Ciudad con alma abril junio by Ciudad con Alma

Número 1 Málaga Abr/Jun 2016

Kibo Studios

Comercio con historia Habla el experto De ruta por Rincón Foto con alma Motívate Moda

El éxito de emprender

HCP Arquitectos Málaga deja su huella en el mundo

Baños del Carmen De la Historia al futuro

Entrevista a Manolo Sarria

“Me llamaron para ir a la Isla de los Famosos, pero mi vida privada es mía”

Editorial “El alma es aquello por lo que vivimos, sentimos y pensamos”. ARISTÓTELES

Equipo Dirección y edición: Sara Gili y Jesús Cuevas Maquetación: Francisco Flores Eventos y Moda: Ángela Agis Redacción: Princesa Sánchez, Esperanza García, Toñi León, Flavia Catella y Miriam Fortes Fotografía: José Mª Ruiz, Carlos Castro, Juan Carlos Domínguez, Rafael Béjar y Antonio Hurtado Vídeo: Daniel Díaz Publicidad: Álvaro Sola (Sibila Films) Colaboradores: Conchi Morales, Área Cultural Málaga, Beatriz Romero Urbano y Norberto Rizzo Depósito legal: MA 297-2016 Imprime: Print Design

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Revista Ciudad con Alma es una publicación independiente que no se hace responsable de las opiniones vertidas por los entrevistados, ni se identifica necesariamente con lo expresado en las mismas. Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquiera de sus contenidos.

Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

uerido pueblo malagueño, esta revista que hemos creado se propone descubrir o redescubrir la belleza de estas tierras, la cercanía y grandeza de sus gentes, el encanto de sus contrastes y la calidez de su benévolo clima. Queremos contagiaros la alegría de formar parte del pueblo malagueño. Muchos a lo largo de la historia han alabado las excelencias de este trozo de Andalucía y de España, bañado por el sol y por el mar. Pintores, novelistas, poetas, músicos, escultores y actores han llevado el nombre y la grandeza de Málaga hasta todos los rincones del mundo. Pero sobre todo han sabido transmitir el entusiasmo, la ilusión, la pasión, en suma, el “alma” de las gentes que aquí viven y han vivido. Hablar de Málaga se convierte en la conjunción perfecta para ser feliz, junto a un espectáculo mágico que nos rodea en cada amanecer. Una Málaga soñadora y realista, que, plasmada en estas páginas, nos mostrará las inquietudes y alegrías, anécdotas e historias, el mestizaje de culturas, su dimensión más cosmopolita y su empresariado visto desde la vertiente más humana. Queremos mostraros a esas personas que día a día consiguen que Málaga sea un sitio mejor y se convierta en nuestro pequeño mundo que tantos viajeros vienen a conocer. Esperamos haceros disfrutar tanto como ha disfrutado el equipo haciendo este sueño realidad. Han sido meses de reuniones, encuentros, dificultades, hallazgos, compañerismo y profesionalidad. Gracias a todos los que han hecho posible que estas páginas vean la luz. Estimados lectores, gracias por vuestra atención. Esperamos que el alma de la ciudad os cautive como a nosotros.

E Empresas con Alma

6-7

V Vive tu ciudad

A Activa tu cuerpo

SUMARIO

Reportaje

Kibo Studios 46-47 De Ruta por Málaga

Rincón 9 Entrevista

MLG Diseño 10 Sugerencias del profesional

Agustín Nuño 44 Historias con Alma

Comercio 12-13 con Historia

Corazones Malagueños

Framaluz Habla el experto 16-17

Concurso 42-43

Beatriz Romero

Fotos con Alma

Entrevista al experto 18-19

Garre Asesores Motívate 48-49

Escuela Impulsa Moda y complementos 50-51

20-25 38-41 Lugares con Alma

Reportaje

HCP Arquitectos

Baños del Carmen 26-27 Conócenos

Hospital El Ángel 29 Empresa con Alma

Sibila 32-37 Entrevista

Manolo Sarria

Reportaje 52

53-54 Cupones

Tarshis 31 Empresa con Alma

Lengua Verde

KIBO STUDIOS El empresario que cree en el Karma Texto: Princesa Sánchez Fotos: Juan Carlos Domínguez Vídeo: Daniel Díaz

anuel Linares ya ha hecho su testamento. El creador de Kibo Studios aún no ha cumplido los 29 años pero sostiene que la muerte es una idea que debe estar presente en la vida y clara en los negocios. Nadie puede dudar, a estas alturas, de que ha acertado con esta filosofía en sus más de ocho años de trayectoria empresarial. Sus padres querían que estudiara Medicina, Derecho o Arquitectura, pero creció conectado a la tecnología. “Mi padre es uno de los programadores más reconocidos, en mi casa siempre había muchos ordenadores”, explica. El premiado empresario de hoy ha trabajado en el pasado como empaquetador de regalos y también ha vivido de la tecnología como empleado. Sin embargo, su experiencia en el lado asalariado le ha valido para saber “lo que no tenía que hacer como empresario”. De ese conocimiento y de su voluntad nace Kibo, la empresa que ofrece soluciones a las 6

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demás desde agosto de 2007. “Quería crear un sitio distinto donde hacer las cosas”, señala. Un lugar en el que la razón no está separada de la emoción y la diversión es sinónimo de productividad. Unas características que han sido galardonadas con el Premio Hacemos Málaga, que otorga la Diputación; el Premio a la Trayectoria Empresarial de la Asociación de Jóvenes Empresarios, o el Premio Andalucía Emprende, que otorga la Junta de Andalucía, entre otras distinciones. Espíritu emprendedor “En la escuela y en las familias se debería incentivar el espíritu emprendedor”, asevera. “Yo hubiera preferido que me explicaran cómo hacer la declaración de la renta o cómo calcular el IVA en lugar de hacer álgebra avanzada, por ejemplo”, añade. Eso no significa que emprender sea un camino de rosas, aunque las tasas de paro la hayan convertido en la alternativa del éxito asegurado. Linares saca a relucir su filosofía del realismo para recordar que un negocio “tiene que ser rentable” y partir de la premisa de

¿Quiéres ver el ‘making of’ de este reportaje? tratar de hacer “lo máximo con lo mínimo” para evitar créditos y deudas, a la larga, difícilmente saldables. De las primeras carpetas que se fabricó como empresario con 20 euros que llevaba en el bolsillo, actualmente puede presumir de contar con una oficina en pleno centro de Marbella y un equipo de 34 personas del que se manifiesta orgulloso. Son su familia, sus “kibonianos”. Kibonianos Los ‘kibonianos’ se han hecho conocidos por proyectos tan dispares como el desarrollo de las conocidas ‘Google Glasses’ o

REPORTAJE / Kibo Studios

Test con Alma Manuel Linares

la creación de Martial Tribes, “el ‘Linkedin’ de las artes marciales”; pero no todo son números en Kibo, que significa esperanza en japonés. Kibo quiere hacer honor a su nombre entre los jóvenes que inician su proyecto. Para ello, la entidad cuenta con un laboratorio -Kibo Labs- que estudia nuevos proyectos

y que invierte en ellos para desarrollarlos. Pero si hay algo de lo que Linares se manifiesta especialmente satisfecho es de sus ‘Maíz App’, un conjunto de aplicaciones para móviles que hacen la vida más fácil a los menores con autismo y a sus familias. Dice Manuel Linares que es difícil encontrar a un loco como él. Una pena.

¿Jefe o líder? Mejor alma páter ¿Incentivas o penalizas? El incentivo debería llamarse compartir; más que penalizar, cortar ¿Sugieres u ordenas? Sugiero totalmente ¿Corbata o camiseta? Polo, porque me lo han inculcado ¿Trabajo presencial o teletrabajo? Presencial. Estando con los demás conectas ¿Playa o montaña? Depende...pero desde que vi las playas de Filipinas... ¿Libro o película? Soy más de película. Me gustaría tener más capacidad de leer Eres súper héroe, ¿qué tres poderes elegirías? Volar, parar el tiempo y capacidad de aprender Tres sueños recurrentes Sueño con zombis, con el Apocalipsis y con que tengo un tatuaje Tres cosas que eliminarías de la Tierra Nada. Lo bueno es necesario con lo malo Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

ENTREVISTA / MLG Diseño

“Con el cliente siempre intentamos crear lazos de confianza. Son fundamentales” En tres adjetivos

CARLOS SOBRE RICARDO

Compañerismo. Creo que tengo junto a mi un gran compañero de trabajo y una gran persona.

Es una persona detallista y perfeccionista. Siempre revisa que todo esté en perfecto estado.

Es creativo y consigue sorprenderme a diario tanto con sus diseños como con sus ideas y proyectos.

RICARDO SOBRE CARLOS

Es una persona muy honesta, lo que ayuda mucho a tomar las mejores decisiones.

Admiro su capacidad para superar las adversidades y retos del día a día.

Compromiso. Tanto con MLG Diseño, como conmigo y también con los clientes.

Carlos y Ricardo han montado de la nada una empresa que hoy día es un referente en el diseño de páginas web. Estos dos empresarios cuentan cómo fueron sus inicios y dan algunas pistas de su éxito, basado en el esfuerzo

abladnos de vuestros inicios. ¿Tuvisteis tentaciones de tirar la toalla en algún momento? -Todos los inicios son difíciles, pero cuando comenzamos, la verdad es que ninguno tenía nada que perder salvo tiempo, así que le echamos muchas ganas y nos esforzamos porque nuestro proyecto de empresa saliera adelante. Por esta misma razón que comentamos, nunca hemos tenido la tentación de tirar la toalla. -¿Cómo os definís como equipo? -Creemos que formamos un equipo bastante competente donde cada una de las partes complementa a la otra. Nos aportamos mutuamente y reforzamos los puntos débiles del otro. Con el cliente siempre intentamos crear lazos de confianza, que creemos son fundamentales para ejercer correctamente nuestra actividad. -¿Cómo hacéis para sacar la máxima productividad a vuestras horas? -Para empezar, desde el primer día nos impusimos cumplir

con horario muy definido, para así optimizar nuestro tiempo y rendir al máximo. Entramos a trabajar a las 8:00 de la mañana a pesar de que podríamos comenzar más tarde porque de esta forma podemos organizar todo el trabajo diario. A esa hora planteamos citas, elaboramos presupuestos y definimos los trabajos que vamos a abordar a lo largo del día. Conforme el día avanza puede haber cambios, pero al tener esta organización, conseguimos ser igual de eficaces. -¿Cuáles son vuestros próximos objetivos? -A nivel profesional no parar de crecer como empresa, aumentar la cartera de clientes y en consecuencia conseguir proyectos cada vez más interesantes. -¿Con que frase definiríais a MLG Diseño? -Somos una empresa joven y dinámica con ganas de afrontar nuevos retos y ayudar a otras empresas a conseguir sus metas. Porque conseguir las metas de nuestros clientes es nuestra verdadera meta. Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

Sugerencias del profesional Agustín Nuño, director de la empresa Impulsor. Consultor, formador comercial y motivador de ventas

A la hora de vender, conocer los elementos diferenciadores de nuestros productos o servicios puede hacernos despuntar sobre la competencia

Participa con tus clientes dondequiera que estén Esto puede significar que tienes que ser más activo en redes sociales o trabajar más tus relaciones personales con posibles conectores o clientes. La idea es participar con tus clientes de una manera que se sientan cercanos a ti.

Piensa como un líder No me importa si en tu empresa eres el líder o no. Si estás en la parte alta de la empresa o no. O si en tu sector eres un líder de opinión o no. Pero sí es importante que sepas que si piensas como un líder será más probable que consigas los resultados de un líder. Así de sencillo.

Desarrolla alianzas estratégicas Nadie espera que te hagas amigo de tu principal competidor. Sin embargo, a menudo hay organizaciones por ahí que podrán aliarse contigo y que mejorarán tu estrategia competitiva global. ¿Hay empresas con servicios complementarios que pueden servir como socios de canal? Piensa qué relaciones puedes crear que puedan generar una situación de beneficio para ambos.

Mejora el flujo de ventas Tu objetivo es VENDER MÁS. ¿Es fácil para tus clientes acceder a tus productos o servicios? El marketing de contenidos puede ser un factor clave en la participación de los clientes potenciales. Utiliza tu experiencia para crear documentos técnicos, infografías y otro contenido que tu público pueda encontrar atractivo, porque mejorar tu flujo de ventas podría ser la ventaja competitiva clave que necesitas para destacar entre la multitud.

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CUATRO FORMAS DE CREAR VENTAJA COMPETITIVA EN VENTAS

omo empresa que te dedicas a la venta B2B, ¿qué les ofreces realmente a tus clientes? Puede ser que te dediques a vender productos o servicios, da igual. Lo importante de la respuesta que des tiene que estar centrada en el beneficio que proporcionas a tus clientes. Tu ventaja competitiva. Ayudar a elegirte Debes tener claro que es necesario identificar los beneficios y los aspectos diferenciadores de tu producto o servicio que ayudan a tus clientes potenciales a elegirte a ti en lugar de a tu competencia. El precio no lo es todo Recuerda que el precio no lo es todo. Es más, si piensas así, pronto te darás cuenta de que te convertirás en un proveedor reemplazable. Necesitas una ventaja competitiva y para ello ten en cuenta estas cuatro claves que te pueden hacer sobresalir entre tu competencia.

Fotos: Antonio Hurtado

“La suerte es el trabajo y cuanto más se trabaja, más suerte se tiene” Creatividad, ilusión y confianza en su proyecto, las claves de la empresa Framaluz para cumplir 25 años en el sector del rótulo y la publicidad / Por TOÑI LEÓN

uerer a tu empresa como si fuera tu hijo”. No es sólo un consejo. Es un estilo de vida y así ha conseguido el fundador de Framaluz, Francisco Hernández, que su negocio cumpla 25 años con éxito en la comunicación visual. Con una amplia gama de productos, Framaluz goza de una posición consolidada gracias al trabajo de sus directores, Francisco Hernán12

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dez y Lola Ramírez, junto a su equipo profesional. ¿El secreto de este éxito? “ Trabajar en lo que te gusta, dedicar muchas horas, y tener confianza y constancia en tu proyecto”, resume Hernández. Inicios Luchador nato, la llegada de Hernández al sector fue casual. Siendo representante de una importante empresa

de postres, le ofrecieron la oportunidad de probar suerte en el sector del rótulo y la publicidad. Así, un jovencísimo Hernández, que recorría la Costa de Sol en autobús, llevaba consigo una “chaqueta y corbata para estar más elegante” y que utilizaba cuando veía una oportunidad de negocio para vender un rótulo. Venciendo su timidez, el sector le ilusionó y se convirtió en su

COMERCIO CON HISTORIA / Framaluz proyecto de vida. Tras trabajar para otras empresas, este inconformista quería emprender su propio negocio. Y así surgió Framaluz, cuyo nombre homenajea a sus hijos, Marina y Francisco, y que ya trabajan en el negocio. Pero como reconoce este empresario, él tiene su otro hijo: Framaluz. “Empezamos juntos desde cero, trabajando muchas horas para que mi negocio, mi otro hijo al que siempre cuido y mimo, creciera”, relata. Como todos los inicios, estos fueron duros. “Vendimos el vehículo familiar para comprar una furgoneta”, detalla su socia y esposa, Lola Ramírez, que arriesgó y dejó un puesto fijo para apoyar la empresa. “En los primeros contratos, íbamos a montar los rótulos con el coche familiar. Teníamos que aparcar lejos para que no nos vieran los clientes”, recuerda Ramírez. Trabajo y esfuerzo Transcurridos 25 años de trabajo y esfuerzo, y varias crisis económicas que le han “enseñado” a “navegar en situaciones complejas”, Framaluz ha logrado ‘asaltar’ el mercado nacional con acuerdos de colaboración en varios club de empresas y la participación como socio del grupo Xprinta. “ A veces me han dicho que hemos tenido mucha suerte, pero la suerte es el trabajo, y cuanto más trabajo, más suerte tengo”, puntualiza Hernández, para quien la creatividad y la ilusión es esencial. “No he fabricado dos rótulos iguales y llevamos 25 años”, explica.

En 1999 construyeron su actual sede en el Parque Empresarial Santa Bárbara. “No se puede parar y hay que seguir innovando en tecnología e invirtiendo para ser competitivo”, apunta Hernández. El sector ha evolucionado, pero Framaluz sigue prefiriendo el contacto directo con los clientes, aconsejando e improvisando, como en sus comienzos. “Nuestra política empresarial nos ha enseñado a hacer clientes y amigos. El cliente está asesorado por una empresa profesional que hace estudios personalizados”, explica. Y es que un buen rotulo, entre otras cosas, debe transmitir valores y sentimientos, y Framaluz sabe cómo hacerlo. Sus 25 años les avala.

PROFESIONALIDAD

“El cliente debe saber que está siendo asesorado por una empresa profesional, con muchos años de experiencia y queremos ofrecerle nuestra ilusión por su proyecto”

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Habla el experto Beatriz Romero Urbano Responsable de Cuentas y Eventos en la agencia Poliédricom

Los eventos pueden ser una forma efectiva para que las empresas transmitan sus valores y logren una comunicación más directa y eficaz con sus clientes

EL ÉXITO DEL PROTOCOLO C

uando te preguntan a qué te dedicas profesionalmente, los que trabajamos en este sector siempre nos quedamos unos diez segundos en blanco pensando qué responder, porque nuestra respuesta siempre da lugar a múltiples interpretaciones; los organizadores de eventos somos el comodín del público, e, incluso, a veces, el comodín de la llamada. Amplios conocimientos Hace unos días leí en el blog de Carlos Fuente (un referente en el “Sector de Protocolo”) una entrada en la que hablaba de las conclusiones que había sacado tras la celebración del IV Congreso Universitario de Comunicación y Eventos celebrado a principios de marzo en Madrid. En esa entrada escribía un párrafo, el cuál describe a la perfección mi profesión, y que, con su permiso, lo traslado: “Soy experto en protocolo y profesionalmente organizo y dirijo eventos, y para ejercer esa actividad preciso entre otras cosas tener amplios conocimientos de protocolo, pero también de comunicación, relaciones públicas e institucionales, relaciones internacionales, marketing y publicidad, 16

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etc.” Y además soy hija, madre, esposa y amiga. Apoyo a las empresas De todos los sectores que organizan eventos, yo decidí inclinarme por el empresarial; ayudar a las empresas a comunicarse mediante eventos, sí los eventos son una forma de comunicación; formarme y engancharme a nuevos conceptos y acciones dentro del campo del protocolo corporativo, como por ejemplo, las nuevas herramientas online para la organización de eventos, las redes sociales, que prácticamente están integradas en todo el desarrollo de la ejecución del evento (como las interacciones con las pantallas con Twitter, acciones con Instagram); la introducción de nuevas técnicas como por ejemplo las Apps, MSP y, por qué no, incluso drones. O la aparición de nuevos tipos de eventos, los eventos puramente online, los green meetings, etc. Si señores, porque en mi profesión todo está cambiando muy rápido y, a medida que van surgiendo nuevos mecanismos de comunicación, allí que estamos adaptándolo a nuestro entorno. La era del protocolo ‘offline’ ya pasó.

Todo ello, hace que cada día sea distinto y que cada consulta, asesoramiento, planificación y ejecución sea diferente, única y exclusiva. Además, tengo la gran suerte de trabajar en una agencia de publicidad (Poliédricom) con un slogan único: “Porque la comunicación requiere otra dimensión” y que cuenta con un gran equipo personal, que aunque a veces, por cuestión de tiempo, “sufrimos” momentos duros, me apoyan en todas mis “locuras” y mis decisiones. ¿Qué más se puede pedir? Comunicar es necesario Y a eso me dedico, a seguir “convenciendo” a las empresas de que esta forma de comunicar es necesaria, a resolver las dudas y a planificar y crear experiencias. Me gustaría agradecer a Ciudad con Alma la oportunidad que me brinda de poder exponer mis ideas y pensamientos en esta revista. Hacía falta un medio que fuera más allá de lo exterior, que rascara por dentro y te remueva el estómago. Con este nombre tan acertado, unas ideas acertadas y con cariño, seguro que lo que viene ahora será un camino lleno de éxitos.

Estrategia

Lo ideal sería incorporar el protocolo corporativo dentro de la Estrategia de Comunicación Corporativa, en relación directa con el Departamento de Marketing y de Ventas. Cuando una empresa planifica la organización o participación de un evento lo hace buscando RENTABILIDAD.

Objetivos

Para alcanzar la rentabilidad, lo primero que se debe hacer es decidir: ¿Qué se busca con ese evento? Pueden buscarse más consumidores, aumento de las ventas, mejora de la imagen de marca, promoción de la misma, etc. hay un sinfín de objetivos que habría que analizar antes de la ejecución.

Marcar la diferencia

¿Qué tipo de evento vamos a organizar? Imaginemos que hay una feria profesional la cual no organizamos pero en la queremos participar. ¿Cómo marcamos la diferencia con el resto de expositores? Podríamos aprovechar el marco que nos brindan esos 3x3 metros para hacer un stand creativo que llame la atención, con personal de la marca que haga labores de relaciones públicas, interacción constante con las RRSS mencionando el Hastag de la Feria, usar la APP de la feria para ofrecer descuentos y promociones, etc. Dentro de las posibilidades que tengamos, lo ideal es ser creativo y marcar la diferencia.

Fotos: Antonio Hurtado

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ara qué es útil el servicio que presta un abogado? El ámbito de actuación del abogado abarca todas las ciencias sociales. Puedes necesitarlo en un problema de enemistad o para constituir una empresa. Hay normas que rigen las relaciones. El abogado las conoce y aplica en el momento que surgen dudas. -¿Existe concienciación acerca de esa necesidad de consultar a un abogado? -No existe. La gente acude con una necesidad muy urgente por algo que está mal hecho para que lo arregle. Nunca lo utiliza preventivamente. -Pero es por el precio, ¿no? -El error es no actuar antes de tomar la decisión. Cuando ya está tomada, sale muy caro el abogado, porque tiene que solucionar un problema a partir de parámetros que no ha creado él. -En concreto, ¿qué ofrece Garre Asesores?

-En temas extrajudiciales, lo llevamos todo. En judiciales, concursos de acreedores. Nuestra clave es la formación constante y poder asesorar en muchos ámbitos distintos. Aunque estamos especializados en emprendedores. -¿Habéis notado un aumento del interés por emprender? -Cada vez hay más. Los más jóvenes tienen claro que quieren hacer lo que les gusta. Los de mi edad desarrollamos nuestra vida profesional en lo que nos tocó. Quise estudiar informática y estudié Económicas. -¿Por qué? -Mis compañeros de piso decidieron hacer Económicas. No teníamos el apoyo que dan ahora los institutos, que enseñan la oferta formativa. Después hicimos Derecho, máster de abogacía, máster de asesoría fiscal...formación sin parar. -¿Empezaste como autónomo? -Trabajé para una consultoría en Murcia tres años. Luego,

ocho para una asesoría fiscal en San Pedro. Empezamos como autónomos en 2006. Dos años después, estabilizamos la oficina y contratamos personal. -¿Cómo surge la idea? -Fue una idea de dos personas, que somos los socios de este despacho. Julio Bandera que es

“El error es no actuar preventivamente. Cuando ya está tomada una decisión, sale muy caro el abogado” Garre Asesores aboga por el asesoramiento legal como una vía para evitar problemas, especialmente en el ámbito de los emprendedores / Por PRINCESA SÁNCHEZ 18

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Foto: Juan Carlos Domínguez

ENTREVISTA AL EXPERTO / Garre Asesores graduado social y yo. Tenemos prácticamente a toda nuestra familia aquí. -¿Es difícil trabajar con la familia? -Para mi, no. El tema de la asesoría requiere de confianza. Transmitimos mucha porque somos un grupo consolidado. No cambiamos de personal.

Empezamos y pretendemos cerrar, en su día, todos juntos. -¿Cuál es vuestro perfil de cliente? Gente con ganas de hacer cosas. Tratamos de no cobrar al emprendedor que ponemos en marcha y tenemos cliente en el futuro. Además hacemos mucho ‘networking’. Ponemos

en contacto a nuestros clientes entre sí. -Como una red social. -Potenciamos a nuestros clientes. Si decido comer en un restaurante, voy a un cliente y lo publicito. Está clarísimo, hay que potenciar el comercio local. Las grandes marcas ya vemos qué hacen con sus beneficios. -Supongo que el compromiso social no se queda ahí... -Destinamos el 20% de nuestros beneficios a publicidad y el 20% a temas sociales. Patrocinamos clubes deportivos, hacemos actuaciones culturales y colaboramos con asociaciones de todo tipo. -¿Algún proyecto de futuro?, ¿nueva sede? -Solemos ser nosotros los que nos desplazamos a la oficina de nuestros clientes. Nos pagan para no tener que venir. Sobre el futuro, llevamos año y medio trabajando en una aplicación móvil, una especie de gestoría virtual. Estamos trabajando con la empresa marbellí Kibo Studios.

Especialización “Nuestra clave es la formación constante y poder asesorar en ámbitos distintos” Perfil de cliente “Gente con ganas de hacer cosas. Apostamos por el emprendedor y así tenemos clientes futuros” Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

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HCP, poniendo el mundo de la arquitectura patas arriba Los proyectos de este estudio de arquitectura malagueño se reparten por toda la geografía mundial. El secreto de su éxito: adaptarse al clima, al entorno y a la cultura de cada país donde trabaja siempre sin olvidarse de su sello natal. Y lo más importante, sin dejar de cuidar el alma de su equipo / Por PRINCESA SÁNCHEZ y CONCHI MORALES 20

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Fotos: José María Ruiz Aguilar

n hospital en Iraq, toda una ciudad en Rusia o un centro comercial en Egipto. Los proyectos del estudio malagueño de arquitectura y urbanismo HCP traspasan fronteras desde hace más de una década aunque su experiencia se remonta casi treinta años atrás. En este tiempo, HCP no ha parado de acumular galardones. Entre los recientes, el premio Cityscape de Egipto 2015 al mejor proyecto turístico y

de ocio; el Bahrein Proyectos Magazine 2015 como estudio Top 10, o el Mipim Axards en Francia de 2014, por el mejor proyecto de Brasil. Javier Higuera, Alejandro Pérez y Emad Fikry lideran hoy esta iniciativa empresarial que arrancó en plena crisis, “en la anterior a ésta”, explica Pérez a Ciudad con Alma. Las viviendas de protección oficial en régimen especial fue el negocio por el que apostaron. Y acertaron.

Desde entonces, la firma acumula multitud de proyectos dentro y fuera del país. Tiene una plantilla de más de medio centenar de personas y cuenta con sede física además de en Málaga y en Madrid, en Baréin, Brasil y Nigeria. Un ascenso imparable que tiene su base en un grupo de profesionales con conocimiento y alma, guiados por líderes que no se olvidan de valorar lo uno ni lo otro. En estas páginas, te invitamos a conocerles mejor. Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

REPORTAJE / HCP Arquitectos

Armonía, liderazgo y mano izquierda

Mario Romero Jefe de equipo

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Mario Romero observa a Málaga desde la montaña de Mijas. Es su lienzo inspirador. “Desde ella puedes observar esa magnitud de espacio que pocas ciudades tienen”, afirma este arquitecto y jefe de equipo en HCP. Una magnitud que se suma al desarrollo del

centro histórico. “El gran logro de Málaga”, dice. Y ojo al potencial que tiene, según apunta. Vivir en Málaga compensa. Y así lo certifican, por ejemplo, los promotores norteamericanos que se acercan a la firma que imprime en sus proyectos “esa cultura de Málaga y forma de vivir de su gente”, indica. Algo que influye desde en las orientaciones de los edificios hasta en la ventilación de los espacios. Claro que para proyectar todo eso, ser buena persona (como se define) ni siquiera buen arquitecto es suficiente en nuestros días. “Hoy día el

arquitecto lo tiene que hacer todo. Además del proyecto, hay un montón de gestiones administrativas, discusiones con todos los organismos implicados para la consecución de los permisos de obra además de las muchas y cambiantes normativas”, explica. Horas, horas y horas de trabajo que se enriquecen con el trabajo en equipo, que no se aprende en la facultad. Como tampoco hay asignatura que enseñe aquello de la “mano izquierda” para liderar equipos. “A cada uno hay que darle su puntito para que esté contento. Así el proyecto sale bien y hay armonía”, revela.

“De Málaga, exportamos su arquitectura” La profesión ha cambiado mucho. Víctor Troyano terminó la carrera de Arquitectura en 2007 en Sevilla y ha notado los cambios. “Antes había menos profesionales, ahora hay muchos”. Pero eso no implica un problema. El arquitecto se ha especializado. “Hay más instalaciones en cualquier tipo de edificio”. Trabajar en HCP le permite desarrollar estos campos. Y viajar. Lleva diez años en esta empresa malagueña. Dos de ellos, en la sede que posee en Baréin. Aunque, el proyecto profesional que más le impactó personalmente fue el que le llevó a Nigeria. “La pobreza

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es palpable. Hay gente que no tiene absolutamente nada”. Estas experiencias revalorizan el hecho de trabajar en Málaga. Sus proyectos están marcados por el clima. Pero no sólo el clima. “De Málaga, exportamos su estilo de arquitectura”, sostiene. Desde el Golfo Pérsico a Asia se extiende la demanda del ‘estilo malagueño de HCP’. Todo no han sido experiencias satisfactorias. La crisis no ha sido ajena a esta plantilla. “Tuvimos que remar con una intensidad mayor”, reconoce. A las dificultades económicas se han sumado los procesos administrativos. Pero las

Víctor Troyano Arquitecto

dificultades las compensan las relaciones con los compañeros. “Comemos juntos, charlamos de nuestras cosas... Hay una relación buena y sana”, presume. Tanto que define HCP como “un grupo de amigos que se lo pasa bien haciendo proyectos”.

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“Me gustaría fotografiar algo que todavía no esté hecho”

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El trabajo de José María Ruiz tiene que entrar por los ojos. Es el encargado de la infografía en HCP y sus diseños son la primera traducción de su idea que el promotor ve sobre el papel. Las herramientas para esta translación de lo intangible a lo físico han variado en los veinte años que ya acumula en la empresa. “Empecé con 21 años, con el ‘rotri’ y la regla. Ahora, me paso el día con el ordenador y con el 3D”, explica. Ha sido una adaptación forzosa. “Las nuevas generaciones lo tendrán más fácil”, añade. Más fácil con las tecnologías, lo difícil de aprender es la esencia, cómo atraer la atención del cliente. “La imagen tiene que ser llamativa, para eso hay que usar mucho verde. Al final sabemos cómo es un edificio, pero lo importante es que se vea su entorno”, desvela.

Suerte que en Málaga el entorno inspira. Y de captar su mejor cara sabe mucho José. Es fotógrafo premiado en diferentes certámenes locales por su facilidad para mostrar una estampa de la ciudad original y con alma. “Empecé a hacer panorámicas de Málaga que nadie veía”, recuerda. Es difícil quedarse con un rincón, pero tiene claro que tiene que tener sol y mar. “Japón tiene una seña de identidad, es el sol naciente; aquí tenemos el nuestro”, asegura este profesional que ha hecho dos veces el Camino de Santiago. “Me gustaría fotografía algo que no esté todavía hecho. He visto Málaga desde que nací y toda esa avenida de Muelle Heredia con gente, todo ese puerto abierto totalmente a Málaga y a los malagueños. Eso”. Eso es su sueño.

La torre Al Jawda en Trípoli

José María Ruiz Infografista 1,45

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Alejandro Pérez Socio de HCP

“El activo fundamental son las personas” Fachada del edificio Olas de Procusan, en Torremolinos

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Proyecto del resort Dannat, en Alkhobar, ciudad de Arabia Saudí

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-¿Cómo nace HCP? -Nace en un momento de crisis, la anterior a ésta. Higueras trabajaba en un despacho y empecé a trabajar con él. Aún estaba en quinto de carrera. El volumen de trabajo empezó a caer. Intentamos mejorar la producción, pero la infraestructura no era nuestra. Decidimos montar nuestro despacho. -¡Qué valientes! -Era el momento y éramos jóvenes. Apostamos por hacer algo diferente. Tomamos un campo olvidado: las viviendas de protección oficial en régimen especial. Muchos promotores vieron ahí el negocio y empezamos a crecer. -¿Alguna anécdota de entonces? -Muchas. Y momentos complicados, alegres...la esencia es la ilusión. No teníamos idea de lo que era el negocio de la arquitectura y entramos en un proceso

de producción rápido. Costó mucho. Pero en este tipo de cosas es importante la suerte. -Ha hablado de buenos, de malos momentos... como una familia. -El activo fundamental son las personas. Puedes tener instalaciones y ordenadores magníficos, pero si no tienes gente que hace que funcione... -¿Cómo surgió ese viaje fuera de España? -No decidimos un día irnos fuera. Nos ofrecieron un proyecto potente en Brasil y merecía la pena montar oficina allí. Muchos promotores nacionales empezaron a requerir de nuestros servicios. Y conocimos a promotores locales. Así nace la experiencia internacional. Ahora es diferente. Salir fuera por no tener trabajo aquí no es difícil, es lo siguiente. -¿Qué es HCP para usted? Mi segunda familia.

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REPORTAJE / HCP Arquitectos

Delineante y mujer, el arte de conciliar Marta Alcaide es delineante. ¿Y cuál es la función de un delineante? “Básicamente el delineante desarrolla lo que el arquitecto va pensando. El arquitecto hace un boceto, tiene una idea de un edificio o de cualquier otro tipo de proyecto y los delineantes tenemos que desarrollarlo”, explica. Y claro, “cada arquitecto tiene su forma...”, amplía. En fin, que no es fácil su trabajo. Menos mal que el equipo lo hace fácil. “Llegamos temprano, nos tomamos un cafelito para despejarnos y empezamos la rutina. Cada uno avanzan con el proyecto en el

que esté trabando”. Ese “cafelito” es fundamental. Arranca la comunicación entre compañeros que mantienen una relación “muy buena”, incide, como el resto de sus compañeros, Marta. Ella también llegó para quedarse. Empezó con un contrato de prácticas y se manifiesta encantada con el hecho de no haber salido nunca de HCP. “Nunca he estado en el paro”. Le gusta leer, pasear, hacer deporte y disfrutar del cine. La última película que ha visto es Palmeras en la Nieve. El celuloide le permite alejarse de la celulosa diaria en la que se imprimen los proyectos

Marta Alcaide Delineante

arquitectónicos. Lo de conciliar, siendo mujer además, es cuestión aparte. “Está complicado. Son muchas horas y cuando llegas a casa, la cena y todo lo demás...”, afirma. Menos mal que HCP es “un estudio con encanto y muy familiar”.

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La beca que permite soñar con Zara Hadid

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Paloma Jiménez La ex becaria

Le dieron seis meses. Pero Paloma Jiménez se queda. Ya no es preciso calificarla como la becaria de HCP, una joven que reconoce haber entrado “asustada” en una empresa tan grande como

ésta, a pesar de compartir prácticas con otros compañeros. “Me daba un poco de miedo pero tenía muchas ganas”. Ese sentimiento desapareció con la fortuna de trabajar en una gran empresa que además tiene su principal sede en su ciudad natal. Y con sus compañeros. Sobre todo, con ellos. “Yo se lo decía a mi madre...esto parece Gran Hermano”, bromea. Hasta ha llevado bien su plaza en el departamento de Construcción. Ella quería ir a Concursos. “Pero estoy aprendiendo al dos mil por ciento y me encanta”, sonríe.

Paloma aspira a convertirse en una arquitecta reconocida. En una de las pocas. Porque, como reivindica: “no hay mujeres reconocidas en el mundo de la arquitectura”. Y nombra, con orgullo y como referente, a la británica de origen iraquí Zaha Hadid. Adora el mundo del diseño interior pero, curiosamente, le gustaría destacar como mujer y como arquitecta en el parque urbano que está en el centro de la noticia estos días, el que se ubicaría en los terrenos de las antiguas torres de Repsol. “Me encantaría hacerlo”, confiesa. “Fuera de la estética convencional”.

Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

CONÓCENOS / Hospital El Ángel El Hospital Ángel continúa desarrollando su apuesta por las Unidades Especializadas. Los médicos especialistas ahora se agrupan en unidades al servicio de la medicina de vanguardia, el mayor de los compromisos del hospital malagueño

Medicina en equipo al frente del hospital de todas las vidas E

l Ángel se inauguró en 1982. Desde aquel primer momento hasta hoy ha sido impulsado por dos valores fundamentales: el compromiso con la calidad asistencial y la práctica de la medicina basada 26

Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

en la evidencia científica. Ambos aspectos le han ayudado a permanecer a la vanguardia de la medicina privada. En este hospital, el trabajo y el afán de superación constantes han dado lugar a un

amplio conjunto de unidades especializadas. Se fomenta el trabajo en equipo mediante la agrupación de profesionales que suman sus esfuerzos para agilizar las labores de diagnóstico y tratamiento, contando con un hospital totalmente reformado, que funciona a pleno rendimiento y que crece cada año. Algunas de las unidades más significativas son pioneras en Andalucía, contando con los mejores profesionales y estando reconocidas a todos los niveles: Unidad del Corazón El Dr. Delgado Prieto coordina a este equipo con corazón en el que los cardiólogos clínicos llevan a cabo pruebas para detectar posibles patologías. Posteriormente, si hace falta, los hemodinamistas intervienen de manera no invasiva para confirmar el diagnóstico, y si es posible remediar el problema. Por último, y solo si es necesario, los cirujanos cardíacos operan en los casos más complejos. Además, dentro de la unidad el área de arritmias obtiene el diagnóstico mediante técnicas de electrofisiología, y determinan la colocación de implantes Holter y marcapasos. Unidad de Mama La Dra. Marta Ribeiro es cirujana especialista en mama y tiroides, y coordina el día a día de esta unidad cuyo éxito reside en la labor conjunta con las áreas de Radiodiagnóstico y Anatomía Patológica. Ante la detección de un posible nódulo, el mismo día de la con-

sulta se efectúan las pruebas para acelerar el diagnóstico y aplicar un tratamiento que, en los casos más graves, culmina con una cirugía a manos de las doctoras Marta Ribeiro y Carolina Jiménez, ambas especialistas en esta clase de intervenciones. Área Materno Infantil Las unidades de Neonatología, Pediatría y Ginecología se agrupan en un Área Materno Infantil de primer nivel con UCI Neonatal y presencia física médica 24h para la atención de toda clase de partos y casos de urgencias en niños. En este área destaca la proactividad de sus profesionales, que están apostando por unidades internas especiales como las de Diabetes y Obesidad Infantil o Apoyo a la Lactancia Materna entre otras.

de cualquier proceso, así como con todo el equipo auxiliar y de enfermería. Unidad de Digestivo Los 20 años de experiencia del Dr. Carlos de Sola pasan a formar parte del equipo de profesionales que ya trabajaban contra las enfermedades propias del aparato digestivo. La super especialización en la que ha derivado la evolución de la medicina del aparato digestivo está presente en El Ángel. El equipo cuenta con especialistas en medicina del aparato digestivo capacitados para llevar a cabo ecoendoscopias, colonoscopias, gastroscopias y CPRE en el caso de enfermedades relacionadas con las vesículas y el páncreas.

Origen Inaugurado en 1982, desde entonces está a la vanguardia de la medicina privada Compromiso Uno de los valores esenciales del centro es su apuesta con la calidad asistencial

Sobre estas líneas, Unidad de Neonatología. Abajo, hemodinamistas de la Unidad del Corazón

Área de Traumatología En este área se da un grado de especialización muy alto y específico, con un conjunto de unidades internas que conforman el área en su totalidad. Son la Unidad del Pie, la Unidad de rodilla, la Unidad de Columna, la Unidad de Cadera, y la Unidad de Miembros Superiores. De este modo son capaces de centrarse de forma concreta en todo tipo de lesiones y patologías de tipo traumatológico. Las probabilidades de éxito aumentan al trabajar en equipo, y más aún cuando estas unidades cuentan con las instalaciones de un hospital de primer nivel, con una UCI que garantiza poder atender las complicaciones derivadas Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

EMPRESA CON ALMA/ Sibila

www.sibilafilms.com ceresmachado@sibilafilms.com

El reconocimiento Amupema 2016 a la empresaria del año en el Sector Turismo, Ocio y Cultura recae en Ceres Machado La asociación de mujeres empresarias reconoce la labor de la productora audiovisual de Sibila Vision Films

eres Machado, la directora de la productora audiovisual Sibila Vision Films, ha sido nombrada La Empresaria del Sector Turismo, Ocio y Cultura por la asociación Amupema 2016. Los que la rodean, la definen y atribuyen con más de una cua-

lidad empresarial, una mujer que dirige a la perfección una Productora Audiovisual, Sibila Vision Films, una Agencia de Publicidad y Marketing, Sibila Creativos, y una compañía de teatro, Sibila Teatro. Toda una gran merecedora del premio recogido.

Ceres cuenta su experiencia “Empecé la empresa no hace mucho, hace tres años. Aunque cuando miro atrás parece ya que han pasado 20 años. Tenía muy pocas pretensiones, bueno no... La pretensión más ambiciosa del mundo. Quería trabajar de lo que me gusta: contar historias. Fue así como monté mi compañía de teatro y mi pequeñísima productora audiovidual. Hice mi primer trabajo profesional, el cortometraje “Mormón”, protagonizado por Salva Reina, Chuki”. “Con Mormón empecé a viajar por todo el mundo, vinieron más de 60 selecciones, incluido mi amadísimo Festival de Cine de Málaga. A la vez, mi obra de teatro “Histéricas con Arte” estaba teniendo un éxito en el Teatro Alameda de Málaga y estuvimos 9 meses ininterrumpidos en cartel”. “Comencé a no tener infraestructura para abarcarlo todo. Encontré a mi socio Álvaro Sola, para mí, uno de los mejores dibujantes y director de arte y empezamos a hacer trabajos cada vez más grandes. Hoy somos un equipo de 7 personas y varios colaboradores habituales. Desde el año pasado comienzan a buscarnos clientes de Europa y ya no sé que más puede depararnos el futuro”. “A finales de año estrenaremos una obra de teatro en Cochera Cabaret que ha tenido muchísimo éxito en Madrid durante los últimos 3 años. Mi equipo me da fuerza, todos amamos la cultura y comprendemos que sin ella, el mundo sería más triste, más inhóspito y más... pues eso ‘inculto’”. Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

EMPRESA CON ALMA / Lengua Verde Libros

Lengua Verde, convirtiendo las historias más pequeñas en auténticas Leyendas

i tienes una historia, nosotros la convertimos en Leyenda. Ése es el lema de Lengua Verde Libros, una editorial malagueña fundada en 2015 por Francisco Javier Flores y Eduardo Parra González, dos parados de larga duración que decidieron tomar las riendas de sus vidas haciendo lo que más les gusta: Contar historias. “Tomando café, empezamos a hablar de anécdotas de los pueblos de Málaga y pensamos: ¿Por qué no contar todas esas historias en un libro? ¿Y por qué no dirigirlas a un público infantil y juvenil que, tal vez, no conoce como debiera el origen y las costumbres de su pueblo?”, afirma Eduardo. A finales de 2015, Lengua Verde diseñó su primer libro ilustrado, ‘Nico y Lena: La Cueva de la Media Luna’, que se desarrolla en Al-Ándalus y que cuenta el origen de Ojén a través de las peripecias de dos hermanos. Este volumen es el primero de una colección que está siendo editada por el Ayuntamiento de la villa serrana, muy volcado en recuperar su rico patrimino. Libros divertidos En cualquier caso, el objetivo de la empresa es crear libros divertidos, que gusten tanto a niños como a mayores y que

Eduardo y Francisco, dos parados de larga duración que han decidido tomar las riendas de su vida a través del emprendimiento, apuestan por divulgar en bellos libros el origen y costumbres de los pueblos de Andalucía

www.lenguaverdelibros.com info@lenguaverdelibros.com

les ayuden a conocer mejor su pasado. Sin embargo, esta joven editorial no quiere encasillarse y ya trabaja en nuevos proyectos, como un libro de poesía, sin olvidar el siguiente

volumen de la que han dado en llamar ‘Colección Ojén’. “Estamos muy ilusionados, porque creemos que nos quedan aún muchas historias por contar”, finaliza Francisco. Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

Texto: Princesa Sรกnchez Imรกgenes: Antonio Hurtado

entrevista

Manolo Sarria

“La profesión se ha desvirtuado con una falta de respeto total”

No necesita presentación. En el imaginario malagueño siempre será ‘el Linterna’, del Dúo Sacapuntas. De eso hace ya 36 años. Pero este humorista malagueño, de 64, ha sabido transformarse sin perder su esencia. Ha ganado concursos de baile, presentado galas, participado en todo tipo de programas desde la televisión local a la nacional. Todo sin dejar de ser quién es. Sin olvidarse de presumir de su Málaga y sin dejar de preocuparse por los problemas de su gente. A autenticidad, no le gana nadie.

-¿Cómo estás viviendo esta etapa de vuelta al ‘prime time’ de la televisión nacional? -Muy bien. Nunca le perdí la cara a las televisiones nacionales. He ido esporádicamente, aunque la ultima vez que fui fijo fue en Un, Dos, Tres en 2004. Pero salió esto de El Hormiguero y tengo contrato hasta julio. -¿Te lo esperabas? -En televisión no te esperas nunca nada. No sabes si te van a llamar o no. Hay programas que los ves y te interesa, otros que no...a mi me llamaron para ir a la Isla de los Famosos, pero no fui. -¿Por qué? -Mi vida privada es mía y un programa donde la destripan y todo es mentira...lo que pasa es que las leyes en este país están muy mal. -¿Cómo has conseguido mantener tu vida privada al margen de esos programas? -Le dije a Karmele Marchante que le partía la cabeza con la cámara. Me dijo que iba a la playa a hacerme fotos. Me habló de libertades. Yo era de las juventudes socialistas y corría delante de los ‘grises’ por mi libertad. No me iba a decir dónde bañarme. Había periodistas delante, supongo que se aplicaron el parche. -¿Lo atribuyes a esa conversación? -Y a que no vendo nada ni vendo a nadie. Y porque no llamo a nadie. Mira, es imposible que 34

Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

un periodista sepa cuándo vas a viajar si no lo llamas. -Pero la oferta de la Isla de los famosos debía de ser suculenta... -A mi me lo ofrecieron por 30.000 euros al mes y dije que no desde el minuto uno. Además, coincidió con la comunión de mi niña y no podía salir. Cuando supe quiénes iban, entonces menos. -¿Te gusta ser famoso, que te paren por la calle? -Gustarme...no me vuelve loco, pero es público que paga para verte y le tienes un respeto. No me molesta. -A otros famosos, como a nuestro paisano Dani Rovira si les molesta... -Creo que se coló veinte pueblos...¿cómo puedes decir que te molestan si vives de eso? -¿Te ha cambiado ser famoso? -Como persona, no. El personaje, si. Va con los tiempos. Yo no he cambiado, tengo mis mismos amigos, mi familia y las mismas cosas que he tenido toda mi vida. -Siempre has dicho que entraste en esto del espectáculo de rebote... -Un día vinieron a casa algunos amigos. Me acababa de casar y no había nada en casa. Les dije que compraran hamburguesas. Cuando llegaron, me contaron que en el bar había un

ENTREVISTA / Manolo Sarria

“Me llamaron para ir a la Isla de los Famosos, pero no fui. Mi vida privada es mía” cartel sobre un concurso de chistes. A mi me gustaba, pero no contaba. Fuimos al concurso y me habían apuntado. Allí encontré a Juan Rosas. Ya le conocía, pero me vio y me dijo: ¿qué haces aquí?. Y yo: ¿y tu?. El dueño del bar nos vio, uno alto y otro bajo, y así empezó. -Y desde entonces has hecho fundamentalmente humor, ¿no?, ¿lo defines así? -He hecho de todo pero humor fundamentalmente. -¿Ha cambiado el humor? -Totalmente. Antes hubo una época en que te tenías que sacar un carné para actuar. Eso de-

bería existir todavía. Ahora se dan los monólogos y cualquiera de los que estamos aquí somos monologuistas. -¿Se ha desvirtuado el arte de hacer reír? -Se ha desvirtuado la profesión con una falta de respeto total. Antes, el humorista era otra cosa. Un monólogo no es humor, es una charla. Ha hecho monólogos hasta el niño de la Pantoja. -¿Os lleváis bien entre vosotros? -Como en todos los lados. Pero a algunos los ves de venir. Sobretodo, jóvenes. Creen que el espectáculo es llegar a bar de copas y decir cuatro chorradas. Luego van a la feria de Villaluenga Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

ENTREVISTA / Manolo Sarria de Arriba y se pierden. El humorista puede ir a todos los sitios. El monologuista tiene un canon. -¿Te planteas tener de nuevo a un compañero y formar un dúo? -No. Cuando Juan falleció, me llamaron varios compañeros. Los Morancos me ofrecieron irme con ellos. Lo agradeceré siempre. También me llamaron Millán y Mota. -¿Echas de menos a Juan? -Si claro, pero el tiempo lo mitiga. Lo pasé muy mal con su muerte. Mi hijo tenía diez años y mi niña, siete. Me vine de Renfe un par de años antes. Si Juan muere y estoy de excedencia, hoy no estoy en esta entrevista. -¿Hubieras vuelto a Renfe? -Si hoy me dan a elegir, claro que si. Me podría haber jubilado con 2.000 y pico euros al mes. -¿No se gana bien como artista? -Se gana. No para tirar cohetes gordos de la feria. Si para tirar algunos cohetes, si has sabido guardar. Este mundo es peligroso. Ganas mucho dinero hoy y crees que vas a ganar todos los días. -¿Has notado la crisis en tu sector?, ¿ganas la mitad? -De mitad, nada. Se gana lo que quiera el Ayuntamiento. Hice 17 galas benéficas el año pasado y vídeos en Facebook, un montón. Los políticos se encargan de decir que no hay dinero. Entonces, si a la feria llevan a un ballet y a un monologuista y se gasta 2.000 euros, nadie pide explicaciones y nunca hay nada. Pero cuando se quiere gastar, hay. -¿Cómo ves la Feria de Málaga? -Muy bien, gracias. Siguiente pregunta. -¿No quieres hablar? -No. Llevo seis años sin ir. He ido 24 años, el que hacía 25 que era décimo aniversario de la muerte de Juan no me llevaron. Había un concejal que decidió que no fuera. Él sabrá sus motivos. Yo no los he preguntado. -Tampoco del Málaga, ¿no?... -Me he tirado 30 años de socio. Este año, no. No me pueden vender la burra con los futbolistas que han traído. Bastantes no pueden jugar en el Málaga, un equipo de élite. Venimos de la Champions, de que nos echen. -¿A quién culpas? 36

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“En el futuro me gustaría hacer una película, a lo mejor no como cómico” -Al jeque, claro. No vino aquí por el fútbol, vino por la construcción. Y como no le dejaron hacer lo que quería, pues ha cogido el dinero y ha dicho me voy. -Y como vecino, ¿cómo ves la evolución de la ciudad? -Tenemos una ciudad impresionante. El AVE, la segunda pista del aeropuerto, la estación

marítima. Málaga es la única en el mundo con los museos Thyssen, Picasso y Pompidou. Hay mucho por ver. La pega, el metro. El cáncer de Málaga no se soluciona con él. -¿Cuál es el cáncer de Málaga? -El cáncer de Málaga es Alhaurín de la Torre y el Rincón de la Victoria. Entre esas dos poblaciones metemos diariamente en Málaga 50.000 vehículos. -¿Cuál sería la solución? -Si yo la sé, los políticos la deberían saber. La solución es una lanzadera ferroviaria. O un macroaparcamiento en Plaza Mayor y otro en El Palo. Llego con mi coche y voy en autobús al centro. Un autobús cada tres minutos. Así se pueden peatonalizar las calles que se quieran. -Ya que hablamos del metro, me interesa tu opinión sobre el conflicto de Limasa. -Tendría que conocer el convenio. No se puede demonizar a los trabajadores sin conocerlo. -Y como español, ¿cómo vives esta nueva etapa de pactos gubernamentales? -Indignado. Los que prometieron no prometen y los que iban a prometer, menos. Se demoniza a Podemos y es lo mismo que Felipe González en su momento. Y en un principio lo hizo muy bien. Después ya, con el descontrol que hay en este país, todos meten la mano. Tengo en mi casa todavía tornillos que traje de Renfe y no me sirven para nada. -¿Eres de los que justifica que tenemos los políticos que merecemos? -Tenemos los políticos que merece España. Las leyes hacen que haya ladrones. Están hechas para que no les pase nada y no devuelvan el dinero. Mientras el poder judicial no sea independiente... -¿Nunca te has sentido tentado de meterte en política? -Jamás. Me lo han ofrecido un montón. Pero no, porque me llevé tornillos en la Renfe. -Seguirás entonces en el espectáculo. ¿Algún sueño, algún nuevo proyecto? -Me gustaría hacer alguna película. A lo mejor no como cómico. En cuanto a proyectos, ahora tengo uno de teatro. Entre un guionista amigo mío y yo estamos dándole una vuelta a la obra Cinco horas con Mario, de Delibes. Pero al revés. Ella se muere y el marido despotrica.

Test con Alma Un libro que me recomiendes. Dos: Cinco horas con Mario, de Delibes, y Los heraldos negros, de mi hermano José Sarria. Si fueras invisible, ¿dónde te meterías primero? En la puerta de mi casa para ver el que entra y el que sale. ¿Una película? No soy muy cinefilo. Por ejemplo, Ghost. Si pudieras tener un súper poder, ¿cuál tendrías? Una mano que de vez en cuando se pusiera grande...para poner a alguno en su sitio. ¿Alguna canción? Money for nothing, de Dire Straits. Si existiera la reencarnación, ¿en qué te gustaría reencarnarte? En mi mismo, pero con la sapiencia del momento en que muera. ¿Un lugar? Una playa de Málaga, sin dudas. Son las mejores. Si te pudieras cambiar por un personaje histórico... Por Jesucristo. Es todopoderoso. En tu casa, ¿un lugar favorito? El sofá. De invitarte a una de sus reuniones, ¿qué les dirías a los poderes fácticos? Si fueran los de aquí, de España. Que en vez de llevarse los beneficios de sus empresas a paraísos fiscales, los dejaran aquí. Ganarían lo mismo y no tendríamos el déficit que tenemos.

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LUGARES CON ALMA/ Baños del Carmen

El Balneario, centro de recreo de los malagueños a principios y mediados del siglo XX, está volviendo en los últimos tiempos a recobrar su antiguo esplendor. En 2018 cumplirá cien años. / por Francisco Flores

ún resuenan los pasos de las parejas en la pista de baile, cada vez más abrazadas a medida que la noche cae, y los ritmos pegadizos de la época (boleros, couplés o pasadobles) saliendo de los destartalados altavoces. Las pelotas de tenis chasquean sobre el verdeante césped y en las gradas miles de aficionados corean la alineación del Club Deportivo Malacitano. Son los sonidos de una época de auténtico espledor, el que 38

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vivió durante muchas décadas del pasado siglo XX el Parque Balneario Nuestra Señora del Carmen, que en los últimos años está recobrando el brillo de antaño. Conocido popularmente como los Baños del Carmen, este espectacular rincón justo al borde del mar, entre el paseo marítimo de La Malagueta y el barrio de Pedregalejo, sigue siendo, pese a su aire algo decadente, un centro de esparcimiento para muchísi-

mos malagueños y visitantes. El atardecer es el momento mágico del día, cuando se puede contemplar en toda su amplitud la ciudad, dorada por los últimos rayos del sol. El edificio y su entorno, con la acristalada sala de baile, las columnas dóricas alzándose hacia el cielo y el desgastado malecón como principales insignias, siguen manteniendo su atractivo de siempre. Sin embargo, en los últimos años las viejas tonadas se han tro-

BAÑOS DEL CARMEN Entre la Historia y el futuro

Fotos: José María Ruiz Aguilar

cado en narcotizantes ritmos ‘chill out’, mientras que las últimas reformas le han dado al conjunto un aire mucho más vanguardista y relajado. Mejoras “En el último año estamos haciendo mantenimiento de las instalaciones y mejora a nivel de servicios. Hay cosas que estaban muy deterioradas y las estamos arreglando: Columnas, pavimentos, tejados que se han levantado

y se han vuelto a hacer, etc.”, comenta José Luis Ramos, uno de los cuatro socios de Parque Balneario Nuestra Señora del Carmen S.A., sociedad que viene gestionando las instalaciones desde su apertura en 1918. En esta labor de remozado están apostando por recuperar las facetas que dieron más popularidad a los Baños, más allá de su función principal como balneario: Las actividades culturales y deportivas.

Recuperación “Queremos volver a ser un referente cultural, deportivo y social de Málaga” Gastronomía Adolfo Jaime viene modernizando desde enero de 2015 la carta del restaurante

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“Queremos que este lugar vuelva a ser lo que era en los primeros treinta años del siglo XX: Un referente cultural, social y deportivo en Málaga”, asegura Ramos. Para ello, se están centrando en la organización de eventos, como presentaciones de libros y de vehículos, conciertos, exposiciones, bodas, miniteatro o el Festival de Cortometrajes de Cine, cuyas proyecciones “han llegado a concentrar a 3.000 personas”. En el ámbito gastronómico, el Balneario cuenta desde enero de 2015 con uno de los mejores restauradores de Málaga, Adolfo Jaime, que en opinión de José Luis Ramos “ha cambiado sustancialmente la comida”. Además, desde el pasado 1 de febrero se ofrecen cursos de formación para camareros y cocineros gracias a un convenio firmado con el IMFE. En el plano deportivo, sin embargo, las instalaciones no tienen tantas prestaciones como en el pasado, cuando albergaban las únicas pistas de tenis de la ciudad y el campo oficial del CD Malacitano (precursor del Málaga CF), hasta que se inauguró La Rosaleda en 1941. Pese a todo, la empresa concesionaria está en negociaciones para poder ofrecer en el futuro clases de buceo y para crear un equipo de pádel-surf. Esencia inalterable En cualquier caso, la esencia del Balneario seguirá siendo la misma, pues el edificio no se puede alterar. “No hay previsto un hotel, eso es un 40

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Los Baños han vuelto a acoger multitud de eventos culturales, como bodas o presentaciones (arriba). A la derecha, imagen general del recinto. A la izquierda, fotografía en blanco y negro de la época de esplendor del recinto.

malentendido. Lo que pretendemos es ceder la mayoría de los 46.000 metros cuadrados de superficie y quedarnos sólo con el edificio como lo que ha sido siempre desde 1918: Salón de baile y restaurante”, manifiesta José Luis Ramos, que está a la espera del visto bueno de la Junta de Andalucía y de la Demarcación de Costas para materializar el proyecto. “No es un problema económico, sino de autorización”, matiza. Para los socios de la concesio-

naria lo importante es mantener viva la historia del Balneario, que destaca por datos que no todos los malagueños conocen: La separación de la playa con casetas para hombres y mujeres o la existencia junto al recinto de un punto de control ferroviario de mercancías. Todo ello en una época en la que la ciudad empezó a dejar de vivir de espaldas al mar, convirtiéndose así en la Málaga cosmopolita que hoy conocemos.

LUGARES CON ALMA/ Baños del Carmen

José Luis Ramos: “En su centenario, me gustaría que se editara un libro con la historia de los Baños” En 2018, los Baños del Carmen celebrarán su centenario y la empresa que los gestiona desea que su situación esté para entonces desbloqueada. “Me gustaría que estuviera todo resuelto y aclarado”, afirma uno de sus cuatro socios, José Luis Ramos. Además, espera que para esa fecha se haya editado un libro que recoja toda la historia del Balneario, un proyecto que está actualmente en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento y la Universidad de Málaga. “Toda la documentación de los últimos años ha pasado al Archivo Municipal, que tiene también un archivo fotográfico importantísimo”, dice Ramos. Por último, la empresa está preparando para ese aniversario una serie de eventos culturales, sociales y deportivos, como un campeonato de tenis, con el objetivo de que los Baños del Carmen recobren todo el brillo del pasado. Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

El alma

Málaga

Imagen de Fran Garrido

l ganador de nuestro concurso, Fran Garrido, es empleado de banca y se define a sí mismo como “un amante de mi familia, de mi trabajo y de mis aficiones, que se reducen a muy poquitas, y entre ellas las motos y la fotografía”. Nos explica que le gusta mucho leer libros sobre fotografía, formarse con tutoriales de Youtube y ver imágenes a través de las redes sociales. Incluso nos confiesa que en su casa le dicen que algún día se dedicará profesionalmente a la fotografía, aunque él, entre risas, lo duda, porque “en cuanto esto se convierta en una obligación, perderá parte del encanto, pero a nivel hobbie si me apasiona”. La imagen ganadora del concurso, que ha titulado ‘El alma de Málaga’, la realizó un día al salir del trabajo, mientras daba una vuelta por el centro de la ciudad. “No pensé que iba a salir la fotografía que finalmente salió. Cuando llegamos a casa nos llevamos una grata sorpresa”, afirma. “Yo he sido alumno del colegio de Los Olivos y he estado vinculado a la iglesia de San Agustín. Por eso, al encontrar aquella esquinita donde se veía parte de los jardines de la iglesia de San Agustín y la luz que en aquel momento había, hizo que viera distinta la perspectiva de la catedral, que tuviera alma”, nos comenta Fran Garrido sobre su imagen. Esperamos que siga teniendo tan buen ojo al tomar fotografías. 42

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CONCURSO / Fotos con Alma

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HISTORIAS CON ALMA / Corazones Malagueños

Foto: Antonio Hurtado

Una ventana al corazón de un barrio Esta asociación malagueña ayuda cada día a cientos de personas en riesgo de exclusión / Por FLAVIA CATELLA

a Asociación Corazones Malagueños fue creada con ánimo de cubrir una necesidad básica en aquellas personas que sufren riesgo de exclusión económica y social y se acercan cada tarde en busca de una merienda consistente en bocadillos, chocolate caliente, dulces y frutas, y que reciben con el aditivo espontáneo de unas palabras de cariño, atención y oportunos abrazos. Asentados en un pequeño local del barrio Cruz del Humilladero, este grupo de voluntarios se ocupa de preparar meriendas para las más de cuatrocientas personas y familias que se acercan a solicitarla, cada día.La asociación está constituida por trabajadores que le dedican su tiempo, batallando contra las dificultades económicas, el apoyo institucional insuficiente y la falta 44

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de espacio, ya que el pequeño recinto resulta escaso debido al incremento del trabajo que realizan, una carencia que los obliga a instar por un local más grande en donde puedan almacenar las donaciones en condiciones adecuadas, escuchar a quienes se acercan, incluso, en busca de una palabra amable y en donde quienes esperan sus alimentos no obstaculicen el paso de los transeúntes y puedan estar a resguardo de las inclemencias del tiempo. Cómo ayudar Corazones malagueños cuenta con su página web y las redes sociales para captar socios que quieran colaborar para cubrir los gastos que genera toda esa actividad solidaria, tanto en servicios como en obtención y conservación de alimentos, priorizando la obtención de

leche, un producto rico y completo, más que bienvenido en esa última hora de la tarde. Malagueños por Málaga Mientras conversaba con dos de los voluntarios que cubrían el turno de esa tarde, el resto ultimaba la preparación de las meriendas, promediando las siete, hora prevista para repartir las bolsas de alimentos preparadas por este grupo de voluntarios brindado a atenuar las carencias producidas por ese declive tan injusto de la sociedad que consigue mitigarse gracias a personas como ellos que anteponen los sentimientos a las dificultades, en una desinteresada labor humana que, finalmente, cobra la más preciada de las nóminas: la satisfacción personal de abrir, cada día, las ventanas de su propio corazón para sanar más de cuatrocientas almas.

El Cantal

Paseo marítimo

Es una de las tres únicas cuevas de origen submarino que se conocen en el mundo y la única en Europa. Conserva restos de pintura rupestre, mientras que otros restos arqueológicos se encuentran en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid.

Se llama así a los túneles que unen el Paseo Marítimo del Rincón con el de la Cala del Moral y que fueron construidos en 1908 para la línea del tren Málaga-Vélez-Zafarraya. En su recorrido acoge una torre almenara y el Santuario de la Virgen del Carmen.

Es uno de los más extensos y tranquilos de toda la provincia. Es un lugar estupendo para ir a la playa, hacer deporte o simplemente pasear. A la altura del centro hay una estatua dedicada a la diosa fenicia Malac o Noctiluca, que es digna de ser vista.

Texto: Francisco Flores

Cuevas del Tesoro

Rincón de la Victoria, P un remanso de paz repleto de leyendas

ara muchas personas no es más que una ciudad dormitorio o un lugar de veraneo, pero Rincón de la Victoria guarda más secretos y encantos de los que podrían imaginarse. El origen del municipio se remonta a la era paleolítica. A partir de entonces, han sido muchos los pueblos que han pasado por sus tierras: Íberos, fenicios, romanos, griegos,

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DE RUTA POR MÁLAGA Rincón de la Victoria

Benagalbón

Castillo de Bezmiliana

Yacimiento romano

Núcleo poblacional al norte del municipio, al que dio nombre y del que fue capital hasta 1949. Destaca por su aire a pueblo blanco, la iglesia de la Candelaria, construída en el siglo XVI y por su museo de artes y tradicionales populares, cargado de historia.

Fortaleza del siglo XVIII que fue mandada construir por Carlos III, al objeto de salvaguardar la costa del peligro de los piratas ingleses y de los bandoleros del interior. Actualmente se utiliza para exposiciones y para diversas actividades culturales.

Ubicado en Torre de Benagalbón, este enclave data de los siglos VIII-III a. C. En él se conservan los restos de un muro, unas termas, una villa romana con mosaicos, una factoría de garum y otra de salazón. Está declarado Bien de Interés Cultural.

árabes, etc. Por desgracia, apenas quedan restos de consideración, si se exceptúan sus cuevas, que gozan de gran fama, en especial la del Higuerón o del Tesoro. Éste último nombre se le debe a una leyenda surgida tras la Reconquista, según la cual la realeza almorávide guardó en este lugar sus riquezas para volver a buscarlas en momento más oportuno. Sin embargo, ni

pudo volver ni el tesoro llegó a encontrarse, pese a que se desató una auténtica fiebre del oro a principios del siglo XX. El paseo marítimo, el fuerte de Bezmiliana o el museo de usos y costumbres de Benagalbón son otros de los lugares que no hay que dejar de ver si uno prentede perderse a conciencia por las calles del Rincón, lugar lleno de historia y tranquilidad. Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

Motívate Consejos sobre psicología, bienestar y pensamiento positivo, ofrecidos por los miembros de la Escuela Impulsa

Texto: Princesa Sánchez Fotos: Rafael Béjar

prender de memoria no es lo mismo que aprender de experiencia. La Escuela Impulsa se centra en esta última opción a través de un innovador sistema: el ‘coaching’ aplicado a la formación. “El ‘coaching’ es una herramienta de desarrollo personal y profesional. Es muy potente porque trabaja desde la propia persona y la ayuda a que descubra sus recursos”, explica Pilar Malpartida a Ciudad con Alma. “No es un entrenamiento”, aclara Rafael Bosco. El ‘coach’ “genera experiencias que llevan a reflexionar y a actuar”. Hace tres años que Pilar y Rafael desarrollan en Málaga este proyecto empresarial, la Escuela Impulsa, que surgió de forma natural, según narran. Fueron compañeros de un máster en ‘coaching’ y, aunque cada uno tenía su trabajo, no tardaron en darse cuenta del valor de su alianza. Método impulsa A estos ‘coachs’ se suma Sonia Ruiz. Llegó a Impulsa como alumna y hoy es parte de un equipo en el que, coinciden, todos tienen voz y voto para diseñar los programas a medida que dirigen a quienes requieren de sus servicios. El “método Impulsa” se extiende con la concienciación. 48

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‘COACHS’ MALAGUEÑOS PARA APRENDER DESDE LA EXPERIENCIA El ‘coaching’ es una potente herramienta de desarrollo tanto personal como profesional, que ayuda a descubrir en profundidad los recursos propios “Vivimos en una sociedad en la que si no salvas obstáculos por ti mismo es que no eres capaz. Pero somos seres sociales y, cada vez más, reconocemos que podemos

ser mejores a través de profesionales”, explica Rafael. “Es como el yoga”, incluye Sonia. “Se generaliza. La gente toma conciencia de sus beneficios. Cuesta porque es intangible.

Consejos para afrontar nuestros miedos Es natural tener miedo. Todos hemos tenido que afrontar en alguna ocasión algún miedo y alguna vez, incluso nos ha impedido hacer cosas que queríamos hacer. Afrontarlos, superarlos, no es fácil. Te proponemos algunas claves que te puedan resultar útiles a la hora de afrontarlos. 1

Pero es esto lo que realmente hace que crezcan persona y empresa”. Empresas humanas Las empresas se humanizan. “Con la crisis nos hemos ido a lo material...pero cuando hay un problema, busca en sus propios recursos y los encuentra en las personas”, recuerda Pilar. “Antes era naif hablar de amor, de alma... la empresa está para ganar dinero”. Esa concepción ha cambiado. Los tres ‘coachs’ malagueños no ocultan su aspiración a crecer, aunque con las raíces siempre bien plantadas en la capital donde se consolidan y son referente.

Identifica el miedo. Ponle nombre. Por ejemplo: Miedo a hacer el ridículo. Pregúntate: ¿para qué quieres superarlo? Para sentirme más capaz. ¿Qué perderás si no lo superas? Me sentiré frustrado. ¿Qué ganas si lo consigues superar? Confianza.

No lo prejuzques como positivo o negativo.

Esfuérzate en buscar otros enfoques.

Prueba, haz, practica, acepta la posibilidad de equivocarte.

Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

MODA Y COMPLEMENTOS

Marca la diferencia La originalidad, la esencia, lo diferente, son las cosas que nos hacen despuntar del resto, comenzando por lo que llevamos puesto / Por Ángela Agis

n moda valoramos mucho, como en casi todo, si nos paramos a pensar, la originalidad, la esencia, lo diferente, al fin y al cabo, todas y todos queremos ser únicos, y gran parte de esto lo llevamos a la práctica con nuestra imagen, comenzando por lo que llevamos puesto. Me he permitido el lujo de seleccionar unas pocas firmas que tienen alma, tienen una esencia especial y es lo que todo el equipo de esta revista queremos mostrar, el “alma” de nuestra ciudad, de nuestra Málaga. Esto es sólo el principio… en esta sección encontraréis cada trimestre tiendas y marcas con mucha alma, firmas con esencia, de esas que te hacen sentir especial, así como consejos de moda y tendencias. En mis talleres y charlas siempre digo que para estar bien, tenemos que empezar por vernos bien, soy insistente con algo tan básico porque no siempre le prestamos atención y realmente es importante. Si nos dedicamos algo de tiempo cada día en mejorar nuestra imagen, en sacarnos un poco de partido, evidentemente nos vamos a ver mejor nosotros mismos, que es lo que a mí me importa, la aprobación y halagos de los demás puede ser un valor añadido, pero no olvidemos que lo importante es cómo nos sentimos con nosotros mismos y en el momento que nos vemos mejor, todo fluye mejor. Te sientes cómodo con lo que llevas puesto, y esto hace que te sientas bien, es una cadena positiva. ¿No os ha pasado a veces? Que os veis especialmente bien, y pensáis eso de “¡hoy me como el mundo!”; esa sensación es maravillosa, 50

Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

y es la que nos debería acompañar cada día, mi trabajo consiste en que lo consigáis y en esta sección lo intentaré con los artículos y firmas que os empiezo a mostrar: Azulay Cuenta con dos tiendas en pleno centro de Málaga, una de ropa y otra de complementos, muy cómodo para las que queráis salir vestidas de forma rápida y acertar con un estilismo casual y elegante a la vez. Calle Antonio Baena Gómez, 2. Málaga. Cómo Visto y Cómo Acierto No sé qué me gusta más de esta marca, si el espíritu de sus componentes joven y creativo o esas prendas tan auténticas. Sus colecciones son una pasada, y breve veremos una nueva!! Realizan venta online, por lo que no tenemos que salir de casa para comprar sus originales prendas. Kokoro Nos acercamos a Coin para descubrir una tienda con prendas ideales, looks para el día a día y para fiesta, complementos, tocados, y un trato exquisito. Calle Vicario 3, Coín. Rental Mode ¿Y poder alquilar un look completo para un evento? Además de ser un servicio muy cómodo, sus prendas son una pasada. No solo alquilan, pueden confeccionarte la prenda si lo deseas. Esto nos ofrece Rental Mode, que encontramos en Málaga y Marbella. Plaza de los Olivos, 2. Primera planta, oficina 2.

Vestido de Rental Mode www.rentalmode.com

Mono de flores de Azulay www.facebook.com/AzulayModa - 951 381 717

Look blanco de Kokoro www.facebook.com/kokoro.modacomplementos

Look casual de C贸mo Visto y C贸mo Acierto www.comovistocomoacierto.com Ciudad con Alma Abr/Jun 2016

TarshiS Un auténtico elixir de la vida eterna Fines de la Asociación de Olivicultores Nuestro objetivo es crear un proceso de mantenimiento sostenible del olivar tradicional, aportando innovación y desarrollo de una nueva cultura de olivicultura ecológica, un mecanismo de extracción delicado para obtener un aceite esencial puro de oliva de máxima de calidad. ¿En qué se diferencia nuestro aceite de oliva virgen extra del aceite de oliva industrial? Recolectamos en su punto óptimo de maduración del fruto para obtener el máximo índice de propiedades, extraemos en frio y mantenemos un aceite vivo, el aceite industrial es obtenido de frutos muy maduros por lo cual su índice de propiedades es muy bajo o prácticamente nulo-.

Cuida tu cuerpo, es lo más valioso Utiliza: Aceite corporal ecológico de oliva para mimarte. El uso de desmaquillante natural de AOVE y esencias florales, evita los signos del envejecimiento y cansancio. En la actualidad diversos estudios han demostrado que el consumo de AOVE elimina las toxinas del cuerpo que producen la piel de naranja, la retención de líquidos, el acné y las células cancerígenas, Éste aceite es obtenido de frutos de alta calidad mediante un meticuloso procedimiento de extracción, para que mantenga su alto índice de antioxidantes, estos evitan en nuestro organismo el envejecimiento celular. 697 808 422 /// aovetarshis.wix.com/tarshis