// Año: 1 - Número: 9
Talento guaro: Indetenible / Soñando entre cuentos Pág. 12 y 13 // AGOSTO DE 2017
Lara tiene un mundo
de sueños y de alegría
Busca tu mapa de Lara dentro de la revista
ÍNDICE 3
¿Sabes cómo ponerle contraseña a una carpeta en tu computador?
6-7 10
Mundo de los Niños
Mapa del Estado Lara
8-9
Consejos para educar a niños y niñas con alta demanda de atención
11
Dale a tu cuerpo lo que necesita
12-13 15
4-5
Lara Productiva
Talento guaro: Indetenible/ Soñando entre cuentos
14
Receta: Rica Tortilla de papas y ensalada de arroz
Reciclarte: Decorando con flores y materos creados por ti
16
Diviértete, pero protégete de los rayos solares
// Año: 1 - Número: 9
/ Talento guaro: Indetenible Soñando entre cuentos Pág. 12 y 13 // AGOSTO DE 2017
Foto de Portada: Cemir Villegas
Busca
undo Lara tiene un meg ría
Directora Ciudad BQTO:
Diagramación:
Roraima Mujica Bartolomé
Coordinadora Editorial:
Mayra Antique David Echezuria
Corrector:
Editor:
Miguel Dudamel
Editorial Turismo en Lara En esta oportunidad nos dirigimos a ustedes “guaros”, para invitarlos a hacer turismo en nuestro estado y gozar de las bellezas que nos ofrece. Lara es nuestra y en todos los sentidos debemos amarla y cuidarla. Promovemos en todos los sentidos, cada uno de nuestros espacios, cascadas, lomas, ríos, parques, plazas, monumentos, iglesias y todos los ambientes que nos da la naturaleza para el sano esparcimiento y la recreación. Pretendemos sembrar en ti “guaro”, el sentido de pertenencia, la defensa y cuidado de cada centímetro de nuestra hermosa entidad, pretendiendo además que ayudes a proyectarla, hablando de ella con familiares y conocidos, colocando fotos en las redes sociales, creando blogs. En esta era tecnológica, tú sabes cómo hacerlo. Nuestro país es grande y hermoso, rico en bellezas naturales y nuestro estado Lara no escapa a tan gran bendición que nos ha dado Dios. Es por eso que hoy te invitamos a comenzar por conocer realmente tú región para que te enamores de Lara y para que disfrutes plenamente de todas sus bondades. En estas vacaciones no pienses en otros lugares porque aquí está lo que necesitas. Cuida de tus niños cuando vayas a pasear, no te distraigas por mucho tiempo y pasa un día maravilloso al lado de tu familia. Recuerda que dar las gracias, pedir las cosas adecuadamente, una sonrisa y buena actitud, harán de tu día el más fabuloso de todos. No permitas que los demás decidan dónde y cómo vas a pasar el día y recuerda…
tu mapa de Lara dentro de la revista
¡Tu destino está aquí en Lara, disfrútalo!
de sueños y de al
Cemir Villegas
GUARA
Roberto Chacón
2 Agosto 2017
¿
e l r e n o p o m ó c Sabes
a t e p r a c a n u a a ñ e s a r cont
?
Conecta 2
en tu computadora
Muchas veces nos preocupa la privacidad de los archivos y documentos que tenemos almacenados en la computadora; este no es un tema que deba tomarse a la ligera, ya que muchas veces guardamos información muy sensible o que no es adecuada para niños, y también guardamos información sobre nuestro trabajo y en la computadora “libre”, cualquiera puede acceder a estos contenidos y puede que pequemos de irresponsables. Por esta razón que tanto nos inquieta a todos, te daremos una herramienta para proteger tus archivos de los curiosos.
S
i bien todos los sistemas operativos ofrecen la posibilidad de bloquear el acceso a nuestra computadora a través del nombre y la contraseña en el inicio de sesión, con lo cual el equipo entero estará protegido contra intrusos, también es cierto que esto no es suficiente ya que nuestros documentos se encuentran disponibles para cualquiera que los quiera revisar. Esto es ocurre en computadoras compartidas, en el hogar y en el trabajo. En este escenario, no hay nada mejor que proteger con una contraseña cada carpeta que queremos esconder de las miradas indiscretas. Este es un procedimiento sencillo, para el cual utilizaremos una aplicación para proteger carpetas, de las cuales hay muchas y de muy buen funcionamiento. En este caso hemos usado una app llamada “Easy File Locker”, que es un software para proteger carpetas gratis y que además puede ser utilizado en Windows XP, Windows Vista, Windows 7, Windows 8 y Windows 10.
Pasos para poner contraseña a una carpeta Antes de comenzar, debemos descargar el protector Easy File Locker. Paso 1: Una vez que descargamos e instalamos Easy File Locker siguiendo las instrucciones del asistente, lo ejecutamos con un doble clic. Paso 2: Cuando la instalación de Easy File Locker ha finalizado, podremos observar la interfaz principal del programa. Paso 3: Para añadir una carpeta a la lista de carpetas protegidas, lo único que tenemos que hacer es presionar sobre el icono de la carpeta amarilla (Add Folder) y seleccionar la ubicación de la carpeta que queremos proteger. Cabe destacar que también podremos ocultar archivos, para lo cual deberemos presionar sobre el botón de color celeste (Add File) y seguir el mismo procedimiento. Asimismo, podremos proteger programas, es decir los archivos ejecutables de los mismos, lo que podemos hacer pulsando sobre el ítem “Applications” en el menú de Easy File Locker. Paso 4: Una vez que hemos seleccionamos la ubicación de la carpeta que queremos proteger, seleccionamos las características de seguridad que queremos para la carpeta como el tipo de accesibilidad que se tendrá es decir si se puede escribir o leer.
3 Agosto 2017
Cabe destacar que si presionamos sobre la casilla de verificación “Visible”, la carpeta podrá ser vista, sin embargo, no podremos abrirla si no es con la contraseña correcta. Si dejamos sin tildar dicha casilla, la carpeta permanecerá oculta. Paso 5: Para finalizar, presionamos sobre el botón “Ok”. En este punto podremos ver en la interfaz que la carpeta ha sido añadida con sus respectivos parámetros de seguridad, que se indican al lado de la misma. En el caso de que en algún momento deseemos editar los parámetros de seguridad de la carpeta, lo único que tenemos que hacer es ejecutar nuevamente Easy File Locker, seleccionar la carpeta y presionar sobre el icono que corresponda. Lo mismo sucede si queremos eliminar una carpeta de la lista. Estas mismas opciones están disponibles en el apartado “Files & Folders” del menú. Cabe destacar que para asignarle una contraseña a una carpeta, primero debemos seleccionarla, y luego pulsar sobre el aparado “System” del menú y pulsar sobre la opción “Set password”. También en este apartado podremos detener o reanudar la protección. Sin dudas Easy File Locker es una de las más completas y seguras formas de proteger una carpeta con contraseña, y además es muy sencilla de usar una vez que la conocemos a través del uso.
Emprendedor y r esponsable
LARA
PRODUCTIVA
D
avid Alfredo Villegas Domínguez, tiene 42 años, su esposa se llama Reibyhelen Agüero, también tiene un hijo llamado Isaac David Villegas Agüero y su esposa está en la dulce espera en estos momentos. David es un hombre honesto y responsable. Todos los días sale temprano de su casa a trabajar para llevar el sustento a su casa. Para él no hay obstáculos cuando se trata de trabajo. Él trabajaba como pizzero, pero “todo cambió cuando comenzó la guerra económica”. En estos momentos se dedica a la elaboración de pan artesanal. “La iniciativa partió de la necesidad de sostener el hogar y nace de las necesidades de nuestras comunidades, de colaborar con la comunidad donde residimos con el pan artesanal. Nace para combatir la guerra económica a la que nos ha sometido el bachaquerismo y los grandes empresarios. Antes trabajaba como pizzero pero tuve que entregar el local porque no conseguimos los productos para su elaboración, sin embargo, pensando en trabajar y en la necesidad de la gente nos hemos abocado al servicio de ella, elaborando el pan artesanal y vendiéndolo directamente dentro y para la comunidad”. David se puso a la orden del CLAP para trabajar en pro de la comunidad para surtir directamente a los habitantes de la Urbanización Patarata 1 sector B, donde él también reside junto a su familia. “El CLAP nos ha apoyado con esta iniciativa y apoya a todo aquel que está dispuesto a emprender una actividad productiva dentro de la comunidad, siempre y cuando sea para el bienestar de los ciudadanos que conforman la misma y a precios que realmente sean rentables para ambas partes”. El señor Villegas no realiza esta actividad de forma improvisada, sino que contando con los equipos necesarios para la realización del pan, emprende este nuevo trabajo. Entre los equipos con que cuenta para la elaboración del pan están: un horno, una sobadora y una amasadora pequeña. Aprendió esta actividad “gracias al INCES LARA y la panadería de la Red Venezuela” que está en la Urbanización Patarata 1, dentro de las instalaciones del Mercal. “Tuvimos un curso allí de aproximadamente 6 horas y a eso se le sumó la experiencia que ya teníamos como pizzeros”.
“Acá elaboramos pan canilla y campesino, simple o con orégano y de calidad”. “En la comunidad, según el censo elaborado por el CLAP, tenemos 365 familias, que equivalen en un conteo individual a 1300 personas, entre niños, jóvenes, adultos y ancianos, en este sector solamente. Esto Lo resalto para que sepan que tratamos de trabajar con los números que manejamos”. “No podemos cubrir la cuota diaria en su totalidad ni todo el mes, debido a la poca materia prima que se nos asigna en este momento”, enfatizó Villegas para reflejar la necesidad de elevar la cantidad de materia prima asignada para la elaboración del pan. También destacó que forma parte de la Red de panaderos artesanales y que son alrededor de 50 panaderos artesanales del municipio Iribarren y Palavecino que trabajan para llevar el pan a sus comunidades.
4 Agosto 2017
“Nos dijeron que poco a poco irán bajándonos la manteca vegetal, la azúcar, la levadura, pero por los momentos, esos insumos los estamos comprando bachaqueado o donde los consigamos, pero estamos trabajando que es lo más importante”. El señor David expresó a Gente Guara su desempeño como emprendedor y concluyó la entrevista puntualizando, “Es importante destacar que estamos generando empleo, en estos momentos, estoy trabajando con dos jóvenes que estaban sin trabajo y que ahora además de aprender a elaborar el pan estas percibiendo ingresos, no son muchos porque no estamos trabajando continuamente pero allí vamos”. Además del pan, David, hace trabajos de electricidad, plomería, albañilería, fumigación, todo lo que sea necesario para que no le falte nada a su familia.
La juventud está en
el alma
Vine a aprender y a enseñar
E
sta vez hablaremos de Don Orlando Terán Terán. Él tiene 60 años, trabaja en el INCES y es músico; además no pierde oportunidad para realizar cuanto curso le llame la atención. “He realizado cursos socioproductivos que comprenden el área de jabón, de olor, líquido, desodorantes, pasta de dientes”. Cuenta Don Orlando con entusiasmo que no tenía ningún conocimiento de cómo hacer jabones o algún producto de uso personal y que hizo los cursos por la situación que vive el país: “lo que me arrepiento es de no haberlos hecho unos diez o quince años atrás. Deberíamos aprender todos, de hecho, aprender, aprender y aprender. Ya pronto comienzo el curso de panadería también, porque voy a continuar haciendo cursos, todos los que pueda, los voy a hacer”. Vale la pena destacar que estos cursos son completos y tienen una duración de 40 a 45 horas académicas. Nos dijo con mucha alegría que ya está fabricando para él y para su familia, “pero la idea es comenzar a producir a mayor escala pero para comercializarlos al precio justo. Por acá estamos agrupándonos para que nos puedan ayudar con un financiamiento para comprar la materia prima que lo considero bastante factible”. “Dentro del INCES hemos recibido un gran apoyo, nos han tratado bien, yo soy un adulto contemporá-
neo y me han tratado muy bien. Yo vine a hacer los cursos y me quedé dando clases de música y luterismo (fabricación de instrumentos musicales)”. “Yo he hecho toda la vida música, tengo 52 años haciendo música. He formado parte de muchas orquestas, algunas famosas, otras que se han quedado, he estado con muchos grupos y los pasé en mi currículo bien detallados y enumerados, desde los años 70 para acá”. El Señor Terán mostró mucho optimismo por las actividades que está desarrollando y emprendiendo dentro de la Institución. Nos confesó que junto a un lutier músico y compañero suyo, está terminando de aprender a hacer instrumentos musicales. “Yo estoy en la parte de la música dando clases. Comenzamos hace poco a fabricar instrumentos musicales, cuatro, guitarras, arpas, violines, chelo, violonchelo, bajo, guitarras eléctricas, bajo danzante. Existía el proyecto, pero nunca se había dado”. Puntualizó que los alumnos hacen su instrumento musical y después él los forma a nivel musical. “Propusimos hacer ambas cosas porque sería muy triste que un muchacho que ya hizo su cuatro u otro instrumento, se fuera a la calle y ya, entonces para que salga completo, le damos la clase para que se enamore por completo de la música, de nuestra cultura, del arte, que le tome cariño al instrumento; claro, no va a salir como un gran virtuoso, pero sí lleva la semilla, lleva la luz para él entrar en una academia, con el amor del instrumento aquel que fabricó con sus propias manos. Esto que estamos haciendo aquí es úni-
5 Agosto 2017
LARA
PRODUCTIVA
co, de Caracas enviaron el respaldo, nos vinieron a supervisar. También les formé un grupo musical acá, aquí mismo tenemos los ensayos”. A pesar de su edad, Don Terán no muestra ninguna actitud para el desánimo, todo lo contrario, muestra su alegría, sus ganas de aprender y ejercer lo que tanto le gusta, que es la música. “Estoy trayendo alumnos músicos, de 50 y pico de años y se van a integrar al grupo. Yo les digo a ellos que son compañeros míos en la música del lado afuera, matando tigres, pero acá adentro tienen que estudiar primero para pertenecer al grupo. Por ahora tenemos 40 alumnos, pero me quieren asignar 250, yo me dije, bueno si nos vamos con todo, vamos con todo”. Sus aspiraciones e ideas van mucho más allá de hacer un curso, es ponerlo en práctica; lo mismo sucede cuando aceptó dar clases, no se quedó sólo en el aula, sino que idea tras idea, le llegaron a su mente y estas las propuso al INCES, demostrando una vez más su amor por la música, sus ganas de vivir y aportando como debe ser, su espíritu y energía para darle a la Patria lo mejor de sí. “Yo les propuse que si los liceos tenían bandas porque INCES no podía tener una, se miraron y me dijeron: encabeza eso también. También hemos pensado hacer un himno para todos los INCES. Tengo profesores inscritos en mi clase, van a ensayar también porque los probé y tienen un talentaso”. Don Orlando Terán Terán es un ejemplo para pequeños, jóvenes y adultos, demostrando que no hay límites para vivir, que no hay edad para aprender y para crecer.
A profundidad
Lara tiene un Mundo de sueños y de alegría E
l parque temático, acuático y recreativo Mundo de los Niños se encuentra en Barquisimeto, específicamente hacia la Vía El Manzano, Sector el Roble, Km 1 y 2, Local Parque Mundo de los Niños, Av. Ribereña, Barquisimeto. Este maravilloso parque cuenta con amplias piscinas, que llaman a los pequeños a disfrutar de ellas todo el día. Además, el parque ofrece toboganes, paseo en bote, salto en tirolina, pista de motos de cuatro ruedas y paintball, cancha de arena para jugar voleibol, un parque infantil, gimnasio al aire libre, recreadores. Además, hay dos áreas de museos: Mundo Caribe y Mundo Indígena. Este parque también cuenta con un amplio estacionamiento, ferias de la comida donde se ofrece al público un menú variado para
desayunar y almorzar. El Mundo de los Niños tiene una estructura administrativa funcional que presta el servicio de fiestas privadas, existen dos áreas para alquilar: una está en la zona parrillera y la otra en el área de la piscina con los toldos. Para ello puedes contactar al personal de Comercialización y/o Gerencia a través del correo comercializaciónmundo@gmail.com. Este parque ofrece el servicio infantil más económico de la ciudad ya que el Ministerio del poder popular para el turismo tiene como lema la “Suprema Felicidad para el pueblo” También contamos con un parque biosaludable, áreas verdes para el sano esparcimiento y para pasar un día inolvidable. Contamos también con áreas de enfermería, por si ocurre alguna situación inespe-
rada, ejemplo, algún niño o persona con vómitos, algún niño que se pueda caer, entre otros. El Mundo de los Niños abre sus puertas a partir de las ocho de la mañana hasta las cinco de la tarde. También hay un transporte que sale desde la Plaza Bolívar de Barquisimeto hasta el parque acuático. En cuanto a la seguridad, se encuentran allí funcionarios de la Oficina Nacional Antidrogas (ONA), Guardia Nacional Bolivariana (GNB), Guardaparques, siete salvavidas, un total de 30 guías certificados por Protección Civil para brindar ayuda médica primaria y servicio de ambulancia. También están presentes: la Misión Barrio Adentro Deportivo, la Misión Alimentación, Lácteos Los Andes y la Fundación Guardeam.
¡Te invitamos a visitar el Maravilloso Mundo de los Niños 6 Agosto 2017
s y a vivir una experiencia inolvidable! 7 Agosto 2017
LA CASCADA DEL VINO está ubicada en el sector norte del Parque Nacional Dinira, Municipio Morán, al sur del Estado Lara
LA CASCADA EL ARZOBISPO Se encuentra en el poblado Humocaro Alto del Municipio Moran, es un río con grandes saltos de agua rodeado de un bosque semihumedo cubierto de vegetación arbórea alta con un clima muy fresco.
CASCADA EL ALTAR Se encuentra en la entrada al poblado Gamelotal, en el Municipio Simón Planas. Es una de las atracciones turísticas por excelencia de este municipio, cuenta con frías aguas cristalinas ideales para darse un buen chapuzón.
LA QUEBRADA AGUA BLANCA Se encuentra en el Parque Nacional Yacambú, en Sanare, rodeada de una gran vegetación de bosque húmedo el cual es hábitat del reservorio de aves con mas variedad en el Estado Lara y el tercero en Latinoamérica.
GOTAS DE CONCIENCIA
Annivette Cancines Comunicadora Social
Consejos para educar a “niños y niñas de alta demanda”
M
uchas veces tener un hijo cuyo comportamiento sea diferente al resto, es motivo de una profunda preocupación en los padres. Todos los niños son demandantes y buscan conseguir que se les satisfagan sus necesidades, pero existen algunos que requieren 100% atención por parte de sus padres o de sus cuidadores. Hoy deseo compartir con ustedes sobre los “niños de alta demanda” un término que quizás muy pocos conocen pero que les permitirá visualizar mejor las reacciones de los pequeños y comprender que en casa no tienen a un ser extraño sino a una personita con una manera de ser y reaccionar distinta.
María Andreina Varela Comunicadora Social / Terapeuta emocional y conferencista motivacional.
@MariandreVarela Mariandre Varela @MariandreVM Mariandre Varela
en los adultos a cargo de ellos los hacen preguntarse ¿estará enfermo? ¿Qué estamos haciendo mal? Estas interrogantes surgen sin duda, del desconocimiento sobre este tipo de temperamento, de allí la importancia de conocer pautas que nos permitan minimizar en nuestros hijos y nosotros los niveles de frustración.
¿Qué podemos hacer para educar niños y niñas demandantes? • Acéptalo tal y como es, esas características demandantes de tu hijo forman parte de su personalidad como la de cualquier otro. Los bebes de alta demanda serán, niños, adolescentes y adultos de alta demanda esto no cambia con el Veamos algunas características que te permitirán pasar del tiempo, pero hay mucho que podemos hacer para reconocerlo, éstas no son negativas o positivas que sea algo positivo en su vida. simplemente cualidades de ellos: • No le complazcas para calmarlo, este puede ser que fun• Cuando son aún bebes suelen tomar pecho frecuentemente cione al momento, pero con el tiempo obtendrás resultados sin tener espacios de descanso o siesta. Constantemente se negativos. despiertan en la noche. • Ayúdale y enséñale a canalizar sus emociones, permítele • Son extremadamente activos y curiosos. En su entorno que exprese lo que siente. Puedes apoyarte en técnicas de siempre están en búsqueda de nuevos estímulos que satisrelajación y preguntándole siempre cómo fagan su curiosidad. Su vida es intensa y sienten ante cualquier situación estresante apasionada, captan todo cuando ocurre a para él. su alrededor. Cuando me refiero a un • Dedícale tiempo y atención, comprobarás • Tienen gran sensibilidad sensorial, lo que niño de alta demanda que cuando están atendidos se muestran les permite una especial agudeza para mucho más seguros y tranquilos captar los estímulos que se presentan en hablo de aquellos • Establece una rutina diaria, esto es muy besu entorno. con comportamientos neficioso para ellos pues les aporta una base • Suelen no compartir con los niños de su muy marcados, ellos de seguridad ante las situaciones y compormisma edad, por el contrario buscan comtamientos. demandan más atención pañeros de juego más grandes o estar en• Da siempre palabras de afirmación y no netre adultos. de lo habitual. gativas, evita dañar su carácter recuerda lo • Siempre expresan su descontento, Lloran que digamos sobre ellos lo creerán hasta que con frecuencia y con alto Volumen. Están sean adultos. dotados de gran intensidad emocional, son hipersensibles • Ármate de paciencia y calma, eso puede ser una guía para impresionándose con facilidad. ellos, pues los niños son un reflejo de sus padres. • El mal humor tiende a dominarlos y son propensos a las Si tienes un hijo de alta demanda seguro ya has comprobado rabietas a cada momento, no se calman fácilmente a pesar que no resulta fácil la vida diaria. Recuerda, cuanto más sepas de los intentos de sus padres. • Demandan y necesitan contacto físico, son muy cariñosos. de la Alta Demanda mejor entenderás a tu hijo ocupándote de él Este puede generar muchas veces confusión porque pueden de manera efectiva y respetuosa para ambos. Cuando criamos a nuestros hijos debemos miser muy obstinados o expresar amor intensamente. rarlos desde el futuro, ellos no serán • Tienen elaboraciones mentales que no suelen eternamente pequeños. Los niños entenderse en niños de su edad, su percepde alta demanda suelen ser ción del mundo puede ser casi como la constantes y de adultos de los adultos, por eso se frustran tan son personas muy capafácilmente ante cualquier situación ces, eficientes y apasioapremiante. nados llegando a cumplir Cada niño y niña sin duda es sus objetivos tras su gran un mundo y no todos presentan esmero. las mismas características. Ser de alta demanda no es una enfermedad, es una condición del tempeSi deseas que comramento individual, de su carácter, parta algún tema de tu en palabras más sencillas es una interés o quieres expreforma de ser. sarme tus inquietudes Para los padres, maestro y familiaescríbeme al correo res, ésta forma de ser de los pequecrianzaalibredemanda ños puede resultar agotadora y hasta @gmail.com frustrante. Las emociones que produce
10 Agosto 2017
Me da miedo que me abandonen El miedo al abandono es uno de los más comunes, el solo pensar que esa persona que tanto amo y por la cual me siento protegida y con la que me siento segura me va a abandonar o se ira a un lugar donde yo no puedo estar, me genera ansiedad, dolor en lo más profundo de mi alma y hasta genera enfermedad en mi cuerpo de manera inconsciente. Este miedo se inicia justo cuando la madre, o la nana de un niño, no pueden, o no quieren, responder como figura protectora frente a los miedos que el pequeño experimenta. Ante esta circunstancia el niño puede crecer de dos formas: Sigue durante toda su vida buscando el afecto que no tuvo durante su infancia, en todas las personas que le rodea, convirtiéndose en un dependiente emocional o reacciona defensivamente y se torna distante y desconfiado para no volver a sentir esos vacíos que lo lastimaban cuando era pequeño. Ahora que somos adultos, la angustia de abandono se manifiesta la mayoría de las veces con la pareja y es complicado manejarlo pues tendemos a repetir los patrones de relación que tuvimos con nuestros padres y es por eso que los temores y expectativas infantiles entran nuevamente en escena. Casi siempre hacen su aparición de manera inconsciente, no nos damos cuenta de que muchos de nuestros comportamientos obedecen a esas experiencias de la infancia, sino que pensamos que forman parte de un presente sin nexos con ese pasado lejano. Esas angustias o miedo al abandono se manifiestan en el cuerpo con dolor de estómago, vómitos y sensaciones de ahogo constante. También se vuelven frecuentes las pesadillas y se experimenta temores nocturnos, miedo a la oscuridad y una inquietud permanente. ¿Cómo solucionarlo? Primero es importante hacer consciente a quien culpamos por abandonarnos de niños y luego se libera la culpa y el miedo escribiendo cada emoción para liberar, luego léela para tomarla en tu corazón como algo que ya ocurrió y luego quémala para transformar esa emoción. Es importante que lo hagas desde la emoción del amor puro y sincero. Recordemos que ya somos grandes y que podemos con eso. No estamos solos y nadie nos abandona, aunque nuestra expectativa nos sabotea constantemente. Toma en cuenta que la vida es cuestión de decisión y cada quien puede tomar el camino que desee correcto. Repite para ti “Por Amor a mí” dejo libre a los demás a sus propias lecciones.
Hablando de Salud
Aprende a darle a tu
cuerpo lo que necesita M
Pastor Martínez
is excelentes e insuperables lectores y oyentes de nuestro programa Algo en Común, el cual se transmite los miércoles y jueves a las 4pm. a través de Flor F.M. (90.7); en esta ocasión, me han permitido escribir algo sobre salud en esta revista y aprovecho para agradecer la oportunidad y la confianza que le dan a mi persona. La salud es un tema que casi todo el mundo toca diariamente. Es impresionante como la gente pretende recetarte cosas, como pretenden decirte lo que debes o no comer y beber; sin embargo, notarás que esas personas que te dan indicaciones, no están muy saludables que digamos; de hecho, casi siempre son las que se la pasan haciendo colas para comprar lo que las está matando, como lo es la comida refinada. Les quiero contar una anécdota, la cual espero les sirva tanto como a mí. Hace unos 25 años aproximadamente, asistí a un taller de nutrición dictado por un médico, cosa que me llamó bastante la atención porque en la medicina alopática, muchos doctores no le prestan mucha atención a eso; la cuestión es que aprendí algo, que jamás lo hubiese aprendido a través de los libros o la universidad. El Doctor nos preguntó algo, que hasta ahora nadie había definido con certeza y por eso le puse muchísima atención y luego tuve una pequeña decepción, pero fue bastante tempo-
ral y ya sabrán por qué. La dichosa pregunta fue: ¿Quieren saber por qué la gente se enferma? Claro! Todos paramos la oreja porque no queríamos perdernos tan importante explicación. El hombre prosigue y nos dice: “hay dos razones, y ahí les va la primera, la gente se enferma porque le está negando al cuerpo algo que necesita. Ahí les va la segunda, la gente se enferma porque le está dando al cuerpo algo demás que NO necesita”. Debo admitir que esas palabras me decepcionaron y me molestaron un poquito, porque sentí que viajé tan lejos y gasté tanto dinero para escuchar aquella pendejada. Pero luego al hacer un pequeño análisis al respecto, me di cuenta que ese señor tenía toda la razón del mundo. En verdad amigo lector, aunque no soy religioso, ya que me liberé de las religiones hace más de 40 años, debo admitir que Papá Dios no se equivocó, aquí los equivocados somos nosotros . El cuerpo no necesita ni más ni menos para mantenerse vivo. Cuando Ud. le garantiza a su cuerpo sus vitaminas, proteínas, minerales, fibra, agua y su actividad física y mental, entonces, Ud. se sentirá muy bien y muy saludable, porque le está dando a su cuerpo todo lo que necesita; pero en cambio, cuando a Ud. le da sed y le da a su cuerpo un poco de agua teñida, llena de químicos (refresco) en vez de agua, entonces Ud. le está dando a su cuerpo algo demás que NO necesita.
Cuando Ud. se come una arepa de maíz sancochado, le está dando al cuerpo algo que necesita, porque el maíz contiene todos esos nutriente que ya mencioné; en cambio, cuando Ud. se come una arepa de harina pre-cocida, Ud. le está negando al cuerpo algo que necesita, porque en esa dichosa harina lo que hay es muchísimo carbohidrato, el cual obligará al pobre páncreas a trabajar tiempo extra, para que pueda generar la suficiente insulina, para que se encargue de esa gran cantidad de azúcar, y es cuestión de tiempo para que al final termines siendo miembro del gran grupo de diabéticos del país o del planeta.
Bueno mis excelentes e insuperables lectores y oyentes, espero les haya gustado este humilde escrito, ya que es la primera vez que lo hago por este medio. En futuros escritos, hablaremos más sobre la buena alimentación y posibles soluciones a algunas enfermedades que lamentablemente ya padecemos, precisamente por la industrialización de los alimentos.
Ahí les dejo este humilde mensaje para el debate y la reflexión.
Pastor Martínez Hernández 0424-5088845 0251-4541764 0424-2252659 mundo_totalsalud@hotmail.com
Agosto 2017
“Los interpreto como a mí me guste o crea que esté bien, le doy mi toque personal”.
TALENTO GUARO
Soñando entre cuentos C
amila Valentina Chacón Echenique, tiene 13 años. Su papá se llama Roberto Chacón y su mamá Jackie Echenique. Pasó para el tercer año de bachillerato y participa en la Cátedra Caimán de Sanare, en la sede de la extensión de Cultura de la UCLA y además aprende a tocar la flauta en el Conservatorio Vicente Emilio Sojo. Desde hace más de un año Camilita se encuentra en el mundo de los cuentos. Relata que se inició como cuenta cuentos motivada por su papá y su tía, quienes insistían en que se aprendiera los cuentos para que participara en las actividades: “Comencé en una pequeña dinámica en casa de mis tíos, allí participaron mis primos y algunos vecinos, eso lo hicimos para jugar, para entretenernos, allí fue donde mi tía le dijo a mi papá que yo era muy buena y donde me invitó a participar”. La jovencita recuerda que la primera vez que fue a la clase iba muy preparada con los cuentos y que desde un primer momento dominó la escena, sin pena y sin timidez. Asiste a la Cátedra el tercer viernes de cada mes, desde hace más de un año; recalca que es la única niña de su grupo. Se aprende los cuentos y llega temprano a las clases para consultar con su tía lo aprendido y recibir algunos “tips” para su presentación. Ella se aprende los cuentos viéndolos en video una y otra vez; a veces compra los cuentos que le gustan también. Comenta que no se aprende los cuentos al caletre: “Los interpreto como a mí me guste o creo que está bien, le doy mi toque personal”. Aunque luce muy tímida, Camila nos dice con seguridad: “Yo escojo el cuento que a mí me parezca o si alguien ha contado un cuento y me gusta, le pregunto cuál es y lo busco para aprendérmelo”. “Mi papá me dijo que eso era muy bueno para mí porque me ayudaba en los estudios, cuando voy a hacer una presentación o exposición”.
Asegura que el contar cuentos le ha ayudado mucho en su desenvolvimiento, “como siempre cuento a un público, eso hace que uno pierda el miedo escénico”. Se ha presentado en el Museo de Barquisimeto, en la Casa de la Cultura de Cabudare y en la UCLA. Entre los cuentos que ha narrado están: El Señor que quería cambiar el Mundo, Palabra de Sol, el Perro del Cerro y la Rana de la Sabana, el Gato, la Gallina Hambrienta, Pinocho el Astuto, del libro Cuentos para Jugar del autor Yani Rodari.
12 Agosto 2017
Indetenible!
TALENTO GUARO
“Si me gusta, tengo que esforzarme para cumplir mis sueños”
T
alentoso, divertido, y con buena actitud se nos presenta en nuestras oficinas, José Adán Castillo Ollarves, con apenas 12 añitos y acompañado de su mamá, Omaira Ollarves, quien apoya todo lo que José Adán se propone. Su papá se llama José Abdón Castillo Colmenárez. Con esa seguridad que lo caracteriza José Adán comienza a contarnos sus inicios en el dibujo, “Empecé a dibujar desde muy pequeño, yo creo que desde mi primer año; yo dibujaba garabatos en las paredes, mi mamá no me regañaba por eso, porque ella decía que eso era arte y cuando tenía que pintar las paredes, le decía a mi hermana que le tomara fotos, tengo muchas fotos de esos dibujos. Nunca me han limitado en la imaginación expresada en mis dibujos.” Contó sin titubeos y sin un poquito de pena. “Me llamaba la atención esas personas que dibujan en las paredes, grafitis y me gustaba demasiado, yo dibujaba en la pared y en papel y ponía la letra en grafiti. “Me gusta cualquier cosa para dibujar y si me inspiro yo sé que es lo que voy a hacer, también me gusta pintar”.
Nunca he hecho un curso de dibujo ni pintura, pero hoy voy a comenzar un curso, siempre he querido hacer un curso pero no he tenido tiempo, pero lo quiero hacer porque quiero expresar mi arte, como dibujo”. Seguro de sí mismo nos expresó que practica música y canto. Desde los cuatro años asistió al Centro Musical Integral, Santa Cecilia, “un lugar donde me enseñaban música, a cantar y a tocar; canto todo tipo de género, con tal de que me guste lo canto. Comencé tocando el xilófono, luego la flauta y actualmente el cuatro, me gusta mucho el cuatro, todo el tiempo practico en la casa. Me interesa tocar todo tipo de instrumento musical”. José Adán pertenece al Coro Infantil de la Fundación Niños Cantores de la Orquesta Sinfónica Juvenil de Lara, así mismo, forma parte de la Cátedra de Música Llanera Rafael Pérez que funciona en el Conservatorio Vicente Emilio Sojo y además es integrante del Coro Tesoros de Lara de la Fundación del Niño “me gusta todo lo que hago y sé que tengo que esforzarme para cumplir mis sueños”. Recientemente representó la Parroquia Concepción en la Voz Escolar del Municipio; en marzo de este año recibe reconocimiento por su participación
como Solista de la Cátedra Llanera en el marco del 30 aniversario de la Fundación Niños Cantores de la Orquesta Sinfónica Juvenil Lara, en diciembre del año pasado adicionó para el Programa Corazón Llanero y quedó seleccionado por el estado Lara, rumbo al Casting Talento de Corazón. Así mismo ha participado en los festivales de la Voz Sucrense que se realiza la U.E. Antonio José de Sucre: XIII Festival de la Voz Sucrense en el marco de la Celebración del XL Aniversario de la Institución en Homenaje a Tomás Morales y XIV Festival de la Voz Sucrense en Homenaje a la Cantora Aurita Urribarrí. En el V Festival Folklórico de la Voz Infantil 2016 “Mi pequeño artista”, recibe reconocimiento por parte de la Gobernación del estado Lara. Este joven talento ha practicado Karate, natación y futbol. “En karate duré como cuatro años, practicaba en la casa, me esforzaba mucho, llegué a la cinta anaranjada. He logrado muchas medallas por participación en campeonatos”. Además de todas estas actividades extracurriculares, se destaca en clases, optando en este momento para el séptimo grado de bachillerato con el Literal A y cuenta que en toda la primaria también obtuvo un A. Realizó un dibujo llamado Gruklen por petición de su hermana, quien escribió un libro que ya está aprobado para ser publicado, “ella me contó que los Gruklen son unos monstruos que se comen a los vampiros, comen de todo y son carnívoros: imaginé el personaje y entonces lo dibujé, inspirado en la historia que mi hermana me contó”. José Adán quizo hacer mención de sus profesores en el ámbito artístico para agradecer lo que le han enseñado, entre ellos están: desde pequeño en Santa Cecilia, Ingrid Algarra; el profesor Omar Carrizalez en la escuela, en coro Masiel, en Cátedra Llanera Yohander Pérez, Alisandro Alvarado y Antonio Juan vecinos y amigos de la familia. También, Elicar Pérez en la Fundación del Niño.
13
Agosto 2017
a il y ric c á f a cet ara una re rincipal, p r e c a p ra h lato eas pa a. Como p d i s a ntañ á un es dar e o a la mo l a r a Gu rqu Gente laya, al pa , z e v p sta a la s… levar ecide l d a r ú a T p añar. comp a o r a
R ec et a
E
Como Hacer Unas Ricas
pic
Ingredientes: • 2 papas medianas por comensal • 2 huevos por comensal • Aceite • Sal (esta es la receta base, puedes agregarle los ingredientes que más te gusten) • Cebolla de cabeza y en rama • Cilantro • Pimienta • Pimentón rallado • Queso • Una copita de manzanilla
Preparación: Vamos a pelar las papas, cortar en rodajas, no tan finas. Las lavamos bien una vez cortadas, así eliminará el almidón. Encendemos la freidora a la temperatura más baja, una vez lista, introducimos las papas y le ponemos la tapa a la freidora, de esta forma se nos quedarán tiernas, no queremos que se nos tuesten. Si las hacemos en sartén, pondremos un dedo de aceite y cuando estén templados las introducimos a fuego medio-bajo y las tapamos, para que se vayan cociendo-friendo. Pero siempre tenemos que tener en cuenta que no las queremos tostadas ni con color. Vamos pinchando con el tenedor, cuando las veamos blandas, las dejamos escurrir en papel absorbente o en servilletas. Este paso es muy importante, tienen que quedar sin ningún aceite. Si vamos a añadirle algún otro ingrediente, es el momento de ir haciéndolo en otro sartén. Como las tortillas son individuales, según el gusto del comensal, añadiremos o no el ingrediente elegido: pimientos, cebolla... Batimos los huevos con la sal. Le añadimos las papas y las vamos a dejar reposar un buen rato, calcule que unos quince minutos, para que la papa se empape bien, movemos el conjunto. Ponemos nuestra sartén al fuego, temperatura media-baja, añadimos una cucharadita pequeña
Tortillas
de aceite, y con ayuda del mango de la sartén, hacemos que el aceite cubra todo el fondo. Ahora le añadimos la mezcla, que no sea más de dedo y medio de gruesa. Con ayuda de la paleta, vamos a aplanar las papas de la superficie, y seguidamente iremos dándole forma a los bordes despacito y rodeando el contorno de la sartén hasta que nos queden los bordes redondeados, y movemos con el mango de la sartén en forma circular para ver que la tortilla se mueve y está bien despegada. Cuando veamos que los bordes están cogiendo color, le damos la vuelta a la tortilla. Volvemos a dejar la sartén sobre el fuego, le añadimos nuevamente un poco de aceite y deslizamos la tortilla despacio dentro de la sartén, ayudándonos con la paleta, para que se haga por el otro lado. Lista para disfrutarla: caliente, fría o templada, como plato principal o acompañante... las posibilidades son múltiples.
De Papas
Buen provecho.
CREMA DE APIO Esta es una deliciosa crema que la puedes cocinar para el almuerzo o para la cena. Es una crema fácil de hacer y muy nutritiva, además es un plato para toda la familia. Con amor y cariño, tú le das el toque personal y a comer…
Ingredientes: • 2 papas medianas por comensal • 2 huevos por comensal • Aceite • Sal (esta es la receta base, puedes agregarle los ingredientes que más te gusten) • Cebolla de cabeza y en rama • Cilantro • Pimienta • Pimentón rallado
14 Agosto 2017
• Queso • Una copita de manzanilla
Pasos Lavamos muy bien los apios, los pelamos y cocinamos hasta ablandar (15minutos). Cortamos los vegetales en cuadrito. Sofreímos los vegetales con una cucharadita de aceite por 5 minutos. Unimos los vegetales con el apio y dejamos cocinar por 10 minutos. Licuamos los apios. Luego servimos y agregamos el queso ricota o el de su preferencia.
Decorando con flores y materos creados por ti La creatividad está en ti, cada persona tiene habilidades y destrezas, solo tiene que estar donde le gusta para crear, para poner su toque personal.
E
n nuestro entorno, siempre hay materiales para crear. Envases de plástico, papel, rollitos de papel, hojas, periódicos, cartones de huevos, cartones, cáscaras de huevo, tapas, bolsas, en fin, todo lo que pensamos que ya no tiene utilidad, con esas cosas podemos hacer “arte”, podemos decorar nuestras casas, podemos construir maquetas, zarcillos, papeleras, floreros, collares, flores, cestas, juguetes, títeres, entre tantas cosas.
Te enseñaremos cómo hacer flores con botellas plásticas o de agua potable.
Usarás materiales tan sencillos como: botellas plásticas, tijeras, pinceles, silicón, hilo nylon, CD’S, cúter, velas; moldes, cuentas de plástico y pinturas, opcional. Comenzarás cortando cerca de donde está la tapa y luego siguiendo las formas de las mismas botellas, comenzarás a cortar los pétalos, puede que los hagas cortos o largos, depende de cómo quieras las flores. Las flores pueden quedar del color de las botellas y si quieres puedes pintarlas, con pinturas para botellas, para cerámica, tempera o marcadores, tú decides. También las puedes dejar lisas o utilizar una vela y acercarlas al fuego, con mucho cuidado para darles otra forma o contorno; claro con mucho cuidado y ligeramente para no arrugar completamente el pétalo y dañar la flor y para no quemarnos. Si se te hace difícil cortar, puedes usar un molde creado por ti, en cartón o cartulina y con la parte lisa de la botella, dibujarlo con un marcador y listo.
Las flores las podrás utilizar para lo que tú quieras, en floreros, en ganchos, en guirnaldas, en zarcillos, collares, entre otros, por lo que podrás utilizar cuentas o piedras de plástico de tu color y preferencia. Atrévete y verás…
Materos con botellas plásticas Para ello utilizarás:
Botellas plásticas, del tamaño que quieras, del color que sea. Pinturas, pinceles o brochas, foami, botones, tapas, cáscaras de huevo, pega, cintas, silicón, mecatillo, alambre, tijeras, cúter. Primero cortas la botella como te guste, a la mitad en horizontal o vertical, con las tijeras o el cúter. Si quieres usas la botella al natural o la decoras, estas en plena libertad. Puedes pintarlos unicolor, con rallas, hacerles figuras, bolitas. Puedes pegarle botones o tapas por fuera, piedras decorativas, pegarle cintas, cáscaras de huevo para darles textura y según sea el diseño. Puedes colocarlos en la mesa, en la ventana o si quieres colgarlo, le abres unos orificios pequeños, le metes el mecatillo o alambre y lo cuelgas; también puedes colocarlo en el jardín. Si te quieres destacar y darle color a tu casa, tu jardín y hacer tus espacios más agradables, pon a volar tu imaginación y hazlo bonito y divertido.
15 Agosto 2017
ReciclARTE
, e t e t r é i Div e d e t e g é t o r p o per s e r a l o s s o y a r s o l
l sol, una de las fuentes de energía más potentes de la naturaleza. es imprescindible para la vida y tiene efectos muy beneficiosos sobre el organismo al estimular la formación de vitamina A y D. No obstante, si lo tomamos con exceso y abuso puede ser nuestro enemigo más cruel. La exposición a la luz solar natural o artificial, voluntaria o involuntaria, puede llegar a ser muy dañina para la piel humana. Tal y como recoge la Organización Mundial de la Salud, las radiaciones solares ejercen un efecto negativo para la salud, específicamente vinculadas para la piel. Cuánto más tiempo está la piel expuesta a los rayos solares, más crece el riesgo de que resulte dañada. Sin embargo, las lesiones provocadas por éstos pueden evitarse de forma sencilla si la exposición es segura y se siguen algunas recomendaciones básicas: 1. Evitar el sol al mediodía Si vas a practicar actividades al aire libre es bueno si se realizan por la mañana o por la tarde evitando así la exposición al sol durante las horas centrales del día. Los especialistas indican diferentes horas de exposición crítica. Algunos las ubican entre las 12 del mediodía y 3 de la tarde. La Organización Mundial de la Salud la extiende entre 10 am y 4 pm.
2. Usar protector solar y con factor de protección adecuado Usar protector solar es fundamental, pero es importante elegir un factor de protección –y si es posible, que tengan filtro adicional- que sea adecuado y se adapte al tipo de piel y a la intensidad de los rayos UVA. En nuestros climas tropicales no estará de más utilizar productos con un factor de protección solar alto (25, 30, 35 o 50). Aplica el protector constantemente porque éste protege durante un tiempo limitado, y además se elimina con el sudor, con el roce de la tela del traje de baño o la toalla, o al bañarse. Después de aplicarlo, debes esperar entre 20 y 30 minutos antes de tomar el sol. Esto es debido a que no todos los protectores actúan de inmediato y algunos tardan unos minutos en hacer efecto. Asegúrate de echarse crema especialmente en las áreas más sensibles a la luz como el cuero cabelludo, la cara, las orejas, el cuello, la espalda, el pecho y el dorso del pie. Usar cantidades generosas, no escatimes para proteger tu piel. 3. Calcular el tiempo de la exposición al sol Para averiguar durante cuánto tiempo protegerá el protector solar, se debe multiplicar el tiempo de protección natural de la piel por el
factor del protector solar. Por ejemplo, un tipo de piel muy clara se puede proteger de forma natural durante unos 10 minutos, por lo tanto, con un protector solar de factor 15 la piel estaría protegida durante dos horas y media, aproximadamente. Cada persona tiene una protección natural diferente dependiendo del tipo de piel, pero por lo general, el tiempo suele ser de entre 10 y 30 minutos.
de material, la densidad de las fibras y el grosor. Por ejemplo, una franela de algodón tiene un factor de protección de 5.
4. La ropa también protege Como complemento del protector solar, la ropa también puede proteger la piel: los pantalones largos y las franelas manga larga ofrecen una protección eficaz contra los componentes de la luz solar. Además, se debe usar un sombrero (si es de ala ancha, ¡mejor!) o una gorra y, muy importante, lentes oscuros. Hay algunos que son homologados, es decir, especialmente diseñados para la protección contra los ultravioleta. El factor de protección contra los rayos UVA varía dependiendo del color, el tipo
6. Hidrátate Bebe agua en abundancia. Te ayudará a que hidrates tu organismo debidamente. No es aconsejable a que esperes a que tengas sed.
5. Aproveche las sombras. Instálate a la sombra en todo momento, sobre todo cuando los rayos UV sean más intensos. No obstante, recuerda que los árboles, las sombrillas o los toldos no protegen totalmente contra la radiación solar.