ChilePrunes Magazine 6ed.

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“Fadei, la evolución tecnológica al servicio de la consolidación en el mercado chileno” por Juan Carlos Morsucci, Presidente de FADEI S.A.

Varios y conocidos son los beneficios que otorgan las máquinas descarozadoras Fadei. Así lo están asimilando desde hace más de 15 años, cada vez más productores alrededor del mundo y particularmente en Chile, donde con la reciente incorporación de seis máquinas en la planta Agrícola Siemel Ltda, Fadei se transforma en el mayor proveedor mundial de máquinas descarozadoras de ciruelas deshidratadas.

Sebastián Bariggi, administrador de Agrícola Siemel asevera: “La incorporación de estos equipos se traduce inmediatamente en una reducción considerable de los costos de producción y en un aumento de la productividad"

Cabe destacar también -el ya conocido por los usuarios-, servicio gratuito “online” que ofrece Fadei para asistencia técnica remota. Para esto, sólo es necesario conectar una Laptop a la máquina que requiera asistencia.

Breves

¿Vender ciruelas en Amazon?

Lo digital lo ha cambiado todo, incluyendo la forma de comercialización de la industria agrícola. Por ello, Carlos Honorato, gerente de ventas digitales de Ripley, experto en eCommerce, plantea una pregunta: ¿Por qué no vender ciruelas deshidratadas en Amazon? Esta empresa, hoy, tiene el 18% del mercado de alimentos (grocery) online a nivel mundial, duplicando al históricamente supermercadista número uno del mundo: Walmart.

Frente al acelerado cambio en tendencias de consumo

El impacto del eCommerce y los desafíos de vender en la era digital; innovación y tendencias en el packaging; la necesidad de ser una industria sustentable; la realidad de la exportación en fresco, así como la promoción y marketing para aumentar la demanda y por supuesto, trabajar la calidad desde el huerto hasta que llega al consumidor final.

Convenio durante el ‘Chile Week China’

El evento Chile Week China 2018, desarrollado entre el 1 y 6 de noviembre, y que busca profundizar las relaciones comerciales y promover a Chile en China como proveedor confiable, y atractivo destino de inversiones, arrojó interesantes resultados para diversas industrias.

El mercado chino para las ciruelas deshidratadas históricamente ha sido para materia prima, pero poco a poco ha logrado llegar como producto terminado directo a supermercados. ChileWeek 2018 se sitúa en el marco de relación comercial por más de US$ 34 mil millones.

Presencia en SIAL, gran feria de alimentos europea

El evento que se realiza en el Parc des Exposition de Paris Villepinte, entre los días 21 y 25 de octubre, es la feria de alimentos más importante de Europa (junto con Anuga), por lo que no es menor que participaran 13 empresas socias de Chile Prunes. “La feria fue una buena oportunidad para conocer nuevos clientes con los que cerrar negocios en el largo plazo”, dice Sebastián Plaza, sales & product manager de Frutexsa. Dentro del pabellón chileno organizado por ProChile, se contó con un stand de la marca sectorial Prunes From Chile”, el cual fue atendido por Chile Prunes. En SIAL exhibieron alrededor de 7.200 empresas de 109 países.

Visita de periodistas chinas

Entre el 8 y el 15 de diciembre de 2018, visitó Chile una delegación de periodistas chinos de importantes medios especializados, con la finalidad de conocer, de primera fuente, cómo y dónde se producen, y las forma en que se exportan, los productos que llegan a la mesa del consumidor chino.

Algunas de las actividades a cargo de Chile Prunes, fue la visita a la planta de proceso y huertos de Sofruco Alimentos. “Los periodistas se mostraron interesadas en los procesos; de Chile sabían muy poco, por lo que estaban gratamente sorprendidas del nivel de la industria”, dice María Paz Soto, gerente de proyectos comerciales de Chile Prunes.

Con esta visita, se logra estrechar lazos entre los gremios y de éstos con el sector público.

EXPOCIRUELAS SECAS - Industria de ciruelas secas enfrenta el acelerado cambio en tendencias de consumo

El impacto del eCommerce y los desafíos de vender en la era digital; innovación y tendencias en el packaging; la necesidad de ser una industria sustentable; la realidad de la exportación en fresco, así como la promoción y marketing para aumentar la demanda y por supuesto, trabajar la calidad desde el huerto hasta que llega al consumidor final.

Estos fueron algunos de los temas ancla abordados en la 6ta Expo Ciruelas Secas “Tiempos de Cambios”, evento al que asistieron sobre 250 personas del sector, productores, exportadores, proveedores de servicios e insumos, entre otros.