nº 007 | novembro de 2014 | ano 01 bimestral
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revista digital
NUTRI Dra. Nanda Muller
- Cartidyss - Cirebelle esportiva
Palavra da
Informes IN
- Fórmulas Ergogênicas na Atividade Física - Gomas Imunológicas para prevenção de doenças e déficit - IGF-1 - Liv Cal - Liv WPH - Saffrin
Palavra da
NUTRI
esportiva
cedroni concepts | revista online
Dedicação Dra. Nanda Muller
- CRN10 1062
Projeto Verão Pag. 11e12
A empresa, desde a sua fundação em 1992 cresce e conquista continuamente uma posição significativa na área, principalmente como referência de qualidade tanto para a classe médica quanto para os consumidores diretos de produtos e serviços. Informando sempre novas tendências de mercado e constantes inovações no ramo farmacêutico com matérias primas revolucionárias surge a 7º Edição da Revista Cedroni Concepts, nosso objetivo é sempre passar a melhor informação para o médico ou nutricionista prescritor. Isso é amor de farmacêutica! Boa Leitura
expediente Diretora: Vilma Cedroni Diretora Comercial: Wanessa Cedroni Designer : Rafael Andreotti
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CARTIDYSS
®
Complexo marinho composto de colágeno tipo II e polissacarídeos similares àqueles encontrados naturalmente no tecido cartilaginoso CARTIDYSS® é um extrato da cartilagem da Arráia Marinha composto de polissacarídeos (sulfato de glucosamina, sulfato de condroitina, ácido hialurônico), minerais (fosfato de cálcio) e alta disponibilidade de colágeno hidrolisado tipo II - 96% de peptídeos de baixo peso molecular (<3000 daltons). Comparado com outras drogas, CARTIDYSS® possui ação mais duradoura visto que, após a interrupção do uso o efeito ainda pode ser percebido por até 3 meses. Estudos a longo prazo (2-3 anos), mostram uma desaceleração da progressão de doenças relacionadas à saúde das articulações o que outras drogas não fazem por tratar somente os sintomas e não a causa da doença. Além dos benefícios para a saúde das articulações, é amplamente utilizado para os cuidados da pele – substâncias marinhas bioativas são utilizadas em formulações anti-aging sendo conhecidas por promover um efeito positivo na estrutura da pele. CARTIDYSS® também é amplamente utilizado e considerado eficaz na medicina veterinária.
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Indicações e aplicações CARTIDYSS® é indicado em associação com o ácido ascórbico mostrando ser amplamente eficaz na melhoria da pele como um todo. CARTIDYSS® é usado em idosos devido a diminuição da capacidade de hidrólise e em esportistas pois os exercícios aumentam a dor nas articulações.
Dose A concentração indicada de CARTIDYSS® para: Uso Interno: Pele, cabelo e Unhas: de 200 a 300mg/dia Tratamento das Articulações: 500mg a 2,5g/dia Uso tópico: 5%. CARTIDYSS® permite ser utilizado em vários tipos de formulações galênicas: Pó: Comprimidos, cápsulas gelatinosas, cápsulas, ... Gel: ampolas, Drinks.
PROPOSTA TERAPÊUTICA 1. Potente Complexo Antioxidante + Preenchimento Cutâneo Cartidyss®.......................................... 105mg Lycopene Extract................................. 10mg Resveravine®........................................ 5mg
Posologia: Tomar uma cápsula, duas vezes ao dia. *Resultados visíveis em 12 semanas de uso.
Vitamina C.......................................... 30mg
2. Recuperador da Pele Casos Extremos e Pré e Pós Peelings e Cirugias Cartidyss® ........................................ 300mg Collyss® ............................................... 4,0g Vitamina C ...................................... 120mg Tocotrimax® .................................... 200mg
Posologia: Tomar 1 dose diluída em 200ml de água ao dia. *Resultados visíveis em 12 semanas de uso.
Shake qsp .......................................... 30,0g
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Cirebelle® Esferas Esfoliantes Os esfoliantes removem camadas mais superficiais da pele, envelhecidas pela ação natural do organismo ou danificadas pela exposição aos raios solares. Cirebelle® são esfoliantes físicos. Eles agem sobre a pele de modo mecânico, ou seja, a remoção da pele envelhecida é feita pela fricção entre as partículas esfoliantes e a superfície da pele. Trata-se de cera branca carboquímica de origem sintética feita por um processo de polimerização de derivados do carvão mineral. As partículas são polidas como esferas, permitindo que sejam usadas diariamente sem provocar irritação na pele. Disponíveis nas cores azul, vermelha e preta.
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Concentrações de Uso - rosto: até 3% - corpo: 4 a 9% - pés, pernas, joelhos e áreas mais grossas: acima de 10% Vantagens • quimicamente estáveis • esfoliantes suaves para uso diário, não irritantes • biodegradáveis • inodoros • com notável efeito visual • excelente habilidade de escoamento • alto poder de dispersão
Propostas Terapêuticas: 1 - Sabonete Facial Ceribelles Azuis Ceribelles Vermelhas Ácido Láctico NMF PBR 1 Essência Flor de Cerejeira Sabonete Líquido qsp
2% 1% 3% 2% 2% qs 100ml
Ácido Láctico: É um alfa-hidroxiácido que ocorre naturalmente na pele e é conhecido pelo seu alto poder umectante. Aplicado na pele, atua como agente antimicrobiano, regulador de pH, hidratante, umectante e agente rejuvenescedor. NMF: Mistura sinérgica de Fatores naturais de hidratação da pele, umectantes, substâncias higroscópicas, rejuvenescedores e protetores da pele. Combate os sinais da pele seca, tornando-a macia e suave. Aumente a flexibilidade do estrato córneo. Facilita as reações enzimáticas necessárias para a maturação dos queratinócitos e descamação. Retarda a perda de umidade da pele. PBR1: é um ativo rico em frações insaponificáveis de manteiga de karité, que atua no restabelecimento e fortalecimento da função de barreira da pele, auxiliando na sua proteção natural e evitando a perda de água transepidermal.
2) Sabonete Corporal Opção
A
Cirebelle Black 4% Cirebelle Vermelhas 4% Extrato Chá Verde 3% Essência Chá Verde qs Sabonete Gel qsp 200
Opção
B
Frescolat Queratina líquida hidrolisada Cirebele Black Cirebelle Blue Sabonete Lavar o Gel rostoqsp 1 X ao dia
0,5% 2% 4% 4% 200 g
Aplicar no corpo todo no banho e enxaguar em seguida
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FÓRMULAS ERGOGÊNICAS PARA PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA AUXILIAR NA RECUPERAÇÃO, REPARAÇÃO E GANHO MUSCULAR L carnitina_________________________500mg L creatina_________________________2g D-ribose__________________________1,5g L-glutamina_______________________500mg L - a rg i n i n a _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 1 g Vitamina C _______________________300mg Base sache _______________________1env. Tomar 1 env. diluído em água durante ou após o treino
POTENCIALIZADOR DO DESEMPENHO FÍSICO ViNitrox_____________________________250mg L-arginina___________________________150mg D-ribose____________________________500mg Inositol_____________________________50mg Asp. Magnesio_______________________150mg Asp. Potassio ________________________100mg
Tomar 1 dose 45 minutos antes da atividade física
SHAKE HAW HMB_______________________________1,5g Albumina___________________________5g Whey protein_______________________10g Shake sabor morango ________________10g
Tomar 1 sache 2x dia
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CREATINA SHAKE DE CREATINA Creatina...................................................................3g Glutamina..................................................................2,5g Taurina..................................................................600mg Picolinato de Cromo.............................................200mcg Vitamina C..............................................................120mg Vitamina E.................................................................50UI Niacina...................................................................20mg Fósforo...................................................................25mg Shake chocolate..........................................................10g
Tomar 1 sache em meio copo de água ou leite desnatado Antes do treino – tomar imediatamente após o preparo
BENÉFICIOS DA CREATINA - Aumento do desempenho durante atividade física - Melhora do desempenho em exercícios de repetição - Aumento de força durante os exercícios de isometria - Aumento de massa muscular Alguns fitoterápicos conferem melhor desempenho esportivo, aumentam a força e resistência, são antiinflamatórios, antioxidantes, auxiliam na recuperação pós-exercício combatendo a dor, Atua também na melhora do sistema imune e como coadjuvante no tratamento de lesões musculares. Rhodiola Rosea ____________________500mg Ciwujia___________________________200 mg Curcuma _________________________300 mg Tomar 1 cap. 2x dia
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REACTION HPRO é um suplemento composto por Whey Protein Isolada (WPI) e Whey Protein Hidrolisada (WPH) que são proteínas de alto valor biológico, com um alto grau de pureza e livre de gorduras. O grande diferencial de Reaction HPRO se deve ao fato de ser 100% natural por ser acrescida de Xilitol, um carboidrato de baixo índice Glicêmico e a Stévia - Reb A (Glicosídeos de Esteviol). Reaction HPRO é Whey Protein Isolada e Hidrolisada, sem Acúcares, sem Gordura, sem Aspartame, sem Glúten e sem Corantes Artificiais. Benefícios do Xilitol contido em Reaction HPRO: o xilitol é um adoçante com propriedades bastante peculiares – como redução da incidência de cáries, substituição da glicose na dieta de diabéticos, eficácia no tratamento e na prevenção da osteoporose e de doenças respiratórias. Benefícios do Reb A (Glicosídeos de Steviol): é um adoçante 100% natural com valor calórico ZERO.
REACTION HPRO: Whey Protein Isolada e Hidrolisada | 100% Natural | Edulcorantes naturais (Xilitol e Reb A) Fonte de Cisteína (Precursor da Glutationa) | Xilitol: Carboidrato de baixo índice glicêmico Aspartame free | Livre de gordura | Microfiltrado à frio (CFM cross flow Microfiltration).
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Palavra da
NUTRI PROJETO VERÃO
Nutricionista Nanda Muller CRN10 1062 - Escreve no blog pessoal O Mundo Fitness de Nanda - Mestranda em Ciências do Desporto Utad/Portugal.............................. - Especialista em Nutrição Ortomolecular com extensão em Nutrigenômica - FAPES/SP - Personal Diet formada pela NTR Cursos Curitiba/PR
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Como começar esta matéria sem cantarolar mentalmente “vem chegando o verão, o calor no coração...”?!? E a parte que não quer calar e pela qual sou desesperadamente procurada nesta época: “não demora muito agora, todas de bundinha de fora”! Pois é, agora já não há mais tempo para milagres! Mas por que não começar agora?! Afinal, dieta significa estilo de vida e qualquer hora é hora de fazer boas mudanças na sua vida! Eu não vou ser repetitiva e falar que devemos comer mais frutas, tomar mais água e comer coisas leves. Nós procuramos automaticamente por isso. A natureza é tão perfeita que é só pensar numa fruta desta estação para entender: a melancia! Rica em água e potássio, bem aquilo que precisamos para um bom equilíbrio de hidratação! Saúde e bem-estar implicam em ter um bom físico. E então vamos saber o que fazer para lutar contra aquelas gordurinhas que no verão atrapalham muito mais, pois é a época onde o corpo fica mais à mostra. O que as pessoas devem aprender é que projeto verão pode existir sim, mas não deve durar só alguns meses. Você não deve deixar de ir ao Nutricionista e nem na academia depois das férias! Regras do Projeto Tanquinho Se você quer ter uma barriguinha chapada, sem os terríveis pneus, precisa saber o que causa esse acúmulo de gordura: o excesso de insulina! Agora você vai saber porque não pode se entupir de frutas se precisa emagrecer. Quando comemos um alimento rico em carboidrato (frutas, massas, cereais, açúcares) ele rapidamente faz subir os níveis de glicemia (açúcar no sangue). Nessa hora o pâncreas produz um hormônio chamado insulina, que é encarregado de colocar esse excesso de açúcar circulante no
sangue para dentro das células. Ou seja, quanto mais você come, mais insulina é produzida. E aí que ela é um hormônio anabólico: estimula acúmulo de gordura - principalmente na região abdominal - e dificulta a lipólise (quebra de
ü Para ter um abdômen sequinho comece apostando numa dieta balanceada, trocando lanches ricos em açúcares por alimentos com baixo teor de carboidratos: castanhas, nozes, amêndoas, iogurte natural integral, barrinhas de proteína, whey protein, atum, ovos. ü Frutas da estação são sempre mais nutritivas! Se precisa perder uns quilinhos, invista na melancia, melão, maçã, morango, pêssego, ameixa, nectarina e pera...opa, todas da época, coincidência?! São ricas em água e pobre em calorias! Uma baita dica é sempre que comer a fruta incluir um dos alimentos acima, ricos em proteínas e gorduras boas, ao mesmo tempo, assim reduzimos o índice g l i c ê m i c o d a refe i ç ã o, t ra d u z i n d o : diminuímos a velocidade em que esta refeição vai se transformar em açúcar, evitando picos de glicemia e consequentemente de insulina, que agora vocês já sabem que atrapalha o projeto tanquinho! ü Coma verduras e legumes sem medo de ser feliz, possuem poucas calorias! Mas prefira os crus, a cenoura por exemplo, cozida se transforma em açúcar bem mais rápido que versão crua ralada, o que faz a produção de
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gordura). Outra desvantagem disso é que quando ela age reduzindo a glicemia, você se sente cansado, sonolento e logo com vontade de comer mais carboidratos.
insulina aumentar e aí já sabem... ü Faça seu intestino trabalhar bem, bebendo muita água (2 a 4 litros por dia), mastigando bem os alimentos, comendo abacaxi e mamão (que possuem enzimas digestivas) e se preciso, complemente com o uso de probióticos prescritos por seu médico ou nutricionista. ü Atividades físicas são essenciais! Musculação, caminhada, corrida, bike, natação, patins, enfim, aproveite a estação do calor acorde mais cedo se precisar fazer isso! Exercícios são como escovar os dentes: devem ser feitos todos os dias! Fazer abdominais não emagrece, mas é fundamental para melhorar a flacidez no local, fortalecer a musculatura para uma boa postura e sim, um corpo com mais músculos desenvolvidos queima mais gordura! ü Resumindo, a dieta do projeto tanquinho deve ser baseada em: frutas da estação, raízes (batata doce, mandioca, baroa, inhame, cenoura, beterraba), nozes e castanhas, proteínas magras (peixes, carnes, ovos, aves, whey protein), gorduras naturais (azeite de oliva, óleo de coco, manteiga clarificada, abacate), muitos vegetais e muita água!
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Gomas Imunológicas para Prevenção de Doenças e Déficit Imunológico Gomas Imunológicas Para Adultos Dutasterida............................................... 0,5-2,5mg Zinco .............................................................. 30 mg Vitamina C ....................................................... 1,0 g Vitamina D3 ............................................... 1.200 UI Goma nutracêutica ......................... qsp 1 UN (10 g)
Mande 30 gomas imunológicas Administrar uma goma ao dia pela manhã.
Gomas Imunológicas Para Crianças Zinco ...........................................................5,6 mg* Vitamina C .................................................. 35 mg* Vitamina D3 .............................................. 1.200 UI Goma nutracêutica............................. qsp 1 UN (5 g)
Mande 30 gomas imunológicas Administrar uma goma ao dia pela manhã.
*Ingestão Diária Recomendada para crianças em idade de 7 a 10 anos. Anvisa, RDC nº 269, de 22 de setembro de 2005.
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Aumento da Imunidade Comprimidos Mastigáveis de Zinco, Vitamina C e Pycnogenol® Zinco .................................................................15 mg Vitamina C ..................................................... 500 mg
Mastigar um comprimido pela manhã e outra à noite.
Pycnogenol®......................................................50 mg Comprimido Mastigável morango ......qsp 1 UN (10 g)
Redução da duração de gripes e resfriados Efervescente de Ascorbato de Zinco Para Melhora da Imunidade e Problemas Aspartato de Zinco .................................66,5 mg * Suco efervescente Laranja........................... 1 UN
Adicionar o conteúdo de um sachê em 1 copo de água. Tomar imediatamente após o preparo.
Tratamento da Imunida de Crianças Efervescente de Ascorbato de Zinco Para Melhora da Imunidade e Problemas
Vitamina E.................................................... 50 mg Vitamina C.................................................. 250 mg Suco efervescente Laranja ............................ 1 UN
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Mande 30 sachês. Adicionar o conteúdo de um sachê em 1 copo de água. Tomar imediatamente após o preparo.
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IgF-1 (somatomedina C) Fator de crescimento tipo 1 Origem: Cervi Parvum Cornu (chifre do veado). Sinônimos: IgF-1 = fator de crescimento semelhante a insulina tipo1 = somatomedina C O IGF-1 sublingual aumenta a concentração de fatores do crescimento semelhante à insulina do tipo 1, que são as moléculas diretamente envolvidas com a ação do GH nas células. O hormônio do crescimento é responsável pelo aumento na síntese protéica, aumento da entrada de aminoácidos nas células, diminuição do uso da glicose e aumento do uso da gordura como energia. Assim, o GH pode auxiliar na melhora da composição corporal, pelo aumento da massa magra e diminuição do tecido adiposo. Os IGFs são fatores de promoção do crescimento com estrutura molecular homóloga à insulina, encontrados na forma de IGF-1 e IGF-2. Estes fatores são sintetizados pelo fígado e pela maioria das células orgânicas. Os IGFs podem influenciar o crescimento, diferenciação e metabolismo celular e encontram-se ligados a proteínas carreadoras denominadas IGFBPs. O IGF-1 é um polipeptídeo produzido principalmente pelo fígado, e essaprodução é dependente do GH. O GH é produzido pela hipófise. Ao contrário de outros hormônios produzidos pela hipófise que costumam regular o funcionamento de glândulas, como as suprarrenais, os testículos e os ovários, o hormônio do crescimento age no organismo como um todo, promovendo não só o crescimento longitudinal, mas o das células em geral. Faz isso valendo-se de um intermediário, chamado somatomedina C ou IGF-1, produzido principalmente no fígado, mas também pelas células ósseas e musculares, por exemplo. Essa dupla GH e IGF –1 promove grande parte do anabolismo do corpo, ou seja, é fundamental para o crescimento e desenvolvimento de todos os tecidos.
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Propriedades • Aumento da liberação natural de GH; • Ganho de massa magra; • Ganho de força; • Promove maior definição muscular. *IGF-1 é 10x mais potente que o HCG. HCG intensifica o mecanismo de queima de gorduras do organismo, mas como aumenta o IGF-1, este, por sua vez, não só preserva o tecido muscular, mas também aumenta a massa muscular. O IGF-1 também pode melhorar o mecanismo de queima de gorduras e os efeitos da perda de peso hormonal, sem ter que restringir o consumo de calorias. Um dos usos mais instigantes do IGF-1 é o reparo de danos em nervos causados por ferimento ou doença. Quando um nervo é danificado no braço ou na perna, a conexão com o tecido muscular fica dramaticamente prejudicada. O IGF-1 pode ajudar a reparar estas terminações nervosas.
PROPOSTA TERAPÊUTICA Spray sublingual
IGF-1...........................................27,5 ngl
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Posologia: 4 borrifadas abaixo da língua. Mantenha o produto em contato com a mucosa sublingual por cerca de 60 segundos. Utilizar uma dose pela manhã e outra antes de dormir.
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LIV CAL
®
100% Caseinato de Cálcio LIV CAL® é um módulo de proteína de alto valor biológico, obtido do leite proveniente da estabilização da caseína no mineral cálcio. Apresenta excelente digestibilidade e absorção. Indicado para o preparo de alimentos,suplementação oral e dietas enterais. Produto isento de lactose, sacarose e glúten. LIV CAL® é rico em aminoácidos como Ácido Glutâmico, Prolina, Leucina, Valina, Ácido Aspártico, Serina, Tirosina, Isoleucina, entre outros.
Propriedades: Aumento de massa muscular para atletas e praticantes de atividadefísica; Reposição protéica em condições clínicas de saúde; Gastroplastias e demais pós cirúrgicos; Intolerantes a lactose; Recuperação de hipoalbuminemia.
Concentração Usual: Nutrição clínica - Dose conforme necessidade de reposição protéica individual (0,6 a 1,5g/kg de peso). - Ingerir diluído nas preparações, conforme prescrição médica/nutricional. Nutrição esportiva: -Dose feminina diária: 30g/dia; -Dose masculina diária: 60g/dia. Ingerir meia dose 2x ao dia, após o treino e antes de dormir. Diluir metade da dose diária com suco de frutas e completar com a bebida preferida até o volume de 200 ml, 2x ao dia.
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Informação Nutricional: Porção de 5 g Valor energético Carboidratos Proteínas
18 Kcal 0g 4,5 g
100 g 360 Kcal 0g 90 g
Gorduras totais
0g
0g
Gorduras saturadas
0g
0g
Gorduras trans
0g
0g
Cálcio
27 mg
540 mg
PROPOSTA TERAPÊUTICA Suplemento oral hipercalórico à base de proteína do soro do leite hidrolisada (para pacientes com doenças intestinais ou alergias a proteínas)
Liv WPH®
5g
Base sachê 45g
Posologia: Ingerir 1 sachê de 2 a 3x ao dia diluído nas bebidas da preferência
Mande 60 ou 90 sachêsl
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LIV WPH
Módulo de Proteína 100% Whey Protein Hidrolisado LIV WPH® Proteína do soro do leite hidrolisada a partir do Whey Protein isolado(93%proteínas), possui alta concentração de peptídeos e 24% do aminograma proveniente de BCAA´s. Proteína de alto valor biológico e excelente absorção. Isento de gordura, sacarose, lactose e glúten. LIV WPH® é rico em aminoácidos como Ácido Glutâmico, Prolina, Leucina, Valina, Ácido Aspártico, Serina, Tirosina, Isoleucina, entre outros.
Indicações: Alergias às proteínas animais; Hipertrofia; Doenças intestinais disabsortivas; Formação de óxido nítrico; Reposição de aminoácidos.
Concentração Usual:
Nutrição clínica: - Dose conforme necessidade de reposição protéica individual (0,6 a1,5g/kg de peso). -Ingerir diluído nas preparações, conforme prescrição médica/nutricional.
Nutrição esportiva: -Dose feminina diária: 30g/dia; -Dose masculina diária: 60g/dia. -Ingerir meia dose 2x ao dia, após o treino e antes de dormir. -Diluir metade da dose diária no suco de frutas e completar com a bebida preferida até o volume de 200ml, 2x ao dia.
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Informação Nutricional: Porção de 5 g Valor energético Carboidratos Proteínas
18 Kcal
100 g 360 Kcal
0g 4,5 g
0g 90 g
Gorduras totais
0g
0g
Gorduras saturadas
0g
0g
Gorduras trans
0g
0g
Cálcio
27 mg
540 mg
PROPOSTA TERAPÊUTICA Suplemento oral hipercalórico à base de proteína do soro do leite hidrolisada (para pacientes com doenças intestinais ou alergias a proteínas)
Liv WPH®
5g
Base sachê 45g
Posologia: Ingerir 1 sachê de 2 a 3x ao dia diluído nas bebidas da preferência
Mande 60 ou 90 sachêsl
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• Redutor do peso corporal • Efeito “antiguloseimas” • Reduz o peso em mulheres levemente sobrepesadas • Reduz de forma significativa a ingestão de “guloseimas” • Apresenta atividade regulatória sobre o estresse Extrato dos estigmas das flores do Crocus sativus, também conhecido como Açafrão, e utilizado em vários países como tempero. Rico em: carotenoides, pirocrocina, aldeídos (safranal), antocianinas, flavonoides e vitaminas (riboflavina e tiamina). Posologia usual: 88,25 mg duas vezes ao dia. Mecanismo de ação O mecanismo de ação de Saffrin se baseia em sua capacidade de inibir a recaptação da serotonina promovendo a redução da ansiedade e da compulsão alimentar. Indicação: Redução do peso corporal após 8 semanas
PROPOSTA TERAPÊUTICA 1. Tratamento da Compulsão Alimentar
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Serenzo™................................... 250mg
Posologia: Tomar 1 cápsula antes do
Saffrin..................................... 88,25mg
almoço e do jantar.
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