CHIC
MAGAZINE
No. 94 4 / Septiembre / 2015 __ Ejemplar gratuito / Milenio Estado de México edomex.chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009
PRIMER SACRAMENTO
DE LEONEL BASTIDA PASEO MOLINO LLEGA AL CENTRO DE TOLUCA
EXPOSICIÓN CON PECADOS CAPITALES GERARDO BECERRIL, FROYLAN QUIROZ Y VALERIA SEGURA
A FESTEJAR LAS FIESTAS PATRIAS LLEGÓ EL MES MÁS MEXICANO, SEPTIEMBRE, POR LO QUE NO QUISIMOS DEJAR PASAR LA OCASIÓN PARA TENER UNA SESIÓN CON UN ESTILO MUY NACIONAL.
ÍNDICE ESCRÍBENOS A: chic.edomex@milenio.com http://edomex.chicmagazine.com.mx @CHIC_Edomex
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EDITORA NACIONAL CHIC MAGAZINE ANET MOLINA
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COORDINADORA EDITORIAL ESTADO DE MÉXICO ADRIANA FONSECA adriana.fonseca@milenio.com
DIRECTOR GENERAL ADJUNTO JESÚS D. GONZÁLEZ
COEDITORA ROSALBA FLORES
DIRECTOR GENERAL EDITORIAL CARLOS MARÍN
DISEÑADORES EDITORIALES ADRIANA RODRÍGUEZ SERGIO PERALTA
DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ
GERENTE COMERCIAL FRANCISCO RUIZ
DIRECTOR EDITORIAL MILENIO DIGITAL CARLOS PUIG DIRECTORA INNOVACIÓN EDITORIAL BÁRBARA ANDERSON DIRECTOR DESARROLLO CORPORATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR GENERAL DE OPERACIONES PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS ADRIÁN LOAIZA
04
Lo + Chic
10
Recibe sacramento
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Gran gala
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En portada: gerardo becerril, froylan quiroz y valeria segura
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Pasión por el deporte
32
Pecados en arte
40
Delicatessen
DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTORA INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES
10
DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL RODOLFO GUTIÉRREZ DIRECTORA MILENIO ESTADO DE MÉXICO DIANA MANCILLA
10
LEONEL BASTIDA, CLAUDIA GONZÁLEZ Y LEONEL BASTIDA
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2009 NO. 94 SEPTIEMBRE 4 DE 2015. EDITOR RESPONSABLE: ADRIANA FONSECA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN: AVENIDA MORELOS NO. 16 COLONIA CENTRO, 06040 MÉXICO, DISTRITO FEDERAL, DELEGACIÓN CUAHUTÉMOC. DISTRIBUCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FRANCISCO MURGUÍA C.P. 50130 TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES, QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©. CONTACTOS: DIRECCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FR ANCISCO MURGUÍA TOLUCA , ESTADO DE MÉXICO C.P. 50130 EDITORIAL: T. (722) 215.9180 E: chic.edomex@milenio.com VENTAS: T. (722) 215.9180 / 283.1239 E: francisco.ruiz@milenio.com SUSCRIPCIONES: T: (722) 215.9180 EXT. 230 / 283.1239 / 167.0192
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ROSARIO MARÍN Y LUIS BARRERA
EN PORTADA: GERARDO BECERRIL, FROYLAN QUIROZ Y VALERIA SEGURA FOTO: JORGE JOLO LÓPEZ PARA ESTUDIO FOTOGRÁFICO JORGE
Lo + CHIC
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA Por: Angel Zayun Texto: ibiza chedid grijalva
Bold Fresh
Intense Int
Una most have en esta temporada es esta cangurera de MOSCHINO super versatil y moderna.
Des Deslumbra con estos llamativos y di divertidos tacones que refle reflejaran tu estilo a cada paso, crea creación de TAMARA MELLON.
Luce resplandeciente, fresca y divertida con estos Pendientes Rock Candy con turquesa y peridoto de la diseñadora italiana IPPOLITA.
Golden Este clásico, elegante y atemporal reloj Y Stanhope de DKNY completará un estilo de sencillo a chic.
Shine
Natural Nat
Para lograr un look fresco y un rostro saludable no existe mejor opción que esta paleta para broncear e iluminar de CHARLOTTE TILBURY.
Esta temporada t los citricos, frutas fresca frescas y lo natural son la opción y DOL DOLCE & GABBANA presenta su linea Desire con Fragancia oriental de mandarina ma y lichi.
Trendy Destaca en cualquier lugar con estas gafas para sol de FENDI que nos remarca que lo vintage esta de vuelta.
Copacabana
Silk Sin importar el clima o las condiciones para unos labios perfectos, suaves y humectados KORA tiene para ti este balsamo.
4 | CHIC MAGAZINE. Septiembre 4, 2015
Avant-garde A Luce única y moderna con esta gargantilla elaborada a mano de LYNN BAN.
NICOLE MILLER experimentó con los patrones tropicales y el contraste entre el blanco y el negro.
DAZZLE Deslumbra y sé el centro de atención con esta original pulsera de latón de JENNIFER FISHER.
CHIC BRIDES For the modern, stylish, chic bride & groom W W W. C H I C B R I D E S . C O M . M X
Por Cecilia Quintanilla y Silvia Campos | Fotos Cortesía
DETALLES ÚNICOS Ya sea que agregues pequeños detalles en tus invitaciones o decidas tener una gran decoración monumental de flores, inspírate en la naturaleza para darle un aire fresco a tu evento.
Sweet love El espectacular ramo que portó Andrea Gasca el día de su boda con Mario Alberto Mena, enalteció su blanco atuendo durante la ceremonia religiosa en la Parroquia de la Santa Veracruz.
Gran volumen
Las Propuestas florales y coloridas de Benjamin Gehlen serán perfectas para parejas juveniles y originales.
GET THE
TIP- Las peonías le dan un look elegante y refinado a cualquier novia.
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IBIZA CHEDID
BRIDAL LOOK
C H EC K L I S T
CHECK LIST
VANESSA CARRANZA Experta y distinguida por su carrera en el mundo del modelaje, Vane siempre nos sorprende con su gran estilo al encontrárnosla en los mejores eventos.
Por: Angel zayun I texto: Adriana Fonseca
Clásica Estos aretes de Dolce & Gabbana son una perfecta muestra de distinción.
Discreción i ió Llevar el reloj correcto a veces suele ser complicado, pero este Chanel es perfecto para cualquier ocasión.
Aperlada No olvides vestir tu cuello con este collar perfecto de Erickson Beamon que engalanará tu perfecto estilo.
Perfecto f No olvides los detalles en tu outfit, este clutch de Oscar de la Renta lo resaltará sin duda.
Detalle Un anillo de Alexander Mcqueen debe de estar dentro de tus accesorios básicos.
Tu look
Nude Lleva tus uñas con estilo, este esmalte de Smith & Cult en un hermoso tono discreto.
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Esta temporada los pantalones holgados fueron tendencia del diseñador JASON WU, quien los presentó en su pasarela.
E VENTO + C H I C +CHIC
ALONSO GONZÁLEZ, BERTHA CHAVOLLA,LEONEL BASTIDA, CLAUDIA GONZÁLEZ Y LEONEL BASTIDA
Bautizo de Leonel Bastida
RECIBE SACRAMENTO
TEXTO Y FOTOS: IBIZA CHEDID GRIJALVA
El pequeño Leonel Bastida González logró reunir a toda su familia y amigos para celebrar su primer sacramento religioso el pasado sábado 8 de agosto. Un bautizo que se llevó a cabo en la capilla de Real Hacienda Santo Tomás, la cual tiene una gran arquitectura mexicana, adornada con hermosas pinturas y vitrales; siendo todo esto un detalle muy especial para el evento del pequeñín. Con mucha asistencia de toda su familia al finalizar el bautismo de Leonel, los invitados disfrutaron de un delicioso buffet en el salón Los Vitrales, uno de los favoritos de la Hacienda. En la entrada al salón podíamos apreciar un hermoso diseño de decoración vintage con temática marinera, un músico saxofonista ambientó el evento, y sobre todo a los felices papás del festejado, Leonel Bastida Flores y Claudia González Chavolla, quienes combinaron su look y se veían perfectos para compartir este gran momento. Sus padrinos Gabriela González y Sergio Herrera se comprometen a ser los guardianes y guías del pequeño Leonel en este nuevo camino que emprenderá como una persona de bien; sus abuelos Carlos Bastida, María Flores, Bertha Chavolla y Alonso González se veían extasiados de ser parte de esta etapa y poder compartir con su nietecito, con muchos abrazos y besos disfrutaron este gran día en familia.
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TANIA PLASCENCIA Y DAVID CHAVOLLA
E V E N TO + C H I C
MONTSE RAMÍREZ Y RENATA DÍAZ
JORGE MATEOS, MARIEL SÁNCHEZ Y PAULINA DÍAZ
HANIEL CONTRERAS Y ERIK ARIZMENDI
SELINA BELLO, JACOB HERNÁNDEZ Y LILIANA CHAVOLLA
SARA MUSTIELES Y ALEJANDRO DEL RÍO
MÓNICA MUZQUIZ, GRISELDA VERDUGO Y ERASMO ALMAZÁN
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E VENTO
25° Aniversario Grupo Pissa
GRAN GALA TEXTO Y FOTOS: IBIZA CHEDID GRIJALVA
Una gran empresa de servicios y tecnologías de la información celebró su 25º aniversario con un exlusivo coctel. Grupo Pissa que se caracteriza por mantener la confianza de sus clientes y respaldando a las empresas con soluciones empresariales a la vanguardia que gracias a su innovación tecnológica, cultura humana y emprendedora se ha logrado posicionar como una de las mejores empresas mexicanas. El director General de Grupo Pissa, Luis Barrera, tomó el escenario del hotel Westin Santa Fe, sede de esta gran celebración, en donde mencionó que su objetivo es ser una de las empresas lideres en el mercado tanto en ventas como servicios logrando así destacar en el sector de la informática teniendo un crecimiento a la altura de las exigencias que surgen día con día. Agradeció la presencia de su esposa y sus hijos, el apoyo y confianza de su equipo y a las empresas y organismos públicos quienes asistieron al evento.
ROSARIO MARÍN Y LUIS BARRERA
FABIOLA CHÁVEZ Y RODOLFO VIQUEZ
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Como invitada especial en este gran aniversario estuvo la Dra. Rosario Marín, ex tesorera de los Estados Unidos, quien compartió sus experiencias de liderazgo y éxito al ser la primera mujer latinoamericana en colocar su firma en la moneda mas poderosa del mundo, compartió sus inicios, dificultades y experiencias que la llevaron a este lugar tan importante también haciendo referencia a su libro en donde se desarrolla toda esta historia de logros.
GABRIEL GARCES, ROSARIO BORES, JAIME YAÑEZ, JUAN CARLOS ARREOLA Y ROBERTO SALGADO
E V E N TO
ADRIAN PÉÑA, JAVIER ALLARD, LUIS DÍAZ Y MAURICIO CANDIANI
IRAIS BRETÓN Y GERARDO GONZÁLEZ
LUIS BOTELLO, IRMA GARCÍA, JULIA GARCÍA Y RODOLFO MELÉNDEZ
FAUSTO MUCIÑO, ANA PAULA MUCIÑO, Y ESTEFANY RIVERA
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EVEN TO
ALONSO PORTOCARRERO, SANDRA BUSTOS, JIMENA PORTOCARRERO Y JAVIER PORTOCARRERO
Torneo en Hípico LB Equestrian Club
GRANDES BINOMIOS TEXTO: CORTESIA / FOTOS: IBIZA CHEDID GRIJALVA
Con gran éxito se llevó a cabo por primera vez una gran competencia ecuestre en el Hípico LB Equestrian Club ubicado en la carretera a Zacango. Con una súper asistencia el sábado 15 de agosto, en donde con una gran bienvenida se recibió a los participantes y sus acompañantes. Los patrocinadores para este gran evento fueron el Ayuntamiento de Metepec, LB Equestrian, Tequila Casa Rafael y Subaru. Todos disfrutamos de un torneo con un soleado cielo que nos permitió pasarla bien desde principio a fin. Destacó la presencia de la Fundación Sonriendo Juntos, quienes vendieron diferentes productos para apoyar sus programas y quienes acompañaron en la competencia, así como empresas distribuidoras de productos para la equitación. La competencia inicia un circuito en el valle de Toluca que les permitirá a los amantes de este deporte buscar más variedad y sobre todo un mayor número de competencias en camino. Al finalizar la competencia se premió a los ganadores junto con sus caballos para continuar disfrutando del día.
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ISABELLA MAAWAD Y DÓLAR
OCTAVIO BARRAGÁN Y PEPE BOHORQUEZ
PUBLIRREPORTAJE
MARIMAR SOBERO, HÉCTOR ARECHIGA, MANUEL PARDIÑAS, RAMIRO ALVIZOURI, BERNARDINO ÁVALOS Y MIGUEL ÁNGEL MARTÍN
Futuro mexiquense
PASEO MOLINO
El día 22 de Agosto se llevó a cabo el Open House del proyecto denominado “PASEO MOLINO”, un conjunto de departamentos de lujo el cual incluye además un Centro Comercial y Oficinas. Ubicado en el Centro de Toluca, “PASEO MOLINO” es una opción ideal para quien busca lujo, estilo, servicios, accesibilidad de ubicación y sobre todo vanguardia. En dicho evento en el que dio formalmente la apertura del Show Room y el departamento muestra donde los selectos invitados pudieron disfrutar de un recorrido por el departamento muestra. Se llevó a cabo el corte de listón inaugural por parte de los socios y arquitectos, todos involucrados de lleno en este gran proyecto que sin duda es algo novedoso en nuestra ciudad. Al finalizar el corte y las palabras de los asociados un brindis cerró la tarde para que los invitados disfrutaran del día. El proyecto Desde el año 2010 los mexiquenses escuchamos la intención de la construcción de un complejo de usos mixtos y el día de hoy se confirmo el inicio de éste gran proyecto. “PASEO MOLINO”, en su tiempo mejor conocido como La Harinera, era un edificio catalogado por el INAH y abandonado desde hace más de 30 años, pero un grupo de socios con visión empresarial en los bienes inmuebles lograron ver un gran potencial en este predio. En pleno Centro histórico de Toluca (enfrente de la Alameda Central), los toluqueños contaremos con un nuevo Centro Comercial que albergará, Oficinas, Departamentos y otras amenidades que en su conjunto se llamara “PASEO MOLINO”, dicho complejo estará ubicado en la esquina de Lerdo de Tejada y Quintana Roo, en las ruinas de lo que algún día fue El Molino de Harina “La Unión”, fundado en 1864, por la compañía harinera de Toluca, propiedad de Arcadio Henkel. El proyecto se construye con capital privado de la empresa BAHA Inmobiliaria, las obras comenzaron desde el pasado Agosto de 2014, con la intención de finalizarlas en 2017; el desarrollo “PASEO MOLINO” se está construyendo sobre ocho mil metros cuadrados de terreno y se estima tenga una inversión de 650 millones de pesos, constará con un Centro Comercial, con salas de cine (Cinepolis), Resturantes, Gym, etc., pisos de oficinas y 156 departamentos de diferentes tipos distribuidos en tres torres, cuatro sótanos de estacionamiento con capacidad para 700 autos, todo esto acorde a la tendencia mundial en urbanismo que consiste en combinar diferentes usos de suelo y redensificar ciertas zonas en la ciudad para reactivarlas.
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APRECIANDO LA MAQUETA
CHRISTIAN CRUZ Y MARTHA TERÁN
PUBLIRREPORTAJE
PATRICIA VERA Y ALEJANDRA TREJO
EDER GARCÍA, FERNANDA LÓPEZ Y ERICK GARCÍA
OFICINAS DE VENTA PASEO MOLINO
MARTÍN ECHEVERRI, PATRICIA JUÁREZ, MARÍA CARMONA Y MANUEL PARDIÑAS
SALA DEPARTAMENTO PIE DEDEL FOTO MUESTRA
COSME ROMBOLA Y SARA CAMACHO DE ROMBOLA
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EVEN TO
JORGE CERRITOS Y LUCHO GIRALDES
ERICA SPIRITO Y RAMÓN MORALES
Saborart Salsa Festival
GRAN PRIMERA EDICIÓN TEXTO: CORTESIA / FOTOS: IBIZA CHEDID GRIJALVA
Un súper evento el que se vivió los pasados 14, 15 y 16 de agosto, el día esperado por los fanáticos del baile llegó, el primer festival de Salsa en la ciudad de Toluca Saborart Salsa Festival. SaborArt rompió con las expectativas y presentó un programa muy completo de salsa y géneros de baile de salón junto con grandes exponentes en su género. Destacó la presencia de bailarines nacionales e internacionales, como Ramón Morales y Erica Spirito, Shani Talmor, Francisco Vázquez, Dioney da Silva, Jorge Cerritos y Adrián Arellano, por mencionar solo algunos. Con una duración de tres días, se disfrutaron de distintos talleres y seminarios de parte de los profesionales, así como presentaciones de gala y sociales, donde fue una gran oportunidad para convivir y mostrar lo aprendido. En un importante hotel de la ciudad se albergó este evento, en donde los asistentes viajaron también de distintos lugares del país para ser parte del mismo. Ramón Morales y Erica Spirito, una pareja México-Italiana, prendieron el escenario con sus presentaciones de salsa. La noche de gala impresionó a los asistentes con la gran capacidad y talento de los asistentes mientras éramos parte de cada presentación artística para después disfrutar de una noche de baile que duró hasta bien entrada la mañana, siempre con toda la actitud y buena vibra de los Djs invitados.
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VERÓNICA GONZÁLEZ Y MAYTE CORNEJO
EN PORTADA GERARDO BECERRIL, VALERIA SEGURA Y FROYLAN QUIROZ
PASIÓN
CHARRA Por: Adriana Fonseca Fotos: Jorge Jolo López para Estudio Fotográfico Jorge Locación: Real Hacienda Santo Tomás
Este trío de jóvenes comparten la pasión por la Charrería, hoy los reunimos en una sesión para CHIC Magazine y conmemorar las Fiestas Patrias. Ataviados de sus vestimentas clásicas los citamos en uno de los hoteles con estilo mexicano más bonitos de la zona, Real Hacienda Santo Tomás. Cada uno de ellos cuenta con experiencia en el medio y pudimos platicar al respecto de sus experiencias y planes. Pero antes quisimos hablar un poco de lo qué es la Charrería en México y en la actualidad. En la entidad se destaca el gusto por la Charrería, es por eso que de la voz de una de las conocedores del tema, Marina Carmona, gran impulsora de la Charrería en el Estado de México conoceremos un poco acerca del tema. La Charrería es considerada deporte nacional ya que se basa en las actividades propias de la ganaderia (caballos, yeguas, toros). Es un Deporte-Arte, que para muchos se ha convertido en una forma de vida y que actualmente podría decirse que son el conjunto de: Tradiciones, al mantener vigente la práctica del trabajo que se realizaba en las Haciendas del siglo XIX; disciplina deportiva, por tener un reglamento para su calificación; y Patriotismo , al considerar a sus integrantes como reserva del Ejército Mexicano. Fue declarada “Deporte Nacional” por el presidente de la República, Manuel Ávila Camacho. En el Estado de México se originó en los llanos donde se practicaban las manganas y de ahí se fueron a los lienzos charros donde ahora se practican las suertes. En el estado se cuenta con la tercera Asociación de Charros más antigua del País; y ocupa también el tercer lugar nacional en número de agrupaciones de Charros. Los municipios con mayor actividad son el norte y centro del Estado, Polotitlán y Naucalpan son los municipios con mayor número de equipos participantes en los Campeonatos Oficiales, aunque otros municipios como Ixtlahuaca, Jilotepec Temoaya, Aculco, Huixquilucan, Tlanepantla y Texcoco, han tenido mucha participación en esta práctica deportiva.
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EN PORTA DA
Septiembre 4, 2015. CHIC MAGAZINE | 21
EN PORTADA
“Mis planes son seguir trabajando, creciendo, y trascender como organización.”
VALERIA SEGURA Su experiencia
inició hace 15 años con las
Villa Charra de Toluca, Polotitlan, Jilotepec y Chapa de Mota. Actualmente participa con la Asociación
escaramuzas de Temoaya en dónde aprendió
de Temoaya.
gran parte de lo que ahora sabe. Fue integrante
Si bien en su casa es una tradición familiar ser
de las Escaramuzas Real de Toluca de Villa
charro, él adquirió esta pasión, lo que lo ha llevado
Charra, en donde continuó con su aprendizaje
a ser charro completo y participar en campeonatos
con grandes instructoras.
del Estado de México, exhibiciones individuales y
Si bien comenzó a practicarlo por tradición al
competencias regionales, así como Floreo en Salón
crecer con estas raíces, terminó por convertirse
en instituciones públicas y privadas.
en su pasión y en un gusto personal. Ello la llevó
Obtuvo un primer lugar con su equipo en un Torneo
a participar en campeonatos a nivel estatal,
Charro de Villa del Carbón. Individualmente ganó un
regional y nacional, así como en diversas ferias
torneo de floreo en el Centro Cultural Mexiquense.
de escaramuzas, exhibiciones particulares en
Es casado y administra un negocio personal, por lo
el Hipódromo de las Américas en la Ciudad de
que sus planes personales es tener una gran familia
México y en el lienzo de la Federación Nacional
y poder llegar a ganar un campeonato nacional.
de Charraros.
Según las tradiciones, ahora en las fiestas patrias las
Actualmente no pertenece a ningún equipo
disfrutará con el tradicional desfile, charreadas en
ya que se requiere de mucho tiempo y por
Temoaya. Así como carreras de cinta.
el momento no cuenta con él, ya que se desempeña como cirujana dentista y trabaja en
GERARDO BECERRIL
la Cruz Roja y en su consultorio particular.
Participa en la Asociación de Charros de Temoaya,
Sus planes para estas fiestas patrias es estar el
su gusto personal es cada vez mayor por la
14 de septiembre en el Temoaya y celebrar el Día
sensación que ésta produce, se hace una adicción.
del Charro, donde se hace un magno evento. Y
Ha participado en varios circuitos regionales y en
el 15 ir a una súper noche mexicana con amigos
un estatal, y ha sido titular de su equipo.
y familiares.
Estudia en la Universidad del Valle de México en la Licenciatura en Diseño Industrial. Sus planes son
FROYLAN QUIROZ
acabar su carrera y poder ejercerla, paralelamente
Desde niño aprendió y participó en la charrería
en la charrería espera logar ser titular permanente
en los llanos de Temoaya y en los lienzos de la
en su equipo, no sólo poder seguir practicando su pasión, también obtener premios y trascender.
22 | CHIC MAGAZINE. Septiembre 4, 2015
EVEN TO
FERNANDA ALDERETE Y FERNANDO ALDERETE
ANA LUCÍA MEJÍA Y ALBERTO CANUL
Conferencia a beneficio del Banco de Alimentos Edomex
HAZAÑAS QUE IMPULSAN
CARLOS PERDOMO Y ELISA GARCÍA
TEXTO Y FOTOS: IBIZA CHEDID GRIJALVA
Con el fin de conmemorar el 18 aniversario de la la Institución de Asistencia Privada, Banco de Alimentos del Estado de México, Carlos Carsolio, destacado alpinista mexicano, ofreció una conferencia denominada: “Más allá del Everest: el Reto eres tú”, donde habló del esfuerzo personal que presenta el superar los retos y que todo está en la decisión. El evento realizado en un exclusivo hotel de la ciudad, sirvió para concientizar a la población en pro de la ayuda a personas de bajos recursos, ya que se recordaron las cifras de familias ayudadas en este año y el objetivo a cumplir por parte de BaMex. A su vez se entregaron reconocimientos a los actuales donadores que contribuyen con esta fundación. BaMex se dedica al acopio de alimentos y hacerlos llegar en buenas condiciones a familias marginadas e Instituciones de Asistencia Social del Estado de México, para contribuir a su mejor alimentación de manera temporal, digna, humana y cálida. Esta fundación sin fines de lucro que se dedica al apoyo y contribución de este país llevando alimentos y despensa a las familias más necesitadas. Durante el evento, también se mostró un video que recopila las funciones en campo de BaMex, en donde conocimos a las distintas familias que han sido apoyadas tanto por los donadores como por la institución.
24 | CHIC MAGAZINE. Septiembre 4, 2015
CARLOS CARSOLIO
PUBLIRREPORTAJE
Inauguración Nuevas Instalaciones CUI
AVANZAN HACIA EL FUTURO
La Universidad de Ixtlahuaca CUI da a todos como siempre la más cordial de las bienvenidas a una Universidad que se consolida como de tradición y de vanguardia a nivel nacional. El CUI pretende formar a la juventud mediante la práctica cotidiana de los valores, promoviendo con esto una auténtica formación integral de los estudiantes que forman nuestra gran comunidad, siempre manteniéndose a la delantera e innovando para un mejor desarrollo de los estudiantes mexiquenses. Fuimos parte de la gran inauguración de muchas instalaciones deportivas y educativas que la Universidad de Ixtlahuaca presentó como, las cuales ya están funcionando. Comenzamos con un evento en donde el rector Margarito Ortega destacó la importancia de la innovación y del crecimiento de esta universidad, el progreso que se logrará con estas nuevas instalaciones y su preocupación y acercamiento a los estudiantes por siempre ofrecer las mejores propuestas académicas. Al finalizar el evento de presentación que estuvo musicalizado por la Familia Medrano comenzó el recorrido y corte de listón de la nueva infraestructura. Comenzando por el edificio R, especializado en los estudios de médico cirujano con el mejor equipamiento e infraestructura posibles. Simulando un hospital estas instalaciones cuentan con quirófano, más de 10 salas especializadas, aulas, laboratorios y un nuevo consultorio para odontología. Un nuevo auditorio y la cereza del pastel la alberca y la gran fosa de clavados en donde se hicieron presentaciones que dejaron a los asistentes ansiosos de comenzar con este nueva etapa deportiva.
26 | CHIC MAGAZINE. Septiembre 4, 2015
PUBLIRREPORTAJE
Septiembre 4, 2015. CHIC MAGAZINE | 27
E VENTO
ALEX CRUZ, ISA MÉNDEZ, CARLOS GARCÍA, SALETE PENSO, FABIO BIASIBETTI, TERE CANO Y ELENA VALDÉS
Chek up Carrera Reto de Altura
PASIÓN POR EL DEPORTE
TEXTO Y FOTOS: IBIZA CHEDID GRIJALVA
Una vez fuimos parte de la carrera Reto de Altura, una de las más sonadas en tierras mexiquenses que con cada convocatoria logra reunir a más personas preocupadas por su salud y bienestar, siempre disfrutando de una sana convivencia deportiva. La salida se llevó a cabo en las inmediaciones del Estadio Universitario Alberto “Chivo” Córdoba en la Universidad Autónoma del Estado de México. Con mas de tres mil 200 corredores la salida se dio a las siete de la mañana, donde los corredores se esforzaron por completar los 5, 10 ó 15 km en este Reto de Altura, los participantes iluminaban las calles vistiendo sus playeras con un bello diseño huichol que combinaba con las medallas que los esperaban en la meta. Tonatiuh Bravo, director general de Reto de Altura, agradeció especialmente a los corredores de León, San Luis Potosí, Cancún, Acapulco, Veracruz, Puebla, Hidalgo, Coahuila, Sinaloa, Perú, Japón, Distrito Federal y por supuesto a los mexiquenses por ser parte de esta sana competencia, se comprometió a seguir trabajando para logra la satisfacción total en los participantes, meta que lograra al trabajar con su equipo. Una divertida carrera que motiva a cada asistente a ser saludable y divertirse en familia como en cada competencia y a seguir con la preparación para el Reto de Altura Mobil Súper Maratón el 8 de noviembre.
28 | CHIC MAGAZINE. Septiembre 4, 2015
EDUARDO MERCADO
MÓNICA MARTÍNEZ, ANA MAAWAD Y BRENDA HERNÁNDEZ
MERVI MALETZ, LUIS JAIME SUÁREZ Y MARÍA JOSE SOLÓRZANO
ALEJANDRO VÁZQUEZ, JORGE PAULIN, MELISSA VÁZQUEZ, PAO ZUBIRIA Y NICTE TORRES
PUBLIRREPORTAJE
ERUVIEL ÁVILA VILLEGAS Y SERGIO JAVIER MEDINA PEÑALOZA
PLAN DE DESARROLLO ESTRATÉGICO DEL PODER JUDICIAL
JUAN MANUEL TÉLLES Y JOEL SIERRA
OTONIEL CAMPIRÁN, MARCO ANTONIO MORALES Y JUAN MANUEL TRUJILLO
30 | CHIC MAGAZINE. Septiembre 4, 2015
El pasado 19 de agosto, el presidente del Tribunal Superior de Justicia y del Consejo de la Judicatura, Sergio Javier Medina Peñaloza, presentó el Plan de Desarrollo Estratégico 2015-2020 del Poder Judicial del Estado de México, en un evento al que asistió el gobernador Eruviel Ávila Villegas. El presidente Medina Peñaloza subrayó que la misión de esta institución “es impartir justicia como garante del bienestar social y del Estado de Derecho en la entidad”. Dijo que este Plan exige constante innovación en el quehacer diario del Poder Judicial para contribuir al desarrollo de la sociedad, al bienestar y a la paz social. Acompañado por los consejeros de la Judicatura: Palemón Salazar Hernández, Juan Manuel Trujillo Cisneros, Joel Alfonso Sierra Palacios, Juan Manuel Télles Martínez, Marco Antonio Morales Gómez y Otoniel Campirán Pérez, Sergio Javier Medina Peñaloza indicó que en el documento se retoman las aportaciones de ciudadanos, instituciones privadas y servidores judiciales, para atender los retos que afronta el Poder Judicial del Estado de México. El consejero Juan Manuel Trujillo Cisneros explicó que para la elaboración de este Plan se convocó a un foro de consulta, con la participación de 1 mil 500 personas y más de 530 ponencias. En el Aula Magna de la Escuela Judicial, se dieron cita los diputados: Luis Alfonso Arana Castro y Enrique Mendoza Velázquez; el rector de la UAEM, Jorge Olvera García; el secretario general de Gobierno, José Sergio Manzur Quiroga; y el secretario de Desarrollo Económico, Adrián Fuentes Villalobos.
PUBLIRREPORTAJE
LUIS ALFONSO ARANA, ENRIQUE MENDOZA, SERGIO JAVIER MEDINA, ERUVIEL ÁVILA, ISY MARTÍNEZ, JAIME PALEMÓN SALAZAR Y JOEL SIERRA
LUIS ALFONSO ARANA, ENRIQUE MENDOZA, SERGIO JAVIER MEDINA Y ERUVIEL ÁVILA VILLEGAS
SERGIO JAVIER MEDINA PEÑALOZA
EDUARDO VALIENTE Y NOÉ GOMORA
ADRIÁN FUENTES Y JORGE OLVERA
Septiembre 4, 2015. CHIC MAGAZINE | 31
EVEN TO
CORTE DE LISTON DE LA EXPOSICIÓN 7PK2
Inauguración exposición 7PK2
PECADOS EN ARTE TEXTO: CORTESIA / FOTOS: IBIZA CHEDID GRIJALVA
El Museo de Arte Moderno se destaca por siempre innovar e impresionar a sus asistentes con las mejores obras pictóricas y en esta ocasión no fue excepción, con la Exposición 7PK2. La obra de Roberto Medina proyecta un espíritu de libertad al interpretar de manera personal el tema de los pecados capitales. En cada una de sus pinturas plasma pinceladas que establecen un dialogo abierto y explicito que anima al espectador a mirar con otros ojos la esencia de la misma. La cita para la gran inauguración fue el 14 de agosto en donde la valiosa presencia de distintos artistas, quienes apoyaron a su colega Roberto y asistieron para disfrutar de cada cuadro expuesto. En el corte de listón participó Irma Aguilar directora del Museo de Arte, Ivette Tinoco, Carlos Héctor Téllez y por supuesto el autor de las obras expuestas. Pudimos apreciar de cada pecado representado por sensuales mujeres que interpretaban desde Ira hasta Lujuria y Gula, de una manera particularmente especial gracias a la visión personal de Roberto Medina.
32 | CHIC MAGAZINE. Septiembre 4, 2015
LIZBETH ROSAS, ANDREA MAGAÑA Y AIDA AMBRIZ
DIANA LÓPEZ Y OSVALDO BOLAÑOS
ARTEMIO CONTRERAS Y TERESA OROZCO
EVEN TO
FRANCISCO FAMILIAR INTEGRANTE DLD
ERICK VELÁZQUEZ, PAMELA PÉREZ, REBECA SÁNCHEZ Y ROMÁN VELÁZQUEZ
Concierto DLD & La Gusana Ciega
CANTAN BAJO LA LLUVIA
MÓNICA GILES Y ALEMANIA MATAMOROS
TEXTO: CORTESIA / FOTOS: IBIZA CHEDID GRIJALVA
En una fusión entre el rock nuevo y el viejo estuvimos presentes en uno de los mejores combos de conciertos del genero nacional. Dos de las bandas mas representativas del rock noventero en español se unieron en una gira promocional, así es, DLD y La Gusana Ciega se presentaron en suelo mexiquense en el Ex Recinto Ferial de Metepec. Monarca y Futura son los nombres de los nuevos álbumes que presentan estas increíbles bandas. Track Veinticuatro fue el encargado de reunir una selección de rock fresco y clásico. Las bandas invitadas fueron Aurora y Rubytates quienes tuvieron el honor de compartir escenario con dos bandas bastante talentosas. Como parte de la gira promocional del álbum “Monarca” La Gusana Ciega realiza esta gira presentando sus nuevos sencillos pero sin olvidar a los clásicos que todos amamos como Tornasol y Yes Sir I Can Boogie canción con la que cerraron su presentación para dar la entrada a DLD. Luego de su presentación en 2013 en la capital mexiquense, DLD llegaron en esta ocasión a promocionar su nueva producción Futura. Nos mantuvo energéticos, nos hizo volar libres y corear Arsénico y por supuesto los nuevos éxitos de su más reciente producción.
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MAYANEL RODRÍGUEZ Y VICTOR CAMPUZANO
EVEN TO
SIMÓN YAMIN, ANUAR YAMIN, KARINA ESTEFAN, MAURICIO YAMIN Y MAX YAMIN
Obra de Teatro Los Miserables
TALENTO MEXIQUENSE TEXTO Y FOTOS: IBIZA CHEDID GRIJALVA
MARIO GUERRA Y MIGUEL GUERRA
MELITA GUTIÉRREZ Y CARLOS RODEA
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Un clásico de todos los tiempos; Los Miserables de Víctor Hugo plantea a través de su argumento un razonamiento sobre el bien y el mal, sobre la ley, la política, la ética, la justicia y la religión, y presentó una gran adaptación en suelo mexiquense. El teatro del Instituto Mexicano del Seguro Social fue el escenario para esta obra musical llena de emociones que te harán llorar de principio a fin, sentir ira, amor y una combinación de todas. Carlos Pérez Banega interpreta el papel principal de Jean Valjean con una voz poderosa y tan fuerte como su personaje; Daiana Soledad Liparoti en el papel de Fantine realizó un trabajo impecable cantando ven a mi e interpretando la famosa Soñé un Sueño. José Alberto Ángeles Pozo, represento el papel de Marius un joven con una visión totalmente diferente a la de su abuelo, que quiere pertenecer a grupos revolucionarios, con un amoroso corazón y un papel que ejecuto a la perfección. Con cuatro funciones que se llevaron a cabo el 1 y 2 de agosto en dos horarios por día, la nueva compañía de Teatro Proscenia Producciones presentó su primera gran obra de teatro que llenó hasta el último asiento en cada una de las presentaciones, también con la presencia de invitados especiales como el músico y actor mexicano David Cavazos, quien regaló una palabras de agradecimiento al finalizar la función.
EVEN TO
ÁNGEL ÁLVAREZ, TOMÁS ÁLVAREZ. IÑAKI ÁLVAREZ Y MARISOL ÁLVAREZ
Toluca vs León
DAN EL ZARPAZO
IGNACIO ARRIAGA Y NACHO ARRIAGA
TEXTO Y FOTOS: IBIZA CHEDID GRIJALVA
Los Diablos Rojos del Toluca cayeron en casa ante el cuadro de León, duelo de la Jornada 6 del Apertura 2015. La afición escarlata acudió con grandes expectativas de poder ver doblegar al actual líder del torneo, pero no fue así. Con un trio de golazos, el León apagó el infierno toluqueño y se mantuvo en lo más alto de por una semana más. La Fiera lució domada en la primera mitad, pero despertó en la parte complementaria, y con tantos del “Gallito” Vázquez y dos más del “Gullit” Peña, le dio la vuelta al marcador en el cual se vio abajo apenas al minuto ocho, cuando Darío Bottinelli había adelantado a los locales. Eso no impidió que el apoyo se sintiera en las gradas rojas, pero sin duda la supremacía del cuadro visitante es innegable, ya llegó a tres juegos consecutivos ganando en la casa de los Diablos y a cinco sin perder ante el cuadro dirigido por José Saturnino Cardozo. JACK ROMERO, DORA ROMERO, DANIELA ROMERO Y AMY ROMERO
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DELICATESSEN
DELICATESSEN
FONDO DE AVE Es un caldo básico que se elabora como primer paso de una preparación. Suele emplearse huesos de aves que se someten a una cocción lenta, generalmente aromatizada con verduras y especias y hierbas aromáticas.
Gran entrada
Opción a la mexicana Por: Adriana Fonseca / Foto: Cortesía En estas fiestas patrias no todo tiene que ser los clásicos antojitos mexicanos, nosotros te traemos una opción súper chic si tienes un evento especial en estas fechas.
Esta deliciosa crema, es una creación de los alumnos de sexto cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía, para la materia de Alta Cocina Mexicana de la Escuela Culinaria Internacional y nos las comparten en estas fechas tan mexicanas.
CREMA DE OTOÑO Rinde 8 porciones INGREDIENTES: • 300 grs aguacate • 30 grs cebolla • 1/2 diente de Ajo • 40 grs apio • 500 ml Fondo de ave • 100 ml Mantequilla clarificada • Sal y Pimienta • 120 grs jitomate cherry pera • 50 grs arúgula • 20 grs ajonjolí negro • Pétalos de bugambilias
PROCEDIMIENTO Hacer una infusión con el fondo de ave, y los pétalos de bugambilias (reservar algunos pétalos para la decoración). Aparte sofreír en mantequilla clarificada: cebolla,
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ajo y apio. Agregar la mitad del fondo de ave, licuar y colar. Aparte se licua, el resto del fondo con el aguacate. Se integran las dos mezclas de lo licuado, y se llevan a fuego medio por 3 minutos. Salpimentar.
El jitomate se corta en cuartos y se reserva. Lavar, desinfectar y secar la arúgula. Se sirve la crema tibia, utilizando como guarnición, el jitomate, arúgula y un poco de ajonjolí negro. Decorar con tres pétalos de bugambilia.