Mesa de “La normas y el sector agroalimentario”

La aplicación y evaluación de normas en el sector agroalimentario, apoya a brindar confianza en las certificaciones, pruebas y inspecciones que se realizan y por supuesto, permite abrir mercados al exportar productos confiables que han pasado por los más estrictos sistemas de control de sanidad, inocuidad, seguridad y calidad.

Con la finalidad de abordar estos temas, en el foro de celebración en representación del Consejo Nacional Agropecuario y Directora General de la Confederación Nacional de Productores de Papa de

Erika Gordillo Romero

Responsable 1 IICA / SENASICA

Adriana Ortiz Rubio

Subdirectora de Normas de SENASICA

Lourdes de Cosío

Directora General de NORMEX

Nydia Orue

Directora del Clúster Agroalimentario de Nuevo León

Beatriz Pelayo

Vicepresidente de Normalización del Sector alimentos, bebidas y tabaco, CANACINTRA como moderadora

Las normas proporcionan el conocimiento, consenso y colaboración que requiere este desafío global, estableciendo un lenguaje común y criterios medibles. Las normas contienen las buenas prácticas en cuestiones clave para la competitividad de las organizaciones, dando respuesta eficaz a sus desafíos.

Fuente: UNE

De la misma, forma se contó con una zona de exposición en donde diversas instituciones, entre ellas el Consejo Nacional Agropecuario, explicaron de una forma interactiva la aplicación de normas en diversos productos y servicios.

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