"Queremos que tu día sea perfecto!. Por eso diseñamos productos únicos, aplicando las mejores técnicas de la repostería francesa con ingredientes nacionales e importados 100% naturales, cuidando cada uno de los detalles para que tu evento sea inolvidable!"
tartaletas & pies Mini tartaletas de masa de vainilla rellenas de frutos secos, frutas, cremas o mousse.
sabores Pecan pie Pie de lim贸n Pie de maracuya Pie de coco Crema de vainilla con fresas, kiwi, durazno y frutos rojos Crema de chocolate y fresas Chesecake de mora y Amaretto Cr猫me br没l茅e Ganache de chocolate y blueberry Crema de vainilla y mora Crema de almendras y pera Mini brownies de Amaretto Beiginhos de coco
shots Postres individuales en vasitos, cubos, copas de martini y de champagne de acrílico con mini cucharas de plástico plateadas. Bases de masas, coulis, mousse y glace con o sin frutas.
sabores Cheesecake helado de fresa Chocolate y pistacho Maracuya y queso Soufflé de limón verde Tres leches de Bailey's Tiramisú Brigadeiro húmedo Kiwi a la naranja Mousse de mandarina y Cointreau Clafoutis de cereza
foto: Vicky holguĂn - efeunodos
Mini cakes y Cupcakes Mini tortas de 1, 2 y 3 pisos con flores de fondant. Cupcakes mini, medianos y tama単o regular con figuras de fondant.
sabores
cubierta
Chocolate Vainilla Ciruela con Brandy y cog単ac Zanahoria Pistacho Veteados *SABORES ESPECIALES
Ganache de chocolate con licor. Glaseado Fondant de marshmallows Crema de queso Mantequilla de chocolate
rellenos Ganache de chocolate con licor Mermelada artesanal de mora o manzana verde Queso crema Philadelphia Arequipe con Bailey's Crema de pistacho Crema de Bailey's * SE HACEN RELLENOS ESPECIALES
postres Postre tamaño personal o para 8, 16 y 24 porciones, que combina texturas y sabores
sabores Mousse de champagne con pâté Cigarette Tiramisú Panacotta de café con gelee de naranja Souffle de limón Abricotin Gota de chocolate Queso y maracuya Queso y Chile Semi esfera de chocolate blanco Tartaletas de frutos rojos y vainilla Semi esfera de pistacho o de maracuyá Húmedo de chocolate
tortas Tortas de 1/4, 1/2 y una libra en adelante con diseños únicos 100 % reales, que combinan sabores y texturas
sabores Zanahoria con almendras y uvas pasas Vainilla Torta húmeda de chocolate Esponjosa de chocolate Pistacho Torta de ciruela con uvas pasas y almendras balada con Brandy y cogñac
cubiertas Azúcar pulverizada Fondant de marshmallows Glaçage Ganache y Glaçage Fondant de marshmallows o azúcar pulverizada Fondant de marshmallows
rellenos Queso crema Mermelada artesanal de mora o manzana verde Ganache de chocolate con o sin licor, mousse de chocolate Ganache de chocolate con o sin licor. Almendras (opcional) Crema ligera de pistacho o ganache de chocolate.
especiales Variedad de productos hechos a la medida y personalizados para el cliente Mini semi esfera de pistacho Mini semi esfera de maracuyĂĄ Vasitos, cubitos y cucharas de chocolate semi amargo rellenos de Crema de Bailey's, menta, cafĂŠ o pistacho Lingote de nutella relleno de mousse de chocolate o de Nutella (tamaĂąo standard) Bombones de chocolate rellenos de Ganache, licor, gianduia o frutos secos
Fondant cookies: Galletas de vainilla cubiertas de Fondant de marshmallows con dise単os personalizados Macarons rellenos de Ganache de chocolate con licor Cake pops: Torta de chocolate con licor cubierta de Chocolate blanco o chocolate con leche con dise単os personalizados
foto: Vicky holguĂn - efeunodos
foto: Vicky holguĂn - efeunodos
trufas Trufas de torta de chocolate, torta de novia y vestidas de smoking y novia.
estilos Trufas vestidas de smoking y de novia. Trufas clĂĄsicas Trufas de torta de novia, brandy y cogĂąac
sabores Torta de chocolate con licor (Amaretto, Bailey's, Cointreau, menta). Torta de chocolate con licor (Amaretto, Bailey's, Cointreau, menta)
cubiertas Chocolate blanco y chocolate con leche. Chcolate con leche o semiamargo
Precios precios pueden variar segĂşn diseĂąo sujeto a cambio sin previo aviso
Tartaletas y Pies Tartaletas y Pies grandes Brownies y Beiginhos
$1.500-2.000 $45.000-85.000 $1.600-1.800
Shots: 1 oz 1.75 oz 2 oz 4 oz
$3.000 $4.500 $5.500 $7.500
Mini cakes
$6.000-9.500
Cupcakes
$5.000-9.500
Postres personales Postres grandes 16-24 PORCIONES
$7.500-9.500 $58.000-80.000
Torta de chocolate: 1/4 de libra 8 PORCIONES 1/2 libra 12 PORCIONES 1 libra 24 PORCIONES
$48.000 $58.000 $78.000
Torta de zanahoria: 1/4 de libra 8 PORCIONES $50.000 $75.000 1 libra 24 PORCIONES Torta decorada con fondant: 1/4 libra $70.000 1 libra (PRECIO VARÍA SEGÚN DECORACIÓN) $150.000 aprox. Mini semi esferas Vasitos, cubitos y cucharas de chocolate Lingote de Nutella Bombones de chocolate
$3.700 $1.800-2.000 $58.000 $2.200-2.500
Cake pops
$2.000-2.200
Fondant cookies
$3.700
Macarons
$2.500
Trufas de novios Trufas clรกsicas Trufas de torta de ciruela
$2.000 $1.600 $2.700
Arbolito de trufas o de Beiginhos de coco LARGE (110 UNDIDADES APROX.) Medium (80 UNIDADES APROX.)
$160.000 $110.000
Arbolito de macarons
$160.000
Cono de macarons
$115.000
(60 UNIDADES APROX.)
(40 UNIDADES APROX.)
marĂa Fernanda Ă lvarez
mafe@chocolatissimo.co
www.chocolatissimo.co