MAGAZINE
07 | OCTUBRE | 2021 No. 779 | $20.00 MONTERREY DERECHOS RESERVADOS © 2006
ÓSCAR CALVILLO, MARIANA RODRÍGUEZ, SAMUEL GARCÍA, MIKE DEITEMEYER Y LEANDRO CASTILLO
DE GALA I NAUG U R AC I Ó N J W M A R R I O T T La cadena de hoteles y resorts más famosa alrededor del mundo llega a Arboleda.
publirreportaje
CON MOTIVO DE SU SEGUNDO ANIVERSARIO EN PUNTO VALLE,
FISHER´S EVOLUCIONA SU CONCEPTO A FISHER´S HOUSE FISHER´S HOUSE SERÁ UN CONCEPTO RENOVADO Y FRESCO Y PROMETE UN AMBIENTE DE PRIMER NIVEL EN DONDE SE SOFISTICARON LAS RECETAS TRADICIONALES DE FISHER´S, PARA BRINDAR UNA EXPERIENCIA CON CALIDAD PREMIUM EN TODOS LOS SENTIDOS
El día de ayer, el reconocido grupo restaurantero Sonora Grill, celebró el segundo aniversario de Fisher´s, evolucionando la marca a Fisher´s House en Punto Valle, un concepto renovado y fresco que promete un ambiente de primer nivel en donde se sofisticaron las recetas tradicionales de Fisher´s para brindar una experiencia calidad premium, una fusión perfecta entre cocina mexicana y oriental, con cortes de pescado en diferentes técnicas de cocción. Ubicado en San Pedro Garza García, Fisher´s House, abrió sus puertas en punto de las 7:30 pm con un exclusivo evento que reunió a 150 invitados (para cumplir el 70% del aforo permitido por las autoridades) para que conocieran esta nueva propuesta de primera mano. Los asistentes disfrutaron de una noche con el talento del DJ que los mantuvo al filo de las sensaciones. Fue una noche en la cual el ambiente y una exquisita variedad de platillos se unieron para deleitar a los invitados. La fiesta se caracterizó por una amplia oferta gastronómica, de la cual prevalece su excelente calidad en cortes de pescado, tártara de atún, terrina de pulpo, tacos de pulpo y suadero, rissotto rojo, miso sake, maki acevichado, onion shrimp dip; un lindo di-seño interior y arquitectura acogedora; siempre acompañado de un servicio de atención personalizado; y un DJ residente que en unión a todos los elementos, generó una atmósfera totalmente exclusiva que acompañó a los comensales hasta altas horas de la noche. Los auténticos y exquisitos cocteles de la mixología de Fisher`s House, fueron también elemento importante de la celebración. Los favoritos fueron: Spicy Mango y Cozy. Entre las personas que estuvieron presentes en esta presentación encontramos a Eugenia Rodríguez, Pamela Verdirame, Alfonso de Nigris, entre otros. Fisher´s House en Monterrey es un concepto operado por Sonora Grill Group en estrecha relación con Grupo Fishers. Este es el restaurante número 5 de Sonora Grill Group en San Pedro Garza García, Monterrey y el número 39 a nivel nacional. Octubre 7, 2021. CHIC MAGAZINE. |
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ÍNDICE
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ÁNGEL CONG DIRECTOR EDITORIAL ÓSCAR CEDILLO
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DIRECTOR MILENIO DIARIO ALFREDO CAMPOS DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN DIRECTOR MULTIGRÁFICA JAVIER CHAPA DIRECTOR MEDIOS IMPRESOS ADRIÁN LOAIZA MONTERREY DIRECTOR EDITORIAL MONTERREY JAVIER SEPÚLVEDA GERENTE COMERCIAL ILEANA DE ANDA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ CIRCULACIÓN PATRICIA LÓPEZ
EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com EDITORA ADJUNTA DORA QUIROZ dora.quiroz@milenio.com COEDITORA LOURDES BARRÓN CORRECTOR DE ESTILO RICARDO RODRÍGUEZ JEFE DE ARTE ANGEL ZAYUN DISEÑADORES EDITORIALES ALBA JARAMILLO ANA LUCÍA GARZA CATERINA VACCA FERNANDO FERRER
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN SEMANAL, AÑO 2009 NO. 779 OCTUBRE 7 DE 2021 RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.
David Garza junto a Eudelio Garza Mercado y Eudelio Garza en su festejo de cumpleaños.
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KIDS ZONE CLAUDIA SADA DE GONZÁLEZ acompañó a Andrea Odriozola y Federico Canavati el día de su boda. ESTHER CUEVA DE SADA E ISABEL RUENES DE MARTÍN asistieron a la exposición organizada por el Hogar de la Misericordia. MACA RAMÍREZ DE PÁEZ Y MARÍA PÁEZ disfrutaron del Té de Princesas celebrado en el Casino Monterrey.
THE TRIP DESIGNER
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NOCHE DE GALA EN PORTADA: ÓSCAR CALVILLO, MARIANA RODRÍGUEZ, SAMUEL GARCÍA, MIKE DEITERMEYER Y LEANDRO CASTILLO Escríbenos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx
FOTO: OMAR VALDEZ
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CHRISTIAN SIRIANO tomó como inspiración a su abuela para crear su más reciente colección.
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VIAJE AL PASADO
Bottega Veneta se inclina por la tendencia monocromática y colorida en su nueva colección. ¿Te gusta? - BOT TEGAVENETA .COM -
Golden Goose lanza su colección especial GOLDEN en la que enmarca toda su historia con un toque muy vintage. Este 2021 esta súper de moda volver a poner en tendencia diseños de hace años, dándoles un pequeño twist para ser el hit, y por eso la marca no quiso quedarse atrás y preparó una línea con modelos del pasado adecuados a las necesidades contemporáneas de esta era. Como base, Golden Goose tomó los tonos tierra combinados con colores como verde militar, gris, rojo y azul marino para liberar sus diseños de las connotaciones de desactualizados, y convertirlos en piezas totalmente atemporales. Y el detalle más destacado en cada uno de sus modelos es la estrella de oro incorporada perfectamente a cada diseño. MUST
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ÉPOCA DE METÁLICOS. Captamos a Valentina Guzmán luciendo este bolso YSL en color dorado, ideal para este otoño-invierno, pues combina perfecto con los colores de temporada.
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DE COLECCIÓN
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El espíritu salvaje se hace presente en este peluche de Givenchy en forma de león, perfecto para la hora de dormir o para llevar a una pijamada con amigos. - GIVENCHY.COM -
C Caleb Anderson tiene apenas 13 años, pero no es un chico normal, ya que su inteligencia le ayuda a conseguir el título de ingeniería aeroespacial en dos años y luego cumplir su sueño, trabajar para Elon Musk en SpaceX y viajar al espacio. Él estudia en el Chattahoochee Technical College en Georgia, en los Estados Unidos, y pretende cursar una especialidad en el Instituto Tecnológico de Massachusetts.
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Elemento Tres se encargó de hacer realidad los deseos de los novios Kh\²h ?^kg§g]^s y L^k`bh <Zgm¼, quienes eligieron Quinta Trébol para la gran fiesta en la que destacaron los centros de mesa de Florescent y el pastel de Fermina.
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SPARKLE Con un toque q de encanto al estilo Old Hollywood, los vestidos bordados con cr cristales son el modo más sofisticado para agregar un toque de brillo el día de tu boda. Ilumina el camino rumbo al altar hasta la pista de baile con un diseño opulento de Pronovias o Berta Bridal, no import importa la temporada o el tema de tu evento, este estilo es para ti que amas el glamour. Badgley Mischka
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NOTA
Toda una constelación de cristales de Swaroski deslumbra en esta tiara de Twings & Honey, para una verdadera reina. 18 | CHIC MAGAZINE. Octubre 7, 2021.
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20 | CHIC MAGAZINE. AGAZINE. Octubre O 7, 2021.
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ceremonia
BODA
TEXTO: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: OMAR VALDEZ
Andrea Odriozola y Federico Canavati unieron sus vidas en una emotiva ceremonia religiosa celebrada en la parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe. Como testigos de su amor estuvieron presentes sus papás, Lulú Rivera de Odriozola, David Odriozola, Mónica Santos de Canavati y Adrián Canavati, además de sus amistades más cercanas. Tras recibir la bendición, los ahora esposos se trasladaron al Club Campestre para continuar con la celebración.
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PARROQUIA NUESTRA SEÑORA DE GUADALUPE * SÁBADO
ANDREA
& FEDERICO Los ahora esposos se prometieron amor eterno y lo celebraron a lo grande en el CLub Campestre junto a sus seres más queridos. MAMÁS DE LOS NOVIOS. LULÚ RIVERA DE ODRIOZOLA Y MÓNICA SANTOS DE CANAVATI
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BODA ceremonia
DAVID ODRIOZOLA Y ANDREA ODRIOZOLA
LULÚ RIVERA DE ODRIOZOLA Y DAVID ODRIOZOLA JUNTO A LOS NOVIOS
FAMILIA ODRIOZOLA RIVERA JUNTO A ANDREA Y FEDERICO
PAPÁS DEL NOVIO. ADRIÁN CANAVATI Y MÓNICA SANTOS DE CANAVATI
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ceremonia
BODA
insider /
SOCIAL MEDIA
@AIDAN__DOYLE
CLAUDIA SADA DE GONZÁLEZ
EFRÉN ROMERO Y ADRIANA DE ROMERO
@MARUDELOSSTOS
@AODRIOZOLA98
@AODRIOZOLA98 ADRIÁN CANAVATI Y BÁRBARA RICHARDSON
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ANA PAULA GARZA Y MIGUEL GUERRA
BODA
ceremonia
ÓSCAR ODRIOZOLA, ELISA DE LA TORRE DE ODRIOZOLA, IVONNE ODRIOZOLA DE MARTÍNEZ Y ARMANDO MARTÍNEZ
Andrea, acabas de comenzar una nueva etapa de tu vida, ¡disfruta mucho con tu esposo!” - EUGENIO ODRIOZOLA -
LORENZO BELDEN Y MARU DE LOS SANTOS DE BELDEN
PAULINA GUZMÁN Y EUGENIO ODRIOZOLA
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ceremonia
BODA
insider /
SOCIAL MEDIA
@KARENODRIOZOLA
FRIDA ZAVALA, CARLOS LLOVERA, CECILIA ZAMBRANO Y RICARDO PEÑA
@YUYUVILDOSOLA
@LULUODRIO
@BELLAPEPIN ITZIAR BUSTINDUI Y JUAN PABLO RICHARDSON
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IVONNE ODRIOZOLA DE MARTÍNEZ Y RAQUEL MARTÍNEZ
BODA
ceremonia
MAKELA MARTÍNEZ DE LEAL Y JORGE LEAL
MARCO CANAVATI Y VALERIA PÉREZ DE CANAVATI
MARISOL TORRE AMIONE
MARA PAOLA PROM Y ANTONIO CHEDRAUI
CAROLINA ALBUERNE, VERA MARCOS Y MARIANA PLATA
ELENA JAIME
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ceremonia
BODA
GERARDO GUTIÉRREZ Y LAURA FERNANDA VILLARREAL
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PARROQUIA Y SANTUARIO NUESTRA SEÑORA DE FÁTIMA * SÁBADO
SAMANTA & E RNESTO
La Parroquia y Santuario de Nuestra Señora de Fátima fue el recinto elegido por la pareja para celebrar su matrimonio religioso.
ABUELO DE LA NOVIA. MARÍA DEL CARMEN DÁVILA Y JAVIER FLORES
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BODA
ceremonia
TEXTO: LOURDES BARRÓN / FOTOS: OMAR VALDEZ
Samanta Flores y Ernesto Valles llegaron hasta el altar para unir sus vidas en sagrado matrimonio bajo la bendición del padre Noel Lozano; los novios estuvieron acompañados por sus papás, Lorena Flores, Mónica Melhem Marcos y Ernesto Valles Olivera, así como por su abuelo Javier Flores, y sus familiares y amigos más cercanos. Al finalizar la misa, los recién casados se trasladaron a la recepción organizada en su honor en el salón Airó Events, donde brindaron y celebraron con todos sus invitados por esta nueva etapa.
FAMILIA DEL NOVIO. ERNESTO VALLES, MÓNICA VALLES, ERNESTO VALLES Y MÓNICA MELHEM
MAMÁ DE LA NOVIA. KARINA FLORES, VALERIA PETROCHI Y LORENA FLORES
TAYDE MARTÍNEZ Y DIEGO ANDRADE
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ceremonia
BODA
Güero y Samanta, ¡Los quiero mucho! Les deseo todas las bendiciones del mundo en su matrimonio, que Dios los acompañe en todo y que sean muy felices siempre. Estuvo my hermosa su boda”.
OMEGA MELHEM
VÍCTOR SOULE Y PINA SOULE
FERNANDA GARCÍA Y VICTORIA BRACHO
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JORGE MEDINA Y EDUARDO ADAME
XIMENA MELHEM Y VALERIA MELHEM
ANDREA GONZÁLEZ Y ESTEBAN MARTÍNEZ
ceremonia
BODA
TEXTO: RICARDO RODRÍGUEZ / FOTOS: ANTONIO MIRELES
La tarde del sábado, Eugenia Villarreal y Rodrigo Treviño se casaron en una ceremonia civil, misma que fue oficiada por la juez Laura Villarreal y presenciada por los familiares y amigos más cercanos de los novios. En el enlace, el cual se realizó en un salón del Live Aqua, estuvieron presentes sus papás, Maruca Flores de Villarreal, Édgar Villarreal, Maricela Barrera de Treviño y Luis Treviño. Al finalizar, en el atrio del hotel se ofreció una recepción para los más de 60 invitados, quienes brindaron con los recién casados durante toda la noche. Los nuevos esposos tendrán su boda religiosa en noviembre.
Estoy feliz de empezar esta nueva etapa con Rodrigo. En mi boda me la pasé increíble, ya que estuvimos rodeados de las personas que más queremos”. - EUGENIA VILLARREAL -
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LIVE AQUA * SÁBADO
EUGENIA
& RODRIGO La feliz pareja selló su amor de manera legal casándose por el civil, en compañía de sus seres más queridos. PAULINA VALDÉS DE LABORÍN Y DAVID LABORÍN
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BODA ceremonia
MARCELO GARCÍA Y MARÍA ÁNGELA TREVIÑO
PAPÁS DE LA NOVIA. MARUCA FLORES DE VILLARREAL Y ÉDGAR VILLARREAL
PAPÁS DEL NOVIO. MARICELA BARRERA DE TREVIÑO Y LUIS TREVIÑO
ISAAC SEPÚLVEDA Y SOFÍA LANDA
ANDREA LÓPEZ Y JORGE VILLATORO
ANDREA GONZÁLEZ Y RAÚL LOZANO
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PORTADA
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ARBOLEDA * JUEVES
ESPECTACULAR APERTURA Con grandes personalidades, un coctel y cena de gala, JW Marriott Monterrey Valle celebró su llegada a la ciudad.
INVITADOS ESPECIALES AL CORTE DE LISTÓN
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PORTADA en
TEXTO: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: OMAR VALDEZ
Se trata del quinto hotel en México de la familia JW Marriott, con una inversión de mil 374 millones de pesos, los cuales se reflejan en 250 habitaciones y suites de lujo, amenidades de primer nivel y nueve salones de eventos, además de su restaurante Orfebre Cocina Artesana, creado por el reconocido chef Sergi Arola. Invitados especiales como el gobernador de Nuevo León, Samuel García, y su esposa, Mariana Rodríguez, Miguel Treviño, alcalde de San Pedro Garza García, así como directivos de Fibra Inn y Grupo Hotelero Prisma, entre ellos Óscar Calvillo y Leandro Castillo, quienes encabezaron la ceremonia oficial de apertura y corte de listón para dar paso a la gran noche del JW Marriott Monterrey Valle. La terraza del lugar recibió a los asistentes con DJ en vivo, drinks y un espectáculo de drones que iluminó el cielo de Arboleda. Después de un par de horas de convivencia, los invitados regresaron al interior del hotel para disfrutar la cena de gala elaborada especialmente para la ocasión por el chef Arola. Lily Pierce de The PR Agency fue la encargada de organizar el evento.
ELEGANTES TOQUES
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PORTADA
Un evento y hotel de primer mundo, me gustó mucho el show de drones y sobre todo la excelente cena del chef Sergi”. - JORGE ESCAMILLA -
JORGE ESCAMILLA Y MIGUEL TAME
Increíble evento y el hotel está espectacular, definitivamente el mejor de Monterrey”. - VIVI VILLARREAL -
VIVI VILLARREAL DE PÉREZ-SALINAS Y DAVID PÉREZ-SALINAS
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SERGI AROLA
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Fue un evento digno de un JW Marriott, estuvo de altura el show y la propuesta del chef Sergi Arola impresionante al paladar. ¡10 de 10 todo!”.
EDUARDO CALVILLO, GABRIELA CALVILLO Y GABRIEL ALIGA
- ZERE VIVES -
CONNIE DÁVALOS, ZERE VIVES Y EUGENIA GONZÁLEZ BALLESTEROS
Sacaron la casa por la ventana, mucha producción, bailarines, mapping, drones, ¡se lucieron!” - FER POLÍN -
MARIEL GARCÍA, ALEJANDRA ELIZONDO Y ANNETTE MANAUTOU
JORGE PAPADIMITRIOU Y VIVI MUÑOZ
FER POLÍN
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PORTADA
PEPE GONZÁLEZ Y GUSTAVO FERNÁNDEZ
¡DE LUJO! Para deleitar a los asistentes, Sergi Arola elaboró un delicioso menú de cuatro tiempos. PRIMERA ENTRADA Paté de campaña con foie gras y cremoso de encurtidos. SEGUNDA ENTRADA Ensalada de bogavante y papa trufada con brotes gourmet y crema de su coral. JUAN PABLO ROCHA Y CATALINA AZCÁRRAGA
ANA CECILIA FRANCO DE MALDONADO Y BERNARDO MALDONADO
PLATO PRINCIPAL Filete de res asado con guiso de zanahoria sobre una crema de maíz asado y hierbas, y un jugo de cerveza Cucapá Herencia. POSTRE 3009 Tarta de almendras y crema de limón sutil al tequila, chocolate blanco con destellos metálicos y helado de fruta de la pasión.
ANA CHARUR, VANESSA GARCÍA Y SOFÍA GARZA
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NATACHA VON DE REITER Y PIBI REITER
PORTADA en
NOCHE PARA RECORDAR
RAFAEL GÓMEZ, PATRICIO O’FARRILL, PACO GARZA Y JOSÉ GÓMEZ
SERGIO GUTIÉRREZ, ALEJANDRA HINOJOSA DE GUTIÉRREZ, LORENA GUTIÉRREZ DE GARZA Y ALBERTO GARZA
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PORTADA
PALOMA MARUM Y RODRIGO ÁLVAREZ
Me encantó la organización y sobre todo los detalles del evento, desde el show en el coctel hasta tener la presencia del chef que nos platicó un poco sobre el menú que creó especialmente para el evento”. - DIANA CAMPA -
MACHE AYALA Y CARLOS GONZÁLEZ
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FILIPAO NUNES Y DIANA CAMPA
PORTADA en
NORA GARZA Y FERMÍN MONTEMAYOR
MARCELA AYALA Y LILY AYALA
VÍCTOR ZORRILLA Y MIGUEL TREVIÑO
Una noche de extraordinaria, espectacularidad, digna de nuestra ciudad. ¡Felicidades JW Marriott!” - ASTRID VALDEZ -
LILY PIERCE
LUISA GARZA Y KATIA GARZA
RICARDO DE LA PEÑA Y ASTRID VALDEZ
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entrevista
SOCIAL
“ A MIS 1 7 AÑO S DEC IDÍ QU E EST O ERA A L O QUE ME QU ER Í A DEDICA R , PO R L O QUE EN L U G AR DE EST UD I AR UNA C AR R ER A P R ESEN C I AL ME FUI A VI VI R A C DMX PAR A ESP ECIAL I Z AR M E EN MOD EL AJE”.
CRISTINA TORRES
VIVE SU SUEÑO TEXTO: LAURA SÁNCHEZ FOTOS: BRIAN LAU
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SOCIAL entrevista
L
a influencia de una de sus series favoritas y su pasión por la moda la hicieron soñar con algún día vivir en Nueva York, pero fue el trabajo constante y su dedicación lo que la llevó hasta La Gran Manzana. Cristina Torres recuerda que desde muy pequeña era fan de programas como Friends y America’s Next Top Model, los cuales sin duda marcaron su destino. “Siempre fue mi sueño vivir en Nueva York, Friends es mi show favorito y siempre pensé en vivir mi ‘etapa Friends’, es decir, tener veintitantos, compartir un depa con roomies y trabajar en esta gran ciudad. Siempre me ha llamado la atención la energía de este lugar y estoy feliz que se me dio la oportunidad de hacer este cambio”, aseguró. Estar dentro de una de las semanas de la moda más importantes del mundo es una experiencia única que Cristina ha vivido en más de una ocasión, lo cual nos confesó que es completamente diferente a lo que imaginó. “La primera vez llegué después de contactarme con una agencia que me envió a castings hasta colocarme en pasarelas. Realmente no registré la magnitud de lo que estaba haciendo, lo veía como un trabajo más, fue hasta la segunda o tercera pasarela cuando me paré un segundo y pensé ^lmh ^l eZ l^fZgZ ]^ eZ fh]Z ^g Gn^oZ Rhkd , ahí me cayó el 20 de en dónde estaba parada”, recordó.
ESTAR DENTRO DEL NEW YORK FASHION WEEK Y TRABAJAR JUNTO A RECONOCIDAS MARCAS COMO DOLCE & GABBANA SON SOLO ALGUNOS DE LOS LOGROS DE CRISTINA TORRES.
Para llegar hasta el New York Fashion Week, Cristina pasó por preparación que incluyó grandes pasarelas como el Mercedes Benz Fashion Week México en el que desfiló para reconocidos diseñadores como Ricardo Seco, Carlos Pineda, Iván Ávalos, Lorena Saravia o Kris Goyri. “Mi primer curso de modelaje lo llevé un verano como a los 10 años, después entré a la agencia de Rafael Zúñiga y comencé una preparación hasta que a mis 17 años decidí que esto era a lo que me quería dedicar, por lo que en lugar de estudiar una carrera
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entrevista
SOCIAL
presencial me fui a vivir a CDMX para especializarme en modelaje”, dijo. Cristina nos contó uno de los momentos más emocionantes que vivió en sus inicios y que le dio un adelanto de lo que se trataría esta aventura. “Mi primera pasarela pagada fue la apertura de Fashion Drive y vaya que jamás la olvidaré, tuve como seis cambios con diferentes coreografías; fue mi primer vistazo al mundo de la moda y lo que es un verdadero backstage”, aseguró. Como toda modelo, tiene varios role models , entre los que destacó a Karlie Kloss y a Coco Rocha. “A Karlie la admiro como modelo y como persona, ya que invirtió su tiempo creando un campamento para niñas adolescentes que les interesa aprender a codificar; también, ella ha sido parte del proceso creativo de algunas colecciones. También me gusta el hecho de que tiene un canal de YouTube, igual que yo, donde comparte vlogs , recetas y videos de ejercicio”, mencionó. Estar lejos de casa es difícil, pero Cristina sabe que la presencia es uno de los aspectos que más se valoran dentro del mundo del modelaje. “Esta carrera es de estar presente y constantemente lista, si no los diseñadores y bookers se pueden olvidar de ti; hay muchísimo talento en esta industria, es fácil perderte”, dijo. La mayor lección que ha aprendido a lo largo de su carrera es a no compararse con otros talentos y estar consciente que un rechazo no es el final del camino. “Siempre estoy consciente que no todos los castings van a ser un sí, procuro enfocarme en mi trabajo y no estar al pendiente de los demás porque eso puede afectar mi salud mental. Además, siempre me doy el tiempo para hacer lo que me gusta como ejercicio, cocinar y relajarme, porque el modelaje puede ser abrumador”, concluyó.
“ A KA R L I E K L O S S L A A D M I R O CO M O M O D E LO Y CO M O P ERSONA, YA QU E I N V I R TI Ó S U TI E M P O CR E AN DO UN CAMP AM ENT O PARA N I Ñ A S A D O LE S CE N TE S Q UE L E S INT ER ES A APR END E R A CO D I F I CA R ” .
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SOCIAL entrevista
MO D EL O C O N ES T R EL L A El camino de Cristina Torres por el mundo del modelaje ha ido en ascenso y a pasos agigantados; y es que inició con pasarelas y trabajos en la ciudad, para después brillar en el evento de moda más top de México: Mercedes Benz Fashion Week, y ahora en pleno 2021, le llegó su golpe de suerte, el que la llevó a vivir su más grande sueño, vivir en Nueva York y participar en las pasarelas más codiciadas de New York Fashion Week.
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Prepara tu cabello con shampoo que aporte volumen. Con tu melena húmeda aplica crema para peinar y sécalo por completo. Con ayuda de un cepillo de cerdas naturales, esponja tu cabello para darle máximo volumen y al momento de trenzarlo aplica cera con acabado brillante y sujeta con ligas transparentes.” - ELI JASSO
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TRENZA TU MELENA
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¿YA NO SABES CÓMO DARLE UN TOQUE DIFERENTE A TUS PEINADOS O CONTROLAR TU CABELLERA DEL FRIZZ? AQUÍ TE EXPLICAMOS PASO A PASO CÓMO LOGRAR VARIOS DISEÑOS PARA ROCKEAR TRENZAS ESTE OTOÑO-INVIERNO.
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DAVINES THIS IS A CURL BUILDING SERUM, 599 MXN KÉRASTASE SÉRUM EXTENTIONISTE, 1,020 MXN MOLDING CREAM DE REVLON PROFESSIONAL, 378 MXN KOULAOXIANG, 226 MXN
TRENZA HOLANDESA
TRENZA DE ESPIGA
TRENZA DE 4 HILOS
TRENZAS ALEMANAS
Este tipo es muy parecido o casi igual a la francesa, solo que el trenzado deberás hacerlo al revés. Toma cada uno de los mechones de tu cabello de cada lado y pásalos hacia el centro, por debajo y no por encima como se hace originalmente con la francesa. TIP: No pongas mucho spray sobre tu cabello; será muy difícil manejarlo si tienes algún error al trenzarlo.
Para lograrla deberás tener mucha destreza porque solo estarás trenzando con dos mechones y no con tres. Divide tu cabello con un apartado por enmedio y toma dos grandes secciones A y B; toma un mechón del lado externo de la sección A y crúzalo a la sección B, llevándolo hasta el lado del rostro. Ahora agarra un pequeño mechón de la parte externa de la sección B y llévalo por encima de la sección A y así sucesivamente. TIP: Aprieta el cabello al trenzando para que no se te deshaga tan fácilmente.
Dicen que la práctica hace al maestro, y con este modelo sí que la necesitarás, pues es un poco compleja. Divide en cuatro secciones tu cabello, enuméralas y pasa el 2 por debajo del 1 a tu extremo izquierdo y el 3 por encima del 4 a tu derecha. Después entrelaza justo en el centro el 1 y el 4, 1 por debajo del 4, y el 3 pasalo por encima del 4. En resumen, debes entrelazar los mechones hacia el centro. TIP: Al final, sujeta tu melena con un broche o con una scrunchy.
Si lo que buscas es darle ese toque urbano a tu look, entonces apuéstale a este modelo. Debes hacer dos trenzas a lo largo de tu cabeza; divide tu cabellera en dos con un apartado por en medio hasta la nuca y empieza a trenzar de manera normal con cada lado, incorporando cabello a la trenza. Repite estos pasos con la otra sección de cabello ¡y listo! TIP: Aquí sí aplica spray o gel para que se vea impecable en todo momento tu trenza.
52 | CHIC MAGAZINE. Octubre 7, 2021.
celebración
B-DAY
Los hijos siempre son una bendición para los padres, me enorgullece y me llena de felicidad ver crecer y desarrollarse como todo un hombre a un hijo tan responsable, deportista, amoroso y brillante como David. Deseo con todo mi corazón que persigas cada uno de tus sueños y los llegues a conquistar”.
FEDERICO ESCAMILLA Y PATRICIO MONCAYO
- EUDELIO GARZA MERCADO -
EUDELIO GARZA, DAVID GARZA Y EUDELIO GARZA
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SAN PATRICIO * SÁBADO
DE FIESTA CON David Acompañado de su familia y mejores amigos, David Eugenio Garza Albuerne festejó su cumpleaños número 17 con una comida el sábado. FEDERICO ELIZONDO Y PATRICIO CANALES
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B-DAY celebración
POR: LOURDES BARRÓN / FOTOS: OMAR VALDEZ
DAVID GARZA, RAÚL MALDONADO, VÍCTOR MANUEL DECRESCENZO, FEDERICO ESCAMILLA, PATRICIO MONCAYO, FEDERICO ELIZONDO Y EMILIO CRUZ
La fiesta a la que asistieron los mejores amigos de David fue organizada por sus papás Cecilia Albuerne de Garza y Eudelio Garza Mercado, quienes se encargaron de cuidar cada detalle y elegir el catering especial que incluyó tablas de quesos, jamones y paella. El evento fue ambientado por un trío de música acústica al estilo español, y por supuesto que no faltaron las tradicionales mañanitas al momento de partir el pastel.
EMILIO CRUZ, ENRIQUE RÉGULES Y EMILIO MÚZQUIZ
MAURICIO GÓMEZ, MAX ALDAPE Y FEDERICO BECERRA
DAVID GARZA Y CECILIA ALBUERNE DE GARZA
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55
celebración
B-DAY
@ ASPEN * FIN DE SEMANA
VIAJE DE CUMPLEAÑOS Alejandra Domínguez organizó un viaje con algunas de sus mejores amigas a Aspen, Colorado para festejar su cumpleaños número 50. TEXTO: LOURDES BARRÓN / FOTOS: REDES
La cumpleañera celebró a lo grande junto a su grupo de amigas, con quienes disfrutó de unos días en este icónico spot, donde aprovecharon para hacer un hike en la montaña capturar fotos del recuerdo en los increíbles paisajes. Además visitaron los restaurantes it de Aspen y convivieron con Alejandra, a quien llenaron de buenos deseos por cumplir un año más de vida.
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EXPERIENCIA INOLVIDABLE
celebración B-DAY
Todas pasamos una tarde muy agradable, nos reunimos para celebrar la vida y nuestra amistad, juntas en las buenas y algunas veces en las no tan buenas”.
AMALIA LOZANO DE MAIZ, TEY GONZÁLEZ DE SALAS Y LUPINA VARA DE MEJÍA
MARINA BENAVIDES DE CASTILLA
MARGARITA GONZÁLEZ DE BERCHELMANN, GRACIELA TANCREDI DE FLORES Y ELVIRA LOZANO DE TODD
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LORENA DÁVILA DE ROCHER Y MARLENE DÁVILA DE RODRÍGUEZ
B-DAY celebración
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SAN PEDRO * MIÉRCOLES
FIESTA ENTRE AMIGAS Rodeada de sus mejores amigas, Marina Benavides de Castilla celebró su cumpleaños con una comida organizada en su honor, en Nueve Fuegos. TEXTO: LOURDES BARRÓN / FOTOS: OMAR VALDEZ
Para celebrar un año más de vida, Marina reunió a sus amigas más cercanas con quienes lleva ya más de 23 años de amistad. La cita fue en el restaurante Nueve Fuegos, donde las invitadas gozaron de una amena plática recordando muchas anécdotas que han vivido, mientras disfrutaban de los deliciosos platillos argentinos que ofrece el lugar, así como de una barra de bebidas. Durante la tarde, las asistentes llenaron de buenos deseos a la festejada y además brindaron con ella, a quien también le cantaron Las Mañanitas.
GRACIELA TANCREDI DE FLORES
MINA VILLARREAL DE GUSTAFSON
ALEXANDRA CASTRO Y OLGA MEJÍA
NANCY MONTEMAYOR
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ceremonia
RECONOCIMIENTO
MARTHA GUADALUPE ALVARADO, SONIA MARÍA GARZA Y JOSÉ MANUEL RODRÍGUEZ
COMUNIDAD DESTACADA Los ciudadanos premiados fueron previamente seleccionados de 50 propuestas hechas por habitantes de Sann Pedro, entre el 16 de agosto y el 1 de septiembre de este año. • Categoría Labor Comunitaria y Humanística: Guillermo Torre Amione • Categoría Labor Humanística: Sonia Garza González • Categoría Deportiva: José Rodríguez García • Categoría Comunitario: Martha Alvarado Salcedo
GUILLERMO TORRE Y MIGUEL TREVIÑO
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AUDITORIO SAN PEDRO * VIERNES
RECIBEN PRESEA Cuatro ciudadanos fueron acreedores a la Medalla al Mérito Ciudadano Mónica Rodríguez en una emotiva ceremonia, en el Auditorio San Pedro. CONSUELO IBARRA DE BENAVIDES Y MARCELA DIECK
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RECONOCIMIENTO ceremonia
TEXTO: RICARDO RODRÍGUEZ / FOTOS: OMAR VALDEZ
JORGE OCAMPO, MARÍA GONZÁLEZ Y FRANCIS GARZA
Cada tres años, el municipio de San Pedro Garza García otorga el reconocimiento de la Medalla al Mérito Ciudadano “Mónica Rodríguez” a personas que han logrado destacar de manera positiva dentro de la sociedad, y en esta ocasión se reconoció a cuatro ciudadanos, Guillermo Torre Amione, rector de Tec Salud y vicepresidente de Investigación del Tecnológico de Monterrey, Sonia Garza González, empresaria, José Rodríguez García, promotor montañista, y Martha Alvarado Salcedo. El encargado de entregar las medallas fue el alcalde de San Pedro, Miguel Treviño, quien durante el evento destacó que esta premiación es la máxima distinción que el Ayuntamiento da a la gente que sobresale en algún ámbito importante de la comunidad.
FAMILIA TORRE
Octubre 7, 2021. CHIC MAGAZINE. |
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cultura
EXPO
Con una gran ceremonia, se inauguró la exposición llamada Gratitud XXIX Exposición Colectiva 2021, a beneficio de Hogar de la Misericordia. POR: RICARDO RODRÍGUEZ / FOTOS: ANTONIO MIRELES
La cita fue el jueves en el Centro Cultural Plaza Fátima, donde se presentó por primera vez la exposición de obras del artista René Magritte, quien en cada uno de sus trabajos muestra un concepto para reflexionar sobre el agradecimiento infinito. Durante el evento, se invitó a todos los asistentes a apoyar esta buena causa con un donativo de 3,000 pesos, el cual podrán realizar en un exclusivo coctel que se llevará a cabo el jueves 28 de octubre en Varea Social & Business Venue a las 20:00 horas.
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CENTRO CULTURAL PLAZA FÁTIMA * JUEVES
ARTE CON CAUSA ARMANDO RAMÓN, ISABEL MARTÍN DE RAMÓN E ISABEL RUENES DE MARTÍN
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BETO CISNEROS Y CLAUDIA IBARRA
EXPO cultura
CAROLINA DREXEL
ANA ROESCH Y GABRIELA VILLARREAL
CELINA LANKENAU DE CANALES, ESTHER CUEVA DE SADA Y SYLVIA BARBA
ELVIRA LOZANO DE TODD
MIGUEL ZUBIRÍA Y LUCÍA MARTÍN DE ZUBIRÍA
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cultura
EXPO
LAURA GARZA DE GARZA
YOLANDA DE LA GARZA
ZANDRA GÁMEZ DE MEOUCHI
AURORA RAMÍREZ DE VILLARREAL, PATRICIA CORREA Y ROSARIO ZAMBRANO
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GABRIELA VILLARREAL
MARTHA SAÑUDO
RODOLFO SALAS, XIMENA SUBERCASEAUX Y ENRIQUE CANTÚ
cultura
EXPO
La curaduría y selección de piezas me pareció maravillosa. Me enamoré de varias piezas de artistas y me parece una oportunidad maravillosa de conocer el trabajo de más pintores regiomontanos o de hacer un recorrido para llenarse de inspiración”.
Lo más relevante de esta exposición curada por el maestro Xavier Moyssén, es la diversidad de propuestas, tendencias, temáticas y técnicas en las producciones de nuestros creadores visuales de diversas generaciones; y es la primera ocasión en la que participa un mayor número de artistas”.
- SULAMIT ELIZONDO -
- ELVIRA LOZANO DE TODD HUMBERTO CISNEROS Y CLAUDIA IBARRA
SULAMIT ELIZONDO Y SULAMIT VILLARREAL
RICARDO MARCOS Y ELVIRA LOZANO DE TODD
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PINACOTECA DE NUEVO LEÓN * MIÉRCOLES
INAUGURAN COLECTIVO DE ARTE La exposición El Triunfo de la Pintura fue inaugurada el miércoles por la noche en la Pinacoteca de Nuevo León. TEXTO: LOURDES BARRÓN / FOTOS: OMAR VALDEZ
A la ceremonia inaugural asistieron los organizadores y directivos de la exposición que preside Elvira Lozano de Todd, directora de la Pinacoteca de Nuevo León, además de Celso Garza, Ricardo Marcos, el cónsul de Eslovaquia, Jorge García Segovia, y algunos de los 63 artistas participantes. La exposición colectiva presenta la producción de pintores compuesta por varias generaciones, maestros consagrados y jóvenes que, en esta ocasión, presentan un total de 118 obras realizadas bajo las técnicas de óleos, acrílicos, acuarelas, tintas, esmaltes, aerosoles y mixtas, mismas que fueron curadas por el maestro Xavier Moyssén, con el apoyo de Luis Quirós Sada y Sara López.
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CLAUDIA MORALES DE GARCÍA Y JORGE GARCÍA SEGOVIA
EXPO cultura
G RANDES
EXPOSICIONES
LUIS GUAJARDO, ÓSCAR SOTO Y DAVID GARZA
De las obras más destacadas de la exposición El Triunfo de la Pintura, que presenta la Pinacoteca de Nuevo León, son las de Ramiro Martínez Plasencia, excelente artista del dibujo, me gustaron también las de Lorenzo Ventura, Lupina Flores, de estilo abstracto, María Sada con referencias de la naturaleza, Roberta Lobeira por plasmar mundos fantásticos llenos de imaginación y de Omar Sánchez por su depurada técnica hiperrealista”. - DORA MARÍA MALDONADO -
MARTHA MARTÍNEZ DE RUIZ, LORENA DÁVILA DE ROCHER, DORA MARÍA MALDONADO Y MARLENE DÁVILA DE RODRÍGUEZ
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chic
DE ROL
TEXTO: RICARDO RODRÍGUEZ / FOTOS: OMAR VALDEZ
Un selecto grupo de golfistas asistió al Club de Golf Valle Alto, donde se dio el escopetazo a las 13:00 horas para iniciar la competencia, la cual estuvo conformada por grupos de 24 sixsomes. Durante el evento, también se realizó la presentación de un video en el que se mostró la labor de Retos A.B.P., así como la entrega de reconocimientos a David Treviño, Mauricio Saldaña y Arturo Villarreal por su apoyo incondicional en las diferentes ediciones; a los participantes se les obsequió un kit de bienvenida que incluyó una camisa de golf, pelotas y un saca divots. Además, se realizó una rifa de diversos productos y servicios de los patrocinadores, tales como boletos de avión, estancias, botellas de vino y artículos de golf; al finalizar la ceremonia, los asistentes disfrutaron de una comida. El evento fue organizado por Eternity, Pro Magazine, The Driver México y Retos A.B.P.
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CLUB DE GOLF VALLE ALTO * LUNES
CELEBRACIÓN EN EL GREEN Como parte del 35 aniversario de Retos A.B.P., se llevó a cabo la edición número 15 del Torneo de Golf Eternity Pro Magazine.
DAVID TREVIÑO Y NIEVES MOGAS
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FEDERICO RICHARDSON
DE ROL chic
RAÚL GONZÁLEZ
LOS GANADORES El grupo que ganó el primer lugar estuvo compuesto por: Jorge Flores Prado, José Garza Vargas, Diego Treviño, José Roberto Sánchez, Jacobo Zablah y David Treviño González. DANIEL TREVIÑO, ADRIÁN SHERIDAN, EUGENIO AZCÁRRAGA Y JORGE GARCÍA
MAURICIO SALDAÑA, DIEGO TREVIÑO, JACOBO ZABLAH, JOSÉ LUIS GARZA, JORGE FLORES, DAVID TREVIÑO Y ROBERTO SÁNCHEZ
Octubre 7, 2021. CHIC MAGAZINE. |
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DE ROL
PATRICIO GARZA, ARMANDO RAVIZÉ, LORENZO BARRERA, LUIS TREVIÑO, ÁNGEL CASÁN Y FEDERICO RICHARDSON
JAVIER PLIEGO, ROBERTO MARGÁIN, VÍCTOR MEJÍA, TOMÁS ÁVILA, ROGELIO GARZA, JORGE AGUADO Y LUIS SOBREVILLA
JOSÉ GARZA, JUAN ÁNGEL GONZÁLEZ Y JAIME HERNÁNDEZ
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PEPE BLAS, MARIO CARRILLO, JORGE CAÑAMAR, CARLOS COLUNGA, MANUEL CORREA Y LUIS CAÑAMAR
DE ROL chic
ANTONIO GARZA, FIDEL VILLARREAL, JUAN CARLOS MONTEMAYOR, JORGE AGUADO, JORGE GARCÍA, RAÚL GONZÁLEZ Y EDUARDO DREXEL
GRANDES PREMIOS Se entregaron trofeos a los cinco primeros lugares y relojes de diferentes marcas a los mejores o’yeses. Cada uno de los trofeos fueron patrocinados por la empresa Favisa. DIEGO TREVIÑO, JORGE FLORES, JOSÉ LUIS GARZA ROBERTO SÁNCHEZ Y DAVID TREVIÑO
Octubre 7, 2021. CHIC MAGAZINE. |
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DE ROL
Me siento muy feliz de poder regresar a esta tradición tan linda de tantos años. Encantada de poder recibir a nuestras posibles próximas princesas en el Casino y súper entusiasmada de convivir y conocer más de cada una de ellas”. - NORMA GONZÁLEZ DE MARGÁIN -
El Té de Princesas estuvo muy padre, nunca me había tocado antes asistir a este tipo de eventos en el cual las niñas conviven entre ellas y nosotros como mamás. Además conocen la historia del Casino, los cursos que se les van a dar y las oportunidades que van a tener al participar en el desfile de modas que ofrece El Palacio de Hierro, todo estará increíble” - MACA RAMÍREZ DE PÁEZ -
NORMA GONZÁLEZ DE MARGÁIN Y SOFÍA MARGÁIN
76 | CHIC MAGAZINE. Octubre 7, 2021.
MACA RAMÍREZ DE PÁEZ Y MARÍA PÁEZ
DE ROL chic @
CASINO MONTERREY * MIÉRCOLES
CONVIVENCIA DE PRINCESAS
Con el fin de invitar a las jóvenes del Casino Monterrey a formar parte de la Generación de Princesas 2021-2022, se ofreció una tarde té el miércoles en el Kuali Terraza del club. POR: LOURDES BARRÓN / FOTOS: OMAR VALDEZ
El Té de Princesas fue dirigido por Ale Riveros, gerente de Eventos y Relaciones Públicas, quien destacó que el Casino Monterrey fue fundado en 1866 con la misión de crear lazos entre las familias a través de la socialización y espacios de entretenimiento para fomentar la convivencia entre socios de todas las edades. Mencionó también que a la fecha han sido 70 Reinas y hoy en día la actual es Romina Maldonado Ravizé (2019-2021), que por pandemia COVID-19 pasará a la historia como un suceso que transformó al mundo, ya que no hubo certamen el año pasado, y por lo mismo se convocó a la siguiente generación. Además se habló sobre la agenda de los eventos programados para las nuevas princesas que serán presentadas en la develación del 21 de octubre y la coronación de la nueva soberana el 19 de noviembre en el baile de Blanco & Negro. Las jóvenes asistentes disfrutaron de la merienda que consistió en dúo de ceviches de camarón y atún, brochetas mixtas con arroz frito y teppanyaki de verduras; de postre se sirvió cheesecake de cajeta con macadamias caramelizadas y helado de glorias.
FER MADRIGAL Y CRISTINA LOZANO DE MADRIGAL
El Té de Princesas, es la presentación del programa anual, actividades y conocimientos que sólo en el Club podrán adquirir con el fin de formar mujeres líderes del mañana, con ideales y aspiraciones, experiencias de primer nivel y aprendizajes que complementan su educación y empoderamiento para desenvolverse mejor en el futuro”.
ALE RIVEROS
ROMINA MALDONADO E IRMA RAVIZÉ DE MALDONADO
REGINA SERNA Y MAQUI SERNA
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ANATOMY * SÁBADO
INVITAN A LA AUTOEXPLORACIÓN Para crear conciencia sobre el mes rosa y la importancia de estar informados acerca del Cáncer de mama, Anatomy llevó a cabo el Women’s Wellness Weekend. TEXTO: RICARDO RODRÍGUEZ / FOTOS: OMAR VALDEZ
Disfrutamos mucho hacer este evento a beneficio de la Cruz Rosa y nos encantó abrir conversación con especialistas en salud femenina para informarnos más sobre prevención y buenas prácticas, y así tener mayor calidad de vida; es el primer evento de muchos de este tipo”. - SOPHIE JAVELLY -
DANIELA GARZA, SOPHIE JAVELLY Y EUGE SADA
PAULINA GARRIDO, LORENA DELGADO Y DANIELA FARIÑA
ASISTENTES DURANTE LA CLASE ESPECIAL
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Desde muy temprana hora, un grupo selecto de invitadas se dio cita el sábado en Anatomy, donde se realizó el evento llamado Women’s Wellness Weekend, el cual tuvo como objetivo promover la autoexploración, las revisiones anuales y los chequeos para detectar a tiempo el cáncer de mama. Durante la mañana, se ofrecieron seis clases diferentes de Pilates Reformer, Indoor Cycle, Bootcamp y Sculpt, todas impartidas por coaches de este fit spot con más de 40 participantes. Al finalizar las sesiones, las asistentes pudieron disfrutar de un delicioso brunch, mientras escuchaban atentas la plática que ofreció Wellness First, y en la que se destacó el ciclo de la alimentación, productividad y ejercicio. También se realizaron rifas y descuentos, así como muestras de productos y servicios de las marcas de Plaza UMA. El 100 porciento de lo recaudado fue a beneficio de Cruz Rosa, institución que brindó a las invitadas el taller nombrado Autodetección y Prevención de Cáncer de Mama.
GABRIELA COLLADO Y SOFÍA GARCÍA
SUSANA MADERO Y ROCÍO SÁNCHEZ
LUCÍA DE LEÓN Y EUGENIA SADA
LORENA GARCÍA Y MÓNICA GARCÍA
JUST for FOODIES
@>K : K=H L CHOICE CHEAP KITCHEN GADGETS
COOLMADE 8-IN-1 KITCHEN TOOL SET Funciona como exprimidor, rallador de especias, embudo, separador de huevos, rallador de queso, taza medidora y abrelatas.
GERARDO VIGNAU gerardo.vignau@milenio.com
FOOD TIP NL: MNL F:GHL Las manos son consideradas las herramientas de cocina más sensibles y sofisticadas, ya que puedes desarrollar el sentido del tacto prestando atención a cómo se sienten los alimentos en distintos grados de cocción, aunque los estés revisando con un termómetro, un palillo de dientes o un cuchillo. La carne, por ejemplo, pasa de ser muy blanda cuando está cruda, a bastante firme cuando está bien hecha. El tacto también puede indicar cuándo se hornea un pastel, si se amasa lo suficiente una masa y si un aguacate está maduro.
RINGER CLEANER Es una especie de esponja e que ayuda a mantenerr ttu sartén de hierro como nuevo; sustituye a las viejas fibras metálicas y se puede meter al lavavajillas.
THE PLACE KOLI
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I:EFBGB Esta es la nueva tendencia que tienes que probar, se llama Palmini y es una alternativa diferente, además de que es baja en carbohidratos. Son diferentes tipos de pasta como noodles, lasaña, pelo de ángel y arroz, que están hechos 100 porciento de corazón de palmito. La experiencia es totalmente diferente al producto enlatado que ya conocemos y difícilmente notarás que no estás comiendo pasta. - amazon.com -
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¿Ya conoces la nueva ubicación de Koli Cocina de Origen? Desde abril de este año se encuentran en Río Amazonas 225, en Centrito Valle, ofreciendo de martes a sábado a partir de las 19:00 horas su menú de degustación en su octava temporada llamada Nostalgia y el cual está compuesto por 12 tiempos. Los hermanos Rivera Río, junto a su talentoso equipo, han desarrollado y creado increíbles platillos festejando la cocina norestense contemporánea. Visita sus redes sociales para más información. @koli.rest
:KHNG= MA> PHKE= RICHARD GINORI 1735 Richard Ginori es la fábrica italiana más famosa de producción de vajillas de porcelana. Sus productos hechos a mano y elegantemente diseñados han adornado museos y mesas, tanto de los ricos como de los aspirantes a clase media; su gama incluye colecciones totalmente blancas y pintadas a mano con adornos de metales preciosos. En el 2013 fue comprada por Gucci asegurando que la compañía se a mantendrá fiel a su herencia italiana produciendo la mejor porcelana de todo el país.
KIBEE DISH DRYING RACK Este escurridor de acero inoxidable se enrolla y desenrolla para extenderse sobre el fregadero y usarse como escurridor.
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THE TRIP
DESIGNER
FÓRMULA 1 GRAN PREMIO DE LA CIUDAD DE MÉXICO Se llevará a cabo dentro del Autódromo Hermanos Rodríguez, en la Ciudad de México, del 5 al 7 de noviembre de 2021 a pesar de la incertidumbre que se ha mantenido desde hace meses sobre el evento.
ALE GARZA ZAMBRANO @journeysbyalegarza
SPOTTED
@BELINDAPOP
Entre los asistentes encontramos a celebridades como Belinda, Antonio Banderas y Alejandro Fernández, entre otros, disfrutando de un fin de semana de carreras en la Ciudad de México.
BOOK ON TIME ESCRÍBEME A JOURNEYS@ALEGARZA.COM Y PLANEA TU VIAJE A LA FÓRMULA 1 CON TIEMPO. TODO ES PREVIAMENTE ORGANIZADO, DESDE TUS BOLETOS, HASTA TU HOSPEDAJE. ¡TENEMOS LAS MEJORES OFERTAS PARA TI!
Y es que el Gran Premio de México se celebró por primera vez el 4 de noviembre de 1962 en el circuito de la Magdalena Mixhuca, ahora Autódromo Hermanos Rodríguez. Fue la primera pista de carreras internacional en México y fue construido dentro de un parque en la parte central de la Ciudad de México. La carrera proporciona retos a gran altitud (7,380 pies sobre el nivel del mar) y un desafío de los grandes. ¡Un evento de talla mundial que no te puedes perder!
FOUR SEASONS HOME AWAY FROM HOME
Qué mejor lugar para hospedarte que en el icónico Four Seasons Ciudad de México. Uno de los sitios más buscados por los asistentes al evento, incluidos los pilotos y sus equipos; tiene todos los lujos que distinguen a la marca, así que déjate consentir y descansa de un día lleno de carreras y adrenalina viviendo la codiciada experiencia de dormir en una de las famosas camas de este resort.
FIN DE SEMANA DE CAR RE RAS
Ingresa a www.mexicogp.mx y conoce la agenda del fin de semana: 5 de Noviembre – Prácticas | 11:30 - 12:30 | 15:00 - 16:00 6 de Noviembre – Prácticas | 11:00 - 12:00 | Qualy 14:00 - 15:00 7 de Noviembre - Día de carreras a partir de las 13:00 horas
TA K E N O T E
INSIDERS TIPS MOST WANTED Si buscas un buen lugar y un precio moderado, selecciona boletos en la grada número 14.
82 | CHIC MAGAZINE. Octubre 7, 2021.
BE ON TIME La Ciudad de México tendrá la visita de muchos turistas, así que toma tu tiempo y evita largas filas en el tráfico.
MVP El tapatío Checo Pérez sin duda será la estrella este año, ¡no te quedes sin verlo!
HAUS & DECOR
PIEZAS CL AVES 1. Lee Broom cuenta con la lámpara colgante Eclipse, la pieza fue creada con oro pulido. 2. H&M tiene los cojines de lana para esta temporada, la firma lanzó unos diseños geométricos ad hoc a las tendencias. 3. Blu Dot lanzó la silla Acre con un diseño de curvas muy tend elegante que asegura el confort.
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CONTRASTES SIGNIFICATIVOS Casa Bugambilias de Taller Mexicano de Arquitectura en Mérida es una propuesta de vivienda que juega con los espacios abiertos y la privacidad a través de una materialidad de concreto que contrasta el gris con la pigmentación rosa.
LA XXI BIENAL DE ARQUITECTURA DE NUEVO LEÓN YA DIO INICIO, LA EXPOSICIÓN DE LOS PROYECTOS PARA EL PREMIO CALLI PROFESIONALY ESTUDIANTIL ESTARÁ ABIERTA HASTA EL 29 DE OCTUBRE EN EL LABORATORIO CULTURAL CIUDADANO UBICADO EN EL CENTRO DE MONTERREY.
NUEVO
ESTILO
ROOM OF THE WEEK Zendaya se niega a poner en venta la primera casa de lujo que adquirió, la actriz de Euphoria ha declarado que la residencia de estilo mediterráneo ubicada en California tiene un valor sentimental más grande que el millón y medio que pagó por ella en 2017.
84 | CHIC MAGAZINE. Octubre 9, 2021.
Los candeleros son esenciales para crear una atmósfera más íntima y acogedora en las cenas de otoño, Octaevo lanzó un modelo con el que puedes crear diferentes diseños.
gossip
IN THE CITY
EN LA MIRA AVANZA PROYECTO VASCONCELOS
FACILITARÁN ACCESO FRONTERIZO La Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP en inglés) informó que con la finalidad de facilitar los viajes y el comercio, instalará un centro de inscripción de los programas de viajero confiable (TTP en inglés) en el Aeropuerto Brownsville/Isla del Padre. Y es que a través del puerto de entrada Brownsville del CBP se dio a conocer que la oficina para los viajeros de confianza iniciará a operar a partir del 11 de octubre. Cabe destacar que este programa para viajeros confiables les da la entrada a más de 9 millones de viajeros preaprobados, los cuales reciben un proceso más ágil cuando ingresan a Estados Unidos.
SI VAS A REALIZAR UNA ACTIVIDAD AL AIRE LIBRE TOMA EN CUENTA ESTAS PRECAUCIONES: Solo puede salir quien no presente síntomas como estornudos, tos o temperatura mayor a los 37 grados.
Utiliza guantes desechables.
Sal de forma individual.
COMPROMETIDO CON LOS CIUDADANOS Con el título Ahora Resolvemos Juntos, Luis Donaldo Colosio, alcalde de Monterrey, tendrá un encuentro muy cercano con los ciudadanos a través de una atención directa, con la instauración del programa miércoles. En conjunto con todas las dependencias del gobierno, el mandatario municipal establecerá módulos donde los vecinos podrán exponer sus necesidades e inquietudes ante la autoridad correspondiente, mismas que serán canalizadas para su resolución. La atención se brinda todos los miércoles desde ayer 6 de octubre en la planta baja del Palacio Municipal, en un horario de 09:00 a 14:00 horas; el programa incluirá reuniones vecinales en colonias de toda la ciudad desde las 16:00 hasta las 21:00 horas, el mismo día.
Esta semana se revelarán los detalles de qué compañía será la que construirá la polémica ampliación de la avenida Vasconcelos, sobre la cual diversos inmuebles fueron expropiados por el gobierno del estado a petición del municipio de San Pedro. Será el Comité de Obras Públicas quién determinará qué empresa será la responsable de construir uno de los principales proyectos del alcalde Miguel Treviño de Hoyos.
AMPARO PENDIENTE Y hablando de esta obra, en los próximos días se sabrá si el amparo que obtuvo uno de los vecinos para frenar los trabajos en la avenida Vasconcelos hará efecto o no, ya que el presidente municipal dice que nada ni nadie detendrá su proyecto. El abogado Josemaría Urrutia ha dicho que la orden del juez es muy clara, pues la suspensión provisional señala que no se puede construir sobre el terreno de uno de los inmuebles que ha sido demolido.
CONTRA LA CORRUPCIÓN
Mantener la sana distancia de 1.5 metros entre personas.
Portar cubrebocas en todo momento, sin importar la actividad que realices.
Usa gel antibacterial.
No te toques la cara y lávate las manos en cuanto llegues a casa.
86 | CHIC MAGAZINE. Octubre 7, 2021.
CAOS DIGITAL EN RESTAURANTES El lunes se cayeron las redes sociales más usadas por millones de usuarios en todo el mundo, WhatsApp, Facebook e Instagram, y eso afectó todas las operaciones de los restaurantes de Monterrey y su área metropolitana, ya que desde que inició la pandemia, este tipo de establecimientos funcionan a través de entregas a domicilio utilizando dichas aplicaciones. Jorge Moeller, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Nuevo León, mencionó que se cayeron en un 80 porciento los pedidos para entrega a domicilio, debido a que se realizan por medio de WhatsApp, así que tuvieron que tomar las órdenes por llamadas, pero dijo que debido a la alta demanda, las líneas telefónicas se saturaron.
A partir de ahora las personas morales que quieran participar como proveedor o licitante en San Pedro deberán presentar una declaración bajo protesta de decir verdad y poseer una política de integridad. Ello, luego de que se aprobó una reforma al Reglamento de Adquisiciones, Arrendamiento y Contrataciones de Servicios del municipio, donde intervendrá la Unidad Anticorrupción para solicitar a las compañías que participen en una licitación un programa de integridad empresarial. Habrá que ver cuántos cumplirán el requisito.
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¿EN QUÉ CONSISTE? Toma las fechas importantes del mes y del ciclo lunar como la Luna Llena o Nueva para hacer tu ritual especial según tu necesidad de sanar o corregir algo.
¿CÓMO EMPEZAR? EUCALIPTO
Aroma ideal para desinfectar el ambiente y promover la concentración. Así que colócala y enciéndela en tu oficina y/o lugar de trabajo o lectura.
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PINK LEMONADE
Hecha con aceites esenciales naturales para darle esa atmósfera agradable a tu cuarto o estudio, y es que su fresco olor te transportará a un lugar mágico.
Arranque tus rituales con un contrato lunar de protección total, para estar protegido y seas guiado por la luna durante todos sus ciclos.
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