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佛光會30影像 展示全球影響力 ⬅「佛光會30．奮起飛揚」影像展環型的展 場，呈現星雲大師希望凡事圓融、圓滿的意 向。國際佛光會中華總會祕書長覺培法師親 自導覽，分享佛光會30年的感人故事。 圖／人間社記者吳新傳
文／星雲大師 許多人、事、物看起來小而不起眼， 卻往往有不可限量的未來。例如：小砂 石混水泥，可以建高樓大廈；小土沉積 河床，可以讓流水淤塞；小小的一句話 ，足以影響一國之興衰；一文小小的布 施，能濟人燃眉之急。《關尹子》曰： 「勿輕小事，小隙沉舟；勿輕小物，小 蟲毒身。」所以小錯不可忽視。「小錯 成大過」有四種： 第一、一念之差險象叢生：常言「一 失足成千古恨」，棋錯一步，全盤皆輸 。只要一念不正，後面可能步步險象環 生。疆場上一念之差，判斷錯誤，千古 名將，也會令全軍覆沒，喪國辱命。如 歐陽修說：「夫禍患常積於忽微，而智 勇則多困於所溺。」一念雖小不可忽視 ，一念嫉妒害人，可能毀了自己和他人 的一生；一念反省自心，清淨自性就昇 華了。人之一念，影響甚大。 第二、一石之傾百城危及：過去中央 集權，一人犯上，會累及全家，甚至誅 連九族。上官儀得罪武則天、明朝胡維 庸叛國，都導致滿門抄斬的結局。有道 是一人為官，全家有福；一人失道，全 家非難。行動之前，最好思量再思量， 避免讓千里之堤，潰於蟻穴；萬里之牆 ，毀於一石。 第三、一火燎原池魚遭殃：城門失火 ，殃及池魚；星星之火，可以燎原；小 小菸蒂，足以造成森林大火；小小走火 ，足以毀滅整排房子，多少救火英雄， 都因此犧牲了。修行也是一樣，如古德 說：「佛前多劫興供養，所積廣大福德 緣，一念瞋心才興起，盡焚彼福成灰燼 。」修行應該修之於心，心中常存慈悲 之念；誡之在瞋，不令瞋火燒毀諸多功 德。 第四、一言爭鋒百口交謗：許多人常 因好辯爭鋒頭，弄得臉紅脖子粗，殊不 知「是非以不辯為明」。所謂「是非只 因多開口，煩惱皆因強出頭」，《雜寶 藏經》亦云：「得勝增長怨，負則益憂 苦，不諍勝負者，其樂最第一。」因此 ，人際之間的語言交談不能不留心。 小小一個邪念，可以毀掉一切，但小 小因緣，也可聚成豐功偉業。眼睛很小 ，可以看遍世界；鼻孔很小，卻嗅著虛 空的氣息；每一個小小細胞，都助長了 生命的生存。積小善成大德，累小惡成 大過。「小錯成大過」，這四點不可不 慎。 第一、一念之差險象叢生， 第二、一石之傾百城危及， 第三、一火燎原池魚遭殃， 第四、一言爭鋒百口交謗。
【記者曹麗蕙台北報導】踏入「佛光會30 ．奮起飛揚」影像展中，繞著環型設計的展 場，一幅幅珍貴歷史畫面映入眼簾：1991年 成立中華佛光協會、1998年恭迎佛牙舍利、 2009年首次在凱道慶祝「國定佛誕節暨母親 節大會」、2014年跨宗教舉行「高雄731氣 爆暨澎湖723空難事件全國宗教界追思祈福 大會」等，每一幅影像訴說佛光會重要紀事 ，更定格了佛光人在世界各地努力奉獻的身 影。 今年是國際佛光會中華總會創會30周年， 「佛光會30．奮起飛揚」影像展日前在台北 國父紀念館二樓文華軒及文化藝廊登場。
環型展場 圓融意向 「1991年2月3日，全台最大的人民團體 ──中華佛光協會（國際佛光會中華總會） 成立，當時台灣才解嚴沒多久，創會會長佛 光山開山星雲大師認為佛教應該走出寺院， 走入人間、關懷人群、帶動更多在家居士， 一起攜手為淨化人心而努力。」國際佛光會 中華總會祕書長覺培法師娓娓道來佛光會的 緣起。 翌年國際佛光會世界總會在美國洛杉磯成
立，至今在全球80多國家地區逾1000個分會 、300百萬名會員；覺培法師表示，佛光會 是一個匯聚善念的平台，當中有太多故事， 希望透過影像展，讓更多人認識佛光會30年 來如何在社會上默默耕耘、創造美好。 他分享，這次展覽設計是以「有您真好」 做為貫穿，環型的展場，呈現星雲大師希望 凡事圓融、圓滿的意向，當中的圓柱更展示 出歷屆世界大會的主題，每個主題都是重要 的思想觀念、引領佛光人努力的目標。 開幕式上，國父紀念館副館長楊同慧表示 ，國父紀念館與佛光會結緣很深，不僅1991 年2月3日，佛光會在國父紀念館舉行成立大 會、大師的佛學講座也在大會堂舉辦，尤其 大師還致贈國父紀念館三幅墨寶，已成為館 方典藏品，她希望館方和佛光會能再結緣下 個30年。 國際佛光會中華總會副總會長趙翠慧更感 性分享，佛光會會員秉持星雲大師三好四給 的教導付出奉獻，「佛光會是『給』出來的 ，每人都不分彼此，共同努力不居功，才會 有這麼輝煌的成果。」回顧這30年，她對佛 光人的犧牲奉獻感到特別感動、感恩，直說 ：「謝謝，有您們真好！」
國際佛光會中華總會監事長潘維剛則分享 ，佛光人就像是一家人，共同追隨大師腳步 ，讓佛光普照三千界，法水長流五大洲，「 佛光會30年，更要奮起飛揚，因佛光人並非 消極的，而是積極向上、努力不懈的」，她 盼透過展覽，能讓大家「更發心發願護持佛 光會，讓佛光會更發揚壯大。」
扌國際佛光會中華總會祕書長覺培法師（右 起）、佛光山台北道場住持滿謙法師、國際 佛光會中華總會副總會長趙翠慧、國父紀念 館副館長楊同慧、國際佛光會中華總會監事 長潘維剛，均出席開幕活動。 圖／人間社記者吳新傳
佛教靠我 捨我其誰 佛光山台北道場住持滿謙法師特地出席開 幕式；他表示，國際佛光會是聯合國ＮＧＯ 成員，這麼多年來，無論在美國紐約、法國 巴黎、瑞士日內瓦、奧地利維也納等聯合國 機構都有佛光人參與推動文化、教育、慈善 的種種事務。「如果佛陀是弘法古印度，星 雲大師就是把佛法弘揚到五大洲。」也因為 大師，讓全球百萬佛光人如同大江般，一起 推動人間佛教巨流；他期許30而立的佛光會 ，繼續發揮大師「佛教靠我，捨我其誰」的 精神。 除了「佛光會30．奮起飛揚」影像展，系 列活動包括「佛光會30．音樂饗宴」、「佛 光會30周年．奮起飛揚」話說佛光會暨第二 屆三好微電影國際創作競賽也接力舉行。
扌展場中的圓柱展示出歷屆世界大會的主題 ，每個主題都是重要的思想觀念，引領著世 界佛光人努力的目標。 圖／記者曹麗蕙
禪居食堂
施比受更有福
香氣濃郁南瓜糕
穿梭街頭救危難 花樣年華更富足
文與圖╱張穎容 料理示範╱妙具
文／呂慧齡 圖／洪昭賢
圖／李蕭錕
口感綿密、香甜的南瓜，料理方式相當多 元，不但煎、煮、炒、炸都沒問題外，還可 甜可鹹。「禪居食堂」曾分享過蘿蔔糕、芋 頭糕等糕點食譜，這次將食材更換成南瓜， 其餘作法比照辦理，就端出新料理「南瓜糕 」，味道不僅相當濃郁，吃起來口感也十分 軟嫩Q彈。 南瓜在食物分類中屬於全穀雜糧類而非蔬 菜類，低糖、低熱量的特性可以取代主食食 用，且南瓜從內到外都有營養價值，是美國 癌症研究所挑選15種防癌食物之一，堪稱超 級食物。 南瓜擁有極豐富的膳食纖維、維生素Ａ、 Ｅ、β胡蘿蔔素，以及礦物質鈉、鉀、鈣、 鈷等。β胡蘿蔔素是很好的抗氧化的營養素 ，有護心、護眼，增強黏膜及皮膚的健康與 抵抗力等功能，適量吃對人體有助益。 根據台灣癌症基金會資料，南瓜的纖維可 幫助腸道多餘的糖排出體外，且吃南瓜易有 飽足感，對糖尿病患者尤佳；鈷是構成紅血
球的重要成分之一，鋅則可維持紅血球的成 熟，因此民間有「南瓜補血」一說。 食材： 南瓜1顆、在來米粉4杯、水5~6杯、鹽4小 匙、醬油膏2小匙、胡椒粉適量、油1大匙、 蓮藕粉4大匙。 作法： ❶南瓜用開水浸泡5分鐘，待表皮軟化後去 皮、去籽，用刨刀刨成絲；電子鍋加1~2 杯水，倒入南瓜絲並選擇快煮，中間需 開蓋翻炒一下。 ❷將在來米粉加4杯水調成米漿，加入調味 料後直接將煮熟的南瓜絲倒入調勻。 ❸調勻後的米漿會成稠狀，直接倒入電子鍋 選擇蛋糕鍵，等時間到放涼取出、切塊 即可食用。
愛無止息
外公的竹園 文╱陳青田 每年綠竹筍收成的季節過後，內心總是無 限感慨。因父親好賭，50多年前，外公擔憂 母親要養育九個小孩，衣食匱乏，特意從五 股移植了綠竹筍，讓我們可以賣筍來貼補家 用。不過母親憑藉堅毅的意志脫貧，並沒有 讓我們以賣筍為生。
時隔50多年，這片竹園早已盤根錯節，難 以維護。我曾詢問專家，他們說，必須用挖 土機鏟除老根，才能維護筍的品質。我據此 向96歲的母親回報，她卻一口回絕了。 退休後，與四哥上山挖竹筍，談論起當年 母親不肯用挖土機刨除老根的事。四哥表示 ，這片竹園是外公給母親的禮物，母親怎麼 捨得鏟除它呢？經四哥這麼一說，想起當年 外公告訴我：「無錢註冊，賣筍就會使（可 以）。」那情景至今難忘。 我終於明白，母親不是冥頑不靈，而是想 留存外公對我們的愛啊！
寒風冷冽，夜雨悄然，令人驚悸的鳴笛， 伴隨救護車急駛而過的引擎聲，劃破了拂曉 時分的一片寧靜。藏身在溫暖被窩裡半夢半 醒的我，不禁由衷地感謝救護人員犧牲奉獻 的辛勞，也祝福傷患者能夠度過危難，平安 健康。 腦海中浮現數年前的記憶，女兒鄭重地向 我解釋，過去半年來假日經常不在家的原因 ，以及未來的假日也將經常不在家。 正值青春芳華的她，曾經細細琢磨《佛光 菜根譚》：「每一個人都是自我生命的藝術 家，可以彩繪自己的人生世界；每一個人都 是自我生命的工程師，可以塑造自我的美好 形象。」以此與自己的心靈對話，產生共鳴 ，並感受到嶄新的啟示與鼓舞，激發了生命 的活力。 已是職場上佼佼者的她，體會到與人為善 的付出，是一種豐富自己人生的助力，想利 用假日做些有意義的事。毅然突破悠閒的舒 適圈，接受擔任救護車隨車義工的學長推薦 ，啟程生命中另外一個學習之路。 女兒表情認真地述說，自己的命運，應該 要由自己去主導。坐而言，不如起而行；心 動，不如馬上行動。 一種不自我設限的幹勁，讓靈慧的她半年 來孜孜不懈，接受跨領域的專業培訓，不但 強調理論與實踐要解行並重，更要通過應變 能力、實務操作的嚴格考核。 「精進，可以無事不成。」十足的信心與 擔當的勇氣，隨著歷練累積的純熟技能與果 決判斷的智慧，終於隨願所成，考試取得救 護車隨車義工的證照。 擔任隨車義工須事先選擇自己方便的時間 排班，從旁協助正職救護車的救護人員達成
任務。女兒 一語道出了 赤子之心， 感覺自己就 像電影中西 裝筆挺的男 子，聽聞不 平之事，倏 然化身成伸 張正義的超 人；更像聞聲救苦的觀世音菩薩，總是側身 半坐，右腳著地，以方便隨時千處祈求千處 應。 輪到女兒當班時，脫下飄逸的長裙，換上 幹練的制服，在119電話旁嚴陣以待。當119 的求救電話響起，迅速機靈地問清楚人事地 點等，即刻通報並隨著救護車出勤救援。 由於經常面對事故中血淋淋的殘酷，也看 盡在生死十字路口拉鋸膠著的痛楚，女兒深 刻體會生命如薄冰朝露，因而更懂得把握當 下，建立積極豁達的人生觀。隨著時日的推 移，女兒擔任救護車隨車義工已有數年。 她神色自若地說，承擔救護的責任，是一 種窮盡渾身解數，忙中不覺忙的體驗。在一 次又一次艱辛的救護中，從未曾動搖以「將 心比心、感同身受」的胸襟，傳遞對傷患關 懷的初心。始終熱忱地綻放心燈，似暗夜光 芒萬丈的燈塔，付出生命的真情善意，為不 幸的人做緊急處置，讓傷病程度降至最低。 在佛化家庭的薰習下，女兒在救護時會默 念「阿彌陀佛」回向給傷患者，為他們祝禱 ，將廣結善因好緣發揮得淋漓盡致。 女兒經常提到，「一念起，天涯咫尺；一 念滅，咫尺天涯。」更慶幸自己當初願意接 受改造，才能創造如今寬廣的人生境界。
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