CamCom Verona #2 2019 by Camera di Commercio di Verona

HOUSE ORGAN della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Verona

Cam

Anno 4 - Numero 2 - Luglio 2019

Com

2019 Verona

• RINNOVI: SECONDO MANDATO PER GIUSEPPE RIELLO

• SPECIALE PREMIAZIONI BEST OF WINE TOURISM

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

CAMCOM Verona House organ della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Verona Corso Porta Nuova 96 - Verona www.vr.camcom.it Tel. +39 045 8085011 - Fax +39 045 8085789 - e-mail urp@vr.camcom.it Registrazione del Tribunale di Verona n. 1373 del 12/7/1999

REDAZIONE Direttore Responsabile: Cesare Veneri Coordinamento editoriale e progetto grafico: Maddalena Faedo Comitato di Redazione: Riccardo Borghero, Pietro Scola, Roberta Doardo

HANNO COLLABORATO

Luisella Acerbi, Marco Carlini, Paola Ceschi, Stefania Crozzoletti, Annachiara De Carlo, Lucia Facci, Elisa Goffredo Daniela Mazzotta, Simone Sartori le imprese e gli enti citati. Credits: Giada Giarola, Liceo Artistico Statale di Verona “Nani - Boccioni”

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

EDITORIALE

La “seconda era Riello” “Ancora una volta posso contare sul sostegno di tutte le categorie economiche per gestire un ente cruciale per l’economia veronese, con l’aiuto efficace della dirigenza” E’ con grande entusiasmo che mi accingo a scrivere questo primo editoriale della “seconda era Riello”. Perdonatemi la piccola vanità, la presidenza di un ente dalle funzioni cruciali e complesse come la Camera di Commercio è un incarico molto impegnativo, ma offre grandi soddisfazioni e opportunità di crescita personali. Vorrei ringraziare tutto il

Gius

nuovo Consiglio che mi ha votato all’unanimità, esprimendomi per la seconda volta la fiducia delle categorie economiche. Vorrei ringraziare anche il Consiglio uscente che mi ha sempre sostenuto, appoggiando le scelte mie e della Giunta. E per proseguire i ringraziamenti, veniamo alla Giunta uscente (nella foto, NdR.). Con i componenti di Giun-

eppe

Riel lo

ta ho condiviso un intenso impegno per la promozione del territorio e per il progressivo efficientamento e adeguamento dell’ente alla nuova legislazione sulle Camere di Commercio. Sono stati ore e giorni duri e nessuno si è mai risparmiato. Si è creato un gruppo di lavoro che, grazie all’intensificarsi delle relazioni e al reciproco apprezzamento ha funzionato come un meccanismo perfettamente oliato. Un meccanismo che ha funzionato efficacemente grazie anche alla professionalità e preparazione della dirigenza dell’ente, a cominciare dal suo Segretario Generale, Cesare Veneri che ha sempre saputo portare il suo indispensabile contributo. A tutti i componenti di Giunta va il mio plauso, tutti hanno saputo assumersi importanti responsabilità nella scacchiera economica veronese. Ora tocca alla nuova Giunta con la quale sono certo lavorerò altrettanto bene. A tutti va ancora una volta il mio grazie.

INDICE House Organ della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Verona N° 2/luglio 2019

LA SECONDA “ERA RIELLO” di Giuseppe Riello

NUOVA GIUNTA E CONSIGLIO di Cesare Veneri

I NUOVI AMMINISTRATORI

NEWS

SPECIALE BEST OF WINE TOURISM

ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI

ROAD SHOW PER IL BRENNERO

INCOMING MECCANICA

PROVE TECNICHE DI MATURITA’

USA: LA TERRA PROMESSA

I MARCHI SONORI

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

PAROLE CHIAVE

NUOVI GIUNTA E CONSIGLIO Speciale Amministrazione e approfondimento sull’enoturismo E’ iniziato il secondo mandato della Presidenza Riello, nelle pagine che seguono vi presentiamo i consiglieri che per i prossimi cinque anni lo affiancheranno in rappresentanza delle categorie economiche, i lavoratori, i consumatori e i liberi professionisti nella gestione dell’ente camerale a supporto dell’intero sistema economico. Buon lavoro a tutti, quindi, e un sentito ringraziamento a coloro che li hanno preceduti. Sono molti i temi affrontati in questo secondo numero di CamCom Verona. La Camera di Commercio, assieme alle altre consorelle interessate alla movimentazione delle merci su gomma che insiste sul valico del Brennero, con la collaborazione tecnica di Uniontrasporti, ha predisposto un dettagliato studio e organizzato una serie di incontri sul territorio, al fine di contrastare le misure in fase di introduzione da parte del Tirolo a contingentamento dei transiti di merci. Un’azione di sensibilizzazione nei confronti degli organi di Governo nazionali ed europei a tutela degli interessi economici del territorio e delle imprese, che lungo la Direttrice del Brennero veicolano i propri prodotti. Presentiamo poi uno speciale sulle attività di promozione dell’enoturismo, dedicato in particolare alla terza edizione del premio Best of Wine Tourism: premio indetto dalla rete Great Wine Capitals, le capitali mondiali del vino, cui Verona ha aderito, rappresentando l’Italia. Il Premio è molto sentito dal comparto vinicolo veronese, tanto che vi hanno aderito ben 61 imprese. Un’occasione d’oro per raccogliere dati volti a tracciare il quadro evolutivo dell’offerta enoturistica scaligera. Da una prima analisi risulta che i turisti in entrata sul nostro terri-

Cesa re

Ven er

torio sono i nostri primi clienti all’estero. Un parallelismo flussi-export tutto da esplorare, ma che dà già una prima idea di come l’enoturismo sia una leva da valorizzare per lo sviluppo del comparto turistico e non solo. Prosegue dunque l’azione della Camera di Commercio su una delle principali funzioni assegnatale dalla nuova Riforma, quella della promozione del turismo quale volano di sviluppo dell’intera economia. L’ente ha poi organizzato una giornata di formazione sull’alternanza scuola lavoro (Asl) per gli studenti prossimi alla maturità. Un’iniziativa in linea con la funzione di promozione dell’Asl, cui hanno aderito ben 150 studenti di otto scuole scaligere. In questo numero troverete anche importanti appuntamenti in calendario nei prossimi mesi. Primo tra tutti la sfilata Verona Fashion che diverrà Verona Fashion Days grazie ad un nuovo format , ampliato rispetto a quello delle passate edizioni per una più efficace promozione delle produzioni. Un altro importante evento è il convegno di diffusione delle stime produttive e di mercato di mele e pere. Si terrà il prossimo 13 agosto a Zevio, a pochi giorni da Prognos Fruit, evento dove si incontrano gli operatori internazionali del comparto per tracciare il quadro della campagna alle porte. Buona lettura.

Cesare Veneri Segretario Generale Camera di Commercio di Verona

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

ISTITUZIONI

Il nuovo Consiglio riconferma Giuseppe Riello

iuseppe Riello è stato rico ferato alla Preside za della Caera di Co ercio. I uesti i ue a i ho lavo ato al se vizio delle i p ese se o do le i di azio i dei iei azio isti , le asso iazio i di atego ia affe a Riello – so o stati a i du i e i peg ativi, a la ia p i a issio e he e a uella di da e il io o t i uto pe a o izzae i appo ti t a le asso iazio i, pe so si possa di e

aggiu ta. No a aso so o stato hiaato uova e te a app ese ta e l’e te i odo u i o e o o de. U aso a o el siste a a e ale italia o. O a, i i o he ò ulteio e te le a i he pe po ta e ava ti i u e osi p ogetti avviati e pe po ta e ella sede di U io ae e Nazio ale le ista ze dell’i p e dito ia ve o ese . Nel o so del suo p i o a dato l’i p e dito e è

stato eletto due volte alla vi ep eside za di U io ae e, il se o do i a i o è tutto a i o so. Co e da i di azio i della Rifo a del Siste a Ca eale el uovo Co siglio siedo o 25 app ese ta ti di asso iazio i di atego ia, li e i p ofessio isti, o gaizzazio i si da ali e dei o su ato i, 8 i e o ispetto al p e ede te. La Giu ta è o posta da u app ese ta te i e o ui di i e i so o sette più il P eside te Riello.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

ISTITUZIONI

Paolo Tosi è il Vice Presidente osi, eletto all’u a i ità dalla uova Giu ta del Preside te Giuseppe Riello, va ta u a profo da co osce za dell’e te dato che è e trato el Co siglio a cora el 2009, ai te pi della preside za di Alessa dro Bia chi. Metto a disposizio e del P eside te Riello e della Ca ea di Co e io la ia espe ie za i p e dito iale e asso iati a ha affe ato Paolo Tosi he ha fo dato u a soietà di o sule za ell’o ga izzazio e e o t ollo di gestio e azie dale e ella fo azio e he ope a i Italia e all’este o. Tosi è da a i i ep eside te di Co f o eio delegato al setto e dei se izi.

Eletta la nuova Giunta

Il Consiglio

I uo i o siglie i so o: Paolo A telio, P eside te del Co so zio Lago di Ga da Ve eto, Fausto Be taiola, P eside te di Co f oope ati e Ve o a, Lu ia Ca eg ato, Da ide Ce hi ato, F a es a Ce hi i, Ca lo De Paoli, Vi ep eside te di Co fi dust ia, Pat izia Di Leo, Stefa o Fa i, Seg eta io di Cgil Ve o a, Alessia Faggio i, Leoa do Meo i, Da iele Sal ag o, P eside te della Coldietti, Mi ko Sella della Cia, Paolo Tosi e Ca lo T esti i, La Giu ta 94 isulta o posta dal o siglie e delegato pe P eside te di A e Ve o a. Ve o a di Co fi dust ia, Ca lo De Paoli, dal p eside te di Coldi etti Lu ia Ca eg ato, Paolo Tosi, Ve o a e Coldi etti Ve eto, Da iele Sal ag o e da t e i ep esiCa lo De Paoli e Da ide Ce de ti di Co f o e io, Ni ola Baldo p eside te della Sezio e hi ato so o alla lo o se o da Co e io , Paolo A telio p eside te della Sezio e Tu is o e espe ie za, pa te ipa o o al Paolo Tosi p eside te della Sezio e Se izi . o siglio di Alessa d o Bia Baldo è alla sua se o da o i a, assie e ad alt i due o po e hi. So o i e e stati o fe ti: Sil ia Ni olis, a i ist ato e delegato del Museo Ni olis, e al ati: Gio gio Ada i, Paolo P eside te di Co fa tigia ato Ve o a, A d ea Bissoli. A e a, Ni ola Baldo, Paolo BeSo o ui di e e t y De Paoli, he è a he p eside te di I Jo , do i, A d ea Bissoli, Beat i e A telio, P eside te del Co so zio Lago di Ga da Ve eto, Tosi, i Dal Colle, Al e to Mio , A p e dito e ei se izi e ella fo azio e, e Sal ag o dei F a toi d ea P a do, Sil ia Ni olis e Redo o. Tizia a Re hia.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

NEWS

Nuovo format per Verona Fashion 2019 Nuovo fo at pe Ve o a Fashio , l’a uale sfilata di moda organizzata dalla Camera di Commercio per promuovere il settore del fashion syste . L’eve to du e à t e gio i e affia he à al momento clou della passerella una serie di iniziative volte a favorire il match tra operatori del settore: i veronesi con i buyers stranieri di Russia e Svizze a. L’o iettivo è uello di ea e un evento glamour che comprenda una sfilata di moda di imprese veronesi di vari settori (artigianato, industria, commercio, scuole di oda, et …) a i ato a o e ti di spetta olo e usi ess he valo izzi o la a ifestazione.

“Mele e pere 2019” in agosto Il buon Governo Appuntamento il prossimo 13 agosto, alle 20.45, nella Sala Co silia e del Co u e di Zevio, l’a uale o fe e za Mele e pe e 9: p evisio i p oduttive e situazio i di e ato . L’eve to, o ga izzato dalla Ca e a di Co ecio in collaborazione con il Comune di Zevio, si propone di divulgare i dati relativi alle stime di produzione di mele e pere per il 2019, elaborati da Assomela di Trento e dal C.S.O di Ferrara. Durante la conferenza si discuterà anche dei problemi del comparto a livello nazionale, nonché delle p ospettive dello stesso i vista dell’i i e te a pagna di commercializzazione del prodotto, la cui raccolta comincerà proprio ad agosto. Relatori saranno Alessandro Dalpiaz, Direttore di Assomela e Elisa Macchi Direttore del C.S.O di Ferrara.

dell’impresa

Cosa cambia applicando il Codice della crisi? Se ’è pa lato i u o vegno tenutosi in Camera di Commercio e organizzato dalla Rivista Giurisprudenza ed e o o ia d’azie da o il pat o i io dell’O di e dei Dottori Commercialisti e diquello degli Avvocati. L’i iziativa è stata ode ata dal Segretario generale della Camera di Commercio, Cesare Veneri. Di alto livello il contributo dei relatori: Fabio Buttignon do e te dell’U ive sità di Padova, il giudice Pier Paolo Lanni e Matteo Rescigno, do e te dell’U ive sità di Milano. Sono intervenuti anche Giovanni Alberti, Lamberto Lambertini,Carlo Trentini e Lorenzo Picotti.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

NEWS

Sari, il nuovo portale del Registro Imprese E’ ope ati o il uo o Po tale di o sultazio e e i fo azio e sul Regist o i p ese de o iato SARI - Suppo to Spe ialisti o Regist o I p ese. Tutti gli ute ti del Regist o I p ese posso o a ede e, g atuita e te e i auto o ia, alle i fo azio i e essa ie pe la p edisposizio e delle p ati he tele ati he. Posso o a he i te agi e di etta e te o il Regist o I p ese, i ia do uesiti s itti att a e so u web form guidato, oppu e, att a e so la p e otazio e di u appu ta e to telefo io. SARI o p e de la Guida i te atti a agli ade pi e ti so ieta i, o app ofo die ti he i di izza o l’ute te alla o pilazio e delle p ati he t a ite i p i ipali appliati i fo iti dal siste a a e ale e agli ade pi e ti pe le i p ese i di iduali.

Premio Top of the Pid

Imprese storiche

So o le i p ese e tea ie e o esi is itte all’al o delle i p ese stoi he istituito da U io ae e pe ele a e i a i della Repu li a Italia a. O ietti o del Regist o Nazio ale delle I p ese Sto i he Italia e è di i o aggia e e p e ia e uelle i p ese he ha o saputo o se a e el te po il p op io pat i oSei u ’i p esa he ha ealizzato, o sta ealizza do, u p ogetto di io di espe ie ze e alo i digitalizzazio e . ? Fai pa te di u g uppo di i p ese he sta s iluppa do i o azio i i hia e digitale? Vuoi da e isi ilità al tuo i p e dito iali, di ge e ap ogetto att a e so i iziati e so ial e fie e di setto e dedi ate zio e i ge e azio e. all’i o azio e e al digitale? L’al o – spiega il P esiPa te ipa al p e io Top of the PID l’i iziati a p o ossa dalle de te della Ca e a di Ca e e di Co e io Pu to I p esa Digitale - PID pe da e isiCo e io di Ve o a, ilità alle i p ese o g uppi di i p ese he sta o ealizza do p ogetti, p odotti o se izi digitali e i o ati i e he ha o utilizza- Giuseppe Riello – ed è u p ezioso o te ito e di to u o o più dei se izi offe ti dai PID. testi o ia ze d’e elle Il p i o Top of the PID pot esti esse e tu! Pe ade i e hai te po fi o al luglio ; le i p ese i it i i za della flessi ilità e dello sa a o selezio ate e t o il otto e . spi ito adatti o delle i Le i fo azio i so o epe i ili sul sito . . a o .it p ese lo ge e .

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

TURISMO

Best of Wine Tourism: i magnifici 7

ag ifici sette di Best of Wi e Touris so o stati pre iati i Ca era di Co ercio per la terza edizio e del co corso e o-turistico dell’e te. Dopo il su esso egist ato lo s o so a o, o 49 i p ese pa te ipa ti, la Ca ea di Co e io ha a olto 61 adesio i. Co ti ua osì l’attività di sviluppo te itoiale legata al o do dell’e otu is o he vede Ve o a u i a ittà italia a ad esse e p ese te ella ete delle G a di Capitali del Vi o assie e a Adelaide South Aust alia , Bil ao e Rioja Spag a , Bo deaux Fra ia , Losa a Svizzera , Mai z Ger a ia , Me doza Arge ti a , Porto Portogallo , Sa Fra is o e Napa Valley Usa , Valparaìso e Casa la a Valley

Cile . Il o o so Best of Wi e Tou is p e ia le azie de vitivi i ole e di se vizio el o do del vi o, he si disti guo o pe la ualità dei lo o se vizi tu isti i. Si può o o e e i dive se atego ie. Sei so o pe le i p ese vitivi i ole: i ettività, isto azio e, a hitettu a e paesaggio, a te e ultu a, espe ie ze i ovative pe l’e otu is o e p ati he soste i ili pe l’eotu is o. U a setti a atego ia è p evista pe le i p ese di se vizio alla filie a del vi o. Cias u o dei vi ito i elle sette atego ie pa te ipe à alla selezio e i te azio ale di Best of Wi e Tou is he si te à a ove e a Bo deaux i F a ia.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

TURISMO

A A

rchitettura e paesaggio: Villa Spinosa

Per aver trasfor ato l’otto e tes a villa padro ale, i preziosita dal ro a tio giardi o all’italia a, i u luogo di o divisio e , a oglie do visitatori prove ie ti da tutto il o do se za tras urare il lega e o la o u ità lo ale. rte e cultura:

Per i progetti sviluppati el a po artisti o ed i parti olare il progetto di olla orazio e o gli stude ti i ter azio ali delle A ade ie d’Arte, he ha o dipi to oltre 50 ba i ue inte p eta do i odo artisti o la foglia di Corvi a, pri ipale protago ista della produzio e dei vii della Valpoli ella.

Gerardo Cesari

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

TURISMO

sperie ze i ovative ell’e oturis o: Ca ti a Valpoli ella Negrar – Do ì i Ve eti Per l’i peg o o ui ve go o progettate le u erose attività ed il ri o ale dario di eve ti ulturali, visite, se i ari, e degustazio i ed esperie ze e oturisti he origi ali.Per i per orsi di approfo di e to ed i o orsi orga izzati a favore dei giova i e delle s uole, volti a preparare le uove ge erazio i .

oliti he soste i ili ell’e oturis o: Mo te Zovo Per aver adottato u appro io soste i ile elle proprie attività, i peg a dosi su diversi fro ti a partire dalla progettazio e della a ti a, o atte zio e al rispar io e ergeti o, all’ i patto a ie tale ed utilizza do i ateriali lo ali per valorizzare la struttura.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

TURISMO

icettività: Villa Quaranta Tommasi Wine and Hotel Spa Per aver realizzato una location che accoglie gli ospiti fondendo tradizione e modernità: una antica villa che ospita un Ristorante con una carta vini da oltre 1300 etichette, un hotel ed un moderno Centro Congressi, un parco secolare per attività outdoor e una chiesetta romanica per intime celebrazioni.

istorazione: Locanda Roeno Per l’offerta di u ’esperie za a tutto to do che i izia el vig eto dove è possibile ammirare vigne antiche ormai rare nel pianeta, ultima testimonianza di una viticoltura storica e autentica e prosegue poi in cantina dove nascono i prestigiosi vini, per concludersi nella accogliente locanda a gustare la qualità dell’offerta gastro o ica, fatta di piatti se plici, preparati selezio a do le aterie prime migliori con attenzione e rispetto delle tradizioni del territorio.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

TURISMO

ervizi per l’e oturis o: Associazio e Strade del Vi o di Soave Pe l’attività di oo di a e to e essa i ete degli atto i del te ito io o l’i te to di p o uove e i odo o pleto i p odotti tipi i lo ali e l’offe ta tu istia, all’i te o dei o u i ade e ti, dislo ati i uatt o stupe de valli, he pe le lo o dive se att attive e ita o si u a e te u a visita.

Best of Wine Tourism: tutti i partecipanti A tivissi o, Ag itu is o Vale ti a Cu i, Ag itu is o Co te Sa Feli e, Asso iazio e St ada del Vi o Soave, Azie da Ag i ola Coffele Al e to, Azie da Ag i ola I S ia i, Azie da Ag i ola Mo te To do, Bolla, Bos ai i Ca lo , Buglio i Wi e Reso t, Ca' del Mo o Wi e Ret eat, Ca' Loje a, Ca ti a Al i o Pio a, Ca ti a Mo te i, Ca ti a Sa ti, Ca ti a Valetti, Ca ti a Valpoli ella Neg a - Do ì i Ve eti, Co te Ca ella, Co tefo te, F a a oli, Ga daNatu a Azie da Ag i ola-Ag itu is o, Ge a do Cesa i, Gue ie i Rizza di, I Ta asotti, Il Pe tag a a Tou Ope ato , La Botteghetta, La Da a, La Fo ta i a, Le Al a e, Le Battistelle, Le Mu aglie, Lo a da Roe o, Masi Wi e E pe ie e, Massi ago Wi e Relais, Mo te del F à, Mo te Zovo, Nepos Villae, Pagus Wi e Tou s, Ro eo a d Juliet Guide, Seite e - Te uta Sa Leo e,

St ada del Vi o Valpoli ella, Te uta La Cà, Te uta Le Cave, Te uta Sa ta Ma ia Valve de, Te ute Salvate a, Te ute Ugoli i, To asi, T a u hi d'Illasi, T atto ia Cap i i, Ve o alit , Villa Ca est a i, Villa Co devigo, Villa de Wi kels, Villa della To e, Villa Qua a ta To asi Wi e Hotel & SPA, Villa Sa Ca lo, Villa Spi osa, Wi e&Food E pe ie e, Ze ato, Ze i , Zý é.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

TURISMO

La relazione tra enoturismo e export

a passio e per il vi o porta se pre più turisti el territorio veroese. Ve o a è la p i a p ovi ia i assoluto i Italia pe il appo to f a a ivi tuisti i ed espo tazio i di eva de, te i e he o p e de a he, a o solo, il vio. A di ost a lo è u a i e a he Ri a do Bo ghe o, dirigente dell'area affari e o o i i della Ca e a di o e io, ha p ese tato ei gio i s o si i o asio e delle p e iazio i delle sette azie de Best of Wi e Tou is , he pa te ipe a o alle selezio i delle G eat Wi e Capitals, le g a di apitali o diali del vi o. Pe ua to igua da l'e otu is o, nella p ovi ia ve o ese le p ese ze so o aue tate di , ilio i i a i, dal al . U a es ita pa i al , %. Se la ittà ha egist ato u i e e to del % e il Lago del , , l'au e to più o siste te è stato is o t ato ella Valpoli ella o u + , %. Nell'Est, poi, il ovie to tu isti o è au e tato del , % e ell'e t ote a ga desa o del , .«È evide te, d'alt o a to, he olo o he soggio a o a Ve o a o sul lago di Ga da soo spesso i te essati a o os e e la ultua e ogast o o i a del te ito io», affe a Bo ghe o. Anche perché il 17,4% dell'au e to delle p ese ze igua da i Co u i a vo azio e vitivi i ola, i uali f a il e il ha o egist ato ila p ese ze i più. Ce to è i te essa te ota e he, al e o pe ua to igua da al u i e ati di desti azio e, i dati delle espo tazio i di vi o

va o i pa allelo o uelli delle p ese ze tu isti he. Dal o f o to t a le a ee di p ove ie za dei tu isti el Ve o ese, he so o uasi ilio i l'a o, di ui ilio i st a ie i, e i e ati di desti azio e del vi o ve o ese, isulta he il tu ista st a ie o è i p evale za u o su ato e del vi o p odotto ella ost a p ovi ia.Questo a ade si u a e te pe ua to igua da Ge a ia, Reg o U ito, Da ia a e Svizze a, he so o f a i p i i sia pe l'i po tazio e di vi o ve o ese sia pe le p ese ze tu isti he a Ve o a, a a he pe Belgio, F a ia, Ci a, Repu lia Ce a, Aust alia ed U ai a. Più s ostati, i ve e, i dati pe Stati U iti, Ca ada e Svezia, he so o f a le azio i ve so le uali aggio e è l'espo tazio e, osì o e pe Paesi Bassi, Aust ia, I la da e Russia, dai uali i ve e a iva o olti tu isti el Veo ese. Pe ua to igua da la sola Valpoli ella, he è il te ito io di aggio e ife i e to pe ua to o e e l'e otu is o, il conf o to f a espo tazio i e p ese ze po ta dei isultati sola e te i pa te i li ea o uelli p ovi iali. Qui, i fatti, a da do a s ala e o e valo e, 'è olta si et ia pe ua to igua da Ge a ia, Reg o U ito, Usa, Svizze a, Svezia e Paesi Bassi. Va poi sottoli eato he Ve o a è la p ovi ia italia a o la più alta p ese za di tu isti i appo to o le eva de espo tate, o side a do a he i te ito i he a da o all'este o a he a ue i e ali, su hi di f utta e i ite.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

INFORMAZIONE

Etichettatura dei prodotti alimentari sanzioni – spiega Daniele Salvagno, componente della Giunta della Camera di Commercio di Verona – abbiamo voluto questo incontro, finalizzato a fare il punto sul tema, alla luce dei chiarimenti in materia di etichettatura pubblicati nell'ultimo anno dalle autorità nazionali e comunitarie, con l’intervento di Paola Rebufatti, funzionaria del Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino, e di Tiziana Populin, funzionaria dell’Ispettorato Centrale Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari – Nord-Est, soggetto deputato alla vigilanza sull’applicazione delle disposizioni”. Da settembre è infatti attivo lo Sportello Etichettatura e Sicurezza Alimentare della Camera di Commercio di Verona, che ha l’obiettivo di fornire alle imprese del settore informazioni ed un primo orientamento in materia di sicurezza ed etichettatura alimentare, anche con uali sono le informazioni riferimento alla normativa di altri Paeobbligatorie? e quali di que- si. ste devono comparire nel me- ”Questa è la dimostrazione – prosedesimo campo visivo? con quali gue Salvagno - della capacità del sistedimensioni? in quale lingua? ma camerale di fare rete, mettendo in Quando un’impresa alimentare redige comune le esperienze positive nate nei l’etichetta da apporre sui propri pro- diversi territori (la rete di Sportelli codotti deve tenere in considerazione le pre ormai circa 60 province su tutto il disposizioni della normativa territorio) pur con il taglio delle entrate “orizzontale”, ossia quelle – nazionali e subito a seguito della riforma del 2017: comunitarie - applicabili a tutte le cate- nonostante tale taglio, infatti, la Camegorie di prodotti alimentari. Si tratta di ra di Commercio di Verona ha scelto di molteplici regole, che riguardano anche rispondere alla richiesta di supporto requisiti linguistici, pratiche leali di in- più volte avanzata dalle imprese del formazione, modalità di presentazione settore. Questo servizio di informaziografica, che possono indurre in errore ne permette di fornire risposte ai queanche gli operatori maggiormente qua- siti delle imprese, tramite personale lificati o strutturati. qualificato ed esperto, con oneri total-

”Per evitare questi errori e le relative mente a carico della Camera”.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

RAPPRESENTANZA

Contro i blocchi al transito lungo il Brennero

eare u a rete di allea ze su più livelli territoriali per dialogare o la Co issio e europea e aprire u o fro to i sede ou itaria per tutelare lo sviluppo e o oi o dei territori italia i e la possi ilità per le i prese di o petere ad ar i pari. Co uesto o ietti o, si è te uta a Ve o a la te za tappa del «Roadsho pe il B e e o» l’i iziati a p o ossa dai Siste i ae ali di E ilia Ro ag a, Lo a dia, T e ti o Alto Adige e Ve eto i olla o azio e o U io t aspo ti o t o la de isio e del Go e o Regio ale Ti olese di li ita e il t a sito di ezzi pesa ti all’i te o dei p op i o fi i. U a de isio e assu ta u ilate al e te e i o t asto o i di itti sa iti dall’U ioe Eu opea i e ito alla li e a i olazioe delle e i. La st ategia di difesa del te ito io da pa te del Ti olo si è o e t ata sul o t asto all’i g esso dei a io all’i te o dei p op i o fi i. I dati di U io t aspo ti di ost a o

he, ella a oa ea o side ata, i ezzi Eu o so o addoppiati ispetto al e app ese ta o il , % del totale. Gli Eu o so o pari al , %, e tre i ezzi più i ui a ti Eu o - so o s esi sotto il %. I territori più virtuosi so o Alto Adige o il , % o plessi o t a Eu o e , seguito dal Tre ti o col 33, %. I Ve eto il 9, % dei ezzi è eu o - . “U siste a sco esso è u siste a che da eggia la o petiti ità delle i p ese e ausa u osto a tutti, sui t aspo ti e sulle i p ese he t aspo ta o – ha sottolieato Ma io Pozza, p eside te U io ae e Ve eto. I di ieti di t a sito i posti dall’Aust ia – ha o e tato Giuseppe Riello, P eside te della Ca e a di Co e io di Veo a - se za al u ispetto del p i ipio di li e a i olazio e delle e i sa ito dall’U io e Eu opea, i ido o pesa tee te sulla logisti a delle e i ell’a ea del e o ese, da se oli o e ia di s a i e e i. Dal solo Quad a te Eu opa t a sita o e so il B e e o ilio i di to ellate di e i su go a.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

PROMOZIONE

Incoming meccanica: oltre 160 incontri Nell’a ito del progetto I Bu er, Pro os Italia - u ità lo ale di Mode a - i ollaorazio e o la Ca era di o er io di Mode a e la Ca era di o er io di Vero a, ha orga izzato il e giug o due gior ate di i o tri di usi ess dedi ati alle azie de del settore della su for itura e a i a o operatori prove ie ti dalla Ger a ia. Due gior ate di usi ess he, oltre ai i o tri , ha o offerto alle i prese adere ti la possi ilità di far visitare la propria azie da agli o ologhi tedes hi. U ’opportu ità di ostrare o e avvie e la produzio e d’e elle za Made i Ital e di far o os ere più da vi i o pro essi, etodi di produzio e, oltre ai prodotti stessi. U o u io rius ito o oltre i o tri per i prese s aligere affer a Giuseppe Riello, Preside te della Ca era di Co er io di Vero a. La e a i a il settore più i porta te dell’e o o ia vero ese: o i suoi , iliardi di esportazio i rapprese ta il % dell’e port o plessivo del ostro territorio ed la de i a provi ia azio ale per ve dite all’estero. Per h si sia osì sviluppato – prosegue Riello - è presto detto. Le attività a ifatturiere vero esi so o olto variegate: sia o i pri i esportatori di vi o e ar o i Italia, i terzi di prodotti ali e tari e di ortofrutta, ister e e radiatori, i sesti per le alzature, i de i i per il tessile a iglia e -

to. Questi o parti ha o reato u i dotto he dive uto terre o fertile per le i prese e a i he he so o ate proprio per for ire a hi ari per le u erose lavorazio i ri hieste . Ma hi ari e appare hi: u e port per l’Italia da iliardi all’a o, i res ita del % el e he ei pri i tre esi del raggiu ge già i , iliardi, + , % rispetto allo stesso periodo dell’a o s orso. Mila o la pri a provi ia o , iliardi di esportazio i el e ,9 iliardi el 9 + , % . Seguo o Bolog a e Tori o. Tra le pri e , Modea o iliardi di euro el si disti gue per la aggiore res ita i u a o + , % he o ti ua a he el ilio i, + , % . Le aggiori desti azio i dell’e port italia o di a hi ari soo Ger a ia, Stati U iti e Fra ia. E erge da u ’ela orazio e della Ca era di o er io di Mila o Mo za Bria za Lodi e di Pro os Italia su dati Istat a i .

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

ALTERNANZA SCUOLA LAVORO

Prove tecniche di maturità con la CamCom

rove tec iche di aturità i Caera di Co ercio: 5 stude ti di otto scuole ha o partecipato a u trai i g for ativo di u gior o sulla preparazio e della tesi a sull’alter a za scuola lavoro da portare all’Esa e di Stato. La Ca e a di Co e io, se si ile al tea dell’alte a za he fa da po te t a o do del la o o e dell’i p esa ha ui di p o ta e te olla o ato o l’Uffi io S olasti o P o i iale e il Ce t o P oduttiità Ve eto di Vi e za ette do a disposizio e gli spazi pe ealizza e uesta gio ata di test e p o e pe gli stude ti delle ui te supe io i, i ista dell’esa e di stato. La p oposta è stata p ese tata ai pa te ipa ti p o e ie ti dalle S uole Sa a Fa iglia di Castelletto di B e zo e, Istituto Supe io e Statale Mi hele Sa i heli di Ve o a, ITIS Gugliel o Ma o i di Veo a, Istituto Salesia o Sa Ze o di Ve oa, Istituto La i ia Mo di di Ve o a, Istituto Do Ni ola Mazza – di Ve o a, Li eo S ie tifi o Statale A gelo Messedaglia di Ve o a e Istituto Te i o Co e iale Lo g a Pi de o te di Ve o a.

il p i o i te esse delle i p ese, degli studi p ofessio ali e delle atti ità e o o ihe è di es e e iso se u a e più o sape oli di o e fu zio a o le atti ità e o o i he. U ’espe ie za i azie da può o ie ta e eglio - o lude Cesa e Ve e i, Seg etaio ge e ale della Ca e a di Co e io di Ve o a - la s elta degli studi u i e sitai o del setto e i ui e t a e fi ite le s uole supe io i. I la o ato i più oti ati so o la o ato i più olla o ati i e pa te ipati i. Pe uesto la Ca e a di Co eio, el o so degli a i, ha sottos itto p oto olli d’i tesa o l’Uffi io S olasti o P o i iale e o la aggio a za degli O di i P ofessio ali olla o a do o tutti gli e ti he si o upa o di alte a za . G azie a uesta atti ità Ve o a è ei p i i posti i Italia pe is itti el po tale he i o ia la do a da o l’offe ta di Asl .s uolala o o. egist oi p ese.it.

Da uest’a o i fatti – p osegue Lau a Pa e ti dell’Uffi io s olasti o P o i iale i pe o si pe le o pete ze t as e sali e pe l’o ie ta e to, seppu o ostitue do e uisito d’a esso all’esa e, fa a o pa te del ollo uio di atu ità . La Ca e- Al po tale so o is itti . soggetti t a a di Co e io è atti a dal sul i p ese, li e i p ofessio isti, e ti pu lif o te dell’alte a za s uola la o o Asl : i, e ti p i ati .

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

BUSINESS

Stati Uniti d’America: la terra promessa

a terra pro essa tutta da scoprire: so o gli Stati U iti, ua to e ato di desti azioe delle e i e o esi, a e ato a o a tutto da s op i e, se si pe sa he età degli a e i a i o e e i o e he l’a i ist azio e T u p ha sta ziato u ilia do di dolla i pe il i o o delle i f ast uttu e. Pe uesto il Nuo o Ce t o Este o Ve eto, assie e alla Ca e a di Co e io di Ve o a, ha o gaizzato u se i a io su Co e e de e i A e i a: st ategie pe e t a e el e ato . So o . le i p ese e o esi he la oa o o gli Stati U iti – ha spiegato il Diige te A ea Affa i E o o i i della Ca ea di Co e io di Ve o a, Ri a do Bo ghe o – olte di ueste ope a o ell’ag oali e ta e g azie alla Ca e a di Co -

e io he ha o gaizzato olt e issio i olletti e al Fa Food, la p i ipale a ifestazioe di setto e. A he a Ve o a, o e i Ve eto, il p i o p odotto espo tato el paese a stelle e st is e è il i o, seguito dal a o, dai a hi a i, dai p odotti lattie oasea i, da fo o e dai o ili. U a uiosità: la p i a azie da espo tat i e s alige a p odu e a o. Dopo i saluti istituzio ali del Nuo o Ce t o Este o Ve eto, Fede i o Tozzi - Seg eta io Ge e ale della Ital A e i a Cha e of Co e e di Ne Yo k e Lu io Mia da, P eside te di E po tUSA Ne Yo k Co p ha o po tato il lo o o t i uto ad u a selezio ata platea di e po t a age . L’i di e S&P 5 – spiega Lu io Mi a da, p eside te di E po tUSA - ha aggiu to il li ello e o d ei gio i s o si. I olt e, la di i uzio e della diso upazio e (oggi al 3,6%), l’i flazio e sotto co trollo fa o degli Stati U iti u a delle e o o ie più sta ili a li ello glo ale e il uo o pia o di ilio i di dollari per il ri ovo delle i f ast uttu e fa a o es e e i A e i a il u e o delle i po tazio i di a hi ai e e i i dust iali.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

SPORTELLO PROPRIETA’ INTELLETTUALE

Quando un ruggito diventa marchio d’impresa

’urlo di Tarzan o il ruggito del leone della Metro Goldwyn Meyer. Sono i due esempi forse più famosi di suoni che hanno ottenuto la registrazione come marchio. Dal 23 marzo scorso i marchi sonori, come altri marchi o o e zio ali so o registra ili a che in Italia. Con le più recenti modifiche al Codice della Proprietà Industriale entrate in vigore lo scorso marzo, è stata abolita, in recepimento della normativa comunitaria, la rappresentazione grafica quale requisito di registrabilità di un segno come marchio. Sono quindi registrabili anche in Italia come marchi sonori suoni non suscettibili di essere rappresentati su un pentagrama, o e appu to l’urlo di Tarza o il ruggito della MGM, per i quali è ora possibile depositare un file audio. La Camera di Commercio di Verona è da sempre impeg ata ell’aggior a e to delle i prese sulle complesse tematiche della tutela della proprietà industriale, attraverso lo Sportello Tutela della Proprietà Intellettuale, gestito in collaborazione con i consulenti in proprietà industriale operanti nella provincia. Per offrire alle imprese una prima panoramica sulle novità introdotte

dal d.lgs. 15/2019 ha quindi organizzato il se i ario Le uo e regole sui ar hi d’i presa e gli stru e ti di o trasto alla o traffazio e . Molte i prese o so o ancora pienamente consapevoli delle possibilità offerte da questi strumenti. In questi due mesi, per esempio, è stato depositato all’UIBM, o plessi a e te i tutta Italia, un solo marchio sonoro. Registrare un marchio è però indispensa-

bile per le imprese, soprattutto per quelle che vogliono operare sul mercato digitale, e le imprese più innovative possono creare marchi non convenzionali, come marchi multimediali, sonori o di movimento, he si presta o olto all’utilizzo sul e e adesso possono essere registrati e protetti in esclusiva anche in Italia, anche nella prospetti a dell’utilizzo del ar hio italiano come base per la successiva estensione di un marchio internazionale.

CAMCOM VERONA 2019#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA

STATISTICHE

Sono 96mila le imprese veronesi

i assesta a uota 96 ila lo stock delle azie de scalige e isc itte al Regist o i p ese della Ca e a di co e cio. Il saldo del p i o t iest e dell'a o è egativo pe 9 u ità, o u alo pe e tuale del - , %.Lo egist a l'a alisi Movi p ese, su dati elao ati dal siste a U io a e eI fo a e e, he fotog afa la situazio e i

le sa a i es he, a alle ta o a he le uove ape tu e. «I dati del p i o t i est e so o i flue zati dalle o suete a ellazio i d'uffi io delle attività o più ope ative, ui p o ede il Regist o delle i p ese ei p i i esi dell'a o. Ciò p e esso, 'è da seg ala e u a sosta ziale te uta dell'agg egato p ovi iale, i li ea o la edia italia a,

p ovi e e egio i e t a ia il uad o del t e d azio ale. La p i a so p esa igua da il tasso di es ita, i u t i est e he t adizio al e te evide zia u ila io a atte izzato dal seg o e o. L'a o s o so e a egativo pe u o , %; uest'a o la va iazio e a ifesta u a flessio e e o a e tuata. Co e è is o t a ile a he a livello azio ale se p e a - , % , dove e o i p ese a assa o

e t e le ealtà del o pa to a tigia o o ti ua o a a ifesta e seg i di soffee za», o e ta Giuseppe Riello, preside te della Ca e a di o e io di Ve oa. To a do ai u e i, le azie de ve o esi al a zo e a o 9 .9 : .99 le uove ate el t i est e, la if a più elevata i Ve eto, a testi o ia za dell'i t ap e de za degli i p e dito i lo ali.

Attenzione alle richieste di pagamento avanzate da soggetti privati estranei alla Camera di Commercio

Diritto annuo, marchi e brevetti: bollettini ingannevoli

Si tratta di proposte commerciali a cui la Camera di Commercio è DEL TUTTO ESTRANEA. Tali iniziative NON riguardano alcun adempimento della Camera di Commercio né servizi offerti da Uffici Marchi, italiani o internazionali. Il loro pagamento NON è obbligatorio e NON SOSTITUISCE in alcun modo il pagamento del diritto camerale dovuto per legge o il pagamento per il rinnovo di marchi e brevetti. Il diritto annuale, tributo che le imprese iscritte al Registro delle Imprese pagano annualmente, si versa esclusivamente tramite il modello per il pagamento delle imposte sui redditi F24 e non tramite bonifico bancario o bollettino postale. Per il rinnovo di marchi o brevetti contattare la Camera di Commercio all’indirizzo brevetti@vr.camcom.it

CENTRO CONGRESSI C ENTRO C ONGRESSI La Camera di commercio di Verona, con la recente ristrutturazione, ha creato presso La Camera di commercio di Verona, con la recente ristrutturazione, ha creato presso la la propria sede di C.so Porta Nuova 96 un centro congressi. propria sede di C.so Porta Nuova 96 un centro congressi. Oltre a 8 sale moderne con dotazione tecnica avanzata, ci sono 2 ampi spazi a Oltre a 8 sale moderne con dotazione tecnica avanzata, ci sono 2 ampi spazi a piano piano terra dove organizzare congressi, incontri, b2b, eventi di vario genere. terra dove organizzare congressi, incontri, b2b, eventi di vario genere. Per info, tariffe, prenotazione e sopralluoghi, scrivere a: Per info, tariffe, prenotazione e sopralluoghi, scrivere a: centrocongressi@vr.camcom.it - tel. 045.8085852/726/858/860 centrocongressi@vr.camcom.it - tel. 045.8085852/726/858/860 www.vr.camcom.it www.vr.camcom.it The Chamber of Commerce of Verona, with its recent renovation, has created a The Verona Chamber of Commerce of Verona, with its recent renovation, has created a congress center at its headquarters at C.so Porta Nuova 96. Besides 8 modern rooms congress center at its headquarters at C.so Porta Nuova 96. Besides 8 modern rooms with advanced technical equipment, there are 2 large areas on the ground floor with advanced technical equipment, there are 2 large areas on the ground floor where where you can organize congresses, meetings, b2b, events of various kinds. you can organize congresses, meetings, b2b, events of various kinds. For info, prices, reservation and site visits, please contact: For info, prices, reservation and site visits, please contact: centrocongressi@vr.camcom.it - ph. +390458085852/726/858/860 centrocongressi@vr.camcom.it - ph. +390458085852/726/858/860 www.vr.camcom.it www.vr.camcom.it

Aeroporto "V. Catullo" Villafranca A4-Verona Sud stazione Verona Porta Nuova

298

Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Verona Corso Porta Nuova 96 - Verona www.vr.camcom.it Tel. +39 045 8085011 - Fax +39 045 8085789