ACESU
COMUNIC
Informativo da Associação Cearense de Supermercados Edição 3 Ano 1 Dezembro 2016
ACESU promove Dia Jurídico
Evento reuniu mais de 250 participantes e contou com a presença de representantes dos principais órgãos fiscalizadores e reguladores do setor. Pág. 3
História de
SUCESSO
Com Selma Maria Matias. Pág. 4
e u q i F o Confira as mudanças de lho CPF na nota na legislação.
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Confira as temáticas das últimas edições do Programa Pág. 6 Qualifica Acesu.
Novas legislações
Fique atento às normas sobre o “Livro de Reclamações do Consumidor” e sobre o armazenamento de resíduos sólidos.
III Fórum de Fortalecimento do Varejo
Supermercadistas de todo o estado estiveram reunidos durante o evento.
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2 - Informativo da Associação Cearense de Supermercados
EDITORIAL
Encerraremos 2016 com ótimos resultados e o desejo de, mais uma vez, dar nosso melhor em 2017. Em outubro, reafirmamos nosso compromisso com a Acesu ao assumir mais uma gestão na associação. Um dos desafios do nosso setor é a qualificação e esse tem sido um dos focos do nosso trabalho na Acesu. Neste ano, realizamos 14 edições do Programa Qualifica Acesu, com duas palestras por mês, tendo como temas centrais gestão de pessoas e qualidade e segurança dos alimentos, chegando a reunir mais de 100 participantes em algumas edições. O Programa tem como meta principal capacitar e elevar a competência de gestão mercadológica para seus associados, com palestras dinâmicas que abordam temas relevantes para o setor supermercadista, conceitos, estudos de cases e exemplos práticos. Outra aposta importante para o crescimento dos supermercados é firmar parcerias com órgãos municipais, estaduais e federais que regulamentam o setor para buscar soluções de fortalecimento e representatividade dos supermercados cearenses. Nesse sentido, realizamos o Dia Jurídico, no dia 21 de novembro, com a participação de representantes de diversos órgãos fiscalizadores e reguladores, como Decon, Seuma, Secretaria de Saúde, entre outros, e a presença de mais de 250 participantes. Também realizamos mais uma edição do Fórum Cearense De Combate Aos Impactos Do Uso De Agrotóxicos – FCCA, que reuniu colaboradores e parceiros de todo o estado, no dia 17 de novembro. Para melhorar cada vez mais a comunicação com nossos colaboradores, estamos reformulando nosso site e contamos agora com a parceria da agência CK Comunicação.
Gerardo Vieira Albuquerque Presidente da ACESU
Mais uma vez, vale lembrar: para crescer, avançar, precisamos estar unidos. Nós da Acesu, contamos com a participação de todos os associados.
Expediente Presidente: Gerardo Vieira Albuquerque
Diretor de Informática: Tharles Melo Guimarães Medeiros
Segundo Vice-Presidente: Antônio Nidovando Pereira Pinheiro
Diretor de Marketing e Relacionamento: José Itamar de Souza
Primeiro Vice-Presidente: Angélica Feijó de Albuquerque Terceiro Vice-Presidente: Cláudia Machado Novais
Diretor da Região Norte: José Sid Cley Tavares Ferreira Diretor da Região Sul: Leonidas Roseno da Silva
Diretor da Região Centro: Ângelo Nazareno de Queiroz Bezerra Diretor Financeiro: Quenes Ferreira de Albuquerque
Diretor de Recursos Humanos: Antônio Assunção Novais Junior
Diretor de Patrimônio: Engel Rocha
Diretor Social e de Eventos: Alexandre Pinheiro
Suplentes de Diretoria: Marco Antônio Moura Filho e José Otalibas Rocha
Conselho Fiscal: Raimundo Geraldo Bezerra, Marcus Barreto Novais, Francisco José Feijó de Albuquerque Conselho Consultivo: Francisco Honório Pinheiro, Paulo Assunção Novais, José Ximenes Tabosa Delegado: Severino Ramalho Neto
Site da Sefaz CE: www.sefaz.ce.gov.br Diário Oficial do Estado: http://pesquisa.doe.seplag.ce.gov.br Plantão Tributário: 0800.7078585 ou plantaotributario@sefaz.ce.gov.br
Janeiro de 2017
ACESU promove Dia Jurídico
Evento reuniu mais de 250 participantes e contou com a presença de representantes dos principais órgãos fiscalizadores e reguladores do setor No dia 21 de novembro, a Associação Cearense de Supermercados (Acesu) promoveu o Dia Jurídico, evento que contou com a participação de representantes de órgãos fiscalizadores e reguladores do setor, com o objetivo de levar informação e esclarecimentos referentes à temática jurídica aos associados e colaboradores, bem como garantir a qualidade do atendimento aos clientes dos supermercados que integram a associação.
Baixo Risco, Certificado de Inspeção Predial (CIP), Isenção do Certificado de Inspeção Predial (CIP), Isenção de Licença Ambiental para Construção Civil. Para ter acesso aos serviços do Fortaleza Online, basta visitar o site: http:/portal.seuma.fortaleza.ce.gov.br
Com um público de mais de 250 participantes, a atividade foi realizada durante todo o dia no Hotel Recanto Wirapu’ru, apresentando dez palestras, entre elas de: Fábio Zech Sylvestre, do Ministério do Trabalho, Águeda Muniz, da Secretaria Municipal de Urbanismo e Meio Ambiente (Seuma), Ann Cely Sampaio, do DECON/ CE, José Lobo Filho, do Inmetro, Socorro Martins, da Secretaria de Saúde de Fortaleza, entre outras.
Ann Celly falou ainda das próximas fiscalizações a serem realizadas: Monitoramento de resíduo de agrotóxicos em hortifrutis como continuidade do trabalho do FÓRUM CEARENSE DE COMBATE AOS IMPACTOS DO USO DE AGROTÓXICOS – FCCA; Articular ações integradas para fiscalização de Produtos de Origem Animal (POA); Articulação de Fórum com vistas a criação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM); Irregularidades Frequentes Ocorridas nas Fiscalizações e Quantidade de Denúncias dos Supermercados. A Diretora Técnico Operacional da NUTHS Segurança Sanitária, Karine Arrais, listou as exigências legais necessárias para o pleno funcionamento da empresa, citando inclusive as placas obrigatórias e os itens de acessibilidade. Vigilância Sanitária e fiscalização
Burocracia e serviços online Em sua apresentação, Águeda Muniz destacou as dificuldades que a burocracia traz, sendo um dos principais gargalos para se empreender. Segunto a secretária, para a Administração Pública, a burocracia representa o crescimento da cidade “ilegal” em detrimento da cidade “legal”, além de uma dificuldade maior no controle urbano-ambiental e perda na arrecadação. Para o cidadão, perda de tempo, deslocamentos desnecessários a vários órgãos e falta de credibilidade no poder público (gestores e servidores). “A Desburocratização é critério para definir o nível de empreendedorismo de uma cidade, agrega valor à Administração Pública e é uma vantagem competitiva”, pontua. Durante a palestra, a titular da Seuma descatou os serviços do Fortaleza Online, que pretendem diminuir o atraso burocrático. São eles: Consulta de Adequabilidade Locacional, Alvará de Construção Automático, Aprovação de Planos de Gerenciamento de Resíduos (PGRS) – Construção Civil, Saúde e Demais Resíduos, Isenção de PGRS, Isenção de Licença Ambiental para Atividades, Licença Sanitária para Atividades de Baixo Risco, Alvará de Funcionamento para Atividades de
Serviço em desacordo com a norma em vigor (ex. atendimento preferencial, etc.).
Principais problemas nos supermercados A Secretária Executiva do DECON, Ann Celly Sampaio, destacou em sua palestra os principais problemas encontrados na fiscalização aos supermercados. Segundo a promotora de justiça, são eles: Produtos impróprios para consumo, vencidos, visivelmente deteriorados (destaque para a Lei 10.495/2016 - sobre a troca de produtos vencidos); Armazenamento impróprio dos produtos (temperatura fora da especificada pelo fabricante); Falta de afixação de preço; Divergência de preço (gondola x caixa); Cumprimento da Oferta (tablóide); Propaganda enganosa, descumprimento da oferta; Produto em desacordo com a indicação na embalagem (óleo misto e não azeite de oliva); Problemas de Rotulagem;
Dra. Ivna Cidrão e Dr. Marcondes Chaves, da Vigilância Sanitária, ministraram palestra sobre o cenário atual e o número de denúncias e irregularidades mais frequentes nas fiscalizações de supermercados. Dra Ivna falou sobre a Rotulagem de alimentos embalados (Resolução RDC nº 259, de 20 de setembro de 2002), sobre Rotulagem de Alergênicos em Alimentos (Resolução RDC nº 26, de 02 de julho de 2015 - em vigência desde 03/07/2016), Declaração de Dispensa da Obrigatoriedade de Registro de Produtos e do Sistema Para Emissão De Licença Sanitária De Baixo Risco, através do qual o interessado pode solicitar sua Licença Sanitária de baixo risco e ter acesso a seu documento em 48 horas após o pagamento da Taxa Anual de Licença Sanitária, quando necessária (serviço disponível no site da SMS e da SEUMA). Já Marcondes citou a legislação sobre Rotulagem de Produtos de Origem Animal, Produtos de Origem Animal Acondicionados e Identificados Inadequadamente, Produtos de Origem Animal Visivelmente Alterados, Produtos de Origem Animal Fora do Prazo de Validade e Produtos de Origem Animal Fracionados, entre outros pontos.
4 - Informativo da Associação Cearense de Supermercados
Associativismo e Produtividade Durante o evento, o presidente da Acesu, Gerardo Vieira, e o presidente da CDL e ex-presidente da Acesu, Severino Neto, falaram sobre a importância da união para o setor supermercadista. Ao discursar sobre as dificuldades do setor, Gerardo alerta: “Nossos problemas estão aqui nesta sala. E a solução? Também está aqui. Tudo depende de nós. Precisamos nos unir pelo bem do setor. Juntos somos mais fortes”.
O conteúdo das palestras citadas pode ser disponibilizado através de e-mail. A solicitação pode ser enviada para administrativo@ acesu.com.br
GENTE
História de
SUCESSO
Vinda de uma família de dez irmãos, em Quixadá, Selma Maria Matias não teve muita escolha a não ser começar a trabalhar cedo. “São seis mulheres e quatro homens, então a gente não tinha muita opção, tinha que trabalhar pra ajudar em casa”. Aos 19, começou como caixa em uma pequena mercearia, onde trabalhou por seis meses, mas estava de olho em uma vaga no Super Geraldo, supermercado onde construiu sua carreira
“Fiquei sabendo da vaga, fui logo atrás e deu certo. Comecei fazendo ‘mandados’, serviços de rua mesmo, pagava conta quando era preciso ir no banco, se precisasse comprar algo de papelaria eu ia comprar, se precisasse auxiliar no escritório eu estava lá. Como tinha vontade de ficar no trabalho, eu estava sempre procurando o que fazer, observava o pessoal trabalhar, perguntava no que eu podia ajudar, eu era bem interessada, queria aprender”, conta orgulhosa. Talvez esse seja o segredo de seu sucesso, a proatividade, a disponibilidade. Selma passou dos “mandados”, como chama, para o setor de RH e, em seguida, para o de contabilidade. Como ganhou a confiança dos chefes, foi chamada para trabalhar na filial que abriu na capital, Fortaleza, onde ficou de 1988 a 1998, todo o tempo em que a loja esteve aberta. “Passei esses dez anos em Fortaleza. Nunca cheguei a fazer uma faculdade. Morava muito longe do trabalho, demorava duas horas pra chegar. Saia de casa 6h da manhã e chegava em casa 9h da noite.
Com Selma Maria Matias.
“Como tinha vontade de ficar no trabalho, eu estava sempre procurando o que fazer, observava o pessoal trabalhar, perguntava no que eu podia ajudar, eu era bem interessada, queria aprender” Mas não fiquei parada. Sempre fiz os cursos de capacitação que apareciam na área e continuei sempre aprendendo, me qualificando”. Depois de voltar pra Quixadá, Selma continuou crescendo junto com a empresa. Hoje, é responsável pelo setor financeiro, mas também acompanha o RH e toda a parte administrativa”, como nos conta. “Hoje eu participo inclusive das reuniões de diretoria. Estou há 34 anos na empresa. Conquistei a confiança de toda a família e continuo trabalhando pra manter essa confiança. Nunca tive filhos, dediquei minha vida sempre ao trabalho mesmo e não me arrependo. Hoje sou realizada, comprei minha casa na época que estava
“Hoje eu participo inclusive das reuniões de diretoria. Estou há 34 anos na empresa. Conquistei a confiança de toda a família e continuo trabalhando pra manter essa confiança”
em Fortaleza, hoje tenho minha casa aqui em Quixadá. Vivo bem, graças a Deus e meu trabalho”. Quando perguntamos se ela teria alguma dica para quem está começando, Selma é firme: “as oportunidades aparecem, a gente é que tem que agarrar. Quando surge algo, a empresa vai procurar quem? Aqueles que se mostram interessados, que têm compromisso, não é? Então é isso. Eu, por exemplo, vim lá de baixo e dei meu máximo”.
CPF na nota Fique atento! Mais uma vez, foi alterado o art. 24 do Decreto 29.907/2009. No dia 10/11/2016, foi publicado o Decreto 32.076, determinando que o CPF ou CNPJ deve ser exigido em TODAS as operações e nos Documentos Fiscais CF (ECF), NFE, NFC-E e CF-E (MF-E), independente de valor mínimo, porém apenas de estabelecimentos enquadrados na CNAE-Fiscal 4711-3/01 e de contribuintes ATACADISTAS usuários de ECF.
e u q i F de olho
Leia o trecho do decreto (Você pode encontra-lo na íntegra no acesu.com.br):
tributária, de modo a ajustá-la aos novos fatos econômicos,
DECRETO N° 32.076, DE 09 DE NOVEMBRO DE 2016
CONSIDERANDO a necessidade de inserir novas disposições à sistemática de recolhimento do ICMS Substituição Tributária - Carga Líquida, o que representa ganho no controle e na arrecadação do tributo devido, bem como promove equilíbrio entre os setores envolvidos na circulação de mercadorias,
(DOE de 10.11.2016) Altera o dispositivo do Decreto n° 29.560, de 27 de novembro de 2008, que dispõe sobre o regime de substituição tributário nas operações realizadas por contribuintes atacadistas e varejistas enquadrados nas atividades econômicas que indica e dá providências, e do Decreto n° 31.270, de 1° de agosto de 2013, que dispõe sobre o regime de substituição com carga líquida do ICMS nas operações com material de construção, ferragens e ferramentas, na forma disposta na Lei n° 14.237, de 10 de novembro de 2008, e dá outras providências. O GOVERNADOR DO ESTADO DO CEARÁ, no uso das atribuições que lhe conferem os incisos IV e VI do art.88 da Constituição Estadual, CONSIDERANDO a necessidade de atualização permanente da legislação
CONSIDERANDO a necessidade de coibir a venda efetuada por empresas com atividade de “atacarejo” e hipermercados, por meio de cupom fiscal, a contribuintes do ICMS sem identificação, prática costumeira que facilita a sonegação de impostos. DECRETA: Art. 3° O art. 24 do Decreto n° 29.907, de 28 de setembro de 2009, passa a vigorar com a renumeração do parágrafo único para § 1°, com nova redação, e acréscimo do § 2°, nos seguintes termos: “Art. 24 (…)
Janeiro de 2017
“§ 1° Os estabelecimentos enquadrados na CNAE-Fiscal 4711-3/01 (Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - hipermercados), bem como os contribuintes atacadistas usuários de equipamento Emissor de Cupom Fiscal (ECF), ficam obrigados a indicar no documento fiscal o número da inscrição no CPF ou no CNPJ do comprador ou destinatário, em todas as operações em que haja a emissão de cupom fiscal, CFe, NF-e e NFC-e. § 2° Ficam convalidadas as operações praticadas sem a observância da regra de inclusão da inscrição no CPF nos cupons fiscais, desde que não tenham resultado em lavratura de auto de infração relativo à constituição do crédito tributário pelo descumprimento de obrigação acessória.” (NR) Art. 4° Este Decreto entra em vigor na data de sua publicação, produzindo efeitos no primeiro dia do mês subsequente ao da data da publicação apenas no tocante aos arts. 1° e 2° deste Decreto.
(...)
Novas legislações Empresas devem disponibilizar “Livro de Reclamações do Consumidor” Em vigor desde o dia 28 de julho de 2016, a lei nº 16.704/2016 torna obrigatória a disponibilização do “Livro de Reclamações do Consumidor” em todos os estabelecimentos que oferecem bens ou realizam prestação de serviço aos consumidores cearenses. Por meio dele, o cliente poderá registrar queixas no próprio estabelecimento que deverão ser encaminhadas pelas empresas aos órgãos de defesa do consumidor. De acordo com a lei, as empresas devem fixar em local de fácil visualização um letreiro com a seguinte informação: “Este estabelecimento dispões do Livro de Re-
clamações do Consumidor”. O estabelecimento deve disponibilizar o livro sempre que lhe seja solicitado e deve manter, por um período de 5 anos, um arquivo organizado dos Livros de Reclamações do Consumidor que tenha encerrado. A reclamação será formulada em folha, que será composta por três vias, sendo obrigatoriamente a 1ª via encaminhada ao órgão fiscalizador competente. A 2ª via entregue ao consumidor e a 3ª via faz parte do Livro e dele não pode ser retirada. O consumidor deve: preencher de forma correta e completa todos os campos relativos à sua identificação e endereço; descrever de forma clara e completa os fatos que motivaram a reclamação, devendo constar assunto, hora, data.
Instrução Normativa SEUMA Nº 2 DE 08/08/2016 A norma dispõe sobre as diretrizes e os procedimentos para orientar e padronizar os procedimentos de fiscalização no Município de Fortaleza, referentes ao armazenamento de resíduos sólidos de estabelecimentos enquadrados como grandes geradores. Indica que os resíduos sólidos deverão ser armazenados em abrigo compatível com o tipo, natureza e volume de resíduo gerado, em conformidade com a legislação e normas técnicas vigentes. Confira a normativa na íntegra em nosso site: acesu.com.br
6 - Informativo da Associação Cearense de Supermercados
Quais os principais cuidados necessários para Recebimento e Armazenamento de Perecíveis para as Festas de Fim de Ano?
Em 2016, o Qualifica Acesu cresceu! Realizamos 14 edições e chegamos a receber público recorde com mais de 100 pessoas em alguns encontros! Neste ano, também passamos a ter duas palestras por mês, sendo uma com foco em gestão de pessoas, ministrada por consultores e indicados dos associados, e outra voltada para a área da qualidade e segurança dos alimentos, ministrada pela Conduzir Consultoria.
Planejar o que será recebido, quem irá receber e o horário. Organizar a plataforma de recebimento, cada conferente focar em apenas uma carga, utilizar a regra de prioridade: 1º alimentos resfriados, 2º congelados, 3º secos. Avaliar as características dos produtos com a presença do encarregado do setor correspondente ou alguém da equipe de controle de qualidade, exemplo: para recebimento de aves congeladas, frutas cristalizadas, queijos especiais, a presença do encarregado do setor é importante para validar se as características sensoriais do produto estão adequadas, caso o supermercado possua uma equipe de engenheiras de alimentos, nutricionistas, economista doméstico ou outro profissional da área essa avaliação será ainda mais segura. Já para o armazenamento é importante deixar o ambiente já preparado, seguir o PVPS, armazenar na temperatura recomendada pelo fornecedor e fazer o manuseio adequado do produto.
A engenheira de alimentos, Elayne Marques, da Conduzir Consultoria ressalta a importância da capacitação dos funcionários na área de Qualidade, Segurança dos Alimentos: “A área de qualidade é a que vai garantir a saúde do consumidor, o supermercado que investe em um departamento de segurança dos alimentos mostra respeito pelo seu cliente e zelo pela sua marca. A capacitação vai trazer benefícios como atualização das legislações, envolvimento por parte dos funcionários, clareza sobre as exigências do setor e certamente ganhos duradouros pra toda equipe e para os clientes”. Sobre a parceria entre Acesu e Conduzir, Elayne conta que “A parceria tem sido engrandecedora. Na Conduzir temos como missão conduzir o cliente a novos patamares e não existe melhor forma de fazer isso acontecer que a capacitação. Agradecemos a parceria e temos certeza que 2017 será de resultados ainda mais positivos. Com o programa, percebemos que os colaboradores dos supermercados passam a entender seu papel dentro das lojas com um novo olhar, passam a entender o motivo de tantas cobranças e identificamos uma melhora na receptividade para as melhorias”. Em outubro, tivemos a palestra “Rh Estratégico na Prática”, no dia 18, com Ana Paula Falcão, do Mercadinhos São Luiz, e “Recebimento e Armazenamento de Pere-
cíveis para as Festas de Fim de Ano”, com Elayne Marques, da Conduzir Consultoria, tendo como público os gerentes e encarregadores de perecíveis. Já em novembro, realizamos as palestras “Atendimento Diferenciado para as Festas de Fim de Ano”, no dia 24, com Elayne Marques, tendo como público alvo manipuladores de perecíveis e líderes, E a palestra “Endomarketing e Qualidade de Vida”, no dia 30, também com Ana Paula Falcão.
FIM DE ANO NOS SUPERMERCADOS. Por Elayne Marques.
Qual a importância de um Atendimento Diferenciado para as Festas de Fim de Ano? Fim de ano temos um aumento significativo nas vendas. A agitação do período muitas vezes gera um clima de tensão entre os colaboradores e os clientes, portanto, se faz necessário uma preparação adequada para que todos entendam que é uma época de cativar mais ainda nosso cliente com um sorriso no rosto, empatia e, ao mesmo tempo, com agilidade. Com a preparação, o colaborador passa a perceber que o produto de maior valor no supermercado é o serviço que ele oferece. É fazendo o cliente ser bem recebido que conseguimos fidelizá-lo.
Janeiro de 2017
RH e ENDOMARKETING. Por Ana Paula Falcão. CONFIRA AS DICAS SOBRE A TEMÁTICA •
Endomarketing e Qualidade de Vida
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Importante definir donos para cada processo;
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Delinear o escopo (conteúdo) que vai tratar cada área;
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Você pode iniciar a implantação desses processos a partir de uma pesquisa de clima para priorizar o que é mais importante;
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O endomarketing deve ter como base para a atuação a cultura da empresa. A intenção é fortalecê-la através do engajamento dos colaboradores. Dessa forma, os eventos e ações criadas precisam estar em sintonia com a cultura organizacional;
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Qualidade de vida: Se você não tem muita verba para gastar com esse processo, abuse da criatividade, use os recursos que você tem.
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Rh Estratégico na Prática
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Estabelecer nas políticas de recursos humanos diretrizes onde a relação ganha-ganha seja a base;
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O modelo mental do profissional de RH • precisa deve ser permeado pelo entendimento de que a nossa área tem que contribuir estrategicamente para o negócio;
Defina e trabalhe com indicadores de gestão para a sua área, isso contribuirá para o fortalecimento da área junto aos demais setores da empresa e dos colaboradores.
Qual a importância da qualificação das equipes de RH? Conhecer as particularidades do negócio como: perfil de cliente,a cultura organizacional, os processos, metas e indicadores são condições essenciais para quem quer ter sucesso na carreira dentro dessa área. Não só para a área de RH, mas para todas, a qualificação, o aperfeiçoamento deve ser contínuo. Parabéns a Acesu pela brilhante iniciativa de fomentar o compartilhamento de práticas e conhecimento entre os associados. Foi uma honra ter contribuído com esse programa.
8 - Informativo da Associação Cearense de Supermercados
III Fórum de Fortalecimento do Varejo
Supermercadistas cearenses participam do III Fórum de Fortalecimento do Varejo
executivo da SM, Sérgio Alvim, as duas instituições têm “a mesma missão que é contribuir para o desenvolvimento sustentável do varejo e, para isso, precisamos estar juntos. A ideia é, através da melhor gestão, obter melhor resultado para nosso setor”. Já o presidente da Acesu, Gerardo Vieira Albuquerque, destaca que “A busca por uma melhor gestão e pelas melhores parcerias vai nos ajudar a obter melhores resultado para nosso setor. O Fórum é um momento único para aprimorar o conhecimento sobre gestão, além de promover um maior contato com as melhores práticas do mercado e o relacionamento com seus pares do varejo”.
Com o objetivo de ajudar o varejo de autosserviço alimentar a buscar um relacionamento mais produtivo com a indústria e adotar práticas que fortaleçam o negócio e gerem melhores resultados, mais uma vez a Acesu e a Revista Supermercado Moderno se uniram e trazem o III Fórum de Fortalecimento do Varejo Supermercadista Cearense. Supermercadistas de todo o estado estiveram reunidos, no dia 17 de novembro, durante o evento, que teve como tema principal “Como tornar a loja mais rentável. Centrais de negócios: Como obter sucesso na união entre varejistas”, em palestra proferida por Alexandre Ribeiro, sócio da R Dias Assessoria.
Os participantes do evento puderam conferir, ainda, dados e informações sobre o varejo cearense e sua representatividade nacional e regional. A programação trouxe cases de experiências exitosas, como da P&G e da Ambev, além do debate com grandes fornecedores do varejo.
O Fórum é uma realização da Associação Cearense de Supermercados (ACESU), em parceria com a Revista Supermercado Moderno - SM. De acordo com o diretor
Acesse:
www.acesu.com.br
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