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Migraña: “la boca y la alimentación son los pilares de sustentación” Amelia de la Ballina Peruyera, médico estomatólogo Daniel Fernández de la Ballina, odontólogo Tamar Gómez Pérez, ortodoncista Andrea Fernández de la Ballina, médico
En el nº 10 de Trazas y los números siguientes abordaremos un problema de salud muy frecuente en la vida diaria de la mayoría de la población: La migraña o cefalea en sus infinitas variedades. Ante una migraña las primeras causas que hay que descartar son procesos neurológicos de evolución rápida y grave como aneurismas, hemorragias cerebrales, formaciones tumorales, etc.
ero una vez descartadas las patologías neurológicas graves que inician sus manifestaciones clínicas con un cuadro migrañoso, debemos acercarnos al diagnóstico de otra serie de causas que, aunque no interfieren con la vida, sí merman la calidad de la misma por ser persistentes, imparables y tener una causa que no entra en el protocolo de las preguntas que se realizan a un paciente durante la historia clínica de una migraña.
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Las causas más frecuentes de migraña fuera del ámbito neurológico son la boca y la alimentación, y a
ellas dedicaremos el apartado que Proboca y Clínica Ballina, dedican en la revista Trazas a la educación para la recuperación de la salud. Desde hace 17 años nos dedicamos al estudio profundo de la relación de la boca y la alimentación con el resto del cuerpo, y en las revistas Trazas (números del 10 al 16) os transmitiremos nuestros conocimientos y experiencia para resolver la causa más frecuente de la pérdida de salud que es la migraña, cefalea o dolor de cabeza. Para un mejor entendimiento del origen de la migraña, comenzaremos la descripción de los pilares que la sustentan y son responsables de esta patología dividiendo el temario en diferentes apartados: 1A. Ampliemos horizontes y conozcamos un poco nuestra anatomía. 1B. Ampliemos horizontes y conozcamos un poco nuestra nutrición. 2. ¿Qué funciones se realizan en la boca? 3. ¿La boca es responsable de la migraña? ¿Cuándo, cómo, y por qué? 4. La alimentación, pilar fundamental de la migraña. 5. Opciones de curarla y tratamientos posibles. 6. Experiencias vividas y contadas. Resultados.
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no 10 - 2013
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1A. Ampliemos horizontes y conozcamos un poco nuestra anatomía, entenderemos mejor el porqué de nuestra migraña. ¿Dónde está la boca? Parece una pregunta tonta, pero es la que todo el mundo que padece migraña, todos los médicos que la estudian y los dentistas que la tratan, deberían hacerse. La boca está en la cabeza; después del cerebro y demás componentes del sistema nervioso central (SNC), el mayor volumen de la cabeza lo ocupa la boca, situada en el 1/3 medio e inferior de la cara. Este nuevo argumento es suficiente para pensar que la primera región que hay que descartar como responsable de la migraña es la boca, por su ubicación, su anatomía, sus inserciones musculares y sus funciones, y ser un lugar en el que se producen con gran frecuencia sobrecargas y alteraciones en el desarrollo. Anatomía: los huesos de la boca
Anatomía: los dientes
La cabeza tiene 18 huesos y 11 forman parte directamente de la boca. La boca se extiende más allá de lo que vemos, ya que los músculos que la mueven se insertan en huesos no relacionados directamente con ella.
El ser humano tiene dos denticiones: una decidua de los 2 años y medio a los 7 que consta de 20 piezas y que a los 6 años cuando erupcionan los primeros molares definitivos (pilares de la oclusión) pasa a llamarse dentición mixta, para luego intercambiar los 4 incisivos superiores e inferiores deciduos por los dientes definitivos. Hasta los 12 años la dentición es mixta y a esta edad se cambian todas las piezas dentarias por las definitivas, y erupcionan los molares de los 12 años. Tenemos 28 piezas dentarias. Después de los 18 años erupcionan las muelas del juicio y pasamos a tener 32 piezas dentarias.
Los 18 huesos del cráneo tienen relación indirecta con la boca, pues las fuerzas oclusales, es decir las producidas cada vez que cerramos la boca, se dirigen hacia la apófisis crista galli situada en el centro del cráneo, que tiene relación directa con las meninges, que son las membranas que recubren el cerebro, y que son, junto con la boca, el centro gatillo desencadenante de la migraña. Anatomía: los músculos de la boca La boca realiza sus funciones gracias a los músculos que están programados para realizar todo tipo de movimientos, abrir, cerrar, desplazamientos adelante, atrás y a los lados de la mandíbula que nos permite realizar funciones como hablar, beber, comer, tragar, masticar, sonreír, reír, respirar, etc., además de las funciones de comunicación con el mundo exterior, la nutrición y alimentación que se realizan en y a través de la boca. 1,2,3,4,5,6
1B. Ampliemos horizontes y conozcamos un poco nuestra nutrición ¿Qué entra por la boca? Por la boca entran los alimentos. Debemos distinguir, en cuanto a alimentación se refiere, las diferencias entre el placer y las necesidades nutricionales. Igualmente debemos utilizar una correcta combinación de los alimentos y la variación debe ser nuestro lema. La rutina no es buena en la alimentación.
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Somos lo que comemos
Bibliografía
La alimentación moderna, con abuso de azúcares, productos lácteos, harinas refinadas, cocina a más de 110 °C, cereales mutágenos, conservantes, y colorantes, etc., es responsable en gran medida de la migraña, ya que favorece el aumento de la flora de putrefacción, lo que nos predispone a la inflamación de la mucosa intestinal, y a la hiperpermeabilidad intestinal, permitiendo el paso de toxinas a través de la barrera intestinal a la sangre, llegando al sistema nervioso central (SNC), originando migraña por intoxicación celular.
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La presencia de tóxicos alimentarios, incapaces de ser digeridos y asimilados por nuestro organismo, predispone a ensuciamiento celular que se manifiesta mediante enfermedades crónicas, de causa desconocida tan frecuentes en el siglo XXI, y de difícil diagnóstico, ya que su sintomatología es multiclínica y errática; son las llamadas por Jean Seignalet enfermedades por ensuciamiento tipo diabetes, artrosis, fibromialgia, fatiga crónica, migraña, esquizofrenia e incluso leucemia y cáncer. En nuestro cuerpo existen 100 billones de células que se organizan para formar órganos, y tejidos que se nutren de lo que comemos. La pregunta es obligada: ¿comemos lo que nuestras células necesitan para nutrirse?7,8,9,10,11,12 La especialidad médica que con más frecuencia estudia estos pacientes es la Neurología. ¿Por qué no plantearnos que la causa de la migraña no está donde la buscan los neurólogos y otras especialidades médicas ?. “La boca y la alimentación son dos pilares responsables… de la migraña, por lo que hay que incluirlos dentro de las posibles causas”, y no debemos olvidarlos durante la exploración clínica de todos los pacientes que padecen migraña.
2. Orts Llorca, F. (1970). Anatomía Humana 4ª Edición, Tomo I. Aparato Locomotor, Cabeza y Cuello. Ed. Científico- Médica.(652-659). 3. Hansen, JT. Netter. Anatomía: Fichas de autoevaluación: cabeza y cuello. Barcelona: Ed. Masson, S.A.(32-54). 4. www.google.es/imgres?imgurl=http://images. wikia.com/ssbb. 5. www.diciendolanuestra.files.wordpress.com/ 2010/12/beber-14852 6. http://www.defondos.com/wallpaper/ComidaBob-Esponja.html 7. Seignalet, J. (2004). “La alimentación, la 3ª medicina”. Cómo tratar enfermedades mediante una correcta alimentación. (1ª edición). Barcelona: RBA Libros, S.A. 8. Hernández Ramos, F. (2007). Antienvejecimiento con nutrición ortomolecular. Integral. 9. www.duiops.net/seresvivos/celula_morfo_bio.html 10. www.funciondenutricion.galeon.com/aficiones 630909.html 11. www.html.rincondelvago.com/principios-inmediatos-de-la-materia-viva_organicos-e-inorganicos.html 12. http://www.alimentos-proteinas.com/lista-dealimentos-proteinas.html
+info: www.clinicaballina.es www.proboca.es revista trazas
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