Ă?ndice____________________2 Curry_____________________3 Eucalipto__________________4 Ginkgo____________________5 Cola de caballo______________6 Tomillo____________________7
Curry (de kari, ‘salsa’ en tamil) o curri es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir una serie de platos elaborados con una mezcla de especias picantes, desarrolladas en las cocinas asiáticas, del este y sureste asiático. Estos platos fueron difundidos en Europa por El Reino Unido y Holanda. El curry es una mezcla basada en diferentes especias que se utilizan en la India, para guisos o estofados con salsa. Es básicamente utilizado en la India, ya que proviene de allí.
El eucalipto o eucaliptus (Eucalyptus) es un género de árboles (y algunos arbustos) de la familia de las mirtáceas. Existen alrededor de 700 especies, la mayoría de Australia. En la actualidad se encuentran distribuidos por gran parte del mundo y debido a su rápido crecimiento frecuentemente se emplean en plantaciones forestales para la industria papelera, maderera o para la obtención de productos químicos, además de su valor ornamental. Es el alimento fundamental de los koalas.
Ginkgo biloba, el Gingko, o árbol de los cuarenta escudos, es un árbol único en el mundo, sin parientes vivos. Está clasificado en su propia división, la Ginkgophyta, siendo el único miembro de la clase Ginkgoopsida género Ginkgo. Contiene una única especie, el Ginkgo biloba que constituye uno de los mejores ejemplos de relicto o fósil viviente conocido. Originario de China.
Puede llegar a vivir un milenio. Puede florecer en diferentes climas del mundo, sin embargo, crece principalmente en China y Corea, en el sur y el este de Estados Unidos, el sur de Francia, en algunas ciudades de España y en ciudades de Uruguay, Argentina y Chile
Las equisetáceas son una familia con un solo género, siendo el único sobreviviente hasta la actualidad de todas las equisetópsidas. Las equisetáceas son morfológicamente muy distintivas, con un tallo con crestas y valles, hojas reducidas dispuestas en verticilos, y hojas unidas. Este género consta de 15 especies agrupadas en dos subgéneros y una especie (Equisetum bogotense Kunt, la única sudamericana), que es hermana de las otras 14. En mi casa se utiliza en infusiones.
Thymus es un género con alrededor de 350 especies de plantas aromáticas herbáceas y perennes, conocidas comúnmente como tomillo, de la familia de las labiadas. Son nativas de las regiones templadas de Europa, África del Norte y Asia. Varios miembros del género, entre los cuales el más conocido y especie tipo es Thymus vulgaris, se cultivan como condimento y planta. En mi casa se utiliza en la cocina como planta culinaria