1 minute read

Le Morette

Viale Indipendenza, 19/D 37019 Peschiera del Garda (VR) +39 045 7552724 eventi@lemorette.it www.lemorette.it LAGO DI GARDA VENETO L’Azienda Agricola Le Morette – Valerio Zenato si sviluppa su 40 ettari di vigneti divisi in tre tenute, nella zona del Lugana DOC, sulla sponda meridionale del Lago di Garda. La filosofia aziendale si fonda sul solido legame con il territorio il cui equilibrio è guidato dalla ricerca continua e dalla massima cura dell’ecosistema vigneto. In vigna l’Azienda Agricola Le Morette ha scelto precisi metodi di lavoro mirati ad un’agricoltura sostenibile, privilegiando quei processi naturali che consentono di preservare la “risorsa ambiente”, con grande attenzione all’utilizzo dell’acqua. Favoriamo inoltre le fioriture tra i filari delle viti, importanti per il proliferare di numerose specie di insetti utili, mantenendo ed incrementando la biodiversità di flora e fauna. L’ospite respira e tocca con mano l’attenzione alla sostenibilità, anche grazie alla nuova sede aziendale, inaugurata nel 2013 in armonia con l’ambiente naturale, cercando l’efficienza energetica passiva delle architetture per ottimizzare spazi e sistemi di climatizzazione, utilizzando le energie da fonti rinnovabili.

Le Morette – Valerio Zenato farm extends on over 40 hectares of vineyards divided in three estates in the Lugana DOC area, on the southern shore of Lake Garda. Our company philosophy is based on the solid bond with the territory whose balance is guaranteed by the use of organic amendments and substances of natural origin. In the vineyard, we choose precise working methods aimed at sustainable agriculture, giving priority to those natural processes that allow the preservation of the “environmental resource”, with great attention to the use of water. We advocate blossoming and proliferation of numerous species of insects useful for the vineyard ecosystem, maintaining the biodiversity of the flora and the fauna. Entering in the new cellar, inaugurated in 2013, our guest can feel and almost taste the attention to the sustainability. It is a completely new structure, built with the greatest respect for the environment, and surrounded by vineyards. The project focuses above all on agricultural and functional aspects, as well as on environmental awareness, using clean energy from renewable resources.

This article is from: