THE PLACE

Spezzia Pasta Bar

Deliciosas pastas y pizzas las encuentras en Spezzia Pasta Bar, el restaurante que te transporta hasta Italia con cada platillos. Comienza tu visita con sus Gnocchis di Patate, un clásico reinventado de pesto de albahaca y piñón, burrata, pimienta verde y nuez de la India; y, para compartir, disfruta de su pizza Tartufo, la cual se prepara con Fonduta di Taleggio, mozzarella fresca, Grana Padano, aceite de trufa y trufa fresca. Pero si lo tuyo es algo más tradicional, entonces no te puedes perder su deliciosa pizza Margherita. Para terminar, te recomendamos pedir su Torta Caprese Bianca , la cual es libre de gluten y se sirve con Gelato al Limoncello y pistache. ¡Toda una delicia! Visítalos en sus dos sucursales: Cholula y Zavaleta , en un horario de 1:00 pm a 9:30 pm de la noche. Reserva por teléfono al 222 948 4587 o por WhatsApp al 222 554 2736.

Food Tip

¿ES MEJOR COMER EL TOMATE CON O SIN CÁSCARA?

La cáscara es rica en fibra y otros nutrientes como el licopeno, el cual protege al corazón, ayuda a prevenir el cáncer, fortalece el sistema inmune y es antioxidante. Es recomendable comer el tomate con cáscara, esto aumentará la ingesta de antioxidantes y nutrientes, siempre y cuando tu cuerpo tenga tolerancia a estos alimentos o no presentes problemas gastrointestinales.

Alrededor Del Mundo

Philadelphia

GERARDO’S CHOICE

Mejor Manera De Almacenar Aguacates

DOMO ARIGATO, MR. ROBOTO

Vive toda la experiencia poke con @potarumx, quienes han reinventado a un clásico: el yakimeshi mixto. Encuentra este platillo junto con sus conocidos pokes, camarones rocas y deliciosos postres en Rappi o en Uber Eats.

Aceite Y Papel Kleenpack

Esta es una manera muy efectiva para guardar aguacates ya partidos. Con la yema de tu dedo, unta con aceite de oliva toda la mitad del aguacate, esto creará una capa que lo protegerá del oxígeno y retardará su oxidación; cúbrelo con kleenpack y mételo al refrigerador.

Silicone Huggers

Estos abrazadores de silicón venían en un juego de dos, uno para aguacates más grandes y otro para los más pequeños; los almacenan muy bien por la mitad.

La marca de queso Philadelphia está lanzando una versión sin lácteos de su producto para untar. El nuevo queso a base de plantas está hecho de una base de aceite de coco y proteína de habas, y viene en el ya conocido sabor a queso crema original de la marca. Según la empresa, el producto está libre de lácteos, lactosa y gluten, sin saborizantes, ni colorantes añadidos. Robert Scott, presidente de I+D de Kraft Heinz, dice que la empresa dedicó dos años a desarrollar la nueva receta y se centró principalmente en garantizar que el producto pudiera untarse fácilmente en un bagel o waffle tibio y proporcionar un verdadero sabor a leche.

Reusable Food Wrap

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Utiliza envoltorio reusable como Bee’s Wrap. Es una solución de almacenamiento fácil y práctica. Simplemente coloca un aguacate cortado a la mitad con el lado cortado hacia abajo y lleva las esquinas de la envoltura hacia arriba, pellizcándolas en la parte superior del aguacate para asegurarlas.