HORECA ® 2022 METRO ROMÂNIA – toate drepturile rezervate
JURNAL GASTRONOMIC
INGREDIENTELE SUCCESULUI. PENTRU PROFESIONIȘTI.
valabilitate: 02.06-30.06.2022 Oferte disponibile exclusiv în magazinele METRO Cash&Carry.
DESERT Tartă de ciocolată • 850 g • preț/bucată
Tiramisu
• 1,1 kg • 11 porții • preț/bucată
2
48,
32
55,
00
Tartă de caise și fistic
• 850 g • preț/bucată
Profiterol
Lava cake
42,
27
55,
• diverse sortimente • 1,2 kg • 8 porții • preț/bucată
70
• 18 x 110g • 18 porții • preț/bucată 1 BUCATĂ
2 BUCĂȚI
84, 78,95 89
Brownie
• 16 porții • 1 kg • preț/bucată
MIN. 3 BUCĂȚI
76,40
56,62
INGREDIENTELE SUCCESULUI PENTRU PROFESIONIȘTI
Tartă de căpșuni • 900 g • preț/bucată
PRODUS CONGELAT
46,
05
3
DESERT
Înghețată
• fistic, pepene galben • 2 kg • preț/bucată 1 BUCATĂ
2 BUCĂȚI
35,95 34,87
MIN. 3 BUCĂȚI
34,
15
vanilie
22,
91
Înghețată
• diverse sortimente • 2,5 L • preț/bucată
ciocolată
31,
07
căpșune
27,48 alune
28,
67
mentă și ciocolată
27,
15
sorbet de mango
28,56 4
DESERT
INGREDIENTELE SUCCESULUI PENTRU PROFESIONIȘTI
Topping
• diverse sortimente • 1 lg • preț/bucată Topping
Cantitate x preț/bucată
căpșune
1 x 15,47
alune
1 x 15,46
min. 3 x 14,38 min. 6 x 13,92
caramel sărat
1 x 15,70
min. 3 x 14,60 min. 6 x 14,13
ciocolată
1 x 12,86
min. 2 x 12,48 min. 4 x 12,22
vanilie
1 x 12,72
min. 3 x 11,89 min. 6 x 11,51
Ciocolată dischete • 2,5 kg • preț/bucată
31% cacao
96,
11
64% cacao
102,
55
72% cacao
119,46 5
MIC DEJUN Bacon fără șorici • bucată • preț/kg
Jambon presat porc • bucată • greutate variabilă • preţ/kg
Toast clasic
38,36
• 1 kg • preț/bucată 1 BUCATĂ
MIN. 2 BUCĂȚI
8,20 7,62
MIN. 4 BUCĂȚI
7,38
Caşcaval Dalia
24,95
• cca. 2 kg • greutate variabilă • preţ/kg 1 KG
MIN. 3 KG
34,87 33,13
MIN. 5 KG
32,43
Iaurt Ceafă de porc • bucată • preţ/kg
6
32,14
• 2,8% grăsime • 5 kg • preț/bucată 1 BUCATĂ
2 BUCĂȚI
34,60 32,17
MIN. 3 BUCĂȚI
31,14
Unt
• 80% grăsime • 200 g • preț/bucată 1 BUCATĂ
MIN. 6 BUCĂȚI
MIN. 3 BUCĂȚI
12,22 11,61
Telemea de vacă în saramură • 4 kg • preț/bucată
11,36
117,67
ANTREURI
INGREDIENTELE SUCCESULUI PENTRU PROFESIONIȘTI
Cremă de brânză
Gorgonzola piccant
• 1 kg • preț/bucată 1 BUCATĂ
MIN. 6 BUCĂȚI
24,
88
MIN. 3 BUCĂȚI
26, 25, 75
41
Vol au vent hexagon • 840 g • preț/bucată
69,99
• 200 g • preț/bucată 1 BUCATĂ
2 BUCĂȚI
10, 9, 19
68
Vol au vent rotund • 840g • preț/bucată
Gorgonzola dolce • 200 g • preț/bucată
MIN. 3 BUCĂȚI
9,
48
1 BUCATĂ
9,
30
32,70
2 BUCĂȚI
8,83
Coji de tarte bărcuțe
• 1 kg • preț/bucată
MIN. 3 BUCĂȚI
8,65
54,49
File anșoa bucăți în ulei Somon afumat feliat
• 1 kg/bucată • preţ/bucată
• 720 ml • preț/borcan
42,99
MIN.4 BUCĂŢI 1 BUCATĂ
MIN.2 BUCĂŢI
125,98 119,68
113,38
7
PEȘTE & SPECIALITĂȚI
Carne Scoici Saint Jacques • captură • calibru 22-44 • 1 kg / pungă • preț/pungă
PRODUS CONGELAT
169,
99
Creveți prefierți decorticați, neeviscerați • calibru 150/250 • 800g net/pungă • preț/pungă 1 BUCATĂ
MIN.3 BUCĂŢI
49,99 48,49
PRODUS CONGELAT
MIN.5 BUCĂŢI
46,49
File biban de mare
• acvacultură • calibru 100/125 g • 1kg/pungă • preț/pungă 1 BUCATĂ
MIN.5 BUCĂŢI
72,99 70,80 8
Calamar inele
• 750g net/pungă • preţ/pungă 1 BUCATĂ
MIN.3 BUCĂŢI
48,67 47,21
PRODUS CONGELAT
MIN.5 BUCĂŢI
46,24
PRODUS CONGELAT
MIN.10 BUCĂŢI
69,34
1 BUCATĂ
MIN.5 BUCĂŢI
59,99 58,19
• 1 kg • preţ/bucată 1 BUCATĂ
MIN.2 BUCĂŢI
82,99 80,50
MIN.4 BUCĂŢI
78,84
File de păstrăv
File doradă regală
• acvacultură • calibru 100/125 g • 1kg/pungă • preț/pungă
Icre sărate crap
PRODUS CONGELAT
MIN.10 BUCĂŢI
56,99
• acvacultură • calibru 100/125g • 1 kg/pungă • preț/pungă 1 BUCATĂ
MIN.5 BUCĂŢI
55,99 54,31
PRODUS CONGELAT
MIN.10 BUCĂŢI
52,07
LEGUME CONGELATE
INGREDIENTELE SUCCESULUI PENTRU PROFESIONIȘTI
Fasole verde foarte fină • 2,5 kg • preţ/bucată 1 BUCATĂ
MIN. 2 BUCĂȚI
21,80 21,15
Ceapă taiată cubulețe
• 2,5 kg • preț/bucată
Ciuperci Nameko
• 1 kg • preț/bucată
PRODUS CONGELAT
MIN. 4 BUCĂȚI
20,71
PRODUS CONGELAT
15,
97
PRODUS CONGELAT
23,96
Varză de Bruxelles • 2,5 kg • preț/bucată
Mazăre fină
• 2,5 kg • preţ/bucată 1 BUCATĂ
MIN. 2 BUCĂȚI
22, 21,89 56
Ciuperci pane
• 1 kg • preț/bucată
PRODUS CONGELAT
21,26
PRODUS CONGELAT
MIN. 4 BUCĂȚI
21,43
PRODUS CONGELAT
23,98
*Articol disponibil în toate magazinele METRO Cash & Carry, exceptând magazinele METRO Cash & Carry TM1, Cluj, Voluntari, Oradea, Iasi, Sibiu, Tg Mures, Galati, TM2, BV2, Arad
Broccoli Romanesco • 2,5 kg • preţ/pungă 1 BUCATĂ
MIN. 2 BUCĂȚI
34,23 31,83
Amestec mexican
• 2,5 kg • preţ/bucată 1 BUCATĂ
MIN. 2 BUCĂȚI
23,98 23,26
Mix legume Minestrone • 2,5 kg • preţ/bucată 1 BUCATĂ
MIN. 2 BUCĂȚI
18,75 17,44
DISPONIBIL LOCAL*
PRODUS CONGELAT
MIN. 4 BUCĂȚI
30,80
PRODUS CONGELAT
MIN. 4 BUCĂȚI
22,78
PRODUS CONGELAT
MIN. 4 BUCĂȚI
16,87 9
FEL PRINCIPAL
Capere în oţet Capotes
• 990 g • preţ/bucată
Pesto alla Genovese
27,
25
• 500 g • preţ/bucată 1 BUCATĂ
2 BUCĂȚI
25, 23,29 05
Orez basmati
• 2,5 kg • preț/bucată
Orez prefiert
• 2,5 kg • preț/bucată
Piper roz boabe
• 100 g • preț/bucată
10
13,46
Usturoi tocat
15,25
Busuioc mărunțit
• 300 g • preț/bucată
• 150 g • preț/bucată
MIN. 3 BUCĂȚI
22,54
Roșii uscate în ulei
• 970 g • preţ/bucată
32,99
Bulgur întreg
24,29
PRODUS CONGELAT
6,95
9,44
• 1 kg • preț/bucată 1 BUCATĂ
MIN. 3 BUCĂȚI
11,77 11,18
MIN. 5 BUCĂȚI
10,95
Usturoi pudră
• 200 g • preț/bucată 1 BUCATĂ
2 BUCĂȚI
16,01 15,21
Piper negru boabe
• 500 g • preţ/bucată
MIN. 3 BUCĂȚI
14,89
28,66
FEL PRINCIPAL
INGREDIENTELE SUCCESULUI PENTRU PROFESIONIȘTI
LIBRATE: FRIGĂRUI CA UIE 50G/FRIGĂR Frigărui din piept de pui PRODUS CONGELAT
• 50 bucăți/pungă • 2,5 kg • preț/bucată
117,
70
Frigărui de pui cu hummus și orez Orezul se spală în apă rece, se scurge bine de apă și se pune în tavă. Se adaugă 1,5 L apă, coajă fină de lime și sare, se pune la cuptor pe funcția de abur și se gătește timp de 16-18 minute. Când orezul este gătit, se trece într-o tavă, se amestecă ușor cu o furculiță și se aromatizează cu coriandru proaspăt. Năutul se scurge într-o sită, după care se omogenizează într-un robot de bucătărie, adăugându-se pasta de susan, chimion, ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi și sare. Pentru a obține consistența dorită, se adaugă puțină apă rece. Cuptorul se încălzește la 180°C. Frigăruile se încălzesc în cuptor timp de 3-4 minute. Se servesc cu orez, hummus și sos dulce acrișor.
Ingrediente (10 porții)
frigărui de pui ......................... 2500 g năut conservă ........................... 600 g ulei de măsline ............................ 30 g pastă de susan ............................. 50 g lămâi ................................................. 70 g usturoi ............................................... 5 g chimion ............................................... 1 g orez basmati ............................. 800 g lămâie verde ................................. 50 g coriandru ........................................... 1 g sos sweet chilly METRO Chef .300 g sare fină ......................................... 30 g
Cost
11,49 lei
orientativ/porție Prețurile calculate sunt prețuri de referință și pot fi diferite față de oferta actuală.
11
Alegerea profesioniștilor din domeniul gastronomic Sortiment bogat si diversificat: produse alimentare și nealimentare. Optimizate în mod constant pentru nevoile tale. Prețuri constante pe o perioadă îndelungată de timp.
Descoperă mărcile proprii METRO!
12
INGREDIENTELE SUCCESULUI PENTRU PROFESIONIȘTI PARMIGIANO REGGIANO
Parmigiano Reggiano este:
• maturat 12/24 de luni • Produs cu Denumire de Origine Protejată (DOP)
12
bogat în calciu și fosfor
24
produs exclusiv din 3 ingrediente natural fără lactoză
DISPONIBIL LOCAL*
Parmigiano Reggiano
• maturare 12 luni • cca. 1kg • preț/kg
Parmigiano Reggiano
• maturare: 24 luni • cca. 1kg • preţ/kg
101,20 102,46
Parmigiano Reggiano • 24 luni • 250 g • preţ/bucată
27,09
* Articol disponibil în toate magazinele METRO Cash & Carry, exceptând magazinul METRO Cash & Carry Oradea
Parmigiano Reggiano ras • 500 g • preț/bucată
41,29 13
PIZZA Mozzarella calup • cca. 1,5kg • greutate variabilă • preţ/kg
Şuncă Pizza • baton • greutate variabilă • preţ/kg
30,
48
Măsline negre feliate
• calibru 230-260 • 1,550 kg • preţ/bucată
Porumb dulce
20,60
• 2,5 kg • preţ/bucată 1 BUCATĂ
MIN. 2 BUCĂȚI
25,24 24,49
Sare marină fină
27,
25
PRODUS CONGELAT
MIN. 4 BUCĂȚI
23,98
• 1 kg • preț/bucată 1 BUCATĂ
2,
88
2 BUCĂȚI
2,73
MIN. 3 BUCĂȚI
2,68
Sos pizza cu verdețuri • 2,5 kg • preț/bucată 1 BUCATĂ
MIN. 2 BUCĂȚI
18,97 18,02
MIN. 4 BUCĂȚI
17,64
Salam Pizza baton • bucată • preț/kg
14
29,
29
STREET FOOD
INGREDIENTELE SUCCESULUI PENTRU PROFESIONIȘTI Tortilla Wrap • 1,620 kg • preț/bucată
23,
Ardei gras fâșii
Tortilla Wrap multicereale • 1,450 kg • preț/bucată
Baton hot dog
• 12 bucăți x 50 g greutate per bucată • preț/pungă
23,85
PRODUS CONGELAT
• 2,5 kg • preţ/bucată 1 BUCATĂ
MIN. 2 BUCĂȚI
28,01 27,17
MIN. 4 BUCĂȚI
26,61
PRODUS CONGELAT
0,68
6 BUCĂȚI
MIN. 24 BUCĂȚI
1,01 0,96
Ketchup dulce
• 5 kg • preţ/bucată 1 BUCATĂ
2 BUCĂȚI
29,92 27,83
MIN. 3 BUCĂȚI
26,93
Chiflă hamburger susan
Chiflă hamburger • 6 bucăți x 84 g greutate per bucată • preț/pungă
76
PRODUS CONGELAT
MIN. 48 BUCĂȚI
0,94
• 12 bucăți x 60g greutate per bucată • preț/pungă 12 BUCĂȚI
24 BUCĂȚI
0,77 0,72
PRODUS CONGELAT
MIN. 36 BUCĂȚI
0,70
15
STREET FOOD
Pachețele de pui • 1 kg • preț/bucată
PRODUS CONGELAT
33,99
ERMEN DE » T TE VALABILITA RIDICAT 489 de zile IGINALĂ EȚETĂ OR » R hina produse în C S DE MSG ĂRĂ ADAO » F onosodic(Glutamat M de gust) potențiator ECESARĂ U ESTE N » N REA DECONGELA IL B ÎN PREALA TIRE IMP DE GĂ » T REDUS friteuză 3-4 min. în la 170°C URIE ȘI ULOARE A » C ROCANTĂ TEXTURĂ C RE DUPĂ PRĂJI CUTIE 0 BUCĂȚI/ » 5 Ă 20G /BUCAT
PRODUS CONGELAT
Pachețele de primăvară • 1 kg • preț/bucată
16
MIN. 6 BUCĂȚI 1 BUCATĂ
MIN. 3 BUCĂȚI
20,49 19,06
18,44
Sos sweet chili •1L • preț/bucată
Calamar a la Romana • 2 kg • preţ/bucată
16,12 43,49
PRODUS CONGELAT
STREET FOOD
INGREDIENTELE SUCCESULUI PENTRU PROFESIONIȘTI
17
FIECARE DETALIU FACE DIFERENȚA.
Produsele METRO Professional sunt special concepute pentru a satisface dorința de perfecțiune în bucătărie. METRO Professional îți oferă un sortiment fiversificat din următoarele categorii: soluții pentru catering și livrare, produse pentru igienă și curățenie, echipamente și ustensile HoReCa dar și un sortiment bogat de produse pentru zona de hospitality.
Calitatea ridicată și constantă, performanța, împachetările special gândite pentru afacerea ta dar și costul avantajos reprezintă doar câteva dintre avantajele produselor METRO Professional. Dacă nu le-ai încercat, acum este momentul să o faci!
La METRO considerăm că este întotdeauna foarte important să ai la îndemână produse pe care te poți baza și cu care poți excela în domeniul tău de activitate. Calitatea și eficiența sunt prioritare în ceea ce privește produsele METRO Professional. Acestea au fost dezvoltate cu și pentru profesioniști. Întotdeauna selectăm furnizorii conform performanțelor și ne asigurăm că aceștia respectă toate standardele de calitate.
Produsele METRO Professional contribuie cu siguranță la creșterea productivității și profitabilității afacerii tale. 18
Boluri biodegradabile pentru supă
Capace pentru boluri supă biodegradabile
Caserole biodegradabile Menu box
18,99
13,99
55,99
Farfurii tricompartimentate biodegradabile
Caserole PET cu capac
Sosiere
31,99
6,99
9,98
Paie din carton negre
Naproane din hârtie
Cupe Sodo transparente
23,99
30,99
• 50 bucăți/pachet • 450ml • preț/pachet
• 50 bucăți/pachet • 3 compartimente • 26 cm •preț/pachet
•100 bucăți/pachet •200x6 mm •preț/pachet
5,49
• 50 bucăți/pachet • preț/pachet
• 50 bucăți/pachet • 250 ml • preț/pachet
•250 bucăți/pachet •25x35 cm •preț/pachet
UNICĂ FOLOSINȚĂ
FIECARE DETALIU FACE DIFERENȚA.
• 50 bucăți/pachet • 3 compartimente • preț/pachet
•100 bucăți/pachet •80 ml •preț/pachet
• 60 bucăți/pachet • preţ/pachet
19
Icre somon • 200g/bucată • preţ/bucată
79,
99
Cash & Carry PROGRAM: Luni-Sâmbătă 600-2100 Duminică 800-1800
Ofertele cuprinse în broșurile de reclamă METRO sunt valabile în limita stocului disponibil • Prețurile din broșură sunt prezentate în lei cu TVA • Informațiile din această broșură sunt prezentate sub rezerva erorilor de redactare • Vânzarea se face către persoane juridice sau persoane fizice autorizate și asociații familiale autorizate conform legii, înregistrate în baza de date a vânzătorului, în scopul revânzării și/sau prelucrării, precum și al utilizării acestora ca produse consumabile • Accesul în magazinele METRO este rezervat exclusiv posesorilor Legitimației de Client • Este interzis accesul copiilor sub 6 ani • Valoarea minimă de cumpărare este de 10 lei • Sunt acceptate cecuri simple certificate în prealabil de bancile emitente • Toate furturile sunt semnalate Poliției • Prețurile au fost stabilite cu 30 de zile înainte de începerea perioadei de reclamă. La unele articole pot interveni modificări de prețuri datorate inflației • UniCredit Bank vă oferă posibilitatea de a obține numerar, direct de la automatele amplasate în toate magazinele METRO • La casele de marcat special amenajate în magazinele noastre puteți utiliza cardurile Visa sau MasterCard PROGRAM: Luni-Vineri 800-2000 Sâmbătă 800-1600 Duminică închis
METRO Infoline 0374 11 55 55
(luni-vineri: 9-19) apel cu tarif normal
LISTA MAGAZINELOR METRO o găsești pe site-ul nostru: www.metro.ro/magazinele-noastre