Community Centred Conservation (C3) by C3 Publications

REMERCIEMENTS

Je remercie e n premier lieu le Dieu, car grace à lui tout a été réalis6 et mes chers parents ainsi que mes frères et mes soeurs qui mbnE pu soutenir moralement et financièrement jusqu'au niveau où j'en suis malgré les difficultés qu'ils ont enduré durant tout ce temps.

La publication de ce mémoire est pour moi une marque de reconnaissance que je dois Ci : O

Dr KALL &riant, Doyen de ta Faculté des Sciences,

Madame FENORADOSOA. Chef de Département de

filière

P.A.Ma.L,

et Monsieur JAOMANANA, Directeur du Park Noçy-Hara,

Dr BENIVARY Herrnan Doris, Monsieur VELSON Jean et Monsieur TOT0 Eric qui m'ont permis d'effectuer cette mémoire.

J'exprime

profonde

gratitude

Mademoiselle

STHELASTINE

Rasoanirina, Assistante des Programmes de C3 (Consenration Centrée sur la

Communauté)diAntsiranana qui sa compréhension a consenti de m'accueillir au sein de cet organisme en facilitant la préparation de ce travail malgr6 ses lourdes taches. Son dévouement paternel m'a beaucoup impressionné. Ainsi, mes premiers pas dans la science halieutique ont éte guidés par son personnel dans des conditions parbis impossibles. Ce dernier n'a ménagé ni temps,

ni critiques, ni conseils durant d'élaboration de çe mlémoire. Je ne saurai remercier assez tout ce geste.

Qu'il me soit permis de tbmoigner toutes mes reconnaissances envers : -les pecheurs de VOHEMAR

De peur d'oublier quelqu'un, je dédie mes remerciements a tous ceux a qui je sois y compris ma petite amie.

Merci !

I NTRODUCTION................................................................................................2

I-

1.1.1.

Matériels et méthodes........................................................................................ 3

1.7.2

Description du site ....................

........................................................................ 4

Milieu physique...................................................................................................... 4 Milieu humaine ..................................................................................................

1.1.4

La pèche............................................................................................................... 11

1.1.5

Péche aux requins .............................................................................................. 14

7.1.6

Importance de la Wche ..................................................................................... 15

1.1.7

Bio-écologie des Requins et fou Description de l'espèce étudiée .............. 16

RESUCTATS ET DISCUSSIONS ..................................................................... 27

Il-

2.1

RESULTATS........... . . . ..,...

........

....................................... 27 . . .

La peche aux requins ................................ , . ....................................................... 27 COMMERC1ALISATION.............................. ...................................................... 29

2.2

DISCUSSIONS.................................................................................................................... 32

Variation des spécifiques des captures des requins et les nombres des 2.2.9 produits chaque matériels ..................................... ...................................32

. . .

2.2.3

2.3

Ilil-

Menace sur les grandes prédateurs marins ............................................... 34

RECOMMANDATIONS...................................................................................................... 36

CONCLUSION ...................... .....

...........

............................................... 37

Liste de la carte

Cartel et 2.Carte de la partie Nord de Madagascar ..................................................... 4 Carte 3 . Zone de peche de Vohemar ................ . . . ..................................................75 Liste de tableau Tableau Ne 1 ..................................................................................................................

Tableau N"2 :................................................................................................................

Tableau Nv3................................................................................................................

Tableau NO4 ................................................................................................................

Tableau N"5 ................................................................................................................

Tableau Na6................................................................................................................

Tableau N"7.....................

............................................................................ Tableau ND$................................................................................................................ Tableau N09................................................................................................................

Tableau NoIo............... . , ..................................................................................

, . . .

Liste de figure

Figure 2:........................................................................................................................

Figure 3 .......................................................................................................................

Figure 4 .................................. . . ..............................................................................

Figure 5 .......................................................................................................................

Figure 6.......................................................................................................................

Figure 7.......................................................................................................................

Figue 9. .............................,...........

............................................................................ 20

Figure A0.....................................................................................................................

Figure 12.................................................................................................................... - 2 2

Figurel3...................................................................................................................... 23

Figurel4......................................................................................................................

Figure. i5 .................................................................................................................

Figurel6............. ...

....................................................................................................32

Figure 17................................., .................................................................................3 3

Figure .F 8 ....................................................................................................................

1 I I I I 1 I I I 1

a I I I 1 I I

a I

Acronyme A.M.P : Aire Marine Protégé

0.1.0: Océan Indien Occidental

1.U.C.N : Union International pour la Conservation d e la Nature

INTRODUCTION

Les JO% de la surface du globe terrestre sont occupées par la mer et les eaux continentales qui constituent a la fois une espace de vie de plusieurs organismes marins et une espace de developpernent des activit&s socioéconorniques de la population humaine notamment la pBche, le transport maritime et le tourisme. Lkxploitation des ressources halieutiques constituent un des sources importantes de revenu, d'emploi et de protéine animale.

Les requins sont des poissons pélagiques, composés de 350 espèces. Ce sont des organismes à maturités sexuelles tardives, peu productifs et grands predateurs, Dans une année, à peu près 100 millions d'individus de requins sont capturbs dans le monde entier. La demande et Ikffost de peçhe ne cessent d'augmenter en surcroît, le changement climatique empire la dégradation des resçaurms marines ce qui entraine a la diminution de la réçenre biologique des océans. Actuellement plusieurs espèces sont figurées dans la liste rouge de I'IUCN.

La pêche aux requins constitue une activité principale ou secondaire de plusieurs pecheurs malgaches. L'effort de pêche ne cesse de s'amplifier chaque année. C'augmentation de la population, la pauvreté, l'augmentation du chômage entraînent a la dépendance aux ressources naturelles à l'occurrence aux ressources halieutiques qui constituent une source de revenu rapide. La degradation des habitats, la pollution de l'environnement et la surpeche conduisent inévitablement a la disparition progressive des organismes marins et les plus vu!nérables sont les gros prédateurs comme les requins. D'ou le choix du thème qui s'intitule « L'ETUDE DE IL4 PECHERIE DU REQUIN A VOLHEMARH.

1.l

Méthodologie

f. lf. 7- Matériel. et méthodes

Matériel : G.P.S. : consiste à relever les coordonnées géographiques. Questionnaire : c'est une fiche utiliske comme guide dkenquëte, Décamétre : sert a mesurer les mailles de filet.

ï.I.l.-l m

.t ..t -1.2 Méthode, 3 Bibliographie.

La documentation est faite pour avoir des bonnes informations bioéçologiques des requins et le niveau d'exploitation mondiale. On a fait la bibliographie au sein du bureau du Parc National de Nosy Hara et connexion internet au bureau de la Conservation Centrée s u r la Communauté (C3)à Antsiranana pour pouvoir décortiquer tout ce qui concerne les Requins.

La bibliographie au sein de la Madagascar National Parks : o Mode de nutrition des poissons. O Composition structurale des phanbrogames marines a Nosy Hara. o Schéma morphologique et principales mensurations d'un poisson téléostéen. O Conservation et utilisation long terme des habitats et des espèces marines. O Développement cdtier et navigation. O Suivi, évaluation et recherche,

La bibliographie au sein du Ç3

* Reconnaissance des espèces existantes dans le monde. m

Répartition géographique des attaques aux requins dans le monde entier Biologique de requin.

Internet: http:llwwiiv.scolari google.com Cycle de développement de requin.

* Exploitation des requins, m

Ecologie des requins.

L'enquete est faite pour avoir les informations socioFSconomiques de la p&che aux requins et de la population des pêcheurs. Avant de commencer. on a fait une visite de courtoisie auprès du chef Fonkorntany pour demander l'autorisation et lui expliquer l'objectif de la recherche. Apres on a entamé l'enquête auprés des pgcheurç. La durée de I'enquete est de l'ordre de 40mn par informant et 2Omn pour le focus groupe.

Déroulement des enquêtes. Enquête individuelle : Pour l'investigation des methodes et pratiques de pêche aux requins, les matérrels et équipement utilisés, les embarcations et la quantite d e la production, le circuit commercial, les modes d'organisation, Focus groupe : Pour la reconnaissance des espéces exploitées. 7.3.2 Description du site 9.1.2.i Milieu physique 1.1.2.2 Localisation Site

Vohérnar se trouve dans la partie Nord de Madagascar, ancienne province autonome d'Antsiranana, dans la Region de SAVA. Elle se situe à 147km a l'ouest du district de Sambava et A 298 km au Sud-est de la ville d'Antsiranana. Elle est composée de 1O Fonkontany avec une superficie totale environ de 42.602 ha. La population compte actuellement dans les 116.755 personnes (Selon RGPM 2010, la source de base des données sociales- démographiques-économiques- physiquesadministratives de la ville de Vohémar en 2010). L'aéroport a comme coordonnées géographiques 50'00' de longitude Est: 13'22' de latitude sud et à 5m d'altitude. LOCALISATION DU SITE

s e <

-_ 6

Carle 2 :Carte d e ~ o h é m a r

Source : Carte d e Madagascar

Cartel : CasSe de Fa partie nord de Madagascar

1.1 -2.3 Les habitats marins et &tiers

a. Le récif corallien

Le récif corallien est formé partir de dépôt de carbonate de calcium ç&crété essentiellement par les polypes favorisé par les zooxanthelles qui vivent en symbiose a l'intérieur de leurs cellules. Cette sécrétion de calcaire se fait a une vitesse tr&s lente de l'ordre de Imm 12 mm par an. Ca fome et la taille de la colonie sont caractéristiques de l'espèce. Les types des recifs coralliens sont ghnkralement définis par leur structure globale et conditions géologiques dans lesquelles elles sont évoluées. Les types de récifs peuvent être décrits de la maniere suivante : les Bancs coraliiens, tes récifs barrières, les recifs Atolls et les rkcifs frangeants. b. La mangrove

La mangrove est une forêt a palétuviers qui pousse dans la zone intertidale, dans les milieux côtiers tropicaux. Ils sont tolérants A la forte variation journalière de la salinité. Ils se trouvent le pius souvent au niveau des embouchures des rivières QU s'accumulent des sédiments provenant de l'érosion du bassin versant en amont, et forme un endroit boueux favorable a son développement. Elle constitue des nurseries pour certains poissons, et des crustacées. Plusieurs espèces passent les premières phases de leur cycle de vie dans les mangroves. Elle libère beaucoup des nutriments et des débris organique. Elle sert comme barrière contre l'érosion de

Ea zone cbtière. c. Lagon

C'est une zone d'eau salée et peu profonde située au centre d'un atoll ou entre la cBte et un récif barri&. Il est souvent formé apres un affaissement de la zone entre le récif et la ligne de la cote, avec une profondeur minimale d'ordre de 6 rn a marke basse des vives eaux. Il est colonisé par des patates coralliennes, des fonds sableux, et phanérogames. d. Zone d'herbiers

tes herbiers colonisent les fonds sableux des zones littorales jusqu'à 40 m de profondeur. Il est composé de plusieurs espèces Thalassia hempnchif? Hallophila ovalis, Cymodocéa rotundata, Cymodocéa semla fa, Thalassodendron cilliatum, Halodule uninemis et Synngoduim isoefifoficfm. Ce sont des plantes aquatiques monocotylédone. C'est une zone de développement de nombreux organismes animales : mollusques, échinodermes, crustacées, poissons, Dugong. C'est un véritable réserve de biodiversité, mais elle est trés sensible a la pollution. Par contre elle semble résistante a t'envahissement d'algue gazonnante comme le Caulerpa toxifolia.

Plage

Une plage est une étendue généralement plate et découverte, situ& au bord de la mer. Elle est constituée par une etendue de sable, de galets ou de limon. La plage de Vohemar s'étend 5 environ de 12km. de type sablonneux. Elle est prolongee vers la mer par un plateau continental assez large qui favorise le développement d e Sa biodiversité animale et végétale.

f. Baie

Une baie est une avancé. de ta mer vers la terre. La baie Vohemar a une forme de cuvette, abrite et Constitue une zone de prkdilection des pêcheurs. 1.1.2.4

Climat

Dans la rkgion de l'océan Indien, il existe deux grands centres d'influences

rnétéorologiqueç qui règlent les conditions générales de circulation atmosphérique dans le sud-ouest de l'Océan Indien : 1.

la zone de basses pressions interiropicales au nord lié au mouvement du soleil entraîne l'alternance des saisons chaudes et saisons fraîches. la cellule océanique des hautes pressions cent& en quasi permanence au sud des Mascareignes joue le rQle d'élément de la ceinture anticyclonique. Le climat est quasi-inséparable a la structure de

la cote et des plaines

alluviales qui s'y accolent. Elle est constituée par des versants très abrupts avec des plaines côtières tr&s étroites, les alizés doivent contourner ou franchir les montagnes provocant un soulévernent général de I%ir humide avec formation de nuages orogiraphiques au vent et provoque une précipitation plus ou moins abondante. a. Température

Les températures a Madagascar sont soumises 6 des influences de l'altitude, de la latitude et l'origine du vent dominant. On constate en examinant la carte des isothermes moyennes annueliles que la température moyenne est toujours plus basse sur la cote orientale, les stations de l'ouest accusent deux à trois degrés de plus que les stations de l'Est.

Tableau No t : Températures mensuelles de Vohérnar (en Oc) - -- -

Température minimale

Temperature maximale --

Ternplérature moyenne - --

/ 32.5

28,O 26,7 26,6

130,2 129.5 30.1

26,8 2S,3

1 -

Août Septernb re Octobre

20,4

Novernbre

22,5 -

Décembre

23,4

220: 2%-

27,J 26,6

'24,s-

26,9 27,5 28,6

23,T

30,2 30,2

26'4 26,s

23,3 23,9 25,7

Source : Station metéomlogie de SAVA Ce tableau montre que la température maximale varie de 28.6 a 32.5,la température moyenne varie de 23.7 a 28.0 et la temperature minimale varie de 19.9 à 23.6.C'est une zone chaude.

'b, Les précipifations Les régimes pluviométriques présentent une grande diversité dans la commune urbaine de Vohérnar. Avec des pluies moyennes annuelles observéles de l'ordre de 1.525mm. ition mensuelle des pncipitatio commune urbairie d e VOHEiVlb - " A

zoo

,-TTq-q

- --

-A-

-P =- 1x5 -

Figure 7. Précipita[ion mensuelles

Source ; Station rnét&orologlede SAVA

Sur la partie orientale, du mois de mai jusqu'au mois de novembre sont génléralement le plus secs, mais ceci est très relatif. En effet, sur ce versant, la saison fraîche du mois décembre au mois d'avril reçoivent toujours des quantités d'eau assez importantes, très souvent supérieures Sr 100 mm, avec un léger maximum en décembre et janvier provoqué par le renforcement des alizes du sudest qui perdent leur humidité à la rencontre de l'escarpement des hautes terres. La prbsence de cette forte précipitation fait que cette ville est très favorable à l'agriculture et I3kvage.

c. Vents La circulation atmosphérique dirige, sur Madagascar, deux grands principaux :

les courants Est ; o les courants du Nord-Ouest.

Tableau NO2 :Direction des vents et leurs caractéristiques direction Nord ouest Sud --+ Ouest Est

période Avri 1-Août septembre -Novembre Decern bre-Mars

vitesse

Tres fori

faible Fort

Source : Météo Diego La vitesse du vent varie en fonction de la saison : le vent du Nord-est ou de l'Est est un vent qu'on appelle Alizé (Varatraza) a une vitesse trés forte, le vent du Sud-ouest ou Mousson (Talio) a une vitesse faible. cette situation générale se complique un peu par la superposition des mouvements de la masse d'air provoqués, soit par la position de zone de convergence intertropicale, soit pas les reliefs de l'île, soit par les variations diurnes des températures créant des vents locaux et régionaux a l'intérieur des terres comme sur le littoral (brises de mer, brises d e terres).L'AFisé est dominant dans la partie Nord-est de Madagasçar. On constate que ces types de vents ont des ressemblances A celle de Vohémar 1.7.2.5

Hydrologie

La salinite d'eaux près de la c6te varient fortement de Ibrdre de 25% A 36 alors que celle de la haute mer sont assez stagnantes autour de 34 %O 2E 36 %O, la ou vivent les poissons cartilagineux. La variation de Fa salinité A de la surface est influencée par la variation journalière de la précipitation et l'évaporation. %a,

6. Courant de la marée

La marée désigne le mouvement oscillatoire du niveau de la mer résultant des attractions de la lune et du soleil sur la masse d'eau. Elle est caractérisee par un mouvement alternatif marqué par la montée et la descente de l'eau de mer. La ma& à dominance lunaire est caractérisée par 2 montées et 2 descentes dans une journée.

La marée engendre des courants de surface qui sont des mouvements latéraux et horizontaux qui accompagnent la montée et la descente des eaux marines, ils sont communément appelés courants ou flux de marées. Ils déterminent aussi la répartition des récifs par le renouvellement d'eau et la dispersion larvaire. 1.1.3 Milieu humaine 1.ï -3.1 Démographie a. Nombre des habitants

Le nombre total de la population est de l'ordre de 16.755 personnes. Cet effectif est dominé principalement par les personnes plus de 18 ans.

HOMME

mSà18ans

57.9%

r plus de 18 ans

1 Figure 2: Pourcentage de sexe masculin

par classe d'âge

FEMME " -

R moins de 5 ans

1 5 5 LBans

I I

o plus de 18 ans

Figure 3. Pourcentage de sexe féminin par classe dJàge

composition ethnique de Vohémar es1 assez héterogene. Les autochtones font parties de l'ethnie des SAKALAVA. La potentialité agricole, de l'élevage et t'abondance des ressources marines attirent des immigrants depuis 1970, toutes les ethnies malgaches y sont presentes.

Tableau N03 : Taux de natalit6 Commune Population urbaine de totale Vohémar 13 000 i 6bres

Taux de Taux Femme de Naissance natalité mois féconditk 15a49ans 12 dernière 3.5 t 4.6 6.000 40

Le taux de natalité est de l'ordre de 3,5 %, bien qu'il parait relativement élevé, il est nettement inférieur au taux de natalité moyen pour Madagascar qui est environ d e 4,33 % en 1992 selon I'enquGte Nationale démographique et sanitaire (Source de base des données est de RGPH 1993 de la commune urbaine de Vohémar)

c. MoHaiité

Tableau N O 4 Taux de mortalité

Dé&s des 12 Taux

Source : RGPH 1993 Cornpar& à la moyenne nationale de 1,53 %, le taux d e 0,1% de mortalité de semble un peu bas, vu lai précarite de la santé, caracterisée par le nombre reduit du personnel soignant, l'insuffisance des mkdicaments, la dégradation des infrastructures sanitaires de base. En réalité, peu de déces sont enregistrés. d. Niveau dé scolarisation

Tableau N05 : Taux de scolarisation dans la commune

Commune urbaine de Nombre de chefs de menage baux d'analphabète [%] Vohémar Nombre 55 30,2

Source :RGPH 7993 Le niveau d'instruction de la population de cetle ville est particulierernent bas. Un tiers de la population n'a jamais étb a l'école. Les chefs de menages qui ont &té scolarisés dépassent rarement le cyck primaire. 1.1.4 La pèche

2.2.3.1.

Pratique et Matériel de pêche

ha pêche est une activité importante. t e s principales espèces cibles sont : les poissons (les raies, les requins) ; les poulpes, les concombres de mer, les langoustes, les crabes et les crevettes. a. La pêche à pieds

Cette technique est pratique par !a majorité des femmes et des enfants mgme figés moins d e 10 ans pour capturer des poulpes, des crabes et en utilisant des crochets et des tiges de fer. II y a deux (2)périodes des pêches 9 pieds qui sont :

La péche

a pieds journalière: C'est une pêche

pratiquée sur les platiers

recifaux pour la prise des poulpes et des crabes. tes matériels utslis&s sont le crochet et harpon.

3 La pgche à pieds de la nuif : Elle est pratiquée aussi sur les platiers récifaux pour les ramassages des concombres de mer. langoustes et des poissons. On utilise la lampe torche ou le flambeau et du harpon.

b. La pêche 5 ligne à main

Elle est pratiquée a bord d'une pirogue, par l a 2 personnes. 1, a ligne utiSis6e est force en Kg (fourchette de 3kg-25kg) et terminée par un fil en acier de deux rnètres de long environ. On utilise des poissons gras, pas tr&s frais, comme appât. La langueur de la ligne varie de 100 à 200 mètres.

Figure 4. Palangrotte/ ligne a main

c. La palangre

La palangre est une ligne à hameçons multiples. La ligne cornpléte de 400 i 600 mètres de long est constituée d'él6ments de 100 mètres montes bout A bout. Pour un élément on utilise une chaine galvanisée 4 a 6mm de 100rnetres (ligne principale) ; tout les 713 mètres, on place une ligne de chaine galvanisee 4 a 6mm de diamètre de 1.80rnèteçde long (ligne secondaire) et termin& par un hameçon,

Flotteur

Ligne principale Ligne secondaire

Chaine galvanisée Hameçon

FÏgure Ne5: Palangre

g. Fuslis a harpons

Ils sont utilisés de façon sélective pour cibler des poissons d e grande taille. Ils sont généralement faciles à utiliser, un bateau n'est pas indispensable. Ils peuvent exterminer un grand nombre des gros géniteurs. Ckst pourquoi qu'ils sont la plus pad du temps interdit dans les Aires Marines Protégées (AMPs) et par les réglements nationaux des pêches (comme en Tanzanie).

1.1.5 Pèche aux requins

Suite a l'augmentation de l'effort de pêche et à la destruction de leurs habitats ; beaucoup de populations se trouvent actuellement réduites et certaines especes sont classées dans ia catégorie des espèces sérieusement menacées. Les requins et les raies, avec respectivement plus de 50 et 30 espéces dans l'Océan Indien Occidentale (010)sont menacées. a. Produits et saus produjts de requins

Les requins et les raies sont soit ciblés directement par la pêche ou soit capturks accidentellement. 1Ps sont prisés par les pêcheurs de toutes catégories, en raison de la demande d'un large éventail des produits, notamment :

La viande de requin, fraîche ou salée et séchée au soleil, est appréciée dans de nombreux pays de 1'010. Le prix de la chair de requin équivaut a celui d'autres poissons. Les requins sont capturés surtout pour leurs nageoires qui représentent une importante valeur, le reste de la carcasse étant souvent abandonne. Les nageoires des requins séchées constituent un assaisonnement de soupe dans beaucoup de pays Asiatiques. Leurs ailerons rapportent beaucoup plus d'argent aux pêcheurs que la chair. Les requins sont pourvus d e foies importants riches en huile, Elle est utilisée pour la conservation du bois nécessaire a la fabrication des petits bateaux en Afrique Orientale. Elle est aussi utilisbe dans les industries textiles, du cuir, des lubrifiants, des produits cosmétiques et pharmaceutiques. Elle est actuellement reconnue pour le traitement naturel de certains cancers, augmentant ainsi sa valeur. Les bibelots et souvenirs faits a partir des requins (machoires entières sechées et vernissées, dents montées en bijoux, bracelets en peau de requin ou reveternents d'ameublement spécialisés en peau de requin ou « galuchat >)} ont une valeur moindre (mais dans certains cas peuvent motiver la pêche aux requins).

Aujourd'hui, les requins figurent parmi les espèces les plus menacées, principalement en raison de la surexplaitation. Des dizaines de millions de requins sont tués chaque annbe, qu7ls soient péchés intentionnellement, ou accidentellement, dans le cadre des pëcheiries industrielles ou de la pêche sportive

b. Saison de pêche La sarson de pêche des requins se situe durant la saison sèche, du mois d'avril au mois de décembre, tandis que la pêche aux concombres de mer se fait durant la saison de pluie du mois de décembre au de mars.

cm Lieu de peche Le lieu de pêche pour les requis se situe au sein de la baie de la ville, au près du port, Maintialaka, Ampasibanjina et Nosy-Be : c'est une petite Île qui se situe a 10km au Nord est de la ville, et les autres lieux des peches se trouvent presque aux alentours de cette zone, et pour les poulpes et les crabes s u r les platiers rkçifaux de Vohérnar

Carte 3. Zone de peche de Vohérnar 1.3.6 Importance de la pgche

La pêche est l'un des trois principaux secteurs porteurs de revenu avec le secteur minier et te tourisme, Sur lesquels le Gouvernement malgache compte asseoir le développement économique. Elle s'est dSveloppée au point de devenir te principal pourvoyeur de devises comme les crustacées, les ailerons des requins et tes concombres de mer. Le secteur connaît un essor considérable pour le

d~veloppernentet pour la relance de l'économie malgache. Madagascar dispose d'une potentialité halieutique importante pour pouvoir assurer l'avenir du secteur.

1.1.7 Bio4cologie des Requins et lou Description de l'espéçe étudiée 1.1.7.'l Systématique Règne

Animal

Embranchement

Vertébrés

Sous Embranchement

Gnathostornes

Classe

C hondrichtyens (ou Elasmobranches)

Sous Classe

Sélaciens

Super Ordre

Eusélaciens

Ordre

Pteurotr6mates

Sous Ordre

Squalifomes

Famille

Squalidés

Les requins appartiennent au règne animal, métazoaire, triploblastique, coelomate, deutérostorniens, kpineuriens, vertebré. Ce sont des poissons cartilagineux ou chondriçhtyens possédant un squelette plus développé. Requin est un terme désornais ambigu désignant les poissons cartilagineux , Ils forment un groupe para phylétique d'espèces. C'est donc a partir de caractéristiques morphologiques que le nom de requin est attribué à une espèce. II existe aujourd'hui 350 espèces de requins regroupes dans les 35 familles appartenant a la classe des chondrichtyens qui comporte, en outre, les raies, le poisson-scie, les poissonsguitares et les chiméres (D. H-Johnson,ALLEN G.R., 1985).

1.1-7.2

Ecologie des requins

Les requins ont évolué durant près de 400 millions d'années et jouent un rôle déterminant dans les écosystémes marins. Comme les prédateurs terrestres tels que les lions et les loups, les requins aident au maintien de l'équilibre de la vie dans les océans, La dispariffion des populations de prédateurs supérieurs menace sérieusement I18quilibredes &çosyçtèmes. D'où la diminution du nombre de requins devant une preoccupation majeur.

Schéma de la chaine alimentaire aboutissant aux requins P

Les requins, ce sont des prédateurs qui chassent les poissons osseux carnivores et après, les poissons carnivores sont des mangeurs des poissons herbivores. Ce dernier fait de refuge et mangeur des herbiers marines, L'existence des herbiers marins favorisent les maintiens de l'écosystème. 1-1.7.3

Ethalagk alimentaire des requins

Ces caractéristiques de leur tube digestif doté de puissantes enzymes digestives et d'un repli épithélial spécialisé, enroulé en spirale le long de l'intestin grète, permettent aux requins de consommer des aliments trés varies. Les requins sont carnivores et volontiers charognards. Ils mangent des poissons blessés, des animaux en d&cornpc}sitionet autres déchets rejetés par les bateaux. Ils s'attaquent également A des proies vivantes Zeiieç que les phoques, les tortues marines, les oiseaux, les crabes, une grande variété de poissons, et parfois même certains crustacées (exemple : krill). Les plus gros, le requin-pèlerin et le requin-baleine, sont de paisibles consommatewrs de plancton. Certains requins trés agressifs peuvent mgme attaquer des membres de leur propre espèce. Quelques espèces seulement sont dangereuses pour l'Homme. Le requin blanc, le requin-tigre, le requin bleu et les requins-marteaux, mais il existe des lieux à haut risque. Quand les requins chassent en bande, un phenomène de frénésie peut se déclencher. IIs encerclent leur proie et s'entrecroisent brusquement en frappant et en mordant frequemrnent leurs victimes. Malgré cela, et compte tenu du nombre de plongeurs, de nageurs et d'adeptes du ski nautique qui s'aventurent aujourd'hui dans les eaux infestées de requins, peu d'agressions sur l'Homme sont enregistrees. Le processus de la digestion chez les requins: La digestion se fait à partir

de la bouche, englouti et qui entre dans un estomac vaste et extensible. Après avoir subi l'action des sucs gastriques, les produits de la digestion sont absorbks dans

l'intestin qui, cher les requins, çornpofle une "valvule spirale" (sorte de repli interne). Cette charpente en spirale offre une surface d'absorption maximale pour un encombrement minimale ce qui accroît l'espace disponible pour un estomac et un foie de grande taille. Cela laisse, aussi, l'espace nécessaire au développement de jeunes, dans le cas d'espèces vivipares ou ovovivipares. L'intestin est presque droit et conduit au rectum et à l'anus, qui finit au cloaque (LEONARD Ç. MARC 0.1984). 1.1.7.4

Mode de vie

La plupart des requins sont pélagique dans l'océan Indien et dans les îles du Pacifique. Ils sont solitaires et territoriale, évoluant quelques fois en petits groupes. Ses activités sont principalement nocturnes. Ils vivent dans l'eau peu profonde mais parfois juçqu'a 400 mètres de profondeur. Ils sont présent dans toutes les mers tempérées et tropicales, avec une preférence pour les eaux troubles (estuaires, lagons, ports), de la surface di - 350 métres. L'espérance de vie de requin varie entre 20 a 150 ans. T .1.7.5

Reproduction des requins

L'Gge de leur maturité sexuelle se situe entre 8 a 10 ans, ils atteignent 4 i 5 m alors que les femelles arrivent en maturité beaucoup plus tard, entre 12 et 24 ans et mesurent de4 3 6 m. L%voolutiçin a dote aux nombreuses partiçularitks qui le distingue des autres poissons. Le mode de reproduction fait partie de ces spécificités. Tous les requins ne se reproduisent pas de la meme manihre. On distingue des requins ovipares, les requins ovovivipares et les requins vivipares. La fécondation chez les requins est interne. A cet effet, les nageoires pelviennes des mâles se sont transformees en organes copulateurs appeles ptérygopodes. Un seul ptérygapode est introduit dans les voies génitales femelles et, chez certaines espèces, comme le requin gris, un crochet permet sa fixation. Deux sacs musculaireç, situés sous la peau, se remplissent d'eau puis se vident au moment de la copulation, assurant l'expulsion du sperme. Ces organes de reproduction sont allonges et durcis par la calcïfrcatien chez les adultes. L'avantage de cette fecondation interne est d'éviter le gaspillage en pondant des milliers d b u f s pour compenser le taux de mortalité élevé. Le sperme est consenré dans des glandes spéciales (les spematophoreç) de la femelle pendant un Si plusieurs mois et même plus d'un an chez Les requins à peau bleue. a.

Le requin ovipare

Ces requins pondent directement dans l'eau, Entourés d'une coque protectrice résistante, I'oothèque, les ~ u f vont s se développer grâce aux réserves vitellines. Leurs formes sont tres variees.

Ce mode de reproduction concerne les Heterodontifomeç (requins dormeurs) ; certains Orectolobiformes {requins carpettes, requins chabots, requin zèbre) ; certains Carcharhinoformes (holbiches, chiens de mer et roussettes).ll sorte de sec cornc, chaque muf contient un embryon.

A IYssue d e l'incubation, les réserves vitellines sont épuisés le jeune requin déchire l'enveloppe du sac. Cette forme de reproduction est la moins efficace ws les jeunes sont beaucoup plus vulnérables.

Figure 7.oeufde requin ovipare

Chez les raies de la famille des Rajidés, les femelles pondent des œufs protbgés par une capsule corn& plus courte mais plus large que cher les requins ovipares. t a capsu le est de la même manière que çhez ces requins accrochée a des éléments du sol comme des algues. Les embryons se développent de la même façon que les embryons des requins ovipares en utilisant les réserves nutritives contenues dans leur sac vitellin auxquels ils sont relies dans la capsule. Au terme du d&weloppernent, la capsule éclot et une jeune raie réplique miniature d e ses parents et totalement autonome s'en échappe. b. Le requin ovovivipare

Ce mode de reproduction est le plus répandu chez les requins. Les œufs se développent a partir de leur resenre vitelline et eclosent à l'intérieur du corps de la mère. Lorsqu'ils parviennent dans l'utérus, les çeufs cohabitent dans une poche commune. Quand le réserve vitelline est épuisé, ka femelle libère les petits qui sont déja autonomes. Ainsi, I'aigufllat commun donne naissance i une dizaine de jeunes après 22 mois de gestation ; la plus longue durde connue çhez les requins. Chez certains. Lamniformes (requin taureau, requin renard, requin pèlerin, requin taupe et grand requin blanc), le premier né pratique t'oophagie en mangeant les ceufs non encore éclos. Les cas extrêmes semblent être ceux du requin taureau et du requin taupe. On parle alors de cannibalisme ~ntra-utérin.Même les embryons déja édos se dévorent entre eux. Seul un ou deux petits voient alors le jour ayant dévoré tous les autres. Chez les pastenagues, les torpilles, les raies aigles, chez la raie Manta et les diables de mer, les femelles sont ovovivipares et les embryons se développent au sein de l'utérus de la mère. Les jeunes se développent essentiellement g r k e aux réserves utérines stockées dans la vésicule vitelline à laquelle ils sont reliés. II semblerait également que des sécr&tions issues des parois ut6rineç de la mkre participent également au développement des embryons. A la fin de la période de

gestation, les femelles donnent naissance à des jeunes raies complètement fombeç et indépendantes de leur mére dés les premiers instants.

> Doug l Figue 9.Bébé de requln Ovovivipare

FigureIo. Accouchement de neq uin ovovivipare

c. Le requin vivipare

Certaines espéces de requins comme les Carcharhinidés (excepté le requin tigre) et les Sphyrénidés (requins marteaux) sont vivipares. Leur viviparite

s'apparente A celle des mammifères. Les embryons se développent dans une sorte de placenta appelé omp halo-placenta.

Figure 17 .Bébé de requin Vivipare

Ils se développent véritablement grâce 6 des échanges mère-embryons

un cordon ombilical. Après la période de gestation les femelles mettent bas des jeunes requins parfaitement formés et Indépendants dès leur naissance. via

Croissance et espérance de vie

1.1.7.6

Chez taus les requins, la maturit6 est tardive. Un requin citron d'un kilo à la naissance doublera son poids en un an et ne grandira que d e 15 cm par an. II lui faudra allendre 15 ans pour atteindre sa taille adulte. Les requins vivent en moyenne entre 20 et 30 ans. Certaines espèces ont u n e longévité importante.

Le requin Hâ commun: 50 ans environ Le requin baleine : jusqu'a 60 ans L'aiguillat commun : plus de 70 ans,certains disent qu'il peut etre centenaire Le grand requin blanc est lui dans la moyenne avec une longévité dkenviron 27 ans.

tes espèces qui vivent le plus longtemps sont celles qui connaissent les taux de croissance les plus bas. Le taux de croissance les plus élevés sbobservent chez les grands requins pélagiques telle la peau bleue, le grand requin blanc et le requin taupe. Jusqu'a maturité, ils grandissent d'environ 30 cm par an.

1,1.7.7

Mode de locomotion

Les requins utilisent leur nageoire caudale pour se propulser et changer brutalement de direction. les nageoires pectorales font office de gouvernail selon le même principe que les ailerons d'avion, la ou les nageoires dorsales servent de

stabilisateurs. Pour pouvoir respirer, ils sont obligés de nager en permanence, même a faible vitesse, afin de maintenir un courant d'eau apporlant suffisamment d'oxygène A leurs branchies. II arrnve cependant que certains requins, plus particulfèremenf ceux vivant a proximite de récifs, se reposent sur le fond en se mettant face au courant, ce qui est suffisant pour quYs capturent l'oxygéne necessaire a leur métabolisme. Certaines espèces, comme le requin mako (/surus oxynnchus), sont capables d'atteindre des vitesses de pointe plus de 50 krnlh. Les denticules sur la peau des requins provoquent des micro-perturbations qui facilitent t'écoulement hydrodynamique et le rendement de la nage en creant une couche limite d'eau permanente contre la peau, ce qui fait qu'ils glissent dans l'eau facilement. Contrairement à la plupart des autres poissons, ils n'ont pas de vessie natatoire pour se stabilises en profondeur mais utilisent le scaléne, huile présente dans leur foie, de densité moindre que Ikau pour corriger leur ffottabilif& négative. Les requins pélagiques sont capables de parcourir des distances considérables, et pour cedaines eçpéces comme le requin bleu (Pnonace glauca) d'avoir parfois un circuit migratoire. Toutefois, un traçage par satellite a montré qu'un grand requin blanc, surnommé cc Nicole n, a effectué une migration d'Afrique du Sud vers F"ustralie. La distance d'environ +lt000 km. a kt6 couverte en 99 jours soit une vitesse moyenne de 4,6 kWh.

Figure 12. Forme et iocomotian

1.1.7.8

Respiration

Les squales respirent en aspirant par la bouche de l'eau qui passe par leurs fentes branchiales. Les organes de respiration sont logés dans des sacs branchiaux, évaginations du pharynx qui s'ouvrent au-dehors par des fentes branchiales. Les branchies de chaque sac branchial sont portbes par un arc branchial. Elles consistent en deux rangées de lames de tissu dites "hémi branchies", hérissées de lamelles secondaires selon le même plan. Un réseau dense de capillaires dilatés sillonne les branchies, l e s canaux sanguins sont orientés de telle sorte que Fe sang y circule dans le sens contraire à celui du flux d'eau, Cela favorise les échanges gazeux.

Direction d u Flux sanguin

Figure13 schéma de la respiration

t a respiration comprend 3 phases :

Tout d'abord, la cavité de la bouche et du pharynx se dilate sous l%ction de muscles tendus s u r les arcs branchiaux ; I'eau remplit la gueule ; les fentes branchiales sont closes par un clapet de cartilage formé par le rebord de la cloison précédente. * Ensuite, !a bouche se ferme ; l'eau se trouve propulsée vers les poches branchiales qui se dilatent ; les échanges gazeux se produisent alors. Enfin, les poches branchiales se contractent et expulse I'eau diminué de son oxygène vers I'exterieur. Pour certains squales, ce mode de respiration n'est pas suffisant, le mouvement des muscles respiratoire étant trop faible pour leur apporter l'oxygène que leur corps réclame. Pour cette saison ils utilisent le principe du strato-réacteur : Ils ouvrent alors la gueule en nageant activement. C'eau ainsi propulsée dans leur gueule par la locomotion, oxygène leurs branchies. Les espèces qui nagent presque continuellement adoptent ce principe du stator6acteeir. Les meilleurs chasseurs du groupe, tels les requintaupes, ceux dont le métabolisme est le plus élevé, recourent a la strato reaction de façon presque exclusive. Ils sont alors condamnés à nager sans relâche, sous peine de s'asphyxier. En revanche, les especes qui stagnent sur les fonds possèdent des muscles spécialisés à l'entrée de leur système branchial et qui permettent la respiration en station immobile. a. Métabolisme

Les proies variées chez les maraudeurs du large, mais soigneusement sélectionnées chez les squales des abysses ou des récifs, sont digérés par des sucs stomacaux. Les requins sont des animaux a "sang froid", ou plutet à température interne variable en fonction du milieu dans lequel ils evoluent. Ils ont un faible taux de métabolisme. Ils sont d'ailleurs loin d'être les ogres que l'on pretend qu'ils sont. En effet, ils mangent peu comparativement à leur poids corporel. En un an pas plus de 70 a 12 fois leur masse, contre 15 a 116 fois pour l'homme et plus de 700 peur cenains oiseaux.

b. Systéme circulatoire Uappareil respiratoire du requin se compose d'un système artériel qui irrigue les organes et d'un systérne veineux qui ramène le fluide vital au coeur. Le c e u r est de petite taille et est situé dans l'axe médian du tronc, en arriere des fentes branchiales. Le cœur est replié en S, il comprend : - un sinus veineux postérieur, dans lequel aboutissent les veines hépatiques et des canaux dits "de Cuvier" :

o une oreillette dorsale, où se déverse le sang du sinus veineux ; O un ventricule ventral qui envoie le liquide dans un cône artériel, lequel alimente une aorte ventrale. Le sang ne peut pas refluer du ventricule dans Iboreillette et cela à cause de deux valvules membraneuses. Il en va de mëme dans le c6ne artériel grâce a plusieurs rangées de valvules en nid de pigeon. L'aorte ventrale se divise en autant de paires d'artkres branchiales qu'il y a de sacs branchiaux. Ces at-téres branchiales se scindent en capillaires en arrivant dans les branchies. C'est la que s'effectuent tes échanges gazeux. Le sang converge alors dans des arSeres épi branchiales, qui vont se jeter dans une grosse aorte dorsale. Celle-ci se charge de répartir le liquide oxygéné dans l'organisme en direction de la tête par deux arteres carotides et un cercle céphalique ; à destination du tronc par deux artères sous-claviéres (vers pectorales), une artère cœliaque (vers l'estomac, le foie et le pancréas), une artére mesentérique (vers l'intestin), deux arténes génitales, plusieurs artères renaleç, deux artères iliaques (vers les nageoires pelviennes) et une adère caudale,

c. La vue

L ' d l est un organe de sens a une importance essentielle pour dhteçter les parois se situe a une vingtaine de métre. Ainsi le requin-renard est une espece active qui vit dans des profondeurs moyennes, par conséquent, il lui est nécessaire d'avoir une vue perçante. Ces globes oculaires sont donc relativement grands. ER revanche, les especes d'eau peu profonde tels que les requins nourrices ont une vue médiocre. La vision n'est donc pas le sens dominant chez les requins.

Figureid. Schéma de I'eild e requin

Tapissée de nombreuses cellules ciliées identiques à celles de la ligne IaEérale, l'oreille interne transmet au cerveau tes ondes de basse frkquence ellesmgmes transmises par l'eau a la vitesse de 1500 mls dans la limite de 10 à 7 000 ML. Or, cette gamme de son est celle engendrée généralement par un choc. Le requin peut donc entendre tous les evknements susceptibles de l'intéresser : poisson blessQ, présence dune embarcation, d'un plongeur et ce, a plusieurs centaines de mètres de distance. L'audition est assurée par deux oreilles internes, dans lesquelles l'eau entre par un fin canal endo-lymphatique, et qui se trouvent incluses chacune dans une capsule de cartilage du neurocrgne. Chaque oreille est un labyrinthe membraneux formé de deux sacs, l'utricule et le saccule, et de 3 canaux sernicirculaires disposés sel trois plans perpendiculaires, comme vous pouvez le constater sur ce schéma. Les mEluEes sensoieJles cilrées sont logées dans des cavitks minuscules en forme de sacs, parties intkgrantes d e canaux semi-circulaires qui constituent lkeççentiel de l'oreille interne. Ces cellules réagissent a tout mouvement de I'lépais mucus dans lequel elles sont immergees, provoqué par un changement de vitesse, dborientation ou ençore sous l'impulsion dhun son basse frkquence. Associée aux nombreux capteurs qui garnissent la ligne latérale (vair le Toucher),

et fonctionnant pratiquement a l'identique, l'oreille interne appartient à un même ensemble complexe, à la fois tactile et acoustique, dont les m&canismes se cornplétent pour fournir au requin une ana4yçe permanente de son environnement.

Figure 15. Schéma de l'oreille

e. Le toucher

Le requin posséde des organes de sens d'une rare précision. Ainsi le toucher s'effectue grâce A des cellules sensorielles de la peau, reparties sur la totalité du corps, mais surtout grace & la ligne latérale. f. Les sens électramagnéfiques

Il s'agit des organes de sens les plus étranges des requins. Ceux-ci lui permettent de détecter de faibles différences de potentiel électrique provenant de proies animales, ou produites par des courants s'écoulant dans les champs magnetiques terrestres.

g. Ces goûts et l'odorat Le goçit est fonde sur une myriade de bourgeons sensoriels - de papilles analogues aux n6tres, et disséminées non seulement sur la langue, mais aussi les levres, le palais, le pharynx, et jusque sur la paroi de I'ovsophage. Ces récepteurs lointains expliquent que les squales recrachent souvent un morceau aux trois quarts avalé par erreur. Mais les principaux récepteurs chimiques sont ceux de l'odorat. Les requins ont d'ailleurs A ce titre souvent été affublks du sobriquet de "nez de la mer". Leurs narines qui s'ouvrent sous la pointe de leur museau n'ont pas une fonction respiratoire mais uniquement olfactive.

11-

RESULTATS ET DISCUSSIONS

2.1 RESULTATS 2.1.3 La pêche aux requins

Les pecheurs qui utilisent la senne de plage ainsi que le casier ne ciblent pas tes requins. Leurs captures sont considérées comme les poissons d'accompagnement. Les Jarifa et les Palangres sont destines 21 capturer uniquement les requins.. Le tableau V montre la variation des captures ainsi que le nombre des individus capturés par type de matériel de pêche. Tableau Na6 : Variation spécifique selon le mode de capture de l'année 2009-20 1O Capture Capture Espéces capturées Nom (Nom scientifique) vernaculaire

Carcharhinus limbatus

Carchamdon carcharias Galeocedo cuvieri

Antsa

en 2009

Akio fotsy

Akio rnora

nakamurai

Botra mavo

/surus oxy~nchus

Akio mako

lsogomphodon oxyrhynchus

Akio kafiry

Hexanchus

en 201IF

16 21 17

a Brevicaudatum

Heferodontus zebra Nebrius Jemgineus

Akio mariva

'6 27

Eusphyra blochii

Carchahinus isodon Carcharfiinus falcifomis Psecrdoginglymostorn

Palangre Senne de les plage et autres casier engins de pgche 1 3

13 1

Akio tsotra

Arnbontso

AkFo kary

3 5

4 2

soikey

Total

234

7 1

1 123

Ce tableau, montre que la production des requins est en régression, 234 individus ont été çapturks en 2009 tandis qu'en 2010 (du mois de décembre au mois de mars et en tenant compte la haute saison la capture chute presque a la moitié de I'annee 2010. Comme tous les Elasrnobranches les requins sont plus vulnérables aux captures.

te filet dérivant (Jarifa) II est assez productif mais Il est l'un des engins qui met en danger la population des requins. C I détruit des grands gknitaires. II est observé fréquemment dans la zone de peche de Jarifa une modification de la topographie du fond marin. Ce matbrie1 est capable de tuer les grands juvéniles qui n'atteignent même pas le stade de maturite. La capture de la palangre Elle est beaucoup moins importante par rapport aux captures des Jarifa. C'est un engin qui exerce une sklectivite intsa spécifique vis-à-vis de son capture car il ne capture que des individus qui atteignent un certain Age. Les captures accessoires

Ce sont beaucoup plus nombreuses que la capture volontaire. Ceci en raison de non sélectivités de la senne de plage et du casier. La senne de plage est parmi l'engin de pêche qui capture des animaux marins juvéniles jusqu'aux gros individus. De même le casier, c'est un piège redoutable. On obsesve souvent une tentative d%éasion génerale, mais celle-ci se traduit souvent par la mort de nombreux petits individus piéges a l'intérieur du casier. La majorité des captures sont composées de : Hexanchus nakamurai, Eusphyra blochii et Carçharodon carcharias (tableau V).

Tableau Na7 : Espèces cibles et les types d'engins

m e matérielle

de ~ s p è c e scapturées

Capture en 2009

Capture en 2010

Hexanchus nakamurai

Eusphyta blochii Jarifa (filet de grande Heferodonfus zebra

Carchamdon carchaias Palangre /Fusils ~ ~ ferrugineos b i et harpons! hametons et C a r c h a h i f l ~ ~ falcifonnk canne à pêche Senne de plage et les autres Presque toutes tes engins (ligne à eçPéces main, piéges comme casier) -

822

623

Ce tableau montre les differents types des matériels d e pêche et leur production par espèce.

Les Eusphyra blochi;, Hexanchus nakamurai, Cwcharodon carchanas, Hefer~dontus zebra : ils sont souvent capturés a l'aide de JARIFA. o La palangre : qui cible par contre les Nebrius ferrugineus et Carcharhinus falciformis, avec un taux de capture qui est assez élevé. O Et en fin la senne de plage et les autres engins capturent : presque 0

toutes les espèces.

2.q -2 COMMERCIALISATION

Le tableau VII et tableau Vlil montre la commercialisation et les nombres des pêcheurs qui pratiquent la pëche aux requins dans la zone etudiée.

Tableau N08:Matériel et méthode de pgche et types de produits Matériel méthode pèche

et Nombre d e pêcheur

de TV~e

ressource

Valeur de marchand

Production jounnaliere

(par kg) Filet maillant Tléléostéens 1.500 Ar 10à15kg (15 a 25 cm l'ouverture de l la maille) avec 27 Requins une pirogue 500Ar 1 à 3 individus récifaux possédant 2 pêcheurs Pêche à pied Cep halopodes en utilisant 1.500 Ar 10kg 1 d'une petite Octopus vutgaris tige de fer ou morceau de Crustacées bois et lampe 12 kg 1.000Ar OU torche (Scyflaserrata) (dans la nuit)

La production journalière actuelle se situe entre 10 à 75 kg de poissons par pirogues avec un prix 1.500Ar par kilogramme dont 1 A 3 individus de requins. La chair de requin coUte dans les 500 As par kg. La peche a pieds gagne environ de 10 kg des poulpes par jour avec un prix de 1.500 Ar le Kg et les crabes aussi 12kg par jour et 1.OQOAr le prix d'un kg

Tableau NO9 : Valeur marchande des requins Nombre Aileron des pêcheurs -

Espèce

capturees -

Eusphyra bioçhii

240.000Ar

Hexarichus akamumi

Les

1 160.000Ar

80.000Ar

i000Ar

5.0t)OAr

2Scm de 35cm de longueur 15cm de longueur 200.000Ar 3 2.000Ar 5.000Ar

autres

espéces

500Ar

3OOOlAr

Ce tableau montre la valesir marchande de sequins, le prix des ailerons varie selon les différentes espèces et la longueur. Les Eusphyra bEocf-rii et Hexanchus nakamurai sont les plus valeureux que se soient la peau ou la chair et

surtout l'aileron.

2, f.2.1

Ecoulemenfproduits/ Circuit commercial

tableau N o lO : Lieu de ventes de chaque production. Appréciation par Pécheurs rapporl aux autres Destination poiss* Diégo. Haute valleair Comores, et les i01 pays asiatiques marchande

Espéce capturées

Causes

Hexanchus

nakamurai Eusphym blochii -

Les autres requins --

Délicieux (soupe, de l'huile)

(comme Chine) ~ohémas

Les Hexanchus nakamuraE (Botra rnavo) et Eusphym blochii (Antendrornasol) sont

beaucoup plus appréciés par les acheteurs des ailerons, et qui sont exportks vers toutes les régions du monde et les autres espèces ont une faible valeur marchande sont vendues sur place Pour les produits frais, les pgcheurs vendent leurs produits directement aux collecteurs ou aux mareyeurs. Ainsi, Ces derniers kcoulent leurs produits vers les détaillants, exportateurs et consommateurs pendant la saison séche. Pour les produits transformés, poissons salés et fumés(figure), ils sont évacues a Sarnbava,

Schema de la drculablon des produb tmndmn&

~ e t tiant rl

a.1 v ~ ~ 8 ~ r n i d # ~ i # ~ ~ U h w d k r n O r n b dus produits chaqw mtkiek -

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Cetb ligrYAe imrntre que m y n t b W , Hemmhua mI cambtha sont k plu8 apptWĂŠes. El& constituent la &le prindpale pecOaeu~eien rakm de h m fortes valeum marchandes. Ib constituent la

~partle~captumdes~eurs&#swsontpaspedreasd'unema~m acddmbih. b b b h IX norwi montre dak.9ment que W I r r g I y maWm est quasiment a m n t dans le9 captures des pW~eurs, cf& le slgm de b sum%pldWm.De m h e pour IWI oqdmhus a&i e8pbc8 est @&ment en ~dedeclJn.

Figunr 17. Taux de$ q&impar m g h

alors que la production en 2010 de cette période a chute jusqu'a 81,396 par rapport a celle de 2006. 2.2.2 Effort d e pêche

U n e enquête effeduee auprés des pécheurs montre que l'année 2006 est une a n n b ou peu des pêcheurs pratiquaient la pêche, 11 avait environ 100 oecheurs. A cette époque, il n'y a que 2 à 4 personnes par pirogue non motorise et certains pêcheurs qui ont des pirogues motorisés utilisaient 6 a 8 personnes. La plus part de pêcheurs n'avaient utilisé que des maXerieEs des pëches comme le filet maillant et certains ptkheurs utilisent des casiers.

Actuellement, le materiels de pêche sont tres divers et les pêcheurs utilisent des matériels de différents sortes. palangre, filet dérivant (Jarifa), senne de plage, fusil, harpon). chaque personne possède la pirogue, les filets, palangre, filet dérivant (Jarifa), senne de plage, fusil, harpon, le nombre de pêcheur croit d'une façon exponentielle plus de 300 pêcheurs recensés actuellement. En raison de déplacement massive des populations vers le littorale, la capture par unité d'effort diminue fortement.

2.2.3 Menace sur les grandes prédateurs marins 2.2.3.1

Pressions anthropiques

Les pressions s'expliquent avant tout par le déplacement massive des populations vers Fe littorale, la hausse du taux de ch0rnage dO & la conjoncture actuelle et l'augmentation de la demande des produits halieutiques pour la çonsommation locale. tes faunes marins subissent une forte pression. Pour la population côtkre, il semblerait que les ressources halieutiques ont une source de revenu rapide, et toutes les catégories la population côtière pratiquent la pêche.

2.2.3.2

Pollutions

a. Pollufion sonore L'utilisation d'un long b%ton dont le bout muni de fer produisant du bruit sonore semble efficace à court terme alors que cette procedée provoquent des stress et des perturbations de plusieurs organismes marins (cas du Dugong, requin et des Téléostéens : Herklotsichthys quadrimaculatus, tujanus bohar (PIERRE O., FRANÇOIS C e t PHILIPPE B, 1990)

b. Pollution chimique La pollution pas le rejet des hydrocarbures constitue aine menace énorme car la contamination des sediments par les métaux lourds peut affecter toute une chaîne alimentaire a partir des organismes vivants dans les benthos et constitue une menace pour les consommateurs des ressources affectés (cas de MUNAMATA au Japon).

c. Rejet des déchets

Le probléme dkasainissement, les déchets et les eaux usées sont Bvacuks directement en mer sans traitement préalable. d. Pollution mécanique

L'ancrage des vedettes ou les cassures d e s branches des coraux par les palmes des plongeurs, peuvent entrainer également le déséquilibre d'ecosystéme marin surtout l'écosystème recifale. 2.2.3.3

La liste rouge de F'UICN

Chaque année, 1'UICN publie, en ligne, la Liste Rouge globale des espèces menacées (www.iucn.org). Les espéces sont cjassées dans les huit catégories suivantes, définies par des critBres relatifs A la taille de la population, a l'ampleur de leur fréquence et aux risques d'extinction.

Un taxon a disparu quand il n'y a aucun doute que le dernier individu est mort.

6. Sérieusement rnenacee (Crif ically Eridangered-CR) Un taxon faisant face à un risque extrgrnernent irnporlant dkxtinction dans la nature dans un avenir immédiat, comme définie par les critères. Les exemples dans 1'010 sont les Tortues caouanne, verte et olivâtre, plusieurs espèces de poisson-scie et la baleine bleue.

c, Vulnérabie (Vulnérable-VU)

Un taxon qui n'est pas sérieusement menacé mais qui fait face a un tirés grand risque d'extinction dans la nature dans un futur à moyen terme. comme définie par les critères. Les exemples dans 1'010 sont le dugong, le napoléon, le requin baleine, la baleine à bosse, plusieurs espèces de requin y compris le requin taureau et le grand requin blanc. d. Risque plus fafble (Lower RisSr-LR)

Un taxon qui a et& évalué mais qui ne repond pas aux critères des catégories menltionnkes ci-dessus. Ces taxa sont divisés en sous-catégories : 'espèceproche d'étre menacées' et 'espèce moins concernées'. Les exemples dans 1'010incluent beaucoup d'espéces de requin et de baleine.

e. Donnees insufirisantes {Da ta Wemcient-DD)

Un taxon pour lequel on ne dispose pas d'informations récentes suffisantes pour IÉvaluer ta menace ou dont les données contiennent beaucoup d'incertitudes sur Ses especeç encore repandues mais en déclin. Les exemples dans 1'010 sont les ~saécesde baleine, de dauphins et poissons, comprenant les hippocampes et les rmuins. Les pêcheurs connaissent toutes les législations en vigueur concernant la 'rmeture saisonniere de 'la peche, le maillage réglementaire du filet, l'interdiction de ?xrtainesméthodes de pêche alors que beaucoup d'entre eux ne respectent même c3s ces dernieres. Ils utilisent toujours des matériels interdits et pratiquent les coches non reg lementaires.

2.3RECOMMANDATIONS La protection de l'environnement et la conservation des ressources marines sont indispensables pour le maintien de la vie. Il faut agir des maintenant car c'ssieurs taxons risquent d e se disparaître progressivement. II est donc nécessaire :O :

- mettre en place des mesures d'accompagnement a la pgche - eduquer la population pour le respect de la loi et réglementation de la pèche - mettre A cous les règlementations pour garantir la conservation des -

ressources halieutiques ; lancer des campagnes de sensibilisation auprès de la population locale depuis les enfants jusqu'au vieux pécheur aux problèmes qui se posent au niveau de cOte dans le domaine de protection et de la valorisation des ressources marines ; une politique visant a limiter l'utilisation des types de matériels de peçhe destructive ; recyclage et ou traitement des déchets ; fermeture temporairement de la pêche pendant une certaine période pour assurer la régénération de certaines zones ; proteger certaines zones récifales, il suffirait, en effet de 2 à 4 ans de mise en réserve pour que la majorité des espèces d e poissons puissent se régénérer. lancer des programmes portant sur la fermeture saisonniere de la pêche aux requins ; Mettre en place et appliquer des plans de gestion pouvant contribuer a la durabilité des pêcheries de requins Madagascar ; mettre en place des programmes de recherches en vue d'évaluer et de quantifier la disparition des espèces marines ; lancer des programmes des recherches portant sur la création d'élevage d'espéces menacees afin de maintenir la production de ressources protéiques et réduire la pression ;

611-

CONCLUSION

La peche aux requins joue un rôle important aux niveaux çocio6çonomiques, 43% des pêcheurs dans la zone de Vohémar pratiquent la pêche. Elle constitue un des moyens de subsistance.

Auparavant. la pêche aux requins a éte considérée comme une activite primaire. La production était irnporlance. La capacité de régént5ration était encore en &quilibre avec le niveau d'utilisation. Mais de nos jours, ta pêche aux requins est devenue une activité secondaire en raison de ta diminution de la production. Certaines espèces sont quasi-absente tells que (Pseudogingly mostorna et lsurus oxyrînchus ) a cause d'une forte pression de pêche qui pèsent sur ces espèces. Dans l'ensemble de la capture, on a remarque lune diminution du taux de la capture chaque année. Donc il est impératif de presenrer les requins et si possible proposer un arrêt de I'expioitation. L'utilisation des matériels sélectifs est Fortement recornma n d e e pour éviter leurs captures accidentellement

ALLEN G.R.,

1985,FAOspecie catalogue.Snappers of the world. An

illustrater! r ritalogue of lutjanid species know to date.FA0 Synop. (125) vol. VI : 204

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4-C IY:.[1NS P.C..1990, Coral

reef fishes Caribbean, lndian Ocean and Pacific

ocoan lni,i: ):jing the red sea. Harper Collins pu blishers 1994.

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C.,PHILIPPE B.1990,, Poissons commerciaux du

Sud-oues. =ie1 Océan Indien.Edition OROSTON : pages 9-10-17-12 7-Docciment des Gestion des Aires Marines Protégées. Manuel pour la région

de I'Océhn indien Occidental 2007.Partie 11, H 12

8) -Qcieis sont les materiel9 que vous avez utilisés souvent pour capturer les Reqtiii 1s - -

Palangre

C -aesri

Filet

l I

Fia4~.,!:~rlProfandeur du

filct

Largeur :

en Profondeur :

~ 1 0 i t ~ : ou -

coulé 7

surtr-ic,~ au

calé au fond. I

Longueur d e la corde

Nombre d'amusons

Profondeur de

1 -

Harpon

La i i y t ~ e

Autre

1l Tailii c i amusons : d'amusons

N~rnbre

nov:[?ie d e la ligne : l

Lcq

.;I

,!:Ur

de la corde :

Flotle uu coulé ? --

9 ) -Si ,muS%ez capturés accidentellement les F?equi;.

Iii,c;j

qu'est ce que vous les

.-. 1

Relâché (vivant) décapite et jeté * Vendu mangé

autre

-pourquoi ? 1D)-Seii>ii vous, est ce qu'il y a une augmentation ou diminution ou stabilisation du nc; . . , : d e s Requins depuis que

vous avez pratiqués la péche au Requin ?

-pi;, Ir11 I loi changent-ils 7

-depciis quand ?

11)-Depuis que vous avez fait la pêche au Requin y a-t-il de variation des types

desvsoeces

' Longueur :

d'amusons :

hameçon

Diamètre :

Lonwcieur du filet : 1

Taille

Nombre de casier :

T a ~ idi e~maille :

Ln I

t3 '1 L:

53 CI

C L m -Q

5* e r0

-z a

'=" a

113

(D* 4

ni.

-. 2 m

z* 3

Aileron

Aileron -

21) -Le5

- --

prix

par

prix

Par

aucune idée

riornnries aiment plus /peulm&rne des manges

les Requins que les

poissons

Les differevts types des espèces des requins qu'on avait interroges dans cette zone.

T taille

P k Ï cornmerky

A-

Nom scientifique

1- Requin i?a't31ne

-.-l2m

requin , 6m

1 blanc

-- --

1 Carcharodorl

---

l ------

1 Akio sary kintana I . _E

1 Akio

1 carcharks :

(vernaculaire)

Rh,ncodon t y ~ :s

FOTSY(Antsnta)

p u i n TI?"

u-Galeocerdo cuvien :

1 Requin- vache

Hexanchus

-1 1

Requin Maka

1 TTgre

-.-pK .

Botra mavo

1 -L lsums ax yrinchus : I-

-1

- -_ --

1 Carcharhinus isodon

- 5 q:;.e de 4.lm

A-----.

petite deri --. -

-.-

Requin soii7"i?rc

L.1 Requin dr. sable

Akio maro alahala

1 Carcharhinus

Y-..".+.

obscurus : --

1 I

Requin sovoiix

Akio mariva I

-1 Akio Mako

3.3m

Carchar-hinus o b ~ c :~ ~ s ---

Carcharhinus

I & 1

Akio tsotra

- -I

falcifomis

Carcharhinus limbatus

4kio

fotsy

joby

d a hala

Carcharhinus limbatus

4kio

requin

Blanc

Carcharhinus 2la hala

pointe reci!f --

Requin

4kio mavo fotsy

anc-

pointe ccearirque)

2la hala

Carcharhinus

4kio mavo

amblyrh ynçhos : --

Requin

rkcif

gris

plumBeus :

Requin

pointe blanche de

Carcharhinus

tkio madiniky

,a/bimarqinatus

récif -

Requin

pointe

l+!e

4kio madiniky

iil:liie

récif

: Requin nnurrice

~seudogii?~iyrnosZoma ,mbontso irevicaudatum

- -Requin

--Requin infirmière

debrius ferrugineus

Requin barnhou

:hilosc yNum punçfatum ,kio biloha

orokey

icc; t?spèces cibles pendant la saison des peches .

Eçpéces ci!>-+ ~Ü<b<n rbe r Par jour

Saison

1 Saison

- - ,..- - - .- d e capture volontaire Par jour r ~ a l s o nde : Saison

I 1--

1- -Antsnta -

Akio FOTSY(Antsnt Akio rnora .Botra rnavo ,-. -- Akfo Mako Akio 1.. . - kafiry . ". . Akio

l m4 __ i

O O

sorokey -

- .. . -

18-

i 1%

Espèces

capturée? (Nom ~oc:i,

. l

Capture

en Capture

1 2009

en Capture

2010

Capture volontaire

accidentelle

I-

.-.-

Antsa

6 25

1 4

3 5

.-,

. ..*......-

1, l

Akio r n o ~ , :

rniibG

I Akia mako

130 l

-. -Io

-.-+...--+.-

...

-.-----.--

, 55

~k IO'

antend rofnaso l I Akio inariva

/ Akio

.,-.,*-,

'Boira

-1 3

tsoti-21

1I Am boiit-< 1 Akro karv

-"-

4 --

1 8

AR:'4AXE-III : Les listes du requin qui existe au monde ..,- . ."......-Nom scicr;i I , ~ ~ q u e --

1 Nom vernaculaire

l l 1

n i oelagtcus . -' : -, ; :1

. -m-

- ..?r ,llerciliosus

Requin-renard pélagique

Requin-renard a gros yeux

- ,/uIpinus

rl ,

Requin-rena rd commun

. -.

Requin aveugle des roches.

~ra,:iiaelh~us wadd *

-. . .*

- ,srhtnus

a-ccoLr( fit VI

t--

Requin

pointes

-1

r o l l F I I Saltimus

4-1~

\ ~ L I S ,+k~nçlmides

_-1

Requin

blanches ,

CI, C

...- -

- - -* a

'71tlllS

Requin nez noir

Requin babosse

Requin gracile, Requin blanc

'3:

~ ~--/-~~/l?us

Requin gris, Requin dagsit. Requin à cpeué

noire, Requin bar

Requin balestrine

rrJ7iqus .! ,- -

'irnus borneensis

. .-

1 1

IL.,

:rt~fnus

Requin-tigre houareau

R ~cuivre ~ G

'i8LIS I

Requin nene pointe ; Requin tisserand -.

Lr .-

;linus brevipinna '

- - -

I L

l ,

Requin à joues blanches

C c r . 3irinus fatciformis

Il I

Requ~nnerveux

<riinus cautus

17:;- inus us

Requin soyeux

Requin baleinier -

Requin des Galapagos

CI-

: . ... . isodon Requin à petites dents 1

)i?ii-

-1

?~riusl'eucas

-,-'..

--Requin bouledogue, Requin du Zambèze

. .811~irirrsl~mbatus

Requin

chasseur,

Requin bordé, Requin a

Requin demoiselle, Requin néné pointe,

' ~IllIS

Requin blanc

Requin longimane, Requm polnte blanche

du large, Requin océanique

:~:~rln~~

Requin à nez rude

- -

,iiini!s

.. ;,

r I '

Requin à point&&noires. Requin noir

i~ip!RTu~

de sable, Requin obscur. Requin

sombre

-',

. p-vtr!rus Dlurnbel~s .

Requin de récif

-.-+ t:!r?~!s_pesezi -

Requin gris. Requin d'estuaire. Requin de'

récif - .

#,<

s i ! linus

.. , , . .-

sealei

Requin a taches noire

,:r;ciinus signatus - -iJi;7Us s ~ r r a h -t

L ,, 1

Requin de nuit -- -

--..P.

Requin 2 queue tachetée. ~ e ~ u z t a c h b t é '

Requin-taureau, Requin des sables

;

Requin brisant, Requin-taureau bambak

f i as-kicos~idafus

- -<

;

C L ; . ;.trodon carchanas

- -

~ ~ T U S

Grand requin blanc, Requin blanc

Requin chagrin

à t&hes bleues

l ! l ; ? ] { ~

Requin-chabot taches blanches -----. -->-.-< Requin-chabot bambou

- - --.- -.- -

-:ose@i=hus

ml,

ci,,.,. .. -

I l

fehlmanni

1--

~Requin-carpette m m a moustache

Requin-chat arlequin

Requin-chat cubain

?- ' ! l g r t i o i n

,'.

Requin lézard

] ,s radcliffer --

--,

~equin-chatpygmée

- , -

Requin-chat a rubans

:s~r~uans

L-

-. ..

~.cisspEnax

r'..-..1

p .

Sagres commun

Î-'--

blo~hjj

I l ~.Isc.' -. 8

:t:rdo cuvieri

~ëtquin-marteauplaneur

n tigre. ~ e ~ u i n - i i &rnrnun, ~re Requin

demoiselle ~

...,..-.

~ : I C~ U gafeus JS

cimtum c-!"ri-7ostoma _ __ -_ .- .

Requin-Hâ, Cagnot

1 1

'-,-,,T

;ilewoodi

. j.,c,c -.-. ,.,, ,

. -

-.,--

VCI?,:. ---,

I-:

Ilium hallstrorni

-1-

~ e r n !, c: p l l ) i l l r n O F ~ I I B ~ U ~ - ---. .

+m; .:_ vllirim strahani

- .

Requin-hâ voile

Requin-chabot épaulette ~e~uin>habot ocellé]

-1 1

Requin-chabot moine

A-

--.-

-.-: Requin lancette

?jgm fre ycinefi R e q u i n - c h abot grivelé--

A j i y : 7 -

L...I

Requin-chabot marqueterie

;(:n7( -...

-P

'*l;<':?

e q u i n - h a a i l e blanche -- .....+-Requin perlon. Requin griset -

~ e q Ü i ndormeur cornu.

r'.!~t

-1

Requin dormeur, Requin nourrice

-A3r7r?tu~ Requin dormeur

qaleafus

à crête

...- -

.. - -..-

-1

---i I

iercc - --f ~ r i i ujaponicus s ..+

r-- l ~ ? f~ n . i-

t ~rnexicanus t ~ ~

Requin dormeur nekozame

Requin donneur buffle. Requin dormeur

mexicain

Requin dormeur taureau

517tlrs

deter .irir?luFquoyi

&Tei: :?ntus rarnalheira --

-. p--tp -.

77:s

- ieter

- k

zabra

.r::?rll~urn

-1

:+e~iic-: 'rus griseus

Requin dormeur bouledogue

Requin dormeur chabot Requin dormeur zébre

[

--.-.

~eq;in griset

- -

-PX(

nakamurai

Fr/::

-J

1 1l l

Requin aveugle gris-bleu

-1

Requin-hâ élégant

IF yuqaensts

,J:

--.

r ;ckl

Requin-h5 long nez

:.:-T=-.7nr~ensis

:"70dot? -

"'(7Q,?- ' . -

Requin becune

..'c:ar/.~,c -... --.- ~oyrinchus

Requin mako, Requin-taupe bleu, Requin maquereau

Requin-ha à gros yeux 1

-- , .-.

Petit requin taupe

; S L I ;?FI ~ ~ yr~s

-.."

,;bs/l,ensrs

I C II I

5 -

I ' . !_ -/

~I/D~US

..arriii--.: . - :ls 8-.7mt7 p. -#

ifirninckii

,!!frogk

,..",.

Squalelet féroce

--.-

. -

l--

Squalelet dentu -

Requin grandes ailes

Requin saumon, Requin-taupe du Pacifique. Requin long-nez

Requin-taupe commun -

i ~ r fi:k a c r o r h r b-,r

m-?rs

!&..ar I.

Requin sagrin Requin grande gueule Requin lutin

-7sm

"1-7

veJox

' lebi~i .. f o r r s - 1

Requin nez blanc L

Requin dormeur fauve. Requin nourrice

;

acutidens

yegg3pr~7

%fqga;,*mi;rbre~ir~sfrf~ 1

. : - : S ferox

Requin citron

Requin malais, Requin plat-nez

, F I I Scepedianus

?...

Requin limon-faucille, Requin citron

Requin féroce

.l'd~j. -.

1 s

noronhai

Requin noronhai

-1

:WC' .. - - - , . -);ils - dasypoqon :f-'

- ts ta~onfcus

, A

~-t ~ i c.. ". ..':,.1s

- ---

Requin tapis barbu .Requin-tapis moustache

-1-

n~ac~rlatrrs ,

Requin-tapis tacheté

.- -

- -

-1

Orecl: llius ---wardi

11,

----a{a?

-. 'II! {rn

Requin-tapis savetier

Requin carpette roux '

-;'am.çl. -

ll!rrim varioIatum -

Requin-carpette à collier Requin scie flutian

.- -

!ia& [a

I r . 1 9I

.-.

.__

Requin bleu, Requin peau bleue. Requin

squale, Requin tchi .

.. l:~r~~çirratus

Requin scie a long nez

qsrrs japonicus

Requin scie du Japon, Requin scie à nez

----

Requin scie a "- .

-i,>

qrus schroeden

-..

-1

Megalodon (espèce &teinte).

7 -- t 3 ~ 5 ', 7 - xod~n 'I

+?tas:;

- -

vjkbereri

-.-

----

Requin-chat gracile

.---

- .

iZseuc -. /~~:r7rchanas . I

Requin scie dAmerique, Requin-scie des

--.. -Zn .

nez court

Bahamas

.m - b q 7 L ?

Requin-crocodile

~~igly_mosfoma

Requin nourrice a queue courte Requin à longue dorsale

-1

r.i.hi,l~ -

TV fypus

: ;>,-

1 --+--p.p-.

iodon acutus

Requin baleine

Requin a museau pointu, Requin a

pointu .-

Rhizr, - ,-. onodon lalandii -

>nodonlanquria --.- 2 ,iodon ~Iigolinx ,

~ -.l i i r o -. ;riodonporosus

,:~%ontayfoti

zl:~zc,. fii70d0n

Requin aiguille gris

-1

Requin aiguille antillais

Requin aiguille rechine Requin à nez pointu. Requin aiguille gussi

l k p -

Requin épée

5 r

: la l j ca~d~s

Requin aiguille brésilien Requin bironche

-Requin-marteau cornu

'1111711 --

4 I

-1

Requin-marteau aile blanche-

- - (;ouardi

.ïs;ibvl .--

. iewini

Requin-marteau halicorne

-17 ~edia

~e~uin-rnat-teau écope

Grand requin marteau

l - - .-. - - *[ides - - i I -

~ ~.+l l ! / r : ' . .-

fi il :

Y(..,(

% .

- r-

- :/.qaeIJa

15-m -.

& a z

~ q u i aiguillat. n Requin trois piquants

~:?afasciatum

Requin-marteau à petits yeux Requin-marteau lisse

I -

Requin zébre, ~ e & i ntigre

Requin-tapis cordonnier --

.icjf,,

. 1.7

obesus-1

Requin corail. Endormi requin