Ficha Turismo Cientifico 20 la Ruta del Salmon Rio Baker Rodrigo Merino

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IDENTIFICACIÓN Y MAPEO DE “HOT SPOTS” PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO CIENTÍFICO Del Destino Archipiélagos Patagónicos

Respuesta de la asociación ODDT a: ASESORÍA “IDENTIFICACIÓN Y MAPEO DE “HOT SPOTS” PARA EL DESARROLLO DEL

TURISMO CIENTÍFICO” Del Destino Archipiélagos Patagónicos”

Informe Final Coyhaique, Chile y Mirabel, Francia 30 de Septiembre 2014

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IDENTIFICACIÓN Y MAPEO DE “HOT SPOTS” PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO CIENTÍFICO Del Destino Archipiélagos Patagónicos

Este trabajo informa sobre el resultado de la consultoría ODDT en el marco del proyecto “Archipiélagos Patagónicos, destino internacional para el turismo científico”, financiado por el Fondo Multilateral de Inversiones (Fomin) del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y ejecutado por el Centro de Investigación en Ecosistemas de la Patagonia (CIEP), de identificación y mapeo de los “Hots spots” de Turismo Científico (abreviado TC en adelante) de la región de Aysén. Esta parte del proyecto trata de identificar zonas específicas donde se pueden desarrollar productos de TC en la región de Aysén con alcance internacional, así como crearlos y probar sus factibilidades en terreno. Estos productos serán base para la generación y el desarrollo de un futuro hotspot de Turismo Científico en la región de Aysén. Este informe propone una definición mas precisa de un hotspot que incluye tres dimensiones: un tema; un espacio y un actor unidos alrededor de un proyecto.

Un primer capítulo ofrecerá en primer lugar una presentación general del equipo de trabajo así como del proyecto y sus definiciones asociadas. En segundo lugar, se enfocará en los resultados de las distintas fases operativas para terminar en tercer lugar con recomendaciones generales acerca del Turismo Científico en la región de Aysén.

El segundo capítulo presentará los 23 productos de TC los cuales corresponden a lugares emblemáticos potenciales para su desarrollo, que contendrán una ficha técnica y una científica. Están presentados en este informe varios productos de TC que abarcan diversas temáticas científicas y proponen valorizar distintos recursos de la región.

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Este mapa nos presenta todos los itinerarios de la totalidad de los productos de TC propuesto así como las áreas de estudio prioritarias. Podemos destacar que los productos están presentes en las cincos zonas y se reparten en largas áreas de la región.

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La vía del salmón: Del río al fiordo Baker

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La vía del salmón: Del río al fiordo Baker ZONA 5 Forma de Turismo Científico

Ecotourismo

Tema predilecto

Fauna y dinamicas poblacionales

Lugares Emblemáticos

Río Baker Campos de Hielo Norte

Producto Turismo Científico n°20

RESUMEN La región de Aysén presenta todas las ventajas para practicar pesca recreativa. Cuenta con seis grandes cuencas con numerosos ríos, lagos, fiordos, canales y bahías (Instituto Geográfico Militar de Chile, 2003:175), además de su gran diversidad de paisajes, incluyendo campos de hielo, montañas, glaciares y bosques naturales. Su ubicación geográfica, distante de los principales centros poblados del país y difícil acceso por vía terrestre, han mantenido a esta región con pocos visitantes nacionales y baja presión sobre los recursos pesqueros recreativos. La región posee una enorme variedad en lo que a peces se refiere, en la que se destacan las truchas (arcoiris, farios y cafés), los salmones silver, los pejerreyes, las carpas y las tencas. Sin dudas, una síntesis de calidad y cantidad que caracteriza a la pesca en una región en la que predomina la pesca con mosca, modalidad en la que se emplea un aparejo personal, provisto con un señuelo artificial llamado precisamente mosca.

http://www.patagoniasinrepresas.cl

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La vía del salmón: del río al fiordo Baker Informe Científico Rodrigo Merino Biólogo marino

1. CONTEXTUALIZACIÓN EN LA ZONA

Producto Turismo Científico n°20

La configuración del relieve chileno y la forma del territorio, largo y angosto, hace que sus ríos en general sean cortos y torrentosos y que sus cuencas sean pequeñas en relación al resto del mundo. El clima también influye en los ríos que determina su caudal. Chile posee un clima muy variado, en el norte donde imperan las condiciones desérticas, los ríos son de escaso caudal, en cambio en el sur donde el clima es templado lluvioso, en general son caudalosos. El relieve chileno cambia notoriamente hace el sur y la Patagonia, al mismo tiempo que la cordillera de los Andes desciende en altura, las precipitaciones son abundantes en el sector occidental y en las montañas existen numerosos glaciares. Los ríos tienen una fuente de alimentación mixta, compuesta por lluvias, nieves y glaciales, y sus caudales son abundantes. En esta zona austral se encuentran sectores de mesetas cubiertas de capas de hielo, las cuales se conocen como Campo de Hielo Norte y Campo de Hielo Sur. Muchas de las cuencas son trasandinas, es decir, que sus cursos de agua atraviesan la cordillera por pasos o portezuelos y desembocan en el océano Pacífico . En la región de Aysén se encuentra la mayor reserva de agua dulce del país, además el mayor número de lagos, cuyo origen se debe principalmente a la acción de los hielos. La conformación de la estructura hidrográfica de la región de Aysén, es muy extensa y a la vez muy variada, considerando las condiciones geomorfológicas y climáticas existentes. Es posible evidenciar la presencia de dos grandes grupos de sistemas hidrográficos: Litororal y continental. En el caso del sistema litoral, conformada por fiordos, canales y penínsulas, se caracteriza por poseer un gran número de cursos de agua, que luego de un corto recorrido desembocan en el mar, y donde las superficies asociadas a estos no representan grandes extensiones. Entre los principales se pueden destacar el canal Moraleda, el canal Costa y el canal Messier. Las características geográficas dan origen a un mar interior de gran riqueza biológica donde destaca la presencia de mamíferos marinos y aves.

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La vía del salmón: Del río al fiordo Baker Informe Científico

Producto Turismo Científico n°20

En el sistema continental, los ríos más importantes nacen de la vertiente oriental de la Cordillera de Los Andes, cortándola en valles, desfiladeros típicos y desembocando en amplios fiordos. Estos cursos sin muy caudalosos producto de una gran alimentación pluvial, nival y glaciar. Estos caudales se ven frecuentemente regulados por lagos interpuestos en sus cursos. En un análisis mas específico, el sistema hidrográfico continental de la Región de Aysén comprende seis cuencas principales: Palena, Cisnes, Aysén, Baker, Bravo y Pascua, todas ellas con parte de su territorio en tierras Argentinas, a excepción de los ríos Cisnes y Bravo. (Merino & Riestra, 2007) El clima de la región de Aysén presenta una clara diferenciación en sentido este-oeste, definida principalmente por la conformación del relieve, en especial de la Cordillera Patagónica. Es así como podemos diferenciar el clima templado frío y lluvioso de la costa occidental, el clima continental trasandino con degeneración estepárica, el clima de estepa fría, y el clima frío de altura. Tanto los ríos como los lagos presentan ecosistemas en los cuales los organismos interactúan entre sí y con el entorno químico y físico. Al igual que en los ecosistemas terrestres, en los cuerpos de agua dulce se encuentran organismos productores, como las algas y plantas acuáticas. También se encuentran organismos consumidores que pueden ser herbívoros o carnívoros. Todos ellos dependen de la temperatura, luz, vientos, nutrientes y humedad para sobrevivir y desarrollarse. En todos los cuerpos de agua dulce se encuentran organismos vivos de los tipos que se describen a continuación, específicamente a cuerpos de agua de la región de Aysén: El fitoplancton, que está constituido por algas uni y multicelulares, que flotan en el agua. Ellas realizan fotosíntesis y son por lo tanto la base de las cadenas alimenticias acuáticas. La concentración de fitoplancton en los lagos de la región de Aysén, en general, es menor que 100.000 células por litro de agua, lo cual es una baja concentración y una indicación de la pureza de las aguas (Campos, 1994 en Vliegenthart, 1998).

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La vía del salmón: Del río al fiordo Baker Informe Científico El zooplancton, está constituido por pequeños crustáceos, rotíferos, protozoos y otros grupos de organismos uni y multicelulares. Ellos se alimentan del fitoplancton y de material particulado, suspendido en el agua. La cantidad de zooplancton en los lagos de Aysén también es relativamente baja. Los organismos que viven en el fondo de los ríos, lagos o mar, son conocidos como organismos bentónicos, son principalmente invertebrados y predominan caracoles y larvas de insectos acuáticos. Los insectos adultos emergen en primavera y verano, sólo para vivir unos pocos días, reproducirse y repetir el ciclo. Los insectos que se encuentran en las aguas de nuestra región corresponden a especies que indican aguas limpias. También se encuentra una variedad de peces nativos e introducidos, los cuales son el último eslabón de la cadena trófica de ríos y lagos. Sobre esté último eslabón se centrarán la descripción de algunas de las especies ícticas (peses) presentes en la Región de Aysén.

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2. INTERESES ESPECÍFICOS DE LA ZONA La ictiofauna (fauna asociada a peces) de sistemas fluviales (cursos de agua dulce) constituye un recurso natural renovable de gran importancia, tanto ecosistémica como social, por lo que representa un recurso de alto valor ambiental. En cuanto a su valor ecosistémico, los peces representan el eslabón trófico superior de las cadenas alimentarias de la mayoría de los sistemas fluviales. En este contexto, por una parte las poblaciones de peces están sujetas a las variaciones que registran los niveles tróficos inferiores (principalmente zoobentos y fitobentos) y, por otra, también son determinantes en regular las poblaciones de dichos niveles (Bechara,1993). Las características hidrológicas y morfológicas de Chile han sido los factores claves en la evolución de los peces dulceacuícolas de Chile (Vila et al. 1999 en Peredo-Parada et al. 2009). El aislamiento biogeográfico y las características hidrológicas de los ríos son los principales factores que justifican la baja riqueza específica y el alto endemismo junto con la tendencia generalizada a poseer tamaños pequeños (Vila et al. 1999, Dyer 2000a, Habit et al. 2006, Vila et al. 2006ª; en Peredo-Parada et al. 2009).

Especies ícticas (peces) nativas Chile posee alrededor de 46 especies de peces nativos de aguas continentales, de las cuales el 40% se encuentran clasificadas en peligro de extinción. Los extremos norte y sur de nuestro país poseen muy baja riqueza de estas especies, y la Patagonia se destaca por tener un grupo de especies características de alto valor de conservación.

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La vía del salmón: Del río al fiordo Baker Informe Científico

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Tabla 1: Representantes de la fauna íctica nativa continental de Chile. Especie Geotria Australis Mordacioa lapicida Cheirodon australe Cheirodon killiani Diplomystes camposensi Hatcheria macraei Trichomycterus aerolatus Nematogenis inermes Galaxias maculatus Galaxias platei Galaxias globiceps Brachygalaxias bullocki Aplochiton marinus Aplochiton taeniatus Aplochiton zebra Odontesthes mauleanum Odontesthes wiebrichi Odontesthes brevianalis Odontesthes hatcheri Basilichthys australis Percichthys trucha Percilia gillisi Percilia irwini

Nombre Común Lamprea de bolsa Lamprea de agua dulce Pocha del sur Pocha Bagre/Tollo

X V I F R V

Bagre Bagrecito

F

Bagre grande

P

Puye/Coltrao/Truchita Puye Puye Puye

F V

XI V I

XII V I

R

F V R

F

I V V

I V V

I

Peladilla Farionela/Peladilla Farionela listada Cauque/Pejerrey

I P P F/V

Cauque de Valdivia

I

Cauque del norte

I

-

I

Pejerrey chileno

F

Perca trucha/Trucha criolla Carmelita/Coloradita Carmelita de Concepción

F/V V

F/V

I

Fuente: La clasificación se realiza por región político-administrativa de Chile según la división vigente a la fecha del estudio, basada en Campos et al. 1998 en Libro Biodiversidad de Chile: Patrimonios y desafíos 2008. (F) Fuera de peligro; (V) Vulnerable, (P) En peligro de extinción; (I) Insuficientemente conocida y (R) Rara.

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La vía del salmón: Del río al fiordo Baker Informe Científico Lamprea de bolsa (Geotria australis)

La Lamprea de bolsa o anguila blanca se distribuye en Chile desde Santiago hasta Tierra del Fuego, llegando a medir 27- 60 cm en su fase adulta. Posee un ciclo de vida alternado entre el agua dulce y el mar. En su estado de larva vive enterrada en sedimentos de ríos y lagos, posee un color verde azul en la parte superior del cuerpo y gris oscuro en la parte inferior en su fase de macroftalmia (en la foto) en agua dulce. Su fase adulta se reproduce en agua dulce durante el verano, y se la puede ver adosada a rocas.

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Bagrecito (Trichomycterus aerolatus)

El bagrecito se distribuye desde el centro sur de Chile, desde el río Limarí hasta la zona norte de la Patagonia. Es la especie de bagre más común a lo largo de Chile. Los juveniles se encuentran a lo largo de la ribera de los ríos, entre la vegetación y pequeñas rocas. Los adultos se refugian entre las rocas en ríos y arroyos de corrientes rápidas.

Bagre (Hatcheria macraei)

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La vía del salmón: del río al fiordo Baker Informe Científico En Chile este bagre se encuentran entre la cuenca del río Valdivia al sur, pero sus mayores abundancias están en la Región de Aysén. Los juveniles pueden ser encontrados en pozones de baja profundidad, en fondos de arena y piedrecilla. Los más grandes se encuentran entre rocas en las zonas ribereñas y litorales. Puede llegar a medir hasta 20 cm. No poseen escamas.

Puye, puye chico (Galaxias maculatus)

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Su rango de distribución es desde el río Limarí a Tierra del Fuego. Se encuentran en una amplia variedad de hábitat como ríos, arroyos, esteros, lagos, en aguas rápidas y lentas. Su época reproductiva es de septiembre a junio. Los adultos migran río abajo hacia zonas estuarinas. Su tamaño está entre los 3 y 18 cm. No poseen escamas.

Puye, puye grande (Galaxias platei)

Su rango de distribución va desde el río Valdivia hasta Tierra del Fuego. Se encuentran en lagos y ríos, los adultos se les puede encontrar a grandes profundidades, de hasta 80 metros. Su tamaño varía entre los 5 y 40 cm. Es la especie más ampliamente distribuida en la Patagonia. No poseen escamas.

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La vía del salmón: del río al fiordo Baker Informe Científico Farionela listada (Aplochiton zebra)

Su rango de distribución va desde el río Biobío hasta el sur de Tierra del Fuego. Habita aguas continentales y alcanza tamaños de hasta 25 a 30 cm. Posee unas bandas laterales longitudinales que le dan el aspecto de “zebra”. No poseen escamas y presentan una pequeña aleta adiposa como las truchas.

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Peladilla (Aplochiton taeniatus)

Su rango de distribución va desde el lago Villarrica hasta Tierra del Fuego. Habita aguas continentales y sus longitudes fluctúan entre los 4 y 21 cm. No posee bandas laterales y es de color azulino iridiscente. Se reproduce en meses de invierno. Se alimenta principalmente de insectos voladores para lo cual salta como las truchas. No posee escamas.

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La vía del salmón: del río al fiordo Baker Informe Científico Pejerrey (Odontethes hatcheri)

Esta especie es muy común en Argentina, pero en Chile sólo se encuentra en la cuenca del río Baker. Habita aguas continentales y sus longitudes fluctúan entre los 4 y más de 40 cm. El diámetro del cuerpo es dos veces el diámetro de la cabeza. Se conoce comúnmente como “pejerrey patagónico”.

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Perca trucha (Percichtys trucha)

Su rango de distribución va desde el río Aconcagua hasta la cuenca del río Baker. Habita aguas continentales (lagos y ríos) y sus longitudes fluctúan entre los 14 y 48 cm. En la región de Aysén sólo se encuentra en la cuenca del río Baker y puede ser muy abundante en lagunas pequeñas con abundante vegetación.

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La vía del salmón: del río al fiordo Baker Informe Científico Babre o Toyo (Diplomystes viedmensis)

Producto Turismo Científico n°20

Pez poco conocido, en Chile sólo se encuentra en la cuenca del río Baker en la Región de Aysén. Las otras tres especies de Diplomystes presentes en Chile están clasificadas en Peligro de Extinción, y ésta aún no ha sido clasificada por su reciente hallazgo en Chile. Se alimenta de gusanos, moluscos, crustáceos y larvas de insectos acuáticos. Habita aguas de mayor velocidad y fondos rocosos.

En cuanto a su importancia social, los peces de ecosistemas fluviales constituyen una fuente de proteína animal de bajo costo. En Chile, la ictiofauna de ambientes lóticos soporta una pesquería en tres niveles distintos de extracción: pesca deportiva, pesca furtiva y pesca de subsistencia. La primera es la única actividad pesquera dulceacuícola que cuenta con regulación (Habit et al. 2002).

Especies ícticas (peces) Introducidas Ya hace más de 100 años de las primeras introducciones de especies salmonideas en nuestro país, la pesca recreativa continental se ha basado principalmente en la captura de estas especies, las cuales se han convertido en un recurso natural de atractivo mundial para esta actividad. Las buenas condiciones ambientales e inmejorable calidad de las aguas en la zona austral de Chile, han permitido el asilvestramiento de estas especies, es decir, que se desarrollen de gran forma, siendo de esta manera parte del medio ambiente actual. Algunas de las especies salmonideas presentes en la región de Aysén y que son objetivo de los pescadores recreativos son:

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La vía del salmón: del río al fiordo Baker Informe Científico Trucha Arcoiris (Oncorhynchus mykiss)

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Originaria de Norteamérica, presenta una particular coloración en la zona media, desde el opérculo a la cola semejando los colores del arcoiris, de ahí su nombre. En la porción dorsal presenta colores verde olivo y con innumerables puntos pequeños de color negro, al igual que en la parte media del cuerpo. En la zona ventral predominan los colores blancos. Esta especie alcanza pesos promedios de entre 2 y 3 kilogramos, pero en ocasiones dependiendo la disponibilidad de alimento puede alcanzar hasta los 9 kilogramos de peso. Se alimenta principalmente de insectos de ciclo acuático en sus diferentes estados. Esta especie es una de las predilectas de los pescadores por su gran resistencia física, la que le permite dar una buena pelea al momento de su captura.

A esta especie se le denomina “Steelhead” en su estado marino, posee una coloración plateada en la parte media del cuerpo y la zona dorsal un color café verdoso. Cuando está en etapa reproductiva y se encuentra dentro del río para desovar, cambia a tonalidades naranjas y violetas en la zona media del cuerpo y opérculo. La trucha arcoiris Steelhead (marina) se diferencia de la residente en su color plateado, es de mayor fortaleza y tamaño alcanzando pesos considerablemente mayores (9-10 kg).

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La vía del salmón: del río al fiordo Baker Informe Científico Trucha Café (Salmo trutta fario)

Producto Turismo Científico n°20

Originaria de Europa occidental, la especie residente presenta un característico color café amarillento en la zona ventral y lateral del cuerpo. En la cabeza, opérculo y costados de su cuerpo posee numerosas manchas circulares de color negro en tamaño medio. Entre las manchas del cuerpo se pueden observar círculos de color rojo fuerte encerrados en un borde de color claro. Esta especie alcanza los 2 a 3 kilogramos de peso promedio, pero algunos ejemplares pueden llegar a pesar entre los 6 y 7 kilogramos. Cuando alcanza un par de kilos de peso, su conducta alimentaria cambia drásticamente hacia presas mayores, y se alimenta principalmente de peces y crustáceos de tamaño grande. En ciertas épocas del año, su dieta se compone de insectos de diverso tamaño.

La trucha café marina (Sea Brown) es de color plateado en la zona media del cuerpo y tiene el dorso color gris oscuro, la zona del opérculo tiene tonalidades en color calipso metálico. En etapa reproductiva y dentro del río para desovar, cambia a tonalidades café. La fario marina se diferencia de la residente en su mayor tamaño el cual puede llegar a pesar hasta 11 kilogramos, además de su mayor resistencia física y los colores antes descritos.

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La vía del salmón: del río al fiordo Baker Informe Científico Salmón Sakura (Oncorhynchus masou)

Producto Turismo Científico n°20

Se le puede encontrar principalmente en el sistema hidrográfico del Lago General Carrera. Posee un color rojo intenso en periodo reproductivo, con líneas negras gruesas. En su etapa juvenil su coloración es plateado brillante y azul verdoso profundo en el dorso. Tiene una aleta caudal muy aguzada. Alcanza pesos de 3 a 4 kilogramos. Es reconocible pos sus aletas de forma aguzada y la forma en “V” de su aleta caudal, también por el color blanco del borde de su boca.

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La vía del salmón: del río al fiordo Baker Bibliografia

Bachara, J. 1993. “El papel de los peces en el control de la estructura de las comunidades bénticas de ecosistemas lóticos” Habit, E., Dyer, B. & Vila, I. 2006. "Estado de conocimiento de los peces dulceacuicolas de Chile." Gayana 70(1): 100-113. Habit, E. González, S. Vistoriano, P. 2002. Alcances sobre el uso sustentable de la ictiofauna de sistemas fluviales. Theoria, Vol. 11: 15-20. Merino, C., Riestra, F. 2007. Exploremos Nuestros Ríos, Texto de estudio. Consejo Nacional de la Cultura y las Artes. 94pp. Merino, C. 2013. Guía para el pescador recreativo, Aguas continentales. Centro de Investigación en Ecosistemas de la Patagonia. 30pp. Peredo-Parada, M., Martínez-Capel, F., Garófano-Gomez, V., Atenas, M., Riestra, F. 2009. Base eco-hidrológica de los ríos de Chile: Una herramienta de gestión para los ecosistemas acuáticos. Gayana 73(1): 119-129.

Producto Turismo Científico n°20

Vliegenthart, A., Dascal, G. 1998. Aysén Reserva de Vida, Texto de apoyo para la educación Ambiental Regional. 370pp.

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La vía del salmón: del río al fiordo Baker Recomendaciones Vale la pena destacar en este punto que para pescar en la región es necesario contar con un permiso o licencia especial, otorgado por las autoridades chilenas. La temporada de pesca de agua dulce en Chile tiene lugar entre el 15 de noviembre y el 15 de abril. Sin embargo, en la región de Aysén, el almanaque funciona de otra forma. Recomendamos especial cuidado de la calidad del ambiente de la zona, por lo que se hace imprescindible no arrojar basuras, recoger su basura y ser respetuoso con las especies que observe (no asustándolas o alterándolas). Las mismas recomendaciones son válidas para todas las localidades y espacios que visite, tales como los sitios arqueológicos, los senderos, canales y fiordos.

Desarrollo del producto

Producto Turismo Científico n°20

Recorrido de pesca recreativa a lo largo del río Baker y sus afluentes.

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