20 13
hiffres clés de l’artisanat corrézien
FOCUS LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE VENTADOUR
#01 - Mis à jour le 20 nov. 2013
SOMMAIRE
1 DÉCOUVRIR LA CORRÈZE ………………………
P5
2 LE TISSU ARTISANAL ………………………………
P7
3 LES MOUVEMENTS D’ENTREPRISES ………………
P9
4 LA PÉRENNITÉ DES ENTREPRISES…………………
P 11
5 LES DIRIGEANTS / CHEFS D’ENTREPRISES …………
P 13
6 L’EMPLOI……………………………………………
P 15
7 LA FORMATION……………………………………
P 17
8 LES TERRITOIRES……………………………………
P 19
Données au 30 septembre 2013, sauf indications contraires dans le document.
2
CHIFFRES CLÉS 2013
L’information économique est essentielle à nos territoires et à nos entreprises car son analyse permet de comprendre, de saisir les tendances à l’œuvre pour mieux anticiper, préparer les actions de demain. Cette brochure propose un tour d’horizon synthétique des principales données chiffrées de l’artisanat corrézien. Nouveauté cette année, les chiffres de l’emploi salarié de notre secteur plus finement détaillés qui nous éclairent sur le poids économique des activités, leur dynamique et les enjeux de leur performance. Environ 7000 salariés, presque 700 apprentis, 220 conjoints collaborateurs et 6200 chefs d’entreprises constituent notre première richesse. Nous souhaitons que cet outil puisse être utile à la réflexion de tous ceux qui s’intéressent à notre département, aux hommes et aux femmes qui le font vivre notre économie au quotidien en conjuguant proximité et modernité. Bonne lecture.
Christian LAVENT Président de la Chambre de métiers et de l’Artisanat de la Corrèze
CHIFFRES CLÉS 2013
3
1•DÉCOUVRIR LA CORRÈZE
EN BREF : 5 pays 3 arrondissements 37 cantons 286 communes 2 communautés d’agglomération 19 communautés de communes 243 000 habitants
CHIFFRES CLÉS 2013
5
2• LE TISSU ARTISANAL + 6,2% FAB. 1059
SERVICES 1687
+ 3,4%
ALIM. 1035
+ 3,4%
BATIMENT 2484
6265
entreprises artisanales au 30 sept. 2013
+ 4,5%
RÉPARTITION SECTORIELLE
ÉVOLUTION
A ce jour, malgré la crise traversée par le bâtiment, le poids des entreprises de ce secteur reste largement majoritaire : on dénombre 2484 entreprises soit 40% du total de l’artisanat. Tous les secteurs ont vu leur stock augmenter depuis l’année dernière et notamment la fabrication qui connait la plus forte augmentation et devient le 3e secteur artisanal corrézien avant l’alimentaire (+6.2 par rapport à 2012).
Depuis 2002, le nombre des entreprises inscrites au Répertoire des Métiers a toujours augmenté, bondissant en fin 2010 de 4.3% pour passer au dessus de la barre des 6000. Depuis l’augmentation s’est ralentie mais la progression continue, au 30 septembre le secteur compte 6265 entreprises.
Données au 30 septembre 2013
CHIFFRES CLÉS 2013
7
2• LE TISSU ARTISANAL LES STRUCTURES JURIDIQUES
EI : entreprise individuelle AE : Auto-entrepreneur
En 2012, le secteur de l’artisanat voit la part des personnes physiques augmenter par rapport aux personnes morales. Si jusqu’en 2010 on constatait une plus forte augmentation des sociétés (EURL, SARL), l’arrivée du régime de l’auto-entrepreneur a inversé la tendance. A noter l’apparition en 2011 de l’EIRL qui demeure un choix très marginal.
8
CHIFFRES CLÉS 2013
4 SECTEURS et 250 activités forment l’artisanat : le bâtiment, l’alimentation, les services et la fabrication.
3• LES MOUVEMENTS ÉVOLUTION CRÉATIONS & RADIATIONS
Depuis 2008, le solde des mouvements entre les radiations et les immatriculations reste positif. Même en 2009, année de la crise et de la création de l’auto-entreprise, il y plus de créations que de radiations même si ces dernières sont très importantes. Cela reflète bien la capacité de « résistance » du secteur qui, en matière de création, se confirme puisque le solde augmente régulièrement depuis.
ORIGINE DES IMMATRICULATIONS La création domine largement dans les immatriculations, entre 70 et 80 % selon les années. Les reprises d’entreprises se maintiennent, les plus fréquentes se font dans le secteur de l’alimentaire.
CHIFFRES CLÉS 2013
9
3• LES MOUVEMENTS LES REPRISES D’ENTREPRISES SELON LES SECTEURS D’ACTIVITÉS EN %
LES AUTO-ENTREPRENEURS INSCRITS AU RÉPERTOIRE DES MÉTIERS
Les auto-entreprises inscrites au RM ne cessent de progresser. Elles entrainent les chiffres de la création et représentent jusqu’à 60% des immatriculations certains mois (en moyenne 52%). C’est le secteur du bâtiment qui enregistre le plus grand nombre de créations sous ce régime depuis son démarrage (62% des immatriculations en AE). Les services viennent ensuite, l’alimentaire et la fabrication étant quant à eux moins touchés car nécessitant souvent des investissements matériels plus importants.
10
CHIFFRES CLÉS 2013
4• LA PERENNITÉ
DES
ENTREPRISES
LES MOTIFS DE RADIATION Les motifs de radiations peuvent être très nombreux. Pour moins de la moitié des cas, les entreprises radiées le sont pour motifs économiques et les autres motifs ne signifient pas toujours « fin d’activité ou disparition » (changement juridique, autres, vente…). En conséquence le « taux de survie » doit être relativisé car il s’appréhende à partir des immatriculations et des radiations.
LE TAUX DE SURVIE SELON ORIGINE
Au 30 septembre 2013, 61 % des entreprises créées en 2009 sont encore actives, ce taux est de 70% pour les entreprises reprises, ce qui fait une différence notable et connue. Le fait de reprendre une activité déjà pérenne augmente considérablement les chances de survie de l’entreprise.
CHIFFRES CLÉS 2013
11
4• LA PERENNITÉ
DES
ENTREPRISES
TAUX DE SURVIE DES ENTREPRISES À 5 ANS au 20 nov. 2013
Entreprises créées en 2009
La différence de taux de survie entre création et reprise au bout de 5 ans est la plus nette dans le secteur du bâtiment (56% en création, 77% en reprise). Schématiquement une entreprise du bâtiment sur deux ne survit pas au-delà de 5 ans. La fabrication, moins concurrentielle, a les meilleurs taux de survie en création et en reprise à 5 ans, ces deux sont d’ailleurs quasi équivalents (environ 75%).
12
CHIFFRES CLÉS 2013
5• DIRIGEANTS & CHEFS D’ENTREPRISES 1 CHEF D’ENTREPRISE sur 5 est une femme
Le nombre de femmes chefs d’entreprise augmente relativement plus vite que celui des hommes ces dernières années notamment du fait du développement du secteur des Services. Elles représentent 22% des personnes physiques et 15% des personnes morales.
47 ANS C’est l’âge moyen du dirigeant d’entreprise
3 CHEFS D’ENTREPRISES
sur 10 ont + de 55 ans
CHIFFRES CLÉS 2013
13
5• DIRIGEANTS & CHEFS D’ENTREPRISES
Presque 30% des chefs d’entreprises ont plus de 55 ans. La part des plus de 60 ans est de 12%. Ces deux ratios sont relativement plus élevés que la moyenne française.
LES TITRES DE L’ARTISANAT
Nombre d’entreprises titulaires d’un Titre de l’artisanat en Corrèze.
14
CHIFFRES CLÉS 2013
6• L’EMPLOI
LES ENTREPRISES QUI EMPLOIENT
6866
C’est le nombre de salariés de l’artisanat corrézien.
L’emploi dans l’artisanat c’est 12000 actifs. 1706 entreprises de l’artisanat emploient un ou plusieurs des 6866 salariés du secteur. Les chiffres du salariat confirment l’image de la petite entreprise : 70% sont sans salarié au 1/1/2013. L’artisanat continue à créer de l’emploi malgré la conjoncture avec un chiffre à la hausse par rapport à 2011 (+311 salariés) même si la dernière année a enregistré une perte de - 0.75%.
220
C’est le nombre de conjoints collaborateurs de chefs d’entreprise artisanale en Corrèze.
CHIFFRES CLÉS 2013
15
6• L’EMPLOI TAILLE MOYENNE DES ENTREPRISES QUI EMPLOIENT Le secteur de la fabrication est celui qui emploie le plus grand nombre de salariés par entreprise (4.9 sal par établissement), il est suivi de près par le secteur de l’alimentation. Ces deux secteurs concentrent la plus grande proportion d’entreprises de plus de 5 salariés. Le secteur du bâtiment qui est le premier employeur a en moyenne 3.9 salariés.
LE NOMBRE DE SALARIÉS PAR SECTEUR
Bâtiment
Services
Alim.
Fabrication
16
CHIFFRES CLÉS 2013
7• LA FORMATION
80%
des apprentis diplômés trouvent une solution d’embauche à l’issue de leur formation
1/2 Le nombre de contrats en 2013 a baissé de 10% par rapport à 2012, année qui avait déjà enregistré une légère baisse.
C’est la part des apprentis qui créent ou reprennent une entreprise dans les 10 années qui suivent l’obtention de leur diplôme.
La majorité des apprentis prépare un diplôme de niveau 5 (CAP…)
CHIFFRES CLÉS 2013
17
7• LA FORMATION LES APPRENTIS PAR SECTEUR D’ACTIVITÉ Les secteurs du bâtiment et des services sont choisis en priorité en apprentissage. Il est intéressant de noter que 7% des entreprises de l’alimentaire emploient 24% des apprentis. La proportion est de 9% des entreprises pour 36% des apprentis dans le secteur de bâtiment.
18
CHIFFRES CLÉS 2013
8• LES TERRITOIRES -15 +77
1998
16 % USSEL
+189
3519 56 % BRIVE
Évolution par rapport au 1er janvier 2012.
748
32 % TULLE
221 252
271
248
LES ENTREPRISES
3 ARRONDISSEMENTS, 3 RÉALITÉS Le bassin de Brive représente plus de la moitié des établissements du département et a connu la plus forte progression ces dernières années.
C’est la densité artisanale pour 10 000 habitants, l’un des taux les plus importants de France (moyenne 166, Limousin 214)
CHIFFRES CLÉS 2013
19
1577 / - 0,13% ALIM.
200 +0,5%
8• LES TERRITOIRES 815 -1,81%
LES EMPLOIS
562 +2,18%
2152 / -1,65%
926
BAT. 2259 3656
+0,54%
1100 -3,68%
362 = 682 +1,19%
-0,26% -1,38% Évolution 2012-2013
L’arrondissement de Brive représente 53% des emplois salariés du secteur, celui de Tulle 33% et celui d’Ussel 14%. Il se dessine une légère dominante par secteur d’activité au regard de la proportion de l’emploi salarié par territoire : Brive concentre un peu plus d’emplois de service et de fabrication, Tulle est plutôt dominé par l’alimentaire et Ussel par le bâtiment.
1795 / -0,3% SERVICES
1016 +1,6%
CHIFFRES CLÉS 2013
570 -3,88%
1342 / -0,55% FAB.
725 -1,36%
20
204 +0,97%
160 +3,9% 445 -0,67%
9• LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE VENTADOUR 8
7
204
3 19
98
6
10
2 1
2
1
C’est le nombre d’entreprises artisanales installées sur le territoire de la Communauté de communes de Ventadour au 1er janvier 2014.
10 31
0 6
188
C’est la densité artisanale pour 10 000 habitants. La Communauté de communes de Ventadour compte 10 824 habitants : département 248 arrondissement 252.
CHAMPAGNAC LA NOAILLE
2
DARNETS
3
EGLETONS
98
LA CHAPELLE SPINASSE
2
LAFAGE SUR SOMBRE
1
LAPLEAU
10
LAVAL SUR LUZEGE
0
LE JARDIN
0
MARCILLAC LA CROISILLE
31
MONTAIGNAC ST HYPPOLYTE
10
MOUSTIER VENTADOUR
6
PÉRET BEL AIR
0
ROSIERS D’EGLETONS
19
ST HILAIRE FOISSAC
1
ST MERD DE LAPLEAU
6
SAINT YRIEIX LE DÉJALAT
8
SOUDEILLES
7
TOTAL
204
Données au 1er janvier 2014. CHIFFRES CLÉS 2013
21
9• LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE VENTADOUR 240
EVOLUTION DU NOMBRE D’ENTREPRISES SUR LE TERRITOIRE
215
211
2009
2008
-10%
81 73
52
51
52
41 43
Alim.
34
42
42 38
Bâtiment
Services
2012
+3%
egelon etp par Corrèze : - bâtimentsecteur + 4,5%
- fabrication + 6,2% - services +3,4% - alimentation +3,4%
38
38
35
35 36
-16%
Fabrication
Depuis 2011, le nombre d’entreprises diminue dans le bâtiment et la fabrication.
+3%
2008
2009
2010
CHIFFRES CLÉS 2013
2013
52 46
48
22
60
58
57
2011
EVOLUTION DU NOMBRE D’ENTREPRISES PAR SECTEUR
89
76
2010
egletons
84
62
204
60
lundi 27 janvier 14
80
216
120
En 2013 comparé à 2012 le territoire passe de 216 à 204 entreprises (soit -12 entreprises soit une chute de 5.5%) : département + 1,13%, arrondissement +4%.
79
236
180
0
90
220
2011
2012 2013
Données au 1er janvier 2014.
9• LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE VENTADOUR NOMBRE D’ENTREPRISES PAR SECTEUR D’ACTIVITÉ.
231
ALIM. 35
FAB. 36
17 % 29 %
SERVICES 60
chefs d’entreprises sont en activité sur le territoire. 89 ont plus de 50 ans (38%) et 44 plus de 55 ans (19%). Comparativement au département, le territoire dispose d’une population de chefs d’entreprises plus jeune (Département : +de 50 ans 44%, + de 55 ans 28%.)
93
86
BATIMENT 73 egletons
lundi 27 janvier 14
ÉVOLUTION DU NOMBRE DE SALARIÉS DANS LES ENTREPRISES 2010
2011
2012
255
271
281
100 96
36 %
18 %
Bâtiment
egelon SALARIES par secteur
83
72
73
Services
77 74
Alim. 57
58 52
57
48 51
44
46
2011 2010
2012
Fabrication
ÉVOLUTION DU NOMBRE DE SALARIÉS PAR SECTEUR D’ACTIVITÉ CHIFFRES CLÉS 2013
23
9• LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE VENTADOUR
22 entreprises accueillaient 29 jeunes en alternance au 1er janvier 2014 (+3 entreprises d’accueil).
29
Soit près de 11 % de la population artisanale du territoire
2012
2013
Darnets
1
1
Egletons
12
13
2 alimentaire 6 bâtiment 5 services
Marcillac la Croisille
4
3
1 alimentaire 1 bâtiment 1 service
Rosiers d’Egletons
2
2
1 alimentaire 1 fabrication
Lapleau
0
2
1 alimentaire 1 service
Saint Merd de Lapleau
0
1
1 alimentaire
Nombre d’entreprises
19
1 bâtiment
22
Données au 1er janvier 2014.
24
CHIFFRES CLÉS 2013
ORIGINE DES JEUNES APPRENANTS Parmi les 29 apprenants, 11 d’entre eux viennent d’une commune extérieure à la Communauté de Communes de Ventadour. Mais ils vivent en Corrèze : Saint-Pardoux la Croisille, Bonnefond, Meymac, Sarran (2), Lamazière Basse, Brive (2), Saint-Etienne la Genest et Masseret. Un jeune vit en Creuse, à Saint Pardoux les Cards.
QU’EST-CE QU’UNE ENTREPRISE ARTISANALE ?
L’entreprise artisanale est définie par deux critères : LA NATURE DE L’ACTIVITÉ L’entreprise artisanale exerce, à titre principal ou secondaire, une activité : • de production, • de transformation, • de réparation • ou de prestation de services. LA DIMENSION DE L’ENTREPRISE Elle n’emploie pas, en principe, à son immatriculation, plus de 10 salariés. L’ensemble de ces entreprises constitue le Secteur des Métiers pour lequel une nomenclature répertorie les activités dites artisanales. Depuis le 1er avril 2010, chaque candidat à l’installation doit attester de sa qualification au métier envisagé : • Diplôme : minimum CAP ou • Expérience : minimum de 3 années ou • Collaborateur qualifié dans l’entreprise
CHIFFRES CLÉS 2013
25
NOTES
26
CHIFFRES CLÉS 2013