HOUSE ORGAN della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Verona
Cam
Anno 5 - Numero 3/4 - dicembre 2020
Com
2020 Verona
# 3/4
Progetto Ri.Ver - Riparti Verona:
turismo, internazionalizzazione e digitalizzazione
CAMCOM VERONA 2020#3/4 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA
CAMCOM Verona
House organ della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Verona Corso Porta Nuova 96 - Verona www.vr.camcom.it Tel. +39 045 8085011 - Fax +39 045 8085789 - e-mail urp@vr.camcom.it Registrazione del Tribunale di Verona n. 1373 del 12/7/1999
REDAZIONE Direttore Responsabile: Cesar e Vener i
Coordinamento editoriale e progetto grafico: Maddalena Faedo Comitato di Redazione: Riccar do Borgher o, Pietr o Scola, Rober ta Doar do
HANNO COLLABORATO Luisella Acerbi, Alberto Allegrini, Natalie Belluzzo, Giuseppe Briatico, Paola Ceschi, Stefania Crozzoletti, Annachiara De Carlo, Lucia Facci, Davide Fainelli, Elisa Goffredo, Daniela Mazzotta, le imprese e gli enti citati.
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EDITORIALE
Spalmare le perdite 2020 “Il Governo deve consentire alle imprese di diluire in dieci anni le perdite di bilancio, per dare alle attività economiche la liquidità necessaria ad andare avanti” E’ paradossale che proprio nel giorno in cui Verona si è ritrovata quarta in Italia per qualità della vita (indagine annuale del Sole24Ore), essa abbia raggiunto il triste primato di seconda provincia italiana per contagi di Covid-19. Non c’è la percezione della catastrofe a cui stiamo andando incontro. Questo virus non rispetta nessuno e non guarda in faccia nessuno: povero o abbiente, giovane o anziano. Il contagio interessa tutti e tutti ne siamo coinvolti in egual misura. In un anno terribile come questo, l'impatto della pandemia ha inciso pesantemente su tante realtà. Le valutazioni richiedono ovviamente approfondimenti ragionati, ma la mia solidarietà e il rispetto vanno prima di tutto per le persone che ci hanno lasciato e per le loro famiglie. Oltre alla tragedia umana delle tante famiglie che hanno perso e stanno perdendo i loro cari, non si contano le realtà economiche in difficoltà.
Migliaia di artigiani non riescono ad andare avanti, i commercianti e i ristoratori non hanno più clienti e le industrie stanno tentando di ripartire da zero. Ancora una volta, tocchiamo con mano l’inefficienza dell’apparato statale. Il lockdown di questa primavera ha messo l’economia in ginocchio ma ha rallentato decisamente la corsa del virus. C’è stata tutta l’estate per poter pianificare, ipotizzare, tracciare scenari, programmare gli interventi. Invece, ci ritroviamo nuovamente a subire un’emergenza che stavolta è inaccettabile perché ampiamente prevedibile. Il sistema dei trasporti con l’inizio dell’anno scolastico è andato in tilt. Il Governo, invece di potenziare il trasporto pubblico, ha lasciato a casa gli studenti. Analoga impreparazione la constatiamo nell’affrontare le difficoltà delle imprese. Il sistema dei ristori di certo non rimetterà in piedi il Paese. In Germania, la Merkel ha
imposto un duro lockdown, ma le imprese ricevono il 90% dei costi fissi che dovranno sostenere durante il periodo di inattività. Il 2021 deve essere l’anno della sconfitta della pandemia. Dobbiamo mettere in campo tutte le risorse possibili, senza temere le conseguenze per sconfiggere questo devastante male, con solidarietà. Il Governo dovrebbe prevedere che tutte le imprese chiudano il bilancio 2020 in perdita: la necessità di ricostituire il patrimonio, aumenterà a dismisura i problemi di liquidità. Già oggi la liquidità scarseggia, il Governo dovrebbe intervenire consentendo alle attività economiche di spalmare le perdite 2020 nei prossimi 10 anni. Solo così le imprese disporranno delle risorse necessarie per pagare i propri dipendenti. Attendiamo importanti interventi economici e fiscali dal Governo: non sono più procrastinabili.
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PAROLE CHIAVE
SOSTEGNO ALL’ECONOMIA Prosegue la concretizzazione del progetto Ri.Ver, Riparti Verona, che stanzia 30 milioni di euro per il territorio e per le imprese La Camera di Commercio di Verona prosegue nell’attuazione del piano strategico per il rilancio del territorio scaligero ” Riparti Verona, Ri.Ver” al quale sono stati destinati 30 milioni di euro in tre anni con interventi per le imprese veronesi, per le aziende partecipate dell’ente e d’intesa con il sistema delle Camere di Commercio nazionale e regionale e con la Regione Veneto. Il budget deriva dalle risorse che l’ente ha accantonato in anni di sana gestione e che risultano ora preziose per ridare fiato al sistema Verona, iniziative nelle quali la Camera di Commercio si impegna a fare da trait d’union tra forze economiche e istituzioni per massimizzare e ottimizzare le risorse che si stanno mettendo in campo coordinando gli interventi ed evitando dispersioni e duplicazioni improduttive che in un periodo così difficile è prioritario evitare. Come leggerete nelle pagine interne, gli interventi per le imprese del territorio hanno mirato a dare loro liquidità, promuovere le esportazioni, far ripartire il turismo e i consumi, su tutto il territorio provinciale, fare attività mirate sulle ambasciate e sugli addetti commerciali delle Camere di Commercio Italiane all’estero, spingere sulla digitalizzazione, sempre più cruciale per il marketing e l’organizzazione delle nostre imprese. Si è cercato di creare un effetto leva per dare sostegno all’economia che si trova in una congiuntura che è difficile anche solo da descrivere e stiamo cercando di farlo il più velocemente possibile. Nel 2020, fino ai primi di dicembre, la Camera di Commercio ha già erogato contributi per 3,2 milioni di euro a 1.184 imprese. Di questi, la metà è stata data a fondo perduto a 170 imprese a titolo di contributo per l’internazionalizzazione. Sono stati stanziati 200mila euro per il rilancio del turismo, per avviare il progetto di rilancio del territorio, Destination Verona di cui raccontiamo le di-
verse azioni di promozione nelle pagine seguenti. In questi giorni è stato pubblicato, sempre in tema di turismo, il bando di gara europea di 700mila euro per il rilancio dell’area della Dmo (Destination Management Organization) del Lago di Garda, finanziato per 200.000 euro dalla camera di Commercio in aggiunta ai 500mila stanziati da venti Comuni aderenti. Sul fronte delle digitalizzazione è proseguita l’attività del Pid, il Punto digitale d’Impresa, che ha organizzato decine di webinar coinvolgendo 480 imprese. Ma in questi mesi si sono comunque realizzate anche altre attività promozionali, adeguandone le modalità operative alle esigenze in tempi di covid , quali il concorso Best of Wine Tourism e la realizzazione di interessanti e seguiti webinar su mercati esteri importanti per le nostre esportazioni. L’impegno della Camera di Commercio è stato massimo anche su altri fronti, consci del fatto che momenti di crisi e di difficoltà finanziarie rendono le nostre imprese più esposte a pericoli di infiltrazioni da parte di organizzazioni malavitose, con la collaborazione di Avviso Pubblico sono state messe in cantiere una serie di iniziative specifiche di supporto agli imprenditori e ha avuto il suo battesimo la Consulta della Legalità che vede rappresentate tutte le componenti del sistema economico e le Forze dell’Ordine. Ci attendono, lo sappiamo, ancora dei mesi difficili quando ancora più che in passato sarà necessario fare squadra per combattere le ricadute sociali ed economiche del virus, che confidiamo trovi un argine risolutivo nei vaccini, e porre le condizioni per una concreta ripartenza che ci consentirà finalmente di archiviare un periodo che mai ci saremmo immaginati di vivere . Cesare Veneri Segretario Generale Camera di Commercio di Verona
INDICE House Organ della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Verona N° 3/4 dicembre 2020
EDITORIALI
PROGETTO RI.VER.
03 SPALMARE LE PERDITE 2020
13 14 15 16 17 18
di Giuseppe Riello
05 SOSTEGNO ALL’ECONOMIA di Cesare Veneri
INIZIATIVE 06 08 09 11 12
Mafia e attività economiche Regional Explorer Recruiting day Brexit senza accordo Colloqui di lavoro simulati
Contributi per 3 milioni Sostegno all’internazionalizzazione Digitalizzazione: 17 webinar Turismo, la stagione estiva Turismo, Lago di Garda Destination Verona
BEST OF WINE TOURISM 22 23 24 25 28
Promozione per l’enoturismo La guida La prima classificata Le imprese vincitrici Le aziende partecipanti
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INIZIATIVE
Infiltrazioni mafiose e attività economiche La Camera di Commercio convoca le categorie per la prima riunione della Consulta Prima riunione della Consulta della Legalità in Camera di Commercio di Verona: i rappresentanti delle associazioni imprenditoriali, dei consumatori, dei sindacati e dei professionisti, assieme ad Avviso Pubblico hanno concordato il Progetto di Legalità che orienterà l’attività preventiva e formativa contro le infiltrazioni delle mafie nell’economia scaligera. Redatto da Avviso Pubblico, associazione che riunisce gli Amministratori pubblici che si impegnano a promuovere la cultura della legalità democratica, 31 Comuni aderenti in provincia di Verona, il progetto sostenuto dalla Camera di Commercio prevede la comunicazione di best practice e informazioni normative, la formazione sulle attività portate avanti dai numerosi organi preposti alla lotta alle mafie e la sensibilizzazione degli imprenditori sul tema. “Si tratta di una scommessa importante – ha spiegato Cesare Veneri Segretario
Generale della Camera di Commercio – di tutelare le imprese veronesi da tentativi d’infiltrazioni illegali che, anche approfittando del difficile momento economico e della conseguente debolezza delle attività in difficoltà, sembrano offrire soluzioni insperate
ai problemi contingenti che, invece, si dimostrano, nella realtà, illusorie e deleterie per l'imprenditore, la sua impresa e l'intero sistema economico. Le attività illegali creano inoltre disequilibri e indebite interferenze che danneggiano la libera concorrenza e l'attività imprenditoriale”. La prima riunione della
Consulta della legalità istituita dalla Camera di Commercio di Verona ha avuto un esito molto positivo, vi hanno partecipato anche il vicepresidente di Avviso Pubblico, Edi Maria Neri, e la rappresentante della Banca d’Italia, Lauretta Cesarini. “Avviso Pubblico ha presentato – ha aggiunto Pier Paolo Romani, coordinatore nazionale di Avviso Pubblico - le sue proposte per realizzare una nuova pagina del sito della Camera, un vademecum e un percorso formativo finalizzati a far conoscere il fenomeno mafioso e i modi con i quali esso penetra nel sistema economicoimprenditoriale. Le proposte, molto apprezzate dai presenti, mirano a costruire una rete di legalità organizzata, necessaria per prevenire l’ulteriore espansione delle mafie nel tessuto economico locale, a difendere le imprese e l’economia sana dalle mafie e a fornire strumenti e percorsi che consentano di fare
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INIZIATIVE
segnalazioni protette e di chiedere aiuto alle autorità preposte”. “Nel ringraziare tutti i partecipanti, sottolineo che nell’attività della Consulta – ha concluso, Andrea Bissoli, componente di Giunta della Camera di Commercio di Verona e rappresentante dell’ente nella Consulta – avranno un ruolo da protagonisti, la Prefettura e le forze dell’ordine che tanto in questi anni difficili stanno facendo per combattere le infiltrazioni mafiose”. Secondo i dati presentati da Avviso Pubblico le mafie a Verona e nel Veneto sono “in giacca e cravatta” e presenti da anni, la ‘ndrangheta da almeno 30. Il tema del riciclaggio è sempre più d’attualità, come l’espandersi dell’attività corruttiva nei
gangli dell’economia e della Pubblica Amministrazione. Usura e racket soprattutto in tempo di covid sono tra le attività a maggior tasso di sviluppo. L’agricoltura, lo smaltimento dei rifiuti, l’edilizia e il turismo sono i settori a maggior rischio sul territorio veronese. Nel primo semestre di quest’anno sono state 845, secondo Bankitalia, le operazioni che possono celare forme di riciclaggio di denaro, finanziamento del terrorismo e uso di fondi provenienti da attività illecita. Il numero più alto tra le province venete. Sono 5 le aziende confiscate in provincia di Verona e 102 i beni confiscati alle organizzazioni mafiose, tra denaro, beni mobili, immobili e beni aziendali.
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Un nuovo strumento per le Forze dell’Ordine La Camera di Commercio concede l’accesso gratuito al so ware Regional Explorer La Camera di Commercio ha dato accesso gratuito alle forze dell’Ordine di Verona a un nuovo so ware di indagine e di intelligence: Regional Explorer. Il so ware è in grado di fornire informazioni sui da$ anagrafici di tu&e le imprese registrate in Camera di Commercio, sulla governance e sull’asse&o societario, sugli indicatori di bilancio economico finanziari e sugli even$ pregiudizievoli.
Il sistema camerale ha sempre ritenuto di valenza strategica supportare il sistema inves$ga$vo nazionale rafforzando la sua capacità tecnologica di analisi dei da$ anagrafici ed economici a beneficio della trasparenza e della legalità. Con tale finalità sono sta$ diffusi dagli en$ camerali, presso le stru&ure locali, gli accessi al Registro Imprese tramite il servizio Telemaco avanzato, completo delle funzionalità evolute Ri.Visual, Ri.Build e Ri.Map. Oltre ai
servizi Telemaco, che rimangono tu&ora in vigore e validi per interrogazioni ed estrazioni di documen$ delle imprese e degli amministratori su tu&o l’ambito nazionale, lnfoCamere, società che ges$sce il patrimonio informa$vo camerale, ha sviluppato un sistema innova$vo di indagine e di intelligence - Regional EXplorer - rivolto alle Forze dell'Ordine, che consente l'individuazione più mirata di eventuali fenomeni anomali che coinvolgono imprese o persone. Le utenze abilitate avranno la possibilità di accedere, oltre alla visualizzazione degli indicatori sta$s$ci in forma tabellare e grafica, anche alle liste di de&aglio delle imprese, alle richieste dei documen$ ed al pannello di controllo. In questo periodo di emergenza Covid, in cui le difficoltà incontrate dalle imprese le rendono più esposte ad infiltrazioni malavitose, questa Camera di Commercio intende rafforzare la collaborazione con le is$tuzioni e le Forze dell’Ordine preposte alla repressione dell’illegalità me&endo a loro disposizione, gratuitamente, l’utenza rela$va al programma per le a4vità di indagine.
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Come incrociare talenti e imprese Camera di Commercio e Università insieme per il Recruiting Day L’Università di Verona e la Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Verona hanno innovato le modalità di incontro tra imprese e giovani studenti e laureati e realizzato il primo RECRUITING DAY VERONA in versione totalmente digital. “Abbiamo realizzato con l’Università un luogo di incontro virtuale – ha spiegato Giuseppe Riello, presidente della Camera di Commercio – dove si potessero moltiplicare i momenti di contatto tra gli studenti e i laureati, le imprese e gli studi professionali. Così le imprese si sono presentate dal loro punto di vista, secondo le loro le modalità di selezione, presentando i profili ricercati e le competenze richieste. Questa piattaforma diventerà un punto di riferimento per l’organizzazione di iniziative future mirate a ridurre lo scollamento tra mondo del lavoro e Università”. La piattaforma web, studiata appositamente per eventi di Recruiting, è stata realizzata in collaborazione tra l’Università
degli Studi di Verona e la Camera di Commercio di Verona nell’ambito dell’accordo quadro sottoscritto tra le due istituzioni. Si tratta di un investimento congiunto tra l’ateneo veronese e la Camera di Commercio di Verona volto a intensificare significativamente le relazioni tra il sistema della formazione universitaria e il mondo imprenditoriale, finalizzato non solo a elevare il grado di occupazione dei laureati, ma anche a migliorare qualitativamente l’incontro domanda/offerta per soddisfare attese di giovani talenti e imprese. “L’intensificazione delle relazioni tra università e imprese – aggiunge il Rettore dell’Università degli Studi di Verona, Pier Francesco Nocini - è il percorso virtuoso attraverso il quale possiamo supportare i nostri laureati nel processo di avvicinamento al mercato del lavoro e questa iniziativa, realizzata dal nostro ateneo congiuntamente con la Camera di Commercio, va esattamente in questa direzione”.
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INIZIATIVE
Il bilancio: oltre 1100 partecipanti Oltre 1100 partecipanti e 2800 candidature presentate. Sono i numeri del Recruiting Day Verona, evento digital dedicato a studenti e laureati che, nonostante l’emergenza sanitaria ancora in corso, ha rafforzato il servizio di placement dell’Università degli Studi di Verona in stretta collaborazione con il territorio, grazie alla partnership con la Camera di Commercio scaligera. I partecipanti hanno potuto confrontarsi con manager e referenti aziendali di una ventina di imprese del territorio alla ricerca di professionalità da inserire al loro interno. “La realizzazione di una piattaforma web ad hoc - spiega Pietro Scola, dirigente Area Anagrafe e Registri della Camera di Commercio di Verona - è stata affidata a InfoCamere, società di servizi del gruppo delle Camere di Commercio”. La progettazione e la realizzazione dell'evento sono state seguite, per l'ateneo veronese, da Diego Begalli, delegato al trasferimento della conoscenza e ai rapporti con il territorio, con la collaborazione dell’ufficio Job Placement. attualmente aperte, 2783 le candidature inviate dagli utenti in risposta a dette posizioni. Grande attenzione in particolare hanno suscitato i quattro webinar, organizzati come tavole rotonde cui hanno partecipato numerosi referenti delle
aziende presenti. Questi "dialoghi virtuali", premiati dalla partecipazione di 574 utenti, hanno avuto al centro temi di sicuro interesse per i giovani che si affacciano oggi al mercato del lavoro: i cambiamenti organizzativi dovuti all’accelerazione digitale con i referenti di Dainese, Gruppo Veronesi, Kpmg moderato da Cecilia Rossignoli; la Green Economy e i relativi nuovi sbocchi lavorativi con i referenti di Caseificio Elda, EY, Zuegg moderato da Matteo Nicolini; l'impatto dell’accelerazione innovativa indotta dal COVID sulle risorse umane con i referenti di Banca Monte dei Paschi di Siena, Decathlon, Lidl, Sdg Group moderato da Riccardo Sartori; il ruolo delle competenze imprenditoriali e imprenditive (soft skill) nel nuovo mercato del lavoro con i referenti di Bdo, Gruppo Cattolica Assicurazioni, Eurospin moderato da Antonello Vedovato. Nella foto in basso, il Presidente della Camera di Commercio, Giuseppe Riello, assieme al Rettore dell’Università degli Studi di Verona, durante la presentazione del Recruiting Day che si è tenuta nella sede scaligera della Camera di Commercio.
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INIZIATIVE
Brexit senza accordo, ormai siamo vicini Brexit senza accordo. La tanto paventata ipotesi, è ormai vicina. Se ne è parlato in Camera di Commercio nel webinar organizzato per analizzare i cambiamenti che l’uscita del Regno Unito dall’Unione Europea imporrà alle imprese che commerciano con il Paese. Dal 1° gennaio 2021 cessa infatti la libera circolazione delle persone, delle merci e dei servizi prevista per i Paesi comunitari. Per fare il punto sulle regole doganali, sulla gestione dei contratti in corso e sulle modalità di approccio al mercato per le imprese che vogliono iniziare ad operare nel Regno Unito, la Camera di Commercio ha invitato Carlo Cosentino, direttore dell’Ufficio delle Dogane di Verona e una serie di esperti di tax&legal, moderati da Giovanni Santosuosso dello Studio Legale Santosuosso Avvocati Lexcom, concludendo con un focus sull’etichettatura dei prodotti alimentari in Gran Bretagna. Come ha sottolineato il dirigente area affari economici Camera di Commercio, Riccardo Borghero, aprendo l’incontro, “se prendiamo gli ultimi dati in momento pre-pandemico nel 2019, il Regno Unito si confermava per Verona un mercato molto importante, il terzo per export, 6,5% sul totale del commercio estero della provincia scaligera con il mondo. Esportiamo il vino, primo prodotto, con un peso del 21,7% sul totale. E’ importante il settore dell’abbigliamento che segue con un peso del 10% sul dato complessivo delle esportazioni e anche quello dei macchinari. Inoltre i flussi turistici provenienti dal Re-
gno Unito sono molto consistenti, è il terzo mercato per la provincia di Verona”. Un flusso di merci importante che, oltre che dalla pandemia in corso, potrebbe essere ostacolato dai numerosi adempimenti cui le imprese veronesi dovranno far fronte. Gli operatori dovranno essere pronti al ripristino delle normali operazioni doganali per gli scambi con il Regno Unito ed anche alle regole per il movimento delle persone, seguendo le prime indicazioni fornite dalla breve guida della Commissione europea. Tutte le cessioni di merci dall'Italia al Regno Unito rappresenteranno, infatti, operazioni di esportazione (verso paese terzo - extra UE); sarà perciò necessario espletare formalità doganali a prescindere dalla negoziazione o meno di un accordo, come ha spiegato Enza Panico per conto dell’Agenzia delle Dogane. Vari aspetti del business nel e con il Regno Unito, dal punto di vista contrattuale, fiscale e societario, sono stati esplorati, oltre che dall’avv. Santosuosso, da Piero Soteriou e dall’avv. Alessandro Gaglione, questi ultimi professionisti che operano da Londra. Si è valutata la possibile necessità di aprire una società con stato giuridico locale per le esportazioni. Si segnala anche una certa rigidità del sistema bancario per cui risultano complesse le procedure di apertura dei conti correnti. Il webinar si è concluso con un excursus sulle regole di marcatura e commercializzazione dei prodotti alimentari rivolti al mercato britannico.
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INIZIATIVE
Imprese e scuola, colloqui di lavoro simulati Formate 40 classi insieme all’Ufficio Scolastico Provinciale Colloqui di lavoro simulati e come scrivere un curriculum vitae, ecco la formazione per gli studenti delle scuole superiori organizzata dalla Camera di Commercio di Verona e dall’Ufficio Scolastico Provinciale scaligero. Nell’auditorium della Camera di Commercio si è tenuto il Job Meeting con sette scuole della città di Verona e della provincia e una quarantina di classi collegate in streaming. “Abbiamo realizzato con l’Ufficio scolastico Provinciale un momento di formazione smart – spiega Cesare Veneri, Segretario Generale della Camera di Commercio – per avvicinare con leggerezza gli studenti delle scuole superiori al mondo del lavoro. Il colloquio di lavoro è un momento vissuto con difficoltà, uno dei primi veri esami nella vita dei giovani e va affrontato con serenità, magari avendo già un’idea di massima di come si svolgerà. Un altro importante strumento di comunicazione tra giovani in cerca di lavoro e imprese e studi professionali è il curriculum vitae: redigerlo in modo che sia diretto, efficace e colpisca il selezionatore è un compito non semplice. Anche su questo gli studenti vanno formati”. L’orientamento al lavoro rientra tra le funzioni delle Camere di Commercio che, in quanto espressione delle categorie economiche, sono tra gli enti più accreditati per svolgere questa attività di avvici-
namento tra mondo delle imprese e scuola. “Questa iniziativa congiunta tra l’Ufficio Scolastico Provinciale e la Camera di Commercio di Verona – prosegue Veneri - è volta a intensificare significativamente le relazioni tra il sistema della formazione e il mondo imprenditoriale, finalizzato non solo a elevare il grado di occupazione, ma anche a migliorare qualitativamente l’incontro domanda/offerta per soddisfare attese di giovani talenti e imprese”. Hanno partecipato gli studenti dei licei Dal Cero e Don Mazza, e degli istituti tecnici Silva Ricci, Marco Polo, Fermi, Sacra Famiglia, San Micheli.
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PROGETTO RI.VER.
Progetto Ri.Ver, 3 milioni nel 2020 I contributi sono stati emanati per sostenere l’internazionalizzazione, la digitalizzazione e l’abbattimento dei tassi di interesse degli investimenti
Contributi per 3 milioni di euro verranno erogati direttamente alle imprese del territorio nell’ambito del progetto Ri.Ver Riparti Verona sulla base delle domande relative ai tre bandi pubblicati dalla Camera di Commercio. Il bando per la digitalizzazione è stato integrato con 1 milione di euro e quello per l’internazionalizzazione è stato integrato da 1 a 1,3 milioni di euro durante l’anno per far fronte alle maggiori richieste delle imprese. Gli interventi per le imprese del territorio hanno mirato a dare loro liquidità, promuovere le esportazioni, spingere sulla digitalizzazione, sempre più cruciale per il marketing e l’organizzazione delle imprese veronesi. Si è cercato di creare un effetto leva per dare sostegno all’economia: 1 euro dato come contributo al 10%, sviluppa un moltiplicatore pari ad almeno 10 euro. L’Ufficio Studi della Camera di Commercio ha fotografato la situazione
economica veronese per individuare le misure specifiche poi adottate. L’azienda Verona, ha generato un valore aggiunto pari a 28 miliardi di euro, occorre tornare su quei valori il più velocemente possibile. 3,5 milioni di euro per l'acquisto di dispositivi di protezione individuale (Dpi) e strumenti di prevenzione in seguito all’epidemia di Covid-19 sono stati, inoltre, stanziati dalla Regione del Veneto e cinque Camere di Commercio regionali, sotto l’egida di Unioncamere Veneto. Due milioni sono stati destinati alla copertura di spese sostenute per investimenti in dispositivi di rilevazione della temperatura, attrezzature per la sanificazione dei locali, pannelli divisori e quanto necessario per rispettare le norme anti-Covid sul luogo di lavoro. L’altro milione e mezzo ha coperto spese di natura corrente per l’acquisto di mascherine, guanti, gel igienizzanti e altro.
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PROGETTO RI.VER.
Sostegno all’internazionalizzazione Un 2020 di webinar, incontri b2b on-line tra imprese e attività in collaborazione con le ambasciate e le Camere di Commercio estere Durante l’anno sono stati organizzati focus informativi su mercati stranieri per settori specifici come quello dell’agroalimentare e della subfornitura. Gli incontri sono stati organizzati in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane all’Estero di Monaco e Zurigo. I seminari hanno presentato le possibilità di business sui mercati tedesco e svizzero, approfondendo gli aspetti contrattualistici, le pratiche doganali e la logistica. Assieme alla Camera di Commercio Italiana dell’Ontario è stato presentato il mercato canadese del marmo e della meccanica alle imprese veronesi, con l’organizzazione di incontri one-to-one di approfondimento. Fino a luglio 2021 è, inoltre, attivo il Toronto Desk, uno sportello online a favore delle imprese del comparto marmo e meccanica: un’iniziativa in collaborazione con la Camera di Commercio Italiana dell’Ontario per le aziende veronesi. Lo sportello online, rientra tra le attività del progetto Ri.Ver, Riparti Verona. Si tratta di un punto informativo e di assistenza online per la promozione ed intercettazione delle opportunità nel mercato canadese. Il servizio prevede la possibilita’ di organizzare meeting gratuiti online direttamente con un funzionario della Camera di Commercio italiana in Ontario-Canada, per valutare le opportunità per le aziende veronesi attraverso la ricerca di buyers (distributori, importatori) e l’organizzazione ed assistenza per incontri B2B su appuntamento. È possibile fissare un appuntamento diretto dalle ore 15.00 di ogni giorno, scrivendo all’indirizzo email iccocommerce@italchambers.ca. Molta attenzione è stata dedicata anche alla promozione dei servizi di ricezione turistica e della destinazione verona nei confronti dei mercati tedesco, austriaco e olandese. Tra i numerosi webinar, spicca quello organizzato con Monika Kellerman, giornalista tedesca, che ha presentato il Lago di Garda a giornalisti e operatori turistici della Germania come meta sicura e accogliente.
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PROGETTO RI.VER.
Digitalizzazione: 17 webinar e 565 “selfie4.0” E’ stata intensa l’attività del Punto di Impresa Digitale della Camera di Commercio che ha coinvolto oltre 500 imprese nel 2020
Dall'inizio della fase emergenziale, l'ufficio Pid (Punto Impresa digitale) della Camera di Commercio si è riorganizzato per offrire alle imprese i servizi più utili per affrontare, con gli strumenti digitali adeguati, il nuovo contesto. Sono 17 i webinar realizzati dal mese di aprile ad oggi: vi hanno partecipato un numero sempre maggiore di imprese, 480 partecipanti in totale. Le presentazioni e le registrazioni dei seminari sono visionabili e scaricabili dal sito: oppure direttamente su you tube a questo link. Nell'anno in corso 565 imprese veronesi si sono affacciate ai servizi del Pid per la prima volta, compilando il Self Assessment di primo livello. Numero che pone il Pid scaligero terzo in Italia per check realizzati. Si tratta dell'accertamento della maturità digitale, il cosiddetto “Selfi4.0” che consiste in un’autovalutazione, tramite un questionario online, che restituisce all'impresa un report personalizzato. Il Pid offre quindi un servizio snello ed efficace che riassume i livelli di digitalizzazione raggiunti in ciascun processo o area dell’impresa e fornisce consigli di miglioramento. A queste autovalutazioni sono poi seguiti 63 incontri one-to-one, con i Digital promoter della Camera di Commercio e 180 attività di mentoring cioè affiancamenti tra imprese e digital Mentor della rete nazionale Pid, ovvero operatori specializzati nella digitalizzazione delle imprese. Inoltre tra le imprese partecipanti, cinque hanno presentato la candidatura al premio nazionale Top of the Pid e Mirabilia Top of the Pid. Una di queste è risultata nella rosa delle 10 finaliste nazionali a Mirabilia Top of the Pid.
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PROGETTO RI.VER.
Turismo, andamento della stagione estiva Nel periodo gennaio-settembre 2020, le giornate di presenza turistica (pernottamenti nelle strutture ricettive) nella provincia di Verona sono state poco meno di 6,7 milioni, contro i 15,8 milioni rilevati nello stesso periodo del 2019. La flessione è stata pari a -57,8%. Dopo un avvio d’anno positivo (con aumenti delle presenze nei mesi di gennaio e febbraio), l’emergenza Covid-19 e il lockdown da marzo a maggio hanno causato un calo importante, soprattutto per quanto riguarda i turisti stranieri (complessivamente, nei nove mesi considerati, le presenze sono diminuite del
questo caso, il calo maggiore si è verificato per gli stranieri (-63,3%), che costituiscono la quota più rilevante del turismo sul Lago di Garda (nel 2019, la quota da loro rappresentata è stata dell’83%). Le presenze di turisti italiani hanno registrato un calo del -18,5%. Da segnalare il risultato positivo dei mesi di luglio (+22,7% rispetto allo stesso mese del 2019), agosto (+41,3%) e settembre (+11,0). Il resto della provincia (Comune di Verona più i comuni che non fanno parte dell’area del Lago di Garda) ha segnato un calo di presenze complessivo del -62,9% (43,3% per gli italiani, -77,1% per gli stra-
65,5%). Le presenze di turisti italiani hanno subìto una flessione più contenuta (29,4%), con una lieve ripresa a partire dal mese di luglio (+0,5% rispetto allo stesso mese dell’anno precedente), più significativa in agosto (+23,0%). L’area del Lago di Garda ha “perso” nei primi nove mesi dell’anno 6,9 milioni di giornate di presenza (-56,4%). Anche in
nieri). Nel solo Comune di Verona si sono registrate nei primi nove mesi dell’anno 1,4 milioni di presenze in meno rispetto allo stesso periodo del 2019 (-67,1%). La diminuzione è stata più marcata per i turisti stranieri (-77,9%); più contenuta, ma sempre rilevante, quella degli italiani (-47,3%).
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PROGETTO RI.VER.
Turismo, i dati nell’area del Garda Calo delle presenze del 63% dei turisti stranieri nei primi nove mesi dell’anno e di poco meno del 20% di quelli italiani. Sono i dati elaborati dalla Camera di Commercio di Verona (fonte: Regione Veneto) relativi ai flussi turistici nei 21 Comuni della DMO (Destination Management Organization) del Garda. Nell’area del Baldo-Garda l’andamento delle presenze nei mesi estivi “postlockdown” ha fortemente influenzato la composizione del flussi turistici, con una crescita della quota rappresentata dal tu-
za Covid-19. Da segnalare che, a gennaio e febbraio, mesi considerati “non turistici” per il Lago di Garda, si sono registrati, sia per i turisti italiani che per quelli stranieri, aumenti significativi del numero delle giornate di presenza. “Il turismo va sostenuto con un’adeguata promozione, - afferma il Presidente della Camera di Commercio di Verona, Giuseppe Riello - ma in una cornice di interventi governativi a sostegno del settore. La Camera di Commercio farà la sua parte, ha stanziato tre milioni da impiegare nei
rismo italiano, passata nel mese di giugno dal 13,8% del 2019 al 49,3% del 2020, in luglio dal 10,3% al 27,4%, in agosto dal 15,2% al 29,4%, in settembre dal 13,4% al 18,5%. Si evidenzia invece, nel mese di giugno, una flessione per la componente straniera. Le presenze di turisti stranieri hanno continuato a registrare diminuzioni anche nei mesi successivi: il calo complessivo delle presenze nel periodo luglio-agostosettembre, rispetto al 2019, è stato di 2,9 milioni. Il turismo è uno dei comparti che ha maggiormente risentito dell’emergen-
prossimi tre anni. Intanto partiamo con il bando di gara per la promozione della Dmo del Garda”. Il bando impegna risorse per 700mila euro, di cui 500mila versate da venti Comuni aderenti alla Dmo. “L’emergenza Covid ha cambiato in modo significativo – afferma Paolo Artelio, componente di Giunta della Camera di Commercio di Verona – la composizione dei flussi turistici in entrata per cui è nostra intenzione promuovere la Destinazione per un 30-35% delle risorse qui in Italia e per un 65-70% sui mercati stranieri”.
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PROGETTO RI.VER.
Destination Verona, unica casa del turismo 9 milioni di contatti mensili raggiunti sulla stampa tedesca e austriaca nella campagna di promozione estiva della Camera di Commercio
Destination Verona, la campagna di promozione provinciale della Camera di Commercio di Verona per comunicare in Italia e all’estero la terra scaligera come meta sicura, accogliente e aperta a tutte le esperienze, fa il suo primo bilancio. “Per la prima volta il territorio veronese è stato promosso, in tutte le sue aree, come destinazione unica. Un’unica macro destinazione – spiega il Presidente della Camera di Commercio di Verona, Giuseppe Riello - per le sei destinazioni: Lago di Garda, Verona, Lessinia, Valpolicella, Soave-Est Veronese e Pianura dei Dogi. Abbiamo riscontrato molto interesse da parte dei media italiani e tedeschi, in particolare della Baviera e della regione di Stoccarda, cui la campagna è stata rivolta. E’ di 9 milioni la audience mensile di popolazione tedesca e austriaca raggiunta attraverso gli articoli pubblicati sui media. La campagna ha stimolato positivamente i flussi tu-
ristici italiani di prossimità e stranieri, da questi Paesi, dalla metà di luglio fino alla fine di settembre. Risultati che si sono ottenuti grazie ad una collaborazione sul territorio con i principali stakeholder delle sei destinazioni, che ringraziamo e con i quali lavoreremo insieme nel prossimo futuro per sviluppare il sistema unico turistico veronese. La Camera di Commercio, insieme alle sei destinazioni, sta lavorando alla creazione della casa unica del turismo”. “Occorre mettere in piedi una squadra per affrontare le nuove sfide che la crisi del turismo ci ha posto – commenta l’assessore al turismo del Comune di Verona, Francesca Toffali – lavorare in sinergia. Il 2020 va visto come una pausa riflessiva per cambiare l’offerta turistica per determinare una rivoluzione che diventerà sicuramente una evoluzione del turismo di Verona, non involuzione. Occorre saper trar-
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DESTINATION VERONA -re dalle difficoltà le parti positive, guardiamo le opportunità che questo momento ci sta dando. Bisognerà puntare su un turismo maggiormente en plein air, sui grandi spazi che Verona e la sua provincia hanno in abbondanza”. Le campagne della categoria Google sono state attivate a partire tra luglio e settembre, con i seguenti obiettivi: aumentare la brand awareness fra il pubblico in target, attraverso le campagne Display e YouTube; farsi trovare dalle persone che cercano la provincia di Verona come destinazione turistica, grazie alla campagna Google Search. Durante questo periodo le campagne hanno raggiunto i seguenti risultati: tra luglio e ottobre 2020 la campagna ha raggiunto circa 12,5 milioni di persone (di cui circa 9 milioni con i banner sul circuito Google Adv e 3,4 milioni tramite sociale YouTube). I banner pubblicati sul circuito Google sono stati visualizzati circa 27 milioni di volte mentre i video sono stati riprodotti più di 700.000 volte. Molto importante è stata anche la campagna mediatica rivolta ai media bavaresi, austriaci e italiani. Sono stati inviati più comunicati stampa aventi per temi trasversali, oltre ad una presentazione istituzionale delle sei destinazioni: il vino, i monti e le valli con scorci e panorami della provincia scaligera, un tour di sei castelli che si trovano nelle sei destinazioni, dal Castello di Malcesine, alla Fortezza di Peschiera, patrimonio Unesco, dal Castello di Tregnago a Castelvecchio di Verona, non dimenticando il castello scaligero di Villafranca e quello di Soave. Non sono mancati i viaggi stampa individuali con i giornalisti di Passauer Neue Presse & Donaukurier, quotidiano
tedesco, Germana Cabrelle de I Viaggi del Gusto, che ha pubblicato tre articoli, uno su Valeggio sul Mincio, uno sulla Valpolicella e uno sulla Pianura dei Dogi. Marco Berchi della Stampa ha pubblicato un servizio sulla città di Verona e sulla Lessinia e ne ha in cantiere un altro, dal tema a sorpresa. E’ stato accompagnato in tutta la provincia. Jochen Müssig, freelance e curatore di Travel Guide Lake Garda è stato coinvolto in un tour tra castelli e paesaggi della Lessinia. Così come Marco Morello di Panorama che uscirà in primavera per proporre itinerari in vista della prossima stagione turistica. In collaborazione con la Regione del Veneto nell’ambito della Campagna di rilancio del Turismo Veneto a livello nazionale e internazionale sono stati ospitati una serie di influencer che si rivolgono a diversi pubblici: Favij, il noto youtuber, per i giovani, Chiara Francini fashion blogger, scrittrice e attrice, Natasha Stefanenko per le famiglie e il pubblico millennial e senior e Matt Charlton. Alla conferenza stampa, moderata dal vicepresidente della Camera di Commercio, Paolo Tosi, hanno partecipato anche la componente di Giunta dell’Ente, Silvia Nicolis e i rappresentanti dei principali stakeholder territoriali in campo turistico, Paolo Artelio, componente di Giunta della Camera di Commercio e rappresentante per il Lago di Garda, Alessandra Albarelli per la Lessinia, Miriam Magnani per la Valpolicella, Paolo Menapace per Soave ed Est veronese, Matteo Merlin e Silvia Zago per la Pianura dei Dogi. Destination Verona e la Pianura dei Dogi sono marchi registrati della Camera di Commercio di Verona.
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PROGETTO RI.VER.
Destination Verona, unica casa del turismo La presentazione sulla stampa straniera austriaca e della Baviera
Il Link al servizio completo Oe24 è uno dei principali quotidiani austriaci: la versione cartacea ha una tiratura di 550mila copie. Quella on line, sulla quale è stato pubblicato il comunicato stampa diffuso dall’agenzia Moving Adv, che ha curato la campagna, ha 6 milioni di contatti mensili.
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PROGETTO RI.VER.
Destination Verona, unica casa del turismo La presentazione sulla stampa straniera austriaca e della Baviera
Il Link al servizio completo La giornalista, Christine Da Silva, free-lance bavarese, è stata ospitata da Destination Verona nel mese di settembre. In seguito alla sua visita ha pubblicato tre servizi: su Passauer Presse, 154mila contatti mensili, Donaukurier, 84mila contatti mensili e Pnp.de che ha un’audience da 1,6 milioni di contatti. Qui sopra, l’articolo uscito su Pnp.de
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BEST OF WINE TOURIM
Promozione a tutto campo per l’enoturismo Best of Wine Tourism: ecco i vincitori della quarta edizione del concorso sul turismo enologico delle Grandi Capitali del Vino, cui Verona aderisce tramite la locale Camera di Commercio di Verona dal 2015. I magnifici sette di Best of Wine Tourism sono Di Vinum per i servizi per l’enoturismo, Massimago Wine Relais per le esperienze innovative nell’enoturismo, Ca’ Rugate per l’arte e cultura, F.lli Fraccaroli – Sapori in Cantina per la ri-
storazione, Albino Armani Viticoltori dal 1607 per le politiche sostenibili nell’enoturismo, Ca’ del Moro Wine Retreat per la ricettività e Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani per l’Architettura e il paesaggio. Al concorso hanno partecipato 78 tra cantine e imprese di servizi che hanno scelto l’enoturismo come
ulteriore opportunità di sviluppo del proprio business. “Settantotto imprese che hanno partecipato al concorso durante il lockdown di questa primavera dovuto al Covid-19, a dimostrazione della capacità di reazione del sistema imprenditoriale veronese. Il turismo esperienziale è l’evoluzione dell’enoturismo – commenta il Presidente della Camera di Commercio di Verona, Giuseppe Riello”.
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BEST OF WINE TOURIM
La Guida con le 78 cantine è stata distribuita con L’Arena, Giornale di Vicenza e Brescia Oggi Sono 78 le aziende del vino che hanno partecipato al concorso organizzato dalla Camera di Commercio di Verona, il meglio di quanto il territorio scaligero può offrire in termini di enoturismo e servizi per le imprese enoturistiche. Le 78 imprese sono visitabili e vi si può vivere esperienze molto particolari che vanno ben oltre la semplice degustazione. La Camera di Commercio le ha raccolte in una Guida “Verona Wine Tourism” che è stata distribuita in novembre in tutte le edicole delle province di Verona, Vicenza e Brescia assieme ai quotidiani Athesis, L’Arena, Il Giornale di Vicenza e Brescia Oggi. Uno strumento agile che accompagna su tutto il territorio veronese, alla scoperta
di cantine, dalle più piccole alle più strutturate, che offrono esperienze ai visitatori. Per ogni cantina si può trovare la descrizione e tutti i contatti per programmare una visita, scoprendo un mondo pieno di sorprese, senza allontanarsi troppo da casa ed in tutta sicurezza. Continua così l’attività di sviluppo territoriale legata al mondo dell’enoturismo che vede Verona unica città italiana ad essere presente nella rete delle Grandi Capitali del Vino assieme a Adelaide (South Australia), Bilbao e Rioja (Spagna), Bordeaux (Francia), Losanna (Svizzera), Mainz (Germania), Mendoza (Argentina), Porto (Portogallo), San Francisco - Napa Valley (Usa), Valparaìso - Casablanca Valley (Cile) e Capetown (Sudafrica).
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BEST OF WINE TOURISM INTERNATIONAL AWARD
Albino Armani vince il Global Best of Wine Tourism Albino Armani Viticoltori dal 1607 vince il Global Best of Wine Tourism Award. Nel corso della Conferenza annuale di Great Wine Capitals, la rete delle Grandi Capitali del Vino, si è svolto l'incontro della Giuria internazionale che sceglie i vincitori Globali del premio Best of Wine Tourism. Dalla prima edizione, 5.290 aziende hanno partecipato al concorso e 805 candidati sono stati selezionati per un anno di promozione internazionale a tutti i livelli, grazie alla collaborazione della rete con il mensile Decanter. Quest'anno, a causa della pandemia mondiale, solo 6 capitali hanno deciso di organizzare il Concorso Best of Wine Tourism. Adelaide, Città del Capo, MainzRheinhessen, Mendoza, Porto e Verona hanno organizzato i loro concorsi locali, con 217 partecipanti e 40 vincitori locali in
totale, un campione della forza, del dinamismo e dell'eccellenza nel settore del turismo enogastronomico. La Giuria Internazionale, composta da rappresentanti provenienti dagli 11 Paesi partecipanti al Network, ha esaminato le candidature e decretato un vincitore Globale per ogni capitale partecipante. Per Verona ha portato a casa l'importante riconoscimento la Cantina Albino Armani Viticoltori dal 1607, che aveva vinto per la categoria "pratiche sostenibili nell'enoturismo". Gli altri 5 global winner di Best Of Wine Tourism sono: Wirra Wirra Vineyards (McLaren Vale, Adelaide, Australia), Creation Wines (Cape Town, South Africa), Weingut Thörle (Mainz – Rheinhessen, Germany), Superuco Winery (Mendoza, Argentina), Monverde Wine Experience Hotel (Porto, Portugal).
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BEST OF WINE AWARD: LE IMPRESE VINCITRICI
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a’ del Moro Wine Retreat www.cadelmoro.wine Un eco-resort ispirato dalla natura e dal vino che rivoluziona e trasforma il lusso in un’esperienza lenta, coinvolgendo tu i 5 sensi. Immerso in una tenuta di 45 e ari tra i vigne e i ciliegi della can na, tra i 450 e i 750 metri di quota (a 17 km dal centro ci à), la stru ura si inserisce in un proge o di risca o della rigogliosa Valpantena. Ca’ del Moro coniuga perfe amente ruralità, modernità sostenibile, comfort e benessere.
C
a’ Rugate Vi coltori in Soave e Valpolicella www.carugate.it
Ca’ Rugate, can na a Montecchia di Crosara, è conosciuta in tu o il mondo per la qualità dei suoi vini, che nascono dal lavoro e dalla cura negli oltre 90 e ari tra Soave Classico, Valpolicella e Lessini Durello. Ca’ Rugate, produce circa 700.000 mila bo glie, di cui il 50% per il mercato internazionale su 45 Paesi.
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BEST OF WINE AWARD: LE IMPRESE VINCITRICI
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i-Vinum Marke ng e Comunicazione www.di-vinum.it Siamo un’agenzia di marke ng e comunicazione specializzata nel se ore vino, cibo e turismo fondata nel 2010. Siamo par da Verona, la nostra ci à natale, con grande passione per ques merca e con competenze specialis che derivan da formazione personale ed esperienze in azienda. Siamo una squadra molto affiatata che negli anni ha elaborato un metodo di lavoro in grado di accompagnare i suoi clien nelle loro esigenze di Marke ng, Comunicazione, PR e Ufficio Stampa.
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raccaroli: Sapori in can na www.fraccarolivini.it L’Agriturismo Sapori in Can na nasce da una can na centenaria. Da più di un secolo i Fraccaroli confidano nelle grandi potenzialità del “terroir luganese” e lo hanno dimostrato perpetuando una tradizione vinicola di eccellenza. Da qui sboccia Sapori in Can na, un percorso enogastronomico dove vino e cibo donano un’esperienza unica! Pia4 sinceri e di an chi sapori uniscono i vini dalla fragranza più pura. Col vando gus , le sapien mani dello Chef sanno trasformare la semplicità in eleganza.
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BEST OF WINE AWARD: LE IMPRESE VINCITRICI
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assimago Wine Relais www.massimago.com Massimago è un posto incantato fin dall’epoca dei romani: “maximum agium” = massimo benessere. La tenuta è composta da 30 e ari, di cui 12 di Vigneto Biologico, dai quali produciamo Amarone e Valpolicella. Il cara ere dis)n)vo della nostra realtà è la capacità di far partecipare i nostri visitatori a.vamente a tu e le procedure vinicole che portano al prodo o finale. Punta a contraddis)nguerci “Make your Amarone”, evento dove il cliente potrà creare una bo.glia di vino personale partendo dalle uve.
T
enuta Santa Maria di Gaetano Bertani www.mosconibertani.it Cura, passione e rispe o: l’esperienza della famiglia Bertani nelle varietà autoctone e metodi tradizionali veronesi si unisce alla con)nua ricerca e innovazione per produrre vini dall’eleganza senza tempo. Con le nostre degustazioni potrete scoprire le tradizioni e cara eris)che del nostro territorio e le tecniche produ.ve dei nostri vini, accompagnandoli opzionalmente con assaggi di prodo. gastronomici di produzione locale. Ospi)amo even) aziendali e priva), con la possibilità di organizzare pranzi e cene.
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LE IMPRESE DI VERONA WINE TORISM
A
ccordini Stefano wines www.accordinistefano.it La storia della Can na Accordini Stefano inizia nei primi anni del Novecento, quando Gaetano Accordini, padre di Stefano, produceva vini da mezzadro. Oggigiorno l’azienda conta 25 e#ari di vigneto sul territorio più alto della Valpolicella Classica. La quarta generazione prosegue con grande passione e dedizione l’a&vità di famiglia, concentrandosi sulla salubrità e sulla sostenibilità ambientale. Tu& i vigne della can na sono col va secondo regime biologico.
A
griturismo Acina co Wine Relais - Resort www.agriturismoacina co.it Nel bel mezzo dei vigne di montagna della Valpolicella si trova l’Agriturismo Acina co, un Wine Relais di proprietà della famiglia Accordini situato a pochi passi dalla Can na. La quarta generazione composta da Giacomo, Paolo e Marco ha deciso di affiancare alla produzione di vini del territorio una stru#ura con formula Bed & Breakfast avvolta nel silenzio della natura. Dispone di 5 camere spaziose, moderne e molto accoglien , ristru#urate recentemente.
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LE IMPRESE DI VERONA WINE TORISM
A
griturismo dei Grippi www.agriturismodeigrippi.it L’Agriturismo nasce nel 2007 e si trova in mezzo alla natura, a pochi chilometri dal lago di Garda e dalla ci à di Verona. La stru ura offre 16 camere a disposizione degli ospi% e una splendida piscina. In Agriturismo col%viamo e produciamo il nostro vino, che potrete degustare presso la can%na di proprietà oppure nella sala degustazioni adiacente alla piscina. Produciamo inoltre marmellate con fru a fresca e confe ure di verdure, disponibili presso la nostra stru ura.
A
zienda Agricola Cà Bo ura www.cabo ura.it L’Azienda Agricola Cà Bo ura ha sede a Bardolino. È ges%ta dalla famiglia Andreoli, che nel 2016 ha iniziato la conversione dell’azienda al biologico modificando e perfezionando le tecniche di lavorazione in vigna e, di conseguenza, la qualità del vino Bardolino che troviamo in can%na. Cà Bo ura produce anche speciali grappe. Inoltre, grazie alla generosa terra ed al par%colare microclima del Lago di Garda, è possibile col%vare piante di ulivo per la produzione di olio extra vergine di oliva.
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LE IMPRESE DI VERONA WINE TORISM
A
zienda Agricola Domenico Fraccaroli www.domenicofraccaroli.it La villa di epoca romana, sede dell’azienda, è di proprietà della famiglia Fraccaroli dal 1938. A ualmente viene ges"ta da Tiziano, affiancato dai figli Domenico e Luca, nel 2002 ha ristru urato la già esistente can"na del 1500, includendo nei tradizionali metodi di vinificazione a rezzature e tecnologie innova"ve, unite da un sapiente u"lizzo di bo- e barrique in rovere francese per affinare il vino che nasce da uve prodo e nei vi"gni circostan" la villa.
A
zienda Agricola Giovanna Tan ni www.giovannatan"ni.it L’Azienda Agricola Giovanna Tan"ni è posizionata nei Comuni di Castelnuovo del Garda e Sona, in provincia di Verona, sulle colline moreniche prospicien" il Lago di Garda. Per Giovanna Tan"ni, la prima e unica considerazione è la qualità. Produce qua ro DOC. Due IGT sono realizza" da singoli vi"gni: Greta ed E ore. Nel 2011 è stato ristru urato L’Agriturismo B&B con un appartamento e 2 camere. Vengono anche eseguite degustazioni e visite guidate.
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A
zienda Agricola Il Pigne o www.can nailpigne o.it Piccola azienda a conduzione familiare, ha sede sulla collina di Bussolengo, nei pressi del Lago di Garda. Viene fondata nel 1930 ma è nel 2010 che, grazie ai sacrifici e all’impegno nel mandare avan il business, viene inaugurata la can na, funzionante ad energia solare. Grazie a questa e alle uve dei vigne adiacen ad essa la famiglia produce diversi vini DOC e altre specialità della casa. Offrono inoltre degustazioni ed assaggi dei loro prodo/ all’interno di un‘accogliente sala interna.
A
zienda Agricola Sandro De Bruno www.sandrodebruno.it Azienda vi vinicola che ha sede nella zona del Soave e dei Mon Lessini. Le uve u lizzate provengono dal Monte Calvarina, un vulcano ormai ina/vo. Grazie a questo peculiare terreno i vini prodo/ assumono cara eris che uniche e divengono par colarmente ada/ all’invecchiamento. Oltre alla produzione l’azienda si occupa anche della promozione, offrendo ai clien visite guidate e degustazioni con vista sugli incantevoli paesaggi che circondano la sede
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an na Bolla www.bolla.it Nasce nel 1883 ed ha sede nel cuore della Valpolicella, a Pedemonte. Aperta nel 1931, ad oggi conta quasi 200 ha di vigne" seleziona" per la loro a$tudine enologica in Valpolicella Classica e nel Veronese. Bolla ha contribuito a far conoscere a livello mondiale l’eccellenza del vino italiano, e con"nua a farlo tu*’ora.
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orgo Roman co Country Relais www.borgoroman"co.com Sulle colline di Cavaion nasce nel 2019 Borgo Roman"co, country Relais 3 stelle nel cuore di una grande tenuta tra cipressi, vi" ed ulivi a col"vazione biologica. Un’oasi di pace per vivere una vacanza tra natura, cultura, arte, musica e sapori. Offre 24 camere confortevoli, una grande piscina con idromassagio, due saune interne, massaggi tra i vigne", un ampio parco, un por"cato dove potersi rilassare ed infine il Wine Bar, dove è possibile degustare prodo$ locali.
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oscaini Carlo www.boscainicarlo.it L’azienda si propone per la presentazione delle sue produzioni di vini, olio extravergine di oliva e grappa. Nei 14 e ari col va si producono i fru che vengono trasforma nei classici prodo del territorio: vini valpolicella, ripasso, amarone e recioto. I turis possono scoprire ed apprendere dire amente dai tolari dell’azienda i segre di questo an co mes ere. Sono possibili visite ai vigne , alla can na e degustazioni guidate dei vini prodo .
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uglioni Wine Resort www.buglioni.it Splendida dimora nel cuore della Valpolicella classica, a soli 15 km dal Lago di Garda e dalla ci à di Verona, tra vigne , pra e fru e . Il casale, risalente all’O ocento, è stato ristru urato mantenendo mol degli elemen archite onici originali. Vi si trova un roman co ristorante, aperto tu i giorni sia a pranzo che a cena, per degustare pia tradizionali della cucina veronese, accompagna dai vini della can na. Un luogo ideale per vivere un’esperienza eno-gastronomica speciale.
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a’Lojera www.calojera.com La Tenuta Ca’Lojera di Franco e Ambra Tiraboschi vinifica solo uve proprie, raccolte su 18 e ari di argille bianche a Sirmione, zona di produzione del vino Lugana. In can%na vengono accol% gruppi per visita e degustazione vini. Agli ospi% è data inoltre la possibilità di alloggiare all’Albergo Primavera di Peschiera del Garda, che dispone di 12 camere e appar%ene alla famiglia da 3 generazioni, per poter poi proseguire il soggiorno tra le bellezze naturali del territorio.
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an na Albino Piona www.albinopiona.it L’Azienda Agricola Albino Piona, a conduzione familiare, si trova in prossimità del Lago di Garda e delle colline moreniche, nel pieno della zona vi%vinicola del Custoza. La produzione, tu avia, avviene interamente nella nuova can%na di Palazzina di Prabiano a Villafranca, dove è possibile per i visitatori assaporare i vini dell’azienda abbina% a degustazioni di prodo/ %pici “a kilometro zero”.
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an na Monteci www.monteci.it La Can na Monteci è un’azienda a ges one famigliare situata nel cuore della Valpolicella, appartenente alla famiglia Righe . Oggi la quinta generazione dimostra come l’innovazione tecnologica e l’a#enzione alla tradizione possano vivere in perfe#a armonia. La passione e la cura dei de#agli cara#erizzano il lavoro quo diano sia in vigneto che in can na per offrire ai propri clien vini di o ma qualità e un’eccellente ospitalità, il tu#o rigorosamente ecosostenibile, nel rispe#o dell’ambiente.
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an na San www.can nasan .it La casa vinicola San è protagonista in Valpolicella fin dal 1843, anno in cui viene fondata ad Illasi. Grazie ad una profonda conoscenza del territorio veronese, la can na San ha saputo creare nel corso del tempo e che#e di grande successo, sia in Italia che all’estero. L’enologo San collabora con il team agronomico per selezionare i migliori filari sulla base delle cara#eris che del vigneto, al fine di creare vini unici.
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an na Valen na Cubi Agriturismo www.valen nacubi.it
Sono trascorsi più di 40 anni da quando Giancarlo e Valen na hanno acquisito l’azienda che oggi è “Can na Valen na Cubi”. L’azienda, cerificata Bio nel 2010, produce eccellen Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto biologici u lizzando solo uve proprie provenien dai vigne della Valpolicella. Il processo di produzione è completamente curato dall’azienda ed alcuni dei vini che ne risultano, oltre ad essere esporta in più di 15 Paesi disloca in tu0o il mondo, vengono invecchia ed imbo1glia dopo mesi, in cer casi persino anni.
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an na Vale www.vale1.it
Le nostre radici affondano nel Sogno Americano. Nonno Angelo o0enne dal fratello emigrato in America ai primi del ‘900 il pres to per comperare il piccolo podere ai piedi del borgo di Calmasino, che si affaccia sul Lago di Garda. Lì fondò la sua casa e piantò il piccolo vigneto per sostentare la famiglia. Tanto tempo è passato, ma siamo rimas ancora oggi una can na a conduzione familiare, che cerca di o0enere il meglio dalle uve del Bardolino, coniugando tradizione e tecnologia.
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an na Valpolicella Negrar www.can nanegrar.it Dal 1933 la storia di Can na Valpolicella Negrar è la storia di uomini e donne dedi alla creazione di vini di qualità, sincera e viva espressione del territorio dove col vano oltre 700 e#ari di vigneto. È un’impresa fa#a da 230 soci vi coltori, 230 famiglie insieme, guidate da staff tecnico altamente professionalizzato, che vivono la poesia di una terra col vata con amore da generazioni.
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apurso www.capursowine.com Nel cuore della Valpantena, Valle degli Dei, in località Nesente, nel lontano 1896 fu fondata la Can na Capurso. Ges ta dalla quarta generazione, ad oggi col va e lavora solo vi gni autoctoni a bacca rossa per produrre i vini pici del territorio, come il Valpolicella Doc e l‘Amarone della Valpolicella Docg. Organizzano inoltre visite guidate e degustazioni, oltre a me#ere a disposizione gli spazi della can na e i vigne per even priva , come mee ng o matrimoni.
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LE IMPRESE DI VERONA WINE TOURISM
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asa Vinicola Sartori www.sartorinet.com Siamo in Valpolicella, luogo che da qua ro generazioni cos tuisce lo scenario delle vicende della Casa Vinicola Sartori, nata da un’intuizione di Pietro Sartori nel 1898 a Negrar. Oggi è un’azienda di successo che realizza oltre l’80% del suo fa urato in più di 60 Paesi disloca in tu o il globo. Offre la possibilità di visitare la sede storica e di degustare i suoi vini a scelta tra diversi pi di Valpolicella e Amarone.
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lemen www.vini-clemen .com Clemen Gnirega è una piccola azienda vi vinicola familiare nel cuore della Valpolicella Classica. I vini nascono dai classici vi gni autoctoni della Valpolicella e la cura e la passione del vino nascono dall’amore per la terra e il rispe o della natura. Si creano così dei vini naturali, senza addi vi chimici, che, affina in bo3 di rovere raggiungono un suadente equilibrio di profumi, preservano ed esaltano intensi aromi dei fru3, delle erbe e delle spezie delle terre della Valpolicella Classica.
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LE IMPRESE DI VERONA WINE TOURISM
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orteforte www.corteforte.it
Nel centro di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, all’interno dell’an co complesso difensivo Corteforte riconver to in villa agricola nel ‘600, si trova l’azienda omonima. I vigne , alleva con il metodo tradizionale e con esposizione a sud e ad ovest, sorgono su un terreno di origine vulcanica ad un’al tudine tra i 150 e i 300 metri. Corteforte si vanta di custodire la tradizione di un an co vino, l’Amandorlato, piacevolissimo per il suo equilibrio tra la dolcezza del Recioto e l’austerità dell’Amarone.
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arda Natura Azienda Agricola — Agriturismo www.gardanatura.it
Nel piccolo borgo di Marciaga a Costermano sulle colline che dominano il Lago di Garda, in provincia di Verona, in un piccolo podere con vigne , olivi, ciliegi, kiwi e orto, l’AZIENDA AGRICOLA GARDA NATURA di Graziano Lorenzini, realizza, dire5amente con i propri prodo6, bo6glie e confezioni ricche di Qualità e Natura. L’azienda è divisa per zone adibite ad una determinata funzione, come quella dell’Orto o della Can na, e nella nuova Isola del Relax è stato recentemente aperto l’Agricampeggio, con disponibilità di Mobile Home e piazzole per camper, a5rezzato con una piscina al sale.
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LE IMPRESE DI VERONA WINE TOURISM
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iannitessari www.giannitessari.wine
L’azienda, con sede a Roncà in provincia di Verona, conta 55 e ari di vigneto distribui in tre DOC (Roncà per il Lessini Durello, Soave e Sarego per i Colli Berici), una moderna can na con circa 7.000 metri e 350.000 bo*glie prodo e annualmente per un totale di 15 e che e. In questa realtà si respira aria di famiglia; Gianni, con l’aiuto della moglie Anna Maria e delle figlie Valeria e Alice, ha l’obbie*vo di produrre vini unici e pieni di personalità. Nasce così una nuova sfida per Gianni: quella di esprimere la propria statura di vignaiolo a raverso il confronto con tre terroir, tra loro diversi e complementari: tre territori, una sola passione.
G
orgo www.can nagorgo.com
L’azienda Gorgo, di proprietà della famiglia Bricolo e fondata nel 1975, si estende a ualmente per 53 e ari cer ficabiologici, sulle colline moreniche intorno al paese di Custoza, in provincia di Verona, nelle zone di produzione delle DOC Custoza e Bardolino. L’iden tà territoriale, la valorizzazione delle varietà e la garanzia di salubrità delle proprie uve sono gli ideali cui si ispira l’azienda per produrre i suoi vini. La Gorgo vive quo dianamente il piacere di accogliere nella sua can na tu* gli ospi che desiderano viverla in prima persona, prenderne i suoi ritmi, assaggiare i prodo* e conoscere i suoi vol .
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Tamaso www.itamaso .it “L’accoglienza calda ed amichevole in un ambiente sugges vo ed elegante sono la nostra cara eris ca. Poche stanze in una residenza di campagna circondata da se e e ari di ulivi, vigne, ciliegi e bosco, dove produciamo Soave, Valpolicella Superiore, Amarone e Olio Evo rispe ando la natura che ci circonda a raverso un metodo biologico. Affacciata su una vallata che ancora conserva tu a la pace e la dolcezza delle colline venete, siamo lie di accogliervi con quella a enzione e cordialità che vi faranno sen re a casa”.
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a Dama www.ladamavini.it La Dama è un’azienda vi vinicola biologica a conduzione familiare che affonda le sue radici tra le colline della Valpolicella Classica, a Negrar di Valpolicella. Dalle nostre uve produciamo i vini pici della tradizione della Valpolicella, come l’Amarone e il Recioto. “Per far conoscere il nostro lavoro abbiamo ideato proposte di degustazione differen e che si ada ano alle molteplici esigenze di coloro che ci fanno visita, sempre benvenu ”.
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a Fontanina www.lafontanina.eu
La tenuta “La Fontanina” si trova nel cuore della Valpantena, zona di produzione del Valpolicella doc, dove olivi, ciliegi e vigne sono parte integrante del patrimonio paesaggis co. La ges one dei vigne e la produzione vinicola sono curate con auten ca passione contadina da Daniele Salvagno che ha dato nuovo impulso e sviluppo all’a"vità agricola tradizionale rinnovando e ampliando le col vazioni, indirizzandole a una produzione biologica. Tra vi e olivi, a&ualmente la superficie col vata a biologico è pari a 10 e&ari di terreno. Offriamo ai clien una visita guidata all’interno dell’azienda, completa di degustazione finale di vini.
L
e Muraglie www.can nalemuraglie.com
L’azienda agricola Le Muraglie è incastonata tra le splendide colline del lago di Garda. Col vatori da generazioni, prima come mezzadri e, poco per volta, proprietari, la Famiglia Vicen ni fonda le proprie radici nella cultura contadina e nell’amore per la vigna. L’azienda, a conduzione familiare, produce e vende ai propri ospi vini pici come il Bardolino, il Chiare&o e il Custoza e vini con maggior stru&ura. I visitatori possono godere di degustazioni guidate alla scoperta dei sapori dei vini classici veronesi abbina a prodo" locali.
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asi Wine Experience
www.masiwineexperience.it La storia inizia alla fine del XVIII secolo, quando la famiglia Boscaini acquista pregia vigne nella valle denominata “Vaio dei Masi”, nel cuore della Valpolicella Classica. Oggi Masi produce cinque diversi Amaroni, la gamma più ampia e qualificata proposta al mercato internazionale e altri vini iconici, interpretazioni originali della tecnica dell’Appassimento, come il Campofiorin. Con il proge)o “Masi Wine Experience” Masi ha aperto al pubblico le porte delle sedi in Valpolicella e negli altri luoghi dove ha trasferito la propria anima e i propri valori, proponendo a.vità di visita e degustazione, rivendita e foresteria.
M
enego
www.menego.can na.com L’Azienda Agricola Menego. è situata nell’incantevole cornice delle colline Moreniche di Custoza, territorio ideale per la produzione di vini di elevata qualità. Un’esperienza di più di mezzo secolo che si tramanda da tre generazioni, partendo dal nonno Antonio Menego. che già negli anni ’50 produceva vino. A)ualmente l’azienda produce circa 200.000 bo.glie l’anno il suddivise tra bianchi 50%, rossi 25% e spuman metodo classico 25%. Il 50 % delle bo.glie viene venduto all’estero.
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M
onte del Frà www.montedelfra.it
Monte del Fra’ si trova a Sommacampagna tra le Colline Moreniche del Lago di Garda a 4 km dall’uscita del casello. L’azienda fondata nel 1958 dai fratelli Bonomo è ancora oggi condo&a dalla famiglia ed è recensita da guide nazionali e internazionali. Vanta oggi di una collaborazione con 50 paesi ed è conosciuta per prodo* di alta qualità focalizza- su un’agricoltura sostenibile.
M
onte Zovo www.montezovo.com
La proprietà si estende per 140 e&ari, disloca- su tre territori principali: Caprino Veronese, dove si trovano la can-na e la sede principale, tra le più ecologiche in Italia, Tregnago in Val d’Illasi, nella Valpolicella orientale e Sirmione, dove sono col-va- i vigne- del Lugana. La Can-na accoglie i clien-, i visitatori e gli appassiona- al Wine Shop . Cura, consapevolezza, costanza, concretezza rappresentano la filosofia eco-sostenibile della famiglia Co*ni, che si occupa interamente del processo produ*vo da qua&ro generazioni.
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M
usella Winery&Country Relais www.musella.it
Alle porte di Verona, l’Azienda Agricola Musella sita in un parco storico, offre ospitalità agrituris ca di “B&B” in 11 camere e 4 appartamen spaziosi e roman ci dota di ogni comfort ricava nelle abitazioni di una corte del ‘500. Al “B&B” si aggiunge il fascino di una an ca scuderia adibita a can na dove le uve dei vigne di proprietà vengono lavorate con passione e il valpolicella e l’amarone riposano per l’invecchiamento.
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epos Villae www.neposvillae.it
L’azienda affonda le sue radici nella metà del 1800, come tes moniato dalle bo, presen nella can na storica. Dopo le vicissitudini del ‘900, l’a/uale proprietà ha ripreso in mano quelle che sono le tradizioni vi -vinicole cercando di ricreare la tradizione e portandola nei vini che presentano le cara/eris che della Valpolicella classica. Il rido/o numero delle bo,glie prodo/e consente all’azienda di mantenere un elevato standard qualita vo e la conservazione dei metodi di produzione storici.
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asqua Wines www.pasqua.it
Pasqua Vigne e can ne è tra le principali aziende di vini autoctoni vene e italiani di qualità. Con una storia quasi secolare, l’azienda si è consolidata sullo scenario internazionale tanto da essere presente oggi in oltre 60 merca in tu o il mondo. Pasqua propone percorsi di degustazione che ne svelano le diverse anime, i nerari tra le barricaie dove riposa l’Amarone, il Caveau dove sono custodi i vini di maggior pregio, installazioni ar s che che esaltano le e che e più iconiche e spazi sorprenden pensa per tu% coloro che amano i vini della Valpolicella e desiderano vivere un’esperienza non convenzionale.
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ecchia www.recchiavini.it
Dal 1906 a oggi, noi della famiglia Recchia abbiamo sempre avuto la vocazione a fare vino, come la nostra terra. Siamo a Jago di Negrar, nel cuore della Valpolicella Classica. L’intera produzione è qui: i grandi fru ai per l’appassimento delle uve, la parte produ%va con l’indispensabile corredo tecnico e tecnologico per la lavorazione del fru o e per il controllo di qualità dell’intera filiera, la linea di imbo%gliamento interna. Una visita alla nostra azienda offre la possibilità di seguire le varie fasi della crescita di un vino, sino all’imbo%gliamento.
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istorante Borgo An co www.villaquaranta.com Situata nel cuore della Valplicella classica, dalla passione per l’accoglienza di Tommasi, storica famiglia di vi coltori a va dal 1902, nasce Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel e SPA. Il complesso oltre alle 79 camere, al parco e al ristorante con più di 1500 e che,e sulla carta dei vini offre anche tra,amen di Vinoterapia.
R
oeno www.can naroeno.com L’Azienda Agricola Roeno si trova a Bren no Belluno, a Nord di Verona nella Valdadige Terradeifor . Roeno è un punto di partenza o di arrivo per i nostri ospi , dove potranno trovare, una cucina rurale Veronese-Tren na, con a,enzione parcolare alle materie prime locali e alle preparazioni piche del territorio. Disponiamo di 10 camere in s le rurale, accoglien e confortevoli che offrono tu,o il necessario per garan re comodità e relax. Sempre all’interno è possibile fare degustazioni guidate e visite in can na e nei vigne , andando a scoprire l’unicità del territorio come le vi ultracentenarie di Enan o. Un patrimonio vi vinicolo unico nel suo genere.
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eiterre — Tenuta San Leone www.seiterre.com
Tenuta San Leone è una delle realtà del Brand Seiterre, Seiterre è una storica Azienda Vi vinicola che produce vino di qualità da qua!ro generazioni, dal 1877. Tradizione, storia, passione si intrecciano con innovazione, ricerca e qualità. Sono infa' ques i principi su cui si fonda e che tramanda il Brand. La Tenuta è composta dal Museo della famiglia Rizzi, dalla can na dove è possibile osservare i processi di produzione dei vini, dal wineshop e dall‘Agriturismo San Leone, un luogo indimen cabile sulle colline del Lago di Garda circondato dai vigne della Tenuta, con una piscina vista vigne ; un’oasi di pace e tranquillità a conta!o con la natura.
T
enuta La Cà www.tenutalaca.it
Tenuta La Cà si compone di 15 e!ari col va a vite e olivo adagia sulle colline moreniche di Calmasino di Bardolino, a pochi chilometri dalle sponde venete del lago di Garda. È un luogo da vivere e da osservare con a!enzione. Per questo le viste e le degustazioni, con l’obie'vo di coinvolgere a fondo l’ospite e farlo entrare nella visione dei due fratelli, i proprietari. A completare l’offerta sono presen sei appartamen adiacen ai vigne da dove poter ammirare lo splendido panorama godendo di un calice di vino di benvenuto a bordo piscina. Tu' gli ospi hanno la possibilità di godere di una visita gratuita della Tenuta.
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enute Falezza www.tenutefalezza.com
L’Azienda Agricola San Felice è nata nell’anno 1974, cos tuita dai membri della Famiglia Falezza, proprietari di circa 12 e$ari completamente col va a vigne Valpolicella Doc nella zona di San Felice Extra a Verona. Negli ul mi anni l’Azienda ha acquisito nuovi terreni col va a vignenella zona di Marcellise e Mezzane in provincia di Verona. Tradizione, innovazione, qualità, ricerca e passione sono i valori tramanda di generazione in generazione dalla Famiglia Falezza e oggi sono racconta a$raverso vini autoctoni del territorio veronese.
T
enute Salvaterra www.tenutesalvaterra.it
Tenute SalvaTerra ha sede nel brolo di una delle dimore cinquecentesche storiche più pres giose della Valpolicella: Villa Giona, circondata da cipressi, ulivi, mure3 a secco e vigne , ai piedi di uno dei paesi più affascinan dell’intera Valpolicella storica, Castelro$o. Un team esperto è a disposizione per degustazioni che comprendono la visita del vigneto, dei giardini di Villa Giona, la bo$aia e la barricaia, al termine della quale si prenderà parte alla degustazione di sei dei nostri vini più rappresentavi accompagna da grissini e prodo3 locali.
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enute Ugolini www.tenuteugolini.it
In uno dei più bei luoghi della Valpolicella, sulle colline di Bure Alto e Fumane, sorgono le Tenute Ugolini, dove dal 2006 la famiglia produce vini che narrano del rispe$o per la propria terra. È a Villa San Michele che ha luogo l’accoglienza dei visitatori, con la possibilità di fare diverse esperienze di degustazione e percorsi in vigna. Ogni vino di Tenute Ugolini è una voce diversa del territorio. I cinque vini Ugolini sono l’interpretazione più rispe$osa della complessità e variabilità s.lis.ca dei diversi vigne. in Valpolicella, mentre i vini Mòra sono il perfezionamento della conoscenza di un territorio, la le$ura moderna di un an.co metodo.
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inazzi www..nazzi.it
La Famiglia Tinazzi, produ$rice di vini di qualità dagli anni ’60, ora distribui. in più di 30 paesi, ha il piacere di accogliervi nelle sue tenute per una vera Esperienza Italiana. Tinazzi Italian Experience nasce proprio con l’obie4vo di avvicinare winelovers e non solo, di tu$o il mondo e di tu$e le età, alla vita della can.na, ai suoi spazi, alle persone che la vivono, lasciando un piacevole ricordo di un’esperienza unica. Proponiamo numerose a4vità nelle nostre molteplici loca.on che coinvolgono la zona del Lago di Garda con il centro produ4vo di Lazise, la Valpolicella classica con Poderi Campopian a Fumane e molte altre.
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illa Allegri Agriturismo di Charme www.villaallegri.com
Un posto unico dove sen rsi bene. Villa Allegri regala ad ogni soggiorno for emozioni, con la massima discrezione e riservatezza, grazie ai suoi ambien accoglien , elegan e seducen . È situata nel cuore della Valpolicella Classica e gode di una vista spe acolare sulle nostre colline. Villa Allegri dispone di camere di diverse dimensioni, e mini suite dall’atmosfera in ma ed elegante, rappresentano la cornice ideale per un soggiorno unico e indimen cabile. Potrete degustare i vini pregia del nostro territorio sulla nostra terrazza ammirando uno splendido panorama che potrete vedere anche dalle vostre camere.
V
illa Calicantus www.villacalicantus.it
Villa Calicantus è una piccola can na biodinamica a Bardolino. Organizziamo degustazioni e visite guidate che rappresentano per il visitatore vere e proprie esperienze di vita. Daniele, vignaiolo a Villa Calicantus, accompagna i visitatori in un percorso emozionale e d’apprendimento dei vari aspe' che riguardano il lavoro in vigna e can na per una piccola can na biodinamica: le nostre non sono solo degustazioni, ma un vero viaggio nel mondo del vino naturale!
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illa Canestrari www.villacanestrari.com
La storia di Villa Canestrari inizia nel 1888, ed oggi è la quarta generazione della famiglia Franchi-Bonuzzi a portarla avan". Ubica" nella Val d’Illasi, dove il terreno calcareo della Valpolicella incontra il suolo di origine vulcanica del Soave, i vigne" di Villa Canestrari favoriscono la produzione di entrambe le "pologie di vino, mentre la can"na di vinificazione a sede a Colognola ai Colli. A Illasi, sopra la can"na di affinamento di Villa Canestrari, si trova invece uno spazio un tempo adibito all’appassimento delle uve che oggi viene u"lizzato per degustazioni guidate dei vini prodo+.
V
illa Cordevigo www.villacordevigo.com
Villa Cordevigo Wine Relais, a 10 minu" dal Lago di Garda e mezz’ora da Verona, hotel 5*L in una villa veneta storica del ‘500. La Villa è circondata dai propri vigne" che grazie all’exper"se dell’azienda vinicola Villabella producono vini veronesi, alcuni dei quali biologici. Oggi accolgono gli ospi" 36 spaziose camere e suite confortevoli arredate in modo classico con un tocco di contemporaneità. Il ristorante Oseleta dal 2013 blasonato della stella Michelin è presieduto dallo chef Marco Marras.
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illa della Torre www.villadellatorre.it
Villa Della Torre è una villa rinascimentale, opera insigne dei Maestri Giulio Romano e Michele Sanmicheli, restaurata per rendere il sito accessibile tu o l’anno ai visitatori italiani ed internazionali interessa# sia all’arte sia all’esperienza enogastronomica. Negli ambien# della Villa si possono organizzare wine tas#ng e degustazioni di prodo% locali, oltre a passeggiate nei vigne# e sulle colline adiacen#. La Villa è dotata di 10 luxury room cosicché gli ospi# possano, se lo desiderano, prolungare il soggiorno e rendere più piacevole il loro relax.
V
illa Merighi www.villamerighi.it
L’Azienda Agricola Villa Merighi, comprendente una bella villa nobiliare del 1700 con la corte ed i vigne# circostan#, si trova a San Giorgio in Salici, sulle colline moreniche che abbracciano il lago di Garda, vicino a Verona. Villa Merighi è una realtà unica nel suo territorio. Coniuga storia, qualità, visione moderna e grande passione per l’agricoltura biologica. Il rispe o della natura e la ricerca dell’armonia tra uomo e ambiente guidano la produzione di vini di qualità cer#fica# biologici fin dal 1996. Si propongono degustazioni dei vini Bardolino DOC, Chiare o DOC, Custoza DOC, Pinot grigio delle Venezie DOC, Fiore Rosso IGT Verona e mol# altri.
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illa San Carlo www.villasancarlo.wine
Villa San Carlo è un’ampia tenuta se ecentesca, acquistata dalla famiglia Pavesi nel 1958. L’oasi di 70 e ari comprende 10 e ari di olivi secolari, da cui si produce l’Olio Extra Vergine di Oliva Villa San Carlo Veneto Valpolicella DOP o enuto dalla spremitura di olive Grignano, Favarol, Frantoio, Leccino e Pendolino. Nonostante la capacità produ.va in termini di uva sia elevata, la scelta aziendale è di vinificare un numero limitato di bo.glie così da garan3re una selezione accurata delle uve per un prodo o di qualità. Si effe uano visite guidate in can3na su appuntamento, con degustazioni nella meravigliosa sala del ‘700.
V
illa Spinosa www.villaspinosa.it
Siamo in Valpolicella Classica, ai piedi del colle Masua, a Negrar di Valpolicella nell’an3co Borgo di Jago. Il nostro patrimonio più prezioso sono i vigne3 pos3 nei cru Jago, Figari e Costa del Buso: 20 e ari in collina, nei quali col3viamo le uve per produrre i vini classici della Valpolicella, che proponiamo in degustazione e vendita nel Wine Shop di Villa Spinosa. La cornice di Villa Spinosa offre un’ampia varietà di spazi ideali per ospitare matrimoni ed even3 aziendali. L’Agriturismo Corte Spinosa è diventato oggi una confortevole dimora per turis3 aman3 del vino e dei bei paesaggi della Valpolicella.
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LE IMPRESE DI VERONA WINE TOURISM
Z
enato www.zenato.it Dal 1960 l’azienda vi vinicola di Peschiera del Garda investe sui vi gni autoctoni nel rispe o e nella valorizzazione del territorio: 95 e ari nelle aree più vocate del Lugana e nella zona classica del Valpolicella. Due vol , l’uno bianco, l’altro rosso, entrambi rappresenta vi di vini di qualità che nascono dalla passione per il territorio e per la sua storia, dal rispe o del tempo, da una tradizione familiare che da oltre 50 anni valorizza le varietà locali. Queste le cara eris che dell’azienda vi vinicola Zenato, situata a Peschiera del Garda, a circa 25 km a ovest di Verona.
Z
eni 1870 www.zeni.it “Noi Fausto, Elena e Federica, quinta generazione della Can na Zeni1870 poramo avan l’obbie6vo costante della nostra famiglia che è la massima qualità nei vini che produciamo, nel rispe o della tradizione del territorio veronese. Festeggiamo quest’anno il 150° anniversario della Can na F.lli Zeni, anni durante i quali l’azienda si è consolidata, ma ancora oggi la colonna portante resta la famiglia”
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LE IMPRESE DI VERONA WINE TOURISM
Z
ýmē www.zyme.it Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama il fermento. Ecosostenibilità, conoscenza e rispe$o dei tempi della natura sono i cardini della nostra produzione. Cultura, storia, tradizione, innovazione, un bicchiere di vino è tante, molte cose, ma nel cuore di Celes(no Gaspari è sopra$u$o lievito per la mente e per far crescere un proge$o: Zýmē.
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LE IMPRESE DI SERVIZI DI VERONA WINE TOURISM
A
c vissimo www.ac vissimo.com Ac vissimo è un’agenzia di viaggi che opera nel se ore dei tour a vi e delle esperienze all’aperto. Ac vissimo offre tour di mezza giornata e giornate intere, in e-bike, a piedi, in barca, per uscire dal centro ci à e immergersi nella natura, assaggiare alcuni prodo locali eccellen , condividere la passione per una vita a va con una filosofia slow: verde e sostenibile.
A
ma Terra Tours Wine Des na on Management www.amaterra.tours Siamo Albina, una sommelier professionista Fisar e WSET Level 2 Wines & Spirits Cer fied e Mauro, un esperto e preciso organizzatore di esperienze enogastronomiche. Il cuore della nostra a vità sono i Wine & Food Tours. Vogliamo dare l’opportunità ai nostri ospi di esplorare Verona. Organizziamo wine tour alla scoperta di can ne in cui si fondono tradizione, cultura e storia ed inoltre proponiamo Wine tas ngs, Cooking classes, Incen ve travel, Wine team building & Training.
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LE IMPRESE DI SERVIZI DI VERONA WINE TOURISM
A
ssociazione Strada del Vino Soave
www.stradadelvinosoave.com Cinquanta chilometri o poco più, che perme ono di toccare i tredici comuni che abbracciano i cru più qualifica della Denominazione di origine Controllata e Garan ta. A raverso la pia aforma Deskline 3.0 promossa e voluta dalla Regione Veneto Turismo la Strada del vino Soave è la prima ad aver iniziato l’a,vità di incoming con perno amen e visite guidate, degustazioni in can na e frantoio nel territorio.
C
lub Appeal — WineHo
www.wineho.it WineHo nasce come realtà dedita alla formazione e consulenza sull’ospitalità per can ne vinicole. L’obie,vo di WineHo è valorizzare il vino quale volano di marke ng-territoriale, in grado di destagionalizzare i flussi turis ci e rendere il turismo vinicolo un’ulteriore fonte di reddito per le can ne. Forte dell’esperienza pluriennale in ambito turis co ed enologico, la fondatrice Cris na Mascanzoni è anche docente al CUOA business school della nostra regione e collabora, con Francesca Pedrazza Gorlero ovvero la media content strategist, a WineHo.
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LE IMPRESE DI SERVIZI DI VERONA WINE TOURISM
I
l Pentagramma Tour Operator www.pentagramma-tour.eu “Il nostro è un Tour Operator Incoming aperto nel 2006. Per noi è importante il conta o dire o con il cliente che ci perme e di formulare programmi di viaggio apposi! nella nostra zona. Ci siamo specializza! in programmi per gruppi musicali che desiderano esibirsi con concer! abbinando all’esperienza musicale la conoscenza del territorio (visite guidate, visite e degustazioni in can!ne, ristoran! locali, ecc.).”
P
agus Wine Tours www.paguswinetours.com
“Pagus Wine Tours”, agenzia di Verona che si dedica esclusivamente ad esperienze legate al mondo del vino, e le proposte non si limitano all’area della Valpolicella, la terra del vino Amarone, ma comprendono tu e le regioni vinicole del Veronese. Pagus Wine Tours lavora con i suoi tre minivan. Ha un ufficio a Verona e deve il suo successo all’esperienza e alla professionalità del suo team.
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LE IMPRESE DI SERVIZI DI VERONA WINE TOURISM
R
omeo&Juliet Guide www.romeoandjulietguide.com
Siamo un tour operator locale che costruisce i nerari non convenzionali alla scoperta del territorio veronese concentrandosi prevalentemente sui percorsi enogastronomici. Godiamo della fiducia di molte is tuzioni locali che da anni ci sostengono in proge a servizio del turista, come la mappa gratuita di Verona e del lago di Garda. Infine seguiamo in prima persona ogni visitatore come accompagnatrici turis che ed esperte di enogastronomia durante tu nostri tour.
S
imone a Bike Tours www.simone abiketours.it
Simone a Bike Tours è un tour operator che opera nel mondo del cicloturismo da più di un decennio. Le proposte di viaggio sono da sempre orientate al connubio tra la conoscenza del territorio in bicicle a e l’esperienza enogastronomica. Oltre all’organizzazione di vacanze in bicicle a e di tour in giornata, Simone a Bike Tours si occupa anche di noleggio di bicicle e, con un servizio sempre a ento al cliente sopra u o riguardo ai percorsi e ai suggerimen sulle can ne da visitare presen lungo gli i nerari.
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LE IMPRESE DI SERVIZI DI VERONA WINE TOURISM
S
trada del Vino Valpolicella www.stradadelvinovalpolicella.it
L’associazione Strada del Vino Valpolicella è un’associazione che si occupa della promozione del territorio e, con esso, del suo patrimonio ar s co, culturale ed enogastronomico. Lo scopo è quello di diffondere la conoscenza della Strada e dei suoi associa , a raverso inizia ve promozionali di vario genere, come la creazione di pun di informazione e di materiale divulga vo, di even , e di far conoscere le numerose risorse storiche, culturali, ar s che, ed enogastronomiche del territorio. La nostra a"vità interessa tu a la denominazione Valpolicella, zona rinomata per la produzione di vini pregia come l’Amarone, il Recioto e il Valpolicella.
T
ra oria Caprini www.tra oriacaprini.it
Tra oria a ges one familiare che dal 1907 propone pia" pici della tradizione veronese e veneta abbina ai vini della Valpolicella. Presso la nostra tra oria vengono organizzate degustazioni dei vari vini del territorio, con abbinamento a pia" tradizionali. Organizziamo inoltre corsi di cucina tradizionale presso varie can ne del territorio.
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LE AZIENDE DI VERONA FASHION DAYS
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alpolicella Adventure Travel www.valpolicellaadventure.it Valpolicella Adventure Travel nasce nel 2012 a Fumane dalla passione del suo fondatore per il nostro territorio e i suoi prodo . Negli anni ci siamo specializza nel turismo esperienziale con a vità outdoor abbinate al mondo del vino, ci serviamo di guide sommelier per tu#e le nostre visite e degustazioni e prediligiamo portarvi a conoscere tu#e quelle piccole can ne nascoste che ci possono offrire grandi prodo di qualità. U lizzando le nostre bicicle#e, i tuoi piedi oppure i nostri furgoncini scoprirai una nuova Valpolicella ricca di esperienze e di vini incredibili!
V
erona In Tour veronaintour.com Verona In Tour è una DMC, Des na on Management Company con sede a Villafranca di Verona, alle porte di Verona, Lago di Garda e Mantova. Siamo specializza in tour insoli ed esperienze uniche organizzate da esperte guide. Con noi, scoprirai gemme nascoste e luoghi straordinari a#raverso tour in bicicle#a tra splendidi vigne , castelli e borghi medievali, degustando prodo e vini locali.
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LE IMPRESE DI SERVIZI DI VERONA WINE TOURISM
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eronality www.veronality.com Veronality esiste per far vivere e scoprire la vera essenza di Verona a raverso esperienze auten che con a enzione ai minimi de agli, grazie a un gruppo di guide locali così appassionate da trasformare un tour in un ricordo indelebile. Il nostro obie vo è di perme ere a tu di condividere la bellezza di vivere a Verona, con i suoi luoghi simbolo, il cibo, il vino e le persone a raverso viaggio indimen cabili.
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illa De Winckels www.villadewinckels.it Una villa costruita tra il 1100 e il 1400, immersa nel verde delle colline della Val d’Illasi, a metà strada tra Verona e Vicenza. Villa De Winckels si propone come: albergo 3 stelle, con 10 stanze ampie e luminose, ristorante, con cucina tradizionale veneta rivisitata e abbinata ai prodo pici della vicina Lessinia, ed infine anche come luogo per mee ng aziendali, avendo due sale adibite ad hoc per questo genere di occasioni. L’albergo, a conduzione familiare, è ges to dai tre fratelli Merzari che portano avan l’a vità dal 1992 con passione e professionalità.
CENTRO CONGRESSI La Camera di commercio di Verona, con la recente ristrutturazione, ha creato presso la propria sede di C.so Porta Nuova 96 un centro congressi. Oltre a 8 sale moderne con dotazione tecnica avanzata, ci sono 2 ampi spazi a piano terra dove organizzare congressi, incontri, b2b, eventi di vario genere. Per info, tariffe, prenotazione e sopralluoghi, scrivere a: centrocongressi@vr.camcom.it - tel. 045.8085852/726/858/860 www.vr.camcom.it The Chamber of Commerce of Verona, with its recent renovation, has created a congress center at its headquarters at C.so Porta Nuova 96. Besides 8 modern rooms with advanced technical meetings, b2b, events of various kinds. For info, prices, reservation and site visits, please contact: centrocongressi@vr.camcom.it - ph. +390458085852/726/858/860 www.vr.camcom.it
Aeroporto “V. Catullo” Villafranca Aeroporto "V . C atullo" V illafranca (11 dalcentro, centro,navetta navetta ogni 20 minuti) (11 km km dal ogni 20 minuti)
A4- V erona Sud S ud(10 (10 minuti minuti di A4-Verona di auto autodal dalcasello) casello) 10 minuti a piedi dall’Arena di Verona
stazioneVerona V eronaPorta PortaNuova N uova(9 (10minuti minutiaapiedi) piedi) stazione
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Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Verona Corso Porta Nuova 96 - Verona www.vr.camcom.it Tel. +39 045 8085011 - Fax +39 045 8085789