agenda c
UNI VE RSI DAD E F E D ERAL DO RIO GRAN DE DO NORT E CE NTR O DE T ECNOLO GI A D EPARTAM ENTO DE ARQ U IT ET U RA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ARQUITETURA E URBANISMO MESTRADO PROFISSIONAL EM ARQUITETURA, PROJETO E MEIO AMBIENTE SUSTENTABILIDADE, CONFORTO E EFICIÊNCIA ENERGÉTICA I
DOCENTE: CLODOALDO CASTRO DISCENTE: SOLANGE GOULART
agenda sustentável PROPOSTA DE AGENDA SUSTENTÁVEL PARA INTERVENÇÃO ARQUITETÔNICA NO ESTACIONAMENTO DO CARREFOUR
NATAL, NOVEMBRO 2018
sumรกrio
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1. contexto 2. ambiental 3. social 4. ECONÔMICO 5.
introdução Descrição dos objetivos gerias do trabalho
Apresentação da problemática e agentes atuantes
Agenda Ambiental
Agenda Social
Agenda econômica
introdução
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|Este trabalho tem como objetivo elaborar uma agenda própria para a edificação a ser projetada ao final do programa de pós-graduação, objetivando a promoção da sustentabilidade. Além disso, o produto final deste trabalho, ou seja, a Agenda Sustentável será parte da avaliação para a disciplina de Sustentabilidade, Conforto e Eficiência Energética I, do Programa de Pós Graduação em Arquitetura, Projeto e Meio Ambiente. Objetiva-se ao final do programa projetar uma edificação de uso misto (comercial e serviço de lazer), que pussui intrinseco a sua natureza funções sociais e econômicas, embora deva possuir também forte função ambiental, por tratar-se de um tema com excepcional relevancia na atualidade. Para tal fez-se uso da metodologia apresentada pelo Selo Azul da Caixa em contraposição as medidas estabelecidas pelo Instituto Carrefour, como esforço para o desenvolvimento sustentável.|
contexto
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PROPOSTA DE INTERVENÇÃO Natal sofre com ausência de espaços públicos, sobretudo em suas periferias, tornando o acesso a equipamentos públicos de lazer e cultura um privilégio de poucos. Gerando por consequência a emergência por lugares onde se possa passar o tempo, conviver em sociedade ou entrar em contato com a natureza. Essa lacuna é preenchida pelos espaços privados de lazer e comércio como shoppings.
sistema de Segurança Pública, que acentua ainda mais a busca pelos espaços privados. Natal sofreu nos últimos anos com a falta de investimentos em políticas voltadas para a segurança, tornando-se uma das cidades mais violentas do mundo, fazendo com que essa violência chegue até mesmo as áreas mais nobres da cidade, tornando o espaço público repulsivo, assustador, afastando o os cidadãos de todas as classes sociais do convívio no espaço público.
Somado a essa problemática agrega-se o fator do precário
IMAGEM 01: Mapa esquemático de situação e locação da intervenção Fonte: Produção do Autor, 2018
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A partir desse cenário observa-se que os espaços privados passam a reproduzir conflitos da esfera pública da cidade, há o início dos conflitos de classes, pois estes passam a concentrar frequentadores das classes mais favorecidas economicamente e das classes menos favorecidas. Em Natal existem inúmeros movimentos ocupação dos espaços privados, sendo o mais atual o movimento diário de ocupação do estacionamento do hipermercado Carrefour, no bairro de Candelária, Zona Sul da cidade, o qual consistirá no universo de estudo desse trabalho. O supermercado está localizado em Candelária, bairro da região administrativa sul, majoritariamente residencial; indicativo de que o início da ocupação se deu por parte de moradores das redondezas. O bairro é cortado por dois importantes eixos comerciais: Avenida Prudente de Morais e Avenida Salgado Filho. Sendo na segunda via o local da intervenção arquitetônica.
Possui localização privilegiada, se considerarmos sua proximidade a grandes marcos urbanos da cidade: dois grandes shoppings e a Universidade Federal do Rio Grande do Norte; tornando-o um dos lugares mais facilmente acessível por transporte público da cidade (assistido por 31 linhas de ônibus), justificando o processo crescente em número e diversidade de adeptos à ocupação. Dessa vez incluindo majoritariamente grupos de jovens marginalizados, composto majoritariamente por negros e LGBT’s. SELO AZUL DA CAIXA Certificação desenvolvida por uma equipe multidisciplinar composta por uma equipe técnica da CAIXA, profissionais da USP, UNICAMP, UFSC e Laboratório de Eficiência Energética em Edificações (LabEEE), como esforço de valorização, incentivo e reconhecimento para projetos de arquitetura habitacional que respeitem premissas sustentáveis, preocupados com impactos ambientais.
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O selo é voltado para a arquitetura residencial, direcionado a projetos de empreendimentos financiados ou que recebem repasses da Caixa Econômica Federal. Banco que foi responsável por 71% de todo o crédito imobiliário disponibilizado no Brasil em 2009 (segundo dados do Manual “Selo Casa Azul: Boas Práticas para Habitação Mais Sustentável”, representando a relevancia da iniciativa. O selo conta com 53 critérios divididos em seis categorias: qualidade urbana, projeto e conforto, eficiência energética, conservação de recursos materiais, gestão da água, e práticas sociais. Os empreendimentos podem ser classificados em três níveis: Selo Bronze, Selo Prata e Selo Ouro. Os níveis são obtidos seguindo a lógica simples de somatório de pontos. Para a obtenção do certificado nível bronze, deve-se preencher todos os 19 critérios obrigatórios. Para os demais níveis, deve-se preencher
pontuações extra, para o prata há o acréscimo de mais 6 critérios, para o outro o acréscimo de 12 opcionais.
IMAGEM 02: Logomarcas do Selo Casa Azul níveis Ouro, Prata e Bronze Fonte: Caixa Econômica Federal, 2010
O Selo Azul da Caixa representa uma iniciativa voltada para a habitação, ou seja, seus critérios foram majoritáriamente pensados para esse modelo de empreendimento, o que não quer dizer necessariamente que a nível de agenda não
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possa ser utilizado como parâmetro balizador, sobretudo quando aplicado a um empreendimento diretamente voltado as pessoas. INSTITUTO CARREFOUR A responsabilidade social corporativa está associada à sustentabilidade, ou seja, a busca pela conciliação entre aspectos econômicos, sociais e ambientais. Pois segundo Fischer (1999)1, a mesma contempla toda uma cadeia composta por clientes, funcionários, fornecedores, comunidades, meio ambiente e sociedade. As práticas sustentáveis estão sendo profundamente discutidas e difundidas por empresas, sociedade, mídia. Obrigando qualquer empresário a voltar-se para essas novas exigencias em busca de competitividade em um mercado cada vez mais consciente e exigente. Assim sendo o Grupo Carrefour Brasil, criou o Instituto Carrefour. Este visa exercer papel de liderança e vanguarda na construção de uma sociedade mais
1. apud FEITOSA, OLIVEIRA E SILVA (2008) 2. CARREFOUR (2018)
sustentável, justa e sem desperdícios. Para tal o Instituto Carrefour aponta para a estratégias de obtenção de resultados a longo prazo por meio de ações localizadas e de curto prazo que fomentem uma cultura do consumo como um ato positivo e cidadão, beneficiando o maior número possível de pessoas em nossa cadeia de valor.
Tudo o que a gente faz é pensando em criar um mundo melhor para as pessoas ao nosso redor. 2 Sua plataforma de atuação é baseada no Ciclo Sustentável, que se suporta em três pilares fun-
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damentais: Ambiental, Social e Cadeia de Produtos. Cada um desses pilares representa sua forma de atuação e como a marca se coloca em relação as metas a serem seguidas respeitando sua responsabilidade corporativa com a sustentabilidade.
AMBIENTAL
SOCIAL
CADEIA DE PRODUTOS
IMAGEM 03: Logomarcas utilizadas pelo Instituto Carrefour para as Plataformas de Atuação Fonte: Instituto Carrefour, 2014
mativa de certificação e a política de sustentabilidade da empresa de varejo. Assim a agenda contemplará os princípios de sustentabilidade, sem fugir das exigencias da empresa, facilitando as decisões projetuais voltadas para o campo da sustentabilidade, alinhada aos princípios do Carrefour. Além do comparativo serão inseridos novos pontos na Agenda, que não possuem relação direta com o Selo Azul e os pontos do Instituto Carrefour, em virtude de oferecer maior qualidade no projeto, para melhor entendimento da fonte responsável pela exigencia de cada um dos pontos da agenda se fará uso da legenda abaixo:
A AGENDA Portanto, a nível deste exercício aplicaremos as exigencias para a obtenção do Selo Azul da Caixa sobre a plataforma de atuação do Instituto Carrefour, buscando similaridades entre a nor-
SELO AZUL
INSTITUTO CARREFOUR
ACRÉSCIMO AGENDA
IMAGEM 03: Legenda dos requisitos. Fonte: Produção do autor, 2018
AMBIENTAL As diretrizes aqui definidas objetivam reduzir impactos ambientais, visando a proteção da biodiversidade.
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GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS
PAISAGISMO
A rede de supermercados carrefour em respeito a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) ja conta uma política rígida de gestão de seus resíduos sólidos, atingindo em algumas lojas o envio de até 40% dos resíduos para a reciclagem. A PNRS também toca a questão da “Gestão de Resíduos de Construção e Demolição (RCD)”, item 4.5 do Selo Azul. Portanto deverá haver a gestão dos resíduos sólidos da construção e também do funcionamento do novo equipamento.
Uma das questões predominantes no projeto de intervenção é a apreciação a paisagem cultural, esta é definida por vários autores como composta pela paisagem natural modificada pelo homem. Para aprimorar o conforto dos usuários, melhor aproveitar as grades áreas permeáveis disponíveis no terreno, e contribuir para redução do efeito ilha de calor na cidade. Se fará necessária a definição de diretrizes de paisagismo podendo chegar a especificação de espécies nativas (itens 2.1, Selo Azul)
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COLETA SELETIVA O carrefour ja conta desde 2008 com políticas voltadas especificamente para a coleta seletiva, mantendo desde 2014 estações de reciclagem nas próprias lojas. Alem disso o supermercado também atua na coleta seletiva de materiais como: pilhas, óleos de cozinha, cartuchos de tinta, etc. A disponibilização de 2.5 Local para Coleta Seletiva (Selo Azul) deverá ser atendida na intervenção, mesmo ja havendo posto de coleta no estabelecimento que receberá o projeto.
VEDAÇÕES, ORIENTAÇÃO SOLAR E VENTOS, VENTILAÇÃO E INSOLAÇÃO NATURAIS
O projeto deverá atender as estratégias bioclimáticas recomendadas para a área de estudo (zona 8). Observando as características orientação solar, iluminação natural, ventilação e qualidade das vedações (itens 2.7, 2.8 e 2.9 Selo Azul). Esta preocupação permitirá maior eficiência no funcionamento da edificação com menor dependência de recursos energéticos/naturais, sempre em consenso com a iniciativa do Instituto Carrefour de minimizar esses desperdícios. O Carrefour ja indica o uso de aberturas zenitais.
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TOPOGRAFIA
EFICIÊNCIA ENERGÉTICA
Assim como no item paisagismo, a topografia entra como de excepcional relevância para a intervenção, por estar lidando diretamente com a paisagem cultural da cidade. Este item trata diretamente da minimização ou nulidade dos impactos ao sítio onde se pretende intervir. Está explícito no item 2.11 do Selo Azul como item para pontuação extra. E deverá ser projetado equipamento que respeite as às condições físicas do terreno.
Equipamentos de ar condicionado de baixo consumo, balcões de congelados totalmente fechados - retêm melhor o resfriamento e iluminação à LED. A empresa também contribui para a matriz energética sustentável comprando direcionamento para a compra de energia no mercado livre. Respondendo aos itens 3.1, 3.7, 3.8 do Selo Azul. O empreendimento já possui sistema de gás individualizado (item 3.5), modelo que deverá ser mantido para a edificação que será projetada, podendo ser substituída por equipamentos com funcionamento elétrico eficiente.
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GESTÃO DA ÁGUA
A OBRA
Políticas de uso eficiente da água já são realidade para o Carrefour, coincidem com o exigido pelo Selo Azul da Caixa, a obrigatoriedade de 5.2. Dispositivos Economizadores - Sistema de Descarga. Hoje consta na loja a medição de água individualizada (item 5.1). Das novas intervenções serão estabelecidas diretrizes de reuso de água (aproveitamento, retenção e infiltração de águas pluviais), aplicação de dispostos economizadores (aeradores). Será obrigatória a manutenção e expansão de áreas permeáveis (itens 5.3, 5.4, 5.5, 5.6, 5.7, 5.8).
Afim de utilizar o mínimo de novos recursos naturais, diminuir o impacto dos fluxos de materiais, além da busca de minimizar a emissão de gases tóxicos para a atmosfera, deverá se observar critérios como ciclo de vida do produto, preferindo sempre materiais mais duráveis (4.2 Qualidade de Materiais e Componentes), preferir sempre materiais passiveis de serem reutilizados a maior quantidade de vezes possível (quando se tratar da construção). Que possuam também longa vida útil (mesmo após a construção), item 4.2 Qualidade de Materiais e Componentes.
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social Sustentabilidade para valorização ada diversidade e a promoção da solidariedade trazendo benefício social
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LAZER, SOCIABILIDADE E ESPORTE
ENTORNO PRECEDENTE
Ums das principais diretrizes a ser aplicadas nesta intervenção é a garantia de oferecer equipamentos de lazer, sociabilidade e para a prática de esportes, pois a ocupação surge exatamente da demanda por estes espaços. O Carrefour incentiva em suas ações locais, regionais ou nacionais atividades recreativas, assim como o a certificação da caixa, em seu item 2.6 Equipamentos de Lazer, Sociais e Esportivos o Selo da Caixa deixa como obrigatória a oferta desses espaços.
O empreendimento ja surge com toda a infraestrutura como: rede de abastecimento de água potável; pavimentação; energia elétrica; iluminação pública; esgotamento sanitário, drenagem, cerca de 31 linha de transporte público regular, escolas e equipamentos de saúde proximos atendendo ao item 1.1 Qualidade do Entorno - Infraestrutura. Deverá ser produzido um mapa com localização do empreendimento e entorno imediato, com a identificação dos serviços e equipamentos mais relevantes
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IMPACTOS
MELHORIAS SOCIAIS
Relacionado aos possiveis impactos sociais, historicamente o Carrefour se posiciona muito ativo scialmente, estabelecendo comitês sociais que promovem ações locais (com alcance das imediações da loja) ou corporativas (campanhas nacionais ou reginais). O carrefour também promove a diversidade de raça, gênero e orientação sexual, tornando obrigatória a criação de diretrizes voltadas a diversificação do público. Promovendo na nova edificação o uso misto. Deverá ser produzido novo mapa do entorno (item 1.2 do Selo Azul)
Haverá a promoção da reforma e requalificação do entorno imediato do supermercado, para melhoria da acessibilidade. Principio fundamental. Item defendido pelo Carrefour e opcional ao Selo Azul (item 1.3 Melhorias no Entorno), mas que será responsável pelo aprimoramento da proposta de intervenção, por inserir a edificação no todo (cidade). Além disso influênciará em seu entorno imediato usuários diários, que vem de todas as partes da cidade.
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EDUCAÇÃO
INCLUSÃO
É objetido deste projeto evidenciar a educação como agente modificador da sociedade, para tal serão adotados parâmetros obrigatórios da certificação Selo Azul, 6.1 Educação para a Gestão de RCD, 6.2 Educação ambiental dos empregados (sejam do período da obra ou trabalhadores efetivos do novo epreendimento. Outros critérios opcionais também serão adotados tais como os que constam nos itens 6.4 Capacitação profissional dos empregados e 6.8 Educação ambiental dos moradores, estes também defendidos pelo Instituto Carrefour.
Inclusão é atualmente a bandeira mais forte defendida pelo Instituto Carrefour. não obstante a certificação da caixa também estabelece parâmetros opcionais para inclusão: 6.6 Participação da comunidade na elaboração do projeto, 6.10 Ações para mitigação de riscos sociais, 6.11 Ações para a geração de emprego e renda. A viabilização do estudo projetual em suas várias etapas, incluindo sobretudo o processo participativo por si só ja garantem a inclusão de inumeros setores da sociedade, permitindo que todas as pautas sejam atendidas.
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econômico Inclusão social por meio do desenvolvimento econômico, investimento na comunidade e consumo responsável
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GERAÇÃO DE EMPREGOS
OBRA ECONÔMICA
Durante o período de instalação e desenvolvimento da obra, deverá haver o incremento de empregos diretamente relacionados a construção civil, se buscará a aplicação de metodos construtivos acessiveis a mão de obra local (Selo intem 6.9). Posteriormente haverá o processo de contratação para serviços, entende-se que estas serão as diretrizes de geração de empregos, mesmo que não haja definição de uso para o projeto. Embora este trabalho se proponha a incluir também toda a gama de trabalhadores informais dos arredores do Carrefour.
Nos sistemas tradicionais de construção se leva em consideração critérios unicamente relacionados a obra em si, desconsiderando processos associados como o de projeto, por exemplo. Portanto propõe-se que seguir o indicativo do Selo Azul da Caixa que permitirá projetar fazendo uso de coordenação modular para aumentar a produtividade, melhorar a qualidade e diminuir os desperdícios das atividades de projeto e construção (item opcional 4.1.). Gerar economia na obra significa menos gasto por parte do agente financiador: O supermercado.
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NOVOS PUBLICOS
ENERGIA E ÁGUA
Incluir tanto trabalhadores como novos consumidores é um dos principais pilares do Instituto Carrefour. Com inclusão de funcionários se oferece poder de consumo, esses novos consumidores representam novos públicos. O Grupo Carrefour entende, segundo seu portal na internet que a valorização da diversidade é elemento essencial do desenvolvimento sustentável e por entendendo as diferenças e semelhanças na promoção da equidade, neste caso econômica. Portanto o projeto deverá ser direcionado para todos os ocupantes.
Entender que desperdício é custo, torna esta diretriz da agenda autoexplicativa. Deverá se promover a utilização de matrizes energéticas renováveis e limpas, priorizar o uso de equipamentos e utensílios como lampadas mais eficientes. A água é outra prioridade nas características econômicas, o Supermercado possui uma gigantesca área, capaz de coletar grandes volumes de água, através do processo mais eficiente na gestão desse recurso, será possivel evitar mais disperdício. Portanto evidencia-se a necessidade de trabalhar a gestão eficiente de energia e água.
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referĂŞncias
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