Журнал Конфитюр Осень 2009 by chocoby

содержание 18 Колонка редакции 22 Почта редакции. Отвечает Дмитрий Шунин 24, 26 Новости компаний 28 Новости от компании «Renault» 30 Новости архитектуры

32 Новости шоколадной карты 34 Семь привычек в еде, от которых лучше отказаться 36, 42, 50 Выбор звезд: «На-На», Александр Глеб, Эммануил Виторган, Баста, «Иванушки International,

«Отпетые мошенники» 38 Вкус жизни. Чипсы 40 Кулинарные рецепты 44 Рейтинг. 10 самых известных бутербродов планеты

48 Food design 52 Рейтинг служб доставки 56 Волшебная сила природы. Гранатовый сок 58 Что по чем? Расценки на человеческие органы 62 Афиша. Осень–2009 66 Энциклопедия киношаблонов 80 Фабрика мечты. Голливуд 82 Дневная красавица:

Ольга Барабанщикова 90 Киностатистика

112

122 118

126 120

содержание 92 Мысли вслух: Владимир Янковский 94 Мысли вслух: Павел Лунгин 96 Мысли вслух: Александр Ефремов 98 Мысли вслух: Дмитрий Астрахан 100 Самые громкие кинопремьеры осени 102 Опрос. В какой роли вы хотели бы увидеть себя в кино? 104 Книжка-раскраска 106 Опрос. Ваш любимый фильм? 108 Натана: игра продолжается 110 События осени 112 Дмитрий Колдун: крэкс, фэкс, пэкс 118 Мода в кино. Встречают по одежке 120 Тенденции сезона. Мужчины 122 Тенденции сезона. Женщины 124 Рейтинг. Самые тупые цитаты голливудских звезд 126 Девушка из рекламы: кто она? 134, 136, 138, 140 Анекдоты 142 Светские мероприятия: фотоотчеты ОСЕНЬ 2009 | КОНФИТЮР |

почта редакции Заведующий нашим почтовым отделом Дмитрий Шунин никогда не сидит без дела. И тем не менее всегда находит время, чтобы ответить на письма наших читателей. К сожалению, их, то есть ваша, писательская способность летом значительно снизилась. Дмитрий заскучал и чуть было не взялся за плетение макраме и вышивку гладью. Помогите ему восстановить веру в людей, пишите больше! Почтовый адрес вам ни к чему, а вот электронным воспользуйтесь: konfitur07@mail.ru. Автора лучшего послания ждут призы и подарки!

«Дмитри и по количеству жениться. Нй, я попал! Собираю «Дима, судя ов, которые идут это тяжел айти деньги на свадьб сь качеству сериал у ое может попасть но ки в , вр ТВ емя, как вы для всех кризисноев на сейчас как?» — ос пр п Во он я. и е м ж а А хотелос ете, непрос каждый. И да , красивая, 3 размер организовать бы еще мальчиш то. Ида, 24 года что вам подсказать ник те, как сдь. Может, вы подскаж Уж и не знаю, вот в мультипликаеел а т ь это деш а сердито?» насчет сериала, торней будет. Наскольево и ос цию вход попр , на «Беларусьфильме» Раз денег нет ки й ко мне известно Ива рв ый бе ло рутссам у пе ра ся збега? Серди , то и жениться с какогон т ае им сн и » ва от т «Б ы й ов ас мальч организовать мультфильм ужьтипликаторов затуп с сотрудникишник можно ул м (п во ко . ами мил ни ев ж пр ро до ге ед ху ва зов главных недорого! Ужрительному сговору) иции очт по поводу обра ют су ри не знаю, прав за и с вас на да, насколько Поезжайте тудаьтфильма. А вдруг вы веселый?! Но оттопыри ул ш м хо ьс я чу дл я , может и ж по нибудь ен ься пере самое не ым персонажем? хо станете культов, обыкновенный, средне- Или в армию сходи, ит там из тебячется! выбьют, и кр Шунин, 36 лет почти новый. дурь из ис пересидишь и харчах. на казенных статистический «Дима, почему в своем шоу на радио вы постоянно меняете партнеров? Сейчас это, мало того что мужчина, к тому же еще и немец. Это вызывает определенные подозрения». Давид Моисей вон аж целых сорок лет водил евреев за собой по пустыне и вы думаете, что все дошли? Вот и в моей концессии наблюдается легкий мор....а немцы тоже люди

ю на всех пою, выступа о ош ор вствую, х чу я о мы. Н «Дима, ир ф ей ш на е, как корпоративах на большее. Подскажит ен » с? об изне что спос нович русский шоу-б Дмитрий Ива попасть в бело т? За Не я? ни выступле с поздрави ш ва за ят А вам плат уже в шоу-бизнесе! Я ва ак вам атят! А т поесть? Так вы -бизнесе не плают. Удачи! оу ш в с на У ! ляю оративах хлоп хотя бы на корп 22

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

"Дима, я только что вернулась из отпуска. И целый месяц мне не за что жить. Вы не знаете человека, который мог бы безвозмездно одолжить мне денег?" Света, 30 лет, 4 размер Безвозмездно одолжить Вам денег могу и я. Вопрос в том, устроят ли вас эти 5 000 рублей? Если нет, берите пример с других наших читателей, которые, и, не обладая достоин ствами четверо го размера , готовы грудью проложить себе дорогу ну если не в кино, то хотя бы в шоубизнес!

новости компаний

БЕЗОПАСНОСТЬ ПРЕЖДЕ ВСЕГО

Социальная ответственность становится неотъемлемым атрибутом современного бизнеса и свидетельством развития компаний независимо от сферы их деятельности. Компания «Перно Рикар Минск», эксклюзивный представитель торговой марки «АрАрАт» в Республике Беларусь, в поддержку общемировой тенденции по заказу Управления ГАИ г. Минска создала социальный ролик «Ангел», направленный на профилактику случаев управления транспортными средствами водителями, находящимися в состоянии алкогольного опьянения. Посредством ролика торговая марка «АрАрАт» хотела выразить свою принципиальную социальную позицию и солидарность с проводимыми ГАИ РБ мерами по обеспечению безопасности дорожного движения. Несмотря на профиль своей деятельности, «Перно Рикар Минск» как социально-ответственная компания настаивает на ответственном и умеренном потреблении спиртных напитков и категорической недопустимости употребления алкоголя за рулем. Подробности на сайте www.cafe-de-paris.by.

ШВЕДСКАЯ ЭКОНОМ СЕМЬЯ

Компания Volvo демонстрирует мощный рывок на пути сокращения расхода топлива и защиты окружающий среды. Не так давно в Стокгольме была представлена линейка "зеленых" модификаций практически всех моделей Volvo под названием DRIVe. Для достижения наилучших результатов автомобили оснащены функцией "Стоп/Старт", при которой двигатель автоматически глушится, когда водитель останавливает машину и переключается в нейтраль. Мотор запускается автоматически, стоит лишь коснуться педали сцепления или акселератора. Volvo возлагает большие надежды на функциональные новинки, отвечая растущему спросу на экономичные компактные машины. Подробности на сайте www.elitauto.by. ЗАО «Элитавто» официальный дилер Volvo в Республике Беларусь г. Минск, пр-т Независимости, 169 (Бизнес-центр XXI век), тел. +375 17 218 10 27

БЫСТРЫЙ “ГОНСАЛЕС” В ТВОЕМ НОУТБУКЕ

Сегодня быть online — значит быть мобильным и успешным. Для этого достаточно подключить услугу "Высокоскоростной мобильный Интернет" от Velcom и использовать беспроводной USBмодем Cmotech CNU680. Это позволит выходить в Интернет, находясь в любой точке покрытия сети cdm внутри страны. Самый быстрый мобильный Интернет в Беларуси можно получить всего за 50 000 белорусских рублей за 1 Гб исходящего и входящего трафика (ТП "Интернет 1"). Сделать это можно несколькими способами: купить модем за полную стоимость, приобрести в рассрочку или арендовать всего за 10 000 белорусских рублей в месяц. Быть современным просто, главное — быть мобильным! Подробности на сайте www.velcom.by. 24

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

новости компаний

ВСЕ НА ОМОЛАЖИВАНИЕ

Ну кто из женщин не мечтает о вечной молодости и красоте? Как часто мы, разглядывая фотографии красоток в журналах, вздыхаем - вот бы и нам так шикарно выглядеть? Высчитываем, сколько же лет, к примеру, этой кинозвезде? И, с удивлением понимаем - она же меня старше! Как же ей удается выглядеть совсем юной? Может хватит сидеть на диванах и вздыхать об ушедших годах и утраченной молодости? Может, стоит вернуть своей коже здоровый вид и красоту? Ведь это совсем не сложно с помощью новейшей методики омоложения кожи на аппарате "Aluma". Впервые в Беларуси в медицинском центре "Roden" революционная технология, дающая эффект пластической операции, без наркоза, хирургического вмешательства и осложнений. После процедуры не требуется время на восстановление и вы сразу же сможете вернуться к обычной деятельности. Подробности на сайте www.roden.by. Адрес: пр. Независимости, 94, тел.: +375 (17) 263 16 3, (29) 699 03 03

НЕДОВОЛЬНЫХ НЕ БУДЕТ

В салоне "Снежная королева" НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ 2009-2010! В этом году в салоне будут представлены эксклюзивные шубы от ведущих итальянских и греческих производителей, а также большой ассортимент демократичных пуховиков и женских курток. Новая коллекция создана для современных женщин, которые следят за модой и хотят выделяться из толпы. Что же касается цен, то в салоне "Снежная королева" придерживаются принципа "Ни одна женщина не должна уйти недовольной". Выбор изделий настолько велик, что всегда можно найти именно то, что удовлетворит и Ваш вкус, и Ваш кошелек. Адрес салона «Снежная королева»: г. Минск, пр-т Победителей, 5, тел. +375 17 210 42 59

ВСЕ – ДЛЯ ДЕВУШЕК ИЗ ВЫСШЕГО ОБЩЕСТВА И СИЛЬНЫХ МУЖЧИН

Реальным поклонникам новейших веяний в моде не нужно расшифровывать, какой стиль, смысл и престиж таят в себе высокие имена Ermanno Scervino, John Richmond, Antonio Marras, Dirk Bikkembergs, Frankie Morello… Им же не нужно объяснять, что спортивная линия от Джорджио Армани Emporio Armani Ea7, как и все творения гениального стилиста, совершенны по образу и воплощены в инновационных материалах нового тысячелетия. Они же знают, что все это великолепие свободной одежды на любой вкус и цвет можно найти в салоне модной одежды “Gal's” и бутике «Имена», официальных представителях перечисленных итальянских марок. Теперь это знаете и Вы. Они всегда удивляют и радуют своих клиентов презентацией чего-то действительно нового, неповторимого. В этом сезоне такое приятное удивление принесет вам знакомство с женской коллекцией HIGH. Имя говорит само за себя: стилистика “Every Day High Couture” позволит девушкам из высшего общества утонченно и уверенно подчеркнуть свою индивидуальность. Обувь и аксессуары, соответствующие уровню и стилю одежды, Вы легко подберете на месте. Адреса бутиков: салон "Галс", г. Минск, пр. Победителей, 11; Бутик "Имена": г. Минск, пл. Свободы, 2. 26

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

автоновости

110 лет Renault 110 ЛЕТ НАЗАД, А ИМЕННО 25 ФЕВРАЛЯ 1899 г., БЫЛА ОБРАЗОВАНА КОМПАНИЯ RENAULT, КОТОРОЙ СУЖДЕНО БЫЛО СЫГРАТЬ ОДНУ ИЗ ГЛАВНЫХ РОЛЕЙ В МИРЕ АВТОМОБИЛЕСТРОЕНИЯ. ДАВАЙТЕ ПОЗНАКОМИМСЯ С ЛЮДЬМИ И АВТОМОБИЛЯМИ, КОТОРЫЕ СОЗДАВАЛИ ИМЯ КРУПНЕЙШЕГО ФРАНЦУЗСКОГО АВТОПРОИЗВОДИТЕЛЯ НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕХ ЭТИХ ЛЕТ.

1898 г. Луи Рено построил свой первый автомобиль – за год до основания фирмы. Уже в этом году Renault начинает побеждать: Voiturette приходит первым в гонках Париж – Трювиль, Париж – Остенд и Париж – Рамбуйе. 1956 г. Renault Etoile Filante с турбинным двигателем ставит мировой рекорд скорости 309 км/ч на соленом озере Бонневиль, США. 1958 г. Представлен Renault 4 – один из самых массовых автомобилей в мире. Всего до 1993 г. было выпущено более 9 млн автомобилей данной модели. 1964 г. Легендарные Renault 8 Gordini выигрывают ралли Тур-де-Корс и открывают эру раллийных побед Renault. Gordini выигрывают Тур-де-Корс три года подряд и, кроме того, Альпийский кубок 1965 г. и ралли Монте-Карло 1969 г. 1965 г. Представлен первый в мире хэтчбек – Renault 16. В том же году он был признан «Автомобилем года». Сегодня титул «Автомобиль года в Европе» имеют 6 моделей Renault. 1973 г. Купе Renault Alpine A110 выигрывают подряд три первых Чемпионата мира по ралли. На протяжении всех 12 лет производства автомобиль оставался звездой раллийных трасс. 1972 г. Renault 5 открывает сегмент компактных хэтчбеков. Модель становится самой продаваемой в мире французской машиной. 1977 г. Команда Renault приходит в «Формулу-1». Сегодня на счету Renault 8 Кубков конструкторов и 7 титулов Чемпиона мира в гонках «Формулы-1». Благодаря Renault Чемпионами мира в гонках «Формулы-1» стали Найджел Менселл, Ален Прост, Михаэль Шумахер, Дэймон Хилл, Жак Вильнев и Фернандо Алонсо.

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

1978 г. Alpine A442 команды Renault Sport пришел первым в гонке «24 часа Ле-Мана». 1984 г. Представлен Renault Espace — первый европейский мини-вэн. Автомобиль был разработан и производился на мощностях аэрокосмического концерна Matra. 1994 г. В пригороде Парижа Гиянкур на площади в 150 гектаров построен техноцентр Renault – крупнейший в Европе. Техноцентр обошелся компании в 1 млрд долларов. 1995 г. Renault приходит в Беларусь. Сегодня Renault – в пятерке крупнейших марок, составляющих парк страны, это самая популярная французская марка в Беларуси. 1996 г. Представлен первый в мире компакт-вэн – Renault Megane Scenic, годом позже он получает титул «Автомобиль года». 1999 г. Renault покупает контрольный пакет акций Nissan (44,4 %). Так был образован альянс Renault-Nissan, входящий сегодня в тройку крупнейших автопроизводителей мира. 2001 г. Renault Laguna стал первым автомобилем в мире, получившим высшую оценку EuroNCAP за безопасность, пять звезд из пяти. Сегодня высшую оценку EuroNCAP имеют 11 моделей Renault. 2004 г. Начато производство Logan – нового «Всемирного автомобиля». В 2008 году с конвейера сошел миллионный Logan. В 2005 г. пилот команды Renault F1 Team Фернандо Алонсо стал самым молодым Чемпионом мира в гонках «Формулы-1». В 2006 г. Алонсо принес Renault F1 Team второй чемпионский титул.

АРХИ новости новости

Памятники архитектуры Минска – это не только ценное историкохудожественное наследие, но и неотъемлемая часть современного города. Особую роль в ней играет Верхний город – самый большой район старого Минска. И, безусловно, самый туристически привлекательный. В перспективе. Ведь пока все красоты завешены строительными лесами и перекопаны, а торговые центры, паркинги и кафе существуют лишь на бумаге, туристам в старой столице делать нечего. Сейчас в историческом центре Минска реконструируют и реставрируют 64 объекта. Среди самых масштабных работ, которые близятся к завершению, – восстановление бывшей церкви Святого Духа, строительство Духовнообразовательного центра и комплекса бывшего гостиного двора, или дома

С 30

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Шменкеля на площади Свободы. Сейчас там размещается одно из управлений Мингорисполкома, а по завершении всех работ откроется несколько магазинов. Будет в гостином дворе ресторан, а напротив собора – кафе православной кухни, где прихожане смогут отведать постные блюда. Верхние этажи сохранят административное назначение. Весь Верхний город в перспективе должен стать пешеходной зоной. Проектировщики предложили избавить его от машин, построив несколько паркингов. Транспортно-пешеходной останется лишь улица Торговая. На всех остальных в пределах Верхнего города проезд разрешат только в регламентированное время для обслуживания объектов общественного назначения. Каждая деталь реконструируемого исторического центра прорабатывается архитекторами с удивительной тщательностью. Свое лицо в обновленном центре обретут ограды, светильники и даже скамейки. Большое внимание архитекторы уделили мощению. Его выполнят натуральной брусчаткой с использованием оригинальных элементов и рисунков. Обычные канализационные люки, например, стилизуют под старинные монеты. Так что ходить гости столицы и ее хозяева в прямом смысле будут по золоту.

В К

новости шоколадной карты ШОКОЛАД

ГОТОВЬ САНИ ЛЕТОМ!

Великий праздник не должен быть похож на повседневный обед или ужин! Клиенты ресторанов “Семь комнат”, “Территория” и “Госцi” знают это лучше других. Новый год - это день, когда можно позволить себе все, что угодно! И все вышеперечисленные заведения предлагают своим гостям позаботиться об этом заранее. Корпоративное мероприятие или персональный праздник в новогоднюю ночь пройдут на высоте благодаря великолепному обслуживанию, прекрасным блюдам и приглашенным артистам, которые сделают торжество понастоящему радостным. Профессиональный ведущий не даст скучать. А с системой караоке Вы сможете исполнить любую песню в честь наступления Нового года!

ШОКОЛАД

“СУШИ В ПОМИДОРАХ”

Всем известно, что лучшие суши в городе в ресторане «Территория»! НЕ ТОЛЬКО! Сегодня много мест, где готовят это чудо японской кухни! Или вернее так: теперь каждый считает, что он умеет готовить это чудо японской кухни!!! Но только знатоки и ценители могут понять высочайший класс поваров, оригинальность рецептов и вкус свежайшего продукта! Теперь ресторан «Территория» расширяет территорию своего присутствия. «Родственные заведения» уже готовят японские шедевры в стиле «территории» по очень доступной цене! Кафе «Эль Помидоро» на красной - первая ласточка! Десять наименований суши – маки по цене от 8 до 18 тысяч! ВСЕ НА «СУШИ В ПОМИДОРАХ». Адреса кафе «Эль Помидоро»: г. Минск, пр-т Независимости, 83, тел. +375 (29) 60 60 960, г. Минск, ул. Красная, 23, тел. +375 (29) 122 22 42г. Минск, ул. Кирова, 6, тел. +375 (29) 7 02 02 07 ШОКОЛАД

СОЛОМОНОВЫ ПОДАРКИ

Новогодний подарок — это символ сказки, которая приходит лишь раз в году, знак надежды и обещание успеха. Такой подарок должен всегда оставаться с человеком, одним своим видом поднимая настроение и поддерживая в трудную минуту. Это должно быть что-то стильное, модное, элегантное... Не такое как у других, подчеркивающие престиж и успешность владельца. Одним из таких подарков, безусловно, может стать ювелирное украшение. К новогодним праздникам ювелирный салон “Соломон” готовит подарок, уменьшив цены вдвое. Теперь вы можете купить восхитительные украшения за полцены! Адреса: г. Минск, пр-т Независимости, 40 (пл. Победы) г. Минск, ул. Комсомольская, 5А 32

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

7 привычек в еде, вкус жизни

от которых лучше отказаться даже если вы спите, часть вашего тела не «спит», поэтому вы не получите достаточное количество сна.

4. СТРАСТНО ПОГЛОЩАТЬ КОФЕ

Ученые из медицинской школы Джона Хопкинса недавно сообщили, что человек, который выпивает в день пять и больше чашек кофе, имеет в три раза более высокую предрасположенность к развитию сердечных заболеваний, чем те, кто не пьют кофе совсем.

5. БЫТЬ СЛАДКОЕЖКОЙ

1. ЕСТЬ СЛИШКОМ БЫСТРО

Жадное заглатывание пищи может стать причиной проблем с желудком. К тому же при слишком поспешном потреблении еды мозг не успевает получить сигнал о насыщении из желудка. Вы можете прибавить в весе.

2. ПРОПУСКАТЬ ЗАВТРАК

Ученые говорят о том, что когнитивные способности и память улучшатся, если вы подпитаете утром свой затуманенный мозг. Недавние исследования показали, что люди, которые пропускают завтрак, потребляют больше калорий в течение дня, чем те, кто этого не делают.

3. ПЕРЕЕДАТЬ НА НОЧЬ

Ночью замедляется метаболизм. Если вы едите вечером слишком много, вашему телу будет гораздо труднее впитать питательные вещества, что в итоге приведет к образованию жира. Кроме того, при переваривании пищи организм находится в бодрствующем состоянии. Поэтому, 34

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Диабет – наиболее серьезный и опасный побочный эффект чрезмерного потребления сахара. Среди ярых любителей сладостей часто встречается ожирение. Люди полнеют в большей степени от способности сахара воздействовать на гормональный баланс, а не от его калорийности. Ваш аппетит возрастает, а вместе с ним – растет жировая ткань, развивается целлюлит.

6. ПИТЬ НЕДОСТАТОЧНО МНОГО ВОДЫ Потребность в воде уступает лишь потребности в кислороде. Недостаток влаги в организме приводит к ощущению усталости, голода, в результате чего мы тянемся к еде вместо того, чтобы выпить стакан воды.

7. ПОТРЕБЛЯТЬ СЛИШКОМ МНОГО СЫРОЙ ПИЩИ

В наше время очень популярны диеты из сырых продуктов. Однако излишнее потребление сырых продуктов может увеличить риск воздействия бактерий.

выбор звезд

На-На

• Рулетики из филе сл/с лосося с копченой скумбрией, сыром «Эдам» под острым соусом • Припущенное филе лосося в кунжуте • Телятина, запеченная со сладким перцем • Картофельные лаптики • Утиная ножка с гречневой кашей и белыми грибами • Свежевыжатые соки

Александр Глеб

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

• Карпаччо из телятины, рукколы c горчичной заправкой • Домашний суп с курицей и вермишелью • Фрикасе из цыпленка с ризотто с соусом «Дор блю» • Тирамису • Свежевыжатый яблочно-грушевый сок • Чай черный «Кленовый сироп»

дело вкуса

вкус жизни

ЧИПСЫ

Тося Кислицина, героиня легендарного советского блокбастера «Девчата», могла назвать 15 689 блюд из картофеля. В том числе 568 вариантов чипсов. Просто их перечисление вырезали из фильма при монтаже. Оно отнимало слишком много времени. Сегодня чипсы являются одним из наипопулярнейших блюд быстрой еды. За что мы их так любим и надо ли? Ищите ответы сами!

ИСТОРИЯ ВОПРОСА. Первоначально чипсы были блюдом, подававшимся исключительно в дорогих ресторанах. Только в 1890 году чипсы «вышли» на улицу. Это случилось в США, когда некий Уильям Тэппенден начал жарить их в своем фургончике-закусочной в Кливленде. Популярность хрустящей закуски быстро росла, и ушлый предприниматель открыл еще несколько точек продаж, которые торговали исключительно чипсами в бумажных кульках. В 1926 году была изобретена упаковка для чипсов из вощеной бумаги. Это позволило разделить места производства и продажи и тем самым начать масштабную экспансию этого продукта в магазины.

Чипсы быстро стали настолько популярны, что в 1937 году в США был даже создан Национальный институт картофельных чипсов, призванный совершенствовать СЧАСТЬЕ ЕСТЬ! В ВЕЛИКОБРИТАНИИ ВЫПУСТИЛИ ЧИПСЫ СО ВКУСОМ ПИВА. ПРОДУКТ ДВА В ОДНОМ СРАЗУ НАШЕЛ СВОИХ ПОЧИТАТЕЛЕЙ. технологии производства и рецептуру, а также регулировать рынок, на котором некоторые доморощенные кулинары придумывали множество необычных рецептов и вариантов применения чипсов вплоть до использования их в качестве моющего средства. СТАТИСТИКА. Согласно исследованиям примерно 95 % людей на Западе регулярно перекусывают чипсами, когда ощущают легкое чувство голода.

ЛЮДИ ЧАЩЕ ВСЕГО ЕДЯТ ЧИПСЫ: 57%

при просмотре телепрограмм

41%

в дороге

34%

за чтением книги

30%

при плохом настроении

27%

когда нечем заняться

Как ни странно, одним из основных достоинств чипсов люди считают отсутствие посуды. 38

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

вкус жизни ВИДЫ ПРОДУКТА. По способу производства чипсы делят на классические, когда очищенный картофель нарезается ломтиками средней толщины 1,27 мм и обжариваетДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ 1 КГ ЧИПСОВ, НУЖНО ПЕРЕРАБОТАТЬ 4—5 КГ КАРТОФЕЛЯ.

ся. Полученный в результате продукт в русской кухне называется хрустящим картофелем. Второй вариант чипсов — формованные, когда из картофеля (или сухого пюре) делается тестообразная масса, затем ее солят и загружают в экструдер. Там тесто плавится, а на выходе из-за быстрого выкипания в нем воды образуются поры. Так достигается эффект воздушности. После этого добавляют соответствующие приправы. Разнятся чипсы и в зависимости от сырья. Чипсы нового поколения делают не только из картофеля, но и из бананов, яблок, апельсинов. Такие чипсы не содержат жира и консервантов и сохраняют полезные свойства фруктов. Специально для гурманов в наши дни производят чипсы из плодов свеклы, моркови и пастернака.

СОСТАВ И ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА. Среднестатистическая пачка чипсов весит 90 г. Энергетическая ценность такого количества чипсов — около 550 ккал, причем достигается она за счет технического жира, которым буквально пропитаны ломтики картофеля. Витаминов и минеральных веществ (не говоря уже о полезной клетчатке) в чипсах нет вообще. Чипсы противоестественная еда, стимулирующая сильную жажду, отеки и отбирающая много калорий у нормального рациона. АЛЬТЕРНАТИВА. Сухарики. Они расфасованы в пакетики по 40—50 г, имеют калорийность в 100 г продукта 350 ккал (что дает около 175 ккал в одном пакетике). А ведь 175 ккал — это большой фруктовый салат, или 400 мл кефира (молока), или 700 г капусты. Каждый белорус в среднем съедает 1—1,5 кг чипсов в год Россиянин: 0,5 кг/год Украинец: 1,8—2,5 кг/год Европеец: 1—5 кг/год Американец: 10 кг/год

вкус жизни Итальянская паста полезна для фигуры, так как производится исключительно из твердых сортов пшеницы, воды и иногда яиц. В Италии существует даже закон, регулирующий производство макарон и наказывающий тех, кто использует для изготовления макарон другое сырье. Такие макароны легко усваиваются организмом и не являются причиной жировых отложений. Итальянцы не страдают ожирением, хотя паста по праву считается их любимым блюдом, которое они употребляют в пищу каждый день. Углеводы, которые содержатся в макаронах, поддерживают уровень глюкозы в крови, а клетчатка способствует процессу пищеварения и очищению организма. В высококачественных макаронах из твердых сортов пшеницы также содержатся провитамин А, минеральные вещества и белок. Так что, если вы отказываете себе в тарелочке макарон с сыром, опасаясь потерять талию, – напрасно. Толстеют только от макарон, изготовленных из мягких сортов пшеницы, которые по своей питательной ценности ничем не отличаются от обычного хлеба. 40

РЕЦЕПТ

Пенне с запеченными овощами Ингредиенты:

Светлана Шаблакова, повар ресторации «Семь комнат»

Пенне (перья) – 75 г Соль – 0,02 г Масло оливковое – 30 г Чеснок – 5 г Цукини – 93 г Помидоры черри – 30 г

Помидоры – 100 г Баклажаны – 40 г Базилик – 2 г Перец молотый – 0,01 г Сыр «Пармезан» – 5 г Укроп (зелень) – 2 г

Отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Обжариваем на оливковом масле мелкорубленый чеснок. Нарезаем ломтиками овощи (цукини, баклажаны) и запекаем в духовом шкафу. На сковороду с маслом и чесноком кладем овощи (цукини, баклажаны), нарезаем ломтиками свежие помидоры, добавляем мелкорубленый базилик, соль, перец черный молотый, отварные макароны и тушим до готовности. Посыпаем тертым сыром «Пармезан», украшаем зеленью укропа и помидорами черри, обжаренными на гриле.

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

вкус жизни

РЕЦЕПТ

Маки (роллы) «Филадельфия с лососем и икрой» Ингредиенты:

Алексей Кулик, повар кафе «Эль Помидоро»

Водоросли Нори – 1 шт. Рис отварной, заправленный соусом «Мицукано» – 130 г Сыр «Филадельфия» – 20 г Лосось атлантический – 15 г Икра Масаго – 15 г

На циновку укладываем лист нори, затем равномерно выкладываем рис, переворачиваем так, чтобы рис показался на циновке. Кладем на рис лосось, сыр «Филадельфия» и сворачиваем в виде рулета. Сверху укладываем по всей длине рулета икру, нарезаем на 8 равномерных частей.

Суши считают здоровой, сбалансированной пищей, так как в них содержится много витаминов и полезных веществ, которые обычно теряются в процессе тепловой обработки пищи. Это прекрасный способ борьбы с лишними килограммами. К тому же это блюдо не только полезное и низкокалорийное, оно еще и невероятно вкусное. В рисе много полезных веществ: белок, железо, тиамин и клетчатка, которая играет большую роль в процессе пищеварения. Морепродукты также содержат белки, минералы, витамины группы В, а также жирные кислоты Омега-3, которые благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую систему. Водоросль «нори» содержит железо, йод и кальций, а также витамин В12. А васаби – основной источник витамина С.

ОСЕНЬ 2009 | КОНФИТЮР |

выбор звезд

Эммануил Виторган

• Зелень салата с обжаренными ломтиками цукини, сыром «Фета», белыми грибами в овощной заправке • Вырезка молодого теленка с овощами-гриль и испанским соусом • Творожно-вишневый десерт • Минеральная вода «Borjomi» • Чай зеленый китайский «Бриллиантовый дракон»

Баста

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

• Пенне «Четыре сыра» • Закуска из томатов черри с сыром «Моцарелла» под соусом «Песто» • Домашний суп с курицей и вермишелью • Десертная тарелка для дегустации • Минеральная вода «Borjomi» • Coca-cola

10БУТЕРБРОДОВ рейтинг

самых известных

СУЩЕСТВУЕТ ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО ВИДОВ БУТЕРБРОДОВ: ОТ КЛАССИЧЕСКИХ С МАСЛОМ, КОЛБАСОЙ ИЛИ СЫРОМ ДО МНОГОСЛОЙНЫХ ТВОРЕНИЙ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ МЯСА, ОВОЩЕЙ, ЗЕЛЕНИ И ИЗЫСКАННЫХ СОУСОВ. ПЕРЕД ВАМИ ДЕСЯТКА САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ БУТЕРОВ ПЛАНЕТЫ.

планеты

Хот–дог

Положить горячую сосиску в булку и добавить горчицы догадался иммигрант из Германии Чарльз Фельтман в 1871 году. Название «горячая собака» появилось, видимо, благодаря длинной, как сосиска, таксе, тоже попавшей в США из Германии. И эмигрантская жилка в хот-доге укоренилась: в Канаде есть kubie — хот-дог с украинской колбасой (тут пишут kubasa).

Сандвич

Джон Монтегю, граф Сандвич, не мог оторваться от игорного стола даже ради еды: ему подавали холодное мясо среди двух кусков хлеба. Может быть с чем угодно, но самый настоящий, как у мисс Марпл, — на мякише без корки и с огурцом. Клуб-сандвич в несколько этажей тоже возник в игорном зале, но в США. 44

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Гамбургер и чизбургер

Круглая булочка с кунжутом, котлетой из говяжьего фарша, кольцом лука, помидора, соусом и салатным листом — тоже иммигрант из Германии. Добавим сыра — получится чизбургер. Оба варианта стали символом невкусной и вредной еды. Но повара изощряются: цена гамбургера из лучшей в мире говядины «кобе» и сыра «бри» в казино Лас-Вегаса — до 777 долларов.

рейтинг

Шаурма

Тонкие ломтики запеченной на гриле баранины (курятины, телятины, но никак не запрещенной исламом свинины) поджаривают на вертикальном мангале. Говорят, его изобрел в XIX веке Искандер Эфенди из города Бурса.

Крок–месье и крок–мадам

В любом парижском кафе вам предложат гратинированный (с запеченным сыром) бутерброд с ветчиной и сыром — крок-месье. Такие бутерброды заказывает для героя-повествователя госпожа Вильпаризи в «Под сенью девушек в цвету». В крок-мадам добавляется глазунья из одного яйца (в память о женских шляпках того времени).

Фахитос

Мексиканские погонщики на техасских ранчо ели кусочки стейка под названием фаха, а ласково — фахита. Теперь мясо заворачивают в мексиканскую пшеничную или кукурузную лепешку (тортилья), добавляют порезанные салат, помидоры, перец чили и гуакамоле (соус из авокадо).

Пан–банья

Круглую булочку, пропитанную оливковым маслом и натертую чесноком, с тунцом (если слить жидкость, годится и консервированный), крутым яйцом, луком, маленькими оливками и салатом брали в море рыбаки из Ниццы. Это лучший вариант в дорогу: на следующий день пан-банья только вкуснее.

Панини

Итальянский сандвич, который плотно прижимают крышкой гриля. От этого у него на корке остаются аппетитные полоски, а сыр внутри запекается.

Каскрут

Тунисский сандвич, содержимым похожий на панбанью, только на итальянском хлебе, в котором много белого мякиша, а сверху — кунжутные семечки. В начинку добавляется харисса (острая паста из перца чили), а также цедра соленого лимона.

Бутерброд — российское изобретение (классический — с маслом и доктор-

ской колбасой), но у него во многих странах есть братья и сестры. Например, французская тартинка, вариант бутерброда с вареньем. Этим словом французы даже называют знак «диез». Два мазка вдоль хлеба — масло, два поперек — варенье. 46

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Fooddesign вкус жизни

Дизайнерская мысль, как и кулинарное искусство, не стоит на месте. И наш журнал в очередной раз берется вам это доказать. Посредством идей, которые успешно совмещают в себе стремление человека к прекрасному, ностальгию по прошлому и ординарную физиологическую нужду. Дабы нужда эта не казалась себе и окружающим такой уж банальной, определенные люди то и Любителей выпечки и сладкоежек наверняка дело веселятся, представляя нам продукты питания в самых непостижи- порадует дизайнерская кастрюля в форме традиционного кекса. В подарочный набор мых формах и образах.

вместе с кастрюлей входят ряд вкладышей, играющих роль поздравительных открыток по различным праздничным поводам.

Эти «кексы» и «полоски бекона» на первый взгляд выглядят стандартными детскими наклейками. На самом же деле это нестандартные пластыри, которые бальзамом ложатся на израненные ноги даже взрослых людей. При случае счастливому обладателю такого вот пластыря можно сказать: «А у вас кекс отклеился!».

Вспомнить все и с головой в прямом и переносном смысле окунуться в детство можно и при помощи… чайных пакетиков. Выбираете понравившийся персонаж и полощете его в чашке или стакане до тех пор, пока не заварите достаточно крепкий напиток. А можно и после, если уж очень понравилось.

Забудьте о том, что вам говорили родители: «Есть руками неприлично!». Прилично, и еще как! Эти «наперстки» – не что иное, как новый вид снэков, созданный специально для того, чтобы окунать его непосредственно в соус. И непосредственно пальцем. Просто и вкусно.

Чтобы порадовать любителей игры «Морской бой», дизайнеры выпустили новые формы для льда, с помощью которых теперь можно запросто «отморозить» себе какой-нибудь эсминец, а потом потопить катер противника в своем бокале с виски. | КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

выбор звезд

Иванушки International • Закуска из томатов • Отварная стручковая фасоль с обжаренными шампиньонами, телятиной под горчичным соусом • Фляки • Крем-суп из шпината и сладкой кукурузы • Котлетки из филе индейки • Телятина в голубом соусе • Минеральная вода • Свежевыжатые соки

• Рулетики из маринованной телятины с соусом «Терияки» • Нежное сочетание отварного языка, телятины, копченой курицы с горчично-майонезной заправкой • Креветки с соусом «Шантильи» • Горячая закуска из трех видов грибов на картофельном ложе • Свинина-гриль с овощами • Минеральная вода

Отпетые мошенники 50

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

РЕЙТИНГ СЛУЖБ ДОСТАВКИ ЗАКАЗ ЕДЫ НА ДОМ ИЛИ В ОФИС — НАСТОЯЩЕЕ «СОЛОМОНОВО РЕШЕНИЕ» ДЛЯ ТЕХ, У КОГО НЕТ ВОЗМОЖНОСТИ ИЛИ ВРЕМЕНИ НА РЕСТОРАНЫ, ПИЦЦЕРИИ И КАФЕ. ЗАТО ЕСТЬ ИНТЕРНЕТ И ТЕЛЕФОН. ЛЮБИМАЯ ПИЦЦА, АППЕТИТНЫЙ ШАШЛЫК, БЛЮДА ЯПОНСКОЙ КУХНИ ИЛИ ДЕСЕРТЫ — ВСЕ ЭТО ОКАЖЕТСЯ У ВАС НА СТОЛЕ БЕЗ ВСЯКИХ ТРУДОЗАТРАТ. НУЖНО ТОЛЬКО ЗАЙТИ НА ОПРЕДЕЛЕННЫЙ САЙТ, СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ И ЖДАТЬ, КОГДА В ДВЕРИ КЛИЕНТУ ПОЗВОНИТ СОТРУДНИК СЛУЖБЫ ДОСТАВКИ ЕДЫ. “КОНФИТЮР” СПЕЦИАЛЬНО ПРОГОЛОДАЛСЯ ДЛЯ СВОИХ ЧИТАТЕЛЕЙ, ЖЕЛАЮЩИХ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ УСЛУГАМИ СЛУЖБ ДОСТАВКИ, НО НЕ ЗНАЮЩИХ, НА КАКОЙ ИЗ НИХ ОСТАНОВИТЬ СВОЙ ВЫБОР. МЫ НАУГАД ВЫБРАЛИ НЕСКОЛЬКО САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ В ИНТЕРНЕТЕ САЙТОВ, И ВОТ ЧТО У НАС ПОЛУЧИЛОСЬ… ОЦЕНКИ ВЫСТАВЛЯЛИСЬ ПО ДЕСЯТИБАЛЛЬНОЙ СИСТЕМЕ. 52

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

ЕДЫ В МИНСКЕ www.eda.by

Обещают: стоимость доставки при заказе до 50 000 BRB — 5 000 BRB, свыше 50 000 BRB — бесплатно. Срок доставки: около 40 мин. — в центре города, около 1 часа — в пределах кольцевой дороги. Мы заказали: два салата “Славянский”, пиццу с курицей и грибами на сумму, равную приблизительно 46 тыс. руб. В итоге: диспетчер службы не перезвонил. Пришлось гадать, приняли у нас заказ или нет, и стоит ли ждать сотрудника. Но…заказ доставили в срок, пицца была еще теплой, вполне съедобной. Салаты ожидания не оправдали. Содержание не соответствовало цене продукта. Могли бы быть и подешевле. Оценка: 8

рейтинг

www.pizzatempo.by www.pizza.by

Обещают: стоимость доставки при заказе до 50 000 BRB — 5 000 BRB, свыше 50 000 BRB — бесплатно. Срок доставки: около 40 мин. — в центре города, около 1 часа — в пределах кольцевой дороги. Мы заказали: сырные шарики, соте из баклажанов, карпаччо из говядины, салат “Цезарь”, роллы “Филадельфия-маки классический” и “Сакура-маки” с японским гарниром на сумму примерно 116 тыс. .руб. В итоге: диспетчер перезвонила, подтвердила заказ и его привезли в назначенное время. В качестве бонуса к заказу прилагался магнитик на холодильник от службы доставки pizza.by с контактной информацией. Все продукты, за исключением не вполне жующихся сырных шариков, оказались свежими, суши — вкусными, а горячее соте из баклажанов — блюдом выше всяких похвал. Решив проверить эту службу доставки еще раз, осуществили вторичный заказ. На этот раз попросили пиццу “Курица с грибами” и японский суп “Широ-мисо с шиитаке” приблизительно на 35 тыс. руб. В итоге: заказ прибыл в срок, но пицца была холодной и практически не съедобной. Оценка: 8

Обещают: бесплатную доставку. Это написано на сайте крупными буквами. Внизу, мелким шрифтом — “при заказе до 50 000 BRB — 5 000 BRB”. Заказы принимаются с 10.00 и до 21.45. На все on-line заказы — скидка — 2%. Мы заказали: большую “Сицилийскую” пиццу, два салата “Цезарь” на сумму приблизительно 43 тыс. руб. В итоге: диспетчер доставки так и не перезвонила, подтвердить или отказаться от заказа мы так и не смогли. Сделанный нами в 21.16 on-line заказ так и не доставили. Мы остались голодными. Оценка: 0

ОСЕНЬ 2009 | КОНФИТЮР |

рейтинг

www.sushivesla.by

«Суши весла — take away. Японская кухня» работают ежедневно с 10.00 до 22.00. Заказы на изготовление и доставку принимаются ежедневно с 10.00 до 21.30. Обещают: доставку бесплатно на домашние и офисные адреса в пределах близлежащих к своим ресторанам районов. Выбор блюд ограничен японской кухней. Меню на сайте красочное и аппетитное, но оформить заказ on-line крайне сложно. Нам этого сделать так и не удалось. Выбранный товар в корзину “укладываться” отказывался. Пришлось позвонить диспетчеру. Мы заказали: “Яваракай” и “Кокос-маки”, “Калифорния” и “Токио-маки” с японским гарниром приблизительно на 72. тыс. руб В итоге: заказ ехал долго! Но ожидания себя оправдали. Оценка: 8

ВЫВОД: доставка еды — дело, конечно, важное и нужное. Далеко не всегда у нас есть время и желание готовить разносолы для себя и гостей, порой нет возможности покинуть офис в разгар рабочего дня, чтобы “заморить червячка”, и доставка еды на место вашего нахождения, безусловно, сможет вас выручить. Правда, не стоит рассчитывать, что все заказанные вами блюда будут свежими, вкусными, а при этом еще и аппетитно выглядящими. Пока

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

заказ доедет до вас, пицца может остыть, цена за заказ измениться (потому что вы не учли стоимость упаковки или же самой доставки), а у того, кто этот заказ привез, может быть плохое настроение. Потому что все мы — люди. Но если вы, все же, относитесь к той категории людей, для которых еда — процесс сродни священнодействию, готовьте сами или найдите время для посещения ресторана. И оставьте доставку на крайний гурманский случай.

Текст: Елена Селина

Волшебная сила природы вкус жизни

Гранатовый сок — ценный пищевой продукт, сохраняющий все составные элементы свежих плодов. В нем содержатся: различные органические кислоты, кальций, фосфор, магний, железо, натрий, витамины группы В, РР, С, А, фолацин, пантотеновая кислота, витамин В6. Все они участвуют в процессах обмена и синтеза белков в организме, оказывают нормализующее влияние на обмен жиров и углеводов, а фолацин – на состав крови при некоторых видах анемии. Гранатовый сок полезен при различных воспалительных заболеваниях органов пищеварения. В частности, он оказывает закрепляющее действие при расстройствах кишечника.

По результатам исследования ученых из университета Калифорнии, гранатовый сок имеет на 20% более высокий антиокислительный потенциал, чем другие напитки, надежно дезактивирует работу вредных свободных радикалов, тем самым предоставляя защиту от болезней сердца и некоторых форм рака. Чтобы защититься от подобных рисков и уберечься от плохого самочувствия, американские врачи советуют пить сок из этого плода регулярно.

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

По содержанию калия, играющего важную роль в регуляции водносолевого обмена, необходимого для нормальной деятельности организма, в первую очередь сердечной мышцы, гранатовый сок намного превосходит другие фруктовые соки. Поэтому его можно использовать в лечебном питании страдающих гипертонической болезнью, недостаточностью кровообращения. Сок граната отлично усваивается, возбуждает аппетит, регулирует деятельность желудка и повышает гемоглобин. Он оказывает мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, антисептическое действие. Стакан гранатового сока в день позволяет замедлить рост злокачественной опухоли у больных раком простаты.

Гранатовый сок содержит множество полезных компонентов – изофлавонов и антиоксидантов, оказывающих противовоспалительное действие.

рейтинг

ЧТО ПО ЧЕМ? ГАЗЕТЧИКИ ВЫЯСНИЛИ РАСЦЕНКИ НА ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ ОРГАНЫ В РАЗНЫХ ЧАСТЯХ СВЕТА

Пакистана, где их покупают всего за одну-две тысячи долларов, и продают на Западе с огромной прибылью. Также продаются селезенка и печень, но сведений об этом куда меньше.

Сперма

Кровь

Если в Британии сдавать кровь – гражданский долг, то в некоторых странах донорам платят. В Штутгарте, например, можно сдать кровь за 20 евро, но там внимательно следят, с какой периодичностью это происходит. В США донорам платят от 9 до 35 долларов, кроме того, некоторые американские медицинские центры готовы дать по 50 долларов за порцию тромбоцитов.

Костный мозг

В США многие исследовательские учреждения готовы купить клетки костного мозга и белые кровяные тельца, необходимые для клинических испытаний. В 2005 году Калифорнийский медицинский центр платил 200 долларов за костный мозг и 750 долларов за 4-дневную процедуру по извлечению белых кровяных телец.

Почка

Нынешняя цена почки на черном рынке составляет порядка 150 тысяч долларов. Как правило, почки привозят из Индии или 58

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

В Румынии, где оплата услуг доноров спермы разрешена (порядка 35 фунтов), 100 рабочих завода в Кампулунге дали обещание пройти эту процедуру, дабы помочь родному предприятию рассчитаться с долгами. В США донор спермы может рассчитывать на оплату в размере от 40 до 120 долларов, однако зачастую к нему предъявляются жесткие требования: к примеру, наркоманы и люди с низким IQ к этой процедуре не допускаются.

рейтинг

А что у нас? Яйцеклетки

В Британии, утверждают эксперты, женщина может рассчитывать на оплату своей яйцеклетки примерно в том же размере, что и за вынашивание суррогатного ребенка: около 3000 фунтов. В Индии эта сумма колеблется в интервале от 500 до 7000 фунтов в зависимости от порядочности клиники. В США можно найти объявления о покупке яйцеклетки за сумму, превышающую 20 тысяч долларов.

Волосы

Изготовители париков в Великобритании платят хорошие деньги за качественные волосы. Крупнейший игрок на рынке Banbury Postiche (Wigs UK) платит по 3 фунта за унцию волос длиной от 6 до 12 дюймов и по 5 фунтов – за более длинные. Однако во многих других странах, например в Индии и России, за них платят куда меньше или вообще присваивают состриженные волосы обманным путем бесплатно. По материалам Inopressa

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Донором крови и ее компонентов может быть каждый дееспособный гражданин Республики Беларусь, достигший 18-летнего возраста, прошедший медицинский осмотр и не страдающий болезнями, при которых донорство противопоказано. Донорам, систематически сдающим кровь и ее компоненты (мужчины – не менее 5 раз в год, женщины – не менее 3 раз в год), на протяжении 12 месяцев после последней сдачи крови и ее компонентов обеспечивается первоочередное выделение по месту работы или учебы льготных путевок в дома отдыха, на туристические базы, а также по медицинским показаниям на санаторно-курортное лечение. Тех, кто сдает кровь, вознаграждение ожидает и «не отходя от кассы». Это горячий чай, набор шоколадок, компенсация обеда, а также компенсация за пропущенное рабочее время. Компенсация за пропущенное время ориентировочно составляет от Br 68 500 до Br 220 000 (в зависимости от того, какой компонент крови сдает донор: эритроциты, плазму, тромбоциты и т.д.). Уровень льгот и компенсаций донорам в нашей стране на сегодняшний день является одним из самых высоких в мире. В Беларуси у одного донора забирается 450 мл крови по принятому международному стандарту. За 450 мл крови донору здесь выплачивают 60 тыс. руб. За такой же объем плазмы – 100 тыс. руб. Если учесть, что в течение календарного года кровь можно сдать не более 5 раз, то итоговые заработки получатся небольшими – всего 300 тыс. руб. Зато на плазме можно заработать гораздо больше – почти 1,5 млн. руб. На собственных волосах в Беларуси много не заработаешь. Натуральные волосы для париков закупают у населения постижерные ателье: дают немного – за 100 г волос не короче 25 см можно выручить Br 10–75 тыс. Срезанные в любой другой парикмахерской и собранные в пучок волосы не принимаются. Сперму в Беларуси у вас примут, но бесплатно.

АФИША

анонс

осень–2009 Кто: UltraMusicFestival: The Prodigy Когда: 5 октября Где: стадион «Динамо»

Кто: Петр Дранга Когда: 6 октября Где: Дворец республики

Что: показ итальянской коллекции Валентина Юдашкина Когда: 8 октября Где: Дворец республики

Что: спектакль "Пигмалион” Когда: 10 октября Где: КЗ «Минск»

Кто: Евгений Гришковец, премьера спектакля «+1» Когда: 16 октября Где: Национальный академический драм. театр им. М. Горького 62

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Кто: Макsим Когда: 17 октября Где: Дворец республики

АФИША

анонс

осень–2009

Кто: концерт Академического русского ансамбля песни и танца памяти Л. Зыкиной Когда: 30 октября Где: Дворец республики

Кто: Михаил Шуфутинский Когда: 21 октября Где: Дворец республики

Кто: оркестр Гленна Миллера под управлением Уилла Салдена Когда: 28 октября Где: Дворец республики

Кто: группа “De Phаzz“ Когда: 31 октября Где: Дворец республики

Кто: Jon Lord (Deep Purple) при участии президентского оркестра Республики Беларусь Когда: 9 ноября Где: Дворец республики

Кто: Валерия Когда: 11 ноября Где: Дворец республики

Что: спектакль "Бестолочь" Когда: 29 ноября Где: КЗ «Минск»

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Что: цирковое африканское шоу «МаМа-Африка» Когда: 20 декабря Где: Дворец республики

кино

ЭНЦИКЛ ПЕДИЯ

КИНО КИНОШАБЛОНОВ КВАНТ МИЛОСЕРДИЯ

АВТОМОБИЛЬ 1. Если герой едет за рулем автомобиля даже по идеально ровной дороге, ему все равно приходится усиленно крутить руль в разные стороны. 2. Даже в самом центре многомиллионного города у героя всегда есть возможность припарковать машину прямо перед тем зданием, в которое ему нужно попасть. 3. При стрельбе по машинам все пули попадают в двери. В этом случае все остаются живыми. Видимо, чтобы укрыться от пуль, достаточно спрятаться за дверцу машины.

ЗЕРКАЛА

АЛКОГОЛЬ Полицейский, от которого ушла жена с детьми, обычно пьет много виски. Из белой горячки его выводит сообщение о том, что его брат (сестра, дочь, жена, мать, отец и другие родственники) жестоко убит или похищен, вследствие чего он свирепеет и начинает убивать нехороших людей. Так он становится героем. Я — ЛЕГЕНДА

АМЕРИКАНЦЫ Американцы — это лучшая часть человечества (если судить по американским фильмам). Именно американцы победили фашистов, именно они всегда спасают мир от русских, арабов, инопланетян, астероидов, динозавров, маньяков, стихийных бедствий… всего, что можно только представить.

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

кино

ЭНЦИКЛ ПЕДИЯ

КИНО КИНОШАБЛОНОВ

БАНКИ

ОГРАБЛЕНИЕ НА БЕЙКЕР-СТРИТ

Банки в США существуют для того, чтобы террористы могли из них мгновенно переводить деньги с помощью портативных компьютеров в самолете на высоте 12 километров или в бункере на той же глубине. Доллары переводятся прямо на Каймановы острова. Банки на Каймановых островах отдадут деньги террористам сразу по предъявлении удостоверения личности. ОТСТУПНИКИ

БАР 1. Стойка бара обладает пулеотталкивающим действием. При стрельбе по спрятавшемуся за стойкой все пули попадают в посуду, стоящую на ней, или в бутылки на витрине. 2. Антигерой в баре начинает драку, предварительно перевернув или сломав столик. Чаще таким столиком оказывается тот, за которым он сидит. 3. Если в баре начинается драка, финальный аккорд будет поставлен ударом бутылки по голове. 4. Если в бар заходит герой, то все обязательно на него обернутся. На антигероев никто не обращает внимания. Видимо, так и становятся антигероями. ТЕХАССКАЯ РЕЗНЯ БЕНЗОПИЛОЙ

БИБЛИОТЕКА 1. Герои в библиотеку приходят либо умереть, либо сильно испугаться. 2. Все, что можно прочесть в библиотеке, – это либо газетные вырезки, касающиеся таинственных убийств, либо оккультная литература.

ГАРРИ ПОТТЕР

БЕНЗОПИЛА 68

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Бензопила — это один из тех предметов, который всегда оказывается под рукой в нужный момент.

кино

ЭНЦИКЛ ПЕДИЯ

КИНО КИНОШАБЛОНОВ СКОРОСТЬ

БОМБА 1. Подложенная в машину или здание бомба никогда не взорвется, если туда зашли: группа школьников, учащихся младших классов, беременная женщина, кормящая мать с грудным ребенком, собачка. 2. Любая бомба с часовым механизмом оснащена индикатором с большими красными цифрами, чтобы все могли увидеть, сколько осталось времени до взрыва. 3. Любой человек может обезвредить бомбу с часовым механизмом, так как интуитивно знает, какой именно проводок нужно выдернуть из кучи других, причем сделать это он может только при одном условии: максимум за три секунды до запрограммированного взрыва.

ОБИТЕЛЬ ЗЛА

ВАННАЯ КОМНАТА 1. Если герой прячется от преследователей в ванной комнате (туалете), то в ней всегда имеется окно, через которое ему легко удается сбежать. 2. Если в триллере женщина открывает шкафчик с зеркалом на дверце, то после того как она его закроет, в зеркале обязательно появится лицо маньяка или убийцы. 3. Щеколда в ванной – самая прочная часть американского дома. Даже если дверь открывается вовнутрь, сломать ее (разбить ножом или топором) оказывается гораздо проще, чем ее выбить. ПСИХО

ГЕРОИНЯ 1. Оставшись на ночь в мрачном и загадочном доме и услышав странный шум, героиня идет узнать, в чем дело, надев самое соблазнительное нижнее белье. 2. Героиня всегда просыпается по утрам со свежим макияжем и укладкой. 3. Если героиня работает в полиции, то она либо обязательно в детстве подвергалась насилию со стороны отца, либо ее отец просто был полицейским и подвергал насилию других.

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

кино

ЭНЦИКЛ ПЕДИЯ

КИНО КИНОШАБЛОНОВ ДЕНЬГИ

КРЕПКИЙ ОРЕШЕК-4

ГЕРОЙ 1. У героя в подвале дома (в пустыне Гоби, в камере хранения на вокзале) имеется некоторое количество оружия, как правило, достаточное для вооружения двух-трех пехотных батальонов. Антигерой комплектует свой арсенал в супермаркете… 2. В конце фильма герой отправляется на рискованную встречу с врагами только один и без оружия. 3. Если герой оказывается беззащитным перед врагом (попал в ловушку, потерял оружие и т.д.), ему не стоит опасаться за свою жизнь. Враг ни за что не станет его убивать. Он будет терпеливо рассказывать герою все свои тайны, пока не придет кто-то, кто поможет герою и убьет врага. 4. Герои боевиков никогда не наказываются за убийства или уголовно наказуемые деяния, даже когда оптом отправляют на тот свет невинных прохожих или стирают с лица земли целые города. 5. В опасные для жизни моменты рядом с героем находится специальный вентиль, повернув который можно обдать злодея мощной струей горячего пара. ПЯТНИЦА 13-Е

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

1. Расплачиваясь с таксистом, герои фильма никогда не заглядывают в кошелек, а достают купюру наугад, и это всегда оказывается нужная сумма. 2. Если плохие парни должны отдать другим плохим парням чемодан с деньгами, которые были добыты в результате наркоторговли или грабежа, то плохие парни обязательно друг друга перестреляют, а чемодан чудесным образом окажется у героя, который, конечно, окажется с ним на Каймановых островах со своей возлюбленной.

КАРТЫ, ДЕНЬГИ И ДВА СТВОЛА

ЖЕНА Если главный герой целиком и полностью отдает себя работе, на которой еще и возникают постоянные проблемы, то от него обязательно уйдет жена.

ЖЕРТВА 1. Жертва, убегающая от маньяка, несется сломя голову, а убийца идет не спеша и все-таки настигает ее. Причем жертва может быть молодой, здоровой и прекрасно знать местность, а убийца быть полусгнившим трупом, впервые оказавшимся на этом месте. 2. Если жертва убегает от преследователя и оглядывается, то она непременно падает. 3. На пути жертвы постоянно попадаются закрытые двери, хотя 5 минут назад жертва свободно разгуливала по помещению. 4. Большинство жертв — молодые и красивые женщины. 5. Если жертва пытается скрыться от злодея на машине, то она обязательно не заведется. Иногда после нескольких попыток машина трогается с места, но только после того, как злодей уже просунул руки в кабину машины. Естественно, стекло в машине почему-то всегда опущено.

кино

ЭНЦИКЛ ПЕДИЯ

КИНО КИНОШАБЛОНОВ ИДЕАЛЬНЫЙ НЕЗНАКОМЕЦ

КОМПЬЮТЕР 1. Герои фильмов чрезвычайно быстро набирают текст и никогда не пользуются при этом клавишей «пробел». 2. Хакер способен взломать самую крутую защиту, угадав пароль со второго раза. При этом он не должен превышать рост в 1 метр 60 сантиметров, обязан носить очки и иметь очень низкий уровень общей физической подготовки. 3. Чтобы уничтожить данные на компьютере, достаточно выстрелить в монитор.

КРОВЬ

ЛИФТ

Кровь у героя может течь откуда угодно и сколько угодно. ЧУЖИЕ ПРОТИВ ХИЩНИКА

ЛИФТ Лифты бывают двух видов. 1. В комедиях он всегда переполнен людьми. 2. В боевиках и фильмах ужасов лифт обычно падает. Для падения подойдет любая причина: сбой компьютерной системы, захват здания террористами, шалость подростков, нападение гигантских пауков и т.д.

МОНСТРЫ

ПЕРЕВОЗЧИК

1. Любые монстры вне зависимости от комплекции и характера в момент гибели пищат, как маленькие девочки. 2. Обитают они преимущественно в вентиляции и канализации, даже если действие происходит на космическом корабле. 3. Питаются исключительно людьми. Если по какой-то причине людей в данной местности не наблюдается, залегают в спячку и терпеливо ждут визита любое количество столетий.

ОДЕЖДА

Если герой одет в рубашку, то при драке у нее обязательно оторвутся рукава, чтоб обнажить мощные бицепсы героя.

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

кино

ЭНЦИКЛ ПЕДИЯ

КИНО КИНОШАБЛОНОВ АНАЛИЗИРУЙ ТО

ОХРАНА 1. Охрана секретных баз (варианты: лабораторий, пусковых шахт баллистических ракет) — работа низкооплачиваемая и далеко не престижная. Берут на нее исключительно слепоглухонемых кретинов с врожденным церебральным параличом. Дабы эти страдальцы не застрелили когонибудь с перепугу, их вооружают только оружием с холостыми патронами. 2. Охранник антигероя — это всегда огромный жирный негр, неспособный даже поднять ногу выше колена. 3. Чтобы попасть на любой охраняемый объект, достаточно дать охраннику от 20 до 100 баксов.

ПОГОНЯ

ФОРСАЖ

1. В сцене погони на машинах на пути героя или его преследователей обязательно находится лоток с фруктами или кто-то решил выгрузить на тротуар картонные коробки или бидоны с молоком, или посуду. 2. Перед преследующими героя полицейскими на машинах обязательно оказывается огромный грузовик, переезжающий улицу или совершающий разворот. Грузовик обычно караулит именно полицейских. ТРАНСФОРМЕРЫ

ПОЦЕЛУЙ 1. Когда главный герой с героиней целуются стоя, то героиня обязательно сгибает одну ножку в колене. 2. Если в фильме попадается особо романтическая сцена поцелуя, то она всегда происходит на фоне горящего камина либо под лучами восходящего или заходящего солнца.

ПОЛИЦЕЙСКИЕ 1. Полицейские, проводя любого рода расследования, обязательно хотя бы раз зайдут в стрипклуб. Это необходимо для того, чтобы в фильме была определенная доза женского тела. 2. Почти все полицейские предпочитают работать в одиночку и очень не любят, когда им предлагают напарников, с которыми они сначала не могут поладить, а потом к концу фильма становятся друзьями.

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

кино

ЭНЦИКЛ ПЕДИЯ

КИНО КИНОШАБЛОНОВ

ПОНЧИКИ

РЭМБО

Пончики — это не просто продукт питания, это профессиональная пища полицейских, так как поедание их сопряжено с опасностью и риском. Правило гласит, что полицейский может есть пончики только в машине и исключительно во время наблюдения за подозрительным объектом. Когда пончики едят несколько полицейских, все под контролем, но стоит кому-то одному отправиться за порцией горячих пончиков — беды не миновать. ТУПОЙ И ЕЩЕ ТУПЕЕ

ТУАЛЕТЫ 1. Туалет служит для того, чтобы герои фильма могли обсудить свои дела: мужчины — мужские, женщины — женские. 2. Туалет — отличное место для приема наркотиков, переодевания и кровавой разборки. 3. Часто в мужском туалете встречается один и тот же персонаж: лысеющий мужчина средних лет, в очках, который обязательно сидит на унитазе и так или иначе вынужден страдать от действий героев, которые ему выбивают дверь, дергают его за ноги, которые видны в проеме под дверью, а чаще всего ему просто вдребезги разносят кабинку.

РАНЕНИЕ 1. После самого тяжелого ранения (в том числе выстрела в сердце) положительный герой никогда не умирает сразу. Он обязательно попрощается с близкими, раскроет пару тайн и изобличит врага. Только тогда он умрет со спокойной совестью. То же происходит со смертельно ранеными негодяями, которым нужно успеть исправиться перед смертью. 2. Входное отверстие от обычной пули больше напоминает выходное от разрывной. 3. Мужчина не обращает внимания на боль даже при самом жутком избиении, но вздрагивает, когда женщина промывает ему раны. МИСТЕР И МИССИС СМИТ

ШПИОН 1. Чем отличается настоящий шпион от рядового опера? Настоящий шпион никогда не опустится до того, чтобы скрывать свою личность, и никогда не будет напрягаться, чтобы его не узнали. Он просто выше всего этого. 2. Когда в каком-нибудь мексиканском, африканском, пуэрто-риканском, багамском или еще каком-нибудь захолустном поселке появляется супершпион, это видно сразу: костюм от Хьюго Босс, швейцарские часы Ротари, эксклюзивная тачка и запоминающаяся прическа или лицо. Вот визитная карточка настоящего шпиона. 3. Имя и фамилия его в сумме не должны превышать лимит в 10 букв, больше не запомнят.

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

ФАБРИКА МЕЧТЫ кино

ПОСЛЕ ИСЧЕЗНОВЕНИЯ ОВЕЯННЫХ МИФАМИ 7 ЧУДЕС СВЕТА ОЧЕНЬ НЕМНОГИЕ МЕСТА НА ПЛАНЕТЕ МОЖНО НАЗВАТЬ ПОНАСТОЯЩЕМУ ЛЕГЕНДАРНЫМИ. ГОЛЛИВУД, БЕЗ СОМНЕНИЯ, ОТНОСИТСЯ К ЧИСЛУ ТАКИХ МЕСТ. МЫ СОБРАЛИ ДЛЯ ВАС САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О «ФАБРИКЕ ГРЕЗ». Своим рождением и названием Голливуд обязан скромной супружеской чете американских переселенцев Уилкокс. В 1886 году они приобрели большой земельный участок в окрестностях маленького городка Лос-Анджелес, и Дейда Уилкокс предложила назвать это место Голливудом (holly – остролист и wood – лес). Кино в Голливуд пришло в лице полковника Уильяма Н. Зелинга, который в начале XX века откупил у Уилкоксов часть земли для филиала своей чикагской кинокомпании. Новый сильный толчок развитию кинематографа дали эмигранты. Они же стали основателями крупнейших киностудий США: Адольф Цукор (Венгрия), начинавший свою карьеру в качестве подмастерья у меховщика, основал Paramount; Карл Лемль (Германия) торговал одеждой, основал Universal, братья Уорнер (Польша) рекламировали велосипеды, основали Warner Brothers, Луис Б. Майер (из Минска) промышлял перепродажей металлолома, основал Metro-Goldwyn-Mayer. Первым фильмом, с которого началась история Голливуда, был вестерн Сесила Б. де Милля «Муж индианки».

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

К 1920 году благодаря быстрому росту ряда крупных студий и возникновению системы кинозвезд здесь снималось около 800 фильмов ежегодно. Известный символ Голливуда – надпись, рекламирующую новый жилой район Hollywoodland, – в 1923 году создал Harry Chandler, агент по торговле недвижимостью и инвестор. Общий расход на эту рекламу составил $21 000. Первоначально планировалось вывесить надпись на 18 месяцев. Однако она существует уже более 85 лет. В 1939 году вывеску осветили четырьмя тысячами электрических лампочек на двадцать ватт и приставили к ней сторожа. Часть земли, на которой находилась вывеска Hollywoodland, была продана городу Лос-Анджелесу. В 1949 году с вывески были удалены буквы «L, A, N и D». С того самого времени надпись на ней гласит: «Hollywood».

кино

Вид из окна театра «Кодак»

Со временем буквы на вывеске стали отпадать. Чтобы ее восстановить, в 1978 году основатель журнала «Плэйбой» Хью Хефнер организовал аукцион букв. Этот аукцион проводился в течение трех месяцев. Американский рок-музыкант Эллис Купер, в частности, проспонсировал восстановление буквы «О». В 1995 году для охраны и поддержания этой вывески в надлежащем виде была создана неправительственная организация Hollywood Sign Trust. Современный период в голливудском кино начался в конце 1960 годов с развалом студийной системы. Интерес к традиционным, шаблонным студийным фильмам с участием звезд неуклонно падал, и многие даже крупные киностудии были

Театр «Кодак»

поставлены на грань разорения. Студийные боссы недоумевали по поводу того, какое кино хочет видеть зритель, и начались эксперименты. Среди молодых режиссеров, которым был дан шанс продемон-стрировать свои способности, оказались Джордж Лукас, Стивен Спилберг, Мартин Скорсезе, Фрэнсис Форд Коппола, Брайан Де Пальма. И именно эта группа режиссеров сформировала современный кинематограф в том виде, в каком он вошел в XXI век. В ноябре 2001 года в сердце Голливуда был открыт театр «Кодак», вмещающий более 3000 зрителей. Этот театр стал первым постоянным местом вручения «Оскара» – премии Американской академии киноискусства. Одна из самых известных достопримечательностей Голливуда – «Аллея звезд». Это участок тротуара, выложенный звездами, на которых выбиты имена знаменитых голливудских актеров. Всего таких звезд 2500.

ОСЕНЬ 2009 | КОНФИТЮР |

Дневная красавица

ебюта в большом кино у Ольги Барабанщиковой еще не было. Она только готовит мир и себя к этому новому шагу. И поэтому подумывает о курсах актерского мастерства. А сама тем временем записывает новую музыку и снимается у ведущих российских режиссеров. Ее последний клип снял не кто-нибудь, а человек из знаменитого творческого клана — Филипп Янковский. И то ли еще будет… Для “Конфитюра” Ольга примерила на себя образ героини Катрин Денев из фильма “Дневная красавица”.

персона Конф.: Оля, не так давно мы увидели твой клип, который снимал Филипп Янковский – не последняя в кино персона. Да и в пару тебе он подобрал не кого-нибудь, а человека, похожего на Ричарда Гира. Может быть, есть еще что-то, о чем мы не знаем, но что так или иначе связывает тебя с миром кино? О.Б.: Я очень хотела бы сказать, что меня многое связывает с кино, но пока это не так. Да, был период в моей жизни, когда я летала в Майами, чтобы поучаствовать в кастинге на главную роль в практически биографическом фильме. Это был фильм о российской теннисистке, у которой закручивается бурный роман с американской поп-звездой. Кастинг я прошла, на роль меня утвердили, но… не судьба! Как раз в это время в Голливуде началась забастовка сценаристов, и в итоге сценарий был продан другой студии. Так что если когда-нибудь этот фильм выйдет на экраны, то заняты в нем будут голливудские актеры. Будем надеяться, что когданибудь у меня получится. Конф.: Пристроить себя в кино – не такая уж сложная задача, если у артиста есть агент. У тебя есть агент? О.Б.: Сейчас нет. Когда-то был. Но оказалось, что мой агент – человек не самый порядочный. От его услуг пришлось отказаться, и пока я справляюсь сама. Конечно, у меня есть помощники и пресс-атташе, так что я неплохо справляюсь и без агента, и без продюсера. Конф.: А как же без продюсера? В наше-то время? О.Б.: Да как-то пока получается. И я, кстати, не скажу, что у меня меньше выступлений, чем у тех артистов, за плечами которых стоят продюсеры. Конф.: Но с ними было бы легче, наверное. Почему бы не поехать в Москву? О.Б.: Чтобы поехать в Москву и быть при этом мало-мальски заметной, нужен огромный бюджет. Мне предлагали уехать в Москву. Но для этого нужно было продаться с потрохами, к чему я была абсолютно не готова. 84

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Конф.: Бюджета, говоришь, нет. А в клипах, тем не менее, да и на сцене тебе как-то удается выглядеть «побогатому». Откуда деньги? О.Б.: Ну и вопрос! Во-первых, не стоит забывать, что я 18 лет отдала большому спорту. И, слава богу, не зря. Так что начальный капитал у меня был. Ну и, кроме того, есть люди, которым нравится то, что я делаю. А среди этих людей в свою очередь есть один человек, которому особенно нравится мое творчество и я сама и который способствует моей карьере. Я ему за это очень благодарна. Конф.: Он не разочарован своими вложениями? О.Б.: Ему доставляет удовольствие смотреть на то, какое удовольствие мне доставляет каждая записанная песня или каждый новый клип. Он радуется не меньше меня. А еще я хочу сказать, что сейчас мой новый клип крутится на канале MusicBox, что, по-моему, очень здорово. Конф.: А как вы с Филиппом Янковским нашли друг друга? О.Б.: Этому опять же поспособствовал мой близкий человек. Они с Филиппом были знакомы, Филипп послушал мою песню и назначил встречу. Я так волновалась накануне, ведь, к своему стыду, даже не знала, как выглядит Филипп Янковский. И не могла предположить, как режиссер отнесется к моему музыкальному материалу. Но мы встретились, и Филипп мне сказал, что испытал облегчение, когда послушал песню. Что ожидал чего-то ужасного от девочки, которая приехала из Белоруссии. И его ожидания, к счастью, не подтвердились. С тех пор наши отношения перешли на новый уровень. Конф.: Тебе удалось по-настоящему почувствовать себя актрисой? Насколько тяжел этот хлеб? О.Б.: Я думаю, что очень сложно каждый раз вживаться в новую роль. Мне, например, пришлось изображать страсть с человеком, которого я совсем не знала. И выходить к съемочной группе исключительно в нижнем белье. Я очень стеснительная, поэтому выступления в неглиже на публике не практикую. Мне было

персона сложно появиться перед коллективом из 40 человек практически голой. Но спасибо Филиппу, стилистам, хореографу и тем людям, с которыми я работала неделю до начала съемок. Они помогли мне расслабиться, и все прошло хорошо. Хотя страсть пришлось изображать на площадке 17 часов! Конф.: И это ради трех минут! А сколько в итоге заняли съемки? О.Б.: Естественно, съемкам предшествовал подготовительный период, как в большом кино. Лично я неделю работала с хореографом Михаилом Кулаковым – очень известной в России личностью, который делал постановки для Сергея Лазарева и других артистов. Почти сутки занял съемочный день. И еще неделю занял монтаж клипа. В общем, две недели ради трех минут. Конф.: А если бы у тебя была возможность сыграть роль в большом кино, какую роль ты бы выбрала? О.Б.: О, у меня есть несколько любимых архетипов. Во-первых, Скарлетт О’Хара! Обожаю книгу и фильм «Унесенные ветром» и восхищаюсь героиней. Мне кажется, наши характеры чем-то схожи. Она – сложная, противоречивая, импульсивная натура. Но она – настоящая женщина. Во-вторых, это Таис Афинская. Когда-то меня потрясли и книга, и ее героиня: храбрая, мужественная и прекрасная. Ну и, конечно же, когда-нибудь я с удовольствием сыграла бы роль легкомысленной блондинки. Одну из тех, которые доставались когда-то Мэрилин Монро. Конф.: То есть больше всего тебе нравятся эмоционально неуравновешенные персонажи? О.Б.: Наверное, стоит об этом задуматься (смеется)! Хотя, я бываю разной. И неуравновешенной тоже. Я очень ранимая, крайне нетерпеливая. И если что-то не получается, я нервничаю. А в таком состоянии нередко способна на неадекватные поступки. Могу, например, обидеть близкого человека. Потом, конечно, извиняюсь. 86

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Конф.: Как же, обладая таким импульсивным характером, в свое время тебе удалось добиться немалых успехов в спорте? О.Б.: Спорт как раз и формировал характер! Закалял, тренировал силу воли. Сейчас в жизни мне это очень помогает. Конф.: А что еще помогает в жизни? О.Б.: Банальное женское кокетство иногда срабатывает. Встречаются на твоем жизненном пути какие-то суровые с виду люди, включаешь «дурочку», и обстановка как-то разряжается. Ну что возьмешь с блондинки?! Я вообще жуткая кокетка! Конф.: А что сейчас происходит в твоем творчестве? О.Б.: Сейчас я записываю новые песни. Причем в Москве. Причем слышу разницу в материале. Это работа в новой стилистике: более танцевальная, динамичная, непохожая на то, что я делала раньше. На пару с ди-джеем Moriarti. Совсем скоро одна из этих песен появится на радио. Конф.: С чем связаны перемены? О.Б.: Не знаю. Может быть, это просто лето так на меня повлияло? Хочется позитива, несмотря на отсутствие солнца. Хочется танцевать и видеть других людей танцующими. Мне хочется создать движение! Так что вся моя деятельность в большей степени сейчас связана с Москвой. Там уже появился круг новых знакомых, некоторые мои ремиксы крутят в модных московских клубах. А еще есть планы попасть на радиостанции и каналы Киева. Мы сейчас над этим работаем. Конф.: Общаться с коллегами здесь не хочется или нет времени? О.Б.: Мы общаемся, но в основном на концертах. Просто большинство моих знакомых не относятся к сфере шоубизнеса, и это, наверное, хорошо. Хотя я могу сказать, что мне очень нравится общаться с Корианной, с Улялюм. Она, кстати, подарила мне на день рождения песню, которую я недавно записала. Грустную, но очень красивую. Единственное, что я могу сказать, – спортсмены намного честнее и позитивнее, чем

артисты и люди из шоу-бизнеса. Я не терплю лицемерия, грязи в людях. А в нашем деле это не редкость. Так что дружить с нашими людьми лучше на расстоянии. Лично у меня со всеми ровные отношения. Конф.: А к самой себе у тебя какое отношение? О.Б.: Объективное. Я понимаю, что мои вокальные данные не похожи на данные Кристины Агилеры. Я отдаю себе в этом отчет. Но я постоянно работаю над собой. И мне не стыдно за то, что я делаю. Очень хочу пойти на курсы актерского мастерства и навожу справки, где это можно сделать. Мне очень хочется подняться на новую высоту в исполнительском искусстве. И я верю в то, что мечты осуществляются. Если очень этого хотеть и прилагать все силы к их осуществлению.

Фото: Бартенева Снежана Make-up: Натали Роше Текст: Елена Селина

кино

КИНОСТАТИСТИКА

3,61

млн. долларов только за один уик-энд в России собрала кинолента «Адреналин-2», запрещенная в Беларуси.

Телесериал «Доктор Хаус» стал самым популярным сериалом в мире в 2008 году. Его аудитория превысила

81,8 млн. человек. Самым рекламируемым кинопроектом за всю историю кино стал спилберговский «Парк Юрского периода» (1993). Компания «Universal» и прокатные конторы только в США вложили в раскрутку фильма $ 68 млн., что на $ 8 млн. больше бюджета самого фильма. 90

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

В 2010 году на премию «Оскар» в категории «Лучший фильм» будет номинировано 10 кинокартин, а не 5, как это было в последние годы. Теперь в битве за главный «Оскар» смогут участвовать мультфильмы, а также документальные и иностранные картины.

12 игровых картин выпустит «Беларусьфильм» в 2009 году.

Вымышленный персонаж, чаще прочих появлявшийся на экране, – граф Дракула. О трансильванском вампире снято 72 картины.

Чемпион по числу сиквелов – шпионский сериал о Джеймсе Бонде – 22 ленты за 40 лет. Предположительное название 23-го фильма о приключениях Джеймса Бонда – «Собственность Леди».

Самый длинный художественный фильм «Сожжение храма Красного Лотоса» был снят в Китае. Его продолжительность – 27 часов.

40 85 85 раз переодевалась Мадонна в главной роли в фильме «Эвита», это в среднем одно переодевание каждые полторы минуты.

мысли вслух По данным исследований некоторых российских каналов, сейчас не существует практически ни одного актера в России, который смог бы повлиять на рейтинг того или иного сериала. То есть зрителю абсолютно наплевать, кто будет играть в сериалах. Он по-настоящему никого не любит. К известным актерам зачастую непросто найти подход. Ведь у них голова кружится от успеха. Они думают, что они – пупы земли. Что не всегда соответствует истине.

Я не стал работать с «Беларусьфильмом» потому, что с системой бороться невозможно. С чиновниками тоже.

Советсткие звезды – вот настоящие профессионалы! Мне довелось работать с Немоляевой, Польских и Каневским. Это настоящие мастера сторой школы. Соприкасаться с их работой – большое удовольствие. Я – полярный режиссер. Люблю любой формат и любой жанр. Мне все равно – сериал это, полнометражное кино, реклама или клип. Настоящий режиссер должен уметь снимать все. Мне все равно, как и откуда люди приходят в режиссуру. Я просто хочу, чтобы они пытались учиться. Потому что, если ты решил, что все уже знаешь, ты – мертвый режиссер. Некоторым нашим режиссерам кажется, что если они снимут ролик на кино-, а не на телепленку, и если картинка будет цветная и более или менее приятная, то это уже хорошо. Нынешнее время – это время для самодеятельности. Вся самодеятельность и поет, и танцует, и на коньках катается, и всем хорошо!

Владимир Янковский АКТЕР, РЕЖИССЕР, ПРОДЮСЕР (РЕКЛАМА, МУЗЫКАЛЬНЫЕ КЛИПЫ, СЕРИАЛЫ, Х/Ф «ИДЕАЛЬНАЯ ЖЕНА») Великий Джим Джармуш сказал о производстве кино: «Не бывает одновременно дешево и хорошо». И я с ним абсолютно согласен. 92

Руководство каналов должно задуматься не только о рейтингах, но и о том, чтобы воспитывать публику. Ну нельзя же ее все время развлекать на том уровне, на котором ее развлекают! «Аншлагами»… Я самокритичен. Мне очень не нравится все, что я делаю. И это моя большая проблема.

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

мысли вслух Зритель хочет духовного кино, а не форматного зрелища, он хочет видеть отражение своей внутренней жизни и готов платить за это деньги. Я знаю людей, которые выдерживали противостояние с властью и оказались бессильными перед властью денег. Россия всегда жила идеями, борьбой идей. Она никогда не станет супермаркетом, в который будут заходить люди только ради потребления. Фильм не может давать ответы – он может только ставить вопросы. Мне кажется, сейчас весь мир не понимает, куда он идет.

Павел Лунгин СЦЕНАРИСТ, РЕЖИССЕР И ПРОДЮСЕР (ФИЛЬМЫ «ТАКСИ-БЛЮЗ», «СВАДЬБА», «ОСТРОВ», «ЦАРЬ») Мы имеем общество, в котором отсутствуют самоконтроль и какое бы то ни было самоограничение. Это проявляется даже в мелочах. Люди должны объединяться не на ненависти к чужим, а на любви к стране и себе. И какое бы раздражение ни вызывала Америка, я нигде больше не видел людей, так искренне влюбленных в свою страну. Мы никак не можем выйти из лагерной морали и по-прежнему желаем ближнему: сдохни сегодня, а я – завтра. У нас очень мало тех, кто Хуже всего считать говорит: давайте вместе проживем еще хотя бы полдня. себя гением. Когда доходишь до опредеЧеловек не рожден для того, чтобы осознавать ленного возраста, понимаешь, что уходит себя как небольшое, но прибыльное предприяощущение реальности. тие, в которое он вкладывает те деньги, которые Лучше считать себя сам же и зарабатывает. слесарем. Чтобы продолжать снимать Если изначально думать, как отобьется Вместе с новым фильмы и в 70, нужно фильм, лучше сразу снимать порногравременем просто делать свое фию. Она стоит дешево и приносит дело. прибыль в ста процентах случаев. приходят новые характеры, и В каком-то смысле мы похожи сегодня на огромный языческий открывать их Рим, где мир и рынок – одно и то же. Конечно, эта история очень зарождения новой идеи точь-в-точь не повторится. Но что-то интересно. созидательное непременно появится. 94

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

мысли вслух Руководить киностудией «Беларусьфильм» было невероятно сложно. Это не мое. Сейчас я занимаюсь своим делом – снимаю кино. За фильм «Снайпер» меня заставило взяться профессиональное любопытство. Удастся ли мне справиться с жанром, с которым раньше мне работать не доводилось? Мой отец приписал себе два года и ушел на войну. И прошел ее всю, до 45 года. Воевал у Рокоссовского, освобождал Белоруссию, дважды горел в танке, был ранен. У него огромное количество орденов. Я бы хотел, чтобы он посмотрел это кино. (Речь идет о фильме «Снайпер». — Примеч. ред.). Это мой низкий поклон ему и его ровесникам. У белорусского кино никогда не было особенно легких времен. Но сейчас все осложняется еще и тем, что происходит смена поколений. И старое поколение уже не умеет работать в новом техногенном веке, а новое поколение еще не умеет.

Мне было невероятно приятно, когда исполнитель главной роли Дмитрий Певцов, посмотрев еще рабочий материал фильма, сказал мне, что это одна из немногих картин, где он признает себя как актера.

Меня радует то, что сейчас происходит в нашем кино. Идет техническое перевооружение, мы уже сами потихоньку делаем компьютерную графику, перестраивается киностудия. И чем быстрее завершится этот процесс, тем интереснее и продуктивнее будет работа. Может быть, это выглядит ложнооптимистично, но государство позволяет молодым режиссерам делать то, что они хотят, давая им огромные деньги и при этом серьезно рискуя. Талантливые люди редки. Что бы мы ни говорили. Я бы не стал, будучи режиссером, особенно преувеличивать роль продюсеров в современном кино. Но я вынужден это делать. Нам никуда не деться от того, что придется зарабатывать своими фильмами деньги, возвращать средства, затраченные на их производство. Белорусские актеры – это предмет моей гордости. Они ни в чем не проигрывают российским артистам.

АКТЕР, РЕЖИССЕР, СЦЕНАРИСТ, ЖУРНАЛИСТ, ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ ТЕАТРА КИНОАКТЕРА, ФИЛЬМЫ «ПОВОДЫРЬ», «СНАЙПЕР»

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Александр Ефремов

Я надеюсь, что я смогу еще чем-то удивить зрителя, который смотрит мои фильмы. И удивлю самого себя.

мысли вслух

Наверное, я произвожу впечатление не самого вменяемого человека, когда я этим всем занимаюсь. Но мне кажется, я как режиссер – не самый худший вариант в смысле отношения к людям. Я надеюсь, что меня власть не очень портит. Что я не сильно меняюсь. Я адекватный человек, при всех своих психозах. Я часто смотрю фильмы с огромным бюджетом. И не понимаю, куда делись все эти деньги? Я рад, если кто-то хорошо зарабатывает. У меня нет чувства зависти. Я легко слушаю об успехах других. Я могу это пережить. Участие звезды – не гарантия финансового успеха картины. На его фамилии заработать нельзя. Как я могу работать плохо: платят мне или не платят? Мне же потом зрителям в глаза смотреть нужно будет! Мне же свое кино жене показать нужно будет, возлюбленным…

РЕЖИССЕР, АКТЕР, СЦЕНАРИСТ (ФИЛЬМЫ «ТЫ У МЕНЯ ОДНА», «ПОДАРИ МНЕ ЛУННЫЙ СВЕТ», «ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО», «АЛХИМИКИ» И ДР.)

Дмитрий Астрахан Я думаю, каждому кинорежиссеру хотелось бы, чтобы его представляли как великого художника, на чьих фильмах воспитывают не одно поколение, а миллионы зрителей знают их с колыбели и пересказывают наизусть. Любое Снимая кино, я в этот момент не думаю: я снинеприятие маю элитарное кино, народное кино... Я снимаю всегда кино, какое оно рождается. болезненно и Есть эталоны, к которым хотелось бы стремиться, тяжело. Это Каждый раз, когда я ведь каждый из нас выбирает какие-то ориентиры всегда обидно. начинаю снимать в искусстве. У меня – Пушкин и Моцарт. кино, я верю, что Я не могу сказать, что я доволен собой. Мне все время кажется, что я сделаю что-то очень чего-то недодумал и недоделал. Просто я не выношу свои чувства на значительное. публику. Я считаю, это неприлично. 98

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

кинопремьеры

самые громкие остров проклятых жанр: винтажный триллер. режиссер: Мартин Скорсезе. премьера: 1 октября. в ролях: Леонардо ДиКаприо, Марк Руффало, Бен Кингсли, Мишель Уильямс, Макс фон Сюдов. фабула: Экранизация романа Shutter Island. Два американских судебных пристава отправляются на один из островов в штате Массачусетс для расследования исчезновения пациентки клиники для умалишенных преступников. При проведении расследования им придется столкнуться с паутиной лжи, обрушившимся ураганом и бунтом обитателей клиники, короче, оказаться на острове как в ловушке.

коко до шанель

жанр: биографическая драма режиссер: Анн Фонтен премьера: 8 октября в ролях: Одри Тоту, Бенуа Поэльвурд, Алессандро Нивола, Мари Жиллен, Эмманюэль Дево, Рош Лейбовиси. фабула: Экранизированная биография, рассказывающая о легендарной личности — дизайнере Коко Шанель. Сюжет сфокусирован на времени, когда она еще не была знаменитой законодательницей мод, надевшей на женщину мужской костюм и маленькое черное платье, и звалась Габриэллой Шанель.

информатор

жанр: детективная комедия. режиссер: Стивен Содерберг. премьера: 15 октября. в ролях: Мэтт Дэймон, Мелани Лински, Джоэл МакХэйл, Кэнди Кларк, Ларри Кларк, Бил Дуайер, Аллен Хэйви, Эдди Джемисон. фабула: Правительство США решает предъявить крупной агропромышленной корпорации обвинение за удержание заинтересованными фирмами высоких цен на продукты, завербовав как информатора ее вице-президента — по фильму, выдающегося лопуха, — Марка Уитейкра. Его-то и играет не менее выдающийся Дэймон. 100

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

кинопремьеры

премьеры осени книга мастеров жанр: сказка. режиссер: Вадим Соколовский. премьера: 29 октября. в ролях: Леонид Куравлев, Лия Ахеджакова, Михаил Ефремов, Гоша Куценко, Артур Смольянинов, Максим Локтионов, Ольга Аросева, Валентин Гафт, Александр Леньков, Ирина Апексимова. фабула: Фильм для всей семьи, в котором традиции русской киносказки переплетаются с новейшими технологиями, современным киноязыком и легкой самоиронией. Знакомые с детства персонажи — Иван-дурак, Кощей Бессмертный, Баба-яга — в новой истории о всепобеждающей силе любви. Первый российский фильм студии Disney.

царь

жанр: историческая драма. режиссер: Павел Лунгин. премьера: 4 ноября. в ролях: Петр Мамонов, Олег Янковский, Юрий Кузнецов, Иван Охлобыстин, Александр Домогаров. фабула: История нравственной дуэли царя Ивана Грозного — параноика, поэта, драматурга, великого грешника и государственного деятеля — и митрополита Филиппа — принципиального праведника, храбреца, не боявшегося осуждать царя.

там, где живут чудовища

жанр: фэнтези. режиссер: Спайк Джоунз. премьера: 19 ноября. в ролях: Кэтрин Кинер, Макс Рекордс, Элис Паркинсон, Ангус Сэмпсон, Том Нунан, Ник Фарнелл, Джон Лири. фабула: История из серии «маленький мальчик пошел погулять». Маленький мальчик по имени Макс в наказание за шалости заперт в своей спальне. Борясь со скукой, он начинает фантазировать и неожиданно понимает, что комната куда-то исчезла. Вместо этого Макс оказывается в стране, населенной странными существами, которых он способен усмирять одним взглядом, несмотря на их страшный внешний вид. Чудовища решают, что мальчик — самое странное создание из виденного ими, и провозглашают его своим королем. ОСЕНЬ 2009 | КОНФИТЮР |

101

продолжается Фото: Евгений Грабкин

а белорусской поп-сцене сейчас относительное затишье. Так всегда бывает накануне нового сезона. Правда, в этом году планы шоу-бизнеса на мировое господство скорректировал еще и финансовый кризис. Предвидя, что совсем скоро всем нам, «выбирающим белорусское», придется слушать тишину, в правительстве даже решились на отмену 75%-й квоты отечественной музыки в радиоэфире. Одни артисты, с тонкой душевной организацией, наслушавшись таких новостей, сразу решили накрыться белой простыней и отползать к кладбищу, другие же – наоборот. Сильные духом держатся намеченного пути и идут вперед. Среди них – Натана. Ее карьера началась лишь в 2005 году с песни «Шоссе в никуда». А до того миловидная девушка планомерно и целенаправленно изучала музыкальную грамоту: сначала в гимназииколледже искусств им. Ахремчика, затем – в МГМУ. В этом году Наташа поступила в Питерский вуз, но совместно с учебой продолжает записывать музыку, создает инструментальные композиции и сотрудничает с поэтом и композитором Андреем Костюговым. Итог их совместной работы совсем скоро будет звучать из каждого радиоприемника.

персона Конф.: Натана – псевдоним не только творческий, но и вполне кинематографический. Ты никогда не думала о создании саундтрека к какому-нибудь фильму? Какая музыка в кино тебе нравится? Н.Н.: Может быть. Но пока у меня не хватает опыта. Даже когда я обдумываю свои песни, в голове все звучит идеально, а на деле не все и не всегда получается хорошо. Аранжировка – пока не мой конек, так что даже объяснить свои требования мне сложно. Но в планах – всему научиться. И тогда у меня появится шанс создать музыку для фильма, например, в стиле экшн или комедии. Конф.: Сейчас, после триумфального выступления Саши Рыбака на Евровидении, на скрипачей все стали смотреть умильно-трогательно. Но почему ты в свое время выбрала скрипку? Н.Н.: Мне было лет 5–6, когда родители, в особенности мама, стали задумываться о моем воспитании. В том числе внешкольном. В надежде, что у ребенка проявится хоть какой-нибудь талант. И гены сработали, ведь папа – музыкант. Кому-то из нас с сестрой его привязанность к музыке должна была передаться. Так что посещать всевозможные кружки танцев, изостудии, акробатику и гимнастику долго мне не пришлось. Ведь было очевидно, что я люблю музыку. Сначала, правда, занималась на пианино, но у меня был жуткий педагог, который навсегда отбил у меня любовь к этому инструменту. Придя в музыкальную школу, я спела на экзамене песню про скрипочку и меня взяли заниматься по классу скрипки. Конф.: Твои герои в музыке и кино? Н.Н.: Мне нравится разная музыка. Я не считаю, что человек должен кому-то подражать. Он должен быть индивидуален и выражать ее, а не переигрывать. Конечно, мне больше нравятся яркие герои, например, Джек Воробей из «Пиратов Карибского моря». А вообще, я люблю все роли Джонни Деппа, они все очень яркие, в них есть индивидуальность. И не люблю классический образ несчастной влюбленной девушки. Конф.: Тогда кого бы ты смогла сыграть в кино? Н.Н.: Никогда об этом не думала, но какой-нибудь смешной, яркий персонаж подошел бы мне больше всего, эти образы мне ближе остальных. Воплощая какой-нибудь другой образ, мне пришлось бы стараться и наверняка переигрывать. И вообще мне пока ближе сильные, мужские характеры. Не люблю девушек, которые очень хотят, чтобы их все–все любили и чтобы они всем нравились. Я – это я, такая, какая есть, и у меня есть своя индивидуальность. Так что не считаю нужным менять свой характер, если он кому-то не нравится. ОСЕНЬ 2009 | КОНФИТЮР |

109

частник проектов «Народный артист», «Фабрика звезд» и конкурса «Евровидение» Дмитрий Колдун о карьере певца некогда даже не помышлял. В школе мечтал стать врачом, а потом закончил химический факультет БГУ. На музыкальную дорожку его привел старший брат, Георгий. А несколько лет назад Дмитрий Колдун нарушил границы, чтобы выиграть в проекте «Фабрика звезд». И выиграл! Благодаря чему попал в хорошие продюсерские руки. Впрочем, спустя какое-то время он покинул продюсерский центр и решил делать карьеру своими руками. Как это у него получается, по приезде артиста в Минск выясняла Елена Селина. Конф.: Дима, говорят, что подавляющее большинство журналистов всегда интересуют по большому счету два вопроса: с кем артист спит и откуда у него деньги. Так это или нет? Д.К.: Конечно. Ведь творчество артиста интересно в основном его поклонникам. А прессу интересует то, что потом прочитают миллионы людей. Обычным людям, которые едут в электричках или сидят в ресторанах, не всегда интересно, сколько и у кого продалось пластинок. Конф.: А нам все-таки интересно, когда выйдет ваш новый диск. Д.К.: Диск уже готов. Причем давно. Но его продвижению мешает сложная экономическая ситуация. Я жду, пока она немного улучшится. Ведь не хотелось бы, чтобы твоя работа затерялась по дороге до магазина. Конф.: Она не затеряется! Ее подберут пираты!

персона Д.К.: Так было с двумя моими предыдущими пластинками. Их еще до выхода растащили пираты. Мне это, безусловно, льстит как артисту. Ведь если пираты выпускают, значит, это кому-то интересно. Но в данном случае это исключено. Всю пластинку я записал в своей собственной студии, и доступ к материалам был ограничен. Так что, если пиратский диск все-таки выйдет, я буду знать, кому выбить зуб! Конф.: Как все серьезно у вас… Пропуск по отпечаткам пальцев, сетчатке глаза… Д.К.: Да, там пропуск по сетчатке, ДНК нужно сдавать, чтобы туда попасть. Конф.: Хорошо, что не анализы… Д.К.: Анализы тоже, кстати, но только при приеме на работу. Но на самом деле главное – окружить себя людьми, которым ты доверяешь. Я так и делаю, поэтому особенно не переживаю. Конф.: А как вам вообще пришла в голову идея вложить деньги в приобретение собственной студии? Д.К.: Дело в том, что процедура записи музыкального материала, как правило, очень и очень дорогостоящая. И при создании каких-то масштабных проектов стоимость записи сопоставима со стоимостью студии. Может быть, я преувеличиваю, но окупается студия достаточно быстро. Поэтому я решил потратиться морально и материально, чтобы никто не говорил мне: «У тебя оплачено время с 9 утра и до 18 вечера», и я мог работать там при желании хоть круглосуточно. Кроме всего прочего, это очень удобно. Ведь иногда музыканты не готовы к работе, иногда у меня нет настроения. Конф.: Насколько выгодным оказалось это дело? Д.К.: Совсем немного времени прошло после ее открытия, а клиенты уже начали появляться. У артистов финансовое положение сейчас, может быть, и не самое приятное. Но Москва – такой город, где многие хотят петь и готовы за это платить. Таких девушек предостаточно! Конф.: Значит, зарабатываете на девушках… Д.К.: Да, это такой бизнес. Но я, скорее, не на девушках зарабатываю, а на тех, кто их в эту студию приводит.

ОСЕНЬ 2009 | КОНФИТЮР |

113

персона Конф.: В связи с этим не возникало ли у вас желание получить какое-нибудь экономическое образование? Д.К.: Может быть, но не сейчас. Хотя оно могло бы пригодиться. Просто образование, если заниматься им серьезно, отнимает очень много времени. А я сейчас хотел бы заниматься творчеством. Вот когда я стану старым, займусь продюсированием… Конф.: Как раз сейчас можете присмотреться к тем, кто похаживает к вам в студию. Д.К.: Нет! Те, кто в студию похаживают, делают это от скуки. А ведь есть люди, которые действительно хотят работать, хотят петь, и для меня это самое главное. Конф.: Зачем и как вы уходили от ваших продюсеров? Расстались друзьями? Д.К.: Я человек по натуре спокойный, поэтому стараюсь находить мирные пути разрешения конфликта. Стараюсь не скандалить. А если кто-то хочет поскандалить, это его право. Для меня работа с продюсерами – это творческий тандем. И таких тандемов в Москве очень мало. Идеальный вариант, конечно, это когда пара продюсер – артист к тому же – муж и жена. Это искренний союз. А все остальное завязано на деньгах. И если один из пары к другому охладевает или артист становится экономически

114

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

невыгодным, его попросту выбрасывают. Это жестокий мир. Поэтому, чтобы у меня не отобрали то, что я уже имею, я решил уйти в одиночное плавание. Я принял такое решение не потому, что чем-то меня не устроил тот или иной продюсер, а потому, что нужно начинать что-то делать самостоятельно. Я, например, всегда мечтал о живых музыкантах. А в продюсерском центре я себе этого позволить не мог. Потому что нужно артистам платить, райдер изменять, это финансово тяжело. А я, с детства насмотревшись на концерты западных звезд, хотел выступать так же, с размахом, а не под мини-диск. Конф.: Но это пока все-таки сольный проект. А есть мечта группа «Колдун»? Д.К.: Есть, конечно, такая мечта. Но я сначала планирую «Грэмми» получить. Конф.: А что же вы, чтобы «Грэмми» заработать и там засветиться, туда не едете? Д.К.: Вы знаете, в чем ошибка многих наших молодых проектов? Они не успевают раскрутиться, как тут же решают ехать покорять Европу. Она, мол, офигеет и сложит и деньги, и статуэтки к их ногам. А так не бывает! Чтобы проект стал успешным, нужно потратить определенные деньги, определенные силы и определенное время. Поэтому я сначала хочу

персона Конф.: Кстати, а насколько важен пиар в продвижении артиста? Почему, например, до сих пор ничего не слышно о гейскандалах вокруг имени Дмитрия Колдуна? Д.К.: Как не слышно? Слышно! Просто вы не вслушивались! Я придерживаюсь такой точки зрения. Как говорил мой дедушка, пусть хоть горшком назовут, только в печку не ставят! Поэтому пусть говорят. Хорошо ли, плохо ли, не важно. Я обращаю на все это внимание только тогда, когда речь заходит о моих близких. Жаль, что за пиаром некоторых артистов ничего не стоит. Пиар, по сути, есть, а артиста нет. Артист за этим самым пиаром давно забыл о своем главном предназначении! Ну как можно серьезно относиться к человеку, если постоянно видишь заголовки в прессе типа «Анна Семенович съела сама себя!»? Хотя я понимаю, что определенным людям намного интереснее прочитать про то, как певец разделся, а не про то, как он выпустил пластинку. Конф.: А что же делать людям, которые выпустили пластинку, а ее все никак не довести до ума то, что задумал. А потом уже с заметят? Может, раздеться и сказать: «Я этим куда-то показываться. Я не ставлю перед выпустил пластинку!»? собой задачу покорить Европу. Когда мне Д.К.: Просто делать свое дело. Есть же такие покажется, что здесь я уже все сделал, все группы, как «Танцы минус» или «Звери»… Ребята спел на том языке, на котором я пою, может просто делают свое дело и не ходят по таким быть, мне захочется чего-то другого. программам, где говорят про ипотеку, Конечно, в российском шоу-бизнесе есть эвтаназию или тестируют майонез… И тем не примеры, когда артист едет в Лондон и всем менее они популярны. Когда в артисте есть рассказывает, что сейчас он, дескать, запишет загадка, он не является продуктом широкого пластинку на английском языке и там все умрут. потребления, это хорошо. Но там, как правило, русские артисты нужны Конф.: Я слышала о том, что вы еще раз только с романсами, медведями и балалайкасобираетесь принять участие в «Евровидеми. А не со своим репертуаром. Такая история. нии»… Конф.: А можно ли у нас, в Беларуси, Д.К.: Собираюсь, но, правда, не знаю когда. стать звездой? Или нет другого пути, кроме Очень многое нужно успеть сделать! Получить как через Москву? все премии мира, записать еще один диск. Но Д.К.: Это очень сложный вопрос на самом я знаю точно: невозможное возможно! Так что у деле. Мне кажется, у нас нет какого-то меня все еще впереди! аппарата, централизации, задачи, идеи. У нас все происходит только для того, чтобы что-то происходило. Вот в России, если артист попадает в продюсерский центр, перед ним стоит определенная цель, прийти к которой ему помогает команда профессионалов. И у этой команды есть медийный план, программа по «засветке» артиста, музыкальный план. А у нас, как мне кажется, какая-то каша, а не шоубизнес. Хотя есть талантливые, самобытные люди. Просто продать их некому. 116

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Текст: Елена Селина. Фото из личного архива певца.

Встречают по одежке мода в кино

РЕЙТИНГИ САМЫХ СЕКСУАЛЬНЫХ ЗВЕЗД МИРОВОГО КИНЕМАТОГРАФА ОБНОВЛЯЮТСЯ ЕЖЕГОДНО. А ВОТ ТАБЕЛЬ О РАНГАХ СРЕДИ САМЫХ СТИЛЬНО ОДЕТЫХ КИНОГЕРОЕВ РАНЕЕ НИКТО НЕ СОСТАВЛЯЛ. И ВОТ СВЕРШИЛОСЬ! САМОЙ МОДНОЙ КУЛЬТОВОЙ ЛИЧНОСТЬЮ В КИНО СТАЛА ГЕРОИНЯ ФИЛЬМА «ЗАВТРАК У ТИФФАНИ» ХОЛИ ГОЛАЙТЛИ В ИСПОЛНЕНИИ ЗВЕЗДЫ ГОЛЛИВУДА ОДРИ ХЕПБЕРН. ИКОНОЙ МОДЫ ТАКЖЕ СТАЛО ЕЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ ОТ GIVENCHY, КОТОРОЕ В ПОЗАПРОШЛОМ ГОДУ УШЛО С МОЛОТКА В ЛОНДОНЕ ЗА 467,2 ТЫСЯЧИ ФУНТОВ, ИЛИ $ 900 ТЫСЯЧ.

Самое большое количество костюмов за всю историю кино было использовано в фильме «Камо грядеши» (Quo Vadis, 1951) — 32 000 штук.

В СПИСОК МОДНЫХ ГЕРОИНЬ ТАКЖЕ ВОШЛИ: 1. Кэрри Брэдшоу, роль которой в фильме «Секс в большом городе» сыграла Сара Джессика Паркер. 2. Энди Сакс, Энн Хэтэуэй в «Дьявол носит Prada». 3. Героиня Мэрилин Монро из фильма «Зуд седьмого года». 4. Героиня Джуди Гарленд из фильма «Волшебник страны Оз». 5. Героиня актрисы Айлы Фишер из фильма «Шопоголик». 6. Мортиша Адамс из «Семейки Адамс». 7. Мишель Пфайффер из «Бэтмен возвращается». 8. Ева Грин из «Казино «Рояль». 9. Урсула Андерс из «Доктор Ноу».

118

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

КИНОГЕРОИ СИЛЬНОГО ПОЛА ТАКЖЕ НЕ ОСТАЛИСЬ В СТОРОНЕ ОТ ПРИСТАЛЬНОГО ВНИМАНИЯ «ЗУБРОВ» МИРОВОЙ ИНДУСТРИИ МОДЫ. ТАК, НАПРИМЕР, ЕСЛИ ЛИЦЕНЗИЮ НА УБИЙСТВО ДЖЕЙМСУ БОНДУ ВЫДАЛО БРИТАНСКОЕ ПРАВИТЕЛЬСТВО, ТО ЛИЦЕНЗИЮ НА ТО, ЧТОБЫ ОЧАРОВЫВАТЬ КАВАЛЕРОВ И ДАМ, ОН ПОЛУЧИЛ ОТ КОМПАНИИ BRIONI. ПИРС БРОСНАН В КОСТЮМАХ Самым дорогим ОТ ЭТОГО МОДНОГО костюмом для кино стала ДОМА БЫЛ ПРИЗНАН соболья шуба Констанс Беннет в САМЫМ СТИЛЬНЫМ фильме «Мадам X» (1965), она стоила $ 50 000. Чуть дешевле КИНОГЕРОЕМ ВСЕХ стоило норковое с блестками ВРЕМЕН И НАРОДОВ.

мода в кино

платье от Эдит Хед, в котором Джинджер Роджерс снялась в картине «Леди в ночи» (Lady in the Dark, 1944), оно обошлось студии «Парамаунт» СРЕДИ ТЕХ, КТО ТАКЖЕ ОТМЕТИЛСЯ В РЕЙТИНГЕ, в $ 35 000. ОКАЗАЛИСЬ:

1. Ричард Гир в картине «Американский жиголо». 2. Дэниэл Крэйг, сыгравший главную роль в боевике «Квант милосердия». 3. Джонни Депп в «Пиратах Карибского моря». 4. Арнольд Шварценеггер в «Терминаторе». 5. Кристиан Бэйл в триллере «Темный рыцарь». 6. Джордж Клуни в «12 друзей Оушена». 7. Брэд Питт в «Мистер и миссис Смит». 8. Герой Ретта Батлера из эпопеи «Унесенные ветром». 9. Роберт Дауни-младший в фантастическом боевике «Железный человек».

Пистолет и смокинг – обязательные атрибуты для создания имиджа киногероя.

ОСЕНЬ 2009 | КОНФИТЮР |119

мужская мода

Тенденции-2009

На собственной шкуре…

Женщины работают, а мужики зарабатывают деньги. Поэтому счет этим деньгам знают. Практичность, а также дизайнерский шик и невысокая цена этой осенью даже в мужской моде будут особенно актуальны. Экономичность вообще – тенденция унисекс. Среди других тенденций – безусловно, классические материалы, нейтральные расцветки и свободные костюмы. Они пришли на смену узкой и обтягивающей одежде, так некстати популярной в последнее время. Комфорт – чуть ли не единственная роскошь, которую во время кризиса можно позволить себе за относительно небольшие деньги. Самый популярный материал – кожа. В последние годы она стала так же Прежде всего это связано с часто использоваться, как ткань и новыми технологиями обработки трикотаж. Судя по последним кожи, благодаря которым она стала тенденциям, в ближайшем будущем легкой, пластичной и даже прочная, красиво и благородно эластичной. Кроме того, из нее стареющая кожа будет очень можно делать не только аксессуапопулярной. ры и защищающую от непогоды прочную верхнюю одежду, а практически что угодно. Из нее теперь шьют и прочные ремни, и нежные подбитые шелком кашне.

Итак, имеет смысл покупать любую одежду из кожи и замши. Стоит обратить внимание на классические кожаные изделия: плащи-тренчи, жакеты в стиле «милитари» и рокерские косухи. Немного агрессивный военизированный стиль в ближайшее время останется актуальным. 120

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

женская мода

Городские цветы

Тендеции сезона

Осень-2009

Яркие цвета, дорогие ткани и совсем нелаконичные аксессуары — мода наступившего сезона всячески старается противостоять кризису.

В осенних тенденциях вопреки кризису нашли свое отражение самые невероятные сценарии, запоминающийся крой и разнообразие цвета: африканские оттенки, украшения с перьями, змеиные принты и бахрома. Спустя многие годы она вернулась в дизайнерский арсенал, ею украшают платья, юбки, обувь и сумки. Ее одна тенденция наступающей осени – экономия. Уже летом миру явился новый тип модников – «рецессионисты» – те, кто не тратит на одежду слишком много денег. И мы призываем вас следовать этому примеру. Ведь одеться модно и со вкусом можно и не тратя целое состояние на брендовые вещи. Акутальные тенденции, как то: жакеты с акцентом на плечи, короткие и яркие платьица, массивные украшения, можно обнаружить и в магазинах средней ценовой категории. Главная проблема для минчан здесь – найти сами магазины. Впрочем, мы в вас верим! Кто ищет, тот всегда найдет! 122

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

На пике моды – жизнерадостная палитра голубого, красного, желтого. Эти цвета должны разогнать скуку серых осенних будней. Впрочем, совсем без черного дизайнеры обойтись не могли, однако в этот раз темные наряды не лаконичны, как в предыдущие годы, а, наоборот, театральны. Они элегантно сочетаются с белым, розовым или кремовым.

Самые тупые

кино

цитаты

голливудских знаменитостей Как известно, некоторые голливудские знаменитости не отличаются большим умом и кругозором, однако по долгу своей деятельности им приходится говорить много и на разные темы.

Кристина Агилера, певица: «Так где в этом году проходит Каннский кинофестиваль?»

Грег Норман, гольфист:

«Я многим обязан своим родителям, особенно матери и отцу».

Мэрайя Кэри

Мэрайя Кэри, певица:

«Когда я смотрю телевизор и вижу этих бедных голодающих детей по всему миру, я не могу сдержать слез. Я бы тоже хотела быть такой же худой, но без всех этих мук, смертей и тому подобного».

Сильвестр Сталлоне, актер: Брук Шилдс

«Единственный счастливый актер — это мертвый актер, потому что только тогда нельзя меняться. После смерти я, наверное, буду кисточкой».

Брук Шилдс, актриса:

Бритни Спирс

«Курение убивает. Если вы убиты, то вы теряете очень важную часть своей жизни».

Вайнона Райдер

Дэвид Хасселхоф

Бритни Спирс, певица:

«Мне никогда не хотелось в Японию. Просто потому, что мне не нравится рыба. А я знаю, как она у них популярна там, в Африке».

Дэвид Хасселхоф, актер:

«У меня хороший вкус. Он врожден в меня».

Алисия Сильверстоун, актриса:

«Думаю, фильм «Без понятия» очень глубокий. Думаю, он глубокий в том смысле, что он очень легкий. Думаю, легкость должна исходить из очень глубокого места, если это настоящая легкость».

Дэвид Аркет, актер: Арнольд Шварценеггер

«Думаю, Бог — это гигантский вибратор в небе...пульсирующая сила невиданной энергии».

Арнольд Шварценеггер, губернатор Калифорнии:

«Уверен, что гомосексуальный брак должен быть только между мужчиной и женщиной».

Вайнона Райдер, актриса: 124

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

«Я чувствую себя наилучшим образом, когда я счастлива».

Кто эта девушка? Наталья Тишкова, 23 года

Мисс фото на международном конкурсе «Королева Весна-2005». Супер-модель Беларуси на «Мельнице моды-2008». Хорегораф и поста-

новщик fashion-шоу.

Наталье Тишковой всего 23 года, а ее стаж работы в рекламе уже тянет на пенсионный. Девушка успела «засветиться» в рекламе молодежной одежды VINT, колготок Conte, салонов «Леди Годива» и Wedding Jazz, белья от «Милавицы» и косметики от Geller. А кроме того, какое-то время танцевала в проекте «DOLCE», работала хореографом и преподавателем дефиле на конкурсе красоты «Мисс Беларусь-2008». Но что-то подсказывает нам, что все у Наташи еще впереди.

мода изнутри Конф.: Почему ты хореограф? С твоей внешностью ты могла бы управлять ну если не миром, то хотя бы сильной его половиной! Н.Т.: А ты права! Я ведь с детства мечтала быть воспитательницей. Я легко нахожу общий язык с детьми. Ну и с большими мальчиками тоже. Как-то даже работала в детском лагере вожатой. А в годы отрочества хотела быть стюардессой. Я владею иностранными языками, привлекательная внешность у меня тоже есть, но, полетав несколько раз на самолете, я поняла, насколько эта работа тяжела. Мой рейс «завис» в строке ожидания навсегда. А недавно я узнала, что с моим ростом в бортпроводницы не берут. Высокие девушки, оказывается, не совсем помещаются на борту. Конф.: То, чем ты занимаешься сейчас, тебя устраивает? Н.Т.: На данный момент я хореограф и режиссер. Мне это нравится. Совмещаю профессии, занятия и перераспределяю нагрузку. Я такой человек: сегодня меня устраивает одно, завтра – другое. Не то чтобы я непостоянная, просто люблю эволюцию. Конф.: А парни в процесс эволюции как вписываются? Тоже сегодня один, а завтра – другой? Н.Т.: С парнями все гораздо сложнее.

ОСЕНЬ 2009 | КОНФИТЮР |

125

Конф.: Играешь с ними в любовь? Н.Т.: По жизни получается так, что не я с ними играю, а позволяю им играть со мной. Конф.: В медсестру и воспитательницу? Н.Т.: И в другие ролевые игры! Конф.: А после игр как расслабляешься? Чем занято свободное время красивой девушки? Н.Т.: Прежде всего отдых я нахожу в спорте. Когда танцую, занимаюсь спортом. С помощью физических упражнений у меня уходит вся плохая энергия и остается только позитив. Но, если честно, лучшее расслабление – с любимым мужчиной. Конф.: Есть такое универсальное определение – «успешная девушка». Что у такой леди в мыслях? Н.Т.: Поиски пути к достижению успеха в первую очередь. Что касается меня, это любимая работа и друзья. А еще мне нравится ни в чем себе не отказывать, что я стараюсь и делать. Но у меня нет заключающего момента для этого образа – любви. И семьи. А для успешного человека это немаловажно.

128

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

мода изнутри Конф.: Значит, семья для тебя – больная тема? Н.Т.: У меня нет больных тем. Семья, я уверена, поджидает меня впереди. Но мне не хотелось бы, чтобы вы или кто-либо другой лез в мою личную жизнь. Она должна быть тайной за закрытой дверью. Пусть окружающие лучше что-нибудь додумают. Хорошее или плохое. Мне даже нравится, когда обо мне говорят плохо. Плохой пиар – это тоже пиар. Конф.: А для «Конфитюра» эту тайную дверь приоткроешь? Н.Т.: Отчасти уже открываю. Конф.: В общем, твое сердце свободно? Н.Т.: Занято на 90 %. Конф.: Но пока нет мужа, наверняка тебя преследует куча поклонников и восторженных фанатов. Не напрягает? Н.Т.: Я считаю, что девушка, у которой много мужчин, – не совсем правильная девушка. Мое правило: чем меньше кавалеров, тем лучше. Так оно и получается. Многие, наверное, думают, что у меня их очень много, но они быстро отсеиваются. Мне многочисленные поклонники только мешают.

ОСЕНЬ 2009 | КОНФИТЮР |

129

Конф.: Ты такая правильная… Неужели не можешь позволить себе ничего, что запрещено делать молодым и красивым девушкам? Н.Т.: Я всегда делаю то, что хочу. Конф.: Например, в отношения с женатым мужчиной ты могла бы вступить? Н.Т.: Если я встречу мужчину своей мечты и он будет женат, придется за него сражаться. Могу себе только пожелать, чтобы этого не случилось. Наверное, не смогу позволить начаться таким «сомнительным» отношениям. Конф.: То есть, если к тебе подойдет знакомиться красивый и успешный, но с обручальным кольцом, ты и взгляда не бросишь? Н.Т.: Конечно, начну общаться. Я мужчин оцениваю не как сексуальных партнеров, а как людей, с которыми можно приятно и интересно общаться. По разговору мне станет ясно, кто стоит возле меня. Конф.: Даже если он будет говорить, что формально женат, но на самом деле они давно чужие друг другу люди... Н.Т.: Не люблю, когда мужчина говорит, люблю, когда делает. Буду смотреть на его поступки.

128

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

мода изнутри Конф.: Будешь искусственно создавать ситуации для оценки? Н.Т.: Я очень часто манипулирую мужчинами. Думаю, что поступок не нужно взвешивать, он есть или его нет. Я сразу чувствую, нравится мне мужчина или нет. Конф.: А ты хочешь замуж, кстати? Н.Т.: У меня в жизни было немного отношений. Но в тех, которые были, я всех мужчин считала потенциальными мужьями. Когда начинались отношения, я считала, что это на всю жизнь. Мне неинтересно жить в гражданском браке. Чтобы было спокойнее, лучше добавить официальности. А вот надену я белое платье или белый спортивный костюм, мне неважно.

Текст: Полина Токарева Фото: Елена Жукова (LAZONGA) и из личного архива модели

юмор Цитата дня: “Экономическая ситуация в н а с т оя щ е е в р е м я настолько тяжелая, что женщины теперь выходят замуж по любви”. Дочка просит маму: - Заведи мне собачку! Ну хоть самую маленькую! Хоть чихуахуёныша! Блондинка спрашивает: – Кто-нибудь сдавал на права с шестого раза? Какие там неожиданности подстерегают? – Маша, ты хорошо готовишь? – Да, а что? – Подготовь зам. директора к увольнению. У него сердце слабое...

– A вы “Пиcaющeгo мaльчикa” видeли? – Нeт. – Пoкaзaть?

Стук в дверь. Мужик открывает – стоит скелет с записной книжкой и спрашивает: – Сидоров Петр Петрович?

– Да... А... а ты кто? – Смерть. – Уже за мной?.. – Пока нет. Провожу п р е д в а р и т ел ь н ы й опрос клиентов с целью повышения качества обслуживания. – Ах, так?! Тогда пошла отсюда на фиг, чтобы я тебя не видел!!! – Спасибо. Записываю: «Рак предстательной железы и катаракта».

Четыре часа ночи, звонок в дверь. Открывает муж, на пороге – жена: пьяная, в рваных колготках и одной туфле... – И ты думаешь, я тебя такую пущу домой?!! – На фиг надо! Я за гитарой…

Пристегнулся – залез в карман к гаишнику. Од н ом у а р а б с ком у н е ф тя н ом у ш е й ху срочно понадобилось переливание крови. У шейха группа крови очень редкая, и нашли ее только у одного еврея. Тот согласился, сделали переливание, за что араб подарил еврею дом и машину. Через год та же история – срочно нужна кровь. Еврей с радостью бе ж и т в п у н кт п о переливанию крови, за что арабский шейх дарит еврею коробку печенья. Еврей удивленно: – Но прошлый раз вы подарили мне дом и машину!.. Араб: – А в тот раз во мне ещё не текла еврейская кровь... Начальник – секретарше: - Соберите всех сотрудников на совещание, срочно! - По селектору? - Нет, блин, через «Одноклассников», так быстрее будет!!!

Мало кто знает, что, к о гд а Д ж о рд а н о Бруно сжигали на костре, он прокри– Абсолют алейчал два альбома кум! Парень – девушке: г р у п п ы « Л е н и н- – Эх, вам бы с вашей – Налейкум абсоград». задницей еще бы и 134

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

радикулит...

лют!

юмор – Ты когда-нибудь проститутку вызывал? – Один раз... – Ну, и как? – Посидели, пообщались... вспомнили, как 2 года назад развелись...

«Ура-а-а-а!!!!! Я бросил пить!!!!!!!» – надпись на надгробной плите. Для того, чтобы узнать настоящий цвет хамелеона, его нужно положить на другого хамелеона. С тем, кому нечего скрывать, пить неинтересно.

Самый влиятельный человек после корпоратива – тот, у кого фотки... Как называется мили-ционер, который ра-ботает в медвытрезвителе? – МЕДИКАМЕНТ! 136

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Похороны электрика. Голос из толпы: – Ох, совсем же еще молодой. Сколько ему стукнуло? – Триста восемьдесят… По статистике, большинство СМС с текстами: "Имел я ваши отчёты!!!"; "Засунь себе в ж… свою служебку!" и "...так шефу и передай!" – летят в Россию из Турции, Греции и Египта...

– Таможня. Покажите паспорт! – Так у вас тут граница? – Да. – У вас тут и собаки пограничные живут? – Ну да... – Ух ты! А где ж вы их доставали? – Да нигде не доставали, просто границу сдела ли т ам, где собаки живут...

Мужик на телеге въезжает в село: – Люди!!! Я уголь привез!!! Вся в мыле, убитая в хлам лошадь оборачивается: Невеста с девичника – Ага, блин, ты привез... звонит в стрипбар: – Что за идиотов вы Звонок на менам прислали? Мы теостанцию: просили пару нор- – Алло, это мем а л ь н ы х п а р н е й . теостанция? – А это и есть пара- – Да! – Тут из моего нормальные парни! погреба пожарОбычно на дне р о ж д е н и я именинник нужен только на первые 5–10 рюмок.

ные откачивают вашу легкую облачность... – Вчера ходила по магазинам. – Шопинг? – Нет... Зыринг!!!

юмор

– Конница Буденного стояла над обрывом. И все бы ничего, если бы не одно "НО"! Муж и жена в постели. – Любимая моя. – Была бы любимая, не ходил бы налево. – Тогда была бы единственная, а так – Любимая

– Мама! Возьмем котенка, смотри какой хорошенький. Я назову его Мойше! – Ну что ты, Абраша! Мойше – это человеческое имя. Давай назовем его Васька.

Объявление: “Требуются молодые, инициативные люди. Оплата – высокая. Не работа!”

И до меня добрался кризис: пью старое ви-но, ем сыр с плесенью и езжу на машине без крыши...

Мужик спрашивает продавца в книжном магазине: – Скажите, у вас есть книга "Как быстро разбогатеть"? – Да, есть, но она продается только в комплекте с Уголовным кодексом.

- Изя, нет сил терпеть, прист рели меня! - Я бы пристрелил, но патроны кончились, - говорит Изя. - А ты у меня купи!

Парень спрашивает у своей подруги: - Что значит, если у д е ву ш к и н а р у к е обычное кольцо? - Это ничего не значит. - А если у девушки на ру ке о б ру ч а л ь н о е кольцо? - Это значит, что она замужем. - А если у девушки на руке и обручальное и обычное кольцо? - Это значит, что она замужем, но это ничего не значит.

– Есть только две причины, которые мешают вам стать балериной: ваши ноги.

138

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

- Сара, какие купальники надевают религиозные еврейки? - Раздельные, чтобы отделять молочное от мясного... В бутике: – Здравствуйте, проходите, пожалуйста, вам что-нибудь подсказать? – Да я просто посмотреть зашла, правда, денег у меня с собой нет... – А чего приперлась без денег? Нечего тут смотреть! Дура такая! – ...но есть кредитная карточка Visa Gold. – И снова здравствуйте!

Самое долгое путешествие начинается со слов: "я знаю короткую дорогу". Две одесситки: - Роза, как тебе нравится мое новое платье? - Извини, Сара, я спешу, мне сейчас не до скандалов! С самого утра жил с отличным пятничным настроением. Так нет, блин, испортили – рассказали, что сегодня четверг!

Народная примет а: презерватив, найденный вашей женой у вас в пальто, – к покупке чемоданов...

юмор Маленький хиленький интеллигент заходит в лифт и натыкается там на огромного верзилу 2х2. Интеллигент начинает ошарашенно разглядывать соседа. Тот ему: – Рост – 2 м 10 см, вес – 130 кг, левое яйцо – 2 кг, правое яйцо – 3 кг, член – 25 см в длину и 10 см в толщину... Разин Вася. Интеллигент лишается чувств. Верзила приводит его в сознание и недоуменно смотрит на него. Мужичок: – Не могли бы вы повторить, что вы сказали до этого? – Ну, ты на меня так глядел, и я решил сразу же ответить на вопросы, которые мне задают чаще всего: рост – 210, вес – 130, левое яйцо – 2, правое яйцо – 3 кг, член у меня длиной 25 см и толщиной 10 см... А зовут меня Разин Вася... – Слава богу, а мне показалось «Раздевайся»... Предел жадности – это когда продаешь свои визитные карточки.

Венчается раб божий Василий и ст рах божий Наталья! 140

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

Поступил в продажу «Сборник задач и упражнений по занимательной гинекологии». Нет более аккуратного водителя, чем тот, который забыл дома документы. Женщины – очень странные существа. Они замазывают синяки под глазами и намазывают их над глазами. Лежат муж и жена в постели. Мысли жены: «...Вот, он на меня не с м о т р и т. . . Я е м у разонравилась... У него есть другая... Я некрасивая...» Мысли мужа: « . . . Му х а , м у х а н а потолке... Как она держится там своими маленькими лапками?» Встречаются два друга. Один: – П р е дс т а вл я е ш ь , возвращаюсь ночью домой, а моя жена в постели с каким-то мужиком лежит... Второй: – Зашибись! Дожили, бл и н ! С к а к и м - т о мужиком! Давай теперь уже и друзей в лицо узнавать не будем!

Приезжий спрашивает на улице у москвича: – Скажите, а как мне в Кремль попасть? – А вы из Питера приехали? – Да нет, из Воронежа я... – Боюсь, что вам – никак... Гуляют мама с мальч и к о м п о п а р к у. Навстречу им голубь по дорожке идет. Мальчик: – Мама, у нас хлеб есть? – Нет, нету. Ешь без хлеба. – Алло! Это общество охраны животных? – Да. – Прошу вас, пришлите сюда кого-нибудь. У нас во дворе сидит на дереве почтальон и оскорбляет нашу собаку.

– Мы гнали и гнали врага до самой границы... – А дальше? – А дальше нет. У нас загранпаспортов не было. – Алло! – Это секс по телефону? – Вы не туда попали. – Та-а-ак, хорошо, продолжайте!

светские мероприятия

БЕЛАЯ НОЧЬ ЛЮБВИ

144

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

За первое полугодие –

светские мероприятия

ОТЛИЧНО!

Самая гламурная ночь, самые красивые люди, самая лучшая музыка! Клуб абсолютного отдыха Next весело отпраздновал свой первый маленький День рождения! Ровно полгода в самом сердце ночной столицы проходят дерзкие, откровенные вечеринки и звучит лучшая танцевальная музыка. Ровно полгода Next и его гости находятся на вершине клубной жизни Беларуси. Таким он собирается оставаться и впредь. Благодаря всеобщей поддержке своих гостей!

146

| КОНФИТЮР | ОСЕНЬ 2009

светские мероприятия

ОСЕНЬ 2009 | КОНФИТЮР |

147