Chic Magazine Monterrey, núm. 586, 25/ene/2018 by Chic Magazine Monterrey

H E ea S lth PE & CIA Be L au ty

SWEAT lo MÁS TOP

SWEAT

STEFFANA

ALE TREVIÑO

Presenta sus picks veganos

Conoce el estilo de vida de

en EXCLUSIVA

CECY

ALCARAZ

Y ANDREA GARZA

Apasionadas del Yoga

GUZMÁN

s s0 pe 0 20 ,0 0

@chic_mty

GIVEAWAY ALERT! Descubre cuรกles son las marcas participantes de la gran experiencia de belleza que preparamos especialmente para ti, ademรกs de los premios que recibirรกs de cada una de ellas si resultas ganador de nuestro HEALTH & BEAUTY GIVEAWAY.

MOLDEA-T @moldea.t Centro Médico especializado en la eliminación de grasa y reducción de medidas a través de lo más nuevo en tecnología italiana. - TRES SESIONES DE MÁQUINA VENUS CON VALOR DE 3,600 MXN -

GREAT FITNESS @greatfitnessgym Gimnasio platinum club acondicionado especialmente para todos los fitness addicts que desean mantener un cuerpo de acero. - TRES MESES CON VALOR DE 7,000 MXN -

M7 SIGNATURE FACIALS @m7signaturefacials Primer bar de faciales en la ciudad especializado en brindar un servicio de faciales en siete pasos con la más alta tecnología para dejar la piel radiante. - FACIAL CON VALOR DE 1,300 MXN -

MANOLO Y MANOLA @manoloymanolaestilistas Espacio de belleza que ofrece lo mejor en cortes, peinados, maquillaje, tratamientos, color y depilación, además de un equipo altamente capacitado con más de 10 años de experiencia. - SHATUSH + SECADO CON VALOR DE 2,000 MXN -

NUTRICIÓN AVANZADA @nutricionavanzada

NASHI @nashiarganmx

Centro especializado para bajar de peso con el apoyo de la iridóloga Marcela Bortoni y su equipo capacitado de nutriólogas y doctoras. - PAQUETE DETOX CON VALOR DE 3,000 MXN -

Marca italiana de productos a base de aceite de argán que ayudan a mantener hidratado el cabello, devolviéndole su brillo y fuerza natural. - KIT CON VALOR DE 4,000 MXN -

Participa en nuestra cuenta de Instagram

FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL EDITORIAL CARLOS MARÍN

ÍNDICE

DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ADJUNTO PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR EDITORIAL MONTERREY LUIS PETERSEN FARAH DIRECTOR EDITORIAL MILENIO DIGITAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTORA INNOVACIÓN EDITORIAL BÁRBARA ANDERSON DIRECTOR DESARROLLO CORPORATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTORA INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL RODOLFO GUTIÉRREZ

36 EN PORTADA: Ale Treviño 46 El abecedario de la belleza 110 Destinos para relajarte 130 Cinco razones para celebrar 140 Paola Tafich y Pablo Michel celebran su matrimonio rimonio 146 María José Hernández y Javier Zambrano se casan en el Sagrado Corazón 150 Eugenia Reyes y Eugenio Zubieta legalmentee casados 158 Cruz Roja Monterrey tiene nueva directiva

EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com EDITORA DIGITAL LIS VIADERO lis.viadero@milenio.com EDITORA ADJUNTA SAMANTHA GALLINAR samantha.gallinar@milenio.com

166 Viven grandes emociones en el Snow Polo Cup up 170 Diversión al máximo en la reinauguración del el Strana

156

LILIANA MELO LO O DE SADA PASA ESTAFETA DEL FESTIVAL INT INTERNACIONAL DE SANTA LUCÍA A LORENIA CANAVATI.

COEDITORA LOURDES BARRÓN CORRECTOR DE ESTILO RICARDO RODRÍGUEZ JEFE DE ARTE ANGEL ZAYUN DISEÑADORES EDITORIALES ANA LUCÍA GARZA CARLOS GARZA CATERINA VACCA JIMENA TORRES DIRECTORA COMERCIAL DYANA REYES GERENTE COMERCIAL CHIC MAYRA MIRANDA GERENTE DE CIRCULACIÓN MARIO SANTOS CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN SEMANAL, AÑO 2009 NO. 586 ENERO 25 DE 2018. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.

136

CON UNA NOCHE DE KARAOKE, SULAMIT ELIZONDO DE MARTÍNEZ Í CELEBRÓ Ó ENTRE AMIGOS.

ÍNDICE

114 CON MÁS DE 500 INVITADOS Y LA PRESENTACIÓN DE MIJARES, ERNESTO LÓPEZ FESTEJÓ SU CUMPLEAÑOS.

Lo + Chic

Chic Brides

Designer Dossier

The Men’s Reverie

On the Spotlight

Beauty Buzz

178 Just for Foodies 180 Total Well-being 182 Cooltive your Mind 184 Gossip in the City 186 Show Business Bites 188 La Guía Chic 194 Social Network

SWEAT BABY SWEAT Nº 586 EN PORTADA: ALE TREVIÑO FOTO: ABO PALOMO

CECY ALCARAZ Y ANDREA GARZA HABLAN DE YOGA.

STEFFANA GUZMÁN REVELA TODO SOBRE SU ALIMENTACIÓN VEGANA.

DESCARGA AHORA NUESTRA APP Escríbenos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_mty

LO + CHIC

NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA

PLEIN SPORT 4,528 MXN pleinsport.com

NIKE 4,948 MXN nike.com

GIVENCHY 53,006 MXN farfetch.com

7 3

NO KA’ OI 3,056 MXN farfetch.com

FIT BIT 2,817 MXN fitbit.com

B&O 4,697 MXN beoplay.com

BKR 755 MXN neimanmarcus.com

BALENCIAGA 13,228 MXN net-a-porter.com

OLEHENRIKSEN 413 MXN sephora.com FENTY X PUMA La colaboración de Rihanna con la marca deportiva incluye coloridos conjuntos deportivos.

22 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

GIUSEPPE ZANOTTI 23,220 MXN giuseppezanotti.com

CHIC BRIDES For the stylish bride & groom

RIFLE PAPER CO

BEST CLUTCH

GREENERY VIBES

GEM STYLE www.judithleiber.com

VATEL MANILA

Apuesta por un estilo vintage y elegante con detalles en verde, flores totalmente blancas, invitaciones inspiradas en la belleza natural y carpas de seda para tu enlace religioso, civil o recepción al aire libre.

BLUSHING ROSE www.edie-parker.com

TOTAL WHITE

i ra t i o n -

lw - Rea

HAPPILY EVER AFTER El gran día de Muñe Gutiérrez y Ricardo Kane estuvo rodeado de luces, velas y hermosos centros de mesa con ﬂores en colores pasteles. El Club Campestre fue el lugar elegido por la pareja para compartir el inolvidable momento con sus familiares y amigos más cercanos.

24 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

FLOWER CAKE EL PEQUEÑO DETALLE QUE NO PUEDE FALTAR EN TU BODA.

FERNANDA BERNAL

p ins

www.jeffreylevinson.com

GEOMETRIC NATURE Bases geométricas en colores metálicos son perfectas para complementar la decoración de tu enlace. Consigue el efecto wild con hojas y follaje verde para un look totalmente moderno.

DESIGNER DOSSIER GOSHA RUBCHINSKIY

LET’S GET PHYSICAL

X BURBERRY

Desde el 6 de enero que la colección del fotógrafo ruso y la lujosa marca ha llegado a los aparadores más exclusivos.

Luce tu mejor outﬁt deportivo esta temporada con las piezas top de la más reciente colección de Stella McCartney.

BURBERRY.COM

STELL AMCCARTNE Y.COM

REINVENCIÓN

PRENDA CLÁSICA

Cada pieza icónica de Burberry ha sido re inventada y presumen sus detalles streetwear en versión oversize.

La gabardina muestra un twist al ser presentada en forma de chaqueta de algodón en tonos miel y azul.

¡LOS QUIERO! Ejercítate muy al estilo ochentero con estos lujosos patines de Saint Laurent que no sólo destacan por su precio de 2,600 dólares, sino por su diseño platinado con estrellas.

MUST HAVE

YSL.COM

#INLOVEWITH

FAVO R I T E P I C KS BY A N DY B E N AV I D E S

OFF-WHITE

CLÁSICA. A través de los años, Cristina Sada de Zorrilla nos ha demostrado su estilo soﬁsticado tanto en prendas como accesorios, como este bolso Zac Posen.

26 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

“Off-White se ha convertido en la marca favorita de muchos hombres alrededor del mundo”.

@carmensteffensmty CarmenSteffensMonterreyMexico www.carmensteffens.com

Carmen Steffens CALZADO, ROPA Y ACCESORIOS CENTRO COMERCIAL PASEO SAN PEDRO | LOCAL 227-228 (AL COSTADO DEL CINE) AVE. JOSÉ VASCONCELOS , 402 - MONTERREY ARUBA

BUENOS AIRES

CANCÚN

CANNES

MIAMI

MONTERREY

PUNTA DEL ESTE

560 TIENDAS – 19 PAISES

RIO DE JANEIRO

SANTIAGO

SÃO PAULO

MEN’S REVERIE

the

LO MÁS

O+

NUEVO | LO

NUEVO | LO +

| LO + NUEVO VO

VO | LO + NUE NUE

+ NUEVO | L

CULTO A LOS GRANDES Nike presenta los nuevos modelos de tenis de su colección Nike Air Max Day 2018, la cual consiste en una recopilación de homenajes a modelos clásicos de la ﬁrma deportiva, aquellos modelos originales que con su unidad de aire visible en su momento lograron una revolución dentro de la industria del calzado deportivo y que hoy vuelven a estar de moda.

ALEJANDRO “FISH” FLORES

NIKE.COM

SUPREME GADGETS

SMARTWATCH SAMSUNG S3 “Les recomiendo este reloj, ya que te mantiene conectado a las redes sociales y al mismo tiempo puedes hacer llamadas, además te sirve a la hora de hacer ejercicio”.

MONSTRUO PORTÁTIL

Prepárate para tener lo último en tecnología con el reloj L’Astronomo Luminor 1950 Tourbillon de Panerai, ya que incluye un indicador de fases lunares y un innovador sistema de cristales polarizados que indica la fecha. Este modelo es parte de la serie dedicada al astrónomo Galileo Galilei.

Hasselblad presentó su nueva cámara H6D-400c MS, capaz de obtener tomas de hasta 400 megapíxeles, además combina hasta seis tomas de 100 megapíxeles, combinado con el principio de desplazamiento del sensor logrando imágenes de 23.200x17.400 píxeles. Su sistema de multidisparo crea archivos de más de 2 GB por fotografía. Saldrá a la venta en marzo a un precio de 47,995 dólares.

PANER AI.COM

HASSELBL AD.COM

LEGENDARIA COLECCIÓN

PARA OÍDOS EXIGENTES La mejor manera de realizar ejercicio es con música, y lo mejor es hacerlo con los Bose SoundSport Free, los cuales están libres de cables, son resistentes al sudor y a la intemperie, además fueron diseñados para maximizar la fuerza y la confiabilidad de una señal inalámbrica. También podrás administrar fácilmente las conexiones Bluetooth y acceder a futuras actualizaciones con la aplicación Bose Connect. BOSE.COM

28 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

MUST HAVE

PODEROSO Y EMBLEMÁTICO FORD MUSTANG BULLITT 2019 c Llantas de 19 pulgadas c Motor 5.0 litros V8 Coyote con potencia de 482 CV c Alcanza una velocidad máxima de 262 km/h c Luces antiniebla de halógeno c Tecnología LED en faros delanteros c Asientos tapizados en cuero de color negro, ventilados y con calefacción c Volante forrado en piel con controles para calefacción FORD.COM

on the

SPOTLIGHT

Adrián

Sheridan

FENDI 14,147 MXN fendi.com

DEPORTIVO Siempre se involucra en actividades ﬁtness nesss y ciales, sin además está comprometido con causas sociales, dejar de lado su estilo al vestir hasta para entrenar.

BASIC IC

PROSPECTOR CO. 528 MXN barneys.com

MUST HAVE M

UNDERARMOUR 549 MXN underarmour.com

ADIDAS 3,395 MXN adidas.com

REBEL SPORT RE Para tu próxim próximo outﬁt toma alguna idea deportiva combinándola combinánd con sudaderas o chaquetas universitarias, arriésgate a con una de las propuestas de Pl Plein Sport y Dior Homme.

30 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

DIOR HOMME

DIESEL 3,678 MXN ssense.com

PLEIN SPORT

MASTER & DYNAMIC 10,375 MXN neimanmarcus.com

NIKE 660 MXN nike.com

BEAUTY BUZZ

SHINE AT THE GYM! TOP TREND

KIT DE COLOR No porque esté haciendo frío debes olvidarte de los colores vibrantes, al contrario, es momento de hacer una wishlist de los maquillajes de la próxima temporada en la que incluyas esta Neapolis: New City, lo más nuevo de Chanel que ofrece paleta de sombras con multi efectos, cuatro esmaltes de uñas, lip glosses y labiales en los que destacan los j , azul,, naranja j y rosa. tonos rojo,

Luce un rostro impecable durante tu sesión diaria de energía con estos tres productos, que además cuidarán tu piel y poros.

CHANEL.COM

EYECO Yoga Waterproof Mascara eyeko.com

COVERGIRL Outlast Longwear Lipstick covergirl.com

LO MÁS

O+

NUEVO | LO

NUEVO | LO +

| LO + NUEVO VO

VO | LO + NUE NUE

SPORTFX Core Cream Concealer sportfx.com

+ NUEVO | L

ROSTRO DE DIEZ Toma nota de nuestra selección semanal protagonizada por los productos que te ayudarán a resaltar tus facciones y lucir radiante en todo momento.

BRILLO TOTAL Si aún no te has unido al furor de las mascarilla, puedes iniciar con la it mask del momento, #GlitterMask de GlamGlow, que no sólo destaca por sus ingredientes que ayudan a re afirmar la piel, sino por su efecto de glitter que untas en tu rostro. SEPHORRA.COM A.COM

MUST HAVE

MANICURE PERFECTO Consiente a tus manos y luce tus uñas con un diseño de temporada, pero antes nútrelas e hidrátalas con esta crema para cutículas de Burt’s Bees, la cual cuenta con un aroma delicioso a limón. BURTSBEES.COM

32 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

ESTILO PORTADA

especial en

ALE TREVIÑO

SWEAT SWEAT Descubre todos los secretos fitness, rutina favorita y menú healthy de Ale Treviño, además de todo lo que significa para ella el concepto mindful eating.

POR: ANGEL ZAYUN Y DORA QUIROZ | FOTOS: ABO PALOMO | STYLING: DIANE ALONS H&M: RAFA ESTRADA Y LU MÁRQUEZ | LOCACIÓN: BEATBOX | GUARDARROPA: SHE FITNESS

36 | CHIC MAGAZINE. Enero Mes fecha, 25, 2018. 2014.

PORTADA en

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

PORTADA

ara esta edición especial de Health & Beauty invitamos de protagonista a Ale Treviño, reconocida por ser una exitosa emprendedora, tener un estilo de vida healthy y un envidiable cuerpo, el cual trabaja y cuida diariamente con ejercicios y rutinas especiales, además de suplementos y alimentos altos en nutrientes que benefician y promueven una alimentación saludable, mismos que nos revela en exclusiva. Durante el shoot, Ale nos confesó todos los métodos que lleva a cabo diariamente y que ha estado practicando desde hace un año, fecha en la que decidió darle un giro total a su estilo de vida, a través del ejercicio y cuidado total de su alimentación. En cada una de las tomas, notamos cómo Ale ha transformado su cuerpo, marcándolo por completo, fue ahí cuando le preguntamos sobre su rutina y ella nos confesó que combina dos tipos de ejercicios, pesas y HIIT - High-Intensity Interval Training, el cual practica seis veces a la semana muy temprano, entre seis y siete de la mañana. Mientras que su entrenamiento con pesas se basa en mucho peso y pocas repeticiones para marcar muy bien las áreas del cuerpo que desea trabaja por sesión. TAMBIÉN NOS REVELÓ SUS PODEROSOS HEALTHY TRICKS, LOS CUALES CONSUME A DIARIO COMO: 1. Una cucharada de vinagre de manzana y té de limón al despertar. 2. Un mix de antioxidantes 100 por ciento naturales de pre work out. 3. Un shake de sabores diferentes después de entrenar. En cuanto a su alimentación Ale es muy estricta y disciplinada, ya que ella es fiel creyente del concepto mindful eating, el cual nos explicó que es básicamente comer con conciencia, es decir, que la comida no te come a ti, sino que tú te comes a la comida y decides perfectamente cuándo puedes comer un alimento que está fuera de tu régimen. Además de que considera importantísimo ligar la mente con la alimentación para así darle siempre a tu cuerpo lo que necesita para estar bien y satisfecho.

38 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

PORTADA en

“DESCUBRÍ QUE LLEVAR UNA VIDA

ACTIVA

Y COMER BALANCEADO REALMENTE TE HACEN MÁS FELIZ”.

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

PORTADA

40 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018. Mes fecha, 2014.

PORTADA en

“ME CONSIDERO

EXIGENTE

Y DISCIPLINADA CON MI ALIMENTACIÓN”.

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

PORTADA

HER BASIC DAILY MENÚ DESAYUNO: Pan con 1/4 de aguacate y 2 huevos o queso cottage con algo de fruta. COMIDA: Salmón al Tajín con brócoli y quinoa o bowls de verduras con proteína. CENA: Shake o proteínas con verduras. SNACKS / POSTRES: Pay de plátano y galletas María con dulce de leche.

42 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

PORTADA en

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

especial

LA GUÍA

A-Z

MEET your NEW

Darle un RESET A TU CUERPO nunca fue tan fácil, con esta SENCILLA GUÍA lograrás sentirte mejor y lleno de energía día a día.

ARQUITECTURA

RFECT BODY PE

Elige un role model para lograr el cuerpo que deseas, sin olvidarte de llevar una dieta y rutina proporcionada por un especialista.

COLLAGEN BOOSTING

Regenera tu piel desde dentro, agregándole a tus bebidas diarias unas gotas de este suplemento, el cual contiene arándanos, papaya y acai, combinados con zinc y vitaminas, para combatir el daño celular y estimular la salud de piel, cabello y uñas.

46 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

D PRUEBA UN DETOX

Inspirado en el arte contemporáneo, 1 Rebel abrió sus puertas en Londres, se trata de un gimnasio conceptual de 8 mil pies cuadrados en donde se puede entrenar en medio de una atmósfera de lujo, con reconocidos DJs en vivo durante cada sesión.

Dale un respiro a tu cuerpo con un programa detox, con el que lograrás eliminar toxinas y aumentar tu energía. En lugares especializados como Blendr te ayudarán a conseguir este objetivo.

LA GUÍA especial

No hay mejor forma de lograr una meta que poniéndole empeño, así que no te rindas y solicita a tu entrenador una rutina especializada para conseguirlo, ya sea que quieras reducir medidas, toniﬁcar o aumentar músculo.

GI N G E R

Si tienes poco tiempo para entrenar en un gimnasio, busca disciplinas con las que puedas trabajar todos los músculos de tu cuerpo en una sola sesión, como indoor cycling, rutinas hitt, o ejercicios como pilates, yoga o pole ﬁtness.

HEALTHY Y INFORMATION

Inspírate en las asomb asombrosas brosas transformaciones t de algunas quienes han celebridades, quiene es las ha an compartido por medio de blogss y libros, para que que así puedas p tomar consejos y los apliques aplique es en tu u rutina diaria.

INTELLIGENT PICK S

Transforma nsforma tu agua diaria en una bebida 100 por ciento alcalina, con ayuda de gemas preciosas que ﬁltran el vital líquido para retirar sustancias químicas.

DI C

Agrega a tus smoothies una pizca de jengibre que te ayudará a prevenir el estreñimiento y mejorar la digestión, además de fortalecer tu sistema inmune contra GRIPES y RESFRIADOS. También puedes consumirlo en forma de té, basta poner a hervir agua y colocar la raíz y combinarla con ingredientes como la canela, para POTENCIAR sus efectos.

ENTRENA DURO

FITNESS PRO

Una forma sencilla y divertida de aumentar el consumo diario de FRUTAS y VEGETALES es por medio de jugos verdes que deben consumirse justo después de extraerse, para conservar al máximo sus propiedades.

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

LE MO N

Una línea de vitaminas pensada gXiX cXj dXd}j# Zlpfj Y\e\ÔZ`fj j\ pueden extender hasta la concepción, embarazo y periodo de lactancia.

N MUST WAT

Aprovecha tu tiempo libre para seguir tus propósitos de Año Nuevo, en Netﬂix están disponibles diferentes documentales como Sugar vs. Fat o Fork over Knives que te pondrán a reﬂexionar sobre los alimentos que consumes diariamente.

TFLIX

48 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

MOTHER EFFECT

Que la actitud deportiva no se quede sólo a la hora de entrenar, el outﬁt athleisure es una de las tendencias más fuertes para esta temporada y consiste en incorporar prendas sport a tus looks.

MUST HAVE

Un aliado en tu cocina puede ser el vinagre blanco madurado en limón, el cual es perfecto para cocinar o aderezar ensaladas, por su consistencia suave y cremosa.

k m Ten siempre a la mano ingredientes saludables para complementar tus platillos. Mantén alejados de tus estantes harinas, azúcares y alimentos procesados.

PERFECT KITCHEN

LA GUÍA

especial

LA GUÍA

Nada como un aroma que te inspire a sentirte mejor, elige un perfume de toque suave para utilizar en tus rutinas de entrenamiento.

PINK SALT

La sal rosa del Himalaya está cargada de minerales e increíbles beneﬁcios para la salud, como regular el azúcar en la sangre, reducir los signos del envejecimiento y equilibrar el ph del cuerpo.

A LI T Y O N QU P

C TS

50 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

AROMA PERFECTO

Pr Q ITY ON PRO L D UA

Incorpora a tu dieta diaria superfoods como cacao, matcha, espirulina y semillas de cáñamo, ya que te proporcionarán vitaminas, minerales, Xek`fo`[Xek\j p Ôkfhl d`Zfj# e\Z\jXi`fj gXiX \c buen funcionamiento de tu cuerpo.

TERAPIAS QUE SANAN BE RAW! El consumir alimentos crudos no se E tr trata de una dieta, sino de un estilo de vida, así que comienza por incorporar vi el mayor número de alimentos ccrudos en cada una de tus comidas y ii}g`[Xd\ek\ efkXi}j jlj Y\e\ÔZ`fj%

Desde la MEDITACIÓN y el manejo de la RESPIRACIÓN, hasta MASAJES y ACUPUNTURA, todo es válido a la hora de sentirse mejor. No olvides complementar tu estilo de vida con la terapia que mejor se adapte a ti.

LA GUÍA

¡VIT AM

especial

TE! A ÍN Existen en el mercado fórmulas para reforzar tu sistema inmune y combatir ciertas enfermedades, basta con mezclarlas diariamente con tus bebidas.

W x Z EFECTO ÚNICO

Dos cápsulas al día de este producto ayudarán a tu piel a restaurar el daño provocado por la radiación, proporcionándole un aspecto radiante y libre de manchas.

YOU ROCK!

Una proteína libre de gluten, lácteos y azúcares con la que te sentirás lleno de energía a la hora de entrenar. Está elaborada a base de proteína de colágeno y huevo blanco.

WARM UP

Tan importante es el calentamiento previo como la rutina misma de ejercicio, pide asesoría a tu entrenador y no te olvides también de hacer una pequeña rutina de enfriamiento al terminar tu sesión.

NO XCUSES!

Entrenar puede ser tan divertido como quieras, incluso existe una colección de pesas y complementos inspirados en Star Wars, lanzados por la marca Onnit.

52 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

ZEAL

Una fuente de nutrientes, antioxidantes y vitaminas en una bebida, ideal para consumirse durante los entrenamientos para llenarte de energía.

entrevista

SOCIAL

CECY ALCARAZ Y ANDREA GARZA

POR: DORA QUIROZ

| FOTOS: ABO PALOMO Y OMAR VALDEZ

Conoce todo lo que Cecy Alcaraz y Andrea Garza nos confesaron sobre su proyecto INSHALA YOGA STUDIO, con el cual transmiten energía positiva diariamente a sus alumnos, ayudándolos a liberar su cuerpo y sanar su espíritu en cada una de las sesiones.

56 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

SOCIAL entrevista

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

entrevista

SOCIAL

¿CÓMO Y CUÁNDO FUE QUE INICIARON A PRACTICAR YOGA? CECY: Antes de conocer lo que es el yoga, mi mamá ya tenía mucho tiempo de practicarlo y ella me insistía mucho en probarlo porque siempre he tenido problemas en la espalda, y un día sin avisarme me dice que su maestra llegaba a las siete a nuestra casa para darme una clase privada. En ese momento le marqué a Andrea y la invité a tomar la clase conmigo y así fue como desde ese día terminamos enamoradas de esa disciplina y empezamos a tomar clases privadas juntas y antes de los dos años de práctica diaria ya estábamos certificadas como maestras de yoga.

¿CÓMO FUE QUE SURGIÓ LA IDEA DE FUSIONARSE Y EMPRENDER INSHALA YOGA STUDIO? ANDREA: Llevábamos varios años dando clases privadas, cada quien sus grupos, y cuando tomamos la decisión de irnos a Tailandia a otra certificación, decidimos crecer juntas y compartir con nuestros alumnos un espacio donde pudiéramos

“SOY FIEL CREYENTE DE QUE LA MENTE ES MUY PODEROSA Y EN TODOS ESTOS AÑOS EL YOGA NO HA DEJADO DE SORPRENDERME”. CECY ALCARAZ

¿QUÉ OFRECEN, QUÉ ES LO QUE CADA PERSONA PUEDE LLEGAR A EXPLORAR Y LOGRAR EN CADA CLASE? ANDREA: Nuestro proyecto está inspirado en crear un espacio, donde el alumno logre desconectarse de la rutina para encontrarse consigo mismo, que disfrute tanto de la práctica física, como el poder de la respiración, la meditación diaria y la oportunidad de conectarse con ellos mismos desde el interior. Es decir, una experiencia en la que ellos sean su única prioridad y nosotros seamos quienes guiemos su camino dentro del tapete.

¿CÓMO ES QUE LOGRAN MANEJAR CADA UNA SUS CLASES DEPENDIENDO DE LA RESISTENCIA Y EXPERTISE DE CADA PERSONA? CECY: Nos gusta dar nuestra atención por completo al alumno sin olvidar que cada cuerpo es diferente con sus distintas limitaciones. Por eso ofrecemos clases multinivel en las que damos variaciones desde principiantes hasta muy avanzados; y antes de iniciar la práctica siempre preguntamos si alguien tiene lesiones, ya que esto nos da la oportunidad de conocer más a nuestros alumnos y en base a

seguir enseñando y compartiendo con más gente esta práctica

eso dar variaciones de acuerdo a su anatomía, cuidando siempre los

que tanto nos apasiona.

ajustes de seguridad para evitar lesionarlos.

58 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

SOCIAL entrevista

SABEMOS QUE EL YOGA ES UNA CONEXIÓN ENTRE MENTE, ALMA Y CUERPO. PARA USTEDES ¿QUÉ LES BRINDA EL PRACTICAR YOGA? CECY: Es impresionante la sensación de paz con la que terminamos nuestra práctica. La integración de la respiración con el movimiento nos hace liberarnos de pensamientos tóxicos que ensucian nuestra mente como miedos, estrés e incluso depresiones. Creemos firmemente que la práctica de yoga nos brinda la oportunidad de trabajar con nuestro propio equilibrio, fuerza y flexibilidad, no sólo en lo físico, sino también en cuestión mental.

¿CUÁLES SON LOS CAMBIOS QUE HAN VISTO EN USTEDES AL PRACTICAR YOGA? ANDREA: Realmente son muchísimos los cambios, en cuanto a lo físico, el simple hecho de corregir nuestra postura diaria, el aportar flexibilidad a nuestro cuerpo y sobre todo fuerza y elasticidad del músculo. En lo mental, a ser más felices aceptándonos tal y como somos, a mejorar la calidad del sueño y lo más importante, a mantener nuestra paz mental, libre de cualquier sentimiento negativo. CECY: En lo personal, gracias al yoga he logrado ser la persona que soy hoy, ya que a pesar de las limitaciones y distintos accidentes que he tenido en mi espalda como cirugía de hernia de disco y tener una vértebra rota, jamás pensé que la práctica de yoga pudiera fortalecer mi espalda de esta manera, me ha dado fuerza en todos los sentidos.

“EL YOGA ES PARA TODOS Y NUESTRA INTENCIÓN ES QUE CADA QUIEN DISFRUTE SU PROCESO LIBRE DE EGOS Y PREJUICIOS”. ANDREA GARZA

¿CUÁL ES LA SATISFACCIÓN MÁS GRANDE QUE LES HAN DADO SUS ALUMNOS? ANDREA: El simple hecho de saber que estamos compartiendo esta práctica con más gente es algo muy especial para nosotras. Nos llena de gratitud ver a nuestros alumnos felices y agradecidos con lo que la práctica de yoga les ha aportado en su vida diaria, tanto física como mentalmente.

PARA LOGRAR UN NIVEL DE ALTO RENDIMIENTO EN YOGA, ¿CUÁNTO TIEMPO SE NECESITA PRACTICAR Y CON CUÁNTA FRECUENCIA? CECY: Cada persona es diferente y avanza a su propio ritmo, pero como en todo, es importante ser constante para notar cambios. Por lo general recomendamos empezar con dos o tres veces por semana, pero al ser una práctica noble con el cuerpo, se puede realizar hasta seis veces por semana.

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

entrevista

SOCIAL

¿POR QUÉ RECOMIENDAN USTEDES PRACTICAR YOGA EN VEZ DE OTRO TIPO DE EJERCICIO? CECY: La diferencia entre yoga y cualquier otra práctica física es la respiración, el poder lograr conectarte con tu presente dejando que tus pensamientos fluyan al ritmo de esta respiración. Creemos que el yoga es un ejercicio muy completo en el que fortaleces todo tu cuerpo y al mismo tiempo por medio de diversas posturas de estiramiento logras desarrollar flexibilidad y balance. ANDREA: Pero eso tampoco significa que no

MEET THE EXPERTS

recomendemos otros ejercicios, al contrario, a Inshala viene mucha gente que complementa yoga con otros deportes y una de nuestra mayor satisfacción es ver cómo estos alumnos que hacen

CECILIA ALCARAZ

crossfit o corren maratones, logran sentir cambios

Maestra certificada de yoga

significativos en su cuerpo. En general yoga es un

RYT 500

excelente ejercicio para complementarse con

Mi posición favorita de yoga es Kamatkarasana y adho

cualquier otro.

mukha vrksasana (parado de manos)

¿CUÁL ES EL PLUS QUE OFRECEN EN SU ESTUDIO QUE LAS HACE DIFERENTES A LA COMPETENCIA?

Para mí el yoga significa balance.

ANDREA GARZA

ANDREA: Que realmente creemos en la

Lic. en Psicopedagogía y Maes-

filosofía de yoga, la cual nos enseña que no existe

tra certificada de yoga RYT 500

la competencia. El yoga es una práctica que

Vasisthasana es mi posición

nos permite crear esa unión entre todos los que

favorita. Al yoga lo defino

formamos parte de este mundo yogui y esto es lo

como unión.

bonito de Inshala. CECY: Sí, el poder lograr esa conexión con cada uno de nuestros alumnos, nos ha convertido en una familia hermosa. En pocas palabras yoga significa

¿CÓMO DEBE SER EL ESPACIO IDEAL PARA PRACTICAR YOGA?

desde distintos estilos, hasta la oportunidad de aprender con

ANDREA: La ventaja del yoga es que no necesitas mucho

ANDREA: De hecho, el año pasado tuvimos la oportunidad

¿COMBINAN ALGÚN OTRO TIPO DE MEDITACIÓN O EJERCICIOS?

para hacer tu práctica, con sólo tener un tapete y un espacio

de viajar a Tailandia y certificarnos con Bryce Yoga junto con

sin muchas distracciones que logre brindarte paz para que

los maestros que forman parte de su equipo y próximamente

CECY: Dentro de nuestras clases siempre abrimos

puedas hacer esa conexión entre tu cuerpo y mente. Claro

estaremos viajando a Bali para otra certificación con Young Ho Kim.

y cerramos con una pequeña meditación en la cual

que para lograr esto se sugiere estar en un lugar sin mucho

CECY: Tanto Andrea como yo creemos que nunca dejas

los alumnos logran despejar la mente y disfrutar

frío o calor, con piso suave, y si es necesario o dependiendo

de aprender y para nosotras es súper importante seguir

al máximo el momento que se están regalando.

del estilo del yoga, tener a la mano distintos props que te

aprendiendo de toda la gente que nos rodea; tanto de los

En realidad, la práctica de vinyasa yoga es lograr

faciliten la práctica.

maestros que comparten el espacio en Inshala con nosotras,

unión y creemos fielmente en actuar de esta manera dentro y fuera de Inshala.

esa meditación en movimiento por medio de tu

maestros internacionales que tienen años de experiencia.

así como de todos los maestros en Monterrey y distintos

respiración. Todas nuestras clases son distintas

¿CÓMO SE MANTIENEN AL DÍA EN YOGA?,

estudios de yoga, porque al final, esto es lo bonito de la

y cada día trabajamos con diferentes enfoques,

CECY: Sí, tratamos de tener como prioridad ser siempre

práctica de yoga, que cada quien tiene su manera de enseñar,

lo cual nos permite fortalecer y estirar todos los

alumnas, por eso nos hemos propuesto no dejar de viajar y

de compartir con nosotros su energía y de todos se aprende.

músculos del cuerpo por medio de posturas.

aprender todo lo que el mundo del yoga tiene por ofrecernos,

60 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

especial

LA GUÍA NOKIA HOME 3,728 MXN

ASUTRA 242 MXN

UPCIRCLESEVEN 857 MXN

NO K A’OI 2,803 MXN

THE UPSIDE 1,868 MXN

O U R FAV O R I T E S Los básicos que no pueden faltar en tu espacio.

YOGUI LOVERS

FOR

Una de las disciplinas que ha tomado mucha fuerza en los últimos años es el yoga, por eso es que seleccionamos lo más hot y stylish del momento para practicarla.

NEXGADGET 708 MXN DIRT YLEMON 839 MXN ELENTURE 280 MXN

COMPRA

LOCAL

RODINA YOGA 999 MXN

EMILY MCDOWELL 335 MXN

YOGITOES 1,193 MXN

62 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

especial

LA GUÍA

ALTERNATIVAS PARA ENTRENAR Encontrar un workout que se ajuste a tus horarios y que además sea divertido no es cosa fácil, especialmente si no eres fanático de los gimnasios convencionales, es por eso que te presentamos cinco programas alternos que te ayudarán a lograr un hot body mientras te ejercitas al ritmo de buena música y rutinas.

ZPINFORTYFIVE Un concepto de indoor cycling en el que se trabajan todos los músculos del cuerpo, piernas, glúteos, abdomen, brazo y espalda. Los ejercicios se realizan al ritmo de música emocionante e inspiradora, con distintos pasos muy divertidos. La duración del workout es de 45 minutos. Encuéntralo en Plaza Vita.

OFF THE GROUND FITNESS Se especializan en aerial yoga, una disciplina muy completa que combina elementos del yoga tradicional y los fusiona con la danza, pilates y las artes aére aéreas, con lo que se trabaja fuerza, res resistencia, balance y meditación. Ofrecen O también clases de aerial fitness, telas y hiit.

TIP Saber qué es lo que quieres es el camino más corto, así que antes de elegir un entrenamiento, fíjate objetivos y plazos, para motivarte a lograrlo.

6 4 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

LA GUÍA especial TIP Para mejores resultados, acompaña tus rutinas con una dieta balanceada, preferentemente recomendada por un especialista en nutrición.

BEATBOX Una fusión de box, ejercicios de alta intensidad y fuerza con los que quemarás hasta 700 calorías en una sesión de 60 minutos. El entrenamiento se realiza en una atmósfera fera única, bajo un juego de luces neón y beats ts creados especialmente para cada rutina. Se ubica en Arboleda.

ACROPOLE FITNESS Es un gimnasio de acondicionamiento físico enfocado a la mujer, en donde se imparten clases de pole fitness y workouts para abdomen y glúteos. Además de ser muy divertidos, este tipo de entrenamientos contribuyen a un mejor estado emocional. Encuéntralo en Plaza Bacarat.

FIT 7/8 Este programa de ejercicios consiste en clases retadoras, dinámicas y artísticas para lograr un cuerpo tonificado y estético. Mediante diferentes rutinas denominadas workarts, es posible ejercitar abdomen, glúteos y todos los músculos del cuerpo, en armonía con la música. Tienen sucursales en Valle Oriente, Valle Poniente y Valle Alto.

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

especial

ESTILO

LUXE sports

DALE ESE TWIST MODERNO RNO A TUS OUTFIT OUTFITS DEPORTIVOS URANTE TUS ENTRENAMIENTOS. Y LUCE TOTALMENTEE TRENDYY DDURANTE CALVIN KLEIN 4,017 MXN

B&O Play 7,546 MXN

FENT Y X PUMA 3,394 MXN

Gigi Hadid BALENCIAGA 15,443 MXN

OFF-WHITE 11,775 MXN

Ella

Desde hace varios meses que se puso de moda el estilo comfy-stylish, en el que las piezas para gym como: sweatshirts, leggins y sneakers con plataforma, son la clave para lograr este look a la despreocupÃ©. STELL A MCCARTNEY 12,070 MXN

GIVENCHY 35,645 MXN

TIP DE ESTILO

LE SPECS 2,225 MXN

ISABEL MARANT 3,653 MXN

Gucci

No importan los colores o patterns , haz tu propio mix & match de piezas.

RED VALENTINO 6,367 MXN

68 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

ESTILO

especial

TIP DE ESTILO Elige tu hoodie y sneakers de un color sólido para hacer combinaciones.

GIVENCHY 15,068 MXN

GUCCI 10,939 MXN

VALENTINO 44,317 MXN

RICK OWENS 11,109 MXN

Lacoste

PALM ANGELS 9,619 MXN

Él

Aunque es más común ver a un hombre lucir prendas de ejercicio en su día a día, un imponente reloj, una gorra y unos sneakers con diseño y colores especiales ayudarán a resaltar por completo estos tipos de outfit.

Y-3 1,320 MXN

Kanye West ADIDAS 2,093 MXN BOTTEGA VENETA 63,178 MXN

PLEIN SPORT 5,677 MXN

ROLEX 437,530 MXN

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

especial

SOCIAL

#COUPLEGOALS #SUN

@dannygza

#ADVENTURE #NATURE

@aricuss

@dangzaf

#INMYELEMENT #WEREIN

#SUN #VITAMINSEA

INSTAGRAMERS TO FOLLOW @element.activewear

SI LO QUE BUSCAS ES MOTIVACIÓN, DEFINITIVAMENTE ELLOS TE LA DARÁN, PUES NO SÓLO COMPARTEN SUS HOT BODIES, SINO TAMBIÉN SUS SALUDABLES ESTILOS DE VIDA.

@dianaassad

#PEACEFUL #YOGA #YOGAMOTIVATION #NAMASTE

@cecyalcarazf

72 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

#SHINE #BEACH

@danielagzzpalacios

SOCIAL especial #CLIMBING #KEEPGOING

#BODYBUILDING #CULTOFITNESS

@rossmartineze

@seibastian

#EATCLEAN #BALANCE

#RUNNING #OUTDOORS

@alevallemeyer

#YOURCHOICE #MINDSHIFT

@hanniagzzlozano

#LETSLIVE #TULUM

@chinoorozcov

@memosalinas7

#TOP #CLIMBING

#YOGA #BREATHE

@paubremer

#GRATEFUL #BLESSED

@balbina.garza.l

@javobenitez

#LETSRIDEFORSANITY #STAYTUNED

@balbinasophiag

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

especial

LA GUÍA

LO MÁS IMPORTANTE Sidi, fabricante italiano de calzado para ciclistas, fabrica el mejor calzado para actividades de dos ruedas, y el Drako SRS Push es emblemático con su sistema de cierre de trinquete Tecno 3 Push.

SIDI 10,000 MXN racycles.com

@jaimemorales_15

HOT

WHEELS

Uno de los deportes competitivos preparados para el trabajo en equipo e individual es el ciclismo. Elige lo mejor para este noble deporte.

MAVIC 1,400 MXN shop.mavic.com

SMITH 3,800 MXN sportrx.com

PEDLA 1,800 MXN thepedla.com

ELEMENTALES Las gafas de sol atléticas Smith Pivlock Arena proporcionan comodidad óptima para atletas élite que entrenan en cualquier condición. Compuestas de un marco liviano, almohadillas para la nariz ajustables y antideslizantes.

@bernardocanales

76 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

LA GUÍA especial

DEPORTE

COMPETITIVO

ELEMENT 2,000 MXN wahoofitness.com

Los regios comparten su aﬁción por este deporte en sus redes sociales.

TIEMPO EXACTO Un reloj pequeño pero poderoso es el Element Mini, que cuenta con sensor de velocidad RPM incluido con la app Element Companion que podrás complementar con el GPS de tu smartphone y trazar un mapa completo de tu ruta.

BIEN ARMADO

MOBOT 1,300 MXN mobot.com

TOP PICKS

@mclariond

El jersey Oakley Jawbreaker Road es ligero y construido con telas de alto rendimiento elástico que equilibra la aerodinámica, comodidad y el soporte en una sola camiseta, ideal para entrenar o competir en un día cálido o templado.

@andresparas

CONEXIÓN NATURAL El ciclismo es un buen ejercicio que maximiza tu habilidad para la práctica deportiva y ayuda a disminuir, liberarte y escaparte del estrés del cuerpo y de la mente. @jaime_valdes89

@bernardommtz Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

especial

LA GUÍA

¡MÍDETE! Dale seguimiento a tu porcentaje de grasa corporal, medidas precisas y peso, mediante Naked.Fit, una aplicación que escanea tu cuerpo en 3D. Se trata de un espejo de cuerpo entero y una plataforma giratoria, la cual está equipada con tecnología Real Sense, con la que es posible crear un modelo personalizado y efectivo de tu ﬁgura. La información se transﬁere vía Bluetooth y Wi-Fi a tu celular, para registrar y monitorear tu progreso.

FITNESS Con estos dispositivos, la tecnología se convierte en tu mayor aliada para lograr tus objetivos.

INVENTIONS

ESTIMULACIÓN MUSCULAR Para reducir el dolor por lesiones y estimular los músculos del cuerpo existe Powerdot Uno, que trabaja con sólo un click. Para disfrutar sus beneﬁcios, basta con conectar los pods al celular y elegir el programa de entrenamiento que se requiera, ya sea para desarrollar fuerza y resistencia, o como recuperación.

80 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

COMODIDAD SOBRE RUEDAS Un toque de comodidad y estilo para tu bicicleta es el que ofrece Selle Royal, a través de su línea de asientos Tattoo, misma que está conformada por novedosos diseños inspirados en paisajes, famosos ilustradores y modelos vintage.

DESCANSO SOÑADO Una joya de la arquitectura y la relajación fue la creación del despacho Small Architecture Workshop, que construyó un sauna ﬂotante sobre un lago en Amot, Suecia. El espacio, colocado en medio de un lago, tiene capacidad para una pareja y sirve como muelle para pequeñas embarcaciones.

LA GUÍAespecial - P R O D U C T O D E S TAC A D O -

CUESTIÓN GENÉTICA Para perder peso de forma efectiva, existe Fitness Genes, un dispositivo que interpreta el ADN para crear un plan de dieta y ejercicio único. Los usuarios deben enviar una muestra de su saliva con el kit de prueba de la compañía que descifra los genes y envía los resultados con las asesorías personalizadas.

BICI DEL FUTURO

EN TUS MANOS Una manera sencilla de medir los porcentajes de grasa corporal y músculo es a través del escáner Skulpt Performance System que te permite analizar la información de 24 áreas especíﬁcas del cuerpo. Se complementa con una aplicación que interpreta los resultados, proporcionando entrenamientos especíﬁcos para la quema de grasa y el desarrollo de fuerza muscular.

AGUA PURA La botella Quartz trabaja por medio de luz UV-C LED, encargada de eliminar el 99.99 por ciento de los biocontaminantes del agua. Con sólo presionar un botón es posible obtener agua pura, sin la necesidad de utilizar ﬁltros de reemplazo.

Para celebrar su 50 aniversario, la marca Trek Bicycle planea el lanzamiento de una edición especial denominada Trek Zora, la cual además de su diseño vanguardista, se distinguirá por su conectividad. Habrá que esperar unos años para conocerla, pues el aniversario es en el 2026.

A TODA VELOCIDAD Al cambiar la rueda delantera de tu bicicleta por una Geoorbital Wheel, es posible transformarla en un vehículo eléctrico. El pedaleo será opcional, pues la rueda tiene una potencia de motor de 750W que se traduce en 20 millas por hora.

DE LUJO Polar lanza su versión Polar M600, un reloj GPS con sensor de frecuencia cardíaca integrado con el que es posible realizar el registro de la actividad diaria y otras opciones de smartwatch. Cuenta con pantalla táctil, a todo color y está disponible en colores blanco y negro.

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

entrevista

SOCIAL

VEGANO

“SER NO ES ESTAR A DIETA. NO ES ABURRIDO. NO ES CARO”.

84 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

SOCIAL entrevista

STEFFANA GUZMÁN

estilo es stilo POR: ANGEL ZAYUN Y LAURA SÁNCHEZ

Desde su página MI PLATO VEGANO, Steffana Guzmán nos comparte tips y recetas basadas en este tipo de alimentación. Ella nos platica la transición a este estilo de vida y los beneﬁcios que ha experimentado.

¿CÓMO DEFINES EL VEGANISMO?

fue creciendo y ahí es cuando decidí hacer la transición a una

Se puede disfrutar mucho comiendo de esta manera, es un mundo

alimentación completamente vegana.

nuevo de sabores, alimentos sanos y una variedad de infinitas recetas. Se escucha muy seguido que el ser vegano es más caro y no

¿QUÉ BENEFICIOS TE HA TRAÍDO?

lo comparto, lo caro es lo procesado, y de eso lo mejor es consumir

No acabaría si mencionara todos los beneficios del veganismo, no

lo menos posible. Lo ideal es comprar las frutas y verduras de

sólo para nuestro cuerpo, sino para el mundo. Me encanta compartir

temporada y las legumbres y frutos secos a granel.

cómo me siento, es como querer que todos pasen por lo mismo y lo vivan por ellos mismos. Lo que más he notado desde la transición

¿QUÉ TE LLEVÓ A ADOPTAR UNA ALIMENTACIÓN BASADA EN PLANTAS?

es la cantidad de energía con la que me despierto y que mantengo durante el día, incluso después de cada comida.

Hace 10 años empecé a hacer a un lado la carne, el pollo y el pescado del platillo. Todos esos años hasta hace poco había mantenido una

¿CÓMO NACIÓ LA IDEA DE LANZAR EL PROYECTO MI PLATO VEGANO?

dieta vegetariana. Tengo que aceptar que fui una mala vegetariana,

Mi pasión por la cocina y la emoción de cada día descubrir sabores

me acuerdo haber comido pollo unas tres veces y atún otras tres

nuevos me llevó a empezar a compartirlo por Instagram, con el

veces, pero esto por falta de información nutricional y creer que eso

tiempo empecé a recibir mensajes de gente que le interesaba hacer

era lo que mi cuerpo necesitaba para crear músculo. Con el tiempo

mis recetas, gracias a ellos empezó Mi Plato Vegano, y trato de ir

mi interés por mi salud, por los animales y por el medio ambiente

compartiendo recetas poco a poco.

de mi dieta diaria por temas de consistencia y por la historia detrás

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

entrevista

SOCIAL

“ME ENCANTA COMPARTIR CÓMO ME SIENTO”. ¿QUÉ ES LO QUE PODEMOS ENCONTRAR EN TU PÁGINA? Lo principal son las recetas, desde leche vegetal, smoothies, aderezos y quesos, hasta platos completos. Por otro lado, comparto la lista de los ingredientes principales en una alimentación vegana, lo que hay en mi despensa y en mi refrigerador.

¿QUÉ PEQUEÑOS CAMBIOS PODEMOS HACER PARA TENER UNA ALIMENTACIÓN MÁS SANA? s

Estar atentos con lo primero que tomamos/comemos por la mañana, el estómago lleva vacío muchas horas.

Entre más comida saludable compres, más saludable comerás.

Siempre tener fruta congelada, esto ayuda a que no nos saltemos el

Llevar snacks con nosotros, así evitas cometerte lo primero que veas.

Tomar mucha agua.

Tener frutas y verduras cortadas y listas para comer en tu refrigerador.

desayuno y nos preparemos un smoothie por la mañana.

¿CÓMO RECOMIENDAS HACER LA TRANSICIÓN A UNA DIETA VEGANA? Si no se hace de forma correcta podemos carecer de nutritientes, energía y poner en riesgo nuestra salud. Por eso, lo primero que yo recomedaría sería que se informen de cómo obtener los nutrientes necesarios (por ser una dieta a la que no estamos acostumbrados) y no dejar de hacerse exámenes médicos cada cierto tiempo, esto con cualquier tipo de alimentación, no por ser vegano. Lo siguiente que recomiendo es hacer una limpieza profunda de nuestra despensa, refrigerador, congelador y comprar los ingredientes que usarás diariamente (legumbres, semillas, frutos secos, cereales, frutas, especias, etcétera). El método de las tres comidas es otra manera de empezar, cambiando primero el desayuno a completamente vegano, después la comida y por último la cena. Poco a poco te darás cuenta que muchas de las recetas que comes se pueden transformar a versión vegana.

¿QUÉ ES LO QUE TE MOTIVA A COMPARTIR TUS CONSEJOS Y RECETAS? Me encanta que a la gente le gusten y me encanta compartir de lo poco que sé porque al final es todo por nuestro bien, además que cada día aprendo algo nuevo. Quiero transmitir lo bien que me siento desde que hice el cambio y ya no sólo fisícamente, creo que una parte muy importante de todo esto es el tener compasión y respeto por este mundo que tanto nos da.

EN SU CUENTA DE INSTAGRAM @STEFFANAG COMPARTE MÁS TIPS Y CONSEJOS

86 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

SOCIAL entrevista

aliados Estos son los alimentos que NO PUEDEN FALTAR en tu despensa, si deseas adoptar una alimentación más sana. Lentejas Frijoles Garbanzos Arroz integral Avena Harina de garbanzos Levadura nutricional Semillas de girasol Semillas de calabaza Semillas de chía Semillas de sésamo Semillas de lino Semillas hemp Matcha Romero Perejil Orégano Albahaca Tomillo Cacao puro Coco Petálos de rosa Dátiles Arándanos Cous cous Quinoa Pistaches Anacardos Nuez Almendras

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

especial

LA GUÍA

ENERGÍA E

ENTRE COMIDAS EN

E muy importante entre Es nt co comidas comer un snack saludable le jjusto to a la medida de tu antojo, a estas son muy buenass op opciones ones para mantener anc da una alimentación balanceada.

GALLETAS DE AGUAMIEL THE DETOX CO. Este antojo vegano está hecho con miel de agave o aguamiel, que contiene una gran cantidad de azúcares y proteínas, lo que la hace un ingrediente ideal para cocinar dulces y pan.

CHIPS DE COCO MADE IN NATURE Además de disfrutar este crujiente producto, su alto contenido de cáscara de fibra brindará grandes beneficios a tu cuerpo.

SALAD SHAKER BLENDR JUICERY Es la manera más práctica y fácil de comer ensalada. Cualquiera de sus mezclas es alta en proteína, rica en antioxidantes y fibra por su mezcla de verduras, semillas y nueces.

HEALTHY STORE VERDE EUCALIPTO Es una tienda de alimentos naturales donde encontrarás productos libres de químicos sin aditivos ni conservadores.

CHIPS DE VEGETALES Y ORGÁNICOS MONTERREY Es la alternativa perfecta para ver una película a diferencia de las papas que tradicionalmente consumimos. Estas son horneadas y no contienen cantidades grandes de sal.

KEFIR COCO SANTÉ Esta bebida rica en probióticos proporciona muchos beneficios como eliminar colitis, acelerar el metabolismo y fortalecer el sistema inmunológico.

GALLETAS SIN GLUTEN ORGANIC BIO Elaboradas con ingredientes orgánicos, con alto contenido en fibra, sin gluten, sin lácteos, sin huevo y con azúcar de caña sin refinar, pero crujientes y hojaldradas que puedes remojar en tu bebida caliente.

90 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

MANZANA CRUJIENTE ZANO Reinventando la forma de comer manzana, llena de energía sin conservadores ni colorantes artificiales, ideal para esos pequeños momentos en los que necesitas recargar energía.

TENDENCIAS

DR. GOGLIA

TURN

UP THE

{

especial

El exitoso doctor con más de 30 años de experiencia es conocido como el NUTRIÓLOGO DE LAS ESTRELLAS. Sus clientes más constantes son Kim Kardashian y su hermana Khloé, Chris Hemsworth y Owen Wilson.

HEAT

raduado de la Universidad de Duke y sobreviviente al cáncer, el doctor Philip Goglia tuvo problemas con la obesidad cuando era niño, esto le ha servido como fuente de motivación para ayudar a sus pacientes a perder peso y mantener un estilo de vida saludable.

Después de años de práctica comprendió que cada persona cuenta con una m manera única de perder peso, ya que nuestros cuerp digieren las proteínas y grasas de forma diferente a los cuerpos carbo ohidratos, pa carbohidratos, para convertir la grasa en lípidos que brindan energ gía y utilizando utilizand la proteína para reparar los tejidos. energía Al igual iguual que tenemos tenemo un tipo de sangre, también tenemos un metabolismo bolism mo específico, una vez que lo conocemos es más fácil establecer un plan pllan nutricional en el que podremos saber qué comer y cuándo.

92 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

CHRIS PRATT

KHLOÉ KARDASHIAN

KIM KARDASHIAN

OWEN WILSON

CHRIS HEMSWORTH

Hast ta hace poco ssólo era posible visitar al Dr. Goglia en su conHasta sultorio Mónica, pero recientemente ha desarrollado sulto orio en Santa M un ttestt en línea para p descubrir tu tipo de metabolismo. Adeacceso a sus G-Plans, una plataforma nutricional máss tienes acces per rsonalizada que se actualiza cada semana. personalizada Est te plan no tie Este tiene secretos, sólo se trata de seguir una ser serie rie de 10 reglas regla simples o mandamientos del Dr. Goglia: 1. Cenar proteínas. proteína Es el momento en que más necesita el cu erpo recuperar y reconstruir el tejido muscular. cuerpo 2. Snackss de almendras alm antes de hacer ejercicio. La combinación de digestión lenta y ácidos grasos que naación entre azúcares azúc contienen co ontienen las alm almendras es ideal para antes del esfuerzo de una un na actividad física. físic El Dr. Goglia recomienda comer un mínim de 12 almendras almend por 90 minutos de ejercicio. mo 3. Olvídate del pa 3. pan. 4 Cuidado con llos suplementos alimenticios. Tomar un ab4. sorbente sorbente de grasa está muy bien, pero no sirve de mucho si comes chatarra. c comida ch 5 Desconfía de llos alimentos con cero por ciento de grasa. 5. Elimina dieta cualquier alimento o bebida sin azúcar, sin E de tu diet materias grasas, etcétera. m e 6. 6 Limita el consumo consu de leche. 7. 7 Prepara cosas ssimples. Para tener una dieta equilibrada, tus comidas tienen que contener una porción de proteína, una de almidón (arroz, papa, maíz) y una de fibras o alimentos orgánicos (frutas y verduras frescas). 8. Toma suficiente líquido. Es fundamental que hidrates tu cuerpo. 9. Evita las bebidas energéticas. Contienen demasiado sodio y azúcar. 10. No consumas barritas energéticas. Contienen azúcar.

especial

TENDENCIAS

NEW ADDICTION

MASK-A-HOLIC! Estas mascarillas son la sensación, ya que en una sola aplicación sus ingredientes activos, texturas y nuevos modos de aplicación logran resultados para cada necesidad, como antiarrugas, limpieza o hidratación.

THE BLACK MASK Las mascarillas peel off eliminan impurezas, células muertas y puntos negros con la novedosa fórmula de mascarilla negra. Además hidrata y aclara. CRISTIANO RONALDO

KAROLINA KURKOVA

FOR THE HANDS Es un par de guantes y vienen forradas con una tela delgada que tiene el suero que ayudará a nutrir y reparar las manos resecas. EMMA STONE

DREW BARRYMORE

FOR THE EYES Parches con colágeno, polvo de oro, hialurónico y múltiples nutrientes. Son un bálsamo de nutrientes que descontractura las líneas de expresión. RICKY MARTIN

JESSICA ALBA

FOR THE FACE Son todo un facial completo las de gel colágeno y tres veces a la semana puede ayudar a reducir manchas por el sol y la edad. DIANE KRUGER

104 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

KATE HUDSON

TENDENCIAS

especial

CLARINS CLARINS.COM ESTÉE LAUDER HARRODS.COM

RODIAL RODIAL.CO.UK

LANCÔME LANCOME.COM

DOLCE & GABBANA HARRODS.COM

PETER THOMAS ROTH PETERTHOMASROTH.COM

DIOR DIOR.COM

SEPHORA SEPHORA.COM

MORE THAN A MASK Para darle un mejor aspecto a tu rostro, estas mascarillas llas en crema son la solución, ya que por su alto nivel de nutrientes proporcionarán hidratación ción extra para prevenir las arrugas.

La crema enriquecida con matcha de Kakegawa, Japón, purifica, exfolia suavemente y libera ib ttu piel i l de d la l acumulación l ió de d contaminantes t i t en lla ciudad. i d d 24 Karat K tG Golden ld Hero Mega Mask está enriquecida con Gold Flakes de 24 quilates e ingredientes activos que revertirán los signos del envejecimiento. Mamonde Pore Clean, por medio del Eoseongcho natural, eliminará el sebo y limpiará los poros, y la crema Evidens es ideal para las pieles secas, ya que aporta luminosidad a través del Agua de La Foux, renovando, alisando y redensificando la piel.

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

105

especial

GET THE LOOK

. O . S S

ONDE POR: JIMENA FRIGOLET

No importa si es natural o no, tener el CABELLO RUBIO implica más cuidados uidados que cualquier fáccil si eliges los otro color. Pero no te preocupes, mantenerlo sano y con tu tono favorito es muy fácil productos adecuados. Te comparto algunos de mis favoritos. itos.

PREP

Olaplex No 3

Te recomiendo usar un bonding treatment antes de tu próxima decoloración. Mi favorito es Olaplex No 3. Lo aplicas después de lavarte el cabello y lo dejas por lo menos 10 minutos, o si te animas, toda la noche. Haz esto una vez por semana, por un mínimo de dos semanas, antes de tu cita en el salón.

Mascarilla Kérastase Reflection Chroma Riche

PROTECT

Mascarilla Diaria Pantene

No solamente debes cuidarte de las planchas y las secadoras, también debes es protegerte del sol, la calefacción y hasta de la contaminación ya que pueden resecar ar tu cabello y dejarlo áspero. Siempre usaa un protector térmico o leave in despuéss de lavartelo. También es muy importante te NUNCA cepillarlo mojado y si lo vas a hacer, no olvides usar un cepillo especial. al.

RESTORE

El cabello rubio es el más poroso de todos, os, una ventaja de esto es que las mascarillas as son mejor absorbidas. Es básico que uses es alguna por lo menos una vez a la semana. a. Tip: Siempre de medios a puntas, nunca en la raíz.

Mascarilla Philip Kingsley

Restructurador ApHogee

TONE and GLOSS

Pa evitar los tonos amarillos y volver a uno Para m más cenizo compra un shampoo violeta. P Procura que sea de buena calidad ya que aalgunos tienden a secar el pelo, pero no ab abuses de su uso o acabarás con el cabello morado. m Si prefieres los tonos dorados o cobrizos c te recomiendo hacerte un gloss cada dos semanas.

Gloss Shades EQ de Redken

VITAMINS

Cepillo Tangle Teezer

108 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

C Cualquier deficiencia de nutrientes y/o vitaminas vi se notará inmediatamente en tu pi piel y cabello, por eso vale la pena invertir en complementos vitamínicos.

Vitamínicos Viviscal Shampoo violeta Shimmer Lights

especial

LA GUÍA ANANDA IN THE HIMALAYAS Acércate al nirvana en este rincón de la India, justo donde nacieron las antiguas artes del yoga, meditación y el ayurveda. En este complejo se toman muy en serio estas técnicas, ya que ofrecen casi 50 tratamientos para restaurar tu bienestar.

DESTINOS para

SANAR

Es momento de llevar tus PRÓXIMAS VACACIONES a otro nivel, ésta es la oportunidad para además de relajarte lograr tu bienestar físico y mental.

Solicita el servicio de una bendición nativo americana.

GOLDEN DOOR

Estar en el desierto de Arizona no signiﬁca que sea un resort sólo para atletas, con sus programas llamados Journeys de tres, cuatro o siete días podrás tomar clases como observación de estrellas, canto o la famosa Juicing 101, en la que aprenderás todo sobre frutas y verduras para tus licuados.

110 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

DON’T MISS Durante el programa se presenta un orador invitado del mundo de las artes, las ciencias, la curación y la conservación.

{

MII AMO

Se encuentra en California, pero es un tranquilo resort estilo japonés con 25 millas de senderos para caminatas privadas, huertos de cítricos y jardines japoneses. Su programa de una semana está diseñado para recargar el cuerpo, mente y espíritu con masajes diarios, tratamientos y plan de comidas personalizados, clases de arquería y de nutrición.

LA GUÍA especial Caminatas de un día dirigidas por un guía local.

MOUNTAIN TREK Para los amantes de la naturaleza, este escape en Canadá tiene como objetivo ayudarte a ganar fuerza, acelerar el metabolismo y mejorar el sueño, incluso se apaga el Wi-Fi durante ocho horas, todas las noches. Su programa de seis días incluye entrenamiento nocturno, masajes y cenas gourmet sin alcohol, cafeína, almidón o azúcar.

THE FOUR SEASONS RESORT KOH SAMUI Si tu propósito para este año es iniciar un entrenamiento desaﬁante y de alto impacto, comienza en Tailandia con el Mini Boot Camp de tres días para aprender el arte del Muay Thai, además recibirás consultas personalizadas de acondicionamiento físico y comidas locales, pero nutritivas.

{

DON’T MISS Senderismo en el Parque Nacional Marino Ang Thong por cataratas, playas de arena blanca y manglares.

RED REFLECT RANCH Este rancho en Wyoming ofrece una verdadera experiencia para los vaqueros de corazón con todas las comodidades de un hotel de cinco estrellas. Ahí puedes pescar, montar a caballo, senderismo en bicicleta de montaña o ir a cazar con tiro al plato. SIX SENSES DUORO VALLEY Esta casa de verano del siglo XIX en Portugal se ha convertido en el nuevo refugio contra el estrés, no sólo te podrás relajar en un paseo por sus exuberantes viñedos, durante el retiro de cuatro días recibirás una evaluación de bienestar individual, talleres sobre manejo del estrés, tai chi y clases de meditación.

{

DON’T MISS Biblioteca de vinos interactiva, donde aprenderás de las cosechas locales.

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

111

celebración

B-DAY

CLUB CAMPESTRE * SÁBADO

UNA FIESTA PARA RECORDAR ERNESTO LÓPEZ Y CLAUDIA DE LA TORRE DE LÓPEZ CON ESTHELA LÓPEZ, ANTONIO LÓPEZ, CAIA LÓPEZ Y EUGENIO LÓPEZ

114 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

B-DAY celebración

GILBERTO RODRÍGUEZ Y BÁRBARA LOBEIRA DE RODRÍGUEZ

POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: OMAR VALDEZ

JULIA RAMOS DE ZAVALA Y NORA GARZA T DE SALAZAR

DANIELA MUÑOZ DE SANTOS Y MARIOLA LEAL

Para brindar por sus 50 años, Ernesto López organizó una espectacular celebración con ayuda de su esposa Claudia De la Torre de López. Alrededor de 500 invitados lo acompañaron en el maratónico festejo que inició a las cuatro de la tarde y estuvo ambientado por Music Vox y DJ Blackline. Durante el día se sirvió un catering de especialidades internacionales, elaborado por el chef del Club Campestre, y hubo también una exquisita mesa de quesos montada por El Pan y la Sal. El momento más emotivo de la noche fue la proyección de un video elaborado por Cuarto Espacio, en el que su esposa Claudia e hijos Esthela, Antonio, Eugenio y Caia le agradecen su amor. La decoración y coordinación del evento fue de Elemento Tres.

GUILLERMO NÁJERA Y REBECA LOBO DE NÁJERA

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

115

celebración

B-DAY

RAÚL GONZÁLEZ, RODRIGO YARTE, CARLOS RIVERO Y FRANK SALAZAR

CLAUDIA DE LA TORRE DE LÓPEZ, ÓSCAR DE LA GARZA, MARÍA CLARIOND DE DE LA GARZA, VERO RODRÍGUEZ DE CLARIOND Y FEDERICO CLARIOND

116 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

B-DAY celebración

CLAUDIA YARTE DE FERNÁNDEZ, MAKY REYES DE GARZA, CARMEN GARZA T DE SALINAS Y ALEJANDRA CLARIOND

ROSA MARÍA OLIVER DE BLANCO, MERCEDES ANASTAS DE MAIZ Y GABRIELA SADA DE CLARIOND

FABRIZIO CALVI, MARCELO CALVI, EUGENIA LÓPEZ, NINFA CLARIOND, EUGENIA CALVI, PATRICIO CALVI, JORGE GUERRA Y PATRICIO CALVI

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

117

celebración

B-DAY

EL MOMENTO EMOTIVO

El invitado especial del festejo fue Manuel Mijares, quien cantó El Privilegio de Amar junto a la pequeña Caia López.

JÉSSICA GUTIÉRREZ DE SCHWARZ, YUYI DE HOYOS, BÁRBARA LOBEIRA DE RODRÍGUEZ, MARIANA DE LA GARZA, REGINA GARZA Y MARUCA VALDÉS

PABLO ODRIOZOLA, MARCELO DE LA GARZA, FEDERICO CLARIOND Y JUAN CLARIOND

118 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

B-DAY celebración

MARTHA LUCÍA BURS Y ADRIÁN SHERIDAN

VICKY ZAMBRANO DE YARTE Y VERO ZAMBRANO DE FERNÁNDEZ

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

119

celebración

B-DAY

BRENDA GARZA DE SADA, ROBERTA GALVÁN DE MONTEMAYOR Y ASTRID HERNÁNDEZ DE ELIZONDO

MARATÓNICO FESTEJO Fueron casi 12 horas de celebración, en compañía de 500 invitados, algunos de ellos provenientes de ciudades como Miami, Aspen, Ciudad de México y Nueva York.

MANUEL MIJARES, ALEJANDRA HINOJOSA DE GUTIÉRREZ Y SERGIO GUTIÉRREZ

120 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

BÁRBARA FARÍAS, CLAUDIA DE LA TORRE DE LÓPEZ Y CRISTINA DE LEÓN DE MAIZ

B-DAY celebración

FELIPE ENRÍQUEZ, MAURICIO DOEHNER, ANA GABY DE LEÓN DE DOEHNER Y MINE DE ENRÍQUEZ

VIVIANNE CLARIOND DE PICCOLO, MARIANA CANALES, CONCHITA ULLOA DE ODRIOZOLA, MÓNICA ZAMBRANO Y MARTHA CANTÚ DE VILLARREAL

GABY BELTRÁN DE DE LA GARZA Y JULIE ELIZONDO

VERÓNICA MARTÍNEZ DE OLIVARES Y JAVIER OLIVARES

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

121

celebración

B-DAY

insider /

SOCIAL MEDIA

MARCELA LOBEIRA DE ZAMBRANO, LYDIA GONZÁLEZ DE RUMBAUT Y MARU MARTÍNEZ DE TORRE

DURANTE LA FIESTA SE PRESENTÓ UN VIDEO INSPIRADO EN LOS AÑOS 80, EN EL QUE APARECEN CLAUDIA CON SUS AMIGAS E HIJOS.

ALEJANDRO MARTÍNEZ, ERNESTO LÓPEZ, GABRIEL GARZA HERRERA Y RODRIGO GARZA

122 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

B-DAY celebración

DAVID BALLESTEROS Y JUAN PABLO GARCÍA

SALVADOR MONTEMAYOR Y MAURICIO ZAVALA

ANDRÉS CUEVA Y MARTHA GARCÍA DE CUEVA

MARIANA OTERO, MÓNICA JIMÉNEZ, VICKY ZAMBRANO DE YARTE, BÁRBARA FARÍAS, ASTRID HERNÁNDEZ DE ELIZONDO, MANUEL MIJARES, CLAUDIA DE LA TORRE DE LÓPEZ, FABIOLA RAMÍREZ Y GABY SERNA DE RIVERO

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

123

celebración

B-DAY

ABSOLUTA

ELEGANCIA

JAIME CHAPA, YANINA MIGUEL, BETY CORTEZ DE MALDONADO Y ÓSCAR MALDONADO

FERNANDO CANALES Y ÁNGELA STELZER DE CANALES

124 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

SANDY ARCE DE RODRÍGUEZ Y EDUARDO RODRÍGUEZ

B-DAY celebración

XXX Y XXX

Dam et ulpa pe d vel ma prorro et alitatiunt vendi si alitatiunt vendi si lam volorit ad etur ilis escimus de

XXX Y XXX

DANIELA BENAVIDES DE FLORES, ASTRID HERNÁNDEZ DE ELIZONDO, CLAUDIA DE LA TORRE DE LÓPEZ, VALERIA GONZÁLEZ DE MARTÍNEZ, JULIA RAMOS DE ZAVALA, MÓNICA DE GONZÁLEZ, BRENDA GARZA DE SADA, GABY SERNA DE RIVERO Y NORA GARZA T DE SALAZAR

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

125

celebración

B-DAY

PALOMA HERRERA, MÓNICA RODRÍGUEZ Y ROMINA GARCÍA

GRUPO DE AMIGOS DE ERNESTO

126 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

DANIELA FLORES DE BENAVIDES Y SILVIA RUIZ DE GÓMEZ-JUNCO

celebración B-DAY

JORGE LLANDERAL, LALO MARTÍNEZ, MELINA ÁLVAREZ, MALLORY CABALLERO Y BLANCA GUERRA

KAMPAI 401 * SÁBADO

FESTEJAN CON AMIGOS 130 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

B-DAY celebración POR: DORA QUIROZ / FOTOS: CLAUDIO GUAJARDO

Para celebrar sus cumpleaños, Mallory Caballero, Eduardo Martínez, Blanca Guerra, Jorge Llanderal y Melina Álvarez invitaron a sus amigos al bar del Kampai ubicado en Plaza 401 para disfrutar de una cena y festejarse todos juntos. Durante la noche, cada uno de los asistentes disfrutó el gran ambiente del lugar con los festejados, además de degustar los platillos top del lugar, los cuales acompañaron con variedad de drinks. Y para seguir con la fiesta, se fueron al antro Byu, en donde celebraron hasta las primeras horas del día siguiente.

LUCÍA MARTÍNEZ Y ALEJANDRO VERA

BÁRBARA PULIDO, CHACHO SÁNCHEZ Y HERNÁN JUNCO

ALEJANDRA TREVIÑO DE GONZÁLEZ Y RULY GONZÁLEZ

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

131

celebración

B-DAY

CRISTY ARREDONDO Y MONTSE VILLARREAL

ADRIÁN GARZA, MELINA ÁLVAREZ, MALLORY CABALLERO Y GÜERO VALLE

PATRICIO DEL VILLAR Y ANA SOFÍA YTURRIA

132 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

LALO MARTÍNEZ, ROCÍO CASTILLO Y ANDREA GUEVARA

B-DAY

celebración

DENISSE TAMEZ, JORGE LLANDERAL Y PAOLA DE EZKAURIATZA

JAVIER LAMOTHE Y CAROLINA AZCÚNAGA

DANIELA ELIZONDO, FERNANDA GARZA Y REGINA VALDÉS

ALEJANDRA CHAPA, ANDREA GARZA, FERNANDA PORTES Y ENRIQUE GONZÁLEZ

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

133

celebración B-DAY

DAVID MARTÍNEZ, SULAMIT ELIZONDO DE MARTÍNEZ, MARIANA ORTIZ, GEORGIA DURÁN, CATALINA ELIZONDO E IVONNE PAUCH

TRIBECA VIVO BAR * SÁBADO

CANTAN CON SULAMIT POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: OMAR VALDEZ

Para celebrar su cumpleaños, Sulamit Elizondo eligió una de sus mejores terapias, ¡cantar! Junto a 25 de sus amigos más cercanos visitó Tribeca Vivo Bar, en donde se apoderó del micrófono para interpretar sus canciones favoritas. Los asistentes no se quedaron atrás y por un par de horas demostraron su talento interpretativo. El festejo continuó más tarde en Byu, entre drinks y los beats del DJ del lugar.

ANDRÉS MARTÍNEZ Y VALE MEADE DE MARTÍNEZ

136 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

B-DAY celebración

LUCÍA MARTÍNEZ DE FRÍAS Y ADRIÁN FRÍAS

SULAMIT ELIZONDO DE MARTÍNEZ

FRIDA HEMILSON, VALERIA GLORIA Y REGINA ROBINSON

JOSÉ AVIÑA, REGINA ROBINSON, FRIDA HEMILSON, VALERIA LORIA, AMANDA CASTILLO, SUSANA ALTAMIRANO, RODRIGO ODRIOZOLA Y JUAN PABLO TREVIÑO

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

137

celebración

B-DAY

VALERIA BALBOA, LILY FÉLIX, MARCELA MELÉNDEZ, SABRINA MARTÍNEZ, REBECA ALBANO, CLAUDIA PÉREZ, MÓNICA GARZA, ANA PAULA RAMÍREZ Y MARIAN RODRÍGUEZ

DAVID MARTÍNEZ Y MARCELO VALLECILLO

138 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

IRIS BRIONES Y JACOBO FERNÁNDEZ

BODA FOTO: MINO MORA

ceremonia

POR: LAURA SÁNCHEZ/ FOTOS: ANTONIO MIRELES

Con un tierno beso, Paola Tafich Kalifa y José Pablo Michel Morales sellaron su historia de amor, ellos recibieron la bendición como esposos en la iglesia del Sagrado Corazón de Jesús, en una emotiva ceremonia celebrada por el padre Noel Lozano. Como testigos principales de esta unión estuvieron sus papás, Ruth Kalifa Assad, Eugenia Morales de Michel y José Luis Michel. Más tarde festejaron junto a sus invitados en el Club Industrial, con música al piano de Diego Salais y Vivo Music Band. La decoración fue de Carlos García, mientras que la coordinación estuvo a cargo de Paty Soriano.

CLUB INDUSTRIAL * SÁBADO

PAOLA

& PABLO Frente a familiares y amigos, los novios se dieron el sí y celebraron con una gran fiesta en el Club Industrial.

ZULETH ALEJANDRO BANDA LEAL DEYIBARROLA REGINA VELÁZQUEZ Y JORGE IBARROLA

140 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

FOTO: MINO MORA

BODA ceremonia

FOTO: MINO MORA

FAMILIA DE LA NOVIA

FAMILIA DEL NOVIO

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

141

ceremonia

BODA

MEJO RES

MOMENTOS Antes del enlace la pareja se realizó una emotiva sesión de fotos para recordar su gran día.

ARTURO TORRES Y CRISTINA CAMELO DE TORRES

ROSALICIA KALIFA DE CANTÚ Y HUMBERTO CANTÚ

GABRIELA KALIFA DE MARTÍNEZ Y AURELIO MARTÍNEZ

PILCO PÁEZ Y KYLIE DEL BOSQUE

JUAN MANUEL MICHEL, JÉSSICA RUBIO DE MICHEL, ROBERTO RUBIO Y ADRIANA RUBIO

142 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

BODA

EUGENIO PÁEZ Y SOFÍA ROGA

ceremonia

MELISSA VILLARREAL DE KALIFA Y PEDRO KALIFA

GABRIELA MORALES, CATALINA MARCOS, MARCELA CAMELO, MARÍA EUGENIA MORALES, MINERVA CORTÁZAR, LETICIA TAMEZ, MARÍA EUGENIA HERNÁNDEZ Y CRISTINA CAMELO

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

143

BODA

FOTO: MINO MORA

AMIGAS DE LA NOVIA

FOTO: MINO MORA

ceremonia

AMIGOS DEL NOVIO

144 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

ceremonia

BODA

POR: DAVID HERNÁNDEZ / FOTOS: ANTONIO MIRELES

María José Hernández y Javier Zambrano González se casaron y se dieron el sí frente a sus seres queridos en la misa oficiada por el padre Noel Lozano González. Después de oficiarse la ceremonia, los recién casados y sus invitados se trasladaron a la recepción organizada en el Horno 3, donde brindaron y festejaron junto a sus amigos y familiares. Los papás de los novios son Mónica Hernández de Hernández, Jesús Hernández Barrera, Margarita González Fernández (†) y Javier Zambrano Cortés (†).

PARROQUIA SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS * SÁBADO

MARÍA JOSÉ

& JAVIER Los felices novios contrajeron matrimonio y lo celebraron el fin de semana con una gran fiesta en el Horno 3 del Museo del Acero en Parque Fundidora. PAPÁS DE LA NOVIA. JESÚS HERNÁNDEZ Y MÓNICA HERNÁNDEZ DE HERNÁNDEZ

146 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

BODA ceremonia

MARÍA DOMENE, LOLITA SOTTIL DE DOMENE Y JOSÉ DOMENE

MARGARITA ZAMBRANO, ALFREDO ALARCÓN, EMILIO ALARCÓN, VALERIA ALARCÓN Y FEDERICO ALARCÓN

FERNANDO GUTIÉRREZ Y TITI GONZÁLEZ

ÁNGEL CASÁN, MÓNICA CASÁN DE GUTIÉRREZ Y MÓNICA NÁDER DE CASÁN

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

147

ceremonia

BODA

MÓNICA GALVÁN DE MORTON Y GUSTAVO MORTON

MANUEL RAMÍREZ Y MÓNICA MORTON

148 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

JORGE DOMENE Y CLAUDIA CANAVATI DE DOMENE

ceremonia

CIVIL

POR: LAURA SÁNCHEZ/ FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Tras plasmar sus firmas y sellar con un beso su compromiso, Eugenia Reyes Ballesteros y Eugenio Zubieta y Landa Chapa quedaron legalmente unidos como esposos. Antes de darse el sí, la pareja realizó su presentación religiosa ante el padre Gabriel Abascal, para después celebrar la ceremonia civil, en compañía de sus papás, Lorena Ballesteros de Reyes y Jorge Reyes, Genoveva Chapa de Zubieta y Landa y Jorge Zubieta y Landa. Los recién casados brindaron en un coctel con champaña y tablas de quesos, para más tarde disfrutar junto a sus invitados un buffet de comida mexicana y exquisitos pasteles elaborados por Anita Elizondo y Sophisticakes. La coordinación fue de Mariana Durán y decoración a cargo de Elemento Tres.

@ CASA DE LA FAMILIA REYES BALLESTEROS * SÁBADO

EUGENIA

& EUGENIO Amigos y familiares fueron testigos de la boda civil de la pareja que se celebró en casa de la novia, donde brindaron por su felicidad JORGE REYES Y LORENA BALLESTEROS DE REYES

150 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

CIVIL

JORGE REYES, CRISTINA FERNÁNDEZ, MAGDALENA ORTIZ Y ANDRÉS SADA

LORENA REYES Y FELIPE RUBIO

ceremonia

LAURA GARZA DE ARECHAVALETA Y ENRIQUE ARECHAVALETA

JORGE ZUBIETA Y LANDA Y GENOVEVA CHAPA DE ZUBIETA Y LANDA

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

151

ceremonia

CIVIL

BALBINA GARZA Y MARIO OROZCO

MIGUEL FERNÁNDEZ, NATALIA AZCÁRRAGA, MARÍA FERNANDA CRUZ Y CRISTÓBAL GRACIDA

MARIANA JAVELLY, BÁRBARA GARZA, ANDREA ODRIOZOLA Y ANDREA VILLARREAL

JESÚS BARNEY, FELIPE RUBIO E ISABEL DELGADO

BEATRIZ HERNÁNDEZ DE GARZA, LUCÍA KALIONCHIZ DE RAMÍREZ, ROSY VILLARREAL DE CALLES, DULCE MENA DE CANTÚ, ÁNGELA NAVA DE VALDERRAMA, NELLY ELIZONDO DE CANTÚ, SONIA BALLESTEROS DE MENCHACA, TOMÁS GARZA, MANUEL RAMÍREZ, LUIS CALLES, MARTÍN CANTÚ Y GILBERTO CANTÚ

152 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

CIVIL

RODOLFO TREVIÑO Y YVONNE HAYEK DE TREVIÑO

JOSÉ LUIS CAMINO Y CATALINA CANO

ceremonia

MIREYA MONTEMAYOR DE PÉREZ-SALINAS Y GUILLERMO PÉREZ-SALINAS

VALERIA SADA, MARCO JIMÉNEZ, KRIZIA MEYER, EUGENIA ALDAPE Y ADRIÁN GARZA

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

153

cultura

PRESENTACIÓN

SAN PEDRO * VIERNES

NUEVA PRESIDENTA POR: DAVID HERNÁNDEZ / FOTOS: ANTONIO MIRELES

El jueves 18 de enero se dio a conocer que Liliana Melo de Sada dejaba el cargo de presidenta del Patronato del Festival Internacional de Santa Lucía, A.C. y en su lugar entraría Lorenia Canavati von Borstel. En entrevista, Liliana Melo de Sada nos compartió su sentir en esta nueva etapa. “Es tiempo de dejar a las nuevas generaciones hacerse cargo de esta hermosa y enriquecedora actividad, dando paso a una visión renovada y fresca en el FISL. Siempre hay que saber cuándo es un momento oportuno, hay que saber llegar y hay que saber irse”, manifestó la también presidenta del Comité Directivo del Paseo de la Mujer Mexicana. Por su parte, Lorenia nos comentó que para ella es un honor presidir el patronato del festival. “Estoy agradecida con Dios y con Liliana por haber pensado en mí para esto, tenemos una oportunidad única de reinventarnos todos los días y esa maravilla a veces no la vemos porque vida sólo tenemos una y nos podemos reinventar siempre. La misión del festival de llevar las artes a la calle me apasiona porque la gente tiene acceso a la cultura y les transforma sus vidas”, expresó.

FESTIVAL SANTA LUCÍA El FISL inició en el año 2008 con 20 instituciones públicas y privadas, gracias a la suma de corazones y voluntades. A la fecha se ha logrado reunir un total de 90 instituciones participantes y a 16 patrocinadores, todos ellos convencidos de la relevancia que adquiere la cultura para exaltar y difundir la riqueza y la diversidad de los pueblos. El esfuerzo ha valido la pena, los resultados están a la vista hoy en día y orgullosamente el festival es un acontecimiento que mueve a las familias de Nuevo León, quienes ahora lo esperarán con emoción los últimos días de octubre.

LORENIA CANAVATI Y LILIANA MELO DE SADA

156 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

cultura

PRESENTACIÓN

FACULTAD LIBRE DE DERECHO DE MONTERREY * JUEVES

RENUEVAN MESA DIRECTIVA EDGAR STERN, PATRICIO STERN, GLEB STERN, PATRICIA STACKPOLE DE STERN, PAULINA STERN DE BENAVIDES Y HÉCTOR BENAVIDES

MÁGALA FIDALGO DE BARRERA, VERÓNICA RABB DE SÁNCHEZ, BEATRIZ SADA DE FERNÁNDEZ Y MÓNICA JAIME DE MARTÍNEZ

158 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

ANA MARÍA GONZÁLEZ DE ZAMBRANO, HERNÁN ZAMBRANO, JOCHE KATIMI E YVONNE COINDREAU DE KATIMI POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: CORTESÍA

El Comité de Damas Voluntarias de la Cruz Roja Mexicana Delegación Monterrey tomó protesta de su nueva mesa directiva, la cual estará encabezada por Patricia Stackpole de Stern. En el evento, la presidenta saliente, Lorena Salas de Bremer, rindió su informe de actividades, en el que presentaron los ingresos generados en los últimos dos años, en eventos de recaudación como la colecta anual, la tradicional cena de gala, la expo venta de arte y artesanías, torneos de golf, además de la lotería que año con año realizan. La ceremonia fue presidida por Aurora Vignau de Zambrano, Delegada Estatal de Cruz Roja Mexicana.

PATRICIA STACKPOLE DE STERN, CLAUDIA YARTE DE FERNÁNDEZ, LORENA SALAS DE BREMER Y AURORA VIGNAU DE ZAMBRANO

chic

DE ROL

LOS PILOTOS EN LA PISTA

GABRIEL PÁEZ, JOSÉ ANDRÉS MARTÍNEZ Y DAVID LAZCANO

AUTÓDROMO MONTERREY * SÁBADO

¡ARRANQUE con ADRENALINA! 162 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

DAVID TAMEZ Y DAVID TAMEZ

DE ROL chic POR: DORA QUIROZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Inició con gran éxito el Campeonato Rotax Max Challenge, competencia que reúne a corredores expertos en go karts, quienes se disputaron los tres primeros lugares en la pista del Autódromo Monterrey, lugar al que llegaron cientos de aficionados y familiares de cada corredor para apoyarlos durante su recorrido.

OZIEL LEAL, GIL MOLINA Y JESÚS CALDERÓN

ANTONIO BOCARNADA, TAYLOR GREENFIELD Y PATRICIO MARCOS

OZIEL LEAL Y MAURICIO MONTEMAYOR

MANOLO GONZÁLEZ, RICARDO RODRÍGUEZ Y SARA ORTEGA

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

163

publireportaje

AETOS, BLINDAJE AUTOMOTRIZ Y TRASLADO DE VALORES Con tecnología de punta y servicio a bajo costo, Aetos ingresa con éxito al mercado mexicano. Resguardar todo tipo de objetos, desde dinero y joyas, hasta obras de arte y documentos, es el objetivo de AETOS, empresa de traslado de valores y blindaje automotriz. Con la más alta tecnología, la compañía ubicada en Pedro Martínez 1404, colonia Nuevo Repueblo, garantiza la seguridad de sus traslados, al contar con personal especializado y en constante capacitación.

Entre sus servicios está el blindaje de vehículos con altos niveles que se basan en la capacidad del acero para detener un proyectil. Además, cuenta con guardias y escoltas certificados en protocolos de seguridad y manejo de armamentos con las exigencias gubernamentales.

“Es eficiente y seguro. El traslado de valores da servicio a las empresas que necesitan transportar bienes costosos de un lugar a otro, con toda la seguridad posible”, dice su director general Alberto Ariel Téllez Caloca.

AETOS con oficinas en Monterrey y Ciudad de México, inaugurará este 2018 en Tijuana, Guadalajara y Cancún.

PARA MÁS INFORMACIÓN DE AUTOS BLINDADOS, TRASLADO DE VALORES O GUARDIAS, LLAMA AL CALL CENTER:

(81) 1766.9385 / 1766.9389 www.aetos.mx

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

6 125

chic

DE ROL

MARIO SALAZAR, MARCO GUERRERO, SAMUEL KLEIN Y MARIO ANTÚNEZ

RULY GONZÁLEZ Y ALEJANDRA TREVIÑO DE GONZÁLEZ

CLUB DE POLO SAN PEDRO * SÁBADO

DIVERTIDA COMPETENCIA POR: DAVID HERNÁNDEZ / FOTOS: CLAUDIO GUAJARDO

Las máximas emociones del polo se vivieron durante la cuarta edición de la Snow Polo Cup, en la que los asistentes disfrutaron de un gran ambiente, de igual manera los participantes que hicieron su mejor esfuerzo sobre sus caballos buscando hacer la mayor cantidad de goles para su equipo y con ello lograr el triunfo. También los grupos de familias y amigos disfrutaron del Campeonato de Hamburguesa Gourmet, participaron en las rifas de estancias y lift tickets de los patrocinadores.

ALFONSO MARTÍNEZ

166 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

DE ROL chic

GANADORES El primer lugar de esta edición fue para el equipo Aspen & Snowmass conformado por Víctor Setien, Bárbara Laborín, Jimmy Gracida y Ramón Vázquez.

PILAR VERA, ANA LLAGUNO, GEORGINA MEDINA Y TERE CARRILES

CAMPEONATO GOURMET Participaron The Food Box, Pispi & Mau, Lázaro y Diego, Trust, Piquina y Ribite Burgers. El primer lugar fue para Juan Arroyo, de Piquina, quien ganó una estancia en el Hotel Hard Rock de Playa del Carmen, y en segundo lugar Héctor Cortés, de Ribite Burgers, ganando una estancia en el Hotel Único, ubicado también en Playa del Carmen.

VALERIA ELIZONDO, VERO MARCOS Y VALENTINA ELIZONDO

DIANA COVER Y MARÍA MONSIVÁIS

PAULINA GONZÁLEZ Y GERARDO RUBIO

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

167

chic

DE ROL

ÁNGELA BARRERA Y MANUEL FILIZOLA

MONTSERRAT PALACIOS Y PAU MARTÍNEZ

STRANA * FIN DE SEMANA

DON’T STOP THE PARTY 170 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

PATRICIA ASSAD Y ALEJANDRA ALVARADO

DE ROL chic

HILDA PARÁS, MAX FERNÁNDEZ Y LUCÍA PONS

MAFER MAIZ Y VIVI JUNCO

POR: DORA QUIROZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Para iniciar el año al máximo, el antro Strana se reinventó por completo al remodelar sus instalaciones, y para celebrar este espectacular cambio se organizaron tres fiestas de re apertura durante el fin de semana. Más de 3 mil personas asistieron jueves, viernes y sábado para disfrutar de la gran fiesta que se armó en el lugar, el cual dio un cambio de 360 grados, ya que durante un mes el staff se encargó de cambiar la ubicación del DJ, el mobiliario, los niveles de la pista y los privados, mismos que cada asistente tuvo la oportunidad de disfrutar mientras brindaban con sus amigos y cantaban y bailaban al ritmo de la música del DJ de casa Chucho Teliz, quien estuvo acompañado por un saxofonista y guitarristas acústico y eléctrico.

ELENA ANCIRA, ROBERTO PALAZUELOS Y ALEJANDRA FONSECA

ALEJANDRO LEAL Y REGINA VELÁZQUEZ

ALEJANDRO LEAL Y PATRICIO REGINA VELÁZQUEZ AYALA Y AHIDÉ GONZÁLEZ

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

171

chic

DE ROL

MICHELLE SANTOS, LAURA DOMENE, FRANCISCO TREVIÑO, BETO DOMENE Y MARIANA LAMBRETÓN DE DOMENE

JAMES JAGGER Y JOSH LUDLOW

PEPPER * VIERNES

NOCHE ESPECIAL POR: DAVID HERNÁNDEZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Un espectacular fin de semana fue el que vivieron los asistentes al Pepper Kitchen Bar, ya que conocieron el proyecto llamado Crooked Finger, el cual es liderado por James Jagger y Josh Ludlow, DJs que pusieron a bailar con sus mezclas de música electrónica durante la noche.

¿QUIÉN ES JAMES JAGGER? Es hijo de Mick Jagger y Jerry Hall, es modelo, cantante, actor y escritor, y ahora incursiona como DJ con presentaciones en distintos lugares del mundo. MARIANA AYALA

174 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

DANIELA GRIJALVA Y EUGENIO TREVIÑO

JAIME VALDÉS Y MARIAM ELIZONDO

JUST for FOODIES

T H E

PL AC E

SAN PEDRO RESTAURANT WEEK Del 22 al 28 de enero, en su edición de invierno, reunirá a los mejores restaurantes de San Pedro para ofrecer un menú especial a un precio accesible para todos ($69, $139, $199 y $299 dependiendo del lugar y tipo de menú). No te pierdas la oportunidad de visitar tus lugares favoritos y probar los deliciosos platillos que tienen para ofrecerte.

E AT

POR: GERARDO VIGNAU

gerardo.vignau@milenio.com

TO P

GOU R ME T

Acompaña tu desayuno o postres con la Nar Gourmet Rose Petal, elaborada con pétalos de rosas de Isparta, cultivadas especíﬁcamente para mermeladas.

CABRITO EN COCCIÓN LENTA. Cocinado por más de 48 horas, acompañado de verduras y un puré de camote y zapallo que es una especie de calabaza. Cau Cau, el mejor restaurante peruano de la ciudad te ofrece este jugoso y delicioso platillo. Visítalos en Morelos 405, en San Pedro.

IGOURMET.COM

COLORANTES ARTIFICIALES Aportan colores brillantes y atractivos en los alimentos, pero ¿son seguros al consumirlos? Nadie quiere químicos en sus alimentos y cada vez son más los productos que evitan estos ingredientes artificiales. Los colores son muy importantes, ya que la comida entra por los ojos y es por eso que todos los productos químicos sirven para darle color a los alimentos, pero lo más importante es que han sido probados y APROBADOS por la FDA.

@ > K : K = H L F N L M & A :O > K I TCH EN GA D G E TS DIY FERMENTATION CROCK

Fermenta tus propios alimentos, desde un sauerkraut, hasta un nutritivo kimchi. Su capacidad es de 5 litros en recipiente de vidrio.

OUR

TOP

CHEF

CAST IRON SET

POPCORN POPPER

Fácil de limpiar, no se pega y cocina a una misma y elevada temperatura con este ser de utensilios de hierro. Su precio es de 3 mil 392 pesos en uncommongoods.com.

Realiza hasta 24 tazas de palomitas sobre tu estufa eléctrica o de gas con esta olla tradicional para maíz.

INDIA

SANJEEV KAPOOR. Es toda una celebridad de la India, ya que es un chef y escritor muy reconocido en ese país. Fue una importante ﬁgura en Khana Khazana, programa de televisión con más duración en toda Asia desde el año 1993 y que se transmite en 120 países con más de 500 millones de espectadores. Esta gran personalidad cuenta con su propio canal de televisión desde el 2011, es socio en diversos restaurantes y además ha sido premiado con los mayores reconocimientos culinarios en ese su país natal.

178 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

total

WELL-BEING

RECETA EN:

www.steffana.com

ENSALADA DE QUINOA 1REBEL GYM Diseñado como un nightclub, este gimnasio en Londres es considerado el más hipster en el mundo. No sólo el playlist es mezclado por DJs top, puedes beber cerveza después del entrenamiento. 1REBEL.CO.UK

LO MÁS

O+

NUEVO | LO

NUEVO | LO +

| LO + NUEVO VO

VO | LO + NUE NUE

POR: STEFFANA GUZMÁN

Tiempo: 35 minutos 3 porciones QUINOA. Semillas con características únicas, que alivian el estreñimiento gracias a su alto contenido de ﬁbra, además de ser rico en vitaminas y minerales como el potasio, magnesio, hierro, calcio, fosforo, zinc y vitamina E, entre otros. Es fácil de emplearse en todo tipo de dietas, ya que la presencia de minerales y proteínas lo convierte en un alimento ideal para los deportistas y veganos, además al no contener gluten lo pueden consumir las personas celiacas.

ENERGY BUNDLE Todas las propiedades de la moringa, guisantes y goji berry en este kit de KIKI Health, una combinación de proteína vegetal y vitamina C para darle un boost a tu organismo.

+ NUEVO | L

KIKI-HEALTH.COM

FAVO R I T E P I C K S

INGREDIENTES c c c c c c c c c c c

1 taza de quinoa integral 1/2 pimiento rojo 1 ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de limón 1 1/2 cucharadita de comino 1 mango 1 aguacate 1/4 de taza de cilantro 1 jalapeño o chile de árbol Sal y pimienta

PASO A PASO

BY A L D O LU CH O

1. Cocer la quinoa de acuerdo a las instrucciones del paquete. 2. Mientras tanto, picar el pimiento rojo, el ajo y mezclar con el aceite de oliva, el limón, el comino y la sal. 3. Cuando la quinoa esté fría, incorporar a la mezcla del aceite. 4. Por otro lado, cortar en cubos pequeños el aguacate y el mango. 5. Picar el cilantro, el jalapeño y mezclar con el aguacate, el mango, la sal y pimienta. 6. En un molde circular, poner una capa de la mezcla de quinoa, cubrir con una capa de la mezcla del mango ¡Y listo para disfrutar como ensalada fría!

SALUD TOTAL PROGENEX HAUTE CAKES “Les recomiendo esta harina para hot cakes, ya que contiene proteína. Sólo agreguen agua natural o leche de coco, según la cantidad que vayan a preparar, la ponen en un sartén con aceite de coco y listo. Este suplemento está diseñado para atletas que practican crossﬁt”.

Blanquea los dientes y fortalece la salud de las encías con este tratamiento basado en la medicina tradicional de la India. Keeko es aceite de coco prensado en frío hecho con ingredientes orgánicos y totalmente vegano, su fórmula desintoxica el cuerpo, además elimina la placa y bacterias de la boca con sólo masticarlo de 5 a 15 minutos. FREEPEOPLE.COM

180 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

COOLTIVE YOUR MIND

MUST READ by DIEGO MARTÍNEZ

GRAN CELEBRACIÓN Heart Ego celebra su segundo aniversario con una doble inauguración, ya que presenta por primera vez las exposiciones individuales Xochitepanyo, de Francisco Larios, y Mextiza, de Karla Mayrl. Es por eso que nos invitan a partir del 31 de enero a admirar estas dos impresionantes exhibiciones, las cuales son más que fascinantes. La permanencia será hasta el 4 de abril. ¡No te la pierdas! Visita heartego.com para más información.

TU VIDA, TU MEJOR NEGOCIO

LA AGENDA PINTUR A. VIERNES DE PINTA Fecha: 26 de enero Hora: 8:00 a 13:00 horas Lugar: Parque Fundidora | Centro de las Artes | Nave 2

“Este libro está dedicado a la gente que está a punto de graduarse o que ya se graduó, que no sabe qué hacer con su vida o no sabe a qué dedicarse. Su autor es Salvador Alva y te pregunta cómo te ves en cinco años, te recomienda que dejes de hacer lo que no te gusta hacer, que hagas lo que en verdad te gusta y que ayudes al prójimo, todo esto para llegar a la etapa de tu autorrealización”.

TEATRO. PACAMAMBO Fecha: 27 de enero Hora: 19:00 horas Lugar: Teatro de la Ciudad

VI LA SITA SE M AN

CINE. EL LIBRO DE LA SELVA Fecha: 27 de enero Hora: 13:30 horas Lugar: Casa de la Cultura de Nuevo León

ARTES PLÁSTICAS. PERSPECTIVAS | TATIANA BILBAO ESTUDIO Fecha: Permanencia hasta el 4 de marzo Hora: 10:00 a 18:00 horas Lugar: MARCO

ARTES PLÁSTICAS.

INTROSPÍCERE | EXPOSICIÓN RETROSPECTIVA DE ANA MARÍA MONTES DE OCA Fecha: Permanencia indefinida Hora: 10:00 a 18:00 horas Lugar: Centro Cultural Plaza Fátima

182 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

THE ALAMO En este increíble lugar, designado por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad y ubicado en el centro de San Antonio, Texas, conocerás todo sobre la misión, la batalla y la leyenda del estado sureño de Estados Unidos que logró su Independencia. El ediﬁcio es uno de los que tiene más antigüedad en este país, más de 300 años. Sus instalaciones te transportarán a través de la historia, y además podrás admirar sus hermosos jardines. Visita thealamo.org para consultar todo sobre este histórico recinto. La entrada es libre.

GOSSIP IN THE CITY

HOR ACIO GUERR A DIRIGE SU RED Veinte años no es fácil, si se trata de limpieza, Red Ambiental ya llegó, a ese número tan grande, tanto como su función, de recolectar la basura, por eso Horacio Guerra, lo presume con orgullo, ¡y que vengan otros 20!

Mauricio Farah, secretario del Ayuntamiento de San Pedro.

PEDRADAS Y PEDRAZOS El escenario preelectoral de San Pedro se definió este martes por la noche, cuando el Comité Ejecutivo Nacional del PAN determinó que la elección del candidato a la alcaldía se haga mediante un proceso abierto a los militantes y no por designación directa, como sugería el alcalde Mauricio Fernández. La decisión cayó como Pedrada en todo el Palacio Municipal, porque implica que, con la decisión de Mauricio de no participar en el proceso interno, los puestos de regidores que componen el cabildo no podrán ser reelectos, o sea que en palabras simples, se van a su casa junto con el alcalde el próximo 31 de octubre. Serán tres años, como siempre ha sido, pero a partir de este año, la ley permite la reelección de alcaldes y diputados locales, lo que estimuló las expectativas de que fueran seis años y no tres, los que estarían como parte del cuerpo edilicio o máximo órgano de gobierno municipal. Al final se impuso la presión del senador Raúl Gracia, quien tiene como propuesta a Rebeca Clouthier, quien sin lugar a dudas será la próxima candidata del PAN a la alcaldía sampetrina... Pero no pierdan de vista a Fernando Elizondo Ortiz, quien actualmente recolecta firmas para ir como independiente. Dicen los que saben, y tal vez cuando lean esto la historia se confirme, que el hijo del ex gobernador del mismo nombre podría amarrarse con Movimiento Ciudadano, lo que caería como Pedrazo en el PAN, porque la idea es hacer una tercia con los aspirantes al distrito 1 federal que disputará Agustín Basave Alanís, y con Luis Donaldo Colosio Riojas, quien ayer se inscribió para buscar el distrito 18 local. Suena muy convincente si los presentan como un equipo ganador...

LOL

El tema de la semana en San Pedro es, sin duda, político, con

EN PETIT COMITÉ.

el retiro de Mauricio Fernández de la escena y el anuncio de su

Cuánto orgullo que otra vez, un director de cine mexicano como Guillermo del Toro coseche 13 nominaciones al Óscar. Se nota que su calidad como cineasta ya no está a discusión y pone en alto el nombre de México en el mundo, pero sobre todo en el país donde se otorgan esos galardones, demostrando de lo que somos capaces los mexicanos. ¡Enhorabuena, Del Toro!

un cambio radical. Maestro de varias generaciones de panistas,

184 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

dedicación a los asuntos culturales y museográﬁcos representa este meme le va muy bien al alcalde sampetrino ante su inminente retiro, ¿no lo creen?

SHOW BUSINESS BITES

RECOMENDACIÓN MOVIE

¡VA POR TODO! Guillermo del Toro y su película The Shape of Water son los grandes favoritos para los Oscar 2018. La cinta logró 13 nominaciones a los premios, entre las que destacan las categorías de Mejor Película, Mejor Dirección y Mejor Guión Original. El cineasta mexicano ya fue reconocido en los Golden Globes, y será el 4 de marzo en el Teatro Dolby durante la entrega número 90 de los premios de la Academia, que se sepa si hará historia.

THE DISASTER ARTIST

La cinta, basada en el best-seller de Greg Sestero, es dirigida y protagonizada por James Franco, quien comparte créditos con Dave Franco, Seth Rogen y Alison Brie.

NEW TOUR! Britney Spears sorprendió a sus fanáticos en Twitter al anunciar la gira #PiecesOfMe, la cual la llevará a varias ciudades de Estados Unidos y Europa. La Princesa del Pop adelantó que sus shows tendrán entradas limitadas, las cuales estarán a la venta a partir del 26 de enero.

BILLBOARD HOT 100 1. HAVANA CAMILA CABELLO FT. YOUNG THUG

EXPLOTA CONTRA FRANCO Muchas celebridades participaron en Women’s March 2018, la cual se solidariza con los derechos de las mujeres, la igualdad racial y los derechos LGBTQ. Una de las participantes fue Scarlett Johansson, quien frente a más de 500 mil personas expresó un poderoso discurso. ‘¿Cómo podría una persona respaldar públicamente a una organización que ayuda a brindar apoyo a víctimas de abuso sexual mientras se aprovecha de personas que no tienen poder? ‘, fueron las palabras de la actriz, cuyo representante conﬁrmaría más tarde se trataba de James Franco.

186 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

2. PERFECT ED SHEERAN 3. ROCKSTAR POST MALONE FT. 21 SAVAGE 4. FINESSE BRUNO MARS FT. CARDI B 5. BAD AT LOVE HEALSEY

¡BUEN TRABAJO! Kristen Bell fue la encargada de abrir los Premios SAG con un monólogo que quedará para la historia. La actriz lanzó varias críticas a Melania Trump, quien aseguró que combatirá el acoso, sabiéndose que su esposo es uno de los principales promotores del mismo. Además, ofreció un inspirador mensaje para los actores jóvenes.

188 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.

¿ antoja? Se te

2Roxllo1s* s los día todos

* aplican restricciones

8401.6487 y 97 PLAZA REAL Gonzalitos 315 B-13 ext, Col. Obispado, Mty, NL www.ibaraki.com.mx

Enero 25, 2018. CHIC MAGAZINE. |

189

SOCIAL NETWORK

173

330

@ALBERTOHINOJOSAJ

@VIVIANAZMB

Alberto Hinojosa puso a prueba su velocidad en Anaheim.

Taj Majal fue el destino elegido por Viviana y Gabriel Zambrano.

455

MUST FOLLOW @VALERIAFILIZOLA En cada una de sus publicaciones, Valeria nos contagia con su energía y buen estilo.

¡SÍGUENOS! Y PARTICIPA EN NUESTRAS PROMOCIONES CHIC MAGAZINE MONTERREY

129

@LAUGZZDED

@CHIC_MTY

Laura González y varias amigas de paseo por Los Cabos.

173 391

256 173

275

@ANDRESMTZI

@RAQUELANDRESG

Andrés Martínez celebró en redes sociales su aniversario con Crista Fernández.

Desde el cielo de Miami, Raquel Andrés nos regaló esta imagen.

visita

@MEMOSALINAS7 Memo Salinas presume su hot body en Tulum.

chicmagazine.com.mx 194 | CHIC MAGAZINE. Enero 25, 2018.