24 | DICIEMBRE | 2020 No. 738 | $20.00 MONTERREY DERECHOS RESERVADOS © 2006
FAMILIA DAVINO POLÍN
¡FELICES FIESTAS! Este 2020 celebramos el verdadero significado de la Navidad, amor, salud y unión familiar.
EVENTO TOP | ALICIA SANTOS Y ALFONSO MARTÍNEZ EN TORNEO DE POLO.
ÍNDICE
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ÁNGEL CONG DIRECTOR EDITORIAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR MILENIO DIARIO ALFREDO CAMPOS DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN
DIRECTOR MEDIOS IMPRESOS ADRIÁN LOAIZA MONTERREY
MÓNICA, ALBERTO Y MÁS asisten al Parque Mississippi
DIRECTOR EDITORIAL MONTERREY JAVIER SEPÚLVEDA GERENTE COMERCIAL ILEANA DE ANDA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ CIRCULACIÓN PATRICIA LÓPEZ
EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com EDITORA ADJUNTA DORA QUIROZ dora.quiroz@milenio.com COEDITORA LOURDES BARRÓN CORRECTOR DE ESTILO RICARDO RODRÍGUEZ JEFE DE ARTE ANGEL ZAYUN DISEÑADORES EDITORIALES ALBA JARAMILLO ANA LUCÍA GARZA CATERINA VACCA FERNANDO FERRER
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DESIGNER DOSSIER
DIRECTOR MULTIGRÁFICA JAVIER CHAPA
EN PORTADA Familia Davino Polín
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Conoce los detalles del pino navideño de “GRILLO”, LAURA Y MÁS
Alfonso Martínez, Alicia Santos y su hijo Alfonso vivieron la novena edición de The Luxury Weekend Polo Cup.
CELINA, ALE Y ÁLVARO cierran un año de logros
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@chic_mty CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN SEMANAL, AÑO 2009 NO. 738 DICIEMBRE 24 DE 2020 RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.
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Nº 738 EN PORTADA: FAMILIA DAVINO POLÍN
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FOTO: JESY ALMAGUER
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La top model fue elegida por Michael Kors para ser la embajadora y rostro de su ya tradicional campaña Holiday 2020. Para esta publicidad la firma decidió lanzar un mini filme dirigido por el galardonado en el medio del cine Shruti Ganguly, mientras que la fotografía estuvo a cargo de Terry Tsiolis, siendo el tema principal de este proyecto la pregunta WHAT MAKES A STAR? resaltando las destellantes piezas de su más reciente colección que incluye bolsos, vestidos y ropa cómoda y abrigada como sacos y chamarras.
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¡LAS QUIERO! RO! La temporada de fiestas es ideal para lucir tu outfit más brillante, por or lo que estas sandalias Ribbon Ropes con tacón de 105mm de FENTY NTY n de son las ideales para lucir en tu cena navideña o en tu celebración evo. Año Nuevo.
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14 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
PERSONALIZADO. Captamos a Roberta Barrera de Selem luciendo este bolso Louis Vuitton, el cual fue hecho en Francia y es un pedido especial porque lleva sus iniciales grabadas.
“Cuando hablamos de chaquetas, todas las de este estilo son las que más se están viendo esta temporada. Atrévete a lucirlas con un outfit de ejercicio o con tu look favorito de noche”.
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VISIÓN AL PASADO
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Adidas Originals y Arsenal lanzaron una exclusiva colección de ropa inspirada en la época dorada del club londinense entre 1986 y 1994, como por ejemplo cuando ganó la liga en la temporada 1990/1991. La línea incluye un impermeable, una sudadera con capucha y una camiseta, entre otras más que hacen recordar parte de la historia del Arsenal. Las prendas ya están a la venta en el website de Adidas.
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Esta funda para AirPods de Saint Laurent es ideal para mantenerlos seguros. Está hecho de cuero negro y fue fabricado totalmente en Italia. Viene con un clip que puedes sujetarlo a tu bolso, cinturón o en las llaves.
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WARZONE “Los videojuegos me encantan, toda mi vida los he jugado y más ahora, ya que es una manera muy buena de seguir en contacto con tus amigos, sobre todo en esta época de pandemia en la que a veces pierdes contacto con ellos. Les recomiendo que jueguen Call of Duty: Warzone, un gran juego de combate y mucha acción”.
Dolce & Gabbana nos sorprende también con cada una de sus creaciones, y es que este estuche para AirPods en piel de becerro color negro, de diseño sobrio y elegante, hará que esos accesorios te sean más duraderos. No viene con clip, pero su tamaño es perfecto para llevarlo a donde sea.
UNA MÁQUINA ÚNICA Y SOFISTICADA Lamborghini creó para uno de sus más poderosos clientes el modelo SC20, el cual está creado con un motor V12 y oque ofrece 760 HP y 720 Nm de torque, impulsándose a las cuatro ruedas a través de una caja de cambios de siete velocidades. Tiene una carrocería de fibra de carbono, lo que proporciona el mejor flujo de aire posible para que se conduzca cómodamente, incluso a velocidades muy altas.
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La marca de lujo francesa Louis Vuitton creó unos accesorios para tus días deportivos, se trata de una línea de productos como lo son una funda para raqueta de tenis que incluye tres pelotas, un tapete de yoga antideslizante flexible y hasta un termo, completamente de acero que viene con una correa de piel para mantener tus bebidas calientes o frías, todo con el logo de LV.
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Balbina Garza y José Vargas Barrera celebraron su unión religiosa en la Parroquia Nuestra Señora de Fátima acompañados de sus familiares y amigos más cercanos. Después, la pareja festejó con una recepción en el Club Industrial donde sus invitados disfrutaron del gran ambiente creado por la música de DJ Bzars.
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Lozano de Maiz GORGEOUS Si de elegancia hablamos, ella es el ejemplo en vida, a, pues siempre luce piezas que hacen match perfecto con accesorios ccesorios statement de temporada.
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DE ROL
Ante un año de adversidad y de grandes retos para todos, en el que debemos preservar los cuidados de higiene y de sana distancia, estamos satisfechos con el resultado del evento. Hubiéramos querido invitar a más gente para vivir esta experiencia, pero por la pandemia no se pudo, así que vamos a recurrir a otros medios para que lo disfruten. Debemos reactivar la economía de manera responsable. Gracias a CHIC Magazine por todo su apoyo. Que siempre haya salud y prosperidad para el 2021”. JOSÉ LUIS OVIEDO Y JULISSA ARZOLA
- PAUL BRUNET -
JESÚS CARRILLO, DANIELA BRUNET, MARU NARANJO DE BRUNET, PAUL BRUNET Y PAUL BRUNET
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CLUB DE POLO MONTERREY * SÁBADO
VIVEN EXPERIENCIA DE POLO Un día lleno de convivencia y competencia fue el que se vivió en el exclusivo y ya tradicional evento The Luxury Weekend Polo Cup 2020, el sábado por la tarde. POR: RICARDO RODRÍGUEZ / FOTOS: OMAR VALDEZ
Un grupo selecto de 200 invitados se dio cita en la novena edición de The Luxury Weekend Polo Cup 2020, evento anual en el que se reúnen los mejores jugadores de polo. Familiares, amigos e invitados especiales de los competidores llegaron el sábado al Club de Polo Monterrey, donde fueron testigos del duelo de exhibición de tres goles de handicap, en el que el equipo Mercedes Benz se llevó el primer sitio, luego de vencer a Lincoln en la tanda de penalties 10 goles por nueve. Durante la tarde, todos los asistentes convivieron entre un agradable ambiente y con todas las medidas sanitarias, mientras disfrutaban de las competencias brindando con vinos de Bodegas Murviedro, uno de los patrocinadores del encuentro; al finalizar el torneo, se ofreció un íntimo concierto por parte de Diego Saláis. El evento fue organizado por Paul Brunet.
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LUIS ELIZONDO Y PAULINA ZÚÑIGA
DE ROL chic
PAULINA NOYOLA Y ADRIÁN AUDIFRED
LAURA VILLARREAL Y JAIME VILLARREAL
UNA GRAN COMPETENCIA El equipo ganador estuvo conformado por el experimentado Diego Velarde, Alfonso Poncho Martínez, Rogelio Sada Jr. y Mario Dávila. Mientras que Lincoln Polo Team lo integraron Víctor Setien, Rogelio Sada, José Luis Oviedo y Jimmy Herrera. El duelo se disputó a seis chukkers en el que el marcador quedó igualado a ocho por ocho, lo que obligó a los equipos a definir el partido en penalties desde las 40 yardas. Después de este duelo, se realizó una exhibición de Polocross comandada por Nacho Llantada.
BETH KUCH Y SARA KELLEHER
ALFONSO MARTÍNEZ, ALICIA SANTOS DE MARTÍNEZ Y ALFONSO MARTÍNEZ
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DE ROL
Todo estuvo súper cuidado, ya que lo más importante es la salud, y si vamos a asistir a un evento es lo mínimo que se debe de hacer. En lo particular, disfruté mucho estar al aire libre, ver el partido de polo y disfrutar de un bonito día”. AGUSTÍN SUÁREZ, NANCY GUZMÁN Y HUMBERTO CISNEROS
- NANCY GUZMÁN -
BEATRIZ BUSTOS Y EMILIO CENTENO
FERNANDO GONZÁLEZ, RAMÓN QUINTANILLA, EMMA TORRES, DIANA MARCOS, ROBERTO GARZA, GEO VARELA, LAURA ARREDONDO ZAMBRANO Y ÓSCAR SANTOS
¡NO TE LO PIERDAS! ¿No pudiste asistir a The Luxury Weekend Polo Cup 2020? ¡No te preocupes! Mantente atento por SKY y a las siguientes cuentas en Instagram para que veas el resumen de esta experiencia en la que llevarán a cabo muchas rifas de estancias y premios de los patrocinadores: @theluxuryweekend | @bcmonline | @woman_
LUIS CARLOS CORRAL Y JÉSSICA GARZA
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DIEGO SALÁIS
MELISSA MARTÍNEZ Y ÓSCAR BURNES
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DE ROL
MARCELO MARTÍNEZ, MARCELO MARTÍNEZ, SANTIAGO MARTÍNEZ, EUGENIO MARTÍNEZ Y DANY FLORES DE MARTÍNEZ
EMILIO CÁRDENAS, ROBERTA CÁRDENAS, VICTORIA CÁRDENAS, MARÍA GRACIA CÁRDENAS Y EMILIO CÁRDENAS
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SAN PEDRO * MIÉRCOLES Y JUEVES
ENCIENDEN LA NAVIDAD Entre un gran ambiente familiar, se llevó a cabo el encendido de luces navideñas en el Parque Mississippi, ubicado en San Pedro.
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DE ROL chic
MONI ELOSÚA, BABY ELOSÚA, BERNARDO ELOSÚA, VIVI ELOSÚA Y MÓNICA ESCAMILLA DE LOBEIRA
FRANCO DÁVALOS, IRMA DE DÁVALOS, VALERIA DÁVALOS, ANDREA DÁVALOS Y RAMIRO DÁVALOS
POR: LOURDES BARRÓN / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR LILIAN JAIME, SOFÍA ORTEGA, ALEX ORTEGA Y JAVIER JAIME
La Secretaría de Servicios Públicos instaló el decorado navideño del Parque Mississippi desde finales de noviembre y hace unos días se llevó a cabo el encendido del juego de luces y música de tres minutos que se activa cada media hora, el cual permanecerá hasta el día de hoy. Las personas pueden asistir y disfrutar del show de luces y música evitando aglomeraciones siguiendo todas las medidas de seguridad sanitaria, al colocarse dentro de los cuadros dibujados en el piso para mantener la sana distancia.
KATTIA GUERRERO, EDUARDO FLORES Y ELÍAS FLORES
ELENY CANAVATI,ROBERTO PÉREZ Y ROBERTO PÉREZ
Diciembre 24 , 2020. CHIC MAGAZINE. |
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chic
DE ROL
Me encanta que ahora con la remodelación del Parque puedo disfrutar de estos espacioso con mis niños caminando o en patinetas, además tiene show de luces que a los niños les encantan. Mil gracias al municipio”. - ALBERTO VILLARREAL ALBERTO VILLARREAL, ALBERTO VILLARREAL Y ALE VILLARREAL
RAFAEL CORREA, CECY GARZA, EUGENIO CORREA, GABRIEL CORREA Y PATRICIO CORREA
SOFÍA MARTÍNEZ, MARCEL ROSSANI, MANUEL MARTÍNEZ Y JONÁS MARTÍNEZ
Me gustó mucho volver a ver tanta gente disfrutando de un parque y con respeto, todos con tapabocas y entendiendo la situación”. - JUAN CARLOS CASADO -
JUAN CARLOS CASADO, BERNARDO CASADO Y ANNETTE MANAUTOU DE CASADO
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MARIFER CARRILLO, MARÍA VILLARREAL, JOSÉ VILLARREAL, ALEJANDRO SALINAS, SOFÍA SALINAS Y MARCELA JAIME
coctel
INAUGURACIÓN
POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR
Las propuestas más innovadoras en moda, accesorios y calzado están disponibles en esta boutique, la cual abrió oficialmente sus puertas con un corte de listón y coctel en el que estuvieron presentes los propietarios de cada una de las marcas. Se trata de Victim.victm, Holic Nation, Senzabela, Carmina Mia, Lorenza y Push Activewear, quienes ofrecieron descuentos especiales y grandes promociones a sus primeros clientes.
Me siento feliz y afortunada que a pesar de estos tiempos difíciles y diferentes pudimos lograr abrir un nuevo punto de ventas, sobre todo por la reacción de las clientas”.
@ PLAZA OMNIA * MARTES
ABREN SUS PUERTAS Seis reconocidas marcas se unen para crear Storia, una concept store al sur de la ciudad. PAU MARTÍNEZ DE ALTAMIRANO
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DANIELA VILLAGÓMEZ Y DINA BAZÁN
INAUGURACIÓN
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SHOP ‘TIL
YOU DROP
STEPHANIE ROXANNE, GABRIELA ROJAS Y ANA CECY LOZANO
GABRIELA GARZA Y DINA BAZÁN
Me sentí feliz de por fin poder aterrizar y arrancar el proyecto, ha sido todo un reto en pandemia, muchos obstáculos y cambios constantes que requieren adaptacion rápida, pero son estos pequeños logros y momentos de felicidad que te hacen darte cuenta que siempre hay oportunidad para crecer y seguir adelante”. - VALERIA SERNA -
SOCIAS DEL LUGAR
Diciembre 24, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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CELEBRA UDEM GRADUACIÓN COMPARTIENDO ESPACIO VIRTUAL EL COMMENCEMENT UDEM, LA CELEBRACIÓN PARA GRADUARSE DE LOS ESTUDIOS EN LOS NIVELES DE PROFESIONAL Y DE POSGRADO EN LA UNIVERSIDAD DE MONTERREY, SE REALIZÓ POR SEGUNDA OCASIÓN EN FORMATO VIRTUAL, DEBIDO A LA CONTINGENCIA SANITARIA.
A
catando las disposiciones de las autoridades de salud a nivel federal, el alumnado festejó el término de sus estudios desde sus hogares, compartiendo un espacio virtual con sus familiares, amistades y el resto de la comunidad UDEM, transmitido a través del sitio web de esta casa de estudios. Isabella Navarro Grueter, vicerrectora de Formación Integral, dio a conocer a los ganadores del máximo reconocimiento que otorga la UDEM a sus alumnas y alumnos, quienes demuestran un mejor desempeño académico y participación destacada en actividades de formación integral: el Summa Cum Laude. La distinción se otorgó a Mariana Antelo Prado y Carlos Andrés Arreola Aldape, ambos del programa académico de Médico Cirujano y Partero; Cecilia Lizzeth Lara Capetillo, de la Licenciatura en Ciencias de la Información y la Comunicación; y Alan Guillermo Villavicencio Jiménez, de la Licenciatura en Ciencia Política y Gobernanza. En total, este semestre se graduaron 1,019 nuevos profesionales y posgraduados en la ceremonia en la que Laura Itzel Sánchez Coss, de la Licenciatura en Relaciones Internacionales, compartió un mensaje, en representación de la generación Otoño 2020.
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LAURA ITZEL SÁNCHEZ COSS HABLÓ EN REPRESENTACIÓN DE LA GENERACIÓN 2020
MARIANA ANTELO PRADO.
CECILIA LIZZETE LARA CAPETILLO.
CARLOS ANDRÉS ARREOLA ALDAPE.
ALAN GUILLERMO VILLAVICENCIO JIMÉNEZ.
“En un entorno caracterizado por la incertidumbre, la volatilidad, la velocidad de los cambios en el entorno, estamos seguros de que, ante los retos que día a día enfrentamos, ustedes serán capaces de lograr la transformación que se requiere”. Mario Páez González, rector.
LA ORADORA HÚESPED LAURA DIEZ BARROSO AZCÁRRAGA, ACTUAL PRESIDENTA DEL CONSEJO DE SANTANDER MÉXICO Y DEL GRUPO AEROPORTUARIO DEL PACÍFICO.
EL CANTANTE DIEGO TORRES CERRÓ EL EVENTO CON UNA INTERPRETACIÓN EN CONJUNTO CON VOCES UDEM.
“A esta generación 2020 que ha hecho historia, egresando en este año tan complicado”. Diego Torres Diciembre 24, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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PUNTO VALLE * MIÉRCOLES
Gran ganador Ante el notario público Adrián Cantú, el miércoles Madrinas de San Pedro hizo la entrega del carro Camaro 68 a Alejandro De León, quien fue el ganador del sorteo. Las Madrinas estamos muy agradecidas con Hernán “Grillo” Sada por donar el carro y también con Punto Valle por facilitarnos sus instalaciones y con las 8,000 personas que compraron boletos, de esta manera sumamos esfuerzos para ayudar a vecinos en condiciones vulnerables. Como presidenta, me siento súper satisfecha con los resultados de esta rifa, feliz y agradecida con todos y con las Madrinas de San Pedro, porque son un súper gran equipo de trabajo”. - MÓNICA GARCÍA DE MOYEDA -
Lo recaudado de la rifa del automóvil, donado por Hernán “Grillo” Sada, será destinado a la compra de 1,000 tablets para que sean entregadas a los niños de colonias vulnerables de San Pedro que no cuentan con las herramientas necesarias para continuar con sus estudios y puedan descargar los programas oficiales que les solicita la Secretaría de Educación, esto como parte del programa Madrinas por la Educación. A la entrega del Camaro asistió un grupo de Madrinas de San Pedro dirigido por la presidenta Mónica García de Moyeda y Adrián Cantú, de la notaria 124 para dar fe y testimonio del sorteo.
EL GRAN
MOMENTO
MÓNICA GARCÍA DE MOYEDA, XIOMARA MONTALVO Y LOURDES TIRADO DE BECERRA
POR: LOURDES BARRÓN / FOTOS: OMAR VALDEZ
MARÍA CONSTANZA PARDO, MAGALY DE VILLARREAL, GABRIELA CANTÚ, MADAYH DE LEÓN, ALEJANDRA HINOJOSA DE GUTIÉRREZ, ALEJANDRO CANO DE LEÓN, MÓNICA GARCÍA DE MOYEDA, GABY ESPINOSA, ADRIANA ZAVALA, LOURDES TIRADO DE BECERRA Y ADRIÁN CANTÚ
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PORTADA
FAMILIA DAVINO POLÍN
¡FELICES FIESTAS! Este 2020 celebramos el verdadero significado de la Navidad, amor, salud y unión familiar. FOTOS: JESY ALMAGUER | EDICIÓN: ITZARELY MIRELES | POR: ÁNGEL ZAYUN | H&M: RAFA ESTRADA Y ELI JASSO | TEXTO: LAURA SÁNCHEZ
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Fer PolÃn y Duilio Davino, junto a sus hijos Luciana y Santiago Davino Diciembre 24, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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PORTADA
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l 2020 fue un año que quedará en la memoria de todos. El mundo como lo conocíamos se detuvo y tuvimos que adaptarnos a una nueva normalidad en la cual seguimos trabajando día con día. Para Fer Polín esta contingencia le sirvió para explotar al máximo su potencial y apostar por dos nuevos proyectos, sin dejar de lado su trabajo en Tactic, su agencia de PR y management. “Estar tranquila en casa me puso más creativa de lo normal. Aproveché el tiempo y lancé junto con Cordelia Ruiz, StyleLab, nuestros cursos de imagen personal dirigidos a mujeres, los cuales pueden tomar a cualquier hora y en cualquier lugar. Y siguiendo mi pasión por la decoración abrí Casa Timotea”, recordó. Fer define este 2020 como un año de introspección, de adaptación, de muchos retos, de crecimiento personal y profesional; la gran lección, definitivamente, ser feliz aquí y ahora. “Vivimos creyendo que tenemos tiempo. Dejando proyectos, pláticas, planes para después, esta temporada dejó muy claro que lo único que tenemos seguro es el presente, que hay que vivir al máximo y hacer lo que realmente nos hace felices”, aseguró. Y si algo puede llenarla de felicidad son los pequeños momentos al lado de su esposo Duilio Davino y sus hijos Luciana y Santi, quienes no solamente son su mayor tesoro, sino su inspiración para seguir superándose todos los días. “Encontrar un equilibrio siempre ha sido mi mayor reto, porque amo ser mamá y esposa presente, me parto en 20, pero he aprendido a administrar mi tiempo para poder gozarlos y no perderme momentos que no vuelven. Creo que el apoyo de Duilio y el trabajo en equipo ha sido clave”, contó. Es precisamente el respaldo de su pareja en todos sus proyectos lo que le da la seguridad para proponerse nuevos retos, ya que Fer se considera una persona muy abierta y sociable, siempre dispuesta a explotar su creatividad.
“Desde muy chica me fui involucrando en proyectos asociados con publicidad, marketing y PR. Llevé PR de hoteles, restaurantes, marcas, eventos, etcétera. En CDMX el PR se practica desde hace muchos
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años, cuando llegué a Monterrey noté que había mucho por explotar en esa rama y le propuse a Omar Zafra que juntos abriéramos Tactic”, recordó. Esa personalidad inquieta y totalmente alejada de la monotonía la llevó a estudiar Consultoría de Imagen Pública y Empresarial, porque está convencida que verse y sentirse bien tiene un gran impacto en la seguridad de las personas.
“El 2020 fue un año de introspección, de adaptación, de muchos retos, pero, sobre todo, de crecimiento personal y profesional”. “Siempre me gustó la moda y la imagen. Me parece interesante cómo por medio de ella se refleja la personalidad, estado de ánimo, etcétera. Y a pesar de parecer un tema banal, cuando alguien pone atención a su imagen, el impacto en lo personal, profesional y hasta en su seguridad es inevitable. Me especialicé en el tema en 2013/2014 y me he seguido preparando y actualizando constantemente. Es algo que disfruto mucho”, dijo. Al analizar este año que termina, Fer definitivamente inclina la balanza hacia el lado positivo. “En este momento de mi vida me siento la mayoría del tiempo bien y contenta, aunque a veces un poco frustrada por no poder convivir tanto como quisiera con mis seres queridos, y de ver a mis hijos extrañando a sus amigos y actividades. En lo profesional, mis logros fueron lanzar StyleLab y Casa Timotea, además de seguir creciendo con Tactic como una agencia integral con sus tres áreas, Mkt digital, PR y Management. En lo personal me dio mucho orgullo haber sido parte de una iniciativa como Hoyx y haber podido ayudar a muchas familias”, concluyó.
Mi regalo para esta Navidad y deseos para 2021 son principalmente mucha salud.
PORTADA en
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en
PORTADA
UN POCO MÁS DE FER Mi familia es... mi vida. Duilio es para mí… quien me alienta y me acompaña en cada proceso. Las personas que mejor me conocen dicen que soy… ecuánime. Mi mayor virtud es… mi actitud y forma de pensar. La frase que inspira mi vida es… “Vive y deja vivir”, creo que es una de las que más aplico. Mi vida la resumo en estas tres palabras… es un viaje, aprendizaje, emocionante. Si tuviera un año sabático… viajaría o probablemente buscaría una causa en la cual pudiera ayudar a otros.
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“Un sábado o domingo con la gente que quiero puede hacerme muy feliz”.
PORTADA en
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especial
SOCIAL
E N V I T V R E ADICIO ES R N EN CASA Hoy es Nochebuena y mañana Navidad, y sin duda será una celebración muy diferente en la que destacará la convivencia familiar. Y algunas personas nos compartieron un mensaje de fe y esperanza, mientras que otras nos platicaron del pino navideño que no puede faltar en estas fechas decembrinas, y con el cual dejan volar la imaginación y creatividad a la hora de decorarlo.
“Este árbol de Navidad lo compré hace dos años, lo puse el año pasado y éste, en lo personal, me encanta por ser todo blanco, es espectacular por la paz que me da, me gusta lo blanco por la nieve, los pingüinos por el frío y los venados, para mí son lo mejor”.
- HE RN Á N “G RI LLO” SADA -
“El pino lo pusimos toda mi familia. Es un día muy especial porque escuchamos música navideña y agarramos el mood. Desde chiquita así era en mi casa y me trae padres recuerdos. Me gustan mucho los ornamentos dorados y ahora lo quise combinar con rojo para dar el toque navideño. Me inspira ponerlo porque Melina, mi hija, ya está más grande y le ilusiona mucho la Navidad, su pinito y toda la decoración”.
- ME L I NA A N D R ÉS -
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SOCIAL especial
“Que esta Navidad del año más atípico de nuestra historia nos inunde el corazón de amor, empatía, compasión y perdón para dejar atrás lo que no nos sirve y darle valor a lo que verdaderamente vale que es la vida, el amor, la salud, la familia, la paz, la felicidad y la abundancia”.
“Para mí, la Navidad significa amor, paz, perdón, alegría, solidaridad y agradecimiento, es lo máximo y siempre me gusta celebrarla junto a mi pino navideño que yo misma decoro”.
- AM ALIA LOZANO DE M AIZ -
- V ERO MA RCOS -
“Mi pino de Navidad es rojo, yo misma lo monto con adornos que he ido sumando cada año y que me encantan, me pone de buen humor verlo. Creo que es un pino que los que me conocen saben que es mío, es un pino con personalidad propia, es rojo con luces rojas, corazones y flor de lis, hasta tiene una bota con plumas y unicornios”.
- MON I G A RCÍ A DE MOY E DA -
“El pino de este año que montamos para celebrar Navidad es el de la casa de los abuelos, de la familia Manautou Calderón, el árbol destaca porque además de ser enorme contiene muchos elementos como arlequines, nochebuenas, esferas de cristal de tonos dorados, plateados y rojos, además de muchísimas luces blancas”.
- LAURA KNIGHT DE M ANAUT OU Diciembre 24, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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especial
SOCIAL “El pino me lo diseñó Karina Fuentevilla, y en él destacan las estrellas de madera, esferas tornasol y el tren con los duendes. Los colores son los tradicionales de Navidad, rojo, blanco y verde, es un árbol nevado. El símbolo que tiene para la familia el pino es la luz de la vida, la llegada del Niño Jesús y alumbrado con luces para simbolizar que la casa está llena de vida y luz, abriéndole las puertas al Niño Jesús para que llegue con nosotros”.
- A RIA N N E CHA RU R -
“Deseo para todas las familias una Navidad plena, llena de paz, amor, armonía y unión familiar. Y un año 2021 colmado de bendiciones, trabajo y, sobre todo, de salud”.
- E LVIRA LOZANO DE TODD -
“Navidad es un momento para recordar el nacimiento de Jesús, quien nos da paz y esperanza. Hoy más que nunca debemos agradecer por nuestra salud y la de nuestra familia, seamos instrumentos de amor y unión para crear un mundo más solidario. ¡Que la estrella de su nacimiento siga iluminando sus caminos!”
- MA RTHA MA RTÍNE Z DE RU I Z -
“Este pino es el de la casa de mis papás, es un estilo muy tradicional, dominan colores rojos y dorados, con esferas, diferentes adornos, listones, luces y accesorios que cada año agregamos o quitamos mamá y yo. En lo personal, me fascina, incluso cada año hago una fiesta del pino vino, pero antes preparo listones y luces sobre el pino y después de cenar cada uno de los invitados termina adornando. Esta convivencia une amistades, familia, sobrinas, gente que más quieres y quienes participan decorando el pino en este evento”.
- R ENATA LA N FRA N CHI -
46 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
especial
LA GUÍA
COMPRA
LOCAL
1. CASA DE JENGIBRE Esta temporada es la que estábamos esperando todo el año para realizar casas de jengibre, las cuales tienen su origen en Alemania después de publicarse el cuento infantil Hansel y Gretel. Pan de jengibre, betún y azúcar, así como canela y coloridos detalles son los ingredientes que utilizarás para elaborarla con mucha creatividad.
Una Navidad
muy DIVERTIDA Este año, la temporada de fiestas será diferente a otros años. Lo recomendable es quedarse en casa y disfrutar las fiestas en familia, así que te damos varias opciones con las que puedes pasar divertidos momentos.
3. DERRIBA AL MUÑECO DE NIEVE Recolecta cajas de cartón y píntalas o fórralas de color blanco, agrégales unos pompones en color negro para que aparenten ser los botones, dibuja una cara sonriente y
2. LANZO DE ARO AL RENO
Lo único que necesitas es una caja de cartón para realizar un divertido reno con el que practicarás el lanzamiento de aro, solo agrega algunas ramas de árbol para clavarlas dentro de la caja. Recuerda decorar con papel kraft, ojos y una boca color rojo, tal y como luce Rodolfo El Reno; los aros hazlos con cartón o con hilos de colores blanco, verde o rojo. 48 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
¡tendrás tu muñeco de nieve! Y con una ola de goma suave cada persona probará su puntería tirando al personaje blanco.
LA GUÍA especial
¡ N AV I D A D L L E G Ó ! Tres de nuestros lectores nos compartieron sus dinámicas para todo este mes de diciembre. A
G
BY
YQUINT
ER
O
La puntería es algo que se pide mucho en los juegos para hacerlos más interesantes, y éste no es la excepción. Lo único que tienes que hacer es dibujar un pino sobre una base en color blanco, divide el árbol y en cada parte pinta los puntos que los niños pueden conseguir al momento de lanzar alguna bolsita decorada de manera navideña y llena de arroz o semillas para que caiga sobre el puntaje más alto.
N AV I D A D , N AV I D A D ,
@
4. TIRO AL ÁRBOL
MENTEE
M
I
O
@S
M
E PL
LI
I
“Todos los años mis familiares y mis amigas compramos el Merry Game, es una caja de regalo hermosa con seis mini juegos divertidísimos. Es el regalo perfecto para cualquier posada familiar, con amigos o compañeros del trabajo”.
5. SECRET SANTA
FERNA
N
D
Z
I Incúlcales a tus hijos el sentido de la gratitud con la tradicional dinámica g de dejar unas galletas y un vaso de leche debajo de tu pino de Navidad. Las raíces de esta gran tradición se remontan a la mitología nórdica, pero empezó a hacerse popular en los Estados Unidos en la década de los años 30 cuando las familias que vivían a través de La Gran Depresión deseaban enseñarles a sus hijos la gratitud de tener regalos en tiempos difíciles.
R
I
A ST
E
CHIC LOVES
6 GALLETAS 6. PARA SANTA
“Hago el juego en el que alguien envuelve una cajita muchas veces y se juega con unos dados. Todos los participantes se van turnando y el que tire el número seis se tiene que poner guantes, gorro y bufanda para intentar abrir el regalo”.
@C
Con unos gorros de Santa Claus vas a pasarte horas llenas de diversión con tus amigos. Y es que dentro de cada gorro puedes colocar caramelos, pelotas, piñas de la temporada y más cosas para que cada participante adivine, solamente con el tacto, todo lo que hay dentro. El ganador será el que adivine el mayor número de objetos.
“Cada diciembre lo que hago con mi grupo de amigas es la dinámica del Secret Santa. Es muy divertida porque todas nos mandamos el nombre de alguna amiga y nos regalamos cosas que nos gustan”. Diciembre 24, 2020. CHIC MAGAZINE. |
49
especial
LA GUÍA
PA R A E N T R A R
EN CALOR
Netflix, pijamas y una exquisita bebida caliente es el combo perfecto para relajarse en los días de invierno que apenas comienzan. Estas son algunas sencillas recetas de bebidas para disfrutar al máximo esta temporada.
EGGNOG
1
El ponche de huevo es una de las bebidas navideñas más tradicionales y fáciles de preparar, basta con batir yemas de huevo y agregar leche, azúcar y esencia de vainilla. También le puedes añadir un toque de licor, ya sea ron, brandy o cognac, para un verdadero brindis.
PEPPERMINT PATTY
2 3 50 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
No es otra cosa que chocolate caliente con un poco de licor de menta, un dulce sabor que calmará cualquier antojo. Otra variante de esta bebida es moler bastoncitos de caramelo de menta y servir los trozos sobre crema batida.
LIMONADA CALIENTE DE MANTEQUILLA Una deliciosa y sencilla manera de combatir el frío es preparándote esta bebida, solo debes hervir agua, jugo de limón y azúcar por cinco minutos; agregar ralladura de limón y dejar reposar dos minutos más. Al momento de servir pon media cucharadita de mantequilla y una vara de canela. ¡Exquisito!
4
PONCHE DE ARÁNDANO CON NARANJA Y CANELA
Si algo nos recuerda a la Navidad es el sabor del ponche, y qué mejor que agregarle un toque cítrico y dulce a esta deliciosa bebida. Para prepararla solo necesitas hervir arándanos frescos, naranja rebanada, guayaba en trozo, piloncillo y canela en un litro de jugo de naranja.
CHIC LOVES
5
HOT CHERRY MOCHA
Una versión mejorada del tradicional chocolate caliente, se trata de una bebida que combina un toque de licor de cereza con café, y se decora con crema batida. Es perfecta para compartir en familia con una noche de películas.
NUESTRAS RECOMENDACIONES
CHIC MAGAZINE
NISSAN
ROSA CLAUDIA
GREEN TOURISM INVESTMENTS
THANN SANCTUARY
NAIL CLUB
LIVERPOOL
CRUA
BV ARQUITECTURA
ZURIT
NUMEROS RESIDENCIALES
SERVICIOS DE FUMIGACIÓN
LAREDO
especial
SOCIAL
el SPOT
TEXANO ¡que lo tiene TODO! POR: DORA QUIROZ Y ÁNGEL ZAYUN | FOTOS: @ANDRESORTEGAMX
Estuvimos de visita en RIVER OAKS, el IT SPOT ubicado en HOUSTON, TEXAS que ofrece una experiencia única y de lujo en cada paso que das. Siendo el escape ideal para esta HOLIDAY SEASON.
“Me encanta la terraza de Le Colonial para cenar y para disfrutar en familia está padrísimo ir a Hopdoddy y Amorino”. -YVONNE TREVIÑO-
52 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
SOCIAL especial
D
os días recorriendo River Oaks District bastaron para quedar fascinados con este centro comercial que literalmente ¡lo tiene todo! Pues dentro de este complejo al aire libre pudimos encontrar firmas exclusivas como Moncler, Frame, Alice & Olivia, Etro, Saint Bernard y el majestuoso salón que resguarda las joyas más lujosas y destellantes de Harry Winston. Pero no todo se centra en ropa, también pudimos encontrar lo mejor en decoración para nuestros espacios en Dyptique y Baccarat, sin dejar a un lado la belleza, pues en NARS y Jo Malone encontramos lo más nuevo en makeup y fragancias. Y por supuesto que además del shopping, tuvimos la oportunidad de sentarnos a degustar los platillos más exquisitos en Toulouse Cafe & Bar, MAD y Hopdoddy Burger Bar, tres de sus nueve restaurantes con propuestas únicas y mixología top. Si después de leer esto te quedaste con ganas de saber más de estos fashion, beauty y deli corners, sigue leyendo pues te contaremos todos los detalles y daremos una guía especial para que vivas al máximo tu experiencia. Comenzamos con la ubicación del lugar, pues este centro comercial está situado en una de las zonas más exclusivas y concurridas de Houston, Texas, haciéndolo más atractivo no solo para los turistas que visitan la ciudad, también para los residentes que buscan un lugar para relajarse, consentirse y divertirse al máximo. Ahora sí, conoce en ocho puntos todo lo que este distrito nos ofreció durante nuestra visita en la cual estuvimos acompañados por regias que residen en esta ciudad texana, Gaby Gómez, Yvonne Treviño Hayek y Paola De Ezkauriatza, quienes disfrutaron de la experiencia de lujo en las boutiques y restaurantes it de ROD. 1. El lugar cuenta con todas las medidas y protocolos sanitarios pues para entrar a cada establecimiento debes ponerte tu cubrebocas y aplicar gel antibacterial, además por ser un centro comercial al aire libre, te sentirás seguro durante tu visita. 2. En THE STUDIO Personal Shopping Services tendrás un trato personalizado, pues un gurú de moda te elegirá las piezas indicadas para tu estilo y figura. 3. Si a ti lo que te gusta es encontrarlo todo en una sola tienda, visita Saint Bernard, donde podrás comprar accesorios, calzado y ropa de temporada, además de adquirir todo lo necesario para armar tu ski look.
4. Y si lo que buscas son piezas personalizadas, encuéntralas en Moreau Paris, aquí podrás elegir tu bolso predilecto y pedir que lo personalicen al gusto. 5. El distrito tiene propuestas para todos, y si eres fan de firmas de lujo con toque chic, no dudes en visitar Frame, Theory, Joie, Vince y Veronica Beard. 6. DO NOT MISS! Date unos minutos para visitar su galería, que cuenta con dos espacios, uno con exposición de arte que cambia cada temporada, y el otro con sets decorados para fotos. Actualmente encontrarás HOLIDAZE. 7. ¿Qué comer? El distrito te hará pensar, pues sus propuestas culinarias son excelentes y tendrás que decidir entre sus restaurantes top como Toulouse Cafe & Bar, que cuenta con una terraza increíble para brunchear, MAD con cocteles y exquisitos postres para cerrar el día, o bien Hopdoddy Burger Bar para algo rápido y casual. 8. ¿Dónde hospedarte? La opción uno es Hotel Alessandra ubicado en Downtown Houston, con un toque cosmopolita. Y la opción dos Hotel InterContinental, situado en Houston Medical Center, con recámaras espaciosas y room service a tu disposición durante el día.
FOODIE LOVERS A estas regias les encanta disfrutar EXPERIENCIAS culinarias únicas, y sus restaurantes y platillos fav son…
PAOLA Le Colonial es mi top y MAD me encanta ir a cenar por su comida española súper rica.
GABY Me encanta la terraza de Toulouse, sobre todo los sábados que hay un DJ muy bueno, y si busco algo más casual no dudo en ir a Hopdoddy por una hamburguesa y de postre nieves Amorino.
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especial
SOCIAL
ESENCIALES DE TEMPORADA Lo que no puede faltar en el closet de Yvonne, Gaby y Paola este otoño-invierno es...
PAOLA Mis uniformes de esta season son unos pants con diseño cool, un abrigo largo color neutro y leggings de piel o charol, algo muy simple que aplica para estar cómoda y al mismo tiempo no verte desarreglada.
GABY Mis piezas predilectas son leggings negros Spanx, camisa de botones blanca y unos pants agusto para estar en casa. Y en belleza uso diariamente retinol para la cara, serum de ácido hialurónico con CBD de Switch2pure y los liquid Mate Lipsticks de Smashbox.
YVONNE Unas botas negras, un suéter blanco y una chaqueta ligera que vista tu outfit con pantalones de mezclilla o leggings.
Las firmas que adoran por sus propuestas son…
PAOLA Intermix, Theory, Cos, Vince y Frame.
GABY Para ropa Theory y Cos; para decor Dyptique con sus velas que me encantan; en accesorios Cartier; y para bolsas y zapatos Christian Dior.
YVONNE Intermix y Cos son mis firmas predilectas para un buen shopping. PAOLA DE EZKAURIATZA Y ARI DAVID
54 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
SOCIAL especial
YVONNE TREVIÑO HAYEK
¡FOLLOW THEM! @paoezkaf @yvonnethayek
GABY GÓMEZ Y HÉCTOR MAGGI Diciembre 24, 2020. CHIC MAGAZINE. |
55
chic
DE ROL
CONCHA LUPE MONTALVO, HANNIA GONZÁLEZ, LUCÍA GONZÁLEZ Y HANNIA LOZANO
ARTURO NAHLE Y MARTHA BOSQUE
GLADYS PERCHES Y JÉSSICA SILVA DE MONTALVO
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ESTHER WILLIAMSON DE CEDILLO Y LUPITA GARZA DE FLORES
ESTELA VALDERRAMA DE HINOJOSA
DE ROL chic
GRAN
FESTEJO
@
PARROQUIA NUESTRA SEÑORA REINA DE LOS ÁNGELES * VIERNES
CELEBRAN A LA VIRGEN Como parte de los festejos de la aparición de la Virgen de Guadalupe, fieles católicos se dieron cita a las misas solemnes celebradas en la Parroquia Nuestra Señora Reina de los Ángeles. POR: LOURDES BARRÓN / FOTOS: OMAR VALDEZ
Desde las 6:30 de la mañana se llevó a cabo una serie de actividades religiosas, primeramente se ofreció el Rosario de Aurora por los enfermos realizado frente a la imagen de la Virgen de Guadalupe, más tarde a las cinco de la tarde se celebró la primera misa solemne y a las 18:00 horas siguió la procesión y Rosario con la imagen de la Virgen; por último, a las 19:00 horas el padre Ernesto Caro concluyó con los actos litúrgicos en honor a la Reina de México, que se festeja cada 12 de diciembre y que atrae a decenas de visitantes, tanto a la parroquia como a los demás templos católicos para rendirle homenaje.
GUADALUPE FERRIGNO Y TONY GARZA ZAMBRANO
EVALINDA GONZÁLEZ DE HINOJOSA
Dciembre 24, 2020. CHIC MAGAZINE. |
59
chic
DE ROL
¡BIEN HECHO! @CELIZMB
Las clases en línea terminaron, y para algunos, representó el fin de un ciclo en su formación profesional.
@FERLOZANOH
@ALETREVINO97
@NAZARIOAK97
POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: CORTESÍA
@ALVAROLLAGUNO
@MAURODOEHNER
60 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
La satisfacción de terminar una etapa estudiantil es algo digno de celebrar, y aunque muchos jóvenes tuvieron que cursar sus últimos semestres de carrera desde casa, la felicidad por su graduación es la misma. Ellos celebraron junto a sus familiares cercanos y se tomaron las fotografías del recuerdo, listos para enfrentar nuevos retos en su formación profesional.
@PAUTIJERINAT
@CHRISCALIFA
DE ROL chic
@FERCHOELL
@CHRISCALIFA
@IVANNAGZAS
@ALETREVINO97
@FERCHOELL
@PAOLAGUTIERREZZ
ESTOS FUERON ALGUNOS DE LOS DETALLES EN LA FIESTA DE CELINA ZAMBRANO.
XXX
ÚNICOS
RECUE RDOS
@PAUTIJERINAT
@ANDREAPASQUEL
Diciembre 24, 2020. CHIC MAGAZINE. |
61
chic
DE ROL
@RENATAMENDIOLEA
@FNADERG
@ANACATYC
@ROMELIANADER
@PICOPG95
@FNADERG
@ISAPERCHES
@ANAGABYELIZONDOS
@PAUTIJERINAT
62 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
@ELCHAPA96
@RENATAMENDIOLEA
chic
DE ROL
@SIMPLESAINTS
@CATALINAFAZM
@MARUMDZ
DIVERSIÓN SOBRE LA NIEVE No hay nada mejor que disfrutar de unas vacaciones en compañía de nuestros familiares o amigos, pero qué mejor que disfrutarlas sobre la montaña y más en esta temporada navideña para estar ad hoc con las celebraciones de fin de año, tal y como lo hicieron algunos regios como Cata Garza, Maru Méndez y Marcelo Ortiz Marcos, quienes gozaron al máximo de unos días nevados en las Montañas Rocosas de Colorado, en Aspen, spot donde practicaron algunos deportes llenos de adrenalina y diversión como el esquí, además de admirar los increíbles paisajes que ofrece este destino.
@SIMPLESAINTS
64 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
@CATALINAFAZM
@KAIGZAG
@CATAGARZA
DE ROL chic
@JORGEBARRERAG
@ALANAVEIGAT
@MARCELOORTIZMARCOS
@MARTELGONZALEZ
@BEBAGV
@MARCELBELTRANA
@MARTELGONZALEZ
@ISABELLAGARCIAT
@MARCELOGARZAO
@MARCELOORTIZMARCOS
@MARUMDZ
Diciembre 24, 2020. CHIC MAGAZINE. |
65
especial
FINANZAS
Regina Reyes-Heroles C.
@vivircomoreina
COVID ABRIÓ LA PUERTA DE LA EDUCACIÓN La educación es uno de los grandes pendientes y la
dejaron la escuela tradicional este año para inscribir a
pandemia la ha puesto sobre tela de juicio. Por un lado, se
sus hijos en clases independientes y virtuales, porque no
ampliaron las desigualdades: en América Latina y el Caribe
estaban de acuerdo con lo que la escuela, privada o pública,
hay más de 160 millones de niños que no han regresado
les ofrecía como opción durante la pandemia. Además, otro
a la escuela, según la Unesco. Por otro, covid rompió ciertos
57 por ciento complementa la educación que reciben sus hijos
mitos, como que uno se educa en donde geográficamente se
con tutores y clases extras.
encuentra. Hoy sabemos que podemos, vía clases virtuales o
La inversión de estas familias no es pequeña. Una hora de clases
digitales, vivir en México e ir a la escuela en Vermont.
particulares con un tutor en línea cuesta entre 100 y hasta 350
Si bien el sector de telecomunicaciones es de los más dinámi-
pesos, y muchas pagan al mes entre 5 mil y 8 mil pesos en
cos, más de 40 por ciento de la población no tiene acceso
clases virtuales para sus hijos, me dijo Arleth. Y sí, los profesores
a internet, según el
franceses
Inegi, y por eso la
otros países están
SEP da clases vía
dispuestos
televisión.
Reducir
una hora de clases
esta brecha digital
por 350 pesos o 15
permitirá dar clases
euros, me aseguró
virtuales durante la
la
pandemia o después
la recién lanzada
(la Unesco ya dijo
plataforma
que
busca dar cinco mil
quemas
es-
de
a
presidenta
dar
de que
clases al día.
híbridos
de aprendizaje en
Un
los que se integran
siete de cada 10
espacios virtuales y
mexicanos
presenciales, incluso
que su educación
después de la va-
universitaria
cuna de COVID-19),
los preparó con
y tener acceso a una
las
educación
dato
más: dicen no
habilidades
necesarias para su
global.
Eso, no debemos perderlo de vista.
trabajo actual, según Udemy. De estos, 89 por ciento se ha
“Sí regresaremos a las aulas, pero estamos convencidos
hecho responsable de su actualización y la mitad lo hace vía
de que el sistema tradicional no funcionará igual”, me
cursos en línea.
dijo Arleth Leal, presidenta de Tutorel, una plataforma de
Más allá de la oportunidad de generar ingresos extras para
acompañamiento educativo con especialistas independientes.
maestros, tutores o mexicanos con ciertas habilidades (en Tutorel
“Si bien hace falta la parte social, y eso no se puede suplir, (el
uno de los cursos más solicitados, además de matemáticas, es
esquema híbrido) da acceso a cualquier profesor en cualquier
el de tejido) abrir las puertas de la educación al mundo
parte del mundo, y a materias que en México no hay”, añadió.
puede resultar en un impacto positivo para los mexicanos
Según Tutorel, 27 por ciento de las familias mexicanas
a quienes les tocó ser estudiantes durante la pandemia.
66 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
ILUSTRACIÓN: SHUTTERSTOCK
vislumbra
o
especial
COCINA DELICIA DE TEMPORADA
CREMA DE TOMATE ROSTIZADO Para estos días de frío, nada mejor que una crema caliente para el primer tiempo de tu comida o cena, así que te compartimos paso a paso la receta favorita del chef Gus Fernández.
INGREDIENTES
- 6 tomates huaje - 2 ajos - 1 cebolla blanca - 2 cucharadas de queso de cabra - 4 hojas de albahaca - 1/2 taza de crema ácida - 2 cucharadas de nuez cortada - Sal al gusto - Pimienta al gusto
EN LÍNEA
- Azúcar al gusto
Visita www.chicmagazine.com.mx para más recetas.
P R E PA R A C I Ó N
- Pan tostado para acompañar
¡ S Í G U E L O E N I N S TAG R A M ! Para más recetas e inspiración en la cocina con ingredientes y más, sigue la cuenta de Gus Fernández: @chefgusfdz.
68 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
1. Rostizar los tomates en el horno durante una hora y media a 180 °C. 2. Sofreír la cebolla y el ajo durante tres minutos con un poco de mantequilla hasta que cambien de color. 3. Licuar todo con un poco de crema ácida y sazonar con sal, pimienta y un toque de azúcar para equilibrar. 4. Hacer pequeñas bolitas de queso de cabra y decorar el plato con nueces tostadas y albahaca. 5. Servir y acompaña con un pan tostado.
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JUST for FOODIES
SUVIE Es un nuevo robot de cocina al vacío como cualquier sous vide, solo que aquí colocas tus alimentos crudos en cada zona, agregas agua y programas tu comida. Su tecnología mantiene los alimentos refrigerados hasta que sea el momento de cocinarlos según la hora programada cocinando cada ingrediente de forma independiente para que esté todo listo al mismo tiempo. Cuenta con wifi y su precio es de 999 dólares. Visita su website www.suvie.com.
THE PLACE LA GRAN BARRA
Ubicado dentro de plaza Arboleda, con decoración clásica, sofisticada y atemporal, es un sitio excelente para convivir con amigos o en familia. Recientemente La Gran Barra agregó nuevos platillos a su ya conocido menú, el cual consiste en diversos platillos estilizados con toques mediterráneos, sin olvidar los deliciosos cortes de carne de calidad insuperable. Déjate consentir por su servicio superior y pregunta por el salón VIP, donde te ofrecen servicio de videomaping en la mesa.
POR: GERARDO VIGNAU
gerardo.vignau@milenio.com
@>K : K=H L CHOICE COOKING MOVIES
TO P GOU R ME T
BIG NIGHT Comedia de 1996 en la que dos hermanos italianos tienen que hacer lo que sea para impresionar con su comida a una cantante famosa y salvar su restaurante en ruinas.
BUTTER SWEET Abrió sus puertas en marzo de este año y han ido creciendo rápidamente. La receta es de la panadería familiar ubicada en Sabinas, Coahuila desde 1933, que ha ido de generación en generación. Están localizados en Río Guadalquivir 223 y tienen un look muy casero y sencillo. Todo se fabrica desde cero, no tienen conservadores, ni colorantes o sabores artificiales. El sabor de sus pays es realmente delicioso, tienen diferentes sabores como el tradicional de manzana, de piña, durazno, higos, frutos rojos, higos, etcétera; también pay de nuez, el tradicional pay de limón, de dátil con nuez y galletas, entre otros.
TO EAT KALI COFFEE ROASTERS
Kali es un grupo cafetalero mexicano, el cual se encarga de llevar el proceso de café desde la semilla hasta tu taza. Éste se recolecta y tuesta a mano en Chiapas, para después procesarlo y llevarlo a tu mesa. Actualmente han creado una marca y concepto único de coffee shops para enaltecer el café mexicano. Cuentan con una tienda/restaurante ubicada en Plaza Vita sobre la Av. Gómez Morín, donde además de disfrutar su producto en una infinidad de presentaciones (espresso, latte, frío y diferentes brews) también puedes acompañarlo con algunos alimentos de su menú como distintos toasts y bagels, tanto dulces y salados.
WAITING Con la actuación de Ryan Reynolds, demuestra los peores y mejores lados del servicio en un restaurante. Es real, asquerosa y divertida. Es del 2005.
CERA EN LA FRUTAS Algunas frutas, como la manzana, producen cera para proteger su humedad y evitar la oxidación, pero también se las agregan sintéticamente para seguir protegiéndolas y lustrándolas. Ésta es comestible, generalmente de abeja, pero si deseas retirarla lávalas en una solución de agua con vinagre y bicarbonato de sodio.
70 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
THE HUNDRED FOOT JOURNEY Se trata de cómo adaptarse y trabajar con nuevos ingredientes contra la competencia establecida, en este caso un restaurante con estrella Michelin. Es una gran historia sobre cómo superar los desafíos y ser valiente.
GREEN JOURNEY ADEMÁS DE LOCAL, ¡ESTOS POSTRES SON SALUDABLES! La Esquina Sana es un negocio local que nace para descubrir la pasión por lo saludable y ayudarnos a cambiar de hábitos. Convencidos de que, al comer saludable, nos sentimos mejor, decidieron crear productos con ingredientes que aporten beneficios a la salud y, al mismo tiempo, con un sabor que disfrutemos. Manejan productos dulces que están pensados para realizar un desayuno rápido y a la vez nutritivo, o para satisfacer ese antojo dulce por la tarde. La buena noticia es que no te sentirás culpable al consumirlos, ya que son elaborados con ingredientes que te nutren como harina de avena y almendra, yogurt griego sin azúcar, fruto del monje, azúcar de coco, dátil, chía y chocolate 80 porciento cacao, entre otros. También manejan base de pizza keto, a la que puedes agregar tus toppings favoritos o incluir en tu comida un waffle bajo en carbohidratos para tener una comida completa. Para realizar un pedido a tu domicilio, manda un mensaje al 8115864498 y sigue su cuenta en IG: @LAESQUINASANA
POR: VALERIA VILLARREAL
@SINRASTROMX
PROSPERIDAD DEL PLANETA ESTE 2021
VELAS CONSCIENTES QUE AROMATIZAN TUS ESPACIOS Y HUMECTAN TUS MANOS
En la época navideña es muy común escuchar frases como “Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo”, pero ¿qué significa prosperidad? Prosperidad significa mejorar progresivamente de situación, que es o se desarrolla de forma favorable y que conlleva éxito o felicidad.
Allume lleva 23 años en el diseño y fabricación de velas aromáticas, y se han empeñado en innovar constantemente para que su producto sea ecológico y poder hacer de este planeta un lugar más sustentable y con la menor contaminación posible. Por esto, se han dedicado a crear la vela perfecta hecha con cera 100 porciento vegetal, haciéndola biodegradable, vegana y no tóxica para el ambiente de tu casa. Pero esto no se queda ahí, han realizado la vela ideal para ese me time que te mereces, para que además de disfrutar de la aromaterapia de la vela, puedas untarte la cera tibia en tus manos aprovechando las propiedades de los aceites esenciales de la más alta calidad, creando un momento que solo es para ti. ¡Pide la tuya y disfruta! Sigue su cuenta de IG: @ALLUMEFRAGANCE
La situación que le está tocando vivir al mundo de hoy, a todos los habitantes de este planeta, sobre el cambio climático, la escasez, explotación y consumo desmedido de los recursos. Por si aún no conocen el ya mundialmente famoso Overshoot Day o Día del Sobregiro de la Tierra, el cual marca la fecha en que la demanda de recursos y servicios ecológicos de la humanidad en un año, excede lo que la Tierra puede regenerar ese año. Dediquemos este 2021 a la prosperidad del planeta. Aquí dejo algunos propósitos que puedes intentar para este 2021 y ayudar al planeta a ser un lugar más sostenible:
¡ENAMÓRATE DE TU PIEL! Naturlia es una marca mexicana que te hará enamorarte de tu piel, mientras se satisfacen las necesidades de la sociedad actual como el consumo local y el cuidado al medio m ambiente. Su objetivo principal es el cuidado de tu piel, p por lo cual ofrecen productos de cosmética natural y cuidado c personal de altísima calidad elaborados de forma artesanal a y manufacturados únicamente con ingredientes naturales que se aseguran de darle a tu cuerpo lo que necesita. Paralelamente mantienen un compromiso total n por po el cuidado ambiental. Los ingredientes que se utilizan son orgánicos, los envases y empaques son reciclables y so reusables, completamente libres de plástico, añadiendo re que qu no se procesan a través de maquinaria, lo cual reduce considerablemente su huella de carbono. “Para Naturlia, c tú eres lo más importante, sabemos que buscas proyectar al máximo m tu salud, belleza, seguridad y confianza; ayudarte a través de nuestros productos, es parte del compromiso”. Conoce toda su línea de productos visitando su cuenta en IG: @NATURLIA.MX
72 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 24, 2020.
1. Realiza una playlist de música para escuchar al bañarte, y pon como meta bañarte en una o dos canciones máximo. 2. Reduce tu consumo de alimentos de origen animal. Puedes iniciar con #lunessincarne. 3. Muévete más a pie, en bici, auto compartido, transporte, etcétera. 4. Separa tu basura por categorías y ubica un centro de reciclaje cerca de tu casa para que se vuelva un hábito. 5. Inicia un huertito en casa. Empieza por algo fácil y toma algún curso en línea para ayudarte a tener mayor éxito. 6. Compra solo lo necesario, evita compras impulsivas. 7. Compra en tiendas a granel para evitar alimentos en empaques innecesarios, productos locales y naturales. 8. Utiliza artículos reutilizables y evita los de un solo uso o desechables, les, ya sea en muebles, vajilla, ropa, opa, etcétera. etc ttc céte
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CHIC PASSPORT
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NÚREMBERG, ALEMANIA
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PRADA
GIVENCHY
Pocos festejan las fiestas decembrinass como este mágico destino al norte de e Baviera, además de su impresionante y bien conservada arquitectura medieval, te maravillarán sus mercados navideños y decoración.
MIU MIU
En su plaza principal, además de su imponente iglesia, en temporada de invierno encontrarás un gran Mercado Navideño donde podrás pobrar el vino caliente o el Lebkuchen, postre alemán con especias, miel y almendras.
MAISON MARGIELA
José Cuervo Express, el tren que te lleva a Tequila, presentó su nueva experiencia elite que ofrece un vagón con grandes ventanales, 37 cómodos espacios, una línea exclusiva de coctelería y tequila premium Reserva de la Familia.
Justo en el centro histórico se encuentra el minimalista Melter Hotel, con increíbles vistas hacia los castillos y murallas de la ciudad, y a tan solo unos cuantos pasos de las principales atracciones.
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CHIC HAUS
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REFLEJO DE LIBERTAD
CHICHAUS_
Monte Carlo es el nuevo trío de portavelas de Jonathan Adler que busca reinventar el clásico set añadiendo color y un diseño vibrante. JONATHANADLER.COM
Inspirada en la libertad que tienen las aves al salir de la jaula, Paradise Bird Collection, es la serie de mobiliario creada por Luca Nicheto que fusiona elegancia y flexibilidad. El diseñador italiano buscó potencializar el confort a través de una apariencia ligera que permitiera crear diferentes combinaciones.
Jonathan Adler presenta para esta temporada de invierno un bowl de latón con diseño curvilíneo que destacará en la cocina. JONATHANADLER.COM
A cargo de Jim Caumeron Design, View Point House en Filipinas muestra cómo los ventanales no solo generan vistas, sino también una ventilación cruzada que permite la entrada de luz.
PIEZA CLAVE LAS BANCAS EN EL COMEDOR ES UNA TENDENCIA QUE CADA VEZ VA EN AUMENTO, ASEGÚRATE DE SEGUIRLA ESTE 2021.
HOMMS STUDIO
HOMMS STUDIO
SWEETPEA WILLOW
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En Italia, SCEG Architetti diseñó un estudio jurídico casi de manera monocromática utilizando azul y gris. El toque creativo se dio con una sutil geometría y artes plásticas.
gossip
IN THE CITY
EN LA MIRA MENTIR PARA FESTEJAR: NO SE VALE...
TOTALMENTE AGRADECIDO Después de ser vacunado contra el Coronavirus, Joe Biden, presidente electo de Estados Unidos, agradeció a científicos e investigadores por crear la vacuna e invitó a los estadounidenses a no tener miedo y a aplicársela cuando esté disponible. Biden se suma así a la lista de políticos que se aplicaron la vacuna; y a unas horas de haberse vacunado, el mencionado país superó el lunes los 18 millones de casos acumulados de Covid-19 con más de 319,000 fallecidos, datos proporcionados por la Universidad Johns Hopkins.
La controvertida fiesta del Show Center del sábado pasado no fue una boda, sino un cumpleaños que un joven de nombre Armando le regaló a su novio Omar Alejandro. Nada de malo tiene celebrar a la pareja, el problema es la forma. Mentir de manera deliberada, alevosa y de mala fe para engañar a las autoridades de Salud en uno de los peores momentos de la pandemia de Covid-19 no es justo para quienes buscan cuidar su salud. Que se aplique la ley para bien de todos.
PESE A CHISMES, MAURICIO VA...
SE COMPROMETE CON LA CIUDADANÍA Se dio a conocer esta semana que el precandidato de Movimiento Ciudadano a la gubernatura de Nuevo León, Samuel García, firmó ya un cartel simbólico confirmando que si llega al Palacio de Gobierno, tendrá un gabinete paritario, el cual tiene como objetivo poner el ejemplo al Poder Legislativo y el Judicial desde el Gobierno de Nuevo León, además de que presentará un paquete de reformas para la Ley General de Acceso de las Mujeres a una Vida Libre de Violencia. Destacó que gracias a un paquete de iniciativas se obtuvo la paridad total en la Constitución.
ASEGURA CAMBIOS POSITIVOS Griselda Núñez, fiscal especializada en Feminicidios, aseguró que aunque el promedio de tiempo para obtener una sentencia condenatoria por feminicidio es de 600 días, el índice se ha bajado a un año de espera. Declaró también que la pandemia del Covid-19 ha sido la causa por la cual se han retrasado todas las audiencias, mencionando que los plazos para judicializar las carpetas de investigación no dependen de la fiscalía, sino del Poder Judicial, por toda la carga que tiene el área de Gestión Judicial que designa los espacios para las audiencias. También destacó que en 2020 se llevaron a cabo distintas resoluciones, como la sentencia condenatoria por el delito de Feminicidio en Grado de Tentativa y Violencia Familiar, imponiendo una pena de 26 años a Silviano Ronquillo Hilario por intentar asesinar a su esposa.
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La semana pasada, justo el día del registro de precandidatos del PAN a las alcaldías metropolitanas, comenzó a correr el rumor de que Mauricio Fernández siempre no participaría porque su salud se había complicado. Pero resultó que Mauricio en ese momento en que algunos lo daban por hospitalizado, se hallaba departiendo con familiares en el restaurante del Club Industrial, por si quedaban dudas. De ahí se fue a inscribir para la precampaña.
APRIETAN LOS PRECANDIDATOS Los aspirantes a ser candidatos a gobernador o gobernadora, van arreciando sus precampañas con rumbo a posicionarse, primero dentro de sus partidos y después en el conocimiento de los ciudadanos con miras a la elección de 2021. Pero sin duda la sorpresa fue Fernando Larrazabal, quien está de regreso en el PAN para buscar por segunda vez ser candidato a gobernador. La primera fue en 2009 y perdió frente a Fernando Elizondo en la interna, pero este último perdió en las urnas.
FELICES FIESTAS... CON POCA GENTE Hoy es Noche Buena, es noche de paz, de reunión familiar, pero también de regalar lo mejor que tenemos y que hemos cuidado todo este año: salud. Tal vez muchos tendrán en su casa reuniones numerosas, pese al riesgo del Covid. Pero esperemos que esta noche no solo reine la paz, la armonía y la felicidad que brinda la salud, sino también la cordura no teniendo tanta gente en nuestras casas. Ya vendrá el tiempo de reponer lo perdido y para eso hay que seguir vivos. ¡Feliz Navidad!
SHOW BUSINESS BITES A D V I C E BY. . .
¡DICE QUE SÍ! “Para siempre y un poco más” Con esta romántica frase Ariana Grande anunció al mundo su compromiso con Dalton Gomez. La artista compartió una foto junto a su ahora prometido, donde se distingue la impresionante joya adornada con un diamante de corte ovalado acompañado de una única perla y, según los expertos, está valorada en seis cifras.
THE UNDOING PAULINA PRÉSTAMO “¡Esta serie está buenísima! Son menos de 10 episodios y se trata de un asesinato y cómo descubren quién lo hizo. Te intentan hacer creer que fue una persona, cuando en realidad fue otra y al final te traumas”.
VA A NETFLIX Todo indica que la siguiente gran apuesta de Netflix es mostrar la vida de Carolina Herrera, la diseñadora conocida por su elegancia y sofisticación y que ha enamorado a millones de personas alrededor del mundo. Aunque aún es muy pronto para conocer detalles del proyecto, el nombre de la actriz cubana Malillany Marín suena fuerte para ser la mujer encargada de darle vida a Carolina Herrera.
TOP 5 CANCIONES DE NAVIDAD 1. ALL I WANT FOR CHRISTMAS IS YOU MARIAH CAREY
INCREÍBLE COLABORACIÓN Bad Bunny parece tomarse muy en serio su nueva faceta como actor, si bien ya está confirmada su participación en la serie Narcos: México y en la película American Sole, ahora el medio especializado Deadline reveló que el cantante compartirá créditos en una cinta con ni más ni menos que Brad Pitt. Se trata del proyecto Bullet Train, en el que participan también Lady Gaga, Joey King y Andrew Koji, bajo la dirección de David Leitch.
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2. ROCKIN’ AROUND THE CHRISTMAS TREE BRENDA LEE 3. LAST CHRISTMAS WHAM! 4. JINGLE BELL ROCK BOBBY HELMS 5. SANTA TELL ME ARIANA GRANDE
SERÁ PAPÁ Wilmer Valderrama y su novia Amanda Pacheco están por convertirse en papás y lo anunciaron con una serie de fotos de maternidad en las que resaltó la pancita de la futura mamá, y la frase “it’s just us now”. Las felicitaciones de sus amigos no se hicieron esperar, entre ellos Joe Jonas, Sophie Turner y la ex de Valderrama, Mandy Moore, quien también está actualmente embarazada de su primer hijo con su esposo Taylor Goldsmith.
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Omar no dudó en posar y capturar esta postal que evoca por completo esta temporada de invierno.
Corde compartió en su feed el recuerdo de su cena navideña 2020 junto a su esposo Adrián Rodríguez.
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MUST FOLLOW @LORYDAVALOS Vive junto a ella sus aventuras familiares del día a día y conoce de cerca a los integrantes de su bonita familia.
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Alethia se escapó con su familia a Cancún, donde posó junto a sus hijas Alessandra y Antonella.
¡En familia! Así es como Vero se prepara para celebrar Navidad, y compartió esta foto junto a sus hermanos, hijas, sobrinas, mamá y abuela.
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@_YGGZA Yolanda aprovechó su quality time con sus hermanos para tomarse una foto todos juntos.
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Mauricio goza al máximo cada día, por eso compartió con sus miles de followers este momento en Miami.
La familia González Maiz se adelantó a Nochebuena para celebrar juntos, y Ana Luisa compartió este recuerdo familiar.
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