Class & Villas - Octubre 2019 - 264

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CLASS &VILLAS FINEST REAL ESTATE AND LUXURY LIFESTYLE MAGAZINE

INMOBILIARIA | ARQUITECTURA | DECORACIÓN | GASTRONOMÍA | ARTE | MODA | LUJO | DISEÑO | MOTOR | NÁUTICA

LIFESTYLE


Villa Gaudí Jávea


COSTA BLANCA DREAM PROPERTIES

T

he view is spectacular and grandiose, the location paradisiacal, the villa, fabulously enchanting with an unusual, vivid charm of its own. Rarely can a property with such unbelievable aura be found, which captivates in an imperceptible yet almost magical way. The villa of 320m² has 4 bedrooms and 3 bathrooms on a flat plot of 1.500m². The true merit and charm of this property lies in the irresistible blend of comfortable home and stupendous, natural scenery. € 2.700.000,-.

A floor plan is available on www.hg-hamburg.de Ref. 3338

Hanseatische Gesellschaft Hamburg mbH Head Office: Sierichstraße 126 · D-22299 Hamburg · Phone Jávea: (+34) 96 646 84 02 info@hg-hamburg.de · www.hg-hamburg.de


PORTICHOL - JÁVEA

PARCELA: 4.230 m2 CONS: 267 m2 + TERRAZAS SALÓN: SÍ DORMITORIOS: 4 BAÑOS: 3 GARAJE-TALLER: 62 m2 Aprox.

PLOT: 4.230 m2 BUILT: 267 m2 + TERRACES LIVING ROOM: YES BEDROOM: 4 BATHROOM: 3 GARAGE-WORKSHOP: 62 m2 Aprox


ENTORNO Ubicada en un enclave único en primera línea de mar en el litoral de la costa blanca, frente a la isla del Portichol de Jávea. Rodeada de completa naturaleza y vegetación. Se encuentra sobre un suelo de especial protección, que nos asegura una preservación del entorno natural alrededor. A tan solo 3 minutos en coche de todas sus necesidades, a 10 minutos del casco antiguo de Jávea y a unos 100 km de Alicante por el sur y Valencia por el norte.

SETTING Located in a unique enclave on the sea front of the Costa Blanca coastline, facing Javea’s Portichol island. Completely surrounded by nature. The property is on protected land, which ensures the preservation of this natural setting. A mere 3 minutes by car to all services, 10 minutes to Javea’s old town and approximately 100 km to Alicante in the south and Valencia in the north.

VISTAS Vistas impresionantes al frente a la Isla del Portichol, a la izquierda el Cap Prim y a su derecha el Cap Negre, por debajo toda una ladera de bancales hasta el mar y por detrás vistas panorámicas a la Bahía de Jávea y el Montgó.

VIEWS Spectacular views of the island of Portichol facing front, Cap Prim to the left and Cap Negre to the right, down below a terraced hillside as far as the sea and behind panoramic views of Javea bay and the Montgó.

LA CASA Es de estilo mediterráneo con arcos de tosca, vigas de madera y con un carácter que se identifica al completo con el entorno de Jávea. La distribución se compone de porche de entrada, amplio salón comedor con techos altos, chimenea, naya con arcos de toscas, cocina, comedor y un porche trastero, dormitorios y baño pricipal. En la plata baja tenemos 3 dormitorios con dos baños en suite. Además de la vivienda también dispone de una amplia parcela detrás de la casa en la cual existe un garaje / taller y una balsa de agua. En este punto de la casa se puede disfrutar de unas vistas panorámicas al Montgo, el arenal y el Pueblo de Jávea.

THE HOUSE Mediterranean in style with Tosca stone arches and wood beams, totally in character with the environment of Javea. It comprises of entrance porch, spacious lounge and dining room with high ceilings, fireplace, naya with Tosca stone arches, kitchen, breakfast room and back porch, bedrooms and main bathroom. On the ground floor we have 3 bedrooms with 2 en-suite bathrooms. The property also includes a large plot behind the house where there is a garage /workshop and a pond. From this part of the house you can enjoy panoramic views of the Montgo, the Arenal and Javea´s town.

1.800.000 €

Plaza Presidente Adolfo Suárez, 9 · 03730 Jávea, Alicante · Tel.:96 579 42 90 / 650 686079 · contacto@eurojavea.com · www.eurojavea.com


(+34) 965 036 330 · Avenida Libertad, 18 · bajo F · Playa El Arenal · Jávea sales@miralbo.com · www.miralbo.com


VILLA MEDEA This impressive villa which is currently under construction has been designed to take full advantage of the first-class position, where the architecture blends seamlessly into the landscape. It is placed on a flat plot fully orientated to the south and enjoying beautiful panoramic views of the Mediterranean Sea. This modern residence consists of open plan lounge-dining, fully equipped kitchen, 4 bedrooms, 3 bathrooms and guest toilet.

On the main terrace area a unique shaped infinity pool invites you to immerse in its crystalline water, a sunken chill-out zone is perfect to meet with friends. Due to be completed soon ready for you to enjoy your next holiday, this villa will leave no wishes open to experience Spain at its best. Price: 1.495.000 â‚Ź




Avda. del Pla 124 – Local 15 · JÁVEA 03730 (ALICANTE) · TEL.: 96 579 27 69 · 689 233 849


VILLA ONIL This beautiful contemporary style villa is located on a 1.021m2 plot in the well sought after area of Cuesta San Antonio and enjoys the most amazing views from right above the port overlooking the bay of Jávea. The villa of 376m2 will be built on three floors and provides you with five spacious bedrooms, all with bathroom en suite, a spacious and bright open living and dining area, fully equipped kitchen, under floor heating and air conditioning throughout, domotic system and parking for several cars. A unique property on an even more unique location. PRICE: 2.200.000€ + IVA. info@promocionesjavea.com · www.promocionesjavea.com


Plaza Presidente Adolfo Suárez, 9 03730 Jávea, Alicante Tel.:96 579 42 90 / 650 686079 contacto@eurojavea.com www.eurojavea.com

JÁVEA-PUCHOL REF. EJV-1024

685.000 €

1.800 m2/377 m2. Villa tradicional a un paso del pueblo y del puerto. Planta baja con hall de entrada, salón comedor, cocina con lavadero, 2 dormitorios, aseo, baño. Planta alta: 4 dormitorios y baño. Riu-rau, horno y aseo. Arcos de tosca, bigas de madera, piso de barro antiguo, patio trasero. Garaje. Casa con muchas posibilidades, orientación sur. 1.800 m2 / 377 m2. Traditional villa a step away from the town and the port. Ground floor with entrance hall, living room, kitchen with utility room, 2 bedrooms, toilet, bathroom. Upstairs: 4 bedrooms and bathroom. Riu-rau, oven and toilet. Tosca arches, wooden beams, old mud floor, backyard. Garage. House with many possibilities, south facing.

JÁVEA-PUEBLO REF. EJA-971 135.000 € Apto de 120 m2 con vistas abiertas cerca del pueblo y puerto. Consta de 3 dormitorios, 2 baños, amplio salón comedor, 3 balcones, A/A, ascensor. Orientación Oeste. Apt of 120 m2 with open views near the town and port. It consists of 3 bedrooms, 2 bathrooms, large living room, 3 balconies, A/C, lift. West orientation.

JÁVEA- RAFALET Ref. EJV-1005 329.000 € 834 m2/117 m2. Villa reformada, salón comedor, chimenea, terrazas, 3 dormitorios y 1 baño ( con ducha efecto lluvia). trastero, naya, piscina. barbacoa, piscina y jardín. 834 m2 / 117 m2. Renovated villa, living room, fireplace, terraces, 3 bedrooms and 1 bath (with rain shower). storage room, naya, pool. barbecue, pool and garden. Vistas al mar

JÁVEA-PUERTO Ref. EJA-967 379.000 € Apartamento de 162 m2. 2 dorm (originalmente eran 4), 2 baños exteriores, salón con chimenea, comedor, 3 balcones, terraza orientada al sur. A/A, suelos de mármol, Doble cristal. 162 m2 apartment. 2 bedrooms (originally 4), 2 outdoor bathrooms, living room with fireplace, dining room, 3 balconies, south facing terrace. A/C, marble floors, double glazing. 12 CLASS & VILLAS

JÁVEA - BALCÓN AL MAR Ref. EJV-1010

Exclusiva

575.000 €

1.767 m2/200 m2. Villa impecable de 4 dormitorios, 4 baños, salón con chimenea, comedor, naya acristalada y terrazas. Apartamento indep. C/C, A/A. Garaje, trastero. 1,767 m2 / 200 m2. Impeccable villa with 4 bed, 4 bath, living room with fireplace, dining room, glazed naya and terraces. Apartment indep. C/H, A/C. Garage, storage.


Avda. de la Libertad 19, local 5 · 03730 · JÁVEA · Alicante · +34 96 646 84 74 (ES) · info@villas-plots.com DUE TO RECENT SALES, WE ARE URGENTLY SEEKING PROPERTIES AND BUILDING PLOTS! DEBIDO A VENTAS RECIENTES, BUSCAMOS PROPIEDADES Y PARCELAS URGENTEMENTE.

REFORMED - REFORMADO JÁVEA - PUEBLO REF-07338 145.000 € 1st floor reformed apartment 117m² with lift. 4 bed, 2 bath. Hot/Cold air. Near all amenities. Piso 1º reformado 117m² con ascensor. 4 dorm, 2 baños. Aire frío/calor. Cerca de servicios.

GREAT VALUE - GANGA JÁVEA - TOSCAMAR REF-07341 165.000 € Reformed villa 60m². 2 bedrooms, 1 bath. Hot/Cold air. Near amenities. Communal pool and tennis. Chalet reformada 60m². 2 dormitorios, 1 baño. Aire frío/ calor. Piscina y tenis comunitaria. Cerca de servicios.

SEA VIEWS - VISTAS AL MAR JÁVEA - MONTGÓ CASTELLANS REF-P0446 175.000 € South facing plot 1003m². Panoramic views from the sea, across the valley towards the Bernia mountains. Parcela 1003m², orientación sur. Vistas panorámicas al mar, a través del valle y las montañas de Bernia.

EXCLUSIVE - EXCLUSIVA JÁVEA - TOSCAL REF-07110 310.000 € Reformed villa 135m². Plot 895m². 3 bed, 2 bath, 1 wc. Furnished. C/H and A/C. 8x4m pool. Garage. Villa reformada 135m². Parcela 895m². 3 dorm, 2 baños, 1 aseo. Amueblado. C/C y A/A. Piscina 8x4m. Garaje.

MODERN CONSTRUCTION JÁVEA-COVATELLES REF-07198 335.000 € Single level villa 127m². Plot 862m². 3 bed, 2 bath. U/F C/H. Partial hot/cold air. Open views. Villa de una sola planta 127m². Parcela 862m². 3 dorm, 2 baños. Suelo radiante, aire frio/calor.

EXCLUSIVE - EXCLUSIVA JÁVEA-COSTA NOVA REF-07191 439.000 € South facing villa 170m². Flat plot 1083m². 5 bedrooms, 3 bathrooms. C/H. Furnished. Parking. Villa orientación sur 170m². Parcela llana 1083m². 5 dormitorios, 3 baños. C/C. Amueblado. Parking.

EXCLUSIVE - EXCLUSIVA JÁVEA-MILLENIUM REF-07227 525.000 € Single level south facing villa 232m². Plot 1150m². 5 bedrooms, 3 bathrooms. C/H, A/C. 10x5m pool. Garage. Villa de una sola planta 232m². Parcela 1150m². 5 dorm, 3 baños. C/C, A/A. Piscina 10x5m. Garaje.

EXCLUSIVE - EXCLUSIVA JÁVEA - CARRASQUETES REF-7095 549.000 € CLOSE TO TOWN. Villa 311m². Plot 2188m². Separate apartment. 5 bedrooms, 4 bath. C/H, A/C. Pool. Garage. Villa 311m². Parcela 2188m². Alojamiento separado. 5 dormitorios, 4 baños. C/C, A/A. Piscina. Garaje.

CLOSE TO BEACH - CERCA DL MAR JÁVEA - CAP MARTÍ REF-07335 595.000 € Charming SW facing villa 291m². Plot 2400m². 5 bedrooms, 3 bath. C/H, A/C. 11x5m pool. Furnished. Villa orientación SO, 291m². Parcela 2400m². 5 dorm, 3 baños. C/C, A/A. Piscina 11x5m. Amueblado.

EXCLUSIVE - EXCLUSIVA JÁVEA - MONTGÓ TOSCAMAR REF-06999 599.000 € S. facing villa 340m². Plot 1050m². 4 bed, 4 bath. Fantastic views. U/F C/H, A/C. 10x5m pool. Summer kitchen. Villa 340m². Parcela 1050m². 4 dorm, 4 baños. Vistas fantásticas. C/C, A/A. Piscina 10x5m. Cocina de verano.

LIKE NEW - COMO NUEVO JÁVEA - MONTGÓ REF-07340 680.000 € South facing, immaculate villa 297m². Plot 1632m². 5 bedrooms, 4 bath. C/H, A/C. 10x5m pool. Garage. Villa orientación sur en perfecto estado, 297m². 5 dormitorios, 4 baños. C/C, A/A. Piscina 10x5m. Garaje.

EXCLUSIVE - EXCLUSIVA JÁVEA - PIVER REF-07181 1.295.000 € Villa 515m². Plot 2134m². 5 bed, 3 bath. Furnished. C/H, A/C. Heated pool. Fantastic panoramic views. Villa 515m². Parcela 2134m². 5 dorm, 3 baños. Amueblado. C/C, A/A. Piscina clim. Vistas impresionantes. CLASS & VILLAS 13



Avda. del Pla 124, Local 8 · 03730 Jávea · Tel. 965 794 515 · Fax 965 793 961 E-mail: info@maravilla-costa.com · Web: www.maravilla-costa.com You can also find us at

EXCLUSIVE BENISSA REF. 2424 530.000 € Plot. 1.936 m², living area 120 m² Lovely and charming finca on a huge plot, completely private and sunny. This property has two bedrooms, two bathrooms, living - dining room, kitchen, chimney, central heating, air conditioning, double glazing, sat-TV, alarm system, ADSL, a glazed naya, terrace, an easy maintained garden, a private pool with outdoor shower and panoramic views.

JÁVEA - PINOMAR REF. 2427 325.000 € Plot 700 m², living area 160 m². Charming villa with 2 individual living areas and in total 4 bedrooms, 2 bath, 2 living room, 2 dining room, 2 kitchen, C/H, chimney, BBQ, garden and a 9 x 4,5 m pool.

JÁVEA - VÍA AUGUSTA REF. 2412 349.000 € Duplex 118 m². Lovely duplex apartment with 3 bedrooms, 3 bathrooms, 2 living rooms, dining room, kitchen, chimney, laundry room, 2 terraces, lift, garden, community garden and pool.

JÁVEA REF. 2417 350.000 € Plot 1.500 m², living area 240 m². Well maintained villa with 3 bedrooms, 3 bathrooms, living-dining room, separate, huge kitchen, chimney, A/C, naya, storage, laundry, summer kitchen, carport.

JÁVEA - LA MANDARINA REF. 2386 575.000 € Plot 2.000 m², living area 172 m². Villa beside the golf course with 4 bedrooms, 2 bathrooms, living room, dining room, kitchen, C/H, chimney, garden, pool 9 x 4,5 m, south facing and open views.

JÁVEA REF. 2413 680.000 € Plot 1.180 m², living area 275 m². First line villa with 3 bedrooms, 2 bathrooms, 2 living rooms, dining room, kitchen, chimney, private cave, naya, terrace, 8 x 4 m pool and a sea views.

BENISSA REF. 2425 1.995.000 € Plot 975 m², living area 476 m². Modern, new construction with 4 bedrooms, 3 bathrooms, 2 guest toilets, living room, dining room, kitchen, underfloor heating, BBQ, garden, pool and first line sea views. CLASS & VILLAS 15


Staff

CLASS &VILLAS Director José Ochoa Biosca

Diseño y Maquetación Tela Marinera Comunicación Juanjosé Perales Salvador

Fotografía José Ochoa Biosca

Publicidad Tela Marinera Comunicación 96 579 66 11 publicidad@classandvillas.com

Reportajes Alicia Bertomeu Cruañes press@classandvillas.com

Administración Álvaro Gandía Tolsá

Colaboradores Jose Mª Ochoa García

Edita e Imprime

Foto de Portada

Gunitec Concept Pools & Spa

Tela Marinera Comunicación Avda. del Plà, 126 - 2.18 - CCA 03730 Jávea (Alicante) Tel 96 579 66 11 CIF: B-54.607.981 info@telamarinera.com

Tirada Media Class & Villas le ofrece mensualmente la información más exclusiva de la Costa Blanca sobre Inmobiliaria, Arquitectura, Decoración, Interiorismo, Motor, Náutica, Salud, Gastronomía, Moda y Lifestyle.

distribución La esmerada y meticulosa selección de nuestros puntos de distribución, consiguen que “Class & Villas” llegue mensualmente a las manos de nuestros sofisticados lectores, de un gran poder adquisitivo, con una profunda apreciación por el lujo y un deseo de experimentar la vida bien vivida. Class & Villas se encuentra presente en los más prestigiosos Hoteles, Restaurantes, Boutiques, Clubs Náuticos, Clubs de Golf, Clubs de Tenis, Despachos Profesionales, Hospitales, Clínicas Privadas, y en los mejores establecimientos de las siguientes poblaciones: Dénia, Jávea, Moraira, Teulada, Benissa, Jalón, Gata de Gorgos, Pedreguer, Ondara, Benitachell, La Jara, Jesús Pobre, Calpe, Altea y El Albir. Class & Villas también está disponible a través de www.issuu.com/classandvillas

16 CLASS & VILLAS

12.000 ejemplares/mes

Web www.classandvillas.com

Depósito Legal V-3737-1997

ISSN 1575-1600 En Class & Villas todas las informaciones gráficas y literarias publicadas sobre las propiedades son exclusivamente una guía de consulta y no constituyen parte formal de una oferta o contrato. Todas las descripciones, dimensiones, referencias, precios y datos en general se dan de buena fe y en la creencia de que son correctos. Es competencia del potencial comprador verificarlos por sí mismo. El Copyright© y los derechos de autor de los anuncios, fotografías e ilustraciones incluidos en esta publicación son propiedad de Tela Marinera Comunicación S.L. El contenido de esta publicación está protegido por la vigente ley 22/1987 de noviembre, (B.O.E. nº275), que regula la propiedad intelectual, por tanto queda expresamente prohibida su reproducción total o parcial en cualquier soporte (físico o digital) sin la autorización escrita del editor, aún citando la procedencia. Class & Villas se reserva el derecho de realizar cualquier cambio que se introduzca a última hora en la confección de cada número.


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JÁVEA-ARENAL REF-P 261 159.000 € 3rd floor, lift, 3 bedrooms, 2 bathrooms, big balcony, store, parking, 100 ² C. 3º planta, ascensor, 3 dormitorios, 2 baños, balcón, trastero, parking, 100 ² C.

JÁVEA-LA SELLA Ref. C1312 189.500 € Quaint villa near La Sella golf resort, 2 bed, 1 bath, AC, terraces, WC, comm pool, parking, 70 m² C. 305 m² P. Bonita villa cerca de la sella golf, 2 dorms, 1 baño, WC, AA, terrazas, piscina com, parking, 70 m² C. 305 m² P.

JÁVEA - CALA BLANCA REF. S125 240.000 € Sunny townhouse by the sea, 2 beds, 2 baths, AC/heating, D/G, private terrace/garden, com pool, 108 m² C. Adosado junto al mar, 2 dorms, 2 baños, AA/ C/C, climalit, terraza/jardin privada, piscina comunitaria, 108 m² C.

C.D.S. BENITACHELL Ref. C1249 275.000 € Sea view, 3 bedrooms, 2 baths, electric heating, A/C, fireplace, terrace, carport. 183 m2 C. 850 m2 P. Vista al mar, 3 dorm. 2 baños, calefacción eléctrica, A/A, chimenea, terraza, cochera. 183 m2 C. 850 m2 P.

JÁVEA-COSTA NOVA Ref. C1284 365.000 € South, open aspect, 2001, 3 bedrooms, 2 baths, fireplaces x 2, C/H, A/C, pool, garage/store, carport. Orientación Sur, aspecto abierto, 2001, 3 bedrooms, 2 baths, 2 chimenas, C/C, A/A, piscina, garaje/taller, cochera.

JÁVEA - BALCÓN AL MAR REF-C1298 368.000 € SEA GLIMPSE, nicely refurbished, 2/3 beds inc. office / 2nd lounge, 2 baths, CH, pool, garage, 130 m² 746 m² P. Vista mar, cerca playa, 6 dorm. 4 baños, A/A, C/C, piscina 10x5, BBQ, parking, garaje. 250 m2 C. 1000 m2 P.

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JÁVEA REF. G-2865 339.000 € Villa con orientación sur, toda en una planta. 3 dormitorios, 2 baños, C/C, A/A, BBQ, piscina, garaje doble. South facing villa on one level. 3 beds, 2 bath, C/H, A/C, BBQ, pool, double garage.

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JÁVEA REF. G-2663 385.000 € Villa con vistas al valle y mar. 3 Dorm, 3 baños, C/C, A/A, naya acrist, piscina, parking cub, Bbq/cocina verano. Villa with valley and sea views. 3 Bed, 3 bath, C/H, A/C, glazed naya, carport, covered BBQ/summer kitchen.

399.000 € JÁVEA REF. G-2780 Villa con vistas al mar, cerca de la playa. 3 dormitorios, 2 baños, C/C, aire acon, piscina, garaje. Villa with sea views, close to the beach. 3 beds, 2 bath, central heating, Air / Cond, pool, garage.

560.000 € JÁVEA REF. G-1371 Villa orientación sur, cerca de la playa. 3 Dorm, 3 baños, C/C, A/A, piscina, terrazas, jardín muy bonito. South facing villa, close to the beach. 3 bed, 3 bath, C/H, A/C, pool with large terraces, very nice garden.

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HÁBITAT 2019 CAPITAL DEL DISEÑO. VALENCIA CELEBRA SU RECIENTE NOMBRAMIENTO COMO CAPITAL MUNDIAL DEL DISEÑO CON LA MAYOR EDICIÓN DE LOS ÚLTIMOS AÑOS DE FERIA HÁBITAT VALENCIA.

La cita del mueble, decoración e iluminación acoge una oferta de 503 firmas y marcas internacionales, lo que supone un incremento del 21% respecto a la edición anterior. Hábitat, además, crece de forma exponencial en cuanto a la superficie expositiva, con un incremento del 45% en metros cuadrados brutos hasta alcanzar los 65.000 m2. La Feria, además, ha consolidado su representatividad estatal y repercusión internacional. Así, del total de firmas y marcas participantes, un total del 36% son de la Comunitat Valenciana (28% más que el año pasado) mientras que un 40% proceden del resto del país, en un crecimiento registrado del 12% respecto el año pasado. Destaca, en este sentido, el fuerte incremento de la oferta de firmas y marcas extranjeras, que alcanzan ya el 24% del escaparate total de Hábitat 2019 con un crecimiento del 53% respecto a la cita del año pasado. Se trata de firmas de alto nivel procedentes de Alemania, Bélgica, China, España, Francia, Italia, Polonia, Portugal, Reino Unido, República Checa, Rumanía y Turquía. 30 CLASS & VILLAS

The furniture, lighting and decor fair will be hosting the offering of over 500 exhibitors – 21% more than last year – following a 45% increase in the space occupied, which this year is 65,000m2. 25,000 professionals are expected to visit, from 65 countries. The Fair is also representing more areas of Spain and more foreign countries this year. Of the total number of companies and brands taking part, 36% are based in the Comunitat Valenciana (28% more than last year), whilst 40% are from the rest of the country (12% up on 2019). There is also a significantly higher percentage of foreign manufacturers and brands than last year. These are high-level operators from Belgium, China, the Czech Republic, France, Germany, Italy, Poland, Portugal, Romania, Spain, Turkey and the United Kingdom.


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CRECE LA PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE MOBILIARIO

PRODUCTION AND EXPORTS OF FURNITURE ON THE RISE

La feria, además, se celebra en un contexto positivo en el que el sector del mueble parece resistir a la ralentización económica global. Así, según las estadísticas del Observatorio Español del Mercado del Mueble del Instituto Tecnológico AIDIMME, la producción de mobiliario en España alcanzó en 2018 los 4.483 millones de euros, un 2’7% más que el año anterior.

The fair is taking place against a positive backdrop too, with the furniture industry appearing resilient in the face of the global economic slowdown. Figures from the Observatorio Español del Mercado del Mueble(Spanish Furniture Market Observatory) at the Instituto Tecnológico AIDIMME (AIDIMME Technology Institute) indicate that furniture manufacturing was worth 4,483 million euros in 2018, 2.7% up on the previous year.

Por su parte, las exportaciones siguen tirando del carro del sector con unos crecimientos sostenidos. Tal y como reflejan los datos de ANIEME, Las ventas al exterior de mueble español se incrementaron un 5,3% en el primer semestre de 2019, superando la cifra de 1.131 millones de euros. Estas cifras mejoran, incluso, en el ámbito de la Comunitat Valenciana, que ha exportado muebles por valor de 281,8 millones de euros durante los seis primeros meses del año, lo que supone un incremento del 10,2%. 32 CLASS & VILLAS

Exports, for their part, are still the driving force of the industry, achieving sustained growth. According to ANIEME, exports of Spanish furniture rose 5.3% in the first half of 2019, exceeding 1,131 million euros in value. The figures are even better for the Comunitat Valenciana, which exported 281.8 million euros-worth of furniture in the first six months of the year – a 10.2% increase on last year.


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MESAS SOLARES O DISEÑOS INTERNACIONALES La feria mostrará un buen número de innovaciones, nuevas colecciones y soluciones para el hábitat y el equipamiento del hogar. En la feria se darán cita los últimos diseños de figuras internacionales de la talla de Patricia Urquiola, Christophe Pillet, Jasper Morrison, Marcel Wanders, Jaime Hayón, Gabriel Teixidó, Francesc Rifé, Ximo Roca, Mario Ruiz o el eterno Vicent Martínez.

SOLAR TABLES AND INTERNATIONAL DESIGN The fair will be showing a good number of innovations, new collections and solutions for interiors and home furnishings. These include the latest creations by international figures such as Patricia Urquiola, Christophe Pillet, Jasper Morrison, Marcel Wanders, Jaime Hayón, Gabriel Teixidó, Francesc Rifé, Ximo Roca, Mario Ruizand the eternal Vicent Martínez.

Además, los expositores buscarán sorprender al mercado con innovaciones que aúnan lo último en diseño y las nuevas tecnologías como una firma valenciana que presenta una mesa para exterior que funciona con energía solar, al incorporar placas solares y enchufes para conectar dispositivos electrónicos. Por su parte, en Hábitat también se presentarán dormitorios juveniles con camas abatibles cuyos mecanismos se activan mediante asistentes de voz como Siri o Alexia de Amazon.

The exhibitors, too, will be hoping to stunthe market with innovations that combine the latest in design with new technology. One example is a Valencia based manufacturer showing an outdoor table that works using solar energy, with built-in solar panels and sockets to plug electronic devices into. Also on show at Hábitat are bedrooms for youngsters featuring folding beds with mechanisms activated by voice assistants such as Siri and Amazon’s Alexa.

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La ecología y sostenibilidad también participan de lleno en las novedades de Hábitat. Así, por ejemplo, en Feria Valencia podrán verse colchones que incorporan un tejido que elimina las frecuencias electromagnéticas procedentes de los móviles o comprobar cómo el plástico reciclado procedente del mediterráneo se convierte también en colchones de diseño. Otro punto clave en la agenda de la semana será las conferencias que se desarrollarán en el Ágora nude del Nivel 3 y que abordarán la relación entre el contract, diseño e interiorismo con los retos digitales y la experiencia del consumidor, a través de ponencias de destacados profesionales como Fran Silvestre, Ramón Esteve o Jaime Sanahuja.

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Ecology and sustainability also play a major part in the innovations on show at Hábitat. These include mattresses that feature a special fabric that eliminates electromagnetic frequencies from mobile phones and reclaimed plastic from the Mediterranean recycled into designer mattresses. Another key item on the agenda for the week is the series of lectures being delivered in the Ágora nude on Level 3 and that will address the relationship between contract projects, design and interior design, and digital challenges and the consumer’s experience. Speakers include renowned professionals such as Fran Silvestre, Ramón Esteve and Jaime Sanahuja.


Preciamente Hábitat acoge también una esperada exposición retrospectiva del arquitecto valenciano Esteve que recoge sus obras más singulares y actividades de interés, así como un ciclo de conferencias y encuentros profesionales organizado por Anieme junto con Amazon en torno al comercio digital y su aplicación al sector del mueble.

Hábitat also features a retrospective exhibition of the work of Valencian architect Ramón Esteve that includes his most significant pieces of work, as well as a cycle of conferences and professional meetings organized by Anieme together with Amazon about digital commerce and its application to the furniture sector.

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Foto: Restaurante Samar, Moraira. CLASS & VILLAS 47


RESTAURANTE FUENTECERRADA

DE TERUEL, CONSIGUE EL PRIMER PREMIO DE LA 59 EDICIÓN DEL CONCURSO INTERNACIONAL DE PAELLA VALENCIANA DE SUECA FROM TERUEL, WINS THE FIRST PRIZE OF THE 59TH EDITION OF THE INTERNATIONAL PAELLA VALENCIANA DE SUECA INTERNATIONAL CONTEST

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40 chefs de todo el mundo han competido 40 chefs from all over the world have en Sueca por hacerse con el título de competed in Swedish for the title of “Mejor paella del mundo” “Best paella in the world” El certamen consigue, un año más, The event manages, once again, to gather congregar a numerosos representantes numerous representatives de los ámbitos gastronómico, from the gastronomic, social y mediático social and media fields

El primer premio de la 59 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, ha sido finalmente para el Restaurante Fuentecerrada, de Teruel. El cocinero, David Domingo, y su ayudante, Mary Santos, muy emocionados tras conocer el veredicto, han conseguido el reconocimiento del jurado formado en esta ocasión por el chef Alejandro del Toro, en representación de Turismo Valencia; Núria Sanz, de la Asociación de Restaurantes de Valencia; Antonio Crespo, director del Centro de Turismo de Alicante, en representación del Secretario Autonómico de Turismo; Elena Casado, bloguera gastronómica de Sueca; Francisco Javier Gutiérrez Hurtado, director de Restauración en el Congreso de los Diputados; Álex Cornejo, embajador de la paella en Perú; Carlos Mataix, presidente de la Feria Gastrónoma; y Purificación García, catedrática de la Universidad Politécnica de Valencia al frente del Departamento de Tecnología de Alimentos y el Grupo de Investigación e Innovación Alimentaria, quien ha ejercido como presidenta del jurado.

The first prize of the 59th edition of the Paella Valenciana de Sueca International Contest has finally been for the Fuentecerrada Restaurant, in Teruel. The chef, David Domingo, and his assistant, Mary Santos, very excited after hearing the verdict, have obtained the recognition of the jury formed on this occasion by chef Alejandro del Toro, representing Turismo Valencia; Núria Sanz, of the Valencia Restaurant Association; Antonio Crespo, director of the Tourism Center of Alicante, on behalf of the Regional Secretary of Tourism; Elena Casado, Swedish gastronomic blogger; Francisco Javier Gutiérrez Hurtado, director of Restoration in the Congress of Deputies; Álex Cornejo, ambassador of paella in Peru; Carlos Mataix, president of the Gastronomic Fair; and Purificación García, professor at the Polytechnic University of Valencia at the head of the Department of Food Technology and the Food Research and Innovation Group, who has served as president of the jury.

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El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, adscrito a la nueva marca gastroturística L’Exquisit Mediterrani, y que cuenta con la colaboración del Patronato Provincial de Turismo, se ha celebrado como es habitual en el parque de la Estación. Posteriormente, ha tenido lugar la entrega de premios en una sala de la ciudad.

The Internacional Paella Valenciana Championship of Sueca, attached to the new gourmet brand L’Exquisit Mediterrani, and which has the collaboration of the Provincial Tourism Board, has been held as usual in the station park. Subsequently, the awards ceremony took place in a city hall.

El primer premio, entregado por el alcalde de Sueca, Dimas Vázquez, patrocinado por la empresa Jet Extramar, y dotado con un pergamino conmemorativo y 2.500 euros, ha ido a parar al restaurante Fuentecerrada. El segundo premio, entregado por la concejal de Turismo y responsable del Concurso, Manoli Egea, y patrocinado por Cerveza Turia, dotado con 1.500 euros y pergamino, ha sido para el Restaurante Goya Gallery, de Valencia. El tercer premio, entregado por el diputado provincial de Turismo, Jordi Mayor, y patrocinado por Torry Harris, dotado con 1.000 euros y pergamino, lo ha recogido el Restaurante El Racó, de Meliana.

The first prize, given by the mayor of Sueca, Dimas Vázquez, sponsored by the company Jet Extramar, and endowed with a commemorative parchment and 2,500 euros, has gone to the Fuentecerrada restaurant. The second prize, awarded by the Councilor for Tourism and responsible for the Contest, Manoli Egea, and sponsored by Cerveza Turia, endowed with 1,500 euros and parchment, went to the Goya Gallery Restaurant, in Valencia. The third prize, given by the provincial deputy of Tourism, Jordi Mayor, and sponsored by Torry Harris, endowed with 1,000 euros and parchment, has been collected by the Restaurant El Racó, of Meliana.

Por su parte, en esta edición, como novedad, se ha añadido al palmarés el premio a la mejor paella cocinada por un restaurante a nivel nacional. El galardón ha ido a parar al Restaurante ASCAIB, de las Islas Baleares. El premio a la mejor paella cocinada por un restaurante de la Comunidad Valenciana ha sido para el Restaurante La Coloratta, de Alfafar. En cuanto a la mejor paella cocinada por un restaurante de Sueca, el ganador ha sido Sequial 20. Por último, la mejor paella cocinada por un restaurante de fuera de España ha sido para Ferdinando Campaniello, de Italia.

For its part, in this edition, as a novelty, the prize for the best paella cooked by a restaurant nationwide has been added to the prize list. The award went to the ASCAIB Restaurant, in the Balearic Islands. The prize for the best paella cooked by a restaurant in the Valencian Community has been for La Coloratta Restaurant, in Alfafar. As for the best paella cooked by a Swedish restaurant, the winner has been Sequial 20. Finally, the best paella cooked by a restaurant outside Spain has been for Ferdinando Campaniello, from Italy.

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Finalmente, los cinco accéssits han sido otorgados por el jurado a los restaurantes: Xiquet, de Washington; Sangría, de Japón; SimplySpanish, de Melbourne; Casa Pepe Sanchis, de Córdoba; y Avenida 2.0. de Massamagrell.

Finally, the five accéssits have been awarded by the jury to the restaurants: Xiquet, from Washington; Sangria, from Japan; SimplySpanish, from Melbourne; Pepe Sanchis House, of Córdoba; and 2.0 Avenue. from Massamagrell.

Los Paelleros de Honor han sido este año el artista multidisciplinar suecano, creador del monumento a la Paella, Daniel Claver; el conocido restaurador valenciano, Vicente Aguilar, afincado en Costa Rica, donde su restaurante se ha convertido en el mejor embajador de nuestro plato más internacional; y Misericordia Bello, presidenta de la Denominación de Origen de los Vinos del Bierzo y de la asociación de Bierzo Enoturismo. implicado en su ciudad desde el punto de vista político y social que fue 3 veces alcalde de la misma.

This year’s Paelleros de Honor have been the Swedish multidisciplinary artist, creator of the Paella monument, Daniel Claver; the well-known Valencian restaurateur, Vicente Aguilar, based in Costa Rica, where his restaurant has become the best ambassador of our most international dish; and Misericordia Bello, president of the Denomination of Origin of the Wines of Bierzo and the association of Bierzo Wine Tourism. involved in his city from the political and social point of view that he was 3 times mayor of it.

Fotos: José Ochoa Biosca

Photos: José Ochoa Biosca

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SUECA-15 SETEMBRE 2019

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INGREDIENTES

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Pollo (3 Kg) Conejo (2 Kg) 4 Docenas de vaquetes (caracoles) Garrofó (1,5 kg) Tavella (500 g) Ferradura (1kg) 4 dl de aceite de oliva 4 dientes de ajo pelado y picado 4 tomates maduros pelados 2 cucharadas de pimentón dulce Arroz con D.O. Valencia (1,5 kg) Azafrán en hebras Sal Ramita de romero (optativa)

Cortamos el pollo y el conejo en 30 trozos regulares cada uno, los salaremos, pondremos el aceite a calentar en la paella y sofreiremos muy bien y lentamente dichos trozos.

INGREDIENTS

PREPARATION

Chicken (3 Kg) Rabbit (2 Kg) 4 dozen snails (vaquetes) Garrofó (Red beans) (1,5 kg) Tavella beans (500 g) Ferradura beans(1kg) 4 dl olive oil 4 cloves garlic, peeled and chopped 4 peeled ripe tomatoes 2 tablespoons sweet paprika Rice with D.O. Valencia (1.5 kg) Saffron in threads Salt Rosemary twig (optional)

Una vez sofrita la carne, se echa la verdura dándole igualmente el sofrito. A continuación se añade el ajo, pelado y picado, el pimentón dulce que se sofríe con el aceite un par de segundos y el tomate natural pelado y rallado. Seguidamente se ponen 6 litros de agua y se añaden las “vaquetas” engañadas anteriormente al sol. Todo esto se deja cocer durante 20 minutos. Después añadiremos las hebras de azafrán y el arroz repartido por toda la superficie de la paella y se deja cocer a fuego muy vivo durante 9 minutos. A continuación se le quita fuego para que hierva a fuego lento durante 9 minutos más, con el fin de que coja el punto de “socarrat”. Receta original de Jesús Melero, coordinador general del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, avalada por el Club de Jefes de Cocina de la Comunidad Valenciana.

Cut the chicken and the rabbit meat in 30 regular pieces each one. Salt them and heat some oil in order to saute them very slowly. Once the meat is saute, add the vegetables and stir-fry them as well. Next, add the garlic, peeled and chopped, the sweet paprika that must be fried with the oil for a couple of seconds and the peeled and grated natural tomato. Then they put 6 liters of water and add the “vaquetas” previously deceived in the sun to come out of their shells. All this is left to boil for 20 minutes. Aferwards add the strands of saffron and the rice spread over the entire surface of the paella (pan) and let it cook over very hot fire for 9 minutes. Then fire is removed to simmer for 9 minutes more, in order to take the right point of “socarrat”. Original recipe by Jesús Melero, general coordinator of the International Paella Valenciana Contest of Sueca, endorsed by the Club of Chefs of the Valencian Community and used by the contest participants. CLASS & VILLAS 55


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El 20 de septiembre de 2019 se celebró el World Paella Day, el segundo Día Mundial de la Paella tras el éxito que supuso la celebración del año pasado. El Día Internacional de la Paella es un reconocimiento al plato más universal de la gastronomía de Valencia y por ese motivo los organizadores prepararon una jornada en la que se realizaron charlas y un showcooking en la plaza del Ayuntamiento, en el que numerosos chefs de reconocido prestigio cocinaron sus platos y hubo una degustación gratuita. El chef Sergio Box del restaurante La Perla de Jávea participó elaborando un Arroz del Señoret de Xábia. El Día Mundial de la Paella está organizado por el Ayuntamiento de Valencia, la Agencia Valenciana de Turismo, Turismo Valencia, la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, D.O Arroz de Valencia, Wikipaella y Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, Club de Jefes de Cocina y Paella Today.

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