Cocina INTEGRAL
AMC BREVES l
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en equipamiento de cocina, junto con Tecnalia. Su objetivo es
INDUSTRIA 4.0 AMC coordina un programa de Industria 4.0
CRECIMIENTO PARA EL SECTOR DE LA COCINA EN EL TERCER TRIMESTRE DE 2020 Entre julio y septiembre
conocer los 8 ámbitos de la industria 4.0 y, en base a un análisis y
de 2020, las ventas del sector español de la cocina registraron
diagnóstico individualizado, su aplicación e implementación en
un crecimiento del 11,82%, según AMC. El dato supone una es-
los procesos actuales de las empresas asociadas.
pectacular remontada tras la caída sufrida el trimestre precedente (-17,93%), por los efectos del confinamiento. Si se tienen
Así, el proyecto colaborativo “AMC-Industria 4.0” tiene como ob-
en cuenta los datos acumulados entre enero y septiembre de
jetivo el análisis y diagnóstico de cada empresa en función de
2020, las ventas del sector español de cocinas bajaron un 6,11%
una metodología específica. El proyecto incluirá 3 jornadas de
con respecto al mismo periodo de 2019. Hasta septiembre, por
trabajo para analizar los 8 ámbitos de la industria 4.0 y su apli-
subsectores, los fabricantes de mobiliario de cocina fueron los
cación en los procesos actuales de los asociados. Para conocer
que mejor comportamiento tuvieron, con un incremento inte-
los detalles del proyecto colaborativo, se invitará a los asocia-
ranual del 2,06%. En el lado opuesto se sitúan los fabricantes
dos de AMC a una jornada gratuita con los siguientes objetivos:
de componentes. Sus ventas aún están un 10,85% por debajo de las registradas entre enero y septiembre de 2019. Les siguen los
• Presentación sobre la industria 4.0 y sus ámbitos.
fabricantes de mesas y sillas, con un descenso interanual de sus
• Realización de un ejercicio práctico en el que cada empresa
ventas del -9,87%; los fabricantes de electrodomésticos (-6,50%);
reflexionará sobre su estrategia en relación con la industria 4.0.
y los fabricantes de encimeras (-2,89%).
• Presentación del proyecto colaborativo “AMC-Industria 4.0”. Para AMC, a pesar de que cada área de actividad se recupera En la jornada, las empresas obtendrán una primera reflexión
a una velocidad diferente, la tendencia en el conjunto del sec-
sobre su estrategia que servirá para decidir si quiere avanzar o
tor es de crecimiento. Las previsiones para el conjunto del año
no en el análisis de la oportunidades que le genera la industria
mejoran con respecto a las realizadas en junio pasado. Así, los
4.0 participando en el proyecto. Ello permitirá a las empresas en-
miembros de la asociación esperan mantener el ritmo del ter-
tender cómo les afectan estas tecnologías y con una inversión
cer trimestre y terminar 2020 con unos resultados ligeramente
inicial ajustada. Al final del proyecto se pueden realizar proyec-
inferiores a los de 2019; concretamente, un 1,47% menos. Para
tos individualizados de definición del plan de acción para las
AMC no estaría nada mal, teniendo en cuenta las excepcionales
plantas de las empresas interesadas.
circunstancias del ejercicio.
CURSOS DE FORMACIÓN SOBRE VENTAS
Variación de las ventas en 2020 con respecto a 2019
AMC, a través de la Consultora Vendeplus+, puso en marcha un curso de Formación & Training dirigido a proyectistas de estu-
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dios de cocinas. Se trataba de un curso muy sencillo, pero com-
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pleto. De reciclaje. Esta acción formativa se impartió en tres sesiones on-line que tuvieron lugar durante la primera y tercera semana de diciembre, por la situación sanitaria. En el curso participaron cerca de una treintena de profesionales. Vendeplus+ es una empresa con larga experiencia en el marketing y venta de equipamiento de cocina que actualmente está dando estos cursos a empresas del sector. Estos cursos son bonificables con los créditos de la Seguridad Social y se trata la formación comercial con teoría (documentación, proyecciones de diapositivas y vídeos) y role playing.
8,45%
0 -5
-6,11%
-10 -15 -17,93%
-20 Primer trimestre
Segundo trimestre
Tercer trimestre