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1er MAGAZINE GRATUIT JUSTE POUR NOUS
MODE-CULTURE-SOCIÉTÉ
AMY
WINEHOUSE numéro # 2 | JAN 2013
CHOU!
SOMMAIRE BIEN-ÊTRE
4 BEAUTÉ Cet hiver je prends soin
de ma peau
6 SANTÉ L’intolérance au gluten 28 CUISINE Tartine Nordique
MODE
10 TENDANCE Les tendances hiver 2012-2013 de
vos boutiques locales
14 STREET STYLE Votre interprétation de la mode
16
dans les rues de Dax
LIFESTYLE
16 DÉCO Objets et mobilier design 18 C DANS L’AIR BONNES RÉSOLUTIONS :
Pourquoi en prend-on ?
20 EVASION Le Home Switching :
On a échangé nos maisons pour les vacances !!!
26 CULTURE La médiathèque du Marsan 28 BONS PLANS Vos bons plans shopping
JAN 2013
SOCIÉTÉ
22 FAMILLE Maman t’aime, mais là tu la
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fatigues !
24 EN COUPLE Vivre mieux ensemble
DÉTENTE
30 PEOPLE Les mariages people les plus
attendus de 2013
31 HOROSCOPE & JEUX Votre horoscope et votre SUDOKU
du mois
En Couverture Emma Labarthe
Coiffure : Jacques fourcade mt de marsan Maquillage : Douglas mt de marsan Photographe : hoppy kindanda Assistant photographe : Brahim Driouach
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ÉDITO
BONNE ANNÉE 2013 ! 20
4 26
Ça fait des mois que l’on rêve de ce passage à la nouvelle année. C’était l’occasion que l’on attendait pour nous donner un coup de pied aux fesses, nous lever, taper du poing et dire “maintenant stop !”. À la rédaction nous aimons cette période juste parce qu’elle est annonciatrice de changement. C’est le thème que nous avons voulu donner à ce numéro. Nous avons voulu aborder le problème de l’intolérance au gluten et les changements qu’elle implique dans la vie de ceux qui en sont victimes, en première ligne les enfants. Nos chers enfants qui savent nous pousser à bout ont un article qui leur est consacré en page 22 par Claire Pinçon. Mais avouons-le, à peine rentrée de vacances, on a déjà envie d’y retourner. Qu’à cela ne tienne. Et si l’on faisait du home switching ? Vous ne connaissez pas ? Voilà un moyen de changer d’air pour presque rien; rendez-vous à la page 20. Vous retrouverez nos rubriques habituelles Mode, Déco et Street Style qui nous ont amenés cette fois à nous balader dans les rues de Dax. Notre cover girl, Emma a été un véritable coup de coeur et une belle rencontre. Travailler avec elle fut un grand plaisir. Dans la seconde partie de la rubrique mode, Emeline sublime les tenues et accessoires des commerçants qui ont souhaité participer. La rédaction de CHOU! vous souhaite tous ses meilleurs voeux pour 2013. Nous sommes à votre écoute, alors n’hésitez pas à nous envoyer vos courriers de lectrices à choumagazine@gmail. com. Et pourquoi ne pas créer une rubrique “courrier des lectrices ?” La rédaction
CHOU! MAGAZINE est édité par : BAKANA MEDIA - 178, rue georges SIMENON - 40280 Saint-Pierre-du-Mont. Dépot légal : À parution. Directeur de la publication : hoppy KINDANDA, rédaction : Marie Garrigues, Claire Pinçon, Fiona Lacroix-Martin, Hoppy Kindanda, Contributeurs : Agnès Duhamel pour ses relectures et ses corrections. Julie Montaudon pour son article. Infographie et Design : BAKANA MEDIA, photo : Hoppy Kindanda, Crédit photo : Fotolia.com, getty. Impression : CASTAY Imprimerie - nombre d’exemplaires 10 000. CHOU! MAGAZINE et BAKANA MEDIA déclinent toute responsabilité des textes publiés qui engage la seule responsabilité de leur auteur ainsi que des erreurs ou omissions. Tout document envoyé implique l’accord de son auteur pour sa libre parution. Toute reproduction de CHOU! MAGAZINE, même partielle, est strictement interdite. Ne pas jeter ce magazine sur la voie publique, merci.
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BIEN-ÊTRE
BEAUTÉ
Cet hiver, je protège ma
PEAU Fiona Lacroix-Martin
Par temps froid, la peau subit de nombreuses modifications d’adaptation. Celles-ci sont le plus souvent mineures et très supportables. Parfois, cependant, l’effet du froid, du vent, l’hygrométrie provoquent de véritables désagréments esthétiques (rougeurs, craquellement...) ou irritations (picotements, démangeaisons...). Voici trois gestes pour protéger votre peau cet hiver et lui rendre tout son éclat !
GESTE 1 : L’HYDRATATION
Mesdames, voulez-vous multiplier par dix l’effet de votre crème hydratante ? Voulez-vous un meilleur confort pour votre peau tout au long de la journée ? Si oui, le Sérum SOS désaltérant Vinosource de Caudalie est fait pour vous ! Une texture agréable, un délicat parfum de nature, pour un effet global unifiant et hydratant ! Appliquez le matin une noisette sur votre visage et votre cou en étirant bien le produit, laissez sécher et appliquez votre crème hydratante de jour habituelle, le tour est joué ! En un coup de main, vous sentez votre peau hydratée, tonique et raffinée ! Le Sérum SOS désaltérant Vinosource peut s’utiliser toute l’année. Découvrez le Sérum SOS désaltérant Vinosource ainsi que le reste de la gamme Vinosource dans les pharmacies, parapharmacies ou sur www.caudalie.com. 27.85 euros les 30 ml
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BIEN-ÊTRE
BEAUTÉ
GESTE 2 : PROTÉGER
C’est enfin les vacances d’hiver et vous avez décidé de jouer à la “Belle des Neiges”... Lorsqu’il fait beau, nous sommes tentées de faire des pauses bronzage ! Attention, les filles, le soleil tape très fort sur les pistes de ski… et sur notre joli minois ! Comme le rappellent les laboratoires Avène, la réflexion des rayons UV est de 75 à 95% sur la neige, contre 15 à 25% seulement sur le sable. A la montagne donc comme à la mer, une protection solaire adéquate s’impose. C’est une véritable question de sécurité, qui peut trouver une réponse efficace et agréable dans l’une des gammes solaires Avène. La texture fluide des crèmes solaires Avène, leur odeur apaisante, ainsi que leur propriété “non comédogène” ne peuvent que nous rassurer et nous inciter à protéger notre peau pendant les vacances !
GESTE 3 : EMBELLISSEMENT
Vous attendiez un véritable soin alliant efficacité et plaisir ? Le Lait Scintillant Corps sera le produit idéal pour les peaux sensibles et sèches de l’hiver. Le Lait Scintillant Corps est une émulsion onctueuse qui hydrate votre peau et lui donne en plus un air de fête. Ce produit Topicrem vous accompagne dans toutes les occasions où vous souhaitez avoir une peau encore plus belle : parée de son voile irisé et scintillant, votre peau est douce, soyeuse et lumineuse. Ce soin glamour a une odeur agréable et votre peau sera hydratée, nourrie et protégée. 11.50 euros les 200ml
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SANTÉ
BIEN-ÊTRE
L’INTOLÉRANCE AU
GLUTEN
Le manque d’information sur l’intolérance au gluten est un réel frein au mieux vivre des patients, mais aussi de leur entourage (famille, amis, collègues...). Nous vous proposons aujourd’hui un petit récapitulatif sur cette maladie, et quelques petites astuces pour mieux vivre l’intolérance au gluten et les adaptations qu’elle nécessite au quotidien
L
’intolérance au gluten, aussi appelée maladie cœliaque, est une incapacité du tube digestif à absorber la gliadine, une des protéines contenues dans le gluten présent dans de nombreuses céréales comme le seigle, l’avoine, le blé (et ses petits copains à savoir froment, épeautre et kamut) et l’orge (le fameux “S.A.B.O.”).
génétique, peuvent favoriser son développement. L’enfant peut alors présenter une diarrhée chronique, une anoxémie, des ballonnements intestinaux, un abdomen volumineux, des vomissements, une perte de poids ou même une irritabilité. Chez l’adulte, les symptômes digestifs sont les plus fréquents : diarrhée ou constipation, douleurs abdominales chroniques etc.
Lorsque ce gluten entre en contact avec le revêtement de l’intestin grêle, Il provoque une réaction qui attaque et détruit cette paroi intestinale. Il lui est alors impossible de jouer son rôle, empêchant ainsi l’assimilation de nombreux nutriments qui sont éliminés par voie naturelle peu de temps après.
DIAGNOSTIC
LES SYMPTÔMES
Même si les symptômes sont multiples, la parade, elle, est unique. L’éviction pure et simple de l’ingrédient de votre assiette ou de celle de votre bébé. Un régime strict sans gluten permet alors de constater l’amélioration rapide des manifestations ainsi qu’une reprise de poids. A la suite d’un diagnostic d’intolérance au gluten, il est important de prendre de nouvelles habitudes,
L’intolérance au gluten peut survenir à tout âge. Chez l’enfant, sa forme classique se manifeste au moment de la diversification alimentaire, à partir de 6 à 8 mois. L’introduction précoce des céréales, un apport important en gluten, l’absence d’allaitement maternel, et bien évidemment une prédisposition 6
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Une simple analyse de sang recherchant la présence d’anticorps spécifiques du gluten peut déjà orienter le diagnostic de cette intolérance. Une biopsie de l’intestin grêle permettra ensuite de le confirmer.
LES BONS GESTES
parfois difficiles et pas toujours naturelles, mais indispensables. Voici un petit récapitulatif des bons gestes à tenir ! LES ALIMENTS INTERDITS : La liste est malheureusement assez longue. Vous y trouverez les pâtes, le pain, mais aussi l’huile, la bière et une foule d’aliments tout préparés. Notez même que certains rouges à lèvre contiennent du gluten ! Sachez que même une dose infime peut déclencher les symptômes ! Une grande vigilance est donc de rigueur. LES ALIMENTS AUTORISÉS : Même si la liste des aliments interdits est longue, on peut quand même continuer à se faire plaisir. Il faut simplement s’habituer à de nouvelles textures et goûts. Les viandes grillées, les légumes frais et secs (attention aux conserves de légumes cuits « à l’étuvée », ils ne sont pas autorisés), les fruits, les poissons, les œufs, le lait, le maïs, le riz, le sarrasin, la pomme de terre, ainsi que le soja sont préconisés. L’ÉTIQUETAGE : Même si la réglementation actuelle précise que la présence de gluten doit être signalée dans toutes les préparations en contenant, il faut se méfier de certaines appellations. L’amidon, les épaississants, les matières grasses allégées, le malt, les matières amylacées, les agents antiagglomérants, les protéines végétales hydrolysées sont tous du gluten caché sous un autre nom. UN LIVRE INDISPENSABLE ! Delphine de Turckheim est l’auteur d’un fabuleux livre qui s’intitule “Une vie sans gluten”. Cet ouvrage retrace le témoignage d’une intolérante au gluten et apporte beaucoup de solutions pour vivre cette intolérance au quotidien. A se procurer au plus vite !!! ■
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DAX
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2 Allée Antoine du Bourbon ZC Domaine du Roy 64320 IDRON
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C TENDANCE
MODE
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GIRL Veste Gertrude, pull Sita murt, T-shirt LTB Jean’s, jogging de ville Meth, escarpins Mimic, SELECTION mont de marsan
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MODE
C TENDANCE
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C TENDANCE
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GO! Manteau ontario : CAMAÏEU mont de marsan Top des petits hauts, écharpe pois gleen prince, pantalon enduit rivièreS de lune, escarpins Mimic : SELECTION mont de marsan
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MODE
MODE
C TENDANCE
Romantique
STYLE Robe dentelle, bottines, sac à main beige KEZAKO mont de marsan
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LIFESTYLE
EN VILLE
NATHALIE
LAETITIA
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Blazer à capuche JNY T-shirt gilet Cache-cache, pantalon Pépé jean’s, bottines JNY.
VIRGINIE
Veste et T-shirt Gémo, pantalon camaïeu, bottes Bata.
STREET STYLE de la mode n atio rét Votre interp dans les rues de Dax
C
M
J
CM
MJ
CJ
CMJ
N
NATHALIE
Trench et pull jacquard JNY, jean’s JNY, bottes Super mode.
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ELODIE
Écharpe Halle aux chaussures, T-shirt Tally Weijl, pantalon Bershka, escarpins à talons compensés Distri center.
MADLINE
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STYLE
MODE
STYLE
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DECO
LIFESTYLE
DESIGNInterieur
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LIFESTYLE
DECO
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LIFESTYLE
C DANS L’AIR
La nouvelle année et son cortège de bonnes résolutions approchent à grands pas. C’est l’époque des bilans, mais aussi celle des grands changements censés améliorer nos existences imparfaites ! Nous avons demandé à Rusla Vial, psychologue psychanalyste, de nous expliquer ce phénomène hautement traditionnel.
LES BONNES RÉSOLUTIONS Pourquoi en prend-on
POURQUOI PREND-ON DE BONNES RÉSOLUTIONS ? On vit dans une société où la pression est permanente. On se doit aujourd’hui d’être toujours plus mince, jeune, beau, performant. Le surpoids par exemple, comme les addictions de toutes sortes (café, cigarettes...) sont autant de signes de faiblesses. La volonté personnelle devient une valeur de plus en plus incontournable. Un peu à l’américaine, je le veux, je le peux ! C’est le yes, we can ! de la campagne présidentielle appliqué aux existences individuelles. La nouvelle année est depuis longtemps l’occasion de redémarrer sur de nouvelles bases. N’y-a-t-il pas également une idée de bilan ? Mais bien sûr, c’est comme si il y avait un avant et un après, une césure symbolique. Un des sens du mot résolution a trait à la dissolution, à la révocation d’un contrat, ou d’une vente, par exemple. Le mot peut aller jusqu’à signifier la désagrégation. Vous connaissez le proverbe : Du passé faisons 18
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table rase ! C’est comme si la nouvelle année permettait de se refaire une sorte de virginité. On fait le bilan de son année passée, en listant le bon et le mauvais et on se fixe plusieurs objectifs pour réaliser ce que l’on estime nécessaire à l’amélioration de son existence. On fait beaucoup de bilans dans la vie professionnelle, il peut être très tentant d’appliquer ces principes d’organisation à la vie personnelle. Même si ça ne peut pas toujours être aussi simple ! ET POURQUOI A-T-ON GÉNÉRALEMENT TANT DE MAL À LES TENIR ? La Rochefoucauld disait dans ses Mémoires : Il faut tenir à une résolution parce qu’elle est bonne et non parce qu’on l’a prise ! Les autres magazines féminins vous diront que vous n’y arrivez pas parce que vous visez tout de suite trop haut, vous vous fixez des buts irréalistes. Leur conseil sera de commencer petit, raisonnable. La vérité se
situerait plutôt dans la question suivante : qu’estce qu’on veut changer de soi réellement ? Rien peut-être finalement. Dire qu’on va changer semble en soi suffisamment jouissif, surtout lorsqu’on ne change rien ! Mon propos ne sera certainement pas très politiquement correct, mais la vie ne va pas s’améliorer (ou temporairement peut-être) sous prétexte que vous réussirez à vaincre votre surpoids supposé, ou votre addiction à la cigarette ou votre désorganisation chronique. C’est la cause plus profonde de ces « travers » qui est éventuellement à travailler, si ils vous rendent réellement la vie impossible. A QUOI SERVENT VRAIMENT CES FAMEUSES BONNES RÉSOLUTIONS ? Elles permettent instantanément de se sentir mieux avec soi-même, elles fonctionnent comme une sorte de doudou, de mantra rassurant. Prendre une bonne résolution c’est déjà avoir l’illusion de commencer à s’occuper de soi, même si c’est dur de se faire du bien ! Les gens ne sont pas si naïfs. Ils sont loin de croire dur comme « faire » à leur aptitude au changement radical ! Ce qui compte, c’est le pouvoir de l’invocation, de la pensée dite « magique », de la date symbolique... C’est aussi, et en fait ce n’est peut-être que cela, une affaire de vitalité désirante. Continuer de croire que l’on peut se dépasser et se surprendre soi-même, c’est rester vivant. ■ Propos de Rusla Vial, Psychologue, recueillis par Julie Montaudon
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EVASION
LIFESTYLE
HOME
SWITCH HOME
Partir en vacances grâce au home switching
Vous avez une grosse envie de vous évader, de bouger, de prendre l’air ? Avez-vous déjà pensé à échanger votre maison ? Avec cette formule vous allez pouvoir prendre toute votre petite famille sous le bras et découvrir une autre façon de voyager à moindre frais.
LE CONCEPT
Le concept date des années 50 et nous vient des Etats-Unis. Il s’agit tout simplement d’échanger votre logement avec des particuliers, qu’ils se trouvent à 50kms ou de l’autre côté de la planète, pour un simple week-end ou pour plusieurs mois. La France étant la première destination recherchée, une multitude d’échanges seront possibles. C’est évidemment un excellent plan financier mais pas uniquement. Ce moyen vous offre un vrai confort ; vous pourrez amener le dernier né de la famille sans vous poser mille et une questions, vous n’aurez pas besoin de prévoir un gros budget pour manger à l’extérieur car vous faites tout comme à la maison. Vous aurez la possibilité de vous immerger dans le quotidien d’autres familles. Vous découvrirez des cultures et des façons de faire différentes. Vous n’êtes plus un touriste lambda, les amis et voisins des échangistes sont généralement au courant de votre venue et vous promettent une intégration réussie. Vous pourrez aussi prendre certaines idées que vous avez trouvées sympa pour les transposer chez vous. 20
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PREMIER ÉCHANGE
Laisser sa maison à un inconnu n’enchante personne au premier abord. Essayez de trouver des personnes qui ont déjà fait un échange pour pouvoir leur poser toutes vos les questions. Sachez que la base d’un échange réussi est la communication avec votre « échangiste ». Préparez votre voyage afin de tisser un lien via internet ou par téléphone. Nous vous conseillons de prendre contact 2 ou 3 mois à l’avance pour un premier échange. Surtout n’oubliez pas que la personne qui échange son logement se trouve dans la même situation que vous, la confiance doit être établie dans les deux sens. Vous pouvez tout de même mettre sous clefs les objets importants pour vous, ou les déposer chez une autre personne. Contactez vos assurances pour connaître les conditions de remboursement en cas de litiges ; personne n’est à l’abri d’une machine à laver qui tombe en panne juste à ce moment-là.
MODE D’EMPLOI
Il existe environ 120 organismes d’échange de maisons. La plupart des sites internet en proposant vous feront payer des frais d’inscription, mais il existe des associations dans lesquelles les prestations sont entièrement gratuites. Les sites payants vous assurent contre de potentiels escrocs mais les associations sont parfaitement au point, comme SwitcHome qui est l’une des références dans ce domaine. Pour vous retrouver entre ces multitudes d’organismes, et avant de vous inscrire auprès de l’un d’eux, consultez les forums et les avis des internautes, regardez les offres et les destinations qu’ils proposent sur leurs sites. Vous pouvez également pratiquer l’échange de voitures ou encore demander aux personnes de s’occuper de vos animaux, ce qui peut être très pratique si vous devez prendre l’avion. Il vous est possible de faire des échanges décalés, ce qui peut être très intéressant ; les Landais, par exemple, peuvent prêter leur logement en été, et partir une semaine au ski lors des vacances d’hiver. La condition étant évidemment de pouvoir se faire héberger lorsque les échangistes arriveront chez vous. Vous l’aurez compris, cette façon de voyager peut vous dévoiler de nouveaux horizons que vous pensiez peut-être ne jamais pouvoir découvrir. Elle vous propose un large choix de possibilités basé sur le respect. Il s’agit là de bien plus qu’un simple échange matériel ; c’est une aventure humaine, une immersion totale dans un nouveau quotidien et souvent aussi le début de belles amitiés. Si vous y goûtez, vous ne pourrez plus vous en passer. ■
C CHOU À SAVOIR : SITES INTERNET D’ÉCHANGE DE MAISON HOMELINK : Chaque année plus 16 000 personnes échangent leur maison ou leur appartement grâce à cet organisme qui existe depuis 1953. Adhésion : 125 €/an. TROCMAISON : Un site associé à l’américain homeexchange.com. Propose 39 000 offres d’échange dans 142 pays. Adhésion : 83,4 €/an, ou 10,95 € par mois (sur 3 mois). ÉCHANGE VACANCES : Un site clair et facile d’utilisation. Adhésion : de 75 à 135 € par an selon la formule. SWITCHOME : C’est celui que nous préférons à la rédaction, les frais d’adhésion s’élèvent à 0 € ! Alors, profitezen…
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FAMILLE
SOCIÉTÉ
MAMAN T’AIME, MAIS LÀ TU LA FATIGUES ! Ah les enfants ! Ils sont mignons, beaux, craquants dans leur landau ! Et puis... les choses se gâtent.
D
es cris, des pleurs, des portes qui claquent.... votre patience est mise à mal par les débordements de vos chérubins. Avant d’étrangler Bébert devant la foule quand, du haut de ses trois ans il hurle à la caisse du supermarché, prenez le temps (de retour à la maison) de réfléchir à vos choix éducatifs, si possible en couple. Les parents pensent toujours agir au mieux pour leurs enfants et c’est souvent parfaitement vrai. Et il est tout aussi vrai qu’un enfant a besoin de barrières pour se sentir sécurisé, et de se sentir sécurisé pour être heureux. Ces barrières ne sont pas évidentes à mettre en place car nous avons l’impression qu’en frustrant notre enfant nous le rendons malheureux. En réalité, en lui fixant des limites, vous l’aiderez à grandir et lui donnerez les armes dont il aura besoin pour affronter les difficultés de la vie. Et puis pensezvous qu’il vous reprochera à l’âge adulte de ne pas avoir acheté les pantoufles Spiderman ? CHEZ L’ENFANT DE MOINS DE CINQ ANS C’est un enfant de moins de quatre ou cinq ans
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Claire Pinçon Enseignante depuis 30 ans
? Pas de négociations possibles. VOUS savez ce qui est bon pour lui, et même s’il se roule par terre, l’écume aux lèvres, ce n’est pas lui qui décide. Tenez-bon, les enfants savent très bien vous mettre les nerfs en pelote, mais vous seront infiniment reconnaissants, plus tard, de ne pas céder. Gentiment mais fermement vous leur montrerez que l’adulte les protège, y compris d’eux-mêmes. Maman ne lui prêtera pas la perceuse et papa ne le laissera pas allumer le gaz, même si Lou se jette par terre comme si on l’avait atteinte en plein cœur. Au supermarché, tant pis, les crises s’espaceront d’elles-mêmes si elles n’obtiennent pas d’effet. Les gens vous regarderont avec admiration si le « non c’est non » n’est pas suivi d’un « bon d’accord mais c’est la dernière fois ». Il ne faut pas rêver, il y a un « âge à caprice », vers 3-4 ans, qui ressemble un peu à une crise d’adolescence. Votre enfant est incompris(e), personne ne l’aime, on n’arrête pas de le contrarier. Franchement, même si c’est une période assez pénible, elle est nécessaire à son apprentissage de
SOCIÉTÉ
FAMILLE
Crédit photo : Jill Greenberg
la vie et il vaut mieux qu’il la fasse à 4 ans qu’à 14, non ? L’idéal est d’arriver à ce qu’elle dure le moins longtemps possible. Vous pouvez avec votre enfant apposer sur un calendrier un soleil pour les petites victoires (pas de colère au supermarché par exemple) et lui proposer de « gagner » un petit trésor au bout de 10 soleils. Vous verrez, les premiers seront durs à gagner, puis plus faciles. Attention de rester ferme, on n’efface pas un petit soleil de la veille, votre petit perdrait confiance. A PARTIR DE L’ÂGE DE CINQ ANS Jusqu’à la fin de l’école primaire, on peut assouplir peu à peu la rigueur, mais en maintenant les bases infranchissables. Pas de mise en danger, pas d’heure de coucher à volonté, pas de repas sauté. La marge de « liberté » est fonction de votre volonté d’éducation et de la capacité de négociateur de votre bout de chou. Certains feraient trembler les diplomates les plus chevronnés... On peut (par exemple) exiger que la chambre soit rangée tous les soirs. Il y a de fortes chances que le catalogue complet des fausses excuses (lavage de dents, coucher tardif, devoirs à finir, interro pour demain...) sorties par Doudou ne l’autorise qu’une fois par semaine. Mais est-ce vraiment grave ? En revanche, ne promettez pas de punitions démesurées que vous ne tiendrez pas, et quand vous en promettez une, appliquez-la. Votre parole
doit avoir de la valeur pour votre enfant, toujours pour son sentiment de sécurité. Plus sérieusement, il vous aime et vous l’aimez, restez bienveillante sans transiger sur le respect que votre enfant vous doit et que vous devez à votre enfant. Ses éventuelles colères ne doivent jamais finir en insultes ou en coups. Si c’est le cas, mieux vaut consulter un professionnel de santé. En cas de très grosse crise, prenez le temps de vous calmer, de respirer, laissez retomber un peu votre stress. Si c’est possible, différez un peu la discussion. Si votre enfant est assez grand vous pouvez même convenir avec lui de la sanction. Si si ! Il sait bien qu’il n’aurait pas dû repeindre sa chambre au rouge à lèvre ou faire manger de la purée au lecteur DVD. S’il convient d’une punition qu’il trouvera méritée, il ne fera pas d’histoire pour s’y soumettre. C’est vrai, l’éducation d’un ou de plusieurs enfants n’est pas toujours aussi facile qu’on l’aimerait. En alliant tendresse et fermeté, veillez à toujours valoriser ses réussites et ses victoires plutôt que de vous appesantir sur ses colères. Et puis que penseriez-vous si votre enfant ne faisait jamais de bêtises ? Avouons-le, elles nous font aussi parfois bien rire, en douce bien sûr ! ■ JANVIER 2013 | WWW.CHOUMAGAZINE.COM
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EN COUPLE
SOCIÉTÉ
MIEUX VIVRE
ENSEMBLE
Longtemps nous avons rêvé de la vie à deux avec lui. Partager son quotidien, sa vie, être là pour lui. Mais la routine, le quotidien est un tue l’amour entend-on dire partout. Certes, mais comment rester un couple solide, qui communique, qui continue à se séduire, qui tire le maximum de ses différences et qui soit toujours capable de se projeter dans l’avenir ensemble ?
FAIRE DES PROJETS Se projeter dans l’avenir avec votre homme, c’est faire passer votre amour avant la peur. Rêver d’un avenir à deux vous permettra de tenir un cap et de partager au maximum avec votre moitié. SE LAISSER RESPIRER Accordez-vous du temps uniquement pour vous et laissez le profiter de son côté. Si chacun garde un peu de sa liberté, la vie à deux sera d’autant plus agréable au quotidien. Pas besoin de demander cinquante fois “Tu es ou?”, “Tu fais quoi?”. Faites-vous confiance et lorsque vous vous retrouverez, profitez l’un de l’autre au maximum en évitant de poser trop de questions pour ne pas partir en dispute inutile. AFFICHER SON SOUTIEN Soutenir sa moitié dans ce qu’il entreprend de faire c’est comme cimenter un peu plus votre couple. Vous pouvez partager vos craintes mais croyez en lui. Savoir qu’il peut compter sur vous et vous sur lui vous permettra de surmonter les difficultés à venir et apportera une stabilité à votre couple. 24
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NE PAS TOUT DIRE AUX COPINES Lorsque vous vous retrouvez avec vos amies, vous passez votre soirée à énumérer les défauts de vos compagnons. Vos copines n’ont pas forcément toute la version de l’histoire et vous appuieront certainement dans votre vision. Lorsque vous rentrerez chez vous, vous serez aigrie et ce ressenti pourra durer plusieurs jours... atmosphère explosive garantie. NE FANTASMEZ PAS SUR LES AUTRES COUPLES Il faut arrêter de toujours vous comparer aux autres couples. Nous avons toutes des façons différentes de voir le couple idéal et la personne que vous avez en face n’est pas non plus l’homme qui partage la vie de votre copine. Soyez prête à oublier vos fantasmes pour essayer de construire votre couple tel que vous le voulez tous les deux. DISCUTEZ Ici les filles, faisons la petite différence avec parler. Au début de notre relation, nous sommes capable de discuter, de partager et d’échanger jusqu’au
SOCIÉTÉ
bout de la nuit sur nous, nos goûts, nos envies, nos rêves etc... Et puis, avec l’installation du couple et la routine, nous cessons de discuter et commençons à parler. On passe nos journées à “parler” des problèmes au travail, des factures à payer, des beaux-parents, ou des enfants. Et on discute de moins en moins. Lorsqu’il y a quelque chose qui ne va plus dans le couple, qu’est ce que l’on se dit ? “Il faut qu’on parle !” Tout le monde veut parler, mais personne ne veut vraiment écouter ce que l’autre a à dire, il est impossible d’échanger les points de vue. On en ressort plus épuisée et lasse que lorsque l’on est entrée. Trouvez-vous des moments pour discuter, échanger sans écran (tv, pc, téléphones). Créez-vous un rituel,
EN COUPLE
un moment particulier de la semaine où vous vous retrouvez pour échanger et partager. Et pourquoi pas finir au restaurant, même si c’est le fast food du coin. OUBLIEZ Tout le monde fait des gaffes, tout le monde se trompe. Si la faute est pardonnable, discutez-en, pardonnez puis oubliez. Rien n’est plus néfaste pour un couple qu’un vieux dossier datant de dix ans qui revient à chaque prise de bec. Si c’est pardonnable, pardonnez. Sinon changez de crèmerie. ■
C CHOU À VOIR À 2 : LES HOMMES VIENNENT DE MARS LES FEMMES DE VÉNUS De Paul Dewandre, mis en scène par Thomas le Douarec
Vous souvenez-vous de John GRAY ? L’auteur du célèbre best-seller « Les hommes viennent de Mars et les femmes de Vénus » ? Un homme a eu la chance de le rencontrer : Paul DEWANDRE. De cette rencontre est née l’envie de comprendre les rapports entre les hommes et les femmes, et de pouvoir enfin expliquer comment on peut vivre ensemble en toute harmonie. Retrouvez son spectacle sur Youtube. A voir en suivant ce lien http://www.youtube.com/watch?v=oTvADJ7qnrE JANVIER 2013 | WWW.CHOUMAGAZINE.COM
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CULTURE
LIFESTYLE
La
MÉDIATHÈQUE du marsan
L
a Médiathèque du Marsan, ce nom était presque devenu un mythe pour les habitants de l’agglomération montoise. Le genre de mythe merveilleux dont tout le monde parle mais que personne ne pense voir un jour se réaliser. Il faut dire que l’attente fut longue, très longue même, puisque l’idée avait été évoquée pour la première fois par l’ancien sénateur-maire, Philippe Labeyrie en 1995. Elle n’a été inscrite au contrat d’agglomération que neuf ans plus tard, c’est-à-dire en 2004, pour une ouverture initialement prévue en été 2009.
“A mon avis la plus belle d’Aquitaine”
UNE MERVEILLE ARCHITECTURALE On vous passera quelques péripéties, mais fin novembre 2012, le voile se lève enfin sur cet immense palais des glaces, d’un design épuré que seul Apple à l’habitude d’offrir au grand public. « A mon avis la plus belle (médiathèque) d’Aquitaine », partage Geneviève Darrieussecq, maire de Montde-Marsan, sur son compte Facebook juste après son inauguration. Difficile de ne pas être d’accord avec elle lorsque l’on en franchit l’entrée. On reste littéralement époustouflés par les grands espaces qu’offrent les 4000 mètres carrés de surface de 26
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cette médiathèque, l’équivalent de 8 terrains de football remplis de livres, CD et DVD de tout genre. L’espace intérieur, complètement ouvert, s’articule autour d’un patio à la forme originale, qui tire son inspiration de peintures de Matisse, représentant des feuilles d’acanthes. Cette médiathèque est indéniablement une beauté architecturale qui arrive à unir avec harmonie les espaces adultes, jeunesses, multimédia, patrimoine écrit, arts, musique et cinéma, intermezzo, expositions et un auditorium. LA CONNAISSANCE POUR TOUS Avec tous nos outils électroniques, internet et Avec tous nos outils électroniques, internet et son monde virtuel, on avait presque oublié ce que cela fait de se retrouver dans une véritable bibliothèque, les derniers souvenirs datant du lycée ou de la fac. On aime revoir des rangées de livres à perte de vue, comme si l’on venait de découvrir un véritable trésor. Voir toutes ces personnes studieuses plongées dans l’étude de grands auteurs est tellement stimulant que l’on a envie de s’adonner enfin à toutes ces choses que l’on s’était un jour promis d’apprendre. Voir des enfants dévorant les BD de notre enfance nous fait soudainement réaliser l’importance et le bien fondé
d’un tel projet pour la communauté. Oui, car la Médiathèque du Marsan n’est pas simplement un lieu à caractère culturel, c’est aussi un lieu d’intégration sociale et d’enrichissement de la connaissance, sans précédent pour l’agglomération. C’est tout de même 100 000 livres, 12 000 CD musicaux, 6000 DVD, 32 postes informatiques, expositions, conférences, ateliers et projections qui s’y dérouleront. Cette médiathèque deviendra rapidement, c’est certain, un lieu incontournable pour tous, et tout ça, gratuitement. LA CONSULTATION La consultation sur place ne nécessite absolument rien, si ce n’est le respect de quelques règles élémentaires civiques. Pour l’emprunt, une simple pièce d’identité ainsi qu’un justificatif de domicile vous permettront d’obtenir le sésame qui vous autorisera à amener chez vous, et pour trois semaines maximum, trois livres, trois CD de musique et un DVD. Et tenez-vous bien, grâce à votre carte, vous pourrez même, via le site internet de la médiathèque, visualiser la disponibilité de votre livre du moment et le réserver directement de chez vous. On ose dire que l’on ne nous a pas fait poireauter pour rien, que l’attente en valait vraiment la peine. Mais on ose surtout proclamer que cette médiathèque est un merveilleux outil pour se libérer de cette prison qu’est l’ignorance, pour mieux s’ouvrir aux autres et oser le changement dans sa vie ! ■ CHOU! MAGAZINE
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BIEN-ÊTRE
CUISINE
TARTINE NORDIQUE INGREDIENTS POUR LES TARTINES DE SAUMON • Saumon fumé : 4x30g • Pain de campagne : 4 tranches de 1cm d’épaisseur POUR LA CRÈME D’ÉCHALOTE
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Mascarpone Crème épaisse Ciboulette ciselée Échalotes ciselées Sel, poivre
40g 30g 15g 10g
REALISATION Réalisez la crème d’échalote avec les ingrédients cités ci-dessus, mélangez le tout dans un petit saladier. Assaisonnez à votre goût. Faites légèrement toaster les tranches de pain et tartinez-les avec la crème d’échalote à la ciboulette, puis déposez le saumon fumé sur la crème. Agrémentez d’une asperge blanche et d’un brin de cerfeuil
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BONS PLANS
SHOPPING
LES BONS PLANS
À découper et à utiliser immédiatement chez vos commerçants.
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PEOPLE
DÉTENTE
Drôle de hasard de calendrier, l’ex femme de Brad, Jennifer Aniston se marie aussi en 2013 avec Justin Theroux.
Le couple Jolie-Pitt devrait selon les dires se marier début d’année ! Mais le lieu reste pour l’instant ultra secret.
LES MARIAGES
LES PLUS ATTENDUS
Keira Knightley a trouvé l’homme de sa vie en James Righton. Elle compte même rapidement fonder une famille avec.
DE
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A seulement 19 et 22 ans, Miley Cyrus et Liam Hemsworth ont décidé de se marier. Mais Miley souhaite quand même un contrat de mariage.
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Janet, la soeur de Michael Jackson, devrait convoler pour la troisième fois au printemps prochain. L’élu de son coeur ? Wissam Al Mana, un riche homme d’affaire qatari, de neuf ans son cadet.
Alors que Britney arbore fièrement à son doigt une bague de fiançailles offerte par Jason Trawick, en public, en privé le couple connaitrait apparemment déjà quelques difficultés.
HOROSCOPE SAGITAIRE
Patience et courage sont vos mots clefs et la récompense à votre dynamisme ne tarde pas à venir. Vous entreprendrez des grandes choses et votre persévérance vous soutient malgré certains obstacles placés là avec une certaine complaisance. Vous gagnerez.
DÉTENTE
JEUX
SUDOKU
Puzzle 1 (Hard, difficulty rating 0.74)
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CAPRICORNE
Vous vous permettez de goûter aux joies qui vous sont offertes ce qui vous permettra de penser que vous êtes parfaitement heureux. Gardez confiance, les sentiments que l’on vous manifeste sont sincères. Une plus grande certitude en la vie vous serait profitable.
VERSEAU
La patience sera pour vous une qualité indispensable si vous voulez vraiment atteindre un but particulièrement difficile que vous vous êtes fixé. Heureusement la forme sera là pour vous aider à dominer votre irritation et vous pourrez ainsi réussir contre toute attente.
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Puzzle 1 (Easy, difficulty rating 0.40)
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SCORPION
Vous allez vivre une situation assez inhabituelle dans laquelle vous saurez vous conduire avec habileté. Une nouvelle chance vous est offerte de convaincre. Prendre cette opportunité à la légère serait une attitude négative ce qui pourrait se traduire involontairement par un échec.
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Le moral est bon, mais prenez soin de le préserver en reprenant confiance en vous. Evitez soigneusement ce qui pourrait provoquer certains doutes en vous. Vous savez que vous pouvez y croire, vous l’avez déjà prouvé. La réussite est au bout du chemin.
Vous pensez pouvoir gagner sur ce terrain-là et les événements vous donnent raison. Il n’y a aucune indication contraire au diagnostric que vous faites sur la façon de procéder dans cette affaire qui n’est un mystère pour personne. Cela vous réussit et vous vous en félicitez.
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LION
Vous pourriez bien avoir un emploi du temps serré. Il s’agit de rendez-vous sentimentaux. Vous aurez des centaines de contraintes difficiles à respecter. De trop fréquents déplacements pourraient bien vous fatiguer, prenez le temps de bien vous reposer.
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GEMEAUX
On parlera de vous et vous risquez de sentir venir le vent. Faites gentiment preuve de plus de compréhension. Les jugements portés sur vous, vous sont plutôt favorables. Faites en sorte qu’on ne vous oublie pas trop. Vous accepterez mieux les éloges et les compliments.
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Pour être en pleine forme vous avez besoin de nouvelles énergies. Vous aurez des idées neuves sur différents problèmes. Suivez votre inspiration. Laissez-la vous guider vers de nouvelles aventures. Vous êtes en forme, allez vite faire ces nouvelles découvertes.
CANCER
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TAUREAU
Des réels changements se profilent à l’horizon. Vous sortez enfin d’une période délicate et difficile. Votre comportement face à votre entourage s’en ressent car vous faites preuve d’énergie et de courage. Organisez votre emploi du temps en conséquences.
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BELIER
Ce n’est pas la grosse forme mais cela n’est pas non plus l’abattement, Restez pratique et ne cherchez pas à vous compliquer la vie, Vous saurez vous acquitter d’une obligation contraignante sans trop de difficultés au grand étonnement de votre entourage
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POISSON
Il devient urgent pour vous d’élargir votre horizon de vie. Il convient de rechercher avec patience les meilleures occasions à saisir. Votre forme pourra être une précieuse alliée dans des démarches délicates que vous avez longtemps laissées de côté. Votre courage paiera.
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