CHIC
MAGAZINE
No. 155 06 / ABRIL / 2018 EJEMPLAR GRATUITO ESTADO DE MÉXICO DERECHOS RESERVADOS © 2006
LO + T O P
LANZAMIENTO D E L A P I S TA
XTREM TRACK DE BMW
VÍCTOR BERNAL
MAYZEL CARTAYA
ADEMÁS
ITALIA
EN MÉXICO
PASCAL ROTTIER
ROCÍO CORONA
Sazón MEXICANO Daniel Flores
Daniel Flores Huerta nos comparte su búsqueda por la creatividad en la cocina de Open Kitchen
Nos preocupamos por generar una experiencia positiva en cada etapa de nuestro trabajo, por ello contamos con diseños personalizados que nos ayudan a estar más cerca de tus necesidades y lograr un mejor servicio.
Ofrecemos propuestas diferentes e innovadoras, basadas en las tendencias internacionales del diseño y la última tecnología en cocinas.
Armonía, estética y funcionalidad en tu cocina. Aprovechamiento y optimización del espacio.
Av. Tecnológico #1109, Metepec, Estado de México, CP. 52172 (722) 402 0424 722 557 2996 creativekuchen@gmail.com
Creative Kuchen
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ
ÍNDICE
DIRECTOR GENERAL EDITORIAL CARLOS MARÍN DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ADJUNTO PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR EDITORIAL MILENIO DIGITAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTORA INNOVACIÓN EDITORIAL BÁRBARA ANDERSON DIRECTOR DESARROLLO CORPORATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTORA INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL RODOLFO GUTIÉRREZ DIRECTOR MILENIO ESTADO DE MÉXICO SERGIO VILLAFUERTE
o4 Lo + Chic 06 Italia en México 08 Gran puesta en escena 14 Big Opening 24 EN PORTADA: Daniel Flores
06
26 Spotlight 34 Encendiendo las emociones
EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com
40 Social Network
EDITORA DIGITAL SAMANTHA GALLINAR samantha.gallinar@milenio.com
RICARDO MACEDO Y ANA FUENTES
COORDINADORA EDITORIAL ESTADO DE MÉXICO IBIZA CHEDID ibiza.chedid@milenio.com DISEÑADORES EDITORIALES DAVID JASSO SERGIO PERALTA GERENTE COMERCIAL FRANCISCO RUIZ
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2006 NO. 155 ABRIL 06 DE 2018. EDITOR RESPONSABLE: IBIZA CHEDID. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN: AVENIDA MORELOS NO. 16 COLONIA CENTRO, 06040 MÉXICO, DISTRITO FEDERAL, DELEGACIÓN CUAHUTÉMOC. DISTRIBUCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FRANCISCO MURGUÍA C.P. 50130 TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES, QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.
SAZÓN MEXICANO NO 155
CONTACTOS: DIRECCIÓN: JUÁREZ SUR NO. 500 COLONIA FRANCISCO MURGUÍA TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO C.P. 50130 EDITORIAL: T. (722) 215.9180 chic.edomex@milenio.com VENTAS: T. (722) 215.9180 / 283.1239 francisco.ruiz@milenio.com SUSCRIPCIONES: T: (722) 215.9180 EXT. 230 / 283.1239 / 167.0192
EN PORTADA: DANIEL FLORES FOTO: MANUEL VÁZQUEZ
14 LINA GONZÁLEZ Y ÁNGEL CABELLO
34 DELIA MENA Y ANA MENA
LO + CHIC 1
2
STEFANO RICCI 5,573 MXN neimanmarcus.com
3
6
THOM BROWNE 11,207 MXN thombrowne.com
7
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DIPTYQUE 705 MXN diptyqueparis.com
NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA
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MAISON MARGIELA 5,043 MXN maisonmargiela.com
STEAMERY 927 MXN mrporter.com
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5
10
CHAMPION 3,773 MXN farfetch.com
NEIL BARRETT 27,905 MXN ssense.com Una actitud relajada con toques elegantes son la propuesta Ready to Wear de BOSS.
4 | CHIC MAGAZINE. Abril 6, 2018.
cultura
CONCIERTO
PASCAL ROTTIER, HILDA RUÍZ, ROCÍO CORONA E HILDA CORONA
RICARDO MACEDO Y ANA FUENTES
@ TEATRO MORELOS * SÁBADO POR LA NOCHE
italia en méxico
LETICIA LÓPEZ Y EDGAR LÓPEZ
TEXTO Y FOTOS: FRANCISCO MARTÍNEZ
FILIPPA GIORDANO
6 | CHIC MAGAZINE. Abril 6, 2018.
La Italiana Filippa Giordano es una de las soprano más reconocidas a nivel internacional quien en su gira por México se presentó en Toluca para cautivar a todos los presentes con su poderosa voz y su impactante belleza, Giordano lució un vestido de noche que iluminaba el escenario al interpretar todos sus éxitos en su idioma natal, temas con los que abrió un magnífico concierto en el Teatro Morelos, también presentó algunas piezas legendarias de temas románticos en español acompañada por un mariachi que le dió un toque mexicano a la velada en un espectáculo que duro más de dos horas interpretando más de 30 temas musicales.
chic
DE ROL @ TEATRO MORELOS * VIERNES
gran puesta
en escena
CRISTÍNA QUINZAÑOS Y LUIS BUENO
ESTEFANY GODOY Y ALEJANDRO LÓPEZ
TEXTO Y FOTOS: FRANCISCO MARTÍNEZ
GUILLERMO CHANONA, MIREYA SALGADO Y EDUARDO CHANONA
8 | CHIC MAGAZINE. Abril 6, 2018.
Llegó a Toluca la controversial y divertida obra de teatro “Dos Más Dos” con un elenco estrella que tiene como actores principales a Adal Ramones, Consuelo Duval, Mauricio Islas y Mónica Dionne; esta puesta en escena logró divertir al público mexiquense que asistió a las dos funciones de la noche. Los protagonistas tuvieron claro que el mejor método para mantener viva la pasión en las relaciones a largo plazo es siendo parte de un intercambio de parejas, donde pasaron por momentos divertidos y de reflexión, mientras plasmaron algunos problemas que frecuentemente hay en las relaciones las risas no faltaron cuando los protagonistas se unieron a un club de parejas swinger lo que hizo que los personajes sintieran nuevamente el vértigo del primer beso y de re encender la llama de la pasión.
DE ROL chic
ROLANDO HERRERA Y XIMENA BUENO
IVAN REYES Y VERÓNICA BACA
YASMÍN CELIS Y FELIX HERNÁNDEZ
Abril 6, 2018. CHIC MAGAZINE. |
9
chic
DE ROL TEXTO Y FOTOS: FRANCISCO MARTÍNEZ
Los mexiquenses que asistieron al bello Cosmovitral en donde recibieron la mejor carga de energía con propósito del equinoccio de primavera con un concierto de órgano que estuvo a cargo del maestro Víctor Urbán, nacido en Tultepec, Estado de México. El evento contó con una gran calidad de concertistas y solistas de orquestas que amenizaron con algunas partituras para alegrar los oídos y corazones de todos los que asistieron para verlo tocar. Cerraron la tarde con el sol iluminando el Cosmovitral escuchando los aplausos y agradeciendo por la llegada de la primavera.
LAS PARTITURAS Concierto en el Sol Mayor Tocatta 11 1ª Sonata Suite Tonanzintla LUZ SAMUDIO Y SALOMÓN MENA
@ COSMOVITRAL * MIÉRCOLES
sol en el sol
LAURA ANDERE Y NATALIA ANDERE
10 | CHIC MAGAZINE. Abril 6, 2018.
HIJAB RASHID Y KEVIN LUJANO
FRIDA VALDÉS Y EDGAR VALTIAGO
BODA
coctel INAUGURACIÓN ceremonia TEXTO Y FOTOS: FRANCISCO MARTÍNEZ
Mc Donalds Toluca tuvo la renovación de su sucursal en el centro de la ciudad que formó parte del programa re-image, una campaña de la empresa estadounidense que busca refrescar cada uno de sus establecimientos en el mundo. Un nuevo lobby con el mayor número de mesas posibles, el rediseño de la fachada y el cambio general de mobiliario ha mejorado la interacción con los comensales. La opción Dual Point permitirá hacer el pedido un área específica y recibir la orden en otro espacio dentro del restaurante, adquiriendo de inmediato tu orden. Disfruta de los mejores desayunos y a partir del medio día pide tus hamburguesas que es totalmente deliciosa. AMADOR TRUJILLO, MARIO GUZMÁN, GUILLERMO CANALES Y ARMANDO BARAJAS
@ PORTALES TOLUCA * VIERNES
REABRIENDO SUS PUERTAS
DIANA SÁNCHEZ Y MONSERRAT GONZÁLEZ
EXCELENTE AMBIENTE En la reapertura se contó con música de mariachi, corte de listón a cargo de los gerentes de la sede nacional e invitados especiales. CRISTIAN CERVANTES, SARA CERVANTES Y ALE DE ESPEJEL
12 | CHIC MAGAZINE. Abril 6, 2018.
MARIO GUZMÁN Y FERNANDO MURILLO
coctel
INAUGURACIÓN
JOSÉ ROJAS, ARTURO ESTEFAN, JORGE DUMIT, PEDRO PLASCENCIA Y RAÚL RAMOS
@ BASILIO GASTROBAR * JUEVES
BIG OPENING
RENATA CASTORENA, ROCÍO ESTEFAN Y ELISA CASTORENA
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BIANCA RAMÍREZ Y WILLIAM SALGADO
INAUGURACIÓN coctel
THE CONCEPT
JORGE HERNÁNDEZ Y PAULINA ESTEFAN
EDUARDO ROJAS Y JULIETA LECHUGA
TEXTO Y FOTOS: FRANCISCO MARTÍNEZ
Fuimos parte de la gran inauguración de un nuevo restaurante en el corazón de Metepec, Basilio está inspirado en la comida mediterránea con productos mexicanos y locales, se especializa en resaltar los sabores y técnicas da la fusión de estas regiones gastronómicas. El concepto es un estilo gastro-bar con productos de alta cocina acompañados por los mejores vinos y con una ambientación por música DJ y un personal capacitado para ofrecer lo mejor de la carta.
ARTURO ESTEFAN Y GABRIELA CORTÉS
Abril 6, 2018. CHIC MAGAZINE. |
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coctel
PRESENTACIÓN TEXTO Y FOTOS: FRANCISCO MARTÍNEZ
Lucy Lara explora el arte sutil de la comunicación a través del estilo y la actitud con su tercer libro Imagen, Actitud y Poder; la presentación se llevo a cabo en Liverpool de Galerías Metepec en donde Lucy conto una significativa historia sobre la importancia de la moda y la imagen en todos los ámbitos de la y la manera en la que afectan nuestra actitud y liderazgo. El libro es un diálogo que invita a la reflexión así como una efectiva herramienta para conocernos, definirnos, actuar y lograr nuestros sueños, pretende brindar herramientas para definir un estilo, utilizar el guardarropa de manera eficiente, expresarse con elocuencia y así lograr metas. Lucy Lara tiene una reconocida trayectoria internacional dentro de la industria editorial con más de 25 años de experiencia.
LUCY LARA
@ GALERÍAS METEPEC * SÁBADO
IMAGEN,ACTITUD
Y PODER
VÍCTOR VÁZQUEZ Y NAZDA JUÁREZ
SU TRAYECTORIA Ha fungido como Directora editorial de Elle, Infashion, Infashion Novias, Marie Claire, Vanidades Novias y Glamour. IS CARBAJAL Y LUPITA VALDÉS
16 | CHIC MAGAZINE. Abril 6, 2018.
AZUL ALMAZÁN
coctel
INAUGURACIÓN @ BMW LERMA MOTORS * SÁBADO
ENCIENDE LA ADRENALINA
ROSARIO MENESES, GERMAN HOPPENSTEDT, PATRICIO HOPPENSTEDT Y LIZ HOPPENSTEDT
CATHY ROMERO Y EDUARDO FOGOAGA
GUADALUPE CHÁVEZ Y JESÚS CORONEL
18 | CHIC MAGAZINE. Abril 6, 2018.
VÍCTOR BERNAL Y MAYZEL CARTAYA
INAUGURACIÓN coctel
RAFAÉL SOTELO, RODOLFO SOTELO, DANIELA SOTELO, DANIEL SOTELO Y OMAR PIMEDA
TEXTO Y FOTOS: FRANCISCO MARTÍNEZ
ÓSCAR PICHARDO, RICARDO PICHARDO Y EDUARDO HERNÁNDEZ
TODOS TERRENO
Dentro de las instalaciones de BMW Lerma Motors se llevo a cabo la inauguración de la pista tipo Of Road diseñada profesionalmente para demostraciones de los modelos de BMW todo terreno, aquí se realizo un prueba de manejo donde también se hizo una demostración de la serie X de BMW como la X3, X4 y una X5 híbrida que fueron sometidas a varias pruebas para poner en acción la estabilidad y la potencia diseñadas para resistir cualquier terreno y clima, los invitados al evento disfrutaron de una barra de canapés e infusiones.
Abril 6, 2018. CHIC MAGAZINE. |
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TEXTO Y COORDINACIÓN: IBIZA CHEDID FOTOGRAFÍA: MANUEL VÁZQUEZ LOCACIÓN: OPEN KITCHEN
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SazĂłn MEXICANO Daniel Flores
Un chef que siempre busca romper las reglas del juego en la gastronomĂa para presentar a los comensales un concepto fresco y original.
Abril 6, 2018. CHIC MAGAZINE. |
21
C
on tan solo 26 años este chef nacido en Atlacomulco, Estado de México, eligió estudiar la licenciatura en gastronomía en la Universidad del Estado de México por una razón, su vida desde pequeño estuvo rodeada de gastrónomos comenzando por su mamá quien tenía un restaurante hasta su bisabuelo, abuelo y padre.
“Todos los hombres de mi familia están rodeados de comida, los que no cocinan son proveedores de productos alimenticios, así como mis tías que también se dedican a la gastronomía; los olores, hierbas y especies hicieron que de alguna manera me decidiera por la gastronomía aunque mis primeras opciones eran matemáticas, ingeniería, arquitectura y diseño”.
Daniel ha descubierto la filosofía y la cultura detrás de cada platillo después de una larga investigación en su carrera que al concluir lo integró en un proyecto junto con Nancy Oceguera, quien comenzaba un nuevo concepto cafetalero llamado Macadamia Gourmet, que tiene como objetivo un viaje de sensaciones por los sabores del mundo con ingredientes que no se encuentran en ningún otro lugar de la ciudad.
Flores Huerta se enamoro del mundo del café pero sentía que algo faltaba y es así que con el apoyo de Nancy crearon Open Kitchen, gracias a la necesidad de un espacio que contara con un concepto que rompiera reglas, fuera innovador y cumpliera con la ambición de un proyecto con fusión internacional que le permite al chef Daniel integrar sabores con ingredientes de todo el mundo.
“Después de dos años de Open Kitchen seguimos buscando una oferta que llame la atención al toluco a base de prueba y error con un equipo que me complementa, me apoya, me entiende y yo entiendo lo que necesitan para poder lograr lo que hacemos, solo así se logran cosas grandes y bonitas; al final solo estamos jugando, desarrollando y siendo curiosos lo que nos ayuda a perfeccionar nuestros talentos para ser mejores.”
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C NG SI LO
NE
OS
N D RE
E S” IENT .
EPTO ES BL C N AN O C CO “EL Y
NO SO TR
O
O R G
QU R PO
COLOR LO PONEMO L E E S
Nancy menciono que el éxito es no creer en el éxito, no hay un proceso de llegar a una meta, es una búsqueda interminable de sabores, texturas, técnicas, estrategias y de amar lo que hacemos, buscamos ser una familia unida con esa sensación de bienestar en su corazón y el preocuparnos entre nosotros y por las necesidades de los comensales.
Daniel es chef por oficio y por inspiración, le encanta cocinar y se le nota. En cada platillo plasma su creatividad desbordada y ese espíritu fresco, juvenil y lleno de alegría que lo caracteriza desde niño, el menciona que el éxito se trata de divertirse, tener amor por lo que haces y saber que el secreto de una cocina rica está en no estropear lo que te da la naturaleza, respetar los ingredientes y saber aprovecharlo pero sobre todo contar con un equipo igual de loco que él para poder proyectar todas las ideas y creaciones que el busca en su cocina.
Abril 6, 2018. CHIC MAGAZINE. |
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“LA COCINA SALE DEL CORAZÓN más que de la cabeza”. 24 | CHIC MAGAZINE. Abril 6, 2018.
SPOTLIGHT
Amanda Miranda
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ENCANTADORA DORA Amanda es una joven talentosa tosa de la pasarela y el esde muy joven por su modelaje que se destaca desde belleza y su carisma.
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PROENZA SCHOULER
2
7
BALMAIN
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RUFFLE SKIRT RU Las faldas o vestidos con c vuelos es una de las tendencias para la temporada primavera-verano primav 2018, asà que es tiempo que te decidas por una d de las opciones de este must have, ya sea de Proenza Schouler o Balmain.
publireportaje
PROYECTA UAEM SU TRABAJO ACADÉMICO, CIENTÍFICO Y CULTURAL EN EUROPA
El rector Alfredo Barrera Baca realizó una gira de trabajo por Europa, donde afianzó las relaciones de colaboración de la Universidad Autónoma del Estado de México con instituciones de educación superior y centros de investigación de España, Francia y Alemania.
E
l pasado mes de marzo, el rector Alfredo Barrera Baca realizó una gira de trabajo por Europa, donde afianzó las relaciones de colaboración de la Universidad Autónoma del Estado de México con instituciones de educación superior y centros de investigación de España, Francia y Alemania. Especial significado tuvo la visita a París, Francia, donde entregó el Doctorado Honoris Causa al filósofo André Comte-Sponville, en reconocimiento a la posibilidad que ofrece su pensamiento para proponer una sociedad establecida bajo la ética de la virtud, que coincide con los principios que dieron origen a la máxima casa de estudios mexiquense. En la Casa de México de la Ciudad Internacional Universitaria de París, afirmó que la obra del autor de Invitación a la filosofía enfatiza a las universidades como defensoras de la laicidad del Estado, aseveración que alcanzó una invaluable resonancia en universidades de México y de gran parte de Iberoamérica.
De igual manera, se reunió con el embajador de nuestro país en aquella nación, Juan Manuel Gómez Robledo, a quien subrayó lo importante que es el respaldo de este cuerpo diplomático para proyectar el trabajo académico, científico y cultural de la UAEM en Francia y Europa.
El rector Alfredo Barrera Baca también sostuvo una reunión de trabajo con el director del Laboratorio de Informática, Robótica y Microelectrónica de Montpellier, PhilippePoignet, con quien tuvo la posibilidad de establecer algunas líneas de acción para que ambas instituciones colaboren en el campo de la investigación. En el inicio de esta gira de trabajo, en Barcelona, España, formalizó la relación académica y que en el área de la investigación mantiene la UAEM desde hace cinco años con el
Barcelona Supercomputing Center–Centro Nacional de Supercomputación (BSC-CNS). El rector Alfredo Barrera Baca signó con el director del centro, Mateo Valero, un memorándum de entendimiento que permitirá fortalecer el trabajo conjunto que se realiza en esta área. Asimismo, para afianzar la proyección internacional del quehacer docente, científico y cultural de la Universidad Autónoma del Estado de México, en beneficio de estudiantes, profesores e investigadores, el rector firmó un convenio marco de colaboración con el vicerrector de Proyección e Internacionalización de la Universidad de Barcelona (UB), España, Alejandro Aguilar Vila.
Este instrumento de colaboración de gran alcance, cuya firma atestiguó el rector de la UB, Joan Elias i Garcia, permitirá a ambas instituciones de educación superior llevar a cabo investigación conjunta, docencia y todas aquellas actividades que de ello emanen, como intercambio de profesores e investigadores, publicaciones conjuntas, desarrollo de proyectos de investigación, conferencias virtuales e intercambio de información. El rector también firmó tres convenios específicos de colaboración con las facultades de Bellas Artes, Educación y Geografía e Historia y se reunió con el científico español Enrique Brillas, reconocido mundialmente por sus contribuciones en el área de electroquímica. En Berlín, el rector Barrera Baca sostuvo una reunión de trabajo con el embajador de México en Alemania, Rogelio GranguillhomeMorfín, y el jefe del Departamento de Procesos de Automatización y Robótica del Instituto Fraunhofer para el Desarrollo de Sistemas y Diseño Tecnológico, Gerhard Schreck.
En la sede diplomática de nuestro país en Berlín, el rector expresó el interés de la institución de educación superior mexiquense para potencializar su presencia en Europa, a través de trabajos de investigación científica y el impulso de proyectos clave.
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BEAUTY BUZZ
NUEVO
O+
NUEVO | LO +
LO MÁS + NUEVO | L
De Corea del Sur a México, la marca Tonymoly llega a Sephora para ofrecer su variedad de cosméticos entre los que destacan los best sellers para humectar e iluminar la zona de tus ojos, eliminar exceso de brillo de tu rostro y restaurar tus labios y darles suavidad.
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STICK DE LUJO Burberry Cosmetics lanza Fresh Glow Gel, un foundation/concealer a base de agua que no sólo destaca ca por cubrir imperfecciones y darle brillo natural a tu rostro, sino por su u consistencia de gel a crema. UK.BURBERRY.COM
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CHEEK POP FUROR DE PRIMAVERA Luce un maquillaje natural con este Lip & Cheek Tint de Guerlain, el cual le brindará a tus labios y mejillas un color rosado que resaltará tu rostro por completo. SEPHORA.COM
26 || CHIC 2018. 28 CHIC MAGAZINE. MAGAZINE. Marzo Abril 6,29, 2018.
El nuevo blush de Clinique que con tan sólo unos toques del producto con tu brocha lograrás darle color a tus mejillas. Elige tu tono favorito entre durazno y lila. CLINIQUE.COM
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VO | LO + NUE NUE
publireportaje
COCINAR ES COSA SERIA Y ESO, EN ECI,NOS QUEDA MUY CLARO.
D
esde hace más de 20 años diseñamos un espacio vivo para la gastronomía que pudiera darle la bienvenida a todos los apasionados por las artes culinarias. Hoy podemos asegurar que tenemos un conjunto de profesores amantes de la cocina, instalaciones completamente equipadas y diseñamos programas para quienes están dispuestos a dejar el celular a un lado, subirse las mangas, olvidarse del mundo y comenzar a crear sus propios universos de sabores, texturas y técnicas. ECI cuenta con un programa de prácticas profesionales nacional e internacional, ya que sabemos que ahí donde haya humanos, hay comida y por lo tanto hay arte. Trabajamos para quienes tienen tan claro como nosotros que, entre la técnica gastronómica, el legado y la inspiración no hay ninguna diferencia. Hoy podemos invitarte a decir, con mucho orgullo, #YoSoyECI.
Ven y conoce nuestros programas de Licenciatura, Especialidades, Diplomados y cursos. Ven a vivir la #ExperienciaECI.
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coctel
PRESENTACIÓN
@ CLUB DE GOLF SAN CARLOS * JUEVES
proyectos de impacto
ANA LUISA COOK Y CECILIA HEBERT
GABRIELA MENA, HILDA MENA Y LAURA CONTRERAS
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KARELY YAÑEZ Y ANA SÁNCHEZ
PRESENTACIÓN coctel TEXTO Y FOTOS: FRANCISCO MARTÍNEZ
Proyectos de Impacto son iniciativas de jovenes emprendedores quienes realizan varias exposiciones dando a conocer ideas que contribuyan a un mejor futuro del país, mejor calidad de vida y un cambio positivo para la sociedad. En este evento que tuvo lugar en la casa club del residencial San Carlos personas de todas las edades se reunieron para apoyar empresas sociales que tienen una gran visión y una iniciativa de gente emprendedora.
LOS EXPOSITORES
LOS PROYECTOS “¡Hagamos composta! Toma Café, cambia al mundo- Briu El poder transformador del Arte El aumento de productividad ¡No necesitas más dinero! Humanizando el nacimiento
ENRÍQUE REYES Y ERIK SARMIENTO
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coctel
PRESENTACIÓN
DANIELA VÁZQUEZ Y MARIANA OLASCOAGA
CARMELITA AZUARA, LOURDES ANUZITA, LAURA BARRERA Y GINA CRUZ
32 | CHIC MAGAZINE. Abril 6, 2018.
MAGUI ALFARO Y RICARDO ESTRADA
coctel
PRESENTACIÓN
DANIELA ROSILES Y PAOLA MARTIÑÓN
MAÍTE RODRÍGUEZ, JOSÉ CONTRERAS, ADRIAN ESTRADA Y RICARDO MENA
@ VOLVO METEPEC * JUEVES
ENCENDIENDO LAS EMOCIONES
DELIA MENA Y ANA MENA
34 | CHIC MAGAZINE. Abril 6, 2018.
KAREN OROZCO Y CLAUDIA LIMÓN
PRESENTACIÓN coctel
UPGRADE TO LUXURY
GIULIANA SOLANO Y ALBERTO VALDÉZ
TEXTO Y FOTOS: FRANCISCO MARTÍNEZ
Volvo Metepec realizo el lanzamiento mundial del nuevo Volvo XC40/ IGNITE en un evento que reunió a clientes, empresarios e invitados VIP que disfrutarón del mejor ambiente acompañando con un buen vino y algunos bocadillos. Volvo tiene como target los grupos de gente emprendedora que viaja constantemente de forma cómoda y de forma segura, es por eso que dieron algunas características de esta camioneta que revoluciona la manera de viajar con la mejor conectividad, cargador inalámbrico para celular, aditamentos para guardar desde laptops, libretas, colgador de bolsas, cosas personales y muchos gadjets más que se encargaran de hacer la vida del conductor mucho más sencilla.
Abril 6, 2018. CHIC MAGAZINE. |
X
COOLTIVE YOUR MIND POR: IBIZA CHEDID GRIJALVA
FESTIVAL CEREMONIA
El Festival Ceremonia es una propuesta de música emergente nacional e internacional que presenta una relevancia cultural e impulsa principalmente agrupaciones de hip-hop de calidad global desde su lanzamiento y su sexta edición se llevara a cabo el sábado 7 de Abril en el Centro Dinámico Pegaso a partir del medio día.
MUST READ by PEPE GARIBAY DEL ENEBRO
LA AGENDA
MÚSICA. MACBETH Fecha: 19 de Mayo Hora: 17:00 h Lugar: Teatro de Metepec
Me gustó en especial esa edición porque es muy bonita visualmente y el texto porque es la recopilación de tradiciones orales de principios de 1800 que de no haber sido por los hermanos Grimm se habría perdido. Además leer cualquiera de sus textos es mejor que las películas de Disney porque es crudo, sin maquillajes pero a fin de cuentas cercano a la realidad de esos tiempos.
D E
V LA ISIT SE A M AN A
GASTRONOMÍA. CHEF POR
UN DÍA Fecha: 08 de Abril Hora: 13:00 h Lugar: Mercado Victoria
TEATRO. CARMEN Fecha: 14 de Abril Hora: 17:00 h Lugar: Teatro de Metepec
ZONA ARQUEOLÓGICA DE MALINALCO
NIGHTLIFE. IRISH PARTY Fecha: 6 de Abril Hora: 18:00 h Lugar: Irish Pub Carranza
36 | CHIC MAGAZINE. Abril 6, 2018.
La zona arqueológica de Malinalco es la única estructura arquitectónica monolítica de grandes dimensiones en el país. La construcción de esta estructura se remonta al periodo clásico tardío, fue un templo de ritos de preparación militar de la civilización mexica, La ciudad fue conquistada por Axayacatl en 1476 quien construyó un edificio militar. Este complejo, ahora conocido como Cerro de los Ídolos, es único en su tipo de América.
publireportaje
INICIÓ NEGOCIACIÓN DE ASUNTOS ECONÓMICOS DEL MAGISTERIO
Dentro de las peticiones incluidas en el pliego, emanado del XLII Consejo Estatal Ordinario, se encuentra el incremento de ocho por ciento directo al sueldo base y cinco por ciento en colaterales. Asimismo, el aumento al monto otorgado a becas de aprovechamiento escolar para hijos de maestros. Otro de los rubros integrados en el documento es la regularización de plazas, donde el sindicato solicita el respaldo a maestros de apoyo a la educación, educación para jóvenes y adultos, educación especial y telesecundaria.
E
l Comité Ejecutivo Estatal 20152018 entregó al Secretario de Finanzas, Rodrigo Jaque, el documento en el que solicita un incremento de ocho por ciento directo al sueldo base. Toluca, México. Con la entrega del Pliego Petitorio de los Asuntos Económicos al Secretario de Finanzas, Rodrigo Jaque Lira, el Sindicato de Maestros al Servicio del Estado de México (SMSEM) y el Gobierno Estatal iniciaron la mesa de negociación en este rubro para el presente año, con la que ambas instituciones buscan llegar
a acuerdos en beneficio de los docentes y el Subsistema Educativo Estatal. En presencia del Secretario de Educación, Alejandro Fernández Campillo, el Secretario General del SMSEM dió a conocer que el documento fue elaborado por los cuatro mil 558 delegados sindicales, representantes de las más de mil zonas escolares en las 13 regiones sindicales. Refirió que espera contar con el respaldo del titular del Ejecutivo Estatal, Alfredo del Mazo Maza, a quien agradeció el apoyo otorgado al magisterio mexiquense.
Además, la culminación de obras como la Unidad Académica del Magisterio Estatal, la Sección “D” en Ixtamil, así como el impulso al reconocimiento a la labor y desempeño de los docentes. Por su parte, Rodrigo Jaque mencionó recibir con agrado el documento e informó que con ello, se instalan las mesas de trabajo con las comisiones asignadas por el SMSEM, Finanzas y Educación. Finalmente, indicó que la entidad cuenta con el sistema educativo más grande del país, por lo que hizo un llamado a entablar un diálogo franco y abierto, tratando de sacar provecho en beneficio de docentes y estudiantes
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SHOW BUSINESS BITES
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RECOMENDACIÓN
IRRECONOCIBLE BELLEZA
NEW MUSIC
Nunca imaginamos ver sin maquillaje a una celebridad en la portada de una revista, pero esto ya se hizo realidad, y es que Christina Aguilera protagonizó la nueva portada de Paper Magazine, la cual ha sorprendido a sus fans por lucir sin maquillaje, captando su hermoso rostro en esa y en las demás fotos de la sesión. La cantante de 37 años de edad no luce mal, al contrario, deja ver su belleza al natural, algo a lo que no estamos acostumbrados a ver. En la entrevista, para esa famosa publicación, habló sobre el empoderamiento de la mujer, moda y sexualidad. Sin duda será una de sus fotografías más recordadas.
BJÖRK
ARISEN MY SENSES (REMIXES)
El Nuevo EP de la cantante, compositora y productora islandesa ya está disponible.
LOVE IS IN THE AIR
Se han hecho muchas especulaciones desde hace unos días sobre Paris Jackson y Cara Delevingne, debido a que fueron captadas besándose afuera de un restaurante en Los Ángeles. Ahí, se vio a Cara sentada en las piernas de Paris, mientras fumaban esperando su mesa, además de que se acariciaron mutuamente la espalda y bailaron durante varios minutos. Delevingne ha sido abierta sobre su bisexualidad desde el 2015, caso contrario al de Jackson, quien nunca ha hablado nada sobre sus preferencias sexuales, así que el tiempo lo dirá todo.
BILLBOARD TOP 5 PELÍCULAS MÁS TAQUILLERAS CELEBRIDAD CON GRAN CORAZÓN Millie Bobby Brown demostró que es solidaria durante los Kids’ Choice Awards 2018, ya que la actriz de Stranger Things usó un conjunto Calvin Klein en el que en la parte de atrás incluía las palabras March For Our Lives y debajo los nombres de las 17 víctimas del tiroteo ocurrido en Parkland, Florida. Esto como apoyo a la protesta nacional que se realizó el 24 de marzo.
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1. PACIFIC RIM UPRISING $150.5 MDD 2. TOMB RAIDER $44.5 MDD 3. PETER RABBIT $30.5 MDD 4. BLACK PANTHER $29.6 MDD 5. I CAN ONLY IMAGINE $14.0 MDD
EN DESACUERDO Durante una entrevista promocional de su película Ready Player One, Steven Spielberg mencionó que las películas de Netflix no deberían recibir un premio Óscar, refiriéndose al filme Mudbound y el documental 13th, dos producciones originales del servicio de streaming nominadas por la Academia. “Una vez que usas el formato de la televisión, eres una película para TV. Por supuesto que, si es buena, merece un Emmy, pero no un Óscar. No creo que las películas que estén en un par de cines por menos de una semana merezcan una nominación de la Academia”, dijo.
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Pame disfruto de unas increíbles vacaciones en Ocean Drive, South Beach.
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@CHINITACORONA Chinita Corona y sus amigas disfrutaron de una última fiesta de despedida de soltera en Valle de Bravo.
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Mariana Arroyo luce increíble en el evento Longines en donde la tendencia de primavera destaco junto con el sol.
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