Castello di Ama su Gambero Rosso - Aprile 2015

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Chianti Classico 2013 1 Istine ivwsv istine.it 'lira le piccole aziende sorte eli recente in Chianti Classico, Istine è tra quelle che sono state capaci di ritagliarsi da subito una buona reputazione. Mer itata, anche dal nostro osservatorio, per via di Vini gustosi e dallo sviluppo espressivo naturale. Il 2013 è ricco di note fiuttatc, dalla ciliegia al lampone, Fino alla fragolina di bosco. La bocca è di buona materia, succosa, dai tratto fruttato dolce - acido.

Chianti Classico 2013 1 Villa ciel Cigliano ,vwvwv.villadelcigliano.it Un Chianti Classico paradigmatico dell'annata e. dello stile aziendale. Fine' nei profumai, piuttosto scarico nel colore, ha corpo ossuto e acido, ricco tuttavia di sapore e piuttosto profondo. Il finale, ancora decisamente duro, merita il giusto affinamento in botti-glia-c 11011 c€tnecclc eonti-né eee-ssi{ atunaiccantenti.

Chianti Classico 2013 Bihbiano wwwbibhiano, cori].

Buone sensazioni dal Chianti Classico T3 di questa cantina storca, oggi condotta (la

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Tommaso e Federico \Iarrocchesi Marzi. I vini di Bibbiano necessitano eli tempo ma questo Chianti Classico pare aver già trovato una buona distensione . Ha un profilo di bella autenticità , terroso, floreale , con bei richiami eli frutta mediamente matura. In bocca è coerente e abbastanza fine, di gradevole sorso.

Chianti Classico Riserva 2012

Chianti Classico Riserva Bugialla 2012 1 Poggerino poggerino-chianti -italy.cor l'oggerhto è art luogo fantastico e vocato, composto da 43 ettari tra vigneto, oliveto, bosco, alcune case coloniche e persino una chiesa risalente al XII secolo. La proprietà è in manto alla famiglia l.anza che produce alcuni elci Chianti Classico più suggestivi, capaci di usure intensità frutta ta, buona potenza e straordinaria finezza. Vini equilibrati e reattivi, che amalgamo alla perfezione maturità e freschezza come il Bugialla '12.

Chianti Classico Riserva Il Campitello 2012 1 Monteraponi

Chianti Classico Riserva 2012 1 Rignana

svw-sv.nionteraponi.it L'azienda, che prende il nome da un antico borgo medievale, si trova nel comune di Racl-

wwvw.rignana.it Profìuni stolto classici e sfumati, che richia-

da, in un poggio che domina la valle ciel fintti vc ngono-nie-Arl,ia , a-470 metri tI''alfezrt. prodotti vini fini, autenticamente chiantigiani, capaci come pochi di raccontare le suggestioni del terroir d'appartenenza. Rosso di maturità c tensione, Il Campitello '12 unisce la forza ciel frutto alla delicatezza delle spezie e delle erbe aromatiche, in un palato solido e saporito.

mano note eli ciliegia fresca, piccoli frutti di bosco, roccia e sensazioni floreali cliflüse,-a-lo cla preludio ad unadroee-a-prc--isa e sapida, vibrante e profonda, sempre molto energica e reattiva, Vino ancora giovane ma dall'ottimo potenziale di crescita. 1)a uve sangiovese con saldo di merlot, affinato per due anni in piccole Notti di rovere di primo e secondo passaggio.


Chianti Classico Gran Selezione Chianti Classico Gran Selezione

2011 1 Tenuta di LilIiano

tgtvtxlilliano. corri

La 2010 di quest'azienda, almeno secondo il nostro parere, è stata ]a Gran Selezione più interessante messa in com metcio, tra quelle di questo millesimo. La 20] I sembra lar piovere conferme sulla bontà del progetto, con Lu liano che si piazza ancora in cima alle nostre preferenze, relativamente a questo "super" Chianti Classico. Potenza ed eleganza, finezza e materia, succo e precisione, grande articolazione aromatica e persistenza, Un grande vino.

Chianti Classico Gran Selezione 201111 Fabbri wv,Lvw agricolaifahhri.it l'ondata dalla fwtiglia grrs.i nel 2000, I Fabbri diventa in poco tempo uria delle piccole realtà più interessanti della sottozona di I atttole. La posizione delle vigne, alcune delle quali stille ntitiche terraasc della zona, l'altezza e il nticrocGma, olio alla scnsibilità degli interpreti, donano vini verticali e inhiganti. Questa Gran Selezione è una nteru iglia: unisce note fiuttate suadenti, dedicatari lente fluitali a scnsaziolti Irúneritli femrose e rocciose. Bocca tesa, sf accettata, vibrante.

Chianti Classico Gran Selezione

Castello di Monna Lisa 2011 V ignamaggio

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wvww.vignamaggio.it Fermentazione con macerazione sulle bucce per oltre due settimane e affinamento in barriquc per 18-20, prima eli una sosta eli almeno s in bottiglia. Quel che più conta, però, è che questa Gran Selezione è davvero buona, capace cli un ventaglio aromatico intenso e variegato, a cavallo tra note f îuttate mature, rosse e nere, e con eleganti cenni tostati e speziali di contorno. Bocca solida, complessa, di bella profonclitù acido - sapida.

Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 20111

Rocca delle Macìe % ""v. roccadeflemacie. coni Affina il tiro sulla Gran Selezione questa importante azienda dei Chianti Classico, capace di annoverare qualcosa come 600 ettari, 200 dei girali di vigna. La versione 2011 di questo vino promette bene: ha profilo capace di unire frutto e spezie, in un dinamismo che tragltclta i profumi )It trar sorso COrt plesso, arII70mOS0, Ch notevole profondità.

Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2011 Castello di Allia wvwv-iv.castello diama.com

Amor t un vino di Ama in cima ai nostri assaggi. Stavolta raccontiamole suggestioni ricevute da una Gran Selezione davvero notevole. Ila ancora tuta patina tostata al naso, seppure elegantissima, che confeziona un profilo di gran classe e precisione. 1 a bocca, giovane e serrata, tra un'eleganza composta, ricercata, di grande caratura. L'evoluzione io bottiglia farà il resto.

Chianti Classico Gran Selezione Colledilà 2011 1 Barone Ricasoli wtivwricasoli.it Un cnt realizzato con uve 100% sangiovese, su terreni brami, argillo - calcarci, molto ticchi cli scheletro. Questo il viatico per una Gran Selezione di impostazione giucliziosantentc moderna, intensa nei rimandi aromatici e eli ottima struttura. L'annata ha contribuito a regalare un frutto maturo, ben amalgamato a sensazioni di spezie e cacao. La bocca è ntatcria ma affatto molto, morbida ma cli buona progressione.

Chianti Classico Gran Selezione li Puro 20111 Castello di Volpaia ,wIsrw.volpaia. it Il litro. Nome (amen per un sangiovese 100%, raccolto in una vigna che svetta a quasi 500 metri d'altezza. 1 profumi ricordano l'amarena, i mirtilli , la f atta di bosco in genere, integrati a sensaziurri tustate, di lieve cacao. Bocca potente e incisiva, equilibrata nel mix aromatico, puntuale, nell'estrazione e nel gioco tra sensazioni morbide e tenore acido.


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