OUVERTURES DOMAINES SKIABLES

Envie de bouger en pleine nature !

La géo-raquette pour lire le paysage Avec Pierre, la rando raquettes se transforme en une leçon de chose passionnante, drôle et ponctuée d’anecdotes. La géologie c’est l’histoire du paysage... Dans les Bauges, depuis l’ère glaciaire, il s’est passé quelques petits événements que Pierre décrypte lors de ses balades en raquettes. Pas de grands discours poncifs mais de la pédagogie plaisir, des illustrations concrètes, Pierre raconte l’histoire des paysages baujus pour les néophytes avides de savoir. On marche intelligemment pour comprendre son environnement vers les belvédères qui sont de magnifiques points d’observation. Le calendrier des sorties et leurs thèmes sont mis à jour sur le site web. Tarif : Sortie pour groupe constitué : ½ journée 190 € - journée 350 €. Pour les individuels (matériel fourni), ½journée 39 € Info : Groupe de 12 pers. max Contact : Pierre Renau Tél : 06 15 48 34 67 Web : www.calcere.fr

Baptême de chiens de traineaux S’il y a bien un endroit où faire du chien de traineaux est un bonheur infini, c’est en Bauges ! Ce territoire pourrait même avoir été créé pour eux. Avec la Ferme des chiens de traineaux, le traineau sera tracté par 10 à 12 chiens. Petit effet « Alaska » garanti ! L’aventure est polaire ! À l’issue de la sortie, Serge aime partager avec ses visiteurs les informations sur la vie des chiens. Il est l’heure de faire de gros câlins aux animaux.

Tarifs :

45 € / pers. (Durée : 30 min) 80 € / pers. (Durée : 1h) 2 pers. par traîneau minimum Contact : La Ferme des Chiens de traineaux Adresse : Domaine de Margériaz - Parking n°2 Tél : 06 84 05 66 41 – 04 79 54 94 08 Email : chiensdetraineauxaillonsmargeriaz@orange.fr TWeb : www.chiensdetraineauxaillonsmargeriaz.fr VTT sur neige au coucher de soleil Voici une aventure complétement givrée pour les amateurs de sensations. À la fermeture du domaine skiable, sous les dernières lueurs du soleil, Bauges Bike Académie propose tous les mercredis et samedis des vacances d’hiver de dévaler les pentes des Aillons en VTT. Equipés de pneus bien larges pour une meilleure adhérence, cette descente en VTT sur neige promet adrénaline et sensations fortes ! Ouverture : tous les mercredis et samedis des vacances d’hiver Info : Taille minimale requise 1m55 Tarif à partir de : 30 € Contact : Bauges Bike Académie Adresse : Les nivéoles, 73340 Aillon-le-Jeune Tél : Eric 06 86 02 28 35 Email : renoton.laurie@hotmail.fr contact@lafeclaz-vtt.com Web : https://baugesbikeacademie.fr

Courir avec son chien sur la neige Pour les amoureux de course à pied accompagné d’un chien, il existe la piste de la Glaize dédiée à cette activité. Au départ du Plateau Sud de La Féclaz la piste s’étire sur 4 km avec un faible dénivelé. Piste ouverte de 9h à 17h. Adresse : La Féclaz, 73 230 Les Déserts

Toucher, sentir, goûter, respirer !

Aux Sources du pain, le pain bio au levain C’est le rendez-vous des amateurs du pain aux saveurs authentiques. Située au cœur du Massif des Bauges, dans le petit village du Noyer, « Aux Sources du Pain » est une exploitation agricole en production biologique. Tout est fait maison. La culture des céréales et la production de farine sur meule de pierre est réalisée à Challes les Eaux dans la vallée. La fabrication du pain au levain naturel (5h de fermentation) se fait au Noyer. Depuis 2011, cette boulangerie et ses 6 salariés réalisent des brioches et biscuits pur beurre, des tartes à la tome des Bauges, des pains spéciaux comme les pains chocolat / orange confites, des pains aux noix, aux raisins ou à l’anis ou encore des pâtisseries. Tous les produits sont certifiés bio. Quel délice ! Quelles saveurs ! Contact : Aux Sources du Pain Adresse : 73340 Le Noyer Tél : 04 79 53 13 99 Email : auxsourcesdupain@gmail.com

Doucy en Bauges : randonnée raquettes facile en liberté Les villages baujus ont un charme authentique qui mérite une halte. Doucy en Bauges en fait partie. Situé au pied du Trélod, avec sa centaine d’habitants et les grangettes qui se cachent dans les pentes enneigées, Doucy affiche des maisons traditionnelles avec leurs grands toits et leurs murs en pierre. C’est un point de départ pour une jolie rando raquettes facile de 7,6 km et 500 m de dénivelé. À faire en liberté ou accompagné par un accompagnateur en moyenne montagne. En savoir plus sur le parcours : www.lesbauges.com/randonnee-raquettes-legolet-de-doucy-col-de-bornette.htm

Fabriquer son nichoir à l’Atelier « partagé » du Loup Blanc Sur 400 m² Matthieu Brachet a imaginé un atelier de menuiserie qui puisse se partager avec les menuisiers occasionnels et menuisiers du dimanche. L’atelier Le Loup Blanc est un repère pour les amoureux du bois et de l’ouvrage bien fait. Sur réservation, il est possible d’accèder à un espace de travail, aux machines et aux bons conseils de Matthieu. L’objectif est de faire de cet atelier un lieu de vie de proximité pour les habitants qui tiennent à travailler ce matériau noble. Parallèlement, des stages sont organisés : fabrication de poulaillers, nichoirs, étagères ou chaises longues. Fort de ses 20 ans d’expérience, Matthieu transmet volontiers ses astuces dans le travail du bois. Informations stages : De 55 € à 400 €, de ½ journée à 5 jours Contact : Atelier Le Loup Blanc - Matthieu Brachet Adresse : Rue des Maîtres de Forge, 73630 École Tél : 04 79 52 14 01 - 06 84 76 36 24 Email : contact@atelierleloupblanc.fr Web : https://atelierleloupblanc.fr/

GAEC de la Cluse, sur les traces du Vacherin des Bauges Quand on cherche la famille Perrin en été, on la trouve dans l’alpage de la Cluse situé au Revard. En hiver, c’est à la ferme que se concentre le travail autour des bêtes et la fabrication du fromage. Leur spécialité est la fameuse Tome des Bauges. Pour apporter un peu de piment dans les assiettes, ils produisent aussi pour les fêtes le Vacherin des Bauges au lait cru, à croûte lavée et cerclé d’épicéa. Il est possible de le déguster chaud et fondant sur des pommes de terre. Ce Vacherin très ancien ne se trouve que sur le territoire des Bauges. Le Gaec propose aussi de la Tome au marc de raisin et de la Raclette fermière, ainsi qu’un autre fromage, le Revard qui est un fromage gras des Bauges. Contact : GAEC de la Cluse Adresse : 1139, route de Lachat, 73100 Le Montcel Tél : 06 25 09 23 54 La traite des vaches à La Ferme des Perce-Neige À Aillon-le-Vieux, le GAEC des Perce-Neige perpétue la grande tradition pastorale des Bauges avec l’élevage de chèvres, brebis et vaches, et la production de délicieuses tomes, lactiques (crottins et carrés), faisselles, yaourts, bûches cendrées, feuilletés... Tous les jours, il est possible d’assister à la traite (gratuit et libre) à partir de 18h-18h30. Et pour s’offrir un petit plaisir, le magasin est ouvert tous les jours à partir de 16h30. Contact : Gaec des Perce-Neige Adresse : Le Cimeteret, 73340 Aillon-le-Vieux Tél : 06 71 07 72 64

Les Bauges source de bien-être…

Séance de sonothérapie avec les bols tibétains Si le confinement a laissé des traces, il est temps de se faire du bien. Et pourquoi pas avec des bols Tibétains ? La sonothérapie se pratique avec ces bols dont la résonnance et la fréquence permettent de faire appel aux émotions profondes et d’amener les participants à ressentir des vibrations qui ouvrent les chakras. Véronique, attentive, bienveillante, à l’écoute, pratique le soin de façon individuelle et parcourt le corps avec ses bols : chacun possède un son unique pour diffuser l’énergie. Durée : 1h30 Tarif : 60 € la séance Contact : Vitalâm - Véronique Miège Adresse : 121, chemin de Revel, 73630 Le Châtelard Tél : 07 86 43 65 31 Email : veronique@vitalam.ch Web : www.vitalam.ch

Atelier cuisine autour des plantes de montagnes Naturopathe et herboriste, Sylvie propose des ateliers cuisine pendant lesquels elle apporte des informations nutrition sur les vertus des plantes en général et des plantes de montagne en particulier. L’atelier se déroule autour d’un thème comme la soupe crue chaude, le gâteau « vert » à base de spiruline, l’extraction ou déshydratation de fruits... Chacun épluche, hache, découpe et cuisine selon la recette de Sylvie avant de déguster le plat tous ensemble. Ouverture : Dates des ateliers mises à jour sur le site. Durée : Entre 3h et 4h Tarif : 50 € / pers. - Capacité : 8 pers. max Contact : Sylvie Girardot Adresse : 73 630 Le Châtelard Tél : 06 62 79 62 05 Web : www.penseenature.fr

Rando raquette hypnose coaching Partir en rando raquettes avec Laurence est une aventure autant personnelle que sportive. Pendant les 4 heures de rando, le parcours traverse des paysages ô combien inspirants. S’appuyant sur cet environnement, Laurence évoque les différentes problématiques des participants à travers des métaphores et les questionne sur leur objectif. Vient ensuite la séance d’hypnose individuelle, à l’abri, dans une cabane ou au soleil quand le temps le permet. En 20 minutes, la relaxation est profonde... Durée : 4h - Tarif : 70 € Contact : AEMCOM Adresse : 3223, route du Revard, 73100 Trévignin Tél : 06 77 22 57 71 Email : laurence.caustier@gmail.com Web : laurence-roche-caustier.fr

Séjours

La centrale des Bauges s’occupe de tout ! En réservant ses vacances (courts ou longs séjours) avec la centrale de réservation des Aillons-Margériaz, de nombreuses offres sont proposées : ◗ Séjours sur mesure, à la carte ; selon vos goûts, recevez les bons-plans de notre équipe. ◗ Formules séjour « tout compris ». ◗ Tarifs spéciaux sur vos forfaits de ski réservés avec votre logement. ◗ Conseils d’une équipe qui connait les logements et vous propose une liste de meublés de tourisme classés. ◗ La carte « Pass avantages » en hiver et en été. ◗ Transports navettes inter-sites gratuits. ◗ L’assurance d’une réservation facile, sereine et sécurisée (Paybox 3D secure). ◗ Chèques vacances acceptés selon les meublés. ◗ La possibilité de souscrire à une assurance annulation. ◗ Le plus : un cadeau de bienvenue au goût du terroir.

Révision exceptionnelle des CGV pour tous contrats : remboursement intégral ou avoir sur les sommes déjà perçues valable 18 mois pour toute annulation de séjour liée à la crise sanitaire. - Les raisons suivantes sont retenues : confinement, interdiction de circulation, malade du Covid, quarantaine imposée.

Pour ces deux derniers éléments, un justificatif sera demandé. - Remboursement intégral des frais de dossier ou avoir.

Hors vacances scolaires / Du 2 janvier au 6 février et du 6 au 28 mars 2021

Séjour tout compris « Escapade » 2 jours

À partir de 50 € / pers.*

Séjour tout compris « Évasion » 3 jours

À partir de 61,50 € / pers.* Pendant les vacances scolaires de Noël et de février / Magie de Noël à la montagne du 19 au 26 décembre 2020

À partir de 115 € / pers. / Réveillon à la montagne du 26 décembre au 2 janvier 2021

À partir de 180 € / pers. / Séjour ski - détente vacances scolaires 1 semaine du 6 février au 6 mars 2021

À partir de 212 € / pers. *Tarifs calculés sur une base de 4 adultes.

Envie d’une courte pause de fin d’année ? Réservation uniquement 15 jours avant le début du séjour.

NOËL : Escapade 2 jours : à partir de 51.50 € / pers.

Évasion 3 jours

à partir de 71.50 € / pers.

NOUVEL AN : Escapade 2 jours

à partir de 72 € / pers.

Évasion 3 jours

à partir de 100 € / pers.

Après le ski… Chambéry

Petit Hôtel Confidentiel*****

dans le top mondial de l’hôtellerie de luxe

Le Petit Hôtel Confidentiel, 5 étoiles, situé dans le cœur historique de Chambéry est ce petit nid douillet aux contours feutrés qui se dessine telle une parenthèse enchantée. Chaque espace est unique, chaque détail a son importance... De ces attentions sur-mesure, bien-sûr l’hôtel se dinstingue. Pour le plus grand plaisir de Chambéry, il reçoit des distinctions à la hauteur de son engagement : ◗ Meilleur Hôtel 5 étoiles de France au Trivago

National Awards 2017-2018 & 2019 : Trivago honore les hôtels qui représentent la fine fleur de l’hôtellerie sur la base de millions d’avis voyageurs collectés à partir de plusieurs sources en ligne. Les Trivago Awards constituent ainsi la plus haute distinction que trivago décerne aux hôtels. ◗ En août 2020, l’établissement fait son entrée dans le top 25 des petits hôtels de luxe du classement mondial Travelers’Choice 2020 de

Tripadvisor. Plus si confidentiel que cela le Petit

Hôtel, ses 865 avis “Excellent” et sa note de 9.6 / 10 sur TripAdvisor !

Nouveauté 2020, Restaurant Dans le prolongement de ce succès, Charlotte et Jérôme REYES seront heureux d’ouvrir les portes de leur restaurant en janvier 2021. Attenant à l’hôtel, c’est dans la luminosité douce d’une verrière, que les clients découvriront la carte d’un établissement bistronomique : sobre, luxueux, chaleureux... Avec un accès direct pour les clients de l’hôtel et un accès grand public depuis la rue, le restaurant imaginé par l’architecte Caroline Lory, garde son nom encore confidentiel. 45 couverts, une jolie terrasse, il y a fort à parier que l’adresse deviendra vite un incontournable chambérien.

Adresse : 10 rue de la Trésorerie, 73000 Chambéry Tél : 04 79 26 24 17 Email : contact@petithotelconfidentiel.com Web : www.petithotelconfidentiel.com Hector, l’art et la manière d’être hédoniste Dès cet automne 2020, ouvre au rez-de-chaussée du musée des Beaux-arts un nouvel espace original et iconoclaste. Hector est à la fois un salon de thé, un bistrot, un troquet, un bar à cocktails… bref un lieu de vie qui appelle à la rencontre, la convivialité et à la bonne humeur. Ouvert du matin au soir, chacun peut venir ici pour un rendezvous, un déjeuner ou un dîner avec une petite restauration à base de produits locaux et régionaux, se reposer, feuilleter un ouvrage d’art acheté à la boutique du musée, repenser à l’exposition qu’on vient de visiter, se réjouir de l’objet déco acheté à la boutique. Hector est un lieu hybride et joyeux. Adresse : Place du Palais de Justice, Chambéry Tél : 06 67 11 83 23 Email : cœur@hectorchambery.fr

La Table de Lans Il était une fois à Chambéry, un lieu biscornu au centre historique. Un lieu chaleureux avec une cuisine de gourmet, des produits frais du marché, locaux, une carte au gré des saisons et un service convivial. Coup de cœur du chef pour l’automne, ses cèpes et légumes anciens. La cuisine est ouverte sur salle. Le restaurant propose une terrasse dans une petite ruelle toute pleine de charme du cœur historique : très étroite, typique... Ici se dessine un petit air d’Italie. Contact : Guillaume & Laetitia Ouverture : Du lundi au samedi (sauf lundi et mercredi soir). Tarif : le menu du marché : 14 €. Pour le dîner : menu à 33 € ou à la carte. Adresse : 6 rue de Lans, 73000 Chambéry Tél. : 04 79 33 53 57

Renforcer l’attractivité du centre ville

L’Action coeur de ville, ce sont 5 milliards d’euros en 5 ans pour soutenir 222 villes moyennes en France. Le plan national a retenu en pays de Savoie, les villes de Rumilly et Chambéry. L’inscription de la ville de Chambéry dans ce projet est un accélérateur pour l’attractivité du centre-historique. Cette initiative facilite notamment la rénovation des locaux commerciaux et artisanaux, et plus globalement le tissu urbain, pour créer un cadre de vie attractif propice au développement à long terme de la destination.

Une déambulation gourmande et créative

« En suivant les éléphants », les visiteurs caleront leurs pas sur les éléphants gravés sur des plaques dorées qui jalonnent les rues du coeur de ville. De places en hôtels particuliers, en passant par la Cathédrale et la Fontaine des Eléphants, on emprunte des traboules… (les chambériens les appellent des « allées ») et des venelles médiévales pour une découverte de la ville historique par le petit bout de la lorgnette et à votre rythme. Cette découverte sera le paradis des gourmands et amateurs de belles choses car l’itinéraire sur le dos des éléphants vous mène chez des artisans locaux pour y déguster fromages, produits régionaux et autres chocolats. On y découvre aussi des créateurs savoyards qui subjugue par leur inventivité et leurs réalisations uniques, qu’il s’agisse de bijoux, de céramique, de vêtements, d’œuvres d’art, etc. Un parcours comme une source d’inspiration sur la quête d’un cadeau souvenir aux couleurs de Chambéry.

La Fromagerie – Adresse gourmande

Jean-Noël Martin est maître fromager. Il a reçu sa formation auprès de Laurent Dubois, Meilleur Ouvrier de France 2000, et fromager affineur d’excellence. Avec son épouse, Nathalie, il propose des fromages au lait cru et fermier, tous issus de petits producteurs. Le joli plus ? De magnifiques plateaux de fromages aux découpes originales… L’effet Waouh des soirées ! Bienvenue au pays de la gourmandise fromagère ! Contact : Nathalie & Jean-Noël MARTIN Adresse : 32 Rue Juiverie, 73000 Chambéry Tél. : 04 57 12 91 10

La Belle Armoire Boutique de créateur

Cette boutique est à l’origine celle où les chambériens déposent leurs vêtements avec cette envie de leur offrir une seconde vie... Le rendez-vous des belles pièces joliment valorisées sur les portants... Alignée avec le concept de valoriser, de détourner un objet pour lui offrir d’autres perspectives, la Belle Armoire accueille également des créateurs locaux, tous engagés en faveur de la protection de l’environnement. Depuis peu, ces acteurs du “nouveau monde” se relaient chaque samedi matin pour partager leur passion tout autant que leur regard sur le monde. Exemple d’atelier : fabrication d’un terrarium Atelier : les samedis de 10h30 à 12h30 sur inscription par tél ou www.labellearmoire.fr Contact : Rachel Adresse : 36 - 38 rue Croix d’Or, 73000 Chambéry Tél. : 04 79 72 26 33

Malraux Scène nationale Spectacles, concerts, films, ateliers (théâtre, danse, cinéma…), rencontres (avec des artistes, des penseurs, des réalisateurs…). Il y a forcément une programmation à voir, écouter, faire et vivre dans la programmation de Malraux- Scène nationale Chambéry Savoie. Voici quelques dates à retenir :

CIRQUE

L’Or Blanc Bonthoeun Houn, Cirque Phare – Cambodge Il neige sur scène… Ou plutôt, il pleut du riz ! Omniprésent dans le quotidien et l’imaginaire cambodgien, le riz est l’élément central du nouveau spectacle du Cirque Phare, venu du Cambodge. Acrobaties, jonglage, portés, équilibre, danse, musique… Des acrobaties époustouflantes à voir dès 5 ans. Décembre : ma 01 – 20 h / me 02 – 20 h / je 03 – 20 h / ve 04 – 20 h / sa 05 -17 h Malraux grande salle

MUSIQUE

Renaud Capuçon avec l’Orchestre des Pays de Savoie Renaud Capuçon nous donne rendezvous dans la grande salle de Malraux où il retrouve la Scène nationale après l’avoir réouvert en compagnie de son frère en décembre 2019. Le virtuose savoyard prend pour la première fois la direction de l’Orchestre des Pays de Savoie pour nous présenter un somptueux programme. Décembre : ma 15 - 20 h Malraux grande salle

FESTIVAL

Ciné Bala L’association Chambéry Solidarité Internationale, la Ville de Chambéry et Malraux scène nationale présentent Ciné Bala, le festival des cinémas d’Afrique. Au programme : des films en exclusivité, des spectacles, des séances pour les p’tits balai, de la musique et la présence exceptionnelle de réalisateurs. Programmation en cours ! Janvier : ma 26 — ve 31 Malraux, La Base

Adresse :

67 Place Président Mitterand, 73000 Chambéry Tél : 04 79 85 55 43 Web : www.malrauxchambery.fr

LA GIVRÉE : LES DÉKAPAD’JOS DE L’HIVER Aillons-Margériaz 1400 10 janvier 2021

Une course d’obstacles dans la neige, simplement équipé de baskets ? C’est le programme un peu fou que proposent les organisateurs avec 10 obstacles à franchir par équipe de 2 où il faudra faire preuve d’agilité, précision, réflexion, endurance… et faire partie des « Givrés » du jour. Les départs sont organisés tout au long de la journée à 10 h et à 14 h. Contact : Aillons-Margériaz événements Tél : 04 79 54 07 49 Web : lesaillons.com

RAIDDOGS 23 & 24 janvier 2021

Un événement pour vivre à fond sa passion pour les chiens nordiques. À l’occasion d’une compétition de chiens de traineaux, de canicross et d’un gigantesque bivouac, tous les amoureux des chiens se retrouvent pour 2 grandes journées festives. Web : www.raiddogs.com

TRAIL LA FÉE BLANCHE 20 février 2021

Trail sur neige nocturne. Depuis 12 ans, ce trail nocturne a séduit les nombreux participants qui aiment parcourir le domaine nordique des Aillons-Margériaz 1400 de nuit et apprécient son accessibilité avec ses 10,5 km et 220 m de dénivelé. Tarif : 16 € Contact : Aillons-Margériaz événements Tél : 04 79 54 07 49 Web : www.lesaillons.com

Contacts presse Grand Chambéry Alpes Tourisme

Arthur DOJAT

Grand Chambéry Alpes Tourisme 5 bis Place du Palais de Justice 73000 Chambéry - France +33 (0)7 60 09 66 55 a.dojat@grandchamberyalpes-tourisme.com Jonathan PERRENES Directeur adjoint j.perrenes@grandchamberyalpes-tourisme.com

Links Communication

Stéphanie Lemasson – 04 50 91 41 08 stephanie@linkscom.fr 1902 avenue de Genève 74700 Sallanches - France

massifdesbauges Massif des Bauges Savoie Grand Revard Station Les Aillons-Margériaz chambery_inspiration

lesbauges.com lesaillons.com savoiegrandrevard.com chambery-tourisme.com

Grand Chambéry Alpes Tourisme, 5 bis place du Palais de Justice, 73000 Chambéry | France | Septembre 2020 Direction de la publication : Cyril Laily Crédits photos : Grand Chambéry Alpes - Peignée Verticale - T. Nalet - Bauges Bike Academie - C. Haas - AC. Colomb - Anthony Cottarel - petithotelconfidentiel - ART PRISM - La Belle Armoire - Louis Garnier Photography - Pascal Conceillon - La Grangerie - EGA - Gîte des 3 Sapins - Gîtes de France - La Grande Astrance - Dylan Ginollin - Auberge des Clarines - Aillons Margériaz Evènements - Alain Peker. Les textes du dossier de presse ont été rédigés par Grand Chambéry Alpes Tourisme et Links Communication. Conception, réalisation : L’atelier de Balthazar - Impression : Uberti Jourdan - Tirage : 50 exemplaires. Ne pas jeter sur la voie publique. En application de la loi du 11 mars 1957, il est interdit de reproduire intégralement ou partiellement le présent ouvrage, sur quelque support que ce soit sans autorisation de l’éditeur. Document non contractuel, informations sous réserve de modifications.