Plantas medicinales Baru colombia by Catalin Mariño

PLANTAS MEDICINALES BARÚ-colombia

HERNÁN D MARIÑO - GABRIELA TORO Estudiantes Universidad Nacional de Colombia.

INTRODUCCIÓN Actualmente la medicina tradicional es un recurso fundamental para la salud humana y bien se sabe que gran variedad de plantas es empleada como base para el desarrollo de la medicina moderna. Aunque en algunas zonas rurales de Colombia son el único recurso del que se dispone a falta de instituciones médicas y recursos monetarios que permitan el acceso a la misma. El presente documento es una apreciación etnobotánica del poblado de Barú, que está ubicado en el área protegida del Parque Nacional Natural Los Corales del Rosario y de San Bernardo, en la porción costera del Caribe Colombiano. En esta comunidad aún se mantiene vivo el uso de la medicina tradicional. Sin embargo, las especies empleadas localmente han venido cambiando a medida que se transforman sus ecosistemas. Anteriormente las especies utilizadas eran exclusivamente nativas, pero actualmente se emplean gran cantidad de especies introducidas. El presente catálogo es sólo una muestra del conocimiento de la medicina tradicional que persiste en algunas de las personas de la comunidad de Barú. La difusión de esta información busca que los pobladores tengan acceso a los conocimientos de sus propias regiones, así como facilitar este a cualquier persona interesada; para finalmente generar la necesidad de mantener esta diversidad vegetal sujeta a esta población.

agradecimientos

Agradecemos principalmente a las personas de la población de Barú, que nos abrieron las puertas a su conocimiento tradicional en el uso de plantas, y por los cuales fue posible la realización de este documento. También, agradecemos al profesor Orlando Rivera quien colaboró con la caracterización y ratificación de las plantas.

CONTENIDO IDENTIFICACIÓN DE GUIA

guanabana

coco

algodón de seda

manzanilla

Crescentia cujete

totumo

Heliotropium indicum

verbena

almendra

balsaminasia

Annona muricata

Cocos nucifera Calotropis procera

Matricaria recutita

Terminalia catappa Momordica charantia

Euphorbia tithymaloides

pitamorrial

Jatropha gossypiifolia

frailecillo

higuereta

cañandonga

Ricinus communis Cassia grandis

CONTENIDO matarratĂłn

Senna occidentalis hierba

hierbabuena

granada

cereza

guĂĄsimo

nim

paraiso

moringa

ocalisto

guayaba

anamĂş

arroz

Gliricidia sepium

Mentha x piperita

Punica granatum Malpighia glabra Guazuma ulmifolia

Azadirachta indica Melia azedarach Moringa oleifera Eucalyptus camaldulensis Psidium guajava Petiveria alliacea Oryza sativa

CONTENIDO noni

limón

azahar de la india

sábila

ajingible

bibliografía citada

bibliografía de imagnes

Morinda citrifolia Citrus x limon Murraya paniculata

Aloe vera Zingiber officinale

identificación de guía NOMBRE COMÚN

DESCRIPCIÓN

Familia: ANNONACEAE Nombre Científico: Annona muricata

IDENTIFICACIÓN CIENTÍFICA

Árbol siempre verde y perenne, presenta hojas grandes, brillante de color verde oscuro. Sus flores son hermafroditas, trímeras y poco llamativas; sus frutos comestibles son de tipo agregado, formados por un conjunto de carpelos unidos alrededor de un receptáculo (Zorofchian, 2015) Uso: Protección contra el cancer: Se cocina el fruto, se prepara un jugo y se bebe.

USOS Y PROCEDIMIENTOS

IMAGEN ESPECIE

catĂĄlogo plantas medicinales de barĂş

Familia: ANNONACEAE Nombre Científico: Annona muricata Árbol siempre verde y perenne, presenta hojas grandes, brillante de color verde oscuro. Sus flores son hermafroditas, trímeras y poco llamativas; sus frutos comestibles son de tipo agregado, formados por un conjunto de carpelos unidos alrededor de un receptáculo (Zorofchian, 2015) Uso: Protección contra el cancer: Se cocina el fruto, se prepara un jugo y se bebe.

Murraya paniculata

Familia: ARECACEAE Nombre Científico: Cocos nucifera Palmera que posee un tallo tipo no ramificado, y en su ápice tiene un mechón de hojas que protegen una sola yema apical. Las hojas compuestas, pinnadas tienen forma de pluma y son pecioladas. La inflorescencia es axilar de tipo racimo globular de flores femeninas y masculinas, y su fruto de coco es famoso por su tamaño y uso (Lima et al., 2015). Uso: Ronquera: Se mastica la hoja de la palma. Parar vomito de niños: Se bebe el agua del coco.

Cálculos: Se cocina la hoja de la palma y se bebe esta infusión.

Familia: APOCYNACEAE Nombre Científico: Calotropis procera Arbusto perenne con látex lechoso, sus hojas son simples y opuestas, sus ramas jóvenes se caracterizan por poseer un indumento de tricomas blancos. Presenta un inflorescencia en cima, con flores blancas con púrpura, hermafroditas y actinomorfas. Su fruto es simple, inflado y contiene numerosas semillas cafés con tricomas blancos (Azhar et al. 2014). Uso: Inflamaciones: Se pasa la hoja por candela, se lava, se exprime y se pone sobre la inflamación

Familia: ASTERACEAE Nombre Científico: Matricaria recutita Planta herbácea anual, ramificada, aromática y de tallo erecto; hojas sésiles, divididas en lacinias lineares; flores en cabezuela reunidas en corimbo, con un disco grande, amarillo, en domo y sus lígulas blancas. Su fruto es un aquenio pequeño verdoso-amarillo (Cameroni, 2010). Uso: Dolores de estómago: Se cocina la planta y se bebe esta agua.

Familia: BIGNONIACEAE Nombre Científico: Crescentia cujete Árbol de corteza color castaño claro, lisa o ligeramente escamosa, agrietada. Sus hojas están dispuestas en fascículos por la rama, son simples y alternas. Presenta flores solitarias, campanuladas y de color verde pálido; su fruto es globoso, indehiscente, con su pericarpo duro y una pulpa abundante amarilla-café (CATIE, ND.). Uso: Gripa: Se cocina la flor para un baño, esta infusión también se puede beber.

Familia: BORAGINIACEAE Nombre CientĂfico: Heliotropium indicum Hierba anual, con presencia de tricomas en los tallos; posee hojas simples, opuestas, con forma oblongo-ovadas. Sus flores blancas con lila, son actinomorfas, hermafroditas y tubulares. Su fruto es seco y presenta ciertas lobulaciones (Roy, 2015).

Uso: Dolores y lombrices en el estĂłmago: Se cocinan sus hojas en luna nueva y se bebe esta agua.

Familia: COMBRETACEAE Nombre Científico: Terminalia catappaº Árbol con hojas simples, ovadas y de color verde brillante; presenta inflorescencias de tipo racimo o espiga, sus flores son monoicas, actinomorfas de color blanco, y su fruto es una drupa de forma ovoide de color amarillo o rojizo cuando madura (Francis, 1989). Uso: Inflamaciones: Se lavan las hojas, se ponen a fuego lento como si se estuvieran tostando. Se frota el mentol en la inflamación y se ponen las hojas encima.

Familia: CURCUBITACEAE Nombre Científico: Momordica charantia Hierba trepadora, posee hojas simples alternas, con 3-7 lóbulos profundamente separados. Las flores son actinomorfas, siempre unisexuales y de color amarillo. Su fruto es ovoide, de color amarillo y posee verrugas en su superficie (Gupta et al., 2011). Uso: Bebida utilizada para inducción de aborto: Se cocinan las hojas y se bebe esta infusión.

pitamo real Familia: EUPHORBIACEAE Nombre Científico: Euphorbia tithymaloides Hierba perenne siempre verde, con tallos cilíndricos, suculentos y con una exudado lechoso. Las hojas son simples, alternas, dísticas, coriáceas, ligeramente carnosas, de oblongas a elíptico-ovadas. Su inflorescencia es tipo ciato y se reúnen en cimas; su fruto es una cápsula dehiscente que contiene tres semillas ovoides (Puccio, ND). Uso: Dolor de oido: Se cocinan las hojas y se bebe esta agua.

Familia: EUPHORBIACEAE Nombre Científico: Jatropha gossypiifolia Arbusto pequeño con hojas oscuras de color verde oscuro o más frecuentemente rojo violáceo, estas son alternas, palmadas y pubescentes. Las flores son unisexuales, púrpuras y en cumbres cimeras, con el cáliz con cinco pétalos, que en las flores masculinas pueden formar un tubo petaloide. El fruto es capsular, con tres surcos, que contiene una semilla oscura con manchas negras (Silva, 2014). Uso: Problemas azucar en la sangre: Se cocinan las hojas y se bebe esta agua.

Lavados vaginales: Se cocina el fruto y las personas se meten en esta agua, a modo de baño. Tener presente que se tiene que hacer antes de acostarse.

Familia: LYTHRACEAE Nombre Científico: Ricinus communis Arbusto o árbol, perenne, de tallo suculento, brillante y coloración de verde a rojo. Sus hojas son simples y digitilobadas; posee una inflorescencia de tipo racimo ramificado, en el que se encuentran las flores unisexuales; su fruto es una cápsula que puede ser lisa o con estructuras semejantes a espinas y que contiene tres semillas (Jachmanian et al., 2009). Uso: Inflamaciones: Se ponen las hojas en el calor, se unta la inflamación con vaselina y luego se ponen las hojas calientes sobre esto.

cañafistula Familia: FABACEAE Nombre Científico: Cassia grandis Árbol deciduo o semideciduo, sus hojas son compuestas paripinnadas y sus foliolos son redondeados u obtusos en el ápice y la base. Las flores están agrupadas en racimos, tienen un color rosado a púrpura y al madurar tiene un color salmón. Su fruto es una legumbre café oscura, pesada, que contiene semillas rodeadas por una pulpa viscosa dulce (Niembro, 2003). Uso: Aumento hemoglobina: Se tibia el fruto en agua o se cocina con panela, hasta lograr una miel, la cual se envasa y se toma como jarabe.

extrangero Familia: FABACEAE Nombre Científico: Gliricidia sepium Árbol, perenne, caducifolio, los tallos en los adultos poseen una corteza un poco fisurada de color gris-pardo verdoso. Sus flores zigomorfas están agrupadas en racimos y son de color entre rosa y púrpura claro; su fruto es una vaina aplanadas de color marrón o negruzco en la madurez (Cuervo, Narváez & von Hessberg, 2013). Uso: Brotes en la piel de niños: Se cocina y con el agua que destila se baña al niño.

hedionda Familia: FABACEAE Nombre Científico: Senna occidentalis Hierba erecta y gruesa; sus hojas compuestas, pinnadas, tienen foliolos ovados a lanceolados, que poseen un olor fétido. Sus inflorescencias están dispuestas en racimos, con flores amarillas y hermafroditas, su fruto es una legumbre, con semillas areoladas (Reeta & Ravindra, 2013). Uso: Afónicos: Se pela la raíz, se panga (macerar) y se mastica. Cambiar la melcocha de popo (color heces) de los recién nacidos: Se pone la flor mas panela y aceite de cocina y se da de beber.

Familia: LAMIACEAE Nombre Científico: Mentha x piperita Hierba perenne, glabra y muy aromática; posee hojas simples, opuestas con forma oblonga-ovada; sus flores púrpura-rosáceas están dispuestas en espiga, son zigomorfas y tubulares (Shah & D´Mello, 2004).

Uso: Dolor de estomago: Se cocina la planta y se bebe esta agua.

Familia: LYTHRACEAE Nombre Científico: Punica granatum Árbol de ramas espinosas, con una corteza que se vuelve gris, las hojas son brillantes y lanceoladas. Sus flores son grandes, gruesas, rojas, blancas o abigarradas, con un cáliz tubular, la fruta madura de la granada puede ser hasta cinco pulgadas de ancho, con una piel roja y coriácea, esta contiene muchas semillas con arilo (Jurenka, 2008). Uso: Diarrea: Se coge la fruta inmadura (biche), se cocina y se bebe. La granada se corta en cruz.

ciruela roja Familia: MALPIGHIACEAE Nombre Científico: Malpighia glabra Pequeño árbol o arbusto, con hojas simples, opuestas, lanceoladas, de color verde. Sus flores son rosadas, actinomorfas, solitarias y hermafroditas. Su fruto es una drupa, de color rojo brillante (Gilman, 2014). Uso: Cicatrizar: Se prepara jugo con el fruto y se bebe.

Familia: MALVACEAE Nombre Científico: Guazuma ulmifolia Árbol de porte pequeño a mediano, su tronco es torcido y ramificado, con hojas simples, alternas, ovaladas a lanceoladas. Sus flores pequeñas y amarillas, se agrupan en panículas en la base de las hojas. Sus frutos son cápsulas verrugosas y elípticas, negras cuando están maduras, con numerosas semillas pequeñas y duras (Giraldo, 2013). Uso: Crecimiento y fortalecimiento del cabello: Se cocina la cáscara del tronco (corteza), se envasa en un recipiente, se mete en una nevera y se aplica como si fuera un bálsamo.

Familia: MELIACEAE Nombre Científico: Azadirachta indica Árbol robusto, siempre verde, con una corteza moderadamente gruesa. La hoja compuesta es peciolada de forma aserrada, cuando son jóvenes son de color rojo cobrizo pero posteriormente cambian a verde oscuro. La flor es pequeña , blanca, crema o amarillenta, bisexual, actinomorfa, que crece en racimos de manera axilar; el fruto es una drupa elipsoidal, lisa, con una pulpa jugosa y dulce (Cruz, 1998). Uso: Problemas de azucar en la sangre y colesterol: Se cocinan las hojas y se bebe esta infusión.

Familia: MELIACEAE Nombre Científico: Melia azedarach Árbol pequeño, posee hojas alternas y compuestas imparipinnadas. Sus flores de color violeta, son hermafroditas y están dispuestas en inflorescencias cimoso-paniculadas. Su fruto es una drupa amarilla, con forma elíptica (Ragonese, 1972).

Uso: Quitar calores en el embarazo: Se cocinan las hojas, se llena una ponchera con esta y las embarazadas se lavan la barriga con esta infusión.

Familia: MORINGACEAE Nombre Científico: Moringa oleifera Árbol perenne pero poco longevo, de corteza es blanquecina, sus hojas son compuestas con foliolos delgados, oblongos u ovalados, de color verde claro. Las flores son bisexuales, con pétalos de color crema y estambres amarillos, muy numerosas y fragantes. Los frutos en cápsulas trilobuladas y dehiscentes, contienen de 12 a 25 semillas (COOPI & ECHO, 2011). Uso: Problemas azucar en la sangre, riñones, dolor del cuerpo y reducción de peso: Se deja secar la planta, se cocina y se bebe un vasito pequeño en un día. No se puede exceder su consumo.

Familia: MYRTACEAE Nombre Científico: Eucalyptus camaldulensis Árbol siempreverde, con un tronco muy grueso, corteza lisa, de color blanco con tonos marrones o rojizos. Hojas alternas, simples, de color verdegrisáceo, algo coriáceas. Las juveniles de ovadas a anchamente lanceoladas, y las adultas linear-lanceoladas. Inflorescencias en umbelas, de flores en forma de copa. Fruto en cápsula cupuliforme (Ojeda & Mesa, 2008). Uso: Gripa: Se cocinan las hojas y se bebe esta infusión.

Familia: MYRTHACEAE Nombre Científico: Psidium guajava Arbusto siempreverde, posee un tronco corto de color verdoso carmelitoso, cubierto de una cáscara escamosa; sus hojas coriáceas son elípticas, nacen en pares, tienen color verde pálido y presentan una forma alargada, se desarrollan de forma opuesta a sus flores y frutos carnosos. Estas flores son bisexuales, blancas, solitarias o agrupadas en pequeños racimos (Castaño & Montes, 2014). Uso: Control diarrea: Se toma la guayaba biche, se cocina y esta agua se bebe. Aumento hemoglobina: Se prepara un jugo con pimentón más panela y se bebe.

Familia: PHYTOLACCACEAE Nombre Científico: Petiveria alliacea Hierba perenne de tallo recto, poco ramificado; tiene hojas alternas simples, de forma elíptica. Sus flores son pequeñas de color blanco y el fruto es una baya cuneiforme que presenta cuatro ganchos doblados hacia abajo (Ferrer, 2007). Uso: Baños del cuerpo: Se combina con otras plantas y se hacen baños con el agua que sale de esta. Gripa: Se cocina con albahaca y panela y se bebe.

Familia: POACEAE Nombre Científico: Oryza sativa Hierba anual con tallos erectos, usualmente con cuatro a cinco tallos. La inflorescencia es una panícula terminal suelta de flores hermafroditas y zigomorfas. El grano de arroz varía en tamaño, textura y color, y cada panícula puede contener entre 100-150 semillas (FAO, 2017). Uso: Insolación: Se deja en agua con canela por un tiempo, luego se licua y se refrigera para tomar

Familia: RUBIACEAE Nombre Científico: Morinda citrifolia Arbusto o árbol pequeño, con abundantes hojas anchas y elípticas. Sus flores aromáticas están dispuestas en cabezuelas globosas, con el cáliz truncado y la corola tubular de color blanco. El fruto de nonies oval, su color varía de verde hasta casi blanco, posee una cáscara cubierta de pequeñas protuberancias, cada una de las cuales contiene una semilla (Ulloa et al., 2012). Uso: Dolores de pierna: Se toma la fruta y se soban la pierna con esta.

Familia: RUTACEAE Nombre Científico: Citrus x limon Pequeño árbol frutal perenne, posee una corteza lisa y amarillenta, sus hojas simples, son elípticas, coriáceas de color verde mate lustroso. Sus flores presentan gruesos pétalos blancos teñidos de rosa o violáceo en la parte externa, surgen aisladas o formando pares. El fruto es una baya ovoide, con su sabor característico ácido (González, Ledesma & Picone, 2010). Uso: Dolor de muela: Se coje el cogoyo (últimas hojas de la rama) se cocina y con el agua se hacen buches. Exfoliante: Se exprime y se mezcla con azúcar, para aplicarlo sobre la cara a modo de exfoliante.

de la india Familia: RUTACEAE Nombre Científico: Murraya paniculata Arbusto o árbol ornamental, con hojas de color verde oscuro, enteras, alternas o subopuestas. Foliolos de 3 a 9, aovados o a veces rómbico-ovadas; las flores son acampanadas, fragantes, sépalos triangulares y obtusos; su fruto es rojo y subgloboso (Lobo et al., 2010). Uso: Dolor de muela: Se machacan las hojas, se le hecha leche y esto se aplica en la muela que duele. También se puede hervir y hacer buches con el agua que destila.

Familia: XANTHORRHOEACEAE Nombre Científico: Aloe vera Planta herbácea perenne, con su tallo vegetativo reducido. Las hojas son gruesas, carnosas y se agrupan formando una roseta. Las flores son amarillas, hermafroditas y se agrupan en racimos largos y densos. Su fruto es una cápsula coriácea (Ramírez, 2003). Uso: Inflamaciones: Se pela la hoja, se saca el cristal y se lava. Luego de esto se licua con zumo de naranja y se toma por 15 días, 2 veces al día. Dolor estomago y estreñimiento: Se pela la hoja, se saca el cristal, se lava, se licua con jugo y se bebe. Tratamiento cabello: Se pela la hoja, se saca el cristal y se aplica este en el cabello.

Familia: ZINGIBERACEAE Nombre Científico: Zingiber officinale Hierba erecta perenne, con un tallo rodeado por las bases de revestimiento de las hojas. Presenta una inflorescencia tipo racimo de flores zigomorfas amarillo- púrpuras, con brácteas amarillas verdosas. Sus rizomas son escamosos, gruesos que ramifican en espesas protuberancias (Ghosh et al., 2011). Uso: Inflamaciones, gripa, tos, gases y reducción de peso: Se cocina el tubérculo, se deja destilar un poco y se bebe.

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