Revista de Campo® Edición 11

Page 1

· Alquiler de propiedades: Casas de Campo Fincas Apartamentos · Venta de propiedades ·E Especiales: speciales: Vivamos las fiestas Recetas del campo Recetas d el c amp mpo o

Para más propiedades visítanos en: www.casasdecampo.com.co casasdcampo IS S N 23 8 9-7 52 X




Dirección General Francisco Restrepo Ángel gerencia@casasdecampo.com.co Con el respaldo de Avitax E.U. - Medios Alternativos Consejo Editorial Pablo José De Los Reyes Escobar Fotografía y Edición Ideas Rápidas Colombia Diseño Editorial y Diagramación Juan Esteban Mora López diseno@casasdecampo.com.co Corrección de Estilo Manuela Restrepo Uribe Impresión Litografía Francisco Jaramillo V. Información de alquiler Francy Ospina Sánchez (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co Sitio web www.casasdecampo.com.co Redes Sociales

/casasdcampo Circulación 12.000 ejemplares (distribución gratuita) La revista Casas de Campo no es un operador turístico, por lo tanto no se hace responsable de las negociaciones que se hagan entre arrendadores y arrendatarios. Casas de Campo, revista fundada en agosto de 2011. Todos los derechos reservados. Casas de Campo® 2016. Prohibida la reproducción total o parcial, así como su traducción a cualquier idioma sin autorización.

Editorial

Amigos lectores, quiero comenzar dándoles las gracias por los buenos comentarios hacia la edición anterior, la décima, y sobre todo, por felicitarnos en nuestro quinto aniversario.

En sus manos tienen la nueva publicación, en ella se encontrarán con un renovado portafolio que le dará una oxigenación muy especial a la oferta de propiedades, con el agrado de volver a conquistar la costa colombiana “playa, brisa y mar”, resaltando un mágico y encantador apartamento en plena ciudad histórica de Cartagena de Indias, teniendo la oportunidad y el gran privilegio de haber tomado las fotografías, ¡ya lo verán!. Como se los prometí en ediciones anteriores, ya es realidad el tener nuestra primera propiedad en los Estados Unidos, esperando tener más ofertas en próximas ediciones. Como novedades, en lo tecnológico tendremos muy pronto la aplicación móvil de la revista (para celulares y tablets), lo que facilitará enormemente la búsqueda de propiedades para el alquiler; el mejoramiento de equipos para fotografía y video que se traduce en mejor calidad visual a partir de esta edición; el fortalecimiento de nuestra web, con más de 200 visitas diarias, y el gran auge que han tenido nuestras redes sociales. Hoy, la revista Casas de Campo es un reconocido medio de comunicación perteneciente al Ministerio Nacional de Cultura y la Biblioteca Nacional de Colombia, brindando seriedad, amabilidad y efectividad, tanto al arrendador como al arrendatario; sin ser operadores turísticos, nuestra fortaleza está en acercar a las partes y lograr un feliz término. Les recuerdo que este año tiene menos días festivos que el año pasado, por lo que los invitamos a reservar con tiempo para las vacaciones de octubre, diciembre y enero, puesto que varias de las fincas ya están reservadas. Una buena opción es prolongar un fin de semana, tomando una propiedad de viernes a domingo o de sábado a lunes, obteniendo mejores precios y disfrutando de las vías menos congestionadas. A nuestro patrocinador OPTIMA, felicitaciones por sus cuarenta años y gracias por seguir acompañándonos en este continuo crecimiento. No olviden llevar, cuando salgan de paseo, las recetas de nuestro columnista Julián Estrada Ochoa (página 89), quien nos deleita con su exquisita culinaria, además de hacernos una entretenida e interesante introducción. Así que ¡a pasear y cocinar con Casas de Campo!. Francisco Restrepo Ángel.


Puntos

de distribución

Elegimos los mejores y más exclusivos puntos de distribución pensando en llegar a aquellas personas que están buscando un lugar especial y único para pasar sus vacaciones. Con la revista Casas de Campo obtendrás un amplio catálogo de propiedades perfectas para cumplir cada expectativa.

Oriente Indiana Mall · · · · · · · · · · · · · ·

Recepción (Oficinas) - 386 16 65 Droguería Alemana - 386 12 58 Santa Leña Panadería Artesanal - 386 19 58 Casablanca - 386 00 78 ext. 101-106 Cuento Que Cuento - 386 14 23 Bosch - 386 15 57 Corte Grueso Parrilla Bar - 386 19 81 Exteriores Pool & Garden - 386 10 82 La Maga, Panadería Artesanal - 386 06 73 Restaurante La Boquería - 386 16 55 MontMar Restaurante - 386 17 82 El Correo / Amada - 386 04 43 Charcutería Fresh R´ Frozen - 386 19 34 Grill Academy - 386 21 52

Plaza Pakita · Pescatta, pescados & mariscos - 444 57 33

Restaurantes en carretera · · · · · · · ·

La Cocina de Dalila (Vía Med - Ret) Queareparaenamorarte (El Retiro) - 542 00 11 El Torito (Mall Zona Gourmet, El Retiro) - 542 23 88 Jalapeño (Mall Llanogrande) - 537 06 02 Pizzería Santorini (Complex Llanogrande) - 537 25 03 De Lolita (Complex Llanogrande) - 537 06 47 Savannah Parrilla Bar (Mall Puerto Bulevar) - 448 21 91 La Curva del Gordo (Med - Btá)

Medellín Supermercados · Carulla (Oviedo) · Carulla (Zona 2 Sur)

Concesionarios · Tuyomotor - 381 30 00 · Ruta 40 BMW - 262 30 59

Estaciones de servicio · Esso El Poblado (Av. El Poblado) · Zeuss (El Campestre)

Restaurantes · Juan Valdéz (Oviedo) · Las Tres (Sta. María de los Ángeles) - 448 50 03 · Carmen (El Poblado) - 311 96 25 · Tienda del Vino (Parque El Poblado) - 311 58 22

Centros comerciales · Guacamayos (CC. Unicentro, L-221) - 265 51 55

Consultorios médicos · Dr. Iván Gómez (Torre Médica San Diego) - 232 97 03 · Odontólogo Santiago Osorio (CC. Cityplaza) - 331 61 64

Otros · Óptima Constructores - 268 66 00

Suroeste Restaurantes en carretera · La Curva del Gordo (Med - Bol) - 313 671 88 80 · La Mayoría del San Juan (Med - Bol) - 301 370 72 36 · Mall Hierro Campo (Med - Bol) - 313 603 05 88

Otros · Cali · Bogotá · Eje Cafetero · Montería

· El Correo / Amada - (4) 791 73 16

Estaciones de servicio · Esso (Llanogrande) · Terpel Peaje (Variante Las Palmas) · Terpel (Mall La Fe)

· Cartagena

Información de distribución (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co www.casasdecampo.com.co


Elijamos la finca

SANTA FE DE ANTIOQUIA · Palmarena 55 · Halcones 57 ENVIGADO · Casa Sol y Luna

Antioquia BARBOSA · Sotavento 9 AMAGÁ · Kavalia 10 · Manigua 12 · Siria 67 13 · Arenales 14 TITIRIBÍ · La Palmerita

15

VENECIA · Doradas 16 FREDONIA · Campoamor 17 · El Colegio 19 · Agualinda 20 · Las Vegas 22 BOLOMBOLO · Villa del Suroeste 23 · Tikal 24 · La Sibarita 25 · Corozal 26 · Los Piñones 29 CIUDAD BOLÍVAR · Chacazul 30 · El Clavel 31 · El Roble 32 ANDES · Santacruz 33 TARSO · Altano 34 · La Palma 36 · La Ranchera 37

EL RETIRO · Santángel 60 · El Cabrero 61 · Mirador de La María 62 · Paraíso de los Abuelos 63 LLANOGRANDE · La Masía 64 · La Parcela 65 · Pinos Prietos 66 RIONEGRO · Estancias del Silencio 67 · El Silencio 69 EL PEÑOL · Tangara 70 DORADAL · Rancho Triunfo

71

Quindío QUIMBAYA · Villa Gregory - Fincas Panaca · Jagüey 21 - Fincas Panaca

72 73

Chocó CAPURGANÁ · Agualuna 75

Sucre EL PORVENIR · Velezco 76

CAUCA VIEJO · Villa Sofía 38

PUNTA BOLÍVAR · Villa Marina 78

MARSELLA · Marruecos 39

COVEÑAS · Algeciras del Mar

PUENTE IGLESIAS · Bariloche 40

Bolívar

TÁMESIS · El Atisbadero

CARTAGENA · Morros Epic · El Santísimo

41

LA PINTADA · Hacienda Texas 43 · La María 44 · Los Piñones 45 · San Isidro 46 · La Pelona 47 VALPARAÍSO · Balcones 48 SAN JERÓNIMO · Aqualuna 49 · De Verano 50 · Seyma 51 · Bahamas 52 · Acuarela 53 SOPETRÁN · Llano de los Cedros

6

58

54

80

81 82

Magdalena SANTA MARTA · Balcones de Costa Azul · Princesa del Mar

84 85

Florida (USA) Orlando · Sand Lake

87

VENTAS · Casas / Lotes 88 · Fincas 90 www.casasdecampo.com.co


Todos los días del año son buenos para salir de la rutina,

¡reserva tu finca con tiempo!

¿Qué consideramos temporada alta o baja en Casas de Campo?

· 2016 ·

Temporada alta:

Desde el 15 de diciembre hasta el 15 de enero, entre el 17 de junio y el 17 de julio, Semana Santa, semana de receso escolar en octubre y todos los días festivos del año.

Temporada baja:

Leyenda de íconos:

Todo el resto de semanas y fines de semana que no coincidan con la temporada alta.

Septiembre

L M M J V S D 5

6

7

1

2

3

8

9

10 11

Octubre

L M M J V S D

4 3

4

5

6

7

1

2

8

9

Noviembre

L M M J V S D 7

4

5

#

Días festivos

#

Vacaciones

Diciembre

L M M J V S D

6

1

2

3

8

9

10 11 12 13

5

6

7

1

2

3

4

8

9

10 11

12 13 14 15 16 17 18

10 11 12 13 14 15 16

14 15 16 17 18 19 20

12 13 14 15 16 17 18

19 20 21 22 23 24 25

17 18 19 20 21 22 23

21 22 23 24 25 26 27

19 20 21 22 23 24 25

26 27 28 29 30

24 25 26 27 28 29 30

28 29 30

26 27 28 29 30 31

31

- Nuestra recomendación -

L M M J V S D 6

7

1

2

3

4

8

9

10 11 12

L M M J V S D 6

7

4

1 2

3

4

5

6

7

8

9

10 11 12 13 14 15

16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Marzo

5

L M M J V S D

· 2017 ·

¿Qué tal si durante todo este año puedes ahorrar en tu alquiler? Pues es muy fácil: simplemente anímate a alquilar en temporada baja, así ahorras en tu alquiler, encontrarás menos congestión en carretera y menos saturación de personas.

Febrero

Enero

1

2

3

8

9

10 11 12

Abril

L M M J V S D

5 3

4

5

6

7

Mayo

L M M J V S D

1

2

1

2

3

8

9

8

9

10 11 12 13 14

4

5

6

7

13 14 15 16 17 18 19

13 14 15 16 17 18 19

10 11 12 13 14 15 16

15 16 17 18 19 20 21

20 21 22 23 24 25 26

20 21 22 23 24 25 26

17 18 19 20 21 22 23

22 23 24 25 26 27 28

27 28

27 28 29 30 31

24 25 26 27 28 29 30

29 30 31

www.casasdecampo.com.co

7


Foto cortesía: Jorge E. Mora R.

Antioquia Barbosa

· Fiestas de la Piña y del Tren (Diciembre)

Amagá

· Fiestas del Carbón (Diciembre)

Titiribí

· Festival Nacional de la Danza (Abril)

Fredonia

· Fiestas del Café (Diciembre)

Bolombolo

· Fiestas de Cerro Tusa (Julio en Venecia)

Ciudad Bolívar

· Fiestas del Arriero (Noviembre)

Andes

· Festival de Chivas, Lineas o Escaleras (Septiembre)

Tarso

· Fiestas de la Raza (Octubre)

Cauca Viejo

· Festival de la Cometa (Agosto en Jericó)

Marsella

· Fiestas de la Amistad (Noviembre)

Támesis

· Fiestas del Cacao (Enero)

La Pintada

· Fiestas del Turismo y la Ganadería (Julio)

Valparaíso

· Fiesta del Buey (Octubre)

San Jerónimo

· Fiestas patronales (Septiembre)

Sopetrán

· Fiestas de las Frutas (Junio)

Vivamos las fiestas

Sta. Fe de Antioquia · Fiestas de los Diablitos (Diciembre) El Retiro

· Fiestas de los Negritos (Diciembre)

Rionegro

· Fiestas del Calzado y la Artesanía (Diciembre)

El Peñol

· Fiestas del Viejo Peñol y El Embalse (Jun - Jul)

Quindío Salento Quimbaya

· Fiestas aniversarias de Salento (Enero) · Fiestas aniversarias de Quimbaya (Jul - Ago)

Chocó Capurganá

· Fiesta de la Cigua (Octubre)

Sucre Coveñas

· Fiestas patronales de San Onofre (Junio)

Magdalena Santa Marta

Bolívar Cartagena

8

· Fiestas del Mar (Jun - Jul)

· Campeonato Internacional de Vela (Jun - Jul) · Concurso Nacional de Belleza (Noviembre)

www.casasdecampo.com.co

para rodar, conocer y disfrutar


Sotavento

Antioquia | Barbosa

Caliente

16 personas

6 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina para adultos y niños, asoleadoras, BBQ a carbón, billar, juegos de mesa, cancha de fútbol, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Ubicada en la parcelación Yarumito, muy cerca de Medellín.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 750.000 Baja: $ 550.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

San Roque

Cisneros

1 km 2 km

Barbosa

Medellín www.casasdecampo.com.co

9


Kavalia

Caliente

14 personas

4 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, varios ambientes, piscina con playa, jacuzzi, asoleadoras, BBQ portátil a gas, sala de televisión con TV por cable (DirecTV) y teatro en casa, hamacas, cancha de microfútbol, ventiladores, lavadora, agua potable, agua caliente, habitación de empleada independiente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio (hasta para ocho personas). Hermosa y tranquila vista hacia Cerro Tusa y al lago El Ranchón (área común de la parcelación donde se celebra la Santa Misa el día sábado).

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 1.400.000

10

Información de contacto 310 453 26 74 · 312 851 54 70 kavaliaranch@hotmail.com

www.casasdecampo.com.co


Antioquia | Amagá

Bolombolo

Aquí

Parcelación La Siria

Titiribí

Fredonia Medellín www.casasdecampo.com.co

11


Manigua

Caliente

Antioquia | Amagá

14 personas

4 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, deck, piscina, jacuzzi, asoleadoras, BBQ portátil a gas, TV por cable (DirecTV), ventiladores, lavadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio (hasta para ocho personas). Espectacular vista a Cerro Tusa, áreas sociales amplias y frescas, amplios corredores, hermosos jardines tropicales, clima ideal: días calurosos para disfrutar de la piscina y noches frescas para disfrutar del jacuzzi y obtener un descanso placentero.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 900.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo

Aquí

Parcelación La Siria

Titiribí

Fredonia Medellín

12

www.casasdecampo.com.co


Siria 67

Antioquia | Amagá

Caliente

14 personas

4 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, habitaciones con aire acondicionado, deck, piscina, jacuzzi, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), ventiladores, lavadora, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Casa moderna, hermosa vista de 360º a Cerro Tusa y a los bellísimos cerros de la cordillera de Fredonia.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 1.100.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo

Aquí

Parcelación La Siria

Titiribí

Fredonia Medellín www.casasdecampo.com.co

13


Arenales

Caliente

Antioquia | Amagá

12 personas

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, piscina, asoleadoras, TV por cable (Claro), ventiladores, lavadora, agua potable, agua caliente, habitación de empleada, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $45.000.

Finca tipo cabaña, acogedora y fresca. Ubicada en la parcelación La Llanada.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 750.000 Baja: $ 600.000

Fredonia Parcelación La Bonita

Información de contacto (4) 353 74 08 · 310 449 76 83 jearroyave@une.net.co

Bolombolo

Aquí Parcelación La Llanada

3,7 km Partidas Camilo C

Medellín

14

www.casasdecampo.com.co


La Palmerita

Antioquia | Titiribí

Caliente

17 personas

5 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, piscina para adultos y niños, asoleadoras, BBQ portátil a carbón, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, cancha de fútbol, lavadora, agua potable, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye dos empleadas de servicio.

Disponibilidad de caballos para cabalgatas guiadas (costo adicional).

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.500.000 Baja: $ 1.200.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 3155575274 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo Parcelación La Siria

Titiribí 1 km

Albania Fredonia Medellín www.casasdecampo.com.co

15


Doradas

Templado

Antioquia | Venecia

12 personas

3 habitaciones

3 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, piscina, asoleadoras, BBQ a carbón, internet con wifi, lavadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes y parqueadero. Incluye empleada de servicio.

Finca ganadera con una hermosa vista hacia Cerro Tusa

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 600.000 Baja: $ 400.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 3155575274 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo Parcelación La Siria

Venecia

Titiribí Albania

Fredonia Medellín

16

www.casasdecampo.com.co


Campoamor

Antioquia | Fredonia

Templado

12 personas

5 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, piscina, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), lavadora, agua caliente, zonas verdes, hermosa vista hacia el cañon del río Cauca y los Farallones del Citará, exuberantes jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio, la cual lo hará deleitar con las delicias de nuestra comida típica Antioqueña. Adicional: · Tour cafetero por nuestros cultivos donde se aprenderá sobre la cadena productiva del café Colombiano. *Previa programación. · Alquiler de caballos para cabalgatas guiadas por la zona.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 650.000 Baja: $ 450.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo Venecia 8 km

Camilo C 2 km

Fredonia

Amagá Hospital

Medellín

www.casasdecampo.com.co

17



El Colegio

Antioquia | Fredonia

Templado

14 personas

7 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, una habitación con baño, dos baños compartidos, asoleadoras, jacuzzi, BBQ portátil a carbón, billar, agua caliente, lago, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $35.000. Exótica vista a los cerros y hermosa topografía para caminatas ecológicas, cerca al pueblo de Fredonia. Ideal para eventos como matrimonios y convivencias.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo Venecia Camilo C

Amagá

1,5 km

Fredonia Medellín www.casasdecampo.com.co

19


Agualinda

Templado

(4) 386 06 24 · 315 557 52 74 · info@casasdecampo.com.co Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, quiosco, deck, piscina, jacuzzi, asoleadoras, turco, cascada natural, BBQ a gas y a carbón, TV por cable (DirecTV), billar pool, beneficiadero, cancha de fútbol y baloncesto (placa deportiva), lavadora, secadora, habitación de empleada con baño; lago, zonas verdes, jardines y parqueadero. Hasta tres empleadas de servicio, valor por día $45.000 c/u. Hermosa finca cafetera construida en 1800 rodeada de exuberante flora y fauna silvestre, remodelada en la década de los 90 guardando la mayor parte original de la época, excelentes espacios, ideal para numerosas familias, grupos empresariales, conferencias y talleres. Opción de cabalgatas guiadas (costo adicional), caminatas ecológicas, senderismo, ciclo montañismo, avistamiento de aves, entre otros. Opción 1

20 personas

5 habitaciones

6 baños

2.200.000 alta y baja

7 habitaciones

7 baños

3.250.000 alta y baja

8 habitaciones

9 baños

4.500.000 alta y baja

Opción 2

30 personas Opción 3

40 personas

20

www.casasdecampo.com.co


Antioquia | Fredonia (Cauca)

La Milla

7 km

Bolombolo

Venecia Camilo C

1.2 km Hospital

Amagá

Fredonia Medellín

www.casasdecampo.com.co

21


Las Vegas

Antioquia | Fredonia

16 personas

Templado

5 habitaciones

3 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, quiosco, deck, piscina, jacuzzi, asoleadoras, turco, BBQ portátil a carbón, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, cancha de fútbol, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye dos empleadas de servicio. Hermosa vista hacia el cañon del río Poblanco, tradicional finca cafetera para aprender el proceso y la elaboración de una buena taza de café colombiano, donde usted tendrá la posibilidad de gozar de un clima cálido en el día y pasar a una refrescante tarde. Camino centenario para caminatas y cabalgatas ecológicas (opcional).

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.000.000 Baja: $ 900.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo

Fredonia

Puente Iglesias

2 km

Marsella

Camilo C

Amagá

Medellín

22

www.casasdecampo.com.co


Villa del Suroeste

Antioquia | Bolombolo

Caliente

13 personas

4 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina, asoleadoras, BBQ, ventiladores, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio (hasta para seis personas), valor por día $30.000.

Villa del Suroeste, un abrazo de la naturaleza. Un lugar acogedor y placentero para disfrutar en familia. Comodidad, naturaleza y tranquilidad, la convierten en el sitio ideal para descansar. Hermosa arquitectura mediterránea en colores. En el día, un sol espectacular para disfrutar la piscina, en la noche una deliciosa brisa para refrescar el espíritu.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Venecia

La Cascada 2

Aquí

7 km

Medellín Bolombolo www.casasdecampo.com.co

23


Tikal

Antioquia | Bolombolo

14 personas

Caliente

4 habitaciones

7 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, quiosco, piscina, asoleadoras, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, ventiladores, lavadora, secadora, planta eléctrica, agua caliente, habitación de empleada con baño; zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $45.000. Excelente clima templado y una espectacular vista hacia la cordillera.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.100.000 Baja: $ 1.000.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Tarso

Jericó

Parcelación Caja de Oro

Río San Juan

Puente Iglesias

Bolombolo

Río Cauca

Peñalisa

Medellín

24

www.casasdecampo.com.co


La Sibarita

Antioquia | Bolombolo

Caliente

16 personas

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina, jacuzzi, asoleadoras, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), ventiladores, cancha de fútbol, lavadora, secadora, planta eléctrica, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueaderos. Empleada de servicio, valor por día $40.000.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 1.200.000

Información de contacto (4) 352 42 00 · 310 597 49 53 invanca@une.net.co

Venecia

La Cascada 2

Aquí

7 km

Medellín Bolombolo www.casasdecampo.com.co

25


Corozal

Templado

15 personas

7 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, sala de estar, piscina, jacuzzi, BBQ, TV por cable (DirecTV), zonas verdes y parqueadero. *No incluye servicio de aseo ni alimentación.

Cuenta con varios ambientes, exuberantes jardines y una hermosa vista privilegiada hacia Cerro Tusa.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.400.000 Baja: $ 1.250.000

26

Información de contacto 311 310 47 54 · 314 891 99 28 ludian1@yahoo.com

www.casasdecampo.com.co


Antioquia | Bolombolo

Bolombolo La Siria Hierrocampo

Fredonia

Partidas a Fredonia

MedellĂ­n www.casasdecampo.com.co

27



Los Piñones

Antioquia | Bolombolo

Caliente

22 personas

6 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, sala de estar, comedor, quiosco, piscina, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), ventiladores, lavadora zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $40.000.

Finca tipo quiosco, amplios espacios y ambientes muy frescos con todas las comodidades.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 950.000 Baja: $ 800.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Parcelación Santa Clara

La Pintada

Bolombolo Puente Iglesias

2 km

Medellín www.casasdecampo.com.co

29


Chacazul

Antioquia | Ciudad Bolívar

15 personas

Caliente

5 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, salón comedor, comedor exterior, TV 42” por cable (DirecTV HD), quiosco, deck, piscina, asoleadoras, pérgola, BBQ portátil, cancha de bochas, lago, pesebreras (sin caballos), zonas verdes, jardines y parqueadero.

Hermosa vista hacia el río Farallones.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 750.000 Baja: $ 650.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecapo.com.co

Farallones Andes

Ciudad Bolívar

Medellín 2 km 27 km Río Cauca

Peñalisa

7 km

Río San Juan

Bolombolo

30

www.casasdecampo.com.co


El Clavel

Antioquia | Ciudad Bolívar

Caliente

18 personas

5 habitaciones

3 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, deck, piscina, jacuzzi, asoleadoras, turco, BBQ portátil a carbón, TV por cable, parque infantil, juegos de mesa, sala de masajes, ventiladores, lavadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $40.000. Adicionales: · Huella del café: Incluye caminatas ecológicas por la zona, hidratación, transporte y un souvenir. Valor por persona: $60.000 · Masaje, valor persona: $40.000

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.000.000 Baja: $ 800.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Medellín Jardín/ Andes

Farallones Ciudad Bolívar

Bolombolo

6 km 1 km Vereda Ventorrillo

www.casasdecampo.com.co

31


El Roble

Antioquia | Ciudad Bolívar

30 personas

Caliente

9 habitaciones

9 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, quiosco, piscina, turco, asoleadoras, BBQ portátil a gas y carbón, TV por cable (DirecTV), ventiladores, juegos de mesa, malla de futbolito, lavadora, planta eléctrica, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines, parqueaderos y caminatas ecológicas por los cafetales de la finca. Empleada de servicio, valor por día $60.000. Adicionales: · Alquiler de caballos para cabalgas guiadas por la zona. Valor por persona $15.000

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 900.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Farallones Medellín Jardín/ Andes

8 km

Ciudad Bolívar

Peñalisa Bolombolo

32

6 km

www.casasdecampo.com.co


Santacruz

Antioquia | Andes

Templado

12 personas

4 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, deck, jacuzzi, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, lavadora, secadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $35.000. Casa rústica tipo cafetera con hermosa vista que invita a disfrutar de una tranquila y única estadía.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 700.000 Baja: $ 500.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Salgar

800 m

Ciudad Bolívar

Hispania

Bolombolo

Andes La Pintada www.casasdecampo.com.co

Medellín

33


Altano

Templado

1.150 m.s.n.m.

12 personas

4 habitaciones

5 baños

Habitación principal con patio privado, cocina dotada, tres comedores, salón social con baño, sala de estar, piscina con hidrojet para masaje, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), mini billar pool, juegos de mesa, agua potable, agua caliente, zonas verdes, sitio para fogata, lago, jardines y parqueadero. Empleada de servicio (hasta para ocho personas), valor por día $45.000. Hermosa y única vista hacia el cañón del río Cauca. Cercanía a los pueblos de Tarso, Jericó y Cauca Viejo.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 800.000

34

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 · 315 508 46 30 info@casasdecampo.com.co

www.casasdecampo.com.co


Antioquia | Tarso

Jericó Tarso 1 km 4 km Puente Iglesias

La Pintada

www.casasdecampo.com.co

Río Cauca

Bolombolo

35


La Palma

Antioquia | Tarso

17 personas

Caliente

5 habitaciones

6 baños

Dos cocinas dotadas, tres comedores, tres salones sociales, quiosco, deck, piscina de adultos y niños, jacuzzi, asoleadoras, BBQ portátil a gas y a carbón, TV por cable (DirecTV), internet con wifi, hamacas, dos lavadoras, lavaplatos, secadora, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio (hasta para ocho personas). Empleada adicional, valor por día $40.000. Rodeada de abundante vegetación y una quebrada con charcos naturales, esta propiedad se convierte en un lugar excelente para el descanso.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 1.500.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Tarso

Aquí

La Soledad

Puente Iglesias

La Pintada

36

Peñalisa

Río Cauca

www.casasdecampo.com.co


La Ranchera

Antioquia | Tarso

Caliente

14 personas

5 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, dos comedores, salón social con bar, quiosco, piscina, asoleadoras, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), canchas de fútbol, voleibol y tenis en grama, lavadora, agua potable, agua caliente, lago, jardines, zonas verdes y parqueadero.

Amplias zonas verdes y hermosos prados para hacer deporte. A tan solo cinco minutos del pueblo de Tarso.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 500.000

Información de contacto (4) 412 47 40 · 310 821 32 67 nutiautos@une.net.co

Jericó

Tarso

Patio Bonito

Puente Iglesias

La Pintada www.casasdecampo.com.co

Bolombolo Río Cauca

37


Villa Sofía

Antioquia | Cauca Viejo

18 personas

Caliente

7 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina, jacuzzi, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, cancha de fútbol, de tenis y de voleibol, ventiladores, habitación de empleada con baño, agua potable, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $50.000. Privilegiada ubicación en lo alto de Cauca Viejo, dándole a esta hermosa propiedad una vista inigualable hacia el pueblo y el río Cauca.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.400.000 Baja: $ 1.200.000

Puente Iglesias

Cauca Viejo

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Peñalisa

Bolombolo Río Cauca

38

www.casasdecampo.com.co


Marruecos

Antioquia | Marsella

Templado

10 personas

4 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, dos salas exteriores, piscina, asoleadoras, BBQ portátil a carbón, hamacas en el interior y exterior, lavadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio y mayordomo. Algo para destacar es la delicia de la gastronomía de la finca que incluye comida típica y una amplia variedad de platos gourmet del mundo, los cuales pueden ser seleccionados con anterioridad.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 800.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo

Puente Iglesias

Marsella

Camilo C

Fredonia

Amagá

Medellín www.casasdecampo.com.co

39


Bariloche

Antioquia | Puente Iglesias

16 personas

Caliente

5 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, quiosco, piscina, asoleadoras, sauna, BBQ a carbón, billar, juegos de mesa, ventiladores, lavadora, agua potable, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio (hasta para ocho personas). Empleada adicional, valor por día $40.000. La hacienda Bariloche invita a un sano aislamiento del mundo. Ubicada a tan solo 200mts de la carretera que lleva a los pueblos del suroeste Antioqueño. Esta magnica hacienda dotada con arboles frutales y una producción artesanal de quesos y arepas de maíz, hace que se revivan las costumbres de los antepasados paisas, con excelentes cocineras que deleitarán a todos los paladares

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.000.000 Baja: $ 900.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Bolombolo

Camilo C

Puente Iglesias

Marsella

Fredonia

Amagá

3 km

La Pintada

40

Medellín www.casasdecampo.com.co


El Atisbadero

Antioquia | Támesis

Caliente

17 personas

5 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina para adultos y niños, jacuzzi, asoleadoras, BBQ portátil a carbón, TV por cable (DirecTV), ventiladores, lavadora, planta eléctrica, agua caliente, lago, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Posee una privilegiada vista sobre el río Cauca y naranjales de la finca Túnez, amplia variedad de palmas tropicales, ideal para el descanso por su ambiente tranquilo para disfrutar en temporada alta y baja.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 1.000.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Parcelación Mesa Guamo

Aquí

La Pintada

1 km

6 km Río Cauca

www.casasdecampo.com.co

Puente Iglesias Bolombolo

41


42

www.casasdecampo.com.co


Hacienda Texas

Antioquia | La Pintada

Caliente

22 personas

8 habitaciones

9 baños

Cocina dotada, sala de estar, salón social, quiosco, piscina para niños y adultos, asoleadoras, BBQ a carbón, TV por cable (solo antena para DirecTV), ventiladores, lavadora, agua caliente, zonas verdes, lago para pesca, jardines y parqueadero cubierto. Incluye dos empleadas de servicio (hasta para catorce personas). Finca con más de 130 años de historia, en la cual usted podrá disfrutar de un verdadero ambiente ganadero y de hermosos árboles centenarios.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.800.000 Baja: $ 1.600.000

Información de contacto (4) 353 69 02 · 310 505 48 23 isbdp@une.net.co

La Pintada Portada 1,3 km

3 km

Estadero Vista Hermosa

Río Poblanco

Aquí

Santa Bárbara

Medellín www.casasdecampo.com.co

43


La María

Antioquia | La Pintada

10 personas

Caliente

3 habitaciones

3 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, quiosco con salón comedor, piscina, asoleadoras, BBQ a carbón o leña, TV por cable (DirecTV), ventiladores, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Un cálido ambiente con una hermosa vista hacia los Farallones de La Pintada.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 550.000 Baja: $ 450.000

Información de contacto 314 785 58 91 elizabethvelez@hotmail.com

Río Cartama

Vía parcelación La Mesa Guamo

Puente Iglesias

La Pintada 12 km

12 km Río Cauca

44

www.casasdecampo.com.co


Los Piñones

Antioquia | La Pintada

Caliente

15 personas

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada con icemaker y dos neveras, dos comedores, sala de estar, salón social, piscina, jacuzzi, turco, asoleadoras, pérgola, BBQ, TV por cable (DirecTV), billar, lavadora, agua potable, habitación de empleada con baño; zonas verdes y parqueadero. Incluye dos empleadas de servicio. Cada habitación está dotada con cama doble, camarote, baño y ventilador; la habitación principal con aire acondicionado.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Manizales

Río Cauca

La Pintada Río Poblanco

Medellín www.casasdecampo.com.co

Parcelación Túnez Grande Los Piñones Finca 73

45


San Isidro

Antioquia | La Pintada

14 personas

Caliente

4 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, quiosco, piscina para adultos y niños, jacuzzi, asoleadoras, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), cancha de fútbol, ventiladores, agua potable, habitación de empleada con baño; zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $50.000. Ubicada en la parcelación Túnez Grande, en el lote 69.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 500.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Manizales

Río Cauca

La Pintada Río Poblanco

Medellín

46

Parcelación Túnez Grande Lote 69

www.casasdecampo.com.co


La Pelona

Antioquia | La Pintada

Caliente

12 personas

5 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social con terraza, sala de estar, TV por cable (DirecTV), piscina, asoleadoras, BBQ portátil a carbón, ventiladores, lavadora, secadora, agua caliente, habitación de empleada, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio. Casa situada dentro de hermosa finca ganadera, cuenta con facilidad para adultos mayores y/o discapacitados, disponibilidad de caballos para cabalgata. Acceso por La Pintada y por Puente Iglesias.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 850.000 Baja: $ 650.000

Información de contacto (4) 255 40 74 · 316 463 67 74 eospina@agrotunez.com

La Pintada Túnez

Aquí

Puente Iglesias

Bolombolo

Fredonia

Medellín www.casasdecampo.com.co

47


Balcones

Caliente

Antioquia | Valparaíso

17 personas

5 habitaciones

5 baños

Cocina dotada con repostero; dos comedores, salón de estar para televisión, quiosco con BBQ a gas o a carbón, piscina, asoleadoras, deck, jardines, casa de mayordomo y parqueadero para diez vehículos.

Amplios corredores y exuberantes zonas verdes con frutales (mango, naranja, mandarina, limón, níspero y pomas).

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 700.000

Valparaíso

La Pintada

Información de contacto 310 444 25 62 · 316 406 86 85 gerencia@globalintertrade.com.co

Támesis

9,5 km

Bolombolo Alto de Minas

Medellín

48

www.casasdecampo.com.co


Aqualuna

Antioquia | San Jerónimo

Caliente

24 personas

4 habitaciones

7 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, habitaciones con aire acondicionado, quiosco, deck, piscina para adultos y niños, jacuzzi, asoleadoras, BBQ a gas y a carbón, fonda tipo cantina, sala de TV, TV por cable (DirecTV, prepago), video beam, billar pool, lavadora, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $45.000. Casa ubicada en la parcelación El Hato, tipo quiosco mexicano con una increíble y única vista hacia al cañon y las montañas.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 2.000.000 Baja: $ 1.600.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Parcelación El Hato

Sta. Fe de Antioquia

Éxito

4 km

San Jerónimo Medellín www.casasdecampo.com.co

49


De Verano

Antioquia | San Jerónimo

18 personas

Caliente

7 habitaciones

8 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, sala con teatro en casa, habitaciones con aire acondicionado, quiosco, piscina, jacuzzi, turco, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), billar pool, juegos de mesa, ventiladores, lavadora, secadora, planta eléctrica, agua potable, zonas verdes, jardines y parqueadero. Ubicada en la parcelación El Hato. De Verano es un espacio moderno, amable y acogedor, donde se funden casa y paisaje. Un ambiente de placer y armonía que invita a sus huéspedes a sumergirse en un profundo descanso.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.700.000 Baja: $ 1.400.000

Información de contacto (4) 321 80 43 · 311 732 90 31 gomezhyciasas@hotmail.com

Parcelación El Hato

Sta. Fe de Antioquia

Éxito

4 km

San Jerónimo Medellín

50

www.casasdecampo.com.co


Seyma

Antioquia | San Jerónimo

Caliente

15 personas

3 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, quiosco, piscina para adultos y niños, jacuzzi, asoleadoras, turco, BBQ a carbón, billar pool, mesa de ping-pong, juegos de mesa, ventiladores, jardines y parqueadero.

Es una finca muy abierta y por la altura tiene un clima ideal muy fresco. Cerca al Éxito de San jerónimo.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 850.000 Baja: $ 750.000

Información de contacto (4) 314 14 63 · 315 219 19 20 mavih03@hotmail.com

Sta. Fe de Antioquia Vereda Loma Hermosa

6 km 1 km

Éxito

San Jerónimo

Medellín www.casasdecampo.com.co

51


Bahamas

Antioquia | San Jerónimo

18 personas

Caliente

4 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, habitaciones con aire acondicionado, piscina, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, ping-pong, ventiladores, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Hermosa y tranquila finca con una envidiable privacidad y vista hacia las montañas, ubicada a tan solo 5 km de San Jéronimo y 25 min del pueblo de Santa Fe de Antioquia. Cuenta con un amplio parqueadero y una excelente carretera apta para todo tipo de vehículo.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.300.000 Baja: $ 900.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Sta. Fe de Antioquia Vereda Loma Hermosa

4.5 km 1 km

Éxito San Jerónimo

Medellín

52

www.casasdecampo.com.co


Acuarela

Antioquia | San Jerónimo

Caliente

12 personas

5 habitaciones

7 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, habitaciones con baño; piscina, asoleadoras, BBQ a gas y a carbón, ventiladores, lavadora, secadora, agua caliente, habitación de empleada con baño; zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $35.000. Es un lugar muy tranquilo y acogedor. En la parte de atrás cuenta con una quebrada que emite un sonido muy agradable dando una sensación de relajación.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.300.000 Baja: $ 1.100.000

Información de contacto (4) 413 36 12 · 313 647 35 33 gloriamunoz@inversionesovalar.com

San Jerónimo

Sta. Fe de Antioquia

Aquí

Parque Los Tamarindos

Medellín 800 m

Río Cauca

Parcelación Vegas de la Loma

Bolombolo

www.casasdecampo.com.co

53


Llano de los Cedros

Caliente

16 personas

Antioquia | Sopetrán

5 habitaciones

5 baños

Habitaciones con aire acondicionado, cocina dotada con icemaker; comedor, sala de estar, quiosco con sala y comedor, piscina, asoleadoras, parasoles, BBQ portátil a carbón, TV por cable (DirecTV), billar pool, juegos de mesa, cancha de tenis (cemento), cancha de vóley playa, ventiladores, aire acondicionado central en salón, comedor y cocina; lavadora, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio. Lugar rodeado de naturaleza, ubicado en la parcelación Santa María del Cauca a solo 15 min del pueblo de Sopetrán.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 700.000

Sta. Fe de Antioquia

Información de contacto 301 378 57 98 angelap.martinez@gmail.com

Sta. María del Cauca

Córdoba Sopetrán

San Jerónimo Medellín

54

www.casasdecampo.com.co


Palmarena

Antioquia | Santa Fe de Antioquia

Caliente

15 personas

3 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina, asoleadoras, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), ventiladores, lavadora, agua potable, habitación de empleada, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio.

Ubicada en la parcelación Pangordito.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 900.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Sta. Fe de Antioquia Parcelación Pangordito

Aquí 2,5 km

Bolombolo

Río Cauca

San Jerónimo

Medellín www.casasdecampo.com.co

55



Halcones

Antioquia | Santa Fe de Antioquia

Caliente

14 personas

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, deck, piscina, asoleadoras, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), cancha de fútbol, ventiladores, lavadora, secadora, agua potable, habitación de empleada con baño; zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye dos empleadas de servicio. Excelente ambiente de tranquilidad y descanso, posibilidad de caminatas dentro de la parcelación. Cerca del pueblo de Santa Fe de Antioquia.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 900.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Parcelación Halcones

Sta. Fe de Antioquia

Aquí 2 km

Bolombolo

Río Cauca

San Jerónimo

Medellín www.casasdecampo.com.co

57


Casa Sol y Luna

Templado

10 personas

5 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, jacuzzi, asoleadoras, turco, BBQ a carbón, TV por cable, lavadora, secadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio y desayuno continental. Empleada adicional, valor por día $50.000. Exótica casa construida en la montaña con arquitectura de autor, diseñada para un artista. Un lugar elegante y diferente en donde se puede contemplar un diseño único, generosos y atrevidos espacios, jardines tropicales, bosques nativos y una colorida vista hacia la ciudad.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 2.600.000

58

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

www.casasdecampo.com.co


Antioquia | Envigado

Indiana Mall

Vía La Fe Peaje El Escobero

Aquí

Clínica Veterinaria CES

Mall Cityplaza

Envigado www.casasdecampo.com.co

59


Santángel

Antioquia | El Retiro

2.200 m.s.n.m.

Frío

6 personas

3 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala auxiliar, deck, BBQ portátil a gas, sitio para fogatas, TV por cable (DirecTV), lavadora, agua caliente, habitación de empleada con baño; zonas verdes con bosque natural y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $50.000. Hermosa y amplia vista hacia la represa de La Fe, cerca al alto de Las Palmas, el parque Los Salados, el pueblo de El Retiro y Llanogrande. Ubicada en parcelación con vigilancia las 24 hrs. *Exclusivamente para temporada vacacional.

Valor alquiler temporada / día Alta y baja: $ 1.200.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Llanogrande El Retiro

Aeropuerto JMC 5 km Indiana Mall

Medellín

60

www.casasdecampo.com.co


El Cabrero

Antioquia | El Retiro

Frío

10 personas

3 habitaciones

3 baños

Cocina dotada, salón social, sala de estar, estudio auxiliar, asoleadoras, jacuzzi, BBQ portátil a carbón, TV por cable (DirecTV), agua caliente, lago con deck y solárium, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Privilegiada vista hacia la represa de La Fe, lugar ideal para eventos sociales y empresariales, opción de vehículo (valor adicional). Ubicada en la parcelación Bosques de Fizebad.

Valor alquiler temporada / día De acuerdo a la ocasión o evento.

Información de contacto 310 375 97 67 · 312 297 96 22 andrespiedra@gmail.com

Aeropuerto JMC

La Fe Medellín

6 km

Bosques de Fizebad

www.casasdecampo.com.co

61


Mirador de La María

9 personas

Frío

Antioquia | El Retiro

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, deck, BBQ a gas, TV por cable (DirecTV), lavadora, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero.

Excelente vista, amplios espacios con muy buen parqueadero.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 600.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Aeropuerto JMC

Mall Carabanchel

Serenata Paisa

Medellín

Rionegro Parcelación La María

El Retiro

62

www.casasdecampo.com.co


Paraíso de los Abuelos

Antioquia | El Retiro

Frío

6 personas

4 habitaciones

2 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, salón independiente para talleres de arte y sanación, quiosco, horno de leña, TV por cable (DirecTV), lavadora, agua potable, agua caliente, mansarda para dos personas, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $40.000. Su hermoso paisaje, profundo silencio y especial arquitectura hacen de éste un lugar perfecto para el descanso.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 800.000 Baja: $ 600.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Llanogrande

Aquí Vivero Tierra Negra

Parque Los Salados

EAFIT

200 m 500 m

El Retiro

Medellín www.casasdecampo.com.co

63


La Masía

Frío

Antioquia | Llanogrande

18 personas

10 habitaciones

10 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, TV por cable, billar pool, cancha de fútbol y de squash, lavadora, secadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $50.000.

Rancho tipo mexicano, espectacular ubicación cerca de todo, en el mejor punto de oriente a 10 min del aeropuerto, en toda la Milla de Oro de Llanogrande.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.300.000 Baja: $ 900.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Rionegro

Aquí Mall Llanogrande

Medellín

64

www.casasdecampo.com.co


La Parcela

Antioquia | Llanogrande

Frío

14 personas

4 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, quiosco, horno de leña, TV por cable, internet, lavadora, secadora, agua caliente, habitación con baño para dos empleadas, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $50.000. La Parcela es una finca rústica y acogedora que se encuentra cercana al Mall Llanogrande, al parque recreativo de Comfama, Rionegro y San Antonio de Pereira. Una casa de zonas sociales amplias, espacios confortables donde usted podrá disfrutar de una placentera estancia.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 1.000.000

Información de contacto (4) 268 59 54 · 312 833 02 34 c.estrada@une.net.co

Mall Llanogrande

Medellín

Rionegro

Fonda La Amalita

Empanadas Caucanas 50 m

1.3 km

Aquí Parcelación Las Brumas

www.casasdecampo.com.co

65


Pinos Prietos

Antioquia | Llanogrande

16 personas

Frío

6 habitaciones

3 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, deck, chimenea, BBQ a carbón, agua caliente; habitación de empleada con baño, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $60.000.

Amplia finca muy bien amoblada, rodeada de hermosos jardines; potreros, establo, casa de mayordomo. Cerca al pueblo de San Antonio de Pereira y del Mall de Llanogrande.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.400.000 Baja: $ 1.200.000

Mall Llanogrande

Medellín

Fonda La Amalita

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Rionegro Empanadas Caucanas

350 m

Aquí 200 m

66

www.casasdecampo.com.co


Estancias del Silencio

Antioquia | Rionegro

Frío

18 personas

7 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, quiosco, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, cancha de fútbol, lavadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio (hasta para ocho personas), valor por día $40.000. En un lugar cerca de todo, con acceso por la vía a Guarne, variante al aeropuerto, variante Las Palmas o Santa Elena, con la tranquilidad del sector campestre, rodeado de naturaleza y aire puro.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 1.000.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Rionegro

Escuela de tiro

Guarne

Aeropuerto JMC

1,5 km

Aquí

Medellín www.casasdecampo.com.co

67



El Silencio

Antioquia | Rionegro

Frío

12 personas

5 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, chimenea, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), internet con wifi, juegos de mesa, cancha de fútbol, lavadora, agua potable, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, (hasta para ocho personas), valor por día $40.000. En un lugar cerca de todo, con acceso por la vía a Guarne, variante al aeropuerto, variante Las Palmas o Santa Elena, con la tranquilidad del sector campestre, rodeado de naturaleza y aire puro.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 800.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Rionegro

Guarne

Escuela de tiro

Aeropuerto JMC

1,5 km

Aquí

Medellín www.casasdecampo.com.co

69


Tangara

Antioquia | El Peñol

12 personas

Frío

7 habitaciones

5 baños

Cada habitación cuenta con TV por cable (DirecTV); cocina dotada, comedor, salón social, jacuzzi, BBQ a gas, chimenea, lavadora, agua potable, agua caliente, terraza cubierta y al aire libre, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio. Empleada adicional, valor por día $32.000. Linda vista hacia el embalse de Guatapé.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 800.000

Información de contacto 310 843 19 85 mcisaza59@gmail.com

Guatapé Aquí

Piedra

Estadero Rica Arepa de Chócolo

500 m

3,5 km Embalse

El Peñol

Medellín

70

www.casasdecampo.com.co


Rancho Triunfo

Antioquia | Doradal

Caliente

35 personas

8 habitaciones

9 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, quiosco, deck, terraza, piscina semi olímpica para adultos y niños, asoleadoras, BBQ a gas y a carbón, TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, ventiladores, lavadora, agua potable, zonas verdes, jardines y parqueadero. Excelente ubicación a solo 5 min del parque temático Hacienda Nápoles y a 20 min de la reserva natural de Río Claro. Cascadas naturales, ríos y charcos para refrescarse, cercanía al Monte Vírgen donde se puede avistar diferentes especies de animales y el valle del Magdalena medio. Caballos para cabalgatas guiadas por la zona (costo adicional).

Valor alquiler temporada alta y baja / día · 35 personas: $ 1.500.000 · 12 personas: $1.000.000 · 20 personas: $ 1.200.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

EDS

Doradal

Medellín

Hacienda Nápoles

Bgtá

7 km

Balneareo San Juan Aquí

www.casasdecampo.com.co

71


Villa Gregory Fincas Panaca

16 personas

Templado

Quindío | Quimbaya

4 habitaciones

7 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, deck, piscina, jacuzzi, asoleadoras, sala de masajes, BBQ a gas, habitación con TV por cable (DirecTV), juegos de mesa, cancha de fútbol, ventiladores, lavadora, secadora, agua potable, agua caliente, habitación de empleada con baño; zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $35.000. Es un sitio para relajarse y disfrutar de la naturaleza con confort y seguridad. El alojamiento incluye 30% de descuento en las entradas al Parque Panaca el cual queda a solo 10 min caminando y 25% en las entradas al Parque del Café.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.440.000 Baja: $ 1.040.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Parque del Café Panaca Medellín

La Victoria Pereira

72

Cartago

www.casasdecampo.com.co


Jagüey 21 Fincas Panaca

Quindío | Quimbaya

Templado

10 personas

3 habitaciones

4 baño

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina, asoleadoras, BBQ a carbón, TV por cable (DirecTV), cancha de fútbol, juegos infantiles, mesa de ping-pong, futbolito y hockey (dinamo), ventiladores, lavadora, secadora, agua caliente, zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye empleada de servicio. Privacidad y comodidad, casa familiar rodeada de fauna y flora. El alojamiento incluye 30% de descuento en las entradas al Parque Panaca el cual queda a solo 10 min caminando y 25% en las entradas al Parque del Café.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 900.000 Baja: $ 700.000

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

Parque del Café Panaca

Medellín

www.casasdecampo.com.co

Pereira

Cartago

La Victoria

73



Agualuna

Chocó | Capurganá

Caliente

16 personas

4 habitaciones

5 baños

Cocina dotada con barra americana; comedor, salón social, sala de estar, terraza, quiosco, piscina, asoleadoras, BBQ portátil a gas, TV por cable (DirecTV), ventiladores, aire acondicionado, planta eléctrica, agua potable y playa privada.

La vista hacia el hermoso mar del Atlántico y la playa privada de esta cabaña hacen que las personas se sientan como en un paraíso.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 1.000.000

Información de contacto (4) 313 33 74 · 310 425 22 38 cgonzalez@ferragro.com

Capurganá Necoclí 30 km

Turbo

386 km

Medellín

www.casasdecampo.com.co

75


Velezco

76

www.casasdecampo.com.co


Sucre | El Porvenir

Caliente

30 personas

7 habitaciones

7 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, asoleadoras, hamacas, ventiladores, y parqueadero.

Casa y apartamento ubicados en uno de los sitios más concurridos de la playa de Coveñas, frente al mar con amplios corredores y espacios.

Valor alquiler temporada / día · Casa: · Apartamento: Alta: $ 1.800.000 Alta: $ 1.600.000 Baja: $ 1.400.000 Baja: $ 1.200.000

www.casasdecampo.com.co

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

77


Villa Marina

Caliente

20 personas

5 habitaciones

6 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, habitaciones con aire acondicionado; quiosco, asoleadoras, TV por cable (DirecTV), cancha voleibol, ventiladores, lavadora, secadora, planta eléctrica, agua potable, habitación de empleada con baño; zonas verdes, jardines y parqueadero. Incluye dos empleadas de servicio y mayordomo. Cabaña frente al mar, de uso privado y muy bien dotada.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 2.200.000 Baja: $ 1.400.000

78

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

www.casasdecampo.com.co


Sucre | Punta BolĂ­var

www.casasdecampo.com.co

79


Algeciras del Mar

Caliente

12 personas

Sucre | Coveñas

4 habitaciones

5 baños

cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, deck, asoleadoras, BBQ a carbón, ventiladores, lavadora, planta eléctrica, agua potable, zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $45.000. Casa tipo chalet, ubicada a solo 50 m de la playa.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 1.000.000

80

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

www.casasdecampo.com.co


Morros Epic

Bolívar | Cartagena

Caliente

5 personas

1 habitación

2 baños

Habitación doble con vestier, cama auxiliar tipo tarima, cocina dotada, sala de estar con dos sofás cama, lavadora, agua caliente, aire acondicionado, equipo de sonido, internet con wifi y parqueadero cubierto. Área de 82 m2, ubicado a 5 min del aeropuerto de Cartagena, en el exclusivo sector de Morros y en el útimo piso del edificio Morros Epic con una hermosa vista hacia el mar y las piscinas del edificio. Información adicional www.cartagenaepic.com.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 600.000 Media: $ 450.000 Baja: $ 350.000

www.casasdecampo.com.co

Información de contacto 313 653 68 67 cartagenaepic916@gmail.com

81


El Santísimo

Caliente

6 personas

3 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina, jacuzzi, solárium, asoleadoras, Tv por cable (DirecTV), aire acondicionado central, lavadora y secadora. Empleada de servicio, valor por día $45.000.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 2.250.000 Baja: $ 1.500.000

82

Información de contacto (4) 311 310 47 54 · 314 891 99 28 ludian1@yahoo.com

www.casasdecampo.com.co


Cartagena | Bolívar

PRIMER PUESTO 2011 – 2012 en la categoría “Casa Alta por sobre elevación” en el concurso anual de Fachadas y Balcones en el centro Histórico de Cartagena de indias.

www.casasdecampo.com.co

83


Balcones de Costa Azul

Caliente

10 personas

Magdalena | Santa Marta

3 habitaciones

3 baños

Cocina dotada, comedor, sala de estar, piscina para adultos y niños, asoleadoras, cancha de tenis, lavadora, secadora, habitación de empleada con baño, zonas verdes, jardines y parqueadero. Cabaña frente al mar a solo 2 km del aeropuerto Simón Bolívar de Santa Marta.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 1.200.000 Baja: $ 850.000

84

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

www.casasdecampo.com.co


Princesa del Mar

Magdalena | Santa Marta

Caliente

8 personas

3 habitaciones

4 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, quiosco, deck, piscina para adultos y niños, asoledadoras, BBQ a carbón, cancha de fútbol, aire acondicionado central, agua potable, habitación de empleada con baño; zonas verdes, jardines y parqueadero. Empleada de servicio, valor por día $50.000. Excelente ubicación a tan solo 5 min del aeropuerto y en la mejor playa de Santa Marta entre el Hotel Irotama y hotel Zuana.

Valor alquiler temporada / día Alta: $ 600.000 Baja: $ 400.000

www.casasdecampo.com.co

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

85


86

www.casasdecampo.com.co


Sand Lake

Florida | Orlando

Estaciones

5 personas

1 habitación

1 baños

Cocina dotada, comedor, salón social, sala de estar, piscina, TV por cable, cancha de tenis y de voleibol, lavadora, secadora, agua potable, agua caliente, lago, zonas verdes y parqueadero. Envidiable ubicación en Dr. Phillips drive, Sand Lake a solo 7 min del centro de convenciones Orange County Convention Center, 10 min de los parques temáticos de SeaWorld y Universal Studios, 18 min del aeropuerto internacional de Orlando y 20 min de Disney World.

Valor alquiler temporada / día Alta: U$ 125.00 Baja: U$ 100.00

www.casasdecampo.com.co

Información de contacto (4) 386 06 24 · 315 557 52 74 info@casasdecampo.com.co

87


Venta

Información: (4) 386 06 24 · 315 508 46 30 · 315 557 52 74

EN PARCELACIÓN

Arquitectura española, diseñada por reconocido arquitecto, acabados impecables y hermoso paraje.

Alto de Las Palmas (Oriente, Antioquia)

Ref: C 1

Área: 6.400 m2 · 760 m2 construidos.

EN PARCELACIÓN

Lote listo para construir la casa de sus sueños. Exclusiva ubicación a solo 20 min de Medellín.

Alto de Las Palmas (Oriente, Antioquia)

88

Ref: L 1

Área: 6.400 m2

info@casasdecampo.com.co | www.casasdecampo.com.co


Información: (4) 386 06 24 · 315 508 46 30 · 315 557 52 74

Venta

UNIDAD CERRADA

Ubicación estratégica, fácil acceso, cercana a clínica, centro comercial y supermercado.

Poblado Alto - El Tesoro (Medellín, Antioquia)

Ref: C 2

Área: 900 m2 · 430 m2 construidos.

EN PARCELACIÓN

Moderna casa con amplio lote en exclusiva parcelación con vías pavimentadas a 16 min de Medellín.

Envigado - Alto Palmas (Oriente, Antioquia)

Ref: C 3

www.casasdecampo.com.co | info@casasdecampo.com.co

Área: Aprox 3.000 m2 · 430 m2 construidos.

89


Venta

Información: (4) 386 06 24 · 315 508 46 30 · 315 557 52 74

EN PARCELACIÓN

3 años de construida, excelentes acabados, lote totalmente plano, habitaciones con A/C; acueducto, agua potable y casa de mayordomo independiente.

Sta Fe Antioquia - Tonusco (Occidente, Antioquia)

Ref: F 1

Área: 6.672 m2 · 400 m2 construidos.

OPORTUNIDAD

Casa original de 130 años de antigüedad con vista al valle de Cocorá. Ubicada en el turístico pueblo de Salento, considerado patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Salento (Eje Cafetero, Quindío)

90

Ref: C 4

Área: Aprox 6.500 m2 · 80 m2 construidos.

info@casasdecampo.com.co | www.casasdecampo.com.co


Recetas del campo Por: Julián Estrada Ochoa Durante más de 18 años trabajé en el periódico VIVIR EN EL POBLADO, en donde con el seudónimo de “Doña Gula” colaboré quincenalmente con una columna culinaria, la cual sin mayores pretensiones gastronómicas, sólo buscaba destacar la existencia y gran calidad de cientos y cientos de pequeños negocios, ventas ambulantes, artesanos culinarios y cocineras populares, quienes se encontraban dispersos por toda la ciudades y en más de una población o vereda de Colombia. Así las cosas, algún día me dio por escribir una cartilla de recetas - que aún no he publicado - la cual titulé “Recetas que si salen®” y que hoy utilizo para presentar dos de sus recetas. La cartilla se iniciaba así: No soy una cocinera profesional, mucho menos repostera y lejos estoy de organizar banquetes y recepciones. Adoro cocinar y saborearme lo preparado; mi afición a la cocina se debe ante todo a mi desaforado apetito, del cual no me arrepiento y por el cual escribo lo que escribo…

1. Escabeche de Lácydez

2. Repollo picante

Los escabeches son preparaciones que se acostumbran en varias cocinas del mundo; famosos son aquellos de la cocina sudafricana y también algunas versiones de la cocina caribeña. Mi propuesta es una receta de un viejo amigo cartagenero quien fue embajador de Colombia en la Cuba de Batista y cuya fama de cocinero y comentarista gastronómico es de reconocimiento nacional, su nombre es Lácydez Moreno Blanco.

Esta receta la conocí en Alemania el día que los norteamericanos pisaron la luna. Me encontraba en una cafetería universitaria y desprevenidamente seleccione este plato, el cual venía acompañado de salchicha de ternera. Por aquella época aún era una tímida degustadora de los sabores picantes, razón por la cual mis compañeros de mesa consideraron mis lagrimas como un gesto de emoción y solidaridad con los gringos... lloraba por el aliño del repollo, el cual con el paso del tiempo se convirtió en uno de mis platos preferidos.

Preparación-----www.casasdecampo.com.co

91


Escabeche de Lácydez Preparación para: 6 personas

Recetas del campo

Tiempo de preparación: 30 minutos aprox

3 hrs de refrigeración

Ingredientes: 2 3 1 1 1 1

lbs cds pisca cdta cdta cdta

Filetes de róbalo Harina Paprika Achote/color Pimienta negra Sal

1/2 cdta 4 tazas x2 x1 x3

Azúcar Vinagre Cebolla blanca Pimentón rojo Hojas de laurel

Preparación: Cortamos los filetes en trocitos pequeños del tamaño de un bocado; salpimentamos la harina y los pasamos por ella hasta que estén bien cubiertos. Mezclamos el color, el azúcar, y la sal con un poco de vinagre, hasta conseguir una mezcla uniforme y lo añadimos al resto del vinagre. En un perol ponemos la mezcla anterior con dos pocillos de agua, las cebollas, el laurel y la pimienta en grano y lo llevamos al fogón hasta que hierva. Freímos los trozos de pescado en una sartén con aceite caliente a fuego medio/bajo, dándoles la vuelta hasta que estén bien hechos. Escurrimos sobre papel absorbente. En un recipiente, ponemos una capa de cebollas, una capa de pescado y continuamos alternando hasta finalizar. Vertimos la salsa del vinagre sobre el pescado, cubriéndolo. Déjelo reposar hasta que se enfríe. Se conserva en nevera hasta tres semanas. Sirva sobre hojas de lechuga y acompañado de pan tostado.

Repollo picante para astronautas Preparación para: 4 - 6 personas

Tiempo de preparación: 15 minutos aprox

2 hrs de refrigeración

Ingredientes: x1 1 taza x1 1 copa x2 x3

Repollo Crema agria Yema de huevo Zumo de limón Diente de ajo Rábano picante

1 cdta Mostaza 1 cdta pimentón verde picado Sal/pimienta al gusto

Preparación: Corte el repollo en tiritas delgadas, lávelo y escúrralo para secarlo bien. Envuelva en trapo limpio y enfríe en nevera. Mezcle el suero costeño, la yema de huevo, el zumo de limón, el ajo, el pimentón, los rábanos y la mostaza y sazone con sal y pimienta a su gusto. Revuelva bien, tape y refrigere. Dos horas antes de servir, bañe el repollo con el aliño de rábano y suero y enfríe nuevamente. Recomiendo presentar en una cama de hojas de col china o de hojas de lechuga.

92

www.casasdecampo.com.co


www.casasdecampo.com.co

93



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.