CHIC
MAGAZINE
Encarnación Bohorquez
MADRE MODELO
No. 15 9/ Mayo/ 2012 __ Ejemplar gratuito / Milenio Estado de México derechos reservados © 2009
3URPRFLyQ YiOLGD HQ WLHQGDV &RPH[ D QLYHO QDFLRQDO GHO GH DEULO DO GH PD\R GHO 3URGXFWRV SDUWLFLSDQWHV FRQ HO GH GHVFXHQWR HQ WRGDV VXV FDSDFLGDGHV ,PSHUPHDELOL]DQWHV $FUtOLFRV 7RS WRWDO DxRV \ 7RS WRWDO $LVODQWH 7HUPLFR DxRV $VIiOWLFR 0HPEUDQDV GH 5HIXHU]R ,QWHU 7RS XUHWRS + \ 9 6HOODGRUHV 0DGHUDV /DFD ,QGXVWULDO /DFD $XWRPRWUL] %DUQL] \ 1R DSOLFD FRQ RWUDV SURPRFLRQHV \ HQ SURGXFWRV GH HVSHFLDOLGDG $SOLFDQ UHVWULFFLRQHV
ÍNDICE ESCRÍBENOS A: chic.edomex@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @CHIC_Edomex
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE FRANCISCO A. GONZÁLEZ DIRECTOR GENER AL FRANCISCO D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR GENER AL ADJUNTO JESÚS D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR A CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENER AL EDITORIAL CARLOS MARÍN
COORDINADOR A EDITORIAL ADRIANA FONSECA adriana.fonseca@milenio.com COEDITOR A ROSALBA FLORES DISEÑADORES EDITORIALES ADRIANA RODRÍGUEZ SERGIO PER ALTA GERENTE COMERCIAL FR ANCISCO RUIZ GERENTE DE CIRCULACIÓN BERNARDO CHÁVEZ
DIRECTOR EDITORIAL ADJUNTO CIRO GÓMEZ LEY VA DIRECTOR DESARROLLO CORPOR ATIVO MAURICIO MORALES
10 12 14 22 24 26 28 34
Gran Reapertura
12
A Tiempo Tour Mujer de Lucha Incesante Madre Modelo Noche de Lujo Autos muy Fashion Héroes vs Princesas Recibe el Bautizo
DIRECTOR ADMINISTR ATIVO Y FINANZAS PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR INTERNET GABRIEL NAVARRO DIRECTOR DE SISTEMAS ADRIÁN LOAIZA
24
34
DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTOR GENER AL DE NEGOCIOS JAVIER CHAPA DIRECTOR A MILENIO ESTADO DE MÉXICO DIANA MANCILL A
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2009 NO. 15 MAYO 09 DE 2012. EDITOR RESPONSABLE: ADRIANA FONSECA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN: AVENIDA MORELOS NO. 16 COLONIA CENTRO, 06040 MÉXICO, DISTRITO FEDERAL, DELEGACIÓN CUAHUTÉMOC. DISTRIBUCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FRANCISCO MURGUÍA C.P. 50130 TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES, QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DERECHOC RESERVADOR ©.
CONTACTOS: DIRECCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FR ANCISCO MURGUÍA TOLUCA , ESTADO DE MÉXICO C.P. 50130
4
ESTÉE LAUDER MIU MIU
EDITORIAL: T. (722) 215.9180 E: chic.edomex@milenio.com
LANVINE
SUSCRIPCIONES: T: (722) 215.9180 EXT. 230 / 283.1239 / 167.0192
14 VINCE CAMUTO
VENTAS: T. (722) 215.9180 / 283.1239 E: francisco.ruiz@milenio.com
EN PORTADA: ENCARNACIÓN BOHORQUEZ FOTO: CARLOS BERNAL (ESTUDIO FOTOGRÁFICO & VIDEO)
Lo + CHIC
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA Por: Ángel Zayun texto: anet molina Fotos: Cortesía
En las alturas Todo un must para esta temporada son los pumps Obsession con tacón en piel de víbora de Yves Saint Laurent.
Adictivo Adi ti
De colección
Yves Saint Laurent presenta una versión más suave de Opium, con notas similares, pero con un toque fresco gracias a la pimienta rosa.
Con este ultra-femenino bolso de Miu Miu, del que sólo se crearon 46 piezas, conseguirás un look ladylike.
A todo color Sobrio, pero atractivo por su intenso color, este brazalete de Vince Camuto es perfecto para usar solo o agrup agrupado con otros en diferentes tonos.
Deluxe Con glamorosos acabados como sus indicadores con diamantes, el reloj Reve Carre de Versace es ideal en un vestido, Elegir el corte símbolo depara lujo resaltar tu figura. es básico y alta joyería.
Cheers! Cheer Exquisit champaña Louis Roederer Exquisita present presentada en un lujoso empaque.
Buen corte
Fashion forward Lanvin se distingue por presentar accesorios vanguardistas, como estas gafas de sol de su colección SS/12.
Fresca Con el intenso calor, éstas sandalias te mantendrán fresca, además de que te verás muy sexi.
Let the parties begin! Lentejuelas, piedras, cristales destacaron en la pasarela de Reem Acra. Para el día, la diseñadora propone faldas corte lápiz y blusas con estampados de caleidoscopio, cada atuendo inspirado por el espíritu de festejar. fess tejar.
Fore Forever young Explosión xplosión floral
En Toluca Trato hechoy Metepec:
Para continuar celebrando la primavera, qué mejor manera que portar la falda Shalimar de Dries Van Noten.
Tels.prendas (722) 2324499 y 2130513 Elige de color intenso y con eclectik.a@hotmail.com unEmail: acento de negocios esta blusa de Facebook: eclectikaplazas Burberry London.
4 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
Revita Revitalizing Supreme, Advanced Night Advan Repair e Idealist Even Repai Skintone Illuminator Skinto son los lo productos especializados de espec Estée Lauder, para luzcas una piel que lu radiante. radia
Lo + CHIC
Por: Anni De León Texto: Carmen Neda Fotos: Cortesía
By Soy Novia for the modern, stylish, chic bride. www.s oynovia .c o m
Totally Happy
J’adore Dior
Classic jewel
The best dress
Clinique nos deleita con un set de toques cítricos perfecto para la mamá de la novia, pues contiene la exacta cantidad de aromas florales y una dosis de felicidad en su colección “Totally Happy”.
Como siempre la casa Dior sabe hacerte lucir fenomenal. Esta vez con este esmalte para uñas.
Opta por detalles que resalten tu personalidad, pero que no compitan con tu vestido, como este anillo de Ivanka Trump.
Los románticos diseños de Elie Saab simplemente nos encantan. Su nueva colección está llena de vestidos modernos, femeninos y sofisticados.
Best friends
The complement
Ladylike
Para ese momento tan especial que comparten madre e hija, esta pulsera de Kate Spade puede convertirse en un hermoso regalo para hacer inolvidable dicho recuerdo.
Cualquier accesorio de aplicaciones con diamantes, como los de Bony Levy, es perfecto para complementar el atuendo.
Los clutches, como este de Charlotte Olympia es un must de la temporada.
My pumps Los tacones altos son los zapatos más favorecedores; así que puedes optar por los brillantes diseños de Miu Miu, que alargarán tus piernas y lucirás una figura más estilizada.
6 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
Basic Sweet pink Este tono rosa pastel de Clarins se ha vuelto lo más in para este verano, pues logra un efecto natural para tus labios.
Las medias nude de Donna Karan son básicas en todo guardarropa, perfectas para adaptarse a cualquier tono de piel.
PUBLIREPORTAJE
PRIMER INTERMUN QUEENSBURY
El Instituto Queensbury, conciente de la importancia de inculcar en sus alumnos el poder y el uso de la palabra organizó el primer Intermun, un ejercicio que colocó a los estudiantes de secundaria en un debate público para abordar y lograr puntos de acuerdo sobre temas de relevancia mundial.
Por su parte la profesora de español, Olivia Sayavedra, quien fue la principal impulsora de este importante esfuerzo, comentó ante sus alumnos y respectivos padres de familia que este tipo de actividades buscan mejorar la expresión verbal, la empatía y la tolerancia frente a situaciones y propuestas.
Los jóvenes sesionaron tomando en cuenta el modelo que emplea la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Los participantes fungieron como delegados representantes de distintos países y fueron regulados por el presidente del forum y apoyado por una mesa coordinadora.
El tema que se abordó fue el de la trata de personas, principalmente en los países de Oriente medio y África, escuchando tanto las posturas positivas como las negativas ante dicha práctica que forma parte de los usos y costumbres de algunas naciones.
Lyamor Vega, Directora General de la institución, compartió con los estudiantes su experiencia en un ejercicio similar cuando era estudiante, admitió que esa participación la ayudo para comprender que las cosas, sin importar lo difícil que puedan parecer, se pueden remediar por medio del dialogo.
Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 7
C H EC K L I S T
CHECK LIST
Dress to impress Sara Veloso es una mujer joven que le gusta destacar su estilo y
armar su outfit de acuerdo a la ocasión.
Por: Anet Molina / Fotos: Cortesía
So delicate! Con forma de delicadas hojas, este anillo con cristales de Swarovski de Ca&Lou le añadirá una nota extra de romance.
Con arte japonés Este diseño de Roland Mourtet, inspirado en el Origami, es una excelente opción del imprescindible LBD para su guardarropa.
Sin reglas Radiantes
Ningun código de estilo se puede romper con este collar de Kenneth Jay Lane, ya que lo puede combinar con un vestido clásico o edgy.
Para que deslumbre al entrar a cualquier lugar, puede optar por estos peep-toes de Miu Miu.
Sweet treat Para consentirse con una tradicional delicia italiana, Harvey Nichols cuenta con Baci Di Dama.
Lujo absoluto De diseño minimalista, pero con los elementos exactos para dar un toque de glamour, este clutch de Christian Louboutin será el compañero perfecto de su look. 8 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
Poderosa P d En su colección para Lanvin Alber Elbaz prueba una vez más que la elegancia es un arma de seducción.
EVEN TO
LOS INVITADOS ESPECIALES EN EL CORTE DE LISTÓN
DOMINGO ÁLVAREZ, JESSICA OCEGUERA E IRINA YEGANYAN
EYNAR DE LOS COBOS Y ROBERTO BARRIOS
CENTURY 21 PRIVILEGED
GRAN REAPERTURA Por: Adriana Fonseca Fotos: Adriana Fonseca
En un importante edificio de negocios de Metepec, se llevó a cabo la apertura de Century 21 Privileged, despacho de bienes raíces con licencia nacional e internacional, el cual forma parte de la Red Inmobiliaria más grande del mundo. En esta nueva Franquicia del sistema Century 21, cuyos socios fundadores, Jessica Oceguera y Carlos Hernández, se encuentran comprometidos con la promoción de la inversión en el Estado de México, Stephen Yeager, Director Nacional de Century 21 10 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
México, fue el encargado de hacer la declaratoria inaugural y de entregar un reconocimiento a este nuevo despacho inmobiliario, reconociendo su labor en el mercado. El evento contó con la presencia de Justino Flores, Secretario de Desarrollo Económico del Gobierno del Estado de México y del presidente municipal de Metepec, Efraín Hernández, quienes junto a los socios e invitados especiales hicieron el corte de listón.
CARLOS HERNÁNDEZ
E V E N TO
LETY AZUARA, MARTHA REYES, PILY NORIEGA Y MOSHÉ
JORGE BETANCOURT Y GUADALUPE YAMIN
STEPHEN YEAGER, JESSICA OCEGUERA Y JORGE BETANCOURT
ERICK SANTÍN Y XIOMARA ÁLVAREZ
EFRAÍN HERNÁNDEZ Y MARCO ANTONIO RÍOS
Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 11
EVEN TO
HA*ASH
RAFAEL DOMÍNGUEZ Y XIMENA GONZÁLEZ
PATRICIA GARCÍA, PATRICIA OSORNO, MAFER ESTRADA Y FABIOLA ESTRADA
KAREN LOAL, SHANTAL VELÁSQUEZ Y JANITZI GONZÁLEZ
HA*ASH EN METEPEC
A TIEMPO TOUR Por: Omar Morales Fotos: Omar Morales
El dueto mexico-americano compuesto por Hanna Nicole y Ashley Grace se presentó con gran éxito en Classico Toluca, en donde hicieron cantar y bailar a cientos de mexiquenses al ritmo de su propuesta pop. Las jóvenes han viajado por gran parte de Estados Unidos, México y España
12 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
promoviendo su más reciente material titulado “A Tiempo”. Ha*Ash dirigió a la audiencia por un recorrido que resumió su carrera musical desde la canción que las dio a conocer, Odio Amarte; hasta su actual sencillo, Todo No Fue Suficiente.
E V E N TO
JAZMÍN, VALERIA, MARIEL, FERNANDA, EMMANUEL Y DULCE
ALFREDO LEYVA Y CARO ENRÍQUEZ
ALEJANDRA LÓPEZ Y RENE TORTÍ
DIANA VÁZQUEZ Y FEDERICO VÁZQUEZ
OSCAR DÍAZ Y LORENA TAMES
PERFI L
“Tú construyes tu propia vida, tú consigues tus propios éxitos, nadie va a venir a dártelos; así como los fracasos”.
(AMMJE) y seis años después logró ser la presidenta del capítulo en Durango. Su mandato en la presidencia nacional inició en enero de 2011 y entregará en 2014. Maestra de profesión, hace 22 años creó el Instituto Universitario Anglo Español Durango, el cual se inició en una casa vieja que tuvo que ser reconstruida por ella misma y con apoyo de su esposo, para comenzar con apenas 42 alumnos. Hoy el plantel cuenta con preescolar, primaria, secundaria, preparatoria, licenciaturas, maestrías y un doctorado, con una matrícula de más de mil 400 alumnos. Lorena Ibarra recuerda que no quería ser profesora sino química, pero la situación económica familiar se lo impidió; además, su mamá también fue profesora. Al salir de la escuela Normal se casó con el ingeniero Héctor Arreola, quien actualmente es el coordinador nacional de las universidades tecnológicas del país.
Madre y empresaria
MUJER DE LUCHA INCESANTE Respeto, honestidad y trabajo, son valores que le han permitido tener éxito a la presidenta nacional de la AMMJE, Lorena Ibarra POR: ADRIANA FONSECA/FOTOS: CORTESÍA
Lorena Ibarra, originaria de Durango, es una mujer plena que ha sabido combinar su actividad empresarial al formar, prácticamente desde sus cimientos, un prestigiado colegio, mientras es una 14 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
mamá y abuela feliz. En 2000 tuvo su primer acercamiento con la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias
A los 22 años de edad emigró al Distrito Federal por exigencias del trabajo de su esposo, y no fue sencillo, ya que se sentía encerrada en el departamento de un quinto piso. Pese a haber tenido a su primera hija, Lorena, se seguía sintiendo vacía, “en lo personal sentía que quería hacer algo más, un día le dije a mi esposo: quiero trabajar”, recuerda. Fue así como se fue a pedir trabajo a una escuela cercana, donde le dieron una clase de prueba. Aún recuerda cuánto se esmeró en prepararla, y obtuvo el empleo. “Fue un cambio, porque yo venía de provincia, y el nivel de un colegio privado es mucho mayor, yo recuerdo que estudiaba todas las noches. Aquí lo importante es darte cuenta de que crees en ti, eres capaz de hacer eso”. Desde ese momento su vida fue dar clases, cuidar a su hija, hacer comida, las labores del hogar, lavar la ropa, planchar, pero todo ello no fue impedimento para que llegara a ser coordinadora. Recuerda que dormía a su bebé y corría a la azotea a lavar a mano, porque no tenían para comprar una lavadora, ya que tuvieron muchas limitaciones económicas.
PERFIL Por trabajo, tuvieron que mudarse a Ciudad Victoria, Tamaulipas, ya con dos hijos. Pese a ello decidió hacer la preparatoria, ya que sus aspiraciones profesionales seguían en ascenso, quería hacer una maestría, la cual consiguió. Después de tres años regresó a la Ciudad de México y cuatro años después se fue definitivamente a Durango. A su regreso decidió crear su colegio, para lo que compró una casa colonial muy descuidada. “Desde que la vi, dije: este va a ser el lugar, y empecé a idear”. Recuerda que al principio el proyecto no fue muy bien visto por su marido, ya que consideraba que sería una mala inversión, pero al verla tan decidida y obstinada, no le quedó otra que apoyarla. Durante cuatro años y medio ella no percibió sueldo, fue maestra, directora, supervisora, y aparte barría y trapeaba los salones, ya que no tenía para pagar gente de limpieza. A los dos años rentó otra casa a una cuadra, ya tenía a más de 80 alumnos y no cabían, la escuela empezó a crecer poco a poco. Seis años después se decidió a comprar un terreno y consiguió el crédito, pero vino la devaluación, la deuda en el banco se triplicó, pero ni eso la detuvo, terminó el edificio y el colegio siguió en ascenso, consolidándose como uno de los mejores de la ciudad, ya que es 100 por ciento bilingüe. Para Lorena Ibarra una de las fórmulas de su éxito es haber encontrado un hombre inteligente que la entiende y apoya, “él me ayudó muchísimo, recuerdo que cuando llegaba agotada -y hasta la fecha lo hace-, él solo se calentaba su comida o lo veía planchando su camisa, eso para mí vale más
__ EN CORTO __ Comida Favorita: Nopales, elotes y tunas Libro Favorito: La Columna de Hierro, de Taylor Caldwell Película Favorita: La Novicia Rebelde Vacaciones ideales: En el mar Hobbie: Leer, pintar al óleo y voleibol Frase Favorita: Hechos, no palabras Instrumento de trabajo: Lápiz y cuadernos.
que decir un ‘te amo’, ‘te quiero’”. “La pareja no tiene que verte ni menos ni más, que te vea como lo que eres: una compañera de apoyo, de crecimiento mutuo, porque si sólo uno crece, el otro se frustra y viceversa, los dos tienen que ir a la par”. Con los hijos es formar un equipo, donde todos tienen obligaciones y, desde chiquitos, repartes responsabilidades y hay organización. “Sin duda soy una mujer plena y más porque hace seis años estuve a punto de morir; para mí lo primero era el trabajo, luego la familia y luego era yo, ese era el orden de mi vida. Dios me dio una segunda
oportunidad, aprendí a quererme más y eso se los transmito, primero somos nosotros, luego es la familia y el trabajo después”. En Cuba, tras asistir a un Congreso Mundial de Educación, donde pudo escuchar a Fidel Castro, le dio Síndrome Steven Johnson. Terminó hospitalizada en Santa Clara, a dos horas de La Habana. Su marido tuvo que conseguir un avión privado para traerla de regreso a Durango, para que se recuperara. Afortunadamente respondió al tratamiento y no tiene ninguna secuela. Lorena Ibarra ha trabajo intensamente, por lo que ya quiere el retiro, pero antes piensa escribir un libro en el que transmita sus historia de vida y todo lo que ha hecho, los obstáculos que tuvo que vencer, los retos que enfrentó, “que quede un testimonio para que mis hijos, mis alumnos, mis nietos, sepan cómo formé el colegio. Ya también quiero pasear, disfrutar”. De su madre aprendió la disciplina y que no hay imposibles, ya que era una mujer muy ordenada y recta, con la que chocaba un poco precisamente porque es igual a ella. La AMMJE actualmente cuenta con 50 capítulos y tiene presencia en 25 estados de la República Mexicana y son casi 4,500 mujeres empresarias las que están afiliadas en el país. Su misión es capacitar, unificar y asesorar a las mujeres empresarias para que conozcan todos los recursos con los que cuentan los tres niveles de gobierno para ayudar a las empresas, para que sepan Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 15
B P REPORTAJE
JESSICA SIMPSON
CHRISTINA AGUILERA
DEMI MOORE
ELLE
MARIE CLAIRE
VANITY FAIR
Es la estrella que recientemente se ha unido a la lista de las famosas embarazadas que aparecen desnudas en una portada. En esta ocasión, lo hizo para la edición del mes de abril.
En noviembre de 2008, la cantante eligió esta publicación para hacer o f i c i a l s u e m b a r a zo . Además, comentó sobre los retos de su estado mientras se encontraba de tour y ser famosa.
Bajo el título “More Demi Moore”, la actriz posó hace 20 años para Annie Leibovitz con siete meses de gestación. Fue, algo nunca antes visto, por lo que generó una gran polémica tanto para la revista, como para la actriz.
CLAUDIA VOGUE
CINDY BRITNEY CRAWFORD SPEARS
VOGUE ALEMANIA
W MAGAZINE
HARPER’S BAZAAR
Tal vez su aparición no fue tan original, pero contó con un magnífico colaborador, Karl Lagerfeld, quien se encargó de dirigir el shoot de la top model con siete meses de embarazo.
Pasaron ocho años para que una portada provocara la misma controversia que la de Demi. La súper modelo, en espera de su primer hijo, posó para la revista con el título “Move over, Demi”.
Para sorpresa de muchos, la cantante de pop apareció en la edición de agosto de 2006 con un look sofisticado, cabello negro y grandes joyas, todo un acierto para la estrella.
BEAUTIFUL PREGNANCY Por: Angel Zayun / Texto: Anet Molina/ Fotos: Cortesía y Archivo
DESDE QUE DEMI MOORE POSÓ DESNUDA EN UNA REVISTA, SE HA CONVERTIDO EN UNA TRADICIÓN ENTRE LAS CELEBS QUE ESTÁN ESPERANDO BEBÉ.
Francis Santos
Pure love *#%% %* YZ bVnd YZ '%&& Cd# '(* 9ZgZX]dh GZhZgkVYdh '%%.
FRANCIS THALÍASANTOS Las famosas mexicanas también salido La sampetrina se convirtió en lahan imagen en portadas presumiendo sus embarazos. perfecta de nuestra edición de 2011.
16 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
REPORTAJE
PROFESIONALES DE LA SALUD CIRUGÍA ESTÉTICA, ¿LA MEJOR OPCIÓN? Hoy en día, en México la Cirugía Estética vive un gran momento gracias a que los costos se han hecho mucho más accesibles para todo público, pero ello también ha llevado a que muchos médicos u otras personas sin escrúpulos trabajen de forma irregular, dañando la apariencia, la salud e incluso la vida de sus pacientes. Por: Adriana Fonseca / Fotos: Emilio Varela
En Toluca hay opciones, una realmente profesional es la clínica de “Médicos Unidos por la Salud”, la cual cuenta con 10 años de experiencia, no sólo en cirugía estética, sino también en ginecología, nutrición, cosmetología, medicina interna, entre otras especialidades, lo que ha permitido dar un seguimiento integral a cada paciente. En esta clínica, dirigida por el doctor Alfredo Berlanga, cada procedimiento que se realiza está garantizado, ya que antes de hacer cualquier cirugía, se realiza una evaluación completa del paciente, a cargo del nutriólogo, psicoterapeuta, médico del deporte e internista, ya que se tienen que cumplir ciertos requisitos. “Tenemos que hacer una valoración del paciente, integral, desgraciadamente hoy en día todos tienen muchas enfermedades por sus malos hábitos: no hacen ejercicio, mala alimentación, entonces vienen acarreando un montón de problemas y creen que la cirugía estética se los va a resolver”, apuntó el médico Alfredo Berlanga. El especialista reconoció que el 80 % los pacientes presentan al menos uno de estos padecimientos: estrés, ansiedad, depresión, angustia, neurosis. Además, hay problemas de pareja, pues hasta 50% de los pacientes no le informa a su cónyuge que se someterá a una cirugía, ya que no los apoyan. México es el quinto lugar a nivel mundial en cuanto La primera recomendación antes de hacerse cualquier
reconocido en México.
cirugía estética es consultar a un profesional, un
a cirugías estéticas efectuadas cada año, tendencia que sigue a la alza, lo que habla de la insatisfacción
médico cirujano estético certificado ante todas las
Segunda, buscar procedimientos acordes con la
del mexicano y mexicana con sus cuerpos, por ello
instancias de salud del país. Es obligación del paciente
realidad; si acertamos en la recomendación anterior, el
el doctor Berlanga Mociño advierte a sus pacientes,
verificar que tenga cédula profesional de cirujano
propio médico ayudará a su paciente a tomar buenas
desde la primera consulta, que sólo el 40% del
estético, no basta que sea médico general, y que esté
decisiones, en cuanto a tamaño, forma, método, y a
cambio físico se logra con la cirugía, el otro 60%
afiliado a un colegio o asociación de cirugía estética
ubicarse en la realidad.
depende de él mismo.
18 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
REPORTAJE “Primero hacemos entender al paciente que
SITUACIÓN LOCAL
tiene que cambiar sus hábitos si es que quiere hacerse una cirugía estética”.
El doctor Berlanga Mociño reconoce que hay un La doctora Nancy Migueles, también integrante
boom de cirugía estética en Toluca y considera que
del equipo médico del MUS y esposa del
los implantes mamarios ocuparían el primer lugar.
doctor Berlanga, recalcó que el apoyo del
Recomendó que se solicite al cirujano la garantía del
psicoterapeuta antes y después de realizarse
implante y los códigos de barras, aun antes de la cirugía.
una cirugía estética es vital, cualquiera que sea La colocación de los implantes y el tipo de incisión varía
el tipo de cambio o mejora que se busque.
dependiendo de cada persona, complexión y cantidad “Muchas veces antes de la cirugía hacemos que
de grasa que tienen en las áreas donde se colocarán los
bajen de peso, y hay que cambiar su mentalidad
implantes. En su clínica también se colocan implantes
a través del psicólogo, porque están fuera de la
de glúteos, pectorales y pantorrillas.
realidad, buscan de 80 kilos quedar en 40, y eso El tamaño también es un tema a tratar entre médico y
no es posible, por dar un ejemplo”.
paciente, ya que muchas veces quieren mucho más de lo que su piel y seno puede soportar.
Lo importante es que un paciente entienda que una vez que ya se decidió a hacerse un procedimiento estético, es porque quiere darle un vuelco a su vida. Cada paciente es un caso muy particular, desde el tipo de evaluaciones previas que se le realizan, hasta las técnicas que se usarán durante su cirugía, ya que depende de su biotipo, complexión y aspiraciones. Los doctores fueron muy enfáticos en el sentido de que el o la paciente podrá proyectar otro aspecto físico, pero eso no cambiará su vida o resolverá sus problemas, aunque también es cierto que una cirugía estética ayuda a la autoestima. Tanto el doctor Alfredo Berlanga como la doctora Nancy Migueles son ginecólogos, esto
“No tiene nada que ver la paciente de Toluca con una EN MUS SE REALIZAN DIFERENTES PROCEDIMIENTOS COMO SON:
que se producen en su cuerpo, por lo que son las que más buscan estos procedimientos.
en cada región tienes que aprender y desarrollar tus
-IMPLANTES DE MAMA: MARCA MENTOR -AUMENTO DE GLÚTEOS -REJUVENECIMIENTO Y EMBELLECIMIENTO VAGINAL -LIFTING FACIAL -MALLA SUPRA LINGUAL ADELGAZANTE -RINOPLASTIA (MÉTODO RINOFAST) -ABDOMINOPLASTIA -LIPOESCULTURA
técnicas, porque la alimentación, las bacterias, todo es
*TAMBIÉN MANEJAN TRATAMIENTOS DE MEDICINA ESTÉTICA COMO:
el cual busca informar a la población acerca de los
-FACTOR DE CRECIMIENTO PLAQUETARIO (REGENERACIÓN DE CÉLULAS) -BOTOX -CARBOXITERAPIA -ULTRASONIDO -DRENAJE LINFÁTICO -RELLENOS CON ÁCIDO HIALURÓNICO -PEELING
para ello lanzaron su programa de televisión “Belleza
diferente”.
EN LA TV Los doctores Alfredo Berlanga y Nancy Migueles pertenecen al Colegio de Cirujanos Estéticos de México, diferentes tipos de cirugía y tratamientos que existen, Total”, el cual se transmitirá por TVC diariamente a las seis de la mañana y a través de la página de internet www.geetv.tv con repeticiones a las 13, 16 y 21 horas. “Es un programa de información donde todos los médicos que pertenecemos a este colegio
les permitió entender que para una mujer que ha sido madre es muy difícil lidiar con los cambios
colombiana, con la venezolana, incluso con la de Sonora,
participamos, el primer programa inició con nosotros “El mayor problema con las mujeres es el
y se grabó en Toluca, en el cual se presentaron casos
embarazo, físicamente las lastima mucho,
reales”.
principalmente el abdomen, las piernas, los glúteos, los senos”.
Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 19
EN PORTADA
Encarnación Bohorquez
MADRE MODELO Encarnita está orgullosa de cada uno de sus hijos, pasar en familia es lo que más disfruta. Por: Adriana Fonseca / Fotos: Carlos Bernal
Encarnación Bohorquez, nacida en España, pero con más de 31 años residiendo en México, logrando obtener así la naturalización, ha podido lidiar con los problemas que se le han presentado en la vida. Encarnita, como es conocida por sus amigos, llegó a vivir con sus tíos abuelos en 1981, y se casó al año siguiente con Carlos Guerra en España. Ella recuerda lo difícil que fueron los primeros años en México, acoplarse a las costumbres de otro país. “Fue difícil, estar en un país desconocido es toda una adptación porque añoras costumbres, amigos, familia, sólo estaba aquí conmigo un hermano”. El haber quedado viuda a los 33 años de edad fue un duro golpe, ya que su esposo perdió la batalla contra el cáncer. Ella se dio a la tarea de dedicarse por completo a sus pequeños, Carlos de ocho años y los cuates Manuel y Elías con cuatro años, necesitaban el apoyo de mamá al cien por ciento. El amor de nuevo tocó a su puerta y tres años después se volvió a casar con Rafael Alvirde, divorciado y con dos hijos, Daniela y Rafael, quienes tenían nueve meses y cuatro años, respectivamente. “Fue un matrimonio diferente, en poco tiempo la familia creció a cinco hijos, porque de cierta manera yo ayude a Rafael a criar Rafita y a Dany que pasaban
__
las vacaciones con nosotros y a ultimas fechas ellos se mudaron a casa para cursar parte de la preparatoria y universidad, así que siempre han sido parte
EN CORTO __ Comida Favorita: Pescado Autor favorito: Walter Riso Hobbie: Estar en Familia Vacaciones ideales: La playa Frase favorita: “El que obra bien, bien le va”
fundamental de este matrimonio”. A los dos años y medio de matrimonio llegó, una pequeña muy deseada y esperada. “Dios me regaló a Mariana, mi pequeña con sus enormes ojos claros, que me ha dado la fortaleza que se requiere para salir adelante” La convivencia familiar con seis hijos implicó poner mucha más atención en las necesidades de cada uno de ellos, en especial con Marianita que a su corta edad ha pasado muchos años recibiendo diferentes terapias. Su papá trabajaba todo el día, entonces ella se dedico a sacar a cada uno de sus hijos adelante, como cualquier mamá, “y aunque en mi época no se estudiaba para ser padre y madre, he tratado desde la igualdad y siendo incondicional con cada uno de la familia, manejarlo de la mejor manera”.
22 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
EN PORTA DA
Aunque ella es una mujer fuerte, sin duda este
demasiado consentidora, ya que sus hijos son su
comer en familia, pasar los fines de semana juntos y
siempre será un tema sensible, aún se la quiebra
adoración y por los que cada día se levanta para
si es posible escaparse en vacaiones juntos.
la voz al recordar cómo vivió los primeros años de
darles el mejor ejemplo.
terapias.
Encarnita siente una responsabilidad muy grande “Cada uno de mis hijos son diferentes, son mi
con ella y con sus hijos, ya que sabe que aunque la
“No es fácil como padres aceptar una
apoyo cuando paso por malos momentos y con
vida pone obstáculos y muchas pruebas hay que
situación de desventaja con alguno de tus
ellos disfruto vivir el día con día. Por ejemplo,
superarlas para ser mucho más fuerte.
hijos, pero estoy clara que sólo con entereza,
Manuel es muy consentidor y apapachador, Elías
madurez, y sin soltarme de Dios se pueden
es más introvertido pero desde su silencio me
Su regalo de 50 años fue llevarse a sus hijos a
manejar las circunstancia de nuestra hija, y mi
habla; Carlos es independiente pero cuando él me
Orlando, Florida, y recorrer durante dos semanas
única mujer”.
necesita yo estoy allí y Marianita con su inocencia
los diferentes parques de diversiones, viaje que
llena mi existir”.
ahora recuerda con mucho cariño porque fue la
Una fuerza que la empujó fue el apoyo de sus tres
última vez que convivieron todos en familia.
primero hijos, Carlos, Manuel y Elias, quienes pese
Carlos ha logrado independizarse, ya vive
a ser apenas uno jovencitos le decían “no llores,
sólo, estudia y trabaja. Manuel y Elías estudian
Si bien Encarnita no olvida sus raíces, adora México,
tienes que ser fuerte”, fue muy difícil.
arquitectura y administración de empresas,
familia, amigos, su vida está hecha aquí. Tras la
respectivamente, aún viven con Encarnita por lo
muerte de su padre hace seis años decidió traer a
que trata de disfrutarlos el mayor tiempo posible,
su madre a vivir con ella y disfrutar su compañía.
Encarnita se autocalifica como una mamá
“Cada uno de mis hijos son diferentes, son mi apoyo cuando paso por malos momentos y en con ellos disfruto vivir el día con día. Por ejemplo, Manuel es muy consentidor y apapachador, Elías es más introvertido pero desde su silencio me habla; Carlos es independiente pero cuando él me necesita yo estoy allí y Marianita con su inocencia llena mi existir”.
Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 23
EVEN TO
RODOLFO FORZMAN Y MARICARMEN FORZMAN
“COQUE” MUÑIZ
PILAR MONTES DE OCA Y MANUEL ALONSO DE LA FLORIDA
INGRID GUTIÉRREZ Y OMAR RIVERO
MANUEL DEL VALLE Y SYLVIA DEL VALLE
JORGE MUÑIZ EN CANTALAGUA
NOCHE DE LUJO Por: Omar Morales Fotos: Emilio Varella
Teniendo como marco una majestuosa hacienda del siglo XVIII, el cantante y presentador de televisión, Jorge Muñiz, deleito con sus interpretaciones e imitaciones a un numeroso público que gozó de una velada especial recordando los grandes éxitos de la música mexicana. Hacienda Cantalagua fue el escenario ideal para un dueto entre el “coque” y su hijo Axel, quien demostró ser un gran heredero del talento de la casa Muñiz. En estas fechas tanto Jorge como Axel se encuentran muy ocupados afinando los últimos detalles del retiro de los escenarios de don Marco Antonio Muñiz “El Lujo de México”.
24 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
E V E N TO
PILAR SICILIA, NIEVES MONTES DE OCA Y ANA MARÍA DE LA FLORIDA
ERNESTO NEMER, ERNESTO NEMER Y CAROLINA MONROY
SELENA NEMER, BARBARA NEMER Y NAJJLA NEMER
VERÓNICA NEMER, JOSÉ CARLOS PREZA Y CAROLINA HERNÁNDEZ
Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 25
EVEN TO + CH I C
+CHIC
ESTEF GUZMAN Y TRIANA ALARCÓN
JESÚS POPOCA Y MARCIAL POPOCA
JUAN CARLOS ANDONEGUÍ, JULIETA ANDONEGUÍ, BATMAN Y REBECA ANDONEGUÍ
LA ELEGANCIA SE REÚNE EN HUIXQUILUCAN
AUTOS MUY FASHION Por: Omar Morales Fotos: Omar Morales
Más de 400 automóviles de colección se desplazaron hasta Huixquilucan para ser parte del XXVI Gran Concurso Internacional de Elegancia, en donde varias marcas mostraron sus más recientes modelos y en donde los amantes de la adrenalina pudieron disfrutar de pruebas de manejo Off road.
Había actividades para todo tipo de público, los niños podían subirse al Batimóvil y tomarse una foto con Batman o admirar a algunos de los vehículos de la película Cars. El escenario principal también sirvió de marco para presenciar algunas pasarelas de modas e interpretación de grupos musicales. LILIANA Y MICHAEL
26 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
E V E N TO + C H I C
MAGDALENA Y SOFÍA
MARTHA Y GUILLERMO
ZAIDA Y GERMÁN
PATRICIA GARCÍA Y OSCAR GONZÁLEZ
MIREYA OCAMPO Y ESTEBAN OCAMPO Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 27
EVEN TO
MONTSE RUIZ Y GERARDO MORALES
KAREN CASTILLO Y LUCÍA SALAZAR
FANTÁSTICO ENFRENTAMIENTO
HÉROES VS. PRINCESAS
Por: Omar Morales Fotos: Omar Morales
Los héroes más poderosos del planeta y las más bellas princesas arribaron a Classico Toluca, en donde hicieron gala de sus outfits y poderes para brindarle una sensación especial al Día del Niño. Los defensores de la justicia y las jóvenes herederas demostraron que también saben bailar
al compás de las canciones más vibrantes de la temporada. Fue un enfrentamiento donde no hubo vencidos, todos disfrutaron viendo a sus personajes favoritos realizando los más prendidos pasos de baile, cargando el ambiente de magia y emoción. ALEJANDRO MAGAÑA Y NAYELLI MÚJICA
28 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
E V E N TO
LUIS GONZÁLEZ, FANY RUIZ Y YAYA
VANESSA, VANESSA, KARLA Y CINTHIA
DELIA, SOFÍA, MAXIM Y MÓNICA
LIDIA, FER, CRIS, DANIELA Y ZABINA
Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 23
REPORTAJE
Hermanan escuelas de Tlalne y Detroit
SE INTERNACIONALIZAN Las facilidades del Internet permiten impulsar el intercambio cultural entre escuelas del Estado de México y Michigan POR: OMAR MORALES FOTOS: CORTESÍA
Las escuelas “Juana de Asbaje” de Tlalnepantla y “Oxford” de Detroit se hermanaron, a través de una videoconferencia por Internet, y establecieron una serie de intercambios culturales y educativos. Este evento se llevó a cabo en el plantel educativo “Juana de Asbaje” ubicada en el fraccionamiento Viveros del Valle y asistieron en representación del alcalde Arturo Ugalde Meneses, el coordinador de educación municipal, profesor Jorge Antonio Frías Velásquez; los regidores Rogelio Romero Colín, presidente de la comisión de Educación y Felipe de Jesús Rodríguez Hernández, presidente de la Comisión del Deporte; la coordinadora de Relaciones Internacionales y Atención al Migrante, María Isabel Hernández Medina, entre otros
escuela de Leonard, Paul McDevitt.
“chatarra” en las afueras de las instituciones públicas educativas, los programas de inglés y
En tanto, por parte de las autoridades de
El coordinador de educación, Jorge Antonio
computación gratuitos, las escuelas de tiempo
Detroit, Michigan, estuvieron presentes,
Frías precisó en entrevista, que el gobierno
completo, y el pago a conserjes, entre otros.
además del cónsul Vicente Sánchez Ventura,
municipal que encabeza el alcalde Arturo
el supervisor del condado de Addison, Bruce
Ugalde Meneses, lleva a cabo una serie de
Durante el desarrollo de la videoconferencia se
Pearson; el superintendente del Distrito escolar
programas en el rubro de la educación,
llevó a cabo la presentación de ambos planteles
de Oxford, William Skilling y el director de la
como son: la prohibición de venta de comida
educativos, tanto de la escuela Oxford como de la “Juana de Asbaje”. Posteriormente, alumnos de la escuela pública “Juana de Asbaje” realizaron la escenificación de la batalla del 5 de Mayo de 1862, en inglés. Más tarde, efectuaron la presentación de las actividades que realizaron durante el festejo por el Día del Niño, así como la proyección de un video sobre dicho evento. A su vez, alumnos de la escuela Oxford, efectuaron las actividades que llevan a cabo en su plantel como cualquier otro día. Por último, ambas instituciones educativas se despidieron, al reiterar su compromiso con el fortalecer esta hermandad, que hoy nace entre Tlalnepantla y Michigan.
30 | CHIC MAGAZINE. MAYO 9, 2012
EVEN TO
VÍCTOR SIERRA Y FAMILIA EN EL CORTE DE LISTÓN
LOS PEQUEÑINES SE ACTIVARON
MARÍA FERNANDA ACUÑA Y MARÍA ANTONIA CORTÉS
PAULINA RUIZ Y AMINA GARCÍA
VALENTINA XOLALPA Y ETZIA FERRABONE
FITNESS ROUTE KIDS
SE EJERCITAN Y DIVIERTEN
Por: Omar Morales Fotos: Omar Morales
Para festejar a los niños en su día, Fitness Route realizó la inauguración de sus nuevas instalaciones pensadas especialmente para ellos. El Kids Club es el primer espacio en su tipo diseñado especialmente para que los “reyes de la casa” tengan un desarrollo físico óptimo. Por medio de actividades simples y divertidas,
32 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
se les inculcan a los pequeños la importancia y el gusto de practicar el deporte y hacer ejercicio. Dentro de las actividades que brinda este lugar destaca el TRX Training, un sistema que ayuda a desarrollar simultáneamente la fuerza Training. También se cuentan con programas de zumba, ballet y defensa personal, entre otros.
RICARDO GÓMEZ Y JESÚS ALONSO
EVEN TO
HERIBERTO VILLA FUERTE Y BLUETTE DE LA O
ANA MARÍA RANGEL, FERNANDO DÍAZ Y FERNANDO DÍAZ JR
SYLVIA ORTIZ Y OMAR OLVERA
FERNANDO DÍAZ
RECIBE EL BAUTIZO Por: Omar Morales Fotos: Enrique Hernández
El pequeño Fernando Díaz recibió el sacramento del bautismo, sus padres, Ana María Rangel y Fernando Díaz, organizaron una bonita celebración para compartir este importante momento con todos sus seres queridos y familiares en una hacienda al poniente del Estado de México. La alegría y emoción se notaba en el rostro
de todos los invitados, quienes felicitaron al festejado y a sus padres y abuelos por tener su primer contacto con Dios. Durante la celebración los presentes disfrutaron de una deliciosa comida, pero lo que captó la atención de grandes y chicos fue una enorme mesa con golosinas cuyo contenido parecía no tener fin. YADIRA GARCÍA Y JUAN CARLOS ZÁRATE
34 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
E V E N TO
RUDYE DE ARELLANO, JORGE ARELLANO, ADRIANA ORIHUELA, ENRIQUE VEGA, ADRIANA VEGA, GABRIEL VARGAS, BISEL MATOS DE VEGA, GUSTAVO VEGA, MARICARMEN CABRERA Y ENRIQUE VEGA
MARÍA ALEJANDRA FABELA Y LUIS ROBERTO ARIAS
SERGIO VEGA, IVONNE DÍAZ Y CARO GARCÍA
EDUARDO GÓMEZ VILLAFAÑA Y GUDALUPE VILLAFAÑA MONTIEL
Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 35
EVEN TO
MARIO Y NESTOR
AZUL Y JESÚS
DANIEL Y JOSÉ MIGUEL
ALI, VICKY, ISA, DAY, VÍCTOR, EMILIANO, SANDRA Y JENNIFER
INSTITUTO QUEENSBURY
FESTEJA A LOS NIÑOS Por: Omar Morales Fotos: Omar Morales
El Instituto Queensbury transformó sus instalaciones en una feria con motivo de la celebración del Día del Niño, por un solo día los patios albergaron juegos mecánicos para fascinar y entretener a niños de todas las edades. En el interior de los salones los alumnos organizaron convivíos en donde no faltaron los dulces y la diversión.
Desde la entrada de la escuela se podía apreciar una montaña rusa que era recorrida a toda velocidad por un fiero dragón, los más pequeños disfrutaron de una pista de carreras con los personajes de Cars. Los profesores también organizaron actividades de destreza, como el tradicional juego de canicas o el lanzamiento de dardos. JULIO VEGA
36 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
E V E N TO
LA FERIA INVADIÓ A QUEENSBURY
GUSTAVO, ALEJANDRA Y EMILIO
JONATAN, XIMENA,J AVIER, DULCE Y ALEXA
MISS WENDY, PAOLA Y KARLA
ALE Y MIGUEL
Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 37
REPORTAJE
¿CÓMO CUIDAR
MI PESO? México es uno de los países con mayores índices de sobrepeso en el continente, por lo que es importante mantener un óptimo estado físico a través de nuestros hábitos alimenticios y el ejercicio constante. Por: Omar Morales / Fotos: Especial
La clave para lograr y mantener un peso saludable no está relacionada con cambios en la alimentación a corto plazo. Se trata en realidad de llevar un estilo de vida saludable que incluya alimentación sana,
Otra manera de evaluar su peso midiendo la
IMC= PESO / (ALTURA) * (ALTURA)
actividad física regular y equilibrio entre la cantidad de calorías consumidas y utilizadas. Un punto de partida para determinar si se tiene un peso saludable, detallaron especialistas del Instituto de Seguridad Social del Estado de México y Municipios es calcular el índice de masa corporal (IMC) de la siguiente manera: 38 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
cintura. La medida de la cintura puede indicar si existe algún riesgo de padecer afecciones relacionadas con la obesidad, por lo que hay que tomar en cuenta los siguientes signos de alerta:
Si el resultado es: •Menos de 18 = bajo de peso •Entre 18.1 y 24.9 = peso normal •Entre 25 y 29.9 = sobrepeso •Más de 30 = obesidad
* En hombres la cintura no debe medir más de 90 centímetro de circunferencia. * Una mujer no embarazada no deberá ser mayor a 80 centímetros de circunferencia
REPORTAJE Un exceso de grasa abdominal es algo grave porque lo expone a un riesgo mayor de padecer afecciones relacionadas con la obesidad, como diabetes tipo 2, colesterol sanguíneo elevado, niveles altos de triglicéridos, presión arterial elevada y arteriopatía coronaria. Las personas con grasa abdominal en exceso deben consultar a su médico con el fin de adoptar un plan para bajar de peso. Para tomar la medida de su cintura, ponga una cinta métrica alrededor de su abdomen desnudo, justo por encima del hueso de la cadera. Asegúrese de que la cinta está ajustada, pero que no le apriete la piel y que quede paralela al suelo; relájese, exhale y mida su cintura.
Ahora bien, un estilo de vida saludable que permita evitar esas complicaciones en su salud, conlleva ha tomar muchas decisiones. Entre ellas, la elección de una dieta o un plan de alimentación equilibrado, que contemple los siguientes objetivos:
Además de un plan de alimentación saludable, un
actividad a mayor, tanto en tiempo como en
estilo de vida activo también le ayudará a mantener
fuerza.
su peso. Al añadir más actividad física a su rutina
* Resaltar la importancia de las frutas, las verduras, los cereales integrales, la leche y los productos lácteos sin grasa o bajos en grasa
diaria, usted aumentará la cantidad de calorías que
Si nota que está comenzando a subir de peso,
quema su cuerpo. Esto le dará más probabilidades
tómese el tiempo necesario para examinar su
de mantener su peso.
estilo de vida. Con estas estrategias, aumenta las probabilidades de darse cuenta de pequeños
La actividad física regular puede reducir el riesgo
aumentos en su peso.
de varias enfermedades crónicas y ayudando a
* Incluir carnes magras, aves, pescado, frijoles, huevos y nueces
que su cuerpo se mantenga fuerte y saludable.
Recuerde solicitar a un especialista de la Nutrición
Recuerde programar su actividad física de
la dieta recomendada para su edad, sexo y tipo
acuerdo a su edad y peso e inicie de menor
de actividad física al que está acostumbrado.
* Consumir poca cantidad de grasas saturadas, grasas trans colesterol, sal (sodio) y azúcares adicionales * Mantenerse dentro de sus necesidades calóricas diarias
Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 39
EVEN TO
VERONICA GARDUÑO, JOSÉ FRANCISCO GARDUÑOJOSÉ ALBERTO GARDUÑO, EMILIANO TREVIÑO, LINDA TREVIÑO Y OSVALDO CALDERÓN
ANA MAAWAD
PATY LÓPEZ, CLAUDIA VIDALES, HERNÁN NOZOT, DANY Y OLIVIA VIDALES
SERIAL POWERADE ASPID
GRAN ESFUERZO Por: Adriana Fonseca Fotos: Adriana Fonseca
En el corazón de Toluca se celebró el 2do Serial del Circuito Powerade Aspid, donde cerca de dos mil participantes se emplearon a fondo para correr 5 ó 10 kilómetros, recorrido que se tuvo por las principales calles del primer cuadro de la capital mexiquense. Con un gran ambiente esta carrera netamente familiar, donde participaron, niños, jóvenes y
40 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
adultos en las categorías juvenil, libre, master y veteranos, todas en ambas ramas. Desde las ocho de la mañana atletas y familiares se dieron cita en la Plaza de los Mártires para tomar parte de esta carrera y para apoyar a los corredores. Al final se premió a los primeros tres lugares de cada rama y categoría con premios en efectivo. Y entre todos los asistentes se rifaron diferentes artículos.
CLAUDIA LAREDO Y CLAUDIA MONTOYA
E V E N TO
ROCIO CASTILLO Y CLAUDIA CHIÑAS
HERZON OTWARI, ELOY SÁNCHEZ Y SERGIO REYES, PODIUM DE LOS 5 KM
NANCY CRUZ Y EMMANUEL VILCHIS
EDGAR DÍAZ Y TERESA SÁNCHEZ
FANNY GALVÁN Y RUBÉN ALVA
Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 41
DELICATESSEN
DELICATESSEN
El Calamar Es un ingrediente muy codiciado en cocinas tan distintas como la japonesa, la italiana, o la española, se utiliza como acompañamiento en ensaladas, sopas de pescado, entre otras.
Platillo con sabor español
Delicia Valenciana Por: Omar Morales /Foto: Especial
Si buscan un platillo especial y fuera de lo común para festejar a las mamás en su día, les recomendamos esta receta del Chef Sommelier, Mario Rojas, se trata de una paella que posee una coloración negra debido a que se emplea tinta de pulpo en su elaboración. La pigmentación es puramente estética ya que la tinta no interrumpe los sabores frescos del calamar, las almejas y mejillones que componen el plato.
Paella Negra INGREDIENTES: 30 tintas de pulpo. 8 kilogramos de calamar limpio. 6 kilogramos de camarón. 3 kilogramos. de pulpo cocido. 8 pimientos morrones. 3 jitomates bola. Media cabeza de ajos. 5 kilogramos de arroz para paella previamente cocida. Un litro de aceite de oliva. 2 litros de Agua 3 kilogramos de almeja. 2 kilogramos de mejillones. PREPARACIÓN: 1. Se pica el ajo y luego la cebolla y se ponen a freír en el aceite de oliva, luego se muele en la licuadora el pimiento morrón y se sofríe durante 30 minutos. 2. Se le agregan los 3 jitomates picados para que se frían también, esto luego se aparta. 3. En la paellera se pone medio litro de aceite y los pulpos, los calamares y el camarón a freír durante 20 minutos. 4. Después se le agrega el preparado del pimiento, la tinta de los pulpos sacada y se cubre todo con agua, se deja cocer 30 minutos a 45 grados de temperatura, con el que fin de que absorba el agua y se cueza el arroz. Al final se tapa con papel aluminio. Nota: Si se ve que la paella está muy seca se le puede agregar el resto del aceite de oliva y se deja otros 10 minutos para que puede poco grasosa.
42 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
E V E N TO
ALAN ARAIZA, CHRISTOPHER ARAIZA Y ROCÍO CONTRERAS
ALBERTO AVILÉS, MAGDA VILLASEÑOR Y JAIME AVILÉS
GRACIELA E ISAAC RENTERÍA Y JIMENA SUÁREZ
TOLUCA VERSUS SAN LUIS
DIABLOS CIERRA EL TORNEO Por: Omar morales Fotos: Omar Morales
Los Diablos se despidieron con una victoria en la última fecha del torneo Clausura 2012 del futbol mexicano. A pesar de no haber logrado el pase a la Liguilla los escarlatas buscaron el triunfo a toda costa para dejar satisfecha a su afición que se concentró en el estadio Nemesio Díez para
mostrar su apoyo. El público mexiquense festejó la proeza del delantero Iván Alonso, quien cerró por segundo torneo consecutivo como el mayor anotador, y de quien se espera pueda superar su marca en el Apertura 2012. KATIA CARMONA Y JOSÉ LUIS CARMONA Mayo 9, 2012. CHIC MAGAZINE | 43
RE A L E Z A & JE T S E T
REALEZA & JET SET
The Richards Estas tres mujeres han sido un verdadero ejemplo de entrega al trabajo, protagonizando campañas de grandes diseñadores.
Patti Hansen
Top model ‘mom’ By Caroline Langendorff Fotos: Cortesía
Patti Hansen, top model de los setentas, actriz y esposa de Keith Richards, perteneciente a la legendaria banda The Rolling Stones, ha demostrado ser una madre “modelo”. Hace aproximadamente tres décadas, Hansen contrajo matrimonio con el guitarrista en el paradisíaco Finisterra Hotel en Cabo San Lucas. Tuvieron dos hijas, Theodora, con 26 años , quien se dedica a ser modelo y estudiar pintura, y Alexandra, de 25, quien también siguió los pasos de su madre y además es dj. Ambas han
KEITH RICHARDS Y PATTI HANSEN
FAMILIA RICHARDS 44 | CHIC MAGAZINE. Mayo 9, 2012
disfrutado de la fama de sus padres desde que nacieron y han aparecido, al igual que su madre, en las portadas de las revistas de moda más aclamadas del mundo, así como participado en pasarelas de las grandes casas de moda. A pesar de tener una belleza extraordinaria y un background musical bastante prometedor, la familia se ha visto envuelta en varios escándalos. El más reciente en el 2011, cuando Theodora fue sorprendida haciendo un grafiti en las paredes de un convento en el barrio de Soho, en Nueva
THEODORA RICHARDS Y ALEXANDRA RICHARDS
York, con marihuana en los bolsillos y pastillas de un narcótico derivado de la codeína, poco después salió en libertad sin fianza alguna. Dicha situación generó polémica, ya que un día después su madre entregó el reconocimiento “Mother of the Year” en la gala de la Asociación Americana de Cáncer en The Plaza Hotel. A pesar de tener agendas muy ocupadas, las tres son grandes amigas y se dan el tiempo para convivir y asistir a eventos juntas.