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Cavas: Un lugar especial para tus vinos
Una cena romántica, una comida de negocios o simplemente una reunión en familia, son situaciones en donde el vino toma un papel protagónico, creando ambientes y atmósferas especiales. La historia cuenta que para el año 6.000 A.C, específicamente en Irán, ya se bebía vino, e inclusive se comprobó que en este lugar existían envases con contenido líquido que se enterraban en el piso durante el neolítico.
Está comprobado que la luz perjudica la buena conservación de los vinos, ya que los rayos ultravioletas dañan este tipo de brebaje, especialmente los vinos blancos. Teniendo en cuenta que la luz natural va a oxidar sus reservas, es recomendable conservarlo en un lugar oscuro.
Se sabe que en Roma sus habitantes usaban las catacumbas (cementerios subterráneos) para guardar este licor, mientras que en Francia se comenzó con la práctica de excavar cavas diseñadas específicamente para guardar sus vinos.
En cuanto a la temperatura, se recomienda que ésta oscile entre los 12° y 15°. En este sentido, es importante que la temperatura se mantenga constante y no produzca bruscas oscilaciones ya que ello podría perjudicar la correcta mantención del brebaje. La humedad del lugar debe rondar entre 60% y 70%. El exceso puede dañar a los corchos, sin embargo,una escasez de ésta, puede causar la sequedad de los corchos y la posterior oxidación del vino.
Actualmente las cavas cumplen un papel fundamental para la mantención de este licor, por esta razón, quienes gustan de las diferentes bondades que ofrece el vino, buscan la mejor forma de conservación de este producto.
Otro factor a considerar es la posición en la que se guardan las botellas. Expertos recomiendan colocarlas en forma horizontal y en celdillas individuales que se organizan en forma de bloques apilados, reunidos según su tipo o procedencia.
Para hacer una cava en casa hay que considerar varios puntos importantes como la ventilación, luz, temperatura y humedad presente en el sitio elegido. Claramente el espacio que reúne esas condiciones es un sótano, pero al no contar con un lugar como este, hay que adaptar otro espacio considerando las condiciones ya señaladas.
Debido a la importancia del mundo vitivinícola y a los nuevos desafíos arquitectónicos, actualmente existen cavas muy bien equipadas y con un toque de frescura decorativa que vienen a renovar lo ya establecido en esta área.
Al hablar de una buena ventilación, se hace alusión a una buena circulación de aire, para así evitar malos olores relacionados con la humedad y el encierro.
Razones de sobra para que todos quienes gusten de los vinos, con un poco de ingenio y buen gusto, transformen ese cuarto desolado y oscuro en un espacio hermoso, lleno de vida y de sabor, donde los muebles especialmente diseñados, pueden ser la clave para la creación de una elegante cava.
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Zen: Decoración oriental que nos invita a meditar
Fuente: http://azu1.facilisimo.com/ Seguramente usted ha oído hablar del Feng Shui y de la influencia oriental en la decoración tan popular por estos días. Por ello, en esta oportunidad le mostraremos otro estilo decorativo traído del lejano oriente y que de seguro le gustará por su versatilidad y simpleza.
funcional que permita la armonía y equilibrio necesario para la meditación.
El estilo Zen no es una simple moda, tiene origen místico y filosófico y se remonta a las enseñanzas de Buda en el siglo VI A.C. Esta concepción reflexiva de la vida, en donde la meditación y el alcanzar el sumo grado de iluminación constituyen el eje de la existencia humana, traspasó las barreras de la India llegando a influir fuertemente el pensamiento chino. Allí logró evolucionar al encontrarse con una cultura eminentemente práctica.
Funcionalidad: Debe decorarse con austeridad sólo con aquellas cosas que serán necesarias. De allí, que las figuras ornamentales no sean bienvenidas a menos que sean funcionales y sólo en casos justificados. Un ejemplo de ello son los utensilios de cocina. Ellos pueden estar a la vista como objetos decorativos ya que prestan utilidad. Otra excepción la constituyen los arreglos florales pequeños, la caligrafía y los cuadros en marcos negros.
Sin embargo, su mayor esplendor lo consiguió en Japón a partir del siglo XIII impregnando la forma de pensar y de decorar los espacios.
Pureza estética: Las formas deben reflejar la sencillez llevada al extremo. No usar curvas y preferir siempre las líneas rectas que llaman al orden y el equilibrio. Preferir materiales nobles, es decir, naturales o poco industrializados, como maderas y piedra. Los muebles siempre bajos.
Al occidentalizarse, adquirió el glamour propio de la moda, por ello, no se debe perder de vista el objetivo central que consiste en crear un espacio de vida y convivencia sencillo, cómodo y
Completamente alejado del clasicismo y de lo ornamental el estilo Zen tiene sus principios y directrices:
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Equilibrio: Para ello, debemos utilizar colores neutros. En muros y textiles lo ideal es la utilización de tonalidades como el blanco (y sus muchas variaciones), beige, grises y ocre. Esto permitirá que sus habitaciones se vean más amplias. Sólo se puede romper la monotonía con tonos como el verde y el rojo con algún motivo decorativo puntual. Para hacer el equilibrio necesario, el mobiliario deberá ser de preferencia oscuro de madera del árbol de la haya. La luz también debe ser moderada, sutil e indirecta para que usted pueda crear ambientes íntimos y sensuales para la meditación y el descanso. Si todo esto lo complementa con suaves aromas tendrá su hogar cargado del estilo Zen y de la elegancia de su simplicidad.
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Decoración con relojes: ¡Es tiempo de innovar!
El tiempo siempre ha sido uno de los temas más fascinantes a lo largo de la historia. El hombre siempre ha buscado calcular,dominar y controlar este factor. Por eso, el reloj es uno de los inventos tecnológicos más sorprendentes de todas las eras.
son sólo algunas de las variedades presentes en tiendas del rubro como también en centros comerciales. Sin embargo, hay que recordar que el diseño estará limitado por la decoración y mobiliario presente en el hogar, factor decisivo a la hora de adquirir uno de esos productos.
Si bien los orígenes específicos del reloj mural no tienen fecha exacta, expertos indican que la aparición de estos primeros artículos datan de mediados del siglo XIX, fecha en que destacan los relojes construidos en la Alemania pre-nazi por la famosa Casa Junghans. Sin embargo, los relojes no quedan ajenos a las modernidades presentes en el mercado, y junto con su funcionalidad, hoy cumplen un rol estético importante en el hogar. Por ende, sin importar el estilo de la habitación, ni el tipo de decoración presente en el lugar, siempre hay un espacio diseñado para la instalación de estos artículos.
Formas circulares, cuadradas y ovaladas son las que predominan en la actualidad, donde las tendencias retro-modernos y con toques minimalistas sobresalen.
Diseños vanguardistas, algo sofisticados y otros más sencillos
Colores vivos como el rojo, amarillo, verde, turquesa, naranjo y morado son los favoritos por diseñadores para ambientes más juveniles. Pero si busca elegancia en su hogar, el negro, grafito y blanco son los que destacan, ya que dan una clara armonía con el entorno. Vidrio, acero, madera, plástico, lata y artículos reciclables son algunos de los materiales presentes en las diferentes variedades
Fuente: http://ounae.com/ que ofrece el mercado, las cuales junto con presentar una numerología particular en tamaño, grosor, forma y color, han adoptado pinchadiscos, pinturas retros, caricaturas, animales y paisajes como base para hacer más entretenidos y diferentes estos artículos. Todas características que hacen que estos productos en constante evolución se adapten a cada espacio, creando así atmósferas bastante particulares, lúdicas y modernas.
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Rocallas: Decorando jardines con rocas
Un valioso rincón verde es lo que podemos lograr gracias a los cada vez más populares jardines de rocas o Rocallas. Éstos consisten en la agrupación de plantas, rocas y cursos de agua dentro de nuestro espacio natural y es ideal para modelar terrenos irregulares presentes en nuestro hogar. Esta es una excelente alternativa para jardines pequeños y suelos montañosos, pues la verticalidad y altitud de algunas zonas aumentan la superficie vegetal y generan la sensación de mayor amplitud. Considerando lo anterior, si usted dispone de un suelo plano puede desnivelarlo artificialmente. Si ha decidido embarcarse en este gran proyecto decorativo,debe preferir una zona soleada y sin muchos árboles en su entorno. También debe procurar que esta zona esté resguardada del viento y tenga la humedad suficiente para que la vegetación pueda crecer en perfecto estado. Un buen sistema de desagüe es otro factor importantísimo en el éxito de nuestra rocalla, ya que de éste depende que las raíces no se pudran, sobretodo si hemos decidido incorporar plantas de suelos secos en zonas arcillosas. Para esto podemos construir una capa de drenaje a unos 30 centímetros de la superficie, siempre con el cuidado de que la tierra quede bien ligada, para que el terreno no termine desplazándose.
En cuanto a las rocas, las grandes favoritas son las calizas, especialmente en tonos blancos y beig es; así como también los granitos cubiertos por musgos. En tanto, las menos aconseja blesson las de yeso, que se erosionan fácilmente y resultan muy llamativas y artificiales dentro del espacio cien por ciento natural que queremos construir. Su ubicación y distribución serán acordes a nuestros gustos, pero no olvide que antes de situarlas debe incorporar abono al suelo. Plantas vivaces, coníferas y pequeños arbustos son ideales para una rocalla y si ha tomado el riesgo de instalar caudales de agua, considere hacerlo siempre con la mayor libertad y fantasía posible. Importantes pero simples consejos, con los que logrará sin mayores problemas brindar calidez y vida propia en rincones tan olvidados de nuestro jardín.
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