Food & Travel Concept Store - Winebar

Page 1

Wine Bar


Red Wines

Et però credo che molta felicità sia agli uomini che nascono dove si trovano i vini buoni. (Leonardo da Vinci)


Italia Marchesi de’Frescobaldi

Donnafugata

Tenuta dell’Ornellaia

Tiefenbrunner

Castiglioni Chianti, Chianti DOCG 0.75 L 87 ron 19.5 euro Le Volte Toscana IGT 0.75 L 140 ron 31 euro Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2008, Bolgheri Rosso DOC 270 ron 60 euro

Sedara, Sicilia IGT 0.75 L 90 ron 20 euro Pinot Nero “Turmhof” 0.75L

130 ron 29 euro

Tenuta di Trinoro

Le Cupole, Toscana IGT 0.75L 240 ron 53 euro

Tenuta di San Guido

Le Difese 2009, Toscana IGT 0.75L 120 ron 27 euro Guidalberto 2008, Toscana IGT 0.75 L 260 ron 58 euro

Donatella Cinelli Colombini

Brunello di Montalcino, DOCG 0.75L 220 ron 49 euro Rosso di Montalcino 2005, DOC 0.75L 120 ron 27 euro

Renato Ratti

Nebbiolo d’Alba 2007, DOC 0.75L

Brunelli Luigi

Amarone Classico della Valpolicella, DOCG 500ml

140 ron 31 euro

140 ron 31 euro

Altro il vino non è se non la luce del sole mescolata con l’umido della vite. (Galileo Galilei)


Red Wines Il y a davantage de philosophie et de sagesse dans une bouteille de vin que dans tous les livres. (Louis Pasteur)


Franta Sarl Thunevin

Vin Bad Boy Thunevin 0.75 L

Chateau La Lagune Mademoiselle Rouge 0.75 L

JM Cazes Selection

Vin Chateau Villa Bel-Air Rouge Cazes 0.75 L

Domaine Pascal Jolivet Sancerre Rouge 0.75 L

Chateau Fuisse

Morgon Les Charmes 2009, AOC

Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot

La 50, 50 2009 - vin de table 0.75L

Leon Beyer

Pinot Noir 2009 0.75 L

140 ron 31 euro

140 ron 31 euro

Domaine La Roquete

La Roquete Rouge 2008, Châteauneuf-du-Pape AOC 210 ron 45 euro

Paul Jaboulet Aine Vin Parallela 45 Rouge 0.75 L

78 ron 17 euro

140 ron 31 euro

158 ron 35 euro

120 ron 27 euro

120 ron 27 euro

120 ron 27 euro

Savoir comment boire du vin est une véritable science. (Voltaire)


White Wines

Guarda il calor del sol che si fa vino giunto all’umor che della vite cola. (Dante Alighieri)


Italia Teruzzi & Puthod Vernaccia di San Gimignano 2009, DOCG 0.75 84 ron 19 euro La Scolca Gavi Valentino 2010 0.75L

96 ron 21 euro

Inama Soave Classico, DOC 0.75L

110 ron 25 euro

Mastroberardino Greco di Tufo, DOCG 0.75L Fiano di Avellino, DOCG 0.75L Donnafugata Anthilia, Sicilia IGT Bianco 0.75L

96 ron 21 euro 96 ron 21 euro 110 ron 25 euro

Tiefenbrunner Chardonnay “Castel Turmhof� 0.75L

110 ron 25 euro

Jermann Pinot Grigio, Venezia Giulia IGT 0.75L

160 ron 36 euro


White Wines

Le vin est la partie intellectuelle d’un repas. Les viandes et les légumes n’en sont que la partie matérielle. (Alexandre Dumas)


Franta JM Cazes Selection

Vin Chateau Villa Bel-Air Blanc Cazes 0.75 L

Domaine Pascal Jolivet Sancerre Blanc 0.75 L Pouilly-Fumè 0.75 L

Domaine des Chenevieres (Jean-Marc Brocard) Chablis 1er CRU “L’Homme Mort”, AOCv 0.75L

Chateau Fuisse

Pouilly Fuisse Tete de Cru 2009, AOC 0.75 L

Leon Beyer

Riesling 2009 0.75 L

120 ron 27 euro

140 ron 31 euro 140 ron 31 euro

210 ron 45 euro

180 ron 40 euro

110 ron 25 euro


Rose Wines

Il vino per l’uomo è come l’acqua per le piante che in giusta dose le fa stare bene erette. (Platone)


Gli uomini sono come il vino: il tempo che inacidisce i malvagi, ma migliora la qualitĂ il bene. (Cicero)

Italia Mastroberardino

Lacrimarosa, Campania Rosato IGT 0.75L

90 ron

20 euro

110 ron

25 euro

Franta Chateau Minuty Moments Rose AOC 0.75 L


New World Wines

Chile Casas Del Bosque (red) Carmenere Reserva 2012, 13.5% Syrah Gran Reserva 2011, 14%

Casas Del Bosque (white) Chardonnay Reserva 2012, 14.5% Sauvignon Blanc Reserva 2012, 13.5%

Yo bebo oportunidad que pero a veces beber para no tengo ninguna ocasi贸n. (Miguel De Cervantes)

68 ron 15 euro 89 ron 20 euro

68 ron 15 euro 68 ron 15 euro


Argentina

Africa De Sud

Bodega Catena Zapata (red)

Warwick Wine Estate (red)

Catena Cabernet Sauvignon 2011, 13.5%

89 ron 20 euro

Catena Malbec 2011, 13.5%

89 ron 20 euro

Sauvignon Blanc Professor Black 2012, WO Western Cape, 13.5% First Lady Chardonnay 2012, WO Western Cape, 14.00%

cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot

Warwick Wine Estate (white)

Alamos (white) Viognier 2012, 13.5% Torrontes 2012, 13.5%

98 ron 22 euro 98 ron 22 euro

58 ron 13 euro 58 ron 13 euro

First Lady Cabernet Sauvignon 2011, WO Western Cape, 13.50% 68 ron 15 euro Pinotage 2012, WO Sim/ Stellenbosch, 14.50% 135 ron 30 euro pinotage, cabernet sauvignon


Sparkling Wines

Nox et amor vinumque et non suadent quod vigilate. (Ovidius)


Italia 1.3.12. Villa Sandi

Spumant Prosecco IL Fresco 0.75 L Prosecco Brut Millesimato 0.75 L Prosecco Rosato 0.75 L

90 ron 20 euro 130 ron 29 euro 78 ron 17 euro

Franta 1.3.8. Billecart-Salmon Brut Reserve 0.75L Brut Rose 0.75L

270 ron 60 euro 450 ron 100 euro

Romania Vinarte

Cuvee D’Or o Blanc de Noir Spumant Brut

Cramele Recas Spum Sole Chardonnay

Petrovaselo

Bendis Brut 2011 12% vin spumant rose

82 ron 18 eur

70 ron 16 euro

67 ron 15 eur


Romanian Wines

E vinul de-azi mai rau ca cel de ieri, amicii mei? Mai bun ca orice vin baut e cel pe care-l bei! (Mihai Eminescu)


Red Wines Petrovaselo Rosu de Petrovaselo 2011, DOC Recas, 15% cabernet sauvignon

Cramele Recas Selene Feteasca Neagra Selene Cabernet Sauvignon

Vinarte

Prince Matei Prince Soare Prince Mircea Castel Bolovanu Cabernet Villa Zorilor Feteasca Neagra sec Villa Zorilor Merlot sec

Cramele Halewood

Kronos Pinot Noir Single vineyard select Adrian Shiraz

Vitis Metamorfosis Metamorfosis Feteasca Neagra Metamorfosis Merlot

56 ron

12 euro

116 ron 116 ron

26 ron 26 ron

140 ron 31 euro 158 ron 35 euro 98 ron 22 ron 68 ron 15 euro 50 ron 11.5 euro 50 ron 11.5 euro

78 ron 58 ron

17 euro 13 euro

65 ron 14.5 euro 65 ron 14.5 euro

Domeniul Coroanei Segarcea

Pinot Noir Medaliat 2008 Merlot Cabernet Sauvignon Medaliat 2008

Casa Isarescu

Negru de Dragasani sec

Prince Stirbey Prince Stirbey Novac

74 ron 16.5 euro 86 ron 19 euro 86 ron 19 euro

98 ron

22 euro

138 ron

31 euro

Vinul bun iti vorbeste despre el la ureche. Cel prost se lauda in gura mare. (Tudor Musatescu)


White Wines

Petrovaselo

Alb de Petrovaselo 2011, DOC Recas, 14.5% chardonnay

Vinarte

Cuvee D’excellence Riesling Cuvee D’excellence Sauvingnon Blanc

Cramele Halewood Theia Chardonnay Rheia Viognier

Vitis Metamorfosis

Metamorfosis Sauvignon blanc & Feteasca

Domeniul Coroanei Segarcea Tamaioasa Romaneasca

Vinul e toiagul batranetilor si nebunia tineretilor (Anton Pann)

Casa Isarescu

Cramposie Selectionata sec

Prince Stirbey

Prince Stirbey Fetasca Regala Prince Stirbey Sauvignon Blanc

Jidvei

Mysterium Fet regala+Muscat+Sauvignon Blanc Mysterium Traminer + Sauv. Blanc

56 ron 12 euro

68 ron 15 euro 68 ron 15 euro

78 ron 17 euro 78 ron 17 euro

65 ron 14.5 euro

68 ron 15 euro

70 ron 16 euro

72 ron 16 euro 72 ron 16 euro

70 ron 16 euro 70 ron 16 euro


Rose Wines Domeniul Coroanei Segarcea Tamaioasa Roza

Jidvei

Mysterium Rose Shyraz+Cabernet Sauvignon

Vinarte Terase Danubiene Roze demisec

120 ron

27 euro

78 ron 17 euro

47 ron 10.5 euro

Trebuie sa te imprietenesti cu vinul si sa-l alegi pe acela care merita sa-i spui “dumneavoastra�! (Fanus Neagu)


Lumea Cafelei Cafea Guatemala

10 ron

2.5 euro

Cafea Brazilia

10 ron

2.5 euro

Cafea Ethiopia

10 ron

2.5 euro

Sudul Guatemalei este recunoscut in toata lumea pentru calitatile relevante in cultivarea cafelei, iar una dintre cele mai fertile regiuni este Antigua, care se bucura de solul vulcanic din apropierea muntilor Sierra Madre. Un export de seama al Guatemalei, aceasta cafea Arabica a fost intotdeauna una din cele mai bune din lume!

Ce dulce este cafeaua ! Mai drãgãtoasã decât o mie de sãruturi… (Johann Sebastian Bach)

Faimoasa regiunea ”Sul de Minas” este amplasata in mijlocul statului Minas Gerais, cu un relief variat caracterizat prin lanturi de munti, multe lacuri mici si un sol bogat in minerale. Primii arbori de cafea au fost plantati aici cu mai mult de 100 de ani in urmaDatorita pozitiei geografice si asteptarilor mari in ceea ce priveste calitatea, cafeaua este exclusiv recoltata manual. De asemenea, in procesul de prelucrare boabele de cafea, partial decojite de pulpa, sunt uscate la soare timp de doua zile si isi extrag “dulceata” din pulpa fructului.

Cafeaua etiopiana e deosebita si deloc usor de descris. Impatimitii de cafea pot avea experienta unei impresionante varietati a gustului cand se rasfata cu o ceasca de “Ethiopia Sidamo”. Gustul plin, putin iute, e acompaniat de o textura intensa de ciocolata si o nota usor florala, un deliciu pentru iubitorii de cafea. Si nu e de mirare, caci Etiopia e considerata locul de nastere al cafelei, in regiunile muntoase fiind descoperiti descendentii celor mai vechi arbori de cafea.


Tobacco Shop

Trabucuri cubaneze Trabucuri Nicaragua Trabucuri Republica Dominicana Trabucuri Mexic Va rugam intrbati ospatarul / Please ask the waiter


Lumea Ceaiului

Am obiceiuri ur창te, beau ceai la ora trei. (Mick Jagger)


Rooibos Tea Apple Red Currant 9 ron 2 euro Ceai rosu Sud African cu coacaze rosii, coacaze negre, bucati de mar si petale de floarea soarelui. O aroma persistenta de coacaze si mar.

Infuzie fructe King of the Bears 9 ron 2 euro Amestec de flori de hibiscus, bucati de mar, petale de trandafir, stafide, coacaze, frunze de mur, capsuna, zmeura si mure. O bautura cu aroma de vanilie, zmeura si capsuni.

Rooibos Tea Tulsi Lemon Tree 9 ron 2 euro Ceai rosu Sud African cu lamaie, tulsi, frunze de busuioc, lamaita, lemn dulce, ghimbir, boabe de piper roz, petale de floarea soarelui, frunze de menta, coaja de lamaie si piper negru. Aroma este naturala, de lamaie proaspata, cu o usoara urma de ghimbir.

Infuzie John Lemon 9 ron 2 euro Amestec de bucati de mar, petale de trandafiri, rozmarin, coaja de lamaie si portocala, frunze de mure si capsuna, flori de galbenele si verbina. O infuzie cu aroma delicata, naturala de lamaie.

Infuzie Blood Orange Loves Mint 9 ron Amestec de bucati de mar coapte, caramelizate, porocala, lamaita, frunze de menta, petale de floarea soarelui. O bautura populara cu aroma de menta si portocala rosie.

2 euro

Infuzie fructe Raspberry Kiss 9 ron 2 euro Amestec de bucati de mar, flori de hibiscus, coaja de portocala, petale de trandafir, miez de piper roz, bucati de zmeura, floare de porumb si petale de trandafir. O bautura cu aroma de zmeura proaspata si subtile nuante de portocala zemoasa. Infuzie fructe Cocktail Wild Berries 9 ron 2 euro Amestec de flori de hibiscus, coacaze, boabe de soc, boabe de soc pitic, frunze de trandafir, coacaze negre, mure, afine. O infuzie cu arome naturale de fructe de padure si vanilie.

Marile poveşti de dragoste încep cu şampanie şi se termină cu un ceai de plante. (Honore de Balzac)


by Christian Tour


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.