découverte
À la des produits Picard Catalogue n°475 - Tarif TTC valable du 4 mars au 7 avril 2013
la sélection du mois
5,95€
6,95€
12 tartines apéritives la boîte de 190 g, soit 31,31€ le kg
Desserts gourmands au chocolat
73 44 1
4,50€ la boîte de 240 ml, soit 18,75€ le litre
4 lapins glacés crème glacée à la vanille, enrobage chocolat noir
82 35 9
12,95€ la pièce de 480 g, soit 26,97€ le kg
La boîte à œufs (6 parts) coques en chocolat garnies de chantilly et de caramel, crémeux au chocolat, mousse au chocolat, meringue, biscuit au cacao, croustillant chocolat-amande
Recette : Bouillon aux légumes et crevettes pochées (magazine Picard : mars 2013)
Mars 2013
Sommaire 4
La sélection du mois
6
Les légumes
9
L'alimentation pour bébés 16
Édito En mars, place à la tradition de Pâques et à ses repas en famille. Au menu, dégustez les nouveaux tartares de la mer, appréciez le gigot d'agneau accompagné de flageolets verts. En dessert, laissez-vous tenter par les nouvelles gourmandises au chocolat : la boîte à œufs et les lapins glacés. Joyeuses Pâques.
Les nouveautés du mois
Les fruits 17 Les viandes et les volailles 18 Les produits de la mer 22 Les entrées 26 Les spécialités cuisinées 31 Le pain, le petit déjeuner et le goûter 38 Les pâtes prêtes à cuire 38 Les pâtisseries 39
Titres Restaurant acceptés en magasin (Ticket restaurant / Chèque déjeuner / Chèque de table / Chèque multi-service Sodexo)
c’est
Nouveauté du mois
Les glaces 42 Les compléments du surgelé 46 Promotion du mois
Convient aux végétariens
Certifié Agriculture Biologique (logo français)
Label Rouge
Critères Qualité Certifiés
Indication géographique protégée
la sélection
nouveau
(régime lacto ovo végétarien)
du mois
Certifié Agriculture Biologique (logo européen) Pêche durable MSC N° agrément Picard C-BV-71079FR
Les prix indiqués sont en euros et TTC. Photos non contractuelles (suggestions de présentation). Tous nos produits sont surgelés ou congelés, à l'exception de la gamme des compléments du surgelé. Certains produits présentés dans ce catalogue ne sont pas commercialisés dans nos magasins en Belgique.
Faute de place, certains de nos magasins ne commercialisent pas l’intégralité des produits présentés dans ce catalogue (sauf produits en promotion disponibles dans tous les magasins).
c’est
rs a m e d s té u a e v u o n s e L
nouveau
83 67 1
4,30€ la boîte de 210 g, soit 20,47 € le kg
2 tartelettes fines pomme, chèvre, caramel au beurre salé à cuire
83 68 9
6,95€ la boîte de 180 g, soit 38,61€ le kg
6 mini-tartares de la mer • noix de Saint-Jacques (Zygochlamys Patagonica)-mangue-coriandre • saumon-moutarde à l'ancienne-aneth • thon-olives-basilic
75 95 2
3,50€ le sac de 550 g, soit 6,36 € le kg
Blesotto à la provençale courgettes grillées, tomates
4 - mars 2013
48 81 4
le sachet de 300 g, soit 36,50€ le kg
2 à 3 parts
81 86 3
2,85€ Risotto verde brocoli, garden peas, épinard
la barquette de 300 g, soit 9,50€ le kg
74 40 8
4,50€ la boîte de 270 g, soit 16,66€ le kg
2 cordons bleus de poisson filets de carrelet façon cordon bleu, avec jambon de dinde et comté
Création de la couverture et de la dernière de couverture : DDB Marketmind - Photos : Michaël Roulier - Stylisme culinaire : Emmanuel Turiot.
10,95€
Morceaux de poulpe à l'huile d'olive (5%), au basilic et au piment d'Espelette
5
la sélection
8,50€
La sélection du mois
du mois
la pièce de 380 g
Pain surprise au pain polaire
Noix de St-Jacques Canada/USA (Placopecten magellanicus) sans corail
Les produits de la mer
Mini-cake jambon olives (12 tranches environ) 10,20 € le kg la pièce de 245 g.................................................................... 2,95
83 52 2
le sac de 300 g
18 86 0
Les entrées 64 21 0
16,50€
64 51 7
19 20 8
2 dos de cabillaud Norvège, qualité sans arête 23 € le kg la boîte de 200 g .................................................................... 5,20
2,50
4,60
12 tartines apéritives saumon-moutarde à l'ancienne-aneth-pain noir, chorizopoivron-pesto rosso-pain aux olives, crème à la ricotta et parmesan-fèves-pain spécial campagne, crème au camembertcompotée de pommes et coings-pain aux noisettes 31,31 € le kg la boîte de 190 g..................................................................... 6,95
19 80 1
4 portions de filets de saumon Atlantique Norvège, qualité sans arête 18,50 € le kg le sac de 400 g......................................................................... 8,40
7,40
5,95
19 36 4 64 51 7
Pain surprise au pain polaire 32 mini-sandwiches de pain polaire garnis de saumon fumémoutarde-aneth/noix de jambon séchée-basilic/fromage de brebis-concombre-menthe/œuf mimosa-ciboulette 22,36 € le kg la pièce de 380 g.................................................................... 9,95
8,50
47 88 1
69 33 0
47 82 3
71 78 2
23 66 5
37 46 1
19 53 8
19 94 2
3,25
48 26 0
5,50 4,75
18 86 0
1,95
18 73 7
48 60 8
2,20
Pizza Royale
6 - mars 2013
Moules du Pacifique cuites décoquillées
3,95
Queues de crevettes tropicales cuites décortiquées "cocktail" bio
6,50
1,80
Pizza jambon speck, roquette, mozzarella
7,87 € le kg la pièce de 400 g ................................................................... 3,75
16,50
15 à 19 pièces (avec carapace de l'extrémité de queue) Equateur 32,50 € le kg la barquette de 200 g ........................................................... 7,60
18 52 1 71 73 2
Noix de Saint-Jacques Canada/USA
élevées au Chili 7,90 € le kg le sac de 500 g........................................................................ 4,60
2,20
Tarte aux fromages
jambon, champignon, fromage 4,50 € le kg la pièce de 400 g ................................................................... 2,20
5,95
Noix de Saint-Jacques aux tomates séchées et au romarin
(Placopecten magellanicus) sans corail 41,25 € le kg le sac de 400 g................................................................. 18,95
2 tartes aux poireaux
5,50 € le kg la pièce de 400 g ................................................................... 2,60
Filets de colin d'Alaska meunière
6,90
1 galette complète
6,11 € le kg la boîte de 360 g .................................................................... 2,60
8,90
(Zygochlamys patagonica ou Chlamys opercularis) sans corail, 2 à 3 parts 23 € le kg le sachet de 300 g.................................................................. 7,95
4 coquilles aux fruits de mer
10,79 € le kg le sachet de 440 g ................................................................. 5,50
Filets de dorade-sébaste
11,12 € le kg le sac de 800 g........................................................................ 9,95
4 à 6 filets, sans arête 14,87 € le kg la boîte de 400 g .................................................................... 6,95
2 bouchées au ris de veau
16,66 € le kg la boîte de 330 g .................................................................... 6,50
au sarrasin, œuf, emmental, jambon 13 € le kg la boîte de 150 g..................................................................... 2,40
23 10 5
1,95
Morceaux choisis de poissons nordiques
9,80
4 paniers fromage de chèvre à cuire 7,38 € le kg la boîte de 440 g .................................................................... 3,90
64 44 2
2,95
14,20
cabillaud, colin lieu, saumon atlantique, qualité sans arête 16,33 € le kg le sac de 600 g...................................................................... 10,95
2 cheeseburgers ! Délice d'un instant 7,22 € le kg la boîte de 270 g .................................................................... 2,30
71 52 6
19 44 7
2 clafoutis aux tomates et aux fromages de chèvre et de brebis
9,83 € le kg la boîte de 300 g .................................................................... 3,50
8 portions de filets de cabillaud Norvège ou Islande, qualité sans arête 17,75 € le kg le sac de 800 g................................................................. 16,20
3,15
Langoustines entières crues (16 à 22 pièces au kg) Pays-Bas ou Irlande 19,40 € le kg la barquette de 500 g ........................................................ 11,70
9,70
11,20€ la boîte de 1 kg
14 13 7
2,50€
10 steaks hachés
le sac de 450 g
59 44 9
Poêlée de pommes de terre grenaille 00 08 1
Les viandes et les volailles 60 06 6
59 71 2
5,95
75 57 2
Gigot d'agneau
11 47 9
12,95
15 75 6
59 19 2
Filet mignon de porc à la moutarde origine France 15,50 € le kg la boîte de 400 g ..................................................................... 7,30
20 14 7
6,20
75 43 1
Escalopes de dinde (9 à 11 pièces) le sac de 1 kg ..................................................................... 12,40
20 78 3
16 73 9
4 escalopes de poulet panure fine et croustillante
13 65 9
Haricots verts extra-fins le sac de 1 kg ........................................................................... 1,95
01 70 9
Choux-fleurs en fleurettes le sac de 1 kg ........................................................................... 1,50
59 94 4
12 85 8
2,20
4 mini-gratins de légumes
3,10
Purée de pommes de terre au colin d'Alaska et aux épinards
1,65
59 44 9
2,00
Potage de légumes verts
Frites à four
2,45 1,25
Poêlée de pommes de terre grenaille pommes de terre grenaille cuisinées à l'huile d'olive (6%) et au sel de Guérande 5,55 € le kg le sac de 450 g........................................................................ 2,95
2,50
1,25 12 91 5
1,45
2,15
Purée de potiron
4,44 € le kg la boîte de 450 g .................................................................... 2,35
le sac de 1 kg ........................................................................... 1,45
Garden peas
2,41 € le kg le sac de 600 g........................................................................ 1,70
1,65
Gratin dauphinois
4,88 € le kg la boîte de 450 g .................................................................... 2,60
brocoli, haricot vert, épinard le sac de 1 kg ........................................................................... 2,85
4,50
Les légumes 06 54 2
12 88 2
4,75
Manchons de poulet rôtis cuits (10 à 15 pièces) 10 € le kg le sac de 450 g........................................................................ 5,20
1,65
Fondue de poireaux
3,66 € le kg la boîte de 450 g .................................................................... 1,95
4,77 € le kg la boîte de 450 g .................................................................... 2,50
10,95
9,89 € le kg le sac de 480 g........................................................................ 5,60
2,30
8,80 50 14 1
05 43 7
Épinards hachés cuisinés à la crème
carottes jaune et orange, courgette, brocoli 6,45 € le kg la boîte de 480 g ..................................................................... 3,60
2 suprêmes de pintade farcis aux girolles et au Porto 20 € le kg la boîte de 440 g .................................................................... 9,95
1,80
Riz cuisiné à l'italienne
le sac de 1 kg ........................................................................... 1,95
59 97 8
avec selle ou raccourci sans selle (selon disponibilités), Nouvelle-Zélande 7,19 € le kg la pièce de 1,8 kg............................................................ 19,95
1,65
Julienne de légumes bio
tomate, oignon, poivron 3,83 € le kg le sac de 600 g........................................................................ 2,70
Sauté de veau
11,30
Flageolets verts fins
2,75 € le kg le sac de 600 g........................................................................ 1,95
carottes, courgettes, concombres, céleris-rave 4 € le kg le sac de 450 g........................................................................ 2,10
4 escalopes de veau haché
veau de l'Aveyron et du Ségala 15,06 € le kg la boîte de 750 g .............................................................. 12,95
14 60 8
5,60
11,20
veau de l'Aveyron et du Ségala 14,87 € le kg la boîte de 400 g .................................................................... 6,95
14 52 5
59 53 0
10 steaks hachés 5% de m.g. maxi, origine France la boîte de 1 kg ................................................................. 12,70
14 75 7
5,50
2 pavés de bœuf marinés à l'échalote origine France 18,66 € le kg la boîte de 300 g .................................................................... 6,50
14 13 7
Fonds d'artichauts Egypte le sac de 1 kg ........................................................................... 6,40
Cèpes émincés
19,83 € le kg le sac de 300 g........................................................................ 6,95
5,95 7
3,95€ la barquette de 1 kg
49 06 1
Brandade parmentier à la morue
3,95€ la pièce de 500 g
42 01 8
Tarte aux framboises 6 parts 39 62 5
Les plats cuisinés 81 29 3
Poulet au curry et au lait de coco, duo de riz 1 part, Formule Express 5,66 € le kg la barquette de 300 g .......................................................... 1,99
57 55 8
38 50 1
1,70
21 86 5
2,50
24 30 9
36 70 1
3,30
69 26 5
57 96 2
81 36 8
81 76 4
72 20 2
39 65 9
8 - mars 2013
2,20
Cocktail de fruits rouges bio
12 autres macarons
4,25
2 cookies au chocolat et à la noisette ! Délice d'un instant 11,42 € le kg la boîte de 140 g..................................................................... 1,95
42 01 8
7,80 58 39 1
82 35 9
9,50
La boîte à œufs 6 parts 26,97 € le kg la pièce de 480 g....................................................... NOUVEAU
2,50
3,95
Croquant chocolat 6 à 8 parts 15,83 € le kg la pièce de 600 g ................................................................. 10,95
2,60
1,60
Tarte aux framboises 6 parts 7,90 € le kg la pièce de 500 g ................................................................... 4,80
12,95
Les glaces 5,75
45 06 5
Nouilles sautées à la chinoise Cuisine Evasion 5 € le kg le sachet de 500 g................................................................. 3,00
10 mini-pains au chocolat
8,80 € le kg le sachet de 250 g ................................................................. 2,60
3 cassis-violette, 3 pistache, 3 fruit de la passion, 3 réglisse 35,41 € le kg la boîte de 120 g..................................................................... 4,95
3,95
Assortiment de 12 yakitori Cuisine Evasion 22,11 € le kg la boîte de 260 g .................................................................... 6,50
1,90
Les pâtisseries
82 40 8
6 beignets de crevette Cuisine Evasion 22,72 € le kg la boîte de 110 g ..................................................................... 2,95
Brioche tranchée pur beurre
6,78 € le kg la pièce de 280 g.................................................................... 2,20
framboises, myrtilles sauvages, mûres sauvages, cassis 10 € le kg le sac de 450 g........................................................................ 5,30
3,40
16 mini-nems : poulet-menthe, légumes-coriandre Cuisine Evasion 13 € le kg la boîte de 200 g .................................................................... 3,10
39 31 0
68 20 8
66 81 2
Nage de cabillaud, saumon, moule et crevette, sauce au Champagne 2 parts 15 € le kg le sachet de 520 g .................................................................. 8,95
72 73 1
3,20
Brandade parmentier à la morue 2 à 4 parts la barquette de 1 kg.............................................................. 4,75
1,15
4,50
Lasagnes aux légumes grillés et à la mozzarella 2 à 4 parts, Esprit de Famille 3,77 € le kg la boîte de 900 g .................................................................... 3,95
49 06 1
4,40
Risotto aux cèpes 2 parts 6,40 € le kg le sachet de 500 g................................................................. 3,75
6 petits pains à l'italienne
4,79 € le kg le sachet de 240 g ................................................................. 1,35
Les fruits
Sauté de veau, risotto et sauce aux champignons 1 part ,Les bons petits plats 13,33 € le kg la boîte de 330 g .................................................................... 5,10
Poulet tikka et riz basmati
3,95 Le pain, le petit-déjeuner, le goûter
Gratin de pâtes aux Saint-Jacques et fondue de poireaux (Zygochlamys patagonica, Argentine/Uruguay ou Chlamys opercularis, France/Ecosse/Irlande) 9,42 € le kg la boîte de 350 g .................................................................... 3,90
3,40
poulet, tomates et épices, 1 part, Cuisine Evasion 11,28 € le kg la boîte de 350 g .................................................................... 4,65
36 78 5
Lasagnes chèvre, épinards 1 part 6,25 € le kg la boîte de 400 g .................................................................... 2,99
81 06 1
1,70
Cannelloni à la bolognaise 1 part, Formule Express 5,23 € le kg la barquette de 325 g........................................................... 1,99
Bœuf aux oignons et nouilles chinoises aux légumes 1 part, Cuisine Evasion 9,71 € le kg la boîte de 350 g .................................................................... 3,95
73 44 1
2,50
2 mini-pots lait d'amande
13,75 € le litre la boîte de 200 ml.................................................................. 3,20
2,75
4 lapins glacés
18,75 € le litre la boîte de 240 ml..........................................................NOUVEAU
4,50
2,45€ le sac de 600 g
Céréales cuisinées 2,65€ le sac de 600 g
59 49 9
59 36 6
2,30€
Riz basmati cuisiné aux petits légumes Envie de renouveler vos menus ? Savourez ce riz cuisiné avec des lanières de courgettes, de carottes et des champignons noirs, assaisonné d’une pincée de gingembre. L’accompagnement idéal pour vos filets de poisson.
le sac de 600 g
75 57 2
Riz cuisiné à l’italienne Donnez un accent italien à vos menus ! Tomates, oignons, poivrons rouges et jaunes agrémentent le riz cuisiné à l’huile d’olive. A savourer avec vos viandes et poissons grillés ou en solo dans un menu végétarien.
3,65€
le sac de 450 g
2,70€
59 17 6
Traditionnellement cultivé en Amérique latine, le quinoa est une céréale particulièrement réputée pour sa teneur en protéines. Cuisiné avec des céréales et des légumes à l’huile d’olive (courgettes, poivrons), cet accompagnement original se déguste seul ou en farce pour volailles et poissons.
Très utilisé dans la cuisine méditerranéenne, le boulghour est ici associé à un mélange de céréales (semoule de blé, flocons de seigle et d’épeautre). Cuisiné à l’huile d’olive avec des petits morceaux de tomates rissolées, des carottes et des herbes aromatiques, c’est l’accompagnement idéal avec des boulettes de viande kefta ou des aiguillettes de poulet.
2,40€
le sac de 600 g
Quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes
Boulghour et céréales cuisinés à l’huile d’olive (3%)
le sac de 600 g
75 94 4
Riz cuisiné à la thaïlandaise Dans son tour du monde des riz cuisinés, Picard vous emmène en Thaïlande. Avec ses bâtonnets de carottes et fèves de soja préparés dans une sauce légère au citron vert et gingembre, ce riz thaï veille au grain côté saveurs. Une façon toute simple de dépayser vos viandes, poissons et repas végétariens.
59 69 7
Riz cuisiné à l’espagnole Le riz décline toutes les saveurs de la Méditerranée. À l’espagnole, il joue l’association petits pois, poivrons et fumet de crabe aux épices. Une recette séduisante pour changer du riz blanc. Portionnable à volonté, ce riz cuisiné s’associe parfaitement à des anneaux de calmar, des moules cuisinées ou des cuisses de poulet.
9
Les légumes
01 70 9
Choux-fleurs en fleurettes
10 18 1
Salsifis coupés
Les haricots
59 25 9
Choux-fleurs en fleurettes
10 37 1
Fèves pelées
10 28 0
le sac de 1 kg.............................. 2,10
10 24 8 59 93 6
01 41 0
le sac de 1 kg...................... 1,95 1,65
le sac de 450 g ........................... 1,65
02 14 5 10 13 1
59 01 9
10 22 5
Fleurettes de brocolis
10 32 1
01 91 5
Haricots beurre extra-fins
10 33 9
Pois gourmands
01 65 9
Petits pois doux extra-fins
09 59 5
Petits pois doux extra-fins
10 20 6
01 12 1 59 52 2
Feuilles d’épinards
59 46 5
le sac de 600 g ........................... 2,30
Épinards hachés Épinards hachés
le kg 4,66 €
Petits pois doux extra-fins et jeunes carottes
Petits pois doux à la française
59 06 9
Jeunes carottes extra-fines le kg 2,16 €
10 30 5
Carottes en rondelles bio
le sac de 1 kg.............................. 1,40
le kg 3,50 € le sac de 600 g ........................... 2,10
le sac de 450 g ........................... 1,00
00 18 0
Oseille coupée
75 71 2
tablettes de 5 g le kg 4,22 €
Trio de fleurettes (brocolis, chou-fleur, chou romanesco) Espagne le kg 3,25 €
le sac de 600 g ........................... 1,55
Les légumes du soleil 59 95 2
59 53 0
Flageolets verts fins
59 54 8
Mogette de Vendée
le sac de 600 g ........................... 2,95
le sac de 600 g ........................... 1,65
75 72 0
le sac de 600 g ........................... 2,80
75 69 7
le sac de 320 g ........................... 3,50
04 62 0
le sac de 600 g ........................... 6,95
3 épis de maïs doux France le kg 5,16 €
le sac de 600 g ........................... 3,10
le sac de 600 g ........................... 3,50 Chili, Pérou le kg 11,58 €
4 demi-avocats Pérou le kg 10,93 €
le kg 3,25 € le sac de 600 g ................... 1,95 1,65
Asperges vertes
Patate douce Pérou le kg 4,66 €
haricots blancs le kg 5,83 €
10 09 0
Trio de poivrons lanières de poivrons verts, rouges et jaunes, Espagne le kg 2,75 €
Potirons en cubes le sac de 600 g ........................... 2,50
le sac de 600 g ........................... 1,95
Duo de fleurettes bio (brocolis et chou-fleur)
le sac de 1 kg.............................. 2,30 Italie le kg 4,16 €
le sac de 450 g ........................... 1,90
Les choux
Poireaux en rondelles
Navets en morceaux Bretagne le kg 2,58 €
Les légumes traditionnels
galets de 10 g le kg 2,22 €
10 - mars 2013
Petits pois bio
Carottes en rondelles
le sac de 1 kg.............................. 1,40
le kg 4,91 €
75 52 2
le kg 3,00 €
02 49 1
galets de 10 g
75 70 4
le sac de 450 g ........................... 5,65
le sac de 600 g ........................... 1,30
Épinards en branches bio palets de 15 g le kg 3,83 €
59 92 8
Pérou le kg 12,55 €
le sac de 1 kg.............................. 2,10
le sac de 600 g ........................... 2,00
Épinards en branches le sac de 1 kg.............................. 1,45
07 23 5
Mini-cœurs d’artichauts entiers
le kg 2,83 € le sac de 600 g ................... 1,70 1,45
avec laitue en tablettes et petits oignons blancs le kg 3,33 €
le kg 2,58 €
palets de 50 g
00 59 4
75 52 2
le sac de 1 kg.............................. 2,00
le sac de 600 g ........................... 1,55
00 58 6
le sac de 1 kg...................... 6,40 5,50
le sac de 600 g ........................... 2,80
Les épinards et l’oseille
10 29 8
Fonds d’artichauts Egypte
le sac de 450 g ........................... 1,35
le sac de 1 kg.............................. 2,50
le sac de 600 g ................. RUPTURE
10 15 7
00 08 1
le kg 4,91 €
Garden peas
Kenya le kg 6,58 €
59 38 2
la boîte de 300 g ......................... 3,75
Fleurettes de brocolis bio
59 94 4
6 fagots de haricots verts la boîte de 270 g ......................... 3,95
Fonds d’artichauts Bretagne le kg 12,50 €
le kg 2,88 €
Les petits pois et les carottes
bardés de poitrine de porc fumée au bois de hêtre le kg 14,62 €
10 11 5
le sac de 600 g ........................... 2,95
le sac de 1 kg.............................. 1,70
le kg 4,33 € le sac de 600 g ........................... 2,60
le sac de 600 g ........................... 2,50
le sac de 1 kg.............................. 2,20
le sac de 450 g ........................... 1,30
Fèves extra-fines Italie le kg 4,16 €
le kg 2,16 €
Fleurettes de brocolis
Haricots verts très fins Haricots verts bio
59 47 3
Choux de Bruxelles
10 12 3
Haricots verts extra-fins le kg 3,66 €
le sac de 450 g ........................... 3,60
le sac de 600 g ........................... 1,30
le sac de 600 g ........................... 1,80
Haricots verts extra-fins
le kg 4,16 €
le kg 3,25 € le sac de 600 g ........................... 1,95 Chili, Pérou le kg 8,00 €
Choux-fleurs en fleurettes bio le sac de 600 g ........................... 2,50
Duo de haricots plats coupés mélange de haricots plats verts et haricots plats beurre le kg 3,00 €
06 54 2
le kg 2,22 €
le sac de 450 g ........................... 1,00
Haricots plats coupés Espagne
59 33 2
le sac de 1 kg...................... 1,50 1,25
75 73 8
Fenouils émincés Italie le kg 5,22 €
le sac de 450 g ........................... 2,35
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Les légumes 10 41 2
Tomates en quartiers pelées le kg 2,50 €
59 41 5
le sac de 600 g ........................... 1,50
10 19 9
02 12 9
le sac de 1 kg.............................. 1,95
10 27 2 75 60 5
le sac de 500 g ........................... 2,35
le sac de 600 g ........................... 2,90
75 61 3
le sac de 600 g ........................... 2,40
11 01 5
le sac de 450 g ........................... 1,40
le kg 4,83 €
75 58 0
59 75 4
3 sachets vapeur petits pois, fleurettes de brocolis, carottes bio le kg 5,83 €
02 05 3
Courgettes en rondelles
10 31 3
Courgettes en rondelles bio
59 71 2
le sac de 600 g ........................... 3,50
le sac de 450 g ................... 2,10 1,80
11 60 1
Brunoise de légumes courgettes, navets, carottes, oignons le kg 3,00 €
le sac de 450 g ........................... 1,35
75 18 4
Brunoise à la méridionale courgettes, tomates, aubergines préfrites, poivrons rouges et jaunes, oignons rissolés le kg 3,88 €
le sac de 1 kg.............................. 1,70 le kg 4,00 €
Julienne de légumes bio carottes, courgettes, concombres, céleris-rave le kg 4,66 €
3 sachets vapeur courgettes grillées, tomates cerise, poivrons jaunes grillés, poivrons rouges grillés, oignons grillés le kg 4,83 € le sac de 600 g ........................... 2,90
Julienne de légumes carottes, courgettes, concombres, céleris le kg 3,11 €
3 sachets vapeur brocolis, carottes parisiennes, épinards le sac de 600 g ........................... 2,90
Jardinière de légumes bio haricots verts, petits pois, choux-fleurs, pommes de terre, carottes le kg 4,00 €
3 sachets vapeur haricots verts extra-fins, jeunes carottes, choux-fleurs le kg 4,83 €
10 19 9
Printanière de légumes petits pois, pommes de terre, carottes, haricots mange-tout, oignons
le kg 4,83 € le sac de 600 g ........................... 2,90
Cubes de tomates à l’italienne cubes de tomates avec coulis de tomate à l’huile d’olive 5% et au basilic le kg 4,70 €
3 sachets vapeur haricots verts, courgettes, poivrons rouges et jaunes
Les mélanges de légumes
le sac de 450 g ........................... 1,75
le sac de 600 g ........................... 2,40
75 93 6
Trio de légumes aux oignons patates douces, panais, carottes jaunes, oignons
Les mélanges de légumes
le sac de 1 kg.............................. 2,80
Les bols vapeur individuels spécial micro-ondes 75 81 1
75 68 9
10 43 8
00 22 2
Bol vapeur brocolis, choux-fleurs, carottes
Bol vapeur haricots verts très fins, garden peas, feuilles d’épinards
75 53 0
le kg 5,60 €
le sac de 600 g ........................... 1,95
11 44 5
le bol de 250 g ............................ 1,40
75 82 9
75 08 5
Bol vapeur brocolis, carottes, haricots verts bio
75 51 4
3 sachets vapeur petits pois, pois croquants, brocolis, épinards le kg 4,83 €
le sac de 600 g ........................... 2,90
75 57 2
05 06 4
Riz cuisiné à l’italienne tomate, oignon, poivrons le kg 4,50 €
le sac de 600 g ................... 2,70 2,30
75 94 4
Riz cuisiné à la thaïlandaise carotte, fève de soja le kg 4,50 €
le sachet de 600 g ...................... 2,70
59 49 9
Riz basmati cuisiné aux petits légumes riz, carottes, courgettes, champignons noirs le kg 4,08 €
le sac de 600 g ........................... 2,45
11 82 5
Riz basmati cuisiné bio à l’huile d’olive et aux petits légumes le kg 4,91 €
le sac de 600 g ........................... 1,90
le bol de 250 g ............................ 1,75
59 40 7
le sac de 450 g ........................... 2,40
Légumes à rôtir pommes de terre grenaille, carottes orange et jaunes, panais, oignons rouges le kg 3,16 €
le kg 3,55 € le sac de 450 g ........................... 1,60
poivrons, petits pois le kg 5,33 €
le sac de 1 kg.............................. 3,40
le kg 7,00 €
Les sachets vapeur spécial micro-ondes
Mélange pour potage minestrone mélange de légumes et pâtes précuits cuisinés (13 légumes différents, pâtes et herbes aromatiques)
Bol vapeur carottes jaunes, patates douces, panais, garden peas
le kg 5,60 € le bol de 250 g ............................ 1,40
Riz cuisiné à l’espagnole
Légumes pour potage bio choux-fleurs, carottes, poireaux, céleris-raves, oignons le kg 3,25 €
le bol de 250 g ............................ 1,40
Bol vapeur brocolis, pois croquants, courgettes grillées, tomates cerises
59 69 7 Légumes pour potage le sac de 1 kg.............................. 1,95
le kg 5,60 €
10 45 4
Riz basmati, cuit
poireaux, pommes de terre, carottes, haricots mange-tout, navets, célerisbranche, oignons
le kg 5,60 € le bol de 250 g ............................ 1,40
75 48 1
11 48 7
le sac de 600 g ........................... 2,20
le kg 5,60 €
le bol de 250 g ............................ 1,40
Les riz
Légumes pour wok pois croquants, pousses de soja, carottes, poivrons jaunes, fèves de soja, oignons émincés le kg 3,66 €
Bol vapeur brocolis, choux-fleurs, choux romanesco
Riz, pâtes et céréales
le sac de 600 g ........................... 2,95
Légumes pour ratatouille tomates, aubergines, courgettes, oignons, poivrons verts et rouges
Les pâtes
le sac de 1 kg.............................. 2,30
11 63 5
Légumes pour couscous carottes, courgettes, navets, célerisbranche, tomates, oignons, pois chiche
le sac de 1 kg.............................. 1,95
59 88 7
Penne aux champignons à la crème (3 sachets de 150 g) le kg 7,33 €
le sac de 450 g ........................... 3,30
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11
75 86 1
Les céréales 75 19 2
Graine de couscous cuisinée à l’huile d’olive (3,9%) bio le sac de 600 g ........................... 2,95
59 21 7
75 77 0
Blesotto à la provençale
Boulghour et céréales cuisinés à l’huile d’olive (3%)
le kg 4,41 € le sac de 600 g ........................... 2,65
Les poêlées de légumes Poêlée de légumes à la provençale bio courgette grillée, tomate, poivron, oignon, olive le kg 5,66 €
le sac de 600 g ........................... 3,40
75 22 5
le sac de 1 kg.............................. 2,95
59 64 7
Courgettes de Calabre cuisinées
75 30 8
Epinards cuisinés aux tomates confites
Poêlée aux pointes d’asperges vertes, aux cèpes et aux morilles
le sachet de 300 g ...................... 3,75
le kg 5,77 € le sachet de 450 g ...................... 2,60
59 81 1
aubergine, tomate, mozzarella
le sac de 1 kg.............................. 5,35
le sachet de 300 g ...................... 5,50
Les gratins de légumes
Épinards coupés à la crème
75 87 9
Crumble de potiron aux épices douces
59 97 8
le sac de 1 kg...................... 1,95 1,65
le kg 4,33 € la boîte de 450 g ......................... 1,95
Fondue de poireaux le kg 4,33 €
11 65 1
la boîte de 450 g ......................... 3,20
11 22 1
11 53 6
panais, topinambour, chou romanesco, potiron le kg 4,16 €
le sac de 600 g ........................... 2,50
12 - mars 2013
59 19 2
Gratin dauphinois
11 70 0
Gratin dauphinois
11 67 7
Gratin de choux-fleurs
Fèves pelées à la provençale
le kg 6,55 € le sachet de 450 g ...................... 2,95
Carottes à la thaïlandaise
le kg 4,33 € le sac de 450 g ........................... 1,95
Lentilles vertes aux lardons
le kg 6,22 € la boîte de 450 g ......................... 2,80
Ratatouille cuisinée
le sac de 1 kg.............................. 3,95
75 63 9
2 millefeuilles d’asperges
75 78 8
75 10 0
Tajine de légumes aubergines, courgettes, poivrons rouges et jaunes, oignons
le sac de 1 kg.............................. 3,95
2 crumbles de légumes tomate, courgette, carotte cuisinées le kg 16,45 €
carotte, courgette, navet, pois chiche, datte
59 27 5
2 tians de légumes la boîte de 220 g ......................... 3,95
Légumes à l’orientale le sac de 1 kg.............................. 3,95
le kg 21,87 €
oignon, courgette, aubergine, tomate le kg 17,95 €
carotte, pomme de terre, petit pois, oignon rouge
75 85 3
le kg 15,00 € la boîte de 200 g ......................... 3,00
la boîte de 160 g ......................... 3,50
Légumes à l’indienne le sac de 1 kg.............................. 3,95
le kg 4,66 € le sac de 900 g ........................... 4,20
2 timbales de polenta
tomates, poivrons, oignons, olives vertes
75 83 7
le kg 4,27 € le sac de 900 g ........................... 3,85
75 79 6
Légumes à la basquaise le sac de 1 kg.............................. 4,95
le kg 5,77 € la boîte de 450 g ................. 2,60 2,20
Les accompagnements individuels
Ratatouille cuisinée bio
le kg 5,66 € le sac de 600 g ........................... 3,40
Gratin de légumes à la provençale
le kg 6,55 € la boîte de 450 g ......................... 2,95
Poireaux émincés à la crème
le kg 4,33 € la boîte de 450 g ......................... 1,95
le kg 8,77 € la boîte de 450 g ......................... 3,95
le kg 7,11 €
la boîte de 450 g ................. 1,95 1,65
le sac de 1 kg.............................. 3,80
Poêlée de légumes anciens
le kg 18,33 €
08 68 8
Poêlée de légumes verts petit pois, haricot vert, chou romanesco, pois gourmand
Cœurs d’artichaut cuisinés
Gratin d’aubergines
Poêlée à la méridionale
Poêlée à l’italienne
le kg 8,77 € le sachet de 450 g ...................... 3,95
11 30 4
59 83 7
le sac de 1 kg.............................. 2,70
le kg 12,50 €
Épinards hachés à la crème
11 43 8
haricot vert, aubergine, salsifis, poivron, oignon
Poivrons de Calabre cuisinés
11 47 9
11 95 8
75 62 1
Poêlée de légumes grillés courgette, aubergine, poivrons, oignon
Les légumes cuisinés
75 84 5
11 97 4
75 31 6
le sac de 450 g ........................... 6,40
75 88 7
75 22 5
11 62 7
pomme de terre, haricot vert, cèpe, girolle, bolet, champignon de Paris le kg 8,22 €
Poêlée à la bretonne haricot vert, carotte, chou-fleur, brocoli
09 86 8
le sac de 1 kg.............................. 3,95
le kg 14,22 €
Quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes
le kg 6,08 € le sac de 600 g ........................... 3,65
75 46 5
patate douce, tomate, courgette, poivron, oignon
Les poêlées festives 75 23 3
Tajine de patate douce
Poêlée à la forestière
le kg 4,83 € le sac de 600 g ........................... 2,90
le sac de 550 g ........................... 3,50
59 17 6
75 44 9
la boîte de 450 g ......................... 3,70
courgettes grillées, tomates le kg 6,36 €
59 36 6
le kg 4,16 €
le sac de 600 g ........................... 2,50
mélange de semoule de blé dur classique et complète le kg 4,91 €
75 95 2
Poêlée de fenouil et de carottes
la boîte de 240 g ......................... 3,95
59 01 9
6 fagots de haricots verts bardés de poitrine de porc fumée au bois de hêtre le kg 14,62 €
la boîte de 270 g ......................... 3,95
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Les légumes 72 02 0
8 mini-moelleux de polenta à l’italienne
Les purées de légumes
50 45 6
Purée de brocoli bio
Les purées gourmandes cuisinées
12 41 0
Purée de pois cassés
08 28 2
Purée de pommes de terre
12 29 6
Purée de pommes de terre bio
12 88 2
Purée de potiron
le kg 12,34 €
la boîte de 320 g ......................... 3,95
75 43 1
4 mini-gratins de légumes carottes jaune et orange, courgette, brocoli le kg 7,50 €
la boîte de 480 g ................. 3,60 3,10
75 55 6
4 fondants de légumes au parmesan et au basilic le kg 10,97 €
la boîte de 360 g ......................... 3,95
59 65 5
la boîte de 480 g ......................... 3,60
50 31 4
50 47 2
12 49 4
la boîte de 480 g ......................... 3,60
59 61 3
la boîte de 240 g ......................... 3,10
75 66 3
4 charlottes de pomme de terre et champignons cœur coulant champignons le kg 12,37 €
50 46 4
11 87 1
8 palets de légumes courgettes jaune et verte, petit pois doux, carotte le kg 6,50 €
8 palets de légumes chou romanesco, haricot vert, carotte le kg 6,50 €
50 50 5
8 palets de légumes poireau, carotte, brocoli le kg 6,50 €
50 12 5
11 71 8
Aubergines grillées en tranches le kg 7,33 €
le sac de 300 g ........................... 2,20
11 51 0
Poivrons grillés en quartiers le kg 9,83 €
le sac de 300 g ........................... 2,95
75 67 1
59 02 7
le sac de 300 g ........................... 1,95
le kg 5,22 € la boîte de 450 g ................. 2,35 2,00
le bol de 400 g ............................ 2,95
13 77 4
Potage poireau, pomme de terre
13 78 2
Potage mélange de légumes avec morceaux
Écrasée de pommes de terre aux truffes noire et musquée (1%) et à l’arôme truffe la boîte de 450 g ......................... 5,50
Les purées Tout simplement légume 06 71 6
Purée de carottes
06 72 4
Purée de céleri-rave
le bol de 400 g ............................ 2,50
68 54 7
Soupe légumes anciens
13 87 3
Soupe au pistou
13 76 6
Bouillabaisse
03 01 0
Purée de haricots verts
le kg 6,25 € le bol de 400 g ............................ 2,50
le kg 6,25 € le bol de 400 g ............................ 2,50 le kg 9,37 € le bol de 400 g ............................ 3,75
Les potages Tout simplement légume 06 60 9
Potage mélange de légumes
13 92 2
Potage de légumes bio
le sac de 1 kg.............................. 2,50 carotte, céleri-rave, haricot mange-tout, poireau, oignon
le sac de 1 kg.............................. 3,90
le sac de 1 kg.............................. 1,90 le sac de 1 kg.............................. 1,95
le kg 6,25 € le bol de 400 g ............................ 2,50
carotte, pomme de terre, courgette, navet, poireau, haricot vert le kg 6,25 €
Purée de pommes de terre au poulet et aux carottes
Écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive (7%)
Potage aux 4 légumes bio (courgette, carotte, poireau, oignon) le kg 7,37 €
Purée de pommes de terre au colin d’Alaska et aux épinards
le kg 12,22 €
Les potages cuisinés 4 parts
Oignons grillés émincés le kg 6,50 €
68 38 1
la boîte de 450 g ......................... 1,95
aubergines, courgettes, poivrons rouges et jaunes le kg 7,00 €
11 32 0
Purée de pommes de terre au jambon et à l’emmental
le kg 4,33 €
Mélange de légumes grillés le sac de 600 g ........................... 4,20
Purée de pomme de terre à la tomate et à la mozzarella
le kg 5,55 € la boîte de 450 g ......................... 2,50
50 19 1
le kg 3,25 € le sac de 600 g ........................... 1,95
Purée de légumes verts
le kg 5,55 € la boîte de 450 g ................. 2,50 2,15
50 15 9
le sac de 1 kg.............................. 1,95
Les bols individuels So Soupe
le kg 5,55 € la boîte de 450 g ......................... 2,50
50 14 1
le sac de 1 kg.............................. 1,95
Les potages
la boîte de 450 g ......................... 2,50
la boîte de 300 g ......................... 1,95
Les légumes grillés
Purée d’artichaut pomme de terre
le kg 5,55 €
la boîte de 300 g ......................... 1,95
75 20 9
Purée aux 2 courgettes et pomme de terre
la boîte de 450 g ......................... 1,95
la boîte de 300 g ......................... 1,95
59 13 4
le kg 4,33 € la boîte de 450 g ......................... 1,95
brocoli, haricot vert, petit pois le kg 4,33 €
la boîte de 400 g ......................... 4,95
Les palets de légumes
Purée de patate douce
le kg 4,33 € la boîte de 450 g ......................... 1,95
4 médaillons de pommes de terre le kg 12,91 €
le kg 4,33 €
le kg 4,33 € la boîte de 450 g ......................... 1,95
4 mini-gratins de pomme de terre à l’italienne pomme de terre, tomate, mozzarella le kg 7,50 €
Purée de carotte pomme de terre la boîte de 450 g ......................... 1,95
4 mini-gratins de pomme de terre le kg 7,50 €
75 45 7
12 28 8
le kg 3,33 € le sac de 600 g ........................... 2,00
12 42 8
le sac de 1 kg.............................. 2,05
Purée de brocolis
le sac de 1 kg.............................. 2,40
13 65 9
Potage de légumes verts brocoli, haricot vert, épinard
le sac de 1 kg...................... 2,85 2,45
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13
68 58 9
Velouté mélange de légumes carotte, courgette, pomme de terre, navet
le sac de 1 kg.............................. 3,50
68 26 6
68 56 3
Velouté de potiron
le sac de 1 kg.............................. 3,50
Velouté carotte coriandre
Les produits de pomme de terre
50 34 9
Galettes de pomme de terre préfrites le kg 3,08 €
le sac de 600 g ........................... 1,85
Les pommes frites 12 58 5
50 34 9
Frites préfrites le kg 1,10 €
le sac de 1 kg.............................. 3,50
le sac de 2,5 kg........................... 2,75
68 41 4
Potage de légumes du soleil tomate, courgette, poivron rouge, aubergine
12 62 6
préfrites
le sac de 1 kg.............................. 1,15
le sac de 1 kg.............................. 3,50
68 40 6
Potage de patate douce au lait de coco et gingembre
50 43 0
Velouté de petit pois ricotta
le sac de 1 kg.............................. 3,95
Frites bio préfrites le kg 3,50 €
le sac de 1 kg.............................. 3,50
68 44 8
Frites
le sac de 600 g ........................... 2,10
12 76 7
Pommes allumettes préfrites
le sac de 1 kg.............................. 1,30
68 55 3
68 57 1
Velouté brocoli fromage frais
le sac de 1 kg.............................. 3,95
Velouté légumes secs chorizo
12 55 1
12 85 8
champignon de Paris, bolet, cèpe
50 06 8
le sac de 1 kg.............................. 3,95
12 89 8
Potage lyonnais potiron, pomme de terre, emmental
Frites XL à four
12 90 7
Wedges à four quartiers de pommes de terre avec peau, aromatisés, préfrits
la boîte de 450 g ......................... 1,05
le sac de 1 kg.............................. 4,50
Velouté châtaigne panais
12 30 3
le sac de 1 kg.............................. 1,30
12 27 0
précuites le kg 3,30 €
le sac de 500 g ........................... 1,65
12 02 3
la boîte de 200 g ......................... 1,10
Les pommes de terre cuisinées 59 44 9
12 60 0
le sac de 450 g ................... 2,95 2,50
Velouté fève épinard cuisiné à l’huile d’olive (5,8%)
00 37 0
le sac de 600 g ........................... 2,95
le sac de 1 kg.............................. 2,15
50 17 5
le sac de 600 g ........................... 1,95
le kg 7,41 €
le sac de 600 g ........................... 4,45
13 93 0
50 02 6
le kg 6,00 €
le sac de 600 g ........................... 3,60
68 60 4
Velouté de légumes anciens aux noix de Saint-Jacques (Argopecten purpuratus, Pérou) le kg 8,25 €
le sac de 600 g ........................... 4,95
14 - mars 2013
le sac de 750 g ........................... 2,15
50 70 3
Röstis de pomme de terre précuits, 6 pièces le kg 4,50 €
le sac de 600 g ........................... 2,70
Poêlée à la campagnarde pommes de terre, haricots verts, haricots plats
le sac de 1 kg.............................. 3,95
75 92 8
Poêlée de pommes de terre aux oignons pommes de terre primeurs précuites, oignons grillés, huile d’olive (5,1%)
Kid Smile purée de pommes de terre assaisonnée, préfrite, Mc Cain le kg 2,86 €
Soupe de poisson
59 51 4
Pommes Alphabet purée de pomme de terre préfrite le kg 3,25 €
Potage châtaigne cèpe cuisiné à la crème fraîche
le sac de 600 g ........................... 2,80
Pommes sautées en rondelles préfrites
Poêlée à la sarladaise pommes de terre persillées cuisinées à la graisse de canard le kg 4,66 €
le sac de 1 kg.............................. 1,60
le kg 4,91 €
13 95 6
12 86 6
(coupe maison) préfrites
2 parts
68 15 9
Pommes rissolées XL en cubes
Poêlée de pommes de terre grenaille pommes de terre grenaille cuisinées à l’huile d’olive (6%) et au sel de Guérande le kg 6,55 €
Pommes rissolées en cubes la boîte de 450 g ......................... 1,00
Les potages gourmets
Pommes dauphine précuites le kg 5,50 €
préfrites le kg 2,22 €
le sac de 1 kg.............................. 4,95
Pommes dauphine
Pommes rissolées en cubes préfrites
le sac de 1 kg.............................. 4,50
Velouté d’asperges vertes
12 54 3
le sac de 1 kg.............................. 2,10
Les garnitures de pomme de terre
Pommes noisettes cuites le kg 2,33 €
le sac de 1 kg.............................. 1,70
Potage brighton le sac de 1 kg.............................. 3,95
13 64 1
05 67 6
(coupe maison) préfrites
carotte, pomme de terre, cheddar
68 59 7
le sac de 1 kg.............................. 1,30
préfrites le kg 2,55 €
Potage de légumes bio aux 9 légumes
13 40 1
Frites à four
Pommes noisettes cuites
le sac de 1 kg...................... 1,45 1,25
Potage minestrone le sac de 1 kg.............................. 3,95
13 33 6
06 24 5
l’étui de 450 g ............................. 1,15
cocktail de 9 légumes et de pâtes
13 48 5
le sac de 1 kg.............................. 2,40
préfrites
le sac de 1 kg.............................. 4,95
13 37 8
Frites à four
Pommes duchesse préfrites
le sac de 1 kg.............................. 1,50
le sac de 1 kg.............................. 3,95
Velouté de champignons
12 16 2
préfrites
haricot blanc, pois cassé
68 42 2
Pommes allumettes à four
le sac de 1 kg.............................. 3,65
50 44 8
Pommes de terre à la landaise fines tranches de pommes de terre avec peau cuisinées à la graisse de canard, au sel et au poivre le kg 5,70 €
le sac de 500 g ........................... 2,85
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Les légumes Les champignons 01 17 0
le sac de 450 g ........................... 2,10
06 50 0
Les boîtes salières
Champignons de Paris miniatures le kg 4,66 €
12 84 0
Les condiments et les herbes aromatiques 05 01 5
Oignons émincés
50 48 0
Oignons émincés bio
12 56 9
Ail coupé
13 56 8
Gingembre coupé
le kg 16,00 € la boîte de 100 g ......................... 1,60
Champignons de Paris émincés
le kg 3,55 € le sac de 450 g ........................... 1,60
le kg 4,00 €
le sac de 450 g ........................... 1,80
Champignons de Paris émincés Champignons de Paris émincés bio
le kg 26,00 € la boîte de 100 g ......................... 2,60
le kg 22,66 €
la boîte de 75 g ........................... 1,70
50 48 0
le kg 7,00 € le sac de 450 g ........................... 3,15
12 94 9
Échalote coupée
le sac de 1 kg.............................. 1,65
le sac de 1 kg.............................. 2,80
75 47 3
12 61 8
50 42 2
Girolles
Citronnelle coupée le kg 24,28 €
la boîte de 70 g ........................... 1,70
le kg 26,50 €
le sac de 300 g ............................ 7,95
50 01 8
Morilles
12 64 2
Persil plat coupé
12 70 9
Ciboulette coupée
12 73 3
Basilic coupé
12 79 1
Estragon coupé
12 68 4
Thym coupé
12 75 9
Aneth coupé
12 57 7
Coriandre coupée
12 80 8
Menthe douce coupée
12 59 3
Mélange pour salades
le kg 59,66 €
le sachet de 150 g....................... 8,95
12 83 2
Jeunes cèpes coupés le kg 26,50 €
le sac de 300 g ............................ 7,95
12 91 5
le kg 23,16 €
75 67 1
Mélange tradition le sac de 450 g ........................... 4,40
12 87 4
03 57 2
59 32 4
50 30 7
Petits oignons blancs entiers
50 22 4
Oignons rouges émincés le kg 3,00 €
Court-bouillon carotte, oignon, thym, persil, céleri, laurier (10 portions environ) le kg 21,66 €
Poêlée de champignons sauvages à la crème
le sac de 120 g............................ 2,60
le sac de 300 g ............................ 7,40
Poêlée de champignons et marrons aux épices de Noël cèpes, girolles, pleurotes, marrons, épices de Noël le kg 23,16 €
le sac de 300 g ........................... 6,95
50 69 6
06 10 4
08 75 3
le sac de 300 g ........................... 6,95
le kg 26,00 € la boîte de 50 g ........................... 1,30
le kg 26,00 € la boîte de 50 g ........................... 1,30
le kg 26,00 € la boîte de 50 g ........................... 1,30
Échalote coupée
le kg 11,80 € le sac de 250 g ........................... 2,95
ciboulette, persil, cerfeuil, échalote, basilic, thym le kg 28,00 €
la boîte de 50 g ........................... 1,40
Ail coupé
le kg 22,00 €
le sac de 250 g ........................... 5,50
Poêlée de champignons à la landaise cèpes, girolles, graisse de canard, persil, ail le kg 23,16 €
le kg 26,00 € la boîte de 50 g ........................... 1,30
le sac de 450 g ........................... 1,35
girolles, cèpes, morilles, ail, persil le kg 24,66 €
50 71 1
le kg 26,00 € la boîte de 50 g ........................... 1,30
le sac de 450 g ........................... 1,60
cèpes émincés, pleurotes, girolles, pholiotes le kg 16,50 €
le sac de 300 g ........................... 4,95
le kg 3,00 €
épluchés le kg 3,55 €
le sac de 300 g ........................... 2,95
Poêlée de champignons à la forestière
Oignons en cubes le sac de 450 g ........................... 1,35
champignons de Paris, pholiotes, lentins de chêne, bolets le kg 9,83 €
50 28 2
le kg 26,00 € la boîte de 50 g ........................... 1,30
le sac de 300 g ........................... 1,95
Les poêlées de champignons Mélange de champignons cuisiné
Oignons grillés (émincés) le kg 6,50 €
cèpes, bolets, pleurotes, pholiotes, champignons de Paris, lentins de chêne le kg 9,77 €
12 95 7
le kg 26,00 € la boîte de 50 g ........................... 1,30
Cèpes émincés le sac de 300 g ................... 6,95 5,95
12 93 1
le kg 22,00 € la boîte de 50 g ........................... 1,10
12 82 4 02 27 7
Persil coupé le kg 7,80 €
le sac de 250 g ........................... 1,95
Mélange pour poissons aneth, thym, romarin, persil, ciboulette, coriandre le kg 28,00 €
la boîte de 50 g ........................... 1,40
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15
L’alimentation pour bébés
Mes premières purées de légumes
Mes premiers plats cuisinés À partir de 12 mois 50 62 0
50 68 8
Assortiment de 4 purées (carotte, épinard, haricot vert, petit pois) moulinées, à partir de 6 mois, 4 pots de 100 g le kg 9,87 €
la boîte de 400 g ...........................................3,95
Potiron, patate douce, poulet mouliné le kg 9,75 €
50 53 9
Mes repas du soir À partir de 8 mois 50 65 4
moulinée, à partir de 6 mois, 12 portions de 50 g le kg 7,50 €
À partir de 8 mois
Purée de carotte et maïs
50 60 4
Polenta, tomate, poulet
50 61 2
Carotte, semoule, cabillaud petits morceaux fondants le kg 9,75 €
Purée de poireau et pomme de terre moulinée, à partir de 6 mois, 12 portions de 50 g le kg 7,50 €
l’assiette de 200 g.......................................1,95
50 66 2
l’assiette de 200 g.......................................1,95
Ratatouille, quinoa petits morceaux fondants le kg 9,75 €
l’assiette de 200 g.......................................1,95
l’assiette de 200 g.......................................1,95
la boîte de 600 g ...........................................4,50
Légumes, semoule petits morceaux fondants le kg 9,75 €
petits morceaux fondants le kg 9,75 €
moulinée, à partir de 6 mois, 12 portions de 50 g le kg 7,50 €
50 73 7
l’assiette de 200 g.......................................1,95
l’assiette de 200 g.......................................1,95
Purée de haricot vert et petit pois la boîte de 600 g ...........................................4,50
50 74 5
morceaux fondants le kg 9,75 €
Mes repas du midi À partir de 6 mois 50 57 1
Ratatouille, pâtes, bœuf
50 67 0
Légumes verts, pâtes, mozzarella petits morceaux fondants le kg 9,75 €
l’assiette de 200 g.......................................1,95
la boîte de 600 g ...........................................4,50
50 54 7
Purée de chou-fleur et brocolis moulinée, à partir de 8 mois, 12 portions de 50 g le kg 7,50 €
la boîte de 600 g ...........................................4,50
16 - mars 2013
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Les fruits Les fruits
Les autres fruits
Les fruits rouges 01 53 5
13 57 6
importation le kg 6,25 €
Framboises entières le sac de 1 kg............................... 7,95
Framboises entières
01 59 2
variété «Meeker», France le kg 13,77 €
mangue, ananas rôti, copeaux de noix de coco le kg 20,00 €
la papillote de 100 g .................... 2,00
Melon en billes le sac de 450 g ........................... 4,00
68 61 2
Framboises entières bio Bulgarie le kg 14,66 €
le sac de 450 g ........................... 6,60
02 23 5
Papillote de fruits exotiques
France le kg 8,88 €
la barquette de 450 g .................. 6,20
68 19 1
68 61 2
le sac de 600 g ........................... 3,75
importation
02 45 9
Figues en quartiers
Les papillotes de fruits
03 06 9
Rhubarbe en morceaux importation
le sac de 1 kg.............................. 2,35
Framboises brisées Chili
le sac de 1 kg.............................. 5,95
13 49 3
Les fruits exotiques
Griottes dénoyautées Pologne le kg 7,66 €
le sac de 600 g ........................... 4,60
13 39 4
13 61 7
Ananas en morceaux Côte d’Ivoire le kg 6,25 €
Myrtilles sauvages Suède le kg 11,00 €
le sac de 600 g ........................... 3,75
le sac de 450 g ........................... 4,95
13 01 3
Cocktail de fruits rouges
Les fruits à poêler 03 16 8
framboises, groseilles, myrtilles, mûres sauvages, cassis, importation le kg 8,44 €
importation le kg 11,55 €
le sac de 450 g ........................... 5,20
le sac de 450 g ........................... 3,80
68 20 8
le sac de 450 g ................... 5,30 4,50
Les fruits du verger
Mangues et pêches au pain d’épices et au miel
le kg 8,00 € le sac de 450 g ........................... 3,60
Les bols et découpes de fruits
68 09 2
Bol de fruits rouges
Les jus de fruits et les smoothies
cerise noire, framboise, mûre sauvage le kg 13,00 €
Mirabelles de Lorraine en oreillons
le bol de 150 g ............................ 1,95
68 24 0
France le kg 7,91 €
Jus d’orange de Floride pur jus sans sucre ajouté, Natalie’s
le sac de 600 g ........................... 4,75
68 52 1
68 12 5
Cocktail de fruits rouges bio framboises, myrtilles sauvages, mûres sauvages, cassis, importation le kg 11,77 €
13 45 1
Mangues en tranches
68 10 9
le litre 5,80 € la bouteille de 25 cl ..................... 1,45
Bol de fruits exotiques ananas, mangue, pamplemousse rose le kg 13,00 €
Quetsches de Lorraine en oreillons
le bol de 150 g ............................ 1,95
France le kg 5,66 €
68 25 8
le sac de 600 g ........................... 3,40
Jus de pamplemousse rose de Floride pur jus sans sucre ajouté, Natalie’s
le litre 5,80 € la bouteille de 25 cl ..................... 1,45
Les desserts de fruits 68 52 1
Les salades de fruits
68 47 2
Smoothie fruits exotiques ananas, mangue, lait de coco
le litre 8,00 € la bouteille de 25 cl ..................... 2,00
13 26 1
Salade de fruits rouges mûres sauvages, griottes, framboises, myrtilles sauvages, jus de fruits de la passion le kg 7,86 €
le sac de 750 g ........................... 5,90
68 48 0
Smoothie fruits rouges fraise, raisin noir, cerise, framboise
le litre 8,00 € la bouteille de 25 cl ..................... 2,00
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17
9,95€
Pour recevoir
7,19€
le kg soit 12,95€ la pièce de 1,8 kg
18,95€ la pièce de 1 kg
14 60 8
Gigot d’agneau 9 à 10 parts Recevez famille et amis autour d’un savoureux gigot d’agneau. Rôti, farci ou en croûte, il se prête à de nombreuses recettes et se déguste accompagné de fagots de haricots verts ou de médaillons de pommes de terre.
20 85 8
Rôti de pintade farci aux cèpes et aux raisins 4 à 5 parts Le traditionnel rôti, incontournable du déjeuner dominical, est ici à base de pintade farcie de viande de volaille et de porc, où se mêlent champignons et Muscat de Rivesaltes. Toutes les occasions sont bonnes pour le déguster accompagné d’une poêlée de champignons ou de mini-gratins.
la barquette de 300 g
16 59 9
2 cailles farcies au bloc de foie gras de canard Une présentation élégante pour ces petites cailles dodues, farcies de bloc de foie gras fondant. Au four ou en cocotte, elles restituent une viande tendre et délicieusement parfumée que vous pouvez servir avec des jeunes cèpes coupés et une sauce au foie gras de canard.
15,95€ 9,95€
la pièce de 400 g
la boîte de 900 g
6,20€ la boîte de 400 g
15 75 6
Filet mignon à la moutarde 2 à 3 parts Très tendre, ce filet mignon de porc est nappé de moutarde de Dijon et de moutarde à l’ancienne pour encore plus de saveurs. Il se cuisine au four en rôti et peut être servi accompagné d’une poêlée de légumes ou d’une écrasée de pommes de terre.
18 - mars 2013
60 15 7 20 34 5
Poulet entier rôti découpé 4 à 5 parts Retrouvez les saveurs du poulet rôti en seulement 13 min au micro-ondes. Déjà découpé, il se réchauffe directement dans sa barquette avec un jus cuisiné aux aromates. Idéal pour faire l’unanimité auprès de toute la famille.
Petit carré d’agneau 2 parts Prêt à cuire et facile à découper, ce carré d’agneau se cuisine à toutes les sauces. En tajine accompagné de légumes du soleil, en croûte de pain d’épices avec des figues rôties ou simplement accompagné de flageolets, il séduira à coup sûr vos convives.
Les viandes et volailles La viande bovine Origine France 14 18 7
Carpaccio de bœuf et sa marinade à l’huile d’olive 5% et au basilic
15 % de matière grasse maximum, non compressée, origine France 14 68 2
60 38 9
la boîte de 500 g ......................... 9,95
60 46 2
2 biftecks de Charolais
60 17 3
4 biftecks de bavette d’aloyau
14 89 8
4 entrecôtes
la boîte de 800 g ....................... 11,80
5 % de matière grasse maximum, origine France 14 03 0
le kg 28,00 € la boîte de 600 g ...................... 16,80
la boîte de 400 g ......................... 5,60
14 13 7
(pièces de 130 à 180 g) le kg 41,58 €
la boîte de 600 g ...................... 24,95
Viande assaisonnée, origine France 2 pavés de bœuf marinés aux trois poivres
la boîte de 1 kg ............... 12,70 11,20
15 % de matière grasse maximum, origine France 01 15 4
60 21 4
00 28 9
le sachet de 350 g ...................... 2,70
10 steaks hachés (100 g) pur bœuf
la boîte de 1 kg ........................... 6,80
60 12 3
le kg 21,66 €
60 37 1
Haché pur bœuf prêt à cuisiner
le kg 8,68 € le sachet de 800 g ...................... 6,95
8 % de matière grasse maximum, non compressée, origine France 60 50 3
le sachet de 350 g ...................... 2,95
la boîte de 240 g ......................... 3,50
14 92 1
L’extra moelleux
(100 g) hamburgers à l’oignon avec protéines végétales, Charal le kg 10,62 €
6 biftecks hachés de Charolais
la boîte de 400 g ......................... 4,25
14 97 1 (140 g) pur bœuf le kg 14,19 €
(140 g) pur bœuf le kg 13,03 €
la boîte de 1120 g..................... 14,60
cuites, préparation de viande hachée de poulet assaisonnée de basilic thaï, citronnelle et cumin (25 boulettes environ) le kg 8,42 €
le sachet de 350 g ...................... 2,95
La viande de veau 14 46 8
4 délices de veau hachés Bigard le kg 12,37 €
le sachet de 500 g ...................... 6,25
la boîte de 560 g .......................... 7,95
Boulettes de poulet à la thaïlandaise
Les P’tits Tendres hachés 20 hachés, Charal «kids» le kg 12,50 €
4 biftecks hachés
8 biftecks hachés
60 61 0
4 hachés à l’oignon
la boîte de 720 g ......................... 9,95
14 71 5
le sachet de 350 g ...................... 2,95
la boîte de 1 kg ........................... 6,95
14 44 2
Boulettes de poulet à l’italienne cuites, préparation de viande hachée de poulet à base de tomate, d’huile d’olive (0,9%) et de basilic (25 boulettes environ) le kg 8,42 €
(100 g) 10 hamburgers avec protéines végétales, Charal
(120 g) pur bœuf de race Charolaise le kg 13,81 €
14 66 6
20 73 3
Prête à cuire
2 biftecks hachés de Salers (120 g) pur bœuf de race Salers le kg 14,58 €
14 76 5
La viande hachée assaisonnée
Boulettes de viande kefta cuites, préparation de viandes hachées de bœuf et d’agneau aux oignons et aux épices (25 boulettes environ) le kg 8,42 €
la boîte de 300 g ................. 6,50 5,60
La viande de bœuf hachée
Boulettes de viande recette suédoise cuites, préparation de viandes hachées de bœuf et de porc (25 boulettes environ) le kg 7,71 €
la boîte de 400 g ......................... 3,95
la boîte de 300 g ......................... 6,50
2 pavés de bœuf marinés à l’échalote
4 steaks hachés
Prête à réchauffer
(100 g) pur bœuf le kg 9,87 €
le kg 21,66 €
60 06 6
10 steaks hachés (100 g) pur bœuf
le kg 24,21 €
4 tournedos filet
4 steaks hachés (100 g) pur bœuf le kg 14,00 €
la boîte de 700 g ...................... 16,95
60 10 7
60 19 9
le kg 21,50 €
la boîte de 300 g ......................... 6,45
60 14 9
le sachet de 900 g ...................... 4,95
8 biftecks hachés bio (100 g) pur bœuf le kg 14,75 €
4 effeuillés de Charolais viande bovine tranchée en feuilles ultrafines assemblées par simple pression (6% de m.g. maximum) le kg 19,90 €
4 biftecks hachés bio la boîte de 400 g ......................... 6,60
14 48 4
Boulettes au bœuf et aux oignons crues préparation de viande hachée de bœuf aux oignons, avec protéines végétales (30 boulettes environ) le kg 5,50 €
(100 g) pur bœuf le kg 16,50 €
(2 parts) le kg 31,31 €
l’étui de 190 g ............................. 5,95
60 19 9
la boîte de 400 g ......................... 4,95
14 99 7
Boulettes au bœuf crues préparation de viande hachée de bœuf avec protéines végétales (30 boulettes environ) le kg 5,50 €
le sachet de 900 g ...................... 4,95
60 51 1
2 tranches de foie de veau
le kg 27,20 € la boîte de 250 g ......................... 6,80
19
Veau de l’Aveyron et du Ségala allaité par sa mère, élevage de terroir 14 75 7
15 70 6
15 75 6
le kg 18,25 €
noix et noix pâtissière le kg 31,20 €
4 grenadins de veau cœur de côte et quasi le kg 31,00 €
Sauté de veau épaule (morceaux de 40 g environ) le kg 17,26 €
2 boudins noirs aux pommes cuits le kg 10,80 €
15 30 0
4 boudins blancs aux morilles (3%)
le kg 10,40 €
la pièce de 1,3 kg..................... 15,95
20 85 8
60 48 8
Les découpes de volailles
la boîte de 500 g ......................... 5,20
06 75 7
Merguez (8 à 10 pièces) le kg 10,80 €
la boîte de 500 g ......................... 5,40
60 33 9
Les découpes de canard 20 07 3
8 mini-saucisses de veau à la forestière
15 88 9
la boîte de 80 g ........................... 8,95
Petit carré d’agneau en partie désossé le kg 39,87 €
la pièce de 400 g ..................... 15,95
14 60 8
la boîte de 900 g ......................... 8,95
60 49 6
00 63 6 16 18 5
le kg 11,80 € la boîte de 250 g ......................... 2,95
20 93 1
la boîte de 160 g ....................... 11,95
20 92 3
la pièce de 450 g ........................ 4,30
La viande de porc 60 53 7
BBQ Ribs plats de côte de longe de porc marinés sauce barbecue (2 pièces) le kg 14,19 €
le sachet de 560 g ....................... 7,95
15 73 0
4 côtes de porc premières désossées le kg 12,69 €
la boîte de 520 g ......................... 6,60
15 56 6
2 paupiettes à la forestière
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest aux épices de Noël et Muscat de Rivesaltes lobes de foie éveinés, assaisonnés, mi-cuits (6 parts) le kg 83,12 €
Les volailles et viandes farcies 20 88 2
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest lobes de foie évéinés, assaisonnés, mi-cuits (4 parts) le kg 74,68 €
le kg 12,00 € la barquette de 600 g................... 7,20 classe A, sans abat, avec tarses le kg 9,55 €
la pièce de 1,8 kg........... 19,95 12,95
la boîte de 70 g ........................... 9,50
4 cailles
Coquelet
2 mini-terrines alliances de foie gras de canard du Sud-Ouest et de chutney de fruits lobes de foie éveinés, assaisonnés, mi-cuits 1 mini-terrine pommes-Calvados, 1 mini-terrine figues-poivre de Penja le kg 135,71 €
2 saucisses de Montbéliard
Les volailles
Gigot d’agneau avec selle ou raccourci sans selle (selon disponibilités) le kg 11,08 €
20 91 5
traités en salaison, prêts à réchauffer le kg 9,94 €
le sachet de 750 g ............ RUPTURE
60 15 7
2 jarrets de porc cuisinés
Foie gras de canard entier du SudOuest cuit au torchon, 2 tranches lobes de foie éveinés, assaisonnés, mi-cuits le kg 111,87 €
le kg 16,45 €
Côtes d’agneau (pièces de 60 g environ) le kg 19,06 €
Rôti de pintade farci, farce aux cèpes et aux raisins
la pièce de 1 kg........................ 18,95
la boîte de 240 g ......................... 3,95
Origine Nouvelle-Zélande
Pintade farcie, farce à la figue et aux marrons semi-désossée (4 à 5 parts) le kg 12,26 €
la boîte de 250 g ......................... 2,70
la boîte de 750 g ............. 12,95 11,30
La viande d’agneau
2 boudins noirs aux oignons la boîte de 250 g ......................... 2,70
la boîte de 450 g ...................... 13,95
14 52 5
la boîte de 440 g ................. 9,95 8,80
cuits le kg 10,80 €
15 89 7
2 suprêmes de pintade farcis aux girolles et au Porto le kg 22,61 €
20 87 4 15 81 3
la boîte de 250 g .......................... 7,80
14 67 4
20 14 7
La charcuterie
la boîte de 670 g ...................... 13,50
2 escalopes de veau
la barquette de 300 g.................. 9,95
la boîte de 400 g .................. 7,30 6,20
4 paupiettes pur veau le kg 20,14 €
60 60 2
Filet mignon de porc à la moutarde
2 cailles farcies au bloc de foie gras de canard semi-désossées le kg 33,16 €
la boîte de 520 g ......................... 6,50
hachées gros, non compressées le kg 17,37 €
14 72 3
16 59 9
le kg 12,50 €
4 escalopes de veau haché la boîte de 400 g ................. 6,95 5,95
4 côtes de porc désossées marinées au thym et au romarin
la boîte de 240 g ............ 19,95 15,95
20 90 7
le kg 19,80 €
Terrine de foie gras de canard du Sud-Ouest assaisonnée lobes de foie éveinés, assaisonnés, à cuire le kg 87,34 €
la boîte de 250 g ......................... 4,95
la boîte de 320 g ....................... 27,95
20 88 2
16 88 8
Foie gras cru de canard du Sud-Ouest lobes de foie éveinés le kg 74,87 €
Filet mignon de porc (pièces de 400 g environ)
la boîte de 400 g ...................... 29,95
......................................... le kg 17,60
20 50 1
Viande assaisonnée, origine France
Foie gras de canard du SudOuest cru en éclats éclats de lobes de foie gras le kg 79,66 €
la boîte de 150 g ....................... 11,95
15 82 1
Bouchées de porc à la moutarde morceaux de filets de porc marinés, cuits (9 à 13 pièces) le kg 19,83 €
le sachet de 300 g ...................... 5,95
20 - mars 2013
16 87 2
4 escalopes de foie gras cru de canard du Sud-Ouest le kg 102,14 €
la boîte de 140 g ...................... 14,30
Les viandes et volailles 20 38 7
Aiguillettes de canard du Sud-Ouest
16 75 5
(13 pièces environ) le kg 10,35 €
le kg 26,25 €
la boîte de 285 g ......................... 2,95
la boîte de 320 g ......................... 8,40
20 51 9
Aiguillettes de canard marinées à la forestière
33 99 4
la boîte de 320 g ......................... 8,40
Magret de canard en tournedos et escalopes de foie gras de canard du Sud-Ouest
le sac de 600 g ........................... 5,80
16 81 2
20 78 3
le kg 32,57 €
20 37 9
le kg 20,54 €
20 42 8
4 escalopes de poulet panure fine et croustillante
2 cordons bleus de poulet viande de poulet, jambon de dinde, fromage, panés, cuits le kg 11,60 €
2 cuisses de canard du Sud-Ouest confites le kg 20,55 €
20 60 0
le kg 15,20 €
Escalopes de poulet
Aiguillettes de poulet marinées au citron cuites (8 à 10 pièces environ) le kg 14,85 €
le sac de 350 g ........................... 5,20
20 36 1
Aiguillettes de poulet marinées aux épices tandoori cuites (9 pièces environ) le kg 16,00 €
le sachet de 350 g ...................... 5,60
viande de poulet, jambon de dinde, fromage, panés, cuits le kg 10,66 €
20 65 0
Bouchées de poulet à la thaïlandaise hauts de cuisses désossés, marinés, cuits (12 à 18 pièces) le kg 15,50 €
2 filets de poulet le sac de 250 g ........................... 3,80
00 54 5
20 27 0
6 cordons bleus de poulet la boîte de 600 g ......................... 6,40
20 19 7
l’étui de 250 g ............................. 6,20
la boîte de 250 g ......................... 2,90
la boîte de 360 g .......................... 7,40
Les découpes de poulet et de dinde
4 escalopes de dinde à la viennoise
le sac de 480 g ................... 5,60 4,75
Magret de canard du Sud-Ouest la pièce de 370 g ......................... 7,60
grillées au barbecue, blancs de poulet marinés cuits (10 pièces) le kg 24,80 €
filets de poulet traités en salaison, panés, cuits le kg 11,66 €
la boîte de 350 g ....................... 11,40
20 28 8
Mini-brochettes de poulet au miel et au thym
le sac de 500 g ........................... 5,95
la boîte de 270 g ...................... 14,50
Magret de canard tranché mariné aux cèpes
20 83 2
panées, cuites le kg 11,90 €
2 parts le kg 53,70 €
20 63 4
Les découpes de volailles marinées
Nuggets de poulet (27 pièces environ) le kg 9,66 €
le kg 26,25 €
20 80 8
Nuggets de poulet
le sac de 400 g ........................... 6,20
Les découpes de volailles assaisonnées, rôties
(7 à 10 pièces)
le sac de 1 kg........................... 13,40
20 21 2
00 72 7
20 18 9
2 cuisses de poulet
Cuisses de poulet
16 73 9
le sac de 400 g ........................... 6,20
Manchons de poulet rôtis cuits (10 à 15 pièces) le kg 11,55 €
le sac de 450 g ................... 5,20 4,50
16 43 2
filets de dinde sans peau (9 à 11 pièces)
07 03 7
le sac de 400 g ........................... 6,20
16 73 9
Sauté de dinde sans os, sans peau
20 26 2
le sac de 1 kg............................... 7,95
le sac de 400 g ........................... 6,20
Bâtonnets de poulet préparation à base de poulet, panée, cuite (18 pièces environ) le kg 9,87 €
Les aliments pour chiens
la boîte de 400 g ......................... 3,95
20 79 1
Bouchées de poulet à la provençale hauts de cuisses désossés, marinés à la tomate et au romarin, cuits (12 à 18 pièces) le kg 15,50 €
Les découpes de volailles cuisinées, panées 20 24 6
Bouchées de poulet tikka hauts de cuisses désossés, marinés, cuits (12 à 18 pièces) le kg 15,50 €
Escalopes de dinde le sac de 1 kg.................. 12,40 10,95
Bouchées de poulet à l’orientale hauts de cuisses désossés, marinés, cuits (12 à 18 pièces) le kg 15,50 €
le sac de 300 g ........................... 4,95
le sac de 1,5 kg............................ 7,80
05 43 7
20 44 4
cuites le kg 16,50 €
le kg 6,00 € le sac de 550 g ........................... 3,30
(5 à 7 pièces) le kg 5,20 €
Aiguillettes de poulet rôties et coupées
Bâtonnets de poulet à l’indienne préparation à base de poulet saumuré, cuite, panée (18 pièces environ) le kg 9,87 €
le sac de 400 g ........................... 3,95
20 34 5
Poulet entier rôti découpé accompagné d’un jus cuisiné le kg 11,05 €
la boîte de 900 g ......................... 9,95
16 08 3
Dogador viande de volaille (10 x 100 g)
le sac de 1 kg.............................. 3,00
21
20,90€
Fruits de mer
le sac de 400 g
10,95€ le sachet de 300 g
6,95€
48 81 4
Morceaux de poulpe à l’huile d’olive (5%), au basilic et au piment d’Espelette Le poulpe est le nouveau venu chez Picard. Pêché au large des côtes espagnoles, où on le déguste à l’heure des tapas, découvrez-le dans une version cuisinée à l’huile d’olive, au basilic et au piment d’Espelette.
le sac de 500 g
48 17 9
Cocktail de 3 fruits de mer (crevettes, moules, anneaux de calmar) Cet assortiment de fruits de mer cuits est composé de crevettes, moules et anneaux de calmar. Rapide à préparer, il offre de nombreuses possibilités de recettes : en salade composée, pour garnir un risotto, dans une paella, pour agrémenter une pizza... A vos fourneaux !
48 72 3
Noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc (Pecten maximus) sans corail Pêchées en Atlantique Nord-Est, dans la baie de Saint-Brieuc, ces noix de Saint-Jacques sauvages feront le bonheur de vos convives qui apprécieront leur finesse et leurs délicats arômes. Poêlées quelques minutes ou cuisinées crues en tartare, elles sublimeront vos dîners.
9,95€
5,95€
l’étui de 400 g
la boîte de 100 g
7,50€
la barquette de 200 g
48 76 5
Crevettes tropicales crues (30 à 40 au kg) De belle taille, fermes et bien parfumées, ces crevettes crues sauvages pêchées au large de Madagascar sont généreuses par nature. Simplement grillées, vous pourrez les déguster avec une sauce crustacés ou une mayonnaise maison.
22 - mars 2013
48 74 9 48 33 5
Ecrevisses cuites décortiquées (44 à 66 pièces au kg) Une chair à la texture fine et de bonne tenue, ces écrevisses sont prêtes à l’emploi. Dégustez-les simplement en apéritif, ou incorporez-les dans vos salades avec quelques dés d’avocat et de pamplemousse ou dans vos marmites de la mer.
Chair de tourteau cuite décortiquée Amateur de saveurs fines et légèrement iodées ? La chair cuite et décortiquée des pinces et des pattes de ces tourteaux pêchés au large des côtes d’Irlande a le chic pour renouveler vos recettes froides et chaudes, salades ou petits plats complets en toutes saisons. Rafraîchissez-vous les idées !
Les produits de la mer Les poissons
19 14 0
Eperlans (petite friture)
19 18 2
Mer du Nord, vidées, pelées (pièces de 120 à 180 g) le kg 23,47 €
74 19 3
74 14 3
avec peau (tronçons de 130-250 g environ) Portugal le kg 12,00 €
Queues de lotte du Cap pelées, Afrique du Sud/Namibie, le sac de 500 g à 1 kg
19 49 7
Les tranches de filets, qualité sans arête 00 24 8
74 08 6
17 73 8
le sac de 560 g ........................ 12,95
19 36 4
19 10 8
19 87 7
19 92 6
cabillaud, colin lieu, saumon atlantique le kg 18,25 €
le sac de 600 g ................. 10,95 9,80
19 97 6
2 dos de cabillaud avec peau*
le sac de 600 g ........................ 13,50
Les filets de poissons, qualité sans arête 74 21 8
élevée en Grèce le kg 36,00 €
la boîte de 200 g .......................... 7,20
06 77 3
Filets de cabillaud
Norvège, sachet cuisson individuel le kg 15,53 €
17 95 2
Filets de colin d’Alaska*
Dos de colin d’Alaska*
74 17 7
Filets de colin lieu*
4 dos de colin lieu*
4 portions de filets d’églefin
Dos de loup de mer
le sac de 1 kg........................... 13,50 le sac de 1 kg.............................. 9,95
surgelés en mer le kg 9,93 €
le sac de 800 g ............................ 7,95
17 48 1
Filets de lotte du Cap Afrique du Sud/Namibie le kg 29,90 €
le sac de 500 g ........................ 14,95
74 16 9
Filets de pangas élevé au Vietnam le kg 9,16 €
(4 à 6 pièces) le kg 19,90 €
le sac de 600 g ........................... 5,50
le sac de 500 g ........................... 9,95
74 18 5
Filets de tilapia élevé en Indonésie le kg 11,00 €
19 92 6
le sac de 600 g ........................... 6,60
Les filets de poissons 17 34 0
Filets de cabillaud
2 dos de cabillaud
74 39 1
Filets de carrelet
Norvège, sachet cuisson individuel le kg 26,00 €
2 dos de colin lieu Norvège, sachet cuisson individuel le kg 16,50 €
la boîte de 200 g ......................... 3,30
le sac de 1 kg............................ 11,95 (plie) le kg 15,45 €
la boîte de 200 g ................. 5,20 4,60
19 15 8
2 filets de daurade royale avec peau
Norvège le kg 27,50 €
la boîte de 360 g ......................... 9,90
19 20 8
4 steaks de thon Germon sachet cuisson individuel le kg 22,50 €
le sac de 400 g ............................ 7,30
Les portions de filets, qualité sans arête Morceaux choisis de poissons nordiques
17 44 9
Norvège, sachet cuisson individuel le kg 18,25 €
élevé en Norvège le kg 12,87 €
19 44 7
le sac de 600 g ........................ 12,50
le sac de 600 g ........................... 8,95
19 65 3
4 steaks de thon Albacore sachet cuisson individuel le kg 20,83 €
(7 à 10 pièces) le kg 14,91 €
la boîte de 400 g ......................... 4,30
la boîte de 400 g ......................... 5,15
19 90 0
le sac de 560 g ........................... 8,70
le kg 10,75 €
4 tranches de filet de saumon Atlantique
le sac de 600 g ........................ 15,50
8 portions de filets de cabillaud le sac de 800 g .............. 16,20 14,20
4 tranches d’espadon sachet cuisson individuel le kg 25,83 €
Norvège ou Islande, sachet cuisson individuel le kg 20,25 €
la boîte de 400 g ......................... 3,60
74 27 6
4 dos de cabillaud Norvège ou Islande, sachet cuisson individuel le kg 23,12 €
4 tranches de filet de cabillaud
4 tranches de filet de merlu blanc du Cap*
19 25 7
le sac de 600 g ......................... 11,50
le kg 9,00 €
74 38 3
le sac de 400 g .................... 8,40 7,40
(3 à 6 pièces) le kg 19,16 €
le kg 12,37 €
4 tranches de filet de colin d’Alaska*
Dos de cabillaud
4 portions de filets de saumon Atlantique élevé en Norvège, sachet cuisson individuel le kg 21,00 €
la boîte de 250 g ......................... 5,95
la boîte de 400 g ......................... 4,95
17 18 4
2 pavés de thon Albacore sachet cuisson individuel le kg 23,80 €
........................................ le kg 21,90
Les poissons en filets et en portions
19 80 1
la boîte de 250 g ......................... 5,75
le sac de 800 g ........................... 9,60
08 12 6
2 pavés de dorade coryphène sachet cuisson individuel le kg 23,00 €
le sac de 1 kg.............................. 9,50
Morue dessalée
le sac de 600 g ........................ 13,95
la boîte de 200 g ......................... 6,50
pelées
74 36 7
2 pavés de saumon Atlantique bio
4 pavés de saumon Atlantique élevé en Norvège, sachet cuisson individuel le kg 23,25 €
élevé en Irlande, sachet cuisson individuel le kg 32,50 €
Les poissons en morceaux Ailes de raie
17 21 7
la boîte de 200 g ......................... 5,00
le sac de 850 g ........................ 19,95
19 02 5
le sac de 600 g ........................... 8,95
élevé en Norvège, sachet cuisson individuel le kg 25,00 €
le sac de 1 kg.............................. 4,50
Soles
2 pavés de saumon Atlantique
Dos de merlu blanc du Cap* (4 à 6 pièces) Afrique du Sud le kg 14,91 €
la boîte de 200 g ......................... 4,35
non vidés, Pays-Bas
17 26 7
17 82 9
Norvège, sachet cuisson individuel le kg 21,75 €
Les poissons entiers 03 08 5
2 dos d’églefin
le sac de 550 g ........................... 8,50
19 53 8
Filets de dorade-sébaste le kg 12,43 €
le sac de 800 g ................... 9,95 8,90
*Ces produits proviennent d’une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr
23
04 97 6
Filets de flétan du Groenland
19 48 9
Filets de limande
le sac de 1 kg........................... 19,70
Poissons façon meunière 19 94 2
le kg 14,93 €
4 à 6 filets, sans arête le kg 17,37 €
le sac de 800 g ......................... 11,95
19 19 0
19 66 1
74 35 9
le sac de 500 g .........................10,90
19 31 4
le sac de 500 g ........................... 4,75
19 42 1
3 à 4 filets le kg 16,00 €
Filets de sardine* avec peau, France le kg 9,50 €
4 pavés de saumon argenté du Pacifique*
la boîte de 400 g ......................... 6,40
19 33 0
19 93 4
19 54 6
le sac de 400 g .........................10,95
17 36 6
17 77 0
2 filets de turbot
17 38 2
48 63 2
Miettes de saumon cuit sans arête, saumon élevé au Chili le kg 27,66 €
19 56 2
2 filets de cabillaud en croûte d’amande, beurre, persil, échalote sans arête le kg 22,50 €
la boîte de 220 g ......................... 4,95
74 31 7
19 68 7
2 saumons Atlantique façon tournedos et leur persillade 2 pièces emballées individuellement, saumon Atlantique élevé en Norvège, sans arête le kg 23,16 €
la boîte de 300 g ......................... 6,95
74 37 5
2 pavés de saumon fumé mi-cuit aux 5 baies pavés emballés individuellement, saumon Atlantique élevé en Norvège le kg 33,05 €
la boîte de 180 g ......................... 5,95
7 à 9 tranches de saumon cru mariné à l’huile d’olive (6,5%) le kg 46,00 €
l’étui de 100 g ............................. 4,60
47 47 8
Carpaccio de saumon mariné 8 à 10 tranches de saumon cru mariné à l’huile d’olive (6%), basilic, et citron vert le kg 39,75 €
l’étui de 200 g .............................. 7,95
33 95 2
4 tartares de saumon à la ciboulette le kg 28,39 €
l’étui de 280 g .............................. 7,95
8 portions de cabillaud 33 95 2
8 portions de colin d’Alaska* pré-frites, sans arête le kg 7,37 €
la boîte de 400 g ......................... 2,95
74 11 9
20 portions de cabillaud pré-frites, sans arête
la boîte de 1 kg ........................... 8,95
74 12 7
20 portions de colin d’Alaska* pré-frites, sans arête
la boîte de 1 kg ........................... 5,95
17 54 8
15 bâtonnets de colin d’Alaska* pré-frits, sans arête le kg 5,44 €
la boîte de 450 g ......................... 2,45
74 40 8
2 cordons bleus de poisson filets de carrelet façon cordon bleu, avec jambon de dinde et comté, panés, pré-frits le kg 16,66 €
2 pièces emballées individuellement, saumon Atlantique élevé en Norvège le kg 20,62 €
48 70 7
Émincés de saumon mariné aux épices douces
la boîte de 400 g ......................... 4,30
2 paupiettes de saumon aux poissons et aux poireaux la boîte de 240 g ......................... 4,95
4 portions de filet de colin d’Alaska*
pré-frites, sans arête le kg 10,75 €
la boîte de 150 g ......................... 4,15
74 32 5
64 18 7
la boîte de 500 g ......................... 4,65
........................................ le kg 59,95
Les cuisinés de la mer
l’étui de 100 g ............................. 4,60
pré-frites, sans arête le kg 9,30 €
(filets de 90 à 200 g), Mer du Nord
Les poissons cuisinés, façon meunière et panés
4 portions de filet de cabillaud
Emincés de saumon mariné aux échalotes et zestes de citron 6 à 8 tranches de saumon cru mariné le kg 46,00 €
la boîte de 500 g ......................... 6,95
(filets de 60 à 100 g), Mer du Nord
74 01 0
48 67 4
pré-frites, sans arête le kg 13,90 €
4 filets de sole ........................................ le kg 69,90
Les poissons crus marinés
panure croustillante, pré-frits, 4 à 6 filets le kg 15,50 €
4 pavés de truite Arc-en-Ciel élevée en France, sachet cuisson individuel le kg 27,37 €
la plaque de 160 g....................... 6,50
Filets de merlan la boîte de 400 g ......................... 6,20
4 grandes tranches façon traiteur sans arête, tranché main le kg 40,62 €
la boîte de 500 g .......................... 7,95
sauvage, avec peau, Alaska/USA le kg 17,37 €
le sac de 400 g ........................... 6,95
48 34 3
4 filets de cabillaud panure croustillante, pré-frits, sans arête le kg 15,90 €
le sac de 580 g ......................... 17,95
4 pavés de saumon kéta du Pacifique*
la boîte de 100 g ......................... 4,60
Poissons panés
sauvage, avec peau, Alaska/USA le kg 30,94 €
19 96 8
Filets de merlu blanc du Cap façon meunière
Emincés de saumon fumé 7 à 9 petites tranches le kg 46,00 €
la boîte de 400 g ......................... 6,95
Filets de rouget-barbet cinnabare avec peau le kg 21,80 €
Filets de limande façon meunière 4 à 5 filets le kg 17,37 €
le sac de 600 g ........................... 6,75
26 71 0
48 73 1
la boîte de 400 g ................. 6,95 5,95
Filets de maquereau avec peau le kg 11,25 €
Filets de colin d’Alaska façon meunière*
Le saumon fumé de Norvège saumon Atlantique, élevé en Norvège
Les mollusques et crustacés cuisinés 48 77 3
moule, crevette, vénus, tomate, oignon, persil le kg 15,66 €
la boîte de 270 g ......................... 4,50
Les poissons fumés, crus marinés et crustacés marinés
Cocktail de la mer cuisiné l’étui de 300 g ............................. 4,70
48 47 6
Moules à la marinière moules cuites décoquillées assaisonnées, 2 à 3 parts le kg 8,75 €
Les poissons fumés
le sachet de 400 g ...................... 3,50
Le saumon fumé d’Irlande saumon Atlantique, élevé en Irlande
48 54 1
4 tranches façon traiteur bio sans arête le kg 57,00 €
la plaque de 100 g....................... 5,70
48 26 0
Noix de Saint-Jacques aux tomates séchées et au romarin noix de Saint-Jacques (Zygochlamys Patagonica ou Chlamys opercularis) sans corail, assaisonnées, 2 à 3 parts le kg 26,50 €
le sachet de 300 g ............... 7,95 6,90
*Ces produits proviennent d’une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr
24 - mars 2013
Les produits de la mer 48 81 4
Morceaux de poulpe à l’huile d’olive (5%), au basilic et au piment d’Espelette
48 29 4
(Argopecten purpuratus) avec corail, élevée au Chili ou au Pérou le kg 24,87 €
morceaux de poulpe cuits assaisonnés, 2-3 parts le kg 36,50 €
le sac de 400 g ........................... 9,95
le sachet de 300 g ....................10,95
48 43 4
Crevettes à l’huile d’olive (4%) au persil et à l’ail crevettes décortiquées assaisonnées, 2 à 3 parts le kg 24,33 €
le sachet de 300 g ....................... 7,30
Noix de Saint-Jacques Chili/Pérou
18 51 3
Les crevettes décortiquées et queues de crevettes 05 78 3
(115 à 155 pièces) sauvages, Norvège le kg 19,75 €
Noix de Saint-Jacques France
la barquette de 200 g.................. 3,95
(Pecten maximus) avec corail le kg 47,37 €
le sac de 400 g ........................ 18,95
18 84 4
18 20 7
02 83 0
le kg 15,90 €
Blancs de calmar
Crevettes nordiques cuites décortiquées (65 à 85 pièces) sauvages, Norvège le kg 24,75 €
Anneaux de calmar
la barquette de 200 g.................. 4,95
le sac de 500 g ............................ 7,95
48 43 4
Crevettes nordiques cuites décortiquées
18 31 5
le kg 15,60 €
Crevettes tropicales cuites décortiquées (20 à 25 pièces) élevées au Vietnam le kg 34,75 €
le sac de 500 g ............................ 7,80
la barquette de 200 g.................. 6,95
18 83 6
48 35 1
Têtes et pattes de calmar
le kg 9,90 € le sac de 500 g ........................... 4,95
48 17 9
Cocktail de 3 fruits de mer (crevettes, moules, anneaux de calmar) le kg 13,90 €
le sac de 500 g ........................... 6,95
48 21 0
Cocktail de 4 fruits de mer (Saint-Jacques, têtes et pattes de calmar, crevettes, moules)
48 33 5
le kg 11,90 € le sac de 500 g ........................... 5,95
48 05 4
la pièce de 300 g ........................ 8,95
48 78 1
élevées au Chili le kg 9,20 €
Noix de Saint-Jacques France (Chlamys opercularis) sans corail le kg 27,00 €
01 05 5
Noix de Saint-Jacques Argentine* (Zygochlamys Patagonica) sans corail, surgelées mer le kg 23,90 €
18 52 1
Noix de Saint-Jacques Canada/USA
(Pecten maximus) sans corail le kg 52,25 €
le sac de 400 g ........................ 20,90
18 96 9
Queues de crevettes tropicales crues, décortiquées, «cocktail» (avec carapace de l’extrémité de queue) (22 à 28 pièces) élevées en Thaïlande le kg 23,80 €
l’étui de 250 g ............................. 5,95
Les crevettes entières 74 30 9
Langoustines entières crues
l’étui de 200 g ............................. 5,80
48 31 9
Crevettes nordiques cuites (90 à 120 au kg) surgelées en mer le kg 9,93 €
Pinces de tourteaux cuites, pré-sciées
le sac de 800 g ............................ 7,95
48 24 4
Crevettes tropicales crues (40 à 50 au kg) élevées en Thaïlande, le kg 15,50 €
le sac de 600 g ........................... 9,95
l’étui de 400 g ............................. 6,20
48 74 9
Chair de tourteau cuite décortiquée Irlande le kg 59,50 €
le sac de 400 g .............. 18,95 16,50
Noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc France
l’étui de 300 g ............................. 6,50
élevées à Madagascar le kg 29,00 €
(9 à 13 pinces) le kg 16,58 €
(Placopecten magellanicus) sans corail le kg 47,37 €
48 72 3
(20 à 26 pièces) élevées en Thaïlande le kg 21,66 €
........................................ le kg 59,90
la barquette de 500 g........ 11,70 9,70
48 64 0
Queues de crevettes tropicales crues carapace coupée
4 brochettes de crevettes entières crues, corps décortiqués Label Rouge
(16 à 22 pièces au kg) Pays-Bas ou Irlande le kg 23,40 €
le sac de 500 g ......................... 11,95
18 86 0
Queues de langouste crues Caraïbes (2 à 4 pièces de 150 à 350 g)
le sac de 500 g ........................ 13,50
18 48 0
48 59 1
queues, pinces et pattes décortiquées de homard américain le kg 105,71 €
le sac de 500 g ................... 4,60 3,95
18 60 4
l’étui de 200 g .............................. 7,50
Homard cru décortiqué la boîte de 175 g ...................... 18,50
Queues de crevettes tropicales cuites avec carapace (22 à 26 pièces) élevées à Madagascar, le kg 37,50 €
Homard entier cuit Canada le kg 29,83 €
le sac de 500 g ............................ 7,50
Moules du Pacifique cuites décoquillées
18 95 1
la barquette de 200 g................... 7,50
(Zygochlamys Patagonica Argentine) le kg 15,00 €
18 73 7
la barquette de 200 g........... 7,60 6,50
Écrevisses de Louisiane cuites décortiquées (44 à 66 pièces) Espagne le kg 37,50 €
Queues de crevettes tropicales cuites décortiquées «cocktail» bio (15 à 19 pièces) (avec carapace de l’extrémité de queue) élevées en Equateur le kg 38,00 €
Petites seiches
Les crustacés Les mollusques
48 60 8
48 76 5
(30 à 40 au kg) sauvages, Madagascar le kg 24,87 €
la boîte de 100 g ......................... 5,95
00 70 1
Cuisses de grenouille (50 à 60 au kg) Indonésie le kg 11,90 €
le sac de 500 g ........................... 5,95
Crevettes tropicales crues l’étui de 400 g ............................. 9,95
48 02 0
Crevettes tropicales crues (20 à 30 au kg) élevées à Madagascar le kg 33,62 €
l’étui de 800 g .......................... 26,90
*Ces produits proviennent d’une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr
25
Apéritif petits prix 3,95€
4,10€
la boîte de 160 g
la boîte de 225 g
47 94 8
12 pruneaux au lard fumé Une gourmandise sucrée-salée pour l’apéritif : des pruneaux d’Agen moelleux, entourés d’une fine tranche de lard fumé qu’il vous suffit de réchauffer 10 min au four pour obtenir une texture légèrement croustillante.
2,95€ la pièce de 245 g
64 23 6
Mini-cake chèvre tomate courgette
71 11 2
Mini-gougères au fromage Composées de pâte à chou au gruyère râpé, ces mini-gougères gonflées, dorées et moelleuses accompagneront à merveille vos apéritifs. Idéal pour un cocktail dinatoire à prix léger.
Savourez ce petit cake à la pâte moelleuse et fondante, garnie de morceaux de fromage de chèvre, de cubes de tomates et de courgettes grillées, le tout parfumé au basilic. À déguster tiède après réchauffage au four.
4,40€ la boîte de 240 g
47 34 4
20 mini croque-monsieur Savourez la version miniature du traditionnel croque-monsieur. Ces bouchées sont garnies de jambon, béchamel, emmental et se dégustent après 8 min de réchauffage au four. Il ne vous reste plus qu’à lancer les invitations.
26 - mars 2013
3,70€
3,70€ la boîte de 420 g
47 85 7
30 mini-feuilletés saveurs du soleil Les saveurs ensoleillées de la cuisine méditerranéenne sont réunies dans cet assortiment de feuilletés apéritifs aux garnitures fondantes et légères. Tomates basilic, ricotta-épinards, fromage de chèvre, olives noires. 4 recettes inspirées de la cuisine méridionale pour un apéritif placé sous le signe de la convivialité.
la boîte de 405 g
71 67 5
30 mini-feuilletés apéritifs On craque pour cet assortiment de feuilletés apéritifs aux garnitures fondantes et légères : oignon-lardon, tomate-moutarde à l’ancienne, fromage de chèvre-éclats de noix et courgettementhe. 15 min au four et régalez vos invités.
Les entrées Les entrées apéritives
83 66 3
Guacamole
83 25 9
le pot de 250 g............................ 3,70
Guacamole épicé purée d’avocat assaisonnée le kg 14,80 €
12 mini-brochettes de légumes confits
83 63 9
la boîte de 165 g ......................... 4,60
Mini-pâté en croûte la pièce de 200 g ........................ 2,60 83 50 6
6 amuse-bouche apéritifs 6 petites coupes transparentes garnies de bloc de foie gras de canard, ananas, crumble pain d’épices/crevette, légumes croquants, sauce soja/chorizo, duo de poivrons grillés, manchego le kg 34,75 €
la boîte de 200 g ......................... 6,95
83 55 6
6 coupes givrées
83 28 3
83 54 8
Pain surprise au pain spécial campagne 50 sandwichs garnis de bloc de foie gras de canard et chutney de figues/ saumon fumé et citron/légumes grillés à l’orientale/jambon Serrano et beurre aux piquillos/fromage de chèvre, tomate marinée et pignon de pin le kg 20,52 €
la pièce de 950 g ..................... 19,50
À réchauffer 64 21 0
Mini-cake jambon olives à trancher (12 tranches environ) le kg 12,04 €
la pièce de 245 g ................ 2,95 2,50
64 23 6
Mini-cake chèvre tomate courgette à trancher (12 tranches environ) le kg 12,04 €
la boîte de 170 g ......................... 9,95
6 mini-coupes apéritives et leurs pipettes
la boîte de 150 g ......................... 6,95
12 mignardises apéritives assortiment de 12 bouchées apéritives composé de : dôme de homard, petits légumes/maki de saumon fumé, mascarpone/carotte cake, fromage de chèvre/lingot au bloc de foie gras de canard, cèpe, châtaigne le kg 58,52 €
la boîte de 180 g .................. 7,95 6,95 64 98 9
tartare Saint-Jacques-petits légumesémulsion au basilic/émincé de crevettemangue-émulsion agrumes (Placopecten magellanicus et Chlamys opercularis) le kg 46,33 €
83 31 6
la boîte de 145 g .......................... 7,95
6 verrines en plastique garnies de 2 recettes différentes à base de glace au bloc de foie gras de canard : glace au bloc de foie gras de canard-compotée de pêche-coulis au Sauternes et glace au bloc de foie gras de canard-tartare d’ananas aux épices-coulis au vinaigre balsamique le kg 44,16 €
71 89 9
la pièce de 520 g ..................... 12,50
Coffret apéritif façon Bento assortiment de 12 bouchées : 3 sushi viande des grisons, riz vinaigré au basilic/3 sushi fromage frais, carotte marinée à l’orange, biscuit au parmesan/ 3 maki saumon fumé, céleri, pomme/ 3 temaki fromage de chèvre, piquillo le kg 54,82 €
Pain surprise au pain rustique 40 sandwichs garnis de fromage de chèvre et chutney d’olives noires/ émincés de poulet sauce Caesar/duo de poivrons, miel et menthe douce/rillettes d’oies et éclats de noisettes/crabe, saumon et coriandre le kg 24,03 €
la boîte de 140 g .......................... 7,95
farce pur porc aux pistaches, pâte pur beurre, à trancher (12 tranches environ) le kg 13,00 €
83 23 3
83 35 8
12 pâtisseries apéritives assortiment de 12 pièces composé de 4 mini-religieuses bloc de foie gras de canard-pomme, 4 mini-choux crabeécrevisse-citron vert, 4 mini-éclairs parmesan-coppa-roquette le kg 56,78 €
tomates, courgettes, poivrons le kg 27,87 €
64 06 2
la pièce de 380 g ................ 9,95 8,50
l’étui de 100 g .............................. 7,80
le pot de 250 g............................ 3,70
64 52 5
8 macarons au bloc de foie gras de canard assortiment de 2 recettes de macarons présenté dans un étui façon « plumier » : 4 macarons au bloc de foie gras de canardchutney de figues- épices, 4 macarons au bloc de foie gras de canard et cacao le kg 78,00 €
Pain surprise au pain polaire 32 mini-sandwiches de pain polaire garnis de saumon fumé–moutarde-aneth/Noix de jambon séchée-basilic/Fromage de brebis-concombre-menthe/Œuf mimosaciboulette le kg 26,18 €
la boîte de 80 g ........................... 4,95
purée d’avocat assaisonnée le kg 14,80 €
40 84 6
64 51 7
bloc de foie gras de canard - framboise fromage frais- basilic- poivron le kg 61,87 €
À décongeler 40 79 7
8 bisous apéritifs
la pièce de 245 g ........................ 2,95
12 mini-brochettes apéritives viande des grisons-mozzarella aux noisettes et pistaches-tomate confite/ abricot sec-chèvre aux noisettes et pistaches-pomme granny le kg 53,78 €
83 04 3
Mini-cake bleu, miel, romarin à trancher (12 tranches environ) le kg 12,04 €
la pièce de 245 g ........................ 2,95
la boîte de 185 g ......................... 9,95
47 94 8 83 41 5
8 cups apéritives 8 mini-bols plastiques colorés garnis de : crème aux asperges-parmesan - tomate cerise marinée, fromage de chèvremousse de betterave-noisette, bloc de foie gras de canard-gelée au Champagne, saumon fumé-fenouil-gelée d’agrumes 71 82 3 le kg 56,78 €
la boîte de 140 g .......................... 7,95
12 petites fleurs apéritives
71 71 6
40 04 4
12 mini-wraps
71 68 3
la boîte de 250 g ......................... 4,95
la boîte de 150 g ......................... 4,95
83 20 9
Fromage de brebis – compotée de cerise noire/Coppa-basilic/Bloc de foie gras de canard-chutney de mangue et d’abricot/ Tartare de saumon fumé-œuf de truite/ Compotée d’artichaut et tomate marinée le kg 56,78 €
la boîte de 140 g .......................... 7,95
12 croustilles apéritives assortiment composé de 3 recettes : comté et sésame/poulet façon pastilla/ légumes façon thaï le kg 33,97 €
la boîte de 156 g ......................... 5,30
la boîte de 170 g ......................... 8,95
20 canapés traiteur
12 petites corolles chèvre-confit d’oignons/mozzarella-légumes du soleil/fromage frais-menthe le kg 33,00 €
ricotta-tomate/saumon fumé-fromage frais-aneth/jambon-fruits secs le kg 33,05 €
mini-involtini-légumes du soleil/jambon Serrano-tomate cerise marinée/saumon fumé-fromage frais-aneth/fromage de chèvre-légumes le kg 52,64 €
71 38 6
Mini-boudins blancs aux morilles 16 à 20 pièces le kg 19,80 €
la boîte de 90 g ........................... 5,95
16 canapés apéritifs
le kg 24,68 €
la boîte de 160 g ......................... 3,95
12 canapés en forme de fleurs composés de 4 recettes: jambon Serrano, parmesan, roquette/tomate, fraise, basilic/poulet façon tajine/fromage de chèvre, betterave le kg 66,11 €
la boîte de 180 g ......................... 5,95
83 54 8
12 pruneaux au lard fumé
71 11 2
Mini-gougères au fromage (30 pièces environ) le kg 18,22 €
la boîte de 225 g ......................... 4,10
47 34 4
20 mini croque-monsieur le kg 18,33 €
la boîte de 240 g ......................... 4,40
27
83 32 4
12 crevettes apéritives moutarde, sésame/amande concassée/ noix de coco, citronnelle le kg 33,05 €
la boîte de 180 g ......................... 5,95
71 93 0
16 mini-clafoutis apéritifs tomate-mozzarella/fromage de brebisciboulette/lardon-oignon/bleu-noix le kg 30,98 €
la boîte de 192 g ......................... 5,95
83 52 2
Les escargots de Bourgogne préparés
Recette aux morilles 83 48 1
20 petits fours apéritifs tartelette à la moutarde à l’anciennetomate marinée/chou au fromage de brebis-basilic/cake au basilic-parmesanpignon de pin/navette au bloc de foie gras de canard-chutney d’ananas/feuilleté noix de Saint-Jacques (Zygochlamys Patagonica) le kg 41,84 €
la boîte de 190 g .......................... 7,95
83 61 3
la pièce de 400 g ..................... 12,50
À cuire 47 85 7
30 mini-feuilletés saveurs du soleil tomates-basilic/ricotta-épinards/ fromage de chèvre/olives noires le kg 8,80 €
08 43 1
02 41 8
la boîte de 405 g ......................... 3,70
64 66 6
18 08 4
la boîte de 350 g ......................... 4,60
71 01 3
18 25 8
la boîte de 255 g ......................... 5,10
83 64 7
18 39 9
la boîte de 184 g ......................... 4,95
Préparation à base de beurre, ail et persil (saucisson) pour farces et grillades le kg 19,66 €
la pièce de 150 g......................... 2,95
28 - mars 2013
Argopecten purpuratus et Chlamys opercularis, coulis de piquillos-parmesan, écrasée de pomme de terre vitelottenoisettes, purée de céleri-pommegingembre, en céramique individuelle le kg 47,38 €
50 escargots moyens le kg 44,65 €
12 escargots belle grosseur le kg 55,61 €
50 escargots belle grosseur le kg 41,89 €
2 trilogies de noix de Saint-Jacques
la boîte de 210 g ......................... 9,95
83 59 8
2 bisques de homard façon cappuccino homard, noix de Saint-Jacques (Zygochlamys Patagonica, Chlamys opercularis), crème aux agrumes. En céramique individuelle. le kg 40,68 €
12 escargots extra-gros
le kg 40,17 € la boîte de 173 g ......................... 6,95
la boîte de 220 g ......................... 8,95
83 59 8
(Helix Aspersa Müller) fabrication française. Recette à la bourguignonne, pur beurre.
04 45 5
50 escargots moyens sans tortillon le kg 55,80 €
le sac de 250 g ........................ 13,95
Les coquillages 18 27 4
24 moules farcies le kg 24,40 €
la boîte de 250 g ......................... 6,10
Les coquilles cuisinées 33 32 4
Coquille Saint-Jacques de Bretagne, sauce noilly
64 96 3
la pièce de 110 g ......................... 6,25
64 14 5
2 coquilles aux noix de SaintJacques et au vin de Sancerre (Chlamys opercularis et Zygochlamys Patagonica) le kg 25,00 €
la boîte de 240 g ......................... 6,60
83 33 2
la boîte de 240 g ......................... 5,95
2 coquilles aux noix de SaintJacques et Riesling (Zygochlamys Patagonica) le kg 25,00 €
83 56 4
le sachet de 260 g ...................... 6,50
64 50 9
4 coquilles aux noix de SaintJacques, à la bretonne (Zygochlamys Patagonica ou Chlamys opercularis ou Argopecten purpuratus) le kg 14,77 €
le sachet de 440 g ...................... 6,50
2 cassolettes aux noix de SaintJacques, sauce au Monbazillac (Chlamys opercularis et/ou Zygochlamys Patagonica) en céramique individuelle le kg 24,79 €
le sachet de 260 g ...................... 6,50
71 56 8
2 sabayons de langoustines et de Saint-Jacques au Sauternes (Chlamys opercularis et/ou Zygochlamys Patagonica) en céramique individuelle le kg 27,50 €
(Pecten maximus) le kg 56,81 €
Les escargots et coquillages farcis 18 09 3
83 65 5
Les escargots petit-gris préparés
12 viennoiseries apéritives 4 mini-croissants cheddar-bacon, 4 minipains à la tapenade, 4 mini-palmiers à l’emmental. Pâte pur beurre. le kg 26,90 €
le kg 56,42 €
la boîte de 370 g ...................... 15,50
20 mini-tartelettes apéritives quiche lorraine/courgette-chèvre/ légumes/Saint-Jacques (Zygochlamys Patagonica)-tomate, pâte feuilletée pur beurre le kg 20,00 €
12 escargots moyens
la boîte de 89 g ........................... 4,95
20 mini-feuilletés saucisse rondelles de saucisse de Strasbourg, pâte feuilletée le kg 13,14 €
le kg 12,50 €
Les entrées de la mer
la boîte de 290 g ...................... 12,95
30 mini-feuilletés apéritifs oignon-lardon/tomate-moutarde à l’ancienne/fromage de chèvre-éclats de noix/courgette-menthe le kg 9,13 €
4 coquilles aux fruits de mer le sachet de 440 g .............. 5,50 4,75
le kg 70,00 €
la boîte de 70 g ........................... 3,95
la boîte de 420 g ......................... 3,70
71 67 5
47 82 3
12 escargots moyens
Recette à la bourguignonne
Pain surprise chaud 40 sandwichs garnis de jambon cuit au torchon, crème de Brie/reblochon, lardon, oignon/fromage de chèvre, miel, confit de figue/comté, abricot, pistache. Présenté dans sa caissette bois. le kg 31,25 €
le sachet de 260 g ...................... 4,95
la boîte de 70 g ........................... 4,90
la boîte de 190 g ................. 6,95 5,95
71 91 4
2 coquilles aux noix de SaintJacques et saumon fondue de poireaux, sauce citronnée (Chlamys opercularis et/ou Zygochlamys Patagonica) le kg 19,03 €
(Helix Pomatia Linné) fabrication française. Recette à la bourguignonne, pur beurre.
12 tartines apéritives saumon, moutarde à l’ancienne, aneth, pain noir/chorizo, poivron, pesto rosso, pain aux olives/crème à la ricotta et parmesan, fèves, pain spécial campagne/ crème au camembert, compotée de pommes et coings, pain aux noisettes le kg 36,57 €
83 49 9
2 bûchettes saumon fumé, fève, œuf de truite le kg 34,75 €
la boîte de 200 g ......................... 6,95
83 08 5
2 millefeuilles de saumon fumé fromage frais, basilic, petits légumes le kg 31,94 €
la boîte de 180 g ......................... 5,75
Les entrées 64 22 8
2 duos de saumon confit et fromage frais
47 56 8
sauce vinaigrette à l’huile d’olive (8,9%) et au jus de citron le kg 30,48 €
la boîte de 205 g ......................... 6,25
47 18 8
47 86 5
2 tartares de Saint-Jacques aux tomates confites et au basilic (Zygochlamys Patagonica et/ou Aequipecten opercularis) vinaigrette à l’huile d’olive (67%) le kg 29,76 €
64 27 8
2 croustillants langoustine et petits légumes sauce vinaigrette à la sauce soja le kg 32,50 €
6 mini-tartares de saumon aux légumes du soleil courgette, tomate, poivron le kg 33,05 €
47 88 1
6 mini-tartares de la mer noix de Saint-Jacques (Zygochlamys Patagonica)-mangue-coriandre, saumon-moutarde à l’ancienne-aneth, thon-olives-basilic le kg 38,61 €
la boîte de 180 g ......................... 6,95
33 53 0
69 33 0
2 cheeseburgers
37 49 5
Pizza mozzarella, tomate cerise, basilic
2 fondants tomate-fromage de chèvre-courgette
2 clafoutis aux tomates et aux fromages de chèvre et de brebis
83 14 2
2 roulés à l’emmental
71 50 0
71 52 6
4 paniers fromage de chèvre
71 54 2 71 53 4 83 13 4 81 54 0
le kg 19,44 €
81 52 4
la boîte de 160 g ......................... 3,50
83 06 9
la boîte de 160 g ......................... 3,50
Les salades assaisonnées
40 92 9
11 37 0
le sac de 600 g ........................... 3,40
64 26 0
le sac de 600 g ........................... 4,90
83 10 0
le sac de 600 g ........................... 4,90
Les crêpes et les galettes La restauration rapide,
47 03 9
10 crêpes emmental
47 05 5
10 crêpes jambon-emmental
71 55 0
10 crêpes champignon
47 07 1
20 crêpes jambon-emmental
spécial micro-ondes 33 96 0
Frites Fries-To-Go le kg 11,11 €
la pièce de 90 g .......................... 1,00
la boîte de 200 g ......................... 6,50
la boîte de 200 g ......................... 6,50
Salade à la niçoise riz, thon, petits légumes, œuf le kg 8,16 €
le kg 32,50 €
le kg 32,50 €
Salade à l’italienne pâtes, mini-involtini, tomates, asperges vertes le kg 8,16 €
la boîte de 330 g ................. 6,50 5,50
2 pastillas à l’agneau
Taboulé semoule de blé, petits légumes, raisin sec, menthe le kg 5,66 €
ris de veau français, champignons, oignons grelots, pâte feuilletée pur beurre le kg 19,69 €
47 91 4
Bagel saumon fumé, fromage frais, ciboulette le kg 21,87 €
la boîte de 400 g ......................... 4,65
2 bouchées au ris de veau
2 pastillas au poulet, bloc de foie gras de canard, fruits secs
Bagel poulet, parmesan, roquette le kg 21,87 €
la boîte de 330 g ......................... 4,95
83 53 0
Salade de lentilles et saumon fumé le bol de 250 g ............................ 2,80
poulet, quenelle, champignons, pâte feuilletée pur beurre le kg 15,00 €
la boîte de 180 g ......................... 4,60
le kg 12,50 €
le kg 11,20 €
4 paniers de noix de Saint-Jacques à la bretonne
2 bouchées à la reine
confit de cidre et fruits secs le kg 25,55 €
Croque-monsieur
la boîte de 180 g ......................... 3,50
2 tartines jambon cru, figue, mozzarella
2 croustillants au camembert
le kg 12,94 €
la boîte de 200 g ......................... 2,50
la boîte de 240 g ......................... 4,95
83 16 8
Tarte au chèvre et aux épinards la boîte de 170 g ......................... 2,20
sur pain aux figues le kg 20,62 €
64 44 2
le kg 12,94 €
pâte feuilletée, à cuire le kg 8,97 €
pâte feuilletée pur beurre, à cuire le kg 19,83 €
40 71 3
Tarte au saumon et aux poireaux
4 paniers chèvre-épinard
(Zygochlamys Patagonica) pâte feuilletée pur beurre, à cuire le kg 11,62 €
2 feuilletés boudin blanc aux morilles, cèpes et marron
le kg 10,00 €
Wrap bœuf, guacamole, sauce salsa, cheddar
la boîte de 440 g ......................... 3,95
Les spécialités individuelles
Pizza aux 4 fromages
la boîte de 170 g ......................... 2,20
81 53 2
le kg 21,25 €
le kg 10,00 €
la boîte de 200 g ......................... 2,00
la boîte de 440 g ................. 3,90 3,25
40 92 9
83 47 3
83 02 7
pâte feuilletée, à cuire le kg 8,86 €
71 51 8
Pizza Royale la boîte de 200 g ......................... 2,00
la boîte de 440 g ......................... 3,15
2 crabes farcis à la bretonne
la boîte de 300 g ......................... 5,95
83 01 9
4 paniers jambon-emmental pâte feuilletée, à cuire le kg 7,15 €
le kg 8,51 € la boîte de 270 g ................. 2,30 1,95
la boîte de 200 g ......................... 2,00
pâte pur beurre, à cuire le kg 12,29 €
la boîte de 240 g ......................... 2,95
le kg 9,75 € la boîte de 205 g ......................... 2,00
le kg 10,00 €
la boîte de 300 g ................. 3,50 2,95
la boîte de 280 g ......................... 5,95
83 57 2
2 pastillas aux oignons, tomates et olives noires
le kg 11,66 €
la boîte de 180 g ......................... 5,95
83 68 9
Double cheeseburger
la boîte de 210 g ......................... 3,95
la boîte de 200 g ......................... 6,50
64 68 2
69 34 8
le kg 18,80 €
la boîte de 180 g ......................... 9,95
71 87 3
le kg 25,00 € la boîte de 200 g ......................... 5,00
la boîte de 200 g ......................... 4,80
2 médaillons de langouste tartare de mangue et petits légumes le kg 55,27 €
! Délice d’un instant (1 part)
le kg 24,00 €
la boîte de 210 g ......................... 6,25
83 58 0
2 pastillas au poulet et aux légumes
58 79 7
8 nuggets de poulet le kg 12,50 €
la boîte de 160 g ......................... 2,00
le kg 3,90 € la boîte de 500 g ......................... 1,95 le kg 4,20 € la boîte de 500 g ......................... 2,10 le kg 3,90 € la boîte de 500 g ......................... 1,95
la boîte de 1kg ............................ 3,10
29
Les galettes repas au sarrasin, façon crêperie 71 78 2
1 galette complète œuf, emmental, jambon le kg 16,00 €
23 82 1
23 66 5
47 19 6
cuite le kg 6,50 €
la boîte de 250 g ......................... 2,95
Les tartes créatives
2 galettes jambon-champignonemmental
71 18 8
le kg 13,20 €
la boîte de 250 g ......................... 3,30
40 34 1
2 galettes noix de Saint-Jacques
la pièce de 400 g ........................ 3,95
40 58 1
71 85 7
64 34 3
la pièce de 295 g ........................ 2,80
64 63 2
la boîte de 360 g ......................... 2,70
23 10 5
2 tartes aux poireaux poireaux émincés, crème fraîche, cuites le kg 7,22 €
la boîte de 360 g ................. 2,60 2,20
40 25 0
la boîte de 300 g ......................... 3,60
Les tartelettes fines 2 flammekueche crème fraîche, lardon fumé, oignon, à cuire le kg 10,41 €
64 59 1
2 tartelettes fines pomme, chèvre, caramel au beurre salé crues, à cuire le kg 20,47 €
la boîte de 210 g ......................... 4,30
83 44 9
2 tartelettes fines légumes grillés, mozzarella, mascarpone pâte feuilletée pur beurre, crues, à cuire le kg 17,17 €
la boîte de 230 g ......................... 3,95
47 87 3
64 61 6
la boîte de 240 g ......................... 3,95
Les tartes à partager Quiche lorraine crème fraîche, lardons fumés, emmental, cuite le kg 5,25 €
la pièce de 400 g ........................ 2,10
30 - mars 2013
64 83 0
le kg 12,03 €
71 75 8
Pizza Regina jambon, champignon, mozzarella le kg 6,58 €
la pièce de 600 g ........................ 3,95
Les pizzas classiques Les pizzas individuelles 64 79 9
64 84 8
la pièce de 415 g......................... 3,95
Les pizzas créatives
83 34 0
71 73 2
37 44 5
Le traiteur à partager 47 06 3
......................................... le kg 23,50
47 37 8
la pièce de 700 g ..................... 15,95
71 65 9
la pièce de 400 g ........................ 2,50
Tourte noix de Saint-Jacques et colin, à la crème (Zygochlamys Patagonica, Chlamys opercularis) à cuire (4 parts) le kg 13,00 €
la pièce de 500 g ........................ 6,50
la pièce de 320 g ........................ 1,80 jambon, fromage le kg 6,25 €
Saumon en croûte pâte feuilletée pur beurre, à cuire (6 parts) le kg 22,78 €
Pizza Margherita
Pizza Capricciosa
Saumon farci mousse au colin d’Alaska et aux noix de Saint-Jacques (Zygochlamys Patagonica et/ou Argopecten purpuratus) cuit, prétranché (12 à 16 darnes) la pièce de 1,2 à 1,7 kg
tomate, mozzarella le kg 5,62 €
21 47 7
Pizza jambon speck, roquette, mozzarella
le kg 9,37 € la pièce de 400 g ................ 3,75 3,15
jambon, champignon, fromage le kg 8,88 €
Les pizzas à partager
Pizza chorizo, fromage italien stracchino, tomate
le kg 9,37 € la pièce de 400 g ........................ 3,75
2 pizzas Royale la boîte de 360 g ......................... 3,20
Pizza légumes grillés, chèvre et chutney d’olives
le kg 9,37 € la pièce de 400 g ........................ 3,75
edam, emmental, gorgonzola le kg 8,88 €
64 81 4
Pizza bœuf épicé-chorizo bœuf épicé, chorizo, poivron, fromage le kg 9,51 €
2 pizzas 3 fromages la boîte de 360 g ......................... 3,20
Pizza 4 fromages la pièce de 370 g ........................ 3,65
le kg 12,03 €
9 petites pizzas jambon-fromage
le kg 10,37 € la pièce de 400 g ........................ 4,15
emmental, edam, mozzarella, gorgonzola le kg 9,86 €
Les pizzas géantes
Les tartes classiques 23 62 5
9 petites pizzas 3 fromages
Pizza 3 fromages bio
Les pizzas pâte à cuire
la boîte de 270 g ......................... 3,25
2 tartelettes fines à la tomate pâte feuilletée pur beurre, cuites le kg 16,45 €
37 19 8
la boîte de 270 g ......................... 3,25
la boîte de 240 g ......................... 2,50
83 67 1
la pièce de 420 g ........................ 3,95
Les pizzas Les petites pizzas
Pizza 4 saisons bio courgette, aubergine et poivron grillés, artichaut le kg 9,40 €
83 43 1
2 pissaladières oignons, anchois, olives noires, cuites le kg 12,00 €
71 49 3
la pièce de 290 g ........................ 2,80
2 tartes aux fromages cuites le kg 7,50 €
71 76 6
Tarte fine courgettes fromage de chèvre à cuire le kg 9,65 €
la boîte de 360 g ......................... 2,60
40 31 7
la pièce de 400 g ........................ 2,70
Tarte fine jambon tomates cerise à cuire le kg 9,49 €
Pizza Siciliana thon, tomate, mozzarella le kg 6,75 €
la pièce de 290 g ........................ 2,95
2 quiches lorraines crème fraîche, lardons fumés, emmental, cuites le kg 7,22 €
Tarte fine champignons gorgonzola à cuire le kg 10,17 €
Les tartelettes 23 11 4
71 77 4
la pièce de 260 g ........................ 2,60
Les tartes salées Les tartes individuelles
la pièce de 400 g ........................ 3,50
Flammekueche crème fraîche, lardon fumé, oignons, à cuire le kg 10,00 €
Pizza fromage de chèvre fromage de chèvre, edam, mozzarella le kg 8,75 €
Les tartes fines
(Chlamys opercularis et/ou Zygochlamys Patagonica) échalotes, persil le kg 15,80 €
la boîte de 250 g ......................... 3,95
21 83 1
Tarte épinards, crème fraîche, pignon de pin, parmesan cuite le kg 9,87 €
la boîte de 250 g ......................... 2,95
2 galettes fromage à raclettebacon-pomme de terre
la pièce de 400 g ................ 2,20 1,80
la pièce de 400 g ................ 2,60 2,20
le kg 11,80 €
64 49 2
Tarte aux fromages
Pizza Royale jambon, champignon, fromage le kg 5,50 €
la pièce de 400 g ........................ 2,30
2 galettes jambon-emmental le kg 11,80 €
37 46 1
poireaux émincés, crème fraîche, cuite le kg 5,75 €
la boîte de 150 g ................. 2,40 1,95
33 43 1
Tarte aux poireaux
64 45 0
Feuilleté jambon-emmental pâte feuilletée pur beurre, à cuire (4 parts) le kg 9,91 €
la pièce de 600 g ........................ 5,95
2,50€
Spécialités fromagères
la boîte de 400 g
4,95€
le sachet de 900 g
81 37 6
38 50 1
Poêlée à la savoyarde
Lasagnes chèvre, épinards
2,85€
3 à 4 parts Envie de saveurs montagnardes ? Inutile de faire le voyage grâce à cette poêlée à la savoyarde garnie de délicieuses pommes de terre rissolées, lardons cuits en dés, oignons frits, emmental et reblochon, le tout nappé d’une sauce à la crème.
la barquette de 300 g
81 23 5
Risotto aux 4 fromages
1 part Variez des lasagnes traditionnelles avec cette recette aux épinards. Une pâte et une garniture généreuse à base de fromage de chèvre et d’épinards en branches. Voilà une idée déjeuner gourmande pour vos repas en solo
1 part Gorgonzola, Provolone, Grana Padano et Montasio... 4 des meilleurs fromages italiens se partagent la vedette dans ce risotto individuel, crémeux et fondant à souhait. 4 min au micro-ondes… on n’a pas trouvé plus court chemin pour traverser les Alpes !
2,75€ le sachet de 500 g
4,95€
la boîte de 900 g
la boîte de 850 g
81 36 8
Lasagnes aux légumes grillés et à la mozzarella
57 06 1
Cannelloni à la ricotta et aux épinards 2 à 4 parts Ces rouleaux de pâtes aux œufs, garnis d’une farce moelleuse à la ricotta et aux épinards, sont déposés sur une fine couche de sauce tomate et gratinés au parmesan. À réchauffer au four ou au micro-ondes, cette recette est idéale pour un repas en famille, accompagnée d’une salade de roquette et de tomates confites.
3,40€
2 à 4 parts 49 19 4
Penne aux fromages 2 parts Générosité et gourmandise sont au programme avec ces penne aux 4 fromages. Une recette de pâtes cuisinées avec une sauce crémeuse au gorgonzola, mozzarella, emmental et taleggio qui ravira les amateurs de fromages.
Cette recette gourmande et végétarienne se compose de pâtes à lasagnes fines et d’un mélange fondant de mozzarella, sauce à la tomate et légumes grillés (courgettes, poivrons rouges et jaunes, aubergines et oignons). Recouvert de béchamel, le plat est gratiné avec un mélange emmental-mozzarella. Une valeur sûre pour régaler toute la famille.
31
Les plats cuisinés 1 part Formule Express 57 55 8
le kg 6,12 €
57 05 3
63 44 3
81 74 8
81 75 6
81 30 0
Spaghetti à la bolognaise
le kg 6,63 €
69 59 6
Penne rigate au jambon et fromage le kg 6,63 €
63 69 1
Hachis parmentier le kg 6,63 €
Boulettes de bœuf à la provençale et pommes de terre rissolées le kg 6,63 €
49 79 8
81 73 1
la barquette de 300 g.................. 1,99
81 29 3
Poulet au curry et au lait de coco, duo de riz
81 86 3
le kg 6,63 €
Boulettes de poulet et wedges*, sauce kebab** * quartiers de pommes de terre, ** sauce à base de yaourt, jus de citron et menthe le kg 6,63 €
la barquette de 300 g.................. 1,99
69 58 8
Poulet et petites pâtes sauce aux champignons le kg 6,63 €
Colin d’Alaska à la bordelaise et riz aux légumes
81 23 5
81 21 9
Poulet aux tomates confites et polenta
63 87 3
Poulet à la basquaise et riz
81 11 0
le kg 6,63 €
la barquette de 300 g.................. 1,99
69 07 5
Tajine de poulet aux abricots, semoule aux épices
le kg 6,63 € la barquette de 300 g.................. 1,99
32 - mars 2013
Cuisse de canard confite sauce au poivre vert et pommes de terre à la sarladaise le kg 14,25 €
la boîte de 350 g ......................... 4,99
81 12 8
Filet mignon de porc sauce à la moutarde et tagliatelles le kg 14,25 €
la boîte de 350 g ......................... 4,99
63 02 1
Langue de bœuf sauce piquante et purée de pomme de terre le kg 12,47 €
la boîte de 400 g ......................... 4,99
81 67 3
Onglet de bœuf sauce à l’échalote et écrasée de pommes de terre le kg 16,66 €
la boîte de 330 g ......................... 5,50
69 26 5
Sauté de veau, risotto et sauce aux champignons le kg 15,45 €
la boîte de 330 g ................. 5,10 4,40
Risotto aux 4 fromages
le kg 9,50 € la barquette de 300 g.................. 2,85
63 68 3
Agneau confit et compotée de légumes du soleil le kg 18,03 €
Ravioli aux cèpes sauce au parmesan
la boîte de 330 g ......................... 5,95
Fagottini à la ricotta et aux épinards crème de tomates le kg 11,40 €
81 33 4
Quenelles de brochet sauce Nantua et duo de riz
le kg 10,50 € la barquette de 380 g .................. 3,99
29 66 9
Moules à la marinière
81 68 1
Saint-Jacques à la crème d’Isigny et riz aux graines de pavot
la barquette de 250 g .................. 2,85
49 41 7
le kg 8,86 € le bol de 450 g ............................ 3,99
(Chlamys opercularis, Irlande ou Royaume-Uni) le kg 14,25 €
la boîte de 350 g ......................... 4,99
81 15 2
le kg 6,63 € la barquette de 300 g.................. 1,99
Blanquette de volaille et riz
Paupiette de dinde et polenta aux champignons la boîte de 340 g ......................... 4,99
le kg 6,63 € la barquette de 300 g.................. 1,99
29 74 2
le kg 14,25 €
le kg 14,67 €
Risotto verde
la barquette de 300 g.................. 1,99
69 62 9
81 69 9
Omelette aux pommes de terre, compotée de tomates et poivrons
le kg 9,50 € la barquette de 300 g.................. 2,85
49 41 7
le kg 11,40 € la boîte de 350 g ......................... 3,99
la barquette de 350 g .................. 4,99
Colin d’Alaska sauce citronnée et légumes croquants
la barquette de 300 g.................. 2,85
la barquette de 300 g.................. 1,99
81 27 7
Saucisse de Toulouse et aligot
brocoli, garden peas, épinard le kg 9,50 €
la barquette de 300 g.......... 1,99 1,70
Bouchées de poulet panées et linguine, sauce tomate
81 32 6
Les pâtes et risottos cuisinés
le kg 6,63 €
81 28 5
Endives au jambon
le kg 6,63 € la barquette de 300 g.................. 1,99
Poulet sauce citron vert et coriandre, purée de patate douce le kg 6,63 €
81 13 6
le kg 6,63 € la barquette de 300 g.................. 1,99
la barquette de 300 g.................. 1,99
81 72 2
Saumon et colin d’Alaska à l’oseille, pommes de terre à l’étouffée
Parmentier de colin d’Alaska aux épinards
Boudin noir, pommes caramélisées et purée de pomme de terre
le kg 11,40 € la barquette de 350 g .................. 3,99
la barquette de 300 g.................. 1,99
la barquette de 300 g.................. 1,99
69 61 1
81 31 8
le kg 6,63 €
la barquette de 300 g.................. 1,99
29 80 9
Les bons petits plats
Saumon sauce citron basilic, purée de légumes verts et pommes de terre
le kg 6,63 € la barquette de 300 g.................. 1,99
la barquette de 300 g.................. 1,99
63 46 9
la barquette de 250 g .................. 3,85
Jambon braisé à la moutarde et purée de pommes de terre
le kg 6,63 € la barquette de 300 g.................. 1,99
le kg 6,63 € la barquette de 300 g.................. 1,99
Tagliatelles aux truffes blanches d’été (3%) et aux champignons de Paris le kg 15,40 €
le kg 6,63 € la barquette de 300 g.................. 1,99
le kg 6,63 €
Tagliatelles à la carbonara
49 33 4
le kg 6,63 €
le kg 6,63 € la barquette de 300 g.................. 1,99
Lasagnes à la bolognaise la barquette de 300 g.................. 1,99
Couscous la barquette de 300 g.................. 1,99
Cannelloni à la bolognaise la barquette de 325 g .......... 1,99 1,70
57 37 6
38 16 3
Saumon et écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive (2%) le kg 14,25 €
la boîte de 350 g ......................... 4,99
69 46 3
Crevettes, Saint-Jacques et petites pâtes aux légumes, sauce au basilic (Zygochlamys Patagonica, Argentine ou Chlamys opercularis, Irlande, RoyaumeUni ou Iles Féroé) le kg 15,71 €
la boîte de 350 g ......................... 5,50
Les spécialités cuisinées 69 52 0
Les gratins 81 07 9
Gratin de coquillettes au jambon et à l’emmental le kg 7,71 €
la boîte de 350 g ......................... 2,70
38 43 6 63 42 7
69 56 2
63 92 2
Parmentier de canard
81 71 4
Gratin de thon aux légumes grillés 72 60 8
Gratin de ravioles au poulet et aux champignons
(Zygochlamys Patagonica, Argentine/ Uruguay ou Chlamys opercularis, France/ Ecosse/Irlande) le kg 11,14 €
la boîte de 350 g ................. 3,90 3,30
63 60 9
63 94 8
la barquette de 350 g .................. 3,90
Brandade de morue à l’huile d’olive (6,4%)
Émincés de poulet, semoule, légumes façon tajine et compotée d’abricot le kg 12,09 €
le kg 11,40 € la boîte de 350 g ......................... 3,99
81 38 0
Poulet, billes de polenta et légumes
le kg 5,50 € le sachet de 900 g ...................... 4,95
81 37 6
Poêlée à la savoyarde
69 66 1
Pâtes, crevettes, courgettes grillées, sauce au basilic
le kg 5,50 € le sachet de 900 g ...................... 4,95
le kg 5,72 € le sachet de 900 g ...................... 5,15
81 35 0
Duo de colin d’Alaska et noix de Saint-Jacques, pâtes et fondue de poireaux (Zygochlamys Patagonica, Argentine, ou Chlamys opercularis, France ou Ecosse) le kg 5,72 €
le sachet de 900 g ...................... 5,15
38 54 3
Lasagnes à la bolognaise
le kg 6,75 € la boîte de 400 g ......................... 2,70
38 50 1
Lasagnes chèvre, épinards
la boîte de 300 g ......................... 4,95
le kg 7,47 €
la boîte de 400 g ................. 2,99 2,50
81 51 6
72 62 4
Lasagnes saumon, tomate et roquette la boîte de 350 g ......................... 3,30
la boîte de 300 g ......................... 4,95
69 88 5
69 89 7
Les plats en barquette Esprit de famille, 2 à 4 parts
Papillote de saumon, fondue de poireau et d’épinard, sauce au fromage blanc
63 05 5
4 tomates farcies
la boîte de 300 g ......................... 4,95
22 74 9
Hachis parmentier
81 85 5
Parmentier au potiron et poulet grillé
Papillote d’églefin, courgette grillée et tomate cerise, au pesto le kg 16,50 €
la boîte de 300 g ......................... 4,95
69 90 0
Papillote de cabillaud, duo de carottes et fenouil, jus d’agrumes le kg 16,50 €
la boîte de 300 g ......................... 4,95
Les plats cuisinés 2 parts et plus Les plats en sachet Esprit de famille, 3 à 4 parts 69 78 6
Tagliatelles au saumon et julienne de courgettes
le kg 6,27 € le sachet de 900 g ...................... 5,65
le kg 16,50 €
le kg 11,40 € la boîte de 350 g ......................... 3,99
72 59 1
Papillote de merlu, Saint-Jacques et légumes du soleil, sauce citronnée (Zygochlamys Patagonica, Argentine) le kg 16,50 €
Les plats cuisinés vapeur + d’Équilibre (spécial micro-ondes) Dos de colin d’Alaska au citron et au basilic, risotto verde
63 84 9
le kg 16,50 €
le kg 9,42 €
72 59 1
Boulettes de bœuf, riz, légumes, cuisinés à la thaïlandaise
le kg 5,50 € le sachet de 900 g ...................... 4,95
la barquette de 330 g .................. 3,99
Papillote de crevettes, petits légumes, sauce au citron et au lait de coco
81 70 6
81 34 2
Les papillotes
Les lasagnes
Pâtes au poulet et légumes du soleil
le kg 5,50 € le sachet de 900 g ...................... 4,95
Émincés de poulet, penne complètes et légumes du soleil
le kg 10,50 € la barquette de 380 g .................. 3,99
63 91 4
57 21 1
Emincés de poulet, tagliatelles complètes et légumes façon wok
le kg 11,40 € la barquette de 350 g .................. 3,99
Gratin de saumon aux épinards et pommes de terre le kg 11,14 €
29 95 8
72 61 6
Pâtes, poulet et légumes à la provençale
le kg 5,50 € le sachet de 900 g ...................... 4,95
Aiguillettes de poulet à la moutarde et au citron, écrasée de pommes de terre et de carottes
le kg 11,40 € la barquette de 350 g .................. 3,99
la boîte de 320 g ......................... 3,90
Gratin de pâtes aux SaintJacques et fondue de poireaux
Saint-Jacques au lait de coco, légumes et riz basmati
la barquette de 330 g .................. 4,10
le kg 10,57 €
le kg 12,18 €
81 06 1
81 84 7
(Zygochlamys Patagonica, USA et/ou Uruguay et/ou Argentine, Chlamys opercularis, France) le kg 12,42 €
le kg 8,54 €
la boîte de 350 g ......................... 3,70
Crevettes à l’indienne, lentilles corail et légumes
Semoule au poulet et aux petits légumes
le kg 4,61 € le sachet de 900 g ...................... 4,15
le kg 11,71 € la barquette de 350 g .................. 4,10
la barquette de 350 g .................. 2,99
49 88 9
57 17 8
le kg 11,40 € la barquette de 350 g .................. 3,99
Hachis parmentier
le kg 6,75 € la boîte de 400 g ......................... 2,70
Saumon à la menthe, duo de riz et légumes verts
Paëlla Valenciana
le kg 4,22 € le sachet de 900 g ...................... 3,80
le kg 6,96 € la boîte de 660 g ......................... 4,60
la boîte de 1 kg ........................... 3,50
le kg 5,50 € la boîte de 900 g ......................... 4,95
49 25 1
Cannelloni à la bolognaise
57 06 1
Cannelloni à la ricotta et aux épinards
la boîte de 1 kg ........................... 3,95
le kg 5,82 € la boîte de 850 g ......................... 4,95
23 53 2
Lasagnes à la bolognaise
81 36 8
Lasagnes aux légumes grillés et à la mozzarella
la boîte de 1 kg ........................... 3,50
le kg 4,38 € la boîte de 900 g ................. 3,95 3,40
33
69 68 7
Lasagnes au saumon et aux épinards
81 26 9
la boîte de 900 g ......................... 4,95
Brandade parmentier à la morue
le kg 9,87 €
29 09 9
Moussaka le kg 7,00 €
Penne aux fromages le sachet de 500 g ...................... 2,75
le sachet de 500 g ...................... 3,95
81 46 7
la boîte de 450 g ...................... 14,95
69 37 2
Pâtes farcies aux noix, sauce au parmesan
57 96 2
39 98 0
81 82 1
Risotto aux cèpes
Filet de Lotte du Cap, Saint-Jacques et écrevisses, sauce au Chablis (Aequipecten opercularis, France, Irlande, Royaume-Uni et/ou Zygochlamys Patagonica, Argentine, Uruguay) 3 à 4 parts le kg 23,47 €
le kg 7,50 €
le sachet de 500 g .............. 3,75 3,20
la boîte de 500 g ......................... 4,30
72 05 4
03 15 0
la boîte de 500 g ......................... 6,50
29 17 2
la boîte de 400 g ......................... 5,15
29 02 3
le sachet de 500 g ...................... 6,70
Les poissons cuisinés, 2 parts qualité sans arête 57 79 8
Colin d’Alaska à la bordelaise*
57 97 0
Colin d’Alaska sauce beurre citron*
le kg 6,87 € la boîte de 400 g ......................... 2,75 le kg 6,87 € la boîte de 400 g ......................... 2,75
poulet, merguez et agneau
la boîte de 1 kg ........................... 6,50
Les spécialités libanaises 72 16 1
Mezze assortiment de 12 pièces : 4 falafels, 4 sambousseks au bœuf, 4 rikakats au fromage, sauce à la crème de sésame le kg 20,85 €
la boîte de 350 g .......................... 7,30
72 82 2
Poulet à la libanaise et aubergines cuisinés à la tomate poulet sauce à base de yaourt, de citron et d’épices. le kg 12,85 €
la boîte de 350 g ......................... 4,50
Piquant
Les spécialités antillaises Les spécialités méditerranéennes 18 93 5
21 20 3
Beignets de calmars à la romaine
la boîte de 240 g ......................... 3,95
le kg 7,90 €
le sac de 500 g ........................... 3,95
Colin d’Alaska à la provençale*
le kg 6,55 € la boîte de 450 g ......................... 2,95
Boudins créoles 20 pièces environ le kg 16,45 €
39 03 9
Mini-acras de morue petits beignets de morue préfrits (35 à 40 pièces) le kg 16,50 €
18 93 5
le sachet de 300 g ...................... 4,95
Les spécialités chinoises 39 31 0
6 beignets de crevette avec sauce aigre-douce le kg 26,81 €
Colin d’Alaska sauce aux champignons*
le kg 6,87 € la boîte de 400 g ......................... 2,75
57 68 1
Couscous royal
Ravioles du Royans farce au comté, persil, spécialité du Dauphiné le kg 13,40 €
81 25 1
Légèrement piquant
Paella au poulet et aux fruits de mer
la boîte de 1 kg ........................... 6,50
Aligot de l’Aubrac tome, crème fraîche, pomme de terre le kg 12,87 €
49 39 2
Les spécialités Cuisine Evasion
2 Kebabs pains pita à garnir, émincés de poulet marinés, sauce au yaourt (2 parts) le kg 13,00 €
le sachet de 850 g ................... 19,95
Les autres plats cuisinés familiaux
Couscous Royal poulet, merguez et agneau (1 part) le kg 8,60 €
le sachet de 900 g ................... 12,95
Risotto aux asperges vertes le sachet de 500 g ...................... 3,75
Navarin de la mer, sauce au Noilly Prat® Saint-Jacques (Zygochlamys Patagonica, Argentine ou Chlamys opercularis, France), colin d’Alaska, saumon atlantique, crevettes, 4 parts le kg 14,38 €
le sachet de 550 g ...................... 4,75 le kg 7,50 €
la boîte de 350 g ......................... 4,50
Les 3 à 4 parts
le kg 8,63 €
81 45 9
Ris de veau, volaille et morilles, sauce au Porto
Tajine de poulet aux dattes et semoule (1 part) le kg 12,85 €
2 parts présentées en 1 sachet le kg 33,22 €
le kg 5,50 €
sauce cuisinée aux coquillages vénus le kg 7,90 €
72 44 2
le sachet de 520 g ............... 8,95 7,80
69 36 4
Spaghetti alle vongole
la boîte de 450 g ......................... 3,95
2 parts présentées en sachet le kg 17,21 €
Les pâtes et risottos cuisinés
81 47 5
Nage de cabillaud, saumon, moule et crevette, sauce au Champagne
Moussaka prégratinée (1 part) le kg 8,77 €
Les 2 parts
la boîte de 850 g ......................... 5,95
49 19 4
le bol de 350 g ............................ 3,50
29 54 4
81 76 4
Soupe chorba au poulet bouillon de légumes aux épices, poulet et petites pâtes le kg 10,00 €
Les plats cuisinés festifs
(2 x 500 g)
la barquette de 1 kg ............ 4,75 3,95
72 81 4
la boîte de 400 g ......................... 3,95
le kg 5,50 €
49 06 1
Saumon sauce à l’oseille
la boîte de 110 g.................. 2,95 2,50
72 64 0
16 mini-croustillants apéritifs toasts aux crevettes, bouchées aux légumes, cigares au poulet curry vert et samossas aux crevettes le kg 20,62 €
la boîte de 240 g ......................... 4,95
*Ces produits proviennent d’une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr
34 - mars 2013
Les spécialités cuisinées 72 66 6
Poulet sauce aigre douce et riz basmati
72 38 5
bouillon au galanga et à la citronnelle, crevette, champignon chinois le kg 9,00 €
(1 part) le kg 11,28 €
l’étui de 500 g ............................. 4,50
la boîte de 350 g ......................... 3,95
72 65 8
Porc au caramel et riz à la coriandre (1 part) le kg 11,28 €
2 soupes Tom Yam Kung
Les spécialités vietnamiennes 72 73 1
16 mini-nems : poulet-menthe, légumes-coriandre avec sauce nuoc-mâm le kg 15,50 €
72 38 5
la boîte de 200 g ................. 3,10 2,60
la boîte de 350 g ......................... 3,95
39 88 1 39 62 5
avec sauce aigre-douce le kg 12,29 €
Bœuf aux oignons et nouilles chinoises aux légumes
la boîte de 240 g ......................... 2,95
(1 part) le kg 11,28 €
la boîte de 350 g ................. 3,95 3,40
39 87 3
39 69 1
la boîte de 240 g ......................... 2,95
06 07 0
la boîte de 350 g ......................... 4,50
39 02 1
Riz à la cantonaise
72 26 0
72 68 2
8 Hacao
l’étui de 320 g ............................. 3,95
la boîte de 170 g ......................... 3,95
8 Hsia Long Pao
72 83 0
21 87 3
72 77 3
chaussons chinois aux crevettes, avec sauce soja le kg 26,33 €
72 69 0
la boîte de 160 g ......................... 3,00
39 91 4
la boîte de 320 g ......................... 4,20
72 47 6
bouchées aux crevettes et au curry rouge le kg 25,00 €
72 76 5
la boîte de 260 g ......................... 5,50
72 67 4
la boîte de 330 g ......................... 4,50
57 83 9
Assortiment thaï et cuillères croustillantes 12 cuillères à croquer, 3 garnitures: poulet curry vert, crevettes sauce aigre-douce, légumes noix de cajou le kg 21,15 €
la boîte de 180 g ......................... 4,95
la boîte de 276 g .......................... 7,95
72 30 1
72 71 5
la boîte de 430 g ......................... 3,50
39 97 2
la boîte de 250 g ......................... 5,95
72 20 2
la boîte de 260 g ................. 6,50 5,75
72 75 7
la boîte de 240 g ......................... 3,50
8 gyoza aux légumes bouchées vapeur, sauce soja le kg 17,04 €
la boîte de 220 g ......................... 3,75
le kg 16,38 €
le kg 14,58 €
Assortiment de 12 yakitori brochettes de poulet sauce cacahuètegingembre, brochettes de poulet sauce lait de coco-citronnelle, boulettes de poulet sauce soja caramélisée le kg 25,00 €
6 perles de coco
Riz gluant au lait de coco et à la mangue
10 Yakitori brochettes de poulet mariné et épicé le kg 23,80 €
la boîte de 180 g ......................... 2,95
72 72 3
Edamame et sauce épicée graine de soja dans leur gousse le kg 8,13 €
Nouilles aux crevettes et aux légumes le sachet de 500 g ...................... 3,95
Assortiment de mini-maki 5 maki saumon-coriandre, 5 maki fromage-ciboulette, 5 california rolls légumes marinés, 5 california rolls crevette-avocat-yuzu, 5 california rolls crevette-coco curry, 5 california rolls thon-poivron rouge avec sauce soja le kg 28,80 €
sauce au lait de coco et au gingembre (2 parts) le kg 7,90 €
12 bouchées apéritives assortiment composé de 3 recettes : crevette, citronnelle et coriandre/légumes au tamarin/poulet aux noix de cajou le kg 27,50 €
72 79 9
Crevettes sautées au poivre vert et riz thaï (1 part) le kg 13,63 €
6 brochettes thaï la boîte de 120 g ......................... 3,00
Les spécialités japonaises
Riz cuisiné aux crevettes et aux légumes (1 part) le kg 13,12 €
8 bouchées de poulet au saté le kg 18,75 €
la boîte de 350 g ......................... 3,95
Poulet sauce satay et riz la boîte de 350 g ......................... 4,50
Les spécialités thaïlandaises 39 89 9
Poulet au curry et riz cuisiné au lait de coco
Bo bun au poulet nouilles cuisinées au poulet, demi-nems au poulet et sauce épicée (1 part) le kg 11,28 €
poulet sauce curry au lait de coco et cacahuètes grillées le kg 12,85 €
7 Funko la boîte de 150 g ......................... 3,95
72 49 2
le kg 11,28 € la boîte de 350 g ......................... 3,95
bouchées au porc et aux légumes, avec sauce soja le kg 26,33 €
la boîte de 150 g ......................... 3,95
la boîte de 240 g ......................... 3,30
Pad thaï : nouilles de riz, poulet et tofu (1 part) le kg 12,34 €
8 nems au crabe et aux crevettes avec sauce nuoc-mâm le kg 13,75 €
l’étui de 350 g ............................. 3,50
bouchées aux crevettes, avec sauce soja le kg 23,23 €
39 01 3
39 42 7
Soupe Kao Soi bouillon au lait de coco et au curry, nouilles de riz, poulet (1 part) le kg 10,00 €
le sachet de 600 g ...................... 3,60
21 42 7
la boîte de 240 g ......................... 2,95
l’étui de 500 g ............................. 4,50
le kg 6,00 €
Les menus vapeur
2 soupes thaï au poulet et aux vermicelles le kg 9,00 €
le sachet de 500 g .............. 3,00 2,50
21 28 7
8 pâtés impériaux avec sauce nuoc-mâm le kg 12,29 €
Nouilles sautées à la chinoise germes de haricots mungo, champignons noirs, chou blanc, pousses de soja, oignons le kg 6,00 €
8 nems au poulet avec sauce nuoc-mâm le kg 12,29 €
Crevettes sauce piquante et riz thaï (1 part) le kg 12,85 €
39 65 9
8 nems aux légumes
72 42 6
Soupe Ramen bouillon à la sauce soja et au gingembre, nouille japonaise, poulet (1 part) le kg 9,14 €
l’étui de 350 g ............................. 3,20
35
72 31 9
Bento poulet
72 52 5
sauce teriyaki, riz vinaigré au sésame, 5 gyozas aux légumes (1 part) le kg 16,28 €
poulet, sauce crémeuse au lait de coco, aux tomates et épices (1 part) le kg 12,85 €
la boîte de 350 g ......................... 5,70
72 51 7
la boîte de 350 g ......................... 4,50
l’étui de 350 g ............................. 5,95
10 Sushi 3 nigiri au saumon, 2 nigiri à la crevette, 2 maki au saumon, 2 california rolls, 1 maki au concombre avec sauce soja, wasabi, gingembre, baguettes le kg 41,37 €
Les spécialités mexicaines 72 53 3
Assortiment de 12 mini-tortillas 4 mini-tortillas de blé au poulet sauce tomate épicée, 4 mini tortillas de maïs, au guacamole et haricot rouge, 4 minitortillas de blé sauce au poivron vert et cheddar le kg 19,85 €
la boîte de 203 g ......................... 8,40
la boîte de 350 g ......................... 6,95
72 78 1
69 84 3
69 85 1
Pour les pâtes et/ou les légumes 40 10 1
Sauce tomate
57 31 8
Sauce à la bolognaise
69 87 7
72 53 3
69 86 9
Pour les viandes
72 80 6
72 04 6
la boîte de 165 g ......................... 2,95
la boîte de 380 g ......................... 4,20
72 74 9
Les aides culinaires et les sauces
Poulet façon tandoori, légumes grillés et riz, sauce au yaourt le kg 12,85 €
l’étui de 350 g ............................. 4,50
39 63 3
Fajitas au poulet
la boîte de 910 g ......................... 9,90
Daal, légumes cuisinés et naan
Butter chicken et riz pilaf poulet mariné aux épices tandoori et cuit au beurre (1 part) le kg 12,85 €
43 60 3
Crème fraîche épaisse le kg 7,80 €
Poulet Tikka et riz basmati
Jus de citron
la boîte de 350 g ......................... 4,65
36 - mars 2013
81 03 7
69 99 2
81 05 3
Bouillon de légumes
le kg 13,00 € le sachet de 150 g....................... 1,95
le kg 16,50 €
Sauce Grand Veneur vin rouge, gelée de groseille, airelles le kg 16,50 €
le sachet de 200 g ...................... 3,30
69 98 4
Sauce au foie gras de canard le kg 16,50 €
le sachet de 200 g ...................... 3,30
Pour les poissons et les crustacés Sauce beurre blanc au Noilly-Prat®
le kg 11,50 € le sachet de 200 g ...................... 2,30
69 95 0
Sauce beurre citron
69 96 8
Sauce à l’oseille
81 44 1
Sauce crustacés
69 97 6
Sauce aux Saint-Jacques et au Champagne
Lait de coco
le kg 11,50 € le sachet de 200 g ...................... 2,30
Sauce aux morilles le sachet de 200 g ...................... 3,30
le kg 9,75 €
Poulet Korma et riz basmati poulet sauce crémeuse au lait de coco, amandes et épices (1 part) le kg 13,28 €
le sachet de 200 g ...................... 2,30
le sachet de 200 g ...................... 1,95
69 82 7
le kg 11,50 € le sachet de 200 g ...................... 2,30 champignons de Paris, cèpes le kg 11,50 €
le sachet de 250 g ...................... 1,95
poulet, tomates et épices (1 part) le kg 13,28 €
21 74 0
Sauce aux champignons
69 94 2
69 83 5
la boîte de 350 g ................. 4,65 3,95
81 01 1
Les aides culinaires
la boîte de 350 g ......................... 4,50
21 86 5
Sauce au poivre vert
le kg 10,00 €
8 galettes de blé à garnir de viande et légumes rissolés, guacamole et sauce tomate le kg 10,87 €
avec sauce aigre-douce le kg 17,87 €
81 02 9
Chili con carne et riz cuisiné la boîte de 350 g ......................... 3,50
le sachet de 120 g....................... 1,95
curry de pois cassés et de lentilles corail, légumes cuisinés et pain indien le kg 11,05 €
Sauce vinaigrette le sachet de 200 g ...................... 2,95
galettes de blé le kg 16,25 €
72 84 8
Sauce au yaourt
huile d’olive 56%, noisette, basilic le kg 14,75 €
Les spécialités indiennes
6 samossas aux légumes
le kg 7,90 €
le sachet de 200 g ...................... 2,30
la boîte de 233 g .......................... 7,95
39 10 4
le kg 5,90 € le sachet de 500 g ...................... 2,95
concombre, menthe le kg 11,50 €
12 Sushi Maki Kawaï
2 Naans
le kg 16,66 €
le sachet de 500 g ...................... 3,95
2 salmon rolls fromage-ciboulette, 3 california rolls tartare de saumonfromage, 3 maki crevette-avocat-menthe, 2 california rolls avocat-concombrecoriandre, 2 maki crevettes épicéesconcombre avec sauce soja, wasabi, gingembre, baguettes le kg 34,12 €
72 19 5
Fond de veau
Les sauces
la boîte de 276 g .......................... 7,95
39 94 8
le kg 16,66 €
le sachet de 150 g....................... 2,50
12 sushi au saumon 6 nigiri saumon et 6 california rolls saumon avocat avec sauce soja, wasabi; gingembre mariné et une paire de baguettes le kg 28,80 €
Fond de volaille le sachet de 150 g....................... 2,50
Chirashi au saumon tartare de saumon, riz vinaigré (1 part) le kg 17,00 €
39 35 2
Poulet Madras et pommes de terre cuisinées
le kg 11,50 € le sachet de 200 g ...................... 2,30 le kg 11,50 € le sachet de 200 g ...................... 2,30 le kg 11,50 € le sachet de 200 g ...................... 2,30
(Chlamys opercularis ou Zygochlamys Patagonica) le kg 16,50 €
le sachet de 200 g ...................... 3,30
Sauces et aides culinaires
3,95€
le sachet de 500 g
57 31 8
Sauce à la bolognaise Typique et traditionnelle, cette sauce «à la bolognaise» est composée de viande de bœuf rissolée, de tomates pelées et d’oignons. L’ensemble est relevé d’huile d’olive vierge extra et de basilic. Idéale pour agrémenter vos pâtes «al dente» et avec quelques copeaux de parmesan.
2,50€
le sachet de 150 g
2,30€ le sachet de 200 g
69 94 2
Sauce au beurre blanc au Noilly Prat®
Onctueuse à souhait, cette sauce à base de crème, beurre et Noilly Prat®, est l’ingrédient idéal pour rehausser vos Saint-Jacques, un dos de cabillaud ou encore un filet de colin. Pratique, le format galet pour doser la quantité.
3,30€ le sachet de 200 g
81 03 7
Sauce aux morilles
Cette sauce crémeuse aux morilles est parfaite pour donner une touche champêtre à vos plats. Ses petits galets intensifieront les saveurs d’un grenadin de veau, d’une volaille ou d’un boudin blanc.
3,30€ le sachet de 200 g
69 85 1
Fond de veau Sans aucun arôme artificiel, ce délicieux fond de veau peu salé et à base de viande de qualité, est idéal pour allonger vos sauces, parfumer vos poêlées de légumes, vos soupes, riz ou pâtes. Une idée saveur à plonger dans tous vos petits plats !
69 98 4
Sauce au foie gras de canard
Onctueuse, cette sauce au foie gras de canard est agrémentée de crème fraîche, d’échalotes et d’une pointe d’Armagnac pour relever l’ensemble. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs qui magnifiera vos plats.
69 97 6
3,30€ Sauce aux Saint-Jacques le sachet de 200 g
et au Champagne
(Chlamys opercularis ou Zygochlamys patagonica) Sur un air de fête, cette sauce aux noix de Saint-Jacques parfumée au Champagne donne de la douceur à vos préparations. Incorporez quelques galets à vos recettes de risotto ou à vos queues de langouste cuisinées.
37
Le pain, le petit déjeuner et le goûter Le pain 43 67 9
la pièce de 450 g ........................ 2,00
4 petits pains de campagne précuits le kg 4,46 €
43 66 1 43 12 4
le sachet de 160 g....................... 0,90
la pièce de 450 g ........................ 2,00
16 mini-blinis la barquette de 135 g .................. 1,95
43 08 3
36 18 1
4 bagels
la boîte de 500 g ......................... 2,95
le sachet de 340 g ...................... 2,40
2 demi-baguettes aux céréales précuites le kg 4,64 €
36 56 1
36 61 0
le sachet de 280 g ...................... 0,85
07 92 0
07 39 1
le sachet de 420 g ...................... 2,95
43 63 7
4 petits pains aux figues précuits le kg 7,08 €
à réchauffer le kg 9,83 €
2 pâtes sablées pur beurre pré-étalées
précuits le kg 5,62 €
le sachet de 240 g .............. 1,35 1,15
le kg 5,00 €
2 pâtes à pizza le sachet de 480 g ...................... 1,15
Le petit déjeuner et le goûter 24 30 9
Les prêts à cuire 43 17 4
le sachet de 250 g ...................... 1,35
le kg 7,85 €
la pièce de 280 g ................ 2,20 1,90
Les coulis et sauces sucrées
le sachet de 300 g ...................... 2,60
36 74 3
10 mini-croissants
43 65 3
la boîte de 200 g ......................... 2,30
le sachet de 250 g ...................... 2,60
36 70 1
10 mini-pains au chocolat
24 21 8
la boîte de 200 g ......................... 2,30
le sachet de 250 g .............. 2,60 2,20
10 croissants
24 19 3
la boîte de 200 g ......................... 2,30
le sachet de 550 g ...................... 3,40
5 pains au chocolat (2 barres de chocolat) pur beurre le kg 6,57 €
le sachet de 350 g ...................... 2,30
Coulis de framboise 4 sachets le kg 11,50 €
pur beurre le kg 6,18 €
43 07 5
Coulis aux 3 fruits rouges 4 sachets le kg 11,50 €
(2 barres de chocolat) pur beurre le kg 10,40 €
36 67 8
Coulis mangue-passion 4 sachets le kg 11,50 €
pur beurre le kg 10,40 €
43 40 5
38 - mars 2013
Brioche tranchée pur beurre
10 mini-pains aux raisins pur beurre le kg 8,66 €
6 petits pains assortis 2 pains au sésame, 2 pains au pavot, 2 pains aux céréales, précuits le kg 5,40 €
43 63 7
2 pâtes feuilletées pur beurre
le sachet de 240 g ...................... 1,70
6 petits pains à l’italienne
6 galettes de blé noir
(pâte à pain) le kg 2,39 €
4 petits pains aux noix le sachet de 240 g ...................... 1,75
le kg 7,02 €
le sachet de 500 g ...................... 2,50
précuits le kg 7,29 €
43 40 5
6 crêpes
la boîte de 520 g ......................... 3,40
2 demi-baguettes précuites le kg 3,03 €
36 78 5
43 42 1
le kg 13,00 € la boîte de 150 g ......................... 1,95
diamètre 28 cm le kg 6,53 €
2 demi-baguettes rustiques le sachet de 250 g ...................... 1,30
43 25 7
6 pancakes
le kg 11,25 € la boîte de 240 g ......................... 2,70
le sachet de 300 g ...................... 2,95
précuites le kg 5,20 €
43 49 7
43 41 3
la boîte de 500 g ......................... 2,80
le sachet de 280 g ...................... 1,30
01 01 4
6 gaufres
2 demi-baguettes de campagne précuites le kg 4,64 €
43 14 0
43 45 5
2 pâtes brisées pur beurre pré-étalées diamètre 28 cm le kg 5,60 €
le sachet de 280 g ...................... 1,30
43 32 2
2 pâtes feuilletées pur beurre pré-étalées diamètre 28 cm le kg 5,90 €
petits pains américains, cuits le kg 7,05 €
43 52 0
la pièce de 430 g ........................ 3,10
Les pâtes prêtes à cuire
le kg 14,44 €
Brioche aux grains de sucre pur beurre le kg 7,20 €
4 petits pains sans adjonction de sel précuits le kg 5,62 €
Pain complet tranché cuit, environ 20 tranches le kg 4,44 €
40 20 0
Les déjà cuits
le sachet de 280 g ...................... 1,25
Pain aux céréales tranché cuit, environ 20 tranches le kg 4,44 €
43 50 4
43 51 2
24 37 5
Crème anglaise 4 sachets le kg 9,25 €
la boîte de 200 g ......................... 1,85
Café gourmand 6,95€
7,50€
la boîte de 200 g
la boîte de 150 g
82 45 8
82 24 2
8,80€
12 mini-cheesecakes Véritable tendance culinaire, le cheesecake grignote du terrain sur toutes les tables. D’autant plus qu’il se décline désormais en version mignardises. Caramel, framboise, citron ou chocolat... on n’en fait qu’une bouchée à l’heure du café.
8,95€
la boîte de 220 g
82 03 6
16 autres mignardises La tentation va être grande devant ces mignardises aussi audacieuses que voluptueuses au palais. Entremets duo de chocolats, tartelettes au caramel beurre salé façon Saint-Honoré, lingots ananas-coco et bouchées pêche de vigne-framboise apporteront une touche de gourmandise et de légèreté à vos fins de repas.
la boîte de 310 g
12 mignardises au chocolat Praliné, caramel, marmelade d’orange et fleur de sel… le chocolat s’offre 4 duos originaux et follement chics. Des textures tour à tour croquantes, fondantes, croustillantes, des accents chocolatés bien marqués. Idéal pour accompagner le café.
5,95€ la boîte de 160 g
6,50€ la boîte de 240 g
82 25 0
9 mini-coupes pâtissières Déclinées sur des bases classiques, ces 9 mini-coupes jouent sur des contrastes de textures et de saveurs pour écrire de nouvelles histoires gourmandes. Quand le crumble aux fruits, le duo de chocolats et la crème brûlée se permettent toutes les fantaisies, on en redemande.
66 44 0 58 57 3
12 mini-moelleux au chocolat Plus mignon et toujours aussi bon, le célèbre moelleux en version mini se déguste encore tiède et d’une seule bouchée… pour retrouver l’inimitable sensation d’un cœur de chocolat coulant. Très pratiques, les plateaux de 6 bouchées passent directement au four.
16 macarons Faut-il encore présenter ces délicieux macarons moelleux aux parfums gourmands ? Ces petits gâteaux ronds, légers et fondants, sont la valeur sûre de vos fins de repas.
39
Les pâtisseries individuelles Les petites douceurs 82 45 8
la boîte de 200 g ......................... 6,95
66 31 7
la boîte de 200 g ......................... 5,95
58 89 6
16 autres mignardises 4 duos de chocolat, 4 tartelettes au caramel beurre salé façon Saint-Honoré, 4 lingots ananas-noix de coco, 4 bouchées framboise-pêche de vigne le kg 40,00 €
9 mini-coupes pâtissières 3 vanille-caramel façon crème brûlée, 3 duos de chocolat, 3 crumbles framboisemangue-passion et mascarpone le kg 28,87 €
36 27 2
6 verrines cocktails 6 verrines en plastique garnies de 3 recettes pâtissières : façon mojito, façon cosmopolitan, façon piñacolada le kg 42,97 €
la boîte de 185 g .......................... 7,95
82 46 6
36 30 5 24 99 5
36 11 5
la boîte de 160 g ......................... 5,95
82 23 4
66 26 8
66 85 4
2 coupes pâtissières tiramisù crème au mascarpone, biscuit imbibé au café, saupoudrage cacao le kg 24,68 €
la boîte de 200 g ......................... 3,50
66 65 6
82 22 6
la boîte de 180 g ......................... 3,80
! Délice d’un instant (1 part) 82 38 3
la boîte de 90 g ........................... 1,95
82 39 1
la boîte de 80 g ........................... 1,95
82 40 8
la boîte de 140 g ................. 1,95 1,60
82 17 7
2 tartelettes façon Banoffee pâte sablée à la cannelle, garniture à la confiture de lait et à la banane, crème fouettée sucrée le kg 21,50 €
la boîte de 200 g ......................... 4,30
82 47 4
2 tartelettes façon Mont-Blanc biscuit sablé à la noisette, crème de marron et mousse vanille, vermicelles de marrons le kg 26,47 €
la boîte de 170 g ......................... 4,50
la boîte de 80 g ........................... 1,95
66 43 2
8 macarons caramel au beurre salé le kg 38,07 €
la boîte de 90 g ........................... 1,95
82 42 4
la boîte de 70 g ........................... 1,95
66 57 3
la boîte de 155 g ......................... 5,95
40 - mars 2013
Tarte aux noix et noix de pécan à réchauffer le kg 26,00 €
la boîte de 75 g ........................... 1,95
82 47 4
82 18 5
Tarte au citron à réchauffer le kg 26,00 €
la boîte de 75 g ........................... 1,95
82 15 1
Flan pâtissier à réchauffer le kg 12,18 €
la boîte de 160 g ......................... 1,95
Fondue au chocolat 12 petits cœurs moelleux : framboise, noisette, citron, caramel, noix de coco, pistache et une sauce chocolat noir le kg 38,38 €
Rocher à la noix de coco à réchauffer le kg 27,85 €
la boîte de 130 g ......................... 4,95
82 56 5
Fondant au chocolat à réchauffer le kg 21,66 €
la boîte de 120 g ................. 4,95 4,25
66 87 0
Brownie aux noix de pécan, à réchauffer le kg 24,37 €
la boîte de 160 g ......................... 3,95
82 49 0
2 cookies au chocolat et à la noisette à réchauffer le kg 13,92 €
2 tartelettes citron meringuées pâte brisée pur beurre, crème au citron, meringue le kg 24,68 €
Carrot cake aux noix de pécan gâteau moelleux à base de carotte et d’épices avec éclats de noix de pécan le kg 24,37 €
la boîte de 200 g ......................... 3,95
82 21 8
Muffin à la framboise et à la myrtille à réchauffer le kg 21,66 €
2 éclairs façon Paris-Brest pâte à choux pur beurre, crème pâtissière à la noisette, sauce au gianduja le kg 19,75 €
2 moelleux chocolat caramel au beurre salé gâteau au chocolat au cœur caramel fondant, à cuire le kg 21,11 €
la boîte de 160 g ......................... 3,95
la boîte de 120 g ......................... 4,95
3 cassis-violette, 3 pistache, 3 fruit de la passion, 3 réglisse le kg 41,25 €
2 cheesecakes
2 moelleux au chocolat gâteau au chocolat au cœur fondant, à cuire le kg 17,50 €
la boîte de 190 g ......................... 3,95
12 macarons
12 autres macarons
42 22 3
2 gratins aux fruits rouges
coulis de framboises, crème au fromage frais, biscuit spéculos le kg 20,78 €
3 citron-citron vert, 3 spéculos, 3 fruits rouges, 3 chocolat-caramel le kg 41,25 €
66 81 2
2 crèmes brûlées
la boîte de 240 g ......................... 4,20
16 macarons 4 chocolat, 4 vanille, 4 café, 4 framboise le kg 37,18 €
la boîte de 170 g ......................... 4,20
le kg 12,50 €
présentés en ramequins de céramique le kg 17,50 €
la boîte de 190 g ......................... 6,95
66 44 0
le kg 12,50 €
4 éclairs au café
2 feuilles d’automne mousse au chocolat, meringue le kg 24,70 €
la boîte de 240 g ......................... 3,95
12 macarons coeur croustillant 3 orange-caramel, 3 café-noisette, 3 nougat, 3 chocolat à la fleur de sel le kg 36,57 €
42 96 9
4 éclairs parfum chocolat
présentées en ramequins de céramique, à préparer le kg 16,45 €
la boîte de 140 g .......................... 7,95
82 44 0
le kg 14,81 €
la boîte de 200 g ......................... 2,50
9 brochettes pâtissières 3 pamplemousse rose-agrumes-pain de Gênes, 3 pomme-abricot-financier noisette, 3 framboise-fruits rouges-pain de Gênes cannelle le kg 56,78 €
mousses au chocolat et chantilly, sauce au chocolat, coque au chocolat au lait, croustillant au chocolat, biscuit cacao le kg 23,88 €
la boîte de 200 g ......................... 2,50
la boîte de 310 g ......................... 8,95
82 51 5
2 craquants chocolat
la boîte de 180 g ......................... 4,30
la boîte de 150 g .......................... 7,50
82 25 0
82 05 2
9 petits canelés
Les pâtisseries individuelles
12 mignardises au chocolat 3 lingots chocolat-praliné, 3 bouchées chocolat-caramel, 3 carrés chocolat-orange, 3 coupelles chocolat à la fleur de sel le kg 50,00 €
la boîte de 170 g ......................... 4,30
la boîte de 270 g ......................... 4,00
la boîte de 220 g ......................... 8,80
82 24 2
2 mokas croustillant au chocolat et à la noisette, biscuit imbibé au café, crème au beurre café et cacao, grains de noisette caramélisée le kg 25,29 €
12 mini-éclairs 3 chocolat, 3 caramel, 3 praliné, 3 café le kg 29,75 €
la boîte de 210 g ......................... 8,80
82 03 6
82 54 9
la boîte de 240 g ......................... 6,50
16 mignardises 4 entremets chocolat-noisette, 4 choux au praliné, 2 croustillants à la framboise, 2 tartelettes à l’abricot, 4 croquants aux agrumes le kg 41,90 €
12 mini-moelleux au chocolat à cuire le kg 27,08 €
12 mini-cheesecakes 3 caramel, 3 citron, 3 framboise, 3 chocolat le kg 34,75 €
82 02 8
58 57 3
66 35 1
Crumble aux pommes pâte à crumble, garniture aux pommes le kg 11,47 €
la boîte de 170 g ......................... 1,95
Les pâtisseries 66 36 8
Crumble aux fruits rouges
58 60 6
pâte à crumble, garniture aux fruits rouges le kg 11,47 €
pur beurre, présenté dans un moule, à réchauffer (6 parts) le kg 12,00 €
la boîte de 170 g ......................... 1,95
66 92 9
58 61 4
Les tartelettes et tartes
58 22 6
la boîte de 200 g ......................... 3,95
58 03 6
66 13 5
58 75 5
82 48 2
66 94 5
pâte sablée pur beurre le kg 18,07 €
82 35 9
82 53 1
pâte sablée pur beurre, quartiers de pommes (6 à 8 parts) le kg 7,27 €
42 01 8
82 20 0
Tarte aux myrtilles
82 14 3
66 01 0
pâte feuilletée pur beurre, garniture pommes, raisins, amandes effilées, à cuire (4 parts) le kg 9,83 €
la pièce de 300 g ........................ 2,95
58 43 2
Tarte tropézienne
Tiramisù aux fruits
82 36 7
Délice de fruits jaunes et cheesecake biscuit pur beurre, crème au fromage frais, compotée mangue-passion, mousse au citron vert (4 à 6 parts) le kg 20,72 €
la pièce de 560 g ......................10,95
82 43 2
Tarte citron meringuée crème au citron, meringue, pâte brisée pur beurre (6 parts) le kg 14,47 €
la pièce de 480 g ........................ 6,95
Lingot chocolat-vanille mousse au chocolat noir et à la vanille, croustillant praliné-noisette au chocolat, meringue, éclats de noisette caramélisée le kg 22,81 €
la pièce de 480 g ......................10,95
66 91 1
Charlotte aux fruits rouges mousse aux fruits rouges, biscuits cuiller, génoises, enrobage framboise (8 à 10 parts) le kg 14,56 €
la pièce de 810 g....................... 11,80
Les pâtisseries Petit Trianon 36 35 5
Opéra biscuits joconde imbibés au café, ganache au chocolat, crème au beurre au café (3 parts) le kg 21,81 €
la pièce de 220 g ........................ 4,80
24 94 5
Croquant chocolat mousse au chocolat, croustillant chocolat-noisette, biscuit aux amandes (3 parts) le kg 20,90 €
la pièce de 480 g ........................ 9,95
66 18 5
Macaron aux framboises mousse à la vanille, biscuits macaron aux amandes, framboises (6 parts) le kg 19,55 €
la pièce de 430 g ........................ 8,95
À cuire ou à réchauffer Strudel feuilleté aux pommes
Tarte au chocolat
mousse au mascarpone, crémeux au fruit de la passion, compote de framboise, biscuit succès aux amandes (4 à 6 parts) le kg 20,81 €
Les pâtisseries à partager
66 75 5
Le cadeau de Noël
la pièce de 550 g ........................ 5,70
pâte sablée pur beurre, compotée de poire, tranches de poires, quartiers de pommes, pâte crumble le kg 10,37 €
la boîte de 530 g ......................... 5,50
La boîte à œufs
crème mousseline, brioche pur beurre (6 parts) le kg 10,36 €
la pièce de 500 g ........................ 5,20
Tarte façon crumble à la poire et à la pomme
58 39 1
la pièce de 400 g ........................ 6,95
pâte sablée pur beurre, myrtilles, gelée de framboises (6 parts) le kg 10,40 €
82 55 7
la pièce de 600 g .............. 10,95 9,50
pâte sablée pur beurre, croustillant au chocolat, ganache au chocolat, 4 à 6 parts le kg 17,37 €
pâte sablée pur beurre, framboises entières (6 parts) le kg 9,60 €
58 74 7
Croquant chocolat mousse au chocolat, croustillant chocolat-noisette, biscuit aux amandes (6 à 8 parts) le kg 18,25 €
la pièce de 730 g ..................... 14,50
Tarte aux framboises la pièce de 500 g ................ 4,80 3,95
58 39 1
Pain d’épice
mousses chocolat et vanille, crémeux et sauce au caramel, biscuit noisette, croustillant amande-noix de pécan, meringue (6-8 parts) le kg 19,86 €
Tarte à la normande aux pommes la pièce de 680 g ........................ 4,95
la pièce de 550 g ........................ 9,90
la pièce de 480 g ..................... 12,95
Tarte Tatin la pièce de 600 g ........................ 4,50
58 59 9
crème au mascarpone, biscuit imbibé au café, saupoudrage cacao, présenté dans un plat en céramique (6 parts) le kg 18,00 €
coques en chocolat garnies de chantilly et de caramel, crémeux au chocolat, mousse au chocolat, meringue, biscuit au cacao, croustillant chocolat-amande, (6 parts) le kg 26,97 €
Les tartes quartiers de pommes caramélisés et pâte sablée pur beurre (6 parts) le kg 7,50 €
Tiramisù
À décongeler
la boîte de 260 g ......................... 4,70
42 02 6
66 42 4
la pièce de 350 g ........................ 4,95
2 tartelettes Tatin
2 tartelettes Tatin à la mangue
la pièce de 500 g ........................ 9,80
aux écorces d’oranges confites, à réchauffer (6 parts) le kg 14,14 €
la boîte de 130 g ......................... 2,95
la boîte de 300 g ......................... 4,65
Opéra biscuits joconde imbibés au café, ganache au chocolat, crème au beurre au café (6 parts) le kg 19,60 €
la pièce de 470 g ........................ 4,95
pâte sablée pur beurre le kg 22,69 €
pâte sablée pur beurre le kg 15,50 €
Fondant au chocolat présenté dans un moule, à réchauffer (6 parts) le kg 10,53 €
la boîte de 140 g ......................... 3,95
24 89 6
24 77 1
la pièce de 620 g ........................ 4,70
2 tartelettes fines aux pommes
2 tartelettes au citron
Gâteau basque crème pâtissière, pâte sablée pur beurre, à réchauffer (6 parts) le kg 7,58 €
pâte feuilletée pur beurre le kg 28,21 €
66 38 3
la pièce de 410 g......................... 8,95
la pièce de 350 g ........................ 4,20
2 tartelettes fines aux abricots pâte feuilletée pur beurre le kg 19,75 €
Cake au citron
Succès aux noix macarons aux amandes, mousse aux noix et amandes (6 parts) le kg 21,82 €
pur beurre, présenté dans un moule, à réchauffer (6 parts) le kg 12,00 €
la boîte de 130 g ......................... 1,95
Les tartelettes
36 90 9
la pièce de 350 g ........................ 4,20
Clafoutis aux griottes à réchauffer le kg 15,00 €
Cake au chocolat
la pièce de 275 g ........................ 5,75
36 08 2
Macaron aux framboises mousse à la vanille, biscuits macaron aux amandes, framboises (3 parts) le kg 23,00 €
la pièce de 250 g ........................ 5,75
41
2,30€ la boîte de 250 ml
Parfum vanille 3,75€ le bac de 900 ml
2,10€
la boîte de 480 ml
35 40 5
45 60 1
10 mini-cônes vanille Voici une version miniature des cônes, adaptée aux petites mains des enfants. Une gourmandise qui associe gaufrette croustillante et crème glacée onctueuse à la vanille pour le plus grand plaisir des papilles.
2,70€
62 08 0
Crème glacée vanille, coulis caramel Cette crème glacée vanille est enrichie d’un onctueux coulis caramel et d’inclusions de noix de pécan caramélisées pour encore plus de gourmandise. À partager en famille ou entre amis pour sa douceur et son goût intense.
8 bâtonnets vanille Ces bâtonnets de crème glacée vanille sont enrobés de cacao parsemé d’inclusions croquantes de riz soufflé. Vanille et chocolat, une association de saveurs qui séduira toute la famille.
le bac de 1 litre
2,00€ 27 51 2
Crème glacée vanille Cette onctueuse crème glacée à la crème fraîche et parfumée à la vanille est un vrai régal pour les papilles. Son format familial est idéal pour un dessert tout simple accompagné de crème Chantilly ou pour accompagner une pâtisserie au chocolat.
42 - mars 2013
3,70€ la boîte de 720 ml
65 11 0
6 cônes Intenses vanille Ces 6 cônes offrent une crème glacée à la vanille agrémentée d’extraits de gousses de vanille broyées au cœur de leur gaufrette bordée de chocolat et décorée d’un craquant au cacao et de copeaux de chocolat noir. Un velouté de saveurs à chaque bouchée !
le pot de 140 ml
76 07 6
Crème glacée vanille-macadamia Comble de l’onctuosité, ce petit pot individuel de crème glacée à la vanille enrichie d’une sauce confiture de lait et de noix de macadamia caramélisées est un vrai délice. Avec sa petite cuillère placée sous le couvercle, on le déguste jusqu’à la dernière bouchée !
Les glaces Les spécialités glacées à partager 66 61 4
Vacherin vanille-framboise sorbet à la framboise, glace à la vanille, meringue (8 à 10 parts)
le litre 11,09 € la pièce de 1600 ml .................. 17,75
66 02 8
Carré glacé chocolat noir-noisette crèmes glacées chocolat noir et noisette avec grains de praliné, crumble (8 à 10 parts)
la pièce de 1000 ml .................... 9,95
58 51 5
la pièce de 475 g ...................... 11,85
le litre 6,07 € la pièce de 650 ml ...................... 3,95
Les mini-pots gourmands 73 19 4
Les timbales glacées 73 39 2
le litre 16,00 € la boîte de 200 ml ....................... 3,20
45 06 5
le litre 16,00 € la boîte de 200 ml ............... 3,20 2,75
2 caramel-pomme, 2 façon tiramisu, 2 pain d’épices
35 89 3
65 08 7
le litre 16,00 € la boîte de 200 ml ....................... 3,20
2 framboise, 2 mangue, 2 citron
65 38 4
le litre 15,07 € la pièce de 630 ml ...................... 9,50
65 56 6
2 fruits rouges, 2 noix de coco, 2 fruits exotiques
le litre 16,00 € la boîte de 200 ml ....................... 3,20
le litre 12,61 € la boîte de 420 ml ....................... 5,30
Les spécialités individuelles
Les mini-pots pour enfants 45 74 2
73 41 7
l’étui de 279 g ............................. 9,95
73 40 9
le litre 4,06 € la boîte de 480 ml ....................... 1,95
Les cônes glacés 65 43 3
le litre 10,66 € la boîte de 450 ml ....................... 4,80
la boîte de 145 g .......................... 7,50
Omelette norvégienne
73 02 9
crèmes glacées au chocolat blanc et au chocolat noir, sauce au chocolat, pépites de meringue
crème glacée à la vanille, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop au rhum et meringue, plat en céramique (6 parts)
Carré stracciatella
65 87 1
glace au nougat avec inclusions de fruits secs et de nougat, sorbet à la framboise (6 à 8 parts)
65 42 5
12 profiteroles avec 3 sachets de sauce au chocolat le kg 12,70 €
le litre 15,80 € la boîte de 250 ml ....................... 3,95
35 64 5
Adagio vanille-chocolat glaces vanille et chocolat, feuilletage et nappage cacao (6 parts)
le litre 3,53 € la pièce de 650 ml ...................... 2,30
58 54 9
le litre 3,53 € la pièce de 650 ml ...................... 2,30
35 40 5
4 coupes au marc de Champagne le litre 9,79 € la boîte de 480 ml ....................... 4,70
35 61 1
4 citrons givrés
le litre 10,62 € la boîte de 480 ml ....................... 5,10
10 mini-cônes vanille crème glacée vanille, gaufrette, enrobage au chocolat noir
le litre 9,20 € la boîte de 250 ml ....................... 2,30
Les mini-cônes (12 x 28 ml) 65 78 0
12 mini-cônes vanille-chocolat
73 07 9
12 mini-cônes noisette-moka
le litre 9,37 € la boîte de 336 ml ....................... 3,15 6 mini-cônes noisette avec sauce noisette, 6 mini-cônes moka avec sauce chocolat
4 Pralin’s
crème glacée au marc de Champagne et raisins macérés
Adagio cappuccino glace café, crème glacée vanille, feuilletage et nappage cacao (6 parts)
le litre 9,20 € la boîte de 250 ml ....................... 2,30
le litre 9,37 € la boîte de 336 ml ....................... 3,15
le litre 7,05 € la boîte de 560 ml ....................... 3,95
35 69 5
10 mini-cônes chocolat crème glacée chocolat, gaufrette, enrobage au chocolat noir
crème glacée vanille, meringue, praliné
la boîte de 480 g ......................... 6,10
58 27 6
2 coupes mangue-passion-noix de coco sorbets mangue-passion et noix de coco, sauce pêche-abricot, sauce fruits rouges
le litre 10,00 € la pièce de 650 ml ...................... 6,50
26 49 8
35 88 5
le litre 15,80 € la boîte de 250 ml ....................... 3,95
le litre 10,69 € la pièce de 650 ml ...................... 6,95
Nougat glacé framboise
2 coupes confiture de lait-spéculos crèmes glacées à la confiture de lait et au spéculos, sauce à la confiture de lait, brisures de spéculos
crème glacée à la crème fraîche avec copeaux de chocolat noir, biscuit au cacao, enrobage au chocolat (4 à 6 parts)
65 54 0
Les mini-cônes (10 x 25 ml)
le litre 16,36 € la boîte de 220 ml ....................... 3,60
le litre 9,12 € la pièce de 800 ml ....................... 7,30
66 93 7
2 palets 2 chocolats
6 Smarties Fun Cônes glace saveur vanille avec bonbons de Smarties, Nestlé,
12 macarons glacés vanille, fraise, noisette, mangue-passion le kg 51,72 €
66 14 3
8 Kidcups vanille-fraise-chocolat glaces au lait : 4 vanille-fraise, 4 vanillechocolat (avec petites cuillères)
Bouchées glacées crème glacée vanille enrobage chocolat blanc-amande, crème glacée chocolat enrobage chocolat noir-nougat, crème glacée caramel enrobage chocolat au laitcaramel, 3 ballotins de 10 bouchées chacun le kg 35,66 €
2 mini-pots crème de marron glace à la crème de marron avec brisures de marron glacé, crème de marron et meringue
6 timbales de sorbet
66 72 1
2 mini-pots façon crème brûlée glace façon crème brûlée, éclats de nougatine, sauce au caramel et macaron au caramel
6 timbales de sorbet le litre 12,61 € la boîte de 420 ml ....................... 5,30
2 mini-pots lait d’amande crème glacée lait d’amande avec griottes à la liqueur de cerise et macarons à la pistache
6 timbales de crèmes glacées le litre 13,09 € la boîte de 420 ml ....................... 5,50
2 mini-pots façon panna cotta fruits rouges - lemon curd crème glacée façon panna cotta, sorbet fruits rouges avec inclusions de meringue, coulis lemon curd, éclats de meringue
Les spécialités glacées individuelles
Mini pyramide 14 boules, sorbets : framboise, manguepassion et chocolat extra dry, crèmes glacées : noisette et pistache (6 parts)
Viennetta biscuit caramel (6 parts) Miko
Nougat glacé crème au nougat, décors, biscuit aux amandes (6 à 8 parts) le kg 24,94 €
66 72 1
42 75 3
Les cônes (4 x 120 ml) 73 29 3
4 cônes chocolat-noix de coco sauce chocolat crème glacée chocolat avec morceaux de biscuits, crème glacée à la noix de coco, sauce chocolat, décor de cacao craquant et de morceaux de biscuits
le litre 6,14 € la boîte de 480 ml ....................... 2,95
43
Les cônes (6 x 120 ml) 26 60 8
6 cônes vanille avec pépites de chocolat et morceaux de noisettes caramélisées
Les bâtonnets aux fruits (6 x 65 ml) 65 17 8
6 cônes chocolat-pistache avec pépites de chocolat et décor de copeaux de chocolat
le litre 3,33 € la boîte de 720 ml ....................... 2,40
41 04 1
le litre 5,12 € la boîte de 390 ml ....................... 2,00
6 cônes citron-framboise avec sauce framboise
65 67 3 6 Intenses vanille le litre 5,13 € la boîte de 720 ml ....................... 3,70 crème glacée chocolat, décor craquant au cacao et copeaux de chocolat noir
65 30 0
6 Intenses vanille-café crèmes glacées vanille et café, décor craquant au cacao et pépites de chocolat
Les Best enrobés (6 x 60 ml) 73 14 4
65 18 6
65 74 8
crème glacée façon crème brûlée avec sauce caramel et éclats de nougatine, gaufrette enrobée de chocolat au lait, décor sauce caramel et éclats de nougatine
Les barres glacées 73 35 0
le litre 8,05 € la boîte de 360 ml ....................... 2,90
Les Best enrobés 45 39 6
65 35 0
le litre 10,69 € la boîte de 318 ml ....................... 3,40
45 32 0
4 Best chocolat 70% de cacao-fèves de cacao
le litre 18,75 € la boîte de 240 ml ....................... 4,50
65 33 4
10 mini-bâtonnets glacés au lait et aux fruits glace au lait, glaces aux fruits à la fraise, aux fruits rouges, à l’orange, à l’abricot, au citron vert
le litre 6,55 € la boîte de 450 ml ....................... 2,95
Les bâtonnets Magnum 73 38 4
10 Magnum After-Dinner glace vanille enrobée de chocolat au lait
le litre 13,71 € la boîte de 350 ml ....................... 4,80
73 37 6
6 Magnum Mini Infinity Chocolat glace au chocolat noir, enrobage chocolat noir et éclats de fèves de cacao
le litre 13,05 € la boîte de 360 ml ....................... 4,70
73 22 7
4 Magnum amandes glace parfum vanille, enrobage chocolat au lait et amandes
le litre 7,50 € la boîte de 440 ml ....................... 3,30
65 95 4
4 Magnum Double Chocolat crème glacée chocolat, enrobage sauce au chocolat et chocolat au lait
le litre 9,54 € la boîte de 440 ml ....................... 4,20
le litre 6,38 € la boîte de 360 ml ....................... 2,30
le litre 11,11 € la boîte de 306 ml ....................... 3,40
4 lapins glacés crème glacée à la vanille, enrobage chocolat noir
crème glacée chocolat, enrobage chocolat avec fèves de cacao
6 Mars
Les bâtonnets glacés
73 44 1
le litre 6,38 € la boîte de 360 ml ....................... 2,30
le litre 22,00 € la boîte de 225 ml ....................... 4,95
6 Snickers
Les glaces pour enfants
4 Best vanille-macadamia crème glacée vanille avec morceaux de noix de macadamia, enrobage chocolat au lait avec morceaux de noisettes caramélisées
Variety Mix assortiment de 9 mini-barres glacées : Snickers, Bounty, Mars
35 97 6
6 Best panna cotta-framboise crème glacée saveur panna cotta, sauce framboise, enrobage chocolat blanc avec morceaux de biscuits
2 cônes façon crème brûlée
le litre 12,50 € la boîte de 260 ml ....................... 3,25
le litre 7,37 € la boîte de 400 ml ....................... 2,95
6 Best spéculos le litre 8,05 € la boîte de 360 ml ....................... 2,90
4 Best vanille-amande-caramel au beurre salé crème glacée vanille aux éclats d’amande caramélisée, sauce caramel au beurre salé, enrobage chocolat au lait avec éclats d’amande caramélisée
crème glacée spéculos avec morceaux de spéculos, enrobage chocolat au lait avec éclats de noisette caramélisée
le litre 5,13 € la boîte de 720 ml ....................... 3,70
Les cônes gourmands (2 x 130 ml)
73 34 2
le litre 9,16 € la boîte de 360 ml ....................... 3,30
6 Intenses chocolat le litre 5,13 € la boîte de 720 ml ....................... 3,70
le litre 7,37 € la boîte de 400 ml ....................... 2,95
8 mini-Best vanille-pécan et caramel crème glacée vanille et sauce caramelenrobage caramel avec éclats de noix de pécan, crème glacée caramel et sauce caramel-enrobage chocolat au lait avec éclats de caramel
crème glacée vanille, décor craquant au cacao et copeaux de chocolat noir
4 Best vanille-cookies-chocolat crème glacée vanille avec morceaux de cookies au chocolat, sauce chocolat, enrobage chocolat au lait avec éclats de cookies au chocolat
le litre 8,19 € la boîte de 360 ml ....................... 2,95
Les cônes Intenses (6 x 120 ml)
65 12 8
73 33 4
8 mini-Best vanille-divers enrobages chocolat crème glacée vanille, enrobage chocolat au lait, chocolat noir, chocolat blanc et chocolat amandes
le litre 3,33 € la boîte de 720 ml ....................... 2,40
65 11 0
le litre 8,19 € la boîte de 360 ml ....................... 2,95
Les mini-Best enrobés (8 x 45 ml) 35 32 2
4 Best strawberry-cheesecake crème glacée mascarpone avec morceaux de biscuit, sauce à la fraise, enrobage chocolat blanc et morceaux de biscuit
3 bâtonnets citron, 3 bâtonnets orange glace à l’eau au citron, glace à l’eau à l’orange
le litre 3,19 € la boîte de 720 ml ....................... 2,30
26 54 7
73 32 6
Les crèmes glacées et sorbets 45 32 0
Les crèmes glacées Les bâtonnets enrobés (8 x 60 ml) 45 60 1
Vanille
27 76 0
Chocolat
le litre 4,37 € la boîte de 480 ml ....................... 2,10
le bac de 1 litre ........................... 2,80
27 57 1
Café
27 64 5
Rhum
le litre 5,00 € la boîte de 480 ml ....................... 2,40
44 - mars 2013
le bac de 1 litre ........................... 2,80 avec raisins macérés au rhum
8 bâtonnets chocolat glace au chocolat, enrobage chocolat au lait avec inclusions de gaufrettes
le bac de 1 litre ........................... 2,70 avec pépites de chocolat
8 bâtonnets vanille crème glacée à la vanille, enrobage chocolat au lait avec grains soufflés au riz
45 64 3
27 51 2
le bac de 1 litre ........................... 2,80
76 95 1
Noisette avec éclats de noisette
le bac de 1 litre ........................... 3,40
Les glaces 27 53 8
Menthe avec copeaux de chocolat
le bac de 1 litre ........................... 3,40
Les crèmes glacées et sorbets gourmands 76 57 1
Crème glacée chocolat-noisette façon Rocher
Les spécialités Maîtres glaciers Les glaces François Théron 34 05 0
sauce chocolat-noisette, éclats de noisette caramélisée
le litre 4,16 € le bac de 900 ml ......................... 3,75
76 38 1
Crème glacée façon Tiramisu morceaux de biscuit
le litre 4,16 € le bac de 900 ml ......................... 3,75
62 08 0
Crème glacée vanille, coulis caramel noix de pécan caramélisées
le litre 4,16 € le bac de 900 ml ......................... 3,75
62 13 9
46 99 9
Crème glacée nougat, coulis fruits rouges
61 58 6
Framboise
61 33 8
Citron
46 37 9 46 93 1
Vanille-macadamia
61 51 0
Confiture de lait
le litre 9,00 € le bac de 500 ml ......................... 4,50
76 06 8
Chocolat-morceaux de brownies
Le lait d’amandes et macarons aux amandes
84 04 2
Banoffee (caramel-banane)
La vanille de Madagascar
le litre 9,00 € le bac de 500 ml ......................... 4,50
Le caramel beurre salé
le litre 9,00 € le bac de 500 ml ......................... 4,50
34 32 3
Noix de coco avec copeaux de noix de coco
le bac de 1 litre ........................... 3,20
34 67 0
Mangue
27 93 4
Poire le bac de 1 litre ........................... 3,20
Les crèmes glacées et sorbets Bonne Maman 76 74 5
34 61 2
le litre 6,60 € le bac de 750 ml ......................... 4,95
Chocolat
76 60 4 84 06 8
84 10 9
crème glacée
76 71 1
76 72 9
Les crèmes glacées Carte d’Or 07 77 1
Vanille de Madagascar
le bac de 1 litre ........................... 3,95
Les crèmes glacées Häagen-Dazs Les classiques
27 80 1
Macadamia Nut Brittle
34 15 9
Pralines and cream
76 55 5
Caramel Biscuit & Cream Speculoos
Caramel-bergamote (Royaume-Uni)
76 59 7
le litre 6,60 € le bac de 750 ml ......................... 4,95
le litre 11,90 € le pot de 500 ml ......................... 5,95
Sorbet cocktail façon Cosmopolitan
Fraise
sorbet
46 58 5
46 55 1
46 61 8
Le café arabica-robusta
le litre 15,00 € l’étui de 200 ml ........................... 3,00
4 mini-pots Favorite Selection le litre 17,37 € la boîte de 400 ml ....................... 6,95
41 55 6
4 mini-pots Macadamia Nut Brittle crème glacée vanille avec noix de Macadamia
le litre 17,37 € la boîte de 400 ml ....................... 6,95
76 56 3
4 mini-pots Chocolate Attraction Choc Choc Chip, Chocolate Pralines & Caramel, Chocolate & Cookies, Belgian Chocolate
le litre 15,00 € l’étui de 200 ml ........................... 3,00 le litre 15,00 € l’étui de 200 ml ........................... 3,00
le litre 11,90 € le pot de 500 ml ......................... 5,95
Macadamia, Caramel Cream, Vanilla Caramel Brownie, Cookies and Cream
Le chocolat
Le caramel beurre salé
le litre 11,90 € le pot de 500 ml ......................... 5,95
Les mini-pots (4 x 100 ml)
L’amande-fleur d’oranger le litre 20,00 € l’étui de 200 ml ........................... 4,00
le litre 11,90 € le pot de 500 ml ......................... 5,95
le litre 11,90 € le pot de 500 ml ......................... 5,95
avec morceaux de corne de gazelle, édition limitée
46 63 4
Cookie Dough
Vanilla Pécan
Les crèmes glacées
Framboise
le litre 14,28 € le pot de 140 ml .......................... 2,00
crème glacée à la vanille, morceaux de pâte à cookies et pépites de chocolat
Les mini-pots François Théron (2 x 100 ml)
le litre 6,60 € le bac de 750 ml ......................... 4,95
Fraise
27 75 2
le litre 6,60 € le bac de 750 ml ......................... 4,95 crème glacée
le litre 14,28 € le pot de 140 ml .......................... 2,00
le litre 9,90 € le bac de 500 ml ......................... 4,95
le litre 9,90 € le bac de 500 ml ......................... 4,95
Café
Confiture de lait
61 47 9
La mangue-passion
Sorbet cocktail façon Mojito
Réglisse
Les crèmes glacées Ben & Jerry’s
le litre 9,00 € le bac de 500 ml ......................... 4,50
glace au caramel et à la bergamote avec morceaux de shortbread et éclats de caramel
crème glacée
76 70 3
76 09 2
La framboise
le litre 9,00 € le bac de 500 ml ......................... 4,50
le litre 14,28 € le pot de 140 ml .......................... 2,00
Les sorbets
Les Glaces du Monde
le litre 6,60 € le bac de 750 ml ......................... 4,95 le litre 6,60 € le bac de 750 ml ......................... 4,95
le litre 9,00 € le bac de 500 ml ......................... 4,50
le litre 9,90 € le bac de 500 ml ......................... 4,95
crème glacée
76 68 8
Le chocolat extra dry
Les sorbets Cocktail
Vanille crème glacée
76 67 0
34 03 4
le bac de 1 litre ........................... 3,20 avec morceaux de poire Williams
61 50 2
Les sorbets François Théron 34 41 4
le litre 14,28 € le pot de 140 ml .......................... 2,00
le litre 14,28 € le pot de 140 ml .......................... 2,00
Le marron glacé au rhum le litre 9,00 € le bac de 500 ml ......................... 4,50
le litre 14,28 € le pot de 140 ml .......................... 2,00
avec sauce confiture de lait-banane, morceaux de biscuits à la cannelle
Le spéculos
avec brisures de marrons glacés
le bac de 1 litre ........................... 3,20 le bac de 1 litre ........................... 3,20
Les crèmes glacées 76 07 6
Les sorbets 27 90 0
(glaces et sorbets individuels avec une petite cuillère)
le litre 9,00 € le bac de 500 ml ......................... 4,50
inclusions de nougat et de pistaches
le litre 4,16 € le bac de 900 ml ......................... 3,75
! Délice d’un instant
le litre 17,37 € la boîte de 400 ml ....................... 6,95
84 15 9
4 mini-pots Caramel Attraction Salted Caramel, Vanillia Caramel Brownies, Caramel Biscuit & Cream Speculoos, Dulce de Leche
le litre 17,37 € la boîte de 400 ml ....................... 6,95
45
Les compléments du surgelé Disponibles uniquement en magasin À l’heure de… l’épicerie 31 74 8
le pot de 100 g ............................ 1,00 le pot de 100 g ............................ 1,00
85 05 9 85 49 7
le pot de 110 g ............................ 1,75 le pot de 105 g ............................ 1,75
80 21 0
le kg 16,66 €
31 90 4
À l’heure des... biscuits 31 14 4
Sablés au beurre
80 11 1
Sablés caramel-noisette au chocolat au lait
85 37 2
le pot de 90 g.............................. 2,30
Croûtons nature
80 07 0
85 48 9
Croûtons de campagne parfumé aux oignons le kg 19,28 €
la boîte de 70 g ........................... 1,35
31 96 2
Crème vanillée, Isigny Sainte-Mère
le kg 10,40 € l’aérosol de 250 g ....................... 2,60
À l’heure de… l’apéritif 31 76 4
la boîte de 75 g ........................... 1,40
31 38 4
le kg 18,66 €
80 08 8
Gressins au romarin
le kg 28,00 €
la boîte de 75 g ........................... 2,10
31 86 3
31 31 8
Dentelles
80 15 3
À l’heure du… petit déjeuner 85 03 3
Marmelade orange amère
le kg 8,57 € le pot de 315 g ............................ 2,70
85 03 3
le kg 23,60 €
Crêpes dentelle au chocolat au lait
85 38 0
Gaufres au caramel
31 70 6
10 cornets à glace
la boîte de 250 g ......................... 3,30
Confiture fraise-fraise des bois
80 99 7
Confiture framboise-litchi
85 02 5
Confiture pêche-mangue
85 01 7
Confiture abricot-fruit de la passion
le kg 24,80 €
la boîte de 125 g ......................... 3,10
À l’heure de… la confiserie 85 57 0
80 98 9
le kg 13,20 €
Truffes au chocolat noir le kg 26,33 €
la boîte de 150 g ......................... 3,95
85 58 8
8 pièces le kg 80,00 €
la boîte de 150 g ...................... 12,00
30 79 9
Caramels au beurre salé
la boîte de 75 g ........................... 2,95
85 41 3
Ecorces d’orange confites enrobées de chocolat noir le kg 28,21 €
la boîte de 140 g ......................... 3,95
le kg 8,57 € le pot de 315 g ............................ 2,70
Muesli au miel et aux amandes
85 54 6
Muesli au chocolat
le kg 9,33 € la boîte de 375 g ......................... 3,50 le kg 10,76 €
la boîte de 325 g ......................... 3,50
le kg 18,50 €
l’étui de 200 g ............................. 3,70
le kg 9,20 € le pot de 315 g ............................ 2,90
85 53 8
Roses au chocolat au lait
le kg 16,00 € le sachet de 125 g....................... 2,00
le kg 9,20 € le pot de 315 g ............................ 2,90
le kg 9,20 € le pot de 315 g ............................ 2,90
Marrons glacés
Croquets de Provence aux olives noires
46 - mars 2013
le litre 3,48 € le sachet de 660 ml .................... 2,30
Crêpes dentelle nature
85 44 7
le sachet de 150 g....................... 2,20
12 sucettes à glacer : 4 cola, 2 menthe, 2 citron, 2 fraise, 2 orange
le kg 20,00 € la boîte de 100 g ......................... 2,00
2 barquettes dans leur sachet fraîcheur le kg 30,58 €
le kg 14,66 €
Yétigel
le kg 15,21 €
le kg 28,00 € la boîte de 100 g ......................... 2,80
Gaufrettes tomate romarin
Chips sel et poivre
30 28 6
la boîte de 125 g ......................... 2,95
le kg 39,33 €
85 35 6
la boîte de 72 g ........................... 4,50
la boîte de 75 g ........................... 1,95
30 64 0
la boîte de 85 g ........................... 2,60
31 97 0
assortiment de 18 carrés de chocolat : chocolat au lait-Gianduja/chocolat noircannelle-gingembre/chocolat au lait-nougat/ chocolat noir-orange/chocolat au laitcaramel/chocolat noir-fèves de cacao le kg 62,50 €
biscuits au sucre candi et aux noix de cajoux le kg 26,00 €
la boîte de 125 g ......................... 2,50
85 59 6
Petits carrés de chocolat
la boîte de 115 g.......................... 1,75
Mélange apéritif noix de cajou grillées, noisettes grillées, amandes grillées le kg 20,00 €
85 45 5
le kg 30,00 € la boîte de 50 g ........................... 1,50
Florentines au chocolat noir
le kg 28,00 €
Cigarettes au roquefort
la boîte de 85 g ........................... 3,90
Feuillets à la cannelle
31 32 6
la boîte de 75 g ........................... 2,10
30 76 5
le kg 20,66 €
Palmiers pur beurre
le kg 12,80 €
Cigarettes chèvre et poivre
Feuillets aux amandes
85 25 7
le kg 12,80 €
la boîte de 125 g ......................... 1,60
31 94 6
80 06 2
Flûtes au sésame la boîte de 125 g ......................... 1,60
Petits cookies au chocolat et à la noisette
Chocolat au lait aux noix de pécan et éclats de caramel le kg 45,88 €
la boîte de 75 g ........................... 1,55
Mini-flûtes feuilletées sel et poivre la boîte de 75 g ........................... 1,40
80 17 9
31 29 3
Mini-flûtes feuilletées emmental le kg 18,66 €
Sablés à l’avoine et aux graines de lin
le kg 11,33 € la boîte de 150 g ......................... 1,70
le kg 16,87 €
la boîte de 80 g ........................... 1,35
85 42 1
le kg 11,56 € la boîte de 160 g ......................... 1,85
le kg 25,55 €
85 47 1
la boîte de 85 g ........................... 3,90
le kg 10,00 €
le kg 17,77 € la boîte de 90 g ........................... 1,60
Chocolat noir aux éclats de praliné et à la fleur de sel le kg 45,88 €
la boîte de 160 g ......................... 1,60
le kg 25,55 €
Spécialité à l’anchoïade et aux olives vertes
85 56 2
la boîte de 125 g ......................... 1,95
Tapenade aux olives noires le pot de 90 g.............................. 2,30
la boîte de 150 g ......................... 3,95
Tortillas chips de maïs épicées, Cuisine Evasion le kg 15,60 €
Chutney de figues aux épices le pot de 105 g ............................ 1,75
31 89 7
30 47 6
Amandes enrobées de chocolat au lait le kg 26,33 €
la boîte de 50 g ........................... 0,95
Confit de citron aux épices le kg 16,66 €
Chips aux crevettes Cuisine Evasion le kg 19,00 €
le kg 14,00 € le pot de 100 g ............................ 1,40 le kg 15,90 €
85 06 7
30 92 1
Moutarde aux fruits rouges Confit d’oignon au miel et aux épices
85 46 3
le sache de 100 g ........................ 2,60
Moutarde basilic-citron le kg 10,00 €
Chips de légumes panais, betterave, patate douce le kg 26,00 €
Moutarde au miel et au vinaigre balsamique le kg 10,00 €
85 04 1
85 34 8
85 55 4
Trésor de chocolat Monbana Chocolatier Chocolat en poudre le kg 23,60 €
le pot de 250 g............................ 5,90
Moins de 5€ par personne pour 4 personnes (coût total = 17,75€)
les menus du mois
Tarte aux framboises
3,95€ la pièce de 500 g, 7,90€ le kg
Fondue de poireaux 4 portions de filets de saumon Atlantique
7,40€
4 coquilles aux fruits de mer
1,65€
4,75€
la boîte de 450 g, 3,66€ le kg
le sachet de 440 g, 10,79€ le kg
le sac de 400 g, 18,50€ le kg
la sélection du mois
Retrouvez tous ces produits dans la Sélection du mois.
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