Catalogo Casa Vinicola Caldirola 2011

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CATALOGO CATALOGUE



E’ il brand che entra

This

quotidianamente nelle

that

case dei consumatori.

consumers’ houses. In

Per incontrare i loro

order to meet their taste

gusti

and more sophisticated

di

e

un’esigenza

consumo

più

is

the

daily

consumer

brand

enters

needs,

the

in

diversificata, dal 2008 la

2008 we broadened the

gamma La Cacciatora

“La Cacciatora” brand

si è allargata ad altri

with other traditional

vitigni della tradizione

Italian wines.

regionale italiana. To the “Barbera d’Asti” Alla

Barbera

d’Asti

e

and

the

well-know

al classico Cuvée del

“Cuvée del centenario”

Centenario,

sono

we added the “Bonarda

Bonarda

Oltrepò Pavese doc”, the

affiancati

il

si

Oltrepò Pavese doc, il

“Chardonnay

Chardonnay

igt”,

igt,

il

Veneto

Lambrusco

di

di

the

Modena

Veneto

“Lambrusco igt”,

the

Modena igt, il Trebbiano

“Trebbiano

Ravenna

Ravenna igt, il Chianti

igt”, the “Chianti docg”,

docg,il Montepulciano

the

d’Abruzzo doc e il Nero

d’Abruzzo doc” and the

d’Avola igt.

“Nero d’Avola igt”.

“Montepulciano


Piemonte


armonia bAROLO

Barbaresco

GAVI

MOSCATO D’ASTI

BARBERA D’ASTI

Denominazione di Origine Controllata e Garantita Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

Denominazione di Origine Controllata e Garantita Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

Denominazione di Origine Controllata e Garantita Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

Denominazione di Origine Controllata e Garantita Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

Denominazione di Origine Controllata e Garantita Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

ZONA DI PRODUZIONE PRODUCTION AREA

Barolo e comuni limitrofi, regione Piemonte Barolo and the neighbouring area in the Piedmont Region

Alcuni paesi limitrofi alla città d’Alba; Barbaresco, Treiso e Neive, regione Piemonte Area including Barbaresco, Treiso and Neive, close to Alba

Gavi e comuni limitrofi, provincia di Alessandria, regione Piemonte Gavi and the neighbouring area in the Alessandria Province, Piedmont region

Alcuni comuni delle province di Asti, Alessandria e Cuneo, regione Piemonte Some villages in the provinces of Asti, Alessandria and Cuneo, Piedmont region

Provincia di Asti, regione Piemonte Province of Asti, Piedmont region

VITIGNO GRAPE VARIETIES

Nebbiolo Nebbiolo

Nebbiolo Nebbiolo

Cortese Cortese

Moscato Moscato

Barbera Barbera

COLORE COLOUR

Rosso intenso tendente al granato con l’invecchiamento Deep red acquiring garnet shades with the ageing

Rosso intenso da giovane, mattonato durante l’invecchiamento Bright red, when young, acquiring brick red shades with the ageing

Giallo paglierino scarico Light straw yellow

Giallo paglierino con lievi riflessi dorati Light straw yellow with slightly golden shades

Rosso intenso da giovane Deep ruby red when young

PROFUMO BOUQUET

Caratteristico, durante l’invecchiamento assume sentore di viola Characteristic, it acquires a slight scent of violet with the ageing

Caratteristico, molto etereo e penetrante Characteristic, very ethereal and intense

Delicato, fruttato e caratteristico Delicate, fruity and characteristic

Delicato e aromatico Delicate and aromatic

Vinoso e caratteristico Vinous and characteristic

SAPORE TASTE

Molto fine, di corpo austero leggermente tannico, durante l’invecchiamento diventa vellutato wine with strong character, full-bodied, austere, slightly tannic, verging on velvety with the ageing

Pieno con corpo vellutato e armonico Full-bodied with a velvety harmonic body

Asciutto, gradevole, fresco e armonico dry, pleasant, fresh and harmonic

Dolce, fruttato, di molta finezza e distinzione Sweet, fruity, fine, distinct

Asciutto, sapido e di buon corpo Dry, savoury, full-bodied

GRADAZIONE ALCOLICA ALCOHOL CONTENT

13,5% vol

13% vol

12% vol

5,5% vol

13,5% vol

ACCOSTAMENTI GASTRONOMIC SUGGESTION

Il più classico dei vini per arrosti, brasati e selvaggina It is the ideal wine for roasted meats, braised meat and game

Classico vino da arrosti e selvaggina It is suitable for roasted meats and game

Ideale per antipasti e piatti di pesce It is the ideal wine for starters and fish dishes

Accompagna egregiamente la pasticceria e i dolci da forno, è molto gradito anche con macedonie di frutta The perfect partner for puddings and oven-baked dessert, it is very good also with fruit salads

Indicato con primi piatti saporosi, arrosti di carne rossa e selvaggina Suitable for tasty main courses, red roasted meat and game.

TEMPERATURA DI SERVIZIO Si consiglia di stappare la bottiglia almeno due ore SERVING TEMPERATURE prima e servire a temperatura di 20°C Uncork the bottle two hours before drinking and serve at the temperature of 20°C

Si consiglia di stappare la bottiglia almeno due ore prima e servire a temperatura di 20°C Uncork the bottle two hours before drinking and serve at the temperature of 20°C

10-12°C

5-6°C

18°C

750 K/cal. ca

720 K/cal. ca

660 K/cal. ca

690 K/cal. ca

750 K/cal. ca

750 K/cal/litre ca

720 K/cal/litre ca

660 K/cal/litre ca

690 K/cal/litre ca

750 K/cal/litre ca

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES

bAROLO

BARBARESCO

GAVI

MOSCATO D’ASTI

BARBERA D’ASTI

l. 0.75

l. 0.75

l. 0.75

l. 0.75

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Armonia Armonia

Armonia Armonia

Armonia Armonia

Armonia Armonia

Armonia Armonia

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

6

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

95

95

95

95

95

n° strati per pallet 19 ct x 5 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 5 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 5 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 5 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300012802

8004300012826

8004300012840

800430014677

8004300014417

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300012819

8004300012833

8004300012857

800430014684

800430014424

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Piemonte


Piemonte

BARBERA D’ASTI Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Asti, regione Piemonte

PRODUCTION AREA Province of Asti, Piedmont region

VITIGNO Barbera

GRAPE VARIETIES Barbera

COLORE Rosso rubino intenso da giovane, con tendenza al granato durante l’invecchiamento PROFUMO Vinoso e caratteristico SAPORE Asciutto, sapido e di buon corpo GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol

COLOUR Deep ruby red when young,verging on garnet during the ageing BOUQUET Vinous, unique TASTE Dry, savoury, full-bodied ALCOHOL CONTENT 12.5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti saporosi, arrosti di carne rossa e selvaggina

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for tasty main courses, red roasted meat and game

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

La Barbera d’Asti Docg “La Cacciatora” è prodotta sotto controllo del “Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato”. Prima dell’imbottigliamento il Consorzio preleva un campione di vino ed effettua un’analisi chimico-organolettica per il rilascio dell’attestato di idoneità.

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Caldirola Caldirola

Borgognotta Burgundy

tappo type of cork

tappo type of cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

64

105

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

Barbera d’Asti “La Cacciatora” is produced under the patronage of the “Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato”. Before being bottled, the Consortium collects a sample of wine and makes a chemical-organoleptic analysis of it in order to issue a certificate of eligibility.

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300105566

8004300105542

code confezione case code

code confezione case code

8004300056561

8004300054567

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Piemonte


Piemonte

PIEMONTE BARBERA Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Province di Asti e Alessandria, regione Piemonte

PRODUCTION AREA Asti and Alessandria province, Piedmont region

VITIGNO Barbera

GRAPE VARIETIES Barbera

COLORE Rosso di buona intensità PROFUMO Vinoso e caratteristico SAPORE Corposo, morbido e tipico GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Deep ruby red BOUQUET Vinous, unique TASTE Characteristic, delicate, full-bodied ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti e arrosti di carni rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for main courses and roasted red meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

l. 5.00

l. 1.50

SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

64

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300159590

8004300159569

8004300159545

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300599624

8004300596661

8004300594575

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Piemonte


Piemonte

rosso cuvèe DEL CENTENARIO Vino Rosso

Red Wine

ZONA DI PRODUZIONE Regione Piemonte

PRODUCTION AREA Piedmont region

VITIGNO Classiche uve rosse piemontesi

GRAPE VARIETIES Piedmont red grapes

COLORE Rosso di buona intensità PROFUMO Vinoso, tipico SAPORE Sapido, di buon corpo GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Deep ruby red BOUQUET Vinous, characteristic TASTE Savoury, with a fine body ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti saporosi e arrosti di carne rossa

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for tasty main courses and rounded red meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Caldirola Caldirola

Borgognotta Burgundy

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

64

105

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300251591

8004300259566

8004300259542

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300599525

8004300596562

8004300594568

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lombardia


Lombardia

BONARDA DELL’OLTREPò PAVESE Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Colline dell’Oltrepò Pavese, regione Lombardia

PRODUCTION AREA Famous hills of the Oltrepò Pavese area

VITIGNO è ottenuto da uve Croatina (tradizionalmente denominata Bonarda) COLORE Rosso intenso con riflessi violacei PROFUMO Vinoso e fruttato SAPORE Fresco, armonico, vivace GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol ACCOSTAMENTI è particolarmente indicato con risotti, salumi e bolliti TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 680 K/cal. ca

l. 1.50

COLOUR Ruby red with purplish reflections BOUQUET Vinous and fruity TASTE Fresh, harmonic and lively ALCOHOL CONTENT 12% vol GASTRONOMIC SUGGESTION It is very suitable with rice dishes, salami and boiled meats SERVING TEMPERATURE 16/18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 680 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

64

96

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

GRAPE VARIETIES It is obtained from Croatina grapes (traditionally called “Bonarda”)

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300011607

8004300011584

code confezione case code

code confezione case code

8004300011614

8004300011591

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lombardia


Lombardia

SANGUE DI GIUDA DELL’OLTREPò PAVESE Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Colline dell’Oltrepò Pavese

PRODUCTION AREA Oltrepo Pavese Area

VITIGNO Barbera - Croatina - Uva Rara

GRAPE VARIETIES Barbera - Croatina - Uva Rara

COLORE Rosso intenso con riflessi violacei PROFUMO Vinoso, intenso, fruttato SAPORE Dolce, frizzante, pieno GRADAZIONE ALCOLICA 7,5% vol

COLOUR Intense red with violet shimmers BOUQUET Vinous, intense, fruity TASTE Sweet, sparkling, full bodied ALCOHOL CONTENT 7,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con pasticceria secca

GASTRONOMIC SUGGESTION Indicated with pastries

TEMPERATURA DI SERVIZIO 12/15°C

SERVING TEMPERATURE 12/15° C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 730 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 730 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300016329 code confezione case code

8004300016336

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lombardia


Lombardia

PINOT NERO PROVINCIA DI PAVIA Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Lombardia

PRODUCTION AREA Lombardia Region

VITIGNO Pinot Nero

GRAPE VARIETIES Pinot Nero

COLORE Rosso brillante PROFUMO Caratteristico, delicato SAPORE Asciutto e sapido GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Bright red BOUQUET Delicate characteristic TASTE Dry and savoury ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati

GASTRONOMIC SUGGESTION Ideal with red meat courses and hard cheeses

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18°C

SERVING TEMPERATURE 16/18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300017784 code confezione case code

8004300017791

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lombardia


Lombardia

RIESLING PROVINCIA DI PAVIA Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Lombardia

PRODUCTION AREA Lombardia Region

VITIGNO Riesling

GRAPE VARIETIES Riesling

COLORE Giallo paglierino carico PROFUMO Caratteristico fruttato SAPORE Asciutto, fresco e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Bright straw yellow BOUQUET Fruity and charactieristic TASTE Dry, fresh and pleasant ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI indicato con primi piatti leggeri, antipasti e pietanze a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION ideal with light main courses, starters and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10°C

SERVING TEMPERATURE 8/10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI in base alla gradazione alcolica ogni litro ha un valore calorico di 640 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES ca 640 K/cal/litre

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300017821 code confezione case code

8004300017838

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lombardia


Lombardia

NEBBIOLO TERRAZZE RETICHE DI SONDRIO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Lombardia

PRODUCTION AREA Lombardia Region

VITIGNO Nebbiolo chiamato in zona “Chiavennasca”

GRAPE VARIETIES Nebbiolo typically named “Chiavennesca”

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso con sentore di vaniglia SAPORE Asciutto, morbido e mandorlato GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Ruby red BOUQUET Vinous with vanilla scentes TASTE Dry delicate and reminding almond taste ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Vino da tutto pasto

GASTRONOMIC SUGGESTION Ideal with all kind of dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18/20°C

SERVING TEMPERATURE 18/20°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300017807 code confezione case code

8004300017814

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

MERLOT VENETO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Merlot

GRAPE VARIETIES Merlot

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso, intenso e tipico SAPORE Asciutto e morbido GRADAZIONE ALCOLICA Bottiglia da lt. 0,75: 12% vol Altre capacità: 10,5% vol

COLOUR Ruby red BOUQUET Vinous, intense, charactertic TASTE Dry and delicate ALCOHOL CONTENT L. 0,75: 12% vol Other size: 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Primi piatti e arrosti di carni bianche

GASTRONOMIC SUGGESTION Main courses and roasted white meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di bottglia da lt. 0,75: 660 K/cal. ca altre capacità: 610 K/cal. ca

l. 5.00

l. 2.00

SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES L. 0,75: 660 K/cal/litre ca Other: 610 K/cal/litre ca

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Doppio Litro Double Litre

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

48

64

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300275771

8004300252673

8004300252666

8004300252659

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300529225

8004300527665

8004300526668

8004300524565

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

CABERNET VENETO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Cabernet

GRAPE VARIETIES Cabernet

COLORE Rosso intenso PROFUMO Tipico e vinoso SAPORE Corposo e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Deep ruby red BOUQUET Characteristic and vinous TASTE Full-bodied and pleasant ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Primi piatti saporosi e arrosti di carni rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION It goes well with tasty main courses and roasted red meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

l. 5.00

l. 1.50

SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

64

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300110690

8004300110669

8004300110645

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300109625

8004300106662

8004300104668

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

PINOT GRIGIO VENETO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Pinot Grigio

GRAPE VARIETIES Pinot Grigio

COLORE Giallo paglierino chiaro PROFUMO Fruttato e delicato SAPORE Secco, fresco e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Light straw yellow BOUQUET Fruity and delicate TASTE Dry, fresh and pleasant ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Ideale con antipasti, piatti a base di pesce e risotti

GASTRONOMIC SUGGESTION Ideal with starters, fish dishes, risotto

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10° C

SERVING TEMPERATURE 8/10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300017845 code confezione case code

8004300017852

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

Garganega Chardonnay Veneto Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Garganega e Chardonnay

GRAPE VARIETIES Garganega and Chardonnay

COLORE Giallo paglierino brillante PROFUMO Fruttato SAPORE Fresco e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Bright straw yellow BOUQUET Fruity TASTE Fresh and pleasant. ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con antipasti e piatti a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION It is ideal with starters with fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 12°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300011867 code confezione case code

8004300011874

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

BIANCO CUVée DEL CENTENARIO Vino Rosso

Red Wine

ZONA DI PRODUZIONE Triveneto

PRODUCTION AREA Triveneto that is a delimited territorial area between Veneto, Trentino Alto Adige and the Friuli Venezia Giulia regions

VITIGNO Classici vitigni bianchi veneti COLORE Giallo paglierino chiaro PROFUMO Fruttato e gentile SAPORE Fresco e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol

GRAPE VARIETIES Typical of the Veneto region COLOUR Light straw yellow BOUQUET Fruity and gentle TASTE Fresh and harmonic ALCOHOL CONTENT 11% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con piatti a base di pesce TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

l. 5.00

SERVING TEMPERATURE 12°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Borgognotta Burgundy

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

105

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

GASTRONOMIC SUGGESTION It is the optimal wine for dish fishes

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300260593

8004300268544

code confezione case code

code confezione case code

8004300609521

8004300684566

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Emilia-Romagna


Emilia-Romagna

LAMBRUSCO DELL’EMILIA AMABILE Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Emilia Romagna

PRODUCTION AREA Emilia Romagna region

VITIGNO Lambrusco

GRAPE VARIETIES Lambrusco

COLORE Rosso di buona intensità PROFUMO Vinoso e fruttato SAPORE Dolce, morbido e rotondo GRADAZIONE ALCOLICA 8% vol

COLOUR Deep red BOUQUET Vinous and fruity TASTE Sweet and rounded ALCOHOL CONTENT 8% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con salumi e bolliti

GASTRONOMIC SUGGESTION Is suitable with salami and boiled meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 600 K/cal. ca

l. 1.50

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 600 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Doppia Emilia Doppia Emilia

Emiliana Emiliana

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

60

105

n° strati per pallet 12 ct x 5 str

SERVING TEMPERATURE 14°C

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300011683

8004300011669

code confezione case code

code confezione case code

8004300011690

8004300011676

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Emilia-Romagna


Emilia-Romagna

lambrusco dell’emilia secco Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Emilia

PRODUCTION AREA Emilia Romagna region

VITIGNO Lambrusco

GRAPE VARIETIES Lambrusco

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso e caratteristico SAPORE Fresco, frizzante e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Ruby red BOUQUET Vinous and characteristic TASTE Fresh, sparkling and pleasant ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con primi piatti e minestre

GASTRONOMIC SUGGESTION Is suitable with pasta dishes and soups

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°C

SERVING TEMPERATURE 14°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 580 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 580 K/cal/litre ca

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Doppia Emilia Doppia Emilia

Emiliana Emiliana

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

60

105

n° strati per pallet 12 ct x 5 str

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300011645

8004300011621

code confezione case code

code confezione case code

8004300011652

8004300011638

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Emilia-Romagna


Emilia-Romagna

TREBBIANO RAVENNA Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Ravenna in Emilia Romagna

PRODUCTION AREA Province of Ravenna, Emilia Romagna region

VITIGNO Trebbiano

GRAPE VARIETIES Trebbiano

COLORE Giallo paglierino scarico PROFUMO Fruttato e tipico SAPORE Morbido, delicato e caratteristico GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Light straw yellow BOUQUET Fruity, unique TASTE Delicate and characteristic ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con antipasti e piatti di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION Starters and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C

SERVING TEMPERATURE 10-12°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 610 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 610 K/cal/litre ca

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

64

96

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300011843

8004300668641

code confezione case code

code confezione case code

8004300011850

8004300684665

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Toscana


Toscana

CHIANTI Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Toscana

PRODUCTION AREA Tuscany region

VITIGNO Sangiovese, Canaiolo Nero, Trebbiano Toscano e Malvasia del Chianti

GRAPE VARIETIES Sangiovese, Canoiolo Nero, Trebbiano Toscano and Malvasia del Chianti

COLORE Rosso vivace tendente al granato con l’invecchiamento PROFUMO Vinoso, intenso, con spiccato profumo di viola mammola SAPORE Asciutto, armonico e caratteristico GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Bright ruby red verging on garnet during the ageing BOUQUET Vinous, intense, wiyh a marked scent of violet TASTE Dry, savoury and full-bodied ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con arrosti, selvaggina e formaggi a pasta dura TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for roasted meats, game and hard cheese SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300128541 code confezione case code

8004300284568

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Marche


Marche

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI Denominazione di Orgine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Comuni della provincia di Ancona e Macerata, regione Marche

PRODUCTION AREA Some towns of the province of Ancona and Macerata, Marche region

VITIGNO Verdicchio

GRAPE VARIETIES Verdicchio

COLORE Giallo paglierino tenue PROFUMO Fresco e delicato SAPORE Secco, fragrante e armonico GRADAZIONE ALCOLICA Bottiglia da lt. 0,75: 12% vol Altre capacità: 11,5% vol

COLOUR Light straw yellow BOUQUET Fresh and delicate TASTE Dry, crisp and harmonious ALCOHOL CONTENT L. 0,75: 12% vol Other size: 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Primi piatti leggeri e piatti a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION It is the ideal wine for light main courses and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

l. 5.00

l. 1.50

SERVING TEMPERATURE 10°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

64

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300124666

8004300124642

8004300014431

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300246627

8004300244661

8004300014448

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Abruzzo


Abruzzo

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Abruzzo

PRODUCTION AREA Abruzzo region

VITIGNO Montepulciano

GRAPE VARIETIES Montepulciano

COLORE Rosso intenso PROFUMO Caratteristico e fruttato SAPORE Pieno, rotondo e di buon corpo GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol

COLOUR Intense ruby red BOUQUET Characteristic and fruity TASTE Round and full-bodied. ALCOHOL CONTENT 12,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti saporosi, arrosti di carne e selvaggina

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for tasty main courses, roasted meats and game

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 2.00

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Doppio Litro Double Litre

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

48

64

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300116593

8004300116579

8004300116562

8004300116548

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300169520

8004300167564

8004300166567

8004300164563

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

PRIMITIVO TARANTINO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Alcuni comuni della provincia di Taranto, regione Puglia

PRODUCTION AREA Some areas of the Taranto province, Puglia region

VITIGNO Primitivo

GRAPE VARIETIES Primitivo

COLORE Rosso intenso PROFUMO Elegante, vinoso e ampio SAPORE Corposo, rotondo e vellutato GRADAZIONE ALCOLICA 13% vol

COLOUR Deep ruby red BOUQUET Elegant, vinous and complex TASTE Full-bodied, round, velvety ALCOHOL CONTENT 13% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con arrosti di carni rosse e selvaggina

GASTRONOMIC SUGGESTION It suits very well with red roasted meats and game

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 745 K/cal. ca

l. 5.00

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 745 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

SERVING TEMPERATURE 18°C

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300012741

8004300250648

code confezione case code

code confezione case code

8004300012758

8004300424667

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

ROSATO CUVéE DEL CENTENARIO Vino Rosato

Rosè Wine

ZONA DI PRODUZIONE Penisola Salentina, regione Puglia

PRODUCTION AREA Salento Peninsula, Puglia region

VITIGNO Negroamaro e Malvasia

GRAPE VARIETIES Negroamaro and Malvasia

COLORE Rosato PROFUMO Fruttato e caratteristico SAPORE Rotondo e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Rosè BOUQUET Fruity and characteristic TASTE Round and well-balanced ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo con antipasti e piatti a base di uova

GASTRONOMIC SUGGESTION Excellent with starters and eggbased dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 665 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 14°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 665 K/cal/litre ca

l. 5.00 bottiglia bottle

Dama Dama tappo type of cork

Vite Screw cap contenuto cartone bottles per case

2 cartoni per pallet cases per pallet

48 n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300270592 code confezione case code

8004300709528

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Sicilia


CABERNET MERLOT SICILIA

Sicilia

Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Sicilia

PRODUCTION AREA Sicilia Region

VITIGNO Cabernet – Merlot

GRAPE VARIETIES Cabernet – Merlot

COLORE Rosso intenso PROFUMO Caratteristico SAPORE Asciutto, di buona struttura GRADAZIONE ALCOLICA 13,5% vol

COLOUR Intense Red BOUQUET Characteristic TASTE Dry, well bodied ALCOHOL CONTENT 13,5% vol

ACCOSTAMENTI Accompagna egregiamente primi piatti saporosi e arrosti di carne rossa

GASTRONOMIC SUGGESTION It is very good served Mathi savoury main coursed and roasted red meat

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C

SERVING TEMPERATURE 18-20°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica ogni litro ha un valore calorico di 740 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 740 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300018378 code confezione case code

8004300018385

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Sicilia


nero d’avola sicilia

Sicilia

Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Alcuni comuni della provincia di Agrigento, regione Sicilia

PRODUCTION AREA some towns of the Agrigento province, Sicily region

VITIGNO Nero d’Avola

GRAPE VARIETIES Nero d’Avola

COLORE Rosso di buona intensità con riflessi granati durante l’invecchiamento PROFUMO Elegante, vinoso e intenso SAPORE Corposo, armonico e pieno GRADAZIONE ALCOLICA Bottiglia da 75cl 13% vol Altre capacità 12% vol

COLOUR Ruby red with a good intensity verging on garnet during the ageing BOUQUET Elegant, vinous and intense TASTE Full-bodied, harmonious and round ALCOHOL CONTENT L. 0,75:13% vol Other size: 12% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo con primi piatti e arrosti di carne rossa

GASTRONOMIC SUGGESTION It is an ideal wine with main courses and roasted red meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di Bottiglia da 0,75cl 715 K/cal. ca Altre capacità 660 K/cal. ca

l. 5.00

l. 1.50

SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 0,75cl bottle 715 K/cal/litre ca Other sizes 660 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

64

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300754696

8004300697665

8004300699645

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300549636

8004300976562

8004300994665

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Sicilia


CHARDONNAY SICILIA

Sicilia

Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Sicilia

PRODUCTION AREA Sicilia Region

VITIGNO Chardonnay

GRAPE VARIETIES Chardonnay

COLORE Giallo paglierino PROFUMO Delicato e persistente SAPORE Asciutto, fresco e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 13,5% vol

COLOUR Straw yellow BOUQUET Delicate and persistent TASTE Dry, fresh and harmonic ALCOHOL CONTENT 13,5% vol

ACCOSTAMENTI Accompagna egregiamente antipasti delicati e piatti a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION It is perfect served with delicate starters and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C

SERVING TEMPERATURE 8-10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica ogni litro ha un valore calorico di 740 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 740 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300018392 code confezione case code

8004300018408

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Sicilia


GRILLO sicilia

Sicilia

Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Sicilia

PRODUCTION AREA Sicily Region

VITIGNO Grillo

GRAPE VARIETIES Grillo

COLORE Giallo paglierino tenue PROFUMO Fruttato e caratteristico SAPORE Fresco, acidulo con retrogusto amarognolo GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Light straw yellow BOUQUET Fruity and characteristic TASTE Fresh, sourish with a slighty bitter aftertaste ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo con piatti di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION Ideal for fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

64

96

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300012789

8004300012765

code confezione case code

code confezione case code

8004300012796

8004300012772

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

PROSECCO Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Treviso, Regione Veneto

PRODUCTION AREA Treviso area, Veneto region

VITIGNO Prosecco

GRAPE VARIETIES Prosecco

COLORE Giallo paglierino tenue PROFUMO Gradevole e caratteristico SAPORE Secco, frizzante e fruttato GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Light straw yellow BOUQUET Pleasant and characteristic TASTE Dry, sparkling and fruity ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo come aperitivo e accompagnato a piatti leggeri e delicati

GASTRONOMIC SUGGESTION It is an excellent wine as aperitif and suits well light and delicate courses

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 685 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 685 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Champagnotta Champagne tappo type of cork

Fungo Mushroom cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

105 n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300011744 code confezione case code

8004300011751

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



È la linea della tradizione

This

che raggruppa numerosi

the tradition as it was

vitigni regionali e che per

the first to represent

prima ha rappresentato

the italian wines with

l’Italia dei vini.

a wide assortment of

Le

sue

peculiarità

si

evidenziano nell’ottimo rapporto qualità prezzo e nella completa offerta dei formati.

brand

embodies

wines from the most important regions.


Lombardia


Lombardia

OLTREPò pavese barbera Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Fascia collinare dell’Oltrepò Pavese, regione Lombardia

PRODUCTION AREA Hilly region of the Oltrepò Pavese, Lombardy region

VITIGNO Barbera

GRAPE VARIETIES Barbera

COLORE Rosso intenso PROFUMO Caratteristico, vinoso SAPORE Pieno, sapido, vivace GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Ruby red BOUQUET Characteristic, vinous TASTE Full-bodied, tasty, lively ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Piatti di carne bianca e minestre

GASTRONOMIC SUGGESTION White meat dishes and soups

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica compelssiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 1.50

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Caldirola Caldirola

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

64

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300106594

8004300106563

code confezione case code

code confezione case code

8004300069523

8004300066560

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

valpolicella Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Alcuni comuni della provincia di Verona, regione Veneto

PRODUCTION AREA Some areas in the province of Verona, Veneto region

VITIGNO Corvina Veronese, Rondinella e Molinara

GRAPE VARIETIES Corvina Veronese, Rondinella and Molinara

COLORE Rosso di media intensità PROFUMO Vinoso, gradevole, con sentore di mandorle amare SAPORE Asciutto e con retrogusto leggermente amarognolo GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Ruby red of medium intensity BOUQUET Vinous, pleasant, reminding of bitter almonds TASTE Dry, with a slightly bitter aftertaste ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Si accompagna a minestre e piatti a base di carni bianche

GASTRONOMIC SUGGESTION Soups and white meat dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300122549 code confezione case code

8004300224595

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

bardolino Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Alcuni comuni della provincia di Verona, regione Veneto

PRODUCTION AREA Some towns in the province of Verona, Veneto region

VITIGNO Corvina Veronese, Rondinella, Molinara e Negrara

GRAPE VARIETIES Corvina Veronese, Rondinella, Molinara and Negrara

COLORE Rosso vivace PROFUMO Caratteristico, tenue ed elegante SAPORE Asciutto e leggermente amarognolo GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol ACCOSTAMENTI Adatto per arrosti, piatti di carne bianca e pollame TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

COLOUR Bright ruby red BOUQUET Characteristic, light and elegant TASTE Dry, slightly bitter ALCOHOL CONTENT 12% vol GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for roasted meats, white meat dishes and poultry SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300102541 code confezione case code

8004300024591

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

soave Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Alcuni comuni della provincia di Verona, regione Veneto

PRODUCTION AREA Surroundings of Verona, Veneto region

VITIGNO Garganega COLORE Giallo paglierino tendente al verdognolo PROFUMO Fruttato, caratteristico e di buona intensità SAPORE Secco, di medio corpo e leggermente amarognolo GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol ACCOSTAMENTI Adatto con piatti a base di pesce

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for any kind of fish

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Doppio Litro Double Litre

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

COLOUR Straw yellow, verging on greenish BOUQUET Fruity characteristic and intense TASTE Dry, medium-bodied, slightly bitter ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

SERVING TEMPERATURE 10-12°C

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C

l. 2.00

GRAPE VARIETIES Garganega

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300120576

8004300120545

code confezione case code

code confezione case code

8004300207567

8004300204597

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

PROSECCO VINO FRIZZANTE

Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Garganega e Prosecco

GRAPE VARIETIES Garganega and Prosecco

COLORE Giallo paglierino PROFUMO Fruttato e intenso con lieve nota aromatico SAPORE Frizzante, fresco e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol

COLOUR Straw yellow BOUQUET Fruity, intense and slightly aromatic TASTE Slightly sparkling, fresh and well-balanced ALCOHOL CONTENT 11% vol

ACCOSTAMENTI Particolarmente indicato come aperitivo, con antipasti delicati e piatti a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION It is ideal as aperitif and it suits very well light starters and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Champagnotta Champagne tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

105 n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300663646 code confezione case code

8004300634660

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

GARGANEGA pinot grigio VENETO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Garganega, Pinot Grigio

GRAPE VARIETIES Garganega, Pinot Grigio

COLORE Giallo paglierino con tenui riflessi dorati PROFUMO Caratteristico SAPORE Secco e fresco GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Straw yellow with light golden shades BOUQUET Characteristic TASTE Dry and fresh ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Si consiglia l’abbinamento con antipasti, piatti a base di pesce e formaggi giovani

GASTRONOMIC SUGGESTION Good match with starters, fish dishes and young cheese

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300661642 code confezione case code

8004300614655

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

GARGANEGA MÜLLER THURGAU VENETO VINO FRIZZANTE

Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Garganega, Müller Thurgau

GRAPE VARIETIES Garganega, Müller Thurgau

COLORE Giallo paglierino lucente PROFUMO Leggermente aromatico e intenso SAPORE Frizzante, delicato e sapido GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol

COLOUR Bright straw yellow BOUQUET Slightly aromatic and intense TASTE Slightly sparkling, delicate and tasty ALCOHOL CONTENT 11% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con antipasti, primi piatti leggeri e pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION It is suitable for starters, light main courses and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 10°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300633540 code confezione case code

8004300334560

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

pinot bianco veneto Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Pinot Bianco

GRAPE VARIETIES Pinot Bianco

COLORE Giallo paglierino PROFUMO Caratteristico SAPORE Fresco e di buona sapidità GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Straw yellow BOUQUET Characteristic TASTE Fresh and tasty ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato come aperitivo, con antipasti e primi piatti delicati

GASTRONOMIC SUGGESTION It is an excellent aperitif and it is suitable for starters and light main courses

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300276648 code confezione case code

8004300614662

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Toscana


Toscana

CANTI DI VIGNA ROSSO TOSCANO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Toscana

PRODUCTION AREA Tuscany region

VITIGNO Sangiovese, Cannaiolo Nero

GRAPE VARIETIES Sangiovese and Cannaiolo Nero

COLORE Rosso vivace PROFUMO Vinoso, tipico SAPORE Asciutto, armonico, beverino GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Bright ruby red BOUQUET Vinous and characteristic TASTE Dry, harmonic, easy to drink ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Primi piatti e arrosti di carni bianche

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for tasty main courses and white roasted meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

l. 5.00

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

SERVING TEMPERATURE 18°C

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300250396

8004300250341

code confezione case code

code confezione case code

8004300509326

8004300584644

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Marche


Marche

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI classico Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Comuni della provincia di Ancona e Macerata, regione Marche

PRODUCTION AREA Some towns of the province of Ancona and Macerata, Marche region

VITIGNO Verdicchio

GRAPE VARIETIES Verdicchio

COLORE Giallo paglierino tenue PROFUMO Fresco e delicato SAPORE Secco, fragrante e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Light straw yellow BOUQUET Fresh and delicate TASTE Dry, fragrant and harmonic ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Primi piatti leggeri e piatti a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION It is the ideal wine for light main courses and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 10°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Anforetta Anforetta tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

92 n° strati per pallet 23 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300124543 code confezione case code

8004300244593

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Abruzzo


Abruzzo

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Abruzzo

PRODUCTION AREA Abruzzo Region

VITIGNO Montepulciano

GRAPE VARIETIES Montepulciano

COLORE Rosso intenso PROFUMO Caratteristico e fruttato SAPORE Pieno, rotondo e di buon corpo GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol

COLOUR Ruby Red BOUQUET Characteristic and fruity TASTE Round and full bodied ALCOHOL CONTENT 12,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti saporosi, arrosti di carne e selvaggina

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable with tasty main courses, rosted meats and game

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal. ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordolese tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300018354 code confezione case code

8004300018361

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lazio


Lazio

CASTELLI ROMANI ROSSO Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Vari comuni dei castelli Romani, regione Lazio

PRODUCTION AREA Some areas near the Castelli Romani, Lazio region

VITIGNO Merlot, Cesanese, Nero Buono, Montepulciano e Sangiovese provenienti dalle province di Roma e Latina

GRAPE VARIETIES Merlot, Cesanese, Nero Buono, Montepulciano and Sangiovese from the provinces of Roma and Latina

COLORE Rosso brillante PROFUMO Intenso e tipico SAPORE Asciutto e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Bright red BOUQUET Intense and characteristic TASTE Dry and harmonic ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Si abbina ai primi piatti, carni bianche e rosse, salumi

GASTRONOMIC SUGGESTION It suits well main courses, white and red meat dishes, salami

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C

SERVING TEMPERATURE 18-20°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 2.00

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Doppio Litro Double Litre

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

48

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300145692

8004300145678

code confezione case code

code confezione case code

8004300459621

8004300457658

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lazio


Lazio

CASTELLI ROMANI rosato Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Vari comuni dei Castelli Romani, regione Lazio

PRODUCTION AREA Some areas near the Castelli Romani, Lazio region

VITIGNO Uve a bacca bianca e uve a bacca nera raccomandate dal disciplinare di produzione

GRAPE VARIETIES White and black grapes recommended by the production regulations

COLORE Rosa con tonalità più scure che tendono al rosso PROFUMO Intenso e fruttato SAPORE Fresco e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Rosè verging on red BOUQUET Intense and fruity TASTE Fresh and harmonious ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Si abbina con antipasti, spaghetti alla carbonara e all’amatriciana, carciofi e abbacchio al forno

GASTRONOMIC SUGGESTION It suits starters, carbonara and amatriciana spaghetti, artichokes and roasted abbacchio

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14-16°C

SERVING TEMPERATURE 14-16°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 2.00

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Doppio Litro Double Litre

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

48

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300141694

8004300141670

code confezione case code

code confezione case code

8004300419625

8004300417652

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lazio


Lazio

CASTELLI ROMANI bianco Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Vari comuni dei castelli Romani, regione Lazio

PRODUCTION AREA Area of Castelli Romani, Lazio region

VITIGNO Trebbiano e Malvasia Bianca

GRAPE VARIETIES Trebbiano and Malvasia Bianca COLOUR Light straw yellow BOUQUET Fruity, slightly aromatic TASTE Fresh and delicate ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

COLORE Giallo paglierino chiaro PROFUMO Fruttato e leggermente aromatico SAPORE Fresco e delicato GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol ACCOSTAMENTI Antipasti magri, piatti a base di uova e pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for light starters, egg and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C

SERVING TEMPERATURE 10-12°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 2.00

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Doppio Litro Double Litre

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300264591

8004300264577

8004300264553

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300649527

8004300647561

8004300644560

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Campania


aglianico beneventano

Campania

Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Benevento

PRODUCTION AREA Province of Benevento

VITIGNO Aglianico

GRAPE VARIETIES Aglianico

COLORE Rosso intenso che tende al granato con l’invecchiamento PROFUMO Tipico e gradevole SAPORE Asciutto e leggermente tannico GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol

COLOUR Deep red acquiring garnet shades with the ageing BOUQUET Characteristic and pleasant TASTE Dry and slighty tannic ALCOHOL CONTENT 12,5% vol

ACCOSTAMENTI Accompagna bene la trippa napoletana, le minestre regionali e i formaggi semiduri

GASTRONOMIC SUGGESTION The perfect partner for the naples tripe, regional soups and hard cheese

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C

SERVING TEMPERATURE 18-20°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300011256 code confezione case code

8004300011263

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Campania


FALANGHINA BENEVENTANO

Campania

Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Benevento

PRODUCTION AREA Province of Benevento

VITIGNO Falanghina

GRAPE VARIETIES Falanghina

COLORE Giallo paglierino PROFUMO Delicato e gradevole SAPORE Asciutto e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Straw yellow BOUQUET Delicate and pleasant TASTE Dry and harmonic ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Si abbina a piatti a base di pesce, primi piatti delicati, ottimo anche come aperitivo

GASTRONOMIC SUGGESTION It suits fish dishes, delicate main courses, ideal as aperitif

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C

SERVING TEMPERATURE 8-10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300011270 code confezione case code

8004300011287

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

LAMBRUSCO PUGLIA Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Puglia

PRODUCTION AREA Puglia region

VITIGNO Lambrusco

GRAPE VARIETIES Lambrusco

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso e caratteristico SAPORE Dolce, di buona sapidità ed equilibrato GRADAZIONE ALCOLICA 9% vol

COLOUR Intense red BOUQUET Vinous and characteristic TASTE Sweet, savoury and balanced ALCOHOL CONTENT 9% vol

ACCOSTAMENTI Si abbina in maniera ottimale con piatti a base di salumi e bolliti

GASTRONOMIC SUGGESTION It perfectly suits salami and boiled meat dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14-16°C

SERVING TEMPERATURE 14-16°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 685 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 685 K/cal/litre ca

l. 2.00

l. 0.75

l. 0.25

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Doppio Litro Double Litre

Borgognotta Burgundy

Bombonella Bombonella

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

12

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

105

152

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300253571

8004300255544

8004300253823

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300537565

8004300539293

8004300532591

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

rosso PUGLIA Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Province di Lecce, Taranto e Brindisi, regione Puglia

PRODUCTION AREA The provinces of Lecce, Taranto and Brindisi, Puglia region

VITIGNO Negroamaro

GRAPE VARIETIES Negroamaro

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso e caratteristico SAPORE Pieno, rotondo e corposo GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol

COLOUR Deep red BOUQUET Vinous and characteristic TASTE Full-bodied, rounded ALCOHOL CONTENT 11% vol

ACCOSTAMENTI Arrosti di carni bianche e rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION Roasted white and red meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 5.00 bottiglia bottle

Dama Dama tappo type of cork

Vite Screw cap contenuto cartone bottles per case

2 cartoni per pallet cases per pallet

48 n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300250693 code confezione case code

8004300509623

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

sangiovese PUGLIA Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Puglia

PRODUCTION AREA Puglia region

VITIGNO Sangiovese

GRAPE VARIETIES Sangiovese

COLORE Rosso vivace PROFUMO Intenso e vinoso SAPORE Equilibrato e di buon corpo GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol

COLOUR Bright ruby red BOUQUET Intense and vinous TASTE Well-balanced, with a good body ALCOHOL CONTENT 11% vol

ACCOSTAMENTI è particolarmente indicato con primi piatti saporosi e portate di carni rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION It is suitable for tasty main courses and red meat dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

64

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300655597

8004300655566

8004300655542

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300559529

8004300556566

8004300554562

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

negroamaro PUGLIA Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Puglia

PRODUCTION AREA Puglia region

VITIGNO Negroamaro

GRAPE VARIETIES Negroamaro

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso e caratteristico SAPORE Pieno, rotondo e corposo GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Deep ruby red BOUQUET Vinous and characteristic TASTE rounded and full-bodied ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Accompagna elegantemente piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

GASTRONOMIC SUGGESTION It accompanies red meat dishes, game and matured cheese

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300654644 code confezione case code

8004300544662

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

SALICE SALENTINO Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Alcuni comuni delle province di Lecce e Brindisi, regione Puglia

PRODUCTION AREA Areas in the provinces of Lecce and Brindisi, Puglia region

VITIGNO Negroamaro e Malvasia nera

GRAPE VARIETIES Negroamaro and Malvasia nera

COLORE Rosso intenso, con riflessi granati se invecchiato PROFUMO Caratteristico, vinoso, intenso ed etereo SAPORE Caratteristico, vellutato e piacevolmente tannico GRADAZIONE ALCOLICA 13% vol

COLOUR Deep ruby red with bright reflections as it ages BOUQUET Characteristic, vinous and intense TASTE Characteristic, velvety and pleasantly tannic ALCOHOL CONTENT 13% vol

ACCOSTAMENTI è consigliato l’abbinamento con arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati

GASTRONOMIC SUGGESTION It is suitable for red roasted meats, game and matured cheese

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 715 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 715 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300142547 code confezione case code

8004300424568

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

rosato Salento Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Salento, regione Puglia

PRODUCTION AREA Salento, Puglia region

VITIGNO Negroamaro e Malvasia

GRAPE VARIETIES Negroamaro and Malvasia

COLORE Rosato PROFUMO Fruttato e vinoso SAPORE Asciutto, fresco e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Rosè BOUQUET Fruity and vinous TASTE Dry, fresh and pleasant ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con antipasti e primi piatti

GASTRONOMIC SUGGESTION It suits well starters and main courses

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

l. 5.00

l. 2.00

SERVING TEMPERATURE 14°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Doppio Litro Double Litre

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300270691

8004300270677

8004300270646

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300709627

8004300717660

8004300714553

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Sardegna


VERMENTINO DI SARDEGNA

Sardegna

Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Sardegna

PRODUCTION AREA Sardegna Region

VITIGNO Vermentino

GRAPE VARIETIES Vermentino

COLORE Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli PROFUMO Fruttato e caratteristico SAPORE Fresco, acidulo con retrogusto amarognolo GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Light straw yellow with greenish shades BOUQUET Fruity and characteristic TASTE Fresh, sourish with a slightly bitter aftertaste ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo con piatti di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION Ideal for fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300266649 code confezione case code

8004300664698

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



LINEA galla ROSè VINO SPUMANTE EXTRA DRY

MOSCATO VINO SPUMANTE

PINOT CHARDONNAY VINO SPUMANTE

PROSECCO doc VINO SPUMANTE EXTRA DRY

ZONA DI PRODUZIONE PRODUCTION AREA

Regione Piemonte Piedmont region

Regione Piemonte Piedmont region

Triveneto Triveneto

Regione Veneto Veneto region

VITIGNO GRAPE VARIETIES

Uve rosse piemontesi Piedmont red grapes

Moscato Moscato

Pinot e Chardonnay Pinot Chardonnay Sparkling wine

Prosecco Prosecco

COLORE COLOUR

Rosato chiaro Light rosé

Giallo dorato Golden yellow

Giallo paglierino scarico Light straw yellow

Giallo paglierino tenue Light straw yellow

PROFUMO BOUQUET

Fruttato e delicato Fruity and delicate

Aromatico e caratteristico Aromatic and characteristic

Fruttato Fruity

Gradevole e caratteristico Pleasant and characteristic

SAPORE TASTE

Armonico e gradevole Well-balanced, pleasant

Dolce e fragrante Sweet and fragrant

Fresco e armonico Fresh and harmonic

Secco, frizzante e fruttato Dry, sparkling and fruity

GRADAZIONE ALCOLICA ALCOHOL CONTENT

11,5% vol

6% vol

11,5% vol

11,5% vol

ACCOSTAMENTI GASTRONOMIC SUGGESTION

Adatto con antipasti leggeri, ottimo come aperitivo It suits very well light starters and is ideal as aperitif

Ottimo con dessert Sweet and fragrant

Adatto con antipasti leggeri e piatti di pesce, ottimo come aperitivo It suits very well light starters and fish courses, but it is ideal as aperitif also

Ottimo come aperitivo e accompagnato a piatti leggeri e delicati It is an excellent wine as aperitif and suits well with main light and delicate courses

TEMPERATURA DI SERVIZIO SERVING TEMPERATURE

10°C

10°C

10°C

10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES

685 K/cal. ca

705 K/cal. ca

665 K/cal. ca

685 K/cal. ca

685 K/cal/litre ca

705 K/cal/litre ca

665 K/cal/litre ca

685 K/cal/litre ca

l. 0.75

l. 0.75

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

l. 0.75 bottiglia bottle

Galla Caldirola Galla Caldirola

Galla Caldirola Galla Caldirola

Galla Caldirola Galla Caldirola

Galla Caldirola Galla Caldirola

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Fungo Mushroom cork

Fungo Mushroom cork

Fungo Mushroom cork

Fungo Mushroom cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

80

80

80

80

n° strati per pallet layers per pallet

n° strati per pallet layers per pallet

n° strati per pallet layers per pallet

n° strati per pallet layers per pallet

16 ct x 5 str

16 ct x 5 str

16 ct x 5 str

16 ct x 5 str

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300588642

8004300126646

8004300367544

8004300363546

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300884768

8004300174562

8004300674567

8004300634561

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Piemonte


Piemonte

asti spumante Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

ZONA DI PRODUZIONE Alcuni comuni delle province di Asti, Alessandria e Cuneo, regione Piemonte

PRODUCTION AREA Some towns of the provinces of Asti, Alessandria and Cuneo, Piedmont region

VITIGNO Moscato

GRAPE VARIETIES Muscat

COLORE Giallo paglierino con lievi riflessi dorati PROFUMO Delicato con spiccato aroma di Moscato SAPORE Dolce, fruttato, di molta finezza e distinzione GRADAZIONE ALCOLICA 7,5% vol

COLOUR Straw yellow with light golden reflections BOUQUET Delicate, with marketd aroma of Muscat TASTE Sweet and fruity, of incomparable fineness and distinction ALCOHOL CONTENT 7,5% vol

ACCOSTAMENTI Accompagna egregiamente la pasticceria e i dolci da forno, è molto gradito anche con macedonie di frutta

GASTRONOMIC SUGGESTION It is suitable for pastry and ovenbaked sweets but it is very pleasant with fruit salads also

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8°C

SERVING TEMPERATURE 8°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 720 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 720 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Champagnotta Champagne tappo type of cork

Fungo Mushroom cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

95 n° strati per pallet 19 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300188644 code confezione case code

8004300884676

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



FRAGOLINO

BEVANDA AROMATIZZATA A BASE DI VINO

COLORE Rosso intenso PROFUMO Intenso e caratteristico SAPORE Dolce, frizzante e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 9,5% vol

COLOUR Deep ruby red BOUQUET Intense and characteristic TASTE Sweet, sparkling and pleasant ALCOHOL CONTENT 9,5% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo con dolci

GASTRONOMIC SUGGESTION It is ideal with desserts

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 860 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 860 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Champagnotta Champagne tappo type of cork

Fungo Mushroom cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

105 n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300257708 code confezione case code

8004300404669

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



SANGRIA“FIESTA DE SOL” BEVANDA Aromatizzata a BASE di VINO e succo d’arancia

COLORE Rosso vivace PROFUMO Intenso con caratteristico profumo di frutta SAPORE Dolce, aromatico e di buon corpo GRADAZIONE ALCOLICA 10% vol

COLOUR Bright ruby red BOUQUET Intense, with a characteristic fruity flavour TASTE Sweet, aromatic and with a good body ALCOHOL CONTENT 10% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo con dolci

GASTRONOMIC SUGGESTION It is excellent with desserts

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 1040 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 1040 K/cal/litre ca

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Caldirola Caldirola

Emiliana Emiliana

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

64

105

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300257661

8004300286647

code confezione case code

code confezione case code

8004300406663

8004300864661

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Sicilia


MARSALA

Sicilia

Denominazione di Orgine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Trapani, regione Sicilia

PRODUCTION AREA The province of Trapani, Sicily region

VITIGNO Grillo e Catarratto

GRAPE VARIETIES Grillo e Catarratto

COLORE Ambrato PROFUMO Caratteristico e delicato SAPORE Armonico, vellutato e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 17% vol

COLOUR Amber BOUQUET Characteristic and delicate TASTE Harmonic, velvety and pleasant ALCOHOL CONTENT 17% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo vino da fine pasto, utilizzato anche in cucina

GASTRONOMIC SUGGESTION It is an ideal wine with dessert and can be used also for cooking

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 1185 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 1185 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Speciale Special tappo type of cork

Vite Screw cap contenuto cartone bottles per case

12 cartoni per pallet cases per pallet

50 n° strati per pallet 10 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300102596 code confezione case code

8004300804698

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Piemonte


Piemonte

aperdrink ZONA DI PRODUZIONE Regione Piemonte

PRODUCTION AREA Piedmont region

SAPORE Gradevole, molto aromatico e dolce GRADAZIONE ALCOLICA 10% vol

TASTE Pleasant, very aromatic and sweet ALCOHOL CONTENT 10% vol

ACCOSTAMENTI Aperitivo

GASTRONOMIC SUGGESTION It is an excellent aperitif

TEMPERATURA DI SERVIZIO 5°C

SERVING TEMPERATURE 5°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 1053 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 1053 K/cal/litre ca

BIANCO l. 1.00

ROSSO l. 1.00

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Litro Litre

Litro Litre

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

105

105

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300600658

8004300600559

code confezione case code

code confezione case code

8004300815564

8004300825563

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Piemonte


Piemonte

VERMOUTH ZONA DI PRODUZIONE Regione Piemonte

PRODUCTION AREA Piedmont region

SAPORE Gradevole, molto aromatico e dolce GRADAZIONE ALCOLICA 15% vol

TASTE Pleasant, very aromatic and sweet ALCOHOL CONTENT 15% vol

ACCOSTAMENTI Aperitivo

GASTRONOMIC SUGGESTION Aperitif

TEMPERATURA DI SERVIZIO 5°C

SERVING TEMPERATURE 5°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 1350 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 1350 K/cal/litre ca

BIANCO l. 1.00

ROSSO l. 1.00

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Litro Litre

Litro Litre

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

105

105

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300560655

8004300550656

code confezione case code

code confezione case code

8004300605660

8004300505663

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



DISPLAYDAMA Il nuovo imballo per Dame da 5 litri La nostra azienda, con la perfetta unione di tecnologia e tradizione, ci permette di offrire alla Distribuzione Moderna il rivoluzionario “DISPLAYDAMA”, che facilita la presentazione della Dama eliminando il caricamento manuale degli scaffali e ottimizzando così tempo e spazio. Il “DISPLAYDAMA” è un semi-pallet in polistirolo, filmato e costituito da quattro strati, ognuno dei quali è formato da dodici alloggiamenti sagomati, predisposti per contenere la singola Dama. Questi mini pallets sono posizionati a due sull’epal tradizionale, in modo da mantenere la solita paletizzazione della Dama che è di novantasei pezzi (due minipallets da quarantotto pezzi). Sottolineiamo che il bancale completo è anche reggiato e, per esigenze di impianto di produzione non può essere misto, ma composto esclusivamente da un unico prodotto. Inoltre, il “DISPLAYDAMA”, essendo di solida struttura, può essere movimentato come un normalissimo pallet. Facile da gestire e sempre pronto da posizionare negli angoli più strategici del Vostro Market!!!

composizione 96 DAME 2 MINIPALLET 1 BANCALE EPAL TERMOFILMATO E REGGIATO dimensioni 80x120x160

DISPLAYDAMA è stato depositato come Modello d’Uso

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



BARBERA D’ASTI DOCG

Merlot veneto IGT

ROSSO CUVée DEL CENTENARIO VINO ROSSO

NERO D’AVOLA SICILIA IGT

l. 0.25

l. 0.25

l. 0.25

l. 0.25

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Bombonella Bombonella

Bombonella Bombonella

Bombonella Bombonella

Bombonella Bombonella

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

12

12

12

12

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

152

152

152

152

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300105528

8004300252529

8004300259535

8004300014714

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300052594

8004300522592

8004300592588

8004300014721

rosato CUVéE DEL CENTENARIO VINO ROSATO

BIANCO CUVéE DEL CENTENARIO VINO BIANCO

TREBBIANO RAVENNA IGT

PINOT BIANCO VENETO IGT

l. 0.25

l. 0.25

l. 0.25

l. 0.25

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Bombonella Bombonella

Bombonella Bombonella

Bombonella Bombonella

Bombonella Bombonella

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

12

12

12

12

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

152

152

152

152

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300270523

8004300269527

8004300268346

8004300276624

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300702598

8004300692592

8004300682494

8004300762691

chianti DOCG

CASTELLI ROMANI DOC

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

l. 0.25

l. 0.25

l. 0.25

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Bombonella Bombonella

Bombonella Bombonella

Bombonella Bombonella

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

12

12

12

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

152

152

152

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 8 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300128527

8004300264522

8004300116524

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300282595

8004300642672

8004300162590

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



tappo type of cork

Pieno, rotondo e di buon corpo Rounded and full-bodied

12,5% vol

Indicato con primi piatti saporosi, arrosti di carne e selvaggina Suitable for tasty main courses, roasted meats and game

18°C

690 K/cal. ca

690 K/cal/litre ca

l. 1.00

bottiglia bottle

Borgognotta Litro

Corposo, armonico e pieno Well-bodied, harmonious and rounded

12% vol

Ottimo con primi piatti e arrosti di carne rossa It is an ideal wine with main courses and roasted red meats

18°C

660 K/cal. ca

660 K/cal/litre ca

l. 1.00

bottiglia bottle

Borgognotta Litro

SAPORE TASTE

GRADAZIONE ALCOLICA ALCOHOL CONTENT

ACCOSTAMENTI GASTRONOMIC SUGGESTION

TEMPERATURA DI SERVIZIO SERVING TEMPERATURE

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES

code unità unit code

8004300012284

code confezione case code

8004300012291

code unità unit code

8004300012307

code confezione case code

8004300012314

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 4 str

n° strati per pallet 21 ct x 4 str

layers per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

84

cartoni per pallet cases per pallet

84

contenuto cartone bottles per case

6

contenuto cartone bottles per case

6

tappo type of cork

Caratteristico e fruttato Characteristic and fruity

Elegante, vinoso e intenso Elegant, vinous and intense

PROFUMO BOUQUET

Raso Standard cork

Rosso intenso Intense ruby red

Rosso di buona intensità con riflessi granati durante l’invecchiamento Ruby red of good intensity with bright reflections during the ageing

COLORE COLOUR

tappo type of cork

bottiglia bottle

Borgognotta Litro

Montepulciano Montepulciano

Nero d’Avola Nero d’Avola

VITIGNO GRAPE VARIETIES

Raso Standard cork

l. 1.00

Regione Abruzzo Abruzzo region

Alcuni comuni della provincia di Agrigento, regione Sicilia some towns of Agrigento province, Sicily region

ZONA DI PRODUZIONE PRODUCTION AREA

layers per pallet

8004300012277

code confezione case code

8004300012260

code unità unit code

n° strati per pallet 21 ct x 4 str

84

cartoni per pallet cases per pallet

6

contenuto cartone bottles per case

Raso Standard cork

690 K/cal/litre ca

690 K/cal. ca

18°C

Indicato con primi piatti saporosi, arrosti di carne rossa e selvaggina Suitable for tasty main courses, red roasted meat and game.

12,5% vol

Asciutto, sapido e di buon corpo Dry, savoury, full-bodied

Vinoso e caratteristico Vinous and characteristic

Rosso intenso da giovane Deep ruby red when young

Barbera Barbera

Provincia di Asti, regione Piemonte Province of Asti, Piedmont region

Denominazione di Origine Controllata e Garantita Denomination of Controlled and Guranteed Origin

Denominazione di Origine Controllata Denomination of Controlled Origin

Indicazione Geografica Tipica Typical Geographical Indication

BARBERA D’ASTI

montepulciano d’abruzzo

nero d’avola sicilia

layers per pallet

8004300012321

code confezione case code

8004300012338

code unità unit code

n° strati per pallet 21 ct x 4 str

84

cartoni per pallet cases per pallet

6

contenuto cartone bottles per case

Raso Standard cork

tappo type of cork

Borgognotta Litro

bottiglia bottle

l. 1.00

690 K/cal/litre ca

690 K/cal. ca

18°C

Indicato con primi piatti saporosi e arrosti di carne rossa Suitable for tasty main courses and rounded red meats

12% vol

Sapido, di buon corpo Savoury, full-bodied

Vinoso, tipico Vinous, characteristic

Rosso di buona intensità Deep ruby red

Classiche uve rosse piemontesi Piedmont red grapes

Regione Piemonte Piedmont region

Vino Rosso Red Wine

rosso cuvée del centenario



Vino

sincero,

brick,

in

prodotto

A genuine wine, in the box

(brick),

produced

esclusivamente da uve

exclusively from italian

italiane.

grapes.

Vino sicuro garantito

These

dai meticolosi controlli

guaranteed by scrupulous

di qualitĂ in tutte le

quality controls in all

fasi

production phases, from

dal

di

lavorazione,

vigneto

al

condizionamento.

the

wines

vineyard

are

to

the

bottling. There are also new sizes

Nuovi

formati

per

le

for the comtemporary

at t u a l i e s i g e n z e d i

consumption

consumo: 0,25 l e 0,50 l.

0,25 Lt. and 0,5 Lt.

needs.



Brick mezzolitro rosso

bianco

Vino Rosso Red Wine

Vino Bianco White Wine

Ottenuto dalla vinificazione di uve rosse, coltivate nelle migliori zone viticole italiane Red grapes from the best Italian wine producing areas

Ottenuto dalla vinificazione di uve bianche, coltivate nelle migliori zone viticole italiane White grapes from the best Italian wine producing areas

Rosso brillante Red intense

Giallo paglierino scarico Light straw yellow

Vinoso e caratteristico Vinous and characteristic

Fresco e fruttato Fresh and fruity

SAPORE TASTE

Asciutto e ben equilibrato Dry and well-balanced

Asciutto e gradevole Dry and Pleasant

GRADAZIONE ALCOLICA ALCOHOL CONTENT

11% vol

10,5% vol

ACCOSTAMENTI GASTRONOMIC SUGGESTION

Indicato con primi piatti, secondi piatti a base di carne e selvaggina, formaggi molto saporiti It accompanies first dishes, meat, game, and hard cheeses

Indicato con piatti a base di pesce o carne bianca, in compagnia di antipasti diventa ottimo come aperitivo It is ideal as aperitif, accompanies fish dishes and white meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO SERVING TEMPERATURE

18-20°C

8-10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES

620 K/cal. ca

590 K/cal. ca

620 K/cal/litre ca

590 K/cal/litre ca

l. 0.50

l. 0.50

VITIGNO GRAPE VARIETIES

COLORE COLOUR PROFUMO BOUQUET

brick brick

brick brick

Square Square

Square Square

tappo type of cork

tappo type of cork

Stream Stream

Stream Stream

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

12

12

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

120

120

n° strati per pallet 12 ct x 10 str

layers per pallet

n° strati per pallet 12 ct x 10 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300251638

8004300260630

code confezione case code

code confezione case code

8004300513675

8004300603673

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



Brick litro rosso

rosato

bianco

Vino Rosso Red Wine

Vino Rosato Rosè Wine

Vino Bianco White Wine

VITIGNO GRAPE VARIETIES

Ottenuto dalla vinificazione di uve rosse, coltivate nelle migliori zone viticole italiane Red grapes from the best Italian wine producing areas

Ottenuto dalla vinificazione in rosato di uve rosse pregiate, coltivate nelle migliori zone viticole italiane From best Italian red grapes vinified in rosè

Ottenuto dalla vinificazione di uve bianche, coltivate nelle migliori zone viticole italiane White grapes from the best Italian wine producing areas

COLORE COLOUR

Rosso brillante Red intense

Rosato brillante Rosè

Giallo paglierino scarico Light straw yellow

PROFUMO BOUQUET

Vinoso e caratteristico Vinous and characteristic

Vinoso Vinous

Fresco e fruttato Fresh and fruity

SAPORE TASTE

Asciutto e ben equilibrato Dry and well-balanced

Asciutto ed equilibrato Dry and equilibrate

Asciutto e gradevole Dry and pleasant

GRADAZIONE ALCOLICA ALCOHOL CONTENT

11% vol

11% vol

10,5% vol

ACCOSTAMENTI GASTRONOMIC SUGGESTION

Indicato con primi piatti, secondi piatti a base di carne e selvaggina, formaggi molto saporiti It accompanies first dishes, meat, game, and hard cheeses

Indicato con carni bianche aromatizzate o pesce, si unisce piacevolmente anche con primi piatti di riso o pasta It suits well with white meats or fish dishes; it is ideal also with risotti and pasta dishes

Indicato con piatti a base di pesce o carne bianca, in compagnia di antipasti diventa ottimo come aperitivo Suitable for fish dishes and white meat ideal as aperitif also

TEMPERATURA DI SERVIZIO SERVING TEMPERATURE

18-20°C

12-14°C

8-10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES

620 K/cal. ca

590 K/cal. ca

590 K/cal. ca

620 K/cal/litre ca

590 K/cal/litre ca

590 K/cal/litre ca

l. 1.00

l. 1.00

l. 1.00

brick brick

brick brick

brick brick

Square Square

Square Square

Square Square

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Stream Stream

Stream Stream

Stream Stream

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

10

10

10

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

75

75

75

n° strati per pallet 15 ct x 5 str

layers per pallet

n° strati per pallet 15 ct x 5 str

layers per pallet

n° strati per pallet 15 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300250556

8004300270554

8004300260654

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300011959

8004300011966

8004300011942

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



Un a

dei

A selection of the best

migliori vini italiani a

selez ione

Italian wines holding the

Indicazione Geografica

following appellations:

Tipica, a Denominazione

“Indicazione Geografica

di Origine Controllata

Tipica”, “Denominazione

e a Denominazione di

di Origine Controllata”

Origine Controllata e

and Denominazione di

Garantita.

Origine Controllata e Garantita.

La

scelta

delle

zone

viticole più p re giat e

The choice of the most

e tipiche e la cura di

valuable

en olog i

qual if icat i

production areas and the

in

le

tutte

fasi

of

typical

di

care dedicated by qualified

sino

oenologists during all

all’imbottigliamento,

the production phases up

assicurano

questi

to the bottling phase, give a high standard quality

l av o r a z i o n e

a

prodotti

un

elevato

standard

di

qualità.

to these products.


Piemonte


Piemonte

barbera d’asti Denominazione di Orgine Controllata e Garantita

Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Asti, regione Piemonte

PRODUCTION AREA Province of Asti, Piedmont region

VITIGNO Barbera

GRAPE VARIETIES Barbera

COLORE Rosso intenso da giovane, con tendenza al granato durante l’invecchiamento PROFUMO Vinoso e caratteristico SAPORE Asciutto, sapido e di buon corpo GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol

COLOUR Bright red when young, verging on garnet during the ageing BOUQUET Vinous, unique TASTE Dry, savoury, full-bodied ALCOHOL CONTENT 12,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti saporosi, arrosti di carne rossa e selvaggina

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for tasty main courses, red roasted meat and game

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

La Barbera d’Asti Maestri Cantinieri è prodotta sotto controllo del “Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato”. Prima dell’imbottigliamento il Consorzio preleva un campione ed effettua un’analisi chimico-organolettica per il rilascio dell’attestato di idoneità.

Barbera d’Asti Maestri Cantinieri is produced under the patronage of the “Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato”. Before being bottled, the Consortium collects a sample of wines and makes a chemical-organoleptic analysis of it in order to issue a certificate of eligibility.

l. 0.75 bottiglia bottle

Borgognotta Burgundy tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

105 n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300105245 code confezione case code

8004300054260

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Piemonte


Piemonte

PIEMONTE BARBERA Denominazione di Orgine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Province di Asti e Alessandria, regione Piemonte

PRODUCTION AREA Provinces of Asti and Alessandria, Piedmont region

VITIGNO Barbera

GRAPE VARIETIES Barbera

COLORE Rosso di buona intensità PROFUMO Vinoso e caratteristico SAPORE Corposo, morbido e tipico GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Red of good intensity BOUQUET Vinous, unique TASTE Highly individual, delicate, full-bodied ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti e arrosti di carni rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for main courses and roasted red meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 670 K/cal. ca

l. 5.00

l. 1.50

SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 670 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Caldirola Caldirola

Borgognotta Burgundy

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

64

105

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300159293

8004300159262

8004300159248

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300599327

8004300596364

8004300594360

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lombardia


Lombardia

OLTREPò pavese BARBERA Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Fascia collinare dell’Oltrepò, regione Lombardia

PRODUCTION AREA Hilly region of the Oltrepò Pavese, Lombardy region

VITIGNO Barbera

GRAPE VARIETIES Barbera

COLORE Rosso intenso PROFUMO Caratteristico, fruttato SAPORE Pieno, sapido, vivace GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Red of good intensity BOUQUET Characteristic, fruity TASTE Full-bodied, savoury, lively ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti di carne bianca e minestre

GASTRONOMIC SUGGESTION White meat dishes and soups

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 670 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 670 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Caldirola Caldirola

Borgognotta Burgundy

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

64

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300106297

8004300106266

8004300106242

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300069226

8004300066263

8004300064269

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

MERLOT VENETO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Merlot

GRAPE VARIETIES Merlot

COLORE Rosso di buona intensità PROFUMO Vinoso, intenso e tipico SAPORE Asciutto e morbido GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Red of good intensity BOUQUET Vinous, intense, characteristic TASTE Dry and delicate ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti e arrosti di carni bianche

GASTRONOMIC SUGGESTION Main courses and roasted white meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ongi litro ha un valore calorico di 610 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 610 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

64

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300252284

8004300257869

8004300252741

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300527276

8004300526262

8004300526293

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

GARGANEGA MÜLLER THURGAU VINO FRIZZANTE

Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Garganega, Müller Thurgau

GRAPE VARIETIES Garganega, Müller Thurgau

COLORE Giallo paglierino lucente PROFUMO Leggermente aromatico e intenso SAPORE Frizzante, delicato e sapido GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol

COLOUR Bright straw yellow BOUQUET Slightly aromatic and intense TASTE Slightly sparkling, delicate and tasty ALCOHOL CONTENT 11% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con antipasti, primi piatti e pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable with starters, light main courses and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 10°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300017012 code confezione case code

8004300017029

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

GARGANEGA CHARDONNAY VENETO VINO FRIZZANTE

Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Garganega, Chardonnay

GRAPE VARIETIES Garganega, Chardonnay

COLORE Giallo paglierino PROFUMO Fruttato e intenso con lieve nota aromatica SAPORE Frizzante, fresco e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol

COLOUR Straw yellow BOUQUET Fruity, intense and slightly aromatic TASTE Sparkling, fresh and well-balanced ALCOHOL CONTENT 11% vol

ACCOSTAMENTI Particolarmente indicato come aperitivo e con antipasti delicati e piatti a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION It is ideal as aperitif and it suits very well light starters and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Vite Screw cap contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300134245 code confezione case code

8004300344293

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

PROSECCO VENETO VINO FRIZZANTE

Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Garganega, Prosecco

GRAPE VARIETIES Garganega, Prosecco

COLORE Giallo paglierino PROFUMO Fruttato e intenso con lieve nota aromatica SAPORE Frizzante, fresco e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol

COLOUR Straw yellow BOUQUET Fruity, intense and slightly aromatic TASTE Sparkling, fresh and well-balanced ALCOHOL CONTENT 11% vol

ACCOSTAMENTI Particolarmente indicato come aperitivo e con antipasti delicati e piatti a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION It is ideal as aperitif and it suits very well light starters and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica compeelssiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Vite Screw cap contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300263242 code confezione case code

8004300634264

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

PINOT BIANCO VENETO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Pinot Bianco

GRAPE VARIETIES Pinot Bianco

COLORE Giallo paglierino PROFUMO Caratteristico SAPORE Fresco e di buona sapidità GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Bright straw yellow BOUQUET Characteristic TASTE Fresh with a good taste ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato come aperitivo e con antipasti e primi piatti delicati

GASTRONOMIC SUGGESTION It is the ideal wine for starters, light first dishes and as aperitif also

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300276778 code confezione case code

8004300614297

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Emilia-Romagna


Emilia-Romagna

TREBBIANO RUBICONE Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Province di Bologna e Forlì, nella regione Emilia Romagna

PRODUCTION AREA Bologna and Forlì provinces, in Emilia Romagna region

VITIGNO Trebbiano

GRAPE VARIETIES Trebbiano

COLORE Giallo paglierino scarico PROFUMO Fruttato e fresco SAPORE Morbido, delicato e caratteristico GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Bright straw yellow BOUQUET Fresh and fruity TASTE Delicate and characteristic ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con antipasti, pesce di lago e di mare, risotti

GASTRONOMIC SUGGESTION It is the ideal wine for starters, fish dishes and risotti

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C

SERVING TEMPERATURE 8-10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 600 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 600 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300011058

8004300768242

code confezione case code

code confezione case code

8004300011065

8004300684269

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Toscana


Toscana

CHIANTI Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Toscana

PRODUCTION AREA Tuscany region

VITIGNO Sangiovese, Canaiolo Nero, Trebbiano Toscano e Malvasia del Chianti

GRAPE VARIETIES Sangiovese, Canaiolo Nero, Trebbiano Toscano and Malvasia del Chianti

COLORE Rosso vivace tendente al granato con l’invecchiamento PROFUMO Vinoso, intenso, con spiccato profumo di viola mammola SAPORE Asciutto, armonico e caratteristico GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Bright red verging on garnet during the ageing BOUQUET Vinous, intense, reminding of violet TASTE Dry, savoury and full-bodied ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con arrosti, selvaggina e formaggi a pasta dura TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for roasted meats, game and hard cheeses SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300228241 code confezione case code

8004300284261

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Marche


Marche

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Comuni della provincia di Ancona e Macerata, regione Marche

PRODUCTION AREA Some towns of the provinces of Ancona and Macerata, Marche region

VITIGNO Verdicchio

GRAPE VARIETIES Verdicchio

COLORE Giallo paglierino tenue PROFUMO Fresco e delicato SAPORE Secco, fragrante e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Bright straw yellow BOUQUET Fresh and delicate TASTE Dry, fragrant and harmonious ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con primi piatti leggeri e piatti a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION It is the ideal wine for light main courses and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

Prodotto sottoposto ai controlli dell’Istituto Marchigiano di Tutela Vini.

Wine under the control of Marche Wine Institute

manca traduzione in inglese

l. 0.75 bottiglia bottle

Anforetta Anforetta tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

92 n° strati per pallet 23 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300124246 code confezione case code

8004300244265

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Marche


Marche

PASSERINA MARCHE Indicazione Geografica Tipica

Tipycal Geographical indication

ZONA DI PRODUZIONE Alcuni comuni della regione Marche

PRODUCTION AREA Towns of Marche Region

VITIGNO Passerina

GRAPE VARIETIES Passerina

COLORE Giallo paglierino consistente PROFUMO Fiori freschi e frutta SAPORE Secco, caldo e morbido GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Straw stiff yellow BOUQUET Fresh flowers and fruit TASTE Dry, warm and smooth ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo vino da pesce e come aperitivo

GASTRONOMIC SUGGESTION Excellent with fish dishes and starters

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 10-12°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

manca traduzione in inglese

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300015841 code confezione case code

8004300015858

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lazio


Lazio

CASTELLI ROMANI BIANCO Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Zona dei Castelli Romani, regione Lazio

PRODUCTION AREA Some areas of the Castelli Romani, Lazio region

VITIGNO Trebbiano e Malvasia Bianca

GRAPE VARIETIES Trebbiano and Malvasia Bianca

COLORE Giallo paglierino chiaro PROFUMO Fruttato e leggermente aromatico SAPORE Asciutto e delicato GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Light straw yellow BOUQUET Fruity, slightly aromatic TASTE Dry and delicate ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con antipasti magri, piatti a base di uova e pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for light starters, egg and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C

SERVING TEMPERATURE 10-12°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 2.00

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Doppio Litro Double Litre

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300164280

8004300164273

8004300010648

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300649220

8004300647264

8004300644263

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lazio


Lazio

FRASCATI SUPERIORE Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Frascati e alcuni comuni limitrofi, regione Lazio

PRODUCTION AREA Frascati and nearest areas, Lazio region

VITIGNO Malvasia Candia, Trebbiano Toscano, Malvasia del Lazio COLORE Giallo paglierino PROFUMO Vinoso e delicato SAPORE Secco e vellutato GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol ACCOSTAMENTI Vino da tutto pasto, accompagna antipasti, spaghetti alla carbonara e all’amatriciana, carciofi e abbacchio al forno TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C

GRAPE VARIETIES Malvasia Candia, Trebbiano Toscano, Malvasia del Lazio COLOUR Light straw yellow BOUQUET Vinous and delicate TASTE Dry and velvety ALCOHOL CONTENT 12% vol GASTRONOMIC SUGGESTION Consume throughout a meal; ideal with starters, spaghetti and fish dishes SERVING TEMPERATURE 10-12°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

l. 0.75 bottiglia bottle

DOC Lazio DOC Lazio tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

80 n° strati per pallet 16 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300113240 code confezione case code

8004300134269

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Abruzzo


Abruzzo

Montepulciano d’abruzzo Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Abruzzo

PRODUCTION AREA Abruzzo region

VITIGNO Montepulciano

GRAPE VARIETIES Montepulciano

COLORE Rosso intenso PROFUMO Caratteristico e fruttato SAPORE Pieno, rotondo e di buon corpo GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol

COLOUR Red of good intensity BOUQUET Characteristic and fruity TASTE Round and full-bodied ALCOHOL CONTENT 12,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti saporosi, arrosti di carne e selvaggina

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for tasty main courses, roasted meat and game

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Caldirola Caldirola

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

64

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300116296

8004300116777

8004300116746

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300169223

8004300166260

8004300164266

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Abruzzo


Abruzzo

PECORINO TERRE DI CHIETI Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Alcuni comuni della provincia di Chieti, regione Abruzzo

PRODUCTION AREA Province of Chieti, Abruzzo Region

VITIGNO Pecorino COLORE Giallo paglierino con tenui riflessi verdolini PROFUMO Fiori freschi e frutta SAPORE Pieno e di buona struttura GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

GRAPE VARIETIES Pecorino COLOUR Straw yellow with greenish shimmers BOUQUET Fresh flowers and fruit TASTE Full bodied ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo con antipasti e piatti a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION Excellent with starters and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°C

SERVING TEMPERATURE 12°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300015865 code confezione case code

8004300015872

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

sangiovese puglia Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Puglia

PRODUCTION AREA Puglia region

VITIGNO Sangiovese

GRAPE VARIETIES Sangiovese

COLORE Rosso vivace PROFUMO Intenso e vinoso SAPORE Equilibrato e di buon corpo GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol

COLOUR Bright red BOUQUET Intense and vinous TASTE Well-balanced, with a good body ALCOHOL CONTENT 11% vol

ACCOSTAMENTI È particolarmente indicato con primi piatti saporosi e portate di carni rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION It is suitable for tasty main courses and red meats dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300248294

8004300248287

code confezione case code

code confezione case code

8004300559222

8004300554265

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

rosato salento Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Salento, regione Puglia

PRODUCTION AREA Salento, Puglia region

VITIGNO Negroamaro e Malvasia

GRAPE VARIETIES Negroamaro and Malvasia

COLORE Rosato PROFUMO Fruttato e vinoso SAPORE Asciutto, fresco e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Rosé BOUQUET Fruity and vinous TASTE Dry, fresh and pleasant ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con antipasti e primi piatti

GASTRONOMIC SUGGESTION It suits well starters and main courses

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 14°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300271247 code confezione case code

8004300714294

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Sicilia


nero d’avola sicilia

Sicilia

Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Sicilia

PRODUCTION AREA Sicily region

VITIGNO Nero d’Avola

GRAPE VARIETIES Nero d’Avola

COLORE Rosso intenso PROFUMO Elegante e vinoso SAPORE Intenso, armonico e pieno GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Ruby red of good intensity BOUQUET Elegant and vinous TASTE Intense, harmonious and rounded ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti e arrosti di carni rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION It is an ideal wine with main courses and roasted red meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300699768 code confezione case code

8004300994696

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Sardegna


CANNONAU DI SARDEGNA

Sardegna

Denominazione di Origine Controllata

Denomination of controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Sardegna

PRODUCTION AREA Sardegna Region

VITIGNO Cannonau

GRAPE VARIETIES Cannonau

COLORE Rosso Brillante PROFUMO Vinoso caratteristico SAPORE Asciutto e di buona struttura GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol

COLOUR Bright ruby red BOUQUET Vinous and characteristic TASTE Dry and full-bodied ALCOHOL CONTENT 12,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti e arrosti di carni rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION Roasted meat courses and hard cheeses

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 18-20°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300016954 code confezione case code

8004300016961

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Sardegna


VERMENTINO DI SARDEGNA

Sardegna

Denominazione di Origine Controllata

Denomination of controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Sardegna

PRODUCTION AREA Sardegna Region

VITIGNO Vermentino

GRAPE VARIETIES Vermentino

COLORE Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli PROFUMO Fruttato e caratteristico SAPORE Fresco, acidulo con retrogusto amarognolo GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Pale straw yellow with BOUQUET Fruity and characteristic TASTE Fresh, slightly acidic with a bittery aftermouth ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo con piatti a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION Excellent with fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

SERVING TEMPERATURE 10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300016930 code confezione case code

8004300016947

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



VINO rosso ZONA DI PRODUZIONE Ottenuto dalla vinificazione di uve rosse coltivate nelle migliori zone viticole italiane

PRODUCTION AREA Red grapes from the best Italian wine producing areas

COLORE Rosso brillante PROFUMO Gradevole e sapido SAPORE Intenso GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Ruby red BOUQUET Pleasant and fruity TASTE Intense ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo com primi piatti saporosi e arrosti di carni rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION It goes well with tasty main courses and roasted red mets

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C

SERVING TEMPERATURE 16-18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 600 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 600 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300010679

8004300011829

code confezione case code

code confezione case code

8004300010686

8004300011836

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



VINO Bianco ZONA DI PRODUZIONE Ottenuto dalla vinificazione di uve bianche coltivate nelle migliori zone viticole italiane

PRODUCTION AREA White grapes from the best Italian wine producing areas

COLORE Giallo paglierino PROFUMO Delicato e fragrante SAPORE Fresco e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Pale straw yellow BOUQUET Delicate and fragrant TASTE Fresh and harmonious ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con antipasti, pesce e primi piatti delicati

GASTRONOMIC SUGGESTION It is a good companion for starters and fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C

SERVING TEMPERATURE 10-12°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 600 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 600 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Bordolese Bordolese

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300010655

8004300011805

code confezione case code

code confezione case code

8004300010662

8004300011812

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



Frizzantino bianco amabile ZONA DI PRODUZIONE Ottenuto dalla vinificazione di uve bianche coltivate nelle migliori zone viticole italiane COLORE Giallo paglierino scarico PROFUMO Fruttato con lieve nota aromatica SAPORE Dolce, frizzante ed equilibrato GRADAZIONE ALCOLICA 8% vol

PRODUCTION AREA Best Italian wine producing areas COLOUR Pale straw yellow BOUQUET Fruity and floreal TASTE Sweet, crisp and well balanced ALCOHOL CONTENT 8% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con piatti delicati e a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION It is a good companion for starters and fishes dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C

SERVING TEMPERATURE 8-10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 630 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 630 K/cal/litre ca

l. 1.50

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Emiliana Emiliana

Emiliana Emiliana

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

64

105

n° strati per pallet 16 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300011560

8004300011546

code confezione case code

code confezione case code

8004300011577

8004300011553

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



Brick

litro rosso

bianco

Vino Rosso Red Wine

Vino Bianco White Wine

VITIGNO GRAPE VARIETIES

Ottenuto dalla vinificazione di uve rosse, coltivate nelle migliori zone viticole italiane Red grapes from the best Italian wine producing areas

Ottenuto dalla vinificazione di uve bianche, coltivate nelle migliori zone viticole italiane White grapes from the best Italian wine producing areas

COLORE COLOUR

Rosso brillante Bright red

Giallo paglierino scarico Light straw yellow

PROFUMO BOUQUET

Vinoso e caratteristico Vinous and characteristic

Fresco e fruttato Fresh and fruity

Asciutto e ben equilibrato Dry and well-balanced

Asciutto e gradevole Dryand pleasant

GRADAZIONE ALCOLICA ALCOHOL CONTENT

10% vol

10% vol

ACCOSTAMENTI GASTRONOMIC SUGGESTION

Indicato con primi piatti, secondi piattia base di carne e selvaggina, formaggi molto saporiti It accompanies first dishes, meat, game, and hard cheeses

Indicato con piatti a base di pesce o carne bianca, in compagnia di antipasti diventa ottimo come aperitivo It suits well fish courses, starters and it is ideal as aperitif

TEMPERATURA DI SERVIZIO SERVING TEMPERATURE

18-20°C

8-10°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES

570 K/cal. ca

570 K/cal. ca

570 K/cal/litre ca

570 K/cal/litre ca

l. 1.00

l. 1.00

SAPORE TASTE

brick brick

brick brick

Slim Slim

Slim Slim

tappo type of cork

tappo type of cork

Combi-fit Combi-fit

Combi-fit Combi-fit

contenuto cartone brick per case

contenuto cartone brick per case

12

12

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

72

72

n° strati per pallet 12 ct x 6 str

layers per pallet

n° strati per pallet 12 ct x 6 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300012970

8004300012956

code confezione case code

code confezione case code

8004300012987

8004300012963

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



due vini da tavola,

two white and red table

bianco e rosso, dalle

wines made from grapes

migliori zone viticole

grown

pe r

producing

assicurare

al

in

best

wine-

areas,

in

consumatore un ottimo

order to guarantee the

raporto qualitĂ -prezzo

consumer the best value for money spent.



rosso Vino Rosso

Red wine

ZONA DI PRODUZIONE Proveniente dalle migliori zone viticole italiane

PRODUCTION AREA Coming from the best Italian wine-producing areas

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso SAPORE Morbido e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Ruby red BOUQUET Vinous TASTE Delicate and pleasant ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Vino da tutto pasto

GASTRONOMIC SUGGESTION Consume throughout a meal

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 580 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 580 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 2.00

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Doppio Litro Double Litre

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300250594

8004300270653

8004300476123

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300509586

8004300507575

8004300504659

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



bianco Vino Bianco

White Wine

ZONA DI PRODUZIONE Proveniente dalle migliori zone viticole italiane

PRODUCTION AREA Coming from the best Italian wine-producing areas

COLORE Giallo paglierino chiaro PROFUMO Fruttato SAPORE Morbido e fresco GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Bright straw yellow BOUQUET Fruity TASTE Delicate and fresh ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con antipasti e primi piatti non saporosi

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable for starters and delicate main courses

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complesiva ogni litro ha un valore calorico di 580 K/cal. ca

l. 5.00

l. 2.00

SERVING TEMPERATURE 10°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 580 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Doppio Litro Double Litre

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300260692

8004300269855

8004300476116

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300609538

8004300607572

8004300604588

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



Tre vini da tavola, bianco,

Three table wines white,

rosso e rosato, per tutti i

red and rosĂŠ for all

momenti passati a tavola

those moments spent

davanti

at the table with the

a

buoni

piatti

della cucina di casa.

best of home-cooking.



ROSSO Vino Rosso

Red Wine

ZONA DI PRODUZIONE Ottenuto dalla vinificazione di uve rosse coltivate nelle migliori zone viticole italiane

PRODUCTION AREA Red grapes from best Italian wine producing areas

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso e caratteristico SAPORE Asciutto e ben equilibrato GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Deep ruby red BOUQUET Vinous and characteristic TASTE Dry and well-balanced ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con arrosti di carni rosse, selvaggina, primi piatti saporosi

GASTRONOMIC SUGGESTION It suits well with red meats, game and first dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C

SERVING TEMPERATURE 18-20°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 600 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 600 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300102633

8004300250846

code confezione case code

code confezione case code

8004300026335

8004300504864

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

ROSATO PUGLIA Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Puglia

PRODUCTION AREA Puglia region

VITIGNO Ottenuto dalla vinificazione di uve Negroamaro e Malvasia

GRAPE VARIETIES Negroamaro and Malvasia grapes

COLORE Rosato con lievi riflessi corallini e malva PROFUMO Fruttato e armonico SAPORE Fresco e fragrante GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol ACCOSTAMENTI Adatto con arrosti di carni bianche, pesce, primi piatti TEMPERATURA DI SERVIZIO 15° C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

l. 5.00

GASTRONOMIC SUGGESTION It suits well with white roasted meat, fish dishes SERVING TEMPERATURE 15° C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

COLOUR Rosè with light reflections BOUQUET Fruity and harmonious TASTE Fresh and fragrant ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300102640

8004300250235

code confezione case code

code confezione case code

8004300719428

8004300714386

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



BIANCO Vino Bianco

White Wine

ZONA DI PRODUZIONE Ottenuto dalla vinificazione di uve bianche coltivate nelle migliori zone viticole italiane

PRODUCTION AREA Coming from the best wine producing areas

COLORE Giallo brillante e intenso PROFUMO Fresco SAPORE Secco, morbido e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Bright straw yellow BOUQUET Fresh TASTE Dry and pleasant ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con antipasti, piatti a base di pesce, primi piatti non saporosi

GASTRONOMIC SUGGESTION It accompaines starters, fish dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C

SERVING TEMPERATURE 10-12°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 580 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 580 K/cal/litre ca

l. 5.00

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Dama Dama

Bordolese Bordeaux

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

2

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

48

96

n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300102619

8004300260845

code confezione case code

code confezione case code

8004300026199

8004300604861

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



Da Gattinara, zona

From

viticola

grand e

prestigious wine area,

rilievo, arrivano i vini

the “Bellavita� wines

della linea Bellavita che

reflect the ancient

rispecchiano le antiche

piedmont traditions.

di

G at t i n a r a ,

tradizione piemontesi. Here modern fermentation Qui vengono adottate

technologies

moderne

production of sparkling

tecnologie

for

the

di fermentazione per la

wines are used.

produzione dei frizzanti

This

e

che

is

una

c o n s u m p t i o n

degli

spumanti,

compongono

gamma dedicata anche al consumo di tutto pasto.

range suitable

of for

wines the

throughout the meal.



LA MARCHESINA brut Vino spumante

gran dessert Bevanda aromatizzata a base di vino

VITIGNO GRAPE VARIETIES

Ottenuto dalla vinificazione di uve bianche pregiate Obtained from the unification of prestigious white wines

Ottenuto dalla vinificazione di uve bianche pregiate Obtained from the unification of prestigious white wines

COLORE COLOUR

Giallo paglierino chiaro Light straw yellow

Giallo paglierino chiaro Light straw yellow

PROFUMO BOUQUET

Fruttato dal gusto fresco Fresh and fruity

Aromatico Aromatic

SAPORE TASTE

Vivace e spumeggiante Lively and bubbling

Dolce e ben equilibrato Sweet and well balanced

GRADAZIONE ALCOLICA ALCOHOL CONTENT

11% vol

8,5% vol

ACCOSTAMENTI GASTRONOMIC SUGGESTION

Adatto come aperitivo, accompagna egregiamente antipasti leggeri, frutti di mare e pesce Suitable as apertif, it accompanies light starters, seafood and fish

Adatto come aperitivo e con dolci Ideal as an aperitif and with sweets

TEMPERATURA DI SERVIZIO SERVING TEMPERATURE

6-8°C

8°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES

660 K/cal. ca

780 K/cal. ca

660 K/cal/litre ca

780 K/cal/litre ca

l. 0.75

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Champagnotta Champagne

Champagnotta Champagne

tappo type of cork

tappo type of cork

Fungo Mushroom cork

Fungo Mushroom cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

105

105

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300489048

8004300588048

code confezione case code

code confezione case code

8004300894064

8004300884966

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Emilia-Romagna


Emilia-Romagna

lambrusco dell’emilia amabile Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Emilia Romagna

PRODUCTION AREA Emilia Romagna region

VITIGNO Lambrusco

GRAPE VARIETIES Lambrusco

COLORE Rosso di buona intensità PROFUMO Vinoso e fruttato SAPORE Dolce, morbido e rotondo GRADAZIONE ALCOLICA 8% vol

COLOUR Deep red BOUQUET Vinous and fruity TASTE Sweet and rounded ALCOHOL CONTENT 8% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con salumi e bolliti

GASTRONOMIC SUGGESTION It suits well with salami and boiled meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 630 K/cal. ca

l. 1.50

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 630 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Doppia Emilia Doppia Emilia

Emiliana Emiliana

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

60

105

n° strati per pallet 12 ct x 5 str

SERVING TEMPERATURE 14°C

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300697061

8004300653845

code confezione case code

code confezione case code

8004300976067

8004300534861

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Emilia-Romagna


Emilia-Romagna

lambrusco dell’emilia secco Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Emilia Romagna

PRODUCTION AREA Emilia Romagna region

VITIGNO Lambrusco

GRAPE VARIETIES Lambrusco

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso e caratteristico SAPORE Fresco, frizzante e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Ruby red BOUQUET Vinous and characteristic TASTE Fresh, sparkling and pleasant ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con primi piatti e minestre

GASTRONOMIC SUGGESTION It suits well with main courses and soups

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 610 K/cal. ca

l. 1.50

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 610 K/cal/litre ca

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Doppia Emilia Doppia Emilia

Emiliana Emiliana

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

60

105

n° strati per pallet 12 ct x 5 str

SERVING TEMPERATURE 14°C

layers per pallet

n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300653067

8004300553848

code confezione case code

code confezione case code

8004300536063

8004300534854

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


VINI FRIZZANTI ROSA ROSATO

VERDUZZO VENETO

PROSECCO VENETO Denominazione di Origine

GARGANEGA CHARDONNAY VENETO

Indicazione Geografica Tipica Controllata Typical geographical indication Denomination of controlled Origin

Indicazione Geografica Tipica Typical geographical indication

ZONA DI PRODUZIONE PRODUCTION AREA

Regione Veneto Veneto Region

Regione Veneto Veneto Region

Regione Veneto Veneto Region

Regione Veneto Veneto Region

VITIGNO GRAPE VARIETIES

Ottenuto da rinomati vitigni rossi From famous red grapes

Verduzzo Verduzzo

Prosecco Prosecco

Uve Garganega e Chardonnay Garganega and Chardonnay grapes

COLORE COLOUR

Rosato lucido Light rosé

Giallo paglierino Straw yellow

Giallo paglierino Straw yellow

Giallo paglierino scarico Light straw yellow

PROFUMO BOUQUET

Sottile, delicato e persistente Fruity and delicate

Floreale ed elegante Flowery and elegant

Fruttato con nota aromatica Fresh and fruity

Fresco e fruttato Fresh and fruity

SAPORE TASTE

Distinto, asciutto e ben equilibrato Well-balanced, pleasant

Morbido, equilibrato e frizzante Soft, well balanced and sparkling

Morbido e sapido Soft and savoury

Asciutto e delicato Dry and delicate

GRADAZIONE ALCOLICA ALCOHOL CONTENT

11% vol

11% vol

11% vol

11% vol

ACCOSTAMENTI GASTRONOMIC SUGGESTION

Adatto con piatti a base di carni bianche White meats based dishes

Adatto con antipasti e piatti a base di pesce Suitable with starters and fish based dishes

Adatto come aperitivo e con piatti a base di pesce Suitable with aperitif and fish based dishes

Adatto con antipasti leggeri e piatti di pesce, ottimo come aperitivo Light starters and fish dishes it is ideal as aperitif

TEMPERATURA DI SERVIZIO SERVING TEMPERATURE

12°C

12°C

12°C

12°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES

600 K/cal. ca

600 K/cal. ca

600 K/cal. ca

600 K/cal. ca

600 K/cal/litre ca

600 K/cal/litre ca

600 K/cal/litre ca

600 K/cal/litre ca

l. 0.75

l. 0.75

l. 0.75

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

l. 0.75 bottiglia bottle

Renana Renana

Renana Renana

Renana Renana

Renana Renana

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

6

6

6

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

96

96

96

96

n° strati per pallet layers per pallet

n° strati per pallet layers per pallet

n° strati per pallet layers per pallet

n° strati per pallet layers per pallet

24 ct x 4 str

24 ct x 4 str

24 ct x 4 str

24 ct x 4 str

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300677049

8004300665046

8004300663042

8004300367049

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300774069

8004300654064

8004300634066

8004300674062

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



L’An tico Cas at o d e l

The Ancient Lineage of

Conte Lorenzo Sormani

Conte Lorenzo Sormani

presenta una prestigiosa

offers a prestigious Range

selezione di vini nobili

of Italian High Quality

Italiani.

aspetto

Wines. Every aspect of the

della produzione viene

production is carefully

seguito accuratamente

monitored, with a great

nel rispetto dell’esperienza

respect for the Experience

di intere generazioni.

of whole Generations.

La

Ogni

la

The Grapes’ Harvesting

p i g i at u r a d e l l e u v e ,

r a c c o lta ,

and Pressing, the Wine

l’ i n v e c c h i a m e n t o

Ageing, which still takes

nelle botti di rovere e

place in Oak Barrels and

l’accurato processo d i

the

imbottigliamento,

guarantee the Quality

sono

and

la

certezza

Accurate

the

Bottling

Genuineness

della qualità e della

of the Wines, which are

genuinità di questi vini

always sought after by

a prova di intenditore.

the connoisseur.


Piemonte


Piemonte

DOLCETTO D’ACQUI Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Colline dell’Acquese in provincia di Alessandria

PRODUCTION AREA Acquese and Alessandria hills

VITIGNO Dolcetto COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso con sentore di vanigliato SAPORE Asciutto, morbido e mandorlato GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol ACCOSTAMENTI Classico rosso da tutto pasto TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

GRAPE VARIETIES Dolcetto COLOUR Intense ruby red BOUQUET Vinous bouquet with vanilla traces TASTE Dry, supple and almond taste ALCOHOL CONTENT 12% vol GASTRONOMIC SUGGESTION It is suitable with all food SERVING TEMPERATURE 18-20°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300608159 code confezione case code

8004300114360

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Piemonte


Piemonte

BARBERA MONFERRATO Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Colline del Monferrato, nelle province di Asti e Alessandria

PRODUCTION AREA Monferrato hills, in the provinces of Asti and Alessandria

VITIGNO Barbera

GRAPE VARIETIES Barbera

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso con sentore di vanigliato SAPORE Asciutto, morbido e mandorlato GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Brilliant red BOUQUET Vinous with vanilla traces TASTE Dry, supple and almond taste ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Ideale con primi piatti saporosi e arrosti di carne rossa

GASTRONOMIC SUGGESTION It is very suitable to tasty main courses and red roasted meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C

SERVING TEMPERATURE 18-20°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300605141 code confezione case code

8004300056660

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Piemonte


Piemonte

PIEMONTE GRIGNOLINO Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Colline del Monferrato, province di Alessandria e Asti

PRODUCTION AREA Monferrato hills, provinces of Alessandria and Asti

VITIGNO Grignolino

GRAPE VARIETIES Grignolino

COLORE Rosso granato chiaro PROFUMO Caratteristico e delicato SAPORE Asciutto e leggermente tannico GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Clear, garnet coloured red BOUQUET Characteristic delicate TASTE Dry, slightly tannic ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Si consiglia di gustarlo con primi piatti, carni bianche e formaggi poco piccanti

GASTRONOMIC SUGGESTION It is suitable to all main courses, white meats and full flavoured cheese

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C

SERVING TEMPERATURE 16-18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 k/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 k/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300215142 code confezione case code

8004300154366

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Piemonte


Piemonte

PIEMONTE BRACHETTO SPUMANTE Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Ristretta fascia collinare di alcuni comuni delle province di Asti e Alessandria

PRODUCTION AREA Restricted hilly area in the provinces of Asti and Alessandria

VITIGNO Brachetto

GRAPE VARIETIES Brachetto

COLORE Rosso chiaro PROFUMO Delicato con aroma di muschiato SAPORE Fine e delicato GRADAZIONE ALCOLICA 6,5% vol

COLOUR Light ruby red BOUQUET Delicate bouquet with musky flavour TASTE Smooth and delicate ALCOHOL CONTENT 6,5% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo con dolci o come aperitivo

GASTRONOMIC SUGGESTION It is ideal with cakes or as aperitif

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 8-10°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Champagnotta Champagne tappo type of cork

Fungo Mushroom cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

105 n° strati per pallet 21 ct x 5 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300550144 code confezione case code

8004300504161

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lombardia


Lombardia

BONARDA dell’OltrePò PAVESE Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Colline dell’Oltrepò

PRODUCTION AREA Hills of Oltrepò

VITIGNO Uve Croatina, tradizionalmente denominate Bonarda

GRAPE VARIETIES Croatina grapes, (traditionally called “Bonarda”)

COLORE Rosso intenso con riflessi violacei PROFUMO Vinoso e fruttato SAPORE Fresco, armonico e vivace GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol ACCOSTAMENTI è particolarmente indicato con risotti, salumi e bolliti TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

COLOUR Ruby red with purplish reflections BOUQUET Vinous and fruity TASTE Fresh, harmonic and lively ALCOHOL CONTENT 12% vol GASTRONOMIC SUGGESTION It is very suitable to rice dishes, salted meats and boiled meats SERVING TEMPERATURE 16-18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Screw cap contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300119143 code confezione case code

8004300194164

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Lombardia


Lombardia

PINOT NERO PROVincia di PAVIA Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Colline dell’Oltrepò Pavese

PRODUCTION AREA Oltrepò Pavese hills

VITIGNO Uve Pinot Nero vinificate in bianco

GRAPE VARIETIES Pinot Nero grapes, with white vinification

COLORE Giallo paglierino PROFUMO Caratteristico e delicato SAPORE Secco, sapido e frizzante GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Straw yellow BOUQUET Characteristic and delicate TASTE Dry, tasty and sparkling ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo con piatti di pesce e primi piatti delicati

GASTRONOMIC SUGGESTION It is ideal with fish dishes and delicate main courses

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/cal. ca

SERVING TEMPERATURE 8-10°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300011881 code confezione case code

8004300011898

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Friuli Venezia Giulia


Friuli Venezia Giulia

FRIULI GRAVE CABERNET SAUVIGNON Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Friuli Venezia Giulia

PRODUCTION AREA Friuli Venezia Giulia region

VITIGNO Uve Cabernet Sauvignon vinificate con metodi tradizionali

GRAPE VARIETIES Cabernet sauvignon grapes

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso con caratteristica nota di erbaceo SAPORE Asciutto, pieno, con retrogusto amarognolo di buona struttura GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol ACCOSTAMENTI Particolarmente indicato con carni rosse e formaggi a pasta dura TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C

COLOUR Intense ruby red BOUQUET Vinous bouquet reminding of grass TASTE Dry and deep taste, with slightly bitter aftertaste ALCOHOL CONTENT 12% vol GASTRONOMIC SUGGESTION Ideal with red roasted meats and hard cheeses SERVING TEMPERATURE 18-20°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300110157 code confezione case code

8004300104163

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Friuli Venezia Giulia


Friuli Venezia Giulia

FRIULI GRAVE MERLOt Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Regione Friuli Venezia Giulia

PRODUCTION AREA Friuli Venezia Giulia region

VITIGNO Uve Merlot vinificate con metodi tradizionali

GRAPE VARIETIES Merlot

COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso e caratteristico SAPORE Asciutto e morbido GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Ruby red colour BOUQUET Vinous and characterstic TASTE Dry and supple taste ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Ideale con arrosti di carni rosse, salumi e formaggi

GASTRONOMIC SUGGESTION Ideal with red roasted meats, salami and cheese

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C

SERVING TEMPERATURE 18-20°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300131145 code confezione case code

8004300314166

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Toscana


Toscana

chianti Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

ZONA DI PRODUZIONE è coltivato sulle soleggiate colline della terra di Toscana

PRODUCTION AREA Cultivated on sunny Toscana hills

VITIGNO Uve Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano Toscano e Malvasia del Chianti COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso di mammola SAPORE Armonico, asciutto, sapido e leggermente tannico GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol ACCOSTAMENTI Ottimo vino da tutto pasto, è particolarmente indicato con carni bianche e rosse TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

GRAPE VARIETIES It is obtained from the grapes of Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano Toscano and Malvasia del Chianti COLOUR Intense ruby red BOUQUET Vinous bouquet of sweet-smelling violet TASTE Harmonic, dry and tasty taste, slightly tannic ALCOHOL CONTENT 12% vol GASTRONOMIC SUGGESTION It is suitable for all food, particularly with white and red meats SERVING TEMPERATURE 18-20°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

96 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300128145 code confezione case code

8004300284094

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Toscana


Toscana

CHIANTI CLASSICO Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

ZONA DI PRODUZIONE Rinomate colline della provincia di Siena

PRODUCTION AREA Famous hills of Siena province

VITIGNO Uve Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano Toscano e Malvasia del Chianti COLORE Rosso brillante con riflessi granati PROFUMO Vinoso con sentore di mammola SAPORE Secco, armonico, con piacevole sottofondo di mandorla tostata, leggermente tannico GRADAZIONE ALCOLICA 13% vol ACCOSTAMENTI è ideale con carni rosse, selvaggina e cinghiale TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 720 K/cal. ca

GRAPE VARIETIES It is obtained from the grapes of Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano Toscano and Malvasia del Chianti COLOUR Brilliant ruby red colour with purplish reflections BOUQUET Vinous bouquet of sweet-smelling violet TASTE Dry and harmonic taste with pleasant roasted almond background ALCOHOL CONTENT 13% vol GASTRONOMIC SUGGESTION It is suitable to red meats, game and wild boar SERVING TEMPERATURE 18-20°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 720 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Bordolese Bordeaux tappo type of cork

Raso Standard cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

100 n° strati per pallet 25 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300130148 code confezione case code

8004300304198

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Toscana


Toscana

Chianti Fiasco Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Denomination of Controlled and Guaranteed Origin

ZONA DI PRODUZIONE Coltivate sulle soleggiate colline della terra di Toscana

PRODUCTION AREA Sunny Tuscany hills

VITIGNO Uve Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano Toscano e Malvasia del Chianti COLORE Rosso intenso PROFUMO Vinoso di mammola SAPORE Armonico, asciutto, sapido e leggermente tannico GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol ACCOSTAMENTI Ottimo vino da tutto pasto, è particolarmente indicato con carni bianche e rosse TEMPERATURA DI SERVIZIO 18-20°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

l. 2.00 bottiglia bottle

bottiglia bottle

Fiasco Paglia Fiasco Paglia

tappo type of cork

tappo type of cork

Raso Standard cork

Raso Standard cork

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

6

12

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

36

45 pallet layers per pallet

COLOUR Ruby red colour BOUQUET Vinous bouquet of sweet-smelling violet TASTE Harmonic, dry and tasty, slightly tannic ALCOHOL CONTENT 12,5% vol GASTRONOMIC SUGGESTION It is suitable for all food, particularly with white and red meats SERVING TEMPERATURE 18-20°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75

Fiasco Paglia Fiasco Paglia

n° strati per 9 st x 4 ct

GRAPE VARIETIES Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano Toscano and Malvasia del Chianti

n° strati per 9 st x 5 ct

pallet layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

8004300109175

8004300109144

code confezione case code

code confezione case code

8004300287163

8004300284193

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



È nata la generazione

The rise of the generation

della

of the aluminium bottle:

bottiglia

in

alluminio: wine outdoor

wine

per una stagione diversa

d is t inct s e as on t h at

che si colora di verde.

turns green.

L’alluminio è un materiale

Alluminium is an eco-

e c o c o m pat i b i l e ,

f r i e n d ly

resistente

e

knock-resistant and

alla

agli

urti

outdoor

in

a

m at e r i a l ,

corrosione,

c o r r o s i o n - resistant,

durevole, ec ce l l e nt e

durable, excellent thermic

conduttore t e rm ico

conductor

e riciclabile al 100% e

recyclable and endlessly

all’infinito.

reusable.

Il nuovo green-pack in

The new green pack is a

casa e all’aperto è la

multipurpose bottle, both

bottiglia dai mille usi.

indoor and outdoor.

and

100%


Veneto


Veneto

CABERNET VENETO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Cabernet

GRAPE VARIETIES Cabernet

COLORE Rosso intenso PROFUMO Tipico e vinoso SAPORE Corposo e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Ruby red BOUQUET Vinous and characteristic TASTE Full bodied and pleasant ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Primi piatti saporosi e arrosti di carni rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION Tasty pasta dishes and roasted red meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

l. 0.75

l. 0.50

SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.25

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Alluminio Aluminium

Alluminio Aluminium

Alluminio Aluminium

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

12

12

24

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

68

95

112

n° strati per pallet 17 ct x 4 str.

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 5 str.

layers per pallet

n° strati per pallet 14 ct x 8 str.

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300012611

8004300012604

8004300015032

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300012697

8004300012680

8004300015049

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

ROSATO SALENTO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Salento, regione Puglia

PRODUCTION AREA Salento, Puglia region

VITIGNO Negroamaro e Malvasia

GRAPE VARIETIES Negroamaro and Malvasia

COLORE Rosato PROFUMO Fruttato e vinoso SAPORE Asciutto, fresco e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Rosé BOUQUET Vinous and fruity TASTE Dry, fresh and pleasant ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con primi piatti e antipasti

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable with pasta dishes and starters

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

l. 0.75

l. 0.50

SERVING TEMPERATURE 14°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.25

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Alluminio Aluminium

Alluminio Aluminium

Alluminio Aluminium

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

12

12

24

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

69

95

112

n° strati per pallet 17 ct x 4 str.

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 5 str.

layers per pallet

n° strati per pallet 14 ct x 8 str.

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300012635

8004300012628

8004300015018

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300012710

8004300012773

8004300015025

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

CHARDONNAY VENETO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto region

VITIGNO Chardonnay

GRAPE VARIETIES Chardonnay

COLORE Giallo paglierino tenue PROFUMO Fresco e fruttato SAPORE Asciutto e delicato GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol

COLOUR Light straw yellow BOUQUET Fresh and fruity TASTE Dry and delicate ALCOHOL CONTENT 12% vol

ACCOSTAMENTI Adatto con antipasti a base di pesce

GASTRONOMIC SUGGESTION Fish starters

TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°C

SERVING TEMPERATURE 12°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 0.75

l. 0.50

l. 0.25

bottiglia bottle

bottiglia bottle

bottiglia bottle

Alluminio Aluminium

Alluminio Aluminium

Alluminio Aluminium

tappo type of cork

tappo type of cork

tappo type of cork

Vite Screw cap

Vite Screw cap

Vite Screw cap

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

contenuto cartone bottles per case

12

12

24

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

cartoni per pallet cases per pallet

68

95

112

n° strati per pallet 17 ct x 4 str.

layers per pallet

n° strati per pallet 19 ct x 5 str.

layers per pallet

n° strati per pallet 14 ct x 8 str.

layers per pallet

code unità unit code

code unità unit code

code unità unit code

8004300012659

8004300012642

8004300014998

code confezione case code

code confezione case code

code confezione case code

8004300012734

8004300012727

8004300015001

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



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Veneto


Veneto

nuà PROSECCO VINO SPUMANTE EXTRA DRY Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Province del Triveneto

PRODUCTION AREA Triveneto Province

VITIGNO Glera

GRAPE VARIETIES Glera

COLORE Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli PROFUMO Bouquet fruttato, elegante, netto, con aroma tipico SAPORE Morbido, caratteristico, piacevolmente fresco e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol

COLOUR Light straw yellow with with green shimmers BOUQUET Fruity, elegant, clean and tipycally aromatic TASTE Soft, characteristic, pleasently fresh and armonic ALCOHOL CONTENT 11,5% vol

ACCOSTAMENTI Ideale come aperitivo, eccellente con piatti leggeri, finger food e sushi

GASTRONOMIC SUGGESTION Ideal as appetizer, excellent with light courses, finger food and sushi

TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8°C

SERVING TEMPERATURE 6-8°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal.ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Spumante Nizza tappo type of cork

Fungo Mushroom cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

56 n° strati per pallet 14 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300016305 code confezione case code

8004300016312

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Piemonte


Piemonte

nuà ERBALUCE METODO CLASSICO Denominazione di Origine Controllata

Denomination of Controlled Origin

ZONA DI PRODUZIONE Collina Morenica adiacente il Lago di Viverone provincia di Biella

PRODUCTION AREA A morainal hill next to Viverone Lake in Biella province

VITIGNO Erbaluce

GRAPE VARIETIES Erbaluce

COLORE Giallo paglierino intenso con riflessi dorati PROFUMO Ampio, franco, intenso; si percepiscono sentori di crosta di pane con finale di miele e nocciola SAPORE Notevole equilibrio, sapidità e pienezza di corpo; lunga persistenza alle mandorle GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol

COLOUR Intense straw yellow with golden shimmers BOUQUET TASTE Extemely balanced, savoury and full bodied; persisting almond taste ALCOHOL CONTENT 12,5% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo come aperitivo. Per la sua grande struttura è adatto anche a esaltare piatti a base di pesce TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 690 K/cal.ca

GASTRONOMIC SUGGESTION Excellent as appetizer; thanks to its structure it is could exhalt fish dishes SERVING TEMPERATURE 6-8°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 690 K/cal/litre ca

l. 0.75 bottiglia bottle

Spumante Italia tappo type of cork

Fungo Mushroom cork contenuto cartone bottles per case

6 cartoni per pallet cases per pallet

60 n° strati per pallet 10 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300016565 code confezione case code

8004300016572

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



PET

con la nuova dama

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a tavola hanno già

business opportunities for

conquistato il gusto

wines that have already

del piacere.

captured the market for their great taste.



VINO ROSSO PET ZONA DI PRODUZIONE Ottenuto dalla vinificazione di uve rosse coltivate nelle migliori zone viticole italiane

PRODUCTION AREA Obtained from red grapes from the best italian production areas

COLORE Rosso brillante PROFUMO Gradevole e sapido SAPORE Intenso GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Intense red BOUQUET Pleasant and tasty TASTE Intense ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con arrosti di carni rosse, selvaggina, primi piatti saporosi

GASTRONOMIC SUGGESTION Indicated with red meats, game and tasty main courses

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C

SERVING TEMPERATURE 16-18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 600 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 600 K/cal/litre ca

l. 5.00 bottiglia bottle

dama P.E.T. tappo type of cork

Vite plastica Screw contenuto cartone bottles per case

2 cartoni per pallet cases per pallet

48 n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300014172 code confezione case code

8004300014189

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



VINO BIANCo PET ZONA DI PRODUZIONE Ottenuto dalla vinificazione di uve bianche coltivate nelle migliori zone viticole italiane

PRODUCTION AREA Coming from the Italian best wine producing areas

COLORE Giallo, brillante e intenso PROFUMO Fresco SAPORE Secco, morbido e gradevole GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Bright intense yellow BOUQUET Fresh TASTE Dry, soft and pleasant ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con antipasti, pesce e primi piatti delicati

GASTRONOMIC SUGGESTION Indicated with starters, fish and delicate main courses

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C

SERVING TEMPERATURE 10-12°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 600 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 600 K/cal/litre ca

l. 5.00 bottiglia bottle

dama P.E.T. tappo type of cork

Vite Screw contenuto cartone bottles per case

2 cartoni per pallet cases per pallet

48 n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300014196 code confezione case code

8004300014202

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



VINO ROSSO PET ZONA DI PRODUZIONE Ottenuto dalla vinificazione di uve rosse coltivate nelle migliori zone viticole italiane

PRODUCTION AREA Coming from the Italian best wine producing areas

COLORE Rosso brillante PROFUMO Intenso SAPORE Gradevole e sapido GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Intense red BOUQUET Intense TASTE Pleasant and tasty ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Ottimo con primi piatti saporosi e arrosti di carni rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION Excellent with tasty main courses and roasted red meats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°C

SERVING TEMPERATURE 16-18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 600 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 600 K/cal/litre ca

l. 5.00 bottiglia bottle

dama P.E.T. tappo type of cork

Vite Screw contenuto cartone bottles per case

2 cartoni per pallet cases per pallet

48 n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300018316 code confezione case code

8004300018323

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it



VINO BIANCO PET ZONA DI PRODUZIONE Ottenuto dalla vinificazione di uve bianche coltivate nelle migliori zone viticole italiane

PRODUCTION AREA Coming from the Italian best wine producing areas

COLORE Giallo paglierino PROFUMO Delicato e fragrante SAPORE Fresco e armonico GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Pale straw yellow BOUQUET Delicate and fragrant TASTE Fresh and harmonic ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con antipasti, pesce e primi piatti delicati

GASTRONOMIC SUGGESTION Indicated with starters, fish and delicate main courses

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12°C

SERVING TEMPERATURE 10-12°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 600 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 600 K/cal/litre ca

l. 5.00 bottiglia bottle

dama P.E.T. tappo type of cork

Vite Screw contenuto cartone bottles per case

2 cartoni per pallet cases per pallet

48 n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300018330 code confezione case code

8004300018347

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Veneto


Veneto

MERLOT VENETO Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

PET ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

PRODUCTION AREA Veneto Region

VITIGNO Merlot

GRAPE VARIETIES Merlot

COLORE Rosso di buona intensità PROFUMO Vinoso, intenso e tipico SAPORE Asciutto e morbido GRADAZIONE ALCOLICA 10,5% vol

COLOUR Ruby Red BOUQUET Vinous, intense and characteristic TASTE Dry and delicate ALCOHOL CONTENT 10,5% vol

ACCOSTAMENTI Indicato con primi piatti e arrosti di carni bianche

GASTRONOMIC SUGGESTION Suitable with main courses and roasted white mieats

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 610 K/cal. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 610 K/cal/litre ca

l. 5.00 bottiglia bottle

dama P.E.T. tappo type of cork

Vite Screw contenuto cartone bottles per case

2 cartoni per pallet cases per pallet

48 n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300017463 code confezione case code

8004300017470

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Puglia


Puglia

SANGIOVESE PUGLIA Indicazione Geografica Tipica

Typical Geographical Indication

PET ZONA DI PRODUZIONE Regione Puglia

PRODUCTION AREA Puglia Region

VITIGNO Sangiovese

GRAPE VARIETIES Sangiovese

COLORE Rosso vivace PROFUMO Intenso e vinoso SAPORE Equilibrato e di buon corpo GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol

COLOUR Bright red BOUQUET Intense and vinous TASTE Balanced and full bodied ALCOHOL CONTENT 11% vol

ACCOSTAMENTI È particolarmente indicato con primi piatti saporosi e portate di carni rosse

GASTRONOMIC SUGGESTION Indicated with savoury main course and red meat dishes

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

SERVING TEMPERATURE 18°C

VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva ogni litro ha un valore calorico di 635 K/ca. ca

NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 635 K/cal/litre ca

l. 5.00 bottiglia bottle

dama P.E.T. tappo type of cork

Vite Screw contenuto cartone bottles per case

2 cartoni per pallet cases per pallet

48 n° strati per pallet 24 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300017487 code confezione case code

8004300017494

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


Sicilia


NERO D’AVOLA SICILIA Indicazione Geografica Tipica

Sicilia

Typical Geographical Indication

PET ZONA DI PRODUZIONE Alcuni comuni della provincia di Agrigento, regione Sicilia VITIGNO Nero d’Avola COLORE Rosso di buona intensità con riflessi granati durante l’invecchiamento PROFUMO Elegante, vinoso e intenso SAPORE Corposo, armonico e pieno GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol ACCOSTAMENTI Ottimo con primi piatti e arrosti di carne rossa TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C VALORI NUTRIZIONALI ED ENERGETICI In base alla gradazione alcolica complessiva, ogni litro ha un valore calorico di 660 K/cal. ca

PRODUCTION AREA Towns of Agrigento province, Sicily region GRAPE VARIETIES Nero Avola COLOUR Intense red with garnet shimmers for ageing BOUQUET Elegant, vinous and intense TASTE Full-bodied, harmonic and round ALCOHOL CONTENT 12% vol GASTRONOMIC SUGGESTION Excellent with main courses and roasted red meats SERVING TEMPERATURE 18°C NUTRITIONAL AND ENERGY VALUES 660 K/cal/litre ca

l. 5.00 bottiglia bottle

dama P.E.T. tappo type of cork

Vite Plastica Plastic Screw contenuto cartone bottles per case

2 cartoni per pallet cases per pallet

48 n° strati per pallet 12 ct x 4 str

layers per pallet

code unità unit code

8004300017500 code confezione case code

8004300017517

Casa Vinicola Caldirola srl Via S. Bartolomeo, 8 - 23873 Missaglia (LC) Tel. +39 039 593121 - Fax +39 039 9201193 - info@caldirola.it - www.caldirola.it


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