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Kulinarischer
„Samstag-Mittag“ Jeweils von 11–16 Uhr
16. AUGUST 2014 – Carpaccio vom Rinderfilet auf Ruccola, dazu Weißburgunder von Nals-Margreid / Südtirol.
23. AUGUST 2014 – Tapas-Variation, dazu Verdejo „Eresma“ von Bodega La Soterrana / Rueda.
30. AUGUST 2014 – Dreierlei vom Norwegischem Räucherlachs, dazu Rosato von Cherri / Marken.
6. SEPTEMBER 2014
– Zucchini ripieni „Kalabrische Art“, dazu Weine von Ippolito / Kalabrien.
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Foto: Š Benz
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