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First Published 1986
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澳洲新聞 Australian News
Wednesday 16 December 2020 www.1688.com.au
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一齊做到 防禦病毒 保安全
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澳洲新聞
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• 在公共場所内保持肢體疏距 • 必要時佩戴口罩
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• 若 身 體 不 適，請 留 在 家 裏，以 保 護 他 人。假 如 出 現 類 似 感 冒 或 流 感 的 癥 狀，
請 安 排 接 受 冠 狀 病 毒 病 測 試。
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齊 步 向 前，繼 續 確 保 安 全。
詳 情 請 訪 閲 health.gov.au，或 致 電
「全 國 冠 狀 病 毒 病 幫 助 專 綫」 ，號 碼 1800 020 080。 若 需 翻 譯 及 傳 譯 服 務，請 撥 打 131 450。
經濟復甦計劃 今年，一路來步履艱難。 復甦是需要時間的，但這是澳洲，我們將重振經濟。
澳洲政府有一個經濟復甦計劃。
減 低 稅 額，增 加 就 業 崗 位。
「經 濟 復 甦 計 劃」(The Economic Recovery Plan) 將 會 通 過 減 稅 把 更 多 錢 投 入 澳 洲 每 一 個 人 的 口 袋 裏。人 們 將 把 這 些 錢 消 費 在 自 己 社 區 附 近 的 大 小 商 企 中，從 而 有 助 商 企 創 造 就 業 崗 位。
創 造 更 多 就 業 崗 位。
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要 瞭 解 復 甦 計 劃 會 如 何 助 益 你 及 澳 洲，請 訪 閲
OURCOMEBACK.GOV.AU 由坎培拉澳洲政府授權
經澳洲政府審核於坎培拉
THIS IS
OUR COMEBACK
THE ECONOMIC RECOVERY PLAN
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COVID-19病毒 檢測，切勿延誤。
幫助我們遏制COVID-19疫情爆發。即使您只有一種症狀，無論多 麼輕微，都應該立即接受檢測。若您之前已通過篩查，有症狀後也 應該再檢測一次。檢測程序簡單安全，所有公立診所都可免費提 供服務。大多數人在24小時之內即可得知其檢測結果。 如果您有以下任何一種症狀，請當天就接受檢測。 > 發燒
> 呼吸短促
> 咳嗽
> 流鼻涕
> 喉嚨癢痛
> 喪失嗅覺或味覺
幫助我們阻止疫情傳播
Dr Madeleine Fitzpatrick
查詢您就近的檢測診所地點 請訪問 nsw.gov.au 或聯絡您的家庭醫生（GP）
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我覺
亂 得心
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今日 你感覺 如何？ 我覺得
無精神
照 顧 精 神 健 康與 照 顧 身 體 健 康同 樣 重 要。若感 覺 欠妥，你 完全可以 放心 地 尋 求 幫助。 有些 行 動 是可以幫助 你改善 精 神 狀 態的。例 如：與 外界 維 持 聯 繫、多 做 些 活 動、與 家 人、朋友 及 鄰居聊 聊 天、培 養 一 個 新的日常習慣 等。 資訊
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訪閲 headtohealth.gov.au
若 不 諳 英 語，你可以 致電 「翻 譯 及 傳 譯 服 務」，號 碼131 450。
由坎 培拉 澳 洲 政 府 授權。
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中國新聞 China News
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美國國務院資助的「湄公河水壩監測項 目 」 15 日將宣布正式啟動。美政府稱，該項 目將利用衛星遙感資料，追蹤湄公河主要河段 上 13 座大壩及發電能力超過 200 兆瓦的 15 個支 流大壩的水庫水位。美方暗示中國的水壩蓄 水 損 害 了 下 游 國 家 的 利 益 。 中 國 外 交 部 14 日 回應，中方將堅定不移推進「瀾湄」水資源合 作，堅決反對美方「惡意的挑撥」。
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澳洲日報 Daily Chinese Herald
雪梨人間福報
Wednesday 16 December 2020 www.1688.com.au
Sydney Merit Times
The Merit Times Australia
人心如水，水會流，心會動；當我 們把心活躍起來，就是活水。
南天寺 Nan Tien Temple (IBAA)
Buddhist Centre 180 Berkeley Road Berkeley NSW 2506 Tel: 61(2)4272 0600 Fax: 61(2)4272 0601 E-mail: nantien@fgs.org.au www.nantien.org.au
星雲大師╱Venerable Master Hsing Yun
有容乃大
台北、歐洲 跨越時空聯合皈依
文／星雲大師 無論是一個人或者社會，想要成其大 、成其高、成其遠、成其善美，一定有 它必要的條件。什麼是成就的條件呢？ 有四點看法： 第一、不擇細流，才成江海：管子說 ：「海不辭水，故能成其大。」我們要 想成其大，也要像大海一樣，把各種的 江、河、溪流，統統匯歸一起。社會也 是一樣，好比佛陀組織教團，闡明「四 姓出家，同為釋氏」，無論什麼種族、 地域人士，我都能納受，同樣平等，就 能像大海一樣「容納異己，羅致十方」 ，就能成就百鳥爭鳴、萬花齊放的繽紛 社會。 第二、不辭土壤，才成高山：佛陀一 生說法四十九年，說到時間，有「三大 阿僧祇劫」；說到空間，有「三千大千 世界」；說到眾生有「十方法界」，我 們身為一個人、身處一個社會，也要尊 重各種差異現象的存在，例如種種的文 化、生活、語言、風俗、民情等等，才 能顯其大與高，就像一座山，它不會嫌 棄一塊石頭、一片土塊，所以才成其宏 偉。 第三、不恥下問，才成淵博：所謂學 問，就是要學也要問，即使天資聰穎， 也要有請教他人的雅量。磐達特是教授 鳩摩羅什小乘佛教的老師，後來卻拜鳩 摩羅什為大乘佛教的老師，大小乘互為 師，成為中國佛教的美談；又如孔子「 入太廟，每事問」，看到種田的莊稼漢 就說：「吾不如老農」，看到種花的園 丁，慨嘆「吾不如老圃」。能從每一個人 、每一件事上發現參學之處，才能深廣 博大，不僅洞達世情，而且學通古今。 第四、不掩過失，才成善美：《佛光 菜根譚》云：「人之所患，莫甚於不知 己惡。」中國人向來重視面子，一旦出 錯，總想如何挽回顏面，所以就有政治 人物不肯認錯，長官、部屬不肯認錯， 父母、子女甚至朋友間都不肯認錯的情 況。其實，人不免有一些缺失、不足， 佛教說懺悔改過可以滅罪，不文飾非， 就能不斷進步，不掩過失，就能成其善 美，成為有用的人。 歷史上，齊桓公重用敵手大將管仲， 故能一匡天下，稱霸中原；唐太宗任用 不同政見之賢臣，故有大唐盛世；美國 容納不同種族，而成為民族大熔爐。所 謂：「心中接納多少，就能擁有多少； 心中包容多大，就能擁有多大。」能以 開闊的心胸包容不同的人事物，自然能 領悟世界美妙之處。要做到「有容乃大 」，有以上這四點意見。 第一、不擇細流，才成江海； 第二、不辭土壤，才成高山； 第三、不恥下問，才成淵博； 第四、不掩過失，才成善美。
圖／李蕭錕
【人間社記者姜霞萍、胡琇媚台北報導】 佛光山台北道場暨歐洲各道場來自20個國家 地區逾500百名佛子，日前於佛光山台北道 場跨越時空舉行「甘露灌頂皈依三寶典禮」 ，線上同步英文、法文翻譯，由佛光山住持 心保和尚主法，包括93歲高齡長者、跟著爸 爸和阿嬤前來的4歲孩童、青年學子等，都 歡喜成為佛弟子。心保和尚期勉大家要肯定 「我是佛」，只要放下執著和煩惱，就能與 佛同行，達到自在解脫的境界。 心保和尚進一步指出，煩惱是外塵染汙自 性，因此開發本具佛性，自利利他、自覺覺 他，覺行圓滿了就是「佛」。「法」是通向 自在解脫的道路，佛陀說法49年300餘會， 包括四聖諦、十二因緣、八正道、三法印及 慈悲、布施、持戒、忍辱、精進、禪定、般 若等六度波羅蜜，都是成就無上正等正覺的 軌道。「僧」是清淨僧、是追求解脫的聖者 ，依正信、正見來弘法，也是我們的導師。
生，無二無別」，對於三寶，心中一定要具 備恭敬與肯定，才能從中得到利益。 皈依的目標是「勤修戒定慧，息滅貪瞋痴 」，佛法講緣起性空，「有」就珍惜、「沒 有」也不罣礙，身心自在就是解脫。心保和 尚最後提醒信眾，皈依三寶是發願找到自己 、認識自己和改變自己，但是改變需要時間
，未來心中有佛、法、僧三寶，也要經常回 道場這個法身慧命之家與眾結緣，努力精進 不要懈怠。 今年全球新冠疫情肆虐，歐洲多國災情嚴 重、封城消息頻傳，人心惶惶不安，特別期 盼能依止三寶。此次舉辦線上聯合皈依大典 ，跨越時空及疆界，讓500多名來自各國的
佛光山台北道場暨歐洲各道場逾500名佛 子，跨越時空舉行「甘露灌頂皈依三寶典禮 」，由佛光山住持心保和尚主法。 初發心佛子，藉由三寶的威德加持淨化身心 。台北的黃雅筠偕同父親前來，終於圓滿了 與家人一起皈依的心願，分外感恩及歡喜。
心中有三寶 精進不懈怠 佛、法、僧三寶是佛教徒的信仰中心，佛 光山開山星雲大師曾經詮釋皈依三寶的真正 意義，是從最初三寶、常住三寶而皈依自性 三寶。佛陀說人人皆有佛性，所謂「心佛眾
釋迦牟尼佛傳
最後的弟子及遺教 文／星雲大師 諸比丘弟子！你們要不忘正念，一切煩惱 惡魔就不能侵入。你們要做勇猛的將軍，披 著重鎧，持著禪定的刀刃，征服六塵境界的 魔軍；佩著智慧的利劍，知道世間生滅的法 相，降伏一切諸有的苦患。 諸比丘弟子！在生死的大海中，你們要撐 好智慧的法船，渡過愚痴愛執的濁流，燃著 智慧的燈光，走過無明闇冥的世間。常以聞 思修的智慧，才能進入三摩地。 諸比丘弟子！你們要記好我說的法，不要 忘失。我如良醫，知病說藥，服與不服，咎 不在醫；我又如善導，導人善道，聞者不行 ，過不在導。 諸比丘弟子！我所說四聖諦、十二因緣是 宇宙人生真理，今我將要涅槃，如有疑者， 可速問我，我當為你們解答。」 夜是靜靜的，沒有別的音聲，只有佛陀說 法的音聲，月光分外明亮，流星劃過長空， 諸比丘弟子呼吸不敢有聲，聆聽佛陀最後的 法語。最後佛陀問大家對四聖諦、十二因緣 有不解的地方，可提出來問。
雲端芸語． 每日一思
滿足的滋味 文／永芸 「吃」確實有療癒的效果呀！ 疫情期間，嘗試各種煮食，當吃到自己打 的豆漿和煎餅時，那種「滿足的滋味」讓我 想起老師父。 我認識老師父時，他已70歲，每天一大早 ，自己去買一根油條配稀飯，那是他開啟一
⬆歐洲各道場超過200名信眾，透過視訊跨越時空皈依三寶，祈願三寶的威德加 持安住身心。
如是三問，大家都默默無言，因為都沒有 疑惑，當時天眼第一的阿那律就對佛陀說道 ：「佛陀！我們了解四聖諦和十二因緣的真 理，在這個世間上，月可令熱，日可令冷，佛 陀的四聖諦和十二因緣的教法不可令異。」 佛陀非常安靜，沒有一點疲倦的樣子，這 就是將要進入涅槃的佛陀嗎？叫人真難以了 解，諸比丘弟子都在黯然的啜泣。
涅槃 西山上高懸著一輪滿月，在二月十五日的 午夜時分，它顯得更大更美，但誰也沒去注 意，大家只沐浴在佛陀慈愛的光中。 偉大的救主佛陀，看看時間到了，他又慈 祥的對諸比丘和皈依的弟子們作最後的叮嚀 ：「諸弟子！你們不要悲哀，我在世上就是 把肉體的生命活上數千萬年，和你們共同在 一起，但有會合就有別離，這是不變的道理 ！這個世間上現在已有四聖諦和十二因緣之 法，大家都會明白自利利他的道理，佛法已 具備，我進入涅槃常在法性中照顧你們，還 有什麼可悲哀的地方呢？ 我所要度的眾生皆已度盡，還未度的眾生 ，皆已作了得度的因緣。現在已沒有讓肉體 繼續存在的必要，你們隨順我的教法而行， 就是我佛陀的法身常在之處！」 多麼有權威的聲音啊！多麼偉大崇高而永 世長存的救主佛陀啊！ （待續）
天「滿足」的開始。 老師父是日據時代四大山派月眉山的弟子 ，後來自己接了一個日本人留下的廟。一個 女眾要應付各種狀況，他是我見過的「女中 大丈夫」，行事作風比男人更強勢，連講話 的嗓音都像男眾；當時年少天真無心，我竟 把「她」認作「和尚」。 老師父是個烹飪高手，每次我去，他都會 煮好吃的給我吃，其他師父都說，我是老師 父的「金孫」…… 吃也是一種態度，當你喝上一杯好茶、好 咖啡或一餐美食，會有一種優雅而滿足的心 情出現，那才真叫享受啊！
⬆心保和尚提醒，心中有佛、法、僧三寶， 也要經常回道場與眾結緣，努力精進不要懈 怠。 圖╱台北道場提供
時移事往
農村記憶 文／葉玉華 圖／資料照片 植物園裡的山棕結果了，斑斕奪目、粒粒 飽滿，雖然它的「媽媽」長相毫不起眼，孩 子卻美得挺爭氣！山棕老莖的外側纖維，是 早期農家製作雨衣（棕蓑）的好材料，果實 雖然麻嘴，卻是猴子的口香糖。 小時候，家門前有一大片稻田，從灌溉、 插秧、除草、收割到打穀，晨起暮歸，農夫 的身影無時無刻不在田裡穿梭。「汗滴禾下 土」早習以為常，遇上雷鳴急雨，蓑衣上身 ，立馬變成綠苗中遊走的稻草人。
暮色籠罩炊煙四起，幹完了活，收拾農具 坐上牛車，老農悠悠然賦歸。這幅畫面，一 直是鏤刻在我心版上的童年記憶。 因為人力流失，稻米營收早已不符合經濟 效益，屏東的農田逐漸被高樓、檳榔樹湮沒 ，古樸透氣的蓑衣，也被時尚輕便的塑膠雨 衣所取代。「富麗農村」的景象，隨著歲月 的腳步，緩緩走遠了……
記憶的味道
花生豆腐 文與圖／妙吉祥 花生有豐富的鋅、白藜蘆醇、維生素C和 維生素E，具有健腦、抗衰老、降低膽固醇 等功效。花生豆腐，是南部客家庄才吃得到 的美食，常見於屏東內埔、高雄美濃、台南 等地。以花生製作，整顆花生不剝皮，保留 完整營養，雖然名為「豆腐」，但它可沒有 黃豆的成分喔，怎麼說呢？花生豆腐和一般 豆腐的差別是：一般豆腐是以黃豆和凝固劑
為材料，而這道「花生豆腐」則是用在來米 粉與玉米粉製作的，它的製作過程比較像傳 統的「碗糕」；嘗起來香Q綿，可以是小品 也可當宴客菜，可說是長者的最愛！ 食材：花生仁600克、水17碗、在來米粉150 克、玉米粉150克、油少許。 工具：鍋子、布製濾袋、打蛋器、瓦斯爐、 模具（可選擇個人喜愛的容器）。 作法： ❶花生仁洗淨後，置鍋中，並加水蓋過花生 ，浸泡6小時，將水倒掉。 ❷果汁機放入花生與水5杯，攪打2分鐘，再 用豆漿布過濾掉渣，相同動作重複3回。「 餘渣」收拾置另一容器，最後可做煎餅。 ❸將在來米粉及玉米粉放入另一小鍋，加入2 碗水拌勻。 ❹將作法❷的花生汁置於鍋中，開中小火加 熱，並用打蛋器持續攪拌，中途不可離開 ；攪拌至呈黏稠狀態，再加入在來米粉、 玉米粉一起攪拌。直至花生汁滾並濃稠， 待有香氣出來後便可起鍋。 ❺趁熱倒入容器，放涼後倒扣倒出，淋上少 許醬油膏或碗豆汁即可享用。成品可於冰 箱保存，3天內食畢為佳。
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台灣新聞 Taiwan News
台灣的行政院長蘇貞昌前日被質疑 元（新台 3,000
醜聞 進黨飽受輿論批評。
英文隨扈走私香煙案中
眾發現蘇的收據發票上有「行政院統一編 碼」字樣，質疑他公款私用。事件昨日曝 光時，台高等檢察署同日決定暫緩起訴蔡 名涉案人，令民 77
幣下同，約 839 港元）的「振興三倍券」 （下稱三倍券），購買漫畫送給孫女。民
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