 4 Peças Rabbit unid. 90
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Vinho Chileno Manso de Velasco Curicó 750 ml
159,00
*Produtos desta página estão disponíveis somente na feira de vinhos e loja Super Nosso Xuá
Taça de Vinho Branco Spiegelau Authentis 420 ml
unid.
Taça de Vinho Tinto Spiegelau Authentis 750ml unid.
39,90
45,90
Conjunto Bar 4 Peças Estojo Madeira unid.
59,90
Espumante/ Champagne
Espumante Francês Aimery Limoux 750 ml
45,90
Champagne Perrier Jouet Gran Reserve Brut Epernay 750 ml
249,00
Espumante Nacional Salton Brut Vale dos Vinhedos 750 ml
19,
90
Cava Espanhola Cristalino Brut Catalunha 750 ml
ESPUMANTE AIMERY BRUT. Se você pretende comprar um bom espumante e quer ter uma boa relação custo benefício, esta é uma ótima opção. É um corte de Mauzac, Chenin e Chardonnay. Sua degustação mostra um vinho leve e macio. Pelarge intenso e constante. No nariz, frutas cítricas, morango e abacaxi. Na boca, boa acidez, equilibrado e refrescante. Acompanha bem saladas, frutos do mar e canapés de salmão.
Espumante Nacional Chandon Garibaldi 750 ml
35,90
49,90
Prosecco Nacional Aurora Brut Bento Gonçalves 750 ml 90
Prosecco Italiano Giavi Conegliano DOCG 750 ml 90
24,
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Vinhos que não podem faltar na sua adega para o seu dia a dia. ∞ Garrafa espumante brut branco ∞ Garrafa espumante brut rose ∞ Garrafa vinho branco (sauvignon blanc, chardonnay ou torrontes) ∞ Garrafa vinho rosé ∞ Garrafa tinto de mais leve (pinot noir) ∞ Garrafa tinto de media estrutura (merlot ou carménère) ∞ Garrafa tinto encorpado (cabernet sauvignon, malbec ou syrah) ∞ Garrafa vinho fortificado (late harvest, moscatel de setubal) ∞ Garrafa vinho do porto ∞ Garrafa espumante moscatel
Champagne Moet Chandon Brut Epernay 750 ml
219,90
Espumante Casa Valduga Brut 25 meses Vale dos Vinhedos 750 ml
54,90
Lambrusco Italiano Di Sorbara Amabile 750 ml 90
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Champagne Veuve Clicquot Brut Reims 750 ml
239,00
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Vinho Argentino 25 Lagunas Reserva San Juan 750 ml
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19,90 R NOS
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Vinho Argentino 25 Lagunas Varietal San Juan 750 ml
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14,90 R NOS
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Vinho Argentino 25 Lagunas Torrontés San Juan 750 ml
14,90
Brancos/ Porto/Sobremesa Brancos/ Porto/ Sobremesa
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Vinho Chileno Dona Dominga Late Harvest Colchagua 375 ml
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14,90 PE
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Dicas e
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Vinhos Fortificados: Vinho Portugues Porto Burmester Ruby/ Tauny 750 ml 90
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São vinhos produzidos a partir de uvas colhidas no estágio normal de maturação e que durante o processo de fermentação sofrem adição de aguardente vínica, o que o torna mais alcoólico. Vinhos do Porto, Ilha da Madeira e Jerez, estão entre os mais conhecidos.
Colheita Tardia ou Late Harvest:
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Curiosidades
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Vinho Francês Gran Piquey Sauternes 500 ml 90
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Vinho Francês Laurent Miquel Cinsault Syrah Languedoc 750 ml 90
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25,90
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Vinho Chileno Veramonte Rose Casa Blanca 750 ml
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14,90
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Vinho Chileno Dona Dominga Reserva Sauvignon Blanc Colchagua 750 ml 90
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Vinho Argentino Santa Rosa Branco Varietal Mendoza 750 ml
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29,90
Vinho Chileno Veramonte Reserva Chardonnay Casa Blanca 750 ml
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Vinho Francês Laurent Miquel Branco Languedoc 750 ml
É um processo onde as uvas são deixadas algumas semanas a mais nas videiras, ultrapassando a data ideal para colheita. Vinhos como os Auslese e Spatlese são exemplos desse método de produção que teve origem na Alemanha.
Botrytis Cinerea - É o nome de um fungo que surge em condições climáticas específicas e se alojam nas cascas das uvas, perfurando-as e desidratando-as. Um dos principais vinhos elaborados por esse método é o Sauternes .
Destilados
Whisky Dewar’s 12 anos 1 Litro 90
Whisky Escocês Chivas Regal 12 Anos 1 Litro 00
Whisky Escocês Ballantine’s 12 Anos 1 Litro 90
99,
Vodka Sueca Absolut Tradicional 1 Litro 90
69,
99,
Vodka Francesa Grey Goose 750 ml 90
Vodka Sueca Absolut Sabores 1 Litro 90
99,
79,
89,
Whisky Black Label 1 litro 90
Whisky Red Label 1 litro 90
Whisky White Horse 1 litro 90
104,
72,
49,
Whisky Buchanan`s 1 litro 90
99,
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88,88 88,88 88,88 88,88 R$
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88,88 88,88 88,88 88,88
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49,90
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72,90
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104,90
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129,90
Exclusividade Super Nosso Massa Italiana San Frediano Paglia & Fieno ao Ovo 200 g 98
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Crostini Italiano La Pastina 200 g 98
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Molhos de Tomate Italiano Dececco Sabores 200 g 98
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Azeite Italiano Dececco Extra Virgem 500 ml 90 S I VI D LU
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Geleia Italiana de Vinho Lambrusco Acetaia 110 g 90
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Geleia de Vinho
Lambrusco
Para os amantes da gastronomia gourmet, a geleia de vinho lambrusco mantﾃｩm o aroma deste nobre vinho e preserva em seu sabor o gosto da uva.
Cervejas Especiais 1 1 Cerveja ﾃ「stria Golden 600 ml ...... 6,49 2 Cerveja ﾃ「stria Pilsen 600 ml ...... 4,59 3 Cerveja ﾃ「stria Export 355 ml ....... 4,99 59 4 Cerveja Backer Pilsen 600 ml ....... 4, 59 5 Cerveja Backer Weiss 600 ml ....... 6,
6 Cerveja Backer Pale Ale 600 ml ... 6,59
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Cerveja Petra Aurum 500 ml R$
7,90
Cerveja Alem達 Weltenburger Kloster 500 ml R$
9,90
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Queijo Parmesão Tirolez 100 g .....................R$ 4.98 Queijo Gruyère Tirolez 100 g ........................R$ 5.29 Queijo Gorgonzola Tirolez 100 g ..................R$ 3.99 Mortadela Italiana Vito Bauducci 100 g .....R$ 9.98
5 6 7
Queijo Grana Padano Zarpelon 100 g ...R$ 6.99 Presunto Italiano Cantarelli 100 g ..........R$ 6.99 Queijo Brie President 100 g ......................R$ 5.99
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Presunto Parma Prezato 100 g Champagne Francesa 99
6,
Veuve Clicot
Copa Prezato 100 g 99
4,
Lombo Canadense Prezato 100 g 99
6,
Cerveja Heineken 650 ml R$
3,99
Cerveja Heineken Long Neck 355 ml R$
Cerveja Heineken 350 ml R$
1,99
2,19
Uma Grande Escolha para harmonizaçþes perfeitas.