Menu Fête des mères - chateau de coudree 2014

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Menu

Amuse bouche *** Quenelle de Brochet du Léman dans une Bisque d'Ecrevisses *** Turbot poêlé et Quinoa aux fines herbes de notre potager, sauce vierge aux aromates tomates et câpres ***  Filet Bœuf poêlé, fine purée de Pommes de terre aux herbes de notre potager et Légumes de saison, jus court *** "Fleur de Fromage" et saladine *** Pré dessert : sorbet maison au citron et Limoncello *** Beau macaron aux Fraises fraîches et crème légère

74 € Découvrez également Le MENU PLAISIR

MENU ENFANT

du dimanche 25 mai

25 €

60€

(jusqu'à 12 ans)

CHÂTEAU DE COUDREE - HOTEL **** RESTAURANT - BAR - ESPACE CULTURE Avenue de Coudrée - 74140 SCIEZ TEL +33 (0)4 50 72 62 33 Au bord du LAC DE GENEVE - Rive Genève Thonon-les-Bains Evian www.coudree.fr - chateau@coudree.fr


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