2 minute read

DODDINGTON

Next Article
Jasmien

Jasmien

We trekken dit jaar dieper het zuiden van Engeland in en belanden zo in het graafschap Kent: een groene, glooiiende streek met zeer karakteris- tieke dorpen.

Advertisement

Maak kennis met Doddington, onze nieuwste locatie met CLIPkeuken!

DODDINGTON, GRAAFSCHAP KENT:

Doddington is zo een landelijk dorp: een familieslagerij die ook dienst doet als buurtwinkel, een pub die reeds mensen ontving in de veertiende eeuw en verder… iets meer dan 500 inwoners! We verblijven in een gerenoveerde hoeve van Graham en Liz Cuthbert. Charmanter en gezelliger dan deze prachtige vierkantshoeve met binnentuin gaat het niet worden!

Zeker de moeite waard!

LEEDS CASTLE: Tot in 1974 bewoond door lady Baillie en haar familie. Vandaag is het kasteel te bezoeken zoals zij het heeft achtergelaten. Op het domein is verder heel wat te beleven: een minigolf, een hoogteparcours, een show met roofvogels en als top-ofthe-bill een doolhof opgebouwd uit 2400 coniferen! Hier loop je niet zo maar even door…

Scan me!

FAVERSHAM: Dit stadje ademt Engelse authenticiteit uit… We doen hier een stadsspel met de CLIPapp en de hulp van de mensen die op dat moment hun wekelijkse markt bezoeken. Het stadje ligt aan een vaargeul, de oude bootwerkplaatsen zijn intussen werkhuizen van kunstenaars en artiesten, de typisch lokale pubs maken het er heerlijk vertoeven! In Faversham bevindt zich bovendien de oudste brouwerij van het land, Shepherd Neame.

DOVER: De krijtrotsen van Dover zijn wereldbekend en bij zonnig weer zichtbaar vanaf de Franse kust! Boven op deze rotsen staan, dat is een magisch moment… echt genieten! In de voormiddag zoeken we onze weg tijdens de Dover Express met behulp van de plaatselijke bevolking.

We hebben niet alleen een hart voor reizen en taal, maar ook voor het klimaat. Als we verre reizen maken, doen we dit bewust en duurzaam. Binnen CLIP hanteren we vijf principes om van onze verre reizen (Thailand, Zuid-Afrika en Marokko) duurzame reizen te maken!

Maak maximaal gebruik van het openbaar vervoer om de omgeving te bezoeken. Of huur eens een fiets of een step, je krijgt een heel ander beeld van de stad die je bezoekt. Zo nemen we in Bangkok de fiets om de drukste metropool van Thailand te bezoeken.

Praat en luister naar de plaatselijke bevolking! Zij vertellen je verhalen die je in geen enkele gids terugvindt. Bovendien is het een geschenk om je talenkennis te verbeteren. In Zuid-Afrika doen we boodschappen met een gids op de lokale markt en tijdens een kookworkshop met een chef-kok bereiden we ons eigen typisch Zuid-Afrikaans gerecht op een open vuur.

We werken met kleine groepen waardoor er ruimte is voor persoonlijk initiatief. Deelnemers die een leuk idee hebben, kunnen dit met de groep uitwerken en gewoon doen! Zo leren ze contacten leggen, afspraken maken, het openbaar vervoer gebruiken… allemaal zaken die bij latere reizen nog van pas komen.

We dragen ons steentje bij aan een lokaal sociaal project. We genieten van de schoonheid van hun stad of land en geven iets terug vanuit het hart: in Zuid-Afrika helpen we vzw Hope Flanders bij kleine klusjes in hun schooltje en entertainen we de kinderen. De gesprekken die tijdens deze activiteiten plaatsvinden, laten een onuitwisbare indruk na in de herinneringen van de deelnemers.

Onze reizen zijn langer dan een standaard vakantie. We maken maximaal gebruik van onze vlucht en hebben tijd om plaatsen te bezoeken die niet meteen op de eerste bladzijden van de gemiddelde reisgids staan, zoals een zorgcentrum voor olifanten in Chiang

Mai. Tijdens onze reis in Zuid-Afrika volgen we een paar lessen Siswati: zo leren we de lokale manier van begroeten en de beleefdheidsregels kennen... én we leren de Swazidans!

This article is from: