Chic Magazine Edomex edición 39

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CHIC

MAGAZINE

No. 39 19 / Abril / 2013 __ Ejemplar gratuito / Milenio Estado de Mテゥxico edomex.chicmagazine.com.mx derechos reservados ツゥ 2009

En este mes y siempre

NIテ前S FELICES




ÍNDICE ESCRÍBENOS A: chic.edomex@milenio.com http://edomex.chicmagazine.com.mx @CHIC_Edomex

FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE FRANCISCO A. GONZÁLEZ DIRECTOR GENER AL FRANCISCO D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR GENER AL ADJUNTO JESÚS D. GONZÁLEZ A. DIRECTOR A CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ

COORDINADOR A EDITORIAL ADRIANA FONSECA adriana.fonseca@milenio.com COEDITOR A ROSALBA FLORES DISEÑADORES EDITORIALES ADRIANA RODRÍGUEZ SERGIO PER ALTA GERENTE COMERCIAL FR ANCISCO RUIZ

DIRECTOR MILENIO R ADIO CARLOS PUIG DIRECTOR GENER AL EDITORIAL CARLOS MARÍN DIRECTOR EDITORIAL ADJUNTO CIRO GÓMEZ LEY VA

04 16 20 22

26 28 34 40

Lo + CHIC

Con sabor a Canela

26

En portada: Niños felices Be Posh

Opening del Barezzito Elegancia en motores Ximena y Enrique Cumple 100 días de gobierno

DIRECTOR DESARROLLO CORPOR ATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR GENER AL DE OPER ACIONES PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR INTERNET GABRIEL NAVARRO

34

28

DIRECTOR DE SISTEMAS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTOR A INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES DIRECTOR GENER AL DE MEDIOS IMPRESOS JAVIER CHAPA DIRECTOR A MILENIO ESTADO DE MÉXICO DIANA MANCILL A

CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2009 NO. 39 ABRIL 19 DE 2013. EDITOR RESPONSABLE: ADRIANA FONSECA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN: AVENIDA MORELOS NO. 16 COLONIA CENTRO, 06040 MÉXICO, DISTRITO FEDERAL, DELEGACIÓN CUAHUTÉMOC. DISTRIBUCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FRANCISCO MURGUÍA C.P. 50130 TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES, QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DERECHOC RESERVADOR ©.

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CONTACTOS: DIRECCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FR ANCISCO MURGUÍA TOLUCA , ESTADO DE MÉXICO C.P. 50130 EDITORIAL: T. (722) 215.9180 E: chic.edomex@milenio.com VENTAS: T. (722) 215.9180 / 283.1239 E: francisco.ruiz@milenio.com SUSCRIPCIONES: T: (722) 215.9180 EXT. 230 / 283.1239 / 167.0192

EN PORTADA: NIÑOS FELICES FOTO: JORGE LÓPEZ



Lo + CHIC

NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA

Sweet temptation Simply Chocolate, de origen danés, ofrece las combinaciones más exquisitas de sabores. Si te gusta ser trendy hasta en la comida, este es el snack para ti.

Spring is here El clutch en forma de botella de perfume de Charlotte Olympia es el must have de la temporada.

Perfect f wedge g Charlotte Olympia deslumbra con estos wedges que combinan los tonos rosados de la primavera con un giro moderno y único. Combínalos con pantalones blancos.

ea a my ps Read d my li lips Este lipstick líquido de MAC hidrata tus labios mientras les da un color explosivo. Está enriquecido con minerales para darte un cuidado excepcional.

Bikini body Plastic bling La sofisticada técnica de EK Thongprasert hacen de sus accesorios piezas irresistibles.

For her

Light Ligh g my fire

Este perfume de Narciso Rodríguez es ideal para la primavera con sus tonos florales.

Para la ambientación perfecta no puede faltar esta La Rose Glass Candle de Maison vela aromática ar Balzac. Hecha a mano, su fragancia evoca a un jardín Balzac francés. francé

Pastel P t l queen Pearly gates Esta minaudière de Valentino combina el espíritu punk con la femineidad de las perlas y el rosa pastel. 4 | CHIC MAGAZINE. Abril 19, 2013

Experimenta con los patrones femeninos y tonalidades pastel de la colección primaveraverano de Erdem.

Shades of joy Con la primavera en mente, Butter London ha lanzado la colección de esmaltes Sweetie Shop, la cual consiste en seis colores inspirados en treats como sherbet, macaroons y cotton candy.

El nuevo Greece Bikini de Melissa Odabash demuestra el valor del diseño en trajes de baño.

Pale pink Los aretes chandelier de Tom Binns están hechos de cristales Swarovski pintados a mano de tonos pastel.



Lo + CHIC

Por: Anni De León y María Elena Gallegos Fotos: Cortesía

By Soy Novia

f or t h e mode r n, s t y l is h , c h ic br i de . w w w. s oy nov i a .c om

Sombrero de novia Con materiales importados de distintos lugares del mundo, la firma Bijou Van Ness diseña hermosos sombreros como éste hecho de seda rosa para que impactes a todos.

Diseño exclusivo Con papel de algodón 100 por ciento eco-friendly y procesos de impresión totalmente artesanales, Filomena Letterpress logra imprimir en tus invitaciones originalidad y sofisticación. Si deseas un concepto nuevo y divertido, ellos son tu mejor opción.

Boda especial

Joyería espectacular Comprometerse es un paso muy importante en la vida de dos personas, qué mejor que hacerlo con un anillo refinado con diamantes engarzados en oro blanco de Mario Ramos.

6 | CHIC MAGAZINE. Abril 19, 2013

¿Estás cansada de las bodas convencionales? Vainilla Wedding, organizadores de bodas, es una nueva alternativa para ambientación de bodas, ya que crean el concepto completo al estilo vintage garden. Desde el diseño de la boda hasta múltiples proveedores, ellos harán de tu día el más especial de todos.

Diosa griega Más que vestidos de novia, Krikor Jabotian crea obras de arte. Con botones sobre la columna, una tela levemente iluminada con pequeños brillos, corte asimétrico y lentejuelas doradas finamente colocadas, este diseño hace referencia a una hermosa diosa griega.



C H EC K L I S T

CHECK LIST

PRETTY IN PINK De la pasarela a la vida diaria, Ana Victoria Cerdeira utiliza los colores de la temporada de una manera fresca y casual.

Fotos: Cortesía

Fragancia que distingue Al principio es floral, pero después te sorprende el aroma a cuero. El primer perfume de Bottega Veneta, que lleva su mismo nombre, sorprende al ser una fragancia nada común.

Accesorios femeninos El rosa y el aguamarina son los colores estrellas de esta primavera, pues evocan suavidad y romanticismo. Combina tus atuendos con este clutch de Oscar de la Renta en forma de sobre.

Besos cremosos Para unos labios que inciten a besos tiernos, prueba el lipstick color Pink Dusk de Tom Ford; te dejará una textura cremosa difícil de resistir.

El toque brillante La tendencia en accesorios este año son aquellos con piedras y cristales coloridos y, el detalle perfecto para su outfit , es esta pieza de Anton Heunis.

Pisadas extravagantes Para sus atuendos simples, qué mejor que estas peculiares ssandalias de Fendi con capas de p piel de lagarto en distintos tonos y un tacón ancho totalmente entachuelado. 8 | CHIC MAGAZINE. Abril 19, 2013

Atuendos ligeros En la colección SS13 de Bottega Veneta, los vestidos coloridos son los protagonistas.



HEALTH & BEAUT Y

HEALTH & BEAUTY Fotos: Cortesía

MUST MURAD HIGH-PERFORMANCE MOISTURIZERS Después de limpiar tu cara recuerda hidratarla, de no hacerlo tu piel resentirá la falta de agua y lucirá sin vida. El kit de Murad, una de las marcas más vendidas en las tiendas de belleza, incluye hidratantes para el día, la noche y el especial: para los párpados.

EVERYBODY IS TALKING ABOUT NATURA BISSÉ DIAMOND LIFE INFUSION Este año el producto estrella de Natural Bissé es Diamond life Infusion, suero desarrollado para pieles mayores de 30 años. Contiene Bio-magnet Nanosones, activo recién descubierto que preserva y estimula las células madres de la cara para prevenir el envejecimiento; disminuye arrugas, líneas de expresión y corrige la sequedad extrema.

BEAUTY TIP

Thick and shiny hair TIP 1 — Fusio-Dose by Kérastase Paris. TIP 2 — Biolustré Conditioning Treatment. TIP 3 — Volume Building Mousse by John Frieda.

MEN’S ESSENTIALS LAB SERIES SHAVE CREAM AND GEL Para los hombres que se afeitan continuamente, es recomendable usar una crema pre-rasurado que proteja su piel; ésta de Lab Series también la prepara para un afeitado a ras. Y por si fuera poco, esta marca saca al mercado un gel de afeitado que vale más de lo q que cuesta, pues su contenido dura p mínimo mo medio año.

HOLLYWOOD BEAUTY SECRETS LATEST OBSESSION LA MER FACE AND BODY GRADUAL TAN No hay nada que desgaste más tu piel que la exposición al sol, pero una piel bronceada siempre atrapa miradas, por lo que ahora La Mer ofrece una loción que le va dando a tu cara y cuerpo un tono más oscuro gradualmente. Es un producto totalmente natural y se absorbe rápidamente. 10 | CHIC MAGAZINE. Abril 19, 2013

KIEHL’S EXFOLIATING BODY SCRUB Jaime King está frente a las cámaras desde que tenía 14 años, por lo que era de esperarse que su rutina de belleza contara con los mejores productos, aunque dice, no necesariamente tienen que costar una fortuna para ser buenos. Para mantener su piel siempre saludable y radiante, la actriz utiliza el exfoliante de lavanda de Kiehl’s.



WHAT CHIC LOVES

WHAT CHIC LOVES Por: Anni De León y Debora Pérez | Fotos: Cortesía

2013 DUCATI 1199 PANIGALE R SIDE LOOK La firma Ducati estableció un nuevo estándar de lujo con la 1199 Paningale. Esta motocicleta está basada en modelos pasados, pero se ha adaptado con el software más avanzado de su tipo. Los ingenieros del proyecto se enfocaron no sólo en su funcionalidad, sino en la comodidad y facilidad de interacción con la máquina. Este logro de la ingeniería de punta es ideal para cualquier amante de la velocidad.

VICTORIA BECKHAM NEW E-COMMERCE SITE Esta legendaria fashionista y esposa del futbolista David Beckham sorprende con su nuevo proyecto, un sitio de Internet dedicado al e-commerce o comercio en línea. La página muestra y vende su línea de ropa ready to wear y también sus diseños de accesorios. Además de sus artículos, se puede encontrar contenido exclusivo de video y foto, detrás de cámaras de sus shows y nuevas campañas publicitarias.

JOHNNIE WALKER DIRECTORS BLEND Como todos los años, la fábrica de whisky lanza su edición limitada más exclusiva. Esta botella se regala solamente a sus clientes más distinguidos. En esta ocasión se repartieron 504 botellas numeradas, creadas por Jim Beverage y empaquetadas en un diseño de la agencia LOVE. El whisky no está a la venta sino que es un obsequio para los elegidos.

DIOR & HARRODS LIMITED EDITION CUPCAKES

HARMAN’S AKG BY TIËSTO

¿Quién dijo que la comida no puede ser glamourosa? Dior y Harrods prueban lo contrario con una colaboración con esta colección de lujosos productos que incluye cuatro cupcakes decorados con símbolos de la casa de Dior, como el Muget Dress y Lady Dior Handbag. Los snacks están diseñados para mostrar la conexión entre la firma francesa y su host temporal en Londres.

12 | CHIC MAGAZINE. Abril 19, 2013

El dj más conocido del planeta se une a la firma AKG para crear una línea de audífonos profesionales. El diseño y los ajustes fueron hechos por el mismo Tiësto en colaboración con los ingenieros de audio de la marca. Hay tres diferentes versiones, cada una enfocada a un tipo de actividad diferente, desde performance hasta trabajos de estudio.

THE IMPOSSIBLE COLLECTION OF JEWELRY

G-SHOCK BY MAISON

Vivienne Becker, historiadora de joyería fina, lanza una compilación de las piezas más espectaculares del siglo XX. La selección incluye desde el Art Nouveau hasta el nuevo milenio, mostrando obras maestras de nombres como Chanel, Cartier y De Beers.

El controversial diseñador belga ha transformado un clásico de Casio en una obra de arte. El reloj, del cual sólo se hicieron 3 mil, no sólo es resistente a los golpes y sumergible hasta 200 metros, sino que refleja la visión avant-garde del diseñador de alta costura y es una celebración del 30 aniversario del G-Shock.

MARTIN MARGIELA GA-300



REPORTAJE

“Zarandeados y Aguachiles”

LA FRESCURA DE SINALOA El una de las mejores zonas de Metepec se pueden encontrar pescados y mariscos con el sabor inconfundible del Pacífico. Por: Nancy Enríquez Fotos: Ibiza Chedid Ubicado en el municipio de Metepec, a tan sólo unos pasos del Tecnológico Regional de Toluca, “Zarandeados y Aguachiles”, pone a

llena al tope, ya que su clientela va en busca de

la orden del público consumidor y conocedor

la frescura en sus alimentos y de la forma tan

el auténtico sabor de Sinaloa a través de sus

original en que los preparan “desde el primer

platillos y especialidades.

día que abrimos se nos llena. De hecho vamos

Este restaurante fue inaugurado hace

a adecuar más mesas porque con las que

algunos días por Isaac Fuentes, Jorge Puga

tenemos ya no es suficiente.

y Julio Lizárraga, quienes después de haber

Cuidamos mucho la parte de los productos que

participado activamente en las actividades

aquí vendemos; los pescados, los mariscos,

electorales del año pasado, lograron

todos son cien por ciento frescos, nos consolidarse como socios y fundar este lugar, el abastecemos dos veces por semana y siempre cual logra traer hasta la mesa de los toluqueños tenemos estable la carta”. el toque sinaloense de los camarones, pescado,

En un ambiente totalmente familiar, podrás ostiones, entre otros manjares frescos, así como disfrutar de este sabor del pescado zarandeado, el único e incomparable sabor del chilpitil. aderezado con una salsa especial creada por el “Zarandeados y Aguachiles” es el primer

chef Julio Lizárraga, platillo que te hará conocer

restaurante en esta ciudad que tiene como

el exquisito sazón sinaloense.

especialidad todos los productos del mar

Por otro lado, el aguachile lleva en su sabor

preparados a las brazas y a la parrilla, entre

el secreto del éxito de este restaurante. Está

ellos el pescado (Róbalo) zarandeado, el

preparado con mariscos crudos cien por ciento

aguachile, los camarones a las brasas y los

frescos, en los que el sabor del chiltepín le da

tacos a las brasas. Además, cuenta con una

un toque picante y delicioso.

carta llena de productos frescos los cuales

Así que si quieres pasar una tarde inolvidable

se adquieren dos veces por semana para ser

con tu familia o tus amigos, visita “Zarandeados

saboreados como salidos del mar.

y Aguachiles”, todos los días a partir de la una

El socio Jorge Puga, expresa que sin esperarlo,

de la tarde.

desde el día de su apertura el restaurante se

¡Buen provecho!

14 | CHIC MAGAZINE. Abril 19, 2013



E VENTO

NATALIA GARCÍA Y ANTONIO SANTANA

CHEYENNE DE LA CRUZ Y NOEMÍ SOTELO

JORDI MARISCAL, ISABEL YUDICE Y MÓNICA DIONNE EN LA PREMIER ESTELAR

Súper Premiere

CON SABOR A CANELA

ANA MARTÍNEZ Y VICTOR CAMACHO

Por:Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

El pasado lunes 8 de abril Cinepolís de Galerías Metepec fue el escenario perfecto para tener la Avant Premiere y Alfombra Roja de la película mexicana “CANELA”, la cual es dirigida por Jordi Mariscal, quien se mostró muy emocionado de deleitar al público con esta comedia con toques de drama. Isabel Yudice, Norma Angélica, Mónica Dionne, fueron algunas de las actrices que se dieron cita para tener una reunión con los medios y una firma de autógrafos con los asistentes. Esta película es un proyecto diferente que se destaca por no ser a lo que estamos acostumbrados en cuestión de cine mexicano, cumple los requisitos de una gran comedia familiar. Es una excelente película para disfrutar en familia, y sobre todo con la abuela, donde se mezclan los sabores de la cocina mexicana. 16 | CHIC MAGAZINE.Abril 19, 2013

AÍDA PASTRANA Y ROMY GARCÍA


E V E N TO

ESCENAS DE LA PELÍCULA

HILDA BECERRIL, JORDI MARISCAL Y NATALY BECERRIL

ELY VILLA, ESME GALVÁN Y ARHI CARBAJAL

GUSTAVO ALCÁNTARA, NIDIA DOMÍNGUEZ, ALMA DOMÍNGUEZ Y HZAIRA DOMÍNGUEZ

ALEJANDRA PALMA, JORGE ARENAS, ELIZABETH PALMA Y PATRICIA VELÁZQUEZ Abril 19, 2013. CHIC MAGAZINE | 17


E VENTO

CARLOS DOMÍNGUEZ, BETO BUCARDO, ANA MUÑIZ, PATO BUCARDO Y REGINA MAYNEZ

EUGENIO BÁEZ, SANTIAGO BERNAL Y EMILIANO JIMÉNEZ

VIRIDIANA COLLADO Y ALEJANDRO HERNÁNDEZ

Segunda victoria consecutiva

LOS DIABLOS QUIEREN MÁS Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

Los Diablos Rojos del Toluca se enfrentaron a los Rayados de Monterrey el pasado domingo 7 de abril en el Torneo de Clausura 2013 Liga MX Con los nervios de punta pero con toda la actitud, el estadio estaba lleno, gritos y porras se podían escuchar en los alrededores del estadio que se pintó de rojo y azul. Los escarlata se quedaron con una sonrisa por el gol que anotaron en casa, lo que les dio su segunda victoria consecutiva en botín de Juan Carlos Cacho, quien marcó el 1-0 en el tablero. Con 18 puntos que lo colocan como décimo de la clasificación, aún restan tres fechas en el calendario. 18 | CHIC MAGAZINE.Abril 19, 2013

ROX GARCÍA Y RUBÉN RANGEL


E V E N TO

ANDRÉS DURÁN, TOÑO YÁÑEZ, RAÚL MARTÍNEZ Y JORGE ARREOLA

ALBERTO RODRÍGUEZ Y MARCOS CASTILLO

NOEMÍ GUTTI, DANIEL GUTIÉRREZ Y AGUSTÍN GÓMEZ

CARLOS BÁEZ E IGNACIO GIL

CONSTANZA ÁVILA, JESÚS ÁVILA Y PAOLA HERNÁNDEZ

JOEL SÁNCHEZ E ISAEL RODRÍGUEZ

ROBERTO MENDOZA Y ALMA TÉLLEZ

FRANCISCO FOURNIER Y ANA PAULA AIZPURU Abril 19, 2013. CHIC MAGAZINE | 19


EN PORTADA

POR: ADRIANA FONSECA FOTOS: JORGE LÓPEZ, IBIZA CHEDID Y CORTESÍA

VEN POR LA NIÑEZ

EL FUTURO DE

E

n este mes del niño queremos reconocer

una educación digna a sus hijos.

Una luz de esperanza

a las instituciones que ayudan a los

Los gobiernos municipales y estatales no son los

“Vemos con el Corazón” es una institución de

pequeñitos que viven situaciones

únicos que respaldan en estos casos, también las

asistencia privada (IAP) en Toluca, la cual se

precarias, muchos de ellos al mismo

instituciones de asistencia privada, las cuales brindan dedicada a dar atención a nivel educativo a

tiempo que un padecimiento o enfermedad e incluso apoyo médico y educativo según las necesidades de aquellas que apoyan a los padres para que brinden los pequeños. 20 | CHIC MAGAZINE. Abril 19, 2013

personas con discapacidad visual de todas las edades.


EN PORTA DA ello que a nivel municipal se ha buscado la manera de apoyarlas para que se desarrollen profesionalmente, lo que repercute en una mejor calidad de vida para sus hijos. A través del Sistema DIF Toluca, las mamás que trabajan o estudian reciben apoyo para dejar a sus hijos en alguna de las siete estancias infantiles con las que cuentan, las cuales son completamente seguras y con sistemas de calidad. En estas estancias se atiende a pequeñitos desde los tres meses de edad, hasta los tres años 11 meses, simplemente se deben cumplir algunos requisitos. El DIF Toluca sabe la importancia de brindar lugares seguros para los peques, con una atención de calidad a través de una educación integral, como es su plan de estimulación y el programa de educación preescolar 2011. Los planes de estimulación temprana que se aplican están de acuerdo con la edad, a

E MÉXICO

su vez se fortalece el desarrollo emocional, físico e intelectual de cada niña(o) en un ambiente armónico y respetuoso. Así lo informó Alma Delia Valdez, quien es jefa del departamento de Servicios Educativos del DIF Toluca. Detalló que su sistema de enseñanza se basa en la aplicación del PET (plan de estimulación), educación sexual, valores

Se ofrecen 26 talleres actualmente, como:

accesibles; así como con un convenio cultural con la

y derechos de los niños, cuidado del

estimulación temprana y visual, desarrollo

UAEMex, para poder participar en obras y exposiciones

medioambiente, así como hábitos de higiene

sensorial, orientación y movilidad, baile, música,

de todo tipo. Y con instituciones educativas, para que se

y nutricionales, e incluso escuela para

enriquecimiento cultural, inglés, INEA para

incluyan a una educación regular a nivel primaria.

padres.

adquirir el certificado de primaria y secundaria,

“El éxito de nosotros radica en la calidad, amor y respeto

Cada estancia cuenta con el personal

actividades de la vida diaria, mecanografía, computación, taller laboral y autoempleo, artes

que les damos a nuestros alumnos. También los respetamos necesario como es enfermera, nutrióloga y como seres humanos que tienen una discapacidad y somos psicóloga.

plásticas, entre otras.

muy cariñosos, siempre tenemos tiempo para ellos”, señaló.

“Vemos con el Corazón” abrió sus puertas en

Estas estancias son: Guadalupe Rhon de Hank, Luisa Isabel Campos de Jiménez

septiembre de 2008 y en poco más de cuatro

Apoyo a las madres

Cantú, Carmen Maza de del Mazo, Carmen

años ha ayudado a 85 personas en total.

Hoy en día, en México el porcentaje de mamás que tienen

Rodríguez de Ozuna, Antonia Nava de

“Nosotros sabemos que los niños, por tener una

que salir a trabajar es una cifra que va en aumento, es por

Catalán, Paseos del Valle y Julieta Lechuga

discapacidad visual no los debes limitar en otros

de Pichardo.

aspectos, algunas escuelas los reciben, pero

La calidad de sus servicios es también

no tienen esa capacitación, no por falta de

gracias al estatus de sus instalaciones,

preparación del maestro, sino para enseñarle

las cuales acaban de ser remodeladas, lo

el sistema Braille, para dirigir a un niño con

que ha permitido tener mejores espacios,

discapacidad visual”, reconoció Ana Silvia

nuevo mobiliario, áreas de esparcimiento,

Naime, directora de esta fundación

aumento considerable de las inscripciones

La visión de esta institución es que estos

beneficiando con ello a mayor porcentaje de

niños tienen derecho a una preparación académica, a tener cultura, conocimientos y a desarrollar su sensibilidad. Y si bien se cobra a los alumnos una cuota mensual por

madres en el municipio de Toluca. Debido a la capacitación constante en sus maestros, se ha podido desarrollar mejor en los menores sus habilidades,

taller, es de muy bajo costo, ya que se hacen

destrezas y conocimientos. Se ha

de recursos con donativos.

cumplido el objetivo de que al término

A su vez cuentan con convenios con

del ciclo escolar los peques sean

médicos de diferentes especialidades,

autónomos e independientes, siempre

quienes ofrecen consultas a precios

en un ambiente de cordialidad. Abril 19, 2013. CHIC MAGAZINE | 21


E VENTO

PALOMA BERNAL, JORGE CRUZ, FERNANDA VARGAS, LUIS CRUZ Y FER TORREBLANCA

Mucho estilo

BE POSH

Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

El viernes 5 de abril Posh ambient贸 a sus asistentes con su estilo 煤nico y particular que a todos nos gusta, y es que es un lugar para divertirte con tus amigos o tu pareja con mucha clase. La noche estuvo de lujo para todos porque Posh siempre trata de consentir a todos los asistentes y hacerlos sentir como en casa. 22 | CHIC MAGAZINE.Abril 19, 2013

MERLY FUMERO Y JORGE BARRIOS


E V E N TO

ANYA SAUCEDO, NHAYALICK BETANCOURT Y HANNA CORTÉS

ANA SÁNCHEZ Y MAYTE SÁNCHEZ

CARMEN JIMÉNEZ Y LUIS GABRIEL ROSALES

JENNY CARRILLO, ANY LUNA, JESSY CARRILLO Y RICARDO FRANCO

MAURICIO ISSA, URIEL TREJO, ARI JIZA Y ARTURO VALDEZ

VANESA ARIZMENDI, FER CASTAÑEDA, LEO SÁNCHEZ, ANDREA VALENCIA Y MAURICIO BERNAL

MARTHA MENA, ALEJANDRA COTA Y MARCELA LABASTIDA

ITZEL ALPIZAR Y LUIS GONZÁLEZ

LINDA MERCADO Y ZAIDA RUBIO

KAREN MERCADO, EDUARDO FRAGOSO Y KATYA GOROSTIETA Abril 19, 2013. CHIC MAGAZINE | 23


E VENTO

YARITZI GARDUÑO Y VERANY VILORIA

EMMANUELL GARDUÑO Y MICHELLE ORTIZ

TERE ROBLES, GABRIELA MEZA Y MARISOL MAYA

MAYRA HERNÁNDEZ Y JANETH MEDINA

Super fiesta

NOCHE PRENDIDA

Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

La Esquina Kitsch tiene fama de ser uno de los lugares con más ambiente, la música rock en vivo y la decoración dan pie a pasar una noche increíble y súper fiestera, y el viernes 5 de abril la esquina estuvo llena de quienes no dejaron pasar desapercibido el primer fin de semana después de las vacaciones. Con mucha actitud y unos drinks para esta temporada tan calurosa, los asistentes no dejaron de corear sus canciones favoritas toda la noche. 24 | CHIC MAGAZINE.Abril 19, 2013


E V E N TO

ARTURO RODRÍGUEZ, ALDO VELASCO, KAREN SHELLY, OCTAVIO FERRIZ Y ANTONIO LUSTRILLO

YESSICA RIVADENEIRA, JOCHEN EISEN Y JIMENA CARRETERO

MAJO CRUZ, GERARDO MENDOZA Y ALEXA VERGARA

OSWALDO VILLEGAS, MÓNICA CORNEJO, ABIGAIL IBARRA Y FERNANDA BIRLAIN

RICARDO AROCHI, LIZETH SALAS, ERNESTO PAULIN Y LORELY ANGULO


E VENTO + C H I C +CHIC

MANE DE LA PARRA AMBIENTÓ LA INAUGURACIÓN

La mezcla perfecta

OPENING DEL BAREZZITO

Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

La inauguración que todos habíamos esperado, el jueves 11 de abril Barezzito Metepec tuvo una exclusiva noche con presentaciones de artistas especiales y con Mane de la Parra, quien emocionó a todas las chicas y las hizo cantar y gritar durante su presentación. 26 | CHIC MAGAZINE.Abril 19, 2013

Deliciosos platillos de sushi y muchas bebidas de la casa consintieron a todos los invitados en Barezzito. Estamos seguros de que será un lugar con mucho éxito, y sobre todo lo más in en Metepec, así que si te gusta la buena música y pasarla súper increíble, Barezzito Metepec es lo mejor.

OLIVA URRUTIA, CECILIA VALDÉS Y ERIKA GONZÁLEZ


E V E N TO + C H I C

ALE MANZUR Y MARISOL LEBRIJA

BEATRIZ IBARRA Y SOFÍA GUTIÉRREZ

FANNY GAMEROS Y FERNANDO FERRA

FERNANDA GÓMEZ Y KARLA BERNAL

FRANCISCO YÁÑEZ Y ESTEBAN ABASCAL

IVO BARBA Y MARCO AUDELO

LORENA SANDOVAL Y ANA PAULA SIERRA

MARILUZ BERMÚDEZ Y FELIPE SÁNCHEZ

OMAR QUESADA Y GERMÁN MARTÍNEZ

FANY RUIZ, JAVIER VELASCO, THALIA VELASCO Y SERGIO MEDINA

ZAD MOLINA, ALEJANDRO ÁVILA, FERDINANDO VALENCIA Y JUAN PABLO GIL Abril 19, 2013. CHIC MAGAZINE | 27


E VENTO + C H I C +CHIC

SE PREMIÓ A LOS MEJORES EXPONENTES

PAOLA OHANA Y MARÍA HERNÁNDEZ

ARMANDO CRUZ Y MAYRA CRUZ

NICOLÁS ONTANO Y CARLA CRESCITELLI

Concurso Internacional

ELEGACIA EN MOTORES Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

Uno de los concursos más sobresalientes a nivel mundial se llevó a cabo el pasado fin de semana. El Gran Concurso Internacional de Elegancia celebrado anualmente en México, contó con más de 400 automóviles en exhibición, una pasarela de parte de Tommy Hilfiger, números musicales y mucho más. A este evento, celebrado en Huixquilucan, se dieron cita los amantes de los autos y la moda, algo que se fusionó de excelente manera para todos

28 | CHIC MAGAZINE.Abril 19, 2013

los asistentes, quienes pudieron disfrutar de dos días de sorpresas, ya que este año contaron con una exposición que le rinde homenaje a modelos de los años 30´s y 40´s, en conjunto con una colección de autos deportivos únicos. Así como el lanzamiento de Mitsubishi, con el Lancer Evolution X versión Campeón Mundial Benito Guerra Jr., el cual estará disponible en el mes de agosto limitado a 50 unidades y será exclusivo para México.


E V E N TO + C H I C

GERÓNIMO MOSQUERA, ANA RIVERA Y PATO MOSQUERA

SOFÍA SCHLESKE, MARÍA SCHLESKE, JUAN CARLOS SCHLESKE, ANA SCHLESKE, ANA PAULA SCHLESKE Y JUAN CARLOS SCHLESKE

FRANCISCO ILLESCAS Y ROXANA CHÁVEZ

JORGE ESCUDERO, ADRIÁN MORA, JAVIER ROBLES Y JOSÉ CASTILLO

GUILLERMO BERRIOZABAL Y FERNANDA JACOB

CÉSAR BOTELLO Y KARINA FUNES

ENRIQUE VILA Y CARLOS MÉNDEZ Abril 19, 2013. CHIC MAGAZINE | 29


PUBLIRREPORTAJE

Desde hace 11 años, La Esquina Gaucha se ha posicionado en el gusto de los paladares más exigentes. A partir del 22 de abril del 2002, este restaurante se ha convertido en un símbolo de referencia dirigido a los comensales más distinguidos. Con una extensa variedad de cortes finos asados lentamente con carbón a la parrilla, a la par de unas deliciosas empanadas, un jugo de carne único y sus especialidades que concentran el auténtico sabor de la carne en platillos como el corte tomahawk y su distinguido bife de chorizo condimentado con un poco de café, sal y pimienta, este restaurante se distingue por su calidad y servicio de excelencia. Ubicado en Boulevard Hacienda Santa Elena, en el municipio de San Mateo Atenco, La Esquina Gaucha se ha especializado en la comida Argentina, ofreciendo a sus selectos clientes cortes de carne de la más alta calidad con el compromiso de alcanzar la satisfacción de sus clientes. En la Esquina Gaucha se puede apreciar un ambiente ejecutivo y familiar.

30 | CHIC MAGAZINE. Abril 19, 2013

Ofrece amplios espacios decorados en madera con una capacidad para más de cien personas, además, cuenta con dos privados en la parte superior del establecimiento. Diariamente se ofrece un ambiente idóneo para llevar a cabo comidas de negocios y eventos especiales, durante los fines de semana se puede disfrutar de un ambiente cien por ciento familiar. Entre las novedades, se puede apreciar la apertura de una terraza y una zona para fumadores, además cuenta con un área especial para niños, que incluye una mini cancha de fútbol soccer. Este restaurante ofrece un servicio inigualable que lo ha caracterizado por más de una década. La amabilidad y profesionalismo de su equipo de servicio, harán que la estancia en se convierta en una experiencia única. Así mismo, se ha caracterizado por ofrecer deliciosos platillos, los que también incluyen el cabrito y lechón horneados, además de pan, pastas y pizzas elaborados por el equipo de chefs con los que cuenta. Una de las especialidades de este lugar es la “ensalada gaucha”, que está adereza con una salsa especial creación de la casa, la cual le imprime un sabor único que la distingue.


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En la Esquina Gaucha

¡EL BUEN COMER Y EL BUEN BEBER, HACEN UN BUEN VIVIR! Con un equipo sólido de profesionales expertos en la industria culinaria, busca ampliar su mercado abriendo nuevas sucursales, además de continuar con la remodelación del establecimiento. De igual manera, busca expandir sus servicios, incluyendo música en vivo y actividades de entretenimiento para los pequeños comensales. Cabe mencionar que el próximo 22 de abril, La Esquina Gaucha celebrará su décimo primero aniversario y como todos los años promete un festejo para honrar los años de servicio y de trabajo duro, en el que han destacado la calidad y el buen servicio.

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Porque un buen café sabe mejor acompañado de un buen amigo

“ÁNGEL” CAFETERÍA “Ángel” cafetería, ubicado en Paseo Tollocan Poniente número 806, es un establecimiento con un concepto nuevo y diferente. Inaugurada en septiembre del año pasado, esta cafetería ofrece a sus clientes un ambiente rodeado de ángeles. Eréndira A. Botello, dueña y gerente general, ve este establecimiento como un sueño que logró concretar después de cinco años. “Ángel” cafetería es un lugar que ofrece a sus clientes tranquilidad, excelente comida, deliciosos

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postres, un especial y riquísimo café, así como un espacio en el que pueden disfrutar de todo esto en compañía de un gran amigo. Pensado en primera instancia para jóvenes estudiantes, esta cafetería ofrece una amplia gama de bebidas, tales como café americano, té chai, café expreso, cappuccino, frappé en sus diferentes sabores, además de los característicos bombones “ángel”, cortesía de la casa en cada orden.


PUBLIRREPORTAJE En esta cafetería podrás disfrutar de un ambiente familiar, ya que el personal está conformado por los sobrinos de Eréndira; además, de sentirte en un lugar completamente acogedor ya que el decorado mezcla los conceptos de comodidad, modernidad y minimalismo. Otro detalle que no puede faltar en una cafetería son las delicias culinarias que ahí se pueden disfrutar. Desde la clásica baguette, hasta los paquetes que ofrece “Ángel” cafetería, en donde por tan sólo 55 pesos podrás armar un desayuno completo que incluye enchiladas, chilaquiles, molletes o huevos al gusto, con café americano y jugo, dos piezas de pan dulce y una pieza de pan blanco. También, para no descuidar a los amantes de los postres, esta cafetería ofrece una riquísima rosca de arroz, preparada por la misma señora Eréndira, quien pone en esta receta especial (la cual cabe mencionar ha pasado en su familia por generaciones) amor, pero sobre todo mucho cuidado.

“Ángel” cafetería ofrece sus servicios todos los días de la semana. De lunes a viernes en un horario de 7 de la mañana a 9 de la noche, con desayunos hasta la 1 de la tarde; los sábados desde las 8 de la mañana a 9 de la noche, con el paquete de desayuno hasta las 2 de la tarde; y los domingos con desayunos de 9 de la mañana a 2 de la tarde.

Novedades: Espera muy pronto la nueva sucursal de “Ángel” Cafetería y el vehículo móvil que dará servicio muy cerca de tu oficina, de tu casa o del lugar por el que caminas.

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XIMENA Y ENRIQUE

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ENLACE

IGNACIO MÁRQUEZ, NORMA MÁRQUEZ, NORMA MARTÍNEZ E IGANACIO MÁRQUEZ

KIMBERLY TUCKER, SALLY TUCKER, JOHN TUCKER Y LAURA TUCKER

Por:Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

LUIS ALBERTO LÓPEZ E IVANA VILLAGÓMEZ

El sábado 6 de abril Enrique Márquez y Ximena Ortega unieron lazos en la Parroquia de San Carlos Borromeo, ubicada en uno de los residenciales más importantes de Metepec, donde estuvieron acompañados de familia y amigos, los novios dieron el sí en una emotiva y hermosa ceremonia. Al finalizar la misa agradecieron a la Virgen y a Dios y comenzaron una vida juntos, y partieron en un hermoso auto clásico hacia la recepción que se llevó a cabo en la Hacienda Jajalpa, en donde disfrutaron de un exquisito banquete y festejaron con todos los asistentes. Enrique Márquez y Ximena Ortega se mostraron sonrientes y con felicidad plena, en una atmósfera llena de amor.

FÁTIMA MÁRQUEZ Y JUAN PABLO QUEDADA

SANTIAGO EGUIA Y DEBORAH RAMÍREZ

LORENA ORTEGA, PAMELA ORTEGA Y ALEJANDRA ORTEGA

ROSALIA MÁRQUEZ Y EDUARDO LUGO

MARTÍN LABASTIDA, LIDIA MARTÍN Y DIEGO CAYÓN

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ENLACE

DANIELA NIETO Y RICARDO JIMÉNEZ

KAREN VILLAGÓMEZ, IVANA VILLAGÓMEZ Y CAROLINA VILLAGÓMEZ

TOTO MEZA Y MIMI DE MEZA

RAFAEL MELÉNDEZ Y MARIANA ZENIL

LORENA MÁRQUEZ Y MELISSA ORTEGA

LUIS HERRERA, PATY HERRERA, LEONOR MÁRQUEZ Y ANTONIO SÁNCHEZ

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DANIELA MÁRQUEZ Y RICARDO MEZA



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Inauguración del “Convoy de Salud”

DIF TOLUCA PARA TODOS

Para acercar servicios médicos gratuitos a los tolucenses, fue inaugurado el “Convoy de Salud”, el cual coordinan el Ayuntamiento de Toluca, el Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) y el Instituto de Salud del Estado de México. El evento se llevó a cabo en la delegación de San Juan Tilapa, donde la alcaldesa Martha Hilda González Calderón, reiteró su agradecimiento al gobierno estatal por el compromiso y el apoyo para este tipo de actividades, además de reconocer el trabajo realizado en el DIF de Toluca, sistema encabezado por Diana Elisa

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González Calderón, quien explicó que la meta fue atender a un total de 120 personas por día, durante la semana que permaneció el convoy en esta comunidad del municipio, con acciones de salud al alcance de todos. Durante la jornada médica en San Juan Tilapa, se dio apoyo a personas con discapacidad mediante la entrega de 50 sillas de ruedas, 100 pares de lentes y 40 aparatos auditivos. Los servicios médicos que se brindan principalmente a los sectores más vulnerables de Toluca son: estudios de laboratorio, prueba de Elisa (VIH), mastografía, densitometría, tele de tórax y ultrasonido.



E VENTO

BRISA GONZÁLEZ Y VICTOR LEMUS

LA EDIL DE METEPEC, CAROLINA MONROY DEL MAZO

FERNANDO NELSON Y LETICIA MONTEMAYOR

Carolina Monroy del Mazo

CUMPLE 100 DÍAS DE GOBIERNO Por: Ibiza Chedid Grijalva Fotos: Ibiza Chedid Grijalva

La presidenta municipal de Metepec, Carolina Monroy del Mazo, celebró los primeros 100 días de su gobierno al frente del Ayuntamiento local, en una reunión con integrantes del Cuerpo Edilicio y titulares de las dependencias de la administración. En el acto tuvo una presentación de acciones y resultados y anunció diversos proyectos que materializará próximamente , así como acciones permanentes de los programas enmarcados en seis ejes estratégicos de su gobierno, trazados con 40 | CHIC MAGAZINE.Abril 19, 2013

el fin de impulsar el desarrollo integral de los habitantes de Metepec. Los temas más destacados fueron seguridad pública,fortalecimiento de las áreas de cultura y deporte, turismo, desarrollo económico y el Programa Metepequense de Seguridad Alimentaria. En el evento se vivió un ambiente de celebración y compañerismo, y sobre todo de apoyo al compromiso refrendado por Carolina Monroy de servir con dedicación a los metepequenses.


E V E N TO

ANTONIO GARCÍA, JORGE MONDRAGÓN, ERNESTO NEMER, MARIANO CAMACHO Y MARIO VALLEJO

DANIEL CANCINO Y ALFREDO CARDOSO

LEONARDO ACEVEDO, JUAN JOSÉ HERNÁNDEZ Y MÁXIMO QUINTANA

VICTOR MANUEL ROMERO Y CAROLINA MONROY

ELISENDA DOMÍNGUEZ Y JOSELINNE ESQUIVEL

JUAN JOSÉ HERNÁDEZ, JORGE NEYRA, ROGELIO VEYTIA Y LEOBARDO PLATA

FRANCISCO GONZÁLEZ Y EVERARDO HERNÁNDEZ

LOS REGIDORES NORA BRENDA AGUILAR, GUADALUPE PICHARDO, MARÍA DEL CARMEN PERALTA, ALFREDO QUIROZ Y RAFAEL GÓMEZ

YOLANDA JALIL, IVONNE CONTRERAS Y ZULMA GÓMEZ Abril 19, 2013. CHIC MAGAZINE | 41


R EA LE Z A & JE T S E T

REALEZA & JET SET Elena Perminova

De modelo a ‘it girl’ Fotos: EFE

De origen ruso, Elena Perminova nació y creció en Siberia, en donde tuvo una vida sencilla hasta convertirse en modelo en su adolescencia. Tras varias temporadas en la industria, su carrera se truncó después de que la policía rusa la detuviera por venta de drogas en un centro nocturno. A punto de ser condenada a varios años de prisión, Elena conoció a su principie azul, Alexander Lebedev, 20 años mayor que ella quien, en ese entonces, se desempeñaba como espía para la KGB rusa. La relación de Elena y Alexander se consumó en matrimonio y, varios años después, la joven ex modelo dio a luz a dos niños. Sin embargo, la vida de casada no la detiene en lo más mínimo cuando de moda se trata, ya que se le puede ver en los front rows de los más exclusivos shows en Nueva York, Londres, Milán y París, en los cuales no sólo es espectadora, sino una fuerte compradora que gusta vestir con las últimas tendencias. La prensa la ha llamado, junto a sus amigas, entre las que se encuentran la modelo Natalia Vodianova y la periodista Miroslava Duma, como “The Russia Fashion Pack”, por su presencia en todos los eventos y su gran impacto en la prensa y el street style.

VIDA DE NOVELA

Pero, lo que parece un cuento de hadas en realidad es una vida de novela, ya que después de la historia detrás de su encuentro con el narcotráfico y su ascenso en la alta sociedad, Elena vuelve a enfrentarse con las autoridades, pero esta vez para defender a su esposo. Alexander Lebedev, uno de los hombres más ricos de Rusia y fundador de varios periódicos liberales, se encuentra a punto de ir a la cárcel por el delito de “vandalismo impulsado por odio político”, después de que en un debate televisado golpeara a otro invitado, Sergei Polonsky, después de una acalorada discusión. Elena Perminova se ha manifestado a favor de su esposo y ha dejado entrever la existencia de un trasfondo político en el caso, por lo que espera que las autoridades actúen de manera correcta y de acuerdo a la ley, en un país que se hunde cada vez más en la corrupción.

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Favorita de las cámaras Sus looks sobresalen en la semana de la moda y los “cool hunters” lo saben. Elena es un objetivo frecuente para el lente de los fotógrafos, quienes captan cada uno de sus atuendos.


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Entregan vehículos en favor del medio ambiente

TOMA DE PROTESTA A AUTORIDADES AUXILIARES EN EL MUNICIPIO DE LERMA En el marco de la Segunda Sesión Solemne de Cabildo, el presidente municipal de Lerma, licenciado Eric Sevilla Montes de Oca, tomó protesta a Delegados, Jefes de Colonia de la Cabecera Municipal y Consejos de Participación Ciudadana para el Periodo 2013-2015. En dicha ceremonia se destacó la importancia de contar con autoridades auxiliares, quienes representan la voz de la ciudadanía para lograr un bien común, ello derivado de un proceso de elección democrática. De esta manera, el edil agradeció a cada una de las autoridades que concluyeron su mandato al servicio del municipio y del país, “agradezco a cada una de las autoridades salientes su participación con la administración municipal, dando lo mejor de sí mismos al realizar un servicio social, un servicio a la patria”. Asimismo, Sevilla Montes de Oca, reconoció a las autoridades que inician actividades en esta administración “mi más amplio reconocimiento a las nuevas autoridades auxiliares, quienes tienen ya, como premisa principal, servir, atender y hacer posibles las gestiones que el pueblo

demanda ante las autoridades”. Más tarde, el alcalde se trasladó a la explanada central del municipio para hacer la entrega oficial al municipio de dos unidades recolectoras de basura para entrar en la vanguardia con el programa “primero separar para tirar”. El programa integra dos camiones recolectores uno de color verde que corresponde a los residuos orgánicos y otro de color naranja que es para residuos inorgánicos. Finalmente llevó a cabo la entrega de dos patrullas ecológicas cuyo objetivo será el vigilar de manera permanente, que tanto las empresas como los comercios cumplan estrictamente con lineamientos y normas que beneficien al medio ambiente y favorezcan el desarrollo sustentable.

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DELICATESSEN

DELICATESSEN

Camarón

El Camarón es más bajo en grasa y calorías que la carne de res, el pollo o el cerdo. Antes se creía que los crustáceos contenían un alto nivel de colesterol, en realidad, el camarón contiene ácidos omega –3 y su índice de colesterol es igual al del pollo sin piel.

Al estilo Sinaloa

Con un toque especial por: ibiza chedid grijalva foto: ibiza chedid grijalva Con el calor tan intenso que se está sintiendo en esta primavera, aun en Toluca los productos del mar se antojan más que nunca, por ello Julio Lizárraga, originario de Sinaloa y chef del Restaurante Zarandeado & Aguachilito, nos trae uno de los platillos típicos de su tierra. El Aguachile puede ser una entrada perfecta, y no te llevará más de 15 minutos su preparación, pero sin duda al probarlo nadie se quejará de su único sabor picosito.

Aguachile de Camarón (estilo Sinaloa) INGREDIENTES: • • • • • •

1 kg. De camarón fresco mediano 1 cebolla morada mediana 12 limones medianos 2 pepinos Chile chiltepín Sal y Pimienta

PREPARACIÓN: El camarón se pela y se mariposea (quitarle la vena) se lava, se escurre y se marina con sal y pimienta al gusto. Se vierte el jugo de los limones al camarón marinado junto con el chile chiltepín, se abren las semillitas (este chile tiene demasiado picor, así que no usar más de seis o siete bolitas). Se revuelve el camarón con todos los ingredientes. Se sirve en un platón y se adorna con la cebolla y el pepino, partidos en media luna y en la cantidad al gusto. Se acompaña con tostadas o galletas saladas. *Si no se consigue el chile chiltepín, se puede licuar chile serrano con chile de árbol y cebolla morada.

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