Edição 18 | Novembro / 2015
Caroline Biiencourt
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Cada dia é uma conquista e nós queremos estar com você a cada minuto. Mas para isso você precisa aprender, gravar, mudar sua alimentação e sua forma de viver. O poder da felicidade vem de dentro de você, quando escolhe o alimento que produz felicidade. É possível viver com menos estresse e A Dieta da Felicidade aproveitar uma nova dieta, cuidar da sua vida a partir de agora. Quanto mais você aprende sobre A Dieta da Gratidão alimentação, mais você constrói no dia a dia uma vida ideal. Sempre dentro do que é ideal para você neste momento.
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Felicidade é a capacidade de viver comRessignificando gratidão, minuto Caroline Bittencourt 9 Feliz Natal a 14 minuto do seu dia. 3
Parceiros do Clube
MATÉRIA E SPECIAL RE SSIGNIFICAN DO
A cada fato novo ter consciência que é o melhor que poderia acontecer a você. Estar ciente que no universo tudo muda instantaneamente. Basta você colocar um novo olhar sobre o mesmo fato e terá uma realidade diferente. Então a dieta da felicidade quer lhe mostrar esta realidade também aplicada a Receitas do Clube sua forma de viver. A palavra “dieta” vem do grego “díaita” e quer dizer “forma de viver”. Então, se você vive triste e cobrando o que não conseguiu fazer, azeda a vida com leite e trigo, você vai viver fora da dieta, ou seja, infeliz. Você tem que descobrir qual a melhor dieta para sua vida, para você. Desde que Você na revista contemple todas as regras da boa conduta alimentar certamente você será feliz. Sim, se você acha que #clubedozero! sua alimentação está errada pense em fazer sua mudança a partir deste momento. Tire o leite, Leite zero! Se você fizer cara feia, então este é o seu vilão de estimação. Muitas vezes você se sente POR LIA BEATRIZ FLECK completamente doente sem saber que todos os 10 ou 20 sintomas estão relacionados à ingestão de PARA AUMENTAR VENDAS leite de vaca. Veja a diferença entre intolerância e alergia aoAS leite de vaca:NATALINAS, OS COMERCIAIS NA REVISTAS E NA TELEVISÃO PASSAM A IDEIA DO "NATAL PERFEITO NOVEMBRO, 2015. milhares de moradias. Um número imenso de Para aumentar as vendas natalinas, os comerciais Expediente pessoas se sensibilizou e foi grande o volume nas revistas e na televisão passam a ideia do Clube do Zero LTDA "Natal perfeito". Podemos, facilmente, cair nessa doações. Inúmeras pessoas se dispuseram a OLHA QUEM JÁ APARECEU! HOHOHO! Rua Sorocaba, 150/205 largar seus afazeres e famílias, e até seus armadilha e passar as festas nos preocupando só NOSSA EDIÇÃO ESPECIAL DE NATAL! Porto Alegre/RS empregos para ajudar, mostrando que ainda em comprar e ganhar presentes, ou ter uma CEP 91030-500 árvore super bem decorada e muita comida. Uma existem muitas pessoas solidárias. Não, você não está louca. Esse ano passou voando, já é quase 51 já3276 Mesmo tendo2287 auxiliado as vítimas das casa bem decorada para as festas e muitos Telefone: natal e o Clube do Zero está compresentes uma edição imperdível. intempéries, ainda podemos fazer mais por não garantem um Natal feliz. Literal e www.clubedozero.com.br
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alguém no Natal. Podemos ter presentes,
decoração e ceia e, além disso, aquecer o árvore de Natal, se vê a árvore! Contate-nos: Tradicional (que vem de 8 a 12 produtos) e a não Premium (queMenos pode
coração de uma ou mais pessoas, estando
ser mais e comemorar o Natal abraçando a
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que você faz assinando nossas caixinhas. Olha com as bênçãos quesó! já temos, ficando presentes “realmente” com todas as pessoas que nos
CAIXINHA TRADICIONAL - qualquer rodeiam, dieta pode ser- bem mais gratificante. muitas pessoas o Natal amplificam. Outros estarão sós, hospitalizad R$59,90/mensais e você recebe Para aprox. R$100,00 em será um milhão de nacional Se estamos numa boa fase, ou abandonados. vezes diferente do que é representado nos Circulação produtos (economia de até 40 reais!!) Lia Beatriz Fleck
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duramente castigado pelas enchentes. Além das pessoas precisando É instrutoraPREMIUM de Meditação certificada pelo -Chopra Center e LifeeCoach de Perdas. Periodicidade: mensal só de um pouco de carin CAIXINHA - qualquer dieta R$89,90/mensais atenção,gatuita ou apenas um ouvido atento. que tiveram suas casas alagadas e Distribuição você recebe aprox. R$130,00 empessoas produtos (economia de até Nessa época, no entanto, alguns de nós perderam tudo, outros lugares foram atingidos 40 reais!) por um temporal avassalador que destruiu começam a chafurdar no nevoeiro da
Se você já é assinante, pode fazer o upgrade para a nossa caixinha Premium por apenas mais R$1 real por dia! Basta nos enviar um email!
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Os artigos assinados bem como informes oublicitários são de exclusiva responsabilidade dos autores e manifestam a suaCenter opiniãoee,Life nãoCoach necessariamente, o certificada Chopra de Perdas. o ponto de vista do “Clube do Zero em Revista”. Life Coach depelo Perdas. 2
Pronto para consumo, os três ingredientes são considerados alimentos funcionais de altíssimo poder preventivo para doenças cardiovasculares. De prático consumo pode ser adicionado ao leite, iogurte, vitaminas, shakes, granola, receitas de pães, bolos, biscoitos e massas em geral, sopas, saladas de frutas, açaí, etc.
Cacau em pó é antioxidante, combate os radicais livres e previne o envelhecimento precoce e melhora o humor. É também fonte de triptofano – aminoácido responsável pela produção de serotonina, neurotransmissor ligado ao bem-estar. É benéfico para o intestino ajudando a regular a flora intestinal, pois contém flavonoides que servem como alimento para as bactérias probióticas – que, por sua vez, beneficiam o intestino. O cacau pode auxiliar pessoas com diabetes pois está relacionado com melhora na ação da insulina! A Trio Alimentos inova mais uma vez e lança Trio Activios, uma barra com frutas e cobertura sabor iogurte, que graças ao Frutooligossacarídeo (FOS), um composto retirado de vegetais, ajuda no funcionamento gastrointestinal. Além disso, é um alimento fonte de fibras, sem lactose e sem glúten, e que pode ser consumido a qualquer hora e lugar. Disponível em três sabores: morango, pêssego e ameixa, não precisa de refrigeração e apresenta baixas calorias.
Fruta coberta com iogurte
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PA RC E I RO S D O C L U B E Os biscoitos de Chocolate com Avelã são finos, leves, aromáticos, saborosos e sofisticados. Uma combinação perfeita entre ingredientes de sabor irresistível, criado especialmente para bons momentos. A coloração e o sabor são obtidos do chocolate 50% cacau. A Avelã que é adicionada em pedaços, é torrada, limpa e triturada em nossos equipamentos, o que confere mais um diferencial no produto dando ao consumidor a alegria de encontrar generosos pedados de avelã em cada biscoito.
A clássica sobremesa francesa está recebendo uma nova versão pela marca SupraSoy. Agora, o petit gateau pode ser saboreado por aqueles que fazem dieta livre de lactose e glúten e por quem busca qualidade de vida, praticidade e sabor na alimentação.
A Bananinha, além de uma ótima fonte de potássio, mineral importante para o bom funcionamento dos músculos e de vitamina B6, que ajuda na formação de células do sangue, também é uma opção deliciosa para qualquer hora do seu dia.
Os Biscoitos Recheados Lowçucar são isentos de açúcares e fontes de vitaminas A, D e do Complexo B. Além de oferecer benefícios nutricionais, são elaborados com 30% mais recheio que os similares do mercado. Isento de Lactose, Adoçado com Stevia e Sucralose, Mais Recheio, Fonte de Vitaminas. 4
PA RC E I RO S D O C L U B E
Zero lactose!
Em mais de 17 anos de atuação, a Bom Princípio Alimentos mantém a tradição e qualidade de produtos, que são cuidadosamente elaborados dentro das Boas Práticas de Fabricação de Alimentos (BPF). Acompanhando as tendências do mercado, tem as deliciosas linhas de Doces de Leite (Doce de Leite, Sobremesas e Doces Cremosos), Doces de Frutas (Tradicional, Light e Doces de Corte), Conservas e Frutas Secas (Conservas, Conservas Finas e Fruts and Nuts), Doces em Calda.
Elaborada a partir do coco natural com a película, é um produto delicioso e com baixo teor de carboidratos e valor calórico: a Alfarroba com Coco possui apenas 95 calorias para cada unidade.
A farinha de Maracujá tem 2x mais potássio do que o suco, contém mais vitamina B3 (niacina), ferro, cálcio e fósforo. Também chega a ter 10x mais fibras que o suco, pois é feita com a casca da fruta, onde se concentram esses benefícios. É um alimento excelente no auxílio do controle dos índices glicêmicos.
IsoSport é o isotônico em pó, prático e ideal para repor os sais minerais perdidos em qualquer atividade física. Sem glúten, possui 4 sabores e faz 500ml. Isotônico em pó é um suplemento hidrolítico para atletas, nos sabores Laranja, Limão, Tangerina e Uva; cada stick faz 500ml 5
PA RC E I RO S D O C L U B E Brigadeiro Zero Adição de Açúcar Delakasa com chocolate para dietas de ingestão controlada de açúcares. Essa delícia é elaborada com ingredientes selecionados e quem experimenta se apaixona na primeira colherada. Coma de colher, de bolinha e compartilhe essa delícia com quem você ama.
Com Tal e Qual você pode abrir mão do açúcar e das calorias sem perder o sabor nas sobremesas mais simples até as mais sofisticadas. O poder adoçante de 1 colher de Tal e Qual equivale ao de 1 colher de açúcar (sempre em volume, nunca em peso).
Um clássico na versão zero glúten
Diferente dos convencionais, o Caseirito é um macarrão instantâneo orgânico e natural. Delicioso, esta versão traz toda a sofisticação do funghi, com a praticidade do macarrão instantâneo, que fica pronto em 5 minutos! 6
O clássico Spaguetti da Itália e vencedor do Sapore Dell'Anno de 2014, um prêmio para as melhores massas italianas. Na sua receita inclui milho, um antigo grão nutritivo. E ainda: baixo teor de gordura, baixo teor de sódio, textura diferenciada, perfeita no cozimento. Receita original italiana.
Pronto em 5 minutos!
PA RC E I RO S D O C L UB E
Arroz integral com ingredientes e temperos naturais, de fácil preparo e muito sabor. Cada pacote rende 4 pratos. Ótimo acompanhamento para carnes e salada
O sabor inigualável do Salmão com a qualidade de quem mais entende de pescados: Gomes da Costa! Práticos, saudáveis e sofisticados, os Filés de Salmão em Azeite de Oliva e ao Natural da Gomes da Costa são cozidos, sem pele e sem espinha, ideias para a preparação de pratos quentes, entradas, saladas e canapés, perfeitos para deixar suas refeições mais requintadas, tanto no dia-a-dia quanto em ocasiões especiais.
Uma barra funcional e muito, muito gostosa, feita com chocolate amargo 70%, chia e goji berry. São 65 gramas de pura gostosura no chocolate 100% belga.
O chocolate Activeslim Beauty é a opção perfeita para unir o sabor e os efeitos saudáveis do cacau aos grandes benefícios do renomado Colágeno Verisol® (1g), que é mais de 20 vezes mais potente que os outros, por ser hidrolisado, somado à vitamina C (65 mg) que melhora sua absorção, tratando das rugas mais finas de expressão de dentro para fora. 7
Os biscoitos integrais fibratto de chia e linhaça, gergelim e linhaça, quinoa e linhaça são feitos com sementes, que promovem saciedade, ajudam no emagrecimento e fortalecem os ossos, além de fazer bem para o funcionamento do intestino. O biscoito integral fibratto, além de conter todos os benefícios destas sementes, é uma excelente opção para quem precisa cortar calorias, mas não quer abrir mão do sabor e da praticidade. O Chá Preto é proveniente da planta Camellia Sinensis, a mesma que origina os chás verde, vermelho e branco. Esta bebida se destaca por conter grandes quantidades de cafeína, substância que ajuda no emagrecimento, aumentando a queima de gorduras. Ele também possui ação antioxidante, melhora o humor, protege o coração e previne doenças cerebrais degenerativas. O Clube do Zero indica novidades da indústria para você. Lembre-se de que nenhuma dieta deve ser realizada por conta própria, procure sempre um profissional da área da saúde para orientação. Ressaltamos que é de responsabilidade de cada fabricante honrar com o compromisso de composição de seus produtos e inexistência de contaminação cruzada de acordo com o previsto em legislação.
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MAT É R I A D E C A PA
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[CLUBE DO ZERO - CZ] Quais eram os seus cuidados com o corpo na quando você iniciou a modelar? Sua rotina é diferente agora? [CAROLINE BITTENCOURT - CB] Continuo modelando, mas a diferença é que quando mais nova eu não fazia dieta, nem acompanhamento com nutricionista. Mais nova eu seguia a “velha lei” da compensação, se comia demais em um dia, no outro eu ficava na sopa e salada. Óbvio que havia as minhas escapadas para comer fritas e hambúrguer, por exemplo, mas não havia um bom senso, eu sabia pouco. Eu sempre malhei, mas aos 30 anos eu senti que meu corpo mudou, se eu enfiasse o pé na jaca em um dia, no outro já não ficava legal, foi quando procurei endocrinologista e nutricionista e passei a me cuidar mais. [CZ] Qual foi o ponto em que determinou que gostaria de ter um corpo mais sarado? [CB] Com os cuidados com a alimentação, as mudanças no corpo apareceram. Eu cortei o glúten e a lactose e passei a me alimentar de três em três horas, isso acabou fazendo com o que meu abdômen ficasse sarado. [CZ] Você é seguida por 159 mil pessoas. O que acha que as atraem? No cenário atual, com tantas blogueiras fitness, o que você considera como seus diferenciais? [CB] Eu acho que meu diferencial é a minha sinceridade, pois eu mostro o que é realmente a minha rotina, o que eu como, o que eu faço, não invento. Tenho a impressão que existem algumas meninas que buscam mil aulas diferentes e acabam fazendo estripulias. [CZ] Quais são os seus alimentos de "ouro", aqueles que não saem da sua alimentação e qual foi aquele que você não come de jeito nenhum? [CB] O meu alimento de ouro é o ovo, pois é uma proteína saudável e que dá para fazer várias receitinhas, como para o lanche da tarde. E o que eu não consumo de jeito nenhum é o refrigerante, pois tem muito açúcar. 10
[CZ] Conta para gente qual é o seu exercício
[CZ] A sua rotina fitness a inspirou para criar a
favorito? Há algum que não goste de fazer?
sua marca, a Diva Fitness? Conte-nos um pouco
[CB] O que eu mais gosto e o que eu mais odeio é
sobre o seu lado empresária...
o agachamento (risos). É uma relação de amor e
[CB] A Diva Fitness surgiu de uma parceria
ódio. Para nós mulheres ele é o exercício ideal
muito legal que fiz com a Patricia Marcelino. Eu
para deixar o bumbum durinho e pela posição
achava difícil encontrar roupas bacanas para
que ficamos, ele encaixa o abdômen, que
malhar em São Paulo, ou eram muito básicas ou
também ajuda. Eu tenho vontade de xingar, de
possuíam um estilo que considero duvidoso.
chorar, é um saco, mas o resultado é garantido.
Junto com a Patricia conversamos sobre estampas, tecidos, etc. Acho legal misturar moda
[CZ] E como é a sua rotina de exercícios?
com o fitness, mas que fosse confortável.
[CB] Eu não gosto de acordar cedo, sinto que
Tivemos o cuidado que todas as roupas fossem
não funciono direito, então respeito o meu
funcionais, nada saísse do lugar e a mulher não
corpo. O melhor horário para malhar é uma
precisasse pensar que o peito ou o bumbum está
questão pessoal, varia de pessoa para pessoa,
aparecendo enquanto ela malha. E deu certo.
mas gosto de malhar depois do almoço, sinto que o rendimento é melhor, mas se não puder ser
[CZ] Como você faz para que o "momento relax"
nesse horário, vou à noite. Acordar às 6 horas da
não vire momento de devorar a geladeira? [CB] Uma vez por semana eu fico livre, mas há fins de semana com o namorado que eu brinco que ele me leva para comer “coisas gordas” e o
manhã para malhar é só em caso de não ter escolha e disponibilidade em outro horário, último caso. (risos)
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MAT É R I A E S P E C I A L RESSIGNIFICANDO
POR LIA BEATRIZ FLECK
PARA AUMENTAR AS VENDAS NATALINAS, OS COMERCIAIS NAS REVISTAS E NA TELEVISÃO PASSAM A IDEIA DO "NATAL PERFEITO".
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Para aumentar as vendas natalinas, os comerciais
milhares de moradias. Um número imenso de
nas revistas e na televisão passam a ideia do
pessoas se sensibilizou e foi grande o volume de
"Natal perfeito". Podemos, facilmente, cair nessa
doações. Inúmeras pessoas se dispuseram a
armadilha e passar as festas nos preocupando só
largar seus afazeres e famílias, e até seus
em comprar e ganhar presentes, ou ter uma
empregos para ajudar, mostrando que ainda
árvore super bem decorada e muita comida. Uma
existem muitas pessoas solidárias.
casa bem decorada para as festas e muitos
Mesmo já tendo auxiliado as vítimas das
presentes não garantem um Natal feliz. Literal e
intempéries, ainda podemos fazer mais por
simbolicamente, se há muitas decorações na
alguém no Natal. Podemos ter presentes,
árvore de Natal, não se vê a árvore! Menos pode
decoração e ceia e, além disso, aquecer o
ser mais e comemorar o Natal abraçando a
coração de uma ou mais pessoas, estando
simplicidade, cultivando uma atitude de gratidão
conscientes e atentos aos muitos que tem
com as bênçãos que já temos, ficando presentes
problemas. Alguns estarão tristes por sentirem
“realmente” com todas as pessoas que nos
falta de pessoas que já se foram e outras perdas
rodeiam, pode ser bem mais gratificante.
que, em dias significativos do calendário, se
Para muitas pessoas o Natal será um milhão de
amplificam. Outros estarão sós, hospitalizados
vezes diferente do que é representado nos
ou abandonados. Se estamos numa boa fase,
anúncios da TV. O Sul do pais foi, e está sendo,
podemos ser um ombro de apoio, há muitas
duramente castigado pelas enchentes. Além das
pessoas precisando só de um pouco de carinho,
pessoas que tiveram suas casas alagadas e
atenção, ou apenas um ouvido atento.
perderam tudo, outros lugares foram atingidos
Nessa época, no entanto, alguns de nós
por um temporal avassalador que destruiu
começam a chafurdar no nevoeiro da
auto-recriminação, devido a frustrações ou
Então percebemos que o Natal e a vida não
metas não atingidas. Outros enveredam pela
precisam ser perfeitos, mas “bons o suficiente”.
via da idealização de como o Natal, sua vida e
O novo significado do Natal pode ser encontrar
seus relacionamentos "deveriam" ser. Se nossos
alguém que realmente precisa de ajuda, na
desejos não estão se realizando, em vez de
nossa própria família ou além dela. Podemos
ficarmos deprimidos ou entorpecidos para não sentir, ajudar alguém pode ser uma oportunidade para nos distanciarmos um pouco de nossos problemas e aí, quem sabe, vê-los por outra perspectiva, as vezes até com mais autocompaixão. Como diz o ditado, o ótimo é inimigo do bom. Às vezes, aceitar
fazer do Natal uma data em que os melhores presentes serão aqueles que a pessoa que os recebeu lembrará por muitos anos, pois a doação do nosso tempo, energia e presença a alguém em
a mediocridade
necessidade, é um
é o que dá
presente de amor,
espaço para
que tem o poder de
transcendê-la.
enriquecer a alma de
E assim é com o
quem recebe e será
Natal e outras
inesquecível.
coisas na vida.
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MAT É R I A E S P E C I A L
A DIETA DA
Felicidade A DIETA DA
Gratidão POR ANA LAURA GUIMARÃES CRN:1028 MUITO MAIS QUE UMA ESCOLHA ALIMENTAR É UMA FILOSOFIA DE VIDA. É A DIETA DE VIVER FELIZ, SAUDÁVEL NUMA CONSTÂNCIA IMUTÁVEL DE BELEZA, SAÚDE E PESO. SUPER FÁCIL? NÃO! Cada dia é uma conquista e nós queremos estar com você a cada minuto. Mas para isso você precisa aprender, gravar, mudar sua alimentação e sua forma de viver. O poder da felicidade vem de dentro de você, quando escolhe o alimento que produz felicidade. É possível viver com menos estresse e aproveitar uma nova dieta, cuidar da sua vida a partir de agora. Quanto mais você aprende sobre alimentação, mais você constrói no dia a dia uma vida ideal. Sempre dentro do que é ideal para você neste momento.
Felicidade é a capacidade de viver com gratidão, minuto a minuto do seu dia.
A cada fato novo ter consciência que é o melhor que poderia acontecer a você. Estar ciente que no universo tudo muda instantaneamente. Basta você colocar um novo olhar sobre o mesmo fato e terá uma realidade diferente. Então a dieta da felicidade quer lhe mostrar esta realidade também aplicada a sua forma de viver. A palavra “dieta” vem do grego “díaita” e quer dizer “forma de viver”. Então, se você vive triste e cobrando o que não conseguiu fazer, azeda a vida com leite e trigo, você vai viver fora da dieta, ou seja, infeliz. Você tem que descobrir qual a melhor dieta para sua vida, para você. Desde que contemple todas as regras da boa conduta alimentar certamente você será feliz. Sim, se você acha que sua alimentação está errada pense em fazer sua mudança a partir deste momento. Tire o leite, Leite zero! Se você fizer cara feia, então este é o seu vilão de estimação. Muitas vezes você se sente completamente doente sem saber que todos os 10 ou 20 sintomas estão relacionados à ingestão de leite de vaca. Veja a diferença entre intolerância e alergia ao leite de vaca: 16
Alergia
Intolerância (AO AÇÚCAR DO LEITE)
Existe em primeiro a intolerância ao açúcar do leite ou lactose e vem acompanhada de sintomas menores e fáceis de corrigir como diarreia ou constipação, excesso de formação de gases e distensão da parede abdominal em função da fermentação do açúcar do leite pelas bactérias intestinais e aumento de absorção de água causando edema.
(A PROTEÍNA DO LEITE)
A reação alérgica é uma resposta do sistema imunológico que desencadeia um grupo de sintomas bem maior como: diarreia, otite, bronquite, erupções cutâneas, secreção nasal, falta de ar, inchaço, taquicardia, arritmia, ansiedade, nervosismo, depressão, insônia.
Como seu corpo não digere estas proteínas do leite, que são semelhantes às proteínas de todos os tecidos do seu corpo, onde todos os tecidos são formados de proteínas praticamente semelhantes, simplesmente o sistema imunológico se desorganiza e ataca todo o corpo. Todinho mesmo! E se ainda houvesse cálcio no leite que você está ingerindo, vá lá. Na hora da ordenha 1 litro de leite tem 1 g de cálcio. Vai ser fervido, perde metade do cálcio. Vai ser pasteurizado, perde mais ainda. Depois de tudo isso lembre que ele pode vir adicionado de um monte de outras substâncias ilegais e você tem zero de cálcio. Pense bem antes de fazer aquele café da manhã com “sem meu café com leite eu não fico” e comece imediatamente com um suco de cenoura e maçãs sem agrotóxicos, uma tapioca que leva 2 minutos para fazer e porque não um pouquinho de mel? Obs: em crianças os sintomas podem ser bem mais sérios. Como o leite está escondido em várias preparações em geral é o que mais malefícios causa.
DE ESTAR FAZENDO O MELHOR Delícia viver COM A CERTEZA PARA VOCÊ E PARA OS QUE VOCÊ AMA.
Ame e agradeça SEMPRE TUDO QUE VOCÊ FAZ. AO DEITAR FAÇA UMA AVALIAÇÃO DO SEU DIA E VEJA SE PODERIA
mudar alguma coisa FIRME O PROPÓSITO DE FAZER O suco e a tapioca. VOCÊ VAI ME AGRADECER.
Namastê 17
R E C E I TA S D O C L U B E Quer ver sua receita nas páginas da nossa revista e nas nossas redes sociais? É simples, marque #receitadoclube e #clubedozero nas suas publicações do instagram que todo mês escolheremos um novo participante. Não se esqueça de colocar uma foto linda para ilustrar a sua receita e de nos contar se ela é zero açúcar, zero glúten ou zero lactose. Compartilhe conosco a felicidade e a arte de cozinhar.
Petit Gâteau
INGREDIENTES 1 Mistura para preparo de Petit Gâteau Supra Soy 2 Ovos ½ Xícara de chá de óleo 1/3 Xícara de água fria MODO DE PREPARO Pré Aqueça o forno a 250°C. Coloque o conteúdo do pacote em um recipiente. Adicione os dois ovos, o óleo e a água. Misture delicadamente por um minuto ou até obter uma massa homogênea. Coloque em formas de petit gâteau untadas e polvilhadas com cacau em pó. Asse a 250°C por 8 minutos. Desenforme e sirva quente. Sugestão: use óleo de arroz. 19
R E C E I TA S D O C L U B E
Spaghetti com Abobrinha
INGREDIENTES 200g de Spaghetti Schär 2 abobrinhas grandes 25g de queijo parmesão ralado 1 colher de sobremesa de salsinha picada 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e refogue a abobrinha fatiada por aproximadamente 6 a 7 minutos, mexendo constantemente. Retire do fogo e tempere com sal e pimenta. Cozinhe o spaghetti em bastante água com sal até o ponto em que ainda esteja firme. Escorra a água e coloque o spaghetti junto com a abobrinha na frigideira. Refogue-os em fogo alto por aproximadamente 1 minuto. Adicione a salsinha picada e o queijo parmesão ralado e sirva imediatamente. Agora é só saborear! 20
R E C E I TA S D O C L UB E
Bolo Tal e Qual
INGREDIENTES BOLO ½ xícara (chá) de farinha de trigo (120 g) | ¼ de xícara (chá) de amido de milho (100 g) ½ colher (sopa) de fermento químico (10 g) | ¼ de xícara (chá) de cacau em pó (40 g) ¼ de xícara (chá) de nozes picadas (45 g) | ½ xícara (chá) de Tal e Qual (26 g) ½ xícara (chá) de margarina light derretida (135 g) | 1 ovo (60 g) 1 maçã com casca ralada fina (480 g) | 2 colheres (sopa) de leite desnatado (50 ml) INGREDIENTES MOUSSE - 16 barrinhas de Chocolate ao Leite Diet Gold picadas finamente (400 g) 4 colheres (sopa) de Tal e Qual (8 g) | 4 colheres (chá) de amido de milho (16 g) - Raspas da casca de 1 laranja (5 g) | 4 claras (160 g) MODO DE PREPARO Faça o bolo: em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento, o cacau em pó e as nozes. À parte, junte o Tal e Qual, o ovo, margarina, o leite e a maçã ralada. Bata bem com um batedor de arame (fouet), até formar um creme homogêneo. Junte delicadamente essa mistura aos ingredientes secos. Passe a massa para uma forma redonda (20 cm de diâmetro x 5 cm de altura) untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 30 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro da massa, ele saia limpo. Desenforme o bolo e deixe esfriar sobre uma grade. Enquanto isso, prepare a mousse: em uma tigela, junte 1 xícara (chá) de água (200 ml) fervente ao chocolate ao leite, mexendo bem para que derreta e forme uma calda homogênea. Deixe descansar até chegar à temperatura ambiente. Em uma panela pequena, junte o Tal e Qual, o amido de milho e as raspas de laranja com 1 xícara (chá) de água (200 ml), e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até a mistura ficar em ponto de mingau. Bata as claras na batedeira até ficarem em ponto de neve. Com a batedeira ainda ligada, despeje aos poucos a mistura de amido de milho e Tal e Qual ainda quente. Bata por mais 5 minutos, ou até que as claras esfriem. Junte metade das claras à calda de chocolate já fria e mexa delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima com a espátula até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o restante das claras e mexa da mesma forma. Montagem: acomode o bolo no prato em que irá servi-lo. Corte um pedaço de papel-manteiga com aproximadamente 10 cm de altura e com largura suficiente para dar a volta no bolo. Envolva-o com o papel e prenda com fita adesiva. Coloque delicadamente a mousse sobre a superfície do bolo, dentro do aro da papel.Leve à geladeira por 4 horas, para firmar. Na hora de servir, retire o papel delicadamente.
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Acompanhe o Clube do Zero nas redes socais. Compartilhe um bom momentos que o @clubedozero proporcionou e na próxima edição você poderá fazer parte da nossa revista. É só marcar o @clubedozero e usar a #clubedozero nos comentários para que possamos encontrar suas fotos.
Chegou hoje a minha primeira caixa do @clubedozero e a única palavra que expressa o que estou sentindo é: FELICIDADE! A caixa é maravilhosa e super recheada! Não imaginava que chegariam tantas coisas deliciosas por aqui. Gravei um vídeo e já já sai no canal mostrando tudo que veio na minha caixinha, to babando aqui com vontade de comer tudo meu Deus! #clubedozero #nadaperfeitafitnes #nadaperfeitafit #eatclean #rotinasaudavel
Edição detox do @clubedozero Maravilhosa! Super recomendo pra quem quer alimentos saudáveis na dieta e não quer gastar muito. Vale a pena. #clubedozero #ediçãodetox #zeroacucar #dietasemsofrer #dietasemsofrer
Nada melhor que começar uma quarta-feira nublada com o @clubedozero, um presente para sua dieta!! #bomdia #clubedozero #clubedozerolovers #mixdozero #fit #vidasaudavel #qualidadedevida #vidaemequilibrio #saudeebemestar #dietasaudavel #zerolactose #zerogluten #zeroaçucar #foconoobjetivo #foconoverao
“I’m a man in the box” #gatonacaixa #clubedozero #gatinholindodamamae #aliceinchains
Acabou de chegar minha primeira caixinha do @ clubedozero e eu já amei!!! Posso querer comer tudo de uma vez? Não posso, né?! Tudo bem! rs .. A minha escolhida foi a Zero Glúten e Zero Lactose, e veio recheadíssima! Adorei! #clubedozero #sem #gluten #lactose #nolac #yummy #amo #zerogluten #zerolactose #fit #detox
Começando a segunda recebendo a primeira caixinha do #clubedozero #vembem #saude #dieta #fitness #fit #acredita #vemmonstro #instafit #instagood #eatfit #pensemagro #foco
Compartilhe com o Clube suas receitas usando #receitasdoclube
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OLHA QUEM ESTÁ CHEGANDO!
Edição Especial
Natal
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