Winter 2014 No. 2
ART & STYLE IN BARCELONA
Begleiten Sie unser Fototeam ins traumhafte „CHATEAU DE LA MODE“.
VOM HOT SPOT ZUM
BLOG SPOT IM INSIDER-INTERVIEW Was inspiriert deutsche Top-Bloggerinnen? Woher kommen sie?
’ ’’ IMPRESSIONEN
essentials
’’
FRACOMINA Chiffonbluse Nr. 6920403H € 79,95
PLEASE Jeans Nr. 6918964H € 129,00
ESSENTI ALS EDITORIAL
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’Herbst Warm-up!‘ S
chön zu wissen, dass wir in Deutschland
mit zarten Pastellnuancen und aufockernden
unseren südlichen Nachbarn Entscheidendes
Mustern. Wie fnden Sie‘s? Auf hundert Seiten
voraushaben: den Herbst und den
gibt‘s viel zu entdecken: Lieblingsstücke zum
Winter. In Barcelona sinkt das Thermometer
Anziehen, dazu Accessoires für einen fröhlich-
selten unter 10 Grad – und deshalb müssen die
entspannten Lifestyle und Neues für Ihr Zuhause.
Südländerinnen leider auf die neuen edlen Herbst-
MARAVILLA nennt sich unser Label für elegante
und Winterkollektionen verzichten. Was ihnen
und romantische Interiors, ab Seite 46 wirbelt es
entgeht – und was uns selbst jetzt so unvergleichlich
ordentlich frischen Wind in Ihre vier Wände. Mehr
elegant aussehen lässt, haben wir in Barcelona vor
Ideen und Inspirationen fnden Sie online auf
der Kamera inszeniert. Herbstlich willkommen im
WWW.IMPRESSIONEN.DE und – immer wieder
Château de la Mode! Ab Seite 32.
druckfrisch – in unseren Katalogen.
Hot Spots: Noch weiter in den Süden, auf die sonnige
Was drei Blogerinnen bewegt, erfahren Sie ab Seite
Baleareninsel Mallorca, hat die Schauspielerin Esther
68: Auf ihrem Design- und Food-Blog zeigt Stefanie
Schweins ihren Wohnsitz verlegt. Im Interview auf
Luxat, was ihr und uns ein „Ohhh“ und „Mhhh“
Seite 98 gibt sie Einblick in ihr Familienleben und
entlockt; saisonale Leckereien und Rezepte gibt‘s
ihre neuen Projekte. Hoch im Norden dagegen,
bei Theresa Steinle; ihren ganz persönlichen Kosmos
in Sankt Peter-Ording, spricht Axel Kirchner, der
aus Fashion und Lifestyle stellt Katharina Charpian
Inhaber der angesagten Strandhütte, mit uns über
in ihrem unterhaltsamen Online-Magazine vor.
seine Leidenschaft fürs Nordische und fürs Kochen
und verrät dabei zwei seiner leckeren Rezepte – siehe
Viel Vergnügen im herbstlich-bunten Blätterwald –
Seite 84 und 85. Wir wünschen Ihnen schon mal viel
beim Spazierengehen im Park und beim Blättern im
Erfolg beim Nachkochen!
neuen essentials.
Wir fnden es toll, dass sich die neuen Trends so außerordentlich vielfältig präsentieren: mit saftigen Beerentönen, mit sattem Braun, Grau und Schwarz,
GET IT ALL AT WWW.IMPRESSIONEN.DE ODER TEL. 0180 523 2341* (*max € 0,14/Min. aus dem dt. Festnetz) IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS INHALT
IMPRESSIONEN
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INHALT 02/14
© Marcus Gyger
’St. Peter-Ording‘ Hinter dem Herd von Inhaber und Koch der Strandhütte – Axel Kirchner
Fashion
6 STILVOLLER AUFTRITT Urbane Styles im urbanen Barcelona
22 GOLDSTÜCKE Accessoires in Roségold für die goldene JAhreszeit
50 EIN TEIL, DREI LOOKS Der Lederrock als Kombinationswunder
52 ARTIFICIAL STYLE Vom Château ins Atelier
Fashion & Living 24 TURN GREY
Die Trendfarbe für Fashion und Living
46 PORTRAIT Hinter den Kulissen des Living-Labels MARAVILLA
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78 BALTIC ROMANCE Skandinavisches Flair und Urlaubsfeeling durch Blaunuancen
’Chateau de la mode‘
90 LIGHT MOMENTS
Edle Herbstmode in Barcelona
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Die neue Saison besticht durch softe Töne
’Naturtöne‘ Zeit für warme Farben IMPRESSIONEN
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’Berry, Chéri!‘ Aubergine, Lila, Violett – die Farben des Herbstes
’Rock Rebel‘
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Glam-Rock für Kleiderschrank und Zuhause
Lebensgefühl 30 BLOOMY DAYS Blumige Zeiten
IMPRESSUM Herausgeber IMPRESSIONEN Versand GmbH Strandbaddamm 2–4 22880 Wedel
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38 INTO THE WILD
’Blogger’s Choice‘
Den Western-Style nach Hause holen
Drei Blogger aus Fashion, Living und
Internet WWW.IMPRESSIONEN.DE Geschäftsführer Bettina Kawall & Ulf Cronenberg Handelsregister Eingetragen beim Amtsgericht Pinneberg, HRB 4044 Anzeigen, Grafik und Redaktion Wiethe Kommunikativ GmbH & Co. KG
Food stellen sich vor und zeigen ihre drei Lieblingsstücke aus dem Shop
Lifestyle
Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer zzgl. einer Serviceund Versandkostenpauschale von € 7,95 inkl. Porto und Verpackung und sind ohne Gewähr. Sie entsprechen den Preisen zum Zeitpunkt des Druckes und können abweichen. Es gelten die unter WWW.IMPRESSIONEN.DE aufgeführten allgemeinen Geschäftsbedingungen. Alle Rechte vorbehalten. Solange der Vorrat reicht. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Abbildungen ähnlich. Alle abgebildeten Personen und Modelle bewerben in keiner Weise die mit ihnen dargestellten Produkte.
87 GEWINNSPIEL
Wellnessurlaub für 2 auf Sylt im exklusiven A-ROSA Resort gewinnen
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’Interview‘
Im Gespräch mit Esther Schweins
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‚A-ROSA SYLT Gewinnspiel‘ © Getty Images
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IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS KÜNSTLERHAUS
stil gef ühl
Hochwertiges Leder mit Schnallen und Nieten, kleine Muster und Cut-outs, Animalund Nature-Prints – auf die richtigen Accessoires kommt es diese Saison an. Sie unterstreichen den individuellen Look in der Mode wie auch im ‚home sweet home‘. Betreten Sie das Künstlerhaus, eine kreative Inspirationsquelle, und folgen Sie Ihrem Stilgefühl...
Stiefel mit Zierriemen und Schließe von BOSS ORANGE, Nr. 6790356H, € 299,00 Handtasche von BOSS ORANGE, Nr. 6798209H, € 379,00 Portemonnaie von BOSS ORANGE, Nr. 6798217H, € 179,00 Tunikabluse von KAFFE, Nr. 7006853H, € 29,95 IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS KÜNSTLERHAUS
mus ter ung
Kleid von STEFFEN SCHRAUT, Nr. 7007493H, € 349,00 Pullover von DKNY, Nr. 7006292H, € 199,00 Spitzenkleid von DKNY, Nr. 7006233H, € 299,00 IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS KÜNSTLERHAUS
Tunika von UNO PIÙ UNO, Nr. 7007744H, € 99,95 Bikerjacke von LTB, Nr. 7007124H, € 109,00 Blazer von OUI, Nr. 7007434H, € 259,00 Stiefeleten von A.S. 98 grün Nr. 6979661H, schwarz Nr. 6979671H, braun Nr. 6979653H, je € 319,00
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Betwäsche „Make a wish“, Nr. 7138385H, € 39,95 Cremefarbener Strickpullover von JOOP, Nr. 7057423H, € 199,00 Boot mit Pailleten von BUNKER, Nr. 6828612H, € 129,00 Sneaker von KENNEL & SCHMENGER, Nr. 6923658H, € 199,00 Schnürbootie von KENNEL & SCHMENGER, Nr. 6923577H, € 249,00 Pullover mit Print von MISS GOODLIFE, Nr. 7007371H, € 329,00 IMPRESSIONEN
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IMPRESSIONEN
ESSENTIALS KÜNSTLERHAUS
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ESSENTIALS KÜNSTLERHAUS
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Stiefelete mit Lochmuster von AERIN, schwarz Nr. 6793657H, bordeaux Nr. 6793665H € 399,00 Blau-schwarze Bikerjacke von CALVIN KLEIN, Nr. 7006179H, € 199,00 Schwarze Röhrenjeans von CALVIN KLEIN, Nr. 7006098H, € 199,00 Kleid von GSEL, Nr. 7006357H, € 169,00 Stiefel von SHABBIES AMSTERDAM, Nr. 6849598H, € 379,00 IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS KÜNSTLERHAUS
an imal
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isch
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Die drei Gänse mit ihren niedlich-amüsanten
Statements „Ich liebe Vegetarier“, „Ich wandere aus“ oder „I love Veggies“ teilen ihren Hang
zum veganen Lebensstil mit. Animalisch wird es mit den Slippern im Leo- und Python-Print.
So oder so: Der Herbst wird tierisch gut.
Gans mit Kete, Nr. 7160720H, € 59,95 Gans mit Zylinder, Nr. 7160747H, € 59,95 Gans mit Krone, Nr. 7160747H, € 59,95 Fell-Slipper mit Leo-Print von RACHEL ZOE, Nr. 6828371H, € 279,00 Leder-Slipper mit Pythonmuster von RACHEL ZOE, Nr. 6828434H, € 279,00 Handschuhe von MOSCHINO Nr. 6919871H, € 139,00
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Daunenjacke von MICHAEL MICHAEL KORS, Nr. 6699316H, € 329,00 Bluse von MICHAEL MICHAEL KORS, Nr. 6699227H, € 199,00 Stofose von MICHAEL MICHAEL KORS, Nr. 6699375H, € 159,00 Ankle Boot von MICHAEL MICHAEL KORS, Nr. 6688136H, € 279,00 Schultertasche von MICHAEL KORS, Nr. 6679498H, € 279,00 Boot im Bikerlook von MICHAEL MICHAEL KORS, Nr. 6688306H, € IMPRESSIONEN
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Wendeshopper mit Kosmetiktasche von MCM, Nr. 6820220H, € 499,00 Portemonnaie von MCM, Nr. 6820311H, € 269,00 Anhänger von MCM, Nr. 6820069H, € 199,00
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ESSENTIALS FASHION
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GLAM SPOT Roségold Goldene Jahreszeit, goldener Look: Wir haben ausgewählte Lieblingsstücke in der Glamourfarbe Roségold für Sie zusammengetragen.
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WE LOVE!
1 SIENNA Bluse Nr. 6902065H € 79,95 SIENNA Paillettenleggings Nr. 6902138H € 219,00 2 LEDERARMBAND Nr. 6865143H € 29,95 COCO MILANO Armbanduhr Nr. 6864279H € 69,95 JOOP! TIME Armbanduhr Nr. 6864643H € 259,00 COCO MILANO Armbanduhr Nr. 6864465H € 89,95 HUGO BOSS Armbanduhr Nr. 6864821H € 199,00 3 RAY-BAN Sonnenbrille Nr. 6840345H € 169,00 4 RING Nr. 6975585H € 59,95 5 MA TINA Armband Nr. 6975399H € 69,95 6 24SEVEN Armbanduhr Nr. 6840809H € 69,95 7 STATEMENT-KETTE Nr. 6860291H € 29,95 STATEMENT-RING rosa Nr. 6860923H onyx Nr. 6860931H € 109,00 8 TWIN-SET Federweste Nr. 6944140H € 249,00 IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS FASHION & LIVING
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’Mit Hut, Charme und kleinen Accessoires‘
1 REKEN MAAR Blusentop Nr. 6470041H € 69,95 SOS Bootcut-Jeans Nr. 6522602H € 189,00 2 ECKGARNITUR Nr. 6998941H € 829,00 KUHFELL Nr. 6019323H € 699,00 DECKENLEUCHTE Nr. 6120199H € 169,00 STEHLEUCHTE Nr. 6120202H € 149,00 COUCHTISCH Nr. 6132200H € 149,00 3 WANDGARDEROBE Nr. 6835491H € 39,95 4 DECKENLEUCHTE Nr. 6014291H € 399,00 IMPRESSIONEN
urban style YOOM Bluse Nr. 6909361H â‚Ź 79,95
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turn grey! BOXSPRINGBETT Nr. 7008732H ab € 999,00
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rau ist nicht erst seit Mr. Christian Grey aus „Shades of Grey“ in aller Munde. Die Farbe hat einen kompletten Imagewandel durchlaufen –
weg von dem langweiligen Bieder-Look hin zur Lieblingsfarbe in coolen Industrielofts, großen offenen Räumen oder romantisch angehauchtem Landhausstil.
’Clean & Chic‘ Grau steht für Purismus, Minimalismus und Glamour. Und wie kombiniert man diese Trendfarbe am besten? Im Herbst wird sie um zarte Rosétöne oder den Klassiker Weiß in der Mode, aber auch in Wohnwelten, ergänzt. Das sorgt für Abwechslung und frischt die schlichte Farbe ein wenig auf. Wer es lieber schick und opulent mag, darf auch gerne zu Accessoires in Silber oder Gold sowie Pailletten greifen und den Stil damit veredeln. Wir würden sagen: Die Tage der grauen Maus sind definitiv gezählt.
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MAKENA LEI Top Nr. 6907954H € 79,95 KERAMIK-WANDLEUCHTE Nr. 6032001H € 29,95
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Franziska von Hardenberg, Gründerin von BLOOMY DAYS
Blumenstrauß Nr. 7277628H je € 19,90
Wöchentlich, 14-tägig oder 1x im Monat: BLOOMY DAYS liefert Ihnen zauberhafte Schnittblumensträuße je nach Saison taufrisch im Abo.
ede Woche machen wir bei BLOOMY DAYS uns Gedanken darü-
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lich schöne Kombination ausgewählt: Zarte, filigrane Japanrosen ver-
ber, welche Blumen Ihnen Freude bereiten werden. Um einen
sprühen eine wunderbar leichte Sommerfrische, die jeden in ihren
Überblick über die saisonale Blumenvielfalt zu bekommen, fahren
Bann ziehen und im Herbst zum romantischen Träumen einladen. Die
wir zuerst auf den Großmarkt, wo wir außergewöhnliche Kombinatio-
Japanrose steht für Kreativität, ist verführerisch, charmant, geheimnis-
nen für Sie finden. Wir achten besonders auf Qualität und Saisonalität
voll und wild zugleich.
– denn wir verschicken nur die beste und frischeste Warean Sie. Ist die
Ihre volle Wirkung entfaltet sie in einer möglichst hohen, schlanken
Entscheidung gefallen, werden die Blumen Anfang der Woche gepflückt
Vase – so werden die Stiele beim Tragen der vielen Blüten unterstützt
und dann schnellstmöglich zu BLOOMY DAYS geliefert. So haben wir
und zusammengehalten. Die Schönheit der Japanrose wird von zart
keinen Verfall an Ware und keine Lagerhaltung.
duftendem Eukalyptus begleitet, der bekanntesten Heilpflanze Austra-
BLOOMY DAYS arbeitet in allen Punkten nachhaltig. Speziell für Sie als
liens. Mehr Informationen finden Sie unter www.bloomydays.com und
IMPRESSIONEN-Kundin haben wir mit viel Sorgfalt eine außergewöhn-
im BLOOMY BOOK, gratis bei der ersten Lieferung.
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Ch창teau DE LA MODE BARCELONA 2014
Feminine Schnitte, hochwertige Materialien wie Seide sowie satte Edelsteinfarben geben im Herbst den Ton an. Raffnierte Details und schicke Accessoires machen den eleganten Glamourlook zum absoluten Hingucker.
Kleid mit Lederärmeln von Boss Orange, Nr. 7005857H, € 229,00 Ankle Boot aus Lackleder von CUTE COUTURE, Nr. 6874983H, € 119,00
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LUXURIÖSE ÄSTHETIK IN EDLEN BEERENTÖNEN
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ESSENTIALS CHÂTEAU
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Langarm-Bluse von BOSS ORANGE, Nr. 7005911H, € 149,00 Overall von BOSS ORANGE, Nr. 7005792H, € 299,00 Shopper von LIEBESKIND, Nr. 6823491H, € 229,00 Bluse mit Rüschen von LIEBESKIND, Nr. 7006926H, € 139,00 Blazer mit Hahnentritmuster von LIEBESKIND, Nr. 7006985H, € 189,00
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ESSENTIALS CHÂTEAU
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EIN LOOK – VON EDELSTEINEN INSPIRIERT
Satinkleid von LIU JO, Nr. 7011598H, € 149,00 Handtasche von GUESS, Nr. 6855350H, € 179,00 Pailleten-Longtop von TWIN-SET, Nr. 7007681H, € 169,00
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ESSENTIALS LEBENSGEFÜHL
into THE WILD
wild fall
Wer möchte nicht einmal aus der Großstadt Richtung Land fiehen, eine Holzhütte mieten und das romantische Flair der Wildnis auf sich einwirken lassen?
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WE LOVE!
DECKENLEUCHTE Nr. 6980147H € 129,00
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ESSENTIALS LEBENSGEFÜHL
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’WEISS, GOLD UND NATURFARBEN MACHEN DIESEN TREND AUS‘
MRS. FOXWORTHY Maxikleid Nr. 6458807H € 159,00
4 Auch wir lieben dieses Lebensgefühl! Wir wollen es nicht nur für einen Wochenendtrip einfangen, sondern holen es ganz ins eigene Zuhause: Mit Hockern aus Mungurholz in Form von Baumstämmen oder dekorativen Tisch- und Deckenleuchten inspiriert von Naturholz. Ein bisschen Glanz ins traute Heim bringen Goldelemente. In der Mode werden gerne Maxikleider mit opulentem Schmuck getragen. Der Mix aus naturbelassenen Wohnelementen und schlichten Looks kombiniert mit detailverliebten Accessoires schafft eine Brücke zwischen Natur und Stadt und macht dieses Lebensgefühl so besonders.
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ESSENTIALS LEBENSGEFÜHL
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DECKENLEUCHTE Nr. 6834345H € 149,00
2 ‘DIE NATUR RUFT’ Wer den richtigen Western-Style leben möchte, sollte zu Deko-Schädeln aus Keramik oder Kunststein greifen. Holzdielen, große Betten und viel Weiß, Creme oder Beige harmonieren perfekt in den eigenen vier Wänden. Ein schöner Trend für alle Freunde des Wilden Westens und die, die nicht ganz ihren urbanen Lebensstil aufgeben möchten.
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DEKO-SCHÄDEL Nr. 6967892H € 69,95
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WILD WEST
UNO PIÚ UNO Spitzenkleid Nr. 6950302H € 129,00
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WE LOVE!
MAKENA LEI Bluse Nr. 6929052H € 119,00
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wood STORY Im Herbst wird Natürlichkeit groß geschrieben.
Warum? Weil es einfach schön ist, bei dem Wetter die Zeit an der frischen Luft zu verbringen. Das Laub fällt so langsam von den Bäumen, Sonnenstrahlen verzaubern die noch dichten Wälder. Warmes Beige, dezente Grautöne zu Weiß, Denimwear und Olivefarben machen Lust auf Herbst. Nostalgische Leseecken laden ein, den Abend zu Hause ausklingen zu lassen. Eine herrliche Jahreszeit. IMPRESSIONEN
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ESSENTI ALS LIVING
label portrait
Großartig, herrlich, wunderbar – das Living-Label von IMPRESSIONEN verbindet auf romantische Weise Vintage und Moderne. Setzen Sie ihr Zuhause elegant in Szene, inszenieren Sie Ihren Alltag neu und träumen Sie sich in die Geschichten der Vergangenheit...
MARAVILLA Wandspiegel Nr. 6507182H € 249,00
MARAVILLA Korbtruhe Nr. 4225473H € 149,00
MARAVILLA Glasvase Nr. 5789176H € 39,95
’’’E
Eine kupferfarbene Deckenlampe, deren
von Impressionen. Mit Chic und Charme, viel
auch immer wieder überraschen. Regelmäßig
ineinanderliegende Lamellen so angeordnet
Weiß und etwas Romantik hat sich die Marke
trifft sich das MARAVILLA-Team und tauscht
sind, dass das Licht aus keinem Blickwinkel
zum festen Bestandteil der IMPRESSIONEN-
neue Ideen aus. Diese werden zusammenge-
blendet. Ein klassisch-schwungvolles Sofa
Kollektion entwickelt.
tragen, liebevoll arrangiert und gelangen so
mit stilistischer Anlehnung an die Fünfziger,
in die Kollektion. Dabei können kosmopoli-
im dezent-eleganten Hellgrau. Oder das Bett
2009 entstand das Label bei IMPRESSIO-
tische Sammelstücke oder eine neue Farbe
im romantischen „Shabby Chic“, aus weiß
NEN aus dem Wunsch heraus, eleganten Stil
das Sortiment prägen. Als übergeordnetes
gewischten und gemasertem Blauglocken-
mit viel Liebe zum Detail zu vereinen und
Konzept gilt dabei „Klassisch Wohnen – wo
baumholz, teilmassiv. Beeindruckende Linien
somit für ein besonderes Wohlfühlambiente
die Vergangenheit neu aufebt“. Erinnerungen
und schwungvolle Ornamente prägen das
zu sorgen. Maravilla bedeutet auf Spanisch
sollen geweckt werden und jeder Wohnraum
Design von MARAVILLA, der Living-Marke
„Wunder“, und entsprechend soll die Marke
individuell erscheinen – modern interpretiert
IMPRESSIONEN
ESSENTI ALS LIVING
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1 MARAVILLA Deckenleuchte, kupfer Nr. 6938108H € 89,95
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MARAVILLA Glas-Deckenleuchte Nr. 4204956H € 129,00
TRENDPIECES
SHOP NOW!
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MARAVILLA Buddha Nr. 4217535H € 19,95
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1 MARAVILLA Deckenleuchte Nr. 6508499H € 199,00 2 MARAVILLA Haken-Set, 3-tlg. Nr. 6527035H € 12,95 3 MARAVILLA Fußmatte Nr. 6507468H € 29,95 4 MARAVILLA Metallschild Nr. 4217527H € 9,95 5 MARAVILLA Wandboard Nr. 7011271H € 19,95 MARAVILLA Wäschekorb Nr. 6976166H € 79,95 MARAVILLA Frottiertuch-Set, 2-tlg., SPA Nr. 6219020H € 19,95 MARAVILLA Duschtuch Nr. 6219047H € 24,95 MARAVILLA Frottiertuch-Set, 2-tlg., gestreift Nr. 6674704H € 19,95 MARAVILLA Duschtuch, gestreift Nr. 6674720H € 24,95
jetzt bestellen unter WWW.IMPRESSIONEN.DE IMPRESSIONEN
ESSENTI ALS LIVING
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MARAVILLA Bilderrahmen Nr. 6912885H € 29,95 MARAVILLA Wandleuchte Nr. 6906631H € 99,95
MARAVILLA Wandkonsole Nr. 6976557H € 49,95
MARAVILLA Nachtschrank Nr. 6920667H € 129,00
MARAVILLA Bett Nr. 6920594H ab € 599,00
MARAVILLA Bettwäsche Nr. 6926339H € 69,95 MARAVILLA Strickplaid Nr. 6926411H € 129,00
„Das Bett im romantischen ‚Shabby Chic‘ und die hellen Holzmöbel erinnern ein wenig an New England und Skandinavien.“
und mit aktuellen Trendeinfüssen kombiniert.
die noch heute im Sortiment zu fnden ist, war
großen Erfolg zu entwickeln. Aber auch
So ist etwa die neue Kollektion ein Ensemble
einer der ersten Artikel; die gläserne Decken-
logistische Herausforderungen schrecken die
von Klassikern und Solisten, die in ihrer Rolle
leuchte sowie auch der graue Buddha und das
Macher hinter dem Label MARAVILLA nicht
überzeugen, in Kombination mit Kupfer, das
Blechschild haben sind ebenso zu Klassikern
ab, einen Artikel, von dem sie überzeugt sind,
eins der ersten verarbeiteten Metalle war und
avanciert.
in das Sortiment aufzunehmen, wie etwa die
heute moderner denn je ist.
17 Kilogramm schwere XXL-Bodenleuchte. Befügelt wird das Team auch durch die
„Wir lieben einfach gutes Design“, so das
Die Macher von MARAVILLA haben aber auch
positive Resonanz, die es in der fünfjährigen
Team, „deshalb sind wir auch hochmotiviert,
ihre Freude an den „treuen Weggefährten“, das
Geschichte erfahren hat. So wurde das erste
die erfolgreiche Marke MARAVILLA in den
sind verkaufsstarke Produkte, die schon länger
Bett von MARAVILLA lange und ausgiebig
kommenden Jahren fortzuführen und weiter
der Kollektion angehören. Die Korbtruhe etwa,
besprochen, um sich schließlich zu einem
zu entwickeln.“
IMPRESSIONEN
MAGAZIN FASHION
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modetipp
ein Teil – looks
Unser Must-have der Saison ist der bordeauxrote Lederrock von Mrs. Foxworthy. Weiches Lammnappaleder, Teilungsnähte und eine schmal zulaufende Bleistiftform machen dieses It-Piece aus. Wir zeigen den Rock im Offce, After Work und Casual Look.
WE LOVE!
MRS. FOXWORTHY Lederrock Nr. 6902251H € 149,00
1
offce
Lady in Bordeaux. Für eine schöne Bürostimmung sorgt diese Style-Kombination aus Bluse, Lederrock und eleganten Stiefeletten. Die Bluse von Mrs. Foxworthy aus weichem, fießendem Satin zeigt viel Herz und wirkt sehr elegant. Der Hemdkragen und die Manschetten perfektionieren den Offce-Look. Zur Aufockerung des MonotonOutfts empfehlen wir andersfarbige Stiefeletten, wie die von Aerin in Karamell mit goldenen Schnallen. MRS. FOXWORTHY Bluse Nr. 6902189H € 89,95 AERIN Stiefelette Nr. 6792367H € 399,00
IMPRESSIONEN
M AGAZIN FASHION
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casual
Beim Shoppingbummel oder beim Cafébesuch mit der besten Freundin tragen wir zum Lederrock am liebsten einen auffälligen bequemen Sweater von Patrizia Pepe mit plakativem Zahlen- sowie Logoprint und
blauen Strasssteinchen. Dazu schlüpfen wir in die Boss Leder-Sneaker mit rotem Reißverschluss-Detail. Unser Taschen-Liebling zum Casual-Look ist der Rucksack von Provocateur aus Veloursleder mit Metall-Applikationen. PATRIZIA PEPE Sweatshirt Nr. 6749410H € 199,00 BOSS Sneaker mit rotem Reißverschluss Nr. 6789226H € 149,00 PROVOCATEUR Rucksack Nr. 6974805H € 99,95
3
after work
Zum Feierabend-Drink kombinieren wir den Lederrock zu edlem Schwarz. Ein raffniertes Two-in-One Langarmshirt von Basically You aus transparenter Spitze mit integriertem Top zieht – in Kombination mit der Oakwood Fellweste in Anthrazit – alle Blicke auf sich. Ankle Boots mit Pfennigabsatz von Fersengold und der schwarze Shopper von Michael Kors dazu – fertig ist ein stylisher After-Work-Look! BASICALLY YOU Langarmshirt Nr. 6087280H € 69,95 MICHAEL KORS Shopper Nr. 6679633H € 379,00 FERSENGOLD Ankle Boot Nr. 6844375H € 249,00 OAKWOOD Fellweste Nr. 6199720H € 299,00
IMPRESSIONEN
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IMPRESSIONEN
ESSENTIALS ATELIER
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ESSENTIALS ATELIER
artifcial
STYLE
So ausdrucksstark wie manche Kunst ist auch diese lässige Casual-Mode mit Coolness-Faktor. Setzen Sie ein Statement mit markanten Shirts, mutigem Muster-Mix, fgurumspielenden Silhouetten und Parkas mit auffälligen Details.
Strickpullover von TWIN-SET, Nr. 7007558H, € 149,00 Maxirock aus Seide von TWIN-SET, Nr. 7007620H, € 219,00
IMPRESSIONEN
ESSENTIALS ATELIER
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Edelparka von IQ mit Fellbesatz, Nr. 7006799H, € 1.279,00 Lammfellboot mit Strass-Schleifen von UGG AUSTRALIA, Nr. 6794531H, € 299,00 IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS ATELIER
’IN THE MIX: EXPERIMENTIEREN SIE WIE EIN KÜNSTLER MIT MUSTERN UND SILHOUETTEN UND KREIEREN SIE DABEI IHREN GANZ EIGENEN STYLE‘
Parka von DIESEL, Nr. 7056907H, € 299,00 Strickpullover von DIESEL, Nr. 7057040H, € 159,00 Röhrenjeans von DIESEL, Nr. 7056966H, € 189,00 Geringelter Sweatpullover von BY DANIE, Nr. 7005989H, € 189,00 Rock von BY DANIE, Nr. 7006039H, € 159,00 Daunenjacke von HILFIGER DENIM, Nr. 7006608H, € 199,95 Hoodie von HILFIGER DENIM, Nr. 7006659H, € 99,95 Beschichtete Röhrenjeans von HILFIGER DENIM, Nr. 7006713H, € 139,95 IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS ATELIER
neu IM SHOP
Keksteller von PIP, Nr. 6988350H, € 15,95 Dessertplate von PIP, Nr. 7027291H, € 49,95 Tasse mit Untertasse von PIP, Nr. 7027311H, € 14,95 Milchkännchen von PIP, Nr. 7027354H, € 10,95 Suppenteller-Set, 2-tlg. von PIP, Nr. 7027362H, € 25,95 Desserteller-Set, 2-tlg. von PIP, Nr. 7027370H, € 21,95 Vorratsdose mit Deckel von PIP, Nr. 7027389H, € 39,95 Zuckerdose mit Deckel von PIP, Nr. 7027397H, € 15,95 IMPRESSIONEN
Make every moment shine.
SHE-3507SG-7AUER unverbindl. Preisempfehlung 299,00 â‚Ź
sheen.de
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ESSENTIALS ATELIER
Love-Print-Pullover von GRACE, Nr. 7006411H, € 229,00 Statement-Sweatshirt von ZOE KARSSON, Nr. 7007876H, € 99,95 Pullover mit Pailletenmotiv von WITTY KNITTERS, Nr. 7007817H, € 179,00 Daunenweste von MARC O’POLO, Nr. 7007310H, € 199,00 Pullover von MARC O’POLO, Nr. 7007256H, € 139,00 Hose von MARC O’POLO, Nr. 7007183H, € 149,00 IMPRESSIONEN
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’ENTSPANNTE LÄSSIGKEIT‘
Bikerjacke aus Wolle von LIEBESKIND, Nr. 7007051H, € 259,00 Schal von LIEBESKIND, Nr. 6967191H, € 59,95 iPhone-Hülle von GUESS, Nr. 6834140H, € 29,95 Sneaker mit Blumenmuster von D.A.T.E., Nr. 6826903H, € 179,00 T-Shirt mit Print von GUESS, Nr. 7006543H, € 49,95 Bild „A SMILE FOR EVERY DAY “, limitierte Edition, Giclée-Druck, Nr. 7203241H, € 399,00
IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS FASHION & LIVING
Berry,
CHÉRI!
DEKO-RABEN-SET, 3-TLG. Nr. 6830821H € 39,95
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ESSENTIALS FASHION & LIVING
1 BUFFET Nr. 5566576H € 999,00
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’We love berry‘ Um Beerentöne kommen wir im Herbst und Winter nicht herum – sie gehören zu den Trendfarben der Saison. Wohnwelten spielen an Wänden mit Beerentönen, das wirkt beruhigend und warm und versprüht Gemütlichkeit in der goldenen Jahreszeit. Damit die Farben auf großen Flächen nicht zu schwer und Räume nicht zu dunkel wirken, sollten vor allem weiße Wohnaccessoires, matt oder in Hochglanz, ergänzt werden. Dazu auch gerne Elemente aus Holz. Das bringt Natürlichkeit in die vier Wände.
1 PENDELLEUCHTE Nr. 6974260H € 129,00 GLASVASE Nr. 6974201H € 34,95 BANNER Nr. 6535402H € 79,95 ESSTISCH Nr. 6983790H ab € 349,00 KARTELL Stuhl „Victoria Ghost“ Nr. 6544460H € 219,00 STUHL IM BAROCKSTIL Nr. 6579426H € 159,00 2 KAFFEE-SERVICE, 18-TLG. Nr. 6973868H € 69,95 TAFEL-SERVICE, 12-TLG. Nr. 6973851H € 89,95 KOMBI-SERVICE, 30-TLG. Nr. 6973876H € 149,00 GLAS-SET, 6-TLG. Nr. 6973760H € 39,95 GLASFLASCHE Nr. 6973825H € 14,95 3 STEHLEUCHTE Nr. 6979904H € 129,00 XXL-BILDERRAHMEN Nr. 6987540H € 199,00 BETTWÄSCHE SET, 4-TLG. Nr. 7014082H € 79,95 IMPRESSIONEN
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WANDLEUCHTE Nr. 6167152H € 69,95
BASICALLY YOU Top Nr. 6908251H € 39,95
1 ’berrylicious‘ Farblich passt sich auch die Mode an den Trend an: Blumenprints in Lila und Aubergine, Tops oder einfach kontrastreiche Zipper bestechen jetzt in Beerentönen.
KARAFFEN-SET, 3-TLG. Nr. 6979033H € 29,95
1 CAMPAGNOLO Daunenjacke Nr. 6919081H € 99,95 ANOKHI Schal Nr. 6840280H € 99,95 DETROIT 37 Skinny Jeans Nr. 6900666H € 99,95 2 DECKENLEUCHTE Nr. 6976281H € 99,95 SPIEGEL Nr. 6984703H € 99,00 STUCKLEUCHTE Nr. 6787568H ab € 79,95 BILDER-SET, 3-TLG. Nr. 7097115H € 49,95 WANDUHR Nr. 6983944H € 24,95 BILDERRAHMEN Nr. 6987982H € 14,95 BILD „THIS WAY ...“ Nr. 6988091H € 29,95 BILD „YOU ARE WHAT YOU EAT ...“ Nr. 6988059H € 29,95 SCHILD „SEXY WOMEN ...“ Nr. 6988008H € 12,95 HOLZSCHILD IN ORANGE Nr. 6987931H € 14,95 ESSTISCH Nr. 6742238H ab € 249,00 HOLZSTUHL Nr. 4929713H € 169,00 IMPRESSIONEN
ESSENTIALS FASHION & LIVING
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IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS FASHION & LIVING
blogger’s
CHOICE
Die eigene Welt mit anderen Menschen teilen. Das ist die Leidenschaft der drei Bloggerinnen Stefanie Luxat, Theresa Steinle und Katharina Charpian. Wir haben mit ihnen über ihre Anfänge und Ideen hinter ihren Blogs gesprochen. Außerdem haben sie uns ihre drei Lieblingsstücke aus dem Shop für den Herbst verraten.
„Ohhh... Mhhh...“ VON STEFANIE LUXAT OHHHMHHH.DE
living
Z
KAFFEEKANNE Nr. 5380952H € 29,95
u allem, das ich schön finde, sage ich „ohhh“ und zu allem, das köstlich schmeckt „mhhh“, so entstand vor fünf Jahren der
Name für meinen Design- und Foodblog. Ich arbeitete damals als Stil-Redakteurin beim Stern und bloggte lieber erst mal unter Pseudonym und mit großer Sonnenbrille und Mütze im Profilbild. Die Geschichten und Fotos, die ich am Anfang für den Blog machte, entsprachen nicht der Qualität, von der ich im Job als Journalistin umgeben
war. Stück für Stück konnte ich den Blog meinen Ansprüchen anpassen. Mittlerweile hat er so viele Leser und eine so hohe Bekanntheit, dass klar ist, wer ihn betreibt. Ich werde auch regelmäßig auf ihn angesprochen, was erst komisch war, aber mittlerweile sehr nett ist. Weil ich merke, dass die Liebe und vielen Ideen, die ich in den Blog stecke, Menschen bewegt und inspiriert. Und mich inspirieren meine Leser genauso. Durch das große Feedback zu meinen Hochzeitsbildern auf dem Blog kam ich auf die Idee, ein Hochzeitsbuch zu schreiben („Einfach heiraten! Das Hochzeitsbuch“). Es ist 2013 erschienen und ein Bestseller. Das Buch „Wie sag ich’s meinem Mann? Über das Zusammenleben mit einer anderen Spezies“ folgte im September 2014 und ebenso mein Wohnbuch „Wie eine Wohnung ein Zuhause wird“. Das ist das Schöne am
WÄSCHEKORB Nr. 6991734H € 89,95
Bloggen: Es findet ein Austausch statt. An Ideen, Meinungen – es ist keine Einbahnstraße, sondern ein wunderbarer VASEN-SET, 2-TLG. Nr. 6833217H € 24,95
IMPRESSIONEN
Kreisverkehr.
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„Chez Theresa“ VON THERESA STEINLE CHEZ-THERESA.TUMBLR.COM
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food
eit Juni 2012 bin ich mit „Chez Theresa“ online. Angefangen hat alles mit einem Rezept
für einen Spargelsalat. Seitdem teile
TAFEL-SERVICE, 4-TLG. Nr. 6952658H € 69,95
ich auf meinem Blog meine liebsten Rezepte. Zurzeit sind es wahnsinnig gern süße Sachen, allgemein jedoch jede Art und Richtung von Rezepten, ohne viel Schnickschnack. Die Hauptsache ist, dass sie nicht zu kompliziert sind und mit
VORRATSGLÄSERSET, 3-TLG. Nr. 6978983H € 44,95
Zutaten hergestellt werden, die man überall finden kann. Dabei freue ich mich sehr, wenn ich feststellen kann, dass Leserinnen und Leser sich von meinen Ideen inspirieren lassen. Neben „Chez Theresa“ bin ich auch auf Instagram aktiv und poste hier täglich Rezepte, Snacks und Lebensmittel der Saison. Ob ich beim Kochen schon einmal einen Fauxpax erlebt habe? Tatsächlich bisher noch keinen richtigen. Erinnern kann ich mich an meinen Frischkäse-Kuchen mit Früchte-Topping, den ich mit der doppelten Menge zubereitete, dabei aber die Gelatine in einfacher Ausführung verwendet habe. Schlussendlich ist er vor der Linse in sich zusammengesunken. Das war schade, aber im Nachhinein sehr lustig. Grundsätzlich freue ich mich immer wieder sehr darüber, neue Sachen auszuprobieren, die toll
BROTBOX Nr. 6300979H € 59,95
schmecken, was beim Essen immer noch die Hauptsache sein sollte!
OUI Mantel Nr. 6934064H € 259,00
„I Love Ponys Mag“
fashion
VON KATHARINA CHARPIAN ILOVEPONYSMAG.COM
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or sechs Jahren begann meine Leidenschaft für das Bloggen, 2010 habe ich dann das „I Love Ponys Magazine“ gegründet. Seitdem ist das Hobby zum Nebenberuf
geworden und bietet einen guten Ausgleich zu meinem TUVA & LINN STOCKHOLM Stiefel Nr. 6983839H € 179,00
Hauptberuf als Moderedakteurin. Ich genieße es, eine unabhängige Onlinewelt zu gestalten, bei der ich Herrin über Text, Bildsprache und Layout bin. Das Besondere an „I Love Ponys“ ist die Themenmischung aus Mode und Travel. Tagesaktualität überlasse ich den hauptberuflichen Bloggern – bei mir stehen Geschichten mit persönlichem Bezug und mit einer individuellen Bildsprache im Fokus. Die Optik ist mir dabei genauso wichtig wie der Inhalt. Generell gibt es große Unterschiede in der Bloggerwelt. Das A und O für jeden Blogger ist, authentisch zu bleiben, seinem eigenen Stil zu folgen und professionell zu arbeiten. Und genau das versuche ich auf „I Love Ponys“ umzusetzen. Meinen Stil sehe ich als skandinavisch und bequem mit besonderen Details und Farbkombinationen. In meinem Kleiderschrank sieht es tatsächlich auch recht übersichtlich aus. Seit ein paar Jahren spare ich, bis auf ein paar Ausnahmen, eher auf Lieblingsstücke, die länger als eine Saison bleiben. Viele skandinavische und deutsche Designer, Zweiteiler, Seidenkleider und -blusen sind bei mir zu Hause. In Zukunft möchte ich vor allem meinen Travel-Bereich noch mehr ausbauen. Ich bin auch auf den Geschmack
MICHAEL KORS Ledertasche Nr. 6679447H € 429,00
gekommen, mit spannenden Partnern Events zu organisieren. Eine Designkooperation könnte ich mir ebenfalls gut vorstellen.
IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS FASHION & LIVING
1
PLAID Nr. 6120857H € 89,95
CONLEYS BLUE T-Shirt Nr. 6487874H € 29,95
2 BECHER-SET, 3-TLG. Nr. 7005210H € 19,95
DECKENLEUCHTE Nr. 5219159H € 249,00
S
chwarz steht auch im Herbst ganz oben auf der Skala der Lieblingstöne. Mit ein wenig Glitzer sorgt dieser Ton für Glam-Rock-Stimmung. Ob Nieten auf Boots, dunkle Lederjacken oder lässige Parkas mit
Statements: In diesem Herbst wird der Kleiderschrank gerockt. Must-have: Kupfer oder Roségold zu Schwarz und Weiß.
1 KAMINHOLZREGAL Nr. 5672759H € 129,00 ZEITUNGSTASCHE Nr. 2847302H € 29,95 2 DECKENLEUCHTE Nr. 5559235H € 349,00 ESSTISCH Nr. 5571340H ab € 499,00 STUHL Nr. 5561086H € 119,00 IMPRESSIONEN
NEVER FORGET TO ROCK
BRANDALISM Lederjacke Nr. 6901638H € 299,00
XX
ESSENTIALS FASHION & LIVING
STEVE MADDEN Boot Nr. 6782760H € 159,00
STEVE MADDEN Boot Nr. 6782833H € 129,00
STEVE MADDEN Stiefel Nr. 6782698H € 199,00
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XX
ESSENTI ALS FASHION & LIVING
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neu IM SHOP
UNCHAIN YOUR LIFE 1
COCCINELLE Ledertasche Nr. 6808204H € 399,00
1 BASICALLY YOU Langarmshirt Nr. 6116965H € 49,90 CONLEYS BLACK Shorts Nr. 6262031H € 89,90 2 WAND-DEKO-SET, 5-TLG. Nr.5832675H € 39,95 TISCHLEUCHTE Nr. 5826462H € 129,00 IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS FASHION & LIVING
ROCKGEWITTER Parka Nr. 6698719H € 229,00
STEHLEUCHTE Nr. 7085516H € 99,95 SESSEL Nr. 7011318H € 229,00 SARAH CASSELL PARIS Clutch Nr. 6917615H € 129,00 KISSENHÜLLEN-SET, 2-TLG. Nr. 6991769H € 29,95 BILDERRAHMEN Nr. 7011393H klein € 79,95 groß € 99,95
WASCHBECKENSTÖPSEL Nr. 6983278H € 19,95
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KUPFER MEETS GLAMROCK
MRS. FOXWORTHY Strickjacke Nr. 6913334H € 149,00
1
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KISSENHÜLLE Nr. 7005644H € 12,95
BOWERS & WILKINS Lautsprechersystem, Zeppelin Air Nr. 6830811H € 599,00
1 BANK Nr. 6557074H € 349,00 MÜLLEIMER Nr. 6044621H € 99,00 TEPPICH Nr. 6551882H € 99,95 2 DECKENLEUCHTE gold Nr. 6822096H kupfer Nr. 6144276H je € 69,95 SCHILD „Der liebe Gott …“ Nr. 6029663H „Das Leben war einfacher …“ Nr. 6029809H „Willst du glücklich sein ...“ Nr. 6029728H „Der frühe Vogel ...“ Nr. 6029701H „Warum ist am ...“ Nr. 6029698H € 12,95 SCHINDELHAUER Fahrrad silberfarben Nr. 6830781H weiß Nr. 6210643H € 1.450,00 IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS FASHION & LIVING
CANNERY ROW VINTAGE Kleid Nr. 6876641H € 129,00
SPIEGELSCHRANK Nr. 5831474H € 799,00
1
W
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er zum Look den passenden Lebensstil wählt, greift am besten zu Decken in Anthrazit oder Fußmatten mit Sternsymbolen. Dunkle Stühle, Regale oder Deko-Elemente in Kombination zu Weiß lassen auch den Black & White Trend wieder aufleben. Als Stil-
bruch zum rebellischen Style eignen sich romantische Möbel mit geschwungenen Formen.
1 SCHRIFTZUG Nr. 6556647H € 19,95 SESSEL Nr. 5578019H € 199,00 D.A.T.E. Sneaker Nr. 6827233H € 149,00 VINTAGETEPPICH Nr. 6139663H ab € 49,95 2 BETTWÄSCHE Nr. 6988326H € 39,95 DECKENLEUCHTE Nr. 6991823H € 199,00 3 FUSSMATTE klein Nr. 7024959H € 14,95 FUSSMATTE groß Nr. 6939635H € 29,95 IMPRESSIONEN
TOM FORD Sonnenbrille Nr. 6841791H € 289,00
IT‘S BLACK IT‘S WHITE
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ESSENTIALS FASHION & LIVING
BALTIC romance 1
SWEET DELUXE Statement-Kette Nr. 6947301H € 59,95 CANNERY ROW VINTAGE Jeanshemd Nr. 6928765H € 89,95 CANNERY ROW VINTAGE Lederrock Nr. 6928641H € 279,00 IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS FASHION & LIVING
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Blaue Akzente im Wohnraum versprühen skandinavisches Flair und Urlaubsfeeling pur. In Kombination mit roughem Holz und weiß lackierten Möbelstücken im Vintage-Look sorgen blaue Möbel und Accessoires für den gewissen Frischekick. Damit die Farbe nicht zu kühl wirkt, kombiniert man am besten verschiedene Blauschattierungen zu hellen Brauntönen, Grau oder Weiß. Für harmonische Kontraste sorgen Komplementärfarben wie Rot, Violett, Orange und Gelb. Modisch passt Blau ganz hervorragend zu Naturmaterialien und -farben. Material-Mixe wie Denim zu Leder sorgen für einen spannenden Look.
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WENDEBETTWÄSCHE Nr. 6449549H € 39,95
1 METALLSCHILD Nr. 5258227H € 14,95 KOMMODE Nr. 6535331H € 399,00 ÜBERTOPF Nr. 3982963H € 49,95 2 TEPPICH Nr. 6502326H € ab 89,95 3 WANDLEUCHTE Nr. 6508782H € 49,95 WÄSCHETRUHE Nr. 7098601H € 139,00 SCHRIFTZUG, 4-TLG. Nr. 6556647H € 19,95 METALLSCHILD Nr. 5594820H € 16,95 BADEMATTE Nr. 6603785 ab € 16,95 IMPRESSIONEN
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ESSENTIALS FASHION & LIVING
2
EIERBECHER-SET, 4-TLG. Nr. 6552773H € 12,95
1
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In romantisch angehauchten Wohnungen im Landhausstil, in denen eher Weiß vorherrscht, sehen blaue Akzente toll aus. Teller und Gläser mit blauen Elementen oder eine Kommode mit der kühlen Farbe, die im Shabby-Chic-Look gleich viel wärmer wirkt, sorgen in Räumen mit viel Weiß und Cremefarben für den farblichen Ausgleich. Kissen in Blau lassen sich überall in der Wohnung platzieren und verbreiten Frische. Ein schönes Zusammenspiel aus Weiß und Blau als Hommage an die „Baltic Romance“.
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traumhütte MEINE
© Privat
AM SÜDSTRAND
Axel Kirchner hat vor drei Jahren seinen Lebenstraum erfüllt und ein Restaurant in St. Peter-Ording eröffnet. Er erzählt uns von seiner Leidenschaft zu kochen, von der Faszination für das Nordseeheilbad am Wattenmeer und verrät, mit wem er gern mal ein exklusives Menü kochen würde. Herr Kirchner, seit 2011 steht nun Ihre „Strandhütte“ am
Olivenöl, Fleur de Sel und frische Kräuter.
Südstrand in Sankt Peter-Ording. Tagsüber eine Lounge mit Son-
Woher nehmen Sie die Inspiration für neue Rezepte? Aus
nendeck, abends Axels Restaurant mit saisonalen und regionalen
der aktuellsten Literatur, Kochbüchern von großen Köchen, vielen
Gerichten. Welche Philosophie steht dahinter und welche Zielgrup-
Gedanken und einem Bauchgefühl.
pe möchten Sie erreichen? Wie Sie bereits sagen, haben wir zwei
Ihr Koch-Motto lautet: „Saisonal, authentisch leicht und auf
Konzepte auf unserer Strandhüte: Ab 12 Uhr das Ausfugsrestau-
ein Maximum reduziert“. Was macht diesen Kochstil genau aus?
rant mit einer kleinen, aber feinen Karte, Wafeln und Eisbechern
Wir möchten das Produkt sprechen lassen: Das bedeutet, den Ge-
und am Abend, ab 18 Uhr, das Fine Dining – Axels Restaurant mit
schmack von einem frischen Produkt mit drei ebenfalls frischen
der saisonalen Abendkarte, die viermal jährlich wechselt, und ei-
Komponenten auf den Teller bringen, die Komponenten sind dabei
nem wöchentlich wechselnden Fünf-Gänge-Menü. Wir möchten
maximal auf das Hauptprodukt abgestimmt. Unsere Gerichte sind
damit eine breite Bevölkerungsschicht ansprechen, die einerseits
voller Überraschungen. Klar, einfach und trotzdem rafniert.
bewusst gut essen und trinken und andererseits ein wenig ab vom Rummel die Ruhe des Watenmeeres genießen möchte.
’Am liebsten esse ich, was meine Frau kocht.‘ Nach München, St. Moritz, Zürich und vielen weiteren
Mit welcher Person würden Sie gerne einmal ein exklusives Menü kochen? Ina Müller – wenn ich dann noch zum Kochen käme. (lacht) Warum Ina Müller? Sie ist mir sympathisch, ich würde sie gerne mal persönlich kennenlernen. Haben Sie ein Vorbild? Wenn ja, welches? Dieter Müller und Eckart Witzigmann.
Standorten zog es Sie doch zurück in Ihre Heimatstadt St. Peter-
Wie verbringen Sie Ihre Freizeit, wenn Sie mal nicht in der
Ording. Wir haben gehört, ein Grund für Ihre Rückkehr war Ihr Bru-
Küche stehen? Auf dem Wasser, mit Wellenreiten und Stand-up-
der Uwe Kirchner. Können Sie uns mehr dazu erzählen? Mein Bru-
Paddling. Außerdem mag ich gerne biken oder snowboarden und
der meinte schon länger zu mir, ich solle an die Küste zurückkehren.
dies alles am liebsten mit meiner Familie.
Meine Antwort darauf war stets die gleiche: Wenn du mir ein Res-
Können Sie unseren Lesern einen Insider-Tipp für St. Peter-
taurant mit Meerblick besorgen kannst, dann komme ich! Jetzt
Ording geben? Ja, die Strandbar 54 Grad Nord. Sie befndet sich
haben wir es. (lächelt)
in einem Pfahlbau im Wasser und ist über einen langen
Als Inhaber und Koch der Strandhütte sind
Steg erreichbar. Es ist der Pfahlbau, der am weites-
Sie Ihr eigener Chef, haben aber auch viel Ver-
ten draußen steht. Wenn man dort auf der
antwortung. Was lieben Sie am meisten an
Terrasse sitzt, fühlt man sich ein bisschen
Ihrem Job? Das Kochen. Die Büroarbeit
wie auf einem Hochseedampfer, miten
liegt mir nicht so gut. Das erledigt
auf dem Meer.
glücklicherweise zum großen Teil
St. Peter-Ording avanciert mehr
meine Frau. (schmunzelt)
und mehr zum Geheimtipp des Nor-
Was ist Ihr privates Lieblings-
dens. Woran liegt das Ihrer Meinung
essen – und was kommt bei Ihnen gar
nach? Wahrscheinlich, weil es einer
nicht auf den Tisch? Bei mir gibt es
der Plätze ist, die gerade neu ent-
keine Innereien, die mag ich persön-
deckt und deswegen hip werden. Im
lich gar nicht. Am liebsten esse ich,
Radio wurde gesagt, dass St. Peter-
was meine Frau kocht. (lacht)
Ording diesen Sommer wirklich die
Was darf in keiner Küche fehlen? © IMPRESSIONEN
Pr
i va
t
Copacabana von Deutschland war.
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ESSENTIALS KITCHEN & COOKING
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Loup de mer auf Kartoffelfondue mit sardischem Safran, weißen Bohnen und feinem Chorizo ZUTATEN
Kartoffelfondue
500 g Kartoffeln (festkochend) 50 g Sellerie, Karotten, Schalotten Olivenöl 1 Thymianzweig 1 Knoblauchzehe
ZUBEREITUNG Die Kartoffeln für das Fondue schälen und würfeln. Das Gemüse in 1–2 mm große Würfel schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Gemüse, den Thymian sowie die Knoblauchzehe darin andünsten und mit den Kartoffelwürfeln und den in Weißwein
8–10 sardische (oder spanische)
eingelegten Safranfäden bedecken, Gefügel-
Safranfäden
fond sukzessive hinzufügen und miteinander
Weißwein
verrühren. Wenn die Kartoffeln weich sind,
2 ml heller Gefügelfond
mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen.
Salz, Pfeffer 80 g weiße Bohnen 20 g Chorizo 50 g Butter
Die Bohnen weich kochen und den Chorizo ebenfalls fein würfeln. Beides ergänzen und mit der Butter binden. Zum Schluss noch einen Schuss Olivenöl dazugeben und erneut Pfeffer würzen. Den Fisch in einer beschich-
4 Stück Loup de mer, je ca. 130 g
teten Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze
(Filet, ohne Gräten)
auf der Hautseite anbraten. Eine Knoblauch-
Salz, Pfeffer
zehe und die Kräuter hinzugeben, wenn die
2 EL Olivenöl zum Braten
Hautseite schön knusprig gebraten ist. Die
1 Knoblauchzehe
Filets kurz wenden und zum Servieren auf
4 Cherry-Tomaten
2
dem Fondue anrichten. Das Gericht mit einer Cherry-Tomate verzieren.
tipp
Tonkabohnen-Crème-brûlée mit Bananen-Passionsfrucht-Salat und Schokoladensorbet ZUTATEN
Tonkabohnen-Crème-brûlée 250 ml Sahne 80 ml Milch
ZUBEREITUNG Für die Crème brûlée Sahne, Milch und Tonkabohne aufkochen. Die Tonkabohne nach dem Kochen herausnehmen und die Masse erkalten lassen.
3 Eigelb
Zucker und Ei kalt aufschlagen, in die Sahne-Milch-
25 g Zucker
Masse rühren und in fache Förmchen füllen. Diese
½ Tonkabohne (Reformhaus/Drogerie) 50 g Rohrzucker
mit Klarsichtfolie bespannen und bei 90°C ca. 30 Minuten im Dampfgarer pochieren. Dann die Folie entfernen und erkalten lassen. Für den BananenPassionsfrucht-Salat wird die Banane in kleine
Bananen-Passionsfrucht-Salat
Würfel geschnitten, mit dem Passionsfrucht-
2 Bananen
feisch vermischt und in ein Glas gefüllt. Für das
2 Passionsfrüchte
Schokoladensorbet die Schokolade fein hacken.
4 Whisky-Tumbler (Gläser)
Dann Zucker und Glukose mischen, zusammen mit dem Wasser aufkochen und über die Schokolade
Schokoladensorbet
© Marcus Gyger
1 Rosmarin- und Thymianzweig
© Marcus Gyger
salzen und pfeffern. Die Filets mit Salz und Loup de mer
gießen. Die Masse mit einem Mixer aufmixen und
80 g Bitterschokolade (ca. 56 –
in die Eismaschine geben. Vor dem Servieren die
70 % Kakao), fein gehackt
Crème brûlée mit Rohrzucker bestreuen und mit
35 g Zucker
einem Flambierbrenner abfammen, das Schoko-
15 g Trockenglukose 270 ml Wasser
ladensorbet auf dem Fruchtsalat drapieren und beides zusammen servieren. IMPRESSIONEN
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A-ROSA und IMPRESSIONEN verlosen einen exklusiven Wellnessurlaub für zwei Personen auf der Nordseeinsel SYLT.
DIE A-ROSA RESORTS & HIDEAWAYS – ein bisschen mehr als nur Urlaub
Seit zehn Jahren steht der Name A-ROSA für erstklassigen Wohlfühlurlaub an der See und in den Bergen. Die vier Resorts an den Standorten Sylt, Travemünde, Kitzbühel und am Scharmützelsee bei Berlin bestechen durch moderne Architektur gepaart mit herrlichen Landschafen und exklusiver Atmosphäre. Neben einer großen Vielfalt an Sport- und Freizeitaktivitäten sind vor allem die SPA-ROSA das preisgekrönte Herzstück. Mit Beauty-Anwendungen, Pool- und Saunalandschafen, Fitnessbereichen und einem umfangrei-
chen Kursprogramm schlägt jedes SPA-Herz höher. Die gastronomischen Ansprüche werden durch vielfältige Feinschmeckerküche in den jeweiligen drei Restaurants erfüllt. Auch die kleinen Gäste kommen dank umfangreicher Angebote und Betreuung durch ausgebildetes Personal auf ihre Kosten. Südöstlich von Berlin liegt das A-ROSA Scharmützelsee im Parkareal direkt am Wasser. Vier Golfplätze, eine Golfschule sowie Tennisplätze, eine Yacht-Akademie und der Badestrand laden zu einem aktiven Wellnessurlaub ein.
TEILNEHMEN & GEWINNEN
Wir schenken Ihnen einen erstklassigen WELLNESS-URLAUBSGUTSCHEIN für zwei Personen
Das jüngste A-ROSA Resort öfnete im Mai 2010 seine Türen im Norden der Insel Sylt und begeistert seitdem durch einen modernen Stil gepaart mit Details der klassischen Bäderarchitektur. Im beheizten Innen- & Außenpool mit frischem Meerwasser und Blick auf die See lässt es sich das ganze Jahr über entspannen. Als kulinarisches Erlebnis gilt das von Sebastian Zier geführte und mehrfach ausgezeichnete Gourmetrestaurant „La Mer“, sowie die asiatische Küche des Restaurants „Spices“ und das Frontcooking-Bufet im „Dünenrestaurant“. Weite Strände, das Watenmeer und ein breit gefächertes Sportangebot laden zu einem aktiven und exklusiven Urlaub ein. Lernen Sie das A-ROSA Sylt auf Ihre ganz persönliche Art und Weise kennen. Zwischen imposanter Sylter Dünenlandschaf und feinem Sandstrand werden all Ihre Sinne verwöhnt. Freuen Sie sich auf feinste Genussmomente im SPA-ROSA, in ausgezeichneten Restaurants und bei vielfältigen Golf- und Sportmöglichkeiten. Informationen und Impressionen zum A-ROSA Sylt fnden Sie unter www.a-rosa.de/sylt
Das denkmalgeschützte Kurhaushotel direkt an der Lübecker Bucht beherbergt das A-ROSA Travemünde und gilt als erstklassiger Standort für entspannten SPA-Urlaub mit Original Thalasso-Zentrum. Vor alpiner Kulisse einen Golfall abschlagen oder mit Weitblick über die Tiroler Landschaf ein Bad genießen kann man im A-ROSA Kitzbühel. Feinschmecker und Freunde erholsamer SPA-Kultur kommen inmiten der Dünen von List, im Norden der Insel Sylt, im A-ROSA Resort auf ihre Kosten.
GEWINN • 7 Nächte im Doppelzimmer mit Meerblick im A-ROSA Sylt inklusive Halbpension • Täglich wechselnde Genuss-Stunde am Nachmitag (14:30 bis 15:30 Uhr) • 1 Teilkörpermassage à 30 Minuten pro Person • Freie Nutzung des SPA-ROSA mit Schwimm-, Sauna-, Ruhe- und Fitnessbereich • Teilnahme am A-ROSA Aktiv-Programm mit Freizeit-, Sport- und Fitnessangeboten Gutschein einlösbar für 2 Erwachsene, auf Anfrage und nach Verfügbarkeit. Gutscheinwert für 7 Nächte und 2 Personen: € 3.000,- . UND SO EINFACH GEHT‘S Senden Sie uns eine E-Mail mit Ihrem Namen, Geburtsdatum und Ihrer Telefonnummer sowie dem Stichwort „A-ROSA Sylt“ an redaktion@impressionen.de. Die Gewinner werden per E-Mail oder telefonisch von uns benachrichtigt.
TEILNAHMEBEDINGUNGEN Teilnahmeschluss ist der 31.01.2015. Teilnahmeberechtigt sind alle Personen, die zum Zeitpunkt der Teilnahme das 18. Lebensjahr vollendet haben. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Mitarbeiter der IMPRESSIONEN Versand GmbH sowie deren Angehörige. Die Gewinner werden nach Abschluss des Gewinnspiels unter allen richtigen Einsendungen per Los ermittelt und per E-Mail oder telefonisch benachrichtigt. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich. Gewinnansprüche sind nicht übertragbar. Dem Gewinner ist es untersagt, seinen Gewinn an eine dritte Person weiterzuveräußern. Verstößt der Gewinner gegen diese Regel, ist der Gewinnspielausrichter berechtigt, nachträglich den Gewinn abzuerkennen und zurückzufordern. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
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Esther
SCHWEINS
Schauspielerin und Komödiantin Esther Schweins gehört zu Deutschlands bekanntesten Frauen im Showbusiness. Wie Hugo Egon Balder sie zur Comedy-Serie holte, wie die Schauspielerin mit ihrer Familie auf Mallorca lebt und was es Neues von ihr zu erwarten gibt, verrät uns Esther Schweins im Interview. „RTL Samstag Nacht“ gehörte in vielen Haushalten
Wenn ich meine Kinder abhole, dann ist Kinder-
zum regelmäßigen Abendprogramm. Was ging Ihnen
zeit mit Freunden, oder Reiten, oder Zuhause
damals durch den Kopf, als Ihnen eine Rolle in
angesagt. Abendessen und dann schlafe
der Comedy-Show angeboten wurde? Mir ging
ich beim Geschichtevorlesen ein.
durch den Kopf: Oje, gerade wollte ich noch
Wie bekommen Sie die Erzie-
ans Theater und die Welt verbessern, oder
hung der Kinder und Ihre Karriere
eher Journalismus studieren und dann die
unter einen Hut? Unter einen Hut
Welt verbessern. Hugo Egon Balder fragte
geht nix ohne Omas!
mich: „Wat die Welt verbessern? Vielleicht
Ein großes Thema zur-
bringen wa die Leute erst mal zum La-
zeit ist Nachhaltigkeit: In der
chen?!“ – Ich hate die Hosen gestrichen voll.
Mode, im Food-Bereich, in der
Was denken Sie heute, wenn Sie
Automobilbranche. Wie wichtig rF ey
Wiederholungen der Show sehen und was Häten wir weitergemacht, häte ich die Schulterpolster über die Jahrtausendwende gebracht!
ife
sagen Ihre Kinder zu ihrer amüsanten Mama? ©
Je
Meine Kinder sind sehr humorvoll, aber noch zu
Als Kind der Lichterketengeneration war ich entrüstet über den Umgang der Menschen mit ihrem Lebensraum und
klein, um „Zwei Stühle eine Meinung “ zu verstehen. Momentan freuen sich die beiden darüber, dass Mami im ARD-Mär-
nn
ist Ihnen bewusstes Leben und der Aspekt der Nachhaltigkeit?
anderen Lebewesen. Ich bin es noch und erlebe die gleiche Empörung bei meinen Kindern. Alle Län-
chen „Siebenschön“ mitspielt, das wir Weihnachten gemeinsam sehen
der, die sich selbst als zivilisiert und kultiviert bezeichnen und es sich
werden.
aufgrund friedlicher Verhältnisse leisten können, müssen in puncto Welche neuen Projekte stehen bei Ihnen an? Lustigerwei-
Nachhaltigkeit, Mit- und Füreinander, respektvollem Umgang mit Tie-
se habe ich viele Geschichten diesen Herbst: Am 13. und 17. läuf das
ren beispielgebend werden. Durch den Erfolg nachhaltiger Projekte, in
Doku-Drama DIE FRAUEN DER WIKINGER und am 21. bin ich in AN-
vielen verschiedenen Branchen, wird sichtbar, dass ein Bewusstseins-
WÄLTE KÜSST MAN NICHT zu sehen. Im Frühjahr 2015 kommt der ers-
wandel im Gange ist.
te Teil des Fantasy-Bestsellers MARA UND DER FEUERBRINGER von Tommy Krappweis ins Kino.
Hat Sie dieser Gedanke auch dazu bewegt, Gesicht der EUKampagne „We Care, You Enjoy“ zu werden? Ja genau. Mir bedeutet
’Hätten wir weitergemacht, hätte ich die Schulterpolster über die Jahrtausendwende gebracht!‘
diese Arbeit sehr viel und ich bin absolute Überzeugungstäterin. „Du
Sie leben seit einigen Jahren in Berlin und auf Mallorca. Was
es uns maßgeblich um nachhaltig produziertes Gemüse in den spani-
gefällt Ihnen an der Baleareninsel so besonders? Als Muter bieten mir
bist, was Du isst“ ist nun einmal eine unumstößliche Wahrheit. Das Schweinefeisch aus Massentierhaltung, wider jede Menschlichkeit, das vergleichsweise billigste Nahrungsmitel im Supermarkt, muss schlicht als skandalös bezeichnet werden. In unserer Kampagne geht schen Regionen Almeria und Murcia.
die Insel und ihre Menschen ein behütetes, naturnahes, von vielen
Der Herbst steht vor der Tür: Was ist Ihr liebstes Kleidungs-
Zwängen und Normen entrücktes und von Freundlichkeit geprägtes
stück diese Saison? Ein knöchellanger, grauer Wollmantel, das ist
Zuhause für meine Kinder. Ich kann mich hier zurückziehen vom Zeit-
mein liebstes und gleichzeitig auch ältestes Stück im Kleiderschrank.
und Informationsfuss der Großstadt Berlin.
Was war Ihnen bei der Gestaltung Ihrer Wohnung besonders
Wie können wir uns einen Tag im Leben von Esther Schweins
wichtig? Mir war wichtig, dass die Kinder sich überall im Haus wie-
vorstellen? Als Mama? 6:30 Uhr aufstehen, heißes Wasser trinken,
derfnden. Dass mein alter treuer Tisch aus Indien einen Platz be-
Badezimmer Morgenputz, wieder heißes Wasser trinken. Hauskatze,
kommt, den er verdient und an dem wir uns versammeln wollen. Und
streunende Katzen und Hund fütern. Pausenboxen zaubern, Apfel
dass das „Familienbet“ groß genug für alle ist und hoch genug, um im
schneiden und/oder Frühstück zubereiten und of im Auto verspeisen.
Liegen die Aussicht genießen zu können.
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