CHIC
MAGAZINE
No. 40 03 / Mayo / 2013 __ Ejemplar gratuito / Milenio Estado de México edomex.chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009
Diana Elisa González Calderón
AMOR Y DEDICACIÓN
ÍNDICE ESCRÍBENOS A: chic.edomex@milenio.com http://edomex.chicmagazine.com.mx @CHIC_Edomex
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE FRANCISCO A. GONZÁLEZ DIRECTOR GENER AL FRANCISCO D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR GENER AL ADJUNTO JESÚS D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR A CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ
COORDINADOR A EDITORIAL ADRIANA FONSECA adriana.fonseca@milenio.com COEDITOR A ROSALBA FLORES DISEÑADORES EDITORIALES ADRIANA RODRÍGUEZ SERGIO PER ALTA GERENTE COMERCIAL FR ANCISCO RUIZ
DIRECTOR MILENIO R ADIO CARLOS PUIG DIRECTOR GENER AL EDITORIAL CARLOS MARÍN DIRECTOR EDITORIAL ADJUNTO CIRO GÓMEZ LEY VA
10 16 18 20
Health & Beauty
Esperando a Emilio En portada: Diana E. González Calderón
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Gran exhibición
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Ana Sofía y Christof Maletz
26 44
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Georgina y Roberto
“Cásate en Valle” Delicatessen
DIRECTOR DESARROLLO CORPOR ATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR GENER AL DE OPER ACIONES PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR INTERNET GABRIEL NAVARRO
28
28 26
DIRECTOR DE SISTEMAS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTOR A INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES DIRECTOR GENER AL DE MEDIOS IMPRESOS JAVIER CHAPA DIRECTOR A MILENIO ESTADO DE MÉXICO DIANA MANCILL A
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2009 NO. 40 MAYO 3 DE 2013. EDITOR RESPONSABLE: ADRIANA FONSECA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN: AVENIDA MORELOS NO. 16 COLONIA CENTRO, 06040 MÉXICO, DISTRITO FEDERAL, DELEGACIÓN CUAHUTÉMOC. DISTRIBUCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FRANCISCO MURGUÍA C.P. 50130 TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES, QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DERECHOC RESERVADOR ©.
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EN PORTADA: PORTAD DIANA ELISA GONZÁLEZ CALDERÓN BERNAL FOTO: CARLOS CAR
Lo + CHIC
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA
Golden warrior Estas sandalias tipo gladiador de e rios Ancient Greek Sandals para Marios o para Schwab son el accesorio perfecto cnicas el verano. Hechas a mano con técnicas tradicionales y 100 por ciento pie el piel Vachetta.
Satchel S t h l Funky shades La casa de moda Dior tiene algunas de las sombras más coloridas y deslumbrantes para la temporada. Estos tonos transformarán totalmente un outfit casual.
El mejor accesorio para ir de la playa a la ciudad luciendo siempre encantadora. La Soie Cool es el bolso más reciente de la línea Silkcity de Hermès, que combina el cuero y la seda en patrones novedosos.
On the road La línea de bicicletas de lujo, Martone Cycling Company, de Lorenzo Martone, combina la ffuncionalidad con el estilo en el modelo Women’s Grand.
Camera ready Los diseñadores Sarah Frances Kuhn y Wendell Meredith crearon estas correas para cámara.Si eres fanática de la fotografía, este artículo no te puede faltar.
Sicilian spirit s irit sp Egyptian E Eg g yptian beauty t El collar Isis de Holst + Lee es una combinación de diferentes telas y metales que unen temas naturales con ornamentos industriales. Le darán un twist tribal a tus outfits favoritos. 4 | CHIC MAGAZINE. Mayo 3, 2013
La colección primavera verano de Dolce & Gabbana está llena de inspiraciones sicilianas. Los colores y sabores de Italia tradicional se representan a través patrones increíbles.
Perfect eyewear Entre las tendencias más interesantes que presenta Gucci esta temporada, están los lentes en tonos marrón. Con un toque vintage , te harán sobresalir en cualquier aventura.
Indian summer Missoni transforma con sus clásicos patrones el artículo más importante para el verano, el traje de baño. Sus colores primarios y figuras geométricas son un must .
Lo + CHIC
Por: Anni De León y María Elena Gallegos Fotos: Cortesía
By Soy Novia
f or t h e mode r n, s t y l is h , c h ic br i de . w w w. s oy nov i a .c om
Legado italiano
Pequeño pecado
Vestido encantador
La marca italiana, Faraone Mennella, crea este particular anillo de compromiso con una esmeralda y diamantes engarzados sobre platino para toda aquella novia única.
Crear un instante exquisito en la mente de tus invitados no es fácil de conseguir, pero se vuelve sumamente sencillo cuando existe calidad y productos gourmet. Convierte tu boda en un momento especial con el distinguido sabor de la repostería fina de Amelie Péché.
Difícilmente podrás resistirte a este romántico diseño de Aire Barcelona, pues logra envolver a cualquiera en un sueño surrealista con las aplicaciones en pedrería y las delicadas plumas que salen del atuendo.
Velo original
Aroma envolvente
Una novia trata de verse totalmente diferente para distinguirse de entre los demás, por lo que Johanna Johnson crea este velo de tul poco convencional, pero totalmente chic.
Si los tulipanes son tus flores favoritas, entonces Flores de Holanda será el lugar idóneo para encontrar el ramo que tanto quieres, pues desde este país importan flores finas de corte.
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C H EC K L I S T
CHECK LIST
SPORTY MOOD Un estilo aventurero y deportivo es lo que distinguea Ulises González Saldaña, quien siempre está lleno de energía.
Fotos: Cortesía
Dynamic Los inconfundibles lentes Ray Ban hacen de cualquiera outfit un verdadero statement de estilo y audacia. Estos, en negro, sacan el lado más intrépido de quien los usa.
Unique La compañía francesa Moncler es famosa por sus atuendos en pluma de ganso. Su estilo y diseño han evolucionado en piezas must que deben estar en el guardarropa de s. todos.
One of a kind Con su logo de doble línea fácil de identificar, Babolat ofrece productos a la vanguardia, y es de los más reconocidos por los campeones de tenis y bádminton.
Intergalactic journey Este espectacular libro interactivo de Star Wars, en conmemoración por su 30 aniversario, cuenta con pop-ups, sables de luz y tire de pestañas para impresionar a todos los fans.
Playful La casa de moda italiana, Young Versace, famosa por su irreverencia, también piensa en los niños, así es como surgen sus diseño exclusivos para los más aventureros del hogar.
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Young style Romeo Beckham ha heredado de sus padres el buen gusto, su estilo refleja un lado único.
HEALTH & BEAUT Y
HEALTH & BEAUTY Fotos: Cortesía
MUST ESTÉE LAUDER CHEEK RUSH GEL BLUSH Por más simple que sea el maquillaje del diario, no puede faltar el tono de color que da el rubor al rostro. Lo novedoso de este producto es que viene en gel, por lo que no tardarás nada en colocarlo en tus dedos, esparcirlo en tus mejillas y lucir hermosa.
EVERYBODY IS TALKING ABOUT ARCONA DESERT MIST ¿Has notado que después de bañarte la piel de tu cara se vuelve muy reseca? Si no haces algo para nutrirla permanecerá así todo el día, maltratando tu rostro. Prueba este producto y siente cómo nutre tu piel, dejándola fresca por más tiempo; también actúa como una barrera en contra del daño ambiental.
BEAUTY TIP
Brittany Snow at 2013 MTV Movie Awards TIP 1 — Face. Laura Mercier Secret Concealer #3. TIP 2 — Eyes. Mark I-Mark Wet/Dry Eye Shadow. TIP 3 — Lips. Clé de Peau Extra Silky Lipstick #119.
MEN’S ESSENTIALS LAB SERIES AGE-LESS FACE CREAM Quedaron atrás las cremas que sólo hidratan la piel masculina, este producto, desarrollado para ellos, además de nutrir la cara hace que tome una textura muy suave. Fabricado con extracto de arroz, hoja de mirto y madera de alerce siberiano, esta crema hará que vuelva la piel sana.
LATEST OBSESSION SHU UEMURA HAIR TREATMENT Nada más aburrido que las cabelleras súper lisas y sin forma, para ellas este tratamiento es la mejor opción. Shu Uemura ofrece toda una línea para cabello fino y éste, al usarse por lo menos tres veces a la semana, le agrega volumen.
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HOLLYWOOD BEAUTY SECRETS SIMPLE FACIAL TREATMENT Allison Williams, mejor conocida como Marnie en la serie Girls, confesó que tiene una piel muy delicada y le ha sido muy difícil encontrar productos que no la inflamen, enrojezcan o resequen, por lo que ser la nueva imagen de Simple Skincare no es sólo pose, sino que en realidad estos productos son ideales para su tipo de piel.
WHAT CHIC LOVES
WHAT CHIC LOVES Por: Anni De León y Debora Pérez | Fotos: Cortesía
MICHAEL KORS BEAUTY COLLECTION
El diseñador y ex juez de la serie Project Runway lanza su nueva línea de belleza primavera verano 2013. La colección está conformada por artículos para el cuerpo, la cara y una fragancia. Se divide en tres colecciones diferentes: Sporty, Sunny y Glam dependiendo de la personalidad de cada mujer y será vendida exclusivamente en tiendas Michael Kors y Macy’s. La campaña publicitaria para la línea tiene como figura a la modelo Karmen Pedrau, quien fue fotografiada por Mario Testino.
DAFT PUNK SAINT LAURENT PARIS
Esta colaboración inició en 2012 cuando el grupo experimental creó el soundtrack para el desfile inaugural de la casa de moda, pero ahora es el turno de Saint Laurent. El diseñador Hedi Slimane ha creado una línea de Stage Wear para la banda así como una editorial para mostrarla. Los atuendos fueron utilizados en Coachella y se creó un video para mostrar las icónicas “Le Smoking Jacket”.
LOUNGE CHAIR BY
MASERATI
La innovadora diseñadora Zanotta se une a la firma de automóviles de lujo para crear esta exquisita silla. Diseñada por Ludovica y Roberto Palomba, fue presentada en la Milan International Furniture Fair y ya es la favorita de muchos por su elegancia clásica y atemporal.
LOUIS VUITTON
KATE MIDDLETON + FAVORITE DRESS DESIGNER
La Duquesa de Cambridge, conocida internacionalmente por su impecable gusto y estilo, se une a la diseñadora inglesa, Issa, para presentar una colección de 40 piezas para Banana Republic. La línea, edición limitada, incluye desde accesorios como pulseras y bolsos, hasta vestidos, y estará disponible en tiendas Banana Republic alrededor del mundo el 6 de agosto. Los atuendos combinan el estilo clásico de Middleton con la feminidad de la diseñadora. 12 | CHIC MAGAZINE. Mayo 3, 2013
SWAROVSKI
NEW ARTY TRAVEL BOOK SERIES
Para celebrar su quinta visita al Baselworld 2013, Swarovski comisionó a Tokujin Yoshioka para celebrar el brillo exclusivo de la marca en su stand. El concepto, titulado “Wings of Sparkle”, permitirá al visitante disfrutar de un baño de luz creado por los cristales del lugar, en donde se evocará la imagen de un cisne desplegando sus alas.
Louis Vuitton lanza su nueva línea de libros de viaje, 15 años después de su primera colección de City Guides. Cada uno presenta una Ciudad diferente descrita por un ilustrador famoso. París es explorada por Chéri Samba, la Isla de Pascua por Daniel Arsham, Nueva York por Jean-Phillipe Delhomme y Londres por Natsko Seki.
BASELWORLD 2013
G-STAR & SKRILLEX LIMITED EDITION “ILLWOOD” PANTS
La marca G-Star se une a uno de los dj’s más famosos del mundo para crear una edición limitada de IIllwood Jeans. En conjunto, se presentó un video que combina la música de Skrillex con el proceso de la creación de los pantalones.
PUBLIRREPORTAJE
IMAGEN, UNA EXPRESIÓN EXTERNA DEL SER En una sociedad global, en la que paso a paso manifestamos nuestro interior de una y mil maneras, es de vital importancia potencializar la personalidad que nos hace únicos e irrepetibles. Por ello, para LAURA CALZADA, quien es Psicoesteta y Coach en Imagen, esta premisa de la percepción de tu ser es sin lugar a dudas un
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tópico en el que debemos enfocarnos. Descubre la aportación tan importante que en su trabajo desempeña desde hace 22 años, tras la gran experiencia de compartir en el seno familiar del gran maestro del estilismo Luis Llongueras, fue así como tuvo el honor de ser su discípula. Él es el creador del Método Llongueras, es escultor, pintor, amigo y creador de la imagen y estilo único de Salvador Dalí. Ícono dentro del mundo de creación de estilos, muy vanguardista, precursor del respeto a la esencia del ser. El maestro Luis Llongueras pudo comprobar que al momento de realizar un estilo, la clienta se transformaba y su actitud cambiaba. Su técnica única y reconocida internacionalmente rompe los paradigmas del estilismo que era complicados porque estandarizaban los estilos, donde el ser quedaba en segundo término. A partir de este momento aplicando la psicología descubrimos como el ser humano busca artífices para equilibrar el fondo y la forma. ¿Qué te mueve?, ¿qué te detiene?, ¿cómo te reafirmas? El diseño del cabello, el maquillaje, el vestuario, el cómo te manejas al relacionarte contigo, con los demás y con esa dimensión del ser humano que no tiene explicación pero te permite continuar en la
PUBLIRREPORTAJE no busca la belleza busca la armonía entre quién eres y cómo lo manifiestas, por eso pienso que es muy importante la imagen, porque es un reflejo de tu propio ser”. Con más de 20 años de carrera, esta mujer ha enfocado su vida con el principio de la ayuda y el servicio al otro, “y qué mejor manera de ayudar que haciendo sentir bien a la gente”. Ella llegó a Toluca con la misión de crear un nuevo estilo y forma de vida, con el objetivo de adaptarse a las costumbres y hacerlas parte de las suyas, “más que marcar una diferencia, vine a Toluca para aportar, es el motivo por el cual nuestros servicios son diferentes, donde el ser humano se sientan bien consigo.” Aunado a todo el trabajo profesional y técnico que ha desarrollado en este tiempo, también se ha enfocado a la tarea del descubrimiento del ser desde su interior, “yo considero que el ser humano tiene que amarse en este largo proceso de vida, ya que es el trabajo más profundo, más intenso y el más aguerrido que tiene a favor de sí mismo. Aprender a aceptarte es amarte, tu imagen
esperanza que ser mejores seres humanos, justo ahí entra la dinámica del manejo, del descubrimiento, y el poder que tiene la imagen. De esta manera, LAURA CALZADA descubrió en la filosofía de Llongueras un cambio que le atrajo y que empezó a aplicar, primero en ella misma y después en cada uno de sus clientes, quienes bajo el talento de sus manos lograron una transformación física, emocional y espiritual. A través de esta experiencia LAURA CALZADA
descubrió que es sumamente importante tener una excelente técnica para crear estilos, pero es elemental interpretar a quién le vas a crear el estilo, no buscando tú la excelencia sino ayudando al autodescubrimiento de tu propia excelencia “a partir de esta conciencia me empecé a preparar en psicoestética, la cual es una ciencia que ayuda a las personas a dotarlas de una serie de complementos que la singularicen. Para ello, es preciso conjuntar cuatro factores: que la favorezca, que la actualice, que le caiga bien y que se sepa ver bien. “La psicoestética está relacionada con la morfopsicología y avanza un paso más, porque no sólo sirve para identificar la personalidad del individuo sino también para potencializarla, o matizar su apariencia a través de su imagen externa. También me he preparado en temas de comunicación, psicología, humanismo, logoterapia, para desarrollar la habilidad de identificar cual es la verdadera misión de mi trabajo” Para LAURA CALZADA diseñar imagen es algo más que asesorar el maquillaje, el peinado; es coadyuvar a identificar tu esencia, tu toque personal, tu verdadero ser. “La psicoestética te permite respetar, te permite descubrir, te permite no valorar pero si identificar, entonces con esos tres parámetros tú puedes crear, porque cada ser humano es único y diferente” LAURA CALZADA define: “debe de existir un equilibrio entre fondo y forma, porque la psicoestética
es tu decisión, tu imagen es el respeto que te tienes a ti y al otro”. LAURA CALZADA ha pasado por experiencias que le han cambiado la vida y que le han ayudado a identificar su misión en este mundo. Ella ve la perfección en cada ser humano, no es participe de la idea de crear íconos para que sean admirados por el resto de las personas y que sí existe alguien a quien admiras no se debe buscar imitarlo, ya que es en ese momento en el que se pierde la identidad y se empiezan a borrar los matices, las singularidades de cada persona. Finalmente, ella busca adentrarse en el mundo de la imagen con el objetivo de hacer una aportación a la gran necesidad de lograr una identidad, “busco una transformación, y ésta viene de los cambios constantes. Creo que esto es lo más importante para mí, y sobre todo, una transformación mental, una transformación del alma, espiritual, no con fines religiosos, sino que realmente logremos sentir una energía positiva que surge através de ese gran proceso de aceptación que con el servicio de la psicoestética el cliente logra sentirse atendido, entendido y aceptado, proceso que llevan al ser humano a la auto realización”.
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ENLACE
GEORGINA Y ROBERTO
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ENLACE
ROBERTO, MARÍA DE LOS ÁNGELES PICOS Y GEORGINA
ROBERTO, ISUANET GONZÁLEZ, GEORGINA Y ROMINA BALDIVIESO
ERIC VÉLEZ, ROBERTO Y DAVID ANCONA
Por: Cortesía Fotos: Cortesía
El templo de Santa Inés en Culiacán, Sinaloa, fue el escenario perfecto para que Georgina Zazueta Picos y José Roberto Galicia Rangel, unieran sus vidas. Luego de seis años de noviazgo con todo el amor y la ilusión se dieron el “sí”. Posteriormente los ahora esposos, acompañados de sus padres Juan Diego Zazueta Lafarga, Georgina Picos de Zazueta, Roberto Galicia Nochebuena y Dolores Rangel González, así como los invitados, se trasladaron al salón Casa del Lago, en la Primavera para la fiesta nupcial, donde se tuvo una gran recepción. La familia del novio, viajó desde Toluca hasta el Pacífico mexicano para este importante día. La luna de miel duró dos semanas a bordo de un crucero por el Caribe. RECIBIERON LA BENDICIÓN EN EL TEMPLO DE SANTA INÉS
MARU VILLARREAL, SHAWN GALVIN, GEORGINA, ROBERTO Y GABRIELA CHÁVEZ
ANDREA MAYAGOITIA, ROBERTO, GEORGINA Y CÉSAR CRUZ
LUIS AMARANTE, LUCIA AMARANTE, ANA ZAZUETA, LUIS AMARANTE JR. ROBERTO, GEORGINA, GEORGINA PICOS Y JUAN DIEGO ZAZUETA
LOURDES RANGEL, ROBERTO, GEORGINA Y JAVIER CRUZ
PAOLA GALICIA, ROBERTO, GEORGINA, MARÍA DOLORES RANGEL, ROBERTO GALICIA Y BRENDA GALICIA Mayo 3, 2013. CHIC MAGAZINE | 17
E VENTO
CECILIA MONDRAGÓN, PATRICIA MONDRAGÓN Y MARCELA MENDOZA
EMILIA CHIRINO Y CECILIA VON BERTAB
YURITZI MERCADO Y LORETA CASADO
CECILIA ABASCAL Y LUPITA ÁLVAREZ
Bebé en camino
ESPERANDO A EMILIO Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
El sábado 20 de abril, Patricia Mondragón invitó a su familia y amigas a celebrar su Baby Shower, y es que pronto llegará Emilio, un bebito muy esperado y querido por todas las asistentes. Con un delicioso desayuno en un conocido restaurante de Metepec, las asistentes disfrutaron de este evento tan feliz, lleno de sonrisas y muchos regalos para la futura mamá y Emilio. El evento fue decorado con unos lindos leones de madera como centros de mesa y muchos dulces y chocolates personalizados para la ocasión. 18 | CHIC MAGAZINE.Mayo 3, 2013
E V E N TO
ALEJANDRA RONCES, MÓNICA PACHECO, SOFI CRUZ Y MÓNICA ABAID
ALICIA KARRER, MARÍA FERNANDA CAMACHO Y PAOLA CHIRINO
CARO GARCÍA, PATRICIA TAPIA, BLANCA HERAS, ANA MARÍA PLIEGO E IVONNE NAVEDA
CLAUDIA TREVIÑO, ANA PAULA MENDIETA Y ANA LAURA MARTÍNEZ
LAURA AGUILAR, MARÍA AGUILAR Y TELLO CEBALLOS
MARGARITA ROSENZWEIG, EVELINA EZETA Y LULU MORFIN
Mayo 3, 2013. CHIC MAGAZINE | 19
PE RFI L
Diana Elisa Gonz谩lez Calder贸n
MADRE Y MUJER INCANSABLE 20 | CHIC MAGAZINE. Mayo 3, 2013
PERFIL
POR: NANCY ENRÍQUEZ FOTOS: CARLOS BERNAL
D
iana Elisa González Calderón es la actual presidenta del Sistema Municipal DIF de Toluca. Una mujer disciplinada y comprometida con cada una de las
actividades que realiza en su actuar diario. Egresó de la Licenciatura en Diseño Gráfico de la Facultad de Arquitectura y Diseño de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), además tiene Maestría en Comunicación (DEA) por la Universidad Autónoma de Barcelona y un Máster en Comunicación Audiovisual por la Universidad Internacional de Andalucía. Actualmente está por titularse del Doctorado en Comunicación Audiovisual y Publicidad, Opción Teoría e Historia de la Representación por la Universidad Autónoma de Barcelona, España. A lo largo de su vida se ha caracterizado por llevar a cabo cada una de sus acciones y pensamientos. Intenta sembrar en el otro ese deseo y pasión por la vida, por lo que sus pasos la llevaron a la docencia en
¿Cuál es la importancia de la madre en el mundo
Así como muchas otras que estiran un salario
la FAD / UAEM, desde 1997.
actual?
reducido para que alcance en las necesidades
Cinéfila apasionada, escritora constante, lectora de
La madre en nuestra sociedad tiene un papel vital
básicas de la familia, para mí, todas ellas son
cabecera y también madre, con la tarea de hacer de
como generadora de ejemplo, hábitos y roles
auténticas guerreras.
Alonso y Paula, sus hijos, personas de bien.
familiares. La madre tiene una responsabilidad
En lo concreto y de manera personal, yo tengo
enorme por la cercanía emocional y biológica que
dos. Mi abuela que fue una mujer indígena y sin
¿Cómo equilibra su vida laboral con la crianza de
se forma desde el vientre con el hijo.
estudios que quedó viuda muy joven y sacó a su
sus hijos?
Esta posibilidad de cercanía es una oportunidad
hijo adelante, con la única consigna de hacerlo un
Siendo muy organizada con mi tiempo, buscando
que las mujeres debemos aprovechar para
hombre de bien. Cuando su hijo era niño,éste le
eficiencia en el trabajo, pero también delimitando mis
abrazar a nuestros niños emocional, física e
dijo que dejaría la escuela para ponerse a trabajar
prioridades y urgencias familiares y laborales.
intelectualmente.Fortalecer su creatividad, su
porque el dinero no les alcanzaba. Ella le contestó:
En cuanto a prioridades y urgencias, me siento muy
autoestima y su fortaleza interna. Apoyarlos
“así comamos tierra, tú no dejas la escuela”. Y su
apoyada por mi esposo y los abuelos de mis hijos,
en su desarrollo, encauzando sus habilidades
hijo, que es mi padre, llegó a ser médico.
quienes me ayudan en la atención a ellos.
e inquietudes al arte, al deporte, a la ciencia, a
Otro ejemplo es mi madre, una mujer con seis
El tiempo con mis peques es muy importante, pues
la ecología, con la idea de aportar a una mejor
hijos, que aún a pesar del enorme trabajo que
para ellos no soy la Presidenta del DIF, soy su mamá,
sociedad y a un mejor mundo.
esto implicaba, decidió que aparte de estudiar, debíamos prepararnos en otros ámbitos y nos
por lo que me interesa que me sientan cercana, y por lo tanto, el tiempo compartido debe ser de
¿Qué mujeres podrían fungir como ejemplo para
metió a tomar clases de todo tipo: música, pintura,
mucha calidad, que implica cercanía, contacto y
las demás madres de la sociedad mexicana?
teatro, declamación, idiomas, deporte, así como
comunicación con ellos.
Podría mencionarte a mujeres extraordinarias a
motivarnos a leer las enciclopedias que en ese
nivel histórico que podrían ser un gran ejemplo
tiempo eran la única literatura cercana. De niña,
¿Qué relación mantiene con sus hijos?
para todas, pero estoy segura que el mejor ejemplo
no recuerdo a mi madre sentada viendo televisión,
Es una relación solidaria, basada en el amor, en el
lo tenemos en muchas de las mujeres madres
la recuerdo manejando, muy cansada, pero muy
respeto a sus individualidades y en el apoyo a sus
que he conocido a través del trabajo cotidiano,
activa llevando y trayendo hijos de sus diferentes
inquietudes. Creo que es una relación divertida
mujeres trabajadoras, mamás solteras que luchan
actividades extra-escolares.
porque solemos reírnos mucho juntos, solemos
por sacar a sus hijos adelante y más aún a un hijo
Ambas historias, la de mi madre y mi abuela,
bromear, jugar, nos gusta platicar, imaginar, por lo que con discapacidad, que han tenido que adaptarse a una circunstancia de vida pero que por amor a ese estoy segura que aparte de la relación madre-hijos, hay una relación de amistad.
pequeño y con esperanza, pelean el día a día.
me dejan algo claro: ambas tenían en mente un proyecto de vida para sus hijos y lucharon por ello.
— A los cuatro años de casada, conscientemente decidí ser madre, y en conjunto con mi esposo asumimos el compromiso y responsabilidad de traer una vida a este mundo. Así lo pensamos: “este ser, es nuestro invitado a la aventura de la vida, hagamos que valga la pena la invitación”. — Mayo 3, 2013. CHIC MAGAZINE | 21
PERF I L ¿Cómo pueden reforzar las madres su papel en
—
la sociedad para lograr un pueblo fundamentado en valores, por una mejor sociedad? Primero entender que antes de ser madres son mujeres con necesidades, con derechos y obligaciones. Que como ser humano y como mujer, deben quererse y respetarse, deben
Mi objetivo como madre es ayudarlos a volar, hacerlos un hombre y una mujer libres: de acciones, de ideas, con objetivos de vida y con herramientas para lograrlo.
buscar su desarrollo, superación y equilibrio, para
—
entonces poder inculcar en sus hijos el ejemplo
interior de la familia. Por último, como madre ¿qué secretos tiene para lograr una familia feliz y unida? Podría decir primero, que es una lucha diaria donde se debe dar valor a las acciones y a los momentos que requiere cada uno de los miembros que conforman esta familia. Entender que somos un equipo en busca de logros, con sueños, con errores y con metas en
de un ser humano pleno que aporta a una mejor
común, por lo que a cada uno le corresponde
sociedad. toda sociedad.
En general es el espacio de formación más
una tarea para su buen funcionamiento. La idea de familia tradicional ha cambiado, pero Segundo, el tomar conciencia de lo efímero del la familia es un pequeño mundo o un pequeño tiempo. Nuestros hijos crecen muy rápido y nadie
importante para el ser humano, ahí se aprenden
país con sus propias reglas y objetivos, con
tiene la vida asegurada, por lo que cada día es
los valores, las reglas y nuestra posición en el
ciudadanos y dirigentes que guían las acciones.
importante cuidarlo, en términos de convivencia,
mundo y la manera de relacionarnos con los
De ahí la importancia de ser más conscientes
comunicación, respeto. Lo que sembremos en el
otros. Por lo tanto, es la célula fundamental de
del tipo de organización que gestamos en el
hoy, tendrá repercusiones en el mañana.
¿Qué representa para usted la familia?
__ CONÓCELA MÁS __ Familia: Amor Libro: “Paula” de Isabel Allende Película favorita: “El cocinero, el ladrón, la esposa y el amante” de Peter Greenaway Lugar favorito: He descubierto la felicidad al meterme en la cama con mis hijos y mi esposo para ver una película
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E VENTO
JAVIER GARCÍA, ERUVIEL ÁVILA Y PECK FIERRO
APOLINAR MENA Y ARTURO BELTRÁN
ERNESTO SÁNCHEZ Y MARTHA HILDA GONZÁLEZ
ROSSANA BEJOS Y PAOLA ASÚNSOLO
Aeroexpo 2013
GRAN EXHIBICIÓN Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
El pasado 18 de abril se realizó la inauguración de la AeroExpo 2013 en el Aeropuerto Internacional de Toluca, durante dos días los asistentes pudieron conocer los mejores jets de la empresa Embraer, así como otras aeronaves que estuvieron en exhibición. Se contó con la presencia de Eruviel Ávila Villegas, Gobernador Constitucional del Estado de México y quien en su mensaje mencionó la importancia de un evento de este nivel y su impacto a nivel internacional; así como Peck Fierro Rodríguez, presidente de Aeroexpo 2013; Carlos Fernando Almada López, 24 | CHIC MAGAZINE.Mayo 3, 2013
subsecretario de Transporte de la SCT. La bienvenida estuvo a cargo de Javier García Bejos, Director General de la administración del Aeropuerto Internacional de Toluca, quien agradeció a todos los asistentes su presencia y se dijo contento de ser la sede de este evento. La mañana concluyó con el corte de listón y un recorrido por la exposición con la Presidenta Municipal Martha Hilda González Calderón, Eruviel Ávila, Javier García, Peck Fierro y Carlos Fernando Almada.
E V E N TO
JESÚS HERNÁNDEZ, JOSÉ REPRESAS Y ALEJANDRO OTERO
SAMUEL GARCÍA, ISRAEL JAITOVICH Y HÉCTOR FÉLIX
ROBERTO MONROY, MANUEL GIRAULT Y TONY MONTES
GONZALO QUINTANA, AGUSTÍN LANZAGORTA Y PEDRO CORSI
NONANTZINE VCTORIA, JOSÉ ROBLES Y CARMEN TORREBLANCA
RODRIGO GUIOT, ÁLVARO BARANDA Y ALEJANDRO ROMANO
SALVADOR BECERRA, CARLOS BELLO Y ANTONIO GÓMEZ Mayo 3, 2013. CHIC MAGAZINE | 25
E VENTO
ALVAR OJEDA, ALFONSO ESCOBAR, MICHELL ESTRADA Y JUAN RODRÍGUEZ
EDUARDO GÓMEZ Y ANA VILLARREAL
MARIANA JACOB Y LUIS MIGUEL DE ALVA
Festival nupcial
`CÁSATE EN VALLE´ Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
El sábado 20 de abril se llevó a cabo la inauguración del Festival Nupcial “Cásate en Valle”, organizado por Más que una Boda, el cual tuvo como sede el Hotel Avándaro Golf y Spa Resort. Stands con lo más exclusivo que puedes necesitar en tu boda, se reunieron para dar una demostración de sus productos y servicios. Tras el corte de listón y música en vivo disfrutamos del delicioso clima caluroso de Avándaro, rodeados de hermosas villas los asistentes disfrutaron de cada uno de los stands y todos participaron en el concurso,en donde el ganador podrá celebrar su boda con todos los gastos pagados, cortesía de Más que una Boda. 26 | CHIC MAGAZINE.Mayo 3, 2013
E V E N TO
BERNARDO HORCASITAS Y SONIA ARAIZA
JULIÁN SOUZA Y NURIA SOUZA
GUILLERMO ÁLVAREZ Y FABIOLA GARCÍA
ALÁN ARRIAGA Y ABRIL KENNEDY
ALEJANDRO VERA Y ANA LUCIA SANDOVAL
ALEJANDRA FLORES Y JAIR DÍAZ
PASTELERÍA DE CALIDAD
LÍNEA Y PUNTO FOTÓGRAFOS
DISEÑOS DE DANIEL ESPINOSA Mayo 3, 2013. CHIC MAGAZINE | 27
ENLACE
ANA SOFIA Y CHRISTOF
28 | CHIC MAGAZINE.Mayo 3, 2013
ENLACE
MONTSE BARRERA Y GERARDO SESTIER
EDGAR DUEÑAS Y ANGÉLICA MANZUR
ANA DE MANZUR Y JOSÉ MANZUR
RICARDO AGUILAR Y ALEJANDRA DEL MORAL
Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
Con cinco años y medio de noviazgo, Ana Sofia Manzur y Christof Maletz formalizaron su amor ante Dios el pasado sábado 27 de abril. La misa se llevó a cabo en la Catedral de Toluca, en donde todos los invitados esperaban ansiosos ver llegar a la novia en un increíble Mustang color crema, acompañada de su papá José Mazur. La misa fue emotiva y se sentía el amor de Anni y Chris desde el primer momento en que se vieron. Posteriormente la recepción y el matrimonio civil se realizaron en el Rancho Las Brujas. Con la familia más cercana los novios dieron el “sí “y ahora están muy emocionados por comenzar su vida en pareja. Un estilo muy chic, romántico y vintage adornaba las mesas con sobrios candelabros y flores en tonos suaves. Se tuvo una barra de dulces totalmente personalizada para los invitados y los novios, así como un cóctel al inicio de la tarde en la zona más soleada del Rancho de la Familia Manzur. La comida de varios tiempos estuvo a cargo de los Chefs Silvia Kunz y Bernador Kunz. Sin duda los invitados disfrutaron de la boda del año y compartieron con Ana Sofia y Christof el momento más feliz de sus vidas.
DIANA GONZÁLEZ Y MARTHA HILDA GONZÁLEZ
XIMENA SOLIS Y ENRIQUE ALONSO
JEFF MALETZ, ANA SOFÍA MANZUR, CHRISTOF MALETZ, SONIA RAMÍREZ Y MERVI MALETZ
CHINITA CORONA Y SERGIO LOZANO Mayo 3, 2013. CHIC MAGAZINE | 29
ENLACE
ALBERTO CURI, MARÍA DEL CARMEN DE CURI Y ALBERTO CURI JR.
LAURA DE BARRERA HEBERTO BARRERA Y LAURA BARRERA
ROLANDO HERRERA Y JIMENA BUENO
ANIBAL MEJÍA E ISIDRO PASTOR
HÉCTOR MENA Y LUCÍA MARTÍNEZ
RICARDO CHÁVEZ Y MARIANA ALISEDO
MARÍA ELENA BARRERA Y FRANCISCO LÓPEZ
MARICARMEN MENA Y HÉCTOR MENA
GERARDO GÁMEZ, VERÓNICA NEMER Y ERNESTO NEMER
ROCÍO RUBIO Y SANTIAGO SUINAGA
GABRIELA BARREDA Y HÉCTOR LOZANO
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EVEN TO
ANA OCHOA, LEONARDO RÍOS Y PAOLA GARCÍA
RODOLFO ALOR, MELISA ALOR Y MARÍA ISABEL RECINOS
RUBÉN VARGAS, DIEGO VARGAS Y LUCAS LEITE
GRETA TOLEDO, DENISE SÁNCHEZ Y MAFER ESQUEDA
MARTHA GÓMEZ, RICARDO CHÁVEZ Y LIZBETH BECERRIL
Fiesta de ensueño
SWEET 15 MELISA Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
El pasado sábado 13 de abril festejamos el cumpleaños de Melisa Fernanda Alor, con una hermosa misa en la Iglesia del “Sagrado Corazón” que nos dejó un gran mensaje sobre el camino hacia la madurez que viene para Meli, en compañía de sus padres María Isabel Recinos y Rodolfo Alor, familia y amigos. La recepción se llevó a cabo en el Salón Galerías del Hotel del Rey con una decoración con tonos lilas, un delicioso buffet para los amigos de Melissa y una cena para los demás asistentes, y donde no podía faltar la exquisita barra de coctelería y postres deliciosos. Después de bailar con su papá la fiesta no paró en toda la noche, pero lo más importante es que Melisa disfrutó de una súper velada.
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LAURA GARCÍA, SANDRA GIRÓN, CLAUDINA ANCONA Y EUGENIA ALBO
ANA CERDEIRA, MARÍA CRUZ, PAULINA ÁLVAREZ Y ALE CARBAJAL
E VENTO
ANA SILVIA NAIME, MARCO ANTONIO MORALES Y DOMENICA NAIME
Sentidos complementarios
LA VISIÓN Y SUS FORMAS POR: Ibiza Chedid Grijalva FOTOS: Ibiza Chedid Grijalva
El jueves 25 de abril se llevó a cabo la magna exposición de arte “Sentid2 Complementarios”, que es una muestra “con un inventario rico en concepciones y soluciones sorprendentemente ingeniosas, que sobrepasan cualquier probabilidad y expectativa”, así lo definieron los expositores. 34 | CHIC MAGAZINE. Mayo 3, 2013
Con la participación de distintas artistas que colaboraron en este gran proyecto, en donde personas invidentes y débiles visuales se conectaron a un gran nivel artístico y emocional con las pintoras, lograron unos resultados espectaculares con obras que fueron expuestas en varias locaciones dentro del Residencial El Castaño.
OBRA “MIRADA DEL ALMA”
E V E N TO
ALBERTO DURÁN, ARTURO VASQUEZ, VERÓNICA PINTO Y ROBERTO ROMANO
ROSA GUZMÁN, AIDA AMBRIZ, GLORIA DE LA GARZA Y PATRICIA ARGELO
ANABELA SALAS, DIANA SALAS Y ANAHI SALAS
DAFNE TORRES, ERIKA GARCÍA, ANA GEORGIA, PILAR DAFNE TORRES, ERIKAHERRERA GARCÍA, ANA GEORGIA, ROUGON Y ADRIANA PILAR ROUGON Y ADRIS HERRERA
CARMEN DE VALENCIA, MELA URRUTIA Y ANITA MILLÁN
ERIKA IBARRA, ELENA LEYVA Y ELIZABETH MEYER
ANA PAULA GALVÁN, FERNANDA RAMOS Y SANTIAGO GALVÁN
RAQUEL SERENO Y MARY PREZA
MARÍA JOSÉ SÁNCHEZ, MACARENA PÉREZ Y MAURICIO SÁNCHEZ
JORGE NEMER, PILAR DE NEMER Y DAVID VILLANUEVA Mayo 3, 2013. CHIC MAGAZINE | 35
E VENTO
PEPE ESTRADA Y VÍCTOR ESTRADA
RANDOLPH GUTIÉRREZ Y MIRIAM KICHNER
XÓCHITL HERNÁNDEZ Y DANIELA HERNÁNDEZ
EZEQUIEL RIGALI, JUAN RIGALI Y PAULA RIGALI
CARLOS LIÑÁN Y JULIO GARDUÑO
Ganan y pierden
TODOS A LA BOMBO Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
Intensa actividad la se tuvo en el Estadio Nemesio Diez con la participación de los Diablos Rojos del Toluca en lo que fue la Copa Libertadores, y aunque Toluca no calificaba se esforzaron al máximo y le sacaron los tres puntos al Boca Juniors de Argentina. Los escarlatas ganaron esta batalla, pero perdieron la guerra, ello no detuvo a los fanáticos choriceros quienes apoyaron a su equipo con garra durante todo
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el partido y celebraron el 3-2. Y en fin de semana los Diablos no pudieron hacerle frente al Cruz Azul, quienes llegaron a tierras mexiquenses invictos luego de tres jornadas y han sido la sorpresa de esta temporada. Desgraciadamente al finalizar el partido los rojos se fueron a casa con una mirada triste y con la esperanza de ver a su equipo ganar el próximo partido.
E V E N TO
PABLO SUÁREZ Y KARLA SÁNCHEZ
ALEJANDRO GUTIÉRREZ, HUGO GONZÁLEZ, ERICK ACUÑA, VERO BACA Y VÍCTOR FABILA
PAULINA VILLAVICENCIO Y JULIO GARDUÑO
VANESA PICOTTI Y PATY GONZÁLEZ
DAMIAN GARCÍA, MARTÍN MORALES Y DAVID CAMACHO
LUISA RIVERA, ERIKA MALO, SUSANA ZÁRATE, SUSANA DOMÍNGUEZ Y ARANTZA FERNÁNDEZ
LUIS ORDUÑA JR., ANA ORDUÑA Y LUIS ORDUÑA Mayo 3, 2013. CHIC MAGAZINE | 37
EVEN TO
BENITO NOGUEIRA Y PATRICIA NOGUEIRA
ALFREDO DÍAZ, JUAN SAMUEL CADENA, FERNANDO ROMERO Y ENRÍQUE MARTÍNEZ
JERSEIN QUIROZ, RAMÓN ARANA Y JORGE CANALES
ANNEL ALFARO Y MARTÍN RAMÍREZ
FRANCISCO HERNÁNDEZ, ENRIQUE UGARTE Y EDGAR CERECERO
Toma de Protesta
CONSEJO INTERNACIONAL Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
En el Auditorio del Museo de las Torres Bicentenario se lleó a cabo la toma de protesta, entrega de acta constitutiva y pines a los nuevos miembros del Consejo Internacional de Buena Vecindad, Asociación Civil, Sección Estado México. En el evento se contó con la presencia de Alfredo Díaz, director de la oficina central del Consejo Internacional de Buena Vecindad; Juan Samuel Cadena, presidente del consejo Internacional
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, así como Enrique Martínez, quien en representación del gobernador Eruviel Ávila, quienes fueron los encargados de entregar las credenciales personalizadas que los avala como miembros. Finalmente se dio lectura al acta constitutiva de este organismo que busca ayudar a la comunidad, hacer el bien y promover las buenas relaciones entre México y Estados Unidos. Y 58 años después, prevalece esta misión con más secciones en el país.
ALEJANDRO MALDONADO Y WEDELL JIMÉNEZ
JOSÉ VELASCO Y ARGENTINA ANDRADE
PRE V I A
Belleza, moda, pláticas y familia
EXPO MUJER Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva
Todo listo para que este fin de semana se lleve a cabo la “Expo Mujer. Belleza. Moda. Cocina. Familia” , la cual se llevará a cabo en la tienda Súper Kompras Tollocan. En ésta se tendrá pláticas de nutrición y salud, pasarela de moda, clases de cocina y diferentes stands con productos para ellas. La inauguración será hoy al filo del medio día y sobresale la conferencia de liderazgo que será impartida por Karla Wheelock, primera mujer latinoamericana en conquistar la cima del Everest, a las 16:00 0 horas. Así como la participación de Alfredo Adame quien mañana sábado estará conduciendo e interactuando uando con las asistentes. Marcas Participantes: • Alpura • Kimberly-Clark • Unilever • Herdez • Colgate-Palmolive • Nutrioli
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• P&G • Nestlé • L´oreal • CocaCola • Gamesa • Bonafont • Ciel
• Dif Toluca • Genoma Lab • Cuétara • VFDiltex • Metco • La Moderna
Adquiere un pase doble: En la compra de $50 de los productos participantes, además obtendrás descuentos y promociones especiales.
R EA LE Z A & JE T S E T
REALEZA & JET SET
Futuros gobernantes Europa ve en los ojos de estos pequeños a quienes ocuparán la Corona de sus países en las próximas décadas.
Niños de la Realeza
Continúa el legado Por: Caroline Laggendorf Fotos: Efe
A pesar de que en muchos países el futuro de la Nación ya no está en manos de la Corona, la imagen que representa es todavía motivo de veneración y respeto. Aquellos elegidos por Dios para guiar pueblos enteros siguen teniendo un puesto importante dentro de la sociedad, y sus hijos pueden estar seguros de que un día ocuparán el título de sus padres. En España, los príncipes de Asturias, Don Felipe y Doña Letizia, son felices al lado de sus dos hijas, las infantas Leonor y Sofía. Leonor, la primogénita, lleva en su nombre el legado de Leonor de Aquitania, reina que en la Edad Media tomó el trono de Francia e Inglaterra; por su parte, Sofía, hace honor al nombre de su abuela, la reina Sofía. Amalia, Alexia y Ariana, son las hijas de príncipe Guillermo de Holanda, quien, al lado de su esposa Máxima Zorreguieta, se
INFANTA LEONOR E INFANTA SOFÍA
convertirá en el rey de los Países Bajos el 30 de abril después de que su madre, la reina Beatriz, abdique a su favor. La más joven de la realeza europea es Estelle, hija de la princesa heredera al trono, Victoria de Suecia, y de Daniel Westling, la pequeña es la primera nieta de los reyes Carlos Gustavo y Silvia de Suecia. Su madre es la única mujer sucesora a una Corona en Europa hasta el momento. En Bélgica, Elisabeth, Gabriel , Eléonore y Emmanuel son hijos de los príncipes herederos al trono Felipe de Barbante y Matilde de Bélgica. Elisabeth es la segunda en la línea sucesora al trono,
AMALIA, ALEXIA Y ARIANA
después de su padre. Simeón Hassan es el hijo de la princesa Kalina de Bulgaria y el explorador Kitín Muñoz. De doble nacionalidad, española y búlgara, el pequeño lleva su nombre en honor a su abuelo, el Zar Simeón II de Bulgaria.
A la expectativa Sin embargo, en estos momentos los ojos del mundo están fijados en el príncipe Guillermo y la Duquesa Catalina, quienes están en la espera de su primer hijo, el cual nacerá a mediados de julio. El sexo del bebé es secreto real y esperan dar la sorpresa al mundo entero cuando se dé el alumbramiento del mismo. Inglaterra está impaciente de saber si tendrán rey o reina en un futuro lejano. EL PRÍNCIPE GUILLERMO Y LA DUQUESA CATALINA 42 | CHIC MAGAZINE. Mayo 3, 2013
PRINCESA HEREDERA VICTORIA DE SUECIA, DANIEL WESTLING Y ESTELLE
PUBLIRREPORTAJE
Los juegos magisteriales: emblemáticos y tradicionales, fortalecen la unidad e identidad del gremio
UNIDOS POR EL DEPORTE Y LA CULTURA El Sindicato de Maestros al Servicio del Estado de México, encabezado por su líder Héctor Ulises Castro Gonzaga, inauguró los XXXVI Eventos Culturales y Deportivos en la Unidad Deportiva “Profesor Agripín García Estrada”, donde se dieron cita maestros de toda la entidad. Asistió a esta ceremonia, en representación del ejecutivo estatal, el Subsecretario de Educación Básica y Normal; Jorge Alejandro Neyra González, quién realizó la declaratoria inaugural, de uno de los eventos más emblemáticos y tradicionales de la organización sindical. Al dirigirse a los atletas, el Secretario General del SMSEM, refirió el honor que representa el poder saludar a este selecto grupo de deportistas y maestros mexiquenses, que son lecciones vivas de tenacidad para la educación de nuestra entidad. “Estos juegos se han celebrado por 36 años de manera ininterrumpida y han fortalecido la unidad entre los maestros” indicó.
Castro Gonzaga manifestó que el Comité Ejecutivo Estatal 2012-2015, refrenda su compromiso en la defensa de las garantías laborales de todos los profesores de la entidad, en el marco de la reforma constitucional en materia educativa, y se suman a ella en aras de la calidad educativa y protección de los derechos del magisterio estatal. Puntualizó que el magisterio estatal es sinónimo de lucha, ejemplo de trabajo y dedicación, recordó que desde hace seis décadas, el sindicato se mantiene sólido y consolidado como defensor de los derechos magisteriales, por lo que se comprometió a alcanzar mejoras sustanciales en beneficio de los educadores de la entidad. En su oportunidad el funcionario de la Secretaría de Educación, señaló que los maestros deportistas del estado de México, no se han conformado con ser excelentes docentes y han decidido ser excelentes atletas, rompiendo así, con el paradigma del aula y dando certeza a la afirmación categórica de Eruviel Ávila Villegas, gobernador
constitucional del estado de México, quien ha señalado que los mejores maestros del país están en territorio mexiquense. Neyra González afirmó que “ante la Reforma Educativa que impulsa, el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, le decimos que estamos listos para darle cause con responsabilidad, porque estamos seguros que es por el bien de la niñez y la juventud mexicana”. Por último, refirió que el Gobierno del Estado sabe que sin el apoyo de los maestros; sin su empeño y dedicación, sería imposible el cumplimiento de los objetivos planteados en el Plan Estatal de Desarrollo. Agradeció entonces al sindicato, su unidad y sentenció que la unidad del magisterio es algo que se debe aquilatar permanentemente. Dieron realce a la ceremonia con su presencia, ex secretarios generales del SMSEM, los secretarios generales del SUTEYM, SNTE sección 17, FAAPAUAEM y atletas mexiquenses destacados en el contexto estatal y nacional. Mayo 3, 2013. CHIC MAGAZINE | 43
DELICATESSEN
DELICATESSEN
Carne de res La carne de res es rica en vitaminas del complejo B, proteínas y minerales. Este tipo de carne contiene alto contenido en grasas, por lo que su consumo no debe ser exagerado.
En este día de las madres
Un platillo muy especial por: Nancy Enríquez foto: ibiza chedid grijalva Estamos celebrando a las reinas del hogar y no puede faltar en este momento del año un platillo que alegre la mesa de cada una de nuestras madres. Fernando González, chef parrillero de La Esquina Gaucha comparte con nosotros una receta especial, que además de su sabor extraordinario y su sencillez, puede disfrutarse en familia en este 10 de Mayo.
Tomahawk a la parrilla INGREDIENTES: UNA PORCIÓN 500 gr de tomahawk (carne jugosa conectada a la costilla de res) Aceite de olivo Sal al gusto Pimienta al gusto Para acompañar: 200 gr de espárragos 44 | CHIC MAGAZINE. Mayo 3, 2013
200 gr de pimiento rojo 200 gr de pimiento verde 200 gr de cebolla 100 gr de chiles serrano
aceite de oliva y se deja reposar durante un par de horas antes de ponerlo en la parrilla. El punto de cocción ideal es de 1/2 a 3/4.
PREPARACIÓN: DEL CORTE TOMAHAWK El corte de carne se prepara previamente. Se salpimienta la carne, se le barniza con abundante
DE LA GUARNICIÓN Se saltea la cebolla en la parrilla. Se cortan en diferentes presentaciones los pimientos rojo y verde y los chiles serranos. Se coloca todo sobre la parrilla y se deja asar.