PATENTES Bebida original de zumo de papa coloreada y proceso de producción de la misma Publicado en 2017 – [Inglés]
Guizhou Institute Of Bio Tech, Guizhou Jinnong Food Tech Co. China. La invención divulga una fórmula de bebida de zumo original de patata coloreada y un proceso de producción de la misma. La fórmula de la bebida de jugo original de papa de color se prepara con jugo original de papa de color, azúcar granulado blanco, ácido cítrico anhidro de calidad alimenticia y miel. El proceso de producción comprende los siguientes pasos: realizar el cribado, la limpieza, la cocción, la homogeneización, la centrifugación, la mezcla, la esterilización y el enfriamiento de las papas coloreadas, a fin de obtener la bebida de zumo original de patata coloreada. Ver más…
Productos de la papa y método de procesamiento de los mismos Publicado en 2017 – [Inglés]
Universidad Beijing Union, China. Se proporcionan productos de papa y un método de procesamiento para ellos. Los productos de patata se refieren a pulpa principal y almidón principal de patatas, y jugo de patata cruda, jugo de fruta y agua purificada de fuente de patata utilizada para preparar los líquidos restantes de la pulpa principal y el almidón principal de las patatas. Un método de procesamiento para los productos de papa. Ver más…
Unidad de vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva
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