DIRECTORIO
CONTENIDO
EDITORIAL
Instituto de Desarrollo y Formación Social Roberto Iván Alcalá Ferráez Coordinador General
Índice
Página
Yo pienso que..
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Pasos para crecer
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Dirección y edición Adriana Rocha Méndez
Manos que trabajan
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Conoce mi comunidad
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Historias solidarias
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Sembrando semilla
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Esfuerzos compartidos
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Por tu bien
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Diseño gráfico Citlali Romero Romero Redacción e Investigación Gladys Mora Jorge Aban Citlali Romero Romero Fotografía de portada Jorge Aban
INSTITUTO DE DESARROLLO Y FORMACIÓN SOCIAL (INDEFOS) Calle 10 No. 219 Barrio de Gpe. mail:indefos@indefos.gob.mx
EDITORIAL
TELS: 81-12746 / 12747 .11561 Contactos: Editora: anarosa@indefos.gob.mx Webmaster: victor@indefos.gob.mx
Herminia Chay San Francisco de Campeche, Campeche
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“Yo invitaría a todos los campechanos a que trabajemos juntos, si queremos ser un Campeche Solidario como dice el slogan, tenemos que hacerlo en equipo. El gobierno y nosotros como ciudadanos tenemos que unirnos.”
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Alberto Sánchez San Francisco de Campeche, Campeche “Creo que ya el Gobierno no se da abasto en cuanto a lo económico, aunque debe aprender a que se distribuya mejor, que llegue el dinero a donde debe llegar, pero también nosotros como campechanos debemos aportar. Y eso de Campeche Solidario debe ser trabajar juntos.”
“ Campeche Solidario es muy bueno, pues por lo que he visto, me ha gustado como ha estado trabajando el Gobernador, ha estado trabajando muy bien y le está dando apoyos a la gente.”
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Rosa María Canul Nah Hool, Champotón
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“A mí me parece muy bien que el señor Gobernador haya adoptado esta política de ayudar a las personas de las comunidades, el trabajo del Comité se ha reflejado en la remodelación de la Casa de Salud, también se le hizo una explanada a un kínder, se le hizo trabajos a la escuela primaria, y ahora estamos en espera de otros beneficios que están por salir. En cuanto a los cursos, van a servir de mucho porque hay un objetivo y lo que aprendamos lo llevaremos a nuestra comunidad. ”
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Federico Ortiz Morales Comunidad La Esperanza II, municipio de Champotón
De menos a más, hacemos camino.
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Lázaro Quiñones La Nueva Esperanza, Champotón “Campeche Solidario es un programa que ha dado muchos beneficios, a las comunidades, anteriormente estaban muy marginadas, ahora en La Nueva Esperanza, ya hay una secundaria, ya hay luz eléctrica, lo que antes no había, también nos han estado apoyando con canasta básica para los que más lo necesitan y creo que esto es un principio de algo que Campeche Solidario se ha empeñado a hacer y creo que lo estará llevando durante su período de su gobierno el señor gobernador, Fernando Ortega Bernés. Además de que los cursos que se están dando, nos motivan a que cada día seamos mejores personas, y también más educados, más amables, ya que muchos de nosotros no tuvimos estudios. ”
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Lanzamiento de la tercera edición de la campaña
“CONSUME PRODUCTOS Y SERVICIOS DE CAMPECHE” “Son tiempos de trabajar para mover la economía de Campeche”, aseguró el gobernador Fernando Ortega Bernés durante el lanzamiento de la tercera edición de la campaña “Consume productos y servicios de Campeche”, que en las próximas 21 semanas invertirá 4.6 millones de pesos en acciones de promoción y publicidad para reforzar el posicionamiento y la penetración de productos de
micros, pequeñas y medianas empresas campechanas en los mercados local y regional. Sumado a las dos ediciones anteriores realizadas en el 2010 y 2011, este plan publicitario de consumo de productos campechanos, ha canalizado a través del Fondo PYME , recursos de los gobiernos federal y estatal, por más de 12 millones de pesos.
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El plan considera una estrategia de posicionamiento mercadológico de publicidad en 30 autobuses de transporte público en Carmen y Campeche; la colocación de 40 espectaculares y la difusión de alrededor dos mil impactos en televisión y radio, además de inserciones en prensa escrita; así como anuncios que serán colocados en los exteriores de puntos de consumo y en edificios públicos, la apertura de un portal web y el uso de las redes sociales.
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Durante su intervención el titular del Ejecutivo estatal destacó la importancia de hacer más economía para dar cabida a los jóvenes que están terminando de estudiar y para que las futuras generaciones cuenten con mayores oportunidades de empleo. “Es importante
Diversas personalidades y funcionarios estuvieron presentes en el significativo evento
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En ceremonia efectuada en el salón Gobernadores de Palacio de Gobierno, el mandatario estatal significó los logros que esta campaña de consumo ha tenido, ya que a principios de su gobierno solamente se exhibían en anaqueles de cadenas comerciales tres productos campechanos y al día de hoy suman más de 40, proyectándose que a finales de su administración se estén exhibiendo alrededor de 80.
Muestra de los diversos productos que son parte de la campaña
pensar en fortalecer la economía del estado que todavía es altamente dependiente de la variable petrolera pero que en 30 años, si bien nos va, ese valiosísimo recurso natural estará agotado prácticamente”. Ante el presidente de la Junta de Gobierno y Administración del Congreso del Estado, Edgar Hernández Hernández; de la presidenta del Tribunal Superior de Justicia, Margarita Alfaro Waring; de la dirigente del Consejo Coordinador Empresarial de Campeche, Esperanza Ortega Azar y del secretario de Desarrollo Industrial y Comercial, Enrique Escalante Arceo, así como del representante de la delegación de la Secretaría de Economía, Mario Pérez Martínez, el titular del Ejecutivo estatal significó el esfuerzo que han realizado los empresarios campechanos para mover la economía de Campeche, por lo que ratificó su compromiso de respaldar sus propósitos de crecimiento y de mejora de la calidad de sus productos para hacerlos más competitivos. En presencia también de diputados locales, funcionarios estatales y empresarios locales Ortega Bernés aseguró que con el Presidente Enrique Peña
Nieto México tiene expectativas muy importantes en materia de crecimiento, con un proyecto transformador y reformador en materia económica, social y política. Destacó el gran interés que ha despertado Campeche en hombres de negocios, pues de acuerdo a una reciente publicación de un estudio a nivel nacional, Campeche se ubica como la segunda entidad que ha registrado un mayor crecimiento en el número de visitas de ejecutivos interesados en realizar inversiones.
En tanto, la presidenta del Consejo Coordinador Empresarial de Campeche, Esperanza Azar Ortega destacó la importancia del lanzamiento de esta campaña de Productos de Campeche 2013, ya que el Producto Campeche, simbolizado por la Máscara de Jade ha traspasado las fronteras a nivel internacional. El representante de la delegación de la Secretaría de Economía explicó en esta campaña se destinan cuatro millones 961 mil pesos, que sumado a las dos ediciones anteriores, se alcanza una inversión global de 12 millones 340 mil 734 pesos. De ese monto, la Secretaría de Economía destinó cinco millones 824 mil 867 pesos y la Secretaría de Desarrollo Industrial y Comercial, seis millones 515 mil 867 pesos, beneficiando a un total de 70 empresas campechanas.
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Por su parte, el secretario de Desarrollo Industrial y Comercial explicó que en esta tercera campaña se impulsa no solamente los productos que van a un anaquel para consumo, sino también aquellos servicios que se ponen a disposición de los consumidores y mencionó que el 90 por ciento de la población reconoce el producto de Campeche que se identifica con el guiño
de la Máscara de Jade.
El gobernador de Campeche viendo los productos mieleros del estado
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La Villa de Pomuch, como le llaman sus habitantes, es un poblado pequeño que en algún tiempo fue atravesado por la carretera y hoy ha quedado al margen por el libramiento. La vía del ferrocarril pasa por atrás del pueblo en forma paralela a la carretera, y en algún tiempo la estación de Pomuch fue el principal motor económico y social del lugar. A decir del desgastado letrero que se encuentra a la entrada, hay (o había) 6284 habitantes.
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En Pomuch se puede observar un kiosco de color verde al centro de la plaza y una iglesia de altas paredes amarillas sin acabados o con textura muy lisa, como es característico de las iglesias de ésa zona de Yucatán
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Pomuch, es uno de los pueblos mas conocidos por su tradicional elaboración de pan, los cuales se hacen a base de materias primas naturales y usando hornos tradicionales a base de piedra.
En el municipio de Hecelchakán se elabora el famoso pan de Pomuch del cual se dice es el mejor de la región
y Campeche. Pero lo que más se puede ver al estar ahí son las panaderías que anuncian la venta del tradicional pan de Pomuch; desde la hogaza o sandwchón, que en su interior lleva jamón, queso amarillo y chiles; el pan de anís; los pichones, la rosca del polvorón y hasta el suave pan de elote y de canela. Otros de los panes que se elaboran en Pomuch son: La panetela o escotofi (Pan de Pomuch), el tuti que es pan dulce relleno de queso con azúcar, la Camelia dulce y con canela, el Pan de Mantequilla y el pan trenzado.
aceite, tomate y en la producción de leche; en tanto, se mantiene en el segundo sitio en los cultivos de limón, miel y carne.
CAMPECHE POTENCIA PRODUCTORA DE ALIMENTOS Por la gran riqueza natural que posee el campo campechano y los apoyos que de manera conjunta han destinado los gobiernos federal y estatal, así como los sectores social y privado, Campeche destaca hoy como una de las principales potencias productoras de alimentos a nivel nacional y regional, al haber obtenido los primeros sitios en la producción de maíz, soya, arroz, palma aceite y miel.
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A nivel peninsular, el Estado ocupa el primer lugar en las cosechas de maíz, soya, sorgo, arroz, palma de
Ocupa primeros lugares a nivel regional y nacional
En el plano nacional, Campeche sobresale en el primer lugar de producción de soya y arroz; tercer lugar en miel; cuarto lugar en palma de aceite y quinto en cosecha de chile habanero; mientras que en el cultivo de maíz alcanza el sitio 14, y en sorgo el 19. El secretario de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado, Everardo Aceves Navarro informó que en la actualidad Campeche tiene una producción total, entre los sectores agrícola, ganadero y apícola, cercana al millón 100 mil toneladas de alimentos. El funcionario estatal detalló que la producción récord histórica de maíz, validada mediante un estudio el INIFAP, alcanzó en el 2011 la cifra de 602 mil 105
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En el plano nacional, Campeche sobresale en tercer lugar en miel
toneladas; la soya obtuvo más de 28 mil; el arroz logró una producción de 25 mil 982 toneladas y el sorgo, poco más de 21 mil. Del cultivo de palma de aceite se logró producir 15 mil 635 toneladas; de miel se captaron ocho mil 634 toneladas; de tomate se cosecharon más de seis mil toneladas; de limón, cinco mil 619. La producción de carne superó las 32 mil 600 toneladas y de leche las 36 mil 300 toneladas.
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Adicional a esto, en el mismo período, el Gobierno del Estado en conjunto con productores beneficiados, la SAGARPA, la CONAGUA, el Fideicomiso para el Desarrollo Regional Sur-sureste (FIDESUR) y a través del Convenio Pemex-Gobierno del Estado, aplicaron en el campo un total de mil 743 millones de pesos.
El gobierno federal ha ejercido en el sector rural campechano
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Precisó que en lo que va de la actual administración del gobernador Fernando Ortega Bernés, el gobierno federal ha ejercido en el sector rural campechano, a través de sus diversas dependencias, un monto de dos mil 51 millones de pesos.
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FOB: Nuestro compromiso es cuidar y continuar trabajando por los niños y jovenes de Campeche
El gobernador Fernando Ortega Bernés reiteró hoy su compromiso de cuidar, respaldar y continuar trabajando a favor de las niñas y niños de Campeche, porque ellos representan el futuro del Estado. Al asistir esta mañana al homenaje cívico de la escuela primaria “Héroe de Nacozari”, Ortega Bernés, sostuvo que la población infantil y juvenil es lo más importante
que tiene el Estado. “Ustedes deben de saber que son lo más importante no sólo para su papá y para su mamá, no solamente para sus abuelos; también ustedes son muy importantes para el gobernador y para todos los campechanos, porque ustedes son el futuro de este Estado y porque tenemos la necesidad de cuidarlos y de ayudarlos para que ustedes
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salgan adelante”, explicó. Como lo ha hecho desde el inicio de su administración, el titular del Ejecutivo estatal ha acompañado en sus homenajes de los lunes, a alumnos de diversos planteles educativos de la entidad y en esta ocasión, acudió a la primaria “Héroe de Nacozari”, donde asisten infantes de la colonia del mismo nombre, así como de la Cuatro Caminos, Ferrocarrilera y Aviación.
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Ante el director del Instituto de la Infraestructura Física Educativa del Estado de Campeche (INIFEEC), Vicente Vega Arceo y del director del plantel, Marco Antonio Chi Dzul, quien le agradeció la visita, pues en 13 años que lleva funcionando la escuela, es primera vez que llega un gobernador, Ortega Bernés sostuvo que su administración seguirá trabajando, entre otras acciones, para mejorar la educación en Campeche.
“Ustedes son lo más importante”
El jefe del Ejecutivo Estatal, asimismo agradeció al personal administrativo y docente, la dedicación que han puesto para mejorar la enseñanza educativa de la niñez campechana. Al término de la ceremonia cívica, Ortega Bernés recorrió las instalaciones del colegio y durante el trayecto, el director del plantel le planteó que por seguridad del alumnado y del personal, es necesario que se limpie el terreno de Aeropuertos y Servicios Auxiliares (ASA) que colinda con la escuela; también le solicitó la reconstrucción de una parte de la barda que la rodea. Por su parte, padres de familia que se encontraban en la institución también le solicitaron al mandatario campechano la construcción de un paso peatonal sobre la Avenida Aviación, para evitar accidentes, pues es una vía con mucho tráfico vehicular.
El gobernador y su esposa iban acompañados de sus hijos Adriana, Fernando y María Alejandra.
Jóvenes farmacodependientes integrados al Centro de Rehabilitación Nueva Vida recibieron el 10 de enero por la tarde, la visita del gobernador Fernando Ortega Bernés, su esposa Adriana Hernández. En un emotivo convivio celebrado en las instalaciones del SANNAFARM que se localiza en el poblado de Kila, Lerma, los adolescentes dieron testimonio del proceso
de rehabilitación que han vivido para poder superar el problema de adicción que enfrentaban. Con ésta, es la cuarta visita que el mandatario estatal realiza al Centro Nueva Vida, para compartir con los jóvenes y alentarlos en su propósito de reencauzarse y tener un mejor futuro junto a sus familias.
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por un camino de realizaciones y sobre todo, en la concreción de un proyecto educativo que significa formar hombres y mujeres de bien, que sirvan a Campeche, a la región y a México.
Ortega bernes inaugura nuevo edificio del centro anahuac mayab en esta ciudad
El gobernador Fernando Ortega Bernés y el rector de la Universidad Anahuác Mayab, padre Rafael Pardo Hervás inauguraron el nuevo y moderno edificio del Centro de Estrategia y Desarrollo Prospectivo de esa institución de nivel superior, que abrió sus puertas en esta ciudad desde hace 15 años y de la cual han egresado más de tres mil profesionistas campechanos. El mandatario estatal reconoció el gran aporte que esta Universidad ha realizado a la oferta educativa de la entidad y el permanente compromiso que tiene de impulsar mediante un enfoque de fomento a la estrategia y el desarrollo prospectivo, contenidos que le den mayor proyección a Campeche.
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En presencia de la presidenta del Tribunal Superior de Justicia, Margarita Alfaro Waring; del diputado Marcos Pinzón Charles y del secretario de Educación, José Martín Farías Maldonado, entre otra autoridades, Ortega Bernés significó la importancia de poner en funcionamiento un edificio más funcional, pues consideró que habrá de ser determinante para que la Universidad siga encausándose
Por su parte, el rector Pardo Hervás reconoció el apoyo recibido de distintas dependencias y organismos en Campeche y dio a conocer que en este edificio se pretende mucho más que dar cátedras profesionales, pues se tiene la misión de formar seres humanos que dejen huella en la sociedad. Ante el secretario del Ayuntamiento de Campeche, Carlos Moreno Hernández y el titular de la Oficina de Servicios Federales de Apoyo a la Educación, Daniel Hernández Chávez; el vicerrector académico de la Universidad, Narciso Acuña González explicó que esta Universidad inició en Campeche, el 18 de julio de 1998 con la apertura de dos maestrías: mercadotecnia y finanzas, con cerca de 38 alumnos y que a la fecha suman más de tres mil sus egresados, de los que alrededor de 600 cuentan con grados de maestrías y doctorados. El gobernador Ortega Bernés y el rector Pardo Hervás, recorrieron las nuevas instalaciones, que constan de ocho salones de la más alta calidad para la enseñanza de posgrados y una sala de cómputo. En la actualidad, la Universidad Anáhuac Mayab oferta entre sus diversas carreras profesionales la de Administración Pública, Derecho Empresarial, Relaciones Laborales, Defensa Administrativa y Fiscal, Alta Dirección y Negocios Internaciones, Mercadotecnia Estratégica, Administración Financiera, Planeación y Dirección de Empresas Turísticas, Terapia Familiar, Nutrición Clínica, Gestión de Tecnología de Información, Comunicación Corporativa y Relaciones Públicas y Publicidad, y próximamente ofrecerá las maestrías en Ciencias Penales y Auditoría.
Beneficios de la miel La miel de abeja es un producto que las abejas producen a partir de la transformación del néctar de las flores, y que es usado con propósitos de alimentación completa en la colmena. La miel de las abejas ha sido ampliamente estudiada por sus gran cantidad de propiedades como antiséptico, fortificante, calmante, laxante, diurético y bactericida, y beneficios para el cuerpo humano.
-Tomar una cucharadita de miel de abejas en el desayuno nos proporciona mas energía para nuestras actividades físicas diarias. -La miel de abeja con limón alivia las molestias de la garganta, a calmar la tos y bajar la fiebre. -Una propiedad de la miel de abeja poco conocido es que ayuda a las personas que sufren de ulceras gástricas, solo tomate una cucharadita de miel en ayunas y no consumas alimentos por al menos una hora. -La miel de abeja te ayuda a mantenerte alejado de infecciones debido a sus propiedades antisépticas. -Las heridas y quemaduras también se curan con miel de abejas, ya que sus propiedades antisépticas y cicatrizantes ayudan a evitar infecciones y aceleran la
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La miel de abejas domesticadas en general tiene un rico sabor y es utilizado principalmente para endulzar y preparar algunos alimentos, pero el principal beneficio de la miel se encuentra en sus propiedades antibacteriales, anti-inflamatorias, antisépticas y calmantes.
Los endulzantes artificiales son pésimos para la salud; mejor usa un endulzante natural como la miel
cicatrización de la piel. -La miel de abeja es un alimento prebiótico, que contiene oligosacáridos propios que aumentan la población de la flora bacteriana de forma natural, mejorando la salud digestiva y del sistema inmunológico. -La miel es el único alimento que contiene todo lo que necesitas para vivir, dentro de ella encuentras los antioxidantes, vitaminas y minerales que requiere tu organismo, incluso, contiene agua.
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